第一篇：燃燒與滅火(說課稿)

《燃燒與滅火》說課稿

各位老師好，我說課的內(nèi)容是滬教版九年級化學(xué)上冊第四章第一節(jié)《燃燒與滅火》，下面我將從教材、教學(xué)目標(biāo)、重難點(diǎn)、學(xué)情分析以及教學(xué)過程五個(gè)方面進(jìn)行說課。

一、說教材

在第一、二單元中學(xué)生已經(jīng)對燃燒有所了解，具備了對燃燒現(xiàn)象及滅火原理進(jìn)行深入研究的能力。本課題將對燃燒的意義進(jìn)行更加深入地了解，并且教會(huì)學(xué)生如何將知識應(yīng)用于生活實(shí)際之中。另外，本課題可以對高中將要學(xué)習(xí)的《化學(xué)反應(yīng)中能量的變化》起到鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。

二、說教學(xué)目標(biāo)

本節(jié)課要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)有：

知識與技能：

1、認(rèn)識燃燒的概念及發(fā)生條件；

2、知道滅火的簡單原理和方法。

過程與方法：體驗(yàn)科學(xué)探究過程、綜合與分析、歸納與總結(jié)的學(xué)習(xí)方法。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：

1、通過對燃燒的條件、滅火原理等內(nèi)容的探究體驗(yàn)科學(xué)探究過程；

2、能用化學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒、滅火的現(xiàn)象和原因。

三、教學(xué)重、難點(diǎn)：

本節(jié)課的重點(diǎn)有：

1、燃燒的條件；

2、滅火的原理和方法。

難點(diǎn)：

1、燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用；

2、探究方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施。

四、學(xué)情分析：

1、在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生在第二單元關(guān)于氧氣的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)認(rèn)識了一些物質(zhì)在空氣和氧氣中的燃燒；

2、日常生活經(jīng)驗(yàn)的積累，也使得燃燒與滅火這一話題并不陌生，具備了對燃燒條件及滅火原理進(jìn)行深入研究。

五、教學(xué)過程

（一）創(chuàng)設(shè)情境，引入課題

1、通過播放視頻，并提出問題，激起學(xué)生好奇心理；繼續(xù)展示生活中的燃燒圖片，進(jìn)一

步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

2、聯(lián)系生活以及之前的學(xué)習(xí)，歸納燃燒的定義。

（二）提出問題，猜想討論

燃燒在生活中隨處可見，那么是不是所有的物質(zhì)都能燃燒？請同學(xué)們大膽猜想燃燒需

要什么樣的條件。

（三）實(shí)驗(yàn)探究，得出結(jié)論

結(jié)論：燃燒需要可燃物、氧氣、達(dá)到著火點(diǎn)

（四）創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，加深理解

小魔術(shù)：“燒不壞的手帕”------使學(xué)生加深對燃燒條件的理解。

（五）創(chuàng)設(shè)情景，自然過渡

1、將一支蠟燭點(diǎn)燃，請同學(xué)們說出熄滅它的方法，由此進(jìn)入滅火原理的講解。

即：滅火的原理有三點(diǎn)：隔離可燃物、隔絕氧氣、降低著火點(diǎn)。

2、介紹幾種常見滅火器的原理及適用范圍。

（六）隨堂反饋

通過幾個(gè)小練習(xí)了解學(xué)生對本堂課所學(xué)知識的掌握程度。

（七）課堂總結(jié)

1、燃燒的條件

（1）物質(zhì)具有可燃性；

（2）可燃物與空氣（或氧氣）接觸

（3）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)

2、滅火的原理：

（1）清除可燃物；

（2）隔離空氣（或氧氣）

（3）使溫度降低到著火點(diǎn)以下

以上是我說課的內(nèi)容，請各位老師批評指正，謝謝大家！

第二篇：燃燒與滅火說課稿

燃燒與滅火 說課稿

十堰市夾河中學(xué)王順成各位老師、各位專家：你們好！

我為大家說的是初中化學(xué)上冊第七單元課題1《燃燒與滅火》的內(nèi)容

一、教材分析

在教材中的地位及作用：

燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的具體直觀體現(xiàn)，與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，學(xué)生熟悉，倍感親切。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生再次體會(huì)到，化學(xué)研究的就是我們身邊的物質(zhì)，對于增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐性、提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，是重要的。同時(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步明確了科學(xué)為生活服務(wù)，科學(xué)使我們生活得更美好的思想。

在學(xué)生已有的生產(chǎn)，生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)情景，更易激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生享受成功的快樂。

教學(xué)目標(biāo)分析：

1、知識與技能。

? ①、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。

? ②、能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的有關(guān)燃燒現(xiàn)象，燃燒的做法。

? ③、通過活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力，2、過程與方法

? ①、通過實(shí)驗(yàn)、探究燃燒的條件。

? ②、通過活動(dòng)與探究、討論、交流等形式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

? ①、學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。

? ②、培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。

? ③、在體驗(yàn)科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

? 重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理

? 難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究

二、教法分析：考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，及初中生好奇、好動(dòng)、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，并且新課改的深入，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個(gè)重點(diǎn)問題上，我采用了引導(dǎo)啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)探究、討論交流，類比歸納的教學(xué)策略。

? 通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)腦、動(dòng)手、參與、合作，給學(xué)生以空間與時(shí)間，進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科的樂趣。

? 教法：本節(jié)課主要采用了“情境創(chuàng)設(shè)”、“引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究”、“對比分析”、“討論與交流”等教學(xué)方法，同時(shí)利用多媒體課件為輔助手段，增大了信息量。

三、學(xué)法指導(dǎo)

?1）實(shí)驗(yàn)探究，合作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。

? 2）在課堂實(shí)施中學(xué)生學(xué)進(jìn)行類比、歸納，學(xué)會(huì)交流和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)。

? 3）自主學(xué)習(xí)，討論交流

四、教學(xué)程序及教后感受

環(huán)節(jié)1 ：創(chuàng)設(shè)情景引出火并總結(jié)出燃燒的概念。

從原始人用火告別“飲毛茹血”的情景，到日常生活中的用火煎炒、燒烤到奧運(yùn)圣火的熊熊燃燒的圖片來創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣，使學(xué)生認(rèn)識到火對人類的貢獻(xiàn)，對人類進(jìn)步的意義。再回顧以前學(xué)的舊知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。

因?yàn)槿紵谏钪袑W(xué)生已經(jīng)有所感悟，學(xué)習(xí)氧氣性質(zhì)時(shí)，觀察了木炭、硫、紅磷、鐵絲的燃燒，在此基礎(chǔ)上提煉歸納燃燒的概念，形象直觀，特征明顯，學(xué)生稍加分析、歸納就能完成，提高了學(xué)生的能力，大多數(shù)學(xué)生都能完成，享受到成功的喜悅。

這一環(huán)節(jié)實(shí)施由個(gè)別到一般，由具體現(xiàn)象升華到抽象概念，有具體情景的鋪墊，再上升到理論，教后發(fā)現(xiàn)本環(huán)節(jié)是適合的，效果也好，提升了學(xué)生的能力。

環(huán)節(jié)2 ：探究燃燒的條件。因?yàn)槿紵F(xiàn)象在生活中司空見慣，學(xué)生非常熟悉。通過三個(gè)對比實(shí)驗(yàn)，得出燃燒的三個(gè)條件，不是很難的問題。這三個(gè)實(shí)驗(yàn)是（1）水與酒精的燃燒對比實(shí)驗(yàn)得出燃燒需要可燃物；（2）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實(shí)驗(yàn)。得出燃燒時(shí)可燃物要與氧氣或空氣接觸；（3）將小木條與小煤塊在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易程度實(shí)驗(yàn)，得出燃燒的第三個(gè)條件，溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。

這三個(gè)實(shí)驗(yàn)取材簡單，現(xiàn)象明顯，結(jié)論也不難得出。通過活動(dòng)，初步得到燃燒的三個(gè)條件，提高了實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。該環(huán)節(jié)逐個(gè)突破，由淺入深，符合認(rèn)知規(guī)律，教后感覺不足的是有點(diǎn)浪費(fèi)時(shí)間，要是三個(gè)實(shí)驗(yàn)同時(shí)展示出來，課堂時(shí)間充裕些。再者，著火點(diǎn)這個(gè)名詞需要在在教師的引導(dǎo)啟發(fā)下才能得出，教師要加以引導(dǎo)，啟發(fā)，說明,今后的教學(xué)中要安排討論交流對著火點(diǎn)這一名詞的理解的環(huán)節(jié)。

環(huán)節(jié)3 ：進(jìn)一步認(rèn)識燃燒的條件。該環(huán)節(jié)學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，通過類比的思想來找不同：同樣是白磷，為何在銅片上燃燒而水中不燃燒？同樣在銅片上，為何白磷燃燒而紅磷不燃燒？學(xué)生交流討論，進(jìn)一步認(rèn)識燃燒所需條件。創(chuàng)設(shè)情景：“怎樣讓水中的白磷燃燒起來？”激發(fā)學(xué)生的探究興趣。最后出現(xiàn)了與生活現(xiàn)實(shí)中的“水火不容”相反的“水火相容” 現(xiàn)象，學(xué)生興奮達(dá)到高潮。也再次說明：只要滿足燃燒的三個(gè)條件，燃燒在任何地方都可以發(fā)生。

這一環(huán)節(jié)中，讓水中的白磷燃燒起來，同學(xué)們提出了不同的方案：通入空氣或氧氣，倒掉水使白磷露出水面，我都給予了肯定，給了激勵(lì)。

探索的成功使學(xué)生享受喜悅，從而興趣高漲，興奮達(dá)到高潮，也是教材安排的意圖，也對燃燒的條件有進(jìn)一步的、明確、清晰的認(rèn)識，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

通過創(chuàng)設(shè)情景讓學(xué)生自主探究，討論交流，發(fā)現(xiàn)、解決問題是這節(jié)課的主要形式，是本節(jié)課教學(xué)時(shí)的基本思想。

教師展示燃燒條件的火三角，通過對火三角的演示，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進(jìn)一步升華，認(rèn)識到燃燒的三個(gè)條件缺一不可。

“燒不壞的手帕”真切的發(fā)生在眼前，既熟悉又神奇，急于探索其中的奧秘，激發(fā)學(xué)生去思考，有火焰在燃燒而手帕又燒不著，究竟是什么原因致使手帕燒不著呢？學(xué)生很感興趣，再次將氣氛推向高潮。進(jìn)一步引導(dǎo)：

1、浸了酒精和水的混合液的手帕燃燒時(shí)實(shí)際上是什么在燃燒？

2、手帕在熊熊烈火中為什么沒有被燒掉呢？

該小魔術(shù)將課堂氣氛再推向新的高潮，讓學(xué)生討論交流，發(fā)現(xiàn)。該環(huán)節(jié)中，所有學(xué)生

都參與其中，合作交流，不斷的通過類比找不同，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的討論，交流，從而有新的發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生新的結(jié)論，激發(fā)興趣，使學(xué)生享受成功的喜悅，自認(rèn)為這也是這節(jié)課的該發(fā)揚(yáng)地方之一。

環(huán)節(jié)4 ：探究滅火的原理。提出問題，燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件，那么怎樣滅火呢？學(xué)生討論，交流，得出滅火的原理。

創(chuàng)設(shè)一個(gè)自主探究的活動(dòng)場景。出示七支燃燒的蠟燭，模擬燃燒場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動(dòng)腦筋，展開聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時(shí)給大家說明自己是運(yùn)用什么樣的滅火原理來滅火的，在學(xué)生親身實(shí)踐感受中，滅火的原理自然生成，升華。此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)創(chuàng)造，學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)科學(xué)的樂趣。

完成課文實(shí)驗(yàn)7-2和活動(dòng)與探究滅火器的原理。

環(huán)節(jié)5 ：最后，學(xué)習(xí)常見滅火器的滅火原理和適用范圍。該內(nèi)容淺顯易懂，學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

思考與實(shí)踐：生煤爐火時(shí)，先引燃紙和木柴，為什么？點(diǎn)燃兩根火柴，一根火柴頭朝上，一根火柴頭朝下，哪根火柴梗更易燒盡？為什么？這是生活中既常見又熟悉的的問題，這又蘊(yùn)含著什么化學(xué)道理呢？激發(fā)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步明確了科學(xué)為生活服務(wù)，科學(xué)使我們生活得更美好。

該任務(wù)既運(yùn)用了本節(jié)內(nèi)容知識，又聯(lián)系了生活實(shí)際，是兩個(gè)符合學(xué)生情況的題目。

第三篇：燃燒與滅火說課稿

燃燒與滅火說課稿

尊敬的各位老師：

大家上午好！我是。今天我要說課的內(nèi)容是<<燃燒與滅火>>。

根據(jù)新課標(biāo)的理念，對于本節(jié)課，我將以教什么，怎樣教，以及為什么這樣教為設(shè)計(jì)思路，從教材分析，學(xué)情分析，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)重難點(diǎn)，教法學(xué)法，教學(xué)過程，設(shè)計(jì)板書等幾個(gè)方面來展開我的說課。

一、教材分析：

首先談一下我對教材的理解，《燃燒與滅火》是魯教版教材第六單元第一節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容與生產(chǎn)和生活實(shí)際的聯(lián)系非常密切，對于培養(yǎng)和提高學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力非常重要。同時(shí)，這節(jié)內(nèi)容對于整個(gè)初中化學(xué)教材來說既是對前面所學(xué)知識的一種補(bǔ)充和完善，又對以后學(xué)知識起著一個(gè)鋪墊作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的橋梁。

二、學(xué)情分析：

對于學(xué)生而言，燃燒與滅火是與生活聯(lián)系非常密切的化學(xué)現(xiàn)象，學(xué)生通過小學(xué)自然課的學(xué)習(xí)，消防安全知識教育的宣傳，日常生活中的觀察和第四單元有關(guān)氧氣化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)，已對燃燒和滅火等常識有了初步認(rèn)識，但對于燃燒發(fā)生的條件和滅火原理還不是清楚。他們知道可以用水和滅火器滅火，但經(jīng)歷過火災(zāi)現(xiàn)場和使用過滅火器的同學(xué)沒有。因此，在教學(xué)中將主要通過一些探究活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生歸納燃燒的條件和滅火的原理，并通過還原危險(xiǎn)火災(zāi)現(xiàn)場以幫助學(xué)生了解火災(zāi)和自救的方法。

三、教學(xué)目標(biāo)分析：

基于對教材結(jié)構(gòu)、內(nèi)容以及新課標(biāo)理念的理解，考慮到學(xué)生已有知識和認(rèn)知結(jié)構(gòu)，設(shè)定本節(jié)課的三維目標(biāo)：

1.知識與技能：認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理；了解一些基本的火場逃生常識 2.過程與方法：通過實(shí)驗(yàn)的觀察分析，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，強(qiáng)化科學(xué)探究意識，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、思維能力。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：能科學(xué)地認(rèn)識研究燃燒、滅火對人類社會(huì)發(fā)展的作用，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)研究的過程，提高科學(xué)素養(yǎng)。

四、教學(xué)重難點(diǎn)分析

根據(jù)三維目標(biāo)和學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和心理特征，確定本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是：燃燒的條件和滅火的原理。教學(xué)難點(diǎn)是：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究。

五、教法學(xué)習(xí)分析：

為了講清重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，使學(xué)生達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)，我從教法和學(xué)法上談?wù)勛约旱目捶?。教學(xué)有法，但無定法，貴在有法，好的教學(xué)方法可以使學(xué)習(xí)事半功倍。

因此，在解決“燃燒的條件”和“滅火的原理”兩個(gè)重點(diǎn)問題時(shí)，用 “問題—探究教學(xué)法”。在增強(qiáng)學(xué)生消防安全意識方面，采用“討論教學(xué)法”。

至于學(xué)法，應(yīng)該與教法相適應(yīng)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，在他們熟悉的生活中選擇相關(guān)內(nèi)容，讓他們“看一看，做一做，想一想”，從中學(xué)到知識，培養(yǎng)興趣，獲得能力。

六、教學(xué)過程分析：

接下來，我將主要談?wù)勎覍Ρ竟?jié)課教學(xué)過程的設(shè)計(jì)

1、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

這里采用展示大興安嶺森林大火，奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f和神州六號的火箭順利升空的圖片，并提出問題：(1)列舉日常生活中常見的燃燒的例子，(2)燃燒的定義。這樣直觀的圖片和問題可以激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲。興趣是最好的老師，有了興趣，學(xué)生才能積極主動(dòng)投入到學(xué)習(xí)中，這個(gè)時(shí)候要因勢利導(dǎo)，進(jìn)入教學(xué)的第二個(gè)環(huán)節(jié)。

2、合作探究，新課教學(xué)

探究燃燒的條件和滅火原理是本節(jié)課的重點(diǎn)，為了突破重點(diǎn)，設(shè)計(jì)了兩個(gè)環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)一：

引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識，對燃燒所需的條件進(jìn)行大膽猜想，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：

（1）分別在酒精燈上點(diǎn)燃木條和玻璃棒（2）點(diǎn)燃兩支蠟燭，其中的一支罩在玻璃杯下（3）分別在酒精燈上點(diǎn)燃木條和煤塊 記錄現(xiàn)象，并分析得出結(jié)論：

燃燒的三個(gè)條件：與氧氣接觸，溫度達(dá)到著火點(diǎn)，可燃物，三者缺一不可。為了加深對三個(gè)條件的理解，設(shè)計(jì)水火相容的實(shí)驗(yàn)，采用動(dòng)畫播放。環(huán)節(jié)二：

觀看由于燃燒失控引起火災(zāi)，給人類帶來災(zāi)害的一些圖片。創(chuàng)設(shè)情境，親身體驗(yàn) 用多支燃燒的蠟燭模擬火災(zāi)場面，并給出一些滅火的材料（水、細(xì)砂、濕抹布、扇子等），讓學(xué)生開動(dòng)腦筋，展開豐富聯(lián)想。然后讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并說明自己的滅火原理。討論交流

得出結(jié)論

滅火的原理：

①清除可燃物

②隔絕氧氣（或空氣）

③使溫度降到著火點(diǎn)以下 三者滿足其一即可。

3、鞏固提高，拓展新知

學(xué)習(xí)了然繞的條件與滅火的原理，要學(xué)會(huì)應(yīng)用到實(shí)際生活中。

（1）列舉幾個(gè)實(shí)際問題，用已有知識回答：為什么篝火中的木材要架空？油鍋著火了，怎么熄滅？

（2）用化學(xué)知識解釋成語：釜底抽薪、火上澆油、煽風(fēng)點(diǎn)火、抱薪救火、杯水車薪

（3）了解生活中的安全防火常識

4、課堂小結(jié)，升華目標(biāo)：

其目的是強(qiáng)化認(rèn)識，可以讓學(xué)生更好更快的構(gòu)建新知識，同時(shí)體會(huì)化學(xué)在生活中的重要性。

七、板書設(shè)計(jì)

本課采用圖解式板書，簡潔明了的將本節(jié)課的知識結(jié)構(gòu)展示給學(xué)生，幫助學(xué)生整理知識并使之結(jié)構(gòu)化，更有利于理解和掌握。

總之，在本節(jié)課的教學(xué)中，始終堅(jiān)持新課程理念，以學(xué)生為主體，老師為主導(dǎo)，以實(shí)驗(yàn)探究，小組交流為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，歸納總結(jié)能力，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。

我的說課完畢，請各位老師批評指正！謝謝大家！

第四篇：燃燒與滅火說課稿

第七單元 燃燒及其利用

課題一 《燃燒和滅火》說課稿

各位老師各位同學(xué)：大家上午好！我是10C班耿紹娟，今天，我說課的題目是《燃燒和滅火》。內(nèi)容包括教材分析、教法分析、學(xué)法指導(dǎo)、教學(xué)過程、板書設(shè)計(jì)五個(gè)方面。

一、教材分析

1、教材的地位和作用

《燃燒和滅火》是人教版九年級化學(xué)教材上冊第七單元第一節(jié)的內(nèi)容。在生活中，同學(xué)們熟悉燃燒的現(xiàn)象；在第一單元《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》的學(xué)習(xí)中，同學(xué)們認(rèn)識了燃燒的本質(zhì)——有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化。本課題是對之前所學(xué)過“燃燒”的意義進(jìn)行深入了解并且應(yīng)用于實(shí)際之中。對高中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”可以起到鋪墊的作用。是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。

2、教學(xué)重、難點(diǎn)

根據(jù)本課題的內(nèi)容和地位，我確定本課題的教學(xué)重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理，難點(diǎn)是燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究。

3、教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)新課標(biāo)要求和學(xué)生實(shí)際，為了切實(shí)突出重點(diǎn)，體現(xiàn)全面性，綜合性和發(fā)展性。我確定以下教學(xué)目標(biāo)：

（一）知識與技能目標(biāo)

（1）認(rèn)識燃燒的條件和滅火原理。

（2）知道防火和自救的常識,培養(yǎng)自護(hù)自救能力。（3）會(huì)運(yùn)用相關(guān)知識解釋和解決日常生活中問題。

（二）過程與方法目標(biāo)

通過活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。

（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

（1）體驗(yàn)探究成功的喜悅，體會(huì)化學(xué)與生活的密切聯(lián)系，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。（2）滲透“事物是一分為二”的唯物主義觀點(diǎn)。（3）樹立安全意識和社會(huì)責(zé)任感。

二、教法分析

根據(jù)奧蘇貝爾的有意義學(xué)習(xí)理論，從學(xué)生已有的知識經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，過渡引出新知識，可以使知識處于學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，有利于新知識的順利建構(gòu)。

1、為了解決“燃燒的條件”和“滅火的原理”兩個(gè)重點(diǎn)問題，用 “引導(dǎo)探究教學(xué)法”。

2、多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)營造良好的課堂氛圍，減少板書，給學(xué)生更多的時(shí)間動(dòng)手、思考、討論，突出多媒體教學(xué)的優(yōu)勢。

三、學(xué)法指導(dǎo)

1、實(shí)驗(yàn)探究法：通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件，滅火的原理和方法，從探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，從而提高學(xué)生解決問題的能力。

2、合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。

四、教學(xué)過程：

考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉感知程度，初中學(xué)生好奇、好動(dòng)、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，在組織教學(xué)過程中，注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景中探索化學(xué)的奧秘。實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)模式貫穿于整節(jié)課。具體是：創(chuàng)設(shè)情境，引入新課；實(shí)驗(yàn)探究，得出結(jié)論；分析應(yīng)用，加深理解；學(xué)以致用，關(guān)注社會(huì)；小結(jié)交流，布置作業(yè)。

環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

1、請同學(xué)們談生活中常見的燃燒事例。（體會(huì)燃燒給人們生活帶來的好處，激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。）

2、通過提問木炭、硫、鐵絲在氧氣中燃燒的現(xiàn)象，讓學(xué)生歸納總結(jié)出燃燒的概念，來構(gòu)建新知識。

3、演示實(shí)驗(yàn)。教師演示小魔術(shù)---燒不壞的手帕，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察，熊熊火焰過后，手帕完好無損，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，課堂氣氛非常熱烈，順勢導(dǎo)入對燃燒實(shí)驗(yàn)的探究。

環(huán)節(jié)二：實(shí)驗(yàn)探究，得出結(jié)論

1、探究燃燒的條件（學(xué)生分為三組實(shí)驗(yàn)）

（1）水與酒精燃燒對比實(shí)驗(yàn)。（2）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實(shí)驗(yàn)。（3）小木條與小煤塊燃燒的對比實(shí)驗(yàn)。

通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究，不僅得出了燃燒需要可燃物、空氣、溫度達(dá)到著火點(diǎn)三個(gè)條件，還培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，收集與處理信息能力，合作與交流能力。

2、進(jìn)一步認(rèn)識燃燒的條件

教師演示 “紅磷與白磷燃燒的實(shí)驗(yàn)”，考慮到空氣污染和實(shí)驗(yàn)的安全性，我將課本上的實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)。演示中引導(dǎo)學(xué)生觀察，用剛學(xué)的知識加以解釋，加深對燃燒條件的理解-----三個(gè)條件同時(shí)具備才燃燒，缺一不燃燒，于是讓學(xué)生考慮滅火的方法。

3、實(shí)驗(yàn)探究滅火的方法

根據(jù)燃燒的條件，分組合作，提供碳酸鈉、鹽酸溶液、水、蠟燭、燒杯，用盡可能多的方法將燃著的蠟燭熄滅。并思考為什么該方法有效。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究、歸納出滅火的原理和方法：（1）清除可燃物（2）隔絕氧氣（或空氣）（3）使溫度降到著火點(diǎn)以下三者任滿足其一。與燃燒條件對比，加深印象。

4、視頻演示滅火泡沫滅火器的制作過程，加深學(xué)生對泡沫滅火器的了解。

環(huán)節(jié)三：分析運(yùn)用，加深理解

欣賞有關(guān)“火”的圖片，感悟“火給人類帶來文明，但用火不當(dāng)也會(huì)給人類帶來災(zāi)難”。新課標(biāo)提倡化學(xué)學(xué)習(xí)與生活實(shí)際的緊密聯(lián)系，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)要放到現(xiàn)實(shí)生活中加以應(yīng)用的。因此在本環(huán)節(jié)我安排了以下幾個(gè)問題來共同探討，以加深對滅火原理的理解。

1、做完飯后，你怎樣將液化氣熄滅？利用什么原理？

2、撲滅森林火災(zāi)有效方法之一是將大火蔓延線前的一片樹木砍掉，為什么？

3、炒菜時(shí)油 鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？

4、做實(shí)驗(yàn)時(shí)不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來，怎么辦？利用什么原理？

5、堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？

（這些事例大家都比較熟悉，將它們設(shè)置為搶答題，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。）

環(huán)節(jié)四：學(xué)以致用，關(guān)注社會(huì)

設(shè)置演示實(shí)驗(yàn)：一高一低兩只燃著的蠟燭，用燒杯罩住，觀察現(xiàn)象。目的是讓學(xué)生體會(huì)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，怎樣逃生。同時(shí)結(jié)合一組生動(dòng)有趣的圖片，學(xué)習(xí)防火自救常識，防患未然，使學(xué)生掌握一些有效的自救常識，體現(xiàn)化學(xué)與生活緊密相連，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。讓學(xué)生懂得在突如其來的危險(xiǎn)面前如何學(xué)會(huì)自我保護(hù)，學(xué)會(huì)生存。

環(huán)節(jié)五：小結(jié)交流、布置作業(yè)

1、通過這節(jié)課的探究你獲得了哪些知識，有什么新感受？

（談收獲，通過學(xué)生動(dòng)腦思考，動(dòng)口復(fù)述，談本節(jié)都學(xué)了哪些知識，不僅提高學(xué)生梳理系統(tǒng)知識的能力，又強(qiáng)化鞏固課堂效果。）

2、作業(yè)：（1）預(yù)習(xí)滅火器的種類和使用方法；

（2）課后探究：談?wù)勀銓⑷绾螢槟憔幼〉牡貐^(qū)的防火做些有益的工作。（最后我將本課作業(yè)設(shè)計(jì)為自學(xué)和調(diào)查實(shí)踐形式，意在鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂，提高自己的能力，關(guān)注生活，關(guān)注社會(huì)。）

五、板書設(shè)計(jì)

課題1 燃燒和滅火

一、燃燒的條件

1、可燃物

2、與氧氣接觸

3、溫度達(dá)到可燃物的最低溫度

二、滅火的原理和方法

1.清除可燃物或使可燃物與火場隔離； 2.降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下； 3.隔絕空氣或氧氣。

三、安全知識（課件展示）

這就是我對燃燒與滅火這節(jié)課的理解和設(shè)計(jì)，不當(dāng)之處敬請各位老師和同學(xué) 多提寶貴意見。謝謝大家！

第五篇：燃燒與滅火說課稿

《燃燒與滅火》說課稿

青峰初中 蔡友超

各位評委、各位老師：

大家好！我為大家展示的是《燃燒與滅火》一節(jié)第一課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)。

一、我對教材的理解 1．教材地位 《燃燒和滅火》是人教版九年級化學(xué)上冊第七單元課題1的內(nèi)容。前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣與二氧化碳的性質(zhì)和碳、磷、一氧化碳等物質(zhì)的燃燒。同時(shí)，本課題對下一節(jié)“燃料與能量”的學(xué)習(xí)以及高中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”都可以起到鋪墊作用。

2．學(xué)情分析 隨著新課改的層層開展，學(xué)生已有一定的探究能力，而且學(xué)習(xí)了一些物質(zhì)的燃燒，對生活中燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對實(shí)驗(yàn)探究更有濃厚的興趣。因此，我們應(yīng)該重視探究的過程及知識的實(shí)際運(yùn)用。

3．教學(xué)目標(biāo)

（1）情感態(tài)度與價(jià)值觀：重視防火安全，珍愛生命，報(bào)效祖國。(放在首位)（2）過程與方法：①通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件。②能解釋生活中某些燃燒現(xiàn)象。（3）知識與技能：①認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。②培養(yǎng)防火和自救能力。4．重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理。

難點(diǎn)：對著火點(diǎn)的理解

二、我的教學(xué)構(gòu)想

（一）說教法 主要采用引導(dǎo)探究法，鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)腦、動(dòng)手、參與、合作；同時(shí)利用多媒體課件為輔助手段，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受，增大課的信息量。

（二）說學(xué)法 一是實(shí)驗(yàn)探究法：在實(shí)驗(yàn)探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，提高學(xué)生解決問題的能力。二是合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，在小組競爭中培養(yǎng)合作競爭意識。

（三）說設(shè)計(jì) 為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，我將課堂結(jié)構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計(jì)為“消防之星”小組評選活動(dòng)，具體分為四個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)。同時(shí)，將學(xué)生分為四個(gè)小組，圍繞小組評比活動(dòng)展開，讓每組同學(xué)輪流答問，答對答全者每題加10分，總分最高的組評為“消防之星”小組。力爭達(dá)到課堂結(jié)構(gòu)環(huán)環(huán)相扣、課堂氣氛高潮迭起的效果。

三、我的教學(xué)實(shí)踐 活動(dòng)一：消防員知識培訓(xùn)——燃燒條件的探究

環(huán)節(jié)1：創(chuàng)設(shè)情景，激情引入。展示圖片引入：火，是人類文明的搖籃，火，給我們帶來了美好的生活；但使用不當(dāng)，火，也會(huì)給人類帶來巨大的災(zāi)難。了解火，用好火重于泰山，這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》。

環(huán)節(jié)2：復(fù)習(xí)舊知，解釋燃燒。各組分別指一名同學(xué)上臺寫出硫、磷、鎂、鐵等燃燒的化學(xué)方程式，并說說此燃燒的現(xiàn)象。通過回顧以前學(xué)的舊知識來建構(gòu)新知識，得出“燃燒”的概念。環(huán)節(jié)3：魔術(shù)激趣，條件探究。教師演示小魔術(shù)：“燒不壞的手帕”，導(dǎo)入對燃燒條件的探究。先請前三組的同學(xué)做三個(gè)分組對比實(shí)驗(yàn)：①水與酒精點(diǎn)燃對比，引導(dǎo)學(xué)生得出燃燒需要可燃物；②蠟燭燃燒與被燒杯罩住的燃燒對比，得出燃燒要與氧氣接觸；③木條與煤塊點(diǎn)燃對比實(shí)驗(yàn)，得出燃燒溫度要達(dá)到著火點(diǎn)。

接著，播放實(shí)驗(yàn)7-1，讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，對燃燒的條件有進(jìn)一步明確、清晰的認(rèn)識。再請第四組的同學(xué)總結(jié)得出燃燒的三個(gè)條件，并在具體的化學(xué)方程式中指出這三個(gè)條件。

此環(huán)節(jié)先從生活中熟悉的事物引入實(shí)驗(yàn)探究，更符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力。

環(huán)節(jié)4：出示教具，強(qiáng)化條件。教師通過對象征燃燒條件的火三角教具的拼合演示，讓學(xué)生認(rèn)識到燃燒的三個(gè)條件缺一不可，為后面的滅火原理作好鋪墊。

環(huán)節(jié)5：新聞回放，激勵(lì)滅火。讓學(xué)生觀看身邊火災(zāi)的一些圖片。觸目驚心的畫面，讓學(xué)生自然想到，應(yīng)該如何來滅火？引出活動(dòng)二。

活動(dòng)二：消防員技能培訓(xùn)——滅火的方法和原理的探究 環(huán)節(jié)1 ：教師引導(dǎo)，模擬滅火。教師出示八支燃燒的蠟燭，模擬火災(zāi)場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動(dòng)腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。每組推選2名同學(xué)，讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時(shí)給大家說明自己是運(yùn)用什么樣的滅火原理來滅火的，在生活中有類似的運(yùn)用嗎？然后進(jìn)行成果交流，評分。此活動(dòng)可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口的能力，掀起課堂氣氛的高潮。

環(huán)節(jié)2：小結(jié)原理，突破難點(diǎn)。綜合學(xué)生的方法和實(shí)驗(yàn)7-2，歸納總結(jié)出滅火三種原理。在歸納中，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)：不是降低著火點(diǎn)。以進(jìn)一步突破難點(diǎn)。

環(huán)節(jié)3：自主學(xué)習(xí)，火災(zāi)自救。讓學(xué)生觀看錄像及圖片，自主學(xué)會(huì)基本的防火、滅火及火災(zāi)現(xiàn)場的自救方法，教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命，報(bào)效祖國。

活動(dòng)三：“消防之星”知識技能競賽

教師盡可能多準(zhǔn)備一些選擇、填空、情景簡答、成語解釋、中考鏈接等題目。采用分組依次答、指名答、搶答等多種形式進(jìn)行比賽，為小組加分。此環(huán)節(jié)會(huì)使課堂活躍起來，再次掀起課堂氣氛的高潮。大量的練習(xí)使學(xué)生的知識和技能得到充分的運(yùn)用，從而進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

活動(dòng)四：消防預(yù)案設(shè)計(jì)

根據(jù)自己住宅及周邊環(huán)境特點(diǎn)，簡單設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需采取的滅火和自救措施），然后進(jìn)行交流，評分。此設(shè)計(jì)鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂，學(xué)以致用，提高自己適應(yīng)生活的能力，為學(xué)生終身的科學(xué)發(fā)展服務(wù)。

四、我的板書設(shè)計(jì)

1.課堂總結(jié)：燃燒的條件和滅火的原理，并評出“消防之星”小組，掌聲鼓勵(lì)。2.評價(jià)板書：我設(shè)計(jì)的板書將燃燒的條件和滅火的原理與具體的物質(zhì)燃燒的化學(xué)方程式有機(jī)結(jié)合起來，一目了然，有利于學(xué)生對重難點(diǎn)的記憶和強(qiáng)化。

課堂結(jié)束語：同學(xué)們，讓我們一起承諾（起立高呼）：珍愛生命、防止火災(zāi)、學(xué)會(huì)自救、報(bào)效祖國！說課結(jié)束語：祝大家平安幸福！謝謝！