第一篇：區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作自查報告

區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作自查報告

自xx年x月被xx市列入國家食品安全示范城市創(chuàng)建區(qū)以來，xx區(qū)始終堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，不忘初心、牢記使命，以全面提升區(qū)域食品安全水平、解決食品安全突出問題為中心，認(rèn)真貫徹落實創(chuàng)城工作各項任務(wù)目標(biāo)，緊緊圍繞“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”的重大部署，堅持新發(fā)展理念，遵循“四個最嚴(yán)”要求，把創(chuàng)城作為改進工作的平臺、集中投入的平臺、宣傳展示的平臺，守住了不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險的底線。在2019年度全市食品安全評議考核中進入了全市a級行列。

一、xx區(qū)食品安全總體狀況穩(wěn)定向好

xx區(qū)位于xx市的核心城區(qū)，面積xx平方公里，常住人口達xx萬人，共有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體xx戶,其中食品銷售經(jīng)營者xx戶（含保健食品銷售xx戶），餐飲服務(wù)經(jīng)營者xx戶，單位食堂xx戶，食品攤販xx戶(含固定食品制售攤販xx戶，早餐車（亭）攤販xx戶)，食品生產(chǎn)企業(yè)x戶。

（一）群眾食品安全滿意度逐年提高

我區(qū)近三年來未發(fā)生重大食品安全事故，未發(fā)生引發(fā)國內(nèi)外廣泛關(guān)注、造成嚴(yán)重不良社會影響的食品安全事件。開展食品安全滿意度調(diào)查，轄區(qū)群眾食品安全總體滿意度均高于創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)且逐年提高。

（二）食品安全合格率保持穩(wěn)定

我區(qū)在食品監(jiān)督抽檢及農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測方面不斷加大力度，2018-2020年食品抽檢樣本總量逐年增加，截至目前，食品檢驗量達到4份/千人，主要針對農(nóng)藥獸藥殘留的食品檢驗量每年達2份/千人。近三年，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風(fēng)險監(jiān)測）總體合格率穩(wěn)定在97%以上，食品安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。

二、強化組織領(lǐng)導(dǎo)，落實黨政同責(zé)

（一）黨委政府高度重視

2018年以來，區(qū)委常委會5次，區(qū)政府常務(wù)會議11次分別專題聽取食品安全工作匯報，研究部署區(qū)域食品安全重點難點問題。區(qū)委常委會第136次會議、區(qū)政府第70次常務(wù)會議分別組織學(xué)習(xí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》和市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)批示精神，并將落實《規(guī)定》和《意見》情況納入對轄區(qū)各職能部門和街道的績效考核。結(jié)合轄區(qū)實際，區(qū)委、區(qū)政府聯(lián)合印發(fā)實施《xx區(qū)關(guān)于進一步加強食品安全工作的若干措施》，明確了區(qū)級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部責(zé)任清單，自上而下形成了強大的組織推動力。

我區(qū)成立了由區(qū)委書記、區(qū)長任雙組長的創(chuàng)城工作領(lǐng)導(dǎo)小組，高位推動創(chuàng)城工作。區(qū)委書記旗幟鮮明地?fù)?dān)當(dāng)食品安全第一責(zé)任人，多次作出重要批示，為食品安全工作指明方向，將食品安全工作作為黨委全會工作報告的重要內(nèi)容。區(qū)長靠前組織協(xié)調(diào)、督查暗訪，較真碰硬推動工作，將食品安全工作作為政府工作報告重要內(nèi)容。

區(qū)巡察辦按照《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》要求，將食品安全工作納入對黨政領(lǐng)導(dǎo)干部履職檢查。區(qū)委督查室將創(chuàng)城工作納入跟蹤督辦內(nèi)容，每月每季度開展工作檢查。在春節(jié)、中秋、國慶重要節(jié)假日期間區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊檢查食品安全問題開展實地調(diào)查研究。

（二）建立完善工作機制

我區(qū)印發(fā)了《xx區(qū)食品安全工作責(zé)任規(guī)定（試行）》《xx區(qū)食品安全委員會工作規(guī)則》《xx區(qū)食品安全委員會辦公室工作職責(zé)》。根據(jù)食品安全監(jiān)管工作的需要，結(jié)合轄區(qū)實際適時對區(qū)食安委組成進行調(diào)整，成員單位由25個增加至34個。不斷完善食品行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作，定期開展聯(lián)合檢查，區(qū)委政法委牽頭出臺《xx區(qū)食品藥品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作制度》，有效解決了行刑銜接不暢的問題。先后8次組織召開食安委擴大會議，要求各部門、各街道要高度重視食品安全工作，壓實責(zé)任，強化監(jiān)管，消除隱患全面提升xx區(qū)食品安全保障水平。

（三）加強執(zhí)法能力建設(shè)

我區(qū)每年將食品安全工作經(jīng)費納入?yún)^(qū)級財政預(yù)算，保障食品安全監(jiān)管工作需要，三年來持續(xù)投入工作經(jīng)費超2000萬元。我區(qū)不斷加快市場監(jiān)管綜合執(zhí)法隊伍和能力建設(shè)，區(qū)市場監(jiān)管局及其各監(jiān)管所以食品安全為首要職責(zé)，執(zhí)法力量不斷向一線崗位傾斜，完善工作流程，提升執(zhí)法隊伍相關(guān)執(zhí)法裝備建設(shè)水平，提高監(jiān)管執(zhí)法能力。公安xx分局成立食藥環(huán)偵查支隊，不斷充實打擊食品安全犯罪專業(yè)力量，加大專業(yè)裝備建設(shè)力度，提高偵查水平。全區(qū)170個社區(qū)居委會100%配齊兩名食品安全協(xié)管員，發(fā)揮了監(jiān)管“最后一公里”的作用。

我區(qū)通過開設(shè)食品安全大講堂，邀請食品安全監(jiān)管、食品質(zhì)量檢測、食品生產(chǎn)經(jīng)營、三方認(rèn)證評估等多個領(lǐng)域的行業(yè)專家，采取面授或現(xiàn)場實踐等方式授課培訓(xùn)，切實解決監(jiān)管干部和從業(yè)人員的知識饑渴、本領(lǐng)恐慌問題，培訓(xùn)覆蓋率達到100%。區(qū)教育局、住建委和民政局充分發(fā)揮行業(yè)主管部門作用，積極向?qū)W校食堂食品安全管理人員、建設(shè)施工項目和養(yǎng)老機構(gòu)負(fù)責(zé)人以及從業(yè)人員宣傳食品安全相關(guān)知識，加強食品安全法制教育。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、主要從業(yè)人員定期進行食品安全相關(guān)知識培訓(xùn)，切實履行食品安全主體責(zé)任，全年接受法制培訓(xùn)不少于40小時。開展“征集、解決群眾關(guān)心的食品安全問題”活動，通過走訪群眾、填寫調(diào)查問卷，征集了群眾關(guān)心的食品安全問題，針對問題，制定了具體措施，并開展系列專項整治行動，取得顯著成效。

三、落實“四個最嚴(yán)”要求，開展專項行動

（一）加強制度體系和標(biāo)準(zhǔn)體系引領(lǐng)

我區(qū)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)，積極清理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和現(xiàn)行監(jiān)管體制改革不相適應(yīng)的規(guī)范性文件。加大食品安全標(biāo)準(zhǔn)解釋、宣傳貫徹和培訓(xùn)力度，監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格按照相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。加強食品安全標(biāo)準(zhǔn)使用跟蹤評價，維護食品安全標(biāo)準(zhǔn)的強制性。積極參與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)修訂。鼓勵轄區(qū)企業(yè)運用市級企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息公示平臺，推動落實企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公開承諾制度，鼓勵轄區(qū)企業(yè)制定實施嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

（二）加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測，嚴(yán)控食源性疾病

印發(fā)《xx區(qū)食品安全風(fēng)險監(jiān)測實施方案》，開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)匯總分析，累計監(jiān)測采樣監(jiān)測535份樣品，檢測任務(wù)完成率100%，累計完成食源性疾病報告2927例，疑似食源性疾病事件處置24件。強化糧食質(zhì)量安全監(jiān)測，委托具備糧食檢驗檢測第三方機構(gòu)，完成了對區(qū)屬成品糧儲備質(zhì)量安全檢測工作。

（三）深入推進餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程

我區(qū)餐飲監(jiān)管體系不斷完善，餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全量化分級優(yōu)秀率和良好率不斷上升，明廚亮灶建設(shè)扎實推進，全區(qū)餐飲經(jīng)營單位及全部校園食堂均已100%明廚亮灶。積極開展餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)，按照市委、市政府民心工程部署，超額完成2950名餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)。建立食品安全管理人員深入集中用餐單位陪同就餐的長效機制，組織食品安全管理人員深入中小學(xué)校、托幼機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、工地食堂等集中用餐單位陪同就餐，督促集中用餐單位落實食品安全主體責(zé)任，確保集中用餐單位食品安全。積極推進建立餐廚廢棄物清運臺賬，杜絕餐廚廢棄物以“地溝油”等形式回流餐桌。

（四）開展保健食品專項整治行動

一是加強對轄區(qū)內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)、報紙等媒體的廣告監(jiān)測，規(guī)范轄區(qū)主要媒體單位的廣告發(fā)布行為，約談轄區(qū)媒體單位負(fù)責(zé)人，堅決杜絕未經(jīng)審查擅自發(fā)布保健食品廣告等違法行為。二是持續(xù)開展保健食品“五進”科普宣傳活動，通過多種形式積極加強保健食品知識的科普力度。進社區(qū)“零距離”宣傳，開展了保健食品的選購及使用知識培訓(xùn)會。三是進學(xué)校保障校園安全，對xx大學(xué)新生宣講了防范保健食品傳銷知識。四是進商超借助客流加大宣傳，向消費者發(fā)放保健食品宣傳手冊等相關(guān)材料等形式，切實提高了保健食品選購能力。

（五）開展校園及周邊食品安全治理

以問題為導(dǎo)向，嚴(yán)治理、補短板、查漏洞、建機制，不斷提高校園食品安全工作社會共治水平。一是組織召開全區(qū)校園食品安全工作會議并參加我市工作會議，就xx經(jīng)驗在全市會議上做典型發(fā)言。二是開展校園食品安全春秋季開學(xué)檢查，覆蓋率大100%，并對校園負(fù)責(zé)人進行責(zé)任約談。對全區(qū)中小幼負(fù)責(zé)人及食品安全管理員、學(xué)校集體用餐配送單位負(fù)責(zé)人開展食品安全教育培訓(xùn)，持續(xù)對學(xué)校、幼兒園、學(xué)校集中用餐配送單位及校園周邊食品經(jīng)營者開展隱患排查。三是落實校長和監(jiān)管人員“雙陪餐”制，全力推進學(xué)?！懊鲝N亮灶”，覆蓋率已達到100%，將食品安全與營養(yǎng)納入中小學(xué)教育活動，覆蓋率達到100%。四是區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合xx大學(xué)、xx大學(xué)聯(lián)合成立大學(xué)校園食品安全監(jiān)管聯(lián)席會制度，創(chuàng)建食品安全示范校園。

（六）開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治

落實食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者建檔工作，完成34家菜市場的建檔工作，梳理入場銷售者約1535戶。印發(fā)《入場銷售者檔案》50冊、《xx市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合同》（jf-2016-074）3000余份、“證票合一”式《食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證》6000余份，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān)。開展檢驗檢測，對蔬果、畜禽水產(chǎn)品、蛋類等食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)獸藥殘留等項目進行監(jiān)督抽檢，檢測結(jié)果每周公示，并開展巡回快檢，檢測結(jié)果每日公示。嚴(yán)防非洲豬瘟疫情，加強生豬產(chǎn)品和豬肉制品的監(jiān)管力度，維護市場經(jīng)營秩序和消費安全。

（七）開展食品“三小”頑疾治理

開展食品攤販安全風(fēng)險大排查大整治“百日行動”，對固定食品制售攤販實施“搬家式整理，裝修式改造”，提升改造734家，關(guān)停取締181家。通過改造提升了基礎(chǔ)條件和硬件設(shè)施水平，改變了食品攤販“臟、亂、差”問題。切實加強早餐車的規(guī)范化管理，已備案早餐車攤販數(shù)量位列市內(nèi)六區(qū)第一。

（八）完善風(fēng)險分級分類監(jiān)管，提升監(jiān)管科學(xué)性

以風(fēng)險分級為切入點，全面推行網(wǎng)格化監(jiān)管，痕跡化執(zhí)法和精細化管理。電子巡更系統(tǒng)不斷升級完善，與許可數(shù)據(jù)、風(fēng)險分級數(shù)據(jù)及時對接，實現(xiàn)了風(fēng)險分級和日常監(jiān)督檢查全覆蓋，提升了監(jiān)管科學(xué)性、靶向性和有效性。為一線監(jiān)管人員配備移動執(zhí)法終端，運用綜合監(jiān)管平臺，對全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行風(fēng)險等級分類和日常監(jiān)督檢查，實現(xiàn)100%動態(tài)管理。開展“雙隨機一公開”抽查工作，相關(guān)檢查結(jié)果全部對外公示，對食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查覆蓋率達100%

（九）嚴(yán)厲懲處違法行為，落實“最嚴(yán)厲的處罰”

創(chuàng)建工作以來依法嚴(yán)厲懲處各類食品安全違法行為，違法案件立案率、查辦率、結(jié)案率均達到100%，公安機關(guān)對本轄區(qū)涉食品安全犯罪線索核查率達100%。創(chuàng)建工作以來，查處食品違法案件1370件，打掉黑窩點4處，罰沒款604萬余元，移送公安機關(guān)39件，拘留3人，取保候?qū)?2人。

四、強化生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任

（一）落實生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任

嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營行為，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法取得許可并持續(xù)符合許可條件。疫情期間為滿足復(fù)工復(fù)產(chǎn)需求，對“已經(jīng)取得經(jīng)營許可證、臨時從事集體用餐配送、單餐配送量超100份”的餐飲服務(wù)經(jīng)營者，實施備案管理，有效解決餐飲單位經(jīng)營難、復(fù)工中小企業(yè)吃飯難的問題。簡化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營許可審批手續(xù)，減少入網(wǎng)經(jīng)營申請材料，鼓勵經(jīng)營者開展網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)，實施“無接觸”配送。

持續(xù)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立并落實本企業(yè)的食品安全責(zé)任制，落實第一責(zé)任人義務(wù)，嚴(yán)格落實質(zhì)量安全管理、風(fēng)險管控、檢驗檢測等主體責(zé)任，建立健全進貨查驗、出廠檢驗、購銷臺賬記錄、產(chǎn)品追溯等各項管理制度。大力推進管理體系建設(shè)，設(shè)立質(zhì)量安全管理崗位，配備專業(yè)技術(shù)人員。加強對食品質(zhì)量安全管理人員的培訓(xùn)和考核，考核合格率達到90%以上，考核情況及時公開發(fā)布。積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者投保食品安全責(zé)任險。推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施危害分析與關(guān)鍵控制點（haccp）體系等食品安全審核認(rèn)證，提高風(fēng)險預(yù)防管控能力。

（二）加強生產(chǎn)經(jīng)營過程控制

督促轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法開展自查自評，主動監(jiān)測生產(chǎn)經(jīng)營條件、食品安全風(fēng)險、上市產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況等食品安全要素，對不符合食品安全要求的，立即采取整改措施；

對存在風(fēng)險隱患的，及時采取停止生產(chǎn)經(jīng)營活動、產(chǎn)品召回等風(fēng)險控制措施，并及時報告監(jiān)管部門。食品生產(chǎn)企業(yè)自查報告率達到100%。

（三）深入推進重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)

創(chuàng)建以來我區(qū)不斷加快對標(biāo)準(zhǔn)化菜市場和超市重要產(chǎn)品（肉菜）追溯系統(tǒng)建設(shè)，1家餅干生產(chǎn)企業(yè)的2款餅干產(chǎn)品建成追溯體系并正常運行。為提高追溯體系使用率，加強操作人員業(yè)務(wù)能力，召開全區(qū)培訓(xùn)會，要求企業(yè)嚴(yán)格履行主體責(zé)任，保證上傳數(shù)據(jù)真實性、有效性和完整性。

五、高質(zhì)量推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

（一）加快菜市場快檢室建設(shè)

我區(qū)制定印發(fā)了《xx區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場快檢室建設(shè)推動方案》和《xx區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場快檢室建設(shè)指導(dǎo)規(guī)范》。通過組織開展集中培訓(xùn)、操作演示、實地指導(dǎo)、集中約談、現(xiàn)場檢查等方式，壓實市場開辦者的主體責(zé)任，強化快檢室的風(fēng)險篩查作用，逐步實現(xiàn)了第三方巡回快檢服務(wù)的全覆蓋。

（二）穩(wěn)步推進區(qū)級示范店建設(shè)

將區(qū)級食品安全管理示范店建設(shè)工作納入xx區(qū)政府的民心工程，通過加強宣傳、指導(dǎo)培養(yǎng)、社會公示、聽取社會意見等環(huán)節(jié)，開展示范店評比活動，促進了食品市場道德誠信體系建設(shè)。全區(qū)共有市級管理示范店2家，區(qū)級管理示范店59家。

（三）加大提升轄區(qū)食品產(chǎn)業(yè)競爭力

開展“品牌提升年”，推動食品工業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)開展技術(shù)改造，改進生產(chǎn)工藝流程，保障食品質(zhì)量安全，為桂順齋撥付設(shè)備升級扶持資金2萬元，推動桂順齋開展智能化改造升級，提高生產(chǎn)智能化水平，鼓勵企業(yè)持續(xù)提高食品安全水平。舉辦轄區(qū)老字號發(fā)展工作座談會，宣傳介紹老字號發(fā)展情況及相關(guān)支持政策。加大對轄區(qū)老字號企業(yè)的服務(wù)力度，幫助老字號企業(yè)重整品牌資源，豐富老字號品牌文化內(nèi)涵。指導(dǎo)企業(yè)進行產(chǎn)品創(chuàng)新，提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時實現(xiàn)線上線下有效結(jié)合，不斷推出新產(chǎn)品，幫助企業(yè)做大做強。

六、不斷提高食品安全風(fēng)險管理能力

（一）創(chuàng)新許可制度，實施智慧監(jiān)管

以一制三化改革為重點，全面推行食品經(jīng)營許可信用承諾審批、網(wǎng)上審批、先證后核、容缺受理、免予現(xiàn)場核查等新舉措新辦法，實現(xiàn)了讓“數(shù)據(jù)多跑路，讓企業(yè)少跑腿”，營造了更加法制化、便利化的營商環(huán)境。開發(fā)上線食品安全培訓(xùn)手機app，通過實景式、動畫式影像開展食品安全法律法規(guī)、科學(xué)知識、行業(yè)倫理的課程培訓(xùn)，方便食品從業(yè)人員隨時登陸學(xué)習(xí)。同時，聘請第三方專業(yè)機構(gòu)對所有食品經(jīng)營許可證和食品攤販備案證明獲得者進行證后審查，采用制式檢查表格定期出具分析報告，提高了監(jiān)管效率，增加了檢查客觀性。推廣網(wǎng)絡(luò)視頻式“明廚亮灶”，實現(xiàn)消費者通過第三方平臺app軟件直面商家廚房。

（二）加強食品安全監(jiān)督抽檢，實施巡回快檢

每年制定食品安全監(jiān)督抽檢計劃，組織開展監(jiān)督抽檢工作，開展生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)區(qū)級抽檢6651批次，總體合格率98.48%，其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢4539批次，合格率98.17%，抽檢結(jié)果均全部對外公示。對轄區(qū)內(nèi)菜市場實現(xiàn)全覆蓋巡回快檢，及時下架處置不合格產(chǎn)品，從源頭保證入場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。開展“你點我檢”活動，組織專業(yè)快檢機構(gòu)在各菜市場每周開門搞抽檢，由百姓選擇抽檢食品，讓消費者“零距離”感受食品快速檢測。

（三）突發(fā)事件應(yīng)急處置能力不斷提升

區(qū)政府第52次常務(wù)會議審議通過《xx區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》（xx政辦函〔2018〕10號），明確了全區(qū)食品安全突發(fā)事件的救助體系和運行機制，2020年11月對其重新修訂印發(fā)。每年度組織開展食品安全應(yīng)急演練，2019年針對第十屆殘運會暨第七屆特奧會食品安全保障工作開展應(yīng)急演練，2020年開展了冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測陽性樣品溯源應(yīng)急演練。

七、加強宣傳教育，構(gòu)建社會共治格局

（一）開展豐富多樣科普宣傳活動

開展以“全民參與營造氛圍爭創(chuàng)國家食品安全示范城市”為主題的宣傳活動，讓創(chuàng)城融入街景，融入市場，融入生活，舉辦多場創(chuàng)城專場文藝演出，提高全區(qū)百姓對創(chuàng)城工作的知曉率和支持率。以“食安家安百姓安、創(chuàng)城行動在xx”為主題，按“黨政同責(zé)、全程監(jiān)管、誠信經(jīng)營、共治共享”四部分拍攝形成創(chuàng)城宣傳片。創(chuàng)辦“xx食安”微信公眾號，發(fā)布權(quán)威政策解讀，傳播食安科學(xué)知識，解答公眾關(guān)心食品熱點問題，達到食品安全共治共享效果，現(xiàn)已發(fā)布243篇宣傳文稿。

（二）開展食品安全宣傳周系列活動

圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳主題，精心謀劃，區(qū)食安委各成員單位積極開展進社區(qū)、進商超、進公園、進夜市等豐富多彩的宣傳活動。食品安全宣傳周期間，累計出動宣傳人員近1900人次，發(fā)放宣傳資料64000余份，舉辦現(xiàn)場咨詢活動128次，接受咨詢?nèi)藬?shù)6000余人，媒體報道20余次，形成了“上電視、上電臺、上報紙、上顯示屏”的全覆蓋格局，營造了人人關(guān)心、人人支持、人人參與食品安全的良好氛圍。

（三）落實食品投訴舉報獎勵制度

結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H制訂出臺了《xx區(qū)食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》《xx區(qū)食品藥品違法行為舉報獎勵辦法實施細則（試行）》，并設(shè)立專項獎勵舉報資金，規(guī)范了食品安全違法行為舉報獎勵申請、審批、發(fā)放等程序，營造了公眾廣泛參與積極提供案件線索的良好氛圍，為及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患、打擊食品安全違法犯罪行為提供有力支持，形成強大震懾力。

民以食為天，食以安為先。xx區(qū)將堅持對人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，以更大的決心、更強的魄力、更實的舉措全力做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，不斷提升群眾食品安全總體滿意度，確保人民群眾“食在xx、安全放心”。

第二篇：創(chuàng)建國家食品安全示范城市調(diào)查問卷

長春市一三六中學(xué)創(chuàng)建國家食品安全示范城市調(diào)查問卷

本問卷目的在于了解我校師生對食品安全示范城市創(chuàng)建試點工作的了解讀、認(rèn)可程度和創(chuàng)建工作的績效果。我們希望通過廣大人民群眾對食品安全城市創(chuàng)建工作提出意見和建議，更好地開展食品安全城市創(chuàng)建工作。問卷采取無記名方式，請您按照自己的真是想法填寫。您的意見和建議將得到充分的尊重。對您的支持和配合，在此標(biāo)識真誠的感謝！【答卷指南】

請在“□”內(nèi)直接打“√”，可多選，如需進一步說明，請直接填寫在橫線上。

【問卷】

1.您對食品安全問題是否關(guān)注？

□非常關(guān)注 □比較關(guān)注 □一般關(guān)注 □不太關(guān)注 □不關(guān)注 2.長春市啟動國家食品安全城市額創(chuàng)建工作的時間是？ □2015年底 □2016年初 □2017年底 2018年初 3.創(chuàng)建食品安全城市要實現(xiàn)基本目標(biāo)是？ □食品安全狀況良好

□食品安全各項工作機制落實到位 □群眾認(rèn)可，社會滿意

4.國家新頒布的《食品安全法》從什么時候開始正式實施？ □2015年5月1日 □2015年7月1日 □2015年9月1日 □2015年10月1日 5對于創(chuàng)建國家食品安全城市，您是否支持？ □非常支持 □支持 □無所謂 □不支持

6.今年您是否聽說過發(fā)生在長春市的食品安全事件？是什么事件？ □聽說過，是 □沒聽說過

7.如果您在消費過程中發(fā)現(xiàn)不合格食品（或藥品、保健品等）您是否會向有關(guān)部門投訴或舉報？

□一定會 □可能會，要看具體情況 □不會 □不知道 8.你是否知道食品安全問題投訴舉報電話“12331”？

□知道且撥打過 □不知道 □有印象，但記不清 □不知道 9.您對長春市目前的食品安全狀況是否滿意？

□非常滿意 □滿意 □基本滿意 □不滿意 10.為使食品安全工作做得更好，您有何意見或建議？

再次感謝您對我們工作的支持和配合！

第三篇：創(chuàng)建國家食品安全城市

創(chuàng)建國家食品安全城市宣傳工作方案

為全面貫徹市委、市政府關(guān)于創(chuàng)建國家食品安全城市工作的決策部署，根據(jù)濰坊市人民政府《關(guān)于印發(fā)濰坊市創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案的通知》（濰政辦字〔2015〕3號）有關(guān)要求，營造良好的社會輿論氛圍，確保創(chuàng)建工作取得成功，根據(jù)上級文件要求，結(jié)合我校實際，特制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的十八大、十八屆三中、四中全會和習(xí)近平同志系列講話精神，以及創(chuàng)建全國食品安全城市動員大會精神，廣泛深入持久宣傳創(chuàng)建食品安全城市的重大意義、總體要求和目標(biāo)任務(wù)，大力營造全市教育系統(tǒng)動員、人人參與的良好輿論氛圍，進一步提升全體師生的食品安全知曉度、關(guān)注度、滿意度，確保創(chuàng)建工作有序推進。

二、主要任務(wù)

通過多形式、多層次、課內(nèi)與課外相結(jié)合的宣傳方式，著力提高食品安全城市創(chuàng)建的師生知曉率和參與率，形成良好的創(chuàng)建輿論氛圍，推動我校創(chuàng)建工作再上新臺階。

三、宣傳重點

1.結(jié)合“依法治教”工作的推進，在廣大師生中大力宣傳、學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)，增強廣大師生的食品安全和法律意識；

2.大力宣傳西安市教育系統(tǒng)創(chuàng)建國家食品安全城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)創(chuàng)建工作的政策、活動等；

3.通過廣播站、學(xué)校網(wǎng)站、電子屏等對師生進行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳，提高師生食品安全科學(xué)消費及抵制問題食品的能力；

4.結(jié)合全市食品安全信用體系建設(shè)，引導(dǎo)學(xué)校食堂做出食品安全承諾，增強師生對食品安全的信任度；

5.通過校園櫥窗、黑板報、專欄等宣傳黨和國家關(guān)于食品安全的方針政策。

四、宣傳步驟

1.全面安排部署，營造輿論聲勢（2015年3月至2015年7月）在廣大師生中全面宣傳創(chuàng)建食品安全城市工作的目的、意義、任務(wù)，通過向師生下發(fā)宣傳資料，張貼宣傳畫、懸掛（滾動播出）宣傳標(biāo)語，營造創(chuàng)建活動的濃厚氛圍。

2.積極組織實施，強化宣傳力度（2015年8月至2015年11月）宣傳報道在創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)出的典型人和事；結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)，聯(lián)系學(xué)校工作實際，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌、優(yōu)秀后勤服務(wù)公司；深層次報道在創(chuàng)建中開展的豐富多彩的活動；報道提升食品安全的好做法、好經(jīng)驗；利用問卷調(diào)查等方式，征求廣大師生意見，推進工作。

3.查漏整改評價，鞏固提升提高（2015年12月至2016年8月）按照全市統(tǒng)一部署全力營造迎檢氛圍；繼續(xù)通過不同創(chuàng)建形式提高師生知曉率、關(guān)注率、參與率；集中宣傳報道開展創(chuàng)建活動的成功做法和經(jīng)驗；報道廣大師生對創(chuàng)建活動的總體評價。

五、宣傳形式

1.基礎(chǔ)性資料宣傳。一是撰寫發(fā)放《致全市學(xué)生的一封信》《致全市家長的一封信》，動員廣大師生及家長以實際行動參與到創(chuàng)建食品安全城市中

來；二是向各班級下發(fā)宣傳冊、宣傳畫報、宣傳片等，在校園內(nèi)公共場所張貼、播放，提高師生知曉率和參與度。

2.公益廣告宣傳。建立創(chuàng)建宣傳欄，設(shè)置固定宣傳牌。同時，利用墻報、校園網(wǎng)絡(luò)、廣播等宣傳創(chuàng)建活動進展及食品安全科普常識，普及率達100%。LED電子屏經(jīng)常性播放創(chuàng)建宣傳標(biāo)語和公益廣告。

3.媒體宣傳。廣播站、學(xué)校網(wǎng)站開設(shè)專欄及時報道創(chuàng)建動態(tài)和創(chuàng)建成效，播放公益廣告，報道創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)出的典型案例。

4.課堂主陣地宣傳。通過少先隊活動課、綜合實踐課、選修課等引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全知識，并通過各學(xué)科教學(xué)進行滲透，食品安全知識內(nèi)容學(xué)習(xí)每學(xué)年不少于10課時。

六、工作要求

1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)。要把創(chuàng)建食品安全城市宣傳教育工作提上重要議事日程，專人負(fù)責(zé)，周密策劃，把宣傳活動的各項任務(wù)具體體現(xiàn)在創(chuàng)建方案中。要利用校報、創(chuàng)建宣傳欄、校內(nèi)網(wǎng)等，對創(chuàng)建食品安全城市工作每月進行宣傳報道，確保連續(xù)性和實效性。

2.多方協(xié)調(diào)配合。要充分運用多種宣傳載體和形式，面向師生，大力開展喜聞樂見的宣傳活動，爭取廣泛認(rèn)同和支持，共同參與和推動食品安全城市創(chuàng)建工作。

3.強化宣傳實效。要安排工作經(jīng)費，用于創(chuàng)建工作的宣傳。要積極調(diào)動、充分利用社會力量和資源開展食品安全城市創(chuàng)建宣傳工作；要注重宣傳方式、載體、內(nèi)容的創(chuàng)新與優(yōu)化；要注重日常動態(tài)宣傳與集中重點宣傳的結(jié)合，力求宣傳工作取得實效。

4.積極應(yīng)對輿情。要建立輿情監(jiān)控機制，對創(chuàng)建工作中涉及到本單位的負(fù)面信息應(yīng)做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制、早解決的辦法。要積極主動采取措施處理問題并及時聯(lián)系相關(guān)媒體公布處理結(jié)果，做出正確輿論引導(dǎo)，掌握主動權(quán)。

5.嚴(yán)格督查考核。按照《宣傳工作任務(wù)分解表》的內(nèi)容，各部門和處室應(yīng)立即全面啟動相關(guān)工作，學(xué)校創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組將把各責(zé)任部門的宣傳工作納入創(chuàng)建國家食品安全城市重點考核內(nèi)容，嚴(yán)格進行督查考核。

第四篇：前光小學(xué)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作實施方案

臨溪鎮(zhèn)前光小學(xué)校

創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作實施方案

按照石柱縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市教育系統(tǒng)實施方案，為全面實現(xiàn)我校創(chuàng)建工作目標(biāo)，結(jié)合我校實際情況，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作為契機，切實將食品安全工作放在學(xué)校工作突出位置，著力解決學(xué)校食品安全工作中存在的問題，加強對學(xué)生食品安全教育，保障師生食品安全。

二、工作目標(biāo)

學(xué)校創(chuàng)建工作以“機制引領(lǐng)、因地制宜、工作創(chuàng)新、求真求實、部門協(xié)作、統(tǒng)一步驟、全面提升”為原則，到2018年3月實現(xiàn)學(xué)校創(chuàng)建國家食品安全示范城市食品安全狀況良好，食品安全工作落實到位、師生認(rèn)可、家長滿意、社會滿意的總體目標(biāo)，確保我校食品安全創(chuàng)建工作圓滿完成。

三、組織機構(gòu)

（一）為加強學(xué)校創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，學(xué)校成立領(lǐng)導(dǎo)小組：

組 長：吳建成 副組長：牟小洋

成 員：譚紅梅、余丹、張賢鳳、汪書紅、全體教職工

（二）領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在前光小學(xué)校安全辦公室，牟小洋同志負(fù)責(zé)日常工作。

四、工作步驟

第一階段（宣傳啟動階段）：2017年3月

1、對照《石柱縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市教育系統(tǒng)實施方案》，制定我校創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作實施方案，并報縣教委體衛(wèi)藝科備案。

2、成立臨溪鎮(zhèn)前光小學(xué)校創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組及領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，落實相關(guān)人員及職責(zé)。

3、明確職責(zé)、細化任務(wù)、全面開展學(xué)校創(chuàng)建工作。

4、召開全體教工大會，傳達縣教委文件精神，安排部署學(xué)校創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作具體工作。

5、充分利用周會、集會、班會、板報、宣傳欄、網(wǎng)站等方式廣泛宣傳，營造創(chuàng)建工作氛圍。

第二階段（組織實施階段）：2017年4月一2017年12月

健全學(xué)校食品安全管理機制，完善各項管理制度，抓好工作重點環(huán)節(jié)，細化管理工作細則，明確上報程序，加大健康教育、食品安全教育力度。確保學(xué)校不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件，并做好食品安全健康教育常效工作。

第三階段（自評整改階段）：2018年1月

學(xué)校對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)深入開展自查自糾，及時整改存在的問題和不足，保證各項指標(biāo)全面達標(biāo)。第四階段（總結(jié)階段）2018年2月

按照創(chuàng)建實施方案及評價指標(biāo)體系，完成全面迎檢的各項準(zhǔn)備工作，總結(jié)創(chuàng)建經(jīng)驗，鞏固創(chuàng)建成果，進一步完善學(xué)校食品安全長效機制。

第五階段（迎檢階段）2018年3月

做好資料的收集、整理，隨時準(zhǔn)備迎檢工作。

五、工作任務(wù)

（一）加強食品安全事故應(yīng)急機制建設(shè)。

學(xué)校成立應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)及學(xué)校應(yīng)急管理工作機構(gòu)；制定食品安全應(yīng)急預(yù)案；完善應(yīng)急裝備物資的儲備，并嚴(yán)格事故信息報送，提高事故防范和應(yīng)急處置能力。

（二）加強應(yīng)急隊伍建設(shè)。

學(xué)校成立食品安全應(yīng)急隊伍，具體分為事故調(diào)查組、醫(yī)療救治組、維護穩(wěn)定組、物資供應(yīng)組、信息上報組，各組職責(zé)明確；學(xué)校每學(xué)期對教師開展1次應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)和1次應(yīng)急演練。

（三）有效處置食品安全事故和食品安全事件。

學(xué)校必須確保食品安全事件應(yīng)急處置率達100%，不隱瞞、不謊報、不緩報食品安全事故行為。

（四）開展多種形式的食品安全宣傳教育活動。

1、學(xué)校充分每季度組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動。宣傳工作做到有方案、有組織、有程序、有主題、有效果。

2、學(xué)校要通過知識競賽、征文比賽等多種形式的食品安全宣傳教育活動，保證學(xué)生食品安全基本知識的知曉率達到90%以上。

3、學(xué)校積極配合相關(guān)部門，開展食品安全進校園、食品安全知識大講堂等宣傳活動。充分利用宣傳欄、網(wǎng)站、橫幅、告家長信等方式大力宣傳食品安全知識。

4、學(xué)校組織開展食品安全科普宣傳教育、“小手牽大手”等相關(guān)活動，并做好記錄及資料收集。

臨溪鎮(zhèn)前光小學(xué)校安全辦公室

2017年3月30日

第五篇：創(chuàng)建國家食品安全城市倡議書

創(chuàng)建國家食品安全城市倡議書

全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者，廣大市民朋友：

確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級黨委、政府義不容辭之責(zé)。長期以來，xx市委、市政府高度重視，將食品安全作為重大民生工程，持續(xù)推出多項舉措，推動我市食品安全水平不斷提升。XX年8月，xx市被國務(wù)院食品安全辦確定為第二批國家食品安全城市創(chuàng)建試點城市，市、區(qū)黨委政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥創(chuàng)建工作，我市全面進入國家食品安全城市創(chuàng)建時間。

我們希冀通過兩年的創(chuàng)建國家食品安全城市工作，扎實細致地找出各種制約食品安全的關(guān)鍵因素與解決問題的方法，扎緊食品安全的藩籬。各級黨委、政府，以及承擔(dān)食品安全監(jiān)管責(zé)任單位的各級食品藥品監(jiān)管、經(jīng)貿(mào)信息、衛(wèi)生計生、教育、公安、城市管理、出入境檢驗檢疫部門，決心以保障食品安全為目標(biāo)，進一步健全完善機制，改進監(jiān)管方式方法，規(guī)范全市食用農(nóng)產(chǎn)品與食品生產(chǎn)、銷售和餐飲服務(wù)秩序，依法嚴(yán)厲打擊危害食品安全違法犯罪行為。同時，將通過系統(tǒng)開展食品安全風(fēng)險交流，大力普及食品安全科學(xué)知識，創(chuàng)標(biāo)桿、樹典型，構(gòu)建起系統(tǒng)保障食品安全長治久安的長效機制，實現(xiàn)食品安全總體狀況良好、食品安全工作落實到位、社會認(rèn)可程度較高的總體目標(biāo)。這一目標(biāo)的實現(xiàn)，離不開全社會的大力支持與共同參與。在此，我們倡議：

作為食品安全第一責(zé)任人，全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者要切實嚴(yán)格履行《食品安全法》及其配套法規(guī)所規(guī)定的法律義務(wù)，嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立完善內(nèi)部食品安全管理制度，杜絕“潛規(guī)則”，做良心食品、做自己敢吃的食品，守法經(jīng)營、誠信立業(yè)。請全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者在創(chuàng)建活動中積極行動，主動做好“六個一”：張貼一系列創(chuàng)建和食品安全宣傳標(biāo)語、購買一份食品安全責(zé)任保險、建立一套先進的食品安全生產(chǎn)管理體系、制定一套嚴(yán)于國家或地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、每年開展一次從業(yè)人員全員職業(yè)道德與食品安全知識培訓(xùn)、每年舉辦一場市民開放日活動。

全體市民是食品安全的監(jiān)督者和受益者，我們真誠邀請每一位市民監(jiān)督食品安全監(jiān)管部門的工作，積極為創(chuàng)建國家食品安全城市建言獻策；從自身做起，不做漠視食品安全問題的旁觀者，自覺抵制不安全食品，積極撥打1231、12331（市食品藥品監(jiān)管局）、1234（市政府）、12319（市城管局）舉報食品生產(chǎn)加工黑窩點、私屠濫宰生豬、偷售活禽等危害食品安全的違法犯罪行為，做食品安全“潛規(guī)則”的“吹哨者”。請全體市民行動起來，主動做到“六要六不”：食安常識要學(xué)習(xí)，安全隱患不大意；食物加熱要徹底，生熟食品不混裝；標(biāo)簽標(biāo)識要細看，消費小票不能丟；餐館就餐看“笑臉”，無證餐飲不光顧；抽檢信息要關(guān)注，風(fēng)險警示不忽視；權(quán)益受損要舉報，違法違規(guī)不縱容。

食品安全監(jiān)管部門為市民準(zhǔn)備了形式多樣、豐富多彩的食品安全風(fēng)險交流活動，包括食品安全講座、食品安全“五進”（進校園、進企業(yè)、進社區(qū)、進商場、進餐廳）、“食品抽檢你話事”、食品安全滿意度調(diào)查等活動，期待全體市民的積極參與。

請大家行動起來，攜手并進，共同努力，共建國家食品安全城市，共享和諧美好生活！