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      山茶油市場供給情況分析

      時間:2019-05-13 18:23:42下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《山茶油市場供給情況分析》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《山茶油市場供給情況分析》。

      第一篇:山茶油市場供給情況分析

      山茶油市場供給情況分析

      時間:2012-06-05 10:32:36來源:環(huán)球咨詢作者:環(huán)球咨詢

      山茶油不同于橄欖油,橄欖油主要產(chǎn)于地中海沿岸,我國主要靠進(jìn)口。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù),2001年中國進(jìn)口橄欖油只有392噸,2005年已經(jīng)一路飆升到4500噸。山茶油則是我國的特產(chǎn),主要集中在江西、湖南、浙江、廣西等地的高山及丘陵地帶,一直被中國南方省區(qū)居民視為山珍貢品,素有“油王”美譽(yù),在營養(yǎng)價值上比橄欖油還要好。

      在價格上,山茶油、橄欖油兩者差異很明顯,在國內(nèi),山茶油均價一般只有橄欖油的50%左右。而山茶油售價卻遠(yuǎn)低于進(jìn)口橄欖油,以“得爾樂”為例,其1升裝的純壓榨有機(jī)山茶油售價只有50多元。而同等級的進(jìn)口橄欖油售價至少在100元以上。而山茶油的售價又是普通食用油的3~5倍,在產(chǎn)量上,山茶生長在我國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶。山茶油分布在我國17個省市,主要集中在浙江、江西、湖南、廣西四省,全國年產(chǎn)量僅為20萬噸左右。山茶油的產(chǎn)量很低,一畝山茶林的年產(chǎn)量約在6升左右。

      在工藝上,山茶油的生產(chǎn)加工工藝相對簡單,任何一個正規(guī)的中、小型企業(yè)都可以生產(chǎn)山茶油,而山茶油的售價又是普通食用油的3~5倍,甚至更多,利潤空間很大。

      國內(nèi)外知名和重要的食用油品牌有:山村牌、純野牌、皓香牌、天福牌、西安博大核桃油、云南廣泰核桃油和紅花籽油、山東味福美花生油、山西百利士杏仁油、安陽漫天雪核桃油、青島海隆達(dá)葡萄籽油、紅井源亞麻籽油等以及橄欖油有億巴莉、品利、田園樂、克里特大地等。

      僅僅被譽(yù)為“東方橄欖油”的山茶油,就有“得爾樂”有機(jī)山茶油、金龍魚、滋采、潤心牌野茶油、金世本香山茶油等六七個品牌之多。相對于魚龍混雜的橄欖油市場,山茶油的抬頭無疑向市場傳達(dá)一個重要訊號:本土高檔食用油行業(yè)開始覺醒,要和進(jìn)口橄欖油一較高低。

      第二篇:山茶油市場需求情況分析

      山茶油市場需求情況分析

      時間:2012-06-05 10:30:09來源:環(huán)球咨詢作者:環(huán)球咨詢

      隨著人們對健康意識的轉(zhuǎn)變以及山茶油健康知識的普及,近幾年我國山茶油市場發(fā)展迅速。目前家樂福、沃爾瑪?shù)雀鞔蟠筚u場的食用油專區(qū),高檔食用油逐漸占據(jù)越來越多的貨架。各超市高檔食用油貨架上,山茶油與進(jìn)口橄欖油同樣擺在醒目的位置,正成為新的高檔食用油消費(fèi)熱點(diǎn)。同時,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著近幾年高端食用油的逐步升溫,產(chǎn)自南方的山茶油將大舉進(jìn)入北京等各地市場,橄欖油的“首席代表”位置將受到?jīng)_擊。

      業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,未來幾年,以山茶油為代表的高檔特色油,在各大超市的終端陳列競爭將更加激烈,并迅速滲入批發(fā)市場。同時作為禮品在節(jié)慶消費(fèi)的趨勢也將更加紅火。

      據(jù)統(tǒng)計,我國年消費(fèi)食用植物油約2000萬噸。按國際橄欖油消費(fèi)占食用植物油消費(fèi)3%的比例測算,我國僅橄欖油的年市場消費(fèi)量就需要60萬噸,而山茶油的市場潛力絕不亞于橄欖油,僅北京市場每年的山茶油消費(fèi)能力就能達(dá)到幾億元人民幣。

      第三篇:山茶油存在的問題分析

      山茶油存在的問題分析

      時間:2012-06-05 10:40:39來源:環(huán)球咨詢作者:環(huán)球咨詢

      盡管各界普遍認(rèn)為山茶油產(chǎn)業(yè)是中國未來食品工業(yè)發(fā)展中一個非常有潛力的產(chǎn)業(yè),但目前從各方面的市場反映來看,并沒有顯現(xiàn)的那么樂觀。很多企業(yè)還是處在初級階段,深加工及對產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識還沒有真正把握。其中存在的問題,主要集中在以下幾個方面:

      ①、長期以來我國經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人民的生活水平不高,人們?nèi)狈φ_的營養(yǎng)觀念;顧客對山茶油還缺乏了解,或者不全面了解,甚至存在認(rèn)識上的誤解。企業(yè)也好、科研單位也好對山茶油的營養(yǎng)價值認(rèn)識及科學(xué)研究投入嚴(yán)重不足

      ②、山茶油種植投入周期長,政府及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民認(rèn)為沒有經(jīng)濟(jì)作物快。為了發(fā)展其他快速經(jīng)濟(jì)而砍伐苗木,造成整體產(chǎn)業(yè)縮水;加之油茶樹生長周期長,投入大,產(chǎn)量低,農(nóng)民沒有種植的積極性;

      ③、品種小,資源少,低產(chǎn)出,屬小農(nóng)經(jīng)濟(jì)及自然農(nóng)業(yè),廣種薄收,人種天養(yǎng),缺乏好的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式; ④、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程基本停滯,整體水平還沒有日本研究機(jī)構(gòu)對茶油的認(rèn)識深刻;一些研究成果束之高閣,沒被大型企業(yè)及資本市場引起足夠的重視;對于油茶缺乏深入的科學(xué)研究。其中最重要的原因是沒有一個產(chǎn)業(yè)龍頭來推動,更沒有形成應(yīng)有的影響力以引起相關(guān)的專家、學(xué)者、權(quán)威機(jī)構(gòu)和政府對該產(chǎn)業(yè)的充分重視。又由于成本較高,價格不菲,消費(fèi)者對山茶油的附加值理解不是很深,過高的價格也難以對大眾消費(fèi)者產(chǎn)生親和力,阻礙了消費(fèi)者的購買欲。

      ⑤、針對于每年2000萬噸食用油市場,茶油份額不足1%;

      ⑥、各省市、地級小作坊式的榨油廠較多,基本是一市一縣都有加工廠;產(chǎn)品的質(zhì)量極不穩(wěn)定; ⑦、缺乏現(xiàn)代加工技術(shù)支撐和規(guī)模經(jīng)營。市場化進(jìn)程緩慢;

      ⑧、缺乏高質(zhì)量的茶油深加工產(chǎn)品;目前有的都是被動需求造成的提煉或者單純的提純,而沒有此領(lǐng)域的主動開發(fā)引發(fā)市場需求的產(chǎn)品;

      ⑨、資源分化嚴(yán)重,當(dāng)?shù)匦∮头蛔鰤赫?,其他企業(yè)收購原油精煉;有的企業(yè)只是收購茶枯餅做浸出油,而所產(chǎn)生的輔料茶粕的市場價格反而是油價的幾倍甚至更多;市場秩序混亂,假冒偽劣充斥市場,與橄欖油造假極為相似的行為嚴(yán)重?fù)p害了山茶油產(chǎn)業(yè)的無形價值;

      ⑩、山茶油最終要走出國門,開拓國際市場,但卻經(jīng)常被國外的一些機(jī)制所約束,由于我國食品管理規(guī)程不嚴(yán)格,運(yùn)作秩序不完善,難以得到對口國際機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。

      如果能夠解決以上制約我國山茶油行業(yè)發(fā)展的瓶頸,我國山茶油市場將能實(shí)現(xiàn)高速的健康發(fā)展。

      第四篇:山茶油國內(nèi)市場分析

      一、山茶油市場分析

      山茶油謀局高端中國食用油市場“異軍突起”

      自7月以來,普通食用油價格大幅“跳水”,再次引發(fā)大眾對中國食用植物油發(fā)展的深思。近幾年中國食用植物油的對外高依存度已經(jīng)成為政府和企業(yè)的心頭之痛,在短短數(shù)年間,中國由大豆出口國變成了進(jìn)口國。

      國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司副司長賀燕麗表示,中國將考慮出臺政策扶持國內(nèi)植物油加工企業(yè)壯大,盡力降低食用植物油的對外依存度。

      在政策利好與人們生活水平不斷提高的趨勢下,多年潛伏在密林深處的山茶油攜“天然,營養(yǎng),稀缺”等特性開始突破大眾食用油壁壘,向高端食用油市場發(fā)起了進(jìn)攻?!拔覀児窘衲暌呀?jīng)展開了全國性的招商,目前已經(jīng)在江蘇、浙江、河南、海南、福建、廣西、天津等地均已經(jīng)有經(jīng)銷商加盟,并開始了市場的全面拓展,今年預(yù)計廣告投入達(dá)5000多元?!焙辖鸷撇栌凸煞萦邢薰究偛棉k公室主任郭玉龍在接受《中國聯(lián)合商報》記者采訪時如此表示?!F(xiàn)狀:

      油茶多年“養(yǎng)在深閨人未識” 山茶油高端市場難進(jìn)

      山茶油又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油,從山茶科油茶樹種子中獲得,是我國最古老的木本食用植物油之一。

      所謂油茶(Camelliaoleifera),又叫茶子樹,泛指山茶科山茶屬植物中種子油脂含量較高且具有經(jīng)濟(jì)栽培價值的植物總稱,與油棕、油橄欖、椰子并稱世界四大木本油料植物,在我國南方14個省區(qū)的山地、丘陵地區(qū),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有多年的種植油茶與食用茶油的習(xí)慣。由于其適生范圍廣、經(jīng)濟(jì)價值高、生態(tài)功能強(qiáng),是我國特有的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益俱佳的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。在主產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)中占有十分重要的社會經(jīng)濟(jì)地位。

      盡管發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),既有利于國家糧油安全,也有利于節(jié)約耕地,還有利于水土保持,可謂是一舉多得,但多年來油茶產(chǎn)業(yè)一直未發(fā)展壯大起來,始終處于“養(yǎng)在深閨人未識”狀態(tài)。

      一份來自國家林業(yè)局產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的資料顯示,30年前,全球茶油與橄欖油含量基本相當(dāng),都約為30萬噸。但遺憾的是,幾十年的發(fā)展,橄欖油已經(jīng)發(fā)展為每年600萬噸的產(chǎn)量,可是品質(zhì)優(yōu)于橄欖油的茶油,其產(chǎn)量不升反降,產(chǎn)量只有25萬噸左右。

      茶油作為全球油類的一種,目前所占市場比例僅為1%左右。《中國聯(lián)合商報》記者通過走訪部分超市了解到目前高端茶油銷量非常慢,目前許多超市里在食用油的貨架上高端食用油都是被橄欖油占據(jù)著,只有零星的幾個品牌山茶油,而提到高端食用油,更多的消費(fèi)者會首先想到橄欖油,并不了解山茶油。“橄欖油之所以能夠得到發(fā)展,是因?yàn)槭澜缂Z農(nóng)和衛(wèi)生組織在地中海沿岸的一次調(diào)查帶來的結(jié)果,他們調(diào)查顯示,地中海沿岸三高病是全球最低的。經(jīng)調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)他們?nèi)卟∽畹偷闹饕蚓褪且驗(yàn)樗麄儚V泛地食用橄欖油。因此,橄欖油得以快速發(fā)展。而茶油其優(yōu)良的品質(zhì)沒有得到人們的認(rèn)識,中國雖然有近5000萬畝油茶林,但多數(shù)是處在‘人種天養(yǎng)'的狀況之中,產(chǎn)油率很低,平均只有5公斤左右?!惫颀埛治龅?。

      ▲規(guī)劃:

      油茶產(chǎn)業(yè)政策利好 山茶油發(fā)展正當(dāng)時

      近幾年來,油茶的品質(zhì)開始得到人們的認(rèn)知,尤其發(fā)展油茶這個產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、糧食安全等方面的作用開始受到人們、尤其是中央高層的關(guān)注,2007年國務(wù)院出臺了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》(國辦發(fā)[2007]59號文件),明確提出要大力發(fā)展油茶等特種油料作物。為推動油茶發(fā)展,2007年國家林業(yè)局在江西組織召開了“全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會”,并出臺了《國家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》。2008年元旦,溫家寶總理專門就我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題作出重要批示:“請林業(yè)局會同有關(guān)部門在充分論證的基礎(chǔ)上作出規(guī)劃,并研究相應(yīng)措施”;回良玉副總理也批示:“請按家寶總理批示要求,科學(xué)制定規(guī)劃,提出促進(jìn)發(fā)展的舉措”。各地相繼出臺了相關(guān)政策扶植油茶產(chǎn)業(yè)的開發(fā)利用。政策利好,許多企業(yè)認(rèn)識到發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)正當(dāng)時。

      “國家林業(yè)局專門成立了一個油茶司。這是前所未有的。2008年10月份,國家油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會在湖南召開,回良玉副總理出席,并作了重要講話,回良玉副總理對油茶發(fā)展事宜提出了一系列要求,湖南省政府出臺了《湖南省人民政府關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,現(xiàn)在看來,油茶發(fā)展的春天已經(jīng)來臨。”對茶油的市場前景,郭玉龍表現(xiàn)得信心滿懷?!偁帲?/p>

      是“隔岸觀火”還是力拼高端食用油市場?

      雖然已有不少企業(yè)認(rèn)可山茶油的市場前景,但目前許多企業(yè)卻仍然按兵不動,不愿冒出頭來充當(dāng)行業(yè)的領(lǐng)頭羊?!皹尨虺鲱^鳥,通常是走在最前面的都‘死'得很慘,還是保守點(diǎn)為好,再觀察一下市場?!北本┮患沂秤糜凸纠习逶诮邮堋吨袊?lián)合商報》記者采訪時道出了自己的顧慮。

      據(jù)了解,北京納福爾食用油有限公司于今年1月正式進(jìn)軍山茶油市場,該公司總經(jīng)理周文輝聲稱公司非常認(rèn)可山茶油的發(fā)展前景,但目前主要精力仍在銷售渠道的建設(shè)上,“我們的主要渠道還是我們經(jīng)銷商,我們給出了絕對的利潤空間和權(quán)利。”周文輝也坦言處于多種情況考慮,目前不會在媒體進(jìn)行大量廣告宣傳。

      其實(shí),同周文輝有同樣的想法的遠(yuǎn)不只一家,綜觀目前食用油市場,山茶油品牌有近30多種,金龍魚、福臨門等業(yè)內(nèi)巨頭也紛紛推出了自己的山茶油產(chǎn)品,但大多數(shù)廠家都采取了“隔岸觀火”的策略,大品牌并不把主要精力放在油茶的市場培育上,而是等待時機(jī)乘勢而上,小品牌則想跟風(fēng)而上得漁翁之利,誰也不愿意為培育市場強(qiáng)行出頭。

      “但金浩目前是在油茶領(lǐng)域做宣傳做得最多的,湖南、湖北、江西、廣州、上海等地的媒體上投放的廣告均很多。金浩從1993年開始從事油茶業(yè)務(wù),致力于油茶產(chǎn)業(yè)的探索,2005年在北京人民大會堂舉辦了茶油推介會,繼2007年在央視一套中標(biāo)《新聞聯(lián)播》前廣告段位后,2009年又以3000多萬元中標(biāo)《新聞聯(lián)播》前黃金時段廣告位,不久將開播?!睂ι讲栌褪袌瞿壳俺霈F(xiàn)的現(xiàn)狀,郭玉龍表示金浩公司作為山茶油這一細(xì)分行業(yè)的龍頭企業(yè),確實(shí)在起到引領(lǐng)市場的角色,為眾多企業(yè)打起前站,“金浩公司不斷加大廣告投入力度,近幾年累計投入廣告宣傳費(fèi)1億多元,今年我們預(yù)計廣告投入在5000多萬。”

      對《中國聯(lián)合商報》記者提出的是否考慮到一旦金浩在打前站,把市場培育起來后,同行業(yè)會乘勢而上,郭玉龍的回答是:“公司董事長劉翔浩的觀點(diǎn)認(rèn)為我們做廣告不是為了打壓競爭對手,我們也不怕其他企業(yè)與我們競爭。我們首先就是要把這個產(chǎn)業(yè)做起來,只要這個產(chǎn)業(yè)做起來了,幾百個億的產(chǎn)業(yè),不是哪一家企業(yè)或哪幾家就能做得了的。產(chǎn)業(yè)做起來了,我們都會有生意做。我們都能發(fā)展” 同時,郭玉龍表示,“我們之所以不擔(dān)心其他的企業(yè)趨勢而上,首先是我們有信心。要知道,在油脂行業(yè),能夠被評為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和國家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的好像不多,金浩在油茶產(chǎn)業(yè)方面有著天時、地利、人和的優(yōu)勢。天時:中央和地方各級政府十分重視油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;地利:湖南是中國油茶的主產(chǎn)區(qū);人和:公司股東對油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都形成了共識?!?/p>

      據(jù)了解,在山茶油市場運(yùn)作比較好的目前有江西的“潤心”和湖南的“金浩”等品牌?!鵂I銷:

      重渠道建設(shè)缺產(chǎn)品精準(zhǔn)定位

      據(jù)了解,油脂品質(zhì)的好壞,關(guān)鍵在于其不飽和脂肪酸及其他營養(yǎng)物質(zhì)的含量高低,而茶油在不飽和脂肪酸及維生素E方面的含量是橄欖油含量的幾倍之多,因此茶油又被稱為‘東方橄欖油',已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織重點(diǎn)推廣?!坝锌茖W(xué)研究分析指出,利用油茶籽生產(chǎn)的茶油是一種綠色無公害產(chǎn)品,其不飽和脂肪酸含量達(dá)90%以上。

      作為食用油中的高檔油,山茶油的賣點(diǎn)太多,卻也讓企業(yè)無從下手?!鄙讲栌陀卸噙_(dá)十余種功效:促進(jìn)血液循環(huán)、美容、預(yù)防心腦血管疾病......但是究竟買什么呢?“周文輝對《中國聯(lián)合商報》道出了企業(yè)面臨的困惑,如何進(jìn)行營銷也成了擺在從事產(chǎn)油經(jīng)營企業(yè)面前的一道難題,作為消費(fèi)者來講,特別是年輕消費(fèi)者、非產(chǎn)地消費(fèi)者對于山茶油的產(chǎn)地、功效、概念都弄不清,更別談對品類價值鏈的感觀認(rèn)知了。

      有多名研究山茶油營銷人士曾撰文指出山茶油領(lǐng)域存在高端定位不準(zhǔn)確、概念不清等問題。

      在當(dāng)今”渠道為王,終端制勝“的年代,記者發(fā)現(xiàn)許多企業(yè)都把渠道建設(shè)放在了第一位?!蔽覀兡壳暗匿N售渠道主要走團(tuán)購,商超不是主要的銷售渠道?!氨本┘{福爾食用油有限公司負(fù)責(zé)人周曉麗如此表示目前的主要任務(wù)還是尋找經(jīng)銷商,希望把先經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)搭建起來。

      作為茶油領(lǐng)域的龍頭企業(yè),金浩公司似乎可以運(yùn)籌帷幄,一邊是強(qiáng)勢的廣告宣傳,一邊緊跟的渠道建設(shè),郭玉龍介紹說:”我們公司的產(chǎn)品高、中、低各個檔次都有,所以商超和團(tuán)購我們都非??粗?。“為此,針對產(chǎn)品特點(diǎn),金浩公司提出了”逐年搶占全國一線城市和高檔市場"的擴(kuò)張思路,相繼成立了武漢、北京、上海、廣州、深圳、江西等銷售分公司,建立了由經(jīng)銷商、連鎖專賣店、KA賣場、BC店和團(tuán)購銷售隊(duì)伍組成的多層次密集分銷網(wǎng)絡(luò)。

      來自國家林業(yè)局的相關(guān)資料顯示,我國現(xiàn)有種植面積4531.2萬畝,年產(chǎn)茶油總量約27萬噸,僅相當(dāng)于食用油消費(fèi)總量的1.23%,茶油人均占有量僅為0.21公斤/年,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家人均占有量20公斤/年的水平,發(fā)達(dá)國家一般橄欖油的消費(fèi)量占其植物油消費(fèi)總量的40%以上。我國要達(dá)到人均茶油占有量2公斤/年的標(biāo)準(zhǔn),全國茶油產(chǎn)量需增加10倍,缺口達(dá)250萬噸/年,可見,未來茶油市場的需求旺盛。

      第五篇:山茶油的市場分析

      山茶油的市場分析

      關(guān)于山茶油產(chǎn)品的市場競爭狀況以及蘊(yùn)含其中的機(jī)會,劉杰克營銷顧問機(jī)構(gòu)認(rèn)為可以從兩個方面來分析。一方面,從目前的市場競爭情況來看,相對于大眾食用油市場,整個山茶油行業(yè)來說還處于一個不成熟的狀態(tài)。全國14 個油茶主產(chǎn)省(區(qū)、市)現(xiàn)有油茶加工企業(yè)近千家,油茶籽設(shè)計加工能力達(dá)到 430 萬噸,年可加工茶油 113萬噸,油茶加工業(yè)已形成一定規(guī)模,也具備了一定基礎(chǔ)。但是,包括金浩、金拓天、金龍魚、潤心等在內(nèi)的多個山茶油廠商,尚無一家企業(yè)具備顯著的品牌優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢而成為山茶油市場上的領(lǐng)袖者。既未見有任何一個品牌能善于利用老祖宗留下來的寶貴資源,借此打造獨(dú)具特色的山茶油品牌文化,也缺乏系統(tǒng)的營銷策略來構(gòu)建強(qiáng)大高效的品牌營銷體系引領(lǐng)其它廠商一起拓展行業(yè)的邊界。甚至還有的山茶油企業(yè)曝出了質(zhì)量問題,而筆者認(rèn)為,在食品產(chǎn)業(yè)中,不注重把握好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)而空喊塑造著名品牌的企業(yè),就如同在沙灘上造摩天大廈,不管樓建的多高多大,最終也免不了倒塌的結(jié)局。

      另一方面,未來茶油市場需求旺盛。根據(jù)《全國油茶發(fā)展規(guī)劃(2009-2020)》規(guī)劃,目前我國年產(chǎn)茶油為 26.7 萬噸,年人均占有量僅 0.2 公斤,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家年人均占有橄欖油20公斤的水平,食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)極不合理,發(fā)達(dá)國家橄欖油的消費(fèi)量一般占其植物油總消費(fèi)量的40%以上。我國要達(dá)到年人均茶油占有量2公斤的標(biāo)準(zhǔn),全國茶油產(chǎn)量需增加10倍,年缺口達(dá) 250 萬噸左右。我們由這一趨勢可以見到,未來茶油的市場需求將非常旺盛。這給行業(yè)的從業(yè)者和希望進(jìn)入這個行業(yè)的企業(yè)提供了豐富的想象空間。

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