第一篇:盤點(diǎn)抽查工作計(jì)劃
二00二年六月末存貨盤點(diǎn)抽查工作計(jì)劃
為了把握所有庫(kù)存物資的狀態(tài),保證帳、卡、物相符。以便更好地管理和利用物資。我公司在香港財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下決定,進(jìn)行全面的存盤點(diǎn)工作。即用清點(diǎn)對(duì)帳方法,查清物資實(shí)際庫(kù)存量和帳卡是否相符。查明物資發(fā)生盈虧的原因、物資的質(zhì)量狀況、有無超過儲(chǔ)存期限的物資等。
盤點(diǎn)對(duì)象:原材料、半制品、成品、外加工、設(shè)備、呆滯料
盤點(diǎn)時(shí)間:二00二年六月二十九日下午~三十日
為了更好、更準(zhǔn)確地完成盤點(diǎn)工作,公司內(nèi)部建立存貨盤點(diǎn)抽查小組。抽查小組按各部提供的調(diào)查表進(jìn)行抽查工作。組長(zhǎng)由財(cái)務(wù)/海關(guān)部文經(jīng)理?yè)?dān)任,成員由各部門負(fù)責(zé)人推薦組成,其中:生產(chǎn)部12人,財(cái)務(wù)/海關(guān)部3人,采購(gòu)部2人,PMC部2人,管理科2人,電算科1人,生技部2人,共計(jì)25人。將以上人員分為六組分別進(jìn)行抽查工作。
抽查方法:1.按價(jià)值大小重點(diǎn)抽查法,2.按序號(hào)順序隨意抽查法,3.指定抽查法。
具體分工如下:
第一組:*(采購(gòu))*(C/R二課)*(T/M)*(財(cái)務(wù))負(fù)責(zé)8幢1樓的原材料和7幢1樓的有害物資抽查工作。*,*按隨意抽查法和指定抽查法進(jìn)行抽查,*,*按重點(diǎn)抽查法進(jìn)行抽查。
第二組:*(采購(gòu)),*(C/R二課),*(T/M),*(生產(chǎn)辦公室)負(fù)責(zé)3幢2樓的原材料和4、5樓的呆滯料抽查工作。*、*按隨意抽查法和指定抽查法進(jìn)行抽查,*、*按重點(diǎn)抽查法進(jìn)行抽查。以上二組抽查時(shí)間:二00二年二十九日下午2點(diǎn)~5點(diǎn)
二00二年三十日早上8點(diǎn)~下午4點(diǎn)
預(yù)計(jì)抽查品種種類數(shù)量:10小時(shí)*12種/小時(shí)*4(方法)=480種。
占原材料種類總數(shù)的:480/3,800*100%=12.6%。
抽查品種價(jià)值占原材料庫(kù)存總額:
隨意抽查法和指定抽查法:240種*980KG*18元/KG(平均單價(jià))=787,200元。
重點(diǎn)抽查法:240種*980KG*18/GK(平均單價(jià))=4,233,600元。
抽查總額為787,200+4,233,600=5,020,800元。
原材料庫(kù)存總額為:16,000,000元。
抽查總額占原材料庫(kù)存總額為5,020,800/16,000,000*100%=33%。
第三組:*(PMC),*(DF),*(電算科),*(PMC)負(fù)責(zé)3幢1樓的產(chǎn)成品的抽查工作。*,*按隨意抽查法和指定抽查法進(jìn)行抽查。*,*按重點(diǎn)抽查法進(jìn)行抽查。
抽查時(shí)間:二00二年六月三十日上午11點(diǎn)~下午15點(diǎn)
共計(jì)三小時(shí)預(yù)計(jì)抽查品種種類數(shù)量:3小時(shí)*30種/小時(shí)*2(方法)=180種。
點(diǎn)產(chǎn)成品種類總數(shù)為:180/2,000*100%=9%。
抽查品種價(jià)值占完成品總額:
隨意抽查法和指定抽查法:90種*1,520PCS*3.8元/PCS(海關(guān)平均單價(jià))=519,840。重點(diǎn)抽查法:90種*1,287PCS*19元/PCS(關(guān)平均單價(jià))=2,200,700元
抽查總額為:519,840+2,200,770=2,720,610元。
產(chǎn)成品庫(kù)存總額為:8,500,000元(海關(guān)總值)。
抽查品種價(jià)值占完成品總額:27,20610/8,500,000*100%=32%。
第四組:*(T/M),*(C/R一課),*(C/R三課),*(管理科)負(fù)責(zé)7幢1,2,3,4層的原材料、在產(chǎn)品,產(chǎn)成品的抽查工作。*,*按隨意抽查法和指定抽查法進(jìn)行抽查,*,*按重點(diǎn)抽查法進(jìn)行抽查。
抽查時(shí)間:二00二年六月三十日上午8點(diǎn)~下午16點(diǎn)。
預(yù)計(jì)抽查種類(原材料、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品)占車間種類總數(shù)的:30%。
第五組:*(C/T三課),*(T/M),*(T/M),*(管理科)負(fù)責(zé)8幢2,3,4層和3幢4層的原材料、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品的抽查工作。*、*按隨意抽查法和指定抽查法進(jìn)抽查,*、*按重點(diǎn)抽查法進(jìn)行抽查。
抽查時(shí)間:二00二年六月三十日上午8點(diǎn)~下午16點(diǎn)。
預(yù)計(jì)抽查種類(原材料、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品)占車間種類總數(shù)的:30%。
第六組:*(財(cái)務(wù)),*(海關(guān)),*(生技),*(生技)負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)的抽查工作。
抽查時(shí)間:二00二年六月三十日上午8點(diǎn)~下午16點(diǎn)。
預(yù)計(jì)抽查數(shù)量:7小時(shí)*20臺(tái)/小時(shí)=140臺(tái)(未包含辦公設(shè)備),占總固定資產(chǎn)數(shù)為:140臺(tái)/1200臺(tái)*100%=11.6%。
按價(jià)值大小重點(diǎn)抽查法進(jìn)行抽查,預(yù)計(jì)抽查總額:140臺(tái)*28,000元/(海關(guān)平均單價(jià))=3,920,000元。
約占設(shè)備總額的:3,920,000元/13,000,000元(海關(guān)總值)*100%=30%。
注:橫線部分為抽查簽名人。
注意事項(xiàng):盡量避免重復(fù)抽查
財(cái)務(wù)/海關(guān)部
二0一一年六月二十六日
第二篇:盤點(diǎn)工作計(jì)劃
天隆百貨盤點(diǎn)工作計(jì)劃
時(shí)間:2004年8月27日,28日
參加人員:超市部,收銀部,人事部,賣場(chǎng)促銷員,專柜。
為了盤點(diǎn)工作順利進(jìn)行,各部門必須密切配合超市部,現(xiàn)作如下部署:
1、成立組委會(huì)成員:屈萬勝、周慶林抽查員:屈萬勝、周慶林
2、超市部14人,收銀部3人,人事部4人,促銷員5人,共28人。
3、盤點(diǎn)工作分三大區(qū)域:飲料區(qū)為A區(qū),食品貨架為B區(qū),用品貨架為C區(qū),堆頭區(qū)為D區(qū),N架食品為AN區(qū),N架用品為BN區(qū)。
4、盤點(diǎn)工作安排:
張小雄,蘇曉文為一組,負(fù)責(zé)超市所有堆頭(即D區(qū))
易武君,王亦平為一組,負(fù)責(zé)超市A區(qū)飲料區(qū)。
唐利華,劉紅蕊為一組,負(fù)責(zé)方便面,醬油區(qū)B1-----B4區(qū)。
陳紅,陸麗明為一組,負(fù)責(zé)閑雜,茶葉,沖飲,奶料,即B5----B9區(qū)。朱文玲,王榮嬌為一組,負(fù)責(zé)紙巾,拖鞋,毛巾,內(nèi)褲,即C1---C7區(qū)。王濤,陳小梅為一組,負(fù)責(zé)家雜,煤氣灶等即C8----C13區(qū)。張娜,蔣春媚為一組,負(fù)責(zé)麥片,休閑食品即為B10----B15區(qū)。
何福芳,專柜為一組,負(fù)責(zé)餅干,禮品,洗潔精,洗衣粉,即為B15,B16,C14,C15.胡小芳,許惠賢,為一組負(fù)責(zé)牙膏,香皂,沐浴露,即C16---C19區(qū) 藍(lán)小青,張艷為一組,負(fù)責(zé)洗發(fā)水,洗面奶,即C20---C24區(qū)。陳飛、李川平負(fù)責(zé)所有N架商品即AN區(qū),BN區(qū)。
5、收銀前臺(tái)N架商品由林春琴帶領(lǐng)1名收銀員進(jìn)行盤點(diǎn)工作。
6、盤點(diǎn)工作程序:
A、負(fù)責(zé)人按商品貨架左邊最上層,第一個(gè)商品開始,從左到右,成S型盤下來,并拿出一個(gè)樣板,在樣板的右下角貼上一張小紙,并注明數(shù)量,一人拿去收銀前臺(tái)過機(jī)后再擺回原位。
B、清點(diǎn)完數(shù)量后再?gòu)?fù)查一次,以保準(zhǔn)確無誤。
C、復(fù)查后,食品區(qū)由屈萬勝負(fù)責(zé)抽查,用品區(qū)由周慶林負(fù)責(zé)抽查,抽查率不少于5%。
7、盤點(diǎn)工作注意事項(xiàng):
A、在盤點(diǎn)過程中,拿取樣板,認(rèn)真核對(duì)商品條碼,以條碼為準(zhǔn)。
B、對(duì)照商品,如漏盤一個(gè)商品則罰10元,錯(cuò)盤一個(gè)商品則罰5元。
C、盤點(diǎn)時(shí),必須注意商品的安全,嚴(yán)禁拋擲商品,如有破損商品當(dāng)事
人負(fù)責(zé)買單。
D、負(fù)責(zé)拿商品過機(jī)的同事,把已輸入電腦的商品擺回原位,并將其商
品背面朝外方便抽查。
E、盤點(diǎn)人員半途不許離崗,下班或外出,必須經(jīng)盤點(diǎn)主管同意否則視
為曠工處理。
F、以上條例望各位遵守,要求做到準(zhǔn)確無誤,聽從安排,原則誰出錯(cuò),誰負(fù)責(zé),責(zé)任人之罰款在當(dāng)月工資中扣除,促銷員在公布后三天內(nèi)到辦公室按款實(shí)際數(shù)交款,否則雙倍處理!
以上為盤點(diǎn)工作計(jì)劃,望各位同事認(rèn)真執(zhí)行,做好盤點(diǎn)工作!順祝各位同事工作順利!!
倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)計(jì)劃
時(shí)間:2004年8月27日白天
參加人員:超市部,收貨部。
為了盤點(diǎn)工作順利進(jìn)行,確保數(shù)量準(zhǔn)確,現(xiàn)作以下部署:
1、成立組委會(huì)成員:監(jiān)盤人:李雪平抽盤人:屈萬勝周洋
2、張小雄,易武負(fù)責(zé)B架,C架盤點(diǎn)工作。王亦平,蘇曉文負(fù)責(zé)A架E架盤點(diǎn)工作。
王濤,易成才負(fù)責(zé)D架及地面存貨。
3、早盤完員工,幫其它貨架盤點(diǎn)工作。李雪平負(fù)責(zé)監(jiān)督及指導(dǎo)所有盤點(diǎn)過程以確保準(zhǔn)確。
4、盤點(diǎn)時(shí)需注意商品,人員的安全,嚴(yán)禁拋,擲商品,如有破損商品,一律由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償并買單處理。
5、盤完后所有單據(jù)交由李雪平交屈主管,然后交于電腦部負(fù)責(zé)處理。
以上盤點(diǎn)工作,望各位同事認(rèn)真執(zhí)行!
第三篇:盤點(diǎn)工作計(jì)劃
盤點(diǎn)工作計(jì)劃
一、目的、要點(diǎn)及注意事項(xiàng)
1、盤點(diǎn)方式的選擇及區(qū)別
2、利用計(jì)算機(jī)查找數(shù)據(jù),進(jìn)行盤點(diǎn)單的生成3、盤點(diǎn)中各種數(shù)據(jù)的來源,盤盈盤虧的理解
二、工作過程
1、確定盤點(diǎn)方式
盤點(diǎn)工作在制造型或流通型企業(yè)里隨處可見,因?yàn)榱蠋ず弦皇瞧髽I(yè)進(jìn)行管理工作的最基本條件。依照進(jìn)行的目的及方式不同,它被分為以下幾種:
(1)抽樣盤點(diǎn):由審查單位或其他管理單位所發(fā)起的突擊性質(zhì)的盤點(diǎn),目的在對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理單位是否落實(shí)管理工作進(jìn)行審核。抽樣盤點(diǎn)可針對(duì)倉(cāng)庫(kù)、料件屬性、倉(cāng)庫(kù)管理員等不同方向進(jìn)行。
(2)臨時(shí)盤點(diǎn):因?yàn)樘囟康膶?duì)特定料件進(jìn)行的盤點(diǎn)等。
(3)年終(中)盤點(diǎn):定期舉行大規(guī)模、全面性的盤點(diǎn)工作,根據(jù)相關(guān)的規(guī)定,一般企業(yè)每年年終應(yīng)該實(shí)施全面的盤點(diǎn),上市公司部分在年中還要實(shí)施一次全面的盤點(diǎn)。
(4)循環(huán)盤點(diǎn):采用信息化管理的企業(yè),為了確保料帳隨時(shí)一致,將料件依照重要性區(qū)分成不同等級(jí)后賦予不同循環(huán)盤點(diǎn)碼,再運(yùn)用信息工具進(jìn)行周期性的循環(huán)盤點(diǎn)。此次實(shí)驗(yàn)過程中,我們以抽樣盤點(diǎn)和臨時(shí)盤點(diǎn)為主。
2、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
(1)查找?guī)ど蠑?shù)據(jù)
在計(jì)算機(jī)上,查找出目前理論上帳上應(yīng)有的存貨,包括存貨品名、存貨數(shù)量、貨架位置、入庫(kù)時(shí)間等相關(guān)信息。(同學(xué)們可以根據(jù)各自不同的實(shí)驗(yàn)需求情況,查找各自需要的信息,生成帳上數(shù)據(jù)表。)
(2)計(jì)算實(shí)際庫(kù)存數(shù)據(jù)
通過入庫(kù)單計(jì)算已發(fā)生的入庫(kù)貨物數(shù)量,再通過出庫(kù)單計(jì)算已發(fā)生的出庫(kù)貨物數(shù)量,兩者求差,得出實(shí)際庫(kù)存貨物數(shù)量。
(3)計(jì)算盤盈、盤虧
比較查找出的帳上數(shù)據(jù)和計(jì)算出的實(shí)際庫(kù)存數(shù),當(dāng)帳上述量大于實(shí)際數(shù)量時(shí)盤虧,當(dāng)帳上數(shù)量小于實(shí)際數(shù)量時(shí)盤盈。制作盤盈、盤虧表。
3、分析數(shù)據(jù)
通過盤盈、盤虧表,分析數(shù)據(jù)的成因,尋找盤盈、盤虧的原因。最終生成盤點(diǎn)單。
三、實(shí)驗(yàn)總結(jié)
總結(jié)實(shí)驗(yàn)體會(huì),可提出改善建議
第四篇:固定資產(chǎn)盤點(diǎn)工作計(jì)劃
關(guān)于2016固定資產(chǎn)盤點(diǎn)工作計(jì)劃
的通知
各部門:
為更準(zhǔn)確的反映我公司當(dāng)前的資產(chǎn)狀況、做到帳實(shí)相符,切實(shí)滿足新三板公司年報(bào)審計(jì)和財(cái)務(wù)信息披露的標(biāo)準(zhǔn)和要求,我公司必須對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行一次徹底的盤點(diǎn),因此需各部門密切配合,為了本次盤點(diǎn)工作圓滿完成,特制定本固定資產(chǎn)盤點(diǎn)工作計(jì)劃
一、盤點(diǎn)總體要求
資產(chǎn)管理員必須嚴(yán)格按照盤點(diǎn)計(jì)劃規(guī)定的盤點(diǎn)程序步步到位,對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行分類,認(rèn)真填寫盤點(diǎn)明細(xì)表,保證不漏盤和重復(fù)盤點(diǎn),與各部門賬面資產(chǎn)核對(duì),并在明細(xì)表上標(biāo)注出哪些資產(chǎn)盤盈或者哪些資產(chǎn)盤虧,對(duì)盤盈、盤虧、毀損及報(bào)廢的資產(chǎn)必須查明原因并以文字說明,由部門領(lǐng)導(dǎo)在盤點(diǎn)明細(xì)表及文字說明材料上簽字,確認(rèn)盤點(diǎn)結(jié)果。
二、盤點(diǎn)范圍
湖北博士隆科技股份有限公司所有固定資產(chǎn)
三、盤點(diǎn)步驟
按部門進(jìn)行盤點(diǎn)工作,盤點(diǎn)工作和整理資料工作交錯(cuò)進(jìn)行。計(jì)劃如下:
1、由管理中心、資產(chǎn)管理部、技術(shù)部、質(zhì)控部、財(cái)務(wù)部抽人成立盤點(diǎn)小組 ;具體成員為:王超、王華珍、曾曉芳、行政部人員待定
2、各部門將本部門使用的固定資產(chǎn)進(jìn)行自查登記(見表1),在2017年1月10日前完成,各部門將登記表填寫好后交給王超整理匯總;
3、設(shè)備管理部制作固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表(見表2),王超以資產(chǎn)明細(xì)賬為基礎(chǔ),按照使用部門進(jìn)行分類,編制固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表;
4、按部門進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),然后把實(shí)地盤點(diǎn)的固定資產(chǎn)登記在盤點(diǎn)表(見表2),盤點(diǎn)方式為使用部門資產(chǎn)管理人員(或指定人員)盤點(diǎn),資產(chǎn)管理部和行政部安排的人員復(fù)盤,財(cái)務(wù)中心安排的人監(jiān)盤,盤點(diǎn)工作2017年1月15日-2017年1月17日展開;
5、整理盤點(diǎn)底稿,財(cái)務(wù)部門從固定資產(chǎn)管理模塊導(dǎo)出固定資產(chǎn)明細(xì)表,和固定資產(chǎn)實(shí)際盤點(diǎn)數(shù)進(jìn)行核對(duì),核實(shí)盈虧,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,2017年1月20日前完成。
6、為了更好的管好用好公司的固定資產(chǎn),維護(hù)固定資產(chǎn)的安全和完整,防止固定資產(chǎn)流失,建議各部門設(shè)置一名兼職資產(chǎn)管理員。
希望這次盤點(diǎn)工作得到各部門的支持。
財(cái)務(wù)管理中心
2017年1月3日星期二
第五篇:XX街道2020食品藥品抽查工作計(jì)劃
XX街道2020食品藥品抽查工作計(jì)劃
為強(qiáng)化落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,提升監(jiān)管工作效能,切實(shí)保障XX街道食品安全形勢(shì)持續(xù)向好發(fā)展。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法(試行)》《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展食品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作的指導(dǎo)意見》以及相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范性文件要求,結(jié)合街道食品安全日常監(jiān)管工作實(shí)際,制定本計(jì)劃。
一、檢查事項(xiàng)
食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查事項(xiàng)包括食品銷售者資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、一般規(guī)定執(zhí)行、禁止性規(guī)定執(zhí)行、經(jīng)營(yíng)過程控制、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果、食品貯存、不安全食品召回、標(biāo)簽和說明書、特殊食品銷售、進(jìn)口食品銷售、食品安全事故處置、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售等情況,以及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者、柜臺(tái)出租者、展銷會(huì)舉辦者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者、食品貯存及運(yùn)輸者等履行法律義務(wù)的情況。
(一)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的主體資質(zhì)
查看食品經(jīng)營(yíng)者是否具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,《食品經(jīng)營(yíng)許可證》載明的有關(guān)內(nèi)容與實(shí)際經(jīng)營(yíng)是否相符。在檢查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者無《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或偽造、涂改、倒賣、出租、出借《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等違法經(jīng)營(yíng)行為的,檢查人員應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)規(guī)定依法處理。
(二)根據(jù)類別進(jìn)行分類重點(diǎn)檢查
食品銷售主要類別:食品(含食鹽);食用農(nóng)產(chǎn)品。其重點(diǎn)檢查項(xiàng)目如下。
1.食品
(1)預(yù)包裝食品(含食鹽)。重點(diǎn)檢查其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等項(xiàng)目。食品經(jīng)營(yíng)者銷售的食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合《食品安全法》第六十七條的預(yù)包裝食品;食品經(jīng)營(yíng)者是否按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求,銷售預(yù)包裝食品。
(2)散裝食品。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者在貯存散裝食品時(shí),其貯存位置是否表明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱、地址及聯(lián)系方式等內(nèi)容;在銷售散裝食品時(shí),在散裝食品的容器、外包裝上是否標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容;在銷售熟食制品時(shí),是否符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,以防止交叉污染。
(3)冷凍冷藏食品。重點(diǎn)檢查冷凍冷藏食品是否按照規(guī)定溫度貯存、運(yùn)輸。
(4)特殊食品。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定注冊(cè)或備案的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉。經(jīng)營(yíng)的保健食品的標(biāo)簽、說明書是否涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容是否真實(shí),是否載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等,并聲明“本品不能代替藥物”,與注冊(cè)或者備案的內(nèi)容相一致。經(jīng)營(yíng)的保健食品是否索取并留存批準(zhǔn)證明文件以及企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)簽是否標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)之外的單位或者個(gè)人是否向消費(fèi)者銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
(5)進(jìn)口食品。對(duì)進(jìn)口食品,重點(diǎn)檢查其質(zhì)量合格證明、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)口相關(guān)手續(xù)等項(xiàng)目。禁止食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)沒有中文標(biāo)簽或中文標(biāo)簽不符合規(guī)定的進(jìn)口食品。
2.食用農(nóng)產(chǎn)品
重點(diǎn)檢查其是否落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,進(jìn)入食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超交易的食用農(nóng)產(chǎn)品是否有食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件;銷售的無食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件食用農(nóng)產(chǎn)品是否經(jīng)過快速檢驗(yàn);入場(chǎng)銷售者是否建立并按規(guī)定執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨記錄制度(使用傳統(tǒng)方式進(jìn)行進(jìn)貨記錄登記的,是否有紙質(zhì)臺(tái)賬且記錄完整。使用農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源平臺(tái)進(jìn)行進(jìn)貨登記備案的,其數(shù)據(jù)錄入是否按照溯源平臺(tái)設(shè)計(jì)要求,及時(shí)、真實(shí)、完整)。
(三)對(duì)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體溯源分類監(jiān)管及處理
1.商場(chǎng)、超市等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。檢查人員應(yīng)查看其是否建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限是否符合《食品安全法》第五十條第二款的規(guī)定。
2.從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)。檢查人員應(yīng)查看其是否建立食品銷售記錄制度,如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限是否符合《食品安全法》第五十條第二款的規(guī)定。
3.個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶。檢查人員應(yīng)查看其是否查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。
4.食品集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者。檢查人員應(yīng)查看其是否依法審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證,明確其食品安全管理責(zé)任,定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)其有違反《食品安全法》規(guī)定行為的,是否及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門。
5.從事食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售企業(yè)。檢查人員應(yīng)查看其是否建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度,如實(shí)記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
6.食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者。檢查人員應(yīng)查看其是否建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
7.食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者。檢查人員應(yīng)查看集中交易市場(chǎng)開辦者是否建立入場(chǎng)銷售者檔案,如實(shí)記錄銷售者名稱或者姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、住所、食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息;是否查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件,食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件;是否對(duì)入場(chǎng)銷售的無法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)。
上述食品、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體如違反國(guó)家相關(guān)規(guī)定,檢查人員應(yīng)當(dāng)立即責(zé)令其限期整改,并按照相關(guān)規(guī)定依法進(jìn)行處置。
三、檢查頻次
為加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者日常監(jiān)管工作,結(jié)合街道食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)基層監(jiān)管人員現(xiàn)有數(shù)量、監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、食品經(jīng)營(yíng)者主體分類及現(xiàn)有數(shù)量等實(shí)際情況,對(duì)各類食品經(jīng)營(yíng)主體實(shí)行分類巡查監(jiān)管。
根據(jù)街道實(shí)際情況,按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法(試行)》及《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展食品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作的指導(dǎo)意見》要求,評(píng)定本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),并制定日常監(jiān)督檢查計(jì)劃,確定日常監(jiān)督檢查頻次,但不得少于以下最低檢查頻次。
(一)商場(chǎng)超市、連鎖便利店等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
原則上每年至少監(jiān)督檢查2次。(二)銷售食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)(農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))。
原則上每年至少監(jiān)督檢查4次。(三)食品經(jīng)營(yíng)店及以其他方式從事食品銷售的業(yè)態(tài)。
原則上每年至少監(jiān)督檢查1次。(四)校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域的食品經(jīng)營(yíng)店。
原則上每年至少監(jiān)督檢查2次。(五)被行政執(zhí)法部門責(zé)令停業(yè)整頓,或者違反相關(guān)規(guī)定被行政許可部門責(zé)令整改,但不構(gòu)成吊銷許可處罰記錄的食品經(jīng)營(yíng)者。
原則上每年至少監(jiān)督檢查4次。