第一篇：基于工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新高職學生養(yǎng)成論文

摘要：工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式對高職學生養(yǎng)成教育工作具有積極促進作用，也使教育過程的四個因素發(fā)生一定變化。與之相適應(yīng)，高職學生的養(yǎng)成教育工作要采取新形式，運用新方法，增加新內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育 工學結(jié)合 人才培養(yǎng)模式 高職學生養(yǎng)成教育

高職學生的生源層次復雜，質(zhì)量參差不齊，文化素質(zhì)普遍偏低，不良行為習慣偏多，自我約束能力不強。實踐中明顯表現(xiàn)出“知行不一”的特點。雖然有人認為“養(yǎng)成”教育對已屬青年的高職學生是多余的，但是，“青年”不等于“成年”，“成年”不等下“成熟”，“成熟”不等于“成才”。據(jù)《中國青少年研究中心》對全國四百名杰出青年調(diào)查的結(jié)果表明，個人成才所受影響最深的階段不是初中以前，許多杰出青年的成才“沖刺”是從高中之后起跑，大學時期加速，并在改革當中成就事業(yè)的。這就使得加強高職學生養(yǎng)成教育更有其特別重要的意義。另外，我國高等職業(yè)教育正改變傳統(tǒng)的“以學校和課程為中心”，建立和推行“l(fā)：學結(jié)合、校企合作”培養(yǎng)模式。[學結(jié)合人才培養(yǎng)模式，廣義而言就是利用學校、社會兩種教育資源和教育環(huán)境，在學習期間交替安排學校理論課程學習和校外頂崗工作，塒學生進行“知識+能力+素質(zhì)”培養(yǎng)的一種教育培養(yǎng)模式III。研究，把握，利用1：學結(jié)合培養(yǎng)模式給高職學生養(yǎng)成教育[作帶來的機遇，必將極大地提升工作水平。

1耍充分利用工學結(jié)合培養(yǎng)模式給高職學生養(yǎng)成教育提供的良好契機

1.1為學生養(yǎng)成教育提供了一個有效平臺

對提升教育管理的實效性有事半功倍的作用工學結(jié)合培養(yǎng)模式徹底改變了過去學院式的教育形式，注重教學過程的開放性和真實性，學生在實際生產(chǎn)環(huán)境中所接受的影響、教育和啟發(fā)是學院武教育無法比擬的。如通過參加企業(yè)的實習，學生了解和熟悉了企業(yè)的生產(chǎn)管理模式，特別是對生產(chǎn)過程及技術(shù)有r親身體驗和明確認識，有利于激發(fā)學生對學爿和訓練的積極性，促使他們主動加強有關(guān)專業(yè)知識學=！=和技能訓練，養(yǎng)成嚴謹求實的學風和：[作作風；學生在乍產(chǎn)一線參加勞動，有助于學生樹立勞動觀念；在實習中有的學生還能得到一定報酬，解決部分學費問題，有利r培養(yǎng)自力更生、自強自立精砷等。

1.2有助于學生職業(yè)道德的塑造和職業(yè)素質(zhì)的提高

企業(yè)環(huán)境對學生思想德的塑造具有積極作用，特別是對學牛職lk道德的塑造職業(yè)品格，職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成具有更加直接的作用。良好的企業(yè)文化，企業(yè)風氣、企業(yè)氛圍、企業(yè)輿論都是通過學生的耳濡曰染．內(nèi)心體驗和情感的熏陶實現(xiàn)的，對學生思想品德具有積極的熏陶和潛移默化作用。I：學結(jié)合人才培養(yǎng)模式教學中，老_J幣傳授的職業(yè)道德理論與企業(yè)要求相融合，并迅速轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的職業(yè)行為當中，I大l化為學生的職、信念，養(yǎng)成了良好的職業(yè)J慣。企業(yè)聘用員L：的要求和標準，企業(yè)優(yōu)秀員1：的表現(xiàn)，都反饋大量企業(yè)文化的信息，如對員工職業(yè)道德水準的要求，洼重塒員J：誠信晶質(zhì)．敬業(yè)精砷、責意識等方面的考核情況，都對學生產(chǎn)生涂刻、積極的影響，引領(lǐng)學不斷加強職、道德方面的養(yǎng)成。

1.3充分利用企業(yè)環(huán)境資源對學生綜合素質(zhì)

能力的形成和發(fā)展的約束，規(guī)范作用，會成為一種很好的養(yǎng)成教育企業(yè)環(huán)境對學生思想政治品德的發(fā)展．職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成．能力的提高．行為的范等方面都具有重要約束和規(guī)范作用。如企業(yè)環(huán)境中的條例、準則、守則起著直接規(guī)范約束實習學生思想與行為的作用。弄虛作假、遲到退、違反操作規(guī)程等現(xiàn)象是絕塒不允許的。環(huán)境還可以通過暗示、模仿、輿論等心理影響和作用束約束和規(guī)范思想行為。如當實學生走進生產(chǎn)車間，自然會主動熄滅香煙，著裝必須符合生產(chǎn)要求，否則就成為安全隱患。學牛在真．實的企業(yè)環(huán)境中頂崗實習．對學生的崗他職業(yè)技能是一個極大的提高過程，通過實習，學增強了自信心．提高r號業(yè)實踐能力并對現(xiàn)代化工廠職工的基本要求．應(yīng)具備的職業(yè)素質(zhì)有了較深刻的體會，為就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。學生畢業(yè)后能較迅速地適應(yīng)企業(yè)環(huán)境，縮短r入廠適應(yīng)期。通過實習，炭現(xiàn)了學生個體的社會化，增強r社會適應(yīng)能力，使學牛存實踐中啟發(fā)、訓練創(chuàng)造性思維，并有利于樹立基層觀念，培養(yǎng)提高敬業(yè)合作意識、自律意識。

2要重視工學結(jié)合培養(yǎng)模式給高職學生養(yǎng)成教育帶來的新變化

工學結(jié)合要求學必須走出校園，到企業(yè)的具體生產(chǎn)崗位去。根據(jù)思想政治教育學的基本原理，思想政冶教育的過程、是教育者對受教育者施加思想政治教育影響，以及受教育者接受教育影響相統(tǒng)一的過程。構(gòu)成思想政治教育過程的因素主要有}7q個，即教育者（主體．教師）、受教育者（客體：學）、思想政治教育的內(nèi)容和方法（介體）、it會環(huán)境及其所提供的教育支撐條件（環(huán)體）121。達過程兇素都是動態(tài)性變量，這嶼變最的組合隨時會其中一兇素的變化觀復雜多樣的方式。工學結(jié)合培養(yǎng)模f，J述I個素都發(fā)qr·定變化，使戍教育I：作難度加人，問題增多。

2.1教育主體的變化

即由傳統(tǒng)教育模式下的純學校教J_幣擔任教育者轉(zhuǎn)變?yōu)?學結(jié)合模式下的教Jl幣和英爿指導教師（帥傅）交替擔任教育者。教師和指導教師很多方面的教育、培訓方火是，【{一樣的，要求同，在教育時J．教育形式卜也有莽別，后者更加靈活，學牛會經(jīng)協(xié)·定階段的適應(yīng)期，給教育管理1：怍帶來～一定題。

2.2教育客體的變化

即由純學身份轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生與學徒（員I）雙最份。隨著學進業(yè)后身份關(guān)系的變化．，Ik會像塒待員I一樣塒其，格要求，這會使學對所從事的1r=作感到適應(yīng)，如々4，f塒u、身體對所從事的環(huán)境不適麻、心理J的不適應(yīng)等。

2.3教育環(huán)境的變化

即由純校園環(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)樾@和、Jk交替成為教育培|JI機構(gòu)。學生列企業(yè)實爿，會存一定時期內(nèi)脫離熟悉的校園環(huán)境，處于完全不同的社會環(huán)境中。學校和氽業(yè)是完全不l司的{上會機構(gòu)，自運行規(guī)律和追求目標同。學校以育人為豐要目標，余業(yè)以追求利益最人化為豐要l=I標，復雜的人際關(guān)系、繁重的生產(chǎn)勞動、嚴格的企業(yè)管理都會使學生產(chǎn)生許多想法，甚至矛盾。

2.4教育內(nèi)容和方法的變化

工學結(jié)合模下，傳統(tǒng)的教育管理內(nèi)容和方法當然同樣適用，但側(cè)重點L應(yīng)有所調(diào)整，充分利用并緊緊抓件實習環(huán)節(jié)塒學進行卡R應(yīng)的養(yǎng)成教育，發(fā)揮、調(diào)動和整合企業(yè)存育人方面的資源優(yōu)勢，會較傳統(tǒng)教育模式起到事半功倍的效糶。

3要形成工學結(jié)合模式下高職學生養(yǎng)成教育的新模式

3.1工作機制

工學結(jié)合模式／f僅教學、I實訓等環(huán)節(jié)需要校食雙方共同參與，在學生思想政治教育、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成、行為管理等方面同樣也需要企業(yè)參與。要實行院長和企業(yè)主管領(lǐng)導掛帥，主管教學和學生工作的處長，系書記組織實施，學生處，團委，輔導員、班導師、企業(yè)指導教師具體落實的領(lǐng)導和工作機制，構(gòu)建全員育人體系。要明確職責，分工合作，在學校和企業(yè)都要建立有關(guān)的管理制度，如學校和企業(yè)之間長期穩(wěn)定的組織聯(lián)系制度，實現(xiàn)互惠互利，合作共贏_]I。

3.2工作形式

工學結(jié)合模式下的養(yǎng)成教育不是單單通過談?wù)勗?、聊聊天、搞搞活動就達到目的，同于教育對象、教育環(huán)境的變化，很多傳統(tǒng)的教育方法因為學生的時間、人數(shù)原因無法開展，任務(wù)無法執(zhí)行因而，要根據(jù)不同年級，專業(yè)學生的具體情況，采取靈活多樣的教育形式。如輔導員可以與學生一起參加實訓、定期到不同的實訓單位走訪，通過網(wǎng)絡(luò)定期跟蹤等方式了解學生實習情況，解決學生思想，心理問題；在活動組織上也應(yīng)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)情況學生時間情況等因素以靈活形式進行。企業(yè)也要選拔指導教師專門負責學生的教育管理工作，定期開展企業(yè)文化職業(yè)道德等方面的宣傳和教育，幫助學生既練技能，又學做人。校企雙方形成的教育合力，將搭建起全員、全社會育人的架構(gòu)，極大地提高教育管理工作的實效性。

3.3工作方法

3.3.1勞動教育法

勞動教育是實踐教育的主要方式，是養(yǎng)成教育的重要途徑。在勞動中，學生運用自己的知識技能和體力為企業(yè)工作，能夠加深對責任關(guān)系和道德關(guān)系的理解和體驗，通過勞動的實際效果，能豐富思想感受和情感愉悅，使學生認識到勞動的價值和意義，樹立正確的勞動觀點；可以教育學生以勤奮勞動為榮，以不勞獲為恥，樹立積極的勞動態(tài)度，抵制好逸惡勞；可以養(yǎng)成學生珍惜勞動成果的良好風氣，樹立艱苦奮斗的精神。

3.3.2預(yù)防教育法

輔導員要針對學生可能或?qū)⒁l(fā)生的思想問題與行為偏向，事先進行教育，防止思想問題與行為的發(fā)生，或者將其制止、消滅在萌芽狀態(tài)

3.3.3自我改造法

即學生在實習中發(fā)揮主觀能動性，自覺主動地進行自我剖析，自我批評，提高自己政治思想覺悟和道德水平的一種自我養(yǎng)成方法。它體現(xiàn)學生自我教育的高度自覺性與能動性，促進學生按照正確的目標，不斷調(diào)整自己的思想和行為，升華主觀認識，使之符合客觀世界的發(fā)展要求，逐步實現(xiàn)自我完善。輔導員要通過督促學生在實習中加強自制、自律、自省，達到學生自我管理、自我改造的目的。

3.3.4目標激勵法

輔導員和指導教師要通過設(shè)置和樹立理想和目標，激發(fā)學生為實現(xiàn)理想和目標而奮斗，其實質(zhì)是增強學生的自覺能動性。進行目標激勵，要根據(jù)激勵對象的實際情況來選擇目標內(nèi)容與層次。

3.3.5感染教育法

它是學生在無意識和不自覺的情況下，受到一定感染體和環(huán)境的影響，熏陶、感化而接受教育的方法。前面提到了，企業(yè)大環(huán)境對學生思想品德的形成和發(fā)展具有重要影響作用，先進人物的人格感化，高雅環(huán)境的陶冶，企業(yè)文化的熏陶等都將思想教育寓于一種情境當中，使學生產(chǎn)生感情上的“共鳴”，在不知不覺中樂干接受教育。輔導員要充分利用企業(yè)環(huán)境的教育資源，與企業(yè)指導教師加強合作，使學生能夠比較自然地、潛移默化地接受企業(yè)先進的思想觀念和行為規(guī)范。

3.4工作內(nèi)容

①在身份轉(zhuǎn)換中健全身心素質(zhì)，提高適應(yīng)能力。學生參加實習工作需要一定的體力，需要身體各個器官功能的整體配合，要有眼觀六路、耳聽八方的觀察功能，膽大心細、遇事不慌的應(yīng)變功能等。實習初期很多學生會因為身體原因吃不消，產(chǎn)生倦怠情緒。另外，不同的生活環(huán)境繁忙的工作、復雜的人際關(guān)系嚴格的規(guī)章制度，無一不對他們過去長期的生活習慣與思維方式產(chǎn)生較大的沖擊與挑戰(zhàn)。因而，輔導員應(yīng)與家長積極溝通，加強對學生身心素質(zhì)的培養(yǎng)，多進行行業(yè)職業(yè)道德與工作性質(zhì)的培訓，使學生明確行業(yè)工作的性質(zhì)與特點，及早奠定從事這一行業(yè)的身心素質(zhì)，在實習環(huán)境中盡快進入工作角色。

②在文明教育中完善人格素質(zhì)，樹立基層觀念。現(xiàn)在職業(yè)院校的學生大多為獨生子女，缺乏自理能力，缺少實際生活的鍛煉，在先人后己、艱苦樸素等優(yōu)良傳統(tǒng)的繼承和發(fā)揚上也存在認識上的誤區(qū)與差距。有的學生愿意吃點好的，穿點洋的干點少的，有的缺乏精神追求，貪圖物質(zhì)享受，有的還存在說臟話等有違道德的不文明現(xiàn)象。這些看起來似是小事，但如不加以教育和改正，會影響他們成長過程中人格的完善。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是面向生產(chǎn)實踐管理服務(wù)一線的技術(shù)型、應(yīng)用型人才。學生實習尤其需要從最基層的崗位做起，需要學生靜下心、吃得苦、耐得住寂寞。但從目前實際情況看，很多學生不屑于最基層的鍛煉，不愿意參與基層崗位的實習。所以，教師必須把道德文明教育與道德實踐結(jié)合起來，使學生明確自身定位，樹立基層觀念。

③在實際工作中加強職業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)職業(yè)道德。加強職業(yè)道德教育，是人才素質(zhì)與用人單位對接的首要目標。大量的企業(yè)調(diào)查表明，用人單位非常重視學生的敬業(yè)合作精神、責任意識、誠信品質(zhì)、工作態(tài)度?？墒悄壳按髮W生中獨生子女居多，他們?nèi)狈ι鐣?jīng)驗，獨立工作與生活能力偏弱。而在現(xiàn)代社會中，職業(yè)分工越來越細，各行各業(yè)都從自身職業(yè)特點出發(fā)，確立了具有本職業(yè)特征的道德準則和行為規(guī)范來調(diào)節(jié)和約束職業(yè)行為。因此，教育者在工學結(jié)合實踐中，除要引導學生注重專業(yè)技能的提高外，還必須大力加強學生職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)道德的培養(yǎng)?；趯W生實踐的切身體驗，可以定期邀請企業(yè)管理人員到學校搞講座、組織優(yōu)秀畢業(yè)生返校與學生座談等，用事實說話，教育學生愛崗敬業(yè)、誠實守信，辦事公道，要遵循各從事行業(yè)的道德準則，規(guī)范職業(yè)行為，以不斷提高自身職業(yè)意識和服務(wù)水平。

④在吃苦教育中磨練意志，培養(yǎng)吃苦耐勞精神。生活在和平歲月的大學生，特別是家庭經(jīng)濟狀況比較好的大城市的獨生子女，既沒有“勞其筋骨”，“餓其體膚”的經(jīng)歷，也沒有“苦其心志”，“空乏其身”的體會。就其教育而言，似乎還少了一課一吃苦，就其素質(zhì)而言，似乎還少了一個方面吃苦的品格。

盡管處于大學階段，還有相當一部分學生生活不能自理，心理不能自強，畢業(yè)不敢面對社會，就業(yè)不能吃苦耐勞。所以，輔導員必須加強學生的吃苦教育，使學生明白吃苦是生存的需要，是發(fā)展的基礎(chǔ)一種資本，更是成功的前提，讓學生學會面對挫折，經(jīng)歷磨難，認識世界的復雜、人生的艱辛，培養(yǎng)他們抗挫折的能力。

第二篇：高職院校酒店管理專業(yè)工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式論文

隨著我國酒店業(yè)的快速增長，酒店業(yè)高素質(zhì)技能型、應(yīng)用型專門人才的需求大幅增長，高職院校酒店管理專業(yè)面向酒店這一特定工作場所的人才培養(yǎng)，比普通高等教育更偏向于實際應(yīng)用與操作。教育部《關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》提出了把工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，表明我國高等職業(yè)教育理念的轉(zhuǎn)變。工學結(jié)合作為現(xiàn)代職業(yè)教育的理論和思想，強調(diào)學生的學習過程必須與實際工作緊密結(jié)合，培養(yǎng)學生的職業(yè)綜合能力，從而提高學生的就業(yè)競爭力，體現(xiàn)了職業(yè)教育發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律和本質(zhì)要求，有利于培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的技能型、應(yīng)用型的高素質(zhì)專門人才。

現(xiàn)代“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式最早是美國俄亥俄州辛辛那提大學的赫爾曼·施奈德得出來的。在我國，職業(yè)教育工學結(jié)合的模式可追溯到20世紀50～60年代的半工半讀職業(yè)教育制度。對“工學結(jié)合”培養(yǎng)模式的理論和實踐方面的研究，近年來，許多高職院校都在不斷研究和探索。

一、“工學結(jié)合”在酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的主要問題

1、校企雙方合作流于表面，雙方利益達不到一致。

校企合作中，雙方必須要遵循互意互利的原則，講求合作的效益。頂崗實習能使學生系統(tǒng)地了解和熟悉飯店運營管理、培養(yǎng)和提高學生將課堂所學的專業(yè)知識和技能與酒店管理實踐結(jié)合運用的能力，也是校企雙方合作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，但是目前普遍存在的問題是實習時間安排與酒店經(jīng)營的淡旺季之間不對接，對酒店經(jīng)營造成負擔；學生則反映在酒店實習從事的崗位單一，接受的專業(yè)培訓很少，有淪落為廉價勞動力的感覺。

2、師資隊伍結(jié)構(gòu)不合理，理論教學與實踐教學的結(jié)合不強。

工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式下的教學環(huán)節(jié)，不僅對學生提出了新的要求，對教師也是一種挑戰(zhàn)。酒店管理的專業(yè)教師不僅能教學，更要能操作；不僅要掌握相應(yīng)的理論知識，也要有酒店管理的實踐經(jīng)驗。而現(xiàn)實的情況是，有相當一部分教師都是從學校到學校，雖然掌握了系統(tǒng)完整的學科理論知識，卻缺乏了實戰(zhàn)的經(jīng)驗，在教學中難免會力不從心。

3、“工”與“學”關(guān)系不清，學生職業(yè)綜合素質(zhì)有待加強。

酒店管理是一個飛速發(fā)展的行業(yè)，很多理論和資訊層出不窮。有的高職院校在制定課程體系的時候一味照搬別的學校，沒有根據(jù)當?shù)厣鐣?jīng)濟、酒店業(yè)發(fā)展情況、學校教學資源水平來綜合考量。有學生反映，課堂教學知識與實踐內(nèi)容存在脫節(jié)現(xiàn)象，部分教材內(nèi)容老化，無法適應(yīng)酒店崗位的需要，書本知識針對性不強等問題，到酒店實習時才發(fā)現(xiàn)在校期間學習的知識用不上。酒店也反映實習學生的技能水平、專業(yè)知識、職業(yè)道德等方面達不到酒店的要求。

二、關(guān)于高職院校酒店管理專業(yè)“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的探討

1、如何處理學校與企業(yè)、政府關(guān)系，促進校企深度合作。

工學結(jié)合的開展離不開學校、企業(yè)和政府的密切配合和通力合作。

學校要與政府相關(guān)部門多溝通，爭取政府的支持。政府可以為工學結(jié)合培養(yǎng)實施提供保障，在制度建設(shè)和政策保障體系等方面進一步明確高職院校、用人單位以及學生在工學結(jié)合過程中的功能定位和責權(quán)利的關(guān)系，促進酒店和學校的相互協(xié)作，切實履行政府對學校與酒店的協(xié)調(diào)管理職能，促使工學結(jié)合真正能取得實效。

學校要與當?shù)鼐频陿I(yè)充分溝通，了解企業(yè)的用人需求。在合作最密切的學生頂崗實習這一環(huán)節(jié)上可以合理靈活安排實習時間，既能保證學校完成酒店管理專業(yè)實踐教學任務(wù)，企業(yè)也可以在平旺季獲得大批高素質(zhì)廉價的勞動力。

在學生實習崗位安排上，采取酒店“招聘”和學生自愿選擇相結(jié)合，既能保證酒店能挑選到合適的崗位人才，又能使學生有機會在不同部門崗位體驗。

學校要加強服務(wù)企業(yè)的力度。學?？梢岳米陨砜蒲泻腿瞬艃?yōu)勢，為企業(yè)提供酒店管理的先進理論，為企業(yè)承辦各類培訓，共同研發(fā)服務(wù)項目，提高酒店服務(wù)質(zhì)量與管理能力、為企業(yè)的發(fā)展出謀獻策。而企業(yè)也要認識到支持校企合作教學是企業(yè)的責任和義務(wù)，要讓企業(yè)管理人員參與課程體系的建設(shè)，重視實習生的潛在價值，讓學生對企業(yè)產(chǎn)生歸屬感，從而鍛造其工作能力，為企業(yè)集聚和儲備人才，從而實現(xiàn)校企合作雙贏的局面。

2、如何建設(shè)師資隊伍，加強專、兼職教師的培養(yǎng)。

我國近代職業(yè)教育的創(chuàng)始人和理論家黃炎培說過：“凡職業(yè)學校欲聘專門教師，如不易得學校教授與經(jīng)驗并重者，毋寧聘用職業(yè)經(jīng)驗者，較之僅受學校教授者必差勝?！斌w現(xiàn)了黃炎培先生對企業(yè)能工巧匠擔任職業(yè)學校教師的高度重視。為此，學校在招聘酒店管理專業(yè)教師時不應(yīng)拘泥于學歷和專業(yè)，更要看重的是教學能力與企業(yè)經(jīng)驗的結(jié)合，最好是能從合作企業(yè)引進專業(yè)基礎(chǔ)知識扎實、有豐富實踐經(jīng)驗或操作技能的、資深的酒店專業(yè)人才尤其是管理人才。

國務(wù)院在《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中明確規(guī)定：“建立職業(yè)教育教師到企業(yè)實踐制度，專業(yè)教師每兩年必須有兩個月到企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)一線實踐。“教師到企業(yè)實踐既能接觸行業(yè)最新資訊，在教學中能更好地指導學生，又能為企業(yè)服務(wù)，加強了校企合作的情感和意志的基礎(chǔ)，可謂是一舉四得的好事。為此，學校要采取相關(guān)措施，加強教師到企業(yè)實踐的力度，鼓勵教師考試與教學專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書，評定相關(guān)技術(shù)職稱，到社會從事相應(yīng)的兼職工作。

校外兼職教師也是師資隊伍的重要組成部分。校內(nèi)專任教師的培養(yǎng)主要是注重教育理論的培訓，專業(yè)和課程開發(fā)能力的提高，而校外兼職教師的培養(yǎng)則根據(jù)專業(yè)建設(shè)需要和酒店業(yè)特點從行業(yè)、企業(yè)聘請兼職專業(yè)帶頭人和骨干教師，充分利用企業(yè)資源優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，實施課程教學改革，參與專業(yè)常規(guī)教學活動，開設(shè)專題培訓講座，提高教學的整體水平。

3、如何讓“工”與“學”有機結(jié)合，構(gòu)建合理的課程體系。

酒店管理專業(yè)課程體系對人才培養(yǎng)的重點應(yīng)堅持職業(yè)綜合能力培養(yǎng)，堅持基于工作過程的課程開發(fā)模式，堅持職業(yè)性、實踐性和開發(fā)性，在行業(yè)標準引進、精品課程建設(shè)、基于工作過程的課程體系和教學內(nèi)容開發(fā)，課程評估方面進行整合、按照學生邏輯成長和行業(yè)職業(yè)能力的要求進行構(gòu)建。

在課程體系的構(gòu)建中，不光要注重“工”，也要注重“學”，也就是學生的在校期間的學習。酒店管理專業(yè)應(yīng)面向?qū)W生主要就業(yè)地的酒店行業(yè)開展系統(tǒng)化的調(diào)研活動，通過對學生就業(yè)崗位群的分析，了解行業(yè)的人才需求規(guī)格，歸納崗位核心能力，并依據(jù)職業(yè)綜合能力培養(yǎng)的要求來科學地設(shè)置課程，構(gòu)建專業(yè)課程體系，把圍繞教學的各個環(huán)節(jié)——課堂教學、課程實踐、社會實踐、頂崗實習等形成一個循序漸進、層次分明的體系，讓學生的職業(yè)綜合素質(zhì)能力在“工”與“學”的過程中逐步加強，提高就業(yè)競爭能力、崗位適應(yīng)能力、社會生存能力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，以達到高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)專門人才的目標。

三、結(jié)束語

高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵在于工學結(jié)合，雖然目前還存在一些問題，但是如果能堅持校企合作、加強師資隊伍建設(shè)，構(gòu)建合理的課程體系，工學結(jié)合對人才培養(yǎng)的作用將愈加顯現(xiàn)。

參考文獻

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第三篇：高職院校實踐工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探討

高職院校實踐工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探討

【摘要】工學結(jié)合是高職教育的核心理念，是高職教育人才培養(yǎng)模式的顯著特征，也是高等職業(yè)教育在內(nèi)涵建設(shè)，提升自身實力，打造品牌，凸顯特色重要的一環(huán)。目前高職教育培養(yǎng)的畢業(yè)生與企業(yè)需求的矛盾日益突出，其主要原因是高職院校的教育與企業(yè)生產(chǎn)實際脫節(jié)，在高等職業(yè)院校建設(shè)中依托工學結(jié)合深入推進人才

培養(yǎng)模式創(chuàng)新，是解決這一難題的有效方法。鄭州交通職業(yè)學院作為中原地區(qū)規(guī)

模最大的汽車類高職院校，按照“育人上質(zhì)量、管理上水平”的要求，近年來在教學中不斷推進改革，打造了諸如“奇瑞班”、“宇通班”、“長通班”、“標致班”等一個個響亮的品牌，在“產(chǎn)學結(jié)合、工學交替”的人才培養(yǎng)實踐中取得了初步

成效。本文僅對工學結(jié)合在其實踐層面上所遇到的諸多問題及解決辦法進行簡單

探討。

【關(guān)鍵詞】高職 工學結(jié)合培養(yǎng)模式 實踐 探討

工學結(jié)合在職業(yè)教育領(lǐng)域越來越受到重視。從1991年10月17日國務(wù)院《關(guān)

于大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育的決定》最早提出“產(chǎn)教結(jié)合、工學結(jié)合”，到2005

年10月28日《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》，再次強調(diào)提出要改變以

學校和課堂為中心的人才培養(yǎng)模式，大力推行工學結(jié)合、校企合作。根據(jù)《國務(wù)

院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》，教育部、財政部啟動了國家示范性高等職業(yè)

院校建設(shè)計劃，更是將工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入

點，提到日益重要的地位。目前，高職院校開始轉(zhuǎn)向內(nèi)涵建設(shè)，強化市場導向，重視與企業(yè)的合作，注重教學過程的實踐性和學生能力與就業(yè)市場的“零對接”。

一、“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的基本內(nèi)涵

所謂“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式，是指作為培養(yǎng)方的高職院校與作為用人方的企事業(yè)單位，針對社會和市場需求共同制定人才培養(yǎng)方案，并在師資、技術(shù)、辦學條件等方面合作，通過靈活多樣的教學形式，讓學生一部分時間在學習基礎(chǔ)

知識和進行技能訓練；另一部分時間由學校統(tǒng)一組織學生到企業(yè)參加崗位生產(chǎn)實

習，形成了學習—實習—再學習—再實習的人才培養(yǎng)模式，其實質(zhì)是學校和企業(yè)

將共同承擔起對學生的培養(yǎng)任務(wù)。

二、高職院校實踐“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的作用和意義

1、增加實踐鍛煉，強化專業(yè)知識學習。

高職院校開展“校企合作、工學結(jié)合”，不僅能增加學生的實踐鍛煉機會，更重要的是它能使學生與企業(yè)實現(xiàn)“零對接”，促進理論學習與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，熟練掌握操作技能。學生只有領(lǐng)略了企業(yè)以及崗位的管理理念和文化氛圍，才能在學生和企業(yè)員工的不斷轉(zhuǎn)換中，成長為社會所需要的技能型人才。

2、優(yōu)化社會資源，促進“雙師型”師資隊伍建設(shè)。

工學結(jié)合的開展不僅能使學校比較好地解決實訓、實踐條件不足的供需矛盾，還可使學校面向整個社會統(tǒng)籌教育資源。高職院校有計劃地選派教師到合作企業(yè)的生產(chǎn)一線進行實踐鍛煉，教師具有扎實的理論基礎(chǔ)，在企業(yè)進行鍛煉后，其實踐能力會快速增強，從而成長為理論實踐雙高的“雙師型”教師。同時，教師和學生深入到企業(yè)一線，還可以真正體會到行業(yè)發(fā)展和相關(guān)行業(yè)人才的市場需求，學?？梢约皶r地調(diào)整專業(yè)方向、課程設(shè)置和人才培養(yǎng)方案，使培養(yǎng)出的學生能夠更好地適應(yīng)社會需求，滿足市場經(jīng)濟發(fā)展對人才的需要。

3、拓寬就業(yè)選擇、增強實踐認識。

“工學結(jié)合”使學生在企業(yè)進行實踐鍛煉，學生與企業(yè)一線工人長期接觸，體會到與同事建立合作關(guān)系的重要性。學生在車間現(xiàn)場接受技術(shù)指導、職業(yè)訓練，了解到行業(yè)發(fā)展相關(guān)的各種信息，開闊了眼界，擴大了知識層面，同時提升了他們的工作責任心和自我判斷能力，變得更加成熟。“校企合作、工學結(jié)合”，能夠深化學生對職業(yè)角色、職業(yè)選擇、職業(yè)實踐的認識，幫助他們開展學業(yè)生涯規(guī)劃和職業(yè)生涯設(shè)計，進一步明確學習目的，端正學習態(tài)度，還能拓寬學生就業(yè)的選擇途徑，為有針對性地教學、實踐、就業(yè)選擇提供渠道。

三、當前高職院校“工學結(jié)合”未能深入開展的原因

由于受諸多主客觀條件的制約，許多高職院校沒有真正做到按市場的要求和高職教育自身的規(guī)律組織教學，尚未建立起動態(tài)、靈活、有針對性的課程結(jié)構(gòu)，多方原因致使“工學結(jié)合”未能長足深入地開展，具體歸納如下：

1、理念認識不清，缺乏頂崗實習期間的有效管理。目前很多高職院校對“工學結(jié)合”的認識淺薄，仍然習慣于教學實習的傳統(tǒng)辦法，一種形式是將學生大批次地安排在某一個企業(yè)，或者“以工代學”，簡單地認為把學生推到社會上實習就是“校企合作、工學結(jié)合”，最常見是“放羊式”的頂崗實習；另一種表現(xiàn)形式是“以學代工”，把工學結(jié)合等同于以往的“見識實習”，仍然強調(diào)學生以課堂

學習為主，學生的專業(yè)技能得不到提高。高職院校的教師，作為“校企合作、工學結(jié)合”的直接參與者和執(zhí)行者，由于每個人的認識不同，實踐能力不同，對教學的理解和把握也不同，故工學結(jié)合推進的難度很大。此外，在教學質(zhì)量監(jiān)控上，由于頂崗實習的學生分散在不同的企業(yè)，實習成績的考核很難統(tǒng)一標準，而且當前多數(shù)院校工學結(jié)合質(zhì)量管理停留在末端檢驗階段，缺乏過程管理和實時監(jiān)控，使工學結(jié)合的實效大打折扣。

2、實踐環(huán)節(jié)薄弱，人才培養(yǎng)的實習資源與教學需要不匹配。實踐教學是培養(yǎng)學生職業(yè)能力、技術(shù)應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的重要途徑，最能體現(xiàn)人才培養(yǎng)的應(yīng)用性特色，理應(yīng)受到重視。但是，我國目前對企業(yè)參與高職人才培養(yǎng)缺乏硬性的約束機制，實驗實訓基地的建設(shè)主要以高職學院為主，與企業(yè)合作的校外實習基地可提供的實習機會不多，所實踐的內(nèi)容往往與理論教學脫節(jié)較大，且實訓時間短暫，導致實訓部門資源與教學需要不匹配。

3、企業(yè)積極性不高。所謂企業(yè)積極性不高是相對學校而言，因為培養(yǎng)人才是學校的主要任務(wù)而非以企業(yè)為主，因此企業(yè)的積極性沒有學校高理所當然。學生到企業(yè)不能很快上崗，影響企業(yè)的工作效率，所以企業(yè)沒有義務(wù)為學生提供“練手”機會和業(yè)務(wù)指導。

4、教學計劃制訂的培養(yǎng)目標跟不上企業(yè)崗位的需求。職業(yè)院校在教學計劃制定過程中缺少實際的崗位群分析，不能依據(jù)崗位群應(yīng)具備的職業(yè)資格和技能確定必須的基礎(chǔ)理論、專業(yè)理論教學和實訓環(huán)節(jié)，課程過多缺乏整合，實踐環(huán)節(jié)跟不上培養(yǎng)目標的需求，致使學生不能將在學校學習的知識和技能應(yīng)用到實際工作中，“ 工”和“ 學”不能很好地銜接。如果按照工學結(jié)合培養(yǎng)模式修改教學計劃可能會帶來三個問題：一是缺乏“ 雙師型”教師，而建設(shè)高水平的穩(wěn)健的 “雙師結(jié)構(gòu)”教學團隊只有在密切產(chǎn)學合作的基礎(chǔ)上才能實施與完成，目前國內(nèi)由于校企雙方缺乏穩(wěn)定長效的合作機制，不少院?！半p師素質(zhì)”教師數(shù)量不足，理想中高水平的穩(wěn)健的“雙師結(jié)構(gòu)”教學團隊尚在繼續(xù)建設(shè)中；二是缺乏資金，培養(yǎng)教師、學生到企業(yè)頂崗工作需要大量的經(jīng)費；三是工學結(jié)合在實施過程中由于“ 工”和“ 學”的時間不確定，對教學計劃不可避免地要做大量的調(diào)整。而教育主管部門對教學計劃管理過于嚴格，學校對教學計劃變動的自由度不大，這一點對工學結(jié)合的實施也是有阻礙的。

四、有效推進“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式實施的對策

1、建立、健全工學結(jié)合的法律法規(guī)保障機制，制定適合高職院校的工作制度。近年來，政府已通過建立、健全職業(yè)教育的各項法律法規(guī)，構(gòu)成了校企合作、工學結(jié)合的法律框架，做到“以法治校、以法治教”，使與職業(yè)教育有關(guān)的機構(gòu)和個人都能在法律的約束下履行各自的責任和義務(wù)。在制定工學結(jié)合規(guī)章制度時，對法律真空、界定模糊、未有先例的制度、協(xié)議等，要引入律師、法律顧問、保險機構(gòu)等參與起草簽訂，要做好工學結(jié)合預(yù)案，避免突發(fā)事件對工學結(jié)合的干擾。

2、繼續(xù)推進“2＋1”、“產(chǎn)學融入”等教學改革試點深入開展，擴大“訂單班”投入力度?！?＋1”模式，即“學生前兩年在校內(nèi)學習與實訓，后一年到企業(yè)頂崗實習和畢業(yè)設(shè)計”、“產(chǎn)學融入”模式，即“企業(yè)提供儀器設(shè)備，在學校建立技能培訓中心、實驗室或?qū)嵱栜囬g，將企業(yè)的標準、規(guī)范和技術(shù)要求等融入到實踐教學中，并通過開展生產(chǎn)性實訓提高學生的專業(yè)技能。鄭州交通職業(yè)學院自2006年以來，先后與廣東中山緯創(chuàng)資通有限公司、上海展運電子有限公司、奇瑞汽車股份有限公司等多家企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，2010年5月率先在學院成立‘東風標致’培訓中心，從多方面促進了我院人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型升級。目前，我院仍在繼續(xù)探索校企合作的新模式，創(chuàng)新教學改革，本著“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導向”的發(fā)展思路，與合作企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)計劃，繼續(xù)實行“訂單班”培養(yǎng)。

3、依據(jù)企業(yè)要求，構(gòu)建課程體系，明確核心課程。從分析學生未來工作崗位和崗位能力入手，科學制定培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方向。在人才培養(yǎng)方案制定中，必須根據(jù)企業(yè)提出的學生就業(yè)崗位和崗位能力要求，明確學生未來的就業(yè)崗位是什么，崗位能力要求是什么，學院遵循學生特點和高職教育規(guī)律，和企業(yè)一起在專題調(diào)研的基礎(chǔ)上共同對崗位能力分解，明確專業(yè)對應(yīng)的崗位、崗位群及崗位核心能力，從而制定人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方向。同時，學院要按照干什么，學什么，缺什么，補什么的原則，構(gòu)建崗位能力所對應(yīng)的課程體系，在確定主要教學內(nèi)容的基礎(chǔ)上根據(jù)高職教育規(guī)律特點和企業(yè)要求，設(shè)計課程模塊。在課程模塊中不同的專業(yè)針對不同的學生設(shè)計二級單元模塊，如機電專業(yè)在崗位能力提升模塊中可以設(shè)置技術(shù)、工藝、管理等 3 個二級單元模塊，由學生根據(jù)自己的職業(yè)生涯規(guī)

劃所擬定的未來就業(yè)方向來選擇相應(yīng)學習內(nèi)容。

4、建立專、兼職結(jié)合的“雙師”師資隊伍。工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式實施的關(guān)鍵，是要有一支能夠“工學結(jié)合”的教師隊伍。因為符合工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式要求的專業(yè)調(diào)整模式整合、課程體系及內(nèi)容的設(shè)計并實施、生產(chǎn)性實訓實習基地的建設(shè)，都要靠這樣的教師隊伍去操作完成。所以，要真正實踐工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，進而建立起完整的高職教育的教育教學制度，必須下大力氣建設(shè)“雙師”結(jié)構(gòu)的教學團隊。

5、共建共享校內(nèi)校外實訓基地。工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式要真正實施，生產(chǎn)性實訓實習基地是不可或缺的條件，這是以往主要制約高職院校人才培養(yǎng)模式改革的一個“瓶頸”之一。著力建好校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地，加大對實驗實訓室建設(shè)的投資力度，以滿足多門專業(yè)核心課程的實訓需要；同時，大力開發(fā)滿足各專業(yè)頂崗實習需求的校外實習基地，使學生實習與所學專業(yè)能夠有機結(jié)合。

6、嚴格考評機制，加強實習學生的管理，提高實訓質(zhì)量。為突出學生職業(yè)能力培養(yǎng)，學院應(yīng)逐步確立以能力考核為重點的工學結(jié)合考核方法，取代過去傳統(tǒng)的考試、考查相結(jié)合的兩種考核方式。在實習開始前，由實習指導教師做出實習計劃書，內(nèi)容包括實習的目標、內(nèi)容、操作技能和實訓報告；其次與輔導員一起共同召開實習動員會，使學生明確自己的實習任務(wù)。為保證實習質(zhì)量，由指導教師和企業(yè)共同對學生操作能力、實習紀律、實習態(tài)度做出考評，在考核方式中盡量以企業(yè)評價為主，對實習成績不合格學生，安排其重修。

五、結(jié)語

工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式是我國高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新的重要方向，為了更好的推進和實施，高職院校必須采取切實有效的措施，想方設(shè)法讓學生得到高質(zhì)量的實踐學習機會，主動密切與企業(yè)合作，共同開發(fā)課程和人才培養(yǎng)方案，促進專業(yè)人才技能水平提升。

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許亞娟（1982.6---），女，漢族，中共黨員，河南洛陽人，畢業(yè)于鄭州大學行政管理專業(yè)，大學本科，管理學學士，現(xiàn)為鄭州交通職業(yè)學院助教。

第四篇：“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式下學生管理初探

電工電子30801班，三年制中技班。根據(jù)學院教學計劃的安排，在入學第二年的第一學期，下廠進行了“工學結(jié)合”教學實習。如何做好“工學結(jié)合”培養(yǎng)模式下的教育管理，對班主任工作是一個全新的領(lǐng)域。作為班主任的我努力探尋教育管理工作的切入口。

一、班主任工作全新領(lǐng)域里轉(zhuǎn)變多。

針對既是學生又是“企業(yè)員工”雙重身份的教育對象，學生管理需要社會化。擺在班主任工作面前的首要任務(wù)是：如何讓學生在最短的時間內(nèi)完成從學生到員工的角色轉(zhuǎn)變適應(yīng)企業(yè)的管理制度；如何提高學生自我管理能力；學生被隨機地分配到不同的科室不同的生產(chǎn)線，班主任如何配合各生產(chǎn)線領(lǐng)導對員工在生產(chǎn)線上的要求，從而挖掘?qū)W生在生產(chǎn)過程中的最大潛能、創(chuàng)造更大價值！

1、學生管理社會化。以制度說話，遲到、請假不會總得到善意的提醒，而是嚴格的管理，上班打盹，絕對不行，出了疵品，那就得嚴厲的懲罰。學生還是學校的學生，但是進入了企業(yè)，就是企業(yè)的員工，是社會的一份子。

2、教育主體發(fā)生變化。從傳統(tǒng)教育模式下由學校老師擔任教育者轉(zhuǎn)變?yōu)榻處熁驇煾到惶鎿谓逃?，甚至完全由師傅擔任。教師和師傅在教育方式上存在差異，導致學生不適應(yīng)。

3、教育對象的變化。由單純的學生身份轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生與員工雙重身份，學生進入企業(yè)后，企業(yè)會像對待其它員工一樣嚴格要求他們，這將使學生感到不適應(yīng)。

4、教育環(huán)境的變化。學生在一定時期脫離單純的校園環(huán)境處于社會環(huán)境中，復雜的人際關(guān)系、繁重的生產(chǎn)勞動、嚴格的企業(yè)管理等會使學生產(chǎn)生很多新的想法。

5、教育內(nèi)容和方法的變化。學生在企業(yè)實習，企業(yè)教育管理內(nèi)容和方法與學校有很大區(qū)別，更側(cè)重于作為一個員工的教育。

學生改變以往“校園和課堂為中心”的學習環(huán)境，深入社會，體驗學習、工作和生活實踐。同時班級的直接管理者班主任的工作環(huán)境也隨之改變。但班主任工作仍然是從教育的角度來幫助和改變學生的學習、工作、生活等各方面的行為習慣，以提高學生自我約束和管理意識，發(fā)揮班主任在企業(yè)與學校、學生與公司領(lǐng)導之間的橋梁作用。

二、學生教學生產(chǎn)實習的階段性過程及出現(xiàn)的問題

1、對新世界、新事物的了解過程循序漸進。

學生進入生產(chǎn)線前分別有兩個階段的培訓和學習。階段一：剛走進廠區(qū)，人事管理科對全體新員工進行上崗培訓，對公司規(guī)章制度、企業(yè)文化、生產(chǎn)產(chǎn)品、工種分配、考勤制度、人員結(jié)構(gòu)等方面，新員工開始有一個基本的概念。階段二：學生分配到不同的生產(chǎn)線，各生產(chǎn)線再對新員工明確崗位要求、工藝流程、5S管理、安全操作規(guī)范、勞動紀律、考核與分配要求等。

班主任全程跟蹤，與新員工一起學習，知新員工應(yīng)知。同時注意觀察培訓過程中，學生接受的程度，個別學生的反應(yīng)。再配合生產(chǎn)環(huán)境的要求和需要，開展主題教育班會《學習做員工》，重點強調(diào)企業(yè)要求與學校要求的區(qū)別；明確勞動紀律和請假制度，嚴格按照規(guī)范流程執(zhí)行；以學習為主，磨練意志吃苦在先；與人溝通態(tài)度謙虛，工作積極主動，一切以生產(chǎn)說話。在企業(yè)領(lǐng)導和老師兩方面的管理人員要求下，學生思想上開始學習做員工，行動上整裝上陣，進入生產(chǎn)線。

2、熟悉有規(guī)律的工作和生活后過度了適應(yīng)過程。

在身臨其境的生產(chǎn)管理模式下，新員工經(jīng)過一個月時間的了解和學習，拘于多方面的原因，他們順利地過度了自然而然的適應(yīng)過程。（1）十七周歲左右年齡的學生對新事物有一段時間的好奇心和新鮮感，工作必然有一定的積極性。學生對新環(huán)境接觸的恐懼感又使他們規(guī)矩的學習并工作著。（2）部分學生有表面淺顯的適應(yīng)表現(xiàn)，因為對了解的東西體會得不夠深刻或還未接觸到，所以有一個短暫的或淺顯的適應(yīng)。（3）個別學生偶爾在勞動紀律和安全操作規(guī)范上欠缺自控能力時，出現(xiàn)違規(guī)。生產(chǎn)線領(lǐng)導和班主任及時給予批評、教育或按制度進行罰款，以吸取教訓。

3、由學生過度為員工的一段時間里不適應(yīng)表現(xiàn)充分暴露。

對于所從事的工作感到不適應(yīng)，導致個別學生有被迫離崗的情況，或是要求調(diào)換崗位，或是厭崗。他們有以下幾方面的理由：（1）對制度已充分的了解覺得簡單、枯燥；對工作內(nèi)容了解后覺得重復、單一。（2）從心理上堅持的毅力接受了考驗、體力上也在受到考驗，害怕吃苦。（3）充分了解崗位分配標準的不統(tǒng)一，產(chǎn)生心理的不平衡。（4）通過與他人比較，發(fā)現(xiàn)自己工作能力、績效的不合理，以致工作信心不足。此時此刻，班主任的工作是和同學們一起感同深受地分析、品味這工作的滋味。利用發(fā)放實習補貼的恰好時機，主題班會《一份耕耘一份收獲》猶如及時雨，灌溉了孩子們的心田。他們收獲人生第一次勞動報酬的心情是喜憂參半?！拔矣行判模聜€月我的產(chǎn)量一定上去”，“我學習不好，可我干活好”，“我不是來掙錢的，我學習到了很多與同事溝通的方法”等等，這些都是發(fā)自孩子們心底的心聲，想放棄、害怕吃苦的學生的自尊心、上進心、表現(xiàn)欲望、工作積極性在生產(chǎn)實習環(huán)境下尤如雷電被觸發(fā)了。

4、在自我價值的體現(xiàn)過程中，適應(yīng)環(huán)境是必然。

經(jīng)過一段時間的磨練，制度的了解、工作技能的提升、周圍環(huán)境的熟悉、與同事、上司的熟悉后，不再有陌生感，加上自我的成長，在班主任、家長、生產(chǎn)領(lǐng)導、師傅的幫助下，逐步走向成熟。一份耕耘一份收獲，每個學生都深刻的體會到獲取報酬的艱辛，更是品嘗到由消費者變換為創(chuàng)造者的樂趣，感覺了人生第一次領(lǐng)到“工資”的興奮，領(lǐng)略到為家人送上禮物而證明自己能力的幸福。實習兩個月以后的時間里，適應(yīng)環(huán)境成為必然。

三、班主任對生產(chǎn)實習學生的管理工作。

班主任在跟蹤學生生產(chǎn)實習的全部過程中基本工作操作方向可以總結(jié)以下幾方面：

1、下廠實習前期工作：向?qū)W生和家長宣傳下廠教學實習的目的、實習周期、實習內(nèi)容、工作環(huán)境及要求。特別向?qū)W生講解實習單位的工作和生活情況，其中有意識地提到勞動報酬，以調(diào)動學生的實習積極性。

2、每周定期到廠里與學生一起與學生同吃同住，排解學生生活上的顧慮和煩惱。讓孩子們感覺他們的老師永遠在他們的身邊，他們犯錯了、與人發(fā)生矛盾了、心里上有過不去的坎了，老師總會及時地幫助他們，讓他們永遠有一種安全感和關(guān)愛感。

3、與實習生產(chǎn)線上的領(lǐng)導及師傅溝通，即時了解學生在勞動紀律、操作規(guī)范、工作技能、與領(lǐng)導、同事之的相處合作情況等各個方面出現(xiàn)的問題。

4、針對學生在生活和工作上出現(xiàn)的問題，按班集體、小集體和個人進行討論和分析，并給予指導性的約束。

5、時刻保持與家長溝通。主要分為以下幾種情況：（1）有些學生個人工作和生活上出現(xiàn)了問題，尋求家長的協(xié)助。（2）部分家長對孩子工作的時間、勞動強度、工作環(huán)境提出不滿或意見，即時給予家長一個滿意的解說。（3）對于學生在某個工作階段內(nèi)表現(xiàn)比較優(yōu)秀或進步特別明顯的，給家長電話告知。

在學生生產(chǎn)實習過程中，班主任的管理注重三個字：“早”、“恒”、“細”。“早”即早預(yù)防、早處理。對于可能出現(xiàn)的問題，一定要早做考慮，禁于未發(fā)或萌芽之時。如路上、工廠里、操作時的安全問題，要及早給同學們敲響警鐘，引起學生的注意，提高學生的安全意識。一旦發(fā)生意外，也要注重“早”，即“早處理”。在第一時間了解情況，及時采取有效措施，避免不必要的損失。

“恒”就是要有恒心。管理學生需要管理者有恒心、能堅持，形成制度，養(yǎng)成習慣。在最初階段都需要不斷強化，甚至需要強制執(zhí)行。班主任更要主動與生產(chǎn)線上的分管領(lǐng)導了解學生生產(chǎn)情況。如學生每天的出勤情況、實習表現(xiàn)要由班主任如實記錄在《實習學生情況匯報表》上；班主任發(fā)現(xiàn)問題及時處理。所有這些都需要師生相互約束，共同堅持。值得一提的是，這些工作現(xiàn)在已經(jīng)成為我們每天實習生活的一部分。

“細”就是要細化、量化工作責任和目標，做到精益求精。對于每天的工作安排，每一個學生的情況班主任都要了如指掌，事必躬親。學生干部的工作一開始總是做得不到位，班主任堅持每天查崗，看記錄，了解情況，和同學們一起工作。一段時間后，班干部的工作熟練了，學生的習慣也好多了，我們的管理也再向前邁出了一大步。

四、學生實習返校后的進步表現(xiàn)顯而易見。

三年制中技學生在工學結(jié)合的教學模式下，通過6個月的生產(chǎn)教學實習，他們從基礎(chǔ)知識、專業(yè)技能、實訓操作到心理塑造、勵志成才等方面得到班主任和生產(chǎn)線領(lǐng)導全方位的塑造，學生不僅學到了“工”的本領(lǐng)，也在思想意識上有明顯的進步。實習過程中，我們從學生的表現(xiàn)中就看到了學生的進步。如文明禮貌，感恩的心，吃苦耐勞都有了較大的提高，學生學會了以生產(chǎn)質(zhì)量說話，增強了公司利益大于個人利益的意識，領(lǐng)悟能力和團隊合作意識都有提高。

同學們帶著實習小結(jié)時的一句句肺腑感言“梅花香自苦寒來”、“不經(jīng)歷風雨怎么見彩虹”，新學期開學第一天回到校園，就立即進入課堂。而同學們的表現(xiàn)比下廠實習前簡直是質(zhì)的飛躍，讓班主任的我也為之驚嘆，平日里班主任的學生常規(guī)管理工作轉(zhuǎn)化成了學生自己的日常工作。首先是宿舍衛(wèi)生實行“5S”管理，責任到人，宿舍管理人員給予我班宿舍衛(wèi)生高度評價。其次是課堂教學秩序，學生統(tǒng)一服裝，胸卡到位，學習態(tài)度端正，任課教師對我們?nèi)曛浦屑紝W生班學風也刮目相看。

以上這些告訴我們學校教育在以職業(yè)為導向，力求達到學生行為習慣和企業(yè)要求基本一致等方面，取得了明顯的成果，證明了“工學結(jié)合、半工半讀”的教學實習模式，是順應(yīng)企業(yè)需要而培養(yǎng)中技學生的有效途徑，為此我們班主任和學生都感同深受。

五、對學生實習過程中班主任管理工作的思考：

1、考慮到學生的身份、年齡、身體素質(zhì)、心理承受情況、勞動強度、工作環(huán)境、工作要求，對學生進行合理分工。在學生下廠之前，班主任可以先到廠里對學生即將實習的各個崗位進行前期了解，如生產(chǎn)線上需要耐心、能坐得住的操作人員；需要有體力活的、需要溝通能力強的、能耐住寂寞的、視力好的、動手快的、細心的、需要有特殊技能等等的操作人員，從而對學生做個合理分工。

2、以班級為單位進行下廠教學實習時，應(yīng)該針對每個班級一定數(shù)量表現(xiàn)不佳的學生暫緩下廠，通過在校反思或在家長配合后，確認學生思想已準備充分進入員工角色，再分批或逐個安排下廠，把對企業(yè)的影響程度減小到最底程度。

總而言之，學生校外教學實習的管理工作，學校需要有更完善的管理制度，確保教學實習工作有序而規(guī)范，形成較好的教學實習管理模式，有效地提高教學實習的質(zhì)量。通過半年時間的教學實習管理，無論是對學生、家長、學校、還是企業(yè)而言，都是互利互惠的多贏局面。實踐證明，要保證學生管理社會化的順利進行，就要解放思想，把握關(guān)鍵問題，積極、穩(wěn)妥地處理好各種關(guān)系，解決好難點問題。只要目標明確，方法得當，機制有效，經(jīng)過努力，就能保證實習順利進行，達到預(yù)期目標。

第五篇：工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革實施方案(試行)

臨朐縣職業(yè)教育中心學校

工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革實施方案（試行）

為深化人才培養(yǎng)模式改革,提高教育教學質(zhì)量,根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010年～2020年）》、《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》（教高〔2006〕16號文件）和《教育部、財政部關(guān)于進一步推進“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”實施工作的通知》（教高[2010]8號）等文件精神，結(jié)合我校汽車運用與維修專業(yè)實際特制定本實施方案。

一、指導思想

專業(yè)人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)的藍圖，解決“培養(yǎng)什么人”、“如何培養(yǎng)”的問題，是教育教學的綱領(lǐng)性文件，是學院專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教材建設(shè)、教學團隊建設(shè)以及實訓條件建設(shè)的前提，是組織教學過程、安排教學任務(wù)的基本依據(jù)。因此要深刻理解高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標，把工學結(jié)合作為人才培養(yǎng)模式改革的切入點，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，按照“培養(yǎng)什么人？怎么培養(yǎng)？誰來培養(yǎng)？培養(yǎng)效果如何？”的邏輯關(guān)系制定人才培養(yǎng)方案。

二、基本原則

1、校企共建原則。專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定，必須緊密結(jié)合行業(yè)企業(yè)實際，聘請行業(yè)企業(yè)專家和技術(shù)人才全程參與方案的制定。要認真研究行業(yè)企業(yè)對專業(yè)人才的需求情況、本專業(yè)面向的職業(yè)崗位和崗位要求具備的各項職業(yè)能力。課程設(shè)置要以實際工作過程（任務(wù)）和職業(yè)崗位能力分析為基礎(chǔ)，彰顯職業(yè)性、實踐性、開放性的特點，并符合中等職業(yè)教育教學的基本規(guī)律。

2、能力本位原則。根據(jù)高端技能型人才培養(yǎng)目標要求，對學生應(yīng)具備的職業(yè)崗位能力進行系統(tǒng)分析，按工作過程（任務(wù)）將各項能力分解為形成這些能力的應(yīng)用知識和對應(yīng)的課程以及與之相對應(yīng)的實訓項目，統(tǒng)籌考慮選取教學內(nèi)容。以真實的工作過程為導向、按照工作任務(wù)、典型產(chǎn)品等為載體設(shè)計教學過程，強化學生能力培養(yǎng)，合理設(shè)計實訓、實習等實踐教學關(guān)鍵環(huán)節(jié)，推行任務(wù)驅(qū)動、項目導向等教學做一體的教學模式。

3、“雙證書”原則。實施學歷證書和職業(yè)資格證書的“雙證書”培養(yǎng)制度（簡稱“雙證書”制度）是高等職業(yè)教育改革人才培養(yǎng)模式，提高畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)競爭力，實現(xiàn)職業(yè)教育與就業(yè)對接的重要舉措。各專業(yè)要根據(jù)對應(yīng)的職業(yè)技能要求，規(guī)劃與選擇相對應(yīng)的職業(yè)資格證書，拓展學生實踐課程和職業(yè)資格考證課程，職業(yè)標準和職業(yè)要求嵌入課堂教學內(nèi)容，將“雙證書”制度納入專業(yè)人才培養(yǎng)方案，使學生在校期間取得中、高級職業(yè)資格證書。

4、職業(yè)性原則。加強對學生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的培養(yǎng)，將職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)融入到人才培養(yǎng)方案中。尤其是實訓操作過程中，使學生在校期間能夠達到職業(yè)標準操作規(guī)范。在課程內(nèi)容的選擇和教學方法改進等方面注重學生的職業(yè)道德培養(yǎng)。

三、基本要求

（一）人才培養(yǎng)方案整體設(shè)計

人才培養(yǎng)方案制訂是一個系統(tǒng)工程，必須考慮到方案的制訂過程和教學過程中學生頂崗實習、訂單培養(yǎng)過程中學生學習的柔性管理，考慮學生基本素質(zhì)的培養(yǎng)。

1、過程設(shè)計。人才培養(yǎng)方案的設(shè)計過程包括：

(1)行動領(lǐng)域設(shè)計：寫出人才培養(yǎng)方案行動領(lǐng)域(工作領(lǐng)域)設(shè)計過程，從行動(工作)領(lǐng)域找出本專業(yè)學生應(yīng)完成的工作任務(wù)，對這些工作任務(wù)進行篩選，再找出具有教學價值的典型工作任務(wù)。同時，說明界定這些任務(wù)依據(jù)和基本過程。

(2)學習領(lǐng)域設(shè)計：對具有教學價值的、經(jīng)過整合后的典型工作任務(wù)進行設(shè)計，也就是學習領(lǐng)域設(shè)計。這里的設(shè)計必須以工作任務(wù)為導向，必須基于工作過程，從而形成本專業(yè)的課程體系。課程體系中的工作任務(wù)順序選擇必須按照學生認知規(guī)律設(shè)計。

(3)學習情境設(shè)計：學習情境開發(fā)必須選擇完成工作載體(任務(wù)、項目、案例、產(chǎn)品、設(shè)備等)，根據(jù)選定的載體開發(fā)課程。學習情境開發(fā)應(yīng)包含圍繞工作任務(wù)的教學過程、教學內(nèi)容、教學方法和考核評價的設(shè)計。

2、學生素質(zhì)的培養(yǎng)設(shè)計

學生素質(zhì)應(yīng)當包括基本素質(zhì)和通用能力，描述這些素質(zhì)的培養(yǎng)主要體現(xiàn)的哪些教學環(huán)節(jié)中，通過何種教學過程、手段培養(yǎng)學生的這些素質(zhì)。對于本專業(yè)學生應(yīng)該具備的特殊素質(zhì)，必須重點描述如何完成培養(yǎng)。

3、教學實施中的柔性管理

在完成核心課程教學的基礎(chǔ)上，根據(jù)本專業(yè)學生訂單培養(yǎng)、頂崗實習等學習過程中發(fā)生變動情況下，如何調(diào)整教學計劃。即描述在滿足何種條件下可以變動正常的教學計劃，必須完成哪些教學環(huán)節(jié)和課程，沒有完成的教學過程用哪些環(huán)節(jié)(如網(wǎng)上學習、企業(yè)培訓、企業(yè)鑒定等)替代。

四、課程體系構(gòu)建

1、課程體系構(gòu)建的理念

工學結(jié)合課程體系開發(fā)設(shè)計是保證學生真正成為高端技能型人才的關(guān)鍵。工學結(jié)合課程體系開發(fā)應(yīng)遵循“學習的內(nèi)容是工作，通過工作實現(xiàn)學習”的理念。必須依據(jù)這一理念對課程模式、課程目標、課程開發(fā)方法和課程內(nèi)容載體及實施進行重大變革。堅持課程體系構(gòu)建追求“工作過程的完整，而不是知識體系的完整”原則。

2、課程體系構(gòu)建的整體標準

在工學結(jié)合課程體系構(gòu)建中應(yīng)按照工作領(lǐng)域、學習領(lǐng)域、學習情境進行開發(fā)，并解決好以下三個問題：

(1)通過課程體系的實施能夠向?qū)W生傳授怎樣的職業(yè)技能和知識；

(2)課程體系的實現(xiàn)基于什么載體(如項目、工作過程、設(shè)備、產(chǎn)品、案例等)進行教學活動，即本專業(yè)所開設(shè)的所有課程以什么作為主線進行銜接貫通；

(3)課程體系在整體上按照什么順序銜接，是否按照工作過程的六個步驟順序進行教學，使教學內(nèi)容和工作過程相一致。

3、課程體系設(shè)計要點 在課程內(nèi)容順序安排上應(yīng)按照學生學習的認知規(guī)律進行，應(yīng)體現(xiàn)出工作任務(wù)的由易到難，有一定的梯度。在課程單元選擇設(shè)計上應(yīng)當考慮到難度適中，能夠讓絕大多數(shù)學生順利完成學習過程；在廣度上應(yīng)基本涉及本職業(yè)的典型工作過程，完成本職業(yè)的典型工作任務(wù)教學；在學習時間安排應(yīng)符合企業(yè)實際、符合學生學習知識的認知規(guī)律、符合學校情況。

4、雙證書的教學安排

在課程體系中必須將職業(yè)資格證書納入的正常教學活動中去，職業(yè)資格證書標準所要求的知識、技能、素質(zhì)有相對應(yīng)課程，使教學內(nèi)容與職業(yè)標準一致。

5、頂崗實習的安排

學生在三年的學習過程中必須安排不低于半年的頂崗實習，實習時間一般在完成核心能力課程培養(yǎng)的基礎(chǔ)上進行。

五、課程體系構(gòu)成

課程體系的構(gòu)建按照工學結(jié)合的基本原則，根據(jù)各專業(yè)的具體情況，可以由以下三個部分構(gòu)成。

1、公共基礎(chǔ)學習領(lǐng)域課程

本學習領(lǐng)域課程應(yīng)使學生盡可能在人文素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、思想道德、數(shù)理基礎(chǔ)、溝通交流及學習能力等方面打好一定的基礎(chǔ)。由《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》、《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》、《體育》、《計算機基礎(chǔ)與操作》、《軍訓》（含軍事理論）、《形勢與政策》、《創(chuàng)業(yè)教育與就業(yè)指導》、《大學英語》、《應(yīng)用數(shù)學》、《心理健康教育》、公共任選課（包括科技、人文、藝術(shù)修養(yǎng)類）等課程組成。各專業(yè)根據(jù)本專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)要求，本著必需夠用的原則進行設(shè)置與課程內(nèi)容選擇。

2、職業(yè)能力學習領(lǐng)域課程

本學習領(lǐng)域課程是學生能力培養(yǎng)的核心內(nèi)容，具有明確職業(yè)價值取向，以能力本位和就業(yè)導向為目標的教育教學內(nèi)容。各專業(yè)在構(gòu)建該課程時應(yīng)以職業(yè)能力培養(yǎng)為依據(jù)，圍繞學生應(yīng)具備的能力標準科學、合理的設(shè)置課程。突出課程“教學做一體”的特點，并將崗位任職資格等級證書教育納入該部分課程之中。

3、職業(yè)拓展學習領(lǐng)域課程

本學習領(lǐng)域課程是在職業(yè)能力課程的基礎(chǔ)上，圍繞本專業(yè)職業(yè)能力所拓展的需要開設(shè)的課程，這些課程應(yīng)以核心技能培養(yǎng)為中心，培養(yǎng)學生多方位、多層次的職業(yè)能力的課程。

4、課程體系學時分配

（1）各三年制專業(yè)總學時原則上不超過2700學時，其中理論課與實踐課的比例原則上為1：1。

（2）各專業(yè)對學生實行學分制教學管理，原則上學生三年完成125-135學分，其中理論課程按照16學時/學分，學生實習實訓按照30學時/周（每周計1學分）折算。

二0一二年四月二十四日