第一篇：文明就餐班會(huì)設(shè)計(jì)

文明就餐班會(huì)教學(xué)設(shè)計(jì)

陳梅

教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生在情境實(shí)踐活動(dòng)中親身體驗(yàn)，學(xué)會(huì)就餐的基本禮儀，培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的意識(shí)和習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：知道怎樣是文明用餐。

教學(xué)難點(diǎn)：把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。

教學(xué)準(zhǔn)備：

教師：課件，餐盤，勺子。

學(xué)生：收集文明用餐的好習(xí)慣。

教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入新課

師：孩子們，我們每天都在吃飯，但是你真的會(huì)吃飯嗎，老師在課下做了一個(gè)調(diào)查，了解到很多孩子似乎不會(huì)吃，老師抓拍了部分同學(xué)的吃相，并錄了下來，請(qǐng)孩子們和老師一起來分析她們有哪些不文明的舉止。

看錄像。

師生逐一分析鏡頭中不文明的舉止。從而引出本課

（二）講授

師：那剛才我們共同分析了這些同學(xué)在餐桌上的不文明的舉止，小朋友們表現(xiàn)得非常棒，老師以你們?yōu)轵湴?。我們小學(xué)生正是養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的最佳階段，文明就餐也是體現(xiàn)我們文明素養(yǎng)的一個(gè)方面，今天，這節(jié)課就請(qǐng)大家和老師一起來學(xué)習(xí)餐桌禮儀（板書課題），在生

活中，你知道哪些用餐禮儀呢？

學(xué)生舉手回答，教師做總結(jié)歸納：

（1）吃飯之前，先把手洗干凈。

（2）入座時(shí)應(yīng)保持安靜，食不言。

（3）入座后姿勢(shì)端正，腳踏在本人座位下

（保持上身挺直，雙手自然擺放在桌面邊緣，整個(gè)用餐過程都不能趴在桌上，腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）

模擬練習(xí)的用餐姿勢(shì)。先請(qǐng)一、二位同學(xué)到臺(tái)前用餐盤練習(xí)用餐的姿勢(shì)，一人練習(xí)，大家評(píng)議，全員練習(xí)。

（4）就餐要文雅，要細(xì)嚼慢咽。

（5）不要挑食，不要?！巴氲住?，在家不要獨(dú)食，父母給自己做好吃的，也要讓父母先嘗或給他們留部分。

（6）正確使用勺子，不要敲、扔、插、舞勺子。

不要用舌頭舔勺子上粘的東西，這是很不文明的喲！敲打碗盤桌面，用勺子指點(diǎn)別人，這也不禮貌。

（7）切不可口對(duì)著熱湯吹氣；喝湯不能發(fā)出響聲。

（8）口含食物不要與別人交談。（問學(xué)生口含食物有什么危害？）

（9）吃飯時(shí)要精神集中。

（10）觀看日本小朋友午餐表現(xiàn)。跟自己平時(shí)的表現(xiàn)對(duì)比，總結(jié)今后應(yīng)該如何做到最好。

??

出示餐桌禮儀兒歌，激起學(xué)生興趣。

文明就餐好

飯菜已擺上，用餐講禮貌。

先請(qǐng)長(zhǎng)輩坐，自己再坐好。

不要高聲語(yǔ)，碗筷別亂敲。

細(xì)嚼又慢咽，偏食可不好。

飯菜不浪費(fèi)，文明就餐好。

（指名學(xué)生讀，同桌互讀，再拍手齊讀兒歌。）

師：同學(xué)們讀得真好，在吃飯的時(shí)候，如果我們講文明懂禮貌，那么人人都會(huì)喜歡我們，夸獎(jiǎng)我們的。

（三）綜合運(yùn)用

（1）小品表演

小朋友，我們學(xué)習(xí)了餐桌禮儀，接下來我們來做一個(gè)小觀眾，我們班有幾個(gè)小朋友想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下，讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺(tái)，下邊的小觀眾一定要仔細(xì)看，認(rèn)真聽?。∽寣W(xué)生評(píng)價(jià)表演，表演中有哪些文明用餐的好習(xí)慣。

老師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)做總結(jié)。

（四）小結(jié)

出示教師寄語(yǔ)：

全班同學(xué)聚在一起吃飯是多么愜意的一件事啊，但當(dāng)我們離開餐桌之前，別忘了表現(xiàn)你的紳士素質(zhì)、高雅風(fēng)度，用你的行為感染更多的人知禮懂禮，好嗎？

（五）布置作業(yè)

老師要舉行一個(gè)宴會(huì)，會(huì)邀請(qǐng)一些懂餐桌禮儀的小朋友來參加，我們學(xué)了餐桌禮儀，這些天老師會(huì)和家長(zhǎng)了解你在家的表現(xiàn)，到時(shí)候誰(shuí)表現(xiàn)得好，老師就給誰(shuí)發(fā)出邀請(qǐng)函。大家有沒有信心做好？

第二篇：文明就餐主題班會(huì)

《文明就餐，厲行節(jié)約》主題班會(huì)

肥東特教

楊婭

活動(dòng)目標(biāo)：

1.能通過觀看圖片聯(lián)系自己，說說近段時(shí)間就餐文明進(jìn)步的地方；

2.能通過出示圖片說出班級(jí)在就餐中集隊(duì)、就餐、等細(xì)節(jié)方面存在的不足之處； 3.從中感受集體榮譽(yù)，爭(zhēng)做文明就餐班級(jí)?；顒?dòng)過程：

一、談一談，什么是文明就餐？

今天，我們要開一次關(guān)于“文明就餐，厲行節(jié)約”的主題班會(huì)，希望同學(xué)們都能做個(gè)明就餐的小學(xué)生。請(qǐng)大家說一說什么是文明就餐？

（一）、飯前準(zhǔn)備：

1．進(jìn)入食堂要安靜，慢走； 2．排好隊(duì)伍，等待吃飯；

（二）、吃飯時(shí)：

1、安靜地吃飯，不與同學(xué)嬉笑、說話；

2、吃飯時(shí)要盡量多吃，吃的快的小朋友安靜地坐好等待；

3、飯菜不要掉在餐桌上，保持桌面的整潔。

（三）、吃飯后：

1、輕輕地將餐具放入筐中，并擺放整齊；

2、就餐完畢，排好隊(duì)伍離開餐廳；

3、不能將食物帶離餐廳。

二、說一說，我們身邊不文明的就餐行為，我們應(yīng)該怎樣做？

1、我們身邊還有一些不文明的現(xiàn)象，請(qǐng)你們來找一找，說一說。

2、我們應(yīng)該怎樣做？

三、看一看，我們有了哪些進(jìn)步？

1、去就餐的路上，能把隊(duì)伍排整齊了

2、進(jìn)入餐廳后，能做到安靜了

3、能夠安靜用餐了

4、回教室的隊(duì)伍能有序行進(jìn)了

四、寫一寫，把自己名字寫在就餐文明倡議書上 全部朗讀就餐文明倡議書，并簽上自己的名字。

五、小結(jié)：

同學(xué)們，相信本節(jié)課的班會(huì)上完之后，你們都知道在以后就餐時(shí)間該怎樣做。讓我們行動(dòng)起來，從現(xiàn)在開始，從我做起，做一個(gè)講文明的人，不要讓文明只在紙上和口頭出現(xiàn)，要讓它活躍在我們當(dāng)中，讓文明無(wú)所不在，讓我們做文明就餐的人，讓文明就餐與我們同行。

珍惜糧食文明用餐主題班會(huì)

肥東特教

楊婭

【活動(dòng)目的】

1.了解饅頭知識(shí)，體會(huì)饅頭來之不易，在日常生活中落實(shí)不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。

2.培養(yǎng)學(xué)生分辨能力，養(yǎng)成珍惜糧食、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

3.結(jié)合《弟子規(guī)》，熏修感恩勞動(dòng)、感恩父母的好德性?！净顒?dòng)過程】

開始部分：

學(xué)生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。

師：古人云：身披一縷，當(dāng)思織女之勞；日食這餐，每念農(nóng)夫之苦。如果沒有糧食，人類將無(wú)法生存。如果沒有糧食，中國(guó)何談發(fā)展。（出示垃圾桶里撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕松松的一個(gè)動(dòng)作。可是，當(dāng)這一幕在每一天，在每一所小學(xué)不斷上演時(shí)，同學(xué)們，你以為丟掉的僅僅是一個(gè)饅頭嗎？

在日常生活中，隨處都可以看到浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。也許你并未意識(shí)到自己在浪費(fèi)，也許你認(rèn)為浪費(fèi)這一點(diǎn)點(diǎn)算不了什么，也許你仍然以為我們祖國(guó)地大物博……由于近年來人們的生活過得越來越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的！13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費(fèi)1元，一年全國(guó)就浪費(fèi)了4745億元；如果每人每月浪費(fèi)500克糧食，一年全國(guó)就浪費(fèi)了65萬(wàn)噸糧食；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年全國(guó)就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這些巨大的浪費(fèi)了！

然而事實(shí)擺在眼前：我國(guó)人口己超過13億，每年的凈增長(zhǎng)是1200萬(wàn)人；人均耕地面積1.2畝，是世界人均值1／4；目前耕地面積正以每年30多萬(wàn)畝的速度減少；全國(guó)40％的城市人口消耗的糧食依靠進(jìn)口。

現(xiàn)實(shí)絕對(duì)不容樂觀！

節(jié)約糧食，是我們每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，而不是說你的生活好了，你浪費(fèi)得起就可以浪費(fèi)。浪費(fèi)是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識(shí)，其實(shí)做起來很簡(jiǎn)單：吃飯時(shí)吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時(shí)點(diǎn)菜要適量，而不應(yīng)該擺闊氣，亂點(diǎn)一氣。記住:節(jié)約糧食從我做起。

浪費(fèi)可恥，從某種意義上說簡(jiǎn)直是“犯罪”。凡事貴在堅(jiān)持，節(jié)約要從點(diǎn)滴做起，尤其需要堅(jiān)持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長(zhǎng)的時(shí)間呢？不僅僅是對(duì)糧食，要讓節(jié)約內(nèi)化為自覺，成為習(xí)慣。而且，在長(zhǎng)征途中，有許多革命先烈因饑寒交迫而死。所以，我們要節(jié)約糧食，要不人我們?cè)趺磳?duì)得起那些革命先烈呢？

同學(xué)們，當(dāng)我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當(dāng)我們唱起雄壯的國(guó)歌時(shí)，我們心中充滿了自豪和幸福。我們?yōu)樽约菏莻ゴ蟮闹腥A人民共和國(guó)公民而自豪，我們?yōu)榻裉斓男腋Ｉ疃璩５瑫r(shí)，你們有沒有為我們的祖國(guó)憂愁呢？

有這么一組數(shù)據(jù)。2000年我國(guó)谷物、棉花，肉類的產(chǎn)量均占世界第一位?？墒前慈丝谄骄司屑Z食僅362公斤，比世界平均水平還低，甚至低于一些發(fā)展中的國(guó)家。更令人感慨的是，新中國(guó)的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋時(shí)代還少了200多公斤。

有人打過這樣一個(gè)比方，12億人口的嘴加在一起，比世界上最大的廣場(chǎng)--天安門廣場(chǎng)還要大。這真是一張大嘴！光是每年新增加的一千五百萬(wàn)人就要吃50億公斤的糧食！所以，增產(chǎn)糧食，節(jié)約糧食，對(duì)我們的國(guó)家更有特別重大的意義。

第一環(huán)節(jié)發(fā)放“問卷”，調(diào)查早餐狀況

問題一：早餐你吃了幾個(gè)饅頭？（）A.經(jīng)常吃兩個(gè)B.經(jīng)常吃一個(gè)左右C.經(jīng)常吃不到半個(gè)或基本不吃

問題二：對(duì)于吃剩的饅頭,你的處理方式是什么？()A放著,等餓了再吃B吃不完隨手扔掉

搜集并整理數(shù)據(jù)。結(jié)果如下：一.經(jīng)常吃2個(gè)的9人,占45％；吃一個(gè)左右的7人，占35％；基本不吃的5人，占25％；二.對(duì)于吃剩的饅頭，“扔掉”的8人，占40％。

師：統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我們分析：一。平時(shí)喜歡吃饅頭的同學(xué)，占不到一半；二。吃不了浪費(fèi)掉的同學(xué)，接近一半！這個(gè)現(xiàn)象是“果”，追根溯源，造成這種結(jié)果的“因”，又是什么呢？

第二環(huán)節(jié)討論交流，重新認(rèn)識(shí)饅頭

師：同學(xué)們，當(dāng)你拿起饅頭時(shí)，首先會(huì)想到什么？是不是它的味道？這個(gè)饅頭好不好吃,甜不甜你有沒有思考,這個(gè)饅頭是怎樣來到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！

一．饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發(fā)言，歸納小結(jié)，形成答案）

二．饅頭（小麥）的營(yíng)養(yǎng)

小麥，是我國(guó)北方人民的主食，自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物?！侗静菔斑z》中提到：“小麥面，補(bǔ)虛，實(shí)人膚體，厚腸胃，強(qiáng)氣力?！毙←湢I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含的B族維生素和礦物質(zhì)對(duì)人體健康很有益處。

面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。饅頭制作簡(jiǎn)單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護(hù)胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會(huì)感到舒服并減輕癥狀。

師：同學(xué)們，饅頭來之不易，是無(wú)數(shù)勞動(dòng)者汗水的結(jié)晶，它食用方便，制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，為我們提供了生命的能量。這么好的食物，我們有什么理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什么樣的行為呢？

第三環(huán)節(jié)結(jié)合《弟子規(guī)》，談?wù)剬?duì)浪費(fèi)糧食的認(rèn)識(shí)。

第三環(huán)節(jié)朗讀

文章一：《餐桌上的浪費(fèi)》

文章二：《暴殄天物，罪莫大焉》

第四環(huán)節(jié)倡議書：《拒絕浪費(fèi)珍惜糧食》

教師總結(jié)：同學(xué)們，為了讓貧困家庭早日遠(yuǎn)離饑餓，讓我們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，以勤儉為榮，以浪費(fèi)為恥。為此，班委會(huì)向全班同學(xué)發(fā)出倡議：從我做起，從身邊做起，從今天做起，愛惜糧食，節(jié)約糧食，為建設(shè)文明、和諧的校園，做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)吧！

第三篇：文明就餐主題班會(huì)[范文模版]

主 題 班 會(huì) class-meeting with theme

主題班會(huì)·教學(xué)記錄 word 可編輯·實(shí)用文檔

《文明就餐，厲行節(jié)約》主題班會(huì)

肥東特教

楊婭

活動(dòng)目標(biāo)：

1.能通過觀看圖片聯(lián)系自己，說說近段時(shí)間就餐文明進(jìn)步的地方； 2.能通過出示圖片說出班級(jí)在就餐中集隊(duì)、就餐、等細(xì)節(jié)方面存在的不足之處； 3.從中感受集體榮譽(yù)，爭(zhēng)做文明就餐班級(jí)。

活動(dòng)過程：

一、談一談，什么是文明就餐？

今天，我們要開一次關(guān)于“文明就餐，厲行節(jié)約”的主題班會(huì)，希望同學(xué)們都能做個(gè)明就餐的小學(xué)生。請(qǐng)大家說一說什么是文明就餐？（一）、飯前準(zhǔn)備：

1．進(jìn)入食堂要安靜，慢走； 2．排好隊(duì)伍，等待吃飯；（二）、吃飯時(shí)：

1、安靜地吃飯，不與同學(xué)嬉笑、說話； 2、吃飯時(shí)要盡量多吃，吃的快的小朋友安靜地坐好等待； 3、飯菜不要掉在餐桌上，保持桌面的整潔。

（三）、吃飯后：

1、輕輕地將餐具放入筐中，并擺放整齊； 2、就餐完畢，排好隊(duì)伍離開餐廳； 3、不能將食物帶離餐廳。

二、說一說，我們身邊不文明的就餐行為，我們應(yīng)該怎樣做？ 1、我們身邊還有一些不文明的現(xiàn)象，請(qǐng)你們來找一找，說一說。

2、我們應(yīng)該怎樣做？ 三、看一看，我們有了哪些進(jìn)步？ 1、去就餐的路上，能把隊(duì)伍排整齊了 2、進(jìn)入餐廳后，能做到安靜了 3、能夠安靜用餐了 4、回教室的隊(duì)伍能有序行進(jìn)了 四、寫一寫，把自己名字寫在就餐文明倡議書上 全部朗讀就餐文明倡議書，并簽上自己的名字。

五、小結(jié)：

同學(xué)們，相信本節(jié)課的班會(huì)上完之后，你們都知道在以后就餐時(shí)間該怎樣做。讓我們行動(dòng)起來，從現(xiàn)在開始，從我做起，做一個(gè)講文明的人，不要讓文明只在紙上和口頭出現(xiàn)，要讓它活躍在我們當(dāng)中，讓文明無(wú)所不在，讓我們做文明就餐的人，讓文明就餐與我們同行。

主題班會(huì)·教學(xué)記錄 word 可編輯·實(shí)用文檔

珍惜糧食文明用餐主題班會(huì)

肥東特教

楊婭 【活動(dòng)目的】

1.了解饅頭知識(shí)，體會(huì)饅頭來之不易，在日常生活中落實(shí)不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。

2.培養(yǎng)學(xué)生分辨能力，養(yǎng)成珍惜糧食、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

3.結(jié)合《弟子規(guī)》，熏修感恩勞動(dòng)、感恩父母的好德性。

【活動(dòng)過程】

開始部分：

學(xué)生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。

師：古人云：身披一縷，當(dāng)思織女之勞；日食這餐，每念農(nóng)夫之苦。如果沒有糧食，人類將無(wú)法生存。如果沒有糧食，中國(guó)何談發(fā)展。（出示垃圾桶里撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕松松的一個(gè)動(dòng)作?？墒?，當(dāng)這一幕在每一天，在每一所小學(xué)不斷上演時(shí)，同學(xué)們，你以為丟掉的僅僅是一個(gè)饅頭嗎？

在日常生活中，隨處都可以看到浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。也許你并未意識(shí)到自己在浪費(fèi)，也許你認(rèn)為浪費(fèi)這一點(diǎn)點(diǎn)算不了什么，也許你仍然以為我們祖國(guó)地大物博……由于近年來人們的生活過得越來越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的！13 億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費(fèi) 1 元，一年全國(guó)就浪費(fèi)了 4745 億元；如果每人每月浪費(fèi) 500 克糧食，一年全國(guó)就浪費(fèi)了65 萬(wàn)噸糧食；如果每人每月浪費(fèi) 1 噸水，一年全國(guó)就浪費(fèi)了 156 億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這些巨大的浪費(fèi)了！

然而事實(shí)擺在眼前：我國(guó)人口己超過 13 億，每年的凈增長(zhǎng)是 1200 萬(wàn)人；人均耕地面積 1.2 畝，是世界人均值 1／4；目前耕地面積正以每年 30 多萬(wàn)畝的速度減少；全國(guó) 40％的城市人口消耗的糧食依靠進(jìn)口。

現(xiàn)實(shí)絕對(duì)不容樂觀！

節(jié)約糧食，是我們每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，而不是說你的生活好了，你浪費(fèi)得起就可以浪費(fèi)。浪費(fèi)是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識(shí)，其實(shí)做起來很簡(jiǎn)單：吃飯時(shí)吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時(shí)點(diǎn)菜要適量，而不應(yīng)該擺闊氣，亂點(diǎn)一氣。記住:節(jié)約糧食從我做起。

浪費(fèi)可恥，從某種意義上說簡(jiǎn)直是“犯罪”。凡事貴在堅(jiān)持，節(jié)約要從點(diǎn)滴做起，尤其需要堅(jiān)持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長(zhǎng)的時(shí)間呢？不僅僅是對(duì)糧食，要讓節(jié)約內(nèi)化為自覺，成為習(xí)慣。而且，在長(zhǎng)征途中，有許多革命先烈因饑寒交迫而死。所以，我們要節(jié)約糧食，要不人我們?cè)趺磳?duì)得起那些革命先烈呢？

同學(xué)們，當(dāng)我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當(dāng)我們唱起雄壯的國(guó)歌時(shí)，我們心中充滿了自豪和幸福。我們?yōu)樽约菏莻ゴ蟮闹腥A人民共和國(guó)公民而自豪，我們?yōu)榻裉斓男腋Ｉ疃璩?。但同時(shí)，你們有沒有為我們的祖國(guó)憂愁呢？

有這么一組數(shù)據(jù)。2000 年我國(guó)谷物、棉花，肉類的產(chǎn)量均占世界第一位?？墒前慈丝谄骄?，人均有糧食僅 362 公斤，比世界平均水平還低，甚至低于一些發(fā)展中的國(guó)家。更令人感慨的是，新中國(guó)的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不

主題班會(huì)·教學(xué)記錄 word 可編輯·實(shí)用文檔 知多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋時(shí)代還少了 200多公斤。

有人打過這樣一個(gè)比方，12 億人口的嘴加在一起，比世界上最大的廣場(chǎng)--天安門廣場(chǎng)還要大。這真是一張大嘴！光是每年新增加的一千五百萬(wàn)人就要吃50 億公斤的糧食！所以，增產(chǎn)糧食，節(jié)約糧食，對(duì)我們的國(guó)家更有特別重大的意義。

第一環(huán)節(jié)發(fā)放“問卷”，調(diào)查早餐狀況

問題一：早餐你吃了幾個(gè)饅頭？（）A.經(jīng)常吃兩個(gè) B.經(jīng)常吃一個(gè)左右 C.經(jīng)常吃不到半個(gè)或基本不吃

問題二：對(duì)于吃剩的饅頭,你的處理方式是什么？()A 放著,等餓了再吃 B 吃不完隨手扔掉

搜集并整理數(shù)據(jù)。結(jié)果如下：一.經(jīng)常吃 2 個(gè)的 9 人,占 45％；吃一個(gè)左右的7 人，占 35％；基本不吃的 5 人，占 25％；二.對(duì)于吃剩的饅頭，“扔掉”的 8 人，占 40％。

師：統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我們分析：一。平時(shí)喜歡吃饅頭的同學(xué)，占不到一半；二。吃不了浪費(fèi)掉的同學(xué)，接近一半！這個(gè)現(xiàn)象是“果”，追根溯源，造成這種結(jié)果的“因”，又是什么呢？

第二環(huán)節(jié)討論交流，重新認(rèn)識(shí)饅頭

師：同學(xué)們，當(dāng)你拿起饅頭時(shí)，首先會(huì)想到什么？是不是它的味道？這個(gè)饅頭好不好吃,甜不甜你有沒有思考,這個(gè)饅頭是怎樣來到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！

一．饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發(fā)言，歸納小結(jié)，形成答案）

二．饅頭（小麥）的營(yíng)養(yǎng)

小麥，是我國(guó)北方人民的主食，自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補(bǔ)虛，實(shí)人膚體，厚腸胃，強(qiáng)氣力?！毙←湢I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含的 B 族維生素和礦物質(zhì)對(duì)人體健康很有益處。

面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。饅頭制作簡(jiǎn)單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護(hù)胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會(huì)感到舒服并減輕癥狀。

師：同學(xué)們，饅頭來之不易，是無(wú)數(shù)勞動(dòng)者汗水的結(jié)晶，它食用方便，制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，為我們提供了生命的能量。這么好的食物，我們有什么理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什么樣的行為呢？

第三環(huán)節(jié)結(jié)合《弟子規(guī)》，談?wù)剬?duì)浪費(fèi)糧食的認(rèn)識(shí)。

第三環(huán)節(jié)朗讀

文章一：《餐桌上的浪費(fèi)》

文章二：《暴殄天物，罪莫大焉》

第四環(huán)節(jié)倡議書：《拒絕浪費(fèi)珍惜糧食》

教師總結(jié)：同學(xué)們，為了讓貧困家庭早日遠(yuǎn)離饑餓，讓我們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，以勤儉為榮，以浪費(fèi)為恥。為此，班委會(huì)向全班同學(xué)發(fā)出倡議：從我做起，從身邊做起，從今天做起，愛惜糧食，節(jié)約糧食，為建設(shè)文明、和諧的校園，做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)吧！

第四篇：文明就餐班會(huì)教案

“文明就餐 從我做起”主題班會(huì)

平陰縣實(shí)驗(yàn)學(xué)校

一、談話導(dǎo)入，引出文明

同學(xué)們，中國(guó)自古就是“禮儀之邦”，作為餐桌禮儀，吃相可以體現(xiàn)出一個(gè)人修養(yǎng)和素質(zhì)。小餐桌，大文明。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動(dòng)、厲行節(jié)約、勤儉持家的傳統(tǒng)美德，更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸顯方式。今天，就讓我們學(xué)一學(xué)有關(guān)“文明就餐”的禮儀吧。（板書：文明就餐 從我做起）

生齊讀“文明就餐 從我做起”。

二、家庭用餐，初識(shí)文明

1、家庭用餐

一日三餐,家家如此。家庭用餐,能反映出家庭的文化修養(yǎng)。那么家庭就餐要注意哪些禮儀呢? 小組交流。教師出示用餐前、用餐時(shí)、用餐后的文明禮儀課件。

2、到親戚朋友家做客

到別人家用餐時(shí)，我們又應(yīng)該遵守哪些禮儀呢？ 學(xué)生交流討論。

出示：有時(shí)主人會(huì)挾一些菜給你，無(wú)論你喜不喜歡吃，都得把它吃完，因?yàn)槟鞘菍?duì)主人的尊敬。我們也得具備一些禮讓精神，如吃菜時(shí)，不能拿最大塊的，也不能拿最后一塊。使用醬料時(shí)，千萬(wàn)別把飯粒留在里面。

三、聚焦校園，理解文明

1、集體就餐不文明現(xiàn)象

進(jìn)入校園，我們便融入到了一個(gè)大集體中，集體就餐更講求文明禮儀。可是，我們隨處可見一些不文明的就餐行為。（出示集體就餐時(shí)的不文明現(xiàn)象）

2、集體就餐基本規(guī)范

那么，我們?cè)诩w就餐時(shí)究竟應(yīng)該怎么做呢？學(xué)生交流。

我們一起來看看集體就餐的基本規(guī)范。出示：（1）遵守秩序。在規(guī)定的窗口，自覺排隊(duì)打飯，不插隊(duì)，有急事的同學(xué)應(yīng)主動(dòng)照顧。

（2）講究衛(wèi)生。飯前要洗手和沖洗餐具。

（3）愛惜糧食。不挑食，不亂倒剩飯剩菜，愛惜糧食。

（4）尊重禮讓。要注意謙讓，擺放餐具時(shí)相互禮讓，不搶先、擁擠。（5）吃相文雅。不大聲喧嘩，不端著碗走來走去，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

3、正確使用筷子、勺子?？曜印⑸鬃邮俏覀兘?jīng)常用到的餐具，使用時(shí)要注意以下禮儀。（出示餐具的使用方法）

4、正確使用餐桌舉止八忌。

5、文明就餐禮儀。

知道了餐桌上不可以有的不文明行為，那我們應(yīng)該怎么做呢？請(qǐng)大家看看這些同學(xué)是怎么做的吧。出示圖片：

排好隊(duì)，進(jìn)餐廳，人人都是小標(biāo)兵。伸伸手，為他人，大家開心我開心。飯前排隊(duì)洗洗手，病從口入不會(huì)有。一米線，很簡(jiǎn)單，堅(jiān)持養(yǎng)成好習(xí)慣 端餐盤，取湯碗，放松平靜不出亂。坐坐好，微微笑，開開心心用佳肴。添飯之前給信號(hào)，說聲謝謝有禮貌。餐盤湯碗要端平，前面有人等一等。有序傾倒不著急，千萬(wàn)不要太擁擠。餐盤一定輕擺放，上下對(duì)齊真漂亮。

四、升華情感，延伸文明

1、說收獲

通過這節(jié)班會(huì)課，你們有什么收獲？

學(xué)生交流，指名回答。

大家收獲真多！對(duì)照一下，我們班、我們小組、我自己哪些方面做得好，哪些地方需要注意？你們能不能寫出一條建議來提醒別人做到文明就餐呢？（分組活動(dòng)：關(guān)鍵詞分別為“自覺排隊(duì)”“不大聲喧嘩”“不爭(zhēng)搶飯菜”“不挑食、不偏食”“保持桌面、地面干凈”，每小組選擇一個(gè)提示語(yǔ)，集體討論，然后寫一句提醒大家文明就餐的建議）

每個(gè)小組的記錄成果都凝聚著小組內(nèi)成員的集體智慧，每一小組都一想來讀一讀自己的建議。

學(xué)生分小組匯報(bào)。

2、寫標(biāo)語(yǔ)

針對(duì)我校實(shí)際情況，請(qǐng)為學(xué)校食堂設(shè)計(jì)一條“文明用餐”的標(biāo)語(yǔ)吧。

學(xué)生討論交流。學(xué)生發(fā)言完畢后，教師再出示一些食堂文明標(biāo)語(yǔ)。

3、表決心

根據(jù)大家的討論發(fā)言，文明就餐的公約就隨之產(chǎn)生了。仔細(xì)讀一讀，看看你同意嗎？既然大家都贊同，那你們能夠按照公約的要求，做一個(gè)文明就餐的學(xué)生嗎？

女生有決心做到嗎？男生呢？讓我們能過朗讀來表一表決心。

（生分角色朗讀小學(xué)生就餐童謠）小學(xué)生，講禮貌，就餐禮儀不可少。用餐前，要洗手，細(xì)菌才能都趕走； 搬飯時(shí)，不能亂，你爭(zhēng)我奪不雅觀； 任務(wù)要，分配好，一齊動(dòng)手多勤勞； 飯桌上，需安靜，說說笑笑都不行； 不暴食，不厭食，均衡飲食才是好； 細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，事物才能都消化； 要勤儉，將節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦； 放飯時(shí)，有順序，飯盒擺放要整齊； 用餐后，嘴邊油，毛巾擦嘴水漱口； 好習(xí)慣，要培養(yǎng)，點(diǎn)點(diǎn)滴滴我做起； 既衛(wèi)生，又文明，我們大家禮儀行！

4、做總結(jié)

同學(xué)們讀得真有氣勢(shì)！可以看出決心很大！然而，會(huì)說不如會(huì)做，今后，就讓我們用自己的行動(dòng)來見證我們的諾言，爭(zhēng)做一名健康、文明成長(zhǎng)的好少年，大家說好嗎？

第五篇：文明就餐主題班會(huì)主持詞

文明就餐主題班會(huì)

甲：時(shí)光如梭，我們已是六年級(jí)的學(xué)生了。

乙：做一個(gè)文明的好少年，是我們共同的心愿。

甲：文明人要有良好的行為，乙：文明人要有良好的習(xí)慣，乙：自從我們學(xué)校創(chuàng)辦了食堂以來，解決了同學(xué)們中午吃飯難的問題，消除了家長(zhǎng)的后顧之憂，給我們的生活提供了方便。

甲：“文明就餐、衛(wèi)生就餐、營(yíng)養(yǎng)就餐”是每一位隊(duì)員都應(yīng)該做到的。相信這次晨會(huì)通過活動(dòng)更好地讓大家理解這三句話！

乙：文明就餐，要求大家就餐時(shí)不講話，不嬉鬧，保持安靜。但是，有些隊(duì)員們?cè)谥形缇筒蜁r(shí)出現(xiàn)了許多不文明的現(xiàn)象。大家回憶一下，你們看到過哪些就餐不文明的現(xiàn)象？

同學(xué)1：吃飯時(shí)大聲喧嘩。

同學(xué)2：有些同學(xué)浪費(fèi)糧食。

同學(xué)3：有些同學(xué)吃飯時(shí)說話。

同學(xué)4：有些同學(xué)菜未吃完又去添菜。

同學(xué)5：有些同學(xué)的飯菜沒吃完就倒掉。

同學(xué)6：有些同學(xué)飯吃不完把飯倒入他人碗中。

同學(xué)7：有些同學(xué)把湯潑在地上。

同學(xué)8：有些同學(xué)把飯菜潑在他人身上。

同學(xué)9：有些同學(xué)吃完飯后桌上殘留的食物沒有及時(shí)清理。

甲：聽到剛才這些行為，大家會(huì)覺得有點(diǎn)可笑。那么從今天開始我們就應(yīng)該杜絕這些行為，做到文明用餐。

乙：請(qǐng)大家來說說你知道的食堂文明標(biāo)語(yǔ)。

同學(xué)1：珍惜糧食就是珍愛生命。

同學(xué)2：文明禮貌，秩序井然。

同學(xué)3：誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。

同學(xué)4：一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。

同學(xué)5：節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥。

乙：以上食堂文明標(biāo)語(yǔ)，大家聽后一定有許多感受。

甲：大家知道就餐時(shí)的正確姿勢(shì)是怎樣的嗎？

請(qǐng)同學(xué)說（就餐姿勢(shì)須正確：進(jìn)餐時(shí)要端正坐姿，做到不壓胃，使食物由食道較快進(jìn)入胃內(nèi)。）

乙：同學(xué)們說得真好，言承銳，那么除了在學(xué)校中有不文明的行為之外，平時(shí)在家、在飯店用餐的時(shí)候，你還發(fā)現(xiàn)哪些不文明的用餐行為呢？

甲：我發(fā)現(xiàn)

1、有的孩子在和老人一起用餐時(shí)，老人還沒入座，他就坐在桌旁吃起來。

2、牙縫里塞了食物當(dāng)眾剔牙齒。

3、夾菜時(shí)，隨意用筷子在盤子里翻來翻去。

4、吃飯時(shí)，發(fā)出很大的聲音。

5、吃飯中途離桌時(shí)，將筷子亂扔。

6、一邊不停地說話一邊吃飯。

7、用餐時(shí)爭(zhēng)搶一道喜歡吃的菜。

乙：是呀，這些行為我們?cè)趫?chǎng)的同學(xué)們或多或少都會(huì)有一兩條，甚至更多，希望從今天開始我們可以：

做到請(qǐng)長(zhǎng)輩先落座。做到先把飯碗端給長(zhǎng)輩。

做到把好吃的、合長(zhǎng)輩口味的菜擺在長(zhǎng)輩的面前。做到就餐姿勢(shì)端正，手臂不要橫托在餐桌上。做到如果有客人共同就餐，請(qǐng)客人上做。做到不隨意拿著筷子指點(diǎn)、敲打碗碟。

甲：你總結(jié)得真好，我們倆說了這么多，不如接下來聽聽伙伴們的決心吧！

乙：好的，接下來請(qǐng)各小隊(duì)說說自己的決心。

第一小隊(duì)：我們第一小隊(duì)進(jìn)入食堂應(yīng)該：（齊誦）

站好隊(duì)進(jìn)食堂，人多打菜要謙讓，伸手拿飯不亂搶，餐廳走動(dòng)不亂撞。

靜靜吃，不吵嚷，人人爭(zhēng)當(dāng)小紳士，吃多少，打多少，養(yǎng)成節(jié)約好習(xí)慣！

第二小隊(duì)：我們編了三句半《文明就餐，做合格的小公民》獻(xiàn)給大家。

三句半《文明就餐，做合格的小公民》

1：我們四人走上臺(tái) 2：敲鑼打鼓說起來 3：說說咱校的中午飯

4：三句半！

中午鈴響下課堂

不擁擠，排成行

整齊有序進(jìn)食堂

真棒！

悄然無(wú)息到桌位

吃飯夾菜都謙讓

餐廳走動(dòng)不亂撞

好！

靜靜吃，不挑食

不要凈撿好的吃

人人爭(zhēng)當(dāng)小紳士

真行！

吃多少，盛多少

不剩飯，不剩菜

節(jié)約糧食人人愛

懂事！

食不言，寢不語(yǔ)

鍛煉身體要早起

好吃懶做不允許

是??！

愛學(xué)習(xí)，愛勞動(dòng)

營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)才有用

人人心中有稈稱

對(duì)！

守紀(jì)律，講規(guī)范

文明禮儀挑重?fù)?dān)

井然有序活不亂

真得干！

愛同學(xué)，尊師長(zhǎng)

羽翼漸豐促成長(zhǎng)

人人都當(dāng)小榜樣

（齊）小榜樣！

第三小隊(duì)：我們不但就餐做得好，其他的也不差，一二開始！

齊誦：學(xué)習(xí)爭(zhēng)先雖重要，文明禮貌也要好。學(xué)校規(guī)定都遵守，見到老師有禮貌。

同學(xué)之間要友愛，友誼小手牽的牢。愛護(hù)公物放心上，樹立新風(fēng)我做到。

甲：大家說得太好了，我相信同學(xué)們一定會(huì)說到做到！

乙：同學(xué)們，一日三餐，每個(gè)人的生活都離不開吃飯，吃飯是大家生活的重要組成部分，如何營(yíng)造一個(gè)文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每一人的生活，而且直接體現(xiàn)了我們學(xué)校師生的整體形象。為此，我們擬訂了一份倡議書。

甲：

親愛的同學(xué)們： 生活在美麗的校園里，食堂是我們每天都要光顧的地方。當(dāng)你在就餐高峰不耐心排隊(duì)而“力爭(zhēng)第一”；當(dāng)你在食堂里大聲喧嘩;當(dāng)你將吐沫吐在別人的餐盆里,你是否知道自己的所作所為以影響了大家;你可曾想到，其實(shí)文明的創(chuàng)造者本就應(yīng)是我們自己？作為學(xué)校小主人的我們，更應(yīng)該從細(xì)節(jié)做起，營(yíng)造一個(gè)更加溫馨潔凈的就餐環(huán)境，為此，我們倡議大家文明就餐，從我做起，從小事做起：

乙：

一、保持良好的秩序，自覺排隊(duì)就餐。

二、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，就餐時(shí)不踩在凳子上,不亂扔雜物。

三、自覺回收餐具，吃完飯后把餐具帶到餐具回收處。

四、不在餐廳內(nèi)大聲喧嘩，保持一個(gè)安靜的就餐環(huán)境。做為生活在禮儀之邦的孩子，我們理應(yīng)閃耀當(dāng)代文明的光輝，盡顯我們的“紳士”氣度和“淑女”風(fēng)范，從我做起，從小事做起，為校園文明增光添彩。

六年級(jí)2班 2017年2月20日

甲：讓我們一起行動(dòng)起來吧！今天的晨會(huì)到此結(jié)束，謝謝大家