第一篇：上梅中學(xué)食堂員工管理?xiàng)l例

上梅中學(xué)食堂員工管理?xiàng)l例

（九不準(zhǔn)，五必須）

一、九不準(zhǔn)

1、不準(zhǔn)患傳染病者上崗，每年定期體檢，身體不合格者不準(zhǔn)上崗。

2、不準(zhǔn)用盒飯盛食品，違者每人次罰款50元。

3、不準(zhǔn)現(xiàn)金交易與私人記賬，違者每人次罰款500元。

4、不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)病禽肉、廢油，違者每人次罰款100元。

5、不準(zhǔn)出售變質(zhì)及過(guò)期食品，違者罰款500元，并辭退工作。

6、不準(zhǔn)扯皮罵架，扯皮罵架每學(xué)期累計(jì)達(dá)三次者辭退工作。

7、不準(zhǔn)學(xué)生以及外來(lái)人員進(jìn)入食堂工作間購(gòu)買(mǎi)食品及就餐，違者罰款該組每人次50元。

8、不準(zhǔn)亂抬物價(jià)，違者罰款100元。

9、不準(zhǔn)配偶或其他親屬干擾食堂工作，違者辭退工作。

二、五必須

1、必須服從食堂負(fù)責(zé)人及組長(zhǎng)所安排的工作，違者辭退工作。

2、必須堅(jiān)持個(gè)人衛(wèi)生，每天穿工作服上班，違者每次罰款30元。

3、必須保持食品衛(wèi)生，霉?fàn)€變質(zhì)食品、過(guò)期食品速即處理，凡上級(jí)部門(mén)檢查不合格，所屬罰款由該組負(fù)責(zé)。

4、必須保持環(huán)境衛(wèi)生，案板上不能存有雜物，案板每天清洗2-3次，垃圾及時(shí)處理，凡上級(jí)部門(mén)檢查不合格，所屬罰款由該組負(fù)責(zé)。

5、必須防火、防盜、防鼠，有意外情況及時(shí)反映，發(fā)生事故追究該組責(zé)任。

第二篇：上梅中學(xué)關(guān)于食堂工作的規(guī)定

上梅中學(xué)關(guān)于食堂工作的規(guī)定

為了更進(jìn)一步規(guī)范食堂就餐，確保學(xué)生就餐有良好的環(huán)境，特制訂如下幾點(diǎn)規(guī)定：

1、請(qǐng)各位班主任進(jìn)一步督促本班就餐學(xué)生在學(xué)校辦卡，及時(shí)刷卡，以防學(xué)生外出就餐。

2、各班生活委員要積極配合班主任在放月假來(lái)的晚上統(tǒng)一為本班學(xué)生刷卡，每個(gè)有卡學(xué)生至少要三百元以上。

3、學(xué)校要及時(shí)公布每班刷卡金額，以該班寄宿生為基底，如在統(tǒng)一刷卡時(shí)超過(guò)每人次350元的，根據(jù)學(xué)校有關(guān)規(guī)定，對(duì)該班的星級(jí)評(píng)比進(jìn)行加分量化。

4、嚴(yán)禁學(xué)生在食堂用現(xiàn)金交易。學(xué)校每天每餐都將進(jìn)行督促檢查，如發(fā)現(xiàn)有學(xué)生用現(xiàn)金交易的，將按學(xué)校規(guī)章制度進(jìn)行處理。

5、如有寄宿生外出就餐及通宿生在外就餐，學(xué)校將按有關(guān)規(guī)定作出嚴(yán)肅處理。

6、請(qǐng)同學(xué)們就餐注意遵守秩序、講究衛(wèi)生、勤儉節(jié)約。以上規(guī)定希每位同學(xué)嚴(yán)格遵守。

上梅中學(xué) 2013年10月30日

第三篇：上梅中學(xué)食堂“服務(wù)之星”評(píng)選方法

上梅中學(xué)食堂“服務(wù)之星”評(píng)選方法

在你上完早課，饑餓非凡的時(shí)候，是否會(huì)奔向食堂接受他們辛勤的服務(wù)？

在你排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍等著點(diǎn)餐的時(shí)候，是否會(huì)常?？吹矫鎺θ莸乃齻?，不厭其煩地去滿足你的要求？

在你偶爾經(jīng)過(guò)食堂的時(shí)候，你是否會(huì)看到她們?cè)诓晦o勞苦，弓著倩麗的身影在為你忙碌著？

當(dāng)你早上四點(diǎn)多鐘還在溫暖的被窩里夢(mèng)香時(shí)，有那么一位“母親”卻頂著寒冷在為你精心的準(zhǔn)備著！

孩子們，為你心中的“母親”驕傲吧！用你的熱情，使你“母親”戴上“服務(wù)之星”的光環(huán)。

一、評(píng)選范圍：

上梅中學(xué)一、二、三食堂的所有員工（學(xué)期內(nèi)由于個(gè)人原因出現(xiàn)食品安全、質(zhì)量事故及有現(xiàn)金交易的人員，無(wú)評(píng)選資格。）。

二、評(píng)選原則：

1、堅(jiān)持“公開(kāi)、公平、公正”，重點(diǎn)在于激勵(lì)；

2、展現(xiàn)食堂員工的高度熱情的工作面貌和無(wú)私奉獻(xiàn)的精神風(fēng)采。

三、評(píng)選時(shí)間：

每學(xué)期評(píng)選1次。

四、評(píng)選機(jī)構(gòu)和方法：

1、張貼一、二、三食堂所有“師母”的照片和服務(wù)宗旨，由全校各班班長(zhǎng)和生活委員投票，每個(gè)食堂評(píng)選出五位“服務(wù)之星”。由學(xué)校頒發(fā)“服務(wù)之星”勛章。

2、星級(jí)以一星級(jí)開(kāi)始進(jìn)行升級(jí)。

五、評(píng)選條件：

1、能夠自覺(jué)遵守食堂規(guī)定紀(jì)律，具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)和行為準(zhǔn)則；

2、工作服穿戴整齊，能盡心盡力履行自己的崗位職責(zé)；

3、文明服務(wù)，禮貌待人。工作中服務(wù)規(guī)范，態(tài)度熱情，得到師生及同事的認(rèn)可；

4、密切合作，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。把困難留給自己，把方便讓給他人，虛心向同事請(qǐng)教業(yè)務(wù)技術(shù)和工作經(jīng)驗(yàn)；

5、能熟練地處理工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，杜絕了安全事故的發(fā)生，出色地完成崗位工作任務(wù)；

6、不計(jì)較個(gè)人得失，能在日常工作中展現(xiàn)樂(lè)于奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神。

上梅中學(xué) 2013年12月10日

第四篇：上梅中學(xué)食堂、商店物資采購(gòu)制度

上梅中學(xué)食堂、商店物資采購(gòu)制度

l、組長(zhǎng)必須把好進(jìn)貨渠道關(guān)。采購(gòu)歸口管理，增加透明度，公開(kāi)公正。采購(gòu)人員應(yīng)樹(shù)立全心全意為師生服務(wù)的意識(shí)和廉潔無(wú)私的觀念。

2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持采購(gòu)的索證制。嚴(yán)禁采購(gòu)“三無(wú)”（無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期、無(wú)產(chǎn)品合格證）產(chǎn)品及腐敗霉變食品。

3、嚴(yán)把安全關(guān)。米、肉、食用油、干貨、雞蛋、面粉、調(diào)料等量大的物品，實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，簽訂購(gòu)銷合同書(shū)。確保安全。

4、嚴(yán)把價(jià)格關(guān)。大宗物品、價(jià)格經(jīng)常波動(dòng)的物品采購(gòu)，必須有叁人以上共同負(fù)責(zé)議價(jià)，必要時(shí)主管領(lǐng)導(dǎo)參與。采購(gòu)員要定期組織了解市場(chǎng)行情，保證所購(gòu)物品價(jià)廉物美，貨真價(jià)實(shí)。

5、每次采購(gòu)必須事先擬好進(jìn)貨計(jì)劃，保證所需物品及時(shí)到位：采購(gòu)的物品全部驗(yàn)收入庫(kù)后才算完成采購(gòu)任務(wù)。

6、及時(shí)掌握物價(jià)動(dòng)態(tài)和季節(jié)性變化情況，靈活采購(gòu)。

7、手續(xù)健全，無(wú)正式發(fā)票的需寫(xiě)明售貨人的住址、姓名及聯(lián)系方式。發(fā)票要有售貨人、經(jīng)手人、驗(yàn)收人和實(shí)物保管員的簽字方能審核批報(bào)（有幾個(gè)人參與簽幾個(gè)人的字。）

8、及時(shí)報(bào)帳。購(gòu)物發(fā)票原則上每天報(bào)銷一次，借支的采購(gòu)周轉(zhuǎn)資金在當(dāng)次采購(gòu)任務(wù)完成后必須結(jié)清，嚴(yán)禁挪用公款。

第五篇：上梅中學(xué)安全管理“十不準(zhǔn)”(背誦)

上梅中學(xué)安全管理“十不準(zhǔn)”

1、不準(zhǔn)打架鬧事、勾結(jié)社會(huì)人員、帶兇器入校。

2、不準(zhǔn)爬墻爬樹(shù)。

3、不準(zhǔn)強(qiáng)行出入校門(mén)及寄宿生晚上外出。

4、不準(zhǔn)打牌、賭博、酗酒、吸毒、外出上網(wǎng)。

5、不準(zhǔn)從高處亂丟物品。

6、不準(zhǔn)在集會(huì)或上下樓梯時(shí)推擠打鬧。

7、不準(zhǔn)亂搭亂接電線。

8、不準(zhǔn)擅自下河下塘洗澡。

9、不準(zhǔn)騎摩托車上學(xué)，及乘坐“三無(wú)”車輛。

10、不準(zhǔn)侮辱打罵教職員工。

（凡違反“十不準(zhǔn)”學(xué)生，原則上一律勸退）