第一篇:葡萄酒淡季營銷
臺州基宏潘太育
葡萄酒淡季營銷
商品市場總有旺季和淡季之分,旺季固然是紅酒銷售的“黃金期”。但我個人認(rèn)為,淡季的工作更加不容忽視,決勝終端絕對不是一句空話,渠道建設(shè)是企業(yè)贏得市場、開辟藍(lán)海、決勝終端的關(guān)鍵。現(xiàn)在渠道下沉的趨勢相信大家都是有目共睹,作為一線的業(yè)務(wù)人員,經(jīng)過近期的市場調(diào)研和長期的工作體驗,一下是幾點見解。
任何一個產(chǎn)品的銷售,品牌優(yōu)勢固然很重要,但是不管是什么品牌,最終都要通過自己的渠道來到達(dá)各自的終端,所以我的第一個見解就是淡季市場的營銷渠道的建設(shè)。
①淡季市場營銷渠道的建設(shè):淡季應(yīng)該是完善營銷網(wǎng)絡(luò)的最好時機,相對于旺季市場我們將銷量放在第一位考量,往往會忽視營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和管理。在淡季市場,我們擁有更多的時間和精力投入到渠道的建設(shè)和完善中。目前椒江老城區(qū)營銷渠道模式是以優(yōu)質(zhì)BC類直供酒店為主,三大核心經(jīng)銷商并存,蔡永華,施加斌,莊保國,(下屬多家BC類酒店排擋),多元化小二批發(fā)展(包括婚慶.團(tuán)購渠道).下一步的工作重點是加強整合力度,努力完善營銷網(wǎng)絡(luò),包括核心經(jīng)銷商的篩選和重新確定,江北市場前所一代核心經(jīng)銷商的建立。
②重置銷售方案:市場在不斷變化,幾個月以來,各大經(jīng)銷商的庫存不斷下降,但是銷售的積極性沒有上升,反倒在下降,淡季市場是一個原因,深層原因還是各大經(jīng)銷商不希望自己在淡季壓貨,占用資金。公司下面經(jīng)銷商絕大部分個體戶出身,自身開發(fā)能力嚴(yán)重不足,管理能力不夠,思想比較傳統(tǒng),從某種意義來說,只能算是二批,二批的一個重要特征就是利潤永遠(yuǎn)是他們的動力,有奶便是娘,我們必須保證他們的利潤空間,他們才會考慮在淡季使用有限的資金進(jìn)公司產(chǎn)品。以下是針對傳統(tǒng)經(jīng)銷商的采取的措施
⑴在淡季市場給予傳統(tǒng)經(jīng)銷商優(yōu)惠政策,優(yōu)化配置產(chǎn)品結(jié)構(gòu),銷刺激經(jīng)商進(jìn)貨,可以采取買贈的方式,既不破壞原有的價格體系,有效地抑制串貨現(xiàn)象,藉此機會開發(fā)一些以利潤為著重點的小二批,讓經(jīng)銷商覺得有利可圖,最重要的是我們在淡季市場可以盡可能多的擠占經(jīng)銷商的資金資源。
⑵產(chǎn)品賣出去以后必須然產(chǎn)品下沉到終端,及時跟進(jìn),了解經(jīng)銷商的庫存。
③傳統(tǒng)經(jīng)銷商也需要生動化建設(shè),盡管公司的產(chǎn)品80%以上是通過餐飲渠道最終形成銷售的,但是這并不代表我們傳統(tǒng)渠道就不需要生動化建設(shè),以點帶面固然是好的,但是我們不能不重視經(jīng)銷商的建設(shè)。為什么競品在傳統(tǒng)渠道(二批)的量一次動則幾十箱上百箱,產(chǎn)品定位固然是一個原因,但是另一個方面證明我們在傳統(tǒng)渠道的生動化建設(shè)做的還是不到位,我們可以采取堆頭,貨架陳列,室內(nèi)KT板,戶外噴繪廣告,車體廣告等手法。
第二篇:葡萄酒營銷
葡萄酒營銷
包裝
葡萄酒產(chǎn)品酒瓶包裝也是相當(dāng)有學(xué)問的,需要能凸顯自身的產(chǎn)品形象和品牌內(nèi)涵,至少從產(chǎn)品外觀上能夠感受到產(chǎn)品及品牌相對應(yīng)的訴求定位。目前葡萄酒終端形象千篇一律,除了玻璃瓶上的貼的品牌及產(chǎn)品標(biāo)簽,幾乎分不出誰是誰,無非是白色透明玻璃酒瓶或者深色玻璃酒瓶,多是750ML的標(biāo)準(zhǔn)瓶。其實考慮到市場,推出不同容量的葡萄酒也算是市場競爭差異化的策略,甚至采用其他玻璃顏色的酒瓶也算是守正出奇的競爭策略??梢钥紤]到不同的飲用場合推出不同容量包裝的葡萄酒,比如375ML(1/2標(biāo)準(zhǔn)瓶)甚至550ML等,以適應(yīng)市場需求,更好地滿足消費者的需求。葡萄酒的開啟方式的改進(jìn),軟木塞如何改進(jìn),如何讓消費者更方便更舒坦地開啟也是創(chuàng)新的方式。
渠道
張裕、長城、王朝雖然網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,但并非每個區(qū)域都是強勢品牌,許多區(qū)域仍存在進(jìn)攻空間。因而二三線品牌只要集中自己的資源在對手薄弱區(qū)域發(fā)起進(jìn)攻,就有機會培養(yǎng)自身的強勢市場,就能夠有發(fā)展的根據(jù)地。二三線品牌要想業(yè)績提升,關(guān)鍵是做出多個區(qū)域強勢品牌,做出多個樣板市場。
飲酒的場所有三個:一是餐飲店,二是夜場,三是家庭。有人做過葡萄酒消費調(diào)查:消費葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成。二三線葡萄酒品牌更多是選擇餐飲店及家庭對象作為飲酒重點。不同的品牌可以選擇不同的渠道重點,也可以把餐飲店及家庭并重作為營銷的方向。
銷售渠道主要是:商超、酒店、團(tuán)購。其中二三線葡萄酒品牌應(yīng)該著重于商超、禮品店、煙酒批發(fā)渠道、婚慶煙酒糖果渠道以及部分餐飲酒店??紤]到進(jìn)到部分餐飲酒店的包場費過于高昂,還不如進(jìn)行大眾推廣方式有效。勁酒及太子奶業(yè)等品牌就是發(fā)跡于餐飲渠道。如何選擇渠道重點及渠道組合,就看營銷策略。
俱樂部會所模式、葡萄酒專賣也是一種補充渠道。網(wǎng)絡(luò)直銷、電話直銷在迅猛發(fā)展。渠道需要整合,需要以組合套拳的方式出擊,有重點有突破,鞏固強勢市場、強勢渠道,深度發(fā)展,深耕細(xì)作終端市場。二三線葡萄酒品牌可以采用有策略地挺進(jìn)常規(guī)的商超、餐飲、夜場、團(tuán)體等渠道力度的同時,通過重點渠道直營、次要和特殊渠道分產(chǎn)品代理和二線市場開設(shè)品牌專賣的形式,交錯使用多方渠道和終端資源,謀求終端能量的高效釋放。
推廣
張裕、長城、王朝等一線葡萄酒品牌多習(xí)慣高舉高打、線上CCTV電視廣告輔以地方電視臺廣告,地面推廣全線開展。而二三線葡萄酒品牌難以在電視廣告資源去與一線葡萄酒品牌抗衡,但是可以在部分具有渠道淵源及品牌根基的區(qū)域集中資源,以拳頭的推廣攻勢獲得區(qū)域市場的突破。二三線葡萄酒品牌如果具有電視廣告的預(yù)算,針對品牌定位通過TV清晰訴求,在部分區(qū)域省市級電視臺在葡萄酒銷售旺季投放組合的電視廣告,可以取到非常好的市場推廣功效。當(dāng)然如果沒有TV這部分線上宣傳的費用預(yù)算或者這部分投入預(yù)算較低,其實可以通過地面的推廣整合再加上一定公關(guān)宣傳,同樣可以取得事半功倍之推廣效果。
1)按渠道進(jìn)行推廣
葡萄酒渠道初步可以分為超市K/A(大型全國連鎖超市及地方連鎖超市)、餐飲酒店、煙酒批發(fā)及零售渠道、團(tuán)購、婚慶專賣渠道、直銷(網(wǎng)絡(luò)、電話及俱樂部)這六大渠道。按照這六大渠道進(jìn)行相應(yīng)的推廣及分銷工作,有策略有重點進(jìn)行推廣活動。
2)終端形象建設(shè)及提升
決戰(zhàn)終端,終端制勝。終端執(zhí)行力強的葡萄酒企業(yè)才能夠在市場競爭中具有更多勝算,而終端形象建設(shè)就是培育葡萄酒企業(yè)核心競爭力的基礎(chǔ)。終端形象包括軟終端及硬終端生動化建設(shè)。終端形象建設(shè)的關(guān)鍵在于:一是要規(guī)范終端形象,二是要具有差異化的陳列和廣告風(fēng)格,獨特的生動化陳列效果事半功倍,三是終端促銷手段要多樣化,要不斷創(chuàng)新,守正出奇,出奇致勝,而且需要具有明確的宣傳及促銷主題,提升品牌形象的同時也促進(jìn)銷售。
終端建設(shè)中,需要重視基礎(chǔ)建設(shè),包括店招建設(shè)。店招是目前宣傳中較為物美成本低廉的宣傳方式。
3)終端銷售網(wǎng)絡(luò)的管理及提升 終端銷售網(wǎng)絡(luò)的布點布局,掃除盲點空白區(qū)域之后,便需要著手進(jìn)行提升終端單店銷售的工作。
如何提升終端單店的銷售,需要從終端形象建設(shè)、產(chǎn)品布置、合理展示、店員培訓(xùn)等方面開展工作。另外,建立星級銷售網(wǎng)絡(luò)管理體系,有助于提升終端銷售店的積極性;開展經(jīng)最佳合作伙伴活動,能夠提升經(jīng)銷商、分銷商對品牌的忠誠度;此外開展店員俱樂部活動,能夠激勵店員更有激情地推薦產(chǎn)品。
4)領(lǐng)導(dǎo)型消費者檔案建立及管理
領(lǐng)導(dǎo)型消費群體對于葡萄酒的市場推廣非常重要,他們能夠影響到普通消費者對葡萄酒的選購。因而非常有必要建立領(lǐng)導(dǎo)型消費群體的檔案,檔案內(nèi)容包括消費者生日、愛好、對產(chǎn)品的感覺,甚至消費者的工作單位、工作職務(wù)、家庭成員等。定期開展領(lǐng)導(dǎo)型消費群體的推廣活動。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)型消費群體細(xì)分分類,制定相應(yīng)的傳播和推廣計劃,有步驟、有計劃的促使目標(biāo)消費群體盡快完成由認(rèn)知到好感到購買到傳播的推廣任務(wù)。
5)體驗式推廣
體驗式推廣,能夠與消費者零距離,能夠讓消費者更好地了解(KNOW)產(chǎn)品,感受(FEEL)產(chǎn)品,才能打動消費者并且讓消費者接受(ACCEPT)選購產(chǎn)品。KNOW、FEEL、ACCEPT堪稱體驗式推廣的三步曲。
葡萄酒的體驗對于消費者接受并選購葡萄酒品牌的作用是非常之大的,將是發(fā)現(xiàn)葡萄酒目標(biāo)消費者屢試屢爽的手段。
6)促銷推廣
促銷推廣是一把雙刃刀,不用則市場推廣效果不佳,用多了則不痛不癢。因而適度的在合適場所合適渠道去運用葡萄酒促銷推廣是需要學(xué)問的,也需要對市場具有敏銳的把握。特別是二三線葡萄酒品牌更需要運用靈活多樣的促銷推廣手段,去沖擊一線品牌之市場。
促銷推廣大體就是贈送、套裝、試飲、特價、抽獎、返點等等傳統(tǒng)手段,但是如何將這些手段以及時間地點方式等要素進(jìn)行整合運用也是一門學(xué)問。對于二三線葡萄酒品牌,促銷推廣是攻城掠地的快效方法。7)公關(guān)傳播
運用報紙媒體及網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳,可以有效地提升品牌美譽度,同時配合促銷推廣活動,夠取取到事半功倍的推廣效果。目前網(wǎng)絡(luò)新聞傳播成本較低,適合不定期傳播。
參與及組織一些公關(guān)活動,能夠培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)型消費群體,樹立較為高端的品牌形象,能夠帶動普通消費者的選擇購買。
酒店、夜場是葡萄酒的主要消費場所,也是向目標(biāo)消費者開展宣傳活動的最佳陣地。針對這些消費者開發(fā)一些實用有效的廣告工具,如酒店、夜場的行酒令小標(biāo)牌、有熒光效果的煙灰缸、水牌、夜場精致小燈箱、霓虹燈等等,既可以節(jié)省廣告費用支出,又能夠達(dá)到宣傳效果。
此外,對于二三線葡萄酒品牌較弱的特點,借勢進(jìn)行事件行銷,及時抓住廣受關(guān)注的社會新聞、事件以及效應(yīng)等,結(jié)合企業(yè)或產(chǎn)品在傳播上欲達(dá)到的目的展開一系列相關(guān)活動。如:通過贊助地方重大活動成為指定專供葡萄酒,利用媒體借勢炒作;通過介入地方民俗活動,圍繞活動內(nèi)容設(shè)計傳播活動;介入地方春節(jié)晚會、其它團(tuán)體組織的大小文藝演出,成為演出專供葡萄酒等等。二三線葡萄酒品牌通過“借勢和造勢”,提高企業(yè)或產(chǎn)品的知名度、美譽度,樹立良好品牌形象,最終促成產(chǎn)品或服務(wù)的銷售。
第三篇:葡萄酒營銷
葡萄酒營銷:引導(dǎo)與培育是關(guān)鍵
葡萄酒的銷售不同于其它類型的酒,其營銷模式也在不斷創(chuàng)新,如從專賣店到品酒會、從賣品質(zhì)到賣原產(chǎn)地、從賣包裝到賣文化、從單瓶的酒到成桶的酒、從組合包裝到賣酒先送酒窖。其實,每一次的變化與創(chuàng)新都是在引導(dǎo)和培育市場,對于葡萄酒的營銷,不僅要滿足需求,而且要引導(dǎo)需求。
一、對資源進(jìn)行整合與嫁接
隨著國外更多的知名品牌葡萄酒進(jìn)入中國市場,作為國內(nèi)的葡萄酒企業(yè),不僅要把握更多的本土市場,分享更多的蛋糕,而且要整合和嫁接資源。如中糧集團(tuán)長城葡萄酒與法國國際廚皇美食會簽訂了《法國國際廚皇美食會(中國區(qū))與中糧集團(tuán)長城葡萄酒合作倡議書》,雙方聯(lián)合倡議成立美食美酒俱樂部,樹立多元的消費結(jié)構(gòu),俱樂部將定期舉辦餐飲管理人員培訓(xùn)班,促進(jìn)國際化高級酒店美食美酒運營機制的建立,定期舉辦葡萄酒與菜肴搭配技巧、飲酒禮儀等系列知識講座,對消費者進(jìn)行葡萄酒基本知識的教育,推廣中國的美食、美酒文化;如新天國際酒業(yè)參加有國際美食界“奧斯卡”之稱的世界博古斯賽事,在法國里昂舉辦新天專場品酒會,直接將中國的葡萄酒傳遞到國外;如中國蓬萊南王山谷葡萄海岸同法國波爾多梅多克、意大利托斯卡納等6大葡萄海岸合筑的“6+1”全球一體化的發(fā)展模式,在交流、技術(shù)、信息、市場等方面進(jìn)行全面合作,進(jìn)而促進(jìn)各葡萄海岸地區(qū)之間在技術(shù)、貿(mào)易和投資等領(lǐng)域的合作。
二、對葡萄酒文化進(jìn)行傳播與分享
“賣文化”已成為葡萄酒銷售的趨勢,如張裕集團(tuán)與廣州注意力公關(guān)公司在廣州聯(lián)合成立張裕——卡斯特VIP俱樂部,該俱樂部還擁有一本會員刊物《葡萄酒鑒賞》,能為讀者提供葡萄酒鑒賞指導(dǎo),同時實現(xiàn)個性化服務(wù)以及文化附加值的功能。以俱樂部為載體、文化灌輸為實質(zhì),其目的是直接鎖定葡萄酒消費的高端客戶,實現(xiàn)一對一的體驗式營銷,從單純的產(chǎn)品營銷到以文化為內(nèi)核的服務(wù)營銷的轉(zhuǎn)變。
三、創(chuàng)新營銷策略
無論是葡萄酒鋪貨還是文化的傳播,都需要在葡萄酒品牌和渠道上進(jìn)行爭奪,因為品牌形象是消費者購買行為的決定性因素,既要搶占高端群體,又要建立防御,既要突出和強化品牌形象,又要爭奪終端,在營銷策略上創(chuàng)新。如英國的Stormhoek利用博客營銷來快速提升自己的品牌形象和銷售;如在終端的系列化排列,活化和塑造情景終端;如與酒店買斷合作;如莊園推出的體驗與工業(yè)旅游;如針對宴請活動的針對性營銷和捆綁式銷售等等。
四、引導(dǎo)和培育消費者
未來的葡萄酒營銷方式就是設(shè)法縮短與消費者的距離,對消費者進(jìn)行引導(dǎo)和培育,因為作為舶來品的葡萄酒,雖然有巨大的空間,但需要正確的引導(dǎo)與培育。如張裕推出《葡萄酒鑒賞》手冊;如洋葡萄酒為了大舉進(jìn)入中國市場,在中國培育出一個數(shù)量巨大的鐘愛葡萄酒 的紳士淑女階層,許多酒莊酒企業(yè)通過加拿大的國際葡萄酒文化促進(jìn)組織(IWCPA)發(fā)起了私藏酒窖贈送活動,10萬個合格家庭將獲得私藏酒窖和配套的酒品酒具,首批在北京、上海各送1萬個。
總體來說,葡萄酒的營銷一方面是向爭奪高端,因為高端客戶正在逐步增長和成熟,除了高品質(zhì)產(chǎn)品,個性化服務(wù)與文化附加值現(xiàn)在已成為促使目標(biāo)客戶實現(xiàn)購買的關(guān)鍵因素,如 張裕在2003年針對高端市場推出業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的整桶訂購營銷模式,而今又通過樂部的形式,將可以通過與消費者一對一的溝通,攬住葡萄酒愛好者的心,借此構(gòu)建一個忠實的消費群。另一方面是向中低端,如二三線市場的開拓,主要是圍繞、宴請等活動,無論是那種形式,都需要去培育和引導(dǎo),特別是隨著國外許多品牌的入侵,葡萄酒營銷的競爭將更加激烈,不僅賣產(chǎn)品,更要賣文化;不僅賣價格,更要賣品位和生活,在渠道和品牌方面制勝,通過體驗等手段將過程有效表現(xiàn),在營銷策略方面不斷創(chuàng)新,縮短與消費者的距離,引導(dǎo)和培育市場,促進(jìn)萄酒的銷售,提升品牌和企業(yè)的形象。葡萄酒營銷:引導(dǎo)與培育是關(guān)鍵
第四篇:淡季營銷管理
1.淡季營銷管理的工作重點
淡季營銷管理方面的工作分為兩類,第一類工作是一些例行的營銷管理工作,這些工作通常都是放在淡季的,例如:
·總結(jié)旺季營銷工作,擬訂新的營銷計劃
做好前期銷售結(jié)算、銷售回款和后期的銷售服務(wù)工作,抓緊時間兌現(xiàn)客戶的銷售返利,解決旺季銷售時的遺留問題,消除客戶、經(jīng)銷商的顧慮。與此同時,企業(yè)應(yīng)對旺季的營銷工作做全面總結(jié),找出不足之處,對營銷人員以及經(jīng)銷商作出評估,并制定出下一個旺季的改進(jìn)計劃和營銷計劃。
·與經(jīng)銷商溝通
利用淡季,企業(yè)中高層經(jīng)理應(yīng)該集中拜訪客戶或者經(jīng)銷商,或者召開經(jīng)銷商會議,總結(jié)旺季的營銷工作,傾聽他們對企業(yè)產(chǎn)品、各種營銷政策和企業(yè)業(yè)務(wù)人員的建議,作為企業(yè)制定今后營銷政策和人員調(diào)整的依據(jù);同時,通過這種溝通來密切雙方的關(guān)系。如果企業(yè)要在下一個旺季推出新產(chǎn)品、推行新政策,更應(yīng)該在淡季中與主要經(jīng)銷商協(xié)商、獲取他們支持,這對下一個旺季工作成敗影響很大。
·營銷人員培訓(xùn)
淡季時,公司應(yīng)根據(jù)下一個階段營銷計劃的需要調(diào)整營銷人員,并對所有的業(yè)務(wù)人員進(jìn)行各種層次的培訓(xùn),全面加強營銷人員工作能力。但是很多企業(yè)的培訓(xùn)流于形式,效果不好,原因在于安排培訓(xùn)的往往是人力資源部門,他們并不真正了解營銷人員需要加強哪方面的能力,所以在聘請培訓(xùn)師、以及課程安排上就不能到位,使培訓(xùn)不能達(dá)到應(yīng)有效果。成功的培訓(xùn)往往和企業(yè)業(yè)務(wù)直接相關(guān),不僅能夠幫助業(yè)務(wù)人員更好地總結(jié)以往的工作,還能使業(yè)務(wù)人員提高在未來旺季中需要的能力。
·加強內(nèi)部部門之間的溝通
除了第一類例行的營銷管理工作,第二類營銷管理工作是某些特定的、牽連較廣、影響較大的變革行為,這些工作如果放在旺季做,一旦沒有做好,則損失會非常大,而放在淡季做,即使也發(fā)生一些波折,損失會相對小得多,例如:
·重大人事變動:
人事任免總會造成一定波動,對高級銷售經(jīng)理或重要地區(qū)銷售經(jīng)理的任免造成的波動有可能會很大。A公司是一家生產(chǎn)保健品的公司,每年3月份到10月份是銷售旺季。這個公司內(nèi)部發(fā)生了一場權(quán)力斗爭,原來負(fù)責(zé)營銷的副總在4月份離職,這時,A公司本應(yīng)該采取措施控制住局勢,但是卻選擇了最不理性、最錯誤的做法,A公司決心把該副總招聘進(jìn)來的15位省銷售經(jīng)理在旺季結(jié)束之后全部解聘。當(dāng)這些省銷售經(jīng)理認(rèn)識到無論工作業(yè)績多好、都會被解聘時,就開始消極怠工。這個公司的銷售部門的組織結(jié)構(gòu)是內(nèi)輕外重,省經(jīng)理的權(quán)力很大,對經(jīng)銷商的影響力也很大,當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)現(xiàn)省經(jīng)理不象以往那樣要求他們提貨時,終于認(rèn)識到了公司內(nèi)部的變化,為了避免風(fēng)險,絕大多數(shù)經(jīng)銷商都不敢輕易提貨,或只是少量進(jìn)貨。A公司的銷量急劇下降到去年同期的1/10,而主要競爭對手的銷量卻穩(wěn)中有升,A公司因此而元氣大傷。A公司的情況是一種極端現(xiàn)象,但是企業(yè)應(yīng)該預(yù)見到有可能發(fā)生這種風(fēng)險并努力避免才是明智的經(jīng)營之道。
·重大業(yè)務(wù)流程重組
成功的業(yè)務(wù)流程重組可以提高系統(tǒng)的運營效率使流程中涉及到的各個主體更方便地工作,但是業(yè)務(wù)流程重組的初期不可避免地會出現(xiàn)短暫的混亂,特別當(dāng)業(yè)務(wù)流程涉及到客戶時,更是如此,例如訂單相應(yīng)流程、退換貨流程、返利流程等,所以,企業(yè)應(yīng)該盡可能把這種流程重組放在業(yè)務(wù)量較少的淡季,這樣,即使出現(xiàn)混亂,損失也能小一些。
·營銷信息系統(tǒng)“上線”
需要建立營銷信息系統(tǒng)的企業(yè),都是因為業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)量非常大,需要營銷系統(tǒng)支持才能更好地開展業(yè)務(wù);但是,也正因為業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)量大,當(dāng)營銷信息系統(tǒng)“上線”時,如果不成功或出現(xiàn)失誤,就會給業(yè)務(wù)造成重大損失,特別是企業(yè)原來就有營銷信息系統(tǒng),要把老系統(tǒng)升級到新系統(tǒng)時,風(fēng)險更大。企業(yè)必須明智地選擇上線的時機,如果有銷售淡季,則淡季當(dāng)然就成為“首選”。
·渠道變革
渠道包括渠道結(jié)構(gòu)調(diào)整和渠道成員調(diào)整,這種變革有可能帶來不可控制的震動,這種震動一旦出現(xiàn),往往會持續(xù)一段時間,如果這種渠道震動發(fā)生在銷售旺季,可以想象其負(fù)面作用會有多大,這就是應(yīng)該把渠道變革放在淡季推行的原因。
2.淡季營銷操作的注意事項
企業(yè)的營銷管理工作內(nèi)容,在銷售淡季與銷售旺季是有所區(qū)別的。首先,企業(yè)在銷售旺季所做的主要是市場服務(wù)性工作,諸如區(qū)域廣告發(fā)布,有效銷售渠道的整理,保障需求信息的及時反饋,督促經(jīng)銷商及時回款等。在淡季,也需要保持營銷管理的持續(xù)性,首先應(yīng)該保留旺季營銷管理工作的基本內(nèi)容:
·把握區(qū)域市場的特殊性
區(qū)域市場的淡旺季特點有時存在很大差別,例如“春秋裝”,當(dāng)東北進(jìn)入冬季的時候,“春秋裝”也就隨之進(jìn)入淡季,賣不動了,但是廣東地區(qū)仍然還是“春秋裝”的好季節(jié),并沒有進(jìn)入淡季。
當(dāng)區(qū)域市場存在這種巨大差別時,當(dāng)企業(yè)整體進(jìn)入淡季時,銷售重點就自然要轉(zhuǎn)移到這些淡季不淡的地區(qū)。對于占淡季銷售總額比例較大的區(qū)域市場,公司應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行“非淡季”的營銷策略,廣告改做還是要做。
·加大促銷力度和主推中高檔產(chǎn)品
企業(yè)應(yīng)在淡季出臺更優(yōu)惠的銷售政策,對重點市場、渠道成員和重點客戶加大促銷力度。之所以對重點市場和重點客戶加大促銷力度,而不是對所有市場和客戶加大促銷力度,原因在于重點市場和重點客戶能夠貢獻(xiàn)較多的銷量,從而消化促銷成本。民航在淡季都要推出高折扣的機票,這種高折扣主要集中在最密集的幾條航線上,例如北京至上海,航班密集,兩抵往返人員數(shù)量多,高折扣機票可以吸引更多人選擇飛機,所以出現(xiàn)了飛機票比火車票更便宜的現(xiàn)象。
在加大促銷力度的同時,企業(yè)要選擇好促銷產(chǎn)品,一般淡季促銷的產(chǎn)品應(yīng)該是中高端產(chǎn)品,這些產(chǎn)品毛利高,雖然總體銷量小,仍然能夠使企業(yè)盈利。如果選擇低端產(chǎn)品,本來毛利就低,再大力促銷,就可能虧損,成了賠本傳吆喝,很不明智。
·廣告投放的時機選擇
旺季總是要做廣告的,問題是:在淡季,廣告如何做?淡季廣告如何與旺季廣告銜接好?淡季廣告投放時機的把握,主要有兩種做大。第一種做法是,在旺季開始前的淡季多投入廣告;第二種做法是,在旺季結(jié)束后的淡季繼續(xù)做廣告。
兩種做法都有成功的案例。例如海爾、格力和美的,這三大品牌是在旺季之前的淡季做廣告。而格蘭仕空調(diào)則是在旺季之后的淡季做廣告。具體選擇哪種方法,關(guān)鍵是根據(jù)企業(yè)自身的資源和產(chǎn)品特性,做有針對性地投放。
大多數(shù)企業(yè)在選擇廣告時機時,不妨這么來考慮:
如果企業(yè)的渠道能力比較弱,不妨選擇在旺季前的淡季多做廣告,這樣既可以預(yù)熱市場,又可以激勵經(jīng)銷商提貨,彌補自己渠道的劣勢;
如果在旺季快結(jié)束時,還有很大庫存,不妨再做一段時間的廣告,一直延伸到通常的旺季后的淡季,目的是爭取延長旺季,消化庫存,減少渠道壓力,避免成為下一個旺季的負(fù)擔(dān)。
·淡旺季價格應(yīng)有所區(qū)別,以鼓勵淡季購買
價格是調(diào)節(jié)購買的重要杠桿,在銷售淡季做促銷,或降低價格;對經(jīng)銷商或零售商,企業(yè)也有必要在淡季的時候,相對壓低價格或者給予更好的價格折扣,鼓勵他們在淡季多提貨。例如,很多空調(diào)企業(yè)把每年9月1日至下年3月31日為淡季政策,4月1日到8月31日為旺季政策。很多空調(diào)企業(yè)一般在淡季以種種優(yōu)惠鼓勵經(jīng)銷商提貨。一個目的是可以保證今后銷售渠道,按量生產(chǎn);另外,可以減少廠家自己的資金壓力。很多空調(diào)企業(yè)還實行淡季貼息打款,也就是在空調(diào)淡季時,鼓勵經(jīng)銷商打款進(jìn)貨,對于在淡季進(jìn)的這批貨,到了年終時會返還比旺季更高比例的金額,一般在銷售淡季有高達(dá)7%~8%的返利。蘇寧、國美等資金富裕的公司都曾經(jīng)在某些產(chǎn)品的銷售淡季以現(xiàn)金提貨,享受到非常大的折扣,這成為他們在經(jīng)營上的一種成功模式。
還有一種相反的定價策略,產(chǎn)品價格在淡季不僅不降,反而微幅上升。
2004年11月,正是空調(diào)、電風(fēng)扇等產(chǎn)品銷售的淡季,但是,這些產(chǎn)品的價格卻都不同程度上升,例如美的電風(fēng)扇全面提價,平均每臺上調(diào)了10元至30元不等,科龍、春蘭等產(chǎn)品也都有類似的漲價,按照廠家的解釋,漲價的原因是由于原材料漲價所致。但真正的原因恐怕不在于此,而是一種寡頭市場的默契。淡季小幅漲價,不會影響想要購買的消費者的購買決策,廠家卻可以增加收入,同時也把整個價格水平抬高,為下一個旺季的降價留出更大的操作余地。淡季總量較小,決定了各個廠家之間以降價相對抗必將得不償失,相反,以漲價作為市場默契對大家都有好處。我國的寡頭企業(yè)經(jīng)過多年損人誤己的價格戰(zhàn)之后,終于在營銷策略上走向成熟。
結(jié)合上述兩種做法,有一個可以成為規(guī)律的現(xiàn)象:淡季時,零售價格可能降價,也可能漲價,但是渠道價格肯定要降價,或者以渠道促銷的方式變相降價,為什么呢?這是由消費者與經(jīng)銷商不同的消費行為造成的,前者是自己有需求,而后者在淡季要承擔(dān)更多的經(jīng)營風(fēng)險。
·適當(dāng)開展逆市銷售
行業(yè)的銷售淡旺季的規(guī)律會因為行業(yè)本身的變化而發(fā)生變化,淡旺季規(guī)律會發(fā)生變化,另一方面,由于中國市場遼闊,各地市場特點不一樣,城市市場與農(nóng)村市場不一樣,當(dāng)某些地方出現(xiàn)淡季時,其他地方的市場不一樣處于淡季,企業(yè)應(yīng)該根據(jù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài),區(qū)域市場特點,及時發(fā)現(xiàn)淡季中新出現(xiàn)的市場機會,通過在淡季加大銷售力度,有時能夠獲得出人意料的收獲。
例如,電腦市場的一般規(guī)律,每年的暑假和寒假是家用電腦的兩個銷售旺季,兩者中間是漫長的淡季,很多廠商已經(jīng)習(xí)慣按照這種節(jié)奏發(fā)布產(chǎn)品和市場推廣,而對國內(nèi)家用電腦市場已經(jīng)發(fā)生的深刻變化缺乏真切體驗和應(yīng)對部署。
但是2002年春天,方正電腦及時抓住了市場機遇,在淡季銷售不“淡”。方正電腦決策來源于真實的數(shù)據(jù)以及敏銳的洞察力。早在2002年初,來自方正電腦公司市場第一線的統(tǒng)計數(shù)據(jù)就表明了一個趨勢正在發(fā)生:近年來隨著家用市場逐漸走向成熟,家用電腦用戶大多根據(jù)需求隨時采購,并不僅僅拘泥于寒假或暑假。因此,方正電腦認(rèn)為:家用電腦的營銷戰(zhàn)略需要調(diào)整,春季促銷將能夠滿足市場涌動的需求。同時,方正公司還發(fā)現(xiàn),國內(nèi)中心大城市電腦普及率高達(dá)30%,而廣大中小城市才不過10%左右,市場潛力十分驚人,方正電腦開發(fā)了針對地區(qū)市場需求的區(qū)域型家用電腦,制定了適宜的市場價格,為充分滿足當(dāng)?shù)貐^(qū)域的市場需求打下了堅實的基礎(chǔ)。
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2002年第一季度,在全國范圍展開的方正家用電腦春季促銷活動中,整個方正家用電腦春季促銷活動涵蓋29個省級城市,足跡遍及數(shù)十個二、三級中小城市。方正家用電腦取得了同比增長55%的優(yōu)異業(yè)績,其中,中小城市市場增長更高達(dá)80%,這一切得益于方正電腦明辨市場走勢,發(fā)現(xiàn)了逆市銷售的良機。
·規(guī)劃產(chǎn)品戰(zhàn)略,規(guī)避企業(yè)的季節(jié)性經(jīng)營風(fēng)險
如果一個企業(yè)的產(chǎn)品季節(jié)性太強,企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險就會升高,這種企業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略的核心應(yīng)該是開發(fā)季節(jié)性弱的產(chǎn)品來使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于合理,至少,應(yīng)該使產(chǎn)品的銷售淡旺季錯開,從而使企業(yè)能夠彈性均衡地使用營銷資源。廣東集味村公司起家時的主要產(chǎn)品是月餅,后來,他們有意識地開發(fā)出“錯季節(jié)”的產(chǎn)品,和無明顯季節(jié)性的產(chǎn)品,通過豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),既降低了企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險,又促成企業(yè)快速做大。
第五篇:淡季營銷管理
淡季營銷管理
作者:盧強
很多產(chǎn)品存在銷售淡旺季,例如,空調(diào)是季節(jié)特點比較明顯的產(chǎn)品,每年一進(jìn)入8月份,各空調(diào)廠家紛紛裁員、減產(chǎn),甚至半停產(chǎn)以免生產(chǎn)過剩,避免造成空調(diào)庫存積壓;而一到了第二年的3月份,他們又開始重新招兵買馬,加班加點生產(chǎn)以趕上即將到來的空調(diào)旺季。這種存在明顯銷售淡旺季的企業(yè)應(yīng)如何管理好淡季營銷呢? 1.淡季營銷管理的工作重點
淡季營銷管理方面的工作分為兩類,第一類工作是一些例行的營銷管理工作,這些工作通常都是放在淡季的,例如:
總結(jié)旺季營銷工作,擬訂新的營銷計劃
做好前期銷售結(jié)算、銷售回款和后期的銷售服務(wù)工作,抓緊時間兌現(xiàn)客戶的銷售返利,解決旺季銷售時的遺留問題,消除客戶、經(jīng)銷商的顧慮。與此同時,企業(yè)應(yīng)對旺季的營銷工作做全面總結(jié),找出不足之處,對營銷人員以及經(jīng)銷商作出評估,并制定出下一個旺季的改進(jìn)計劃和營銷計劃。
與經(jīng)銷商溝通
利用淡季,企業(yè)中高層經(jīng)理應(yīng)該集中拜訪客戶或者經(jīng)銷商,或者召開經(jīng)銷商會議,總結(jié)旺季的營銷工作,傾聽他們對企業(yè)產(chǎn)品、各種
營銷政策和企業(yè)業(yè)務(wù)人員的建議,作為企業(yè)制定今后營銷政策和人員調(diào)整的依據(jù);同時,通過這種溝通來密切雙方的關(guān)系。如果企業(yè)要在下一個旺季推出新產(chǎn)品、推行新政策,更應(yīng)該在淡季中與主要經(jīng)銷商協(xié)商、獲取他們支持,這對下一個旺季工作成敗影響很大。
營銷人員培訓(xùn)
淡季時,公司應(yīng)根據(jù)下一個階段營銷計劃的需要調(diào)整營銷人員,并對所有的業(yè)務(wù)人員進(jìn)行各種層次的培訓(xùn),全面加強營銷人員工作能力。但是很多企業(yè)的培訓(xùn)流于形式,效果不好,原因在于安排培訓(xùn)的往往是人力資源部門,他們并不真正了解營銷人員需要加強哪方面的能力,所以在聘請培訓(xùn)師、以及課程安排上就不能到位,使培訓(xùn)不能達(dá)到應(yīng)有效果。成功的培訓(xùn)往往和企業(yè)業(yè)務(wù)直接相關(guān),不僅能夠幫助業(yè)務(wù)人員更好地總結(jié)以往的工作,還能使業(yè)務(wù)人員提高在未來旺季中需要的能力。
加強內(nèi)部部門之間的溝通
我國企業(yè)部門之間普遍缺乏溝通,即使銷售部與市場部之間也經(jīng)常存在溝通障礙,更不要提營銷部門和其他職能部門之間了,這種溝通不暢經(jīng)常給銷售造成很大負(fù)面影響。例如某啤酒廠的產(chǎn)品在旺季時經(jīng)常出現(xiàn)斷貨,可是這個啤酒廠的生產(chǎn)能力完全能夠滿足銷售能力,那原因何在呢?具體了解斷貨的特點,發(fā)現(xiàn)一般是某些規(guī)格的啤酒脫銷,而其他很多規(guī)格的啤酒又大量積壓,屬于典型的“結(jié)構(gòu)性斷貨”。
脫銷的根本原因在于銷售部門和生產(chǎn)部門之間信息溝通不暢。原來,該公司銷售部門往往提前1-2月提交銷售預(yù)測,銷售部門在提交銷售預(yù)測時僅僅根據(jù)往年的銷售情況,有時還摻雜了一些個人因素,卻沒有把市場上的新情況及時反饋到生產(chǎn)部門,所以,銷售預(yù)測與實際銷售之間誤差很大,造成生產(chǎn)部門總是在按照過時的銷售預(yù)測來安排現(xiàn)在的生產(chǎn)。在后來的淡季總結(jié)中,這個企業(yè)的生產(chǎn)和銷售兩個部門經(jīng)過認(rèn)真研究,決定建立起溝通機制,把銷售預(yù)測和當(dāng)期銷售結(jié)合在一起,在旺季時兩個部門以定期溝通的方式及時交流銷售信息,最后成功地避免了結(jié)構(gòu)性斷貨。
除了第一類例行的營銷管理工作,第二類營銷管理工作是某些特定的、牽連較廣、影響較大的變革行為,這些工作如果放在旺季做,一旦沒有做好,則損失會非常大,而放在淡季做,即使也發(fā)生一些波折,損失會相對小得多,例如:
重大人事變動:
人事任免總會造成一定波動,對高級銷售經(jīng)理或重要地區(qū)銷售經(jīng)理的任免造成的波動有可能會很大。A公司是一家生產(chǎn)保健品的公司,每年3月份到10月份是銷售旺季。這個公司內(nèi)部發(fā)生了一場權(quán)力斗爭,原來負(fù)責(zé)營銷的副總在4月份離職,這時,A公司本應(yīng)該采取措施控制住局勢,但是卻選擇了最不理性、最錯誤的做法,A公司決心把該副總招聘進(jìn)來的15位省銷售經(jīng)理在旺季結(jié)束之后全部解聘。當(dāng)這些省銷售經(jīng)理認(rèn)識到無論工作業(yè)績多好、都會被解聘時,就
開始消極怠工。這個公司的銷售部門的組織結(jié)構(gòu)是內(nèi)輕外重,省經(jīng)理的權(quán)力很大,對經(jīng)銷商的影響力也很大,當(dāng)經(jīng)銷商發(fā)現(xiàn)省經(jīng)理不象以往那樣要求他們提貨時,終于認(rèn)識到了公司內(nèi)部的變化,為了避免風(fēng)險,絕大多數(shù)經(jīng)銷商都不敢輕易提貨,或只是少量進(jìn)貨。A公司的銷量急劇下降到去年同期的1/10,而主要競爭對手的銷量卻穩(wěn)中有升,A公司因此而元氣大傷。A公司的情況是一種極端現(xiàn)象,但是企業(yè)應(yīng)該預(yù)見到有可能發(fā)生這種風(fēng)險并努力避免才是明智的經(jīng)營之道。
重大業(yè)務(wù)流程重組
成功的業(yè)務(wù)流程重組可以提高系統(tǒng)的運營效率使流程中涉及到的各個主體更方便地工作,但是業(yè)務(wù)流程重組的初期不可避免地會出現(xiàn)短暫的混亂,特別當(dāng)業(yè)務(wù)流程涉及到客戶時,更是如此,例如訂單相應(yīng)流程、退換貨流程、返利流程等,所以,企業(yè)應(yīng)該盡可能把這種流程重組放在業(yè)務(wù)量較少的淡季,這樣,即使出現(xiàn)混亂,損失也能小一些。
營銷信息系統(tǒng)“上線”
需要建立營銷信息系統(tǒng)的企業(yè),都是因為業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)量非常大,需要營銷系統(tǒng)支持才能更好地開展業(yè)務(wù);但是,也正因為業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)量大,當(dāng)營銷信息系統(tǒng)“上線”時,如果不成功或出現(xiàn)失誤,就會給業(yè)務(wù)造成重大損失,特別是企業(yè)原來就有營銷信息系統(tǒng),要把老系統(tǒng)升級到
新系統(tǒng)時,風(fēng)險更大。企業(yè)必須明智地選擇上線的時機,如果有銷售淡季,則淡季當(dāng)然就成為“首選”。
渠道變革
渠道包括渠道結(jié)構(gòu)調(diào)整和渠道成員調(diào)整,這種變革有可能帶來不可控制的震動,這種震動一旦出現(xiàn),往往會持續(xù)一段時間,如果這種渠道震動發(fā)生在銷售旺季,可以想象其負(fù)面作用會有多大,這就是應(yīng)該把渠道變革放在淡季推行的原因。2.淡季營銷操作的注意事項
企業(yè)的營銷管理工作內(nèi)容,在銷售淡季與銷售旺季是有所區(qū)別的。首先,企業(yè)在銷售旺季所做的主要是市場服務(wù)性工作,諸如區(qū)域廣告發(fā)布,有效銷售渠道的整理,保障需求信息的及時反饋,督促經(jīng)銷商及時回款等。在淡季,也需要保持營銷管理的持續(xù)性,首先應(yīng)該保留旺季營銷管理工作的基本內(nèi)容:
把握區(qū)域市場的特殊性
區(qū)域市場的淡旺季特點有時存在很大差別,例如“春秋裝”,當(dāng)東北進(jìn)入冬季的時候,“春秋裝”也就隨之進(jìn)入淡季,賣不動了,但是廣東地區(qū)仍然還是“春秋裝”的好季節(jié),并沒有進(jìn)入淡季。當(dāng)區(qū)域市場存在這種巨大差別時,當(dāng)企業(yè)整體進(jìn)入淡季時,銷售重點就自然
要轉(zhuǎn)移到這些淡季不淡的地區(qū)。對于占淡季銷售總額比例較大的區(qū)域市場,公司應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行“非淡季”的營銷策略,廣告改做還是要做。
加大促銷力度和主推中高檔產(chǎn)品
企業(yè)應(yīng)在淡季出臺更優(yōu)惠的銷售政策,對重點市場、渠道成員和重點客戶加大促銷力度。之所以對重點市場和重點客戶加大促銷力度,而不是對所有市場和客戶加大促銷力度,原因在于重點市場和重點客戶能夠貢獻(xiàn)較多的銷量,從而消化促銷成本。民航在淡季都要推出高折扣的機票,這種高折扣主要集中在最密集的幾條航線上,例如北京至上海,航班密集,兩抵往返人員數(shù)量多,高折扣機票可以吸引更多人選擇飛機,所以出現(xiàn)了飛機票比火車票更便宜的現(xiàn)象。
在加大促銷力度的同時,企業(yè)要選擇好促銷產(chǎn)品,一般淡季促銷的產(chǎn)品應(yīng)該是中高端產(chǎn)品,這些產(chǎn)品毛利高,雖然總體銷量小,仍然能夠使企業(yè)盈利。如果選擇低端產(chǎn)品,本來毛利就低,再大力促銷,就可能虧損,成了賠本傳吆喝,很不明智。
廣告投放的時機選擇
旺季總是要做廣告的,問題是:在淡季,廣告如何做?淡季廣告如何與旺季廣告銜接好?淡季廣告投放時機的把握,主要有兩種做大。第一種做法是,在旺季開始前的淡季多投入廣告;第二種做法是,在旺季結(jié)束后的淡季繼續(xù)做廣告。
兩種做法都有成功的案例。例如海爾、格力和美的,這三大品牌
是在旺季之前的淡季做廣告。而格蘭仕空調(diào)則是在旺季之后的淡季做廣告。具體選擇哪種方法,關(guān)鍵是根據(jù)企業(yè)自身的資源和產(chǎn)品特性,做有針對性地投放。
大多數(shù)企業(yè)在選擇廣告時機時,不妨這么來考慮:
如果企業(yè)的渠道能力比較弱,不妨選擇在旺季前的淡季多做廣告,這樣既可以預(yù)熱市場,又可以激勵經(jīng)銷商提貨,彌補自己渠道的劣勢;
如果在旺季快結(jié)束時,還有很大庫存,不妨再做一段時間的廣告,一直延伸到通常的旺季后的淡季,目的是爭取延長旺季,消化庫存,減少渠道壓力,避免成為下一個旺季的負(fù)擔(dān)。
淡旺季價格應(yīng)有所區(qū)別,以鼓勵淡季購買
價格是調(diào)節(jié)購買的重要杠桿,在銷售淡季做促銷,或降低價格;對經(jīng)銷商或零售商,企業(yè)也有必要在淡季的時候,相對壓低價格或者給予更好的價格折扣,鼓勵他們在淡季多提貨。例如,很多空調(diào)企業(yè)把每年9月1日至下年3月31日為淡季政策,4月1日到8月31日為旺季政策。很多空調(diào)企業(yè)一般在淡季以種種優(yōu)惠鼓勵經(jīng)銷商提貨。一個目的是可以保證今后銷售渠道,按量生產(chǎn);另外,可以減少廠家自己的資金壓力。很多空調(diào)企業(yè)還實行淡季貼息打款,也就是在空調(diào)淡季時,鼓勵經(jīng)銷商打款進(jìn)貨,對于在淡季進(jìn)的這批貨,到了年終時會返還比旺季更高比例的金額,一般在銷售淡季有高達(dá)7%~8%的返利。蘇寧、國美等資金富裕的公司都曾經(jīng)在某些產(chǎn)品 的銷售淡季以現(xiàn)金提貨,享受到非常大的折扣,這成為他們在經(jīng)營上的一種成功模式。
還有一種相反的定價策略,產(chǎn)品價格在淡季不僅不降,反而微幅上升。2004年11月,正是空調(diào)、電風(fēng)扇等產(chǎn)品銷售的淡季,但是,這些產(chǎn)品的價格卻都不同程度上升,例如美的電風(fēng)扇全面提價,平均每臺上調(diào)了10元至30元不等,科龍、春蘭等產(chǎn)品也都有類似的漲價,按照廠家的解釋,漲價的原因是由于原材料漲價所致。但真正的原因恐怕不在于此,而是一種寡頭市場的默契。淡季小幅漲價,不會影響想要購買的消費者的購買決策,廠家卻可以增加收入,同時也把整個價格水平抬高,為下一個旺季的降價留出更大的操作余地。淡季總量較小,決定了各個廠家之間以降價相對抗必將得不償失,相反,以漲價作為市場默契對大家都有好處。我國的寡頭企業(yè)經(jīng)過多年損人誤己的價格戰(zhàn)之后,終于在營銷策略上走向成熟。
結(jié)合上述兩種做法,有一個可以成為規(guī)律的現(xiàn)象:淡季時,零售價格可能降價,也可能漲價,但是渠道價格肯定要降價,或者以渠道促銷的方式變相降價,為什么呢?這是由消費者與經(jīng)銷商不同的消費行為造成的,前者是自己有需求,而后者在淡季要承擔(dān)更多的經(jīng)營風(fēng)險。
適當(dāng)開展逆市銷售
行業(yè)的銷售淡旺季的規(guī)律會因為行業(yè)本身的變化而發(fā)生變化,淡旺季規(guī)律會發(fā)生變化,另一方面,由于中國市場遼闊,各地市場特點
不一樣,城市市場與農(nóng)村市場不一樣,當(dāng)某些地方出現(xiàn)淡季時,其他地方的市場不一樣處于淡季,企業(yè)應(yīng)該根據(jù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài),區(qū)域市場特點,及時發(fā)現(xiàn)淡季中新出現(xiàn)的市場機會,通過在淡季加大銷售力度,有時能夠獲得出人意料的收獲。
例如,電腦市場的一般規(guī)律,每年的暑假和寒假是家用電腦的兩個銷售旺季,兩者中間是漫長的淡季,很多廠商已經(jīng)習(xí)慣按照這種節(jié)奏發(fā)布產(chǎn)品和市場推廣,而對國內(nèi)家用電腦市場已經(jīng)發(fā)生的深刻變化缺乏真切體驗和應(yīng)對部署。
但是2002年春天,方正電腦及時抓住了市場機遇,在淡季銷售不“淡”。方正電腦決策來源于真實的數(shù)據(jù)以及敏銳的洞察力。早在2002年初,來自方正電腦公司市場第一線的統(tǒng)計數(shù)據(jù)就表明了一個趨勢正在發(fā)生:近年來隨著家用市場逐漸走向成熟,家用電腦用戶大多根據(jù)需求隨時采購,并不僅僅拘泥于寒假或暑假。因此,方正電腦認(rèn)為:家用電腦的營銷戰(zhàn)略需要調(diào)整,春季促銷將能夠滿足市場涌動的需求。同時,方正公司還發(fā)現(xiàn),國內(nèi)中心大城市電腦普及率高達(dá)30%,而廣大中小城市才不過10%左右,市場潛力十分驚人,方正電腦開發(fā)了針對地區(qū)市場需求的區(qū)域型家用電腦,制定了適宜的市場價格,為充分滿足當(dāng)?shù)貐^(qū)域的市場需求打下了堅實的基礎(chǔ)。
2002年第一季度,在全國范圍展開的方正家用電腦春季促銷活動中,整個方正家用電腦春季促銷活動涵蓋29個省級城市,足跡遍及數(shù)十個二、三級中小城市。方正家用電腦取得了同比增長55%的
優(yōu)異業(yè)績,其中,中小城市市場增長更高達(dá)80%,這一切得益于方正電腦明辨市場走勢,發(fā)現(xiàn)了逆市銷售的良機。
規(guī)劃產(chǎn)品戰(zhàn)略,規(guī)避企業(yè)的季節(jié)性經(jīng)營風(fēng)險
如果一個企業(yè)的產(chǎn)品季節(jié)性太強,企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險就會升高,這種企業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略的核心應(yīng)該是開發(fā)季節(jié)性弱的產(chǎn)品來使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于合理,至少,應(yīng)該使產(chǎn)品的銷售淡旺季錯開,從而使企業(yè)能夠彈性均衡地使用營銷資源。廣東集味村公司起家時的主要產(chǎn)品是月餅,后來,他們有意識地開發(fā)出“錯季節(jié)”的產(chǎn)品,和無明顯季節(jié)性的產(chǎn)品,通過豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),既降低了企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險,又促成企業(yè)快速做大。
最不應(yīng)該在淡季做的工作是在淡季推出新產(chǎn)品
在淡季最不應(yīng)該做的事是:推出新產(chǎn)品。由于淡季銷量小,而新產(chǎn)品上市必然伴隨有較大量的市場推廣活動,這會對財務(wù)上形成很大壓力。當(dāng)銷量比較小時,企業(yè)甚至無法辯明,到底是由于淡季造成銷量低,還是由于新產(chǎn)品不成功造成銷量低。此外,由于過早亮出了底牌,給了競爭對手充分的時間去采取補救措施,他們可以在下一個旺季開始前的這段時間,也研發(fā)出類似的新產(chǎn)品或者采取其他的營銷策略來抵消企業(yè)新產(chǎn)品的影響力。