第一篇：酒店洗衣房管理規(guī)章制度下載

酒店洗衣房管理規(guī)章制度下載

酒店洗衣房管理規(guī)章制度下載包含了酒店洗衣房管理制度及洗衣房規(guī)章制度，該管理制度從日常管理及操作規(guī)范兩方面切入，詳細及全面的介紹了洗衣房管理方面的知識，希望對各洗衣房能起到幫助，以下是具體內容。

一、日常管理

1、上下班，不遲到、不早退、不曠工，事假、病假應辦好請假手續(xù)，按規(guī)定穿著工衣、佩戴工號。

2、嚴格服從分配聽從調動，下級服從上級，個人服從組織，不擅自離開工作崗位，不從事與生產無關的閑雜活動，不妨礙他人工作，若需暫離工作崗位，應請示上級，獲準后才可離開

3、遵守各洗衣房設備操作規(guī)程，及崗位工作職責，按時完成交付的洗滌任務。

4、愛護財產、開源節(jié)流，下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門窗，做好防火、防盜工作。

5、洗衣房室內衛(wèi)生清掃按人分工，劃定責任區(qū)，每日上班前、下班后各清掃一次。

6、洗衣房設備保持潔凈，熨燙設備每天擦拭及保養(yǎng)；室內每周消毒一次；下班前所有機器設備要擦洗干凈，做到無污漬、油漬。

7、洗衣房工作人員都要牢記火警電話，發(fā)現(xiàn)火險、火災及時報警；

8、工作時間嚴禁吸煙，嚴禁私拉臨時電線；確保每個人都知道設備的開關位置，遇到緊急情況拉閘停電。

9、知道電源、水源總開關的位置及防火通道門的走向和門鑰匙存放處，遇到險情沉著冷靜，及時采取措施，加強對洗衣房安全隱患的檢查，發(fā)現(xiàn)裸露電線及時處理；

10、電閘下不存放易燃易爆物品，人走拉閘，防火通道內不堆放任何物品，確保防火通道暢通。

二、洗滌設備操作規(guī)范

1、洗衣房設備由洗衣技術人員操作，其他人員嚴禁動用。

2、設備要經(jīng)常擦拭，保持清潔無灰塵，同時按時做好洗滌設備維護保養(yǎng)工作，其中可從日保養(yǎng)、月保養(yǎng)、年保養(yǎng)等方面做起。

3、操作前必須檢查機器、電器設施，看螺絲有無松動、各組各系統(tǒng)是否完好及各安全防護設施安置是否完好，嚴格按規(guī)章操作，嚴禁違章操作及設備超負荷情況下運行。

4、出現(xiàn)故障和零件損壞要及時進行修理更換。

5、發(fā)現(xiàn)洗滌機械異常聲響或異味、運轉不正?，F(xiàn)象立即停機進行檢修，嚴禁設備帶病運行。

5、洗衣設備維修員不得擅自離崗，若發(fā)生安全事故，及時處理。

6、在洗滌程序中技術人員要嚴格把關，認真做好指揮工作。

7、洗滌設備操作時嚴格按照產品提供商所提供的使用說明書進行操作。

上述兩大塊17點內容為大家全面的介紹了洗衣房管理制度，同時也希望各酒店洗衣房提高自己的管理水平及工作規(guī)范，從而達到減少洗滌設備產品磨損及提高日常工作效率。這是泰州市通江洗滌機械廠總結的一些管理方面的方案,僅供參考

第二篇：酒店洗衣房規(guī)章制度

酒店洗衣房規(guī)章制度

酒店洗衣房規(guī)章制度1

一、產品質量控制制度

1、洗衣房建立個人自我檢查、主管抽查、質檢員全面檢查及后一工序檢查、反饋前一工序質量四級控制制度。

2、不定期地組織洗燙、客衣、工衣、布草等不同工種人員參加的質量研討會。

3、造成事故之當事人，應填寫事故登記表存入洗衣房管理檔案，將酌情給予處理。

4、無法去除之污漬，由最后負責處理此衣服的干、濕洗員工向當班主管申請，并以確認后，填寫“致顧客通知單”。

5、洗燙質量控制標準：

①無明顯的可以洗脫、去除之污漬。

②無異味、脫色、串色現(xiàn)象。

③無變形、縮水、脫線少扣現(xiàn)象。

④無熨燙的雙重痕折和不平整現(xiàn)象。

⑤無雜物污漬。

⑥無濕潤和不規(guī)則之熨痕。

二、安全與防火制度

1、注意安全、防火，消除事故隱患，是每個員工的責任和義務。

2、洗衣房及布草制服房主管均是防火責任人，并建立洗衣房義務消防隊。

3、對于工作無關的外來人員進入工作地段要過問。

4、洗衣工、大燙工在機器運轉、高速脫水時嚴禁離崗。

5、熨衣工使用的蒸汽蒸斗用完畢之后，即關該摯。

6、根據(jù)酒店要求定期派員學習消防知識及進行消防訓練。

7。主管下班前必須巡查各電摯、氣摯空壓機關閉情況，檢查工作場地的門是否鎖好。

8。各員工應及時向洗衣房經(jīng)理匯報安全防火隱患或事實經(jīng)過。

9。遇突發(fā)事件，應保持鎮(zhèn)靜，聽從酒店領導的指揮。

三、工場衛(wèi)生制度

1、自覺遵守工場衛(wèi)生是每個員工應盡的義務。

2、必須持有衛(wèi)生防疫部門的健康證。

3、嚴禁在工場吸煙，不準隨地吐痰，亂丟雜物。

4、患有傳染疾病的人員一律不準上班。

5、要保持個人衛(wèi)生清潔，工衣天天更換。

6、工作前要清理勞動工具。（檢衣臺、布草車、機器等）

7、干凈與未洗的衣物、布草不得混放，未洗的布草要放在指定的地方，洗滌好的布草要加蓋好防止再次污染。

8、對未洗的衣服和布草帶來的雜物，一定要及時清理，不能隨意將雜物扔在地上。

9、如發(fā)現(xiàn)有害蟲，要及時報管家部聯(lián)系消殺處理。

10、所有衣服和布草都要經(jīng)過消毒方可發(fā)出。

11、飯前飯后，工作前要洗手，勤剪指甲。

12、干凈的衣服和布草如不慎掉在地上，一律重洗。

13、每周用消毒水對布草車進行消毒洗刷。

14、勤洗頭，勤洗澡，防止體味。

15、各班組完畢后，搞好衛(wèi)生。

16、各班組定期對本班地段人搞衛(wèi)生。

17、愛護公物，愛惜飲水器是每個員工的職責。

四、布草房管理制度：

1、布草房員工將房務、中餐、康樂、西餐等每天布草送來洗滌的布草，按部門和樓層分點清楚。配合點數(shù)的崗位，大燙組，水洗組及其余各班組人員在工作中適當抽出人力。點數(shù)時將送洗單所填寫的數(shù)量，清點能對上送單后，再將布草放入布草格內。如點數(shù)當中發(fā)現(xiàn)數(shù)字不準確，要讓對方重新點一次。經(jīng)雙方確認的數(shù)量為準，并在送洗單上本部門的員工必須按布草名稱填寫一欄實數(shù)，將大、小床單等所有數(shù)量寫得一清二楚，不得馬虎，并簽上點數(shù)人員的姓名，然后布草發(fā)放根據(jù)次單準確發(fā)放。

2、點數(shù)時要注意，把較臟的布草如血跡等及時取出，交給水洗組進行去漬后再入機洗。如發(fā)現(xiàn)毛巾、餐巾等布草當抹布使用的情況，應及時登記送洗的樓層，并要求送洗員工簽名，不管是客人弄臟的也好，都要查明事情真相，如果送洗員工不簽名，本部將弄臟的數(shù)量扣除。

3、發(fā)放布草應注意將布草拉入布草房，將每層樓的`布草數(shù)先點入布草車內，以后拉出門口給樓層服務員進行點數(shù)對單裝入布草袋，數(shù)字要作到準確無誤。發(fā)放布草時嚴禁不屬于本部員工進入布草房。

4、每天將前一天的收洗布草，經(jīng)洗燙折疊好后入倉時要作好記錄，并將布草擺放在貨架上分類，疊放整齊。

5、每天完工前作好當天數(shù)字的統(tǒng)計，交給做報表的員工，作好當天收洗報表。

6、布草房收發(fā)員月底要作好盤存工作，將存?zhèn)}的布草清點后，并將當月報廢數(shù)量交給主管及時通知房務部，將報廢數(shù)量補回，方便運作換洗，月底將本月情況寫一份小結報經(jīng)理。

①必須提案標準投放洗衣料。

②不準將私人衣物帶入工場洗燙。

③不準違反布草制服房工作守則。

④不準違反安全與防火制度。

⑤不準違反洗滌質量控制制度。

⑥不準違反工場衛(wèi)生制度。

⑦不準違反洗燙機械的操作規(guī)程。

⑧不準隨意使用其他崗位的設備。

⑨工場內不得掛放私人物件。

⑩機位前后不得存放與洗燙無關的雜物。

⑾務必清除布草車內的雜物。

⑿工場內用具必須時時保持干凈整齊。

⒀損壞公物者按酒店有關規(guī)定賠償。

安全生產條例：

水洗班安全工作守則

1、每天上班前必須檢查各洗衣機、烘干機是否處于良好狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)故障，應馬上知會主任，以待維修。

2、洗衣機和烘干機在沒有完全停止時，嚴禁出入任何衣物。以防止發(fā)生意外。

3、操作員必須忠于職守，嚴禁私自離開工作崗位。發(fā)現(xiàn)意外情況立即停機報修。

4、嚴格按照操作規(guī)程控制。電腦編制好的程序不得縮短或者選用不合適的程序工作。以免造成機器或者衣物損壞的現(xiàn)象發(fā)生。

5、衣物入機器時不得超過洗衣機、烘干機裝機容量的四分之三。

6、工作完畢后，立即切斷電源，保持機身和工作場所的清潔衛(wèi)生。

細燙、大燙機安全操作守則

1、細燙操作在工作時，必須注意自己的人身安全，身體任何部位不得和細燙機壓蓋接觸，以免造成不必要的燙傷。

2、啟動大燙機時必須遵守先放蒸汽、壓縮空氣。開動鎖匙將底板升起?？辙D3—5分鐘，先將蠟布熨燙幾次后再工作的操作規(guī)程。

3、大燙機關機時，必須先關蒸汽，空轉5—10分鐘，過蠟布二次，降下底部。關掉壓縮機空氣，切斷電源。

4、上述第二、第三節(jié)兩項，操作必須由領班和指定的專人負責，其余任何人不得私自啟動大燙機。

5、大燙、細燙的工作機器在運轉時，操作員應必須留意機器的運轉情況，如果發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，必須馬上停機通知主任，待工程部人員檢修認可后再使用。

6、工作完畢后，必須切斷電源，并保持機器和工作場地的衛(wèi)生清潔。

布草房安全守則

1、上崗前檢查電源有否松脫。發(fā)現(xiàn)情況及時報修。非本崗位人員一律不得開啟電動衣車。

2、操作電動衣車時，要注意頭、手的安全，防止車針扎傷。

3、定期檢查風扇、衣車馬達等設備，對所有設備，要勤清潔，勤保養(yǎng)。

4、杜絕一切火種，離崗前切斷布草房倉庫的總電源。

洗衣部防火責任條例：

1、嚴禁在廠房內、布草房內吸煙，杜絕一切火種。

2、定期檢查電源接頭、插座，要做到防患于未然。

3、洗衣房、布草房內必須各備有兩只以上的粉劑、兩只液態(tài)滅火器。

4、各班組下班時，必須到消防檢查登記表上填寫下班。

酒店洗衣房規(guī)章制度2

1、上下班，不遲到、不早退、不曠工，事假、病假應辦好請假手續(xù)，按規(guī)定穿著工衣、佩戴工號。嚴禁在本部私自將工衣、布草等帶出,愛護洗衣房的一切財物，若發(fā)現(xiàn)人為破壞或盜竊洗衣房的任何財物者，當即開除或追究刑事責任。

2、洗衣房工作人員實行白班作業(yè)制，工作時間為早8：00分-下午5：30分，工作人員要敬業(yè)愛崗，熱情周到，文明用語，為員工提供一流的服務。

3、洗衣房工作人員要熟練掌握洗衣房內各種設備的技術操作規(guī)程、安全操作規(guī)程等相關規(guī)定，禁止?jié)袷謫与娖鏖_關，開機前檢查電源是否有電，檢查保護接地裝置是否完好做好設備的定期保養(yǎng)與維護工作。

4、洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗，嚴禁非工作人員對洗衣設備進行操作，如設備發(fā)生故障或存在不安全隱患，應立即停機并及時通知專業(yè)維修人員進行檢修，嚴禁私自對設備進行故障處理。

5、洗衣房工作人員要認真填寫《衣物清洗記錄》，并嚴格按照記錄明細發(fā)放清洗的衣物，維持良好的洗衣、收發(fā)秩序.

6、洗衣房內設備、物品實行定置管理，現(xiàn)場衛(wèi)生嚴格按照“7s”管理達標標準執(zhí)行，做到物品擺放有序，衛(wèi)生清理無死角。爭做安全文明服務窗口。

7、嚴格服從分配聽從調動，下級服從上級，個人服從組織，不擅自離開工作崗位，不從事與生產無關的閑雜活動，不妨礙他人工作，若需暫離工作崗位，應請示上級，獲準后才可離開,洗衣房內未經(jīng)許可，嚴禁外來人員進入，禁止在室內吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務

8、遵守各洗衣房設備操作規(guī)程，嚴格遵守設備的安全技術操作規(guī)程，正確的使用并熟練地掌握洗衣機、烘干機等設備的操作方法，如做不到導致衣物損壞、及崗位工作職責，按時完成交付的洗滌任務。

9、愛護財產、開源節(jié)流，下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門窗，做好防火、防盜工作。

10、洗衣房室內衛(wèi)生清掃按人分工，洗衣房每天必須進行全面的衛(wèi)生清掃工作，做到地面無垃圾、粉塵；各種設備上無積水、無雜物；保持室內良好的`通風，設備、定期進行擦拭，保持干凈整潔無積塵；洗衣房內各種清潔工具、清潔用品設專人負責，禁止外借或浪費，同時要保證室內相關配套洗衣設施完好，劃定責任區(qū)，每日上班前、下班后各清掃一次。

11、洗衣房設備保持潔凈，熨燙設備每天擦拭及保養(yǎng)；室內每周消毒一次；下班前所有機器設備要擦洗干凈，做到無污漬、油漬。機器外殼應保持清潔，經(jīng)常用細軟的抹布擦拭，嚴禁用硬物擦外殼，保持良好的潤滑，每半年對設備主、副軸承加注潤滑油。

12、洗衣房工作人員都要牢記火警電話，發(fā)現(xiàn)火險、火災及時報警；

（內部火警電話：6999）(外線火警電話：119)大家警記?。?！

13、工作時間嚴禁吸煙，嚴禁私拉臨時電線；確保每個人都知道設備的開關位置，遇到緊急情況拉閘停電。

14、知道電源、水源總開關的位置及防火通道門的走向和門鑰匙存放處，遇到險情沉著冷靜，及時采取措施，加強對洗衣房安全隱患的檢查，發(fā)現(xiàn)裸露電線及時處理；

15、電閘下不存放易燃易爆物品，人走拉閘，防火通道內不堆放任何物品，確保防火通道暢通。

酒店洗衣房規(guī)章制度3

一、洗衣房管理制度

1、認真遵守員工手冊的各項規(guī)定，違者按規(guī)定處罰。

2、保持工作間的清潔衛(wèi)生，閑雜人員謝絕入內。

3、操作過程中認真清點數(shù)量，破損、污漬及時清除，并詳細記載數(shù)目，及時返庫，不得私自處理或送與他人。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按員工手冊有關條款處罰。

4、上崗前要認真檢查機器部位水電是否正常，然后進行操作，機器運轉時要專人負責，嚴禁設備帶病運轉。洗衣工、脫水工、燙平工均按操作程序工和，違反操作程序的按處罰條例給予處罰。

5、洗滌時嚴禁用腳踩或其它違章作業(yè)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按原價賠償。

6、布草工認真履行交接手續(xù)，晚間上崗前檢查車是否正常，由草必須用袋裝，不準拖，嚴禁與客人爭乘電梯。運送中如損壞地毯、電梯內設施、墻壁紙，按員工手冊有關條款處理。

7、每天檢查所有機器狀況，發(fā)現(xiàn)故障及時修理。每日注油并檢修，如發(fā)現(xiàn)故障，不及時修理造成損失，按有關條便給予處罰。

8、班后檢查安全、切斷電源。

二、洗滌品收發(fā)制度

1、接受樓號物品和客人義務時，認真清點數(shù)目，做好標記，寫清所洗物品的狀態(tài)和品種；檢查是否有破損，收據(jù)存根要清楚明白，并要送物品人員簽字。

2、收發(fā)物品要先客人后員工。對殘次物品經(jīng)修補后再發(fā)放，嚴重破損無法修補的按規(guī)定上報，并做好登記。

3、對內外賓及本店員工所洗燙的物品，要登記記帳，留好存根和提貨單，做到準確無誤。

4、票據(jù)要清楚準確、妥善保管，不得隨意丟失，對所洗滌的物品每月結算一次。

5、收發(fā)員要認真負責，憑票提取物品，不錯不丟，如有丟失，誰收發(fā)誰負責，按物品新舊程度折價或加倍賠償。

6、收發(fā)物品要依次登記核對，收、洗、燙每道工序都要先清點，核對后，再進入下一道工序。

7、對所洗物品都要妥善保管，未經(jīng)領導同意，任何物品不得借出。

8、要當好收發(fā)員，接待好顧客，必須做到“三主動”、“四心”、“五一樣”。

“三主動”：

（1）定時定點主動送取。

（2）顧客急需時主動熱情幫助。

（3）發(fā)生問題主動及時解決。

“四心”：

（1）為員工服務要耐心。

（2）聽取顧客意見要虛心。

（3）收發(fā)衣物要細心。

（4）解答顧客提出的問題呀誠心。

“五一樣”：

（1）新老顧客一樣接待。

（2）顧客衣物新舊一樣熱情收發(fā)。

（3）活多活少一樣耐心細致。

（4）臟活與不臟活一樣認真負責。

（5）整活與零活一樣嚴把質量關。

三、洗衣房質檢工作制度

1、建立全面檢查、后一工序預查和反饋前一工序的質量控制制度。

2、由主管負責不定期地組織洗燙客衣、工服、布草等不同工種人員參加的工作研討會。

3、認真填寫造成事故的當事人、時間、類別的事故登記表。

4、對工作認真負責，嚴格質量檢查行為，本著對事不對人的態(tài)度做好工作。

四、清洗班管理制度

1、自覺遵守《員工守則》及酒店各項規(guī)章制度。

2、每天上班要注意儀容儀表，遵守勞動紀律，不得無故曠工。

3、工作認真細致，服從分配，盡職盡責。

4、努力學習業(yè)務知識，樹立酒店意識、衛(wèi)生意識、維護保養(yǎng)意識。

5、禮貌服務，講究效率，保證質量。

6、熱愛本職工作，樹立好良好的職業(yè)道德。

五、洗衣房經(jīng)理崗位職責

1、對酒店負責，確保員工制服及織品洗滌和服務的高標準。

2、負責洗衣房員工的管理，機器設備的使用、維修、保養(yǎng)。

3、制定洗衣房的各項規(guī)章制度和各項工作程序及標準。督導并檢查屬下員工的工作質量。

4、保證客房、餐廳及酒店各部門布草洗滌的質量及布草的'收發(fā)、洗燙、保管、報損工作。

5、與工程部協(xié)作，搞好設備的維修保養(yǎng)，及時申購、儲備易損部件，保障工作的正常進行。

6、督導員工正確使用設備，安排員工做好機器設備的日常維護和崗位的清潔衛(wèi)生，確保機器正常運轉。

7、控制洗滌成本及其它開支，改進洗滌劑配方和洗滌工藝，不斷提高洗滌質量，降低織品報損率。

8、與人力資源部配合做好員工制服領用、借用、退庫、換季、修補等工作。

9、確保安全生產，防止事故發(fā)生。

10、處理洗衣房的其他事宜。

六、洗衣房領班崗位職責

1、在洗衣房經(jīng)理的領導下，負責洗衣房員工的管理，機器設備的使和、維修、保養(yǎng)，保證布草洗滌質量工作。

2、負責員工工作安排及人力調度。負責員工儀容儀表和勞動紀律檢查，對本部門新員工進行業(yè)務及消防知識培訓。

3、督導并檢查屬下員工的工作質量，填寫考核單。根據(jù)下屬員工的工作表現(xiàn)，提出獎懲建議。

4、與工程部協(xié)作，搞好設備的維修保養(yǎng)，及時申購、儲備易損部件，保障工作的正常進行。

5、督導員工正確使用設備，安排員工做好機器設備的日常維護和崗位的清潔衛(wèi)生，確保機器正常運轉。

6、控制洗滌成本及其它開支，改進洗滌劑配方和洗滌工藝，不斷提高洗滌質量。

7、真做好工作記錄和每日工作報表，完成經(jīng)理交辦的其他工作。

七、洗滌工崗位職責

1、在領班的領導下，高標準完成洗滌工作。

2、按規(guī)定的程序與標準做好洗滌布件的檢查分類，洗前去污。

3、嚴格按工作程序、規(guī)范、標準進行工作，保證洗滌質量，提高工作效率。

4、嚴格按機器設備操作規(guī)程使用機器，發(fā)現(xiàn)問題及時向領班報告。

5、運送布草要用專用袋裝，乘梯運送布草在夜間零點后開始，不得與客人爭梯。

6、工作結束后擦拭洗滌設備，做好設備的維修保養(yǎng)工作。

7、打掃工作區(qū)域衛(wèi)生，保持整潔、有序的工作環(huán)境。

8、完成領班及上級領導指派的其它工作。

第三篇：洗衣房管理規(guī)章制度

洗衣房管理規(guī)章制度

1、洗衣房工作人員實行白班作業(yè)制，工作時間為早7：30分—下午4：30分，工作人員要敬業(yè)愛崗，熱情周到，文明用語，為員工提供一流的服務。

2、洗衣房工作人員要熟練掌握洗衣房內各種設備的技術操作規(guī)程、安全操作規(guī)程等相關規(guī)定，禁止?jié)袷謫与娖鏖_關，做好設備的定期保養(yǎng)與維護工作。

3、洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗，嚴禁非工作人員對洗衣設備進行操作，如設備發(fā)生故障或存在不安全隱患，應立即停機并及時通知專業(yè)維修人員進行檢修，嚴禁私自對設備進行故障處理。

4、員工利用休班或下夜班時間到洗衣房經(jīng)收發(fā)窗口送、取清洗的衣物，員工衣物做好標記，避免衣物丟失或取錯，領取衣物時要按順序進行，禁止進入洗衣房內。

5、洗衣房工作人員要認真填寫《衣物清洗記錄》，并嚴格按照記錄明細發(fā)放清洗的衣物，維持良好的洗衣、收發(fā)秩序。并定期將《衣物清洗記錄》上交車間保管。

7、洗衣房內設備、物品實行定置管理，現(xiàn)場衛(wèi)生嚴格按照“7S”管理達標標準執(zhí)行，做到物品擺放有序，衛(wèi)生清理無死角。爭做安全文明服務窗口。

洗衣房考核規(guī)章制度

1、嚴格遵守設備的安全技術操作規(guī)程，正確的使用并熟練地掌握洗衣機、脫水機、烘干機等設備的操作方法，如做不到導致衣物損壞、丟失等情況，考核工作人員1-5分。

2、根據(jù)洗衣機的清洗容量，工作人員要及時清洗和發(fā)放收到的衣物，并依據(jù)衣物清洗記錄，按順序進行清洗、發(fā)放，如做不到反映到車間的，每人次考核2分，如個人衣物不做明顯標記導致丟失的，洗衣房工作人員不負賠償責任。

3、洗衣房內未經(jīng)許可，嚴禁外來人員進入，禁止在室內吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務，每發(fā)現(xiàn)一次考核工作人員2分。

4、洗衣房每天必須進行全面的衛(wèi)生清掃工作，做到地面無垃圾、粉塵；各種設備上無積水、無雜物；保持室內良好的通風，玻璃、窗臺、瓷磚定期進行擦拭，保持干凈整潔無積塵；做不到每項考核2分。

5、洗衣房內各種清潔工具、清潔用品設專人負責，禁止外借或浪費，同時要保證室內相關配套洗衣設施完好，做不到考核責任人每項3分。

XGP系列臥式洗衣機安全操作規(guī)程

1、打開電源開關后點動開關，使?jié)L筒移門向上，雙手拉開門扣打開滾筒移門，把需要洗滌的衣物放入桶內，雙手關好移門，使之壓緊門扣，關好外門；（外門與機器控制電路有聯(lián)鎖開關裝置，如外門未關好，機器不能啟動工作。）

2、注入適量清水，以能充分浸濕衣物為限，將衣物預洗5分鐘后再打開外門，將溶于水中的低泡洗滌劑倒入洗衣機（不需打開滾筒移門），關好外門，按運行鍵，點動輸出，開始清洗。每公斤衣物需要洗滌劑20克，一般洗滌時間為30分鐘/次。

3、洗滌完畢，打開排水閥，排盡污水，關閉排水閥后注入清水進行漂洗，漂洗次數(shù)為2-3次，每次10-15分鐘；

4、工作時洗滌滾筒與外殼之間切忌掉進雜物，嚴禁未關緊滾筒門運轉；

5、切勿將洗滌劑、石堿等未經(jīng)溶化直接加在洗滌物上，洗滌結束后不要用水沖刷洗衣機，以免造成電氣部分受潮損壞；

6、工作完畢，排盡箱體內積水，切斷電源。

7、機器外殼應保持清潔，經(jīng)常用細軟的抹布擦拭，嚴禁用硬物擦外殼，保持良好的潤滑，每半年對設備主、副軸承加注潤滑油。

8、定期對機器傳動部分的三角帶進行調整至正常的張緊力，避免出現(xiàn)拉松現(xiàn)象；定期對主副軸的盤根盒螺絲均勻旋緊，避免出現(xiàn)主軸密封部位漏水的現(xiàn)象。

TL系列脫水機安全操作規(guī)程

1、使用之前接通電源進行試運轉，運轉方向符合要求，無不正常響聲，無劇烈震動，運轉正常，關閉電源一分鐘后，間斷制動使旋轉脫水轉鼓逐漸制動。（注:空載氣流嘯聲正常）

2、檢查脫水機排水管路是否暢通，將需要脫水的衣物均勻的擺放在脫水轉鼓內，工作人員與脫水機保持一定距離，接通電源，脫水2-3分鐘，關閉電源。

3、關閉電源1分鐘左右，再間斷操縱把手3-4次使旋轉的脫水轉鼓逐漸制動，注意：切忌一下子制動轉鼓，否則可能發(fā)生意外事故。

4、使用完畢后，將污水排盡，放適量清水沖洗脫水桶，注意不要將水濺落到電機部位，用軟布經(jīng)常擦拭外殼，保持外殼以及電機部位清潔、干燥，延長機器使用壽命。

5、采用優(yōu)質潤滑油，對軸承部位定期進行潤滑。脫水機周圍應保持干燥、通風。

電腦全自動干衣機安全操作規(guī)程

1、開機前檢查電源是否有電，檢查保護接地裝置是否完好，接地電阻不大于4歐姆。

2、按照干衣機容量裝入已脫水衣物，把門關好，調整設置鍵，設置時間和溫度，設置完畢后按運行鍵，控制系統(tǒng)進入運行狀態(tài)，本級開始工作，風機加熱運行同時進行。

3、運行時，顯示器的時間和溫度為本次工作的剩余時間和烘干溫度，運行時間剩余時間為零時，系統(tǒng)關閉加熱，風機繼續(xù)工作20分鐘后自動回到停止狀態(tài)。

4、如果按“運行鍵”以前，沒有設置時間和溫度，那么此次工作時間和溫度以上次設置的時間和溫度為準。

5、干衣機滾筒停止工作后，必須切斷電源后再取出衣物，每班清理兩次除塵網(wǎng)上的積塵，經(jīng)常用軟布擦拭干衣機表面，保持整潔無灰塵。

第四篇：酒店洗衣房規(guī)章制度

篇一：洗衣房管理制度

洗衣房管理制度

2006修訂版

總 則

為嚴明勞動紀律，規(guī)范工作準則，建立公平、合理的考評機制，鼓勵先進，發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性，做到獎罰分明，特制定本制度。

工作制度

一、員工必須服從工作安排，不得無故拖延、無理拒絕，按時高質完成任務。

二、準時上下班，嚴格執(zhí)行考勤制度，工作時間不得擅自離職。

三、工作時間不準做私事，打私人電話，私人洗滌。

四、未經(jīng)允許禁止外部人員非公事進入洗衣房。

五、禁止任何人（包括外來人員）在洗衣房吸煙。

六、規(guī)范使用機器設備，禁止違章操作。

七、禁止將洗衣房布草等物品帶出私用。

八、文明待客，講究衛(wèi)生；保持車間清潔衛(wèi)生，堅持班前清整制度。

行為準則

熱情：熱心禮貌待客，給顧客讓椅送水，同事之間和諧相處、工作。嚴謹：嚴格按照程序操作，做好每一道工序，對下一道工序負責。勤儉：勤懇工作，厲行節(jié)約，愛護設備；節(jié)約用水、用電、用氣、用料。誠實：真誠待人，踏實做事；有事必報，有錯必改。

考勤制度

一、員工上下班必須按時簽到、簽出。

二、工作時間依據(jù)經(jīng)營需要，服從編排，超工日補休或按規(guī)定發(fā)放加班工資。

三、事病假，需提前請假；事后視情況補班。

四、不得無故遲到、早退、曠工，無故拒絕加班。

一、負責洗衣房日常洗滌工作，執(zhí)行各項管理制度。

二、負責員工日常管理及考核工作，協(xié)調各崗位工作，處理工作矛盾。

三、負責協(xié)調酒店內部業(yè)務，走訪各業(yè)務部門，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

四、負責客戶拜訪工作，協(xié)調對外關系，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

五、負責日常開支管理，實施節(jié)約各項費用計劃。

六、向部屬下達工作任務和工作指標，進行業(yè)務培訓和指導。

七、改善工作流程，提高洗滌質量，提高經(jīng)營效益。

八、檢查領班和員工工作，檢查設備維修保養(yǎng)工作。

九、抓好洗衣房安全生產和衛(wèi)生管理，做好防火防盜工作。

十、對洗衣房領導負責，召開管理成員周會，做好各階段工作總結。

十一、各項條例勤勉執(zhí)行，如發(fā)生大的工作問題，依據(jù)責任作關聯(lián)處罰。

一、負責班內日常洗滌工作，執(zhí)行相關管理制度。

二、負責班內員工管理，協(xié)調各崗位之間工作。

三、合理安排工作任務，進行業(yè)務培訓和指導。

四、檢查員工工作，發(fā)現(xiàn)問題立即指正。

五、檢查班內衛(wèi)生清整，檢查設備清潔工作。

六、抓好洗滌質量，監(jiān)看工作流程，節(jié)約洗滌成本。

七、對洗衣房主管負責，參加周會，學習提高管理能力。

八、各項條例勤勉執(zhí)行，如發(fā)生大的工作問題，依據(jù)責任作關聯(lián)處罰。

布草接送收發(fā)班崗位職責

一、熱忱做好內、外布草接送收發(fā)工作，按時按量完成任務。

二、熱忱認真清點數(shù)目，按規(guī)定準確開單，搞好對外關系。

三、及時反饋洗滌信息與客戶意見，告知洗衣房主管，并及時解決。

四、清點時特別污漬及破損，告知對方并簽字認可，分開打包并通知洗滌班。

五、接送時要注意地面、車內干凈，搬運時防止布草弄臟、遺失及損壞。

六、收發(fā)員做好收發(fā)打包，數(shù)目準確，標明單位，清倉盤點，質量監(jiān)督，協(xié)

助其他各班工作。

七、愛護汽車，嚴禁貨倉內、點數(shù)搬運時吸煙，注意禮貌形象，注意安全。

八、各項條例嚴格遵守執(zhí)行，違反每條按20-50元處罰，情節(jié)嚴重造成重大

損失者承擔相應的賠償責任。

篇二：酒店洗衣房員工工作制度

酒店洗衣房員工工作制度，洗衣房工作規(guī)定

一、1、2、出。3、4、5、6、7、8、洗衣房工作守則 一律不準洗熨私人物件。未經(jīng)部門經(jīng)理同意，不得私自將設備、工具、原材料、用品等帶出或借洗衣房內不得抽煙、喝茶、喧嘩。不得將椅、凳等帶入洗衣房內，不得坐姿操作。嚴禁坐、踏工作臺架及機械設備。洗衣房內一律不準穿拖鞋。嚴禁用送洗的布草做清潔布。未經(jīng)批準，嚴禁帶領無關人員進入洗衣房。

9、布草車干凈整潔。

二、洗滌安全生產制度

1、開機前檢查機械設備的安全性能。

2、操作時，嚴禁出現(xiàn)帶手套、披散頭發(fā)等有礙操作和安全的行為。

3、嚴格按崗位職責要求進行工作，做到機械運轉時人不離機。

4、機械出現(xiàn)故障時，必須先停機進行排除，并及時報修。經(jīng)維修人員確認同意使用，才能開機。

5、機械進行維修、保養(yǎng)時，電閘處必須先掛上“禁止合閘”的警示牌。

6、不得私自拆修，改動，調校機械的電源、傳運部位和蒸氣元件等，如發(fā)現(xiàn)蒸氣元件及管道出現(xiàn)故障、破漏現(xiàn)象，應立即報告。

7、電閘箱必須用干布擦抹，切忌使用濕布，以防觸電。

8、不得用水沖洗地板，以免發(fā)生漏電事故。

9、嚴禁在工作場地吸煙或堆放易燃物品。

10、水洗機、干洗機、烘干機、脫水機嚴禁超載運行。

11、工作中發(fā)現(xiàn)機器有異聲、異味要立即上報。

12、機器未停止時，嚴禁出機、入機。

13、小心使用化學原料，特別是漂白粉、干洗油等。

三、洗滌衛(wèi)生管理制度

1、每天上班時，各班組先把本班子衛(wèi)生區(qū)域打掃干凈，擦凈全部機械設備。

2、每星期各班組大掃除一次，應清除天花板、管道、排風口等處的塵埃，擦凈墻壁、電器箱、開關盒、支架和所有機器、設備、柜架等。

3、員工休息出每天由各崗位人員輪流打掃。每天清理垃圾筐，清洗茶杯、地板、整理桌椅等。

4、制服房、洗衣房、休息間禁止隨地吐痰、亂丟雜物；禁止無關人員進入制服間，禁止私人衣物存在制服間。

5、員工不準留長指甲、長發(fā)。

6、倉庫儲藏室每月清掃整理一次。

7、每周對制服房、洗衣房、休息間進行噴藥滅蚊蠅。

8、下班時要遮蓋所有的布草，確保布草潔凈衛(wèi)生。

9、每月底由部門組織管理人員對各班組衛(wèi)生進行檢查、評比。

四、布草、制服洗滌衛(wèi)生規(guī)定

1、布草、制服按臟、凈嚴格區(qū)分存放，布草車也按臟、凈區(qū)分；禁止用臟車裝清洗消毒后的干凈布草、制服，防止交叉污染。

2、布草類在清洗過程中，使用次氯酸鈉進行化學消毒，并加高溫二次，時間為10分鐘以上，制服類用過氧化氫消毒清洗。

3、清洗一遍仍不干凈的布草，必須用高錳酸鉀進行漂洗處理，不干凈布草嚴禁發(fā)出。

4、客房布草與餐廳布草不準混合洗滌。

5、布草存放要求整齊、清潔，布草車一定要有防塵罩。

6、制服要求干凈、無漬、無一味。

五、洗衣房工作檢查細則

1、工作熱情主動、為前臺部門提供一切方便。

2、每天收洗樓層客衣，布草數(shù)量相符，收發(fā)手續(xù)完備。

3、洗滌衣物、布草無明顯的客衣洗脫的污漬、無異味、脫色、串色現(xiàn)象；無變形、縮水、脫線情況；無熨燙的雙重拆痕和不平整現(xiàn)象，無雜物污染；無濕潤感覺和不規(guī)則痕跡。

4、洗衣物料出入庫手續(xù)完備，存放整齊，擺掛有序，保管妥當。

5、洗衣場所整齊清潔，地面、天花、四壁、管道無積塵、無垃圾，墻壁無蜘蛛崗，無“四害”。

6、員工著裝整潔，態(tài)度禮貌熱情，工作時間有人、有崗、有服務。

7、抽氣管道內無積累灰塵，定期清潔。

8、洗衣機械設備完好、清潔、無故障。

9、消防滅火裝置清潔良好。

10、做好交接班工作，有交接記錄，工作銜接無差錯。

六、布草房工作檢查細則

1、工作熱情主動，為各部門提供一切方便。

2、每天準時上樓層收送布件，送交的干凈布件與收回的臟布數(shù)量要相符，收發(fā)手續(xù)要完備。

3、調換餐飲等部門的布件，點數(shù)準確，收發(fā)手續(xù)完備。

4、與洗衣房核清每日往來的各類布件數(shù)，檢查洗滌質量，手續(xù)完備，工作無差錯。

5、檢查員工制服的損耗情況，發(fā)現(xiàn)脫線、有洞及紐扣脫落應及時縫補修復。

6、掌握布件和制服的損耗情況及日常使用數(shù)量，即使提出更新、報廢、添購建議，保證調換數(shù)量充足、不脫節(jié)。

7、倉庫內各類布件，制服分類明確，存放整齊。

8、各類布件出入庫手續(xù)完備，倉庫內各類布件帳物相符。

9、布件房及倉庫干凈清潔。地面、天花板、四壁無積塵、垃圾，周圍無蜘蛛網(wǎng)，無“四害”。

10、各類存放布件及制服無受潮、積塵、霉變現(xiàn)象。

11、員工著裝整潔、態(tài)度禮貌熱情，工作時間有崗、有人、有服務。

12、消防滅火裝置清潔完好。

13、做好交接班工作，有交接記錄，工作銜接無差錯。

洗 衣 房 紀 律

1、準時上下班，必須穿著整齊制服到房務中心簽到和簽出。

2、遵守工作時間和考勤制度，不遲到，不早退，不曠工，有事有病要辦好請假手續(xù)（病假者應出示醫(yī)院有關證明）

3、服從分配聽從調動，下級服從上級，個人服從組織。

4、要求工作時間用于生產勞動，不擅自離開工作崗位，不從事與生

產無關的閑雜活動，不妨礙他人工作，若需暫里離工作崗位，應請示當班主管，獲準后才可離開。

5、工作期間，若感身體不適，應報告當班主管。

6、遵守設備操作規(guī)程，崗位操作規(guī)程。

7、遵守賓館有關儀容儀表的規(guī)定

8、工作區(qū)域嚴禁抽煙，隨地吐痰、賭博等舉止行為。

9、任何食品和私人物品不得帶進洗衣部。

10、嚴禁在工作區(qū)閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。

11、不得坐在機器、布草車、工作桌、臺上等。

12、愛護財產，開源節(jié)流。

13、個人飲水器皿必須放在規(guī)定的地方。

篇三：酒店洗衣房運行管理(1)洗衣房崗位職責 工作流程及規(guī)章制度

目 錄

（一）崗位職責

4員

5班

13部

14管

15班

1 2 3 4 5 6衣之投訴

7物有污點沒有洗干凈、洗衣房管理員、洗衣房領班、客衣組領班、檢查/打號/包裝、干洗/水洗組領、客衣干洗工、客衣水洗工、熨燙工、水洗工、烘干機操作工、毛巾折疊工、燙平工、對外洗衣門市、布件制服房主、布件制服房領、布件房服務員、制服房服務員、縫紉工、裁縫

（二）工作流程、接聽電話、收取客衣、送衣、vip洗衣服務、快件洗衣服務、如何處理有關客、接到客人投訴衣

8、接受客人投訴衣物破損

9、如何處理客人衣物之遺失物品

10、客衣登記

11、客衣打號

12、包裝客衣

13、包裝干凈掛件客衣

15卡”的使用

22燙程序

29布

30表

31表

33表

38部收衣

39部客人取衣

40、損壞報告、“特殊處理衣物、客衣檢查、客衣水洗、客衣烘干、客衣的干洗、去污、熨燙西褲、襯衣的手工熨、熨燙女裝、熨燙t恤衫、疊毛巾、烘干毛巾、燙機準備、燙平床單、洗滌臺布、口、臺布洗滌程式、床單洗滌程式、洗滌毛巾、毛巾洗滌程式、洗滌床單、燙平臺布、燙平口布、結束燙機工作、對外洗衣門市、對外洗衣門市、制服的洗滌交接

41、制服的發(fā)放

42、客衣的修補

43、布巾的補充申領

44、棉織品及布巾的修復與報廢

45、布巾的周轉 1規(guī)定

2措施

3備規(guī)定

4保養(yǎng)規(guī)定

5制度

6償制度

7收費制度

8制度

9制度

10潔衛(wèi)生制度

11規(guī)定

12損與賠償制度

13管理制度

14服

15制服管理

16度

17檔與管理

（三）管理制度、洗衣房員工紀律、洗衣房消防安全、安全操作機器設、洗衣房設備維修、洗衣房清潔衛(wèi)生、洗滌熨燙物品賠、洗衣房特快服務、洗衣房節(jié)能降耗、布件制服房規(guī)章、布件制服房清、客用布件管理、布件、制服報、員工工服收發(fā)、向員工發(fā)放制、調換部門員工、制服的存放制、員工制服的歸

18、布巾架各類布巾的存放規(guī)定

19、布巾室工作區(qū)域衛(wèi)生的維護

20、布巾的儲備

21、布巾的盤點

洗衣房崗位職責,工作流程及管理制度

（一）崗位職責

1、洗衣房管理員

（1）管理層級關系

直接上級：綜合服務部經(jīng)理

直接下級：洗衣房領班、制服及布件房領班

（2）崗位職責

在綜合服務部經(jīng)理的直接領導下，全權負責洗衣房管理工作，領導員工高標準，高質量、高效率地完成部門所承擔的為住店客人提供的洗衣服務，為酒店員工提供的工服洗熨服務；為酒店用的各類紡織品布巾提供洗燙服務以及其它洗滌服務。

（3）工作內容 1）制定本部門各類規(guī)章制度和各項工作程序和標準。

2）制定本部門的消防及生產安全措施，確保員工人身及公共財產安全。

3）決定員工的獎懲，任免下層管理人員。

4）督導并檢查下屬員工的工作及工作質量。

5）計劃并組織全部門員工的培訓。

6）與值班大堂經(jīng)理一起處理客人投訴。

7）選購洗衣原料，保證倉庫合理的儲備量，并嘗試新的更好的洗衣藥品。

8）控制洗衣成本及其它開支。

9）定期與客房、餐飲等部門進行溝通，聽取他們的意見，及時調整部門的工作安排和工作程序，以滿足他們的要求。

10）與工程部協(xié)作，搞好設備的維修保養(yǎng)，督促工程部及時申購，儲存易損設備部件。

11）定期召開員工大會，做好與員工的溝通工作。

12）負責做好員工的思想教育工作，保持本部門最佳工作狀態(tài)。

13）根據(jù)預計占住率安排員工休假，輪班及人員最佳配備。

14）了解當?shù)貏趧臃ㄒ?guī)。

15）不斷地學習和研究國際有關紡織品時裝知識，加強與其它酒店洗衣房的聯(lián)系互相學習。

16）完成每月工作報告。

17）根據(jù)酒店當年營銷計劃制定本部門經(jīng)營指標，在保證酒店任務完成的同時開拓市場、面向社會為酒店創(chuàng)收。

2、洗衣房領班

（1）管理層級關系

直接上級：洗衣房管理員

直接下級：洗衣房員工

（2）崗位職責

協(xié)助管理員做好洗衣房的全面管理工作，在管理員不在崗的時候，全權代行管理員職權，履行管理員職責。

（3）工作內容 1）協(xié)助管理員做好各項具體管理工作。

2）處理日常生產活動中的各項事宜。

3）與經(jīng)理分工，負責處理部門行政事務。

3、客衣組領班

（1）管理層級關系

直接上級：洗衣房領班

直接下級：打號/檢查/包裝員

（2）崗位職責

在洗衣房領班的直接領導下，領導下屬員工，高標準完成好客衣的檢查、打號及包裝工作。

（3）工作內容 1）督促下屬員工認真遵守店規(guī)店紀及本部門的規(guī)章制度，督促下屬員工按規(guī)定的工作程序

與標準完成好客衣的檢查、打號及包裝工作。2）監(jiān)督下屬員工按規(guī)定操作打號機，督促下屬員工保持工作區(qū)域干凈整潔。

3）保證vip及快洗洗衣服務按要求完成。

4）培訓下屬員工。5）評估下屬員工，向主管提出給予獎勵處分的建議。

6）填報生產及其它工作報表。

7）申領工作用品并控制使用。

8）與各組溝通，搞好工作協(xié)調。

4、檢查/打號/包裝員

（1）管理層級關系

直接上級：客衣組領班

（2）崗位職責

接受本組領班領導，按要求完成客衣的檢查核對，打包及包裝工作。

（3）工作內容 1）按工作程序與標準完成好客衣的核對，打號和包裝工作，記錄破損客衣。

2）客衣包裝前，檢查質量，洗熨不合格的退回相關組別復洗或復熨。

3）打掃工作區(qū)域衛(wèi)生，擦拭打號機。

4）完成領班及上級管理人員指派的其它工作。

5、干洗/水洗組領班

（1）管理層級關系 篇四：酒店洗衣房規(guī)章制度

酒店洗衣房規(guī)章制度