第一篇：安全標(biāo)準(zhǔn)化各部門分工

安全標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)的基本要求

?1.獨立法人企業(yè)，依法經(jīng)營

?2.有安全生產(chǎn)許可相關(guān)的證件

?3.設(shè)備狀況完好

?4.有

?5.工藝安全控制措施

?6.安全間距符合規(guī)范要求

?7.員工精神狀態(tài)良好

?8.有安全管理機構(gòu)與人員并能夠認真開展工作

?9.有32項以上的安全管理制度并能夠嚴格執(zhí)行

?10.一年以內(nèi)沒有發(fā)生過死亡、重大火災(zāi)爆炸、嚴重泄漏事故

?11.根據(jù)安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范考核表考核結(jié)果:二級是80-89分,三級是70-79分,而且每個一級要素在60分以上,沒有否決項.公司領(lǐng)導(dǎo)安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?安全職責(zé)

?“雙基－基礎(chǔ)工作，基層工作”

?

?安全目標(biāo)

?安全機構(gòu)

?安全人員配備

?安全考核

設(shè)備部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?特種設(shè)備臺帳

?安全附件臺帳

?儀控設(shè)備臺帳（DCS、檢測、報警等）

?靜電控制措施

?檢維修作業(yè)程序

?動火、有限空間、登高等高危作業(yè)、拆除與報廢的作業(yè)程序及執(zhí)行情況

生產(chǎn)部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

安全操作規(guī)程、安全設(shè)施臺帳及維護

生產(chǎn)過程中的危害告知與突發(fā)事件應(yīng)急處理

開停車方案

關(guān)鍵裝置的安全管理

安全生產(chǎn)“五同時”

技術(shù)、研發(fā)部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?關(guān)健裝置工藝控制措施

?作業(yè)指導(dǎo)書中的安全內(nèi)容

?工藝安全規(guī)程

?新項目“三同時”（如新產(chǎn)品、小試等）

供應(yīng)部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?危險化學(xué)品原輔材料供應(yīng)商管理臺帳及資質(zhì)

?安全防護用品的供應(yīng)商臺帳及資質(zhì)

?勞動保護用品的供應(yīng)商臺帳及資質(zhì)

?危險化學(xué)品原料“一書一簽”

?易制毒、劇毒品的專項管理

?危險化學(xué)品運輸臺帳及資質(zhì)

?承包商的資質(zhì)及安全管理合同

?危險化學(xué)品倉庫的安全管理措施

人力資源部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?員工名冊及安全教育登記卡

?安全教育計劃書

?安全教育的培訓(xùn)教材

?安全教育的培訓(xùn)過程記錄

?安全教育的考試與效果評價

?安全的培訓(xùn)質(zhì)量控制

?特殊工種的安全臺帳

財務(wù)部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?安全投入費用清單

?安全投入的費用提取標(biāo)準(zhǔn)及臺帳

?省局關(guān)于調(diào)整高危行業(yè)企業(yè)提取安全生產(chǎn)費

?工傷保險交費臺帳及憑證

?意外傷害保險臺帳及憑證

銷售部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?危險化學(xué)品的登記證書

?危險化學(xué)品的“一書一簽”

?危險化學(xué)品的運輸臺帳及購買單位的資質(zhì)

?危險化學(xué)品的應(yīng)急電話及接電話人員的安全知識

其他部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?保安：外來人員登記教育、車輛登記檢查、安防器材、阻火器、應(yīng)急報警。?消防：器材維護、演練、報警、可燃檢測。

?職業(yè)衛(wèi)生：職業(yè)衛(wèi)生用品、職工體檢、應(yīng)急器材、職業(yè)危害申報、檢測。?各相關(guān)部門（基建、后勤、實驗室等）

安全部門安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

?

?

?安全責(zé)任制及組織機構(gòu)

?安全制度及執(zhí)行情況

?安全管理臺帳

?法律法規(guī)符合性評價

?重大危險源評估

?應(yīng)急救援預(yù)案及評審、備案、演練

?安全評價及新、改、擴建項目“三同時”

?事故報告、調(diào)查與處理

?各崗位風(fēng)險辯識、評估、與控制

?安全安全會議記錄、紀(jì)要、文件

?綜合安全檢查、安全巡查、隱患整改及反饋

?高危作業(yè)的安全管理與監(jiān)督

?安全生產(chǎn)許可證、危險化學(xué)品經(jīng)營許可證

?各種安全資格證書、?安全標(biāo)準(zhǔn)化自評與完善

?消防設(shè)施管理與維護、安全器材管理與維護

?安全警示標(biāo)志、安全警示線路

?職業(yè)衛(wèi)生檢測與結(jié)果公告

?安全教育及外來人員的培訓(xùn)考核

?其他安全工作

車間、班組安全標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作

安全教育情況。

?安全防護用品。

?勞動保護用品。

?高危作業(yè)票執(zhí)行情況。

?操作規(guī)程執(zhí)行情況。

?安全設(shè)施、消防設(shè)施維護情況。

?安全警示標(biāo)志。

?職業(yè)衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。

?應(yīng)急器材。

?緊急處置措施。

?員工安全意識。

?風(fēng)險評價控制措施。

?管理層查崗記錄。

?班前、班后會議安全內(nèi)容。

?消防器材。

?事故報告。

?

員工安全標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)知識

?危險化學(xué)品的應(yīng)急處置

?高危作業(yè)安全管理程序（申報、監(jiān)護等）?安全器材、消防設(shè)施的使用方法

?所在崗位關(guān)健裝置的安全操作規(guī)程

?日常安全基礎(chǔ)知識（事故報告、勞動防護用品等）

第二篇：各部門分工

整體負責(zé)

體育部（負責(zé)人：楊周、董超）

社團部協(xié)助（負責(zé)人:楊峻屹、王媛媛）

1．完善各種資料，辦理運動員的注冊手續(xù)和報名工作；

2．入場式方陣，觀眾席人員的排練；

3．社團部協(xié)同體育部做好運動會現(xiàn)場安排人員，提醒運動員按時參加比賽，幫助運動員拿必須的物品（具體到每個人員負責(zé)到每個運動員）并提前了解參賽場地及時帶領(lǐng)運動員前往比賽地點，切實做好檢錄工作；

4．協(xié)調(diào)各部門工作，做好工作導(dǎo)向；

5．社團部協(xié)同體育部做好運動會現(xiàn)場安排人員，提醒運動員按時參加比賽，幫助運動員（具體到每個人員負責(zé)到每個運動員）并提前了解參賽場地及時帶領(lǐng)運動員前往比賽地點，切實做好檢錄工作；

6．兩部要做好運動員的檢錄工作，切記?。?！

運動員參賽和接待

女生部（負責(zé)人：尹貽鳳、姜現(xiàn)萍）

科創(chuàng)部（負責(zé)人：劉鑫、王露曉）

1．科創(chuàng)部負責(zé)有關(guān)運動員請假事宜，防止不參加比賽出現(xiàn)的倒扣分情況；

2．協(xié)助體育部在現(xiàn)場做好人員安排，了解賽程，根據(jù)宣傳板報，在每項比賽開始前提醒運動員不得缺席；

3．女生部協(xié)助運動員參賽，負責(zé)存放運動員衣物，在比賽終點接待運動員，并護送至后勤服務(wù)區(qū)，負責(zé)接待運動員的干事要具體到每一個人（具體到100米的****運動員***干事誰負責(zé)。。。200米***負責(zé)）

運動會稿件和相關(guān)文字報告

記者團（負責(zé)人：李超、溫軍軍、李甜甜）

學(xué)習(xí)部（負責(zé)人：徐慧娟、代國振）

1．記者團負責(zé)廣播稿的積極書寫工作（于精神文明獎至關(guān)重要），及時報道好人好事；

2．負責(zé)拍照新聞工作，向投稿中心報道好人好事事跡

3．書寫各項通知。

4．?dāng)M定有關(guān)標(biāo)語，口號，開幕式中的方陣入場式解說詞；

5．學(xué)習(xí)部投送稿件

6.及時公布比賽成績，提醒取得名次的運動員參加頒獎儀式和領(lǐng)取獎品；

7．書面記錄所有獲獎情況，并于運動會結(jié)束后上交辦公室作為檔案；

8．協(xié)助宿管部作好休息場地的衛(wèi)生工作。

運動會宣傳

宣傳部（負責(zé)人：李亞君、周媛媛、陳櫻輝）

1．準(zhǔn)備宣傳板、條幅，根據(jù)賽程安排和現(xiàn)場廣播及時提前公布比賽項目和參賽人員名單

2．做好各項宣傳工作，以多種形式宣傳運動會，營造良好比賽氛圍辦公室書寫各項通知并做好新聞報道工作。

3.負責(zé)看管宣傳板、后勤桌椅、帳篷等物品。

看臺觀眾啦啦隊

紀(jì)檢部（負責(zé)人：李會文、于瑞強、劉明）

文藝部（負責(zé)人：王驥、刁發(fā)明、楊澤平）

1．負責(zé)開，閉幕式秩序的管理（看臺上的觀眾互動），以及給運動員加油助威，保證一定數(shù)量的人員參加（安排好人員的輪流觀看，上午和下午的人員分開，第一天和第二天的人員分開，具體到每個人的位置，每天點名記錄）；

2．做好人身，財產(chǎn)保衛(wèi)措施，看管好看臺物品的回收與整理（尤其是中午休息時段要安排專人看管休息處的財物），對需要幫助的運動員及時給予幫助；主意看臺衛(wèi)生

3．務(wù)必做到學(xué)生會全體成員到場輪流值班，；

4．10級每班必須組織15名以上人員觀看比賽，同時當(dāng)天各班向主席團通報人數(shù)，開幕式和閉幕式要求都要參加

后勤保障服務(wù)區(qū)

宿管部（負責(zé)人：鹿龍、孫菲、張紅）

秘書處（負責(zé)人：于自超、尹兆岳、閆曉麗）

1．宿管部賽前根據(jù)運動員需要，準(zhǔn)備固定號碼布所需的別針，飲用水，釘鞋等一切物品；

2．全權(quán)負責(zé)做好釘鞋的發(fā)放和收回及轉(zhuǎn)送等工作并做好相關(guān)記錄，看管好比賽用品； 3，每半天比賽全部結(jié)束后做好器材檢查，歸類，保管工作；

4．秘書處做好休息場地的安排和衛(wèi)生工作，（安排好人員中午的輪流值班，明確到個人）。

5．帶掃帚，畚箕以及垃圾袋到休息處，做好休息場地的衛(wèi)生負責(zé)工作。

6．根據(jù)運動會需要安排相關(guān)會議及比賽期間的臨時會議，負責(zé)有關(guān)會議的組織、召集、記錄工作，并迅速落實會議有關(guān)事項；

7．協(xié)助宿管部做好機動工作，應(yīng)對突發(fā)事件。

8．負責(zé)通知教職工參賽，一定要通知到老師

機動組

外聯(lián)部（負責(zé)人：許英龍、秦迪）

1．拉取贊助并購買所需的物品。如飲水，盒飯等。

2．做為機動部門及時協(xié)調(diào)突發(fā)事件。

4．做好運動會期間經(jīng)費收支報告。

6．負責(zé)購買運動會相關(guān)物品及藥物。

主席團人員分配

王德浩總體調(diào)配，李超負責(zé)記者團投稿，宋珍珍，鐘宜鵬負責(zé)看臺調(diào)配，曲彥霖負責(zé)后勤運動員調(diào)配，黃鳳云負責(zé)后勤教師接待。

注意事項：

1.各部門要負責(zé)好自己的工作，相互幫助相互協(xié)調(diào)。

2.看臺人員的安排、服務(wù)人員的安排、值班人員的安排都要具體到每個人，輪流值班，責(zé)任明確。

3.外聯(lián)部作為機動組可隨時調(diào)動。

4.各項工作已分配到各部，各部負責(zé)人要負起責(zé)任，承擔(dān)好自己部門的工作，嚴肅，認真，出問題追究到個人！

5.如發(fā)現(xiàn)在運動會期間出現(xiàn)和運動會無關(guān)的個人行為和活動，嚴肅

處理，取消學(xué)生干部評優(yōu)！

6.各部除女生部，科創(chuàng)部，記者團之外，各部只留三名干事，其余干事全部安排到看臺做觀眾！

7.28號和29號下午5:00各部長，干事要到后勤服務(wù)區(qū)簽到，嚴格考勤制度，（秘書處負責(zé)）未到取消評優(yōu)!

第三篇：學(xué)生會各部門分工

學(xué)生會的宗旨和任務(wù)（草案）

我們學(xué)生會在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮學(xué)生會群眾組織的優(yōu)勢，以愛國主義教育為核心，組織各項同學(xué)們喜聞樂見的活動，寓教于樂。我們學(xué)生會始終以同學(xué)們?yōu)榛A(chǔ)，團結(jié)同學(xué)，互相幫助，共同提高，使同學(xué)的自我教育、自我提高在學(xué)生會這個群眾組織中得到充分發(fā)揮。

1、主席職責(zé)：

(1)全面負責(zé)學(xué)生會工作，了解掌握各部門情況發(fā)現(xiàn)問題及時采取

措施，向有關(guān)部門反映，提出意見和要求。

(2)主持定期召開的學(xué)生會執(zhí)委會。研究每一階段工作、分析情況，落實措施，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，制訂學(xué)生會工作計劃。

2、副主席職責(zé)：

(1)協(xié)助主席開展工作，主席不在時，代理主席工作。

(2)二名副主席分管各部工作，協(xié)助各部開展經(jīng)常性工作。

3、組織部長職責(zé)：

（1）了解全校入團積極分子的情況，并對其進行培養(yǎng)、考察。

（2）組織學(xué)生會干部干事學(xué)習(xí)理論及對全體干部干事工作情況加以記載。

（3）對新團員進行團章知識考核，入團動機、思想的審查。

4、宣傳部長職責(zé)：

(1)負責(zé)學(xué)校的宣傳窗、學(xué)校黑板報及校園環(huán)境布置。

(2)落實工作責(zé)任制，定期召開部屬會議(即各班宣傳委員會議)。

(3)貫徹執(zhí)行學(xué)校對宣傳工作的意見和措施。廣泛進行征稿、約稿、及時表揚宣傳工作積極分子。

(4)組織各班開展黑板報，并隨時進行檢查、評比。

(5)指導(dǎo)各班宣傳委員工作。

(6)對學(xué)校大型活動宣傳。

5、學(xué)習(xí)部長職責(zé)：

(1)明確學(xué)習(xí)部的工作職責(zé)，定期召開部屬會議，研究工作，交流

情況，落實措施。

(2)、開展學(xué)習(xí)競賽，經(jīng)驗交流，糾正不良學(xué)風(fēng)，積極表楊和宣傳

學(xué)習(xí)上成績進步顯著的班級和個人。

(3)配合教研組搞好學(xué)科競賽。

6、體育部長職責(zé)：

（1）為提高全校同學(xué)的身體素質(zhì)，滿足同學(xué)中體育愛好者的需求，組織校內(nèi)體育競賽；

（2）協(xié)助學(xué)校開展運動會，負責(zé)進行兩操檢查。

（3）組織升旗班升旗手的訓(xùn)練。

（4）國旗班的管理與培訓(xùn)。

7、文藝部長職責(zé)：

(1)貫徹落實學(xué)校對文娛工作的意見和措施，定期召開部屬會議。

(2)組織全體同學(xué)積極開展有益的活動，組織主持好全校性的文娛

活動和比賽。

(3)落實各班文娛委員職責(zé)、指導(dǎo)文誤委員工作。

(4)組織全校各班開展教歌活動。

8、生活部長職責(zé)：

(1)貫徹學(xué)校關(guān)于勞動、衛(wèi)生工作的意見和措施。

(2)落實各班勞動、衛(wèi)生委員職責(zé)。定期召開部屬會議。

(3)負責(zé)全校清潔衛(wèi)生工作，并組織人員進行檢查、評比、公布、督促各班的執(zhí)行情況。

(4)協(xié)助醫(yī)務(wù)室搞好防治、宣傳、體檢工作。

(5)值周生管理

9、紀(jì)檢部長職責(zé)：

(1)協(xié)助學(xué)校抓好日常紀(jì)律和集會紀(jì)律。

(2)負責(zé)主持學(xué)生干部值周工作，經(jīng)常聽取情況反映提出意見。

(3)貫徹執(zhí)行學(xué)校行為規(guī)范中的有關(guān)規(guī)定，表揚和批評班級和個

10、秘書部長職責(zé)：

(1)進行會議記錄工作，協(xié)助起草計劃、總結(jié)。

(2)負責(zé)團微、校微及其它禮儀檢查工作；

10、社團部長職責(zé)：

(1)負責(zé)協(xié)調(diào)務(wù)社團的建設(shè)和活動開展；

(2)協(xié)調(diào)各社團開展活動，聽取各社員對社團的意見和建議，并及

時反饋給各社團，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)社團活動骨干，對社團負責(zé)人進行考察。

(3)定期召開社團負責(zé)人會議，制訂計劃、總結(jié)；

(4)組織各社團成果展覽；

11、校園電視臺長職責(zé)：

(1)校園電視臺節(jié)目安排

(2)協(xié)調(diào)指導(dǎo)電視臺主持人、編輯的工作

(3)采集新聞事件，開展學(xué)生喜歡并且對學(xué)生身心有益的活動

(4)組織收集整理校園電視臺的稿件存檔

(5)配合文藝部開展主持人大賽、發(fā)現(xiàn)新人才。

第四篇：學(xué)生會各部門分工

（1）、各部門安排了具體工作：

辦公室：做好成績的匯報和統(tǒng)計及獎狀制作。

宣傳部：要求準(zhǔn)備兩個宣傳板安置在籃球場附近，做好

照相攝影工作和稿件篩選。

學(xué)習(xí)部：準(zhǔn)備一個成績公示板，公布各代表隊的成績。生活部：借好蓋桌布、檢查衛(wèi)生、準(zhǔn)備飲用水等后勤保

障。

文藝部：借好音響設(shè)備，找好2名以上播音員及主持人，準(zhǔn)備好國歌、運動員進行曲等。

勤工外聯(lián)部及陽光團工委：借好桌椅(至少10張）?？苿?chuàng)部與心理健康部：體育器材的搬運和管理（準(zhǔn)備好?？鐧诘男蘩砉ぞ撸ㄐ∧景舻龋?/p>

實踐部與新媒介：做好運動員的檢錄工作。

紀(jì)檢部：安排各個班級到指定的位置以及引導(dǎo)方陣入場

維持紀(jì)律，確保運動會時學(xué)生的安全。

組織部：號碼簿發(fā)放和回收。

體育部：做好各種突發(fā)情況的應(yīng)急工作。

第五篇：QS概括各部門分工

肉制品QS認證流程

一、認證流程包括五點：

1、申報材料的遞交

2、現(xiàn)場審核

3、QS認證產(chǎn)品的抽檢

4、不合格項的整改及其改進情況現(xiàn)場核查

5、證書的發(fā)放

一、QS申報材料的準(zhǔn)備

（一）在申請書的撰寫過程中要求材料中的數(shù)據(jù)與公司實際情況相吻合（行政部）1.企業(yè)主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施（行政部）2.實驗室化驗設(shè)備及相關(guān)儀器（行政部）

3.使用的原輔料及其包材的廠家、型號、生產(chǎn)日期（經(jīng)營部）4.其他相關(guān)資料必須與現(xiàn)場實際情況一致。（經(jīng)營部）

（二）準(zhǔn)備營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證等相關(guān)證件時，注意所有證件是否為最新證件，是否已年檢，確保證件的時效性。（行政部）

（三）企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖必須按照材料要求準(zhǔn)備，其中設(shè)備布局圖必須能在圖中體現(xiàn)主要使用設(shè)備的具體位置，能夠真實、合理的反應(yīng)車間現(xiàn)場設(shè)置布局情況（行政部）

（四）準(zhǔn)備企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本時，確保包裝上的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與提供材料一致。（經(jīng)營部）

二、QS現(xiàn)場審核

主要包括六大項（42個核查項目）：質(zhì)量管理職責(zé)、企業(yè)場所的要求、生產(chǎn)資源提供、采購質(zhì)量控制、過程質(zhì)量控制與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗。

（一）質(zhì)量管理職責(zé)（組織領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)量目標(biāo)和管理職責(zé)：包括5個核查項目）1.審查企業(yè)是否有質(zhì)量工作負責(zé)人，并且該負責(zé)人對企業(yè)質(zhì)量安全工作是否履行其職責(zé)

2.企業(yè)是否有明確的質(zhì)量目標(biāo)，并核查其貫徹落實情況

3.制度文件是否健全，各有關(guān)部門質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限管理制度是否合理 4.是否制定不合理管理辦法 5.對不合格項是否有糾正措施 應(yīng)對措施：

1.質(zhì)量負責(zé)人不明確

2.企業(yè)質(zhì)量目標(biāo)雖已制定，但貫徹落實不到位，部分部門都目標(biāo)并不明確

3.企業(yè)沒有獨立的質(zhì)量手冊，而是用其他體系手冊代替，手冊實用性、可行性欠佳，而且內(nèi)容不夠全面

4.企業(yè)雖然有不合格管理辦法，但是缺少具體實施記錄

（二）企業(yè)場所的要求（三大項：廠區(qū)環(huán)境、車間現(xiàn)場和庫房情況：包括11項核查項目）（生產(chǎn)部）

1.廠區(qū)及周邊環(huán)境情況是否達到食品企業(yè)相關(guān)要求 2.車間防鼠、防蠅以及其他消毒措施是否配置合理、規(guī)范 3.各生產(chǎn)車間的溫度、濕度設(shè)定是否合理 4.車間是否有生熟交叉、迂回往返等不合規(guī)現(xiàn)象 5.車間光線是否達到要求，產(chǎn)品是否有防護措施

6.庫房衛(wèi)生環(huán)境是否達到要求，庫內(nèi)物品擺放是否合理，要求物品離地離墻、先進先出

現(xiàn)場審核容易出的問題：

1.車間基礎(chǔ)設(shè)施配備不足，安裝不規(guī)范（eg:洗手設(shè)備與生產(chǎn)人員數(shù)量不成比例，紫外燈安裝位置及高度不合理，不能充分發(fā)揮滅菌作用）

2.車間產(chǎn)品傳遞窗沒有充分利用，生熟車間有交叉感染，人員有迂回現(xiàn)象，車間的安全通道管理不嚴、部分通道已成為人流、物流通道

3.庫房原、輔料存放不規(guī)范，有觸地靠墻現(xiàn)象，而且標(biāo)識不明確，放置雜亂 行政部：

（三）生產(chǎn)資源提供（五大項：生產(chǎn)設(shè)備、人員要求、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝文件、工藝管理；涵蓋11項具體核查內(nèi)容，主要核查所具有的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施是否與申請材料一致，以及對申請生產(chǎn)食品品種、數(shù)量的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量安全要求的滿足性）存在的問題有：

1.食品生產(chǎn)設(shè)備、工器具保養(yǎng)不規(guī)范，缺少相應(yīng)的清洗、消毒記錄。2.企業(yè)質(zhì)量管理人員、技術(shù)人員、關(guān)鍵崗位操作人員以及其他相關(guān)人員缺乏質(zhì)量管理和安全意識、不能全面掌握食品相關(guān)法律法規(guī)，對專業(yè)技術(shù)知識掌握程度不夠，部分人員對產(chǎn)品工藝參數(shù)掌握不熟。

3.企業(yè)缺少相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)，或者缺少歸檔的紙質(zhì)文件 4.工藝文件中部分參數(shù)已過期，未進行及時修訂，文件中參數(shù)與產(chǎn)品實際執(zhí)行參數(shù)不吻合

5.部分職能部門文件管理比較混亂，缺少專職的文件管理人員 經(jīng)營部：

（四）采購質(zhì)量控制（三方面：采購制度、采購文件和采購驗證，其中以廠家

索證索票為主）企業(yè)容易出現(xiàn)以下問題：

1.畜牧類產(chǎn)品采購證件中缺少獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗檢疫合格證明、定點屠宰企業(yè)證明、工器具消毒證明等相關(guān)資料

2.納入QS管理的原輔料或添加劑QS證件不齊全、使用的添加劑與提供的QS證件不齊全、使用的添加劑與提供的QS證件不能一一對應(yīng)，或者QS證件已過期。

3.采購的原輔料或添加劑缺少每半年一次的檢驗報告，以及采購當(dāng)批次的檢驗報告，或者檢驗報告日期與當(dāng)批次產(chǎn)品標(biāo)簽生產(chǎn)日期不對應(yīng)

4.企業(yè)部分原輔料或添加劑的采購標(biāo)準(zhǔn)不齊全，或者標(biāo)準(zhǔn)制定缺乏合理性、可行性、操作性。

原料做好采購質(zhì)量控制工作，企業(yè)應(yīng)注意以下幾點：

1.企業(yè)應(yīng)該選擇正規(guī)、規(guī)范的廠家進行采購，從而嚴格控制產(chǎn)品源頭 2.對每批次采購的產(chǎn)品，索證索票應(yīng)及時、全面，而且對日期、廠家等文字進行認真核對

3.每批次進場產(chǎn)品應(yīng)及時進行檢驗 經(jīng)營部：

（五）過程質(zhì)量控制（三方面：過程管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品防護；包含5項核查內(nèi)容，主要考核企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量控制的能力）企業(yè)容易出現(xiàn)的問題：

1.企業(yè)員工對產(chǎn)品工藝不能熟練掌握，實際操作參數(shù)與制定標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)有偏差 2.企業(yè)對產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點制定不合理，不能滿足生產(chǎn)質(zhì)量控制要求（eg:肉制品熱加工的溫度、時間，速凍食品的速凍時間、溫度監(jiān)控等）3.生產(chǎn)記錄不規(guī)范、不合理、不能達到很好的監(jiān)控產(chǎn)品生產(chǎn)過程、滿足生產(chǎn)質(zhì)量控制的目的

4.對產(chǎn)品的防護不到位，存在導(dǎo)致產(chǎn)品污染、腐敗等隱患?？刂飘a(chǎn)品質(zhì)量過程：

1.企業(yè)的各相關(guān)人員對產(chǎn)品的工藝應(yīng)熟練掌握

2.加強相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，合理設(shè)計產(chǎn)品工藝，尤其是關(guān)鍵控制點的確定，同時當(dāng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中出現(xiàn)問題時，能夠采取合理的補救措施。

3.產(chǎn)品生產(chǎn)記錄表格的設(shè)計應(yīng)盡量合理、可行，能達到有效跟蹤、監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量的目的。行政部：

（六）產(chǎn)品質(zhì)量抽檢（四個方面：檢驗設(shè)備、檢驗管理、過程檢驗、出廠檢驗，包括7項檢查內(nèi)容）企業(yè)容易出現(xiàn)的問題：

1.檢驗人員的配置數(shù)量不能滿足企業(yè)數(shù)單元、多品種的產(chǎn)品檢驗要求。2.企業(yè)所做的檢驗標(biāo)準(zhǔn)未作更新，沒有使用最新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 3.檢驗人員對接數(shù)據(jù)的記錄不規(guī)范（eg:有效數(shù)據(jù)的保留）

4.檢測不規(guī)范，指標(biāo)的測定未做平行試驗，不能保證實驗數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性 5.產(chǎn)品未進行批批出廠檢驗，而且有部分檢測項目缺省，不能對所有批次產(chǎn)品進行監(jiān)控。

要做好QS審查中的42項具體內(nèi)容，首先需要企業(yè)對《食品生產(chǎn)許可審查通則》、審查細則、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件現(xiàn)場核查表》、最新么國家法律法規(guī)、國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等文件的認真學(xué)習(xí)；企業(yè)認真核查生產(chǎn)設(shè)備、檢驗儀器等各項硬件設(shè)施；提高全體管理人員的質(zhì)量控制意識，加強質(zhì)量管理制度。

三、申證產(chǎn)品抽檢

經(jīng)現(xiàn)場核查合格的企業(yè)，由審查組在核查現(xiàn)場抽取樣品，并對樣品進行包裝，然后再封口粘貼封條，再由企業(yè)將樣品送往指定的檢驗機構(gòu)進行檢驗。

四、不合格項整改

不合格項整改表是用來幫助企業(yè)不斷改進其質(zhì)量安全管理的輔助措施，它是審查組根據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件現(xiàn)場核查表》對企業(yè)做出整改的要求，需要企業(yè)在規(guī)定的時間內(nèi)對不合格項進行整改，受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負責(zé)確定對企業(yè)不合格項改進情況進行檢查驗證，包括書面驗證和現(xiàn)場驗證。

五、發(fā)證

國家質(zhì)監(jiān)總局或省質(zhì)監(jiān)局做出準(zhǔn)予許可決定之日起15個工作日內(nèi)向申證企業(yè)頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證副本。