第一篇:超市部盤(pán)點(diǎn)工作計(jì)劃
超市部盤(pán)點(diǎn)工作計(jì)劃
時(shí)間:20××年×月×日
參加人員:超市部、收銀部、防損部、人事部、服裝部、家電部、生鮮部、業(yè)務(wù)部、電腦部、賣場(chǎng)促銷員
為了盤(pán)點(diǎn)工作順利進(jìn)行,各部門(mén)必須密切配合超市部,現(xiàn)作如下部署:
1、成立組委會(huì)成員:總指揮:××抽查員:××、××
2、超市部×人,收銀部×人,防損部×人,人事企劃部×人,服裝部×人,生鮮部×人,賣場(chǎng)促銷員×人,家電部×人,電腦部×人,共計(jì)×人
3、所有盤(pán)點(diǎn)單統(tǒng)一由超市部主管收單,然后統(tǒng)一交電腦部后臺(tái)處理單據(jù)。
4、盤(pán)點(diǎn)工作分三大區(qū)域:食品貨架為A區(qū),用品貨架為B區(qū),堆頭商品
為C區(qū)。
5、盤(pán)點(diǎn)工作安排:
A、×××、×××為一組,×××、×××為一組,×××、×××為一組,×××、×
××為一組,×××、×××為一組,×××、×××為一組,負(fù)責(zé)超市所有堆頭,盤(pán)點(diǎn)當(dāng)晚堆頭商品會(huì)編號(hào),每組人員按編號(hào)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作。
B、N架:A區(qū)N架由×××、×××負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)工作。B區(qū)N架由×××、×××
負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)工作。
C、超市部用品理貨員×人,促銷員×人,家電部×人,收銀員×人,共計(jì)×
人,負(fù)責(zé)所有用品貨架的商品盤(pán)點(diǎn)工作。
D、超市部食品理貨員×人,防損部×人,生鮮部×人,服裝部×人,企劃部
×人,家電部×人,食品促銷×人,收銀員×人,共計(jì)×人,負(fù)責(zé)所有食品貨架商品的盤(pán)點(diǎn)工作。
E、收銀前臺(tái)N架商品由×××帶領(lǐng)×名收銀員進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作。
F、宵夜人員安排:×××、×××、×××責(zé)員工宵夜的制作,兩名清潔工協(xié)助
三人,發(fā)放宵夜。
6、盤(pán)點(diǎn)工作程序:
A、負(fù)責(zé)人按手抄盤(pán)點(diǎn)單的編號(hào)核對(duì)貨架編號(hào),從左到右、從上到下的程
序進(jìn)行點(diǎn)數(shù)并簽字確認(rèn)。
B、清點(diǎn)完數(shù)量后再?gòu)?fù)查一次并簽字確認(rèn)。
C、復(fù)查完畢后,食品區(qū)盤(pán)點(diǎn)單交張道錦進(jìn)行抽查,用品區(qū)盤(pán)點(diǎn)單交陳懂
城進(jìn)行抽查。抽查率不少于5%并簽字確認(rèn)。
7、盤(pán)點(diǎn)工作注意事項(xiàng):
A、在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中,必須認(rèn)真清點(diǎn)商品數(shù)量及認(rèn)真核對(duì)商品條碼。
B、在清點(diǎn)數(shù)量時(shí),如有需要改動(dòng)的,必須經(jīng)簽字確認(rèn),否則每私自
更改一次罰款20元。
C、盤(pán)點(diǎn)時(shí),必須注意商品的安全,嚴(yán)禁拋擲商品,如有破損商品當(dāng)事人
負(fù)責(zé)買單。
D、為便于數(shù)據(jù)匯總,提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)有效數(shù)據(jù),所有參加盤(pán)點(diǎn)工作人員,必須嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待此項(xiàng)工作,如出現(xiàn)抄單錯(cuò)誤(條碼、名稱、數(shù)量)、錯(cuò)盤(pán)、漏盤(pán),按每個(gè)條碼處以30元罰款。
第二篇:超市盤(pán)點(diǎn)總結(jié)
4月30日的月盤(pán)點(diǎn)電料中,文體休閑課的盤(pán)虧主要在高單價(jià)的商品丟失,體現(xiàn)在高單價(jià)的轉(zhuǎn)換插頭,高單價(jià)的插座上。
總結(jié):
1.這次盤(pán)點(diǎn)反映出員工對(duì)高單價(jià)商品不敏感,上貨后沒(méi)有關(guān)注,如果在上貨時(shí)加以防盜盒,小的轉(zhuǎn)換插頭就不會(huì)有丟失。這也是以后工作的重點(diǎn)。加強(qiáng)高單價(jià)商品的道具防盜以及員工的防盜意識(shí)。
2.高單價(jià)的插排丟失,高單價(jià)的插排庫(kù)存數(shù)量一般,都集中陳列于賣場(chǎng),應(yīng)加強(qiáng)每日對(duì)高單價(jià)的插排巡查,發(fā)現(xiàn)少貨及時(shí)查核是銷售還是別的原因并及時(shí)同安管聯(lián)系。
3.加強(qiáng)第一通道的人員在崗情況。保證第一通道的人員對(duì)此區(qū)域的巡視,共同防損。
加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作,使員工更加熟悉賣場(chǎng)的作業(yè),加強(qiáng)其工作的責(zé)任心。
第三篇:超市盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)
超市盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)
第一節(jié) 盤(pán)點(diǎn)人員崗位職責(zé)
一、盤(pán)點(diǎn)小組職責(zé)
二、填表員崗位職責(zé)
三、盤(pán)點(diǎn)員崗位職責(zé)
四、核對(duì)員崗位職責(zé)
五、抽查員崗位職責(zé)
第二節(jié) 商品盤(pán)點(diǎn)知識(shí)培訓(xùn)
一、超市盤(pán)點(diǎn)常識(shí)
二、商品盤(pán)點(diǎn)類型
三、商品盤(pán)點(diǎn)方法
第三節(jié) 商品盤(pán)點(diǎn)流程培訓(xùn)
一、商品盤(pán)點(diǎn)總流程
二、庫(kù)存區(qū)盤(pán)點(diǎn)流程
三、陳列區(qū)盤(pán)點(diǎn)流程
第四節(jié) 商品盤(pán)點(diǎn)實(shí)施培訓(xùn)
一、編制盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃
二、進(jìn)行事先準(zhǔn)備
三、劃分責(zé)任區(qū)域
四、盤(pán)點(diǎn)人員安排
五、盤(pán)點(diǎn)人員培訓(xùn)
六、清理盤(pán)點(diǎn)場(chǎng)所
七、開(kāi)展盤(pán)點(diǎn)工作
八、確認(rèn)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果
九、撰寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)報(bào)告
第五節(jié) 各類盤(pán)點(diǎn)作業(yè)培訓(xùn)
一、初點(diǎn)作業(yè)要點(diǎn)
二、復(fù)點(diǎn)作業(yè)要點(diǎn)
三、抽點(diǎn)作業(yè)要點(diǎn)
第六節(jié) 盤(pán)點(diǎn)結(jié)果處理培訓(xùn)
一、編制庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)表
二、盤(pán)點(diǎn)結(jié)果的計(jì)算
三、盤(pán)點(diǎn)盈虧的評(píng)估
四、游離商品的處理
五、盤(pán)點(diǎn)差異的處理
第四篇:超市盤(pán)點(diǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)
門(mén)店盤(pán)點(diǎn)組織作業(yè)指導(dǎo)書(shū)
附:門(mén)店每月20日盤(pán)點(diǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū),10日、30日盤(pán)點(diǎn)門(mén)店相應(yīng)參照。
一、盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃的編制
1、每月20日盤(pán)點(diǎn)的門(mén)店,在12日完成門(mén)店的書(shū)面盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃,并張貼通知到位。
2、盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)包括:門(mén)店具體盤(pán)點(diǎn)時(shí)間、參加人員、盤(pán)點(diǎn)前員工盤(pán)點(diǎn)要求
及盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)程,具體責(zé)任人與監(jiān)督復(fù)查人,盤(pán)點(diǎn)中各人員的分工安排、盤(pán)點(diǎn)后的班次安排。
二、盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作:
1、每月12日完成門(mén)店員工的盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn),及盤(pán)點(diǎn)工作重點(diǎn)要求。
2、每月12日完成門(mén)店貨架底層與死角衛(wèi)生的清理。
3、每月14日15日完成門(mén)店物價(jià)的核對(duì)及標(biāo)識(shí)工作,保證門(mén)店做到一物一卡。
4、每月15日店長(zhǎng)完成門(mén)店商品貨架的編號(hào)工作并張貼在顯眼的位置(通常為第一層貨板的左上角)。貨架編號(hào)的要求:
(1)根據(jù)門(mén)店的貨架組數(shù)依次進(jìn)行編號(hào)。例:門(mén)店的貨架總組數(shù)為35組,則門(mén)店貨架編號(hào)依次為35-
1、35-
2、35-3……35-
34、35-35。
(2)門(mén)店設(shè)備設(shè)施可直接填寫(xiě)設(shè)備名稱。例:風(fēng)幕柜、飲料柜、書(shū)刊架、五豐柜、和路雪、吧臺(tái)小貨架、小倉(cāng)、殘次等。
(3)堆裝商品及掛件商品的編號(hào):同貨架編號(hào),例:掛件5-
1、掛件5-
2、…掛件5-5,堆裝3-
1、堆裝3-
2、堆裝3-3.。
5、每月17日、18日、19日完成門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)所有商品的抄表工作。抄表注意事項(xiàng)及重點(diǎn)要求:
A:書(shū)寫(xiě)規(guī)范,字跡工整,一次三份。
B:按要求進(jìn)行貨架S型抄表。
C:按盤(pán)點(diǎn)表單格式要求填寫(xiě)每一條款。(盤(pán)點(diǎn)日期、盤(pán)點(diǎn)門(mén)店、盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)位、大類、商
品名稱、單價(jià)、商品保質(zhì)期、抄表人等)
D:每一張盤(pán)點(diǎn)表單抄寫(xiě)時(shí)應(yīng)預(yù)留3行空格,以便復(fù)核使用。
E:每抄完一組貨架,或一個(gè)編號(hào)的內(nèi)容必須使用新的盤(pán)點(diǎn)表方可抄寫(xiě)第二組貨架的內(nèi)容。即每份盤(pán)點(diǎn)表單上只允許出現(xiàn)一個(gè)倉(cāng)位(貨架編號(hào))的實(shí)物內(nèi)容。
F:抄表要求準(zhǔn)確、商品無(wú)遺漏。
6、每月19日完成小倉(cāng)的抄表工作,20日上午完成所有現(xiàn)場(chǎng)貨架表的復(fù)核工作。復(fù)核要求:
(1)將少抄漏抄的單品(1—3個(gè))添置在表單的預(yù)留空格處,且在漏抄的兩個(gè)單品之
間標(biāo)上插入符號(hào)。例:?jiǎn)纹稟單品B中間需插入單品C即在AB之間標(biāo)注插入符號(hào)并寫(xiě)上(1),C單品則在表單最后的預(yù)留空格第一行中填寫(xiě),依次類推。
(2)如一份盤(pán)點(diǎn)表單漏抄商品超過(guò)5種,需重新抄寫(xiě)該份盤(pán)點(diǎn)表并上報(bào)店長(zhǎng)處理。
(3)每份盤(pán)點(diǎn)表單復(fù)核完畢,必須由責(zé)任人簽字確認(rèn)標(biāo)明“已復(fù)核”字樣。
7、每月20日完成所有盤(pán)點(diǎn)表單的復(fù)核工作,保證商品無(wú)漏抄現(xiàn)象,對(duì)門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)及死角部分進(jìn)行第二次清理并跟蹤門(mén)店盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃中的各項(xiàng)內(nèi)容。20日15:00進(jìn)行門(mén)店盤(pán)點(diǎn)表單的分表工作。分表工作要求:
A:整理門(mén)店所有復(fù)核無(wú)誤的表單,按貨架號(hào)35/1---35/
35、掛件5/1—5/
5、堆裝3/1—3/
3、設(shè)備設(shè)施(吧臺(tái))、小倉(cāng)、殘次的順序依次排列。
B:點(diǎn)清排列好的表單的總份數(shù),依次進(jìn)行表單的CBA編號(hào)工作。即總共的表單數(shù)量為198份則編號(hào)依次為C198/
1、B198/
1、A198/
1、C198/
2、B198/
2、A198/2------C198/198、B198/198、A198/198。
C:將編好的盤(pán)點(diǎn)表單按ABC表分成3份,即門(mén)店的A表、B表、C表。
D:將門(mén)店的盤(pán)點(diǎn)表分配給相關(guān)的責(zé)任人。要求:分表以每組貨架為單位,不允許出現(xiàn)同一組貨架由兩個(gè)員工分半盤(pán)點(diǎn)的現(xiàn)象。E:以上編號(hào)過(guò)程均使用記號(hào)筆。
8、確定門(mén)店盤(pán)點(diǎn)對(duì)表人員及輸表的人員及相關(guān)工作要求。(可適當(dāng)安排門(mén)店貨架商品的打包工作,必須作好記錄)
二、盤(pán)點(diǎn)前有關(guān)帳務(wù)方面的處理
(1)完成所有進(jìn)貨、退貨與調(diào)撥單據(jù)入賬工作。
(2)完成報(bào)損單據(jù)入賬的入帳報(bào)損工作.。
(3)跟蹤物流與速食中心反饋的解決情況并采取措施。
(4)審核所有預(yù)報(bào)單的復(fù)核情況。
(5)完成財(cái)務(wù)日歷的設(shè)定盤(pán)點(diǎn)狀態(tài)。
三、盤(pán)點(diǎn)過(guò)程控制
1、盤(pán)點(diǎn)前的會(huì)議召開(kāi)。內(nèi)容:針對(duì)盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確,盤(pán)點(diǎn)的進(jìn)程、盤(pán)點(diǎn)表單的分配、對(duì)
表、輸表的相關(guān)要求,盤(pán)點(diǎn)錯(cuò)誤及錯(cuò)輸?shù)牡怯浱幚恚P(pán)點(diǎn)后的現(xiàn)場(chǎng)整理、及次日的班次安排等工作。
2、盤(pán)點(diǎn)過(guò)程的監(jiān)控及相關(guān)工作要求。
1)對(duì)表過(guò)程中如出現(xiàn)數(shù)量錯(cuò)誤不符,應(yīng)用紅色記號(hào)筆在AB表同時(shí)標(biāo)注錯(cuò)誤號(hào)(打叉),并由盤(pán)點(diǎn)人員共同確認(rèn),將正確數(shù)量填至B表,如B表數(shù)量正確,則將正確數(shù)量重新填入一次,確保復(fù)核過(guò)程,最后將正確的B表填入C表。
2)每張盤(pán)點(diǎn)單需有相關(guān)責(zé)任人簽字確認(rèn)。
3)輸表過(guò)程要求:A.在POS機(jī)盤(pán)點(diǎn)狀態(tài)下進(jìn)行輸表工作。B.每一份輸好的盤(pán)點(diǎn)單必須及時(shí)付上收銀單據(jù),且將單份表單的總金額填至盤(pán)點(diǎn)表單上,由輸表人員簽字確認(rèn)。C.錯(cuò)輸商品做好記錄。D.輸表人員要求A:從事收銀工作3個(gè)月以上,輸表速度快且細(xì)心者優(yōu)先考慮。B:整個(gè)輸表過(guò)程由一名員工進(jìn)行,特殊情況可安排2名員工進(jìn)行,但必須作好交接工作,防止重輸漏輸現(xiàn)象。
3、盤(pán)點(diǎn)過(guò)程的總結(jié):對(duì)門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)的整理,員工盤(pán)點(diǎn)期間的工作表現(xiàn)等情況進(jìn)行總
結(jié)。
四、盤(pán)點(diǎn)后的審核工作
1、盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,店長(zhǎng)檢查門(mén)店所有的盤(pán)點(diǎn)表單是否全部輸入電腦,并查詢確認(rèn)盤(pán)
點(diǎn)表單的數(shù)量,防丟失漏輸。
2、核對(duì)收銀單據(jù)與C表商品數(shù)量及相關(guān)條款是否相符。
3、核對(duì)C表與B表的盤(pán)點(diǎn)數(shù)量是否有抄錯(cuò)現(xiàn)象。
4、帳面與POS機(jī)庫(kù)存同時(shí)導(dǎo)入盤(pán)點(diǎn)單,從明細(xì)中可看到單品的溢缺情況。按差異
數(shù)量與金額的大小排序進(jìn)行原因分析,因盤(pán)點(diǎn)造成的錯(cuò)誤記錄下來(lái)及時(shí)更改,保證盤(pán)點(diǎn)數(shù)量等于商品的實(shí)際庫(kù)存。
五、盤(pán)點(diǎn)總結(jié)
1、門(mén)店進(jìn)程安排是否按要求執(zhí)行。
2、員工的盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確率
3、門(mén)店盤(pán)點(diǎn)差異原因分析
4、下次盤(pán)點(diǎn)門(mén)店的重點(diǎn)注意事項(xiàng)
5、門(mén)店盤(pán)點(diǎn)單據(jù)的存檔工作
第五篇:超市盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程
超市盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程
說(shuō)明:超市盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程包括三種,分別是:“開(kāi)業(yè)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程”,“期末全局盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程”、“期中局部盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程”。其中,“開(kāi)業(yè)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)”就是“期末全局盤(pán)點(diǎn)作業(yè)”,只是為了開(kāi)業(yè)時(shí)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性而進(jìn)行的一次盤(pán)點(diǎn)作業(yè)。
開(kāi)業(yè)盤(pán)點(diǎn)流程:
開(kāi)業(yè)盤(pán)點(diǎn)的必要性:
開(kāi)業(yè)盤(pán)點(diǎn)主要是確認(rèn)期初庫(kù)存,由于開(kāi)業(yè)過(guò)程的實(shí)際環(huán)境比較混亂,人員經(jīng)驗(yàn)不足,實(shí)際庫(kù)存往往比入庫(kù)數(shù)據(jù)有較大誤差:檔案錯(cuò)誤、錄入庫(kù)單錯(cuò)誤、上貨錯(cuò)誤等等。我們一般要求用戶處于負(fù)責(zé)態(tài)度,必須進(jìn)行開(kāi)業(yè)前盤(pán)點(diǎn),對(duì)進(jìn)入系統(tǒng)的數(shù)據(jù)做最后檢驗(yàn),避免錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)一開(kāi)始就存在,如果在企業(yè)正常運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)再調(diào)整,就必然帶來(lái)更大的難度和損失—許多是無(wú)法彌補(bǔ)的,比如對(duì)商品進(jìn)行的銷售或利潤(rùn)分析就不可能通過(guò)調(diào)整得到過(guò)去的實(shí)際情況。同時(shí),由于各種環(huán)境的作業(yè)在開(kāi)業(yè)前都會(huì)有出現(xiàn),只有盤(pán)點(diǎn)作業(yè)既復(fù)雜—容易出錯(cuò)又難于檢查,開(kāi)業(yè)前的盤(pán)點(diǎn)也使得有機(jī)會(huì)全面考察系統(tǒng)培訓(xùn)的效果。
開(kāi)業(yè)盤(pán)點(diǎn)的保障:對(duì)于開(kāi)業(yè)前盤(pán)點(diǎn)一般要求盤(pán)點(diǎn)之前商品配置表已經(jīng)確定,商品上貨已經(jīng)完成,商品條碼試掃工作已經(jīng)結(jié)束,所有商品都已經(jīng)錄入對(duì)應(yīng)的采購(gòu)單并審核入庫(kù)。
盤(pán)點(diǎn)流程說(shuō)明
財(cái)務(wù)部確定盤(pán)點(diǎn)時(shí)間,并提前分別通知電腦部、業(yè)務(wù)部及公司各部門(mén)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備工作。
財(cái)務(wù)部要求業(yè)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)在盤(pán)點(diǎn)的前一天,不得再進(jìn)行收貨入庫(kù)工作。如果確有收貨,所收貨物不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),電腦部也不能在此期間錄進(jìn)
貨入庫(kù)單;所收貨物必須暫留待入庫(kù)區(qū),不參加盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)后補(bǔ)辦入庫(kù)手續(xù)。同時(shí)要求電腦部進(jìn)行各種單據(jù)的記帳工作,盤(pán)點(diǎn)前電腦員手中單據(jù)必須全部記帳。
盤(pán)點(diǎn)前兩天,理貨人員應(yīng)按規(guī)定的格式抄好《盤(pán)點(diǎn)表》。
理貨人員盤(pán)點(diǎn)前一天統(tǒng)一補(bǔ)充貨架商品,保證盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日不從倉(cāng)庫(kù)提貨。盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日禁止從倉(cāng)庫(kù)提貨補(bǔ)充貨架!
盤(pán)點(diǎn)中途嚴(yán)禁商品銷售!
盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日,理貨員整理好貨架上的貨物,同種商品放置一處。準(zhǔn)備開(kāi)始盤(pán)點(diǎn)。
盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日白天,倉(cāng)庫(kù)人員盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)商品數(shù)量。保證在晚上盤(pán)點(diǎn)貨架商品前,盤(pán)點(diǎn)完倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的所有商品。
公司電腦部在盤(pán)點(diǎn)當(dāng)天晚上,所有的單據(jù)都記帳的情況下,作完電腦數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備工作。
財(cái)務(wù)部組織盤(pán)點(diǎn)工作,超市貨架盤(pán)點(diǎn)正式開(kāi)始。
盤(pán)點(diǎn)時(shí),建議每?jī)扇艘唤M,甲點(diǎn)數(shù)、乙記錄;點(diǎn)完本組所有商品后,反過(guò)來(lái),乙點(diǎn)數(shù)、甲記錄。如遇兩人點(diǎn)數(shù)不相符時(shí),兩人共同從新清點(diǎn)數(shù)量。保證交給收銀員錄入的盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)無(wú)水分。
在盤(pán)點(diǎn)完后,及時(shí)上繳《盤(pán)點(diǎn)表》由收銀員在POS機(jī)上進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的錄入(也可以直接匯總交給電腦部,由電腦部在今后幾天內(nèi)進(jìn)行錄入。)。
收銀員錄入完所有的《盤(pán)點(diǎn)表》后(或電腦部錄入完所有的盤(pán)點(diǎn)表后),電腦部應(yīng)把前臺(tái)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果上傳到后臺(tái)服務(wù)器,進(jìn)行電腦盤(pán)點(diǎn)單匯總工
作。電腦生成首次盤(pán)點(diǎn)匯總結(jié)果,并將首次盤(pán)點(diǎn)結(jié)果上報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行審核。
財(cái)務(wù)部根據(jù)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果決定是否進(jìn)行復(fù)盤(pán)工作,如果需要進(jìn)行復(fù)盤(pán),則電腦打印出盤(pán)點(diǎn)盈虧表交由柜組進(jìn)行復(fù)盤(pán)工作。
在復(fù)盤(pán)后,財(cái)務(wù)部最后進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)結(jié)果的最后確認(rèn)工作,決定本次盤(pán)點(diǎn)是否有效,若有效,則通知電腦部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)匯總結(jié)果的記帳工作,并同時(shí)打印出最終的盤(pán)點(diǎn)盈虧表給財(cái)務(wù)部做帳,電腦部進(jìn)入盤(pán)點(diǎn)匯總記帳后,系統(tǒng)自動(dòng)修改電腦內(nèi)商品庫(kù)存數(shù)量。把實(shí)盤(pán)數(shù)量作為本期的期初庫(kù)存。
盤(pán)點(diǎn)結(jié)束。
盤(pán)點(diǎn)注意事項(xiàng)
盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)采集方式:
盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)采集工作采用手工抄寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)表》的方式進(jìn)行:
超市賣場(chǎng)貨架及垛位商品由營(yíng)業(yè)員點(diǎn)清數(shù)量后填寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)表》上的實(shí)盤(pán)數(shù)量;
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)庫(kù)存的商品由倉(cāng)庫(kù)人員抄寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)表》,并盤(pán)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備:
盤(pán)點(diǎn)前,各組須進(jìn)行人員分工,每個(gè)貨架的盤(pán)點(diǎn)責(zé)任必須落實(shí)到人,各架位指定專人負(fù)責(zé)商品盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的正確性,并在盤(pán)點(diǎn)表上簽名。做好貨品整理歸位工作,同一商品盡量集中擺放,注意庫(kù)房及賣場(chǎng)外商品的統(tǒng)計(jì)工作,盤(pán)點(diǎn)日前凡屬倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收入庫(kù)的商品均應(yīng)盤(pán)點(diǎn),嚴(yán)格杜絕“重盤(pán),漏盤(pán)”現(xiàn)象。
應(yīng)貼店內(nèi)條碼的商品均應(yīng)在盤(pán)點(diǎn)前貼上條碼,同一種商品為不同供應(yīng)商進(jìn)貨的情況下,不同的條碼是區(qū)分不同供應(yīng)商貨物的標(biāo)志,此時(shí)應(yīng)根據(jù)不同的條碼歸類商品。
超市盤(pán)點(diǎn)注意事項(xiàng):
盤(pán)點(diǎn)開(kāi)始后,營(yíng)業(yè)員按貨架順序清點(diǎn)數(shù)量,并在盤(pán)點(diǎn)相應(yīng)商品時(shí)應(yīng)遵循以下原則:
以條碼(商品編碼)為劃分商品標(biāo)志,點(diǎn)清數(shù)量。條碼(商品編碼)不同視為不同商品。
如同一商品上既有店內(nèi)條碼,又有自帶條碼,以店內(nèi)條碼為準(zhǔn)。同一種商品如果使用的條碼不同,應(yīng)該分別清點(diǎn)數(shù)量,抄寫(xiě)。
理貨員或倉(cāng)庫(kù)人員抄寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)表》時(shí),“商品編碼”填寫(xiě)商品貨號(hào)。理貨員或倉(cāng)庫(kù)人員盤(pán)點(diǎn)時(shí),應(yīng)注意商品保質(zhì)期是否到期,若有商品還有一個(gè)月到期,應(yīng)即時(shí)向業(yè)務(wù)匯報(bào)。
理貨員或倉(cāng)庫(kù)人員盤(pán)點(diǎn)時(shí),發(fā)現(xiàn)多余店內(nèi)條碼(貼剩的),應(yīng)交還電腦室同意銷毀。
理貨員或倉(cāng)庫(kù)人員盤(pán)點(diǎn)時(shí),應(yīng)從貨架開(kāi)端逐一抄寫(xiě)點(diǎn)驗(yàn),并逐一解決問(wèn)題,不得滯留有問(wèn)題商品,不得漏盤(pán)貨架、商品。營(yíng)業(yè)員點(diǎn)清商品數(shù)量后認(rèn)真填寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)表》各項(xiàng)條款:商品編碼,店內(nèi)碼、名稱、規(guī)格、計(jì)量單位、數(shù)量。填寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)表》后,不得在賣場(chǎng)盤(pán)點(diǎn)期間將商品上架。
營(yíng)業(yè)員在《盤(pán)點(diǎn)表》實(shí)盤(pán)數(shù)據(jù)填寫(xiě)完畢以后,由相應(yīng)的貨架責(zé)任人在盤(pán)點(diǎn)表上簽字并交錄入人員錄入商品盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)。