第一篇:商品盤點(diǎn)操作流程-2013.8.10
商品盤點(diǎn)操作流程
商品盤點(diǎn)是對商品實(shí)物數(shù)量進(jìn)行盤點(diǎn)清查,以核對實(shí)物庫存數(shù)量和電腦庫存數(shù)量是否相符,是反映一定時(shí)期內(nèi)門店商品損耗的重要手段。門店必須高度重視、規(guī)范操作,確保商品盤點(diǎn)高效,有序進(jìn)行,真實(shí)反映商品盤點(diǎn)結(jié)果。
一、商品盤點(diǎn)類型:
1、定期盤點(diǎn):公司各門店每雙月扎帳日所進(jìn)行的整體盤點(diǎn)、生鮮自營分割加工商品每周日進(jìn)行的盤點(diǎn)。
2、移交盤點(diǎn):業(yè)務(wù)人員調(diào)動(dòng)時(shí)所負(fù)責(zé)的范圍即全店、部門或柜組商品移交盤點(diǎn)。
3、非定期盤點(diǎn):商品變價(jià)、庫存核查的日常盤點(diǎn),門店根據(jù)工作需要自行定時(shí)間。
定期盤點(diǎn)、移交盤點(diǎn)參照以下二、三、四項(xiàng)流程操作;非定期盤點(diǎn)門店現(xiàn)場清點(diǎn)操作。
二、商品盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作:
1、店長于盤點(diǎn)前一周召開商品盤點(diǎn)工作安排會(huì)議,成立盤點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,對小組成員進(jìn)行分工,明確各柜組主管為柜組商品盤點(diǎn)負(fù)責(zé)人。
2、清理欠賬和單據(jù):商品盤點(diǎn)前防損主管清理商品欠賬并進(jìn)行結(jié)算;文書將所有商品的入庫和出庫驗(yàn)收單做封單進(jìn)入財(cái)務(wù)接口,物流配送空進(jìn)空出、欠貨、退貨未達(dá)單據(jù),當(dāng)期到位做封單進(jìn)入財(cái)務(wù)接口,財(cái)務(wù)將驗(yàn)收單入賬。
3、清理倉庫,歸類存放:盤點(diǎn)前三天將倉庫的商品按單品、品類進(jìn)行歸類整理,將聯(lián)營商品區(qū)分開。退貨區(qū)的商品全部清理離場,對有問題的商品進(jìn)行處價(jià)報(bào)損。
4、抄寫商品盤點(diǎn)表:盤點(diǎn)前四日柜組主管安排專人抄寫商品盤
點(diǎn)表。商品盤點(diǎn)表一式三份。抄寫要素:商品條碼、品名、規(guī)格、單位、零售價(jià),抄寫清楚,不得有涂改。抄寫的商品條碼必須是該商品最小銷售單位所對應(yīng)條碼,抄寫的單位必須是最小銷售單位。商品盤點(diǎn)表必須按照排面的商品從上至下、從左至右的順序抄寫,垂直陳列的商品必須每層抄寫。抄寫完畢并全部核對一遍,核對無誤后交給主管,主管收集商品盤點(diǎn)表并對商品盤點(diǎn)表進(jìn)行復(fù)查。注意比較容易漏抄的商品和區(qū)域:收銀臺前的區(qū)域、貨架側(cè)面的掛件商品、跨區(qū)域關(guān)聯(lián)陳列商品。復(fù)查無誤后,對每本商品盤點(diǎn)表進(jìn)行編號裝訂(如:共30頁,第一頁上注明30—1,第二頁上注明30—2,如此類推),并將柜組商品盤點(diǎn)表進(jìn)行集中編號(如:共30本,第一本上注明30—1,第二本上注明30—2,如此類推)。
5、人員安排:盤點(diǎn)前兩日店長根據(jù)盤點(diǎn)工作需要確定盤點(diǎn)人員、復(fù)盤人員、錄入人員(收銀員)及對應(yīng)柜組。人員安排盡量精簡高效,避免人力浪費(fèi)。
6、商品盤點(diǎn)前,清理服務(wù)臺退換貨、收銀臺及樓面孤兒商品,迅速歸還到各自商品的排面。
7、商品盤點(diǎn)前由店長主持召開超市全體員工大會(huì),宣布人員分工安排,并強(qiáng)調(diào)商品盤點(diǎn)紀(jì)律與要求。
三、商品盤點(diǎn)進(jìn)行中:
(一)、盤點(diǎn)倉庫:
根據(jù)商品盤點(diǎn)人員的安排,各柜組在商品盤點(diǎn)前一天對本柜組倉庫的庫存商品進(jìn)行商品盤點(diǎn)。倉庫是商品盤點(diǎn)的重點(diǎn),商品盤點(diǎn)完畢后,由復(fù)盤人員對倉庫商品盤點(diǎn)數(shù)量進(jìn)行100%的復(fù)盤,盤完的庫存商品在樓面商品盤點(diǎn)結(jié)束前一律不得出庫。(盤點(diǎn)倉庫前樓面需補(bǔ)足貨架陳列量)
(二)、盤點(diǎn)賣場(商品盤點(diǎn)日營業(yè)結(jié)束后)
1、柜組商品盤點(diǎn)人員合理分工:各柜組主管對商品盤點(diǎn)表進(jìn)行
發(fā)放,商品盤點(diǎn)工作兩人配合,其中一人點(diǎn)數(shù),一人填寫商品盤點(diǎn)表,要求柜組人員和支援人員搭配,熟練工與不熟練工搭配。
2、盤點(diǎn)時(shí)遵循“從上往下,從左往右,見貨盤貨”的原則,點(diǎn)數(shù)人員報(bào)出商品條碼,填表人員迅速在商品盤點(diǎn)表查找此商品的條碼,點(diǎn)數(shù)人員報(bào)出此商品的數(shù)量時(shí),填寫人復(fù)述一次,確認(rèn)無誤后,填寫人才能填寫此商品的數(shù)量,同一個(gè)商品數(shù)量有疊加時(shí)一定要計(jì)算出總數(shù)量,并寫在商品盤點(diǎn)表上。如果需要涂改請將之前的數(shù)字劃掉,并在旁邊重新寫上正確的數(shù)量,不允許在原來數(shù)量上重新涂改填寫或使用涂改液。對于盤點(diǎn)數(shù)量為零的商品,需在“數(shù)量”欄位寫上“0”,不允許留下空白不填寫。
3、對于盤點(diǎn)表上沒有抄寫的商品,須按實(shí)際的商品條碼、品名、規(guī)格、單位、零售價(jià)等登記在盤點(diǎn)表最后一頁中并記錄實(shí)盤數(shù)量,商品盤點(diǎn)人簽字;對于盤點(diǎn)表上出現(xiàn)錯(cuò)誤的商品和條碼,須進(jìn)行相應(yīng)的修改,修改請將之前的文字或條碼劃掉,并在旁邊重新寫上正確的文字或條碼,商品盤點(diǎn)人在修改處簽字。
4、注意比較容易漏盤的商品和區(qū)域:收銀臺前的區(qū)域,貨架側(cè)面的掛件商品,堆碼下面的存貨,貨架頂上的存貨,跨區(qū)域關(guān)聯(lián)陳列商品。
5、初盤結(jié)束的柜組,盤點(diǎn)小組組織復(fù)盤人員進(jìn)行復(fù)盤,復(fù)盤比例為50%,對體積小、單價(jià)高的重點(diǎn)商品100%復(fù)盤。復(fù)盤的商品一定要使用紅色筆進(jìn)行標(biāo)注,對于有錯(cuò)誤的數(shù)量除需要使用紅色筆進(jìn)行更正外,同時(shí)需要在更改處簽名。復(fù)盤結(jié)束時(shí),盤點(diǎn)人員、復(fù)盤人員需在每頁盤點(diǎn)表上簽字并將商品盤點(diǎn)表交給各柜組商品盤點(diǎn)負(fù)責(zé)人。
6、各柜組主管清理并收集商品盤點(diǎn)表,確認(rèn)商品盤點(diǎn)表總數(shù)量和每張商品盤點(diǎn)表都有盤點(diǎn)人員、復(fù)盤人員簽字,并保存好商品盤點(diǎn)表。商品盤點(diǎn)表交一份給收銀主管;交一份財(cái)務(wù)存檔;柜組留一份存檔。
7、收銀主管根據(jù)錄入人員數(shù)量和盤點(diǎn)表數(shù)量對錄入工作進(jìn)行合理分配。
8、收銀員錄入數(shù)量時(shí),每個(gè)柜組派一名柜組員工隨同收銀員錄入,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。有問題無法解決的單品,收銀員要做上記號并記錄下來集中交到收銀主管,由對應(yīng)的柜組主管解決。
9、已錄入的商品盤點(diǎn)表收銀員每頁簽字后統(tǒng)一交到收銀主管集中整理。收銀主管將未錄入和已錄入的商品盤點(diǎn)表進(jìn)行分開登記,不能混淆。全部錄完后收銀主管按柜組清點(diǎn)盤點(diǎn)表數(shù)量。
10、商品盤點(diǎn)過程中,商品盤點(diǎn)人員不得隨意離開超市,安保人員負(fù)責(zé)超市外圍的安全工作。
11、盤點(diǎn)完的柜組以柜組為單位實(shí)行簽到下班,并記錄加班時(shí)間。
四、商品盤點(diǎn)后:
1、各柜組確認(rèn)錄入無誤后,通知電腦后臺進(jìn)行商品盤點(diǎn)單登賬。
2、后臺在盤點(diǎn)后次日上午打印商品盤點(diǎn)結(jié)論表,經(jīng)樓面主管、部門經(jīng)理、店長簽字后交財(cái)務(wù)做賬存檔。另由后臺輸出盤存單差異明細(xì)電子檔交樓面主管分析差異原因。盤點(diǎn)后四天內(nèi)樓面主管必須向店長上交盤點(diǎn)分析報(bào)告,包括盤點(diǎn)差異原因說明、處理意見、改正措施。
3、賒欠商品造成的盤點(diǎn)差異,對防損主管按5元一個(gè)單品數(shù)予以處罰;因驗(yàn)收單據(jù)未及時(shí)入賬造成的盤點(diǎn)差異,對文書按5元一個(gè)單品數(shù)予以處罰;盤點(diǎn)人員因商品盤點(diǎn)出錯(cuò)造成商品盤點(diǎn)差異,對相應(yīng)的盤點(diǎn)人員和復(fù)盤人員分別按5元一個(gè)單品數(shù)予以處罰;因錄入出錯(cuò)造成商品盤點(diǎn)差異,對相應(yīng)的收銀員按5元一個(gè)單品予以處罰;因后臺登賬人員登賬錯(cuò)誤造成商品盤點(diǎn)差異按5元一個(gè)單品予以處罰。以上處罰由門店店長執(zhí)行。
由以上原因造成柜組盤點(diǎn)錯(cuò)誤金額達(dá)1‰,對柜組主管予以100元處罰,盤點(diǎn)錯(cuò)誤金額每增加1‰,對柜組主管增加100元處罰,以
此類推。
由以上原因造成部門盤點(diǎn)錯(cuò)誤金額達(dá)1‰,對部門經(jīng)理予以100元處罰,盤點(diǎn)錯(cuò)誤金額每增加1‰,對部門經(jīng)理增加100元處罰,以此類推。
由以上原因造成全店盤點(diǎn)錯(cuò)誤金額達(dá)1‰,對門店店長予以200元處罰,盤點(diǎn)錯(cuò)誤金額每增加1‰,對門店店長增加200元處罰,以此類推。
4、對賒欠商品、單據(jù)未入賬、商品盤點(diǎn)、收銀員錄入、后臺人員盤存登賬造成的盤存錯(cuò)誤,除對相應(yīng)責(zé)任人進(jìn)行處罰外,對造成的商品實(shí)物庫存數(shù)量和盤存登賬后的電腦庫存數(shù)量的差異數(shù)量進(jìn)行報(bào)溢和報(bào)損,確保商品實(shí)物庫存數(shù)量與電腦庫存數(shù)量相同。店長必須在盤存后六天內(nèi)完成糾正盤點(diǎn)錯(cuò)誤的報(bào)溢和報(bào)損工作,會(huì)計(jì)記入當(dāng)月賬務(wù)中。
5、落實(shí)損耗責(zé)任的商品損耗=(盤存報(bào)損+本次盤點(diǎn)糾正錯(cuò)誤報(bào)損+期間日常報(bào)損-上次盤點(diǎn)糾正錯(cuò)誤報(bào)損)-(盤存報(bào)溢+本次盤點(diǎn)糾正錯(cuò)誤報(bào)溢+期間日常報(bào)溢-上次盤點(diǎn)糾正錯(cuò)誤報(bào)溢),商品損耗超出損耗標(biāo)準(zhǔn)的金額,于次月全部落實(shí)到責(zé)任人,由財(cái)務(wù)執(zhí)行到位置。損耗標(biāo)準(zhǔn):大賣場3‰,便民店5‰,新開門店首次盤點(diǎn)損耗標(biāo)準(zhǔn):大賣場5‰、便民店7‰。
6、績效考核中商品損耗取值以財(cái)務(wù)帳套商品損耗科目當(dāng)期發(fā)生額為準(zhǔn)。
7、門店盤點(diǎn)后7日內(nèi)召開專題會(huì)議,分析商品盤點(diǎn)差異產(chǎn)生的原因及應(yīng)對措施,降低門店商品損耗。
8、門店于盤點(diǎn)后8日內(nèi)向營運(yùn)部提交盤點(diǎn)差異分析報(bào)告。營運(yùn)部于盤點(diǎn)后15日內(nèi)向公司提交損耗分析報(bào)告,公司于盤點(diǎn)后20日內(nèi)召開《向損耗宣戰(zhàn)》專題會(huì)議,以便更好地管控商品損耗。
營運(yùn)部
2013-8-10
第二篇:超市商品盤點(diǎn)工作流程
超市商品盤點(diǎn)工作流程
一、準(zhǔn)備階段
1、將賣場劃分區(qū)域,按區(qū)域分配盤點(diǎn)人員,指定區(qū)域盤點(diǎn)負(fù)責(zé)人。
2、檢查收貨單、退貨單等是否全部錄入并審核,檢查報(bào)損單是否全部錄入。
3、大宗購物在出貨時(shí),要全部進(jìn)行掃碼。對已付款未提貨的,在庫區(qū)單獨(dú)存放,并以醒目標(biāo)志注明,盤點(diǎn)時(shí)不進(jìn)行盤點(diǎn)。
4、庫區(qū)盤點(diǎn)前,賣場應(yīng)備足貨物。庫區(qū)盤點(diǎn)開始后,不再收、退貨,也不再向賣場供貨。
5、如無特殊情況,在盤點(diǎn)當(dāng)日員工不得請假,全部參與盤點(diǎn)。各部門應(yīng)將參加盤點(diǎn)的復(fù)盤人按區(qū)域進(jìn)行分派。
6、參加盤點(diǎn)人員應(yīng)熟悉盤點(diǎn)流程。盤點(diǎn)流程如變更,由財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)解釋。
7、盤點(diǎn)開始前,營業(yè)人員負(fù)責(zé)將商品歸位、整理。
8、收銀準(zhǔn)備POS機(jī)。
二、庫區(qū)商品的盤點(diǎn)盤點(diǎn)時(shí)間:9:00時(shí)開始盤點(diǎn)庫區(qū) 庫區(qū)盤點(diǎn)流程:
1、收銀提前安排收銀人員參加盤點(diǎn)。
2、9:00時(shí)盤點(diǎn)人員到位,復(fù)盤人員到位。
3、盤點(diǎn)人員對商品進(jìn)行盤點(diǎn),手工填寫盤點(diǎn)清單,盤點(diǎn)人簽字。
4、復(fù)盤人員對盤點(diǎn)清單進(jìn)行復(fù)核并簽字。
5、盤點(diǎn)完后,收銀人員對簽字后的盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行錄入。
6、盤點(diǎn)人員、復(fù)核人對盤點(diǎn)單和收銀小票進(jìn)行核對。發(fā)現(xiàn)差異及時(shí)與營運(yùn)聯(lián)系。當(dāng)日晚上核對完畢,由收銀負(fù)責(zé)人確認(rèn)后,上傳數(shù)據(jù)。
7、復(fù)核人員、收銀負(fù)責(zé)人監(jiān)督整個(gè)盤點(diǎn)過程,全部盤點(diǎn)錄入完畢并經(jīng)復(fù)核檢查、簽字后,方可離開。
三、賣場商品的盤點(diǎn):
1、收銀安排POS機(jī)進(jìn)入盤點(diǎn)狀態(tài),并按區(qū)域分配POS機(jī)。2、21:00時(shí),盤點(diǎn)人員進(jìn)行歸位及整理。
3、21:30時(shí),盤點(diǎn)人員、復(fù)盤人員準(zhǔn)時(shí)到位,開始盤點(diǎn)。
4、考慮盤點(diǎn)方便及保持商品安全、衛(wèi)生質(zhì)量等,對部分商品手寫盤點(diǎn)單,并簽字。復(fù)核人根據(jù)盤點(diǎn)單抽查,確認(rèn)后簽字。收銀員按經(jīng)盤點(diǎn)人、復(fù)盤人簽字后的盤點(diǎn)單錄入。錄入完畢后,復(fù)盤人根據(jù)打出的收銀小票同盤點(diǎn)單抽查核對。核對完畢,在收銀小票上簽字。
5、對便于使用POS機(jī)進(jìn)行盤點(diǎn)的商品,盤點(diǎn)人在自己負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)清點(diǎn)商品數(shù)量,同時(shí)對已盤點(diǎn)單品劃“――”進(jìn)行數(shù)量復(fù)核,把盤點(diǎn)數(shù)量貼于商品包裝表面,到前臺所屬區(qū)域的POS機(jī)進(jìn)行掃碼。盤點(diǎn)過程中,對盤點(diǎn)過的排面,應(yīng)作好標(biāo)記,避免重復(fù)盤點(diǎn)及漏盤。
6、盤點(diǎn)過程中,復(fù)盤人要全程跟進(jìn)。掃碼時(shí),復(fù)盤人應(yīng)隨同盤點(diǎn)人一起到前臺,監(jiān)督收銀員錄入。錄入完畢后,根據(jù)商品包裝袋上注明數(shù)量,抽查打出的小票是否正確。確認(rèn)后簽字,盤點(diǎn)結(jié)束前,錄入完的商品應(yīng)放于POS機(jī)前所屬區(qū)域,作好已錄入的標(biāo)記,不進(jìn)入賣場,防止重復(fù)錄入。
7、如掃不上碼的單品,部門應(yīng)于次日營業(yè)前下架,及時(shí)通知采購。
8、盤點(diǎn)結(jié)束后,盤點(diǎn)單交營運(yùn)主管進(jìn)行核對。填寫庫存卡,如有問題須于次日上報(bào)店長。
9、店長、復(fù)核人監(jiān)督整個(gè)盤點(diǎn)過程,如發(fā)現(xiàn)問題,復(fù)核人員有權(quán)要求重盤。
10、錄入人員應(yīng)于次日9:00時(shí)前做完驗(yàn)收,一日內(nèi)做出盤點(diǎn)結(jié)果。盤點(diǎn)結(jié)
果應(yīng)及時(shí)交于營業(yè)各部門進(jìn)行核對,發(fā)現(xiàn)問題請于次日12:00前交錄入人員進(jìn)行處理,當(dāng)無任何問題后,營業(yè)各部門主管簽字確認(rèn)期初庫存,店長對全店期初庫存簽字確認(rèn),并將確認(rèn)結(jié)果交財(cái)務(wù)存檔。
四、盤點(diǎn)過程中注意事項(xiàng):
1、盤點(diǎn)時(shí)以最小銷售單位作為計(jì)數(shù)依據(jù)。
2、復(fù)核時(shí)抽查率不得低于30%,但對于煙酒等高單價(jià)商品復(fù)核率達(dá)100%。
3、打出的小票,必須經(jīng)盤點(diǎn)人、復(fù)盤人雙方簽字。
4、盤點(diǎn)過程中,庫存商品應(yīng)處于靜止?fàn)顟B(tài),即不再收貨、退貨等。
5、盤點(diǎn)過程中,應(yīng)特別注意,避免重復(fù)盤點(diǎn)、重復(fù)錄入及漏盤、漏入現(xiàn)象。
6、盤點(diǎn)過程中如有不清楚事項(xiàng),應(yīng)及時(shí)同財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人聯(lián)系,盤點(diǎn)流程由財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)解釋。
以上由(臨沂旭陽專業(yè)超市策劃工作室)提供
第三篇:超市商品盤點(diǎn)工作的三大流程
超市商品盤點(diǎn)工作的三大流程
所謂盤點(diǎn),是指定期或臨時(shí)對超市商品的實(shí)際數(shù)量進(jìn)行清查、清點(diǎn)的作業(yè)。通過盤點(diǎn)可以知道超市在一定時(shí)間內(nèi)的盈虧狀況。連鎖店鋪商品盤點(diǎn)工作的具體要求,主要體現(xiàn)在如下主要方面:
(1)柜組在商品盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作。
一是商品盤點(diǎn)的當(dāng)天早晨,在倉庫開始盤點(diǎn)前,柜臺貨架上應(yīng)先補(bǔ)足一天銷售的商品,盤點(diǎn)當(dāng)天原則上不再補(bǔ)貨和調(diào)撥;
二是倉庫商品盤 點(diǎn),一般應(yīng)安排在白天,對應(yīng)柜組的商品盤點(diǎn),一般應(yīng)安排 在當(dāng)天晚上;
三是柜組制表員和倉庫記帳員必須將已發(fā)生而 尚未進(jìn)帳的全部憑證登記入帳,盤點(diǎn)時(shí)制表員必須在場;
四是晚間停止?fàn)I業(yè)后,進(jìn)行商品盤點(diǎn)前,制表員應(yīng)將當(dāng)日的銷 售金額全部登記入帳,并編制一份到停止?fàn)I業(yè)為止的“撥一 制對帳單”,與財(cái)會(huì)部門對好帳;
五是檢查和校正所用度量 衡器具,檢查價(jià)格標(biāo)簽是否與規(guī)定價(jià)格相符;
六是整理好商品,同一種商品集中放在一起,對零散的商品要以品種歸類 放好,殘損的商品要單獨(dú)存放;
七是店鋪不允許任何柜組擅自為別人寄售商品;
八是店鋪不允許任何部門擅自出借、挪 用和賒銷商品;
九是有找零現(xiàn)金的柜組,要先點(diǎn)清現(xiàn)金,填 在盤倉報(bào)表上交監(jiān)盤人復(fù)核。
(2)商品盤點(diǎn)中應(yīng)注意的事項(xiàng)。
一是盤點(diǎn)時(shí)柜組負(fù)責(zé)人 和柜組全體人員必須在場,倉庫盤點(diǎn)除對應(yīng)柜組有關(guān)人員到 場外,倉管員必須在場;
二是商品變價(jià)盤點(diǎn)時(shí),物價(jià)員必須 參加監(jiān)盤;
三是柜組長或?qū)嵨镓?fù)責(zé)人調(diào)動(dòng)移交盤點(diǎn)時(shí),商品 盤點(diǎn)小組長應(yīng)親自或指派專人負(fù)責(zé)監(jiān)盤,必要時(shí)由店鋪商品 盤點(diǎn)委員會(huì)派員參加;
四是對商品和現(xiàn)金的盤點(diǎn)應(yīng)逐一進(jìn) 行,三人一組,除一人負(fù)責(zé)點(diǎn)數(shù)、一人負(fù)責(zé)記錄和計(jì)算外,還有一人要復(fù)核;
五是商品盤點(diǎn)一般可采用“見物盤物”的 方法實(shí)物移位盤點(diǎn),即按實(shí)物擺放的自然次序,逐一移動(dòng)位 置,將已盤和未盤部分區(qū)分清楚;
六是對變價(jià)盤點(diǎn)和抽查盤 點(diǎn),在盤點(diǎn)前要注意保密,一般要在正式去盤點(diǎn)時(shí)才通知柜 組或?qū)?yīng)倉庫;
七是柜組對盤點(diǎn)的實(shí)際數(shù)應(yīng)填制盤點(diǎn)表,盤 點(diǎn)表上品名、規(guī)格、單價(jià)、金額都必須填寫清楚,不得省 略;
九是如盤點(diǎn)結(jié)果與帳面結(jié)存數(shù)額出入較大時(shí),原則上應(yīng) 當(dāng)天進(jìn)行重新盤點(diǎn),在當(dāng)天重新盤點(diǎn)確有困難的,第二天必 須落實(shí);
十是盤點(diǎn)結(jié)束時(shí)必須將盤點(diǎn)溢缺數(shù)記錄在盤點(diǎn)表的 最后一頁上,柜組和倉管員對商品升溢絕對不能以多報(bào)少或 隱瞞不報(bào),商品短缺也要如實(shí)上報(bào);
十一是監(jiān)盤人員一般不 參與點(diǎn)數(shù)和抄盤點(diǎn)表的工作;
十二是盤點(diǎn)表都必須由柜組 長、盤點(diǎn)人和監(jiān)盤人簽字;
十三是商品盤點(diǎn)表一式三份,柜 組長1監(jiān)盤人各一份,報(bào)財(cái)會(huì)部門一份,盤點(diǎn)表上必須編好 頁碼,并寫明總頁數(shù),注明日期。
(3)商品盤點(diǎn)結(jié)果的處理。
盤點(diǎn)后處理工作主要有:資料管理,將盤點(diǎn)表全部收回,檢查是否有簽名,并加以匯總;計(jì)算盤點(diǎn)結(jié)果,在營業(yè)中盤點(diǎn)應(yīng)考慮盤點(diǎn)中所出售的商品金額;根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果實(shí)施獎(jiǎng)懲措施;根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果找出問題,并提出改善對策。做好盤點(diǎn)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理工作等。
第四篇:服裝店商品盤點(diǎn)管理
服裝店商品盤點(diǎn)管理
1、盤點(diǎn)分類
(1)固定盤點(diǎn):固定時(shí)間段對賣場所有商品的盤點(diǎn)。
(2)采購前盤點(diǎn):采購部采購前對賣場商品的盤點(diǎn)。
(3)臨時(shí)盤點(diǎn):臨時(shí)對某部分商品進(jìn)行的盤點(diǎn)。
(4)針對性盤點(diǎn):有目的性,針對某部分商品進(jìn)行的盤點(diǎn)。
(5)特殊商品盤點(diǎn):對價(jià)值高服飾(如皮草、貴重裝飾品)、護(hù)膚品、日化商品進(jìn)行的盤點(diǎn)。
2、盤點(diǎn)流程
⑴固定盤點(diǎn):固定盤點(diǎn)分:周盤點(diǎn)、月盤點(diǎn)。盤點(diǎn)人員為值班店長及當(dāng)班工作人員。周盤點(diǎn):每周五早會(huì)后,值班店長通知所有理貨員對賣場所有商品進(jìn)行周盤點(diǎn),各區(qū)域理貨員自行分為兩組,一組盤點(diǎn)區(qū)域內(nèi)排面商品,一組盤點(diǎn)區(qū)域內(nèi)非排面商品,并將商品的條碼、價(jià)格、款式記錄清楚,不得涂改。盤點(diǎn)一遍后,區(qū)域內(nèi)理貨員再次交換盤點(diǎn)商品。如兩次盤點(diǎn)數(shù)據(jù)一致,則將數(shù)據(jù)抄寫兩份交至值班店長,值班店長將兩份數(shù)據(jù)交至店經(jīng)理及采購主管。
月盤點(diǎn):每月最后一天(節(jié)假日除外)對賣場所有商品進(jìn)行月盤點(diǎn),各區(qū)域理貨員自行分為兩組,一組盤點(diǎn)區(qū)域內(nèi)排面商品,一組盤點(diǎn)區(qū)域內(nèi)非排面商品,并將商品的條碼、價(jià)格、款式記錄清楚,不得涂改。盤點(diǎn)一遍后,區(qū)域內(nèi)理貨員再次交換盤點(diǎn)商品。如兩次盤點(diǎn)數(shù)據(jù)一致,則將數(shù)據(jù)抄寫兩份交至值班店長,值班店長將兩份數(shù)據(jù)交至店經(jīng)理及采購主管。
⑵采購前盤點(diǎn):采購部采購前,告知店經(jīng)理采購時(shí)間,店經(jīng)理提前一天安排員工進(jìn)行盤點(diǎn),并造采購計(jì)劃。盤點(diǎn)在當(dāng)天早會(huì)后執(zhí)行。值班店長通知所有理貨員對賣場所有商品進(jìn)行盤點(diǎn),各區(qū)域理貨員自行分為兩組,一組盤點(diǎn)區(qū)域內(nèi)排面商品,一組盤點(diǎn)區(qū)域內(nèi)非排面商品,并將商品的條碼、價(jià)格、款式記錄清楚,不得涂改。盤點(diǎn)一遍后,區(qū)域內(nèi)理貨員再次交換盤點(diǎn)商品。如兩次盤點(diǎn)數(shù)據(jù)一致,則將數(shù)據(jù)抄寫兩份交至值班店長,值班店長將兩份數(shù)據(jù)交至店經(jīng)理及采購主管。
⑶臨時(shí)盤點(diǎn):主要對區(qū)域內(nèi)部分暢銷商品或不暢銷商品進(jìn)行盤點(diǎn),以及時(shí)通知采購部補(bǔ)貨或退貨。值班店長安排盤點(diǎn)商品區(qū)域內(nèi)兩人負(fù)責(zé),一人盤點(diǎn),一人做好盤點(diǎn)登記,第一次盤點(diǎn)后,兩人再次交換盤點(diǎn),如兩次盤點(diǎn)數(shù)據(jù)一致,則將數(shù)據(jù)抄寫兩份交至值班店長,值班店長將兩份數(shù)據(jù)交至店經(jīng)理及采購主管。
⑷針對性盤點(diǎn):主要是對區(qū)域內(nèi)退貨商品進(jìn)行盤點(diǎn)。值班店長安排盤點(diǎn)商品區(qū)域內(nèi)兩人負(fù)責(zé),一人盤點(diǎn),一人做好盤點(diǎn)登記,第一次盤點(diǎn)后,兩人再次交換盤點(diǎn),如兩次盤點(diǎn)數(shù)據(jù)一致,則將數(shù)據(jù)抄寫兩份交至值班店長,值班店長將兩份數(shù)據(jù)交至店經(jīng)理及采購主管。
⑸特殊商品盤點(diǎn):對價(jià)值高服飾(如皮草、貴重裝飾品)、護(hù)膚品、日化商品進(jìn)行的盤點(diǎn)。每日早晚班交接班,及上班的常規(guī)點(diǎn)貨,對數(shù);店長每周核對一次賬本數(shù)據(jù)和實(shí)物;每月管理人員(店經(jīng)理或采購主管、防損隊(duì)長)進(jìn)行例行盤查。每半月要抽查部分商品。
⑹在盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)記錄下來,并由店經(jīng)理追查相關(guān)商品的來龍去脈,做好防損記錄,并對可預(yù)防的問題制定可行有效的制度,修正管理漏洞。
第五篇:商品砼公司生產(chǎn)銷售操作流程
商品砼公司銷售、生產(chǎn)、收款操作流程以及注意事項(xiàng)
為了加強(qiáng)總公司對于商品砼公司營運(yùn)過程的監(jiān)控,也為了加強(qiáng)商品砼往來款項(xiàng)的回收,現(xiàn)擬定以下流程:
第一步:公司銷售代表(經(jīng)辦人)出具商品砼訂貨通知單給生產(chǎn)下單員(開票員兼),單據(jù)格式總體沿用以前執(zhí)行的格式,在空白處添加經(jīng)辦人的簽名確認(rèn)。
第二步:生產(chǎn)下單員(開票員兼)依據(jù)銷售代表出具的商品砼訂貨通知單開具生產(chǎn)任務(wù)單(單據(jù)格式沿用商品砼訂貨單格式),向生產(chǎn)部下達(dá)生產(chǎn)指令。在下達(dá)生產(chǎn)指令應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、客戶為預(yù)付款單位,則就可以直接下達(dá)生產(chǎn)指令。
2、客戶為欠款單位,則必須有董事長又或董事長指定的授權(quán)人簽字確認(rèn)才能下達(dá)生產(chǎn)指令。
如果董事長又或董事長指定的授權(quán)人不在公司時(shí),請電話確認(rèn),事后補(bǔ)簽。請?jiān)诤炞执_認(rèn)同意書上注明回款日期,以便公司及時(shí)進(jìn)行跟蹤。
3、客戶為月結(jié)單位,依據(jù)合同正常結(jié)算的單位可以直接下達(dá)生產(chǎn)指令;如果存在不正常結(jié)
算的單位則必須有董事長又或董事長指定的授權(quán)人簽字確認(rèn)才能下達(dá)生產(chǎn)指令。如果董事長又或董事長指定的授權(quán)人不在公司時(shí),請電話確認(rèn),事后補(bǔ)簽。
第三步:生產(chǎn)部門按照生產(chǎn)任務(wù)單進(jìn)行生產(chǎn),開具生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)單和送貨單據(jù)(沿用之前商品砼送貨單),交予運(yùn)送車隊(duì)進(jìn)行銷售。
第四步:當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)單、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)單、送貨單據(jù)統(tǒng)一交給生產(chǎn)經(jīng)理,次日由生產(chǎn)經(jīng)理及時(shí)和生產(chǎn)記錄員(開票員兼)進(jìn)行單據(jù)交接,之后由開票員把單據(jù)及時(shí)傳遞給財(cái)務(wù)。(注意做好交接記錄)在單據(jù)交接的過程中應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、生產(chǎn)任務(wù)單、泵送單據(jù)、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)單三者除實(shí)際生產(chǎn)方量和預(yù)訂方量允許有出入以外,特別是強(qiáng)度等級不能不相同,如果不相同,請生產(chǎn)經(jīng)理出具情況說明,如果確實(shí)是客戶要求,必須由董事長又或董事長指定的授權(quán)人簽字確認(rèn)。如果董事長又或董事長指定的授權(quán)人不在公司時(shí),請電話確認(rèn),事后補(bǔ)簽。
2、生產(chǎn)任務(wù)單、泵送單據(jù)如果客戶對象進(jìn)行更改,生產(chǎn)經(jīng)理必須注明緣由。
第五步:銷售經(jīng)理以及助理又或銷售代表應(yīng)及時(shí)對客戶進(jìn)行回訪,收集信息做好回訪記錄。第六步:欠款回收(原則上公司不允許銷售人員接觸現(xiàn)金。)
1、客戶上門交繳現(xiàn)金,開票員及時(shí)開具銷售結(jié)算單,出納員進(jìn)行收款。銷售員在銷售結(jié)算
單上簽字確認(rèn)。
2、現(xiàn)場收現(xiàn),財(cái)務(wù)人員參與其中,現(xiàn)金由財(cái)務(wù)人員帶回和銷售員一起交給出納員,開票員
開具銷售結(jié)算單。如果現(xiàn)場客戶需要銷售結(jié)算單的,開票員可以預(yù)先開好銷售結(jié)算單,但收款程序不變。
銀行匯款,銷售員要出具客戶打款的銀行水單,不能提供銀行水單的客戶,銷售員應(yīng)及時(shí)把客戶打款的信息轉(zhuǎn)達(dá)給資金會(huì)計(jì),資金會(huì)計(jì)否到帳,只有到帳的,資金會(huì)計(jì)否到帳,只有到帳的款項(xiàng)才能由開了票