第一篇：5月21日千層餅 400字20篇

1油餅雞湯一個很好的創(chuàng)業(yè)項目

正宗油餅雞湯是中國面食最美味的佳品

面食對于大多數(shù)中國人來說都是最主要的食品，尤其是在專業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營的實踐中，越來越多樣的面食豐富了人們的生活，而餅一個產(chǎn)品與有更多的種類，可以香到回味無窮，來自徐州的張師傅專業(yè)油餅雞湯已經(jīng)有了規(guī)模與品牌化的經(jīng)營，技術(shù)好，而且產(chǎn)品特別美味，所有面食愛好者都喜歡這樣的美食。

油餅雞湯專業(yè)手法做得更精致

專業(yè)手法，經(jīng)過多年研制的精典配方，做出來的美食味道就是不一樣，可以讓更多吃了都是很喜歡，就是因為每次做出味道都那好，美食有技巧，有配方，規(guī)?；l(fā)展的美食行業(yè)，更是有著非常專業(yè)的水平，徐州張師傅的油餅的確做得更好，比別人都好吃，產(chǎn)品本身也精致。

油餅雞湯創(chuàng)業(yè)加盟自己做老板

有了很好的技術(shù)，適應(yīng)現(xiàn)代化生活的需要，也有就了品牌與規(guī)模發(fā)展，中小型投資者選擇這樣的項目做自主經(jīng)營，投資小成本低，但是風(fēng)險小，賺的快，沒有風(fēng)險的事業(yè)，就是最好的事業(yè)，為廣大的人民群眾做美食，顧客群體穩(wěn)定，技術(shù)成熟保證，所以是很好創(chuàng)業(yè)選擇。

第二篇：分餅 教案

教學(xué)內(nèi)容：分餅（課本P37~P38）課

型：新授課 教學(xué)目標：

1、結(jié)合具體情景，經(jīng)歷假分數(shù)和帶分數(shù)的產(chǎn)生過程，理解“真分數(shù)”、“假分數(shù)”和“帶分數(shù)”的意義。

2、能正確讀寫假分數(shù)和帶分數(shù)，了解帶分數(shù)和假分數(shù)的關(guān)系。

3、在探索過程中，能進行有條理的思考，能對結(jié)論的合理性做出有說服力的說明，能探索出解決問題的方法，并試圖尋找其他方法。

4、能夠主動參與教師組織的數(shù)學(xué)活動，體驗數(shù)學(xué)與日常生活密切相關(guān)。

教學(xué)重點：結(jié)合具體情境，經(jīng)歷假分數(shù)與帶分數(shù)的產(chǎn)生過程，能正確讀寫假分數(shù)、帶分數(shù)。

教學(xué)難點：能用不同的策略解決相關(guān)的實際問題。

教學(xué)關(guān)鍵：用假分數(shù)和帶分數(shù)表示同一事物，理解假分數(shù)與帶分數(shù)的關(guān)系。教學(xué)方法：合作學(xué)習(xí)。教具準備：口算卡、課件。

一、直接導(dǎo)入

教師：我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了分數(shù)的意義、分數(shù)單位等知識，今天我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)給分數(shù)分類的知識。打開課件《分餅（真分數(shù)與假分數(shù)）》。

二、復(fù)習(xí)

播放課件：

把下面假分數(shù)化成整數(shù)或帶分數(shù)。

三、新課

1、把1化成分母分別是2、3、4、5 ……..的分數(shù)。

小結(jié)：1可以化成分子分母（0除外）相同的假分數(shù)

想一想：其它整數(shù)能不能化成分母是任意

自燃數(shù)的假分數(shù)？

2、把2和5分別化成分母是3的假分數(shù)

小結(jié)：整數(shù)（除0外）可以化成分母是任意

自然數(shù)的假分數(shù)。

整數(shù)化成假分數(shù)的法則：

把整數(shù)化成假分數(shù)，用指定的分母作分母，分母和整數(shù)的乘積作分子。

3、把 2化成假分數(shù)。帶分數(shù)化成假分數(shù)的法則：

把帶分數(shù)化成假分數(shù)，用原來的分母作分母，用分母和整數(shù)的乘積在加上原來的分子作分子。

四、動手操作，探索新知

平均分3張餅：

1、首先大家猜一猜：3張餅平均分給4個人，每人能得到一張完整的餅嗎？

2、現(xiàn)在請同學(xué)們拿出課前準備好的圓形紙片，用3張圓片代替3張餅，在小組內(nèi)動手剪一剪，分一分（師巡視）并把你的想法和小組內(nèi)的其他同學(xué)說一說。

3、匯報交流：

（1）方案：一個一個分。請一小組同學(xué)到臺前邊說邊演示分的方法及過程。問：你們每人分到了多少張餅？，（3/4）你們是怎么分的？為什么是3/4 呢？

（2）方案：三個疊放分。請一小組演示，問：你們每人分到多少餅？（3/4）怎么還是3/4 呢？（假如有不同的答案，可讓生說明，師及時引導(dǎo)）

4、小結(jié)：（把每張餅平均分成4份，每人分每張餅的1/4 ,共分一張餅的3/4。）（把3張餅摞起來，平均分成4份，每人分得3張餅的1/4。）分法雖然不同，但分得結(jié)果相同。板書：3/4

五、揭示課題：并找出真分數(shù)、假分數(shù)，各有什么特點？

師：這就是我們今天通過分餅的活動認識了真分數(shù)和假分數(shù)。（板書：真分數(shù)、假分數(shù)）。它們各有什么特點呢？如果我們都用1來和它們比較，真分數(shù)比1怎么樣，假分數(shù)、帶分數(shù)呢？

（板書：小于

1、大于或等于

1、大于1）

六、練一練，1、判斷

（1）真分數(shù)的的分子一定比分母小，假分數(shù)的分子一定比分母大。（）

（2）真分數(shù)都小于1，假分數(shù)都大于1。

（）（3）分母是8的最大真分數(shù)是7/8。

（）（4）分母是5的最小假分數(shù)是6/5。

（5）假分數(shù)一定比真分數(shù)大。

（6）等于1的分數(shù)也是假分數(shù)．

2、以7為分母，分別寫出3個真分數(shù)和3個假分數(shù)。

學(xué)生獨立完成，交流時，找出以7為分母的最大和最小的真分數(shù)，以母找出最小和最大的假分數(shù)。

七、總結(jié)（3分鐘）

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么收獲？

八、課后作業(yè)：

課本第38頁“練一練”中第1、2、3題。

（）

()

（）7為分

第三篇：陷餅紀實故事

火車站進站處。

剛剛買到車票的小麗，急匆匆向候車室走去。忽然，一個中年婦女的喊叫聲讓她駐足。那中年婦女高聲喊道：“免費贈送高級水杯，免費抽獎，百分之百中獎！”

小麗因為出門匆忙，沒有帶喝水杯子，這喊聲正中她意。她沒有過多考慮，走上前去，中年婦女熱情地遞給她一個杯子，同時讓她趕快抽獎。

這時，小麗稍微冷靜下來，她沒有急于抽獎，而是先觀察了一番。她發(fā)現(xiàn)前邊幾個人都抽中了2號獎，僅花了3元錢，就抽中了一個漂亮的手包。這個情況讓她徹底消除了疑慮。走上前去伸手抽了一張獎票。那中年婦女幫她打開獎票，她抽中了個6號。中年婦女笑嘻嘻地對她說：“恭喜你，你抽中了一個高級吹風(fēng)機，原價300元，你只需拿150元”。小麗后悔地說：“這么貴啊”？中年婦女說：“你還可以再抽一次，如果你抽中的是2號，那這個吹風(fēng)機就白送你了！”小麗沒有多想，順手又抽了一張，展開一看，又是張6號，又是個高級吹風(fēng)機。中年婦女說：“沒有辦法，你還得再拿150元，再領(lǐng)一個吹風(fēng)機?！睓z票的時候到了，小麗只好掏出300元，拿了連個所謂的高級吹風(fēng)機登上了回家的列車。

那中年婦女望著遠去的小麗，與前邊那幾個用3元錢抽得手提包的“托”，會心的笑了起來！

第四篇：那一雙千層底散文

那時還小，過年的時節(jié)雖然家里窮，家里孩子多，但是母親依然想著每一個孩子，想讓每一個孩子都有新衣服穿。沒有全新的衣服，起碼有一件新的，即使自己不出門，也要讓孩子們在大年初一高興地出門，在小伙伴的羨慕中度過新年的第一天！

年三十了，熱騰騰的花樣饅頭，各種餡的包子、大肉大蔥的、大肉蘿卜的、白菜大肉的，即使有很少的肉，也要多包幾樣。自家孩子吃個熱乎，等到親戚來，也不會顯得日子過得寒酸。豆沙的、地軟的，都是孩子們特別喜歡的。當母親和奶奶，或者家里男人整好了一桌或簡單，或豐盛的年夜飯時，一家人圍在一起，首先是下幾個餃子，按照家里已故的先人人數(shù)，這個一般就是上兩三代，派出家里的孩子王，門外放炮，請先人回來吃餃子過年。放完了炮孩子回來母親一般也就將餃子分好了，一般一個小碗三個餃子，筷子橫擺碗上，一家人開始吃年夜飯！等到吃的差不多了，父親就會說，老先人嘗氣，咱們嘗味，于是大家把餃子就著菜湯吃完！

年夜飯收拾完也就十點多，母親開始把每個人的新衣服從柜子里拿出來。父親的衣服不會是好布料，但是有一件新的上衣或者褲子，也就將就著過年了；奶奶的新衣服都是媽媽按照上一年的尺寸做一件，因為每次要做奶奶都會說，有衣服呢，要做給娃做。作為媽媽來說，自己的所作所為也是給孩子看，所以奶奶的衣服不能少了，最次也要給奶奶做一件上衣！

等到分完了所有人的衣服，媽媽突然發(fā)現(xiàn)，家里的老小竟然沒有一樣新的，連雙襪子都沒給老小準備?？粗绺缃憬隳樕系男θ?，老小不吭聲，眼淚在眼眶打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，媽媽看在眼里，背過身抹了一把淚。父親感覺到了，有點責(zé)怪母親：“給你說不用給我做，給娃做好就行了，過年過啥呢？就是老人跟娃過呢，老人過一年少一年，娃們過一年長一歲。”

“我娃都睡覺，媽，你也去睡，”母親把所有家人都攆著睡覺去。三個孩子在炕那頭，父親和母親在炕這頭。

母親打開柜子，找出夏天做好的背子(布鞋鞋底用漿糊把做衣服的下角布沾在一起曬干的四方塊鞋底料）。照著老小的正穿得鞋底剪出來大小一樣，一片兩片甚至三片，摞在一起，兩頭用針先納兩針，防止轉(zhuǎn)動。

坐在灰暗的燈下，母親開始一針一針納鞋底。父親睡不著，看著母親手里的針線，一下一下用力地扎進鞋底，點起一支煙抽著。寂靜的窗外如果走過一個人，只能聽見母親納鞋底的繩子嘶啦嘶啦的聲音。納鞋底的大針時不時在母親的發(fā)梢劃過一下，那是母親在用她頭發(fā)的油和摩擦功能讓針更鋒利些，納起來省點力氣。父親有一句沒一句的和母親說著地里的莊稼，孩子的學(xué)習(xí)?？墒遣还芨赣H的煙霧繚繞，還是憂心的話題，都不能減慢母親手里一針一針的速度。當一只鞋底納好的時候，父親接過去，從母親手里接過遞過去的頂針，使勁在鞋底四周擦著，使鞋底四周的毛邊少些，等會上邊的時候母親能順手點。

“你少抽點，娃都睡著了?！蹦赣H納著鞋底數(shù)落著父親。抽到最后一口的父親看著母親手里的鞋底納過一半了，小聲問“鞋幫子在哪呢，我給你取?！翱活^上柜子右手從里往外第四沓，是老小的，你取第二個，那是我給娃專門留了一塊條絨做的，輕點，不要把娃驚醒了！”

父親小心翼翼地站起來，輕手輕腳打開柜子，按照母親的吩咐拿出鞋幫。好心的揉著，想揉得軟一下母親绱的時候就不會膈手了。母親卻一把搶了過去，“不敢揉，揉軟了娃還以為是舊的了！父親憨憨地沖母親笑著，“不知道還有這門道呢！”

窗外雞打頭道鳴了，這個時刻是夜里最冷的時候了。母親納好了鞋底，把鞋幫四周用白布裹起來時，父親也在爐子上熬了少半碗漿糊給母親端了過來?？粗赣H靈活的把一只鞋底做好，順手放在了父親枕頭下邊，讓父親躺好蓋好，睡覺。母親眨了眨眼睛，搓搓手，繼續(xù)著手里的活，沾好了這個鞋底，扶著父親的頭把兩個鞋底換過來。剛才放進去的已經(jīng)干了，鞋幫子還是先固定兩頭，然后轉(zhuǎn)著圈開始绱鞋幫，這是一個比納鞋底要費神的事了，一針一針不能距離大了，也不能太密，更不能歪七裂八，不然看著難看事小穿不進去就麻煩了！

細心的母親按著習(xí)慣的鞋幫邊，一下一下绱著鞋幫，走過一半針線，鞋的樣子已經(jīng)基本好了。倒過手繼續(xù)，可能母親有些困了，一使勁抽繩子，手打著了已入夢鄉(xiāng)的父親，警覺的父親一睜眼，“還沒好呀，歇一下再绱吧！”“睡你的，天亮了娃么鞋穿咋出門，老小脾氣硬，愛生悶氣，快好了，你睡！”

無奈的父親坐起來，揭開窗簾向外看了看，“雞快叫二遍了，我起來到院里看看！”

看著父親下炕，母親把已經(jīng)做好的第一只鞋塞進了父親起身后還暖和的被窩。拿起第二只鞋，有一只剛才沾白布的角翹了起來，小拇指勾一點漿子抹進去，用手壓平了開始上鞋幫。已經(jīng)沒有了精神，只是機械地一針一針納過去，拉過來，在頭發(fā)上輕輕一滑，納過去，拉過來。

進來房門的父親也讓家里的大黃進來了，母親讓父親從盛饅頭的筐里拿一個肉包子給大黃的時候。父親半開玩笑說，“這也是一口人呢，過年也要改善一下伙食！”

大黃叼著包子就出去了，吃完了再進來坐在母親在炕下邊的鞋上時，雞叫第三遍了。東方的魚肚白已經(jīng)有了一點點了，母親手里拿著兩只鞋，端詳著，微微一笑，收拾了針線。

當孩子們起床，老小穿著母親放在他枕頭邊的新鞋的時候。臉上洋溢著少年含羞的笑容，當孩子們出門的時候，母親看著他們，父親看著母親！

出門的千層底是母親用心血納成的，踏踏實實走好每一步是母親對孩子的心愿，一針針的細膩里滿滿的是媽媽的愛，可孩子們不知道，母親過年沒有新衣裳，沒有新鞋，唯一新的，是她那一雙充滿紅血絲的雙眼，還有攢著舍不得穿的那一雙廉價襪子！

第五篇：餅店經(jīng)營管理

餅店經(jīng)營管理

成功開家面包店

隨著人們對烘焙產(chǎn)品的認識及喜愛，面包店快速發(fā)展起來，尤其是在二、三級城市、發(fā)展空間更是廣闊。這幾年面包店發(fā)展很快，但還遠沒有達到飽和狀態(tài)，需要決定了烘焙業(yè)的未來還有著廣闊的發(fā)展空間。那么，對于一個想開一家小型面包店的您來說，市場空間決定了發(fā)展的機會。但開面包店也要精心運作才會有可觀的收益。

技術(shù)關(guān)鍵

想開一家面包店，首先也是最重要的就是技術(shù)問題，只有當您掌握了足夠的相關(guān)知識和技術(shù)，您才能全面系統(tǒng)地了解面包房，繼而開一家面包房，把它經(jīng)營好。技術(shù)知識是做好產(chǎn)品的前提，同時好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。

生產(chǎn)技術(shù)問題的解決可以有不同的途徑。現(xiàn)階段，最直接、速成的方式莫過于到烘焙培訓(xùn)班參加學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)班里，老師會毫無保留地講授各種流行面包、蛋糕、小西點的制作技術(shù)，讓您在短時間內(nèi)成為一名合格的面點師。同時還可以了解很多關(guān)于設(shè)備、原料方面的知識，讓我們?nèi)轿涣私馕覀兯_展的事業(yè)。

很多餅店的失敗，或多或少由于經(jīng)營者對專業(yè)知識的缺乏所造成的，因為對專業(yè)知識的缺管會造成您生產(chǎn)成本的提高以及產(chǎn)品質(zhì)量的不確定，進而增加您的經(jīng)營風(fēng)險。例如：您掌握了足夠的知識，就會知道您需要什么樣的設(shè)備，用什么樣的工具，出什么樣的產(chǎn)品以及師父們做出的產(chǎn)品是否合格，而不需要過分地依賴“師傅們”出謀劃策。您需要了解，作為老板，我們的目標是最少的投入，創(chuàng)造最大的價值；而“師傅”們考慮的是怎樣能使自己的工作更加輕松，得到最大的利益。以前有許多開面包店的人，因為不懂專業(yè)知識，而完全聽從“師傅”們的建議，直至無法繼續(xù)，而導(dǎo)致失敗。只有掌握了知識，才能掌握您的事業(yè)，成就您的事業(yè)。

資金是基礎(chǔ)

有了專業(yè)技術(shù)支持后，開店的第二準備是資金，要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下，一間30到50平方米的店面均需5萬元左右的資金，其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右；貨架、展示柜5千元左右；其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。稍大一點100平方米左右的店，投資約10至15萬元，主要投入除上述投入數(shù)量增加外，裝修費用也會增大。

選址定成敗

有了資金、技術(shù)支持后，就該為面包店選擇適合的位置了。面包店的選址有一定的特殊性，最好是以下一些地區(qū)；

1、特定區(qū)域內(nèi)的商業(yè)中心。

2、交通樞紐，人員流動量大。

3、學(xué)校密集區(qū)，因為年輕學(xué)生是西式點心主要消費群體。

4、住宅小區(qū)這里要特別說明，有很多新建校區(qū)，雖然很高檔，但人員入住率并不高，在這樣的小區(qū)開店要小心。

對于選址，見仁見智。一般來講，人流最大的購物集中場所，也是很好的選擇。切不可選擇周圍沒有其他購物場所的門店，試想，您會為了買一個面包而特意去一間孤零零的面包店嗎？還有在您選址時，務(wù)必要達到完全滿意，因為好位置是面包店成敗的關(guān)鍵所在，您一定要在選址上多下一些功夫。

服務(wù)有特色

經(jīng)營面包店是一項比較細致的工作，您需要把管理、服務(wù)做得很好，因為從事這個專業(yè)的人員素質(zhì)相對還不很高，您需要有足夠的思想準備，要有嚴格的規(guī)章制度。如嚴格的衛(wèi)生制度，因為面包房提供的直接入口的食品，因此衛(wèi)生是最為關(guān)鍵的管理問題，開店后您需要用制度去約束每一名員工，而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。對員工的服務(wù)用語做出較細致的規(guī)定，也是管理的重要內(nèi)容。客人進來后既不能置之不理，又不能緊追詢問，要有度，要能給客人提供隨時服務(wù)，這就是培訓(xùn)店里工作人員有客人進店后的服務(wù)意識和眼力。

開店后的營銷，對于面包店來說是一個長期的任務(wù)，不能時斷時續(xù)，要堅持不懈。這里指的營銷除店內(nèi)銷售外，還可以走出去服務(wù)，比如，有些小面包店，與周邊工人、企事業(yè)單位工會聯(lián)系，當這些單位員工過生日時，用低價制作生日蛋糕。建立起周邊的銷售網(wǎng)絡(luò)，電話預(yù)定等?？傊鍪裁炊加懈偁?，關(guān)鍵要有自己的特色。