第一篇:乳制品自查報(bào)告
關(guān)于乳制品的標(biāo)簽的自查報(bào)告
尊敬的XXX:
您好,根據(jù)XX的通知要求,我店內(nèi)對乳制品商品類進(jìn)行標(biāo)簽的自查自糾,對乳制品的所有標(biāo)簽標(biāo)識嚴(yán)格按照國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查,自查結(jié)果如下: 1.配料表:
配料表按照相關(guān)要求,對制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)示,并且配料的名稱使用的都是GB2760的食品添加劑通用名稱。2.凈含量和規(guī)格:
凈含量和規(guī)格符合關(guān)于液態(tài)產(chǎn)品的標(biāo)示要求。3.生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式
店內(nèi)經(jīng)營的乳制品所有標(biāo)簽標(biāo)識的生產(chǎn)者的標(biāo)示都是公司登記注冊名稱和地址。4.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
公司所使用的標(biāo)簽標(biāo)識都對生產(chǎn)日期和保質(zhì)期進(jìn)行明確清晰地標(biāo)示,對生產(chǎn)日期的標(biāo)示位置進(jìn)行了詳細(xì)說明,沒有出現(xiàn)另外加貼、補(bǔ)印和篡改現(xiàn)象。5.儲存條件:
店內(nèi)經(jīng)營的乳制品所使用的標(biāo)簽標(biāo)識對儲存條件進(jìn)行了標(biāo)示提醒。6.食品生產(chǎn)許可證編號
我店內(nèi)所經(jīng)營乳制品的標(biāo)簽標(biāo)識上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)號及QS標(biāo)志,QS標(biāo)志中標(biāo)注“生產(chǎn)許可”字樣。7.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號
根據(jù)產(chǎn)品的采用的標(biāo)準(zhǔn),公司使用的產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識都標(biāo)注標(biāo)示企業(yè)執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)營備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號和順序號。8.產(chǎn)地
公司所經(jīng)營的乳制品產(chǎn)地產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識按照行政區(qū)劃標(biāo)注地市級地域。
綜上所述,我店現(xiàn)經(jīng)營的、存放的乳制品標(biāo)簽標(biāo)識均符合國家要求,全部合格,不存在不合格的標(biāo)簽標(biāo)識產(chǎn)品
單位名稱:
負(fù)責(zé)人:
第二篇:乳制品英文名稱
乳粉-milk powder 全脂乳粉-whole milk powder 部分脫脂乳粉-partly skimmed milk powder 全脂加糖乳粉-sweetened milk powder 脫脂乳粉-skimmed milk powder 調(diào)味乳粉-flavoured milk powder 配方乳粉-formula milk powder 嬰幼兒配方乳粉-infant formula milk powder 嬰兒配方奶粉-Infant formula 較大嬰兒配方奶粉-follow-on formula 幼兒配方奶粉-grow-up formula 營養(yǎng)強(qiáng)化配方乳粉-fortified formula milk powder 其他乳粉-other milk powder 乳清粉-whey powder 脫鹽乳清粉-demineralized whey powder 乳清濃縮蛋白粉-whey protein concentrate 其他乳清粉-other whey powder
黃油-butter 稀奶油-cream 其他奶油-other milkfat 硬質(zhì)干酪-hard cheese 其他奶酪-other cheese 煉乳-condensed milk 加糖煉乳-sweetened condensed milk 無糖煉乳-evaporated milk 其他煉乳-other condensed milk
滅菌乳-sterilised milk 巴氏殺菌乳-pasteurized milk 調(diào)制乳-modified milk 發(fā)酵乳-fermented milk 發(fā)酵風(fēng)味乳-flavoured fermented milk 其他乳及乳制品-other milk and milk products
牛奶-milk 全脂牛奶-full cream milk 脫脂牛奶-skim milk 低脂牛奶-low fat milk 無乳糖牛奶-lactose-free milk
第三篇:乳制品申請書
乳制品申請書
西安市蓮湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局:
西安市蓮湖區(qū)
現(xiàn)需申請經(jīng)營乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)的銷售。特此申請!
申請人簽字:
單位名稱:西安市蓮湖區(qū)
****年**月**日
第四篇:全省乳制品企業(yè)專題
乳制品企業(yè)審核“大考”我省41家“過關(guān)”
本報(bào)訊(記者 汪曼莉)根據(jù)國家對乳制品企業(yè)新的審核要求,我省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期對全省乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了重新審查,共 有41家企業(yè)重新獲得生產(chǎn)許可證。
截至2010年底,我省共有乳制品企業(yè)78家。根據(jù)省工信廳項(xiàng)目清 理名單,此次需要重新審核生產(chǎn)許可證的企業(yè)有52家,其中,關(guān)中地 區(qū)43家,陜南陜北共7家。此次重新審核后,41家獲證企業(yè)中,關(guān)中 地區(qū)減至40家,陜北僅1家,陜南地區(qū)則沒有一家企業(yè)獲批。
通過審核的企業(yè)有:西安地區(qū):陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司、西 安喜羊羊生物科技有限公司、西安市閻良區(qū)百躍乳業(yè)有限公司、西安 伊利泰普克飲品有限公司、陜西關(guān)山瑞芙乳業(yè)有限公司、西安東方乳 業(yè)有限公司、西安市臨潼區(qū)宏興乳業(yè)有限公司、西安銀橋生物科技有 限責(zé)任公司、西安貝多營養(yǎng)食品有限公司。
寶雞地區(qū):陜西和氏乳品有限公司、陜西飛天乳業(yè)有限公司、陜 西正和乳業(yè)有限公司、寶雞得力康乳業(yè)有限公司、寶雞惠民奶業(yè)有限 公司、寶雞惠民乳品(集團(tuán))有限公司、寶雞圣豐乳業(yè)有限責(zé)任公司、寶雞雪兒乳業(yè)有限公司、蒙牛乳業(yè)(寶雞)有限公司、寶雞天和乳業(yè) 有限公司、陜西鄉(xiāng)迪生物科技有限公司、陜西關(guān)山乳業(yè)有限責(zé)任公司。咸陽地區(qū):陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司、陜西三原康爾健乳業(yè)有 限責(zé)任公司、涇陽秦川乳業(yè)有限公司、咸陽佳和乳業(yè)有限公司、涇陽 縣興光乳制品廠、陜西雅泰乳業(yè)有限公司、光明乳業(yè)(涇陽)有限公 司、陜西秦王乳業(yè)有限公司、陜西優(yōu)利士乳業(yè)有限責(zé)任公司、陜西神 果股份有限公司、陜西凱達(dá)股份有限公司、陜西美恩乳業(yè)股份有限公 司。
楊凌地區(qū):楊凌圣妃乳業(yè)有限公司。
渭南地區(qū):陜西金牛乳業(yè)有限公司、富平縣美可高特羊乳有限公 司、富平縣秦源乳業(yè)有限公司、陜西樣樣祥乳業(yè)有限公司。
銅川地區(qū):銅川市齊天乳業(yè)有限責(zé)任公司、銅川旺旺食品有限公 司。
榆林地區(qū):陜西省定邊縣乳品實(shí)業(yè)有限公司。
第五篇:乳制品方面相關(guān)法規(guī)匯總
乳制品方面相關(guān)法規(guī)匯總
食品伙伴網(wǎng)就乳制品方面相關(guān)的法規(guī)做了一下匯總,僅供參考。
關(guān)于發(fā)布企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2010版)和企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則(2010版)的公告(總局2010年第119號)
關(guān)于對獲得生產(chǎn)許可的乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可條件重新審核的通知(國質(zhì)檢食監(jiān)函〔2010〕811號)
關(guān)于乳制品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)認(rèn)證實(shí)施新版標(biāo)準(zhǔn)的公告(國家認(rèn)監(jiān)委2010年第43號)關(guān)于在乳品行業(yè)開展項(xiàng)目(企業(yè))審核清理工作的通知(工信部聯(lián)消費(fèi)〔2010〕598號)2011年乳制品及含乳食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品檢驗(yàn)工作方案
關(guān)于進(jìn)一步完善和規(guī)范流通環(huán)節(jié)乳制品市場主體準(zhǔn)入有關(guān)工作的通知(工商食字〔2011〕67號)
關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)乳制品抽樣檢驗(yàn)工作的通知(工商食字〔2011〕 3號)國家質(zhì)檢總局關(guān)于民族特色乳制品辦理生產(chǎn)許可問題的復(fù)函(質(zhì)檢辦食監(jiān)函〔2011〕325號)
乳制品企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)則(中乳協(xié)(2003)26號)
乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件(國家發(fā)改委2008年第26號)
乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策(2009年修訂)(工聯(lián)產(chǎn)業(yè)[2009]第48號)
權(quán)威解讀:關(guān)于乳及乳制品中三聚氰胺相關(guān)問題的答問
關(guān)于乳制品生產(chǎn)企業(yè)HACCP體系認(rèn)證證書轉(zhuǎn)換規(guī)定的公告(國家認(rèn)監(jiān)委2009年第24號)
乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則(試行)(國家認(rèn)監(jiān)委2009年第16號)
關(guān)于發(fā)布<乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則>的公告(國家認(rèn)監(jiān)委2009年第16號)
乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則(試行)(國家認(rèn)監(jiān)委2009年第15號)
關(guān)于發(fā)布<乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則>的公告(國家認(rèn)監(jiān)委2009年第15號)
關(guān)于對乳制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查的通知(國質(zhì)檢執(zhí)函〔2010〕25 號)
乳制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定(國質(zhì)檢食監(jiān)〔2009〕437號)關(guān)于發(fā)布《乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件》公告(國家發(fā)改委2008第26號)
制定三聚氰胺在乳與乳制品中的臨時(shí)管理限量值(2008年第25號)
關(guān)于加強(qiáng)對乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督檢查嚴(yán)厲打擊摻雜摻假行為的通知(國質(zhì)檢食監(jiān)函〔2008〕105號)
關(guān)于嚴(yán)厲查處在乳制品生產(chǎn)加工中添加硫氰酸鈉違法行為的函(質(zhì)檢執(zhí)函[2009]52號)國家發(fā)展改革委公告2008年第35號(乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策)
關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳制品含乳食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的通知(國質(zhì)檢食監(jiān)函〔2010〕548號)
關(guān)于乳制品企業(yè)生產(chǎn)許可證工作有關(guān)問題請示的函復(fù)(質(zhì)檢食監(jiān)函[2008]223號)關(guān)于加強(qiáng)乳制品生產(chǎn)許可工作的通知(國質(zhì)檢食監(jiān)函[2008]757號)
關(guān)于檢測機(jī)構(gòu)申請?jiān)先榕c乳制品中三聚氰胺檢測項(xiàng)目資質(zhì)認(rèn)定擴(kuò)項(xiàng)有關(guān)事宜的通知(國認(rèn)實(shí)函[2009]1號)