第一篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建食品安全示范城市工作開展情況總結(jié)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建食品安全示范城市工作開展情況總結(jié)

為全面貫徹《x市食品安全委員會辦公室關(guān)于提前謀劃做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建驗(yàn)收的通知》和縣食品安全委員會辦公室相關(guān)文件精神要求，x湖鎮(zhèn)黨委、政府高度重視創(chuàng)建工作，以規(guī)范管理為重點(diǎn)，以提升食品安全保障水平為目標(biāo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育，開展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康，把創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作列入重要議事日程。結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，現(xiàn)將創(chuàng)建工作開展情況總結(jié)如下：

一、高度重視，找準(zhǔn)定位，全員參與

（一）組織領(lǐng)導(dǎo)到位。在摸清全鎮(zhèn)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、場所、店鋪、攤販基礎(chǔ)信息及基本情況之上，成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、其他鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、辦所負(fù)責(zé)人、各村（社區(qū)）主任為成員的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，鎮(zhèn)食安辦專門負(fù)責(zé)創(chuàng)建協(xié)調(diào)工作，扎實(shí)有效推進(jìn)創(chuàng)建工作。

（二）責(zé)任分解到位。一是我鎮(zhèn)多次召開了食品安全工作會，對創(chuàng)建工作進(jìn)行了詳細(xì)安排部署。對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，制定了《x湖鎮(zhèn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市實(shí)施方案》，實(shí)行目標(biāo)任務(wù)清單管理，將具體工作任務(wù)分解各個(gè)責(zé)任辦所，進(jìn)一步細(xì)化推進(jìn)措施，強(qiáng)化目標(biāo)考核；二是鎮(zhèn)政府與各村（社區(qū)）、各餐館農(nóng)家樂、各賓館飯店、各從事食品生產(chǎn)經(jīng)營加工銷售業(yè)主簽訂了食品安全責(zé)任書，明確各村委會主任為食品安全協(xié)管信息員，完善了食品安全全方位監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

（三）經(jīng)費(fèi)保障到位。一是自xxxx年以來，為著力解決食品安全監(jiān)管問題，由各村（社區(qū)）網(wǎng)格員進(jìn)行日常安全監(jiān)管，每人每月按照xxx元發(fā)放監(jiān)管補(bǔ)助，由鎮(zhèn)政府承擔(dān)，形成網(wǎng)格化管理，確保農(nóng)村群宴管理無死角；二是統(tǒng)籌整合資源，開展了農(nóng)貿(mào)市場整治、餐飲行業(yè)治理、農(nóng)村群宴點(diǎn)位打造等方面工作，截止目前已投入經(jīng)費(fèi)xx萬余元。

（四）廣泛宣傳到位。一是共設(shè)置各類食品安全宣傳專欄xx個(gè)，懸掛橫幅xx幅達(dá)到了鎮(zhèn)域全覆蓋，張貼宣傳標(biāo)語xxxx余張，食品安全宣傳資料x萬余份；通過新媒體推送微信、短信x萬余條。開展食品安全宣傳、咨詢活動xxx場次，舉辦食品安全知識講座xx次，開展食品安全知識競賽x場；二是健全群眾監(jiān)督機(jī)制，對群眾反映的問題認(rèn)真核查和整改，群眾來信來訪回復(fù)滿意率xxx%，進(jìn)一步提高了全鎮(zhèn)群眾對創(chuàng)建工作的知曉度、滿意度和參與度。

（五）督促檢查到位。一是按照食品安全黨政同責(zé)要求，x湖鎮(zhèn)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園及周邊、“三小”行業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、飯店、小餐館、副食店、鹵菜店、茶樓、藥店等查找問題，親自督促問題整改，營造了全鎮(zhèn)干部群眾高度重視食品安全工作的強(qiáng)大氛圍；二是建立每周巡查通報(bào)、每月分析研判制度，強(qiáng)化對標(biāo)管理，及時(shí)查漏補(bǔ)缺，務(wù)求創(chuàng)建實(shí)效。各村（社區(qū)）成立綜合巡查隊(duì)，每日對農(nóng)村餐飲店、副食店、農(nóng)村宴席點(diǎn)位等食品安全開展動態(tài)巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改；三是對鎮(zhèn)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)家樂、小餐飲店、副食店等進(jìn)行了全面規(guī)范，針對重點(diǎn)品種在各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度、索證、索票制度，定期不定期監(jiān)督檢查各業(yè)主所建立的各種購銷臺帳，保證各環(huán)節(jié)進(jìn)貨渠道合法，嚴(yán)禁經(jīng)營各種偽劣食品；四是加強(qiáng)對無證照食品攤販的管理，嚴(yán)格按照定時(shí)、定點(diǎn)、定品種要求對全鎮(zhèn)無證照食品攤販進(jìn)行管理，堅(jiān)決取締校園周邊流動攤販經(jīng)營活動，確保學(xué)生食品安全；五是對存在證照不齊全、健康證過期、“三防”設(shè)施不完善、垃圾處理、潲水處理等問題的xx家小餐飲店進(jìn)行了全覆蓋、高標(biāo)準(zhǔn)整改，并常態(tài)化管理。目前全鎮(zhèn)餐飲服務(wù)監(jiān)管總數(shù)量 xx 家，持證率xxx%，三防設(shè)施合格率xxx%，已量化分級管理數(shù)xx家（應(yīng)實(shí)施量化分級管理xx家），量化分級管理率xxx%，從業(yè)人員xx人，持健康證xx人；食品（副食）店總數(shù)量xx家，持證率xxx%，從業(yè)人員xx人，持健康證xx人；我鎮(zhèn)有食品生產(chǎn)小作坊總數(shù)量x家，均持生產(chǎn)許可證；六是創(chuàng)建工作開展以來，我鎮(zhèn)聯(lián)合市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)派出所、社區(qū)工作人員檢查督導(dǎo)食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位xxxx戶次。截止目前，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位持證率、從業(yè)人員健康體檢率、食品安全知識培訓(xùn)率、食品質(zhì)量監(jiān)測合格等各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到要求，連續(xù)x年未發(fā)生重大食品安全事故。

二、下一步工作計(jì)劃

我鎮(zhèn)將切實(shí)按照《x市食品安全委員會辦公室關(guān)于提前謀劃做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建驗(yàn)收的通知》要求，嚴(yán)格依法監(jiān)管，促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實(shí)際行動維護(hù)好轄區(qū)人民群眾的根本利益。

第二篇：6183+ 2020年創(chuàng)建食品安全示范城市工作實(shí)施方案

6183+

2020年創(chuàng)建食品安全示范城市工作實(shí)施方案

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以xxx理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會會議精神及“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”發(fā)展理念,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn)，以農(nóng)村食品安全為突破口，以創(chuàng)建食品安全示范城市為抓手，落實(shí)地方政府屬地責(zé)任，職能部門監(jiān)管責(zé)任，企業(yè)主體責(zé)任，社會各界共同參與，形成“上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰、運(yùn)行高效、保障有力、無縫銜接、全程監(jiān)管、符合實(shí)情、科學(xué)合理”的監(jiān)管格局，推動全市食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，群眾食品安全滿意度明顯提升。

二、工作目標(biāo)

按照國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的總體要求，力爭年內(nèi)基本完成省級食品安全示范城市工作目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)有力，企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位，監(jiān)測體系健全，應(yīng)急處置及時(shí)，宣傳工作深入，基本品種安全，無重大食品安全事故的總體目標(biāo)。具體達(dá)到如下三項(xiàng)目標(biāo)：

（一）食品安全狀況良好。全市食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。創(chuàng)建期間，不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。

（二）食品安全工作落實(shí)到位。在省及哈市食安辦對地方政府食品安全工作考評中名列前茅，建立起完善的食品安全監(jiān)管體系；保障監(jiān)管所需要的人、財(cái)、物投入，建立食品安全財(cái)政投入穩(wěn)定增長機(jī)制；監(jiān)管執(zhí)法實(shí)現(xiàn)全覆蓋，有效整治食品安全問題；食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；構(gòu)建起食品安全社會共治格局。

（三）群眾認(rèn)可，社會滿意。群眾及社會各界對政府及有關(guān)部門的食品安全工作措施認(rèn)可度高，對食品安全現(xiàn)狀滿意度在xx%以上。

三、基本原則

（一）統(tǒng)一部署，分級創(chuàng)建。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府按照轄區(qū)、各職能部門按照職責(zé)分工分別組織實(shí)施示范創(chuàng)建工作，并結(jié)合本單位、本轄區(qū)實(shí)際開展創(chuàng)建活動。

（二）重建機(jī)制，突出實(shí)效。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要以開展示范創(chuàng)建工作為契機(jī)，不斷完善政策措施，強(qiáng)化制度保障，建

立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機(jī)制，突出工作實(shí)效，著力抓好工作落實(shí)，切實(shí)提升全市食品安全工作水平。

（三）抓住重點(diǎn)，積極創(chuàng)新。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要緊緊抓住本轄區(qū)食品安全存在的重點(diǎn)難點(diǎn)問題，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，因地制宜，積極創(chuàng)新工作方式、方法，突破難點(diǎn)、突出亮點(diǎn)，探索形成食品安全監(jiān)管新模式、新機(jī)制和新舉措，提高監(jiān)管效能，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

（四）全民動員，多方協(xié)作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要充分調(diào)動社會力量和資源，發(fā)揮人民團(tuán)體、群眾組織、企事業(yè)單位、社會組織的積極作用，多措并舉，社會共治，多角度、多層次、全方位開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

（五）科學(xué)評價(jià)，群眾滿意。將社會認(rèn)可、群眾滿意作為食品安全示范城市創(chuàng)建工作水平的最終衡量標(biāo)尺，通過創(chuàng)建活動，讓老百姓得到實(shí)實(shí)在在的好處，讓全社會切實(shí)感受到食品安全狀況的好轉(zhuǎn)。

四、工作任務(wù)

（一）組織管理體系完善

x.要將食品安全工作納入全市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，擺上重要議事日程。成立由政府主管市長牽頭的食品安全委員會，統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)全市食品安全工作。完善食品安全監(jiān)管責(zé)任體系，明確監(jiān)管責(zé)任主體和要求，全面堵塞監(jiān)管漏洞和盲區(qū)、消除監(jiān)管空白，層層建立政府食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制，簽訂責(zé)任狀并嚴(yán)格落實(shí)。

x.建立健全食品安全監(jiān)管工作體系。按改革完善食品藥品監(jiān)管體制要求，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立食品藥品監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)。配齊配強(qiáng)監(jiān)管人員，監(jiān)管隊(duì)伍人員編制數(shù)量要滿足監(jiān)管實(shí)際需要。監(jiān)管人員具有較高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，掌握必備的食品安全監(jiān)管知識。食品安全監(jiān)管人員，特別是基層執(zhí)法人員，每人每年參加食品安全相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)時(shí)間不少于xx小時(shí)。監(jiān)管隊(duì)伍的辦公業(yè)務(wù)用房、執(zhí)法車輛、快速檢測、執(zhí)法取證、應(yīng)急處置、通信交通等執(zhí)法裝備、設(shè)施按標(biāo)準(zhǔn)化要求配備。

x.加強(qiáng)食品安全監(jiān)管投入。將各項(xiàng)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入政府財(cái)政預(yù)算，并建立食品安全財(cái)政投入穩(wěn)定增長機(jī)制。食品安全工作經(jīng)費(fèi)滿足我市實(shí)際需要，其中檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)至少支持x份/千人的檢測樣本量（不含快速檢測）。

x.強(qiáng)化食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐，建立健全食品安全檢驗(yàn)檢測體系，提升檢驗(yàn)檢測能力，適應(yīng)食品安全監(jiān)督抽檢工作需求。全市食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)儀器設(shè)施、人員配置到位，具備對我市主要食品種類、重要食品安全項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)及快檢能力。支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全檢測室（站）建設(shè)，補(bǔ)助檢驗(yàn)檢測費(fèi)用。在市級設(shè)置x-x所食源性疾病監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院。

x.加大食品安全工作評議考核力度，健全考核評價(jià)機(jī)制，將食品安全納入地方政府績效考核、地方領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價(jià)，食品安全工作所占權(quán)重不低于x%，并對發(fā)生重大食品安全事故實(shí)行“一票否決”。

x.加強(qiáng)食品安全地方規(guī)章和制度建設(shè)，完善監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)管手段，健全全程監(jiān)管機(jī)制，促進(jìn)食品安全依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管和有效監(jiān)管。

x.落實(shí)國家食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，加強(qiáng)政策引導(dǎo)，鼓勵(lì)支持食品生產(chǎn)企業(yè)升級和技術(shù)改造，提高食品產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化水平。大力培育食品品牌，發(fā)揮其質(zhì)量管理的示范帶動作用。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造，引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販逐步進(jìn)入集中交易市場、店鋪等。提高流通消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全的可控性，發(fā)展食品及食用農(nóng)產(chǎn)品加盟連鎖、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營模式，促進(jìn)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通和餐飲服務(wù)經(jīng)營業(yè)態(tài)多元化、規(guī)范化和現(xiàn)代化，推動各類食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通和餐飲服務(wù)業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。

（二）監(jiān)督執(zhí)法堅(jiān)決有力

x.堅(jiān)持重點(diǎn)治亂，保持高壓態(tài)勢，使嚴(yán)懲重處成為食品安全治理常態(tài)。監(jiān)管部門要對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時(shí)立案查辦，依法從嚴(yán)從重給予行政處罰。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，及時(shí)依法移送、偵查、判決行政區(qū)域內(nèi)食品安全涉刑案件，未出現(xiàn)有案不移、有案不立、以罰代刑等情況。把行政立案處罰情況和刑事立案處罰情況作為衡量全市食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作的主要指標(biāo)。

x.加強(qiáng)過程監(jiān)管，嚴(yán)格食品安全檢查、巡查和抽查，做到依法監(jiān)管全覆蓋、科學(xué)監(jiān)管有痕跡。全面摸清監(jiān)管對象底數(shù)，按照風(fēng)險(xiǎn)分類等級進(jìn)行現(xiàn)場檢查，做到巡查全覆蓋(每戶每年全面巡查次數(shù)以及風(fēng)險(xiǎn)高、信用等級低的食品生產(chǎn)經(jīng)營者每年巡查次數(shù)按照省食藥監(jiān)局“五重”標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。

x.組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和隱患排查，建立高效的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息通報(bào)、食品安全問題隱患報(bào)告和處置機(jī)制。以非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、制售假冒偽劣食品、食品廣告虛假宣傳、偽造生產(chǎn)日期等為重點(diǎn)問題，以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商場及連鎖超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，以乳制品、食用油、肉及肉制品、保健食品等為重點(diǎn)品種，深入持久開展食品安全治理整頓。建立落實(shí)跨部門、跨區(qū)域的案件協(xié)查、產(chǎn)銷銜接等協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，強(qiáng)化信息通報(bào)工作，食品安全違法違規(guī)行為得到及時(shí)全面查處，違法信息向上、下游環(huán)節(jié)通報(bào)到位，其他地區(qū)食品安全違法案件協(xié)查協(xié)辦工作配合到位。

x.建立并嚴(yán)格執(zhí)行問題食品后處理機(jī)制，對問題一查到底，確保發(fā)現(xiàn)的問題食品得到及時(shí)依法處置，行政處罰、責(zé)任追究到位。

x.加大食品安全檢驗(yàn)檢測力度，擴(kuò)大抽檢范圍，增加抽檢頻次，嚴(yán)把食品安全檢驗(yàn)檢測關(guān)口。通過日常監(jiān)督抽檢，及時(shí)有效發(fā)現(xiàn)行政區(qū)域內(nèi)問題食品。

x.建立食品及食品原料產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入有效銜接機(jī)制，嚴(yán)格食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市質(zhì)量安全關(guān)口，行政區(qū)域內(nèi)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品集散中心和超市建立并實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。

x.建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，加強(qiáng)動態(tài)管理，及時(shí)發(fā)布違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人“黑名單”，失信行為予以懲戒，督促生產(chǎn)經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營。

x.堅(jiān)持“疏堵結(jié)合，規(guī)范發(fā)展”，綜合治理小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要出臺管理辦法和引導(dǎo)規(guī)劃，鼓勵(lì)支持其不斷改善生產(chǎn)經(jīng)營條件，引導(dǎo)其逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、規(guī)范化管理。

x.建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系，餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物得到規(guī)范處置。嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌。有效整治私屠濫宰行為，嚴(yán)防病死畜禽進(jìn)入屠宰、加工或消費(fèi)環(huán)節(jié)。

xx.全面推行依法行政，促進(jìn)規(guī)范執(zhí)法、科學(xué)執(zhí)法、文明執(zhí)法，食品安全監(jiān)管部門在政府部門政風(fēng)行風(fēng)評議中排名中上，不出現(xiàn)吃拿卡要等不文明執(zhí)法行為。

（三）企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)

x.本市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法持有有效許可證或納入備案管理，并持續(xù)符合發(fā)證或備案相關(guān)條件。食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全以法定代表人負(fù)首要責(zé)任、食品安全主管人員負(fù)直接責(zé)任、從業(yè)人員負(fù)崗位責(zé)任為主要內(nèi)容的食品安全責(zé)任制度，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

x.食品生產(chǎn)經(jīng)營者要保證食品安全投入，強(qiáng)化過程控制,確保場地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件、流程布局、從業(yè)人員等符合法律法規(guī)要求，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)、發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。

x.建立食品安全追溯機(jī)制，用可追溯制度倒逼和引導(dǎo)生產(chǎn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)現(xiàn)有效追溯，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)電子信息化管理。

x.食品生產(chǎn)企業(yè)建立起完善的食品安全應(yīng)急管理機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題食品，及時(shí)召回問題食品，應(yīng)召回食品召回率達(dá)到xxx%。

x.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全集中培訓(xùn)不少于xx小時(shí)。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)，明確分管負(fù)責(zé)人。

x.各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地參加量化分級管理的餐飲服務(wù)單位不低于持證單位數(shù)的xx%，參加量化分級評定單位的公示率達(dá)xxx%。

x.全市規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)普遍推行良好生產(chǎn)規(guī)范。

（四）應(yīng)急管理有序高效

x.加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，建立健全食品安全應(yīng)急體系，制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，編制應(yīng)急操作手冊。

x.加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，開展應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)演練，每年至少培訓(xùn)一次，每兩年至少開展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資，嚴(yán)格事故信息報(bào)送，提高事故防范和應(yīng)急處置能力。

x.有效處置食品安全事故和食品安全事件，食品安全事故及事件應(yīng)急處置率達(dá)xxx%。無隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)食品安全事故的行為。未發(fā)生影響惡劣的食品安全事件。

x.規(guī)范信息管理，建立信息平臺，促進(jìn)部門間、區(qū)域間的食品安全信息互通共享。建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全輿情監(jiān)測處置機(jī)制，強(qiáng)化輿情監(jiān)測監(jiān)控，樹立正確輿論導(dǎo)向，及時(shí)回應(yīng)社會關(guān)切，妥善處置食品安全社會輿論事件。

（五）實(shí)現(xiàn)社會共建共治

x.開展多種形式的食品安全科普宣教，積極開展“全國食品安全宣傳周”等宣傳活動，食品安全工作有良好的輿論氛圍。加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，增強(qiáng)社會公眾認(rèn)知能力，科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

x.將食品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育，提高社會公眾食品安全素養(yǎng)和食品安全基本知識知曉率，公眾對食品安全支付意愿強(qiáng)，食品安全消費(fèi)行為健康理性。政府部門每月舉辦面向廣大基層群眾的食品安全科普宣傳教育活動不少于x場；在全市主流新聞媒體開設(shè)食品安全知識科普專欄；食品安全科普宣傳活動社區(qū)覆蓋率xx%以上；市電視臺播放食品安全公益廣告平均每周不少于x次；中小學(xué)生食品安全知識課程培訓(xùn)每年不少于xx小時(shí)。

x.建立健全食品安全信息發(fā)布制度。通過包括新媒體在內(nèi)的多種媒介方式，使公眾獲知時(shí)效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富全面的食品安全信息，充分了解政府做好食品安全工作的決心和監(jiān)管的成效，食品安全消費(fèi)行為得到有效指導(dǎo)和引導(dǎo)。

x.大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管，將食品安全監(jiān)管服務(wù)融入社會網(wǎng)格化管理，建立集中受理、分配辦理、高效處置、全程監(jiān)督的快速聯(lián)動監(jiān)管機(jī)制。

x.建立健全投訴舉報(bào)制度機(jī)制，全面推行有獎(jiǎng)舉報(bào)，統(tǒng)一投訴舉報(bào)電話，暢通投訴舉報(bào)渠道，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。xx小時(shí)不間斷受理食品安全投訴舉報(bào)，投訴舉報(bào)核查回復(fù)率達(dá)xxx%。

x.支持媒體監(jiān)督，鼓勵(lì)群眾參與，充分發(fā)揮人大代表、政協(xié)委員、專家學(xué)者、新聞媒體、行業(yè)協(xié)會代表等各方力量，加強(qiáng)對政府、監(jiān)管部門、企業(yè)履職盡責(zé)情況的監(jiān)督，營造社會共治良好氛圍。

創(chuàng)建工作在市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由市創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織實(shí)施。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)職能部門根據(jù)本實(shí)施方案，負(fù)責(zé)落實(shí)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，并達(dá)到創(chuàng)建活動要求的相關(guān)指標(biāo)。

五、實(shí)施步驟

創(chuàng)建工作從xxxx年x月開始，到xxxx年底基本結(jié)束，分三個(gè)階段進(jìn)行：

（一）宣傳準(zhǔn)備階段。制定印發(fā)創(chuàng)建活動實(shí)施方案，成立食品安全示范城市創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室，召開專題會議對創(chuàng)建工作進(jìn)行全面動員和部署，并明確職責(zé)，細(xì)化分解創(chuàng)建工作任務(wù)。深入開展宣傳活動，動員全市群眾和社會各界廣泛參與支持創(chuàng)建活動，營造濃厚輿論氛圍。

（二）組織實(shí)施階段。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門圍繞自身職能、對照創(chuàng)建目標(biāo)，制定具體實(shí)施方案，采取有效措施，在全面落實(shí)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作的同時(shí)，著力打造創(chuàng)建工作亮點(diǎn)和示范點(diǎn)，有力推動創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)全面落實(shí)。

（三）自查整改階段。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門對照創(chuàng)建工作目標(biāo)和任務(wù)，逐項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真自查；市創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位創(chuàng)建工作進(jìn)行驗(yàn)收，對存在問題提出整改意見，督促整改、完善提高。

六、工作要求

（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識。開展創(chuàng)建工作，提高食品安全綜合監(jiān)管效能。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各成員單位要充分認(rèn)識做好創(chuàng)建工作的重要意義，將創(chuàng)建工作納入重要議事日程和考核目標(biāo)，主要負(fù)責(zé)同志要親自研究部署，要成立工作小組，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合實(shí)際，細(xì)化工作方案，明確目標(biāo)、落實(shí)責(zé)任、制定措施、精心組織，確保各項(xiàng)任務(wù)如期完成。

（二）明確目標(biāo)，落實(shí)責(zé)任。食品安全示范城市的創(chuàng)建工作，涉及到農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各監(jiān)管部門要在強(qiáng)化日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治，有效解決食品安全領(lǐng)域的突出問題和潛在隱患，全面落實(shí)工作目標(biāo)任務(wù)的同時(shí)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合本單位、本部門實(shí)際，制訂計(jì)劃，分解任務(wù)，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化措施，把握關(guān)鍵目標(biāo)和節(jié)點(diǎn)，扎扎實(shí)實(shí)開展創(chuàng)建工作。

（三）密切配合，形成合力。我市食品安全示范城市的創(chuàng)建是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，各成員單位要相互支持、相互溝通、協(xié)調(diào)配合、齊抓共管，形成創(chuàng)建工作合力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各有關(guān)部門要在人力、物力、財(cái)力等方面予以充分支持。財(cái)政部門要及時(shí)解決落實(shí)食品安全監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測等經(jīng)費(fèi)，為創(chuàng)建工作提供必備財(cái)力保障。

（四）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。要充分利用各種媒體，宣傳工作動態(tài)，曝光違法行為。各職能部門要根據(jù)各自實(shí)際，深入開展生動活潑、內(nèi)容豐富的食品安全“五進(jìn)”活動，通過多種形式的宣傳培訓(xùn)，不斷提高廣大群眾食品安全知曉率和滿意度。要充分發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用，引導(dǎo)社會各方積極參與創(chuàng)建工作，營造人人關(guān)心、參與食品安全的良好社會氛圍。

（五）強(qiáng)化督查，取得實(shí)效。創(chuàng)建辦公室成立食品安全示范城市創(chuàng)建工作督導(dǎo)檢查組，定期或不定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門創(chuàng)建工作進(jìn)展及責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。對工作不力、影響創(chuàng)建整體工作的單位和相關(guān)責(zé)任人，市委、市政府將嚴(yán)肅責(zé)任追究。各成員單位要注意工作資料的收集和整理。創(chuàng)建辦要加強(qiáng)與各單位之間的協(xié)調(diào)溝通，加強(qiáng)對創(chuàng)建活動的具體指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，及時(shí)總結(jié)推廣各成員單位的亮點(diǎn)工作和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)食品安全工作深入開展，確保創(chuàng)建活動取得實(shí)效。

第三篇：省級食品安全示范城市創(chuàng)建方案分析

XX縣創(chuàng)建省級食品安全示范城市實(shí)施方案

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，充分發(fā)揮示范帶動作用，努力提升全縣食品安全工作整體水平，有效保障人民群眾飲食安全，根據(jù)國家、省、市關(guān)于食品安全示范城市創(chuàng)建工作的有關(guān)要求和《XX市2015年食品安全示范創(chuàng)建工作實(shí)施方案》（X食藥監(jiān)〔2015〕92號）精神，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

以黨的十八大及十八屆三中、四中全會精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市食品藥品監(jiān)管暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議精神，以統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、強(qiáng)化民生保障為主線，以確保人民群眾飲食安全為目標(biāo)，全面推進(jìn)日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治和典型培育，通過分類指導(dǎo)、分步實(shí)施，努力建設(shè)一批示范單位，樹立一批先進(jìn)典型，推廣一批先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；著力構(gòu)建食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)、工作責(zé)任、督查考核、技術(shù)支撐和監(jiān)管保障“五大”體系，進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識和誠信自律意識，推動食品產(chǎn)業(yè)不斷改造升級和健康發(fā)展，切實(shí)提高食品安全保障能力和水平，為全面建成小康XX營造良好的食品安全環(huán)境。

二、基本目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)

按照“打造一批點(diǎn)、線、面相結(jié)合的多層次、全方位、全業(yè)態(tài)的食品安全示范城市”的工作思路和總體要求，力爭年內(nèi)基本

100%，“四小”企業(yè)備案率達(dá)到80%；建立完善“四品一械”電子信息數(shù)據(jù)庫，落實(shí)“664”監(jiān)管頻次和進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、禁散銷售、專區(qū)（專柜）管理、臨近保質(zhì)期食品管理措施。推進(jìn)大型以上餐飲單位、學(xué)校食堂、集體用餐配送單位100%采取物理消毒或集中消毒。餐飲單位量化分級等級評定、信息公示覆蓋率和“外置化”率均達(dá)到95%以上（其中學(xué)校食堂達(dá)到100%）。食品生產(chǎn)企業(yè)“透明車間”、批發(fā)企業(yè)“陽光倉儲”建設(shè)全面達(dá)標(biāo)，餐飲單位“明廚亮灶”工程建設(shè)率達(dá)到建設(shè)總?cè)蝿?wù)的80%，食品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)、商場超市、中型以上餐館、集體用餐配送單位、機(jī)關(guān)食堂和學(xué)校食堂電子追溯平臺應(yīng)用率達(dá)到100％，其他生產(chǎn)經(jīng)營主體達(dá)到60%。規(guī)范應(yīng)用食品生產(chǎn)經(jīng)營許可管理、食品抽樣檢測和計(jì)分管理系統(tǒng)，推進(jìn)實(shí)施負(fù)面清單。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督抽檢覆蓋率達(dá)到30%以上，不合格食品處置率達(dá)到100%。切實(shí)做好農(nóng)村紅白事家庭自辦宴席申報(bào)備案和流動廚師健康體檢和培訓(xùn)管理。持續(xù)深化農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”活動，加強(qiáng)對肉制品、豆制品、乳制品、食用油、兒童食品、保健食品、散裝白酒等重點(diǎn)品種監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營過期食品、“五無”食品、“山寨”食品以及無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等違法行為，堅(jiān)決取締“黑窩點(diǎn)”，繼續(xù)開展食品標(biāo)簽標(biāo)識、“兩超一非”、餐飲具洗消保潔等專項(xiàng)治理行動，集中解決食品安全事故易發(fā)多發(fā)領(lǐng)域的突出問題。完成東華、東華街道辦、安口、馬峽4個(gè)食藥監(jiān)所規(guī)范化建設(shè)及2條省、市級食品安全示范街、3個(gè)

示范學(xué)校食堂、14戶食品安全示范店創(chuàng)建任務(wù)。廣泛開展食品安全科普宣傳活動，有力排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保食品違法案件查辦、重大案件移送、結(jié)案率達(dá)到100%，不斷提高群眾滿意度。

（四）衛(wèi)生局：負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作，健全監(jiān)測體系，制定和實(shí)施監(jiān)測計(jì)劃，對風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測情況及時(shí)進(jìn)行評估，對可能造成的食品安全危害發(fā)布預(yù)警信息；配合有關(guān)部門做好食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查工作。

（五）工商局：負(fù)責(zé)食品市場主體登記管理和消費(fèi)維權(quán)，依法加強(qiáng)食品商標(biāo)、食品廣告監(jiān)管工作，依法查處食品商標(biāo)侵權(quán)、假冒、虛假宣傳、違法廣告等違法行為。

（六）質(zhì)監(jiān)局：負(fù)責(zé)食品用包裝材料、容器、工具等相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)督管理。對由食品相關(guān)產(chǎn)品造成的食品安全問題，立即采取措施加以處理。

（七）民宗局：負(fù)責(zé)生產(chǎn)經(jīng)營清真食品企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營戶的監(jiān)督管理，全面做好清真食品經(jīng)營許可和管理工作，依法查處制售假冒偽劣清真食品的行為。

（八）執(zhí)法局：負(fù)責(zé)牽頭對流動食品攤販、學(xué)校及幼兒園周邊200米之內(nèi)和占道經(jīng)營食品攤點(diǎn)的取締及城區(qū)固定性夜市的規(guī)范整治工作。

（九）公安局：負(fù)責(zé)依法對生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、假劣食品和有毒有害食品涉嫌犯罪應(yīng)該追究刑事責(zé)任的

職能部門圍繞自身職能、對照創(chuàng)建目標(biāo)，于7月15日前制定具體實(shí)施方案，采取有效措施，在全面落實(shí)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作的同時(shí)，著力打造創(chuàng)建工作亮點(diǎn)和示范點(diǎn)，有力推動創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)全面落實(shí)。

（三）自查整改階段（9月1日—9月10日）。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門對照創(chuàng)建工作目標(biāo)和任務(wù)，逐項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真自查；縣創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位創(chuàng)建工作進(jìn)行驗(yàn)收，對存在問題提出整改意見，督促整改、完善提高。

（四）申報(bào)迎檢階段（9月11日－11月10日）。縣上對創(chuàng)建工作進(jìn)行全面總結(jié)，上報(bào)申報(bào)材料，向市局和省局提出驗(yàn)收申請，全面扎實(shí)的做好迎接省、市考評驗(yàn)收的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保順利通過上級考評驗(yàn)收。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立以縣長為組長，分管副縣長為副組長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)職能部門主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣食藥監(jiān)局，負(fù)責(zé)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)全縣創(chuàng)建工作。縣政府組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門每季度研究一次創(chuàng)建工作，掌握創(chuàng)建工作情況，解決重點(diǎn)難點(diǎn)問題，確保各項(xiàng)創(chuàng)建工作強(qiáng)力推進(jìn)，順利進(jìn)行。

（二）開展創(chuàng)建活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各監(jiān)管部門要在強(qiáng)化日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治，有效解決食品安全領(lǐng)域的突出問題和潛在隱患，全面落實(shí)工作目標(biāo)任務(wù)的同時(shí)，制定完善各自監(jiān)管領(lǐng)域的監(jiān)管工作規(guī)范或制度，建立監(jiān)管的長效機(jī)制，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立健全企業(yè)食品安全管理制度，使各行業(yè)監(jiān)管工作有章可循；加強(qiáng) “四小”（小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販）管理，規(guī)范馬路市場和流動食品攤販，引導(dǎo)入市經(jīng)營，著力提升“四小”管理服務(wù)水平；開展食品安全示范街、示范店和示范學(xué)校食堂、示范種養(yǎng)殖基地等創(chuàng)建活動，以小創(chuàng)建推動大創(chuàng)建，對已達(dá)標(biāo)命名的要切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，繼續(xù)加強(qiáng)跟蹤檢查，實(shí)施動態(tài)管理，總結(jié)好的做法和經(jīng)驗(yàn)，不斷形成示范創(chuàng)建滾動發(fā)展的良好態(tài)勢，推動全縣食品安全工作上臺階、上水平。

（三）廣泛宣傳教育。要精心謀劃全縣食品安全宣傳工作，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城區(qū)的主要街區(qū)和路段（路口）設(shè)置食品安全廣告宣傳牌，在農(nóng)村制作食品安全文化墻，充分利用人民廣場LED顯示屏、“村村響”廣播、政信通短信平臺等媒介，開展食品安全宣傳；要充分利用各種媒體，宣傳工作動態(tài)，曝光違法行為。各職能部門要根據(jù)各自實(shí)際，深入開展生動活潑、內(nèi)容豐富的食品安全“五進(jìn)”活動，通過多種形式的宣傳培訓(xùn)，不斷提高廣大群眾食品安全知曉率和滿意度。

（四）加強(qiáng)指導(dǎo)督查。縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要對落實(shí)創(chuàng)建任務(wù)的有關(guān)工作事項(xiàng)及時(shí)制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，并適時(shí)召開匯報(bào)會、現(xiàn)場會，交流工作經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)均衡發(fā)展。同時(shí)要對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建各階段重點(diǎn)工作及時(shí)進(jìn)行督查和通報(bào)，確保各項(xiàng)任務(wù)不折不扣落實(shí)到位。對工作不力、影響創(chuàng)建整

第四篇：創(chuàng)建國家食品安全示范城市調(diào)查問卷

長春市一三六中學(xué)創(chuàng)建國家食品安全示范城市調(diào)查問卷

本問卷目的在于了解我校師生對食品安全示范城市創(chuàng)建試點(diǎn)工作的了解讀、認(rèn)可程度和創(chuàng)建工作的績效果。我們希望通過廣大人民群眾對食品安全城市創(chuàng)建工作提出意見和建議，更好地開展食品安全城市創(chuàng)建工作。問卷采取無記名方式，請您按照自己的真是想法填寫。您的意見和建議將得到充分的尊重。對您的支持和配合，在此標(biāo)識真誠的感謝！【答卷指南】

請?jiān)凇啊酢眱?nèi)直接打“√”，可多選，如需進(jìn)一步說明，請直接填寫在橫線上。

【問卷】

1.您對食品安全問題是否關(guān)注？

□非常關(guān)注 □比較關(guān)注 □一般關(guān)注 □不太關(guān)注 □不關(guān)注 2.長春市啟動國家食品安全城市額創(chuàng)建工作的時(shí)間是？ □2015年底 □2016年初 □2017年底 2018年初 3.創(chuàng)建食品安全城市要實(shí)現(xiàn)基本目標(biāo)是？ □食品安全狀況良好

□食品安全各項(xiàng)工作機(jī)制落實(shí)到位 □群眾認(rèn)可，社會滿意

4.國家新頒布的《食品安全法》從什么時(shí)候開始正式實(shí)施？ □2015年5月1日 □2015年7月1日 □2015年9月1日 □2015年10月1日 5對于創(chuàng)建國家食品安全城市，您是否支持？ □非常支持 □支持 □無所謂 □不支持

6.今年您是否聽說過發(fā)生在長春市的食品安全事件？是什么事件？ □聽說過，是 □沒聽說過

7.如果您在消費(fèi)過程中發(fā)現(xiàn)不合格食品（或藥品、保健品等）您是否會向有關(guān)部門投訴或舉報(bào)？

□一定會 □可能會，要看具體情況 □不會 □不知道 8.你是否知道食品安全問題投訴舉報(bào)電話“12331”？

□知道且撥打過 □不知道 □有印象，但記不清 □不知道 9.您對長春市目前的食品安全狀況是否滿意？

□非常滿意 □滿意 □基本滿意 □不滿意 10.為使食品安全工作做得更好，您有何意見或建議？

再次感謝您對我們工作的支持和配合！

第五篇：鎮(zhèn)創(chuàng)建市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作方案

鎮(zhèn)創(chuàng)建市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作方案

根據(jù)《長沙市2011年食品安全管理工作要點(diǎn)》(長食安委發(fā)?2011?3號)、《長沙市2011年食品安全示范創(chuàng)建工作方案》及寧鄉(xiāng)縣食安委文件精神，我鎮(zhèn)決定爭創(chuàng)長沙市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)制定如下工作方案。

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹落實(shí)縣委、縣政府創(chuàng)建食品安全城市文件精神，按照“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、各方參與”的原則和“標(biāo)本兼治、著力治本、因地制宜、突出重點(diǎn)、以點(diǎn)帶面、全面推進(jìn)”的工作方針，提高我鎮(zhèn)食品安全工作水平。爭創(chuàng)市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

二、組織機(jī)構(gòu)

為切實(shí)加強(qiáng)對示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立黃材鎮(zhèn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長**同志任組長，食安工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)鎮(zhèn)食安辦，由**同志任辦公室主任。負(fù)責(zé)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的組織協(xié)調(diào)和具體實(shí)施，相關(guān)職能部門和村（社區(qū)）密切配合。

三、創(chuàng)建工作目標(biāo)

通過開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動，爭創(chuàng)市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并以此推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作，不斷提升食品安全保障能力，使廣大人民群眾食品消費(fèi)更加放心和安全。

四、工作步驟

示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作從2011年7月開始啟動至2012年2月完成，共分三個(gè)階段進(jìn)行。

（一）動員準(zhǔn)備階段（2011年7月）。

1.成立食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動組織機(jī)構(gòu)，制定工作方案。

2.召開動員大會，做好宣傳發(fā)動工作。

（二）示范創(chuàng)建階段（2011年8月至2012年1月）。

1.對照示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真開展自查自糾。

2.農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、衛(wèi)生、教育、城管、公安等部門要分別對食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的創(chuàng)建工作進(jìn)行指導(dǎo)。

3.迎接評審驗(yàn)收，成功創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

（三）總結(jié)表彰階段（2012年2月）

認(rèn)真總結(jié)創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)，對在示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作表現(xiàn)突出的單位，進(jìn)行表彰并給予一定的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

五、工作要求

㈠、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動是我鎮(zhèn)食品安全工作的重要舉措，各村（社區(qū)）、相關(guān)職能部門必須高度重視，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)目標(biāo)責(zé)任。

㈡、落實(shí)創(chuàng)建措施。各村（社區(qū)）、相關(guān)職能部門要把開展創(chuàng)建活動列入重要議事日程,并安排專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)。要根據(jù)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組的要求和安排落實(shí)各項(xiàng)創(chuàng)建措施。明確監(jiān)管人員及其工作職責(zé)，加大監(jiān)管巡查力度，積極指導(dǎo)和督促種養(yǎng)殖單位、食品經(jīng)營門店、企業(yè)和餐飲店改進(jìn)存在的問題，及時(shí)查處食品安全違法案件，及時(shí)處理群眾舉報(bào)投訴反映的問題。

㈣、濃厚創(chuàng)建氛圍。各村（社區(qū)）和相關(guān)職能部門要通過通過設(shè)置創(chuàng)建活動宣傳欄、宣傳版面等多種形式，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和知識，宣傳開展創(chuàng)建活動的意義、目

標(biāo)任務(wù)、工作內(nèi)容、典型經(jīng)驗(yàn)和工作成效。