第一篇：美科教育基本

美科教育基本法

—價(jià)值觀篇 公司名稱杭州美科教育咨詢有限公司 主體釋義美好未來科學(xué)引領(lǐng) 辦學(xué)宗旨讓孩子擁有美好未來 辦學(xué)使命

辦學(xué)特色

愿景目標(biāo)

核心價(jià)值觀

服務(wù)理念

工作理念

學(xué)習(xí)理念

團(tuán)隊(duì)理念

執(zhí)行理念

發(fā)展理念

職業(yè)理念

管理理念傾注愛心教育創(chuàng)造美好人生“教師一對一全程輔導(dǎo)”和“家庭教育VIP個(gè)性化輔導(dǎo)”相結(jié)合2020年成為中國教育咨詢行業(yè)領(lǐng)軍品牌熱愛忠誠熱愛的本性勤勉勤勉踏實(shí)的作風(fēng)創(chuàng)新持續(xù)創(chuàng)新的思維精進(jìn)日益精進(jìn)的行為 凡事都從自己做起（反?。┓彩露继鎰e人著想（寬容）凡事都存感恩之心（惜緣）凡事都想幫助別人（服務(wù)）工作是我們用生命去做的事虛心學(xué)習(xí)是生命成長的助推器驕傲自滿是生命成長的絆腳石成功的團(tuán)隊(duì)沒有失敗的個(gè)人失敗的團(tuán)隊(duì)沒有成功的個(gè)人執(zhí)行就是承擔(dān)100%的責(zé)任，不折不扣地拿到成果想要成為行業(yè)第一，先把標(biāo)準(zhǔn)拉到第一，標(biāo)準(zhǔn)決定水準(zhǔn)，凡事以第一名為標(biāo)準(zhǔn)精于此道為師樂于此道為范合理的要求是訓(xùn)練，不合理的要求是磨練

第二篇：教育之美

教育之美

生活當(dāng)中，美麗隨處可見，漂亮的衣服，美麗的風(fēng)光，可愛的孩子，在夕陽中帶著和藹笑容從容散步的老人。。。

這些都是具體的，我們感知的美。而教育之美相形之下就有些抽象模糊。教育有美麗之出嗎？答案是肯定的。生活中并不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛，在教育中也不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。當(dāng)教師站在講臺(tái)上，神采飛揚(yáng)地講課，學(xué)生在下面認(rèn)真聽講，這就是一幅美的教育畫卷，也是一幅充滿創(chuàng)造價(jià)值的畫卷，教師將知識(shí)用優(yōu)美的語言描述展示給學(xué)生，學(xué)生理解領(lǐng)會(huì)，讓自己更博學(xué)多識(shí)，讓自己遠(yuǎn)離無知，這種美是深刻的。

體育場上，學(xué)生們生龍活虎，沼氣蓬勃，颯爽身姿隨處可見，青春的風(fēng)采，明快的笑容，敏捷的動(dòng)作，團(tuán)結(jié)拼博得斗志，以及相互幫助的精神。。。這所有一切都將教育之美以動(dòng)態(tài)的形式展現(xiàn)出來。

在舞臺(tái)上，同學(xué)們聲情并茂，或獨(dú)唱，或合唱，或彈奏，或翩翩起舞，他們用聲音動(dòng)作表達(dá)著對生活的熱愛，對青春的詮釋對理想的追求。這時(shí)候，教育之美需要我們用心去聆聽。

開學(xué)典禮上，一張張陌生地 面孔，認(rèn)真聆聽著師長對自己的勉勵(lì)，稚嫩的面孔充滿了好奇，充滿了對未來的憧憬，對知識(shí)的渴求。這時(shí)候，教育之美將對未來的希望展示在我們面前，教育是培養(yǎng)人的一種行為，教育是肩負(fù)重任的一項(xiàng)事業(yè)，它關(guān)乎個(gè)人，家庭，社會(huì)，國家 的前途命運(yùn)，所以教育這時(shí)候是任重道遠(yuǎn)將要開花的樹。

畢業(yè)典禮上，一批有一批得學(xué)生離校奔赴各自的崗位上，他們將開辟新的生活，在各自位置上奉獻(xiàn)自己的青春和年華，這時(shí)候教育之美是充滿了希望，充滿了追求的離別之美少了憂傷，少了惆悵，因?yàn)槟贻p的心里只有勇往直前。

漂亮的衣服可以裝扮人的外表，美麗的風(fēng)景可以美化我們的壞境，可愛的孩子可以讓我們對生活充滿希望，而教育之美卻可以塑造一個(gè)高尚的靈魂，所以他是一種長久需要時(shí)間才能沉淀出來的美，教育關(guān)乎一個(gè)家庭，一個(gè)國家，這種美是一種沉甸甸的美。教育又是關(guān)于年輕人的事業(yè)，所以他是蓬勃向上的美。愿我們把這種博大宏偉的美發(fā)揚(yáng)光大，愿我們都有一雙慧眼吧！

第三篇：科地農(nóng)業(yè)基本介紹

江蘇科地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司

一、基本情況

江蘇科地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司成立于2006年6月，為一家專門從事煙草現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的外商獨(dú)資企業(yè)，是中國最大的煙草密集型烤房設(shè)備、配套設(shè)施生產(chǎn)商，經(jīng)營范圍涉及煙草現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多個(gè)領(lǐng)域，包括煙草烘干設(shè)施、育苗大棚、專用農(nóng)機(jī)、煙草農(nóng)藥、肥料及煙草現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)，公司注冊資本1160萬美元。公司總部在宜興，河南、云南、貴州、四川、湖南、廣西、重慶設(shè)有辦事處及外協(xié)加工廠。目前主導(dǎo)產(chǎn)品為煙草密集型烤房設(shè)備、設(shè)施，包括煙草烘干設(shè)備、烤房專用門窗、煙草現(xiàn)代化育苗大棚、煙草專用農(nóng)機(jī)、煙草專用農(nóng)藥、肥料等，公司所有產(chǎn)品均擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，并獲得ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司主要客戶為各省、市級煙草公司，大部分產(chǎn)品作為國家支農(nóng)項(xiàng)目由煙草公司購買后免費(fèi)發(fā)放給煙農(nóng)。2010年公司銷售額超過6億元，凈利潤7000萬元，銷售收入、凈利潤均較同行業(yè)其他企業(yè)有較明顯優(yōu)勢，是國內(nèi)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)。2009年上半年公司啟動(dòng)上市計(jì)劃，根據(jù)公司本身的紅籌架構(gòu)情況在香港上市，經(jīng)過細(xì)致高效的工作及法律、財(cái)務(wù)等多項(xiàng)盡職調(diào)查，2010年2月1日香港聯(lián)交所正式批準(zhǔn)科地對“中國3C集團(tuán)”（股票代碼08153）重組方案并公告完成上市，上市公司更名為“科地農(nóng)業(yè)控股”。公司優(yōu)勢：

1、市場規(guī)模及覆蓋率在同行內(nèi)遙遙領(lǐng)先。

2、目前國內(nèi)實(shí)力最強(qiáng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)及其自主創(chuàng)新能力。

3、與國家補(bǔ)貼政策完全對應(yīng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

4、最令用戶放心的推廣模式及推廣力量。

5、廣泛的市場網(wǎng)絡(luò)和良好的人脈關(guān)系。

6、關(guān)鍵技術(shù)的先進(jìn)性：烤房設(shè)計(jì)；供熱設(shè)備（耗煤指標(biāo)）；溫濕度自控儀（控精度，專家工藝，穩(wěn)定性）；專用風(fēng)機(jī)（耗電指標(biāo)，耐高溫高濕）；煙草專用肥煙草土傳病害針對性；煙草專用農(nóng)機(jī)創(chuàng)新性。未來現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的主要特征是：集約化種植、機(jī)械化操作、專業(yè)化服務(wù)和信息化管理，所要達(dá)到的主要目標(biāo)是減少用工、提高效益，穩(wěn)定規(guī)模，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。江蘇科地已在未來現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了相當(dāng)規(guī)模的準(zhǔn)備，全面介入現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，包括農(nóng)機(jī)、生物質(zhì)能源、有機(jī)肥料等，同時(shí)全面參與及組織煙草農(nóng)業(yè)專業(yè)化服務(wù)，創(chuàng)立“環(huán)保煙草現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科地模式”力爭成為煙草行業(yè)推動(dòng)煙草現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的長期戰(zhàn)略合作伙伴，繼而成為中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的重要參與者。

二、業(yè)務(wù)介紹

?中國煙草行業(yè)執(zhí)行國家?？?，每年煙葉種植面積、煙葉產(chǎn)量、卷煙生產(chǎn)數(shù)量均由國家煙草總局按計(jì)劃執(zhí)行。2010年煙草行業(yè)上繳中央財(cái)政稅收超過5300億，約占國家全部財(cái)政收入8%，金額相當(dāng)于中國全年軍費(fèi)開支，煙草行業(yè)對國家稅收貢獻(xiàn)巨大，2011年煙草稅收預(yù)計(jì)將超6000億。中國有三億多煙民，占世界總煙民的近1/3；中國成品煙產(chǎn)量占世界約1/3；中國煙葉產(chǎn)量占世界近40%。中國煙草

有多個(gè)世界第一：烤煙種植面積第一；烤煙產(chǎn)量世界第一；烤煙增長速度世界第一；卷煙產(chǎn)銷量世界第一；卷煙增長速度世界第一；吸煙人數(shù)世界第一；煙稅增長速度世界第一。煙葉是整個(gè)煙草行業(yè)的基礎(chǔ)，但與煙草工業(yè)的巨額利潤相比，種植煙葉的效益微不足道。中國煙草工業(yè)生產(chǎn)水平已達(dá)到國際先進(jìn)水平，但煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平仍明顯落后，仍以傳統(tǒng)種植模式為主。歐美等國煙葉生產(chǎn)機(jī)械化率100%，每畝用工12個(gè)以下；中國目前機(jī)械化率不足30%，每畝用工40個(gè)左右。目前中國煙葉質(zhì)量明顯落后于歐美、津、巴西等，中國高檔卷煙產(chǎn)品高度依賴進(jìn)口煙葉。全國種煙地區(qū)集中在云、貴、川等經(jīng)濟(jì)相對落后省份共有4800萬畝煙田，每年種植約1600萬畝煙葉，煙農(nóng)270萬戶，戶均種煙面積6畝。每畝產(chǎn)值約2500元，生產(chǎn)成本約1000元，煙農(nóng)收入約1500元。為穩(wěn)定煙葉生產(chǎn)量、提高煙葉質(zhì)量，國家煙草總局通過各省市煙草公司具體實(shí)施，在煙農(nóng)煙葉種植生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)給予補(bǔ)貼，江蘇科地的產(chǎn)品均在其中。

三、財(cái)務(wù)回顧

公司2010年?duì)I業(yè)收入5.55億元與09年6.19億元約有下降,主要由于2010年國家煙草總局對密集烤房烘干設(shè)備的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了重新制定,以前的各家產(chǎn)品外觀結(jié)構(gòu)均有差異,現(xiàn)按照新標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的密集烤房設(shè)備完全統(tǒng)一,方便今后使用維修及更換。由于第一年執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn)各廠家生產(chǎn)不熟練，同時(shí)2009年各省煙草公司烘干設(shè)備采購量超計(jì)劃，為此國家煙草總局壓縮了2010年密集烤房烘干設(shè)備40%的采購量。2010年國家開始對烤房設(shè)施包括專用門窗、板房進(jìn)行采

購，科地及時(shí)抓住市場機(jī)遇2010年實(shí)現(xiàn)門窗、板房銷售7000萬元，同時(shí)開發(fā)了煙草育苗大棚實(shí)現(xiàn)銷售3500萬元，煙草專用農(nóng)藥、肥料實(shí)現(xiàn)銷售19000萬元，保證了銷售收入沒有大幅下滑，同時(shí)使科地?cái)[脫2010年前單一依靠煙草烘干設(shè)備的局面。2011年國家煙草總局設(shè)備采購量恢復(fù)，幾項(xiàng)新增業(yè)務(wù)也會(huì)在2011年產(chǎn)生較大收益。

2010年凈利潤6900萬元，與09年相比大幅下降，主要由于公司為外商獨(dú)資企業(yè)，08-09年為所得稅免稅期，從2010年起開始減半征收，另外利潤較高的烘干設(shè)備10年產(chǎn)量相對減少，門窗、板房、大棚等均為新業(yè)務(wù)還在進(jìn)一步摸索降低成本產(chǎn)生規(guī)模效益的途徑，通貨膨脹原因使人工工資、運(yùn)輸費(fèi)等均有大幅提高，幾項(xiàng)因素造成利潤有較大幅度下降。

2011年，煙草總局恢復(fù)烘烤設(shè)備采購量，同時(shí)科地10年進(jìn)入的新產(chǎn)品也會(huì)加大銷售力度，預(yù)計(jì)全年烤煙設(shè)備銷售額4億元、門窗板房大棚2億元、秸稈壓塊設(shè)備7000萬元、農(nóng)藥肥料1.3億元，全年銷售預(yù)計(jì)8億元，較10年增長30%以上。國家已提高烘烤設(shè)備采購價(jià)格，2011年公司凈利潤將恢復(fù)到10000萬元以上。

第四篇：基本禮儀教案-蔡美莉

基本禮儀教案

《基本禮儀》課程是中職學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程，具有較強(qiáng)的實(shí)用性。通過本課程的教學(xué)使學(xué)生了解禮儀在社會(huì)交往中的重要性；掌握禮儀的基本知識(shí)、各種禮儀規(guī)范、禮儀技巧和操作方法。通過在課堂上練習(xí)社會(huì)活動(dòng)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的禮節(jié)要點(diǎn)，使學(xué)生學(xué)會(huì)有意識(shí)地、正確地運(yùn)用各種禮儀方法，以提升自身修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)能力。

課程的主要內(nèi)容： 1．形象禮儀

（儀態(tài)禮儀、服飾禮儀、儀容禮儀、言談禮儀）

2．見面禮儀

（介紹禮儀、握手禮儀、贈(zèng)送名片禮儀、饋贈(zèng)禮儀）3.場合禮儀

（宴請禮儀、洽談禮儀、會(huì)務(wù)禮儀、旅行禮儀）4．客戶禮儀

（接待客戶禮儀、邀約禮儀、拜訪禮儀、受理投訴禮儀）

第一單元

形象禮儀

第一主題 儀態(tài)禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)和技能

使學(xué)生理解儀態(tài)禮儀的重要性，了解掌握優(yōu)雅適宜的體態(tài)、自然得體的神態(tài)和正確禮貌的體語的要領(lǐng)，并能夠在實(shí)踐中加以運(yùn)用。

2.過程與方法

通過體驗(yàn)實(shí)踐，使學(xué)生能深入理解掌握儀態(tài)禮儀的要領(lǐng)，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣，享受進(jìn)步的喜悅。

3.情感態(tài)度、價(jià)值觀

通過本單元的學(xué)習(xí)，力求使學(xué)生明禮、懂禮、重禮，注重從自己的一言一行、一舉一動(dòng)、一點(diǎn)一滴做起，注意自己的儀態(tài)禮儀、禮節(jié)、禮貌，不斷克服自己的失禮行為和習(xí)慣，提高禮儀素養(yǎng)，培養(yǎng)禮儀品質(zhì)。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)：

通過實(shí)踐體驗(yàn)使學(xué)生掌握優(yōu)雅的體態(tài)和自然得體的神態(tài)要領(lǐng)，達(dá)到學(xué)以致用的目的。

2．教學(xué)難點(diǎn)：不同體語代表的信息。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

情景教學(xué)法、活動(dòng)體驗(yàn)教學(xué)法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、數(shù)碼相機(jī)。

五、教學(xué)程序

教學(xué)準(zhǔn)備：學(xué)生在了解本單元內(nèi)容的基礎(chǔ)上，搜索有關(guān)形象禮儀的資料，為本單元的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。教學(xué)流程：

（一）激趣引題，自學(xué)體驗(yàn)（約5分鐘）

借助教材中“情境創(chuàng)設(shè)”欄目中“建明的故事”，以自由發(fā)言的形式讓學(xué)生說一說建明推銷失敗的原因有哪些？

設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)情境的目的是為了教學(xué)目標(biāo)的更好達(dá)成。建明的故事有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生的好奇與注意，也有助于突破本單元教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到形象禮儀的重要性。

（二）示范導(dǎo)撥，引領(lǐng)體驗(yàn)（約10分鐘）

教師通過幻燈片展示站姿、坐姿、走姿要領(lǐng)，并加以示范。

設(shè)計(jì)意圖：英國教育家洛克曾經(jīng)指出最簡明、最容易而又最有效的教育辦法是把學(xué)生應(yīng)該做或是應(yīng)該避免的事情的榜樣放在他們跟前，一旦你把他們熟知的人的榜樣給他們看了，同時(shí)說它們?yōu)槭裁雌粱驗(yàn)槭裁闯髳?，那種吸引或阻止他們?nèi)ツ７碌牧α?，是比任何能夠給予他們的說教都大的。言傳身教就是古今所推崇的行之有效的方法之一.它要求我們教師在行動(dòng)上嚴(yán)格要求自己，這樣才能身正為范。

（三）遷移反饋，實(shí)踐體驗(yàn)（約15分鐘）

由兩位學(xué)生自愿上臺(tái)示范形態(tài)禮儀，教師用數(shù)碼相機(jī)拍下并加以適時(shí)點(diǎn)撥。設(shè)計(jì)意圖：通過數(shù)碼相機(jī)拍攝的照片進(jìn)行微格評價(jià)，使學(xué)生不僅能在實(shí)踐中感悟，更能在實(shí)踐中體驗(yàn)，做到學(xué)以致用。

（四）激勵(lì)評價(jià)，引申體驗(yàn)（約10分鐘）

教師通過幻燈片展示微笑的要領(lǐng)和眼神交流的要領(lǐng)，結(jié)合剛才學(xué)生在表演中的神態(tài)表現(xiàn)以及一些不經(jīng)意流露出的小動(dòng)作，請學(xué)生進(jìn)行即時(shí)性評價(jià)。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生示范的同時(shí)，不僅會(huì)顯現(xiàn)形態(tài)禮儀方面要注意的問題，在神態(tài)和體態(tài)方面的問題也會(huì)自然流露。通過結(jié)合神態(tài)禮儀要領(lǐng)分析，學(xué)生能進(jìn)一步理解在實(shí)踐中美好的形象是優(yōu)雅的體態(tài)、自然得體的神態(tài)以及正確體語的整合。

（五）總結(jié)質(zhì)疑，鞏固內(nèi)化（約4分鐘）采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式。

設(shè)計(jì)意圖：通過學(xué)生的總結(jié)，一方面教師可以及時(shí)了解學(xué)生本堂課知識(shí)的掌握情況和體驗(yàn)學(xué)習(xí)的效果，另一方面也鍛煉了學(xué)生梳理知識(shí)的能力。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）

請學(xué)生根據(jù)自己的條件制定有針對性的形態(tài)禮儀訓(xùn)練計(jì)劃并付諸實(shí)施。設(shè)計(jì)意圖：通過作業(yè)的有效布置可實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)和課外教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，學(xué)生通過制定有針對性的訓(xùn)練計(jì)劃，進(jìn)一步加深了對有關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解，享受到了自主學(xué)習(xí)和享受成功的樂趣。

板書設(shè)計(jì)：

一、優(yōu)雅適宜的體態(tài)

二、自然得體的神態(tài)

三、正確禮貌的體語

第一主題 形態(tài)禮儀

第二主題

服飾禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)和技能

使學(xué)生了解女士、男士商務(wù)著裝的要領(lǐng)以及商務(wù)場合配飾的基本禮儀，使學(xué)生理解服飾具有強(qiáng)烈的社會(huì)和文化屬性，是社會(huì)生活中不可替換的一個(gè)重要符號，掌握利用服飾制造掌控留給他人的印象，對自身進(jìn)行恰到好處的印象管理。

2.過程與方法

通過小組合作學(xué)習(xí)的開展，培養(yǎng)學(xué)生合作互助的精神，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣，享受進(jìn)步的喜悅；

通過實(shí)踐體驗(yàn)使學(xué)生能在用中出疑，以學(xué)解疑，不斷獲取知識(shí)、實(shí)踐本領(lǐng)、鞏固知識(shí)。

3.情感態(tài)度、價(jià)值觀

通過本單元的學(xué)習(xí)，力求使學(xué)生樹立正確的服飾觀，把學(xué)會(huì)塑造和控制服飾印象當(dāng)作生活中一件重要的事情。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

著裝和配飾要領(lǐng)，通過學(xué)生實(shí)踐體驗(yàn)環(huán)節(jié)來落實(shí)。2．教學(xué)難點(diǎn)

商務(wù)著裝和配飾的要領(lǐng)，通過對幻燈片中的人物評點(diǎn)來突破。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

情景教學(xué)法、活動(dòng)體驗(yàn)教學(xué)法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、獎(jiǎng)品。

五、教學(xué)程序

教學(xué)準(zhǔn)備：要求每位學(xué)生在上課之前自己搭配一套服飾。教學(xué)流程：

（一）設(shè)疑導(dǎo)學(xué)，開門見山（約3分鐘）

當(dāng)你走進(jìn)某個(gè)房間，即使房間里的人并不認(rèn)識(shí)你，但從你的服飾外表他們可以做出哪些方面的推斷？

設(shè)計(jì)意圖：這個(gè)問題的設(shè)置可以從面上擴(kuò)展，通過學(xué)生發(fā)散思維，在教師的不斷追問、啟發(fā)下使學(xué)生體會(huì)服飾禮儀的重要性。

（二）小組合作，形象代言（約10分鐘）

以5個(gè)人為一組，每個(gè)組員在組內(nèi)分別解釋今天選擇這套服飾的原因，其他組員對他做出相應(yīng)評點(diǎn)，由一位組員做評點(diǎn)記錄，選出本組最佳服飾獎(jiǎng)；或者可以將同組同學(xué)的服飾加以重新組合，在本組中選出一位形象代言人參加班級比賽。

設(shè)計(jì)意圖：以小組為單位展示評價(jià)有利于每位學(xué)生的充分展示。通過大家集思廣益使學(xué)生在同伴互助中了解如何才能到穿戴得恰到好處，彰顯個(gè)性魅力。

（三）評比選優(yōu)，實(shí)踐體驗(yàn)（約17分鐘）

由每組學(xué)生代表上臺(tái)展示，并說明自己著裝的成功之處。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生在展示中不僅可以得到實(shí)踐體驗(yàn)，還可得到成功的喜悅。

（四）品頭論足，引申體驗(yàn)（約10分鐘）

教師通過幻燈片展示一些白領(lǐng)人士的著裝，讓學(xué)生在品頭論足中加深對服飾禮儀的認(rèn)識(shí)。

設(shè)計(jì)意圖：品頭論足，讓學(xué)生從頭到腳，想怎么說就怎么說，加以教師的適度引領(lǐng)，使學(xué)生在評點(diǎn)中歸納出商務(wù)服飾禮儀要點(diǎn)。

（五）梳理知識(shí)，歸納升華（約4分鐘）教師以幻燈片形式出示三個(gè)題目： 女士商務(wù)著裝要注意什么？ 男士商務(wù)著裝要注意什么？ 商務(wù)場合配飾要注意什么？

通過學(xué)生歸納，教師補(bǔ)充說明，使學(xué)生在實(shí)踐體驗(yàn)中梳理掌握知識(shí)。設(shè)計(jì)意圖：通過學(xué)生的總結(jié)歸納，鍛煉了學(xué)生歸納整合的能力，也加深了學(xué)生對本堂課知識(shí)的體驗(yàn)。

（六）課外延展，學(xué)以致用（約1分鐘）

請每位同學(xué)回家搭配一套自己最得意的服飾在班級墻報(bào)中展示。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)習(xí)最基本的目的就只有一個(gè)字——“用”。在這個(gè)“學(xué)—用—學(xué)—用”的過程中，學(xué)生不僅可以獲得學(xué)習(xí)的興趣，也促進(jìn)了學(xué)習(xí)的深入。

板書設(shè)計(jì)：

一、女士商務(wù)著裝要領(lǐng)

二、男士商務(wù)著裝要領(lǐng)

三、商務(wù)場合配飾要領(lǐng)

第二主題 服飾禮儀 8

第三主題

儀容禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)和技能

使學(xué)生在學(xué)習(xí)中了解儀容禮儀是設(shè)計(jì)美、創(chuàng)造美的過程，理解什么是儀容美，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)會(huì)恰當(dāng)?shù)膬x容修飾方法。

2.過程與方法

采用對比分析的方法，使學(xué)生在對他人儀容的對比分析和對自身儀容設(shè)計(jì)的對比分析中理解人對自己的長相雖然無法選擇，但是可以通過努力給它以彌補(bǔ)，從而使自己的儀容給人以審美上的愉悅。

3.情感、態(tài)度、價(jià)值觀

通過教學(xué)使學(xué)生理解儀容是個(gè)人形象的自我標(biāo)識(shí)和修飾彌補(bǔ)，恰當(dāng)?shù)膬x容不僅是包裝外表的需要，更是提升自我思想修養(yǎng)、精神氣質(zhì)的需要，從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自尊自愛的重要性。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)生對儀容美的要領(lǐng)的把握。2．教學(xué)難點(diǎn)

學(xué)生對儀容審美能力的提升。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

情境教學(xué)法、活動(dòng)體驗(yàn)教學(xué)法。2．學(xué)習(xí)方法

合作交流法、自我評價(jià)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、鏡子。

五、教學(xué)程序 教學(xué)準(zhǔn)備：

要求每位學(xué)生在上課之前自己搭配一套服飾。教學(xué)流程：

（一）走進(jìn)職場，導(dǎo)出新知（約5分鐘）

中職飯店管理專業(yè)的學(xué)生曉靜被分配到一家大酒店實(shí)習(xí)。她發(fā)現(xiàn)這家酒店管理非常嚴(yán)格，每天清晨都有班前會(huì)。班前會(huì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容就是員工儀容儀表檢查，對儀容儀表檢查不合格的提出批評指正。在辦公室走廊的拐角處懸掛著一面大鏡子，要每位員工對著鏡子自信地說：“我是最美的”。在辦公室還備有口紅、眉筆、指甲剪方便員工使用。

酒店這樣做的用意是什么？

設(shè)計(jì)意圖：商務(wù)禮儀教學(xué)是商務(wù)禮儀活動(dòng)的教學(xué)，是師生之間、生生之間交往互動(dòng)與共同發(fā)展的過程，它必須建立在學(xué)生認(rèn)知發(fā)展水平和已有的專業(yè)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上。走進(jìn)職場有利于在教學(xué)設(shè)計(jì)上貼近學(xué)生將來的職業(yè)發(fā)展，使學(xué)生學(xué)有所知，學(xué)有所用。

（二）對比參照，解析體驗(yàn)（約10分鐘）問題設(shè)置：她是誰？

設(shè)計(jì)意圖：通過范冰冰不同的照片展示，使學(xué)生直觀感受儀容影響他人對一個(gè)人的生活情調(diào)、思想修養(yǎng)、道德品質(zhì)和文明程度的評價(jià)。

（三）梳理知識(shí)，學(xué)以致用（約10分鐘）

請學(xué)生結(jié)合對以上圖片的認(rèn)知和教材上的理論提煉對發(fā)型和面容修飾的認(rèn)識(shí)；然后通過選一選模塊達(dá)到學(xué)以致用的目的。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生在自主學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上的知識(shí)盤點(diǎn)不僅可以對教材的理論體系進(jìn)行有系統(tǒng)的清點(diǎn)整理，而且可以使學(xué)生始終處于主體地位，充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、探究性、實(shí)踐性及合作學(xué)習(xí)。

（四）自查互查，評優(yōu)示范（約18分鐘）

請學(xué)生比照所學(xué)儀容知識(shí)拿出鏡子對自己今天的儀容做一下自省自查，然后小組合作，做適度評點(diǎn)，評出小組儀容獎(jiǎng)，并請獲獎(jiǎng)同學(xué)上臺(tái)展示。

設(shè)計(jì)意圖：在梳理知識(shí)之后請學(xué)生比照自己今天的儀容做一下自查互查，有利于相互促進(jìn)，共同提高。

（五）自我盤點(diǎn)，學(xué)用結(jié)合（約2分鐘）

請每位同學(xué)以后每天離家前請查一查，做到了就在括號里打一個(gè)“√”。

? 頭發(fā)：干凈有型，沒有頭屑（）? 口腔：牙齒干凈，口氣清新（）? 指甲：干凈整齊，沒有鋸齒狀（）? 衣服：紐扣系好，沒有線頭或褶皺（）? 襪子：沒有抽絲（）

? 內(nèi)衣、襯衣：從外面看不見（）? 鞋：干凈光亮，鞋跟沒有磨破（）

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)習(xí)最基本的目的就只有一個(gè)字——“用”。的過程中，學(xué)生可以不斷自省提升，最終成就儀容之美。

板書設(shè)計(jì)：

第三主題 儀容禮儀

一、成就發(fā)式之美

整潔大方。

二、成就面容之美

清潔修飾。

在這個(gè)“學(xué)—用—學(xué)—用”

第四主題

言談禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)和技能

通過學(xué)生自主學(xué)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生在平時(shí)生活中注意問候寒暄，多用敬語；言談中注意情感呼應(yīng)，保持謙虛，內(nèi)容恰當(dāng)，注意修飾，有效泛聽聆聽。

2.過程與方法

通過情境案例的不斷變形，使學(xué)生在具體的職場情境中不僅能感知言談禮儀的重要性，更能把握言談禮儀的要領(lǐng)。

3.情感、態(tài)度、價(jià)值觀

通過教學(xué)使學(xué)生能夠通過對言談禮儀的自我學(xué)習(xí)，深刻理解在社會(huì)化環(huán)境中言談禮儀的重要性，提高文明用語禮貌待人的意識(shí)和能力。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)生對言談禮儀要領(lǐng)的把握。2．教學(xué)難點(diǎn)

學(xué)生言談能力的提升。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法 情境教學(xué)法。2．學(xué)習(xí)方法

頭腦風(fēng)暴法、歸納總結(jié)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、大白紙。

五、教學(xué)程序

教學(xué)流程：

（一）情境體驗(yàn)，切入主題（約5分鐘）

剛剛從商貿(mào)專業(yè)畢業(yè)的梅麗到一家小外貿(mào)公司應(yīng)聘，經(jīng)理讓她在門外稍等片刻。但等了一個(gè)小時(shí)，經(jīng)理也沒叫她進(jìn)來。這是梅麗看到里面出來一位該公司的 職員，她想打聽一下經(jīng)理的意思，她該怎么做？

設(shè)計(jì)意圖：教師的教學(xué)不是把所有的問題都包攬下來，而是要通過職場情境的創(chuàng)設(shè)，讓學(xué)生有所存疑，激勵(lì)學(xué)生帶著問題去思考，尋求解決問題的途徑和策略。該情境問題的設(shè)計(jì)可以很好地解決寒暄和敬語的問題，使學(xué)生在思索回答方式的過程中深入體會(huì)問候寒暄的要領(lǐng)以及多用敬語的好處。然后通過“連一連”模塊強(qiáng)化對敬語的認(rèn)知。

（二）情境轉(zhuǎn)化，深化體驗(yàn)（約10分鐘）

梅麗在門外等了兩個(gè)小時(shí)以后終于得到允許進(jìn)入經(jīng)理辦公室。經(jīng)理是位40多歲的中年人，穿著一套整潔的藏青色老式西裝。在了解了梅麗的學(xué)習(xí)經(jīng)歷和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷以后，他問梅麗為什么選擇進(jìn)這家外貿(mào)公司而沒有選擇進(jìn)的大公司？如果你是梅麗你該如何回答？

設(shè)計(jì)意圖：通過該情境的轉(zhuǎn)化主要是讓學(xué)生聯(lián)系前面學(xué)過的服飾知識(shí)使學(xué)生把握言談對象個(gè)性基礎(chǔ)上注意言談中的情感呼應(yīng)和謙虛。

（三）修飾內(nèi)容，實(shí)戰(zhàn)體驗(yàn)（約20分鐘）經(jīng)理接著問了梅麗三個(gè)題目 你最崇拜誰？ 你的座右銘是什么？ 你有哪些缺點(diǎn)？

設(shè)計(jì)意圖：采用頭腦風(fēng)暴法，讓學(xué)生敞開思想,使各種設(shè)想在相互碰撞中激起腦海的創(chuàng)造性風(fēng)暴。五個(gè)人為一組，一位擔(dān)任主持人，一位擔(dān)任記錄員，主持人的作用是啟發(fā)引導(dǎo),掌握進(jìn)程；記錄員簡要記錄每位同學(xué)的設(shè)想，并隨時(shí)提出自己的設(shè)想。每位組員放松思想,讓思維自由馳騁。從不同角度,不同層次,不同方位,大膽地展開想象,盡可能地標(biāo)新立異,與眾不同,提出獨(dú)創(chuàng)性的想法。學(xué)生在這個(gè)實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)了解內(nèi)容和修飾的意義。

（四）辨別認(rèn)知，把握要領(lǐng)（約7分鐘）選一選

1．只聽你想聽的部分

2.以全身的姿勢表達(dá)你在入神地聽對方的說話 3.別人講話時(shí)急于插話，打斷對方的話

4.一邊聽對方說話一邊考慮自己的事 5.聽批評意見時(shí)容易激動(dòng)，不讓人家把話說完 6.對別人的話不感興趣，就不聽 7.對說話者如果有偏見就拒絕聽他說話

8.即使對方地位低，也要對他持稱贊態(tài)度，認(rèn)真地聽他講話

9.因某事而情緒激動(dòng)或心情不好時(shí)，一定程度地把自己的情緒發(fā)泄在他人身上。

10.利用歸納法重述對方的思想，以免曲解或漏掉對方所傳達(dá)的信息 設(shè)計(jì)意圖：采用“選一選”的方式，使學(xué)生在判別評價(jià)中了解泛聽和聆聽的正確方法。

（五）知識(shí)梳理，活學(xué)活用（約3分鐘）

由學(xué)生根據(jù)自己的感受和教材內(nèi)容歸納言談禮儀的關(guān)鍵詞，并注意活學(xué)活用。

設(shè)計(jì)意圖：有了前面知識(shí)的鋪墊,概括歸納關(guān)鍵詞已經(jīng)是水到渠成了。通過關(guān)鍵詞的梳理的辦法一方面可以提高學(xué)生的歸納概括能力，另一方面也便于學(xué)生運(yùn)用關(guān)鍵詞解決生活中的實(shí)際問題。

板書設(shè)計(jì)：

第四主題 言談禮儀

一、問候寒暄，多用敬語

二、情感呼應(yīng)，保持謙虛

三、內(nèi)容恰當(dāng)，有效修飾

四、泛聽聆聽，注重技巧 第二單元 見面禮儀

第一主題

介紹禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)：掌握介紹時(shí)的細(xì)節(jié)，理解介紹的方式。2．能力目標(biāo)：

通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生能根據(jù)實(shí)際情況合理地使用不同的介紹方式。3．情感目標(biāo)

通過知識(shí)的描述、能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生知道正確的介紹不僅能幫助擴(kuò)大社交圈子，而且還能縮短人們之間的距離。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1．授課重點(diǎn)：介紹應(yīng)注意的事項(xiàng)。

2．授課難點(diǎn)：如何根據(jù)不同的場合有針對性地應(yīng)用介紹方式。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)情景法、賞識(shí)教學(xué)法、總結(jié)歸納法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、實(shí)戰(zhàn)演練法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、黑板。

五、教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)情景、營造氛圍（3分鐘）

通過多媒體讓學(xué)生通讀案例之后思考“如果你是王朋，你會(huì)怎么介紹李剛和陳先生認(rèn)識(shí)？如果先把陳先生介紹給李剛可以嗎？”然后讓學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。

設(shè)計(jì)意圖：以職業(yè)學(xué)校學(xué)生的案例導(dǎo)入新課，易于被學(xué)生接受，與課本內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為探究新知過程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。通過學(xué)生自由發(fā)言各抒己見，達(dá)到活躍課堂氣氛，增強(qiáng)課堂趣味性的目的。

（二）創(chuàng)設(shè)漁場、探究新知（約26分鐘）步驟一（5分鐘）：教師闡述什么是介紹，介紹分為幾種？

設(shè)計(jì)意圖：教師講解，在學(xué)生的原認(rèn)知與新認(rèn)知的建構(gòu)之間搭起“橋梁”，為后面的學(xué)習(xí)探究拉開成功的帷幔。

步驟二（10分鐘）：是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)，通過小組合作學(xué)習(xí)加以突破。教師請學(xué)生以“小組合作學(xué)習(xí)”方式學(xué)習(xí)在自我介紹時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。學(xué)生采取“小組合作學(xué)習(xí)”方式，5人一小組，總共8組，按照“組間同質(zhì)，組內(nèi)異質(zhì)”的原則分組。5人一組的目的是當(dāng)學(xué)生有不同意見的時(shí)候，表決時(shí)可以采取少數(shù)服從多數(shù)的形式。在座位安排時(shí)，采取馬蹄型座位安排方式。目的是使各小組組員之間可以充分交流，而且每個(gè)學(xué)生可以和老師有眼神交流。小組成員有明確分工，分別是1人負(fù)責(zé)記錄，1人負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)，1人負(fù)責(zé)發(fā)言，1人負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)檢查，1人負(fù)責(zé)信息加工；當(dāng)然小組中學(xué)生角色的扮演要經(jīng)?；Q，使每個(gè)人都在不同角色中得到鍛煉和提高。教師請每組學(xué)生將討論結(jié)果寫在大的白紙上，并貼到黑板上，由每組派一成員進(jìn)行演示，展示小組合作工作的智慧結(jié)晶。教師負(fù)責(zé)給每個(gè)小組打分。

教師作為欣賞者、組織者，適時(shí)巡視各小組討論進(jìn)展情況，必要時(shí)，對個(gè)別小組進(jìn)行指導(dǎo)。

學(xué)生通過觀察、討論，共同探究如何正確恰當(dāng)?shù)刈晕医榻B。然后在各小組代表發(fā)言的成果上，老師加以提煉概括。

設(shè)計(jì)意圖：通過開放式的課堂氛圍，讓學(xué)生通過小組討論合作的形式進(jìn)行自主的學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作、大膽嘗試、敢于競爭的意識(shí)。在理解定義之后，先進(jìn)行判斷，既而歸納總結(jié)，鞏固所學(xué)的知識(shí)。演繹推理和歸納推理一同實(shí)施。教師與學(xué)生共同總結(jié)概括，營造和諧愉悅的課堂氣氛。

步驟三（5分鐘）：教師講解示范如何接受他人介紹？

設(shè)計(jì)意圖：通過教師講解，使學(xué)生理解如何接受他人介紹。老師加以示范給學(xué)生以正確的禮儀方式，便于學(xué)生模仿。

步驟四（6分鐘）：教師講解介紹他人的原則和方式，學(xué)生小組討論在介紹他人時(shí)的注意事項(xiàng)，最后教師歸納總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：通過教師講解，使學(xué)生理解如何接受他人介紹。老師示范給學(xué)生 16 以正確的禮儀方式，便于學(xué)生模仿。

（三）合作學(xué)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)演練（約12分鐘）

教師提問：假設(shè)你是某集團(tuán)的市場部主管董浩。在一次現(xiàn)場訂貨會(huì)議上需要你將兩位素未謀面的區(qū)域銷售經(jīng)理（一位是大秦服裝公司的張善經(jīng)理，一位是春秋鞋業(yè)的杜臣經(jīng)理）介紹認(rèn)識(shí)，你該怎么介紹呢？（請兩位同學(xué)分別扮演張善與杜臣配合完成訓(xùn)練。）

學(xué)生通過討論，然后請各小組代表演示，老師加以總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：這是本堂課的關(guān)鍵，在理解了知識(shí)點(diǎn)之后，運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)演練之中，鍛煉學(xué)生分析問題和解決問題的能力。學(xué)生通過小組合作學(xué)習(xí)品嘗到成功的喜悅，從而更樂學(xué)。在這一階段，進(jìn)入遷移反饋區(qū)，它為不同智能優(yōu)勢的學(xué)生設(shè)置了舞臺(tái)，讓學(xué)生更加自主自信。學(xué)生是多元智能的存在，在教師的引導(dǎo)下，能夠?qū)崿F(xiàn)對知識(shí)的個(gè)性化理解，以及對學(xué)生進(jìn)行了情感態(tài)度價(jià)值觀的教育，實(shí)現(xiàn)了新課程倡導(dǎo)的三維目標(biāo)的有機(jī)融合。

（四）總結(jié)質(zhì)疑、鞏固內(nèi)化（約3分鐘）采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式。

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生總結(jié)，可以了解學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，同時(shí)可以從學(xué)生總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的薄弱點(diǎn)，以便教師及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）板書設(shè)計(jì)：

第一主題 介紹禮儀

一、介紹的定義

從中溝通，使雙方建立關(guān)系。

二、介紹的種類 1．自我介紹 注意事項(xiàng)：

⑴ 尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)。⑵ 鎮(zhèn)定而充滿信心。⑶ 根據(jù)不同的交往目的，注意介紹內(nèi)容的繁簡。2．他人介紹3．介紹他人“尊者優(yōu)先”的原則。

第二主題

握手禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)

了解握手語，掌握握手的姿態(tài)。2．能力目標(biāo)

通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生能在今后的生活工作中正確地行握手禮。3．情感目標(biāo)

能理解握手作為一個(gè)細(xì)節(jié)性的禮儀動(dòng)作，一旦做不好，將突兀地顯示出負(fù)面效果。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1．授課重點(diǎn) 行握手禮的禁忌。2．授課難點(diǎn)

握手的姿態(tài)與握手語。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)情景法、賞識(shí)教學(xué)法、總結(jié)歸納法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、實(shí)戰(zhàn)演練法、模擬練習(xí)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、黑板。

五、教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)情景、營造氛圍（5分鐘）

通過多媒體讓學(xué)生通讀案例之后思考“同事們感到莫名其妙”的緣由，然后讓學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。

設(shè)計(jì)意圖：以職業(yè)學(xué)校學(xué)生的案例導(dǎo)入新課，易于被學(xué)生接受，與課本內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，激起學(xué)生更深一層次的學(xué)習(xí)興趣，為探究新知過程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。通過學(xué)生自由發(fā)言各抒己見，達(dá)到活躍課堂氣氛、增強(qiáng)課堂趣味性的目的。

（二）創(chuàng)設(shè)漁場、探究新知（約30分鐘）步驟一（3分鐘）：教師向?qū)W生介紹握手禮的起源。

設(shè)計(jì)意圖：作為課外知識(shí)，拓展學(xué)生的知識(shí)面，同時(shí)增加課堂教學(xué)的趣味性。步驟二（6分鐘）：教師向?qū)W生講解行握手禮的順序。

設(shè)計(jì)意圖：通過教師講解，在學(xué)生的原認(rèn)知與新認(rèn)知之間搭起“橋梁”，為后面的學(xué)習(xí)探究拉開成功的帷幔。

步驟三（15分鐘）：是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)，通過模擬練習(xí)加以突破。教師請學(xué)生先閱讀一下課本有關(guān)握手姿態(tài)和握手語方面的介紹，然后請幾位學(xué)生上臺(tái)演示，再請同學(xué)評價(jià)，教師總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：以探究合作的方式讓學(xué)生“在學(xué)中做，在做中學(xué)”，通過生評和師評加深學(xué)生學(xué)習(xí)的印象。

步驟四（6分鐘）：以“合作學(xué)習(xí)”方式共同探究行握手禮時(shí)的禁忌是什么？學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。

設(shè)計(jì)意圖：通過開放式的課堂氛圍，讓學(xué)生通過討論合作的形式進(jìn)行自主的學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作、大膽嘗試、敢于競爭的意識(shí)。

（三）合作學(xué)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)演練（6分鐘）請學(xué)生上臺(tái)完成以下兩道題：

1．在一次商品交易會(huì)上，你碰到了好幾位商務(wù)上的合作伙伴，此時(shí)大家正好聚在一塊聊天，你趨步上前與他們握手……（請幾位同學(xué)一起上臺(tái)配合完成）。

2．在一次雞尾酒會(huì)上，你碰到了幾位成功人士以及他們的夫人，這時(shí)如果需要握手的話，如何做才得體到位呢？請?jiān)囍鲆幌?。（請兩位男生和兩位女生一起上臺(tái)配合完成訓(xùn)練。）

學(xué)生通過討論，然后請各小組代表演示，老師加以總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：這是本堂課的關(guān)鍵，在理解了知識(shí)點(diǎn)之后，運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)演練之中，鍛煉學(xué)生分析問題和解決問題的能力。學(xué)生通過小組合作學(xué)習(xí)品嘗到成功的喜悅，從而更樂學(xué)。在這一階段，進(jìn)入遷移反饋區(qū)，它為不同智能優(yōu)勢的學(xué)生設(shè)置了舞臺(tái)，讓學(xué)生更加自主自信。學(xué)生是多元智能的存在，在教師的引導(dǎo)下，能夠?qū)崿F(xiàn)對知識(shí)的個(gè)性化理解，以及對學(xué)生進(jìn)行情感、態(tài)度、價(jià)值觀的教育，實(shí)現(xiàn)新課程倡導(dǎo)的三維目標(biāo)的有機(jī)融合。

（四）總結(jié)質(zhì)疑、鞏固內(nèi)化（約3分鐘）采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式。

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生總結(jié)，可以了解學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，同時(shí)可以從學(xué)生總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的薄弱點(diǎn)，以便教師及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）

板書設(shè)計(jì)：

第二主題

一、握手的順序

分正式場合和社交場合。

二、握手的姿態(tài)與握手語

1．姿態(tài) 2．握手語

三、握手的禁忌

握手禮儀

第三主題

名片的遞送

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)

了解名片的作用，掌握交換名片的時(shí)機(jī)。2．能力目標(biāo)

通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生能在正確的時(shí)機(jī)，使用合適的方法遞交、索取與接受名片。3．情感目標(biāo)

通過本課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)有效交換名片在交往活動(dòng)中的作用。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1．授課重點(diǎn) 名片的遞交時(shí)機(jī)。2．授課難點(diǎn) 名片的索取和接受。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)情景法、賞識(shí)教學(xué)法、總結(jié)歸納法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、實(shí)戰(zhàn)演練法、模擬練習(xí)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、黑板。

五、教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)情景、營造氛圍（5分鐘）

通過多媒體讓學(xué)生通讀案例之后思考“為什么會(huì)出現(xiàn)這樣尷尬的局面，你認(rèn)為雙方問題出在哪里？如果你是徐剛，想結(jié)識(shí)崔董事長，你會(huì)怎樣遞名片？然后讓學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。

設(shè)計(jì)意圖：以職業(yè)學(xué)校學(xué)生的案例導(dǎo)入新課，易于被學(xué)生接受，與課本內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，激起學(xué)生更深一層次的學(xué)習(xí)興趣，為探究新知打下基礎(chǔ)。通過學(xué)生自由發(fā)言、各抒己見，達(dá)到活躍課堂氣氛，增強(qiáng)課堂趣味性的目的。

（二）創(chuàng)設(shè)漁場、探究新知（約26分鐘）

步驟一（5分鐘）：教師提問“名片在商務(wù)場合有什么作用”？學(xué)生思考回答后教師加以引導(dǎo)總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，通過教師的引導(dǎo)，在學(xué)生的原認(rèn)知與新認(rèn)知之間搭起“橋梁”，為后面的學(xué)習(xí)探究拉開成功的帷幔。

步驟二（15分鐘）：教師請學(xué)生以“小組合作學(xué)習(xí)”方式討論發(fā)送名片的正確時(shí)機(jī)。

學(xué)生采取“小組合作學(xué)習(xí)”方式，5人一小組，總共8組，按照“組間同質(zhì)，組內(nèi)異質(zhì)”的原則分組。5人一組的目的是當(dāng)學(xué)生有不同意見的時(shí)候，表決時(shí)可以采取少數(shù)服從多數(shù)的形式。在座位安排時(shí)，采取馬蹄型座位安排方式。目的是使各小組組員之間可以充分地交流，而且每個(gè)學(xué)生可以和老師有眼神交流。小組成員有明確分工，分別是1人負(fù)責(zé)記錄，1人負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)，1人負(fù)責(zé)發(fā)言，1人負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)檢查，1人負(fù)責(zé)信息加工；當(dāng)然小組中學(xué)生角色的扮演要經(jīng)?；Q，使每個(gè)人都在不同角色中得到鍛煉和提高。教師請每組學(xué)生將討論結(jié)果寫在大的白紙上，并貼到黑板上，由每組派一成員進(jìn)行演示，展示小組合作工作的智慧結(jié)晶。

教師作為欣賞者、組織者，適時(shí)巡視各小組討論進(jìn)展情況，必要時(shí)，對個(gè)別小組進(jìn)行指導(dǎo)。

學(xué)生通過觀察、討論，共同探究如何正確恰當(dāng)?shù)刈晕医榻B。然后在各小組代表發(fā)言的成果上，老師加以提升概括。

步驟三（6分鐘）：學(xué)生自學(xué)教材上有關(guān)內(nèi)容，回答名片索取的方式和接受的注意事項(xiàng)，教師引導(dǎo)、總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過課堂的自學(xué)，教師加以引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

（三）合作學(xué)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)演練（10分鐘）

在一次旅游商品展銷會(huì)上，作為上海春秋國旅銷售部經(jīng)理的你被介紹給溫州國際旅行社銷售部的李經(jīng)理認(rèn)識(shí)，此時(shí)你如何將自己的名片遞交給李經(jīng)理？（請兩位同學(xué)上臺(tái)分別扮演介紹者和李經(jīng)理配合完成訓(xùn)練。）

設(shè)計(jì)意圖：有選擇性的選擇幾組學(xué)生上來演示，通過演示，讓學(xué)生在合作中學(xué)習(xí)，通過學(xué)、做、討論讓知識(shí)內(nèi)化為學(xué)生的素質(zhì)。

（四）總結(jié)質(zhì)疑、鞏固內(nèi)化（約3分鐘）

采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式。

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生總結(jié)，可以了解學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，同時(shí)可以從學(xué)生總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的薄弱點(diǎn)，以便教師及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）

板書設(shè)計(jì)：

第三主題 名片的遞送

一、名片的作用

1．自我介紹 2．替代便條

二、發(fā)送名片的正確時(shí)機(jī)

1．時(shí)機(jī)

2．交換時(shí)的注意事項(xiàng)

三、名片的遞交

1．應(yīng)在見面之初遞上名片 2．遞送自己名片時(shí)應(yīng)鄭重其事

四、名片的索取與接受

1．名片的索?。航灰追ā⒓⒎?、謙恭法、聯(lián)絡(luò)法。2．名片的接受：應(yīng)注意四點(diǎn)。

第四主題

饋贈(zèng)禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)

掌握饋贈(zèng)目的，了解受禮禮儀。2．能力目標(biāo)

通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生能有針對性地根據(jù)受禮方的興趣、愛好選擇禮品。3．情感目標(biāo)

理解有效的饋贈(zèng)禮品在日常生活和商務(wù)活動(dòng)中起到聯(lián)絡(luò)感情、加深友誼、促進(jìn)交往的作用。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1．授課重點(diǎn) 饋贈(zèng)禮節(jié)。2．授課難點(diǎn) 饋贈(zèng)時(shí)機(jī)。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法：創(chuàng)設(shè)情景法、賞識(shí)教學(xué)法、總結(jié)歸納法。

2．學(xué)習(xí)方法：小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、實(shí)戰(zhàn)演練法、模擬練習(xí)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、黑板。

五、教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)情景、營造氛圍（5分鐘）

通過多媒體讓學(xué)生通讀案例之后思考“案例中的事件給了我們什么啟示？然后讓學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。

設(shè)計(jì)意圖：以貼近生活的案例導(dǎo)入新課，易于被學(xué)生接受，與課本內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，激起學(xué)生更深一層次的學(xué)習(xí)興趣，為探究新知打下基礎(chǔ)。通過學(xué)生自由發(fā)言各抒己見，達(dá)到活躍課堂氣氛、增強(qiáng)課堂趣味性的目的。

（二）創(chuàng)設(shè)漁場、探究新知（約26分鐘）

步驟一（8分鐘）：教師提問“在什么時(shí)候你會(huì)送點(diǎn)小禮物給別人”、“會(huì)送什么樣的禮物給對方”？學(xué)生各抒己見，教師加以引導(dǎo)總結(jié)。設(shè)計(jì)意圖：以貼近生活的問題讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，通過教師的引導(dǎo)、演繹和歸納，提煉知識(shí)點(diǎn)。

步驟二（18分鐘）教師請學(xué)生以“小組合作學(xué)習(xí)”方式討論送禮時(shí)應(yīng)注意什么？同時(shí)將討論的結(jié)果寫在白紙上。

設(shè)計(jì)意圖：以貼近生活的問題讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，通過教師的引導(dǎo)、演繹和歸納，提煉知識(shí)點(diǎn)。

（三）合作學(xué)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)演練（10分鐘）

1．母親節(jié)到了，你會(huì)送你的母親什么禮物？

2．你的好友要到美國留學(xué)，臨行前你會(huì)送什么禮物讓他留作紀(jì)念呢？理由是什么？

設(shè)計(jì)意圖：選擇幾位學(xué)生發(fā)表意見，通過有針對性的練習(xí)讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，通過思考、學(xué)習(xí)、討論讓知識(shí)內(nèi)化為學(xué)生的素質(zhì)。

（四）總結(jié)質(zhì)疑、鞏固內(nèi)化（約3分鐘）

采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式。

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生總結(jié)，可以了解學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，同時(shí)可以從學(xué)生總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的薄弱點(diǎn)，以便教師及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）板書設(shè)計(jì)：

第四主題

饋贈(zèng)禮儀

一、饋贈(zèng)禮節(jié)

1．確定目的

交際、“人情禮”、酬謝。2．選擇禮品

有的放矢、投其所好。3．掌握禮節(jié)

（1）注意包裝；（2）注意場合；（3）注意態(tài)度、動(dòng)作；（4）注意時(shí)機(jī)；（5）處理好有關(guān)票據(jù)。

二、把握饋贈(zèng)時(shí)機(jī)

傳統(tǒng)節(jié)日、喜慶日、企業(yè)開業(yè)慶典、酬謝他人。

第三單元

場合禮儀

第一主題

宴請禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)

掌握宴請的4M原則，宴請座次的排法。2．能力目標(biāo)

根據(jù)不同客人的身份，能合理地安排座次；西餐進(jìn)餐中正確使用刀叉。3．情感目標(biāo)

使學(xué)生理解、掌握宴請禮儀對其以后的工作、生活交往所起的重要作用。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1．授課重點(diǎn)：中餐設(shè)宴禮儀。2．授課難點(diǎn)：西餐設(shè)宴禮儀。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)情景法、賞識(shí)教學(xué)法、總結(jié)歸納法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、模擬練習(xí)法。

四、教學(xué)用具：多媒體課件、黑板、西餐餐具、餐巾。

五、教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)情景、營造氛圍（5分鐘）

通過多媒體讓學(xué)生通讀案例之后思考“陳董事長的心中卻大為不快”的原因。然后讓學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。

設(shè)計(jì)意圖：以商務(wù)場合中的案例導(dǎo)入新課，易于被學(xué)生接受，與課本內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，激起學(xué)生更深一層次的學(xué)習(xí)興趣，為探究新知打下基礎(chǔ)。通過學(xué)生自由發(fā)言各抒己見，達(dá)到活躍課堂氣氛、增強(qiáng)課堂趣味性的目的。

（二）創(chuàng)設(shè)漁場、探究新知（約26分鐘）

步驟一（5分鐘）教師提問“如果你要請客吃飯（中餐），你會(huì)考慮哪些問題？” 學(xué)生各抒己見，教師將學(xué)生的答案寫在黑板的一邊然后加以引導(dǎo)總結(jié)。設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，通過教師的引導(dǎo)，在學(xué)生的原認(rèn)知與新認(rèn)知之間搭起“橋梁”，為后面的學(xué)習(xí)探究拉開成功的帷幔。

步驟二（10分鐘）教師提問“當(dāng)你參加中餐宴會(huì)時(shí)，你會(huì)注意什么？”請學(xué)生以“小組合作學(xué)習(xí)”方式討論，并將答案寫在白紙上。

設(shè)計(jì)意圖：通過生活中的實(shí)際問題讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，總結(jié)歸納。步驟三（11分鐘）教師示范講解西餐就餐禮儀。

設(shè)計(jì)意圖：西餐就餐相對中餐而言禮儀方面的知識(shí)學(xué)生知道的不多，通過教師的講解示范，讓學(xué)生有一個(gè)感官上的認(rèn)識(shí)。

（三）合作學(xué)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)演練（10分鐘）

吃了一半的西餐

某公司的業(yè)務(wù)員陳先生晚飯時(shí)走進(jìn)一家西餐廳就餐。服務(wù)員很快便把陳先生所點(diǎn)的食物端上來。陳先生拿起刀叉，使勁切割食物，刀盤摩擦發(fā)出陣陣刺耳的響聲。他將食物切成一塊塊后，接著用叉子叉起一大塊塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽，并將雞骨、魚刺吐在潔白的臺(tái)布上。中途，陳先生隨意將刀叉并排往餐盤上一放，順手將餐巾放到餐桌上，起身去了趟洗手間?；貋砗蟀l(fā)現(xiàn)食物已被端走，餐桌已收拾干凈，服務(wù)員站在門口等著他結(jié)賬。陳先生非常生氣，要向服務(wù)員討個(gè)說法……

1.你知道是誰錯(cuò)了嗎？

2.陳先生在哪些做法上是不符合西餐就餐禮儀的？（通過小組討論，派代表發(fā)言）

設(shè)計(jì)意圖：選擇幾位學(xué)生發(fā)表意見，通過有針對性練習(xí)讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，通過思考、學(xué)習(xí)、討論讓知識(shí)內(nèi)化為學(xué)生的素質(zhì)。

（四）總結(jié)質(zhì)疑、鞏固內(nèi)化（約3分鐘）采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式。

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生總結(jié)，可以了解學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，同時(shí)可以從學(xué)生總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的薄弱點(diǎn)，以便教師及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）

板書設(shè)計(jì)：

第一主題

宴請禮儀

一、中餐宴請禮儀

1．設(shè)宴禮儀

⑴ 邀請禮儀：以請柬正式發(fā)出邀請。⑵ 菜單確認(rèn)：考慮來賓的飲食禁忌。

⑶ 桌次安排：中心第一、近高遠(yuǎn)低、右高左低。

⑷ 席次安排：首位離門遠(yuǎn)，正對門；末位離門近，背對門。2．赴宴禮儀

⑴ 回復(fù)邀請，應(yīng)盡早回復(fù)對方。⑵ 就座。⑶ 菜品食用。⑷ 飲酒禮儀。⑸ 行為舉止。

二、西餐宴會(huì)就餐禮儀

1．席次安排：離主人越近席次越高，距離相等的右高左低。2．入座：從座椅的左側(cè)入座。3．西餐餐具的使用。4．餐巾的使用。5．就餐方法。6．酒的喝法。

第二主題 洽談禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)

了解信函寫作的注意事項(xiàng)，掌握接打電話禮儀。2．能力目標(biāo)

通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)會(huì)正確撰寫書面商務(wù)信函，收發(fā)傳真、郵件和接打商務(wù)電話。

3．情感目標(biāo)

體會(huì)合理、有效使用信息傳遞工具、媒介的重要性。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1．授課重點(diǎn) 接打電話禮儀。2．授課難點(diǎn) 電話溝通的技巧。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)情景法、賞識(shí)教學(xué)法、總結(jié)歸納法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、模擬練習(xí)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、黑板。

五、教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)情景、營造氛圍

通過多媒體讓學(xué)生通讀案例之后思考“一次商業(yè)合作在雙方函電的往來中得以達(dá)成，商務(wù)函電的往來肯定有許多的注意事項(xiàng)，你能說說嗎？然后讓學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見。

設(shè)計(jì)意圖：以商務(wù)場合的案例導(dǎo)入新課，易于被學(xué)生接受，與課本內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，激起學(xué)生更深一層次的學(xué)習(xí)興趣，為探究新知打下基礎(chǔ)。通過學(xué)生自由發(fā)言各抒己見，達(dá)到活躍課堂氣氛、增強(qiáng)課堂趣味性的目的。

（二）創(chuàng)設(shè)漁場、探究新知（約26分鐘）

步驟一（5分鐘）教師提問“在寫信時(shí)你會(huì)注意什么？” 然后讓學(xué)生自由發(fā)言，各抒己見，教師加以引導(dǎo)總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，通過教師的引導(dǎo)，在學(xué)生的原認(rèn)知與新認(rèn)知之間搭起“橋梁”，為后面的學(xué)習(xí)探究拉開成功的帷幔。

步驟二（10分鐘）請幾組學(xué)生上臺(tái)演示接打電話的過程，然后讓學(xué)生評價(jià)表演學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過演和議的過程，加強(qiáng)聽、看、說的能力，同時(shí)又將知識(shí)點(diǎn)加以落實(shí)。

步驟三（6分鐘）教師講解收發(fā)傳真和電子郵件的禮儀

設(shè)計(jì)意圖：因?yàn)閷W(xué)生對傳真接觸不多所以這部分內(nèi)容以教師講解為主。步驟四（5分鐘）讓學(xué)生總結(jié)收發(fā)電子郵件的注意事項(xiàng)。

設(shè)計(jì)意圖：因?yàn)閷W(xué)生對電子郵件接觸比較多，比較熟悉所以這部分內(nèi)容由學(xué)生自己總結(jié)為主，教師加以補(bǔ)充，培養(yǎng)學(xué)生的概括和表達(dá)能力。

（三）合作學(xué)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)演練（10分鐘）

某超市銷售經(jīng)理王明在“六一兒童節(jié)”前期要求其供貨商“杭州娃哈哈集團(tuán)”在5月26日之前按原價(jià)向其提供2萬箱的娃哈哈果奶，規(guī)格是100毫升/瓶?，F(xiàn)需要你寫一封信將要求告之娃哈哈集團(tuán)負(fù)責(zé)果奶銷售的陳川經(jīng)理。

設(shè)計(jì)意圖：通過有針對性的練習(xí)讓學(xué)生想一想、動(dòng)一動(dòng)，加強(qiáng)對商務(wù)寫作禮儀的認(rèn)識(shí)。

（四）總結(jié)質(zhì)疑、鞏固內(nèi)化（約3分鐘）采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生總結(jié)，可以了解學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，同時(shí)可以從學(xué)生總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的薄弱點(diǎn)，以便教師及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）

板書設(shè)計(jì)：

第二主題

洽談禮儀

一、信函禮儀

1．寫作 ⑴ 目的性。⑵ 禮貌性。⑶ 精確性。⑷ 針對性。2．回復(fù) ⑴ 及時(shí)。

⑵ 方式：遵循“照舊”原則，即以函復(fù)函。⑶ 解釋延誤。⑷ 妥善管理。

二、接打電話禮儀

1．接電話禮儀 2．打電話的禮儀

三、收發(fā)傳真禮儀

1．合法使用。2．得法使用。3．依禮使用。

四、收發(fā)電子郵件禮儀

第三主題

會(huì)務(wù)禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo) 掌握會(huì)務(wù)禮儀。2．能力目標(biāo)

通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能正確地布置簽字廳和安排座次。3．情感目標(biāo)

通過學(xué)習(xí)，體會(huì)規(guī)范的禮儀在商務(wù)場合的重要性。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1．授課重點(diǎn) 簽字儀式禮儀。2．授課難點(diǎn) 簽字儀式程序。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)情景法、賞識(shí)教學(xué)法、總結(jié)歸納法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、模擬練習(xí)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、黑板。

五、教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)情景、營造氛圍（5分鐘）

通過多媒體讓學(xué)生通讀案例之后思考“美方代表為什么露出笑容”。學(xué)生各抒己見，教師引導(dǎo)總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：以商務(wù)場合的案例導(dǎo)入新課，易于被學(xué)生接受，與課本內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，激起學(xué)生更深一層次的學(xué)習(xí)興趣，為探究新知打下基礎(chǔ)。通過學(xué)生自由發(fā)言各抒己見，達(dá)到活躍課堂氣氛、增強(qiáng)課堂趣味性的目的。

（二）創(chuàng)設(shè)漁場、探究新知（約25分鐘）

步驟一（15分鐘）教師提問“如果你作為公司的秘書，怎樣把簽字儀式安

排好？” 教師提示學(xué)生從以下幾方面入手：簽字廳的環(huán)境、座位布置、工作人員的服飾、簽字的程序等。

教師請學(xué)生以“小組合作學(xué)習(xí)”方式學(xué)習(xí)。

學(xué)生采取“小組合作學(xué)習(xí)”方式，5人一小組，總共8組，按照“組間同質(zhì)，組內(nèi)異質(zhì)”的原則分組。5人一組的目的是當(dāng)學(xué)生有不同意見的時(shí)候，表決時(shí)可以采取少數(shù)服從多數(shù)的形式。在座位安排時(shí)，采取馬蹄型座位安排方式。目的是使各小組組員之間可以充分地交流，而且每個(gè)學(xué)生可以和老師有眼神交流。小組成員有明確分工，分別是1人負(fù)責(zé)記錄，1人負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)，1人負(fù)責(zé)發(fā)言，1人負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)檢查，1人負(fù)責(zé)信息加工；當(dāng)然小組中學(xué)生角色的扮演要經(jīng)?；Q，使每個(gè)人都在不同角色中得到鍛煉和提高。教師請每組學(xué)生將討論結(jié)果寫在大的白紙上，并貼到黑板上，由每組派一名成員進(jìn)行演示，展示小組合作工作的智慧結(jié)晶。教師負(fù)責(zé)給每個(gè)小組打分。

教師作為欣賞者、組織者，適時(shí)巡視各小組討論進(jìn)展情況，必要時(shí)，對個(gè)別小組進(jìn)行指導(dǎo)。

學(xué)生通過平時(shí)的觀察、討論，共同探究如何做好簽字儀式的安排工作。然后在各小組代表發(fā)言的成果上，老師加以提升概括。

設(shè)計(jì)意圖：通過開放式的課堂氛圍，讓學(xué)生通過小組討論合作的形式進(jìn)行自主的學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作、大膽嘗試、敢于競爭的意識(shí)。在理解定義之后，先進(jìn)行判斷，既而歸納總結(jié)，鞏固所學(xué)的知識(shí)。演繹推理和歸納推理一同實(shí)施。教師與學(xué)生共同總結(jié)概括，營造和諧愉悅的課堂氣氛。

步驟二（10分鐘）教師講解新聞發(fā)布會(huì)和展覽會(huì)的禮儀。設(shè)計(jì)意圖：通過教師的講解、引導(dǎo)，對學(xué)生的原認(rèn)知進(jìn)行了補(bǔ)充。

（三）合作學(xué)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)演練（11分鐘）

假設(shè)你是某品牌手機(jī)銷售展覽會(huì)現(xiàn)場的工作人員，一位參觀者對你公司“N70”型的手機(jī)很感興趣。請兩位同學(xué)扮演不同的角色，完成以下的對話，并留意禮儀是否到位。

工作人員：“這是我們公司的新產(chǎn)品……”

參觀者：“這款手機(jī)與其他手機(jī)在功能上有何不同？”

工作人員：“?！?參觀者：“這款手機(jī)好像比有類似功能的其他品牌手機(jī)貴了很多?！?工作人員：“?！?發(fā)揮學(xué)生的思考能力，沒有唯一答案，鼓勵(lì)他們大膽回答。

設(shè)計(jì)意圖：通過有針對性的練習(xí)讓學(xué)生想一想、動(dòng)一動(dòng)，挖掘?qū)W生的思維潛力。

（四）總結(jié)質(zhì)疑、鞏固內(nèi)化（約3分鐘）采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式。

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生總結(jié)，可以了解學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，同時(shí)可以從學(xué)生總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的薄弱點(diǎn)，以便教師及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）

板書設(shè)計(jì)：

第三主題 會(huì)務(wù)禮儀

一、簽字儀式

1．布置的簽字廳

2．安排好簽字座次：“自左至右”（客方），“自右至左”（主方）。3．準(zhǔn)備好待簽的合同文本。4．規(guī)范好簽字人員的服飾。5．簽字儀式的程序。

二、新聞發(fā)布會(huì)

1．明確主題。2．準(zhǔn)備資料。

3．選好發(fā)言人、主持人。

三、展覽會(huì)禮儀

1．維護(hù)整體形象。2．注意待人禮貌。3．善于運(yùn)用解說技巧。

第四主題

旅行禮儀

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)

了解乘車的座次尊卑和入住飯店的禮儀。2．能力目標(biāo)

能將所學(xué)的知識(shí)貫徹到平時(shí)的生活中。3．情感目標(biāo)

通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生知道、關(guān)注、踐行旅行中的細(xì)節(jié)問題對一位成功的商務(wù)人士而言是不可或缺的素質(zhì)。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1．授課重點(diǎn)

乘坐交通工具的禮儀。2．授課難點(diǎn) 乘車時(shí)上下車順序。

三、教學(xué)方法及學(xué)習(xí)方法

1．教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)情景法、賞識(shí)教學(xué)法、總結(jié)歸納法。2．學(xué)習(xí)方法

小組合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法、模擬練習(xí)法。

四、教學(xué)用具

多媒體課件、黑板。

五、教學(xué)程序

（一）創(chuàng)設(shè)情景、營造氛圍

通過多媒體讓學(xué)生通讀案例之后思考王芳被炒魷魚的原因。學(xué)生各抒己見，教師引導(dǎo)總結(jié)。

設(shè)計(jì)意圖：以職業(yè)學(xué)校學(xué)生的案例導(dǎo)入新課，易于被學(xué)生接受，與課本內(nèi)容產(chǎn)生共鳴，激起學(xué)生更深一層次的學(xué)習(xí)興趣，為探究新知過程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。通過學(xué)生自由發(fā)言各抒己見，達(dá)到活躍課堂氣氛，增強(qiáng)課堂趣味性的目的。

（二）創(chuàng)設(shè)漁場、探究新知（約25分鐘）

步驟一（15分鐘）教師提問“乘坐交通工具時(shí)應(yīng)注意什么？” 教師提示學(xué)生從以下幾方面入手：乘車的注意事項(xiàng)和上下車的順序等。

教師請學(xué)生以“小組合作學(xué)習(xí)”方式學(xué)習(xí)。

學(xué)生采取“小組合作學(xué)習(xí)”方式，5人一小組，總共8組，按照“組間同質(zhì)，組內(nèi)異質(zhì)”的原則分組。5人一組的目的是當(dāng)學(xué)生有不同意見的時(shí)候，表決時(shí)可以采取少數(shù)服從多數(shù)的形式。在座位安排時(shí)，采取馬蹄型座位安排方式。目的是使各小組組員之間可以充分地交流，而且每個(gè)學(xué)生可以和老師有眼神交流。小組成員有明確分工，分別是1人負(fù)責(zé)記錄，1人負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)，1人負(fù)責(zé)發(fā)言，1人負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)檢查，1人負(fù)責(zé)信息加工；當(dāng)然小組中學(xué)生角色的扮演要經(jīng)常互換，使每個(gè)人都在不同角色中得到鍛煉和提高。教師請每組學(xué)生將討論結(jié)果寫在大的白紙上，并貼到黑板上，由每組派一名成員進(jìn)行演示，展示小組合作工作的智慧結(jié)晶。教師負(fù)責(zé)給每個(gè)小組打分。

教師作為欣賞者、組織者，適時(shí)巡視各小組討論進(jìn)展情況，必要時(shí)，對個(gè)別小組進(jìn)行指導(dǎo)。

學(xué)生通過平時(shí)的觀察、討論，共同探究。然后在各小組代表發(fā)言的成果上，老師加以提升概括。

設(shè)計(jì)意圖：通過開放式的課堂氛圍，讓學(xué)生通過小組討論合作的形式進(jìn)行自主的學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作、大膽嘗試、敢于競爭的意識(shí)。在理解定義之后，先進(jìn)行判斷，既而歸納總結(jié)，鞏固所學(xué)的知識(shí)。演繹推理和歸納推理一同實(shí)施。教師與學(xué)生共同總結(jié)概括，營造和諧愉悅的課堂氣氛。

步驟二（10分鐘）學(xué)生討論入住飯店的禮儀。

設(shè)計(jì)意圖：以貼近生活的問題讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)，通過教師的引導(dǎo)，演繹和歸納，提煉知識(shí)點(diǎn)。

（三）合作學(xué)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)演練（11分鐘）

陳超受董事長的委派，準(zhǔn)備到外地與一家外貿(mào)公司進(jìn)行商務(wù)洽談，提前入住當(dāng)?shù)氐囊患腋呒夛埖辍Ｒ蛐枨捌诘臏?zhǔn)備，他的客房便成了他的辦公室。一天，36 該公司的業(yè)務(wù)主管施方登門拜訪，陳超打開門，施方愣住了：房間地上丟滿紙張，飲料瓶翻倒在地，浴室的地面濕漉漉的，濃濃的煙味撲面而來。施方二話沒說，便揚(yáng)長而去。

試問：施方為何揚(yáng)長而去呢？你覺得陳超應(yīng)該怎么做，才能合乎一位商務(wù)人士住店的禮儀。

請學(xué)生各抒己見，發(fā)表自己的看法。

設(shè)計(jì)意圖：有針對性的問題案例設(shè)計(jì)讓學(xué)生在討論中學(xué)習(xí)、鞏固本堂課的知識(shí)。

（四）總結(jié)質(zhì)疑、鞏固內(nèi)化（約3分鐘）采用學(xué)生總結(jié)，教師補(bǔ)充的方式。

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生總結(jié)，可以了解學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握程度，同時(shí)可以在學(xué)生總結(jié)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的薄弱點(diǎn)，以便教師及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺。

（五）布置作業(yè)、課外延伸（約1分鐘）

板書設(shè)計(jì)：

第四主題

旅行禮儀

一、乘坐交通工具的禮儀

1．座次的尊卑取決于四個(gè)因素：轎車的駕駛者、轎車的類型、座次的安全系數(shù)、本人意愿。

2．乘車的注意事項(xiàng)。3．上下車的順序。

二、入住飯店的禮儀

1．到店前的禮儀。2．到店時(shí)的禮儀。3．離店時(shí)的禮儀。

第五篇：“求美”—彰顯信科院風(fēng)采

“求美”—彰顯信科院風(fēng)采

為豐富學(xué)子的校園文化生活，營造積極向上的校園藝術(shù)氛圍，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)從2004起就開始舉辦“六求”素質(zhì)拓展教育活動(dòng)，“求美”文化藝術(shù)活動(dòng)作為湖南農(nóng)大“六求”特色素質(zhì)拓展活動(dòng)之一，具有持久的生命力，彰顯了農(nóng)大學(xué)子的個(gè)性活力。

“求美”校園文化藝術(shù)節(jié)是一個(gè)發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、追求美、創(chuàng)造美的平臺(tái)。在求美活動(dòng)中，可以充分發(fā)揮大學(xué)生的主體地位，提升自己的求美品味，促進(jìn)大學(xué)生的全面發(fā)展，讓高雅藝術(shù)走進(jìn)校園，盡展農(nóng)大學(xué)子的青春魅力。

信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院作為湖南農(nóng)大的一個(gè)優(yōu)秀學(xué)院之一，緊緊依托“求美”文化藝術(shù)活動(dòng)教育體系，積極開展了豐富多彩的學(xué)院藝術(shù)文化活動(dòng)，以專業(yè)特色為核心，以大學(xué)生細(xì)聞樂見的活動(dòng)形式，充分發(fā)揮信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)生的創(chuàng)造熱情，積極參與和組織各項(xiàng)活動(dòng)，取得了很好的成績，展現(xiàn)了信科院的風(fēng)采。

在第八屆團(tuán)支部風(fēng)采大賽中，信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院10級信工二班在才藝表演部分將機(jī)器人元素融入表演，既展現(xiàn)了信息院學(xué)子的多才多藝，又展現(xiàn)了專業(yè)特色，取得了全校第一的好成績。2011年 11月18日晚7點(diǎn)，信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院在大成廳舉行了IT論壇——“一生一事：軟件中國”主題講座，為學(xué)生追求自己的IT夢想指明了方向。

信息院求美文化藝術(shù)活動(dòng)體系特色活動(dòng)出了團(tuán)支部風(fēng)采大賽，IT論壇還有K歌達(dá)人秀，女生文化節(jié)，文化藝術(shù)講座等。

“求美”文化藝術(shù)節(jié)是校園精神文明建設(shè)的主要陣地，是陶冶學(xué)生情操，繁榮校園文化的品牌藝術(shù)節(jié)之一。也是“六求”教育活動(dòng)的重要組成部分。它不僅能夠豐富農(nóng)大學(xué)子多姿多彩的校園文化藝術(shù)生活，而且有助于培養(yǎng)在校學(xué)子的健全人格和審美情趣，為大學(xué)生的全面和諧發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我們會(huì)堅(jiān)定不移的把六求進(jìn)行到底！