第一篇：在全區(qū)食品安全質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化工作暨創(chuàng)建省級食品安全示范城市工作推進(jìn)會上的講話（共）

在全區(qū)食品安全質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化工作暨創(chuàng)建省級食品安全示范城市工作推進(jìn)會上的講話

同志們：

今天，我們將區(qū)食安委會2020年第一次會議、創(chuàng)建省級食品安全示范城市工作推進(jìn)會、質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組會、公共服務(wù)質(zhì)量提升領(lǐng)導(dǎo)小組會、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組會、“雙隨機(jī)一公開”領(lǐng)導(dǎo)小組會等六會合并套開，主要任務(wù)是深入貫徹落實(shí)國家和省市食品安全相關(guān)工作會議精神，安排部署2020年全區(qū)食品安全、食品安全示范城市創(chuàng)建、質(zhì)量發(fā)展、公共服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、“雙隨機(jī)一公開”等重點(diǎn)工作。剛才，書面?zhèn)鬟_(dá)了國務(wù)院食品安全委員會第二次全體會、全國標(biāo)準(zhǔn)化工作會、省食品安全委員會全體會、市食品安全委員會全體會、市食品安全質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化暨創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作會等會議精神以及國務(wù)委員王勇對藥品監(jiān)管工作的重要批示，省委副書記、省長唐仁健對全省市場監(jiān)管工作的批示，市委副書記、市長張偉文對全市食品安全工作的批示;恒元同志對2020年食品藥品安全暨創(chuàng)建省級食品安全示范城市、質(zhì)量發(fā)展、公共服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、“雙隨機(jī)一公開”等重點(diǎn)工作進(jìn)行了安排部署，我完全同意，請大家認(rèn)真抓好落實(shí)。下面，我就貫徹落實(shí)國家和省市相關(guān)會議精神，抓好下一步工作再強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見。

一、提高認(rèn)識站位，準(zhǔn)確把握新形勢下食品安全質(zhì)量發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的新要求

食品安全、質(zhì)量工作、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)對推進(jìn)國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義，各有關(guān)部門必須深化思想認(rèn)識，準(zhǔn)確把握新精神、新要求、新任務(wù)，守好食品安全底線、實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)區(qū)戰(zhàn)略、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

一是要以強(qiáng)烈的責(zé)任擔(dān)當(dāng)抓食品安全。食品安全關(guān)系到每一個人的健康，是千家萬戶最關(guān)心的民生問題之一。習(xí)近平總書記就食品安全工作多次作出重要指示批示，并提出了最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)“四個最嚴(yán)”要求，特別是近期，黨中央國務(wù)院和省市委先后出臺了《關(guān)于進(jìn)一步深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》，為我們做好食品安全工作提供了根本遵循。各鎮(zhèn)街和各責(zé)任單位要深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，針對食品安全和創(chuàng)城方面存在重視程度不夠高，監(jiān)管的系統(tǒng)性、科學(xué)性不夠強(qiáng)，檢驗檢測體系還不完善等問題，以創(chuàng)建省級食品安全示范城市為契機(jī)，全面落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，積極推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力建設(shè)，全面提升食品安全保障水平，努力讓廣大群眾吃得健康、吃得安全、吃得放心。

二是要以超前的戰(zhàn)略思維抓質(zhì)量工作。質(zhì)量問題是關(guān)系國計民生的重大問題，質(zhì)量高不高、創(chuàng)新強(qiáng)不強(qiáng)、發(fā)展優(yōu)不優(yōu)，決定著廣大人民群眾的獲得感和幸福感，決定著全面建成小康社會和全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的水平。當(dāng)前我區(qū)正處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期和重大任務(wù)攻堅期，園區(qū)擴(kuò)容增量、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵期，“四大”國家級政策紅利持續(xù)釋放、蘭西城市群重要節(jié)點(diǎn)城市深入實(shí)施，各責(zé)任單位要聚焦高質(zhì)量發(fā)展中我區(qū)面臨的企業(yè)創(chuàng)新意識不強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品競爭力低、便民服務(wù)質(zhì)量不高等突出問題，大力實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)區(qū)戰(zhàn)略，既要從硬的方面抓好產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、工程質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等，更要狠抓勞動者素質(zhì)、企業(yè)核心競爭力，特別要從重視質(zhì)量的價值觀、文化、理念等軟的方面狠下功夫，大力弘揚(yáng)企業(yè)家精神和工匠精神，激活各類質(zhì)量資源要素，實(shí)現(xiàn)紅古經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展，更好地滿足人民日益增長的美好生活需要。

三要以精益求精的精神抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。去年以來，習(xí)近平總書記對標(biāo)準(zhǔn)化工作作出一系列重要論述和指示，在中央全面依法治國委員會第二次會議上，指出“要把工作重點(diǎn)放在完善制度環(huán)境上，健全法規(guī)制度、標(biāo)準(zhǔn)體系”，把標(biāo)準(zhǔn)放到依法治國的高度來強(qiáng)調(diào);黨的十九屆四中全會決定強(qiáng)調(diào)，“強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，提升產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平”，要求“推動規(guī)則、規(guī)制、管理、標(biāo)準(zhǔn)等制度型開放”。特別是國辦印發(fā)《關(guān)于全面推進(jìn)基層政務(wù)公開標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化工作的指導(dǎo)意見》，轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化工作的指導(dǎo)意見》，對基層政務(wù)公開和農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作進(jìn)行了安排部署，各鎮(zhèn)、街道和各相關(guān)責(zé)任單位要針對村社公開隨意性大、公開內(nèi)容質(zhì)量不高、解讀回應(yīng)不到位等問題，著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、政務(wù)公開標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)體系，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，提升全區(qū)各領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平。

二、突出重點(diǎn)，以務(wù)實(shí)管用的舉措推動食品安全質(zhì)量發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作

今天會上研究安排的食品安全、質(zhì)量發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、省級食品安全示范城市創(chuàng)建等幾項工作，一頭連著經(jīng)濟(jì)、一頭連著民生，是重要的政治任務(wù)、民心工程，各相關(guān)部門一定要在思想上和行動上重視起來，以更大的決心、更高的標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)的舉措，迅速行動，主動作為，推動各項工作抓實(shí)見效。

(一)要以食安創(chuàng)建為統(tǒng)攬，堅決守住食品安全底線。一要全力創(chuàng)建食品安全示范城市。今年是蘭州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的攻堅決勝之年，按照省市統(tǒng)一要求，縣區(qū)一級要同步創(chuàng)建省級食品安全示范城市。各相關(guān)部門要按照國家食品安全示范城市和“食安甘肅”的部署要求，對照國家、省上創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和考核內(nèi)容，進(jìn)一步強(qiáng)化各方創(chuàng)建職責(zé)，抓緊查漏補(bǔ)缺、補(bǔ)短強(qiáng)弱，扎實(shí)做好重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)工作，完善工作機(jī)制和評估方式，確保通過省級食品安全示范區(qū)、省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建。二是要強(qiáng)化源頭治理。按照“重心下移、關(guān)口前移”要求，緊盯田間地頭，控制面源污染，注重從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地治理、食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留和非法添加、畜禽屠宰檢驗檢疫、產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入制度等方面入手，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治，加大食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管力度，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測，全面提升本地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和口碑。三要加強(qiáng)全過程監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)量化分級管理和積分管理措施，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程管控，繼續(xù)推進(jìn)“明廚亮灶”工程，圍繞清真食品、乳制品、肉制品、食用植物油等重點(diǎn)大宗食品以及節(jié)令性、季節(jié)性食品開展綜合治理，對發(fā)現(xiàn)的問題要一盯到底、舉一反三，防止回潮反彈，努力做到整治一個、規(guī)范一類。四要加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查治理。動態(tài)開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體基本情況統(tǒng)計調(diào)查，摸清底數(shù)、排查風(fēng)險，緊盯群眾關(guān)心關(guān)注的嬰幼兒配方乳粉、學(xué)校食品安全、食品摻假造假、野生動物及活禽屠宰銷售等重點(diǎn)問題，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖基地、農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域的食品安全風(fēng)險防控，強(qiáng)化日常監(jiān)管，嚴(yán)格專項整治，零容忍、全覆蓋高壓嚴(yán)打、形成震懾。

(二)要以質(zhì)量強(qiáng)區(qū)為目標(biāo)，不斷提升質(zhì)量供給水平。一要抓好產(chǎn)品質(zhì)量。各監(jiān)管部門要認(rèn)真履行監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)，創(chuàng)新方式，對涉及生命財產(chǎn)和人身安全的產(chǎn)品，嚴(yán)格執(zhí)行國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，加大對重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)督抽查力度，以建材、食品、電線電纜等產(chǎn)品為重點(diǎn)，對監(jiān)督抽查合格率較低的重點(diǎn)消費(fèi)品開展質(zhì)量提升行動。二要抓好工程質(zhì)量。強(qiáng)化建設(shè)單位首要責(zé)任和勘察、設(shè)計、施工、監(jiān)理等主體責(zé)任，全面落實(shí)工程質(zhì)量終身責(zé)任制，構(gòu)建“企業(yè)自控、社會監(jiān)理、政府監(jiān)督”的監(jiān)管格局，高質(zhì)量建設(shè)和改造城鄉(xiāng)道路交通設(shè)施、供熱供水設(shè)施、排水與污水處理設(shè)施。加大工程建設(shè)中的執(zhí)法監(jiān)督力度，及時發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量安全隱患，制止和糾正違法違規(guī)行為，對違反有關(guān)規(guī)定，造成工程質(zhì)量安全事故的，要依法追究責(zé)任。三是要抓好環(huán)境質(zhì)量。牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念，圍繞水、大氣、土壤等重點(diǎn)，嚴(yán)管各類工業(yè)企業(yè)，把施工揚(yáng)塵、機(jī)動車尾氣、低空面源污染做為管控重點(diǎn)，持續(xù)治理，特別是要加強(qiáng)以技術(shù)手段治理大氣污染的能力和水平。四要抓好公共服務(wù)質(zhì)量。市上已印發(fā)了《公共服務(wù)質(zhì)量提升工作總體方案》，各責(zé)任部門要切實(shí)把目標(biāo)抓在手上，把責(zé)任扛在肩上，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要持續(xù)開展?jié)M意度監(jiān)測，定期通報監(jiān)測數(shù)據(jù)，爭取公共服務(wù)質(zhì)量3年大變樣，5年上臺階，讓公共服務(wù)質(zhì)量的改善成為我區(qū)招商引資、改善投資環(huán)境、提升城市形象、提高老百姓滿意度、推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的助推器。

(三)要以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為抓手，助推經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。一是實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+創(chuàng)新驅(qū)動”行動。引導(dǎo)科研院所、產(chǎn)業(yè)集群和行業(yè)協(xié)會建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、技術(shù)聯(lián)盟，培育和發(fā)展聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)或團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，大力推進(jìn)技術(shù)專利化、專利標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)化，引導(dǎo)科技成果向技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)化，為高端炭素、裝備制造、新材料等產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)支撐，不斷提升產(chǎn)品供給水平。二是實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”行動。要在去年鑫源農(nóng)業(yè)科技公司創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以高原皇菊、富硒蔬菜、優(yōu)質(zhì)果品等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打造為重點(diǎn)，強(qiáng)化“三品一標(biāo)”地理認(rèn)證，加強(qiáng)先進(jìn)實(shí)用農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用，提升農(nóng)業(yè)競爭力。三是實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+公共服務(wù)”行動。要掌握好老百姓、評價機(jī)構(gòu)對服務(wù)質(zhì)量評價的原則、內(nèi)容以及程序，搶抓國家推進(jìn)“新基建”的重大機(jī)遇，依托5G技術(shù)、智慧城市建設(shè)，推進(jìn)就業(yè)、社會保障、公共教育、公共醫(yī)療、文化教育社區(qū)村鎮(zhèn)服務(wù)和居家養(yǎng)老服務(wù)等民生標(biāo)準(zhǔn)化工作，提高社會管理、公共服務(wù)水平。四是實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化+公共安全”行動。開展危險化學(xué)品、特種設(shè)備、消費(fèi)品、交通、消防、信息安全等領(lǐng)域安全生產(chǎn)和產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作，完善校園安全管理、醫(yī)院安全防范、公共娛樂場所消防安全管理、交通運(yùn)輸安全管理等領(lǐng)域安全管理標(biāo)準(zhǔn)，探索提升安全管理能力和水平。

(四)要以服務(wù)發(fā)展為導(dǎo)向，推動市場主體復(fù)工復(fù)產(chǎn)。當(dāng)前，疫情形勢依然嚴(yán)峻復(fù)雜，各鎮(zhèn)街、各部門要堅持一手抓疫情防控，一手抓復(fù)工復(fù)產(chǎn)，做到“兩手抓、兩促進(jìn)”。一要加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)禁止活禽買賣、禁止非必須人群聚集、禁止野生動物銷售的“三禁”措施，開展聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力，努力消除源頭風(fēng)險。加強(qiáng)對商場、超市、餐飲服務(wù)等重點(diǎn)疫情防控單位的指導(dǎo)和監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)體溫監(jiān)測和防護(hù)消殺等措施，切實(shí)降低疫情傳播風(fēng)險。二要維護(hù)市場秩序。繼續(xù)加強(qiáng)疫情防護(hù)用品質(zhì)量安全監(jiān)管，加大防疫用品和居民生活必需品價格監(jiān)管執(zhí)法力度，從重從快從嚴(yán)查處曝光哄抬物價、囤積居奇、虛假違法廣告、野生動物交易等違法行為，確保市場秩序總體穩(wěn)定。三要促進(jìn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。落實(shí)好各項減免費(fèi)及扶持政策，全力以赴支持企業(yè)渡難關(guān)、穩(wěn)發(fā)展，指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照產(chǎn)品技術(shù)要求組織生產(chǎn)。同時，要扎實(shí)做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)人員的疫情防控工作，堅決防止因復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)防控措施不到位而導(dǎo)致疫情傳播。

三、恪盡職守，以更加強(qiáng)烈的責(zé)任心落實(shí)食品安全質(zhì)量發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)任務(wù)

食品安全、質(zhì)量發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化工作具有極強(qiáng)的專業(yè)性、復(fù)雜性和長期性，大家要時刻把責(zé)任放在心上、扛在肩上，嚴(yán)格落實(shí)屬地責(zé)任、行業(yè)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，形成黨政齊抓、部門負(fù)責(zé)、社會參與的強(qiáng)大合力，確保各項任務(wù)落地落實(shí)。

一要靠實(shí)各方責(zé)任。區(qū)食藥安委辦、質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、公共服務(wù)質(zhì)量提升領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要切實(shí)擔(dān)負(fù)起牽頭抓總、議事協(xié)調(diào)的作用，組織、推動好各項目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)。各鎮(zhèn)街要按照《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》等相關(guān)規(guī)定，落實(shí)黨政責(zé)任、屬地責(zé)任，強(qiáng)化對各自轄區(qū)食品安全、質(zhì)量發(fā)展等工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和推動實(shí)施，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。各相關(guān)部門要進(jìn)一步理順監(jiān)管職責(zé)，科學(xué)合理界定監(jiān)管事權(quán)，建立協(xié)調(diào)有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的綜合監(jiān)管體系。同時，要時刻督促企業(yè)重視食品安全、質(zhì)量發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化工作，自覺擔(dān)負(fù)起主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。這里需要強(qiáng)調(diào)的是，要加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道工商所和食藥所(專業(yè)市場所)整合步伐，按照省市的部署，4月底前完成基層市場監(jiān)管所整合組建，保證監(jiān)管力量不削弱，改革及時穩(wěn)定到位。

二要從嚴(yán)監(jiān)督管理。各相關(guān)部門要根據(jù)各自監(jiān)管職責(zé)和行業(yè)特點(diǎn)，聚焦老百姓感受最深切的問題，緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控各類風(fēng)險，建立健全以“雙隨機(jī)一公開”為基本手段、以重點(diǎn)監(jiān)管為補(bǔ)充、以信用監(jiān)管為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機(jī)制。尤其是要集中整治農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品摻假造假等突出問題，嚴(yán)厲打擊保健食品欺詐和虛假宣傳、虛假廣告等違法犯罪行為，確?！吧嗉馍系陌踩?、質(zhì)量安全、產(chǎn)品安全。

三要強(qiáng)化社會共治。拓寬宣傳渠道、創(chuàng)新宣傳方式，結(jié)合“世界標(biāo)準(zhǔn)日”“質(zhì)量月”“3.15”“食品安全宣傳周”等活動，持續(xù)加強(qiáng)人民群眾密切關(guān)注的食品、重要消費(fèi)品、節(jié)能環(huán)保、社會管理和公共服務(wù)等領(lǐng)域的宣傳，繼續(xù)推進(jìn)食品安全、質(zhì)量安全、標(biāo)準(zhǔn)化知識“六進(jìn)”活動，不斷提升全民意識。要綜合運(yùn)用新媒體等宣傳平臺，完善投訴舉報制度，暢通投訴舉報渠道，努力營造人人關(guān)注、參與、監(jiān)督的良好氛圍。

同志們，食品安全、質(zhì)量發(fā)展及標(biāo)準(zhǔn)化既是重要的政治任務(wù)和民生工程，也是推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和國家治理能力、治理體系現(xiàn)代化的基礎(chǔ)性、關(guān)鍵性工作，我們要進(jìn)一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念、狠抓落實(shí)，著力提升監(jiān)管水平和服務(wù)能力，為開創(chuàng)紅古經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展做出新的、更大的貢獻(xiàn)!

第二篇：在食品安全城市創(chuàng)建工作推進(jìn)會上的講話

在食品安全城市創(chuàng)建工作推進(jìn)會上的講話

食品安全關(guān)系人民群眾生命健康安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。創(chuàng)建省食品安全城市，是落實(shí)省市加強(qiáng)食品安全工作部署的重要舉措，也是我縣實(shí)現(xiàn)城市發(fā)展目標(biāo)定位的必然要求，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門一定要切實(shí)統(tǒng)一思想，堅決打贏這場創(chuàng)建攻堅戰(zhàn)?！犊荚u標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)出來，我們要對照考評標(biāo)準(zhǔn)，深入地系統(tǒng)地梳理我縣食品安全工作存在的問題，按照時限要求，高質(zhì)量整改到位。為確保創(chuàng)建工作任務(wù)不折不扣落到實(shí)處，在此提出以下幾點(diǎn)意見：

一、增強(qiáng)做好創(chuàng)建省食品安全城市工作的責(zé)任感

創(chuàng)建省食品安全城市是落實(shí)總書記“四個最嚴(yán)”要求，保障群眾“舌尖上的安全”，全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要舉措,既是上級黨委政府的重要決策部署，也是現(xiàn)階段我縣做好食品安全工作的重要抓手。經(jīng)過近兩年努力，我縣食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，群眾對食品安全滿意度不斷提升。同時，我們也要充分認(rèn)識到創(chuàng)建工作的嚴(yán)峻形勢，一是壓力大，二是時間緊，三是任務(wù)重，雖然前期我們作了大量工作，但是距離驗收標(biāo)準(zhǔn)還有不小差距，對照條款還存在不少突出問題，尤其是臺賬資料管理和任務(wù)指標(biāo)完成等情況。對這些問題，大家一定要高度重視，想方設(shè)法、創(chuàng)造條件，盡快解決。

二、全力以赴完成創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)

省印發(fā)的《考評標(biāo)準(zhǔn)》，是檢查驗收的依據(jù)。我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門一定要立足實(shí)際，結(jié)合實(shí)際工作和檢查條款，認(rèn)真對照，一項一項抓好落實(shí)，不折不扣完成任務(wù)。一要補(bǔ)短板。要對照標(biāo)準(zhǔn)、對照任務(wù)，逐條逐項認(rèn)真對照檢查，看哪些已經(jīng)達(dá)標(biāo)，哪些還沒有達(dá)標(biāo)。沒有達(dá)標(biāo)的存在哪些問題，這些問題的責(zé)任單位、責(zé)任人是誰。要本著“缺什么、補(bǔ)什么”、“有什么問題、解決什么問題”的原則，對沒有完成任務(wù)或完成質(zhì)量不高的，逐項逐條研究制定有效的措施，實(shí)行“時間倒排、任務(wù)倒逼、責(zé)任倒追”的臺賬式管理，對任務(wù)進(jìn)行再分解、再細(xì)化、再落實(shí)，做到定人、定責(zé)、定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度、定時限，將各自承擔(dān)的任務(wù)落到實(shí)處，容易得分的項目要堅決不丟分，不容易完成的項目要盡量貼近目標(biāo)少扣分。

二要抓迎查。這次考評，既有檔案資料檢查，也有現(xiàn)場檢查。檔案方面，要嚴(yán)格按照相關(guān)要求，抓緊把創(chuàng)建工作中形成的文件、圖片、音像等資料準(zhǔn)備好、整理好、規(guī)范好，做到材料收集“全”、審查入盒“嚴(yán)”、材料鑒別“準(zhǔn)”、材料整理“齊”，建立完整、充分、規(guī)范的檔案資料?，F(xiàn)場檢查方面，按照省要求，著眼全縣、綜合衡量、優(yōu)中選優(yōu)，認(rèn)真遴選上報備查現(xiàn)場名單。名單確定后，各部門要按照驗收標(biāo)準(zhǔn)，對上報的現(xiàn)場全面檢查、督促整改，確保不出現(xiàn)任何紕漏和問題。

三、加強(qiáng)對創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，迅速行動。這次會后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門要立即行動，根據(jù)會議安排，對照《考評標(biāo)準(zhǔn)》，把任務(wù)層層分解、壓力層層傳導(dǎo)，狠抓工作落實(shí)?？h食安辦要牽頭抓總，統(tǒng)籌安排，確保各項工作有條不紊地推進(jìn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要高度負(fù)責(zé)，實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，親自研究、親自部署，分管領(lǐng)導(dǎo)要盯上靠上、狠抓落實(shí)，各單位要既把分內(nèi)工作干好又與其他部門密切配合、形成合力。加強(qiáng)督導(dǎo)，搞好銜接。縣食安辦要加強(qiáng)檢查督導(dǎo)，對照標(biāo)準(zhǔn)條款，每周進(jìn)行一次督查，通報督查情況。對責(zé)任不落實(shí)、工作不得力、措施不到位，對驗收工作造成不良后果的，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)，誰丟分、誰負(fù)責(zé)”的原則，嚴(yán)肅追究問責(zé)。

同志們，省食品安全城市驗收在即，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要立即行動起來，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，以勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木窈蛨皂g不拔的毅力，全力做好各項工作，確保順利通過驗收！

第三篇：省級食品安全示范城市創(chuàng)建方案分析

XX縣創(chuàng)建省級食品安全示范城市實(shí)施方案

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，充分發(fā)揮示范帶動作用，努力提升全縣食品安全工作整體水平，有效保障人民群眾飲食安全，根據(jù)國家、省、市關(guān)于食品安全示范城市創(chuàng)建工作的有關(guān)要求和《XX市2015年食品安全示范創(chuàng)建工作實(shí)施方案》（X食藥監(jiān)〔2015〕92號）精神，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

以黨的十八大及十八屆三中、四中全會精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市食品藥品監(jiān)管暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議精神，以統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、強(qiáng)化民生保障為主線，以確保人民群眾飲食安全為目標(biāo)，全面推進(jìn)日常監(jiān)管、專項整治和典型培育，通過分類指導(dǎo)、分步實(shí)施，努力建設(shè)一批示范單位，樹立一批先進(jìn)典型，推廣一批先進(jìn)經(jīng)驗；著力構(gòu)建食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)、工作責(zé)任、督查考核、技術(shù)支撐和監(jiān)管保障“五大”體系，進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識和誠信自律意識，推動食品產(chǎn)業(yè)不斷改造升級和健康發(fā)展，切實(shí)提高食品安全保障能力和水平，為全面建成小康XX營造良好的食品安全環(huán)境。

二、基本目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)

按照“打造一批點(diǎn)、線、面相結(jié)合的多層次、全方位、全業(yè)態(tài)的食品安全示范城市”的工作思路和總體要求，力爭年內(nèi)基本

100%，“四小”企業(yè)備案率達(dá)到80%；建立完善“四品一械”電子信息數(shù)據(jù)庫，落實(shí)“664”監(jiān)管頻次和進(jìn)貨查驗、索證索票、禁散銷售、專區(qū)（專柜）管理、臨近保質(zhì)期食品管理措施。推進(jìn)大型以上餐飲單位、學(xué)校食堂、集體用餐配送單位100%采取物理消毒或集中消毒。餐飲單位量化分級等級評定、信息公示覆蓋率和“外置化”率均達(dá)到95%以上（其中學(xué)校食堂達(dá)到100%）。食品生產(chǎn)企業(yè)“透明車間”、批發(fā)企業(yè)“陽光倉儲”建設(shè)全面達(dá)標(biāo)，餐飲單位“明廚亮灶”工程建設(shè)率達(dá)到建設(shè)總?cè)蝿?wù)的80%，食品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)、商場超市、中型以上餐館、集體用餐配送單位、機(jī)關(guān)食堂和學(xué)校食堂電子追溯平臺應(yīng)用率達(dá)到100％，其他生產(chǎn)經(jīng)營主體達(dá)到60%。規(guī)范應(yīng)用食品生產(chǎn)經(jīng)營許可管理、食品抽樣檢測和計分管理系統(tǒng)，推進(jìn)實(shí)施負(fù)面清單。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督抽檢覆蓋率達(dá)到30%以上，不合格食品處置率達(dá)到100%。切實(shí)做好農(nóng)村紅白事家庭自辦宴席申報備案和流動廚師健康體檢和培訓(xùn)管理。持續(xù)深化農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”活動，加強(qiáng)對肉制品、豆制品、乳制品、食用油、兒童食品、保健食品、散裝白酒等重點(diǎn)品種監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營過期食品、“五無”食品、“山寨”食品以及無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等違法行為，堅決取締“黑窩點(diǎn)”，繼續(xù)開展食品標(biāo)簽標(biāo)識、“兩超一非”、餐飲具洗消保潔等專項治理行動，集中解決食品安全事故易發(fā)多發(fā)領(lǐng)域的突出問題。完成東華、東華街道辦、安口、馬峽4個食藥監(jiān)所規(guī)范化建設(shè)及2條省、市級食品安全示范街、3個

示范學(xué)校食堂、14戶食品安全示范店創(chuàng)建任務(wù)。廣泛開展食品安全科普宣傳活動，有力排查食品安全風(fēng)險隱患，確保食品違法案件查辦、重大案件移送、結(jié)案率達(dá)到100%，不斷提高群眾滿意度。

（四）衛(wèi)生局：負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作，健全監(jiān)測體系，制定和實(shí)施監(jiān)測計劃，對風(fēng)險監(jiān)測情況及時進(jìn)行評估，對可能造成的食品安全危害發(fā)布預(yù)警信息；配合有關(guān)部門做好食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查工作。

（五）工商局：負(fù)責(zé)食品市場主體登記管理和消費(fèi)維權(quán)，依法加強(qiáng)食品商標(biāo)、食品廣告監(jiān)管工作，依法查處食品商標(biāo)侵權(quán)、假冒、虛假宣傳、違法廣告等違法行為。

（六）質(zhì)監(jiān)局：負(fù)責(zé)食品用包裝材料、容器、工具等相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)督管理。對由食品相關(guān)產(chǎn)品造成的食品安全問題，立即采取措施加以處理。

（七）民宗局：負(fù)責(zé)生產(chǎn)經(jīng)營清真食品企業(yè)和個體經(jīng)營戶的監(jiān)督管理，全面做好清真食品經(jīng)營許可和管理工作，依法查處制售假冒偽劣清真食品的行為。

（八）執(zhí)法局：負(fù)責(zé)牽頭對流動食品攤販、學(xué)校及幼兒園周邊200米之內(nèi)和占道經(jīng)營食品攤點(diǎn)的取締及城區(qū)固定性夜市的規(guī)范整治工作。

（九）公安局：負(fù)責(zé)依法對生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、假劣食品和有毒有害食品涉嫌犯罪應(yīng)該追究刑事責(zé)任的

職能部門圍繞自身職能、對照創(chuàng)建目標(biāo)，于7月15日前制定具體實(shí)施方案，采取有效措施，在全面落實(shí)食品安全監(jiān)管各項工作的同時，著力打造創(chuàng)建工作亮點(diǎn)和示范點(diǎn)，有力推動創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)全面落實(shí)。

（三）自查整改階段（9月1日—9月10日）。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門對照創(chuàng)建工作目標(biāo)和任務(wù)，逐項進(jìn)行認(rèn)真自查；縣創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位創(chuàng)建工作進(jìn)行驗收，對存在問題提出整改意見，督促整改、完善提高。

（四）申報迎檢階段（9月11日－11月10日）?？h上對創(chuàng)建工作進(jìn)行全面總結(jié)，上報申報材料，向市局和省局提出驗收申請，全面扎實(shí)的做好迎接省、市考評驗收的各項準(zhǔn)備工作，確保順利通過上級考評驗收。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立以縣長為組長，分管副縣長為副組長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)職能部門主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣食藥監(jiān)局，負(fù)責(zé)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)全縣創(chuàng)建工作?？h政府組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門每季度研究一次創(chuàng)建工作，掌握創(chuàng)建工作情況，解決重點(diǎn)難點(diǎn)問題，確保各項創(chuàng)建工作強(qiáng)力推進(jìn)，順利進(jìn)行。

（二）開展創(chuàng)建活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各監(jiān)管部門要在強(qiáng)化日常監(jiān)管、開展專項整治，有效解決食品安全領(lǐng)域的突出問題和潛在隱患，全面落實(shí)工作目標(biāo)任務(wù)的同時，制定完善各自監(jiān)管領(lǐng)域的監(jiān)管工作規(guī)范或制度，建立監(jiān)管的長效機(jī)制，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立健全企業(yè)食品安全管理制度，使各行業(yè)監(jiān)管工作有章可循；加強(qiáng) “四小”（小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販）管理，規(guī)范馬路市場和流動食品攤販，引導(dǎo)入市經(jīng)營，著力提升“四小”管理服務(wù)水平；開展食品安全示范街、示范店和示范學(xué)校食堂、示范種養(yǎng)殖基地等創(chuàng)建活動，以小創(chuàng)建推動大創(chuàng)建，對已達(dá)標(biāo)命名的要切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，繼續(xù)加強(qiáng)跟蹤檢查，實(shí)施動態(tài)管理，總結(jié)好的做法和經(jīng)驗，不斷形成示范創(chuàng)建滾動發(fā)展的良好態(tài)勢，推動全縣食品安全工作上臺階、上水平。

（三）廣泛宣傳教育。要精心謀劃全縣食品安全宣傳工作，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城區(qū)的主要街區(qū)和路段（路口）設(shè)置食品安全廣告宣傳牌，在農(nóng)村制作食品安全文化墻，充分利用人民廣場LED顯示屏、“村村響”廣播、政信通短信平臺等媒介，開展食品安全宣傳；要充分利用各種媒體，宣傳工作動態(tài)，曝光違法行為。各職能部門要根據(jù)各自實(shí)際，深入開展生動活潑、內(nèi)容豐富的食品安全“五進(jìn)”活動，通過多種形式的宣傳培訓(xùn)，不斷提高廣大群眾食品安全知曉率和滿意度。

（四）加強(qiáng)指導(dǎo)督查?？h創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要對落實(shí)創(chuàng)建任務(wù)的有關(guān)工作事項及時制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，并適時召開匯報會、現(xiàn)場會，交流工作經(jīng)驗，促進(jìn)均衡發(fā)展。同時要對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建各階段重點(diǎn)工作及時進(jìn)行督查和通報，確保各項任務(wù)不折不扣落實(shí)到位。對工作不力、影響創(chuàng)建整

第四篇：創(chuàng)建國家食品安全城市工作推進(jìn)會講話[模版]

創(chuàng)建國家食品安全城市工作推進(jìn)會講話

同志們：

創(chuàng)建食品安全城市是全市實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的一項重大舉措，國家食藥監(jiān)總局?jǐn)M定于7月20-22日對XX市創(chuàng)建食品安全城市試點(diǎn)工作進(jìn)行中期績效評估，7月14日，市委市政府緊急召開了迎評會議。剛才，XXX同志對前段創(chuàng)建工作進(jìn)行了總結(jié)，對迎檢工作作了詳細(xì)安排，XXX縣長傳達(dá)了市食安委迎檢工作會議有關(guān)精神，XXX縣長、XXX縣長講了很好的意見，我都贊同，請大家認(rèn)真領(lǐng)會，抓好落實(shí)。下面，我再強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見。

一、提高認(rèn)識，堅定信心，全力以赴迎接評估

一方面，要充分肯定前段創(chuàng)建工作取得的成效。食品安全示范縣創(chuàng)建工作啟動以來，各級各部門密切協(xié)作，主動作為，取得了階段性成果。一是推進(jìn)機(jī)制更加健全。各級各有關(guān)部門均成立了由主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，因地制宜地制定了工作方案，落實(shí)了人員、責(zé)任和經(jīng)費(fèi)，創(chuàng)建工作全面啟動、穩(wěn)步推進(jìn)。二是基層基礎(chǔ)更為堅實(shí)。各級各部門按照縣政府和縣食安辦的部署要求，壓實(shí)責(zé)任，夯實(shí)基礎(chǔ)。目前，已分區(qū)域組建了XXX個市場監(jiān)管所，鎮(zhèn)設(shè)立了食安監(jiān) 管站，村設(shè)立了食安監(jiān)督信息員，縣、鎮(zhèn)、村三級食藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)基本形成。三是專項整治更有力度。堅持重典治亂、綜合治理，開展了“利劍整治”行動等專項整治工作，全縣食品安全形勢總體向好，沒有發(fā)生重大食品安全事故，公眾對創(chuàng)建工作支持率、對食品安全滿意度不斷提升。

另一方面，在肯定成績的同時，要正視存在的問題。對照中期績效評估要求，一些問題需要引起高度重視：一是思想認(rèn)識不到位。有的單位沒有把創(chuàng)建看成分內(nèi)事，講得多、做得少，在統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、落實(shí)上缺乏主動性。二是考核指標(biāo)有差距。群眾知曉率、參與度與創(chuàng)建驗收要求還有很大差距。輿論宣傳的力度不夠大，群眾對創(chuàng)建還不了解，沒有形成全縣上下共同推進(jìn)的合力。三是工作推動不平衡。有些部門工作抓得緊一些，工作就進(jìn)展得快一些，但也有個別部門抓而不緊，甚至出現(xiàn)了推諉扯皮現(xiàn)象，影響了全縣整體創(chuàng)建工作進(jìn)度。迎檢在即，各級各部門務(wù)必高度重視，對照要求查漏補(bǔ)缺，迅速整改。

二、振奮精神，真抓實(shí)干，突出重點(diǎn)推動創(chuàng)建工作上臺階

開展食品安全城市創(chuàng)建，是一項長期的社會系統(tǒng)工程，只有起點(diǎn)，沒有終點(diǎn)，我們一定要以這次迎檢工作為契機(jī)，綜合整治食品安全工作中存在的各種問題，保障群眾舌尖上的安全。下一步，要突出抓好以下工作：

一是要提升綜合監(jiān)管水平。要加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。對糧食、豬肉、蔬菜、豆制品等與群眾生活密切相關(guān)的重點(diǎn)產(chǎn)品，要形成監(jiān)管合力；對學(xué)校、企業(yè)等單位食堂，以及農(nóng)村聚餐、建筑工地等重點(diǎn)場所，發(fā)現(xiàn)問題要嚴(yán)格處置、毫不手軟；對重點(diǎn)企業(yè)要定期開展排查，督促其依法履行主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊小作坊、小攤販等制售假冒偽劣產(chǎn)品行為。要加強(qiáng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管。對食品安全監(jiān)管中的難點(diǎn)問題、薄弱環(huán)節(jié)，要做到心中有數(shù)、解決有力，構(gòu)建“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條監(jiān)管體系。要加強(qiáng)事中事后監(jiān)管。認(rèn)真落實(shí)新食品安全法等法規(guī)，深入研究“先照后證”改革后的食品安全事中事后監(jiān)管問題，堅持依法監(jiān)管，提升監(jiān)管水平。

二是要構(gòu)建社會共治格局。要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。對所有食品企業(yè)，都要依法明確食品安全“第一責(zé)任”，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。加強(qiáng)企業(yè)誠信建設(shè)，通過企業(yè)自律、行業(yè)自治、信用他律、失信懲戒等各種方式措施，努力提高食品行業(yè)整體誠信水平。要創(chuàng)新公眾參與機(jī)制。落實(shí)有獎舉報制度，完善舉報投訴處置程序，積極運(yùn)用微信、微博等新興媒體受理舉報、投訴，提高舉報獎勵的便利性，激發(fā)群眾參與的積極性。要促進(jìn)信息公開透明。加強(qiáng)輿論宣傳監(jiān)督，及時公布信息溯源、監(jiān)測檢測、監(jiān)管執(zhí)法和企業(yè)“紅黑榜”等監(jiān)管信息，發(fā)布消費(fèi)警示，形成各方良性互動、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督的社會共治格局。

三是要打造XX縣創(chuàng)建特色。首先是抓項目。圍繞溯源體系、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接、農(nóng)貿(mào)市場快檢室、“明廚亮灶”工程、豆制品冷鏈銷售門店等重要項目，加大統(tǒng)籌協(xié)作、整體聯(lián)動力度，確保項目建設(shè)按要求落實(shí)到位。其次是抓產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)，進(jìn)一步做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，積極引導(dǎo)企業(yè)向園區(qū)集聚，逐步改變食品產(chǎn)業(yè)“小、散、亂”的現(xiàn)狀，促進(jìn)行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。再次是抓示范。深入開展食品安全示范創(chuàng)建活動，建成一批示范鎮(zhèn)、村，發(fā)揮示范創(chuàng)建的引領(lǐng)和帶動作用。最后是抓創(chuàng)新。重點(diǎn)在食品安全監(jiān)管能力建設(shè)中長期規(guī)劃、食品行業(yè)失信聯(lián)合懲戒、規(guī)范農(nóng)村集體聚餐管理等方面先行先試、摸索經(jīng)驗。要借鑒第一批試點(diǎn)城市取得的好的經(jīng)驗和做法，活學(xué)活用，結(jié)合我縣實(shí)際，創(chuàng)造新特色。

三、強(qiáng)化保障，明確責(zé)任，確保創(chuàng)建工作出成果

一是要進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任。各級黨委政府要切實(shí)加強(qiáng)對創(chuàng)建工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)專門工作隊伍，對需要重點(diǎn)推進(jìn)、重點(diǎn)協(xié)調(diào)、重點(diǎn)攻堅的事項，確定專人包干、專人負(fù)責(zé)，一項一項抓落實(shí)，一項一項促達(dá)標(biāo)?；鶎踊A(chǔ)是我們監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，各部門要進(jìn)一步強(qiáng)化人員配置、經(jīng)費(fèi)保障、設(shè)施支撐，確?；鶎佑腥俗鍪?、有條件做事。

二是要進(jìn)一步協(xié)調(diào)聯(lián)動。我們總說食品安全要社會共治，首先就要“部門共治”，切忌一個部門單打獨(dú)斗。市場監(jiān)管部門工作力度再大，餐桌源頭污染、產(chǎn)業(yè)素質(zhì)提升等這 些問題是無法獨(dú)立解決的。這就需要發(fā)揮各級各部門的作用，統(tǒng)籌各領(lǐng)域資源共同發(fā)力。要注意強(qiáng)化行政執(zhí)法機(jī)關(guān)與刑事司法部門之間的信息通報和聯(lián)動協(xié)作，進(jìn)一步加大案件查辦力度。宣傳部門要充分發(fā)揮新聞媒體的引導(dǎo)作用。各鎮(zhèn)、村，要按照屬地管理原則，抓好創(chuàng)建任務(wù)的落實(shí)。

三是要進(jìn)一步嚴(yán)格考評。食品安全督查組和食安辦要按照責(zé)任分工，對縣直相關(guān)單位和鎮(zhèn)的工作情況進(jìn)行定期檢查、專項督導(dǎo)、現(xiàn)場督查，及時掌握工作進(jìn)展情況。發(fā)現(xiàn)問題要大膽地抓，大膽地管，該曝光的要曝光，該批評的要批評。要堅持“五管齊下”，即把檢查、抽檢、查案、督查、輿論跟進(jìn)五項措施貫穿食品安全監(jiān)管工作始終。尤其是加強(qiáng)對具體項目的督促、檢查和指導(dǎo)，對需要整改的問題建立臺賬，明確整改責(zé)任人和完成時限，并將督查結(jié)果向社會公示；對連續(xù)兩次排名末位的部門和鎮(zhèn)，縣政府將視情約談主要領(lǐng)導(dǎo)。

最后還要特別強(qiáng)調(diào)一下迎檢工作。各級各部門一定要按照食安辦的要求，以考核評價指標(biāo)為依據(jù)，本著“缺什么補(bǔ)什么、有什么問題解決什么問題”的原則，對當(dāng)前面臨的創(chuàng)建任務(wù)，分清輕重緩急，列出單子、倒排日期、逐項解決。對未達(dá)標(biāo)的項目，要定人、定任務(wù)、定措施、定完成時限，保證按時達(dá)標(biāo)；已達(dá)標(biāo)還不過硬的項目，要拿出鞏固提高措施，保證在中期績效評估前達(dá)標(biāo)。如果在此次迎檢評估中出 現(xiàn)被扣分的部門或者鎮(zhèn)，要按照績效考核的要求追究主要責(zé)任人的責(zé)任。

同志們，食品安全迎檢工作時間緊、任務(wù)重，事關(guān)XX市創(chuàng)建國家食品安全城市和我縣創(chuàng)建食品安全示范縣工作總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。各級各部門要切實(shí)把思想行動統(tǒng)一到縣委縣政府的決策部署上來，發(fā)揮不怕疲勞、連續(xù)作戰(zhàn)、敢戰(zhàn)必勝的工作作風(fēng)，堅決完成創(chuàng)建任務(wù)，為提高全縣人民的健康水平和幸福指數(shù)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！

第五篇：6183+ 2020年創(chuàng)建食品安全示范城市工作實(shí)施方案

6183+

2020年創(chuàng)建食品安全示范城市工作實(shí)施方案

一、指導(dǎo)思想

堅持以xxx理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會會議精神及“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”發(fā)展理念,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn)，以農(nóng)村食品安全為突破口，以創(chuàng)建食品安全示范城市為抓手，落實(shí)地方政府屬地責(zé)任，職能部門監(jiān)管責(zé)任，企業(yè)主體責(zé)任，社會各界共同參與，形成“上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰、運(yùn)行高效、保障有力、無縫銜接、全程監(jiān)管、符合實(shí)情、科學(xué)合理”的監(jiān)管格局，推動全市食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，群眾食品安全滿意度明顯提升。

二、工作目標(biāo)

按照國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的總體要求，力爭年內(nèi)基本完成省級食品安全示范城市工作目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)有力，企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位，監(jiān)測體系健全，應(yīng)急處置及時，宣傳工作深入，基本品種安全，無重大食品安全事故的總體目標(biāo)。具體達(dá)到如下三項目標(biāo)：

（一）食品安全狀況良好。全市食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。創(chuàng)建期間，不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。

（二）食品安全工作落實(shí)到位。在省及哈市食安辦對地方政府食品安全工作考評中名列前茅，建立起完善的食品安全監(jiān)管體系；保障監(jiān)管所需要的人、財、物投入，建立食品安全財政投入穩(wěn)定增長機(jī)制；監(jiān)管執(zhí)法實(shí)現(xiàn)全覆蓋，有效整治食品安全問題；食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；構(gòu)建起食品安全社會共治格局。

（三）群眾認(rèn)可，社會滿意。群眾及社會各界對政府及有關(guān)部門的食品安全工作措施認(rèn)可度高，對食品安全現(xiàn)狀滿意度在xx%以上。

三、基本原則

（一）統(tǒng)一部署，分級創(chuàng)建。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府按照轄區(qū)、各職能部門按照職責(zé)分工分別組織實(shí)施示范創(chuàng)建工作，并結(jié)合本單位、本轄區(qū)實(shí)際開展創(chuàng)建活動。

（二）重建機(jī)制，突出實(shí)效。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要以開展示范創(chuàng)建工作為契機(jī)，不斷完善政策措施，強(qiáng)化制度保障，建

立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機(jī)制，突出工作實(shí)效，著力抓好工作落實(shí)，切實(shí)提升全市食品安全工作水平。

（三）抓住重點(diǎn)，積極創(chuàng)新。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要緊緊抓住本轄區(qū)食品安全存在的重點(diǎn)難點(diǎn)問題，堅持問題導(dǎo)向，因地制宜，積極創(chuàng)新工作方式、方法，突破難點(diǎn)、突出亮點(diǎn)，探索形成食品安全監(jiān)管新模式、新機(jī)制和新舉措，提高監(jiān)管效能，有效防范食品安全風(fēng)險。

（四）全民動員，多方協(xié)作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要充分調(diào)動社會力量和資源，發(fā)揮人民團(tuán)體、群眾組織、企事業(yè)單位、社會組織的積極作用，多措并舉，社會共治，多角度、多層次、全方位開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

（五）科學(xué)評價，群眾滿意。將社會認(rèn)可、群眾滿意作為食品安全示范城市創(chuàng)建工作水平的最終衡量標(biāo)尺，通過創(chuàng)建活動，讓老百姓得到實(shí)實(shí)在在的好處，讓全社會切實(shí)感受到食品安全狀況的好轉(zhuǎn)。

四、工作任務(wù)

（一）組織管理體系完善

x.要將食品安全工作納入全市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，擺上重要議事日程。成立由政府主管市長牽頭的食品安全委員會，統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)全市食品安全工作。完善食品安全監(jiān)管責(zé)任體系，明確監(jiān)管責(zé)任主體和要求，全面堵塞監(jiān)管漏洞和盲區(qū)、消除監(jiān)管空白，層層建立政府食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制，簽訂責(zé)任狀并嚴(yán)格落實(shí)。

x.建立健全食品安全監(jiān)管工作體系。按改革完善食品藥品監(jiān)管體制要求，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立食品藥品監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)。配齊配強(qiáng)監(jiān)管人員，監(jiān)管隊伍人員編制數(shù)量要滿足監(jiān)管實(shí)際需要。監(jiān)管人員具有較高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，掌握必備的食品安全監(jiān)管知識。食品安全監(jiān)管人員，特別是基層執(zhí)法人員，每人每年參加食品安全相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)時間不少于xx小時。監(jiān)管隊伍的辦公業(yè)務(wù)用房、執(zhí)法車輛、快速檢測、執(zhí)法取證、應(yīng)急處置、通信交通等執(zhí)法裝備、設(shè)施按標(biāo)準(zhǔn)化要求配備。

x.加強(qiáng)食品安全監(jiān)管投入。將各項食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入政府財政預(yù)算，并建立食品安全財政投入穩(wěn)定增長機(jī)制。食品安全工作經(jīng)費(fèi)滿足我市實(shí)際需要，其中檢驗經(jīng)費(fèi)至少支持x份/千人的檢測樣本量（不含快速檢測）。

x.強(qiáng)化食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐，建立健全食品安全檢驗檢測體系，提升檢驗檢測能力，適應(yīng)食品安全監(jiān)督抽檢工作需求。全市食品安全檢驗機(jī)構(gòu)儀器設(shè)施、人員配置到位，具備對我市主要食品種類、重要食品安全項目的實(shí)驗室檢驗及快檢能力。支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全檢測室（站）建設(shè)，補(bǔ)助檢驗檢測費(fèi)用。在市級設(shè)置x-x所食源性疾病監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院。

x.加大食品安全工作評議考核力度，健全考核評價機(jī)制，將食品安全納入地方政府績效考核、地方領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價，食品安全工作所占權(quán)重不低于x%，并對發(fā)生重大食品安全事故實(shí)行“一票否決”。

x.加強(qiáng)食品安全地方規(guī)章和制度建設(shè)，完善監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)管手段，健全全程監(jiān)管機(jī)制，促進(jìn)食品安全依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管和有效監(jiān)管。

x.落實(shí)國家食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，加強(qiáng)政策引導(dǎo)，鼓勵支持食品生產(chǎn)企業(yè)升級和技術(shù)改造，提高食品產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化水平。大力培育食品品牌，發(fā)揮其質(zhì)量管理的示范帶動作用。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造，引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販逐步進(jìn)入集中交易市場、店鋪等。提高流通消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全的可控性，發(fā)展食品及食用農(nóng)產(chǎn)品加盟連鎖、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營模式，促進(jìn)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通和餐飲服務(wù)經(jīng)營業(yè)態(tài)多元化、規(guī)范化和現(xiàn)代化，推動各類食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通和餐飲服務(wù)業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展。

（二）監(jiān)督執(zhí)法堅決有力

x.堅持重點(diǎn)治亂，保持高壓態(tài)勢，使嚴(yán)懲重處成為食品安全治理常態(tài)。監(jiān)管部門要對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時立案查辦，依法從嚴(yán)從重給予行政處罰。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，及時依法移送、偵查、判決行政區(qū)域內(nèi)食品安全涉刑案件，未出現(xiàn)有案不移、有案不立、以罰代刑等情況。把行政立案處罰情況和刑事立案處罰情況作為衡量全市食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作的主要指標(biāo)。

x.加強(qiáng)過程監(jiān)管，嚴(yán)格食品安全檢查、巡查和抽查，做到依法監(jiān)管全覆蓋、科學(xué)監(jiān)管有痕跡。全面摸清監(jiān)管對象底數(shù)，按照風(fēng)險分類等級進(jìn)行現(xiàn)場檢查，做到巡查全覆蓋(每戶每年全面巡查次數(shù)以及風(fēng)險高、信用等級低的食品生產(chǎn)經(jīng)營者每年巡查次數(shù)按照省食藥監(jiān)局“五重”標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。

x.組織開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測和隱患排查，建立高效的風(fēng)險監(jiān)測信息通報、食品安全問題隱患報告和處置機(jī)制。以非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、制售假冒偽劣食品、食品廣告虛假宣傳、偽造生產(chǎn)日期等為重點(diǎn)問題，以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商場及連鎖超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，以乳制品、食用油、肉及肉制品、保健食品等為重點(diǎn)品種，深入持久開展食品安全治理整頓。建立落實(shí)跨部門、跨區(qū)域的案件協(xié)查、產(chǎn)銷銜接等協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，強(qiáng)化信息通報工作，食品安全違法違規(guī)行為得到及時全面查處，違法信息向上、下游環(huán)節(jié)通報到位，其他地區(qū)食品安全違法案件協(xié)查協(xié)辦工作配合到位。

x.建立并嚴(yán)格執(zhí)行問題食品后處理機(jī)制，對問題一查到底，確保發(fā)現(xiàn)的問題食品得到及時依法處置，行政處罰、責(zé)任追究到位。

x.加大食品安全檢驗檢測力度，擴(kuò)大抽檢范圍，增加抽檢頻次，嚴(yán)把食品安全檢驗檢測關(guān)口。通過日常監(jiān)督抽檢，及時有效發(fā)現(xiàn)行政區(qū)域內(nèi)問題食品。

x.建立食品及食品原料產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入有效銜接機(jī)制，嚴(yán)格食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市質(zhì)量安全關(guān)口，行政區(qū)域內(nèi)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品集散中心和超市建立并實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。

x.建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，加強(qiáng)動態(tài)管理，及時發(fā)布違法違規(guī)企業(yè)和個人“黑名單”，失信行為予以懲戒，督促生產(chǎn)經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營。

x.堅持“疏堵結(jié)合，規(guī)范發(fā)展”，綜合治理小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要出臺管理辦法和引導(dǎo)規(guī)劃，鼓勵支持其不斷改善生產(chǎn)經(jīng)營條件，引導(dǎo)其逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、規(guī)范化管理。

x.建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系，餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物得到規(guī)范處置。嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌。有效整治私屠濫宰行為，嚴(yán)防病死畜禽進(jìn)入屠宰、加工或消費(fèi)環(huán)節(jié)。

xx.全面推行依法行政，促進(jìn)規(guī)范執(zhí)法、科學(xué)執(zhí)法、文明執(zhí)法，食品安全監(jiān)管部門在政府部門政風(fēng)行風(fēng)評議中排名中上，不出現(xiàn)吃拿卡要等不文明執(zhí)法行為。

（三）企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)

x.本市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法持有有效許可證或納入備案管理，并持續(xù)符合發(fā)證或備案相關(guān)條件。食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全以法定代表人負(fù)首要責(zé)任、食品安全主管人員負(fù)直接責(zé)任、從業(yè)人員負(fù)崗位責(zé)任為主要內(nèi)容的食品安全責(zé)任制度，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

x.食品生產(chǎn)經(jīng)營者要保證食品安全投入，強(qiáng)化過程控制,確保場地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件、流程布局、從業(yè)人員等符合法律法規(guī)要求，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、出廠檢驗、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)、發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。

x.建立食品安全追溯機(jī)制，用可追溯制度倒逼和引導(dǎo)生產(chǎn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)現(xiàn)有效追溯，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)電子信息化管理。

x.食品生產(chǎn)企業(yè)建立起完善的食品安全應(yīng)急管理機(jī)制，及時發(fā)現(xiàn)問題食品，及時召回問題食品，應(yīng)召回食品召回率達(dá)到xxx%。

x.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全集中培訓(xùn)不少于xx小時。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)，明確分管負(fù)責(zé)人。

x.各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地參加量化分級管理的餐飲服務(wù)單位不低于持證單位數(shù)的xx%，參加量化分級評定單位的公示率達(dá)xxx%。

x.全市規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)普遍推行良好生產(chǎn)規(guī)范。

（四）應(yīng)急管理有序高效

x.加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，建立健全食品安全應(yīng)急體系，制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，編制應(yīng)急操作手冊。

x.加強(qiáng)應(yīng)急隊伍建設(shè)，開展應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)演練，每年至少培訓(xùn)一次，每兩年至少開展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資，嚴(yán)格事故信息報送，提高事故防范和應(yīng)急處置能力。

x.有效處置食品安全事故和食品安全事件，食品安全事故及事件應(yīng)急處置率達(dá)xxx%。無隱瞞、謊報、緩報食品安全事故的行為。未發(fā)生影響惡劣的食品安全事件。

x.規(guī)范信息管理，建立信息平臺，促進(jìn)部門間、區(qū)域間的食品安全信息互通共享。建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全輿情監(jiān)測處置機(jī)制，強(qiáng)化輿情監(jiān)測監(jiān)控，樹立正確輿論導(dǎo)向，及時回應(yīng)社會關(guān)切，妥善處置食品安全社會輿論事件。

（五）實(shí)現(xiàn)社會共建共治

x.開展多種形式的食品安全科普宣教，積極開展“全國食品安全宣傳周”等宣傳活動，食品安全工作有良好的輿論氛圍。加強(qiáng)食品安全風(fēng)險交流，增強(qiáng)社會公眾認(rèn)知能力，科學(xué)防范食品安全風(fēng)險。

x.將食品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育，提高社會公眾食品安全素養(yǎng)和食品安全基本知識知曉率，公眾對食品安全支付意愿強(qiáng)，食品安全消費(fèi)行為健康理性。政府部門每月舉辦面向廣大基層群眾的食品安全科普宣傳教育活動不少于x場；在全市主流新聞媒體開設(shè)食品安全知識科普專欄；食品安全科普宣傳活動社區(qū)覆蓋率xx%以上；市電視臺播放食品安全公益廣告平均每周不少于x次；中小學(xué)生食品安全知識課程培訓(xùn)每年不少于xx小時。

x.建立健全食品安全信息發(fā)布制度。通過包括新媒體在內(nèi)的多種媒介方式，使公眾獲知時效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富全面的食品安全信息，充分了解政府做好食品安全工作的決心和監(jiān)管的成效，食品安全消費(fèi)行為得到有效指導(dǎo)和引導(dǎo)。

x.大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管，將食品安全監(jiān)管服務(wù)融入社會網(wǎng)格化管理，建立集中受理、分配辦理、高效處置、全程監(jiān)督的快速聯(lián)動監(jiān)管機(jī)制。

x.建立健全投訴舉報制度機(jī)制，全面推行有獎舉報，統(tǒng)一投訴舉報電話，暢通投訴舉報渠道，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。xx小時不間斷受理食品安全投訴舉報，投訴舉報核查回復(fù)率達(dá)xxx%。

x.支持媒體監(jiān)督，鼓勵群眾參與，充分發(fā)揮人大代表、政協(xié)委員、專家學(xué)者、新聞媒體、行業(yè)協(xié)會代表等各方力量，加強(qiáng)對政府、監(jiān)管部門、企業(yè)履職盡責(zé)情況的監(jiān)督，營造社會共治良好氛圍。

創(chuàng)建工作在市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由市創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織實(shí)施。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)職能部門根據(jù)本實(shí)施方案，負(fù)責(zé)落實(shí)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，并達(dá)到創(chuàng)建活動要求的相關(guān)指標(biāo)。

五、實(shí)施步驟

創(chuàng)建工作從xxxx年x月開始，到xxxx年底基本結(jié)束，分三個階段進(jìn)行：

（一）宣傳準(zhǔn)備階段。制定印發(fā)創(chuàng)建活動實(shí)施方案，成立食品安全示范城市創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室，召開專題會議對創(chuàng)建工作進(jìn)行全面動員和部署，并明確職責(zé)，細(xì)化分解創(chuàng)建工作任務(wù)。深入開展宣傳活動，動員全市群眾和社會各界廣泛參與支持創(chuàng)建活動，營造濃厚輿論氛圍。

（二）組織實(shí)施階段。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門圍繞自身職能、對照創(chuàng)建目標(biāo)，制定具體實(shí)施方案，采取有效措施，在全面落實(shí)食品安全監(jiān)管各項工作的同時，著力打造創(chuàng)建工作亮點(diǎn)和示范點(diǎn)，有力推動創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)全面落實(shí)。

（三）自查整改階段。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門對照創(chuàng)建工作目標(biāo)和任務(wù)，逐項進(jìn)行認(rèn)真自查；市創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組對各單位創(chuàng)建工作進(jìn)行驗收，對存在問題提出整改意見，督促整改、完善提高。

六、工作要求

（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識。開展創(chuàng)建工作，提高食品安全綜合監(jiān)管效能。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各成員單位要充分認(rèn)識做好創(chuàng)建工作的重要意義，將創(chuàng)建工作納入重要議事日程和考核目標(biāo)，主要負(fù)責(zé)同志要親自研究部署，要成立工作小組，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合實(shí)際，細(xì)化工作方案，明確目標(biāo)、落實(shí)責(zé)任、制定措施、精心組織，確保各項任務(wù)如期完成。

（二）明確目標(biāo)，落實(shí)責(zé)任。食品安全示范城市的創(chuàng)建工作，涉及到農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各個環(huán)節(jié)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各監(jiān)管部門要在強(qiáng)化日常監(jiān)管、開展專項整治，有效解決食品安全領(lǐng)域的突出問題和潛在隱患，全面落實(shí)工作目標(biāo)任務(wù)的同時，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合本單位、本部門實(shí)際，制訂計劃，分解任務(wù)，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化措施，把握關(guān)鍵目標(biāo)和節(jié)點(diǎn)，扎扎實(shí)實(shí)開展創(chuàng)建工作。

（三）密切配合，形成合力。我市食品安全示范城市的創(chuàng)建是一項系統(tǒng)性工程，各成員單位要相互支持、相互溝通、協(xié)調(diào)配合、齊抓共管，形成創(chuàng)建工作合力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各有關(guān)部門要在人力、物力、財力等方面予以充分支持。財政部門要及時解決落實(shí)食品安全監(jiān)管和檢驗檢測等經(jīng)費(fèi)，為創(chuàng)建工作提供必備財力保障。

（四）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。要充分利用各種媒體，宣傳工作動態(tài)，曝光違法行為。各職能部門要根據(jù)各自實(shí)際，深入開展生動活潑、內(nèi)容豐富的食品安全“五進(jìn)”活動，通過多種形式的宣傳培訓(xùn)，不斷提高廣大群眾食品安全知曉率和滿意度。要充分發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用，引導(dǎo)社會各方積極參與創(chuàng)建工作，營造人人關(guān)心、參與食品安全的良好社會氛圍。

（五）強(qiáng)化督查，取得實(shí)效。創(chuàng)建辦公室成立食品安全示范城市創(chuàng)建工作督導(dǎo)檢查組，定期或不定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門創(chuàng)建工作進(jìn)展及責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。對工作不力、影響創(chuàng)建整體工作的單位和相關(guān)責(zé)任人，市委、市政府將嚴(yán)肅責(zé)任追究。各成員單位要注意工作資料的收集和整理。創(chuàng)建辦要加強(qiáng)與各單位之間的協(xié)調(diào)溝通，加強(qiáng)對創(chuàng)建活動的具體指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，及時總結(jié)推廣各成員單位的亮點(diǎn)工作和先進(jìn)經(jīng)驗，促進(jìn)食品安全工作深入開展，確保創(chuàng)建活動取得實(shí)效。