第一篇:北京華聯(lián)綜合超市營銷活動策劃案之一
北京華聯(lián)綜合超市營銷活動策劃案之一
超級市場經(jīng)營模式與百貨店經(jīng)營模式不同,注定了它不能照搬百貨店的主要促銷模式,如全場打折、做秀等等。如果超市企劃活動不能深入開展,很容易給顧客以“泛”、“空”、“白”的感覺,形式單調(diào)、內(nèi)容干澀。但是如果轉(zhuǎn)換一下思考角度,超市所特有的經(jīng)營模式也為它做好企劃活動提供了便利。做一個超市企業(yè)的策劃,關(guān)鍵是從何種角度人手、以何種方式表現(xiàn),從而最終傳達(dá)出一個超市所特有的企業(yè)文化。
面對繽紛的超市市場,北京華聯(lián)綜合超市的系列促銷活動吸引了京城人們的關(guān)注,也在業(yè)內(nèi)引起很大反響,下面簡要概述華聯(lián)超市的兩次系列活動:
案例一
活動背景:
送走“金秋”購物佳節(jié),跨入12月份,馬上又迎來中國百姓傳統(tǒng)的購物新高潮。如何提早準(zhǔn)備,抓住銷售商機(jī),在促銷活動中采取主動,是本次企劃活動所要注意的要點(diǎn)。
本階段活動從1999年12月中旬起至2000年2月中旬止,在此期間適逢世紀(jì)之交,既是“千禧年”,有時中國的“龍年”,另外本階段含眾多節(jié)日:冬至(12月22日)、圣誕節(jié)(12月25日)、元旦(1月1日)、春節(jié)(2月5日)、情人節(jié)(2月14日)、元宵節(jié)(2月19日)。
活動策略:
由于本次活動時間跨度長,為避免活動無層次、無重點(diǎn)、無序狀態(tài),保證有重點(diǎn),本次企劃活動分三個階段展開,即以總的活動主體為主體,貫穿各分項(xiàng)活動,步步為營,分階段取得成果,最終合為企劃活動總的勝利。
第一階段:1999年12月20日—2000年1月10日(圣誕節(jié)、元旦為主);
第二階段:2000年1月11日—2000年2月5日(春節(jié)為主);
第三階段:2000年2月6日—2月20日(情人節(jié)、元宵節(jié)為主)。
主題選定:
由于本次活動時間跨度大,中間節(jié)日多,且沒有過多相關(guān)性,如果沒有恰當(dāng)明確的主題貫穿,必將使本次活動出現(xiàn)“散”的現(xiàn)象。因此,活動主題的選定對本次企劃活動的宣傳至關(guān)重要。結(jié)合前述背景,該主題應(yīng)符合以下幾點(diǎn):
(1)鮮明時代性
(2)易識別性
(3)特色性
(4)易傳播性
(5)沖擊性
(6)熱情、歡快性
擬定主題為:
北京華聯(lián)綜合超市值此世紀(jì)之交盛情推出——“千禧購物盛典”系列活動。
說明:一個好的主題如串珍珠的線索,越恰當(dāng),即意味著可以串的珍珠越多越長,該主題以“購物”為中心,“千禧”點(diǎn)明時間性與特色性,“盛典”體現(xiàn)規(guī)模與沖擊性,給人以整體恢宏、大度之感。
活動內(nèi)容:
系列活動一——華聯(lián)世紀(jì)風(fēng)
干禧購物連環(huán)大行動
系列活動二——世紀(jì)百年
相約華聯(lián)世紀(jì)表,喜迎百姓千禧年
系列活動三——華聯(lián)世紀(jì)春
華聯(lián)送福千萬家,吉祥龍年送大禮
系列活動四——華聯(lián)世紀(jì)情
2月14日(情人節(jié))——與您相約!
系列活動五——華聯(lián)世紀(jì)游
游華夏名勝,觀華聯(lián)風(fēng)采
系列活動六——華聯(lián)世紀(jì)約
喜迎“三八”,華聯(lián)有約
說明:
以上系列活動,如同顆顆珍珠,由活動主體所串聯(lián),做到“形散而神不散”。
從本次企劃活動開始,為便于顧客對華聯(lián)綜合超市關(guān)注,又特別設(shè)計(jì)了“您的關(guān)心,我們的回報(bào)”這一活動,即“集標(biāo)花中大獎,千禧之年超值驚喜等待您”。具體做法是:
在《華聯(lián)DM快訊》每期的剪角處設(shè)計(jì)不同“標(biāo)花”(連續(xù)6期,時間跨度約3個月),顧客集全標(biāo)花后,填在超市提供的表格上,即可參加抽獎。為增強(qiáng)活動的懸念性,直到第5期快訊才公布“超值驚喜”的內(nèi)容——黃山、南京等地的旅游。使活動確實(shí)讓顧客感到驚喜,使顧客的關(guān)注得到應(yīng)有的回報(bào)。
活動效果:
在此期間顧客熱情關(guān)注華聯(lián)超市購物活動,爭相傳閱告知,收集華聯(lián)DM快訊,形成了很好的群體參與活動效應(yīng)。
活動效果綜述:
企劃者嘗試將超市企劃活動賦予一種新的內(nèi)涵,既有良好的形式,又有充實(shí)的內(nèi)容,活躍的是市場,受益的是百姓,同時最終又貫徹了華聯(lián)超市自己的行業(yè)宗旨。
第二篇:北京華聯(lián)綜合超市營銷活動策劃案之二
北京華聯(lián)綜合超市營銷活動策劃案之二
案例二
活動背景與策略:
華聯(lián)綜合超市1999年9月后迅猛發(fā)展,迎來了“金九銀十”商業(yè)黃金銷售旺季,此時活動適逢“三節(jié)”;教師節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)緊密相連,時間相隔較近。但從任何—個節(jié)日做文章,都可挖掘出許多內(nèi)涵,但如果沒有側(cè)重點(diǎn),很容易形成眉毛胡子一把抓的局面,所以本次企劃活動務(wù)必要求有一個主題貫穿整個企劃活動,突出重點(diǎn)。因此,擬定整個活動以國慶、中秋為重點(diǎn)來做。
企劃活動主題確定:
北京華聯(lián)綜合超市隆重推出——?dú)g樂購物大本營
說明:
本主題將作為主線貫穿整個“三節(jié)”企劃,既能整體宣傳,也能連續(xù)系列宣傳,宣傳時力求簡潔,有沖擊力,同時給人以輕松、時尚、歡樂、物品豐富之感。
系列活動安排:
(1)中秋購物第一檔
內(nèi)容:中秋佳節(jié)月兒圓,華聯(lián)購物好心情!
百款月餅任您挑,款款獻(xiàn)真情!
50種驚爆產(chǎn)品隨您選,樣樣大傾情!
購物還有歡樂大送獎,買得越多送得越多!
(2)國慶五彩購物第二檔
內(nèi)容:五彩繽紛華聯(lián)綜合超市購物,逛一次讓您心滿意足!
40種動心商品,恭候萬千來賓!
別忘記剪角回收,歡喜加驚喜!
說明:依據(jù)主題,下分系列活動,充實(shí)內(nèi)容,每句詞為一具體活動,有條不紊。
媒體支持:
媒體宣傳是否到位,直接影響到整個活動效果。因此“歡樂購物大本營”活動案應(yīng)全方位、立體展開、波次進(jìn)行,避免單打一,盡量照顧到最大受眾面,即以《華聯(lián)DM快訊》為中心,兼顧報(bào)紙、電視、廣播等媒體,使本次企劃活動在北京超市行業(yè)內(nèi)形成基本的推廣效應(yīng)。
說明:在活動的實(shí)施過程中印刷DM快訊40萬套(彩色對開),以夾報(bào)、投遞入戶、散發(fā)、郵政直郵等各種方式進(jìn)行,效果顯著。
報(bào)紙:選擇《北京晨報(bào)》、《北京晚報(bào)》波次進(jìn)行宣傳;
廣播:選擇北京交通臺、北京音樂臺、中國國際廣播電臺EASYFM;
門店:賣場內(nèi)用各種裝飾來配合宣傳。
活動效果綜述:
從事后門店銷售統(tǒng)計(jì)來看,取得了良好的預(yù)期效果,同時此項(xiàng)活動在顧客信譽(yù)度方面有著較為良好的反響。
第三篇:北京華聯(lián)超市的營銷策略
一、北京華聯(lián)超市的營銷策略
北京華聯(lián)超市是一家全國性擴(kuò)張的超市連鎖企業(yè),主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國19個省市均擁有店面,向顧客提供物美價廉,品質(zhì)優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經(jīng)營品項(xiàng)達(dá)六萬多種。生鮮業(yè)務(wù)作為經(jīng)營的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上柜,保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的VPN網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全國門店銷售數(shù)據(jù)的實(shí)時通訊,為加強(qiáng)預(yù)測及正確決策提供保障。此次我們小組實(shí)訓(xùn)地是鄭州北京華聯(lián)超市二七廣場店。
(一)北京華聯(lián)超市的營業(yè)推廣策略
連鎖企業(yè)經(jīng)營模式與百貨店經(jīng)營模式不同,注定了它不能照搬百貨店的主要促銷模式,如全場打折、做秀等等。如果超市企劃活動不能深入開展,很容易給顧客以“泛”、“空”、“白”的感覺,形式單調(diào)、內(nèi)容干澀。超市的根本目的是聚集人氣,吸引客戶,提高銷售額,擴(kuò)大企業(yè)總體效益。而顧客計(jì)劃性購買僅占30%~40%,沖動性購買則占到60%~70%,所以商店只有通過開展各種促銷活動,才能根本性提高收益。
1.促銷方案的制訂 活動背景:華聯(lián)綜合超市1999年9月后迅猛發(fā)展,迎來了“金九銀十”商業(yè)黃金銷售旺季,此時活動適逢“三節(jié)”;教師節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)緊密相連,時間相隔較近。但從任何—個節(jié)日做文章,都可挖掘出許多內(nèi)涵,但如果沒有側(cè)重點(diǎn),很容易形成眉毛胡子一把抓的局面,所以本次企劃活動務(wù)必要求有一個主題貫穿整個企劃活動,突出重點(diǎn)。因此,擬定整個活動以國慶、中秋為重點(diǎn)來做。
活動策略:本活動將作為主線貫穿整個“三節(jié)”企劃,既能整體宣傳,也能連續(xù)系列宣傳,宣傳時力求簡潔,有沖擊力,同時給人以輕松、時尚、歡樂、物品豐富之感。
系列活動安排:
(1)中秋購物第一檔
內(nèi)容:中秋佳節(jié)月兒圓,華聯(lián)購物好心情!百款月餅任您挑,款款獻(xiàn)真情!50種驚爆產(chǎn)品隨您選,樣樣大傾情!購物還有歡樂大送獎,買得越多送得越多!
(2)國慶五彩購物第二檔
內(nèi)容:五彩繽紛華聯(lián)綜合超市購物,逛一次讓您心滿意足!40種動心商品,恭候萬千來賓!別忘記剪角回收,歡喜加驚喜!
企劃活動主題確定: 北京華聯(lián)綜合超市隆重推出——?dú)g樂購物大本營
2.促銷方式
(1)限時打折。比方說超市從23點(diǎn)到次日1點(diǎn)開始就進(jìn)入折扣階段,多種商品6折優(yōu)惠。還有限期優(yōu)惠,如“五一”“中秋”“十一”“春節(jié)”或者連鎖店“店慶”期間,進(jìn)行折扣銷售,節(jié)后恢復(fù)原價。最常見的就是一些商品會進(jìn)行反季節(jié)清倉活動,這期間大大提高了商品銷售量。
(2)免費(fèi)贈送。在超市門前有很多“試吃試喝”活動,比方說像蜂蜜柚子茶、紅茶、綠茶還有一些小零食、小餅干之類的商品。這種促銷方式使顧客對商品的了解更全面,能激發(fā)顧客的購買欲望。加大了促銷力度
(3)現(xiàn)場制作。走進(jìn)華聯(lián)商場我們會發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)有很多營業(yè)員或廚師在現(xiàn)場制作表演,將一定區(qū)域租給一些個體商戶,像現(xiàn)場做面包蛋糕等是最常見的,還有活禽宰殺,對顧客產(chǎn)生兩個效應(yīng),一是保證的商品的新鮮干凈衛(wèi)生,現(xiàn)在衛(wèi)生問題也是大眾最關(guān)心的關(guān)乎自身健康的方面;二是這些師傅在現(xiàn)場制作操作的過程中,也吸引了消費(fèi)者,消費(fèi)者不僅感動興趣十足,而且還會被制作中的一些技巧技術(shù)所吸引。令顧客在商城逗留時間變長,促進(jìn)顧客購買欲。
(二)北京華聯(lián)超市的廣告策略
廣告宣傳時各大中小企業(yè)最常用的的促銷手段之一,廣告促銷是運(yùn)用廣告手段向消費(fèi)者、廠商和各類社會機(jī)構(gòu)提供各種商品與服務(wù)信息,傳播企業(yè)形象,擴(kuò)大知名度和提高銷售額的一種方法。北京華聯(lián)超市在廣告上的促銷策略也是一場廣告大戰(zhàn)??蛻粽J(rèn)可的廣告才是好廣告。
1.設(shè)定廣告目標(biāo)
(1)消費(fèi)者市場細(xì)分法。所謂的市場細(xì)分法,即以人的生命周期、收入、職業(yè)將消費(fèi)者分為若干個群體,并統(tǒng)計(jì)出每個群體所占的比例,分析處于不同生命階段、不同收入水平、不同職業(yè)的消費(fèi)者的不同的愿望和行為方式。超市可以根據(jù)一個或多個細(xì)分群體確定其目標(biāo)市場。比如,可以以未獨(dú)立的人群為目標(biāo)市場,選擇他們需要的商品及喜愛的品牌,創(chuàng)造具有吸引力的購物環(huán)境和廣告;還可以以低收人家庭為目標(biāo)市場,以一般品牌為主,低成本、低價位出售商品。
(2)男性購物者的特點(diǎn)是扇性較女性認(rèn)為購物的重要性低且每次購物花費(fèi)的時間少;在購物行為上,男性信息使用(如報(bào)紙的廣告、營養(yǎng)信息、產(chǎn)品更新的信息)的程度、計(jì)劃的程度(如準(zhǔn)備購物單、預(yù)算等)以及節(jié)約的程度(使用特價、優(yōu)惠券等)均較女性低;男性每周上超市的次數(shù)有逐漸增多的趨勢。由于男性購物者的增加,男性取用的優(yōu)惠券以及針對男性的廣告信息就會同女性細(xì)分群體不同,因?yàn)槟行詫徫铩⒂?jì)劃和節(jié)約的看法與女性不同。職業(yè)女性購物者的特點(diǎn)是:由于職業(yè)女性的特點(diǎn)是時間緊和經(jīng)濟(jì)寬格,相對于家 庭主婦,她們每周上超市的次數(shù)、購買的數(shù)量、計(jì)劃的程度、信息使用的程度以及節(jié)約 的程度都有所不同;多數(shù)職業(yè)女性認(rèn)為到超市購物不是一件有趣的事情,因?yàn)槁殬I(yè)女 性需要從超市購物中節(jié)約時間。為此,超級市場應(yīng)該盡量減少她們在店內(nèi)停留的 時間。
超市應(yīng)針對不同的消費(fèi)群體實(shí)施不同的銷售策略,如超市的一樓一般都是飾品店,更能吸引年輕女性消費(fèi)者。二樓三樓是服飾鞋帽,消費(fèi)者才會有更大的欲望繼續(xù)購物。
2.通過廣告媒介樹立超市獨(dú)特形象
(1)借助電視、電臺、報(bào)紙等大眾傳播媒體,推廣公司的總體形象,使消費(fèi)者對超市產(chǎn)生認(rèn)同感,并激發(fā)其購物興趣。
媒體宣傳是否到位,直接影響到整個活動效果。北京華聯(lián)超市 “歡樂購物大本營”活動案應(yīng)全方位、立體展開、波次進(jìn)行,避免單打一,盡量照顧到最大受眾面,即以《華聯(lián)DM快訊》為中心,兼顧報(bào)紙、電視、廣播等媒體,使本次企劃活動在北京超市行業(yè)內(nèi)形成基本的推廣效應(yīng)。在活動的實(shí)施過程中印刷DM快訊40萬套(彩色對開),以夾報(bào)、投遞入戶、散發(fā)、郵政直郵等各種方式進(jìn)行,效果顯著。
(三)北京華聯(lián)超市公共關(guān)系促銷
對企業(yè)而言,公共關(guān)系與市場營銷相輔相成,公共關(guān)系承擔(dān)監(jiān)測企業(yè)環(huán)境的職能,市場營銷要與監(jiān)測市場環(huán)境、消費(fèi)者需求的變化。連鎖企業(yè)要對意外事件
做出反應(yīng)。公共關(guān)系分為企業(yè)內(nèi)部關(guān)系和企業(yè)外部關(guān)系,企業(yè)只有做到內(nèi)外協(xié)調(diào)才能有一個良好的生存和發(fā)展環(huán)境。
1.北京華聯(lián)內(nèi)部公共關(guān)系
針對“高層經(jīng)理對企業(yè)績效的分析”,華聯(lián)管理階層記錄經(jīng)營活動(如:市場擴(kuò)展、成本控制)的結(jié)果,然后再與預(yù)算、預(yù)測、前期及競爭者的績效相比較,以衡量目標(biāo)達(dá)成的程度和監(jiān)督計(jì)劃的執(zhí)行情況。像超市內(nèi)營業(yè)員之間彼此互相檢查,以防止舞弊,對于負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)的員工,要求他們陳述某些特定控制是否執(zhí)行。應(yīng)該加強(qiáng)評定員工價值的制度制定。
2.北京華聯(lián)外部公共關(guān)系
(1)與政府關(guān)系
政府是具有特殊性質(zhì)的社會組織,與政府協(xié)調(diào)好關(guān)系式企業(yè)外部關(guān)系相當(dāng)重要一方面。2013 年 1 月至 7 月,北京華聯(lián)超市各超市門店積極開展農(nóng)超對接試點(diǎn)等工作。本公司獲得農(nóng)超對接補(bǔ)貼、平抑物價及肉類食品油限價補(bǔ)貼、促消費(fèi)獎勵資金等政府補(bǔ)貼金額合計(jì) 8,217,624.10 元。本公司已收到上述補(bǔ)貼資金。
(2)與消費(fèi)者關(guān)系
超市內(nèi)商品質(zhì)量應(yīng)該有保證,以免傷害消費(fèi)者權(quán)益,而且針對顧客也要與優(yōu)良的服務(wù)。針對消費(fèi)者投訴也要做好相關(guān)處理工作。以培養(yǎng)消費(fèi)者成為企業(yè)忠實(shí)顧客,從而保持穩(wěn)定客戶關(guān)系,維持穩(wěn)定市場份額。
(3)與新聞媒體關(guān)系
第一,新聞具有完整闡釋功能。廣告本身所具有的屬性,決定了它不可以采取說理或陳述的方式來表現(xiàn);但是,新聞就不一樣了,它可以用文字把一件事說得明明白白,因此,新聞報(bào)道可以把企業(yè)要傳達(dá)的目標(biāo)信息傳播得更準(zhǔn)確、詳盡。
第二,新聞推廣具備危機(jī)公關(guān)職能。為什么許多企業(yè)發(fā)生危機(jī)事件后,第一時間想起的就是啟動新聞推廣?因?yàn)樾侣勍茝V具有危機(jī)公關(guān)的職能而廣告不具備。
第三,新聞推廣具有高性價比優(yōu)勢。現(xiàn)在有很多企業(yè)很少投放廣告而喜歡炒作新聞,是因?yàn)楹蛷V告相比,新聞推廣具有高性價比的優(yōu)勢。一般來說,同樣版面的新聞推廣,成本只有廣告的五分之一,甚至更低,對于那些廣告預(yù)算緊張的企業(yè),當(dāng)然是非常劃算的。
第四,好新聞具有二次傳播特性。所謂“二次傳播”,就是一個媒體首先發(fā)布出來之后,別的媒體紛紛轉(zhuǎn)載。這樣的事情屢見不鮮。但是,我們絕對看不到這樣的情況:一個廣告因?yàn)樵O(shè)計(jì)得好,被別的媒體轉(zhuǎn)載了,沒有媒體會干這樣的傻事。
第四篇:世紀(jì)華聯(lián)營銷策劃案
世紀(jì)華聯(lián)營銷策劃案
前言
世紀(jì)聯(lián)華超市位于蕪湖市南郊,素有蕪湖“南大門”之稱的魯港鎮(zhèn)。世紀(jì)聯(lián)華超市是以發(fā)展連鎖的經(jīng)營為特色的超市公司,目前聯(lián)華已成為現(xiàn)今中國最大的商業(yè)零售企業(yè),形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動 互補(bǔ)的競爭優(yōu)勢。在魯港消費(fèi)資料需求較大,但一些超市競爭者平價超市,易購超市,家家樂等都已經(jīng)占據(jù)了大部分市場。而我們就是要通過此次活動搶占市場,挖掘潛在顧客,擴(kuò)大知名度,培養(yǎng)顧客。將世紀(jì)華聯(lián)打造成為魯港新鎮(zhèn)第一超市。
一、市場分析
1.環(huán)境分析
澛港鎮(zhèn)位于蕪湖市南郊,素有蕪湖“南大門”之稱,她象顆璀璨明珠,輝映著江城商都。根據(jù)最近人口普查數(shù)據(jù)顯示魯港鎮(zhèn)人口的3萬余人,存在著巨大的消費(fèi)群體。魯港鎮(zhèn)周圍高校園區(qū)云集,大學(xué)生是 巨大的潛在顧客群體。交通也比較便利。
2.自我分析
世紀(jì)聯(lián)華超市一直緊守“顧客第一,唯一的第一”的理念,采取以客為本的市場策略,旨在以具競爭力的價格提供品種繁多的優(yōu)質(zhì)商品和增值服務(wù),為顧客提供愉快的購物體驗(yàn)。世紀(jì)聯(lián)華大型綜合超市針對要求“一站式”購物體驗(yàn)的消費(fèi)者。所謂“一站式”,即讓他們同時享受購物與天倫之樂,和家人消磨一個整天,在同一個地點(diǎn)完成他們的購物所需。因此,世紀(jì)聯(lián)華大型綜合超市的商品種類繁多,質(zhì)高價優(yōu),并提供多種附加服務(wù)。
3.消費(fèi)者分析
(1)超市周圍的居民和大學(xué)生是潛在顧客群體,并且消費(fèi)者購買行為具有一些購買次數(shù)多,非專家購買,購買周期短等等特點(diǎn)都有利于其搶抓時機(jī)。
超市環(huán)境優(yōu)美,消費(fèi)者可以在那里得到身心的放松。(2)
4.競爭對手分析
在魯港世紀(jì)聯(lián)華的對手有平價,易購,家家樂等超市,他們都是本土的,進(jìn)入市場較早,價格低廉,在居民群體中又很大影響力,但環(huán)境遠(yuǎn)不如聯(lián)華。
二、策劃目標(biāo)與策劃定位
因?yàn)槭兰o(jì)聯(lián)華超市作為魯港市場的后來者,競爭非常激烈,為了能在激烈的市場競爭中生存下來,必須想方設(shè)法提高知名度,我們要通過此次活動集聚人氣,搶占市場,挖掘潛在顧客,培養(yǎng)老顧客,分的超市市場這塊大蛋糕。
因此,我們的目標(biāo)就是擴(kuò)大宣傳力度,提高超市的知名度,是廣大消費(fèi)者了解世紀(jì)聯(lián)華,并將其吸引過來。策劃定位主要是針對目標(biāo)客戶群體發(fā)放消費(fèi)券和會員卡,通過持續(xù)的活動策劃,逐步打開市場。
三、策劃方案
1.活動策劃
(1)目標(biāo)市場
我們的目標(biāo)市場主體為超市周圍的居民和大學(xué)生群體。我們建議可以辦一些促銷活動實(shí)行招來定價,尾數(shù)定價等策略;我們可以對大學(xué)申群體發(fā)放消費(fèi)券和會員卡。
(2)活動方式
活動時間:2009年6月20 日
活動主題:情系大學(xué)生,愛心連萬家
活動地點(diǎn):魯港世紀(jì)聯(lián)華超市
活動內(nèi)容:
一、超市“五優(yōu)”鄭重承諾
1、優(yōu)雅的購物環(huán)境:布置各大賣場,營造熱鬧的賣場氣氛和環(huán)境。
2、優(yōu)質(zhì)的商品質(zhì)量:活動期間,凡在賣場內(nèi)找到過期商品以及存在質(zhì)量問題的商品,均可獲得小禮品一份。
3、優(yōu)異的服務(wù)品質(zhì):
4、活動當(dāng)日,凡到超市購物的顧客均可到服務(wù)臺領(lǐng)取一份“服務(wù)質(zhì)量有獎?wù){(diào)查活動”表,填好后交回,即可獲得佳用“好口杯”一個。
5、優(yōu)價的特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品(確保質(zhì)量和品質(zhì)),超低價促銷。
6、優(yōu)厚的促銷內(nèi)容:推出一批百貨和小食品進(jìn)行買3送1活動。二.、超市誠信——與您互動
1夏日溫馨提示 :
日下午在第一購物廣場門前舉行授權(quán)儀式,聘請他們?yōu)榧延霉镜谋O(jiān)督員,負(fù)責(zé)佳用各超市的商品質(zhì)量監(jiān)督工作,定期給公司提出各種整改意見和建議,根據(jù)所提建議的采用價值高低,佳用為其提供價值
三、真情回饋消費(fèi)者
1、您的新衣,我的心意
①“清爽夏日”服飾特賣:凡一次性購買所有特價夏季休閑運(yùn)動服、T shirt,100元均可獲贈價
元左右的遮陽帽或精美紗巾一條;滿120元獲30元左右的涼拖鞋一雙或圍巾一條;滿160元獲贈價值50元的保暖內(nèi)衣一套。(多買多送,送完為止)
③童裝展示發(fā)布:在時代店組織兒童時裝表演,進(jìn)行精品童裝秀,盡顯童真童趣,促進(jìn)銷售。凡購買模特身上的童裝,均可獲贈精美玩具一個;購買別的童裝也可獲得精美禮品一份。(多買多送,送完為止)
四、特別企劃:情涌聯(lián)華超市——購物淘金在聯(lián)華
來聯(lián)華超市,獲幸運(yùn)獎:
當(dāng)天,在超市內(nèi)不同的地方放置 10套加蓋佳用印章的電腦打印字(佳用誠信購物放心),如能找齊一套,即可到服務(wù)臺換價值50元的獎品一份。(每人限找一套)
根據(jù)最近人口普查數(shù)據(jù)顯示魯港總?cè)丝谶_(dá)兩萬八千多人,
第五篇:北京華聯(lián)綜合超市有限公司營運(yùn)規(guī)范手冊
北京華聯(lián)綜合超市有限公司營運(yùn)規(guī)范手冊
第一單元 前言
一、適用范圍
本手冊供參加盤點(diǎn)員工和管理人員學(xué)習(xí)使用,并作為北京華聯(lián)綜合超市有限公司盤點(diǎn)系統(tǒng)的參考指南。
二、目的
本手冊作為盤點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,全面介紹盤點(diǎn)系統(tǒng)、要求及流程,旨在提高盤點(diǎn)的精確度,增進(jìn)工作效率。
三、益處
使用本手冊可提供以下主要益處: 1. 更短的培訓(xùn)時間 2. 更高的工作效率
3. 統(tǒng)一的專業(yè)術(shù)語,便于溝通 4. 對于盤點(diǎn)系統(tǒng)的更好理解和實(shí)用操作 了解盤點(diǎn)在商業(yè)體系中的重要性 第二單元 概述
一、什么是盤點(diǎn)
所謂盤點(diǎn)就是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn),以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的經(jīng)營業(yè)績,并因此加以改善,加強(qiáng)管理。
二、為什么盤點(diǎn)
對每天林林總總、琳瑯滿目的商品,對摩肩接踵、川流不息、進(jìn)進(jìn)出出的顧客,員工忙里忙外,無非是令顧客滿意、企業(yè)興旺昌盛。然而,要知道是盈或是虧,光靠每天的報(bào)表,每天的業(yè)績,是無法準(zhǔn)確知道的,目前的唯一辦法就是盤點(diǎn),且通過盤點(diǎn)可以達(dá)到: 1. 確切掌握庫存量 2. 掌握損耗并加以改善 3. 加強(qiáng)管理,防微杜漸
三、盤點(diǎn)要達(dá)成的目的
每次盤點(diǎn)皆需投入大量的人力、物力和時間,同時也帶來一些負(fù)面影響,但它卻是一種非常重要的工作,因?yàn)樗苓_(dá)到下列目的: 1. 了解商店在一定階段的虧盈狀況 2. 了解目前商品的存放位臵,缺貨狀況
3. 了解商店的存貨水平,積壓商品的狀況及商品的周轉(zhuǎn)狀況 4. 發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境、清除死角 5. 根據(jù)盤點(diǎn)情況,可加強(qiáng)管理、防微杜漸,同時遏阻不軌行為
盤點(diǎn)作業(yè)流程
一、流程圖 盤點(diǎn)作業(yè)流程規(guī)劃的慎密與否,直接關(guān)系到盤點(diǎn)結(jié)果的真實(shí)性
二、作業(yè)流程管理 1. 盤點(diǎn)制度由總部統(tǒng)一制定。包括:盤點(diǎn)方法、盤點(diǎn)周期、帳務(wù)處理、差異處理及獎懲規(guī)定; 2. 組織落實(shí)
包括:全部盤點(diǎn)的組織落實(shí)和部分盤點(diǎn)的組織落實(shí)、區(qū)域劃分; 3. 盤點(diǎn)作業(yè)要劃分區(qū)域,落實(shí)到人;
4. 盤點(diǎn)前準(zhǔn)備:主要有人員組織、工具、通告、商品和環(huán)境整理、工作分配與盤前培訓(xùn)、各種資料整理;
5. 盤點(diǎn)作業(yè):主要有資料整理與分析、庫存調(diào)整、差異處理、獎懲實(shí)施
第四單元 盤點(diǎn)的組織及制度確立
一、盤點(diǎn)制度的確立 盤點(diǎn)方法列表如下: 說明:
1. 由于商業(yè)行業(yè)自身的特點(diǎn),我們采用相應(yīng)交叉的盤點(diǎn)方法進(jìn)行盤點(diǎn)。
2. 全面盤點(diǎn)由總部統(tǒng)一制定,區(qū)域盤點(diǎn)由店內(nèi)列出半年盤點(diǎn)計(jì)劃表,自行組織實(shí)施,并報(bào)總部營運(yùn)總監(jiān)及財(cái)務(wù)部存查。
3. 如遇特殊情況,如門店的人事變動、意外事件發(fā)生(如水災(zāi)、火災(zāi))、經(jīng)營異常等,必須另行組織盤點(diǎn),至于全盤或區(qū)域盤點(diǎn),則視情況而定。
一、帳務(wù)處理 由財(cái)務(wù)部制定執(zhí)行
三、差異處理
盤點(diǎn)可能出現(xiàn)重大差異。所謂重大差異即指:盤損率大幅超過同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公司目標(biāo),以及毛利率遠(yuǎn)低于同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公司目標(biāo)。1.盤損率是實(shí)際盤點(diǎn)庫存與電腦理論庫存的差異。一般而言盤損的原因有下列幾種:(1)錯盤、漏盤(2)計(jì)算錯誤(3)偷竊
(4)收貨錯誤,或空收貨,結(jié)果帳多物少(5)報(bào)廢商品未進(jìn)行庫存更正(6)對一些清貨商品,未計(jì)算降價損失(7)生鮮品失重等處理不當(dāng)(8)商品變價未登記和任意變價
2.若發(fā)生重大差異時,應(yīng)立即采取下列措施:(1)重新確認(rèn)盤點(diǎn)區(qū)域,看是否漏盤;
(2)檢查收貨,有無大量異常進(jìn)貨,并且未錄入電腦;(3)檢查有無大量異常退貨,并且未錄入電腦;(4)檢查庫存更正及清貨變價表;
(5)檢查是否有新來生鮮處理員工,技術(shù)不熟練;(6)重新計(jì)算;
3.同時按規(guī)定程序進(jìn)行庫存調(diào)整(第八單元有專門論述)4. 商品盤損的多少,代表著管理人員的管理水平及責(zé)任感。只要結(jié)果在合理的范圍內(nèi),均視為正常。同時有必要獎優(yōu)懲差,降低損耗。參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及華聯(lián)綜合超市的低成本損耗及責(zé)任落實(shí)到人的經(jīng)營理念,公司目前規(guī)定的量販店盤點(diǎn)損耗標(biāo)準(zhǔn)為:(1).門店盤損率應(yīng)控制在銷售總金額的4‰-6‰。(2).在4‰以下予以獎勵。
(3).在6‰-8‰之間應(yīng)視為低于標(biāo)準(zhǔn)水平,必須由店長負(fù)責(zé)尋找原因,提出整改措施。
(4).在8‰以上為不正常,須追尋有關(guān)經(jīng)營人員及員工的責(zé)任,并給予處罰。
(5).開店初期二個月的第一次盤點(diǎn)允許有較高的損耗率。5. 盤點(diǎn)的組織
盤點(diǎn)作業(yè)人員組織,一般由各店自己負(fù)責(zé)落實(shí),若為全面盤點(diǎn),應(yīng)由總部營運(yùn)部、電腦部、財(cái)務(wù)部、采購部在各門店進(jìn)行盤點(diǎn)時分頭指導(dǎo)和監(jiān)督盤點(diǎn),并由營運(yùn)部總監(jiān)統(tǒng)籌安排。由各店長負(fù)責(zé)并具體落實(shí)到各部門和人。盤點(diǎn)作業(yè)是商店人員投入最多的作業(yè),所以要求全員參加盤點(diǎn)。一般是每個部門為一個小組。全面盤點(diǎn)組織構(gòu)架圖(如下圖)若為區(qū)域盤點(diǎn),則由樓面各部門,根據(jù)盤點(diǎn)計(jì)劃自己組織落實(shí),同時由ALC配合操作
第五單元 盤點(diǎn)配臵圖及其表格
一、盤點(diǎn)配臵圖
開業(yè)初的全店配臵圖可做盤點(diǎn)配臵圖之用。一般而言,盤點(diǎn)配臵圖上除包括賣場的冷凍柜、冷藏柜、貨架、大陳列區(qū)之外,還應(yīng)包括后場的倉庫區(qū)、冷庫等,只要是商品儲存、陳列之處均要標(biāo)明。為便于掌握整體態(tài)勢及規(guī)劃,盤點(diǎn)圖必須將通道及陳列架標(biāo)示編號,并將此編號作成貼紙,粘貼于陳列架右上角,這樣既可周詳?shù)胤峙湄?zé)任區(qū)域,盤點(diǎn)者又可明了自己的工作范圍。同時,也可在此圖上掌握全局,合理調(diào)配,互相援助.。盤點(diǎn)配臵圖如下: 盤點(diǎn)配臵圖:
盤點(diǎn)用表格(附后)1. 盤點(diǎn)表
2. 盤點(diǎn)責(zé)任區(qū)分配表(小組用)3. 小組盤點(diǎn)安排計(jì)劃表 4. 支援盤點(diǎn)人員安排計(jì)劃表 5. 盤點(diǎn)培訓(xùn)計(jì)劃表 附1:
填寫說明: 1. 按部門填寫 2. 設(shè)定編號 3. 設(shè)定編號
4. 清點(diǎn)日期,按年、月、日各兩位填寫 5. 本店名稱 6. 商品6位貨號 7. 電腦確認(rèn)的商品名稱 8. 按售賣單位清點(diǎn)的數(shù)量 9. 清點(diǎn)人簽字
※ 注:此表共三種,第一種黑色線(初點(diǎn))、第二種藍(lán)色線(復(fù)點(diǎn))、第三種紅色線(抽點(diǎn))附2:
3: 附4: 附5:
第六單元 盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備 自古兵家 “不打無準(zhǔn)備之仗”,事前準(zhǔn)備愈周密愈詳細(xì),盤點(diǎn)工作進(jìn)展就能愈順利,盤點(diǎn)結(jié)果就會愈準(zhǔn)確。
一、人的安排
1.原則上,盤點(diǎn)當(dāng)日,應(yīng)停止任何休假,特別是全面盤點(diǎn)至少應(yīng)于兩周前安排妥當(dāng),包括加班、延長時間等,應(yīng)由門店各部門寫出《××組盤點(diǎn)安排計(jì)劃表》(見前表3),并呈報(bào)店長批準(zhǔn)。
2.責(zé)任區(qū)落實(shí)到人,明確范圍,采用“互換法”,即商品部A的作業(yè)人員盤點(diǎn)商品部B的作業(yè)區(qū),防止“自盤自”造成不實(shí)情況發(fā)生。3.支援各部門盤點(diǎn)的員工,由ALC合理調(diào)配,同時填寫《支援組盤點(diǎn)人員安排計(jì)劃表》(見附表4),并呈報(bào)店長批準(zhǔn)。
二、告知 1. 通知顧客
若營業(yè)中盤點(diǎn)而影響顧客購物則通過廣播形式告知顧客,以取得諒解:“尊敬的顧客朋友,您好,我們的盤點(diǎn)給您購物造成了不便,請您諒解,順祝您購物愉快!”
若停業(yè)盤點(diǎn)則應(yīng)提前三天,以廣播方式及公告方式,通知顧客,避免顧客徒勞往返,公告形式如下(見下頁):
注意:華聯(lián)超市不做停業(yè)盤點(diǎn),如有特殊情況需停業(yè)盤點(diǎn),必須有營運(yùn)總監(jiān)的許可,并制定專門計(jì)劃。
2、通知廠商
盤點(diǎn)前,由采購員在訂貨時注明,或以電話告知,或發(fā)函通知,避免廠商于盤點(diǎn)時段送貨,并在收貨處提前一個星期貼出通知。
三、盤點(diǎn)前培訓(xùn)
1、盤點(diǎn)前兩個星期內(nèi)進(jìn)行盤點(diǎn)模擬培訓(xùn),講解注意事項(xiàng),務(wù)使失誤降至最低
2、模擬培訓(xùn),按實(shí)際盤點(diǎn)步驟進(jìn)行講解,具體由店長及樓面經(jīng)理安排實(shí)施,并由ALC填寫《盤點(diǎn)培訓(xùn)計(jì)劃表》(見前5),呈店長批準(zhǔn)
3、盤點(diǎn)人員進(jìn)行逐一操作演習(xí)4、各部門主管須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作示范 5、盤點(diǎn)工具
盤點(diǎn)表(一式三聯(lián)黑、蘭、紅),小張自粘貼紙,紅藍(lán)圓珠筆等。
四、工作分配
初點(diǎn)工作由指定員工實(shí)施,抽點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)工作由部門主管或后勤人員來執(zhí)行。
五、商品整理,環(huán)境整理
實(shí)際盤點(diǎn)前兩天對商品進(jìn)行整理,使盤點(diǎn)工作更有序、有效,及早清除不良商品,其整理的重點(diǎn)是:
1、檢查貨架或冷凍、冷藏價格卡是否與商品陳列位臵一致,不一致時,要將其調(diào)整一致或更換新卡;
2、將商品陳列整齊,以利于清點(diǎn)數(shù)量,象陳列端頭、陳列架、附壁陳列架、隨機(jī)陳列架、堆頭等;
3、清除壞品、退貨商品,該報(bào)廢的報(bào)廢,該退貨的退到收貨區(qū),包裝破損商品要及時處理;
4、清除賣場及作業(yè)場死角,檢查維修檢測區(qū)、收貨區(qū)、結(jié)帳區(qū)等是否有滯留商品;
5、將各項(xiàng)設(shè)備、備用品、工具存放整齊;
6、庫存商品的整理要注意兩點(diǎn):一是把小箱子放在大箱前;二是避免商品數(shù)量不足整箱的當(dāng)作整箱計(jì)算; 7、盤點(diǎn)前最后整理:
一般在盤點(diǎn)前兩小時,對商品進(jìn)行最后整理,主要是陳列架上的商品。順序絕對不能改變,否則盤點(diǎn)時會對不上號。
六、資料單據(jù)整理
為避免出現(xiàn)虛假現(xiàn)象,有關(guān)盤點(diǎn)的資料要整理: 1、聯(lián)營式自營商品的單據(jù)整理; 2、報(bào)廢品單據(jù)匯總; 3、贈品單據(jù)匯總;
4、改包裝單位的商品單據(jù)匯總; 5、收貨資料的匯總。
七、注意事項(xiàng)
1、盤點(diǎn)前各主管須核查前三日的退貨情況,看是否錄入電腦; 2、主管核對報(bào)廢商品是否及時進(jìn)行庫存更正; 3、主管檢查破包商品是否整理;
4、銷售區(qū)域的盤點(diǎn)必須在當(dāng)天營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行; 5、電腦部必須在營業(yè)結(jié)束以后,開始盤點(diǎn)以作庫存鎖庫; 6、收貨部門在盤點(diǎn)當(dāng)日19:00(可依實(shí)際情況而定),必須停止所有數(shù)據(jù)資料的錄入;
7、未錄入的商品,必須貼上“未錄入不需盤點(diǎn)”的標(biāo)記。第七單元 盤點(diǎn)的具體操作
一、盤點(diǎn)作業(yè)流程圖(略)
二、盤點(diǎn)的規(guī)定 1.初點(diǎn)規(guī)定
(1).先點(diǎn)倉庫(庫存區(qū))、冷凍庫、冷藏庫,再點(diǎn)賣場(2).盤點(diǎn)貨架或冷凍柜、冷藏柜時,依序由左而右,由上而下 如圖示:
每一貨架或冷凍柜、冷藏柜均視為獨(dú)立單位,使用單獨(dú)的盤點(diǎn)表。若盤點(diǎn)表不足,則繼續(xù)使用下一張。初點(diǎn)盤點(diǎn)表為黑色;
(3).兩人一組,一人點(diǎn),一人寫;將數(shù)量寫在自粘貼紙上,放臵在商品的前方;
(4).盤點(diǎn)單上的數(shù)字填寫要清楚,不可潦草讓人混淆;(5).數(shù)字寫錯,要涂改徹底;
(6).清點(diǎn)時,一定要按最小單位清點(diǎn),不夠一個單位的忽略不計(jì),同時取出歸入待處理品堆放處;
(7).盤點(diǎn)時,順便查看商品的有效期,過期商品應(yīng)隨即取下歸入待處理品堆放處;
(8).店長要掌握盤點(diǎn)進(jìn)度,調(diào)度機(jī)動人員支援,巡視各部門盤點(diǎn)區(qū)域,發(fā)掘死角及易漏盤區(qū)域;
(9).對無法查知商品編號或商品售價的商品,就立即取下,稍后追查歸屬;
(10).盤點(diǎn)注意大分類和小分類,注明該分類商品所在的貨架號碼。2.復(fù)點(diǎn)作業(yè)規(guī)定
(1).復(fù)點(diǎn)時要先檢查盤點(diǎn)配臵圖與實(shí)際現(xiàn)場是否一致,有否遺漏區(qū)域;
(2).巡視有無遺漏標(biāo)示小粘紙的商品;
(3).復(fù)點(diǎn)在初點(diǎn)進(jìn)行一段時間后進(jìn)行,用藍(lán)色一聯(lián);(4).復(fù)點(diǎn)無誤后將小粘紙拿下。3.抽點(diǎn)作業(yè)規(guī)定
(1).對整個區(qū)域的抽點(diǎn)視同復(fù)點(diǎn);
(2).抽點(diǎn)商品要選擇賣場內(nèi)的死角,或體積小、單價高、量多的商品;(3).抽點(diǎn)用紅色盤點(diǎn)表,注明為抽點(diǎn);(4).抽點(diǎn)是對初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)無差異商品的抽驗(yàn)。4.差異處理
此處講的差異是初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)不一樣及抽點(diǎn)與初點(diǎn)、復(fù)點(diǎn)的結(jié)果不一樣。(數(shù)據(jù)差異的調(diào)整,見第八單元庫存調(diào)整)
(1).初點(diǎn)和復(fù)點(diǎn)不一樣,應(yīng)由主管或其指定的不同員工去第三次點(diǎn),填寫紅色單,注明第三次盤點(diǎn)。若還有差異則由不同的人重復(fù)上述動作,并注明是第幾次盤點(diǎn),直至正確、電腦沒有差異報(bào)表出現(xiàn)為止;(2).抽點(diǎn)若發(fā)生與前述盤點(diǎn)有差異,按上述動作進(jìn)行,直至正確;(3).若無差異則須主管簽名,由ALC進(jìn)行“確認(rèn)”動作。5.注意事項(xiàng)
(1).每份盤點(diǎn)報(bào)表必須由部門經(jīng)理以上人員簽名;
(2).主管在簽核報(bào)表時,對其數(shù)量的總和應(yīng)再核對一次,以確保無誤;(3).主管必須檢視每位員工負(fù)責(zé)的盤點(diǎn)區(qū)域是否確實(shí)完整地盤點(diǎn);(4).在盤點(diǎn)前該盤點(diǎn)品項(xiàng)的銷售區(qū)域應(yīng)維持適當(dāng)?shù)陌踩珟齑媪浚?5).主管須負(fù)責(zé)對盤點(diǎn)過程中匯集的待處理品(如破損、變質(zhì)商品、過保質(zhì)期商品、無商標(biāo)商品等做出相應(yīng)處理(如報(bào)損、重新包裝等)。6.打印實(shí)際盤點(diǎn)報(bào)表 經(jīng)主管核查無誤后,并由部門經(jīng)理以上人員簽字后,由ALC打印實(shí)際盤點(diǎn)報(bào)表。
第八單元 盤點(diǎn)結(jié)果的分析和處理
盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)束后,實(shí)際庫存和電腦庫存相核對,若有差異要追查原因,堵疏防漏。
一、追查差異原因(差異原因如第四單元所述)
二、庫存調(diào)整 1.庫存更正流程圖
此時產(chǎn)生的差異,經(jīng)部門經(jīng)理簽核后,以盤點(diǎn)實(shí)際庫存量作為正確數(shù)據(jù);
(1).店長簽字后,ALC方可作“確認(rèn)”工作;(2).總公司營運(yùn)部于各品項(xiàng)盤點(diǎn)后將視情況予以抽查;(3).報(bào)表保存至該品項(xiàng)下次盤點(diǎn)后,方可銷毀;(4).帳務(wù)調(diào)整,由財(cái)務(wù)部完成;
(5).盤點(diǎn)電腦系統(tǒng)流程,參照電腦部相關(guān)程序。2.資料整理
(1).店長要確認(rèn)盤點(diǎn)單是否全部收回,同時要有簽名;(2).復(fù)印留底,原件送財(cái)務(wù)部核算;
(3).財(cái)務(wù)部在收到盤點(diǎn)資料后,2日內(nèi)提出盤點(diǎn)結(jié)果報(bào)告;(4).各部門做盤點(diǎn)實(shí)施情況報(bào)告,以作為以后改善、參考之依據(jù)。
三、游離商品的處理
1.盤點(diǎn)通常會發(fā)生下列特殊情況(1).有貨號,無品名或錯品名 其原因有: · 貨號錯誤
· 貨號已淘汰,但商品仍在銷售
· 套號(廠商濫用已有貨號,套用新產(chǎn)品)(2).有品名,無貨號 其原因有:
· 條碼脫落,又無據(jù)可查 · 店內(nèi)自購,還沒有編號 2.處理程序:
(1). 進(jìn)行清查:在可能的情況下須確認(rèn)貨號(條碼),同時輸入庫存記錄
(2). 清查后仍無法找出原籍的商品一方面要列清單送采購部確認(rèn),一方面將其集中以便處理
(3). 采購仍無法確認(rèn)的商品,可以用下列方式處理: · 退回廠商
· 如果無條碼有商標(biāo)的商品,在品質(zhì)仍完好的情況下由店長決定酌情作清倉處理 · 報(bào)損
(4). 屬未經(jīng)許可引進(jìn)之商品,則追究責(zé)任
(5). 注意:不可將不合格產(chǎn)品,過期或變質(zhì)商品銷售給顧客 第九單元 其它
一、其他盤點(diǎn)
在進(jìn)行商品盤點(diǎn)同時,要經(jīng)常對備用品、設(shè)備進(jìn)行盤點(diǎn)
二、結(jié)論
通過以上的學(xué)習(xí),可知盤點(diǎn)的重要,它不僅是我們在一段經(jīng)營期內(nèi)經(jīng)營業(yè)績的反映,同時也代表著對我們自身“管理品質(zhì)”與“品德操守”的考驗(yàn)。
有人把商店開門營業(yè)視為“攻城掠地”,盤點(diǎn)視為“清查戰(zhàn)果”,由此可以看出“攻守”的重要。
盤點(diǎn)是展示我們平時努力工作的績效的重要方法,是對我們“戰(zhàn)果”的清點(diǎn)。借此不僅可以領(lǐng)略我們的工作成績,同時也會發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。
發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;獎勵優(yōu)異,加強(qiáng)管理;不斷完善,推進(jìn)銷售;通過盤點(diǎn)發(fā)展完善是我們的根本目的。