第一篇：2012年果品推介工作實(shí)施方案

秦安縣2012年果品推介工作

實(shí) 施 方 案

為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)全縣林果產(chǎn)業(yè)，拓寬果品銷售渠道，提高我縣果品的市場知名度，增加農(nóng)民收入。根據(jù)我縣果品的主銷渠道和市場需求量分析，擬在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場舉辦“中國天水秦安蜜桃推介會”、浙江嘉興果品市場舉辦“中國天水秦安蘋果推介會”，為保證按期完成推介會的各項工作任務(wù)，特制定本工作方案。

一、時間、地點(diǎn)

（一）北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場中國天水秦安蜜桃推介會 時間：2012年8月10日前（農(nóng)歷六月二十三日前）地點(diǎn)：北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場

參會人員：邀請的國家部委領(lǐng)導(dǎo)、省市聯(lián)系縣的領(lǐng)導(dǎo)和分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、天水市果業(yè)辦，縣四大組織主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、宣傳部、縣委辦、政府辦、農(nóng)工部、財政局、林業(yè)局、果業(yè)局、農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局、工商局、招商局、文廣局、天水成紀(jì)果業(yè)公司、天水冠源果業(yè)公司等主要負(fù)責(zé)人，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場及有關(guān)大型連鎖超市負(fù)責(zé)人，邀請的有關(guān)新聞媒體記者。

（二）浙江嘉興果品市場中國天水秦安蘋果推介會

時間：2012年9月20日前（農(nóng)歷八月五日前）

地點(diǎn)：浙江嘉興果品市場

參會人員：邀請的國家部委領(lǐng)導(dǎo)、省市聯(lián)系縣的領(lǐng)導(dǎo)和分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、浙江嘉興有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、天水市果業(yè)辦，縣四大組織主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、宣傳部、縣委辦、政府辦、農(nóng)工部、財政局、林業(yè)局、果業(yè)局、農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局、工商局、招商局、文廣局、天水成紀(jì)果業(yè)公司、秦安縣雪源果品公司、恒翔果品公司、夢源果品公司等主要負(fù)責(zé)人，浙江嘉興果品市場及有關(guān)大型連鎖超市負(fù)責(zé)人，邀請的有關(guān)新聞媒體記者。

二、推介方式

（一）北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場

1、邀請省部級領(lǐng)導(dǎo)或名人現(xiàn)場推介秦安果品；

2、舉行以蜜桃為主的秦安果品現(xiàn)場品嘗展銷活動；

3、組織具有地方特色的文藝節(jié)目搭臺演出；

4、由縣政府為北京新發(fā)地市場經(jīng)營秦安果品的經(jīng)營戶頒發(fā)獎牌、榮譽(yù)稱號證書，邀請當(dāng)?shù)孛襟w記者采訪等活動，調(diào)動他們經(jīng)營秦安果品的積極性。

（二）浙江嘉興果品市場

1、浙江嘉興果品市場承諾在醒目的樓頂免費(fèi)提供廣告位一處，由縣上籌資做一幅大的廣告牌進(jìn)行宣傳。

2、舉行以蘋果為主的秦安果品現(xiàn)場品嘗展銷活動；

3、舉辦推介會時，由市場協(xié)調(diào)委托當(dāng)?shù)貜V告企業(yè)籌劃，請歌手唱歌表演，采用懸掛氣球、橫幅、背景等形式營造氣氛，邀請當(dāng)場超市負(fù)責(zé)人、經(jīng)銷商參加，期間由秦安縣領(lǐng)導(dǎo)

發(fā)言介紹秦安蘋果特點(diǎn)，結(jié)束后為經(jīng)銷商設(shè)宴并發(fā)放禮盒果品。

三、工作內(nèi)容及進(jìn)展安排

（一）7月1日前召開工作組成員會議，討論研究工作任務(wù)，制定各部門工作方案，明確工作任務(wù)與分工。

（二）7月5日前召開縣主要領(lǐng)導(dǎo)和各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加的招商推介會協(xié)調(diào)會，協(xié)調(diào)推介會的具體事宜。

（三）7月10日前做好秦安縣舉辦《果品推介會簡介》匯編畫冊的材料收集工作。

（四）7月20日前做好秦安縣舉辦《果品推介會簡介》匯編畫冊的制作。

（五）7月25日前做好會議議程制定；完成領(lǐng)導(dǎo)講話稿、主持詞的撰寫。

（六）7月28日前做好會場布置相關(guān)事宜、宣傳媒體聯(lián)系、會場保安工作等事宜的銜接協(xié)調(diào)工作。

四、工作職責(zé)

（一）果品推介會參會人員協(xié)調(diào)及會場保安工作：主要任務(wù)是協(xié)調(diào)參加果品推介會的客商、項目單位負(fù)責(zé)人、新聞媒體記者，與展館保衛(wèi)保安人員協(xié)調(diào)，做好會場秩序維護(hù)與安全保衛(wèi)等工作。具體由商務(wù)局牽頭，工商局與果品市場協(xié)調(diào)，委托當(dāng)?shù)貜V告策劃企業(yè)負(fù)責(zé)實(shí)施。

（二）果品推介會項目資料收集匯編及畫冊制作工作：主要任務(wù)是收集果品推介的相關(guān)資料、圖片、光盤，匯編制

作與發(fā)放果品推介畫冊，擬定會議議程，撰寫領(lǐng)導(dǎo)講話稿和主持詞等工作。具體由商務(wù)局牽頭，招商局負(fù)責(zé)。

（三）招商推介會會場管理與協(xié)調(diào)及保障工作：主要任務(wù)是招商推介會會場秩序管理與協(xié)調(diào)，各項費(fèi)用的預(yù)算、支出、報帳及追加經(jīng)費(fèi)的落實(shí)等工作。具體由財政局負(fù)責(zé)。

（四）推介所用果品由縣林業(yè)局、果業(yè)局和果品公司負(fù)責(zé)提供。

五、工作要求

（一）明確分工，各負(fù)其責(zé)。要圍繞工作全局，按照任務(wù)分工，各司其職，明確做好工作的路徑，多動腦筋想辦法，努力完成本職工作任務(wù)。

（二）積極主動，勤奮工作。要發(fā)揚(yáng)雷厲風(fēng)行、深入細(xì)致、艱苦奮斗的工作作風(fēng)，積極主動做好工作，堅決克服辦事拖拉、相互推諉不負(fù)責(zé)任的不良工作作風(fēng)。

（三）加強(qiáng)聯(lián)系，密切協(xié)調(diào)。工作中要多通氣、多溝通，互相請教，互相商量，加強(qiáng)工作匯報與研究，一心一意做工作，同心同德抓落實(shí)。

（四）團(tuán)結(jié)協(xié)作，主動配合。要聽從指揮，服從安排，發(fā)揚(yáng)工作一盤棋思想，分工不分家，主動協(xié)作，團(tuán)結(jié)互助，同心協(xié)力做好北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場推介會和浙江嘉興果品市場推介會的各項工作，園滿完成工作任務(wù)。

六、組織機(jī)構(gòu)

為保證果品推介會的順利舉辦，縣上決定成立秦安縣果

品推介領(lǐng)導(dǎo)小組。組成人員如下：

組長：王東紅縣委書記

副組長：賈萬祥縣人大常委會主任

程江芬縣委副書記、縣長

高霆鈞縣政協(xié)主席

成員：李愛仙

裴貴軍楊棟楊尚武杜根祥胡繼仁任發(fā)祥伏永平徐保祥姚丑義高飛王積銀馬念平任保明王保林蔡二成李發(fā)祥王紅芮縣委副書記 宣傳部部長 縣政府副縣長 縣委辦主任 縣政府辦主任 縣委農(nóng)工部部長 縣財政局局長 縣林業(yè)局局長 縣果業(yè)局副局長 縣農(nóng)業(yè)局局長 縣商務(wù)局局長 縣招商局局長 縣工商局局長 縣文廣局局長 天水成紀(jì)果業(yè)公司經(jīng)理 秦安縣雪源果品公司經(jīng)理 秦安縣恒翔果品公司經(jīng)理 秦安縣夢源果品公司經(jīng)理

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)設(shè)在縣商務(wù)局，高飛兼任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)果品推介各項事宜。

第二篇：推介材料

沁源縣郭道循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)引資上項推介材料之一

煤炭資源簡介

一、資源情況

沁源縣位于長治市西北部，是重要的焦煤生產(chǎn)基地和全國重點(diǎn)產(chǎn)煤縣。煤炭資源具有分布廣，埋藏淺、易開采、煤類齊全、煤質(zhì)優(yōu)、資源豐富、蘊(yùn)藏量大的特點(diǎn)。全縣2548平方公里國土面積中有2040平方公里賦存煤層，占縣域國土面積80%?？h域中西部靈空山、李元、韓洪、郭道、聰子峪、王陶和王和一線煤層露頭廣布，順露頭極易開采。煤質(zhì)種類主要有焦煤、瘦煤、貧煤和無煙煤。焦煤系低灰、特低硫、低磷優(yōu)質(zhì)主焦煤，其他為低灰、高熱值動力煤。預(yù)測全縣煤炭資源量約128億噸，勘查面積約750平方公里，累計探明煤炭資源儲量52億噸。可采煤層為賦存于二迭系下統(tǒng)山西組的1、2和3號煤層，煤質(zhì)以焦煤、瘦煤為主，尤以2號煤較穩(wěn)定可采，是本區(qū)上組煤主要可采煤層；6、8、9+10、11號煤層賦存于石炭系上統(tǒng)太原組，煤質(zhì)以貧煤為主，9+10、11號煤為下組煤主要可采煤層，多為動力用煤。

二、開發(fā)現(xiàn)狀

沁源縣煤炭產(chǎn)業(yè)興起于改革開放初期，縣營、二輕、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和個體等多種經(jīng)營性質(zhì)的煤礦一哄而上，從而導(dǎo)致小、散、亂不合理生產(chǎn)布局。經(jīng)過2006年資源整合和2009年煤礦企業(yè)兼并重組，淘汰關(guān)閉了生產(chǎn)工藝落后，資源損失浪費(fèi)嚴(yán)重，安全生產(chǎn)無保障，產(chǎn)能低的小煤礦，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)和先進(jìn)設(shè)備組建了沁新集團(tuán)（民營）、康偉集團(tuán)(民營)、通洲集團(tuán)（民營）、黃土坡公司（民營）、馬軍峪公司（民營）、長沁公司(國有控股)、潞安集團(tuán)(國有)、汾西集團(tuán)(國有控股)8大煤炭集團(tuán)主體，經(jīng)營31座煤礦企業(yè)。核定生產(chǎn)能力為2910萬噸/年，其中生產(chǎn)規(guī)模為30萬噸的礦井5座，60萬噸的4座，90萬噸的10座，120萬噸的8座，150萬噸的2座，180萬噸的2座。批準(zhǔn)開采煤田面積317.9692平方公里，占用資源儲量約20億噸，僅占探明資源量的38.4%。

隨著煤炭產(chǎn)能的不斷提升，延伸煤炭產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展煤化工產(chǎn)業(yè)，變輸煤為輸電，不僅具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，更是轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展的必然選擇，前景廣闊，勢在必行。

沁源縣國土資源局 二Ｏ一一年四月一日

沁源縣郭道循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)引資上項推介材料之二

鋁土礦資源簡介

一、資源情況

鋁土礦是沁源縣的優(yōu)勢礦產(chǎn)資源，出露于縣域中西部，呈條帶狀縱貫全縣。鋁土礦賦存于石炭系中統(tǒng)本溪組地層下部，為一水硬鋁石型風(fēng)化殼上沉積型礦床。根據(jù)三氧化鋁、二氧化硅、三氧化鐵含量和用途不同分為鋁土礦、高鋁粘土、普通耐火粘土和鐵釩土等礦產(chǎn)。全縣鋁土礦出露面積約300平方公里，估算資源量2.47億噸，已勘探面積79.33平方公里，探明資源儲量8082萬噸。鋁土礦礦體形態(tài)呈層狀，似層狀和大透鏡狀，分布較穩(wěn)定，礦層厚一般為2—3米，最厚可達(dá)近10米。礦石類型主要為粗糙狀、碎屑狀、豆鮞狀和致密塊狀四種，尤其以粗糙狀鋁土礦礦石品位高、質(zhì)量好，三氧化二鋁含量一般大于65%，鋁硅比大于7，為高鋁粘土，可作為氧化鋁、高級耐火材料和磨料剛玉的礦石原料。除此以外，與沁源接壤的古縣、介休、武鄉(xiāng)和襄垣等周邊縣域也有部分鋁土礦資源，基本處于開發(fā)階段。

二、開發(fā)現(xiàn)狀

鋁土礦開采方式多為剝離覆蓋層后的露天開采，沁源縣鋁土礦具有埋藏淺易開采的特點(diǎn)，由于受交通條件、加工轉(zhuǎn)化、發(fā)展理念等因素的制約，本世紀(jì)初沁源的鋁土礦開采才緩慢起步?，F(xiàn)有持證鋁土礦開采企業(yè)9個，批準(zhǔn)開采礦區(qū)面積19.5平方公里，占用資源量2379.7萬噸。核定生產(chǎn)能力117萬噸/年，目前大部分處于基建工程，尚未達(dá)到生產(chǎn)能力，生產(chǎn)潛力較大。發(fā)展鋁工業(yè)、耐火材料，磨料等下游產(chǎn)業(yè)前景廣闊。據(jù)有關(guān)資料介紹，沁源李城鋁土礦中含有稀土元素，所以在開發(fā)的同時，加強(qiáng)區(qū)域鋁土礦中稀土元素成份和含量的研究，對資源的充分利用和新產(chǎn)品的研發(fā)具有十分重要的意義。

沁源縣國土資源局 二Ｏ一一年四月一日

沁源縣郭道循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)引資上項推介材料之三

石灰?guī)r資源簡介

一、資源情況

沁源縣石灰?guī)r資源分布廣，儲量大，且具有厚度高，品質(zhì)好的特點(diǎn)。礦層主要分布于王和、王陶、聰子峪、郭道、韓洪、李元、靈空山一帶?？陕短扉_采的含礦面積全縣約計500km2,按面積比估算，石灰?guī)r資源量達(dá)350億噸。礦體賦存層位以奧陶系中統(tǒng)馬家溝組和寒武系中統(tǒng)張夏組為主。主要為深灰色、青灰色厚層狀石灰?guī)r夾少量白云質(zhì)灰?guī)r，局部見角礫狀灰?guī)r，平均厚度在20米左右，可供開發(fā)利用的石灰?guī)r礦體賦存于古生界寒武系張夏組和奧陶系馬家溝組地層中，尤以馬家溝組六段石灰?guī)r質(zhì)量最好，碳酸鈣含量大于95%，可用作電石和制堿灰?guī)r。

二、開發(fā)現(xiàn)狀

我縣現(xiàn)有建筑石料灰?guī)r采礦點(diǎn)18個，各石料礦山以生產(chǎn)料石、石子及石粉為主，主供建筑和水泥用石料，沒有深加工。2011年石料礦山清理整頓后，年生產(chǎn)規(guī)模在30萬噸以上的礦山有7個，年生產(chǎn)規(guī)模在20萬噸的礦山有2個，年生產(chǎn)規(guī)模在10萬噸的礦山有9個。存在開發(fā)利用程度低、產(chǎn)品單

一、管理粗放的問題，優(yōu)勢資源沒有變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢，所以引進(jìn)石灰?guī)r深加工企業(yè)，發(fā)展石灰?guī)r高端加工產(chǎn)業(yè)，合理利用優(yōu)勢資源，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，勢在必行，前景光明。

沁源縣國土資源局 二Ｏ一一年四月一日 沁源縣郭道循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)引資上項推介材料之四

煤矸石資源簡介

一、資源情況

煤矸石是煤礦企業(yè)在開采、洗選中產(chǎn)生的固體廢棄物。我縣煤矸石主要分為粘土質(zhì)矸石和巖屑質(zhì)矸石。粘土質(zhì)矸石可用作耐火材料；巖屑質(zhì)矸石可作為能源用于發(fā)電或作為矸石磚的原材料。

沁源縣煤矸石的產(chǎn)生隨著煤炭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而存在，據(jù)初步調(diào)查，歷年煤矸石排放量已超過1000萬噸。現(xiàn)有煤礦企業(yè)達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計年新增煤矸石可達(dá)300萬噸。同時，隨著坑口、選煤廠的陸續(xù)興建，將有大量的中煤和煤泥產(chǎn)生，可利用資源量十分充足。由于煤種的不同，其煤矸石發(fā)熱量也存在差異，發(fā)熱量較高的可達(dá)到2000-3000卡/千克之間。

二、開發(fā)現(xiàn)狀

目前，縣內(nèi)煤矸石利用僅停留在制磚和小型煤矸石發(fā)電方面，年消耗煤矸石不到50萬噸，矸石生產(chǎn)和消耗失衡，矸石排放堆積逐年增加，所以發(fā)展煤矸石加工企業(yè)不僅可保護(hù)環(huán)境變廢為寶、趨利避害，而且原料充足、成本低廉、前景廣闊、潛力巨大。

沁源縣國土資源局 二Ｏ一一年四月一日

全縣已發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn)有煤、鋁土礦、石灰?guī)r、白云巖、“山西式”鐵礦、含錳鐵礦、耐火粘土、水泥粘土、磚瓦粘土、鐵礬土、石料石材（含花崗巖）；石英砂巖及脈石英、煤層氣、礦泉水、紫砂陶土、稀土、天然氣等18種。

沁源縣郭道循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)引資上項推介材料之五

循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)土地利用情況簡介

郭道循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)位于沁源縣中部，北起郭道鎮(zhèn)棉上村，南到郭道鎮(zhèn)橋龍溝村，東臨赤石橋姚壁村，西至郭道鎮(zhèn)棉上村西山根，總體呈“V”字型?？偯娣e3513.65畝（2.3421平方公里）。距沁源縣城20公里，省道汾屯線橫貫?zāi)媳?，交通便利；園區(qū)內(nèi)省級項目郭道220KV變電站年內(nèi)投入運(yùn)行，電力充足；園區(qū)西靠沁源頭主流，中傍聰子峪河，東臨紫紅河流域，水源充足。

園區(qū)的土地構(gòu)成包括國有土地359.29畝，集體土地3154.36畝。其中，耕地2379畝；一般林地235畝；田地80畝；園區(qū)去年經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)已辦理農(nóng)用地轉(zhuǎn)用32.6公頃，已具備出讓條件；整個規(guī)劃區(qū)內(nèi)不涉及基本農(nóng)田。

附：沁源縣郭道鎮(zhèn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)項目土地利用情況表

沁源縣國土資源局 二Ｏ一一年四月一日

第三篇：果品供貨合同

泰納國際果業(yè)海寧市水果直營店供貨合同

(2008版)合同編號： 出賣人（甲方）：

買受人（乙方）：

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上，就泰納果品供貨的有關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議。

一、果品名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格、包裝及供貨批量：

見每批果品供貨合同清單。果品供貨合同清單為本合同的組成部分。

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合國家果品行業(yè)相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，且可以參考泰納海寧市水果門店收驗貨標(biāo)準(zhǔn)。

三、履行期限：為年月日至年月日。

四、交貨及運(yùn)輸：

五、結(jié)算方式：

六、果品驗收：

甲方應(yīng)按照規(guī)定提供泰納海寧市水果門店注冊許可證、每批果品的檢驗合格證明、發(fā)票等。乙方應(yīng)對每批果品進(jìn)行驗收，并查驗品名、數(shù)量、規(guī)格、價格等與供貨合同清單是否相符，對質(zhì)量有異議的，由泰納國際果業(yè)華東區(qū)質(zhì)檢部鑒定。

七、違約責(zé)任：

1、一方遲延交貨或遲延支付貨款的，應(yīng)每日按照遲延部分貨款%的標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。遲延超過日的，對方有權(quán)解除合同并要求遲延方賠償損失。

2、因乙方未提供必要的交貨驗收條件致使甲方無法按時交貨的，乙方應(yīng)賠償由此給甲方造成的損失。

3、甲方交付的果品若存在全部質(zhì)量問題的，乙方有權(quán)拒收，并及時通知甲方，由此產(chǎn)生的損失由甲方承擔(dān)。

4、若發(fā)生特殊情況，致使乙方不再需要甲方送貨的，或甲方無足夠果品提供給乙方的，均應(yīng)提前日告知對方，雙方可解除合同；未及時通知的，應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。

5、一方無正當(dāng)理由中止履行或單方變更、解除合同的，應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。

八、不可抗力：因發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗力的，經(jīng)核實(shí)可全部或部分免除責(zé)任，但應(yīng)當(dāng)

及時通知對方，并在合理期限內(nèi)提供證明。

九、爭議解決方式：本合同項下發(fā)生的爭議，由當(dāng)事人雙方協(xié)商或申請調(diào)解解決；協(xié)商或調(diào)解解決不成的由海寧仲裁委員會仲裁。

十、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。未盡事宜，由雙方共同協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本合同一式份，甲方份，乙方份，均具有同等法律效力。

十一、其他約定：出賣人（簽章）：買受人（簽章）：

詳細(xì)地址：詳細(xì)地址：法定代表人:法定代表人：委托代理人：委托代理人：電話：電話：年日年

第四篇：果品生產(chǎn)安全措施

果品生產(chǎn)安全措施

隨著人民生活水平的提高，水果越來越受到人們的青睞,經(jīng)濟(jì)價值持續(xù)上漲。果品生產(chǎn)的安全就凸顯的尤為重要。我縣是個林果生產(chǎn)大縣，現(xiàn)有果園面積近36000多畝。果品生產(chǎn)在我縣林產(chǎn)業(yè)中占了相當(dāng)大的一個比例。

隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入推進(jìn)，原始的以庭院果樹生產(chǎn)的模式必然被以大公司集中生產(chǎn)所取代。同時人民生活水平的提高就要求果品生產(chǎn)走向綠色、無公害。在果品生產(chǎn)安全工作中，我縣主要做法幾點(diǎn)：

首先，我縣加強(qiáng)對果品安全的相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)。對于果品生產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員、生產(chǎn)一線骨干管理人員進(jìn)行理論與實(shí)踐相結(jié)合的綜合訓(xùn)練學(xué)習(xí)考核，使其了解《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》及相關(guān)法律、法規(guī)，確保果品質(zhì)量和安全。為我縣果品安全生產(chǎn)在在整體上奠定了一個良好的基礎(chǔ)。

其次，在做好整體控制的同時，加大對果品安全生產(chǎn)中的各種技術(shù)宣傳力度，組織專業(yè)人員，在全縣通過舉辦講座等不同形式解決果農(nóng)生產(chǎn)中的問題。重點(diǎn)抓住生產(chǎn)冬閑，組織各果品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理人員對無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)法律、法規(guī)要求進(jìn)行進(jìn)一步的系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。生產(chǎn)季節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場生產(chǎn)實(shí)際操作培訓(xùn)，組織相關(guān)人 員赴無公害示范基地進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，增加感官認(rèn)識，起到了良好的效果。

第三，在具體管理工作中，嚴(yán)格控制殘留高的農(nóng)藥使用，按照質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，合理使用防病治蟲的農(nóng)藥。在施肥上，本著不污染果園土質(zhì)、提高果品產(chǎn)量為目標(biāo)，科學(xué)管理。根據(jù)本地條件，肥料使用重點(diǎn)選擇堆肥、漚肥與少量復(fù)合肥配合使用。杜絕使用國家禁止使用的各類農(nóng)業(yè)投入品。基肥主要以農(nóng)家肥為主，混加少量氮肥，追肥分期進(jìn)行，主要使用各種有機(jī)肥、微生物肥等，科學(xué)使用化肥。為避免病蟲害對生產(chǎn)造成重大損失，做好病蟲害的預(yù)測預(yù)報工作，提前通報并提出建議防治措施。具體措施主要以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)。通過相關(guān)措施保持樹體健壯，提高抗病性；合理修剪，保持樹體同風(fēng)透光、惡化病蟲生長環(huán)境；清除枯枝落葉等減少病源，降低蟲口基數(shù)；根據(jù)害蟲生物學(xué)特性采取信息素誘集、黑光燈誘集等方法防治；

第四，加強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制，不定期抽查農(nóng)戶農(nóng)業(yè)投入品使用情況記錄卡。聯(lián)合環(huán)保、農(nóng)業(yè)等部門定期檢測各生產(chǎn)區(qū)并及時反饋以采取保護(hù)和整改措施。各地農(nóng)業(yè)投入品使用實(shí)行連保、舉報和責(zé)任追究制度。對違反相關(guān)生產(chǎn)規(guī)定，擅自使用禁用投入品，造成人身傷害和財產(chǎn)損失的，依法追究民事責(zé)任、行政責(zé)任和刑事責(zé)任。

第五篇：果品文化心得體會

篇一：果品文化與休閑課上課心得 果 品 文 化 與 休 閑 課 上 課 心 得

姓名：鄒俊楠 學(xué)號：125131240 班級：應(yīng)化122班果品文化與休閑上課心得

我選擇這門選修課的初衷是因為我覺得這門課程，肯定可以讓我了解到很多我所不知道的好吃的水果，我希望通過這門課程可以豐富自己的吃貨生涯。通過這僅僅20學(xué)時的課程，我不僅知道了很多我所不知道的水果，我也對自己以前很熟悉的水果有了新的認(rèn)識；而且老師還給我們講了很多與水果無關(guān)的課外知識。比如：老師在給我們介紹蘋果的時候，也給我們介紹了蘋果公司的發(fā)展，讓我們對蘋果公司的創(chuàng)始人——我們崇拜的喬幫主（喬布斯）有了更多的了解。同時我們也知道了，在做產(chǎn)品時，產(chǎn)品的品質(zhì)固然會成為產(chǎn)品暢銷的一個十分重要的原因，可是有時候其他因素會讓產(chǎn)品在同等品質(zhì)的產(chǎn)品中脫穎而出，就像蘋果公司中喬幫主的個人魅力，讓我們對蘋果的產(chǎn)更加信任，與更多的購買欲望。

這僅僅20學(xué)時的課程，也糾正了我以前對水果的很多錯誤的看法。其中，讓我印象最深的就是菠蘿蜜。因為我以前一直以為菠蘿蜜就是菠蘿制作出來的罐頭的別名而已，通過老師的課堂我才知道菠蘿蜜和菠蘿是兩種完全不同的東西。

菠蘿蜜，學(xué)名大樹菠蘿，也有寫作波羅蜜的。是一種?？茊棠尽Ｔa(chǎn)于熱帶亞洲，在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培。中國海南、湛江等地產(chǎn)量較多。樹高15至20米。葉大而硬，綠色有光澤。有雄花雌花之分，分別生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒狀，長數(shù)厘米，密密地生著許多很小的花朵（花僅1毫米左右），雌花序生在樹干上或粗枝上，橢圓形，也密生著很多雌花。菠蘿蜜的果實(shí)是聚花果，也叫多花果。這種果是由很多花結(jié)成的果聚集在一起而成的。因此，它的果實(shí)也是世界上最重、最大的水果，一般重達(dá)5-20kg，最重超過50kg，加之果實(shí)肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被稱為“熱帶水果皇后”。

綠色未成熟的果實(shí)可作蔬菜食用，棕色成熟的果實(shí)可鮮食其果肉，味甜酸而不濃。種子長約3厘米，也可以煮食。菠蘿蜜的花生長在樹干或粗枝上，這叫“莖花植物”。莖花植物是熱帶雨林的主要特征之一，只有在多雨的熱帶地區(qū)才有莖花植物生長。

而且它的樹性強(qiáng)健，適合作行道樹、園景樹。外形巨大如車輪。菠蘿蜜樹高在2－3米之間。經(jīng)過人工培育成為傘形樹冠。

而且對于我一直很熟悉的菠蘿我也有了新的認(rèn)識。原來我們一直認(rèn)為只聞其名未見其物的鳳梨，就是菠蘿，而不是我一直認(rèn)為的梨子的一種。而且菠蘿屬多年生草本果樹植物，營養(yǎng)生長迅速，生產(chǎn)周期短，年平均氣溫23℃以上的地區(qū)終年可以生長。菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b、c，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。

但是菠蘿中也含有一種讓人有些小討厭的東西那就是菠蘿朊酶，有些人對菠蘿朊酶過敏，所以食用菠蘿后會出現(xiàn)腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，過敏比較嚴(yán)重的還出現(xiàn)呼吸困難、休克等反應(yīng)。

這也是為什么我們在食用菠蘿之前需要用鹽水浸泡菠蘿，經(jīng)過實(shí)踐積累，人們得到結(jié)論，用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過敏的能力，并喪失對于有的體質(zhì)的毒性。把菠蘿泡在鹽水里再吃，還能使其中所含的一部分有機(jī)酸分解在鹽水里，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。所以，吃菠蘿前，削掉果皮后，切成片并放在鹽水里浸泡一段時間，這樣就顯得安全多了，不用擔(dān)心菠蘿朊酶過敏。我也知道了為什么食用菠蘿之前必須要在鹽水中浸泡了。

老師還讓我們知道了怎樣更加方便的使用水果，給我這樣的吃貨提供了便利。

以前我剝荔枝剝得滿手都是汁，而且荔枝屁股上有個小塞子也很難去掉。老師告訴我們荔枝的中間有一條縫，只要沿著那個方向輕輕一咬，如果沒洗嫌臟的話用手輕輕一捏也行，殼就會自動裂開了啊。

我最開始吃獼猴桃就用手剝皮，像吃橘子似的，后來用刀切，像吃橙子似的，現(xiàn)在才知道，原來上一刀、下一刀，然后用勺子轉(zhuǎn)一圈就行了。

我們還知道在吃水果之前的一步，挑選水果的小方法，比如：山竹的小秘密：山竹的屁股上有幾個瓣，里面就有多少顆，這樣我們就可以挑選出有更多果肉的山竹了。

老師還告訴我們要想制作水果拼盤應(yīng)該注意的事項，讓我這樣不會做飯的人也可以為爸爸媽媽的餐桌獻(xiàn)上自己的一份力量，可以讓爸爸媽媽在飯后吃上一盤漂亮美味的水果。放假回家的時候一點(diǎn)更要給爸爸媽媽露一手，為他們做上一盤美味漂亮的水果拼盤。

雖然老師課程只有僅僅的20學(xué)時，但是確實(shí)讓我受益匪淺，不僅了解到了關(guān)于水果的知識，也知道了很多水果以外的知識。我在果品文化與休閑課上所得到的知識，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了我在最初選擇這門課程是想到得到的驚喜。

最后，謝謝老師這20學(xué)時的認(rèn)真授課，讓我獲益良多。篇二：果品文化論文 果品的營養(yǎng)與保健

土資1101班 a03110379 鄭惠玉

摘要：果品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖称分唬胸S富的炭水化合物、有機(jī)酸、維生素、纖維素及無機(jī)鹽、果膠等，因而成為人類生活中重要的營養(yǎng)源。隨著人們的飲食營養(yǎng)與保健意識大幅提高，水果營養(yǎng)與身體健康的關(guān)注度也隨之不斷被提高，對維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入越來越重視，那么研究如何合理地選擇、科學(xué)地攝取營養(yǎng)物質(zhì)也將成為關(guān)注焦點(diǎn)之一。

關(guān)鍵詞：果品 營養(yǎng)價值 人體健康、保健作用

果品通常又稱水果，可分為鮮果、干果、堅果和野果。水果是人們生活中的重要食物，雖然其種類和品種很多，但他們在化學(xué)組成和營養(yǎng)價值方面具有許多類似的特點(diǎn)。它們含有人體所需的各種營養(yǎng)，是人體維生素和無機(jī)鹽的重要來源。水果還含有各種芬芳物質(zhì)和各種有機(jī)酸，有助于食物的消化和促進(jìn)人們的食欲。同時水果中的一些物質(zhì)還會有助于某些疾病的預(yù)防和治療。為了攝入恰當(dāng)量的能滿足身體的各種養(yǎng)分需求的量，保障人們的身體健康。就需要合理地利用果品和避免果品食用的誤區(qū)。

一、果品的類別

在我們?nèi)粘Ｉ钪?，每天都與水果打交道，把水果當(dāng)成一種享口福的食品，但就在你和水果親密接觸的同時，一味吃不但不給你帶來健康，反而還會對身體造成傷害。為了健康，必須先了解水果。

從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)來看，水果可分為寒冷性、溫?zé)嵝浴⑵叫匀N。寒冷性水果的代表有：西瓜、梨、香蕉等。溫?zé)嵝运拇硎牵荷介⑻?、葡萄等。平性水果主要指：菠蘿、木瓜、蘋果等。所以在不同季節(jié)選吃不同的水果或因個人體質(zhì)不同選用的水果類別也是不同的。一般來說，實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，出汗多，經(jīng)常臉色通紅，所以在夏天選擇寒冷的水果。但是，寒性水果不宜多食，否則對身體有害。比如，梨味道甘甜，具有止瀉，消化作用，經(jīng)常吃可以肌膚白嫩，但由于其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會有損心、腎健康。溫?zé)嵝运话阌糜谑秤缓?，并且脾胃虛寒的人，平常肚子怕涼、怕涼食的人，一般可食用一些熱性水果。平性水果象山楂、菠蘿、這樣的水果有利于開胃消食，特別喜歡吃肉的人，一般多吃山楂有利于消化肉食，并且山楂這種水果能活血化痰，對于心腦血管疾病有很好的輔助治療作用，高血壓患者、消化不良的人應(yīng)多吃山楂。菠蘿中含有一些有機(jī)酸，它不僅增加果實(shí)的風(fēng)味，而且可以調(diào)節(jié)人體細(xì)胞里的酸堿平衡，還能改善血液循環(huán)，促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。

二、果品的營養(yǎng)價值

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和生物學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，水果對人體健康有3大貢獻(xiàn)： 1.清除氧自由基：

水果中以山楂、柿子的清除氧自由基的活力最強(qiáng)。大多數(shù)水果蔬菜原汁經(jīng)沸水浴加熱3分鐘后，其清除活力降低，但也有相反的環(huán)境，如燈籠椒、蕃茄和紫葡萄等的原汁經(jīng)沸水浴加熱后其活力反而增高5廣普脫敏八聯(lián)療法%以上。2.增強(qiáng)抗氧化酶活性：

水果可經(jīng)由過程增強(qiáng)抗氧化酶活性而掩護(hù)機(jī)體免受氧化損傷。很多水果蔬菜都可按捺脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物mda及脂褐素的天生，增加大鼠紅細(xì)胞膜巰基含量，提高大鼠紅細(xì)胞膜na+-k+-atp酶活力，如刺玫果、山楂、余甘果等。3．減少dna損傷，延緩衰老：

流行病學(xué)研究表明，補(bǔ)充水果中所含的vc、ve及β-胡蘿卜素可以或許降低冠心病、癌癥及白內(nèi)障等的發(fā)病率。臨床上經(jīng)由過程補(bǔ)充硒緩解冠心病、心肌梗塞患者的癥狀，也取得了一定的療效。黃酮類可以或許減少冠心病與心肌梗死的死亡率。此外，水果中所含有的多種非營養(yǎng)素生物活性物質(zhì)也發(fā)揮著重要作用。

三、科學(xué)的食用方法

1、水果維生素含量極高，在食用水果時最好不要削皮，但隨著現(xiàn)在商品意識的提高，對產(chǎn)品的采后處理越來越普遍，尤其是表面的浸蠟處理，這層表面蠟如果誤食對人體是有一定傷害的，因此在帶皮食用時一定要充分沖洗干凈。

2、如果有條件的話，水果最好是榨汁食用，榨汁能提高人體對維生素的吸收能力，并且還可以利用一些平常不能直接食用的果皮，如橘皮等，以提高利用率并大大增加營養(yǎng)物質(zhì)含量。

3、很多人發(fā)現(xiàn)水果腐爛時會削掉腐爛部分后繼續(xù)食用。但水果腐爛后有害藥物通過腐爛部分進(jìn)入食用部分從而污染果實(shí)，食用后對人體有一定毒害作用，因此當(dāng)發(fā)現(xiàn)果實(shí)腐爛后一定不能“廢物利用”，否則因小失大就得不償失了。

4、對于一些抗氧化、防癌的果品要事先經(jīng)過氧化才能起到作用，如大蒜中含有大蒜辣素，具有殺菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產(chǎn)生，是推薦的抗氧化、防癌食品。但直接食用不能充分吸收，而加熱后有效成分又被大量破壞。在食用前將大蒜切成薄片或細(xì)丁置于空氣中15分鐘，再生吃是效果最佳的。

四、果品的保健作用

果品食療就是在人體內(nèi)的陰陽相對平衡遭到破壞時，用果品調(diào)節(jié)和改變?nèi)梭w陰陽偏盛或偏衰的狀態(tài)，達(dá)到防治疾病的目的。例如選用山楂可以降血酯、降血壓、防止動脈硬化；枸杞、桂圓肉可防治肝臟損害；紅棗有補(bǔ)血、補(bǔ)脾胃、解藥毒等功效；核桃仁有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤腸等療效；銀杏可治療肺結(jié)核；杜果可止暈車、船；柿子能治地方甲狀腺腫大；柑橘能治缺鈣癥；葡萄、香蕉、杏、櫻桃能治缺鐵癥等等。許多果品都是滋補(bǔ)中藥，可以直接食用，也可以加工，還可用于配餐或藥膳的烹制。

中醫(yī)認(rèn)為，寒性和熱性食物應(yīng)搭配食用，才能保持機(jī)體內(nèi)寒熱(陰陽)平衡，維持正常的生理活動。常見果品的醫(yī)療保健作用，蘋果：治便秘（少）、治下?。ǘ啵?、滋潤皮膚、清潔牙齒。梨：清解熱毒、鎮(zhèn)咳化痰（用梨削頂部處成1/4蓋形，去核心，塞入川貝粉1錢，加少許冰糖，蓋上隔水煮梨汁同食）。桃：清津味甘。肥良果（多食易消化不良應(yīng)洗凈）。柿：瀉血、便秘，可蒸柿餅食用1天兩枚。肺熱、多痰、燥性、氣管 炎。具潤肺、止咳、化痰之效（不可冰過）。檸檬：可增強(qiáng)消化、出汗過多、食欲不振、體力倦怠、減肥解酒可飲汁、切片敷貼臉部可排除脂積（果汁須含皮）。水果可以為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”的記載，意即是要獲得人體所必須的各種養(yǎng)分素。飲食只有被主輔搭配，攝入恰當(dāng)量的能滿足身體的各種養(yǎng)分需求的量，才能很好地保障人們的身體健康，所以讓我們更加合理健康的進(jìn)補(bǔ)水果吃出美麗，吃出健康，引導(dǎo)健康綠色的新生活。參考文獻(xiàn)

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[11]汪繼峰,純天然不苦口的良藥——蘋果[j],食品與健康,2006年01期篇三：水果代表的性格 石榴：

石榴里面就像我們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴一樣，每一件小事的形成才有了我們美麗的生活。而石榴代表著熟的美麗，喜歡此花的你樸實(shí)無華的生活方式。懂得追求人生真、善、美的人。才是真正懂得生活的人。石榴花有著鮮紅的顏色和它對“炎陽的毫不辟易”的堅強(qiáng)性格，所以，郭沫若,把石榴比作“夏天的心臟”而深深愛著；,又因為自己追求自由、熱情奔放、樂觀向上的性格和石榴的性格相吻合吧。郭沫若喜歡石榴，,實(shí)際上表達(dá)了作者樂觀向上、熱情奔放的情懷。蘋果：蘋果被奉為水果之王，這一點(diǎn)與它的全能是分不開的。你也有全能的一面，有時候還可以成為別人的救世主。表面上的你溫柔和藹，可是內(nèi)心卻充實(shí)著攀比的思想，因為達(dá)到了一定的高度，就如王一般高高在上，你也不允許自己地位跌下來。就像是蘋果一樣。因此任何時候，你都會用盡全力去和對手一比高下。這樣的你，會成功，但同時，也會活得很累。草莓：

你的這一生，就像是草莓，酸酸甜甜，多樣人生。你是開心的，活潑的，快樂的。雖然沒有很強(qiáng)的能力，也沒有良好的外表，但是你的心態(tài)勝過一切。即使遇到了不開心的事情，你也不會表現(xiàn)得太過于輩傷，你主張笑著面對一切不開心。于是乎，就像草莓那般地，酸酸甜甜，看起來簡單，但是整個人生還是幸福的。葡萄：

你的身邊，經(jīng)常會圍繞著各種各樣的男人，但是你是一個比較有品位的人，不會因為他們的愛慕而輕易把自己打發(fā)出去?？梢?，你對人生的要求會有多高，就如那葡萄架上的或紫或青的葡萄，讓人垂涎。這樣的你，也是一個不甘于平凡的人，立志一定不做一個俗不可耐的人的你，渴望自己受到關(guān)注，事實(shí)上你也做到了，但同時，你也會招人的一些妒忌。

菠蘿：菠蘿看起來蠻丑的，全身長刺，削掉皮之后，露出嫩黃的果肉，給人一種誘惑。你的內(nèi)心與外表，相差太多。有時候，你的外表上給人一種文靜的感覺，可是你的內(nèi)心渴望的是一種瘋狂。你耐不住平靜的生活，但是現(xiàn)實(shí)的壓力又不得不讓你做一個俗人。大概以后你的人生，也都是這樣吧，只能渴望著轟轟烈烈的生活，但是又要被生活所累，做一名凡夫俗子。雪梨：

外表黃澄澄，有一種很誘人的感覺，咬上一口，雪白的肉露出來了，還帶來了大量的甜甜的水份，這樣的雪梨，也是讓人覺得親切的。你便是如此了，外表給人一種各藹可親的感覺，內(nèi)心也純凈質(zhì)樸。可是這樣的你，注定會遇到一些心酸事，而你又隱忍，把難過的事藏在心底，有苦自己嘗，帶給人的是快樂。就如雪梨，雪梨的心中，靠近核的周圍是最酸最苦的。芒果：

外表是金黃色，剝開皮，里面的肉還是金黃色，表里如一的芒果，也是人們喜歡的一種水果。而你的人生就如芒果，因為你是一個表里如一的人，有什么想法都會說出來，而不是一直藏在心中，讓自己受委屈。因為直白，不喜歡拐彎的你，在人生的道路上也注定會得到一些誹議。而就像芒果一樣，有些不適應(yīng)的人群碰到了芒果是會過敏的。櫻桃：

櫻桃這樣的水果，不但外形漂亮，給人一種嬌貴的感覺，而且它的價格也的確很貴，相對于一些大眾化的水果，櫻桃簡直算得上是貴族了。而你的身上散發(fā)的氣質(zhì)，你的言行給人的印象，你心中的一些思想與想法，都是具有高品位，高角度的。你不會把自己的人生變得俗不可耐，你一直在努力地保持著自己的貴族風(fēng)范。----------本文來自于中國石榴交易網(wǎng)