第一篇：微生物學(xué)考試復(fù)習(xí)總結(jié)

微生物：一大群種類各異、獨立生活的生物，常以單C或群體形式存在。微小生物統(tǒng)稱。原核：細(xì)菌和古菌；真核：真菌（酵母、霉菌和蕈菌），單細(xì)胞的藻類，原生動物等；病毒 微生物特點：

1.體型微小但比表面積大：大的比表面積有利于它們和周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)、能量、信息的交換 2.作為獨立組織出現(xiàn)：單獨的微生物細(xì)胞能實現(xiàn)生命過程，如生長、能量代謝、繁殖 3.比動植物結(jié)構(gòu)簡單，但作用重大

4.代謝強度高：以細(xì)胞能利用的形式儲存能量，代謝強度比高等生物大幾千到幾萬倍 5.存在范圍廣，無處不在，間接說明其生命力、繁殖力強

微生物奠基人：胡克（首次描述微生物）、列文虎克（首次看見描述細(xì)菌，顯微鏡）、科恩（發(fā)現(xiàn)芽孢桿菌屬，奠定細(xì)菌學(xué)基礎(chǔ)，發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的內(nèi)生孢子）

巴斯特和柯赫與兩個問題（生物是自然產(chǎn)生嗎？傳染性疾病的本質(zhì)是什么？）

巴斯特：反對自然發(fā)生學(xué)說：腐敗品上的微生物來自空氣，不斷落到物體上并在適宜條件下生長。巴斯德曲頸瓶實驗。免疫學(xué)——預(yù)防接種；發(fā)現(xiàn)并證實發(fā)酵是由微生物引起的；巴斯德消毒法

柯赫：柯赫定律、發(fā)現(xiàn)了肺結(jié)核病的病原菌、發(fā)現(xiàn)了霍亂的病原菌、細(xì)菌純培養(yǎng)方法的建立、流動蒸汽滅菌、染色觀察和顯微攝影

柯赫定律：驗證特殊類型的細(xì)菌能引起特有疾病

1.可以病原微生物應(yīng)存在于所用病例中，而健康動物中沒有 2.可疑微生物可以離開動物體在純培養(yǎng)中生長

3.來自可疑微生物純培養(yǎng)的細(xì)胞應(yīng)可以引起健康動物的疾病

4.應(yīng)可以重新分離到病原生物并且與開始分離到的原有微生物相同

光學(xué)顯微鏡：類型：明視野、相差（不許染色即可較容易觀察生活狀態(tài)細(xì)胞）、暗視野（分辨率好、觀察生物運動、鞭毛）、熒光（復(fù)雜環(huán)境、臨床診斷）。放大倍數(shù)：目鏡10×，物鏡10×40×100×；放大1000×?xí)r，剛好觀察直徑0,2μm物體

簡單染色步驟：細(xì)胞懸液干燥制備法。制片-干燥-固定-染色-水洗-干燥-鏡檢

1、制備涂片：將樣本用懸浮液在載玻片上涂一薄層，空氣中干燥

2、熱固定和染色：通過火焰熱固定；染料涂在玻片上浸泡1-2min，沖洗幾遍、干燥（結(jié)晶紫初染、碘液媒染、酒精脫色、番紅復(fù)染）

3、顯微鏡檢術(shù)：用高倍鏡或油鏡觀察細(xì)菌干染色樣本

染色觀察的原因：提高視野顯微鏡檢術(shù)的對比效果，在明視野更加清晰觀察到細(xì)胞。應(yīng)用染料帶有正電荷，能牢固結(jié)合帶負(fù)電的細(xì)胞成分。堿性染料有亞甲藍(lán)、結(jié)晶紫、番紅

革蘭氏染色：鑒別染色，染色后把細(xì)菌分成兩大類：革蘭氏陽性菌-紫色、革蘭氏陰性菌-紅色 革蘭氏染色原理：兩類細(xì)菌的C壁結(jié)構(gòu)不同，從而導(dǎo)致乙醇使革蘭氏陰性菌脫色而陽性菌不脫色 革蘭氏染色步驟：

1、用結(jié)晶紫染色熱固定的涂片1min，全部細(xì)胞為紫色

2、加入碘液1min，全部細(xì)胞仍為紫色

3、用乙醇脫色約20s，G+為紫色，G-為無色

4、用番紅復(fù)染1-2min，G+為紫色，G-為紅色

細(xì)菌大小：少數(shù)巨大：硫化能無機自養(yǎng)菌或藍(lán)細(xì)菌；多數(shù)很小：加速代謝和生長、更多可利用面積、快速發(fā)育更大群落、容易突變更快適應(yīng)環(huán)境

C膜結(jié)構(gòu)：磷脂雙分子層(暗區(qū)疏水區(qū)脂肪酸區(qū)，亮區(qū)親水區(qū)磷酸甘油區(qū))+膜蛋白+膜增強劑（真核固醇、原核類何帕烷）功能：

1、滲透性屏障：組織滲漏，具有運輸營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能；

2、蛋白質(zhì)附著點：參與運輸、生物能學(xué)和趨化性的許多蛋白質(zhì)的位點；

3、能量守恒：產(chǎn)能位點和質(zhì)子動力 膜轉(zhuǎn)運系統(tǒng)三種類型：簡單轉(zhuǎn)運（質(zhì)子動力能量驅(qū)動）基團轉(zhuǎn)位（被轉(zhuǎn)運底物的化學(xué)修飾通過磷酸化驅(qū)動）ABC系統(tǒng)（周質(zhì)結(jié)合蛋白參與，能力來自ATP）C壁功能：抵抗膨壓，維持細(xì)胞形狀和硬度

肽聚糖：一個圍繞細(xì)胞的一個接一個的肽聚糖鏈形成的片層結(jié)構(gòu)，由聚糖鏈形成的片層與氨基酸形成的四肽交聯(lián)聯(lián)結(jié)起來。支撐胞壁，N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸

革蘭氏陽性菌C壁：單層結(jié)構(gòu)、厚；通過肽橋交聯(lián)；肽聚糖90%，存在少量磷壁酸；大多數(shù)有賴氨酸無DAP；特有的化學(xué)成分為甘油磷酸或核糖醇磷酸 革蘭氏陰性菌C壁：多層結(jié)構(gòu)、復(fù)雜；氨基與羧基通過肽鍵交聯(lián)；肽聚糖10%，大部分外膜層組成；有DAP；肽聚糖骨架陰陽菌中都相同（葡萄糖胺和胞壁酸的交替重復(fù)）革蘭氏陰性菌另外一層壁：外膜，第二個脂雙分子層，脂多糖層

古生菌C壁：一些由假肽聚糖：N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰塔羅糖胺糖醛酸交替重復(fù)而成；β-1,3-糖苷鍵取代真肽聚糖的β-1,4-糖苷鍵；一些由多糖、糖蛋白組成；最普遍所有類結(jié)晶表面層S層（由蛋白質(zhì)或糖蛋白組成）抵抗溶菌酶和青霉素作用（因為無肽聚糖）。古生物菌和真核生物C壁中無糖N-乙酸胞壁酸和氨基酸二氨基庚二酸（DAP）原生質(zhì)體：在人為條件下，用溶菌酶處理或在含青霉素的培養(yǎng)基中培養(yǎng)而抑制新生細(xì)胞壁合成而形成的僅由一層細(xì)胞膜包裹的，圓球形、對滲透壓變化敏感的細(xì)胞，一般由革蘭氏陽性細(xì)菌形成。細(xì)菌失去了C壁。在一定條件下，溶菌酶消化肽聚糖，但水不能進(jìn)入C裂解不發(fā)生，形成原生質(zhì)體，若把在蔗糖溶液中穩(wěn)定的原生質(zhì)體放入水中會立即裂解。支原體、古生菌熱原體屬無C壁也能生存

鞭毛：一條又細(xì)又長的菌體附器，一端著生在細(xì)胞上、一端游離；螺旋形；鞭毛蛋白的結(jié)構(gòu)、和鞭毛旋轉(zhuǎn)方向決定鞭毛形狀及波長。周生（慢而穩(wěn)定直線運動）、極生（旋轉(zhuǎn)沖撞）、叢生 趨性(taxs)：原核生物在自然界中常遇到物理或化學(xué)梯度，細(xì)胞的進(jìn)化意味著通過朝向或背向信號分子對這些梯度做出反應(yīng)，這種反應(yīng)取決與該物質(zhì)是有利還是有害的，這種有方向性的運動稱為.糖被的特點：

（1）主要成分是多糖、多肽或蛋白質(zhì)，尤以多糖居多。經(jīng)特殊的莢膜染色，特別是負(fù)染色（又稱背景染色）后可在光學(xué)顯微鏡清楚地觀察到它的存在。

（2）產(chǎn)生糖被，其菌落特征及血清學(xué)反應(yīng)是是細(xì)菌分類鑒定的指標(biāo)之一。（3）莢膜等并非細(xì)菌細(xì)胞生活的必要結(jié)構(gòu)，但它對細(xì)菌在環(huán)境中的生存有利。（4）細(xì)菌糖被與人類的科學(xué)研究和生產(chǎn)實踐有密切的關(guān)系。

儲藏物：由不同化學(xué)成分累積而成的不溶性沉淀顆粒，貯藏營養(yǎng)物。C.N.P源類、磁小體、硫小體 芽孢（內(nèi)生孢子endospore）：某些細(xì)菌在其生長發(fā)育后期，在細(xì)胞內(nèi)形成一個圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強的休眠體。

芽孢產(chǎn)生機理：形成：由一些基因編碼的蛋白質(zhì)（小酸溶性芽孢蛋白SASP）催化一系列反應(yīng)，使之從濕潤的代謝營養(yǎng)細(xì)胞轉(zhuǎn)向相對干燥的代謝不活潑而有極端抗性的內(nèi)生孢子。芽孢桿菌屬、梭菌屬產(chǎn)生。萌發(fā)：激活、萌發(fā)、生長。成熟的內(nèi)生孢子轉(zhuǎn)變成營養(yǎng)細(xì)胞，高度折光性的內(nèi)生孢子折光性喪失，長出新的營養(yǎng)細(xì)胞。

芽孢的耐熱機制：滲透調(diào)節(jié)皮層學(xué)說

1、芽孢衣對多價陽離子和水分的透性很差

2、皮層的離子強度很高，產(chǎn)生極高的滲透壓奪取芽孢核心的水分，結(jié)果造成皮層的充分膨脹。

3、核心部分的細(xì)胞質(zhì)高度失水、濃縮，使其具極強的耐熱性。放線菌：具有菌絲、以孢子進(jìn)行繁殖、高G+C mol%（63-78%）、革蘭氏染色陽性的一類原核微生物，屬于真細(xì)菌范疇。一類個體形態(tài)較復(fù)雜的類群，包括了桿狀、只產(chǎn)生簡單分枝和既有分枝菌絲又產(chǎn)生孢子的種類,能產(chǎn)生多種抗生素。

菌絲按形態(tài)和功能可分為三種：營養(yǎng)菌絲、氣生菌絲、孢子絲。營養(yǎng)菌絲匍匐生長于培養(yǎng)基內(nèi)，吸收水分和營養(yǎng)；營養(yǎng)菌絲發(fā)育到一定階段，伸向空間形成氣生菌絲；氣生菌絲發(fā)育到一定階段，其上可分化出形成孢子的菌絲，即孢子絲；孢子絲生長到一定階段就形成孢子。分布特點及與人類的關(guān)系

1、放線菌常以孢子或菌絲狀態(tài)極其廣泛地存在于自然界，土壤中最多，特殊的泥腥味。

2、能產(chǎn)生大量的、種類繁多的抗生素（其中90%由鏈霉菌產(chǎn)生）

3、用于生產(chǎn)維生素、酶制劑；在甾體轉(zhuǎn)化、石油脫蠟、烴類發(fā)酵、污水處理等方面也有應(yīng)用

4、少數(shù)寄生型放線菌可引起人、動物（皮膚、腦、肺和腳部）、植物（馬鈴薯和甜菜）的疾病。藍(lán)細(xì)菌（藍(lán)藻）：分布廣泛,是一類含有葉綠素a、能以水作為供氫體和電子供體、通過產(chǎn)氧型光合作用將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能、同化CO2為有機物質(zhì)的光合細(xì)菌。原核，無葉綠體，70S核糖體，細(xì)胞壁中有肽聚糖（對溶菌酶敏感）

靜息孢子：某些絲狀藍(lán)細(xì)菌的營養(yǎng)C能分化形成大而厚壁的休眠細(xì)胞。真菌特點：

1、具有細(xì)胞核，進(jìn)行有絲分裂；

2、細(xì)胞質(zhì)中含有線粒體但沒有葉綠體，不進(jìn)行光合作用，無根、莖、葉的分化；

3、以產(chǎn)生有性孢子和無性孢子二種形式進(jìn)行繁殖；

4、營養(yǎng)方式為化能有機營養(yǎng)（異養(yǎng)）、好氧；

5、不運動（僅少數(shù)種類的游動孢子有1-2根鞭毛）；

6、種類繁多，形態(tài)各異、大小懸殊，細(xì)胞結(jié)構(gòu)多樣； 酵母菌：5個特征

1）個體一般以單細(xì)胞狀態(tài)存在;3)能發(fā)酵糖類而產(chǎn)能；4）細(xì)胞壁常含甘露聚糖；

2）以芽殖、裂殖或無性孢子的形式來進(jìn)行無性繁殖,有些可產(chǎn)生子囊孢子進(jìn)行有性繁殖。5）喜在含糖較高、酸性的水生環(huán)境中生長；

酵母菌C壁結(jié)構(gòu)：從外到內(nèi)：磷酸化甘露聚糖-甘露聚糖-蛋白質(zhì)-葡聚糖-質(zhì)膜

酵母菌生殖方式：無性：芽殖、裂殖、無性孢子；有性：以形成子囊和子囊孢子的形式進(jìn)行

霉菌：絲狀真菌總稱。無性：分生、游動、孢囊、厚垣、節(jié)孢子；有性：接合、卵、子囊、擔(dān)孢子 微生物營養(yǎng)六要素：碳源、氮源、能源、生長因子、無機鹽、水分

培養(yǎng)基類型：成分不同：天然、合成培養(yǎng)基；物理狀態(tài)：固體、半固體、液體培養(yǎng)基 基礎(chǔ)培養(yǎng)基:含有一般微生物生長繁殖所需基本營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，牛肉膏蛋白胨

加富培養(yǎng)基:在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入某些特殊營養(yǎng)物質(zhì)制成的一類營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基，特殊營養(yǎng)物包括血液、血清、酵母浸膏、動植物組織液等

鑒別培養(yǎng)基:在培養(yǎng)基中加入某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，某些微生物在培養(yǎng)基中生長后能產(chǎn)生某種代謝產(chǎn)物，而這種代謝產(chǎn)物可以與培養(yǎng)基中的特殊物質(zhì)發(fā)生特定的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生明顯的特征性變化。選擇培養(yǎng)基:根據(jù)不同種類微生物的營養(yǎng)需求或?qū)δ撤N化學(xué)物質(zhì)的敏感性不同，在培養(yǎng)基中加入相應(yīng)的特殊營養(yǎng)物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)，抑制不需要的微生物的生長，有利于所需要微生物的生長。常用的滅菌方法：高壓蒸汽滅菌、高溫干熱滅菌、過濾除菌、巴氏殺菌法、輻射滅菌

菌落（colony）：單個（或聚集在一起的一團）微生物在適宜的固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長、繁殖到一定程度可以形成肉眼可見的、有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞生長群體，成為對該微生物進(jìn)行分類、鑒定的重要依據(jù)。

純培養(yǎng)：只含有一種微生物的培養(yǎng)物。

富集培養(yǎng)：使某些特性微生物生長或待分離的微生物生長更快

如何實現(xiàn)純培養(yǎng)：器皿和接種用具滅菌；培養(yǎng)基滅菌；接種過程嚴(yán)格無菌操作

生長：生物個體物質(zhì)有規(guī)律地、不可逆增加，導(dǎo)致個體體積擴大的生物學(xué)過程。逐步發(fā)生量變過程 繁殖：生物個體生長到一定階段，通過特定方式產(chǎn)生新的生命個體，即引起生命個體數(shù)量增加的生物學(xué)過程。產(chǎn)生新的生命個體的質(zhì)變過程

生長曲線：細(xì)菌接種到定量的液體培養(yǎng)基中，定時取樣測定細(xì)胞數(shù)量，以培養(yǎng)時間為橫座標(biāo)，以菌數(shù)為縱座標(biāo)作圖，得到的一條反映細(xì)菌在整個培養(yǎng)期間菌數(shù)變化規(guī)律的曲線。

1.延遲期：將少量菌種接入新鮮培養(yǎng)基后，在開始一段時間內(nèi)菌數(shù)不立即增加，或增加很少，生長速度接近于零。特點：分裂遲緩、形態(tài)變大、內(nèi)含物增加、合成代謝活躍、抵抗力弱。原因：與菌種的遺傳性、菌齡、接種量以及培養(yǎng)基成分等因素有關(guān)，新環(huán)境缺乏相應(yīng)的酶?？s短方法：改變遺傳特性；對數(shù)期做種；接種前后培養(yǎng)基相差小；適當(dāng)擴大接種量

2.指數(shù)生長期：以最大的速率生長和分裂，細(xì)菌數(shù)量呈對數(shù)增加，細(xì)菌內(nèi)各成分按比例有規(guī)律地增加，表現(xiàn)為平衡生長。特點：

1、代謝旺盛、生長迅速、代時穩(wěn)定。

2、細(xì)菌個體形態(tài)、化學(xué)組成和生理特性等均較一致。

3、繁殖速度易受溫度影響；作用：研究微生物基本代謝的良好材料；生產(chǎn)上用作種子，使微生物發(fā)酵的遲緩期縮短

3.穩(wěn)定期：由于營養(yǎng)物質(zhì)消耗，代謝產(chǎn)物積累和pH等環(huán)境變化，逐步不適宜于細(xì)菌生長，導(dǎo)致生長速率降低直至零(即細(xì)菌分裂增加的數(shù)量等于細(xì)菌死亡數(shù))。此時培養(yǎng)液中活細(xì)菌數(shù)最高并維持穩(wěn)定。特點：

1、細(xì)胞重要分化調(diào)節(jié)階段。

2、建立自然感受態(tài)。

3、儲存糖原等細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含物，芽孢桿菌形成芽孢等。

4、積累代謝產(chǎn)物重要階段，某些放線菌抗生素大量形成時期。

5、生產(chǎn)上常通過補充營養(yǎng)物質(zhì)（補料）或取走代謝產(chǎn)物、調(diào)節(jié)pH、調(diào)節(jié)溫度、對好氧菌增加通氣、攪拌或振蕩等措施延長穩(wěn)定期，以獲得更多的菌體物質(zhì)或積累更多代謝產(chǎn)物。

4.衰亡期：

1、細(xì)菌代謝活性降低。

2、細(xì)胞呈現(xiàn)多種形態(tài)，有時產(chǎn)生畸形，細(xì)胞大小懸殊。

3、細(xì)菌衰老并出現(xiàn)自溶，產(chǎn)生或釋放出一些產(chǎn)物，如氨基酸、轉(zhuǎn)化酶、外肽酶或抗生素等。

總細(xì)胞計數(shù)：在顯微鏡下直接計算樣品的細(xì)胞總數(shù)，樣品干燥固定；液體樣品。液體樣品需要用特殊的計數(shù)小室，就是在玻璃載片上刻一個已知面積的小方格。步驟：加樣品（蓋載間距1/50mm,25個大23正方格,總S1mm,總V0.02mm）-顯微鏡觀察（計算一個大正方形中細(xì)胞數(shù)12個C，先計算幾個的總再平均值）-轉(zhuǎn)化計算（計算樣品每ml中數(shù)目：12個C*25個正方形*50*103）缺點：不分死活；看不到小C且有丟失；不是精確計算；不染色要用相差顯微鏡；不使用低濃度懸浮液；固定運動細(xì)胞

活菌OR平板OR菌落計數(shù)：確定樣品中能夠在適宜的瓊脂培養(yǎng)基上生成菌落的細(xì)胞數(shù)。假定一個活C產(chǎn)生一個菌落，以獲得的菌落生成單位數(shù)來表示結(jié)果。涂布平板法：把濃度適當(dāng)不大于0.1ml的稀釋菌液用無菌涂棒涂在瓊脂平板表面，然后培養(yǎng)至出現(xiàn)菌落計算菌落數(shù)。傾注平板法：用移液管吸取0.1-1ml稀釋培養(yǎng)液加入無菌平皿，加入無菌熔化瓊脂培養(yǎng)基輕輕旋轉(zhuǎn)使之混勻，培養(yǎng)計算表面、深層所有菌落數(shù)。

同步培養(yǎng)：使群體中的細(xì)胞處于比較一致的，生長發(fā)育均處于同一階段上，即大多數(shù)細(xì)胞能同時進(jìn)行生長或分裂的培養(yǎng)方法。研究在單個細(xì)胞上難以研究的生理與遺傳特性。連續(xù)培養(yǎng)：在微生物的整個培養(yǎng)期間，通過一定的方式使微生物能以恒定的比生長速率生長并能維持生長下去的一種培養(yǎng)方法。培養(yǎng)過程中不斷的補充營養(yǎng)物質(zhì)和以同樣的速率移出培養(yǎng)物是實現(xiàn)微生物連續(xù)培養(yǎng)的實質(zhì)。

溫度：最低（膜凍結(jié)、運輸慢）；最適（最快速度）；最高（蛋白質(zhì)變性、C膜解體、熱溶解）

最適pH：外部5-9；內(nèi)部6-8；緩沖液KH2PO4 氧：好氧、厭氧、兼性好氧、微好氧、耐氧 滅菌(Sterilization)：殺死包括芽孢在內(nèi)的所有微生物。

抑制(Inhibition)：生長停止，但不死亡。死亡(Death)：生長能力不可逆喪失 防腐(Antisepsis)：防止或抑制霉腐微生物在食品等物質(zhì)上的生長 消毒(Disinfection)：殺死或滅活病原微生物(營養(yǎng)體細(xì)胞)?；?Chemotherapy)：殺死或抑制宿主體內(nèi)的病原微生物

石碳酸（在臨床上最早使用的消毒劑）系數(shù)：指在一定時間內(nèi)被試藥劑能殺死全部供試菌的最高稀釋度和達(dá)到同效的石碳酸的最高稀釋度的比率。一般規(guī)定處理時間為10分鐘，供試菌為Salmonella typhi（傷寒沙門氏菌）。

化學(xué)物質(zhì)的抗微生物能力的測定：液體培養(yǎng)法（最低抑制濃度實驗）、平板培養(yǎng)法（抑菌圈試驗）最低抑制濃度MIC：抑制微生物生長所需抗微生物劑的最小量。

確定MIC方法:在一系列含有培養(yǎng)基的試管中加入一系列濃度遞增的抗生素并接種細(xì)菌培養(yǎng)，一段時間后是微生物不能生長的最低濃度就是MIC。不是固定值；試管稀釋法。

磺胺：特異性抑制細(xì)菌生長，磺胺類藥物被微生物吸收后取代對氨基苯甲酸，干擾葉酸的合成、抑制了轉(zhuǎn)甲基反應(yīng)進(jìn)而抑制核酸合成。微生物自體合成葉酸所以磺胺只對細(xì)菌細(xì)胞起作用。對氨基苯磺酰胺是最簡單的磺胺類藥物，它是細(xì)菌合成葉酸的前體-對氨基苯甲酸的結(jié)構(gòu)類似物。

抗生素：由某些生物合成或半合成的一類次級代謝產(chǎn)物或衍生物，它們在很低濃度時就能抑制或殺死它種生物的生命活動。頭孢菌素類、大環(huán)內(nèi)酯類、喹諾酮類、青霉素、氨基類、四環(huán)素類

抗生素的主要作用目標(biāo)是核糖體、C壁、C膜及DNA復(fù)制轉(zhuǎn)錄系統(tǒng)。抑制細(xì)胞壁合成、破壞細(xì)胞膜、抑制基本代謝、抑制蛋白質(zhì)和核酸的合成

病毒結(jié)構(gòu)：核酸外包裹殼體構(gòu)成核衣殼，有些動物病毒及噬菌體有包膜（脂蛋白膜）殼體：是由大量的同一的殼體蛋白單體分子自動裝配而成的 殼體結(jié)構(gòu)：雙對稱結(jié)構(gòu)：螺旋對稱殼體&二十面體對稱殼體

四種結(jié)構(gòu)：裸露的二十面體毒粒；裸露的螺旋毒粒；有包膜的二十面體毒粒；有包膜的螺旋毒粒； 噬菌斑形成單位：當(dāng)病毒粒子開始感染平板上的宿主細(xì)胞層或菌苔時，會出現(xiàn)清亮的裂解圈，據(jù)推測每個噬菌斑是由一個病毒粒子的復(fù)制引起的

包涵體：在病毒感染寄主細(xì)胞時，對被感染細(xì)胞進(jìn)行染色，則可觀察到細(xì)胞內(nèi)有明顯區(qū)別的大小不等的顆粒狀結(jié)構(gòu)體。

一步生長曲線：以感染時間為橫坐標(biāo)，病毒感染效價為縱坐標(biāo)，繪制出病毒特征性的繁殖曲線。一個細(xì)胞群體中病毒復(fù)制一個循環(huán)的結(jié)果。隱蔽期、成熟期、裂解期

病毒復(fù)制周期：

1、附著吸附：病毒粒子吸附至敏感宿主細(xì)胞表面；

2、侵入注射：病毒粒子或其核酸進(jìn)入細(xì)胞；

3、合成核酸和蛋白質(zhì)：早期合成核酸和蛋白質(zhì)；晚期合成衣殼結(jié)構(gòu)蛋白；

4、裝配和包裝：衣殼粒以及核酸和衣殼的裝配（囊膜）；

5、裂解釋放

烈性噬菌體：感染宿主細(xì)胞后能在細(xì)胞內(nèi)正常復(fù)制并最終殺死細(xì)胞，形成裂解循環(huán)。

溫和噬菌體或稱溶源性噬菌體：許多DNA噬菌體感染宿主細(xì)胞后不能完成復(fù)制循環(huán)，噬菌體基因組長期存在于宿主細(xì)胞內(nèi)，沒有成熟噬菌體產(chǎn)生。溶源轉(zhuǎn)變：原噬菌體引起的溶源性細(xì)菌除免疫性外其他表形改變。細(xì)胞表面性質(zhì)的改變和致病性轉(zhuǎn)變 衛(wèi)星病毒：寄生于與之無關(guān)的輔助病毒的基因產(chǎn)物中（如殼體中）的病毒。類病毒：能導(dǎo)致多種植物病害的小環(huán)狀單鏈RNA。

朊病毒：一種細(xì)胞外形式不含有核酸的具有感染性的蛋白質(zhì)侵染顆粒

進(jìn)化時鐘標(biāo)準(zhǔn)：該大分子：廣泛分布于所研究的群體中；在每種生物中功能相同；可以進(jìn)行正確的排位，以鑒定同源序列區(qū)和非同源序列區(qū)；序列變化率應(yīng)當(dāng)與測得的進(jìn)化距離相一致。發(fā)生過多序列變化的分子不能用于進(jìn)化關(guān)系的測定工作，這樣會導(dǎo)致共同序列區(qū)的最終消失。

小核糖體亞單位RNA（16S rRNA，18S rRNA）（1）具有重要且恒定的生理功能（2）普遍存在于原核生物和真核生物中，而且在系統(tǒng)發(fā)育上具有適當(dāng)?shù)谋Ｊ匦裕?）分子量大小適中，在細(xì)胞中含量大(約占細(xì)胞中RNA的90%)（4）高度保守、中度保守和高度變化的序列區(qū)域，適用于進(jìn)化距離不同的各類生物親緣關(guān)系的研究。熒光原位雜交FISH：用適當(dāng)試劑處理過的C的C膜具有通透性并能使探針/熒光染料混合物通過iuo，探針與RNA中的rRNA直接雜交后，C變得帶有熒光并可在熒光顯微鏡下觀察

三域生物的結(jié)構(gòu)特征：細(xì)胞壁；脂類；RNA聚合酶；蛋白質(zhì)合成；其他。見P465圖 微生物種的概念：該群體能自然地異種交配并產(chǎn)生可育后代；與其他種生殖隔離。微生物相互作用：共生、互生、捕食、寄生、競爭、拮抗

生化需氧量BOD：水中有機物因微生物生化作用使之無機化或氣體化所消耗的水中溶解氧的總數(shù)量 化學(xué)需氧量COD：水樣在一定條件下以氧化1L水樣中還原性物質(zhì)所消耗的氧化劑量為指標(biāo)，折算成每升水樣被全部氧化后需要氧的總數(shù)量。

活性污泥：由細(xì)菌、真菌、原生動物等各種生物金屬氫氧化物等無機物所形成的污泥狀絮凝物，優(yōu)有良好的吸附、絮凝、生物氧化和生物合成性能。

第二篇：微生物學(xué)復(fù)習(xí)三

1、微生物是如何分類的？答：各種微生物按其客觀存在的生物屬性（如個體形態(tài)及大小、染色反應(yīng)、菌落特征、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生理生化反應(yīng)、與氧的關(guān)系、血清學(xué)反應(yīng)等）及它們的親緣關(guān)系，由次序地分門別類排列成一個系統(tǒng)，從大到小，按界、門、綱、目、科、屬、種等分類。種是分類的最小單位，“株”不是分類單位。

2、微生物有哪些特點？答：

（一）個體極小。微生物的個體極小，有幾納米到幾微米，要通過光學(xué)顯微鏡才能看見，病毒小于0.2微米，在光學(xué)顯微鏡可視范圍外，還需要通過電子顯微鏡才可看見。

（二）分布廣，種類繁多。環(huán)境的多樣性如極端高溫、高鹽度和極端pH造就了微生物的種類繁多和數(shù)量龐大。

（三）繁殖快。大多數(shù)微生物以裂殖的方式繁殖后代，在適宜的環(huán)境條件下，十幾分鐘至二十分鐘就可繁殖一代。在物種競爭上取得優(yōu)勢，這是生存競爭的保證。

（四）易變異。多數(shù)微生物為單細(xì)胞，結(jié)構(gòu)簡單，整個細(xì)胞直接與環(huán)境接觸，易受外界環(huán)境因素影響，引起遺傳物質(zhì)DNA的改變而發(fā)生變異?；蛘咦儺悶閮?yōu)良菌種，或使菌種退化。革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)有什么異同？各有哪些化學(xué)組成？答：革蘭氏陽性菌細(xì)胞壁厚約20-80nm，結(jié)構(gòu)較簡單，含肽聚糖，革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁厚約10nm，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，分外壁層和內(nèi)壁層，外壁層又分三層：最外層是脂多糖，中間是磷脂層，內(nèi)層是脂蛋白。內(nèi)壁含肽聚糖，不含磷壁酸?；瘜W(xué)組成：革蘭氏陽性菌含大量肽聚糖，含獨磷壁酸，不含脂多糖。革蘭氏陰性菌含極少肽聚糖，含獨脂多糖，不含磷酸壁。

4、敘述革蘭氏染色的機制和步驟。答：將一大類細(xì)菌染上色，而另一類染不上色，一邊將兩大類細(xì)菌分開，作為分類鑒定重要的第一步。其染色步驟如下：1在無菌操作條件下，用接種環(huán)挑取少量細(xì)菌于干凈的載玻片上涂布均勻，固定。2用草酸銨結(jié)晶紫染色1min，水洗去掉浮色。3用碘—碘化鉀溶液媒染1min，傾去多余溶液。4用中型脫色劑如乙醇或丙酮酸脫色，革蘭氏陽性菌不被褪色而呈紫色。革蘭氏陰性菌被褪色而成無色5用蕃紅染液復(fù)染1min，格蘭仕陽性菌仍呈紫色，革蘭氏陰性菌則呈現(xiàn)紅色。革蘭氏陽性菌和格蘭仕陰性菌即被區(qū)分開。

5、何謂放線菌？革蘭氏染色是何種反應(yīng)？答:在固體培養(yǎng)基上呈輻射狀生長的菌種，成為放線菌。除枝動菌屬革蘭氏陰性菌，革蘭氏染色呈紅色外，其余全部放線菌均為革蘭氏陽性菌，革蘭氏染色呈紫色。

6、什么叫培養(yǎng)基？按物質(zhì)的不同，培養(yǎng)基可分為哪幾類？按試驗?zāi)康暮陀猛镜牟煌煞譃槟膸最?？答：根?jù)各種微生物的營養(yǎng)要求，將水、碳源、氮源、無機鹽及生長因子等物質(zhì)按一定比例配制而成的，用以培養(yǎng)微生物的基質(zhì)，即培養(yǎng)基。按物質(zhì)的不同，培養(yǎng)基可分為:合成培養(yǎng)基；天然培養(yǎng)基；復(fù)合培養(yǎng)基；按試驗?zāi)康暮陀猛镜牟煌?，可分為：基礎(chǔ)培養(yǎng)基；選擇培養(yǎng)基；鑒別培養(yǎng)基；富集培養(yǎng)基。

7、什么叫選擇培養(yǎng)基？那些培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基？答：用以抑制非目的微生物的生長并使所要分離的微生物生長繁殖的培養(yǎng)基。麥康蓋培養(yǎng)基為含膽汁酸鹽的培養(yǎng)基，用于大腸桿菌的培養(yǎng)的選擇培養(yǎng)基；乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基也是適用于大腸桿菌生長的選擇培養(yǎng)基。

8、什么叫鑒別培養(yǎng)基？那些培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基？答：幾種細(xì)菌由于對培養(yǎng)基中某一成分的分解能力不同，其菌落通過指示劑顯示出不同的顏色而被區(qū)分開，這種其鑒別和區(qū)別不同細(xì)菌作用的培養(yǎng)基，叫做鑒別培養(yǎng)基。遠(yuǎn)藤氏培養(yǎng)基能區(qū)別大腸埃希氏菌，枸櫞酸鹽桿菌，產(chǎn)氣桿菌，副大腸桿菌。此外，還有醋酸鉛培養(yǎng)基，伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基。

9、在天然環(huán)境和人工環(huán)境中微生物之間存在哪幾種關(guān)系？舉例說明。答：有種內(nèi)關(guān)系和種間關(guān)系，包括：(1)競爭關(guān)系：在好氧生物處理中，當(dāng)溶解氧或營養(yǎng)成為限制因子時，菌膠團細(xì)菌和絲狀菌表現(xiàn)出明顯的競爭關(guān)系。(2)原始合作關(guān)系（互生關(guān)系）：固氮菌具有固定空氣中氮氣的能力，但不能利用纖維素作碳源和能源，而纖維素分解菌分解纖維素為有機酸對他本身的生產(chǎn)繁殖不利，但當(dāng)兩者一起生活時，固氮菌固定的氮為纖維素分解菌提供氮源，纖維素分解菌分解纖維素的產(chǎn)物有機酸被固氮菌用作碳源和能源，也為纖維素分解菌解毒。(3)共生關(guān)系：原生動物中的纖毛蟲類、放射蟲類、有孔蟲類與藻類共生。(4)偏害關(guān)系：乳酸菌產(chǎn)生乳酸使pH下降，抑制腐敗細(xì)菌生長。(5)捕食關(guān)系：大原生動物吞食小原生動物。(6)寄生關(guān)系：蛭弧菌屬有寄生在假單胞菌等菌體中的種。

10、什么叫水體富營養(yǎng)化？評價水體富營養(yǎng)化的方法有幾種？答：水體富營養(yǎng)化是指在人類活動的影響下，生物所需的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)大量進(jìn)入湖泊、河口、海灣等緩流水體，引起藻類及其他浮游生物迅速繁殖，水體溶解氧量下降，水質(zhì)惡化，魚類及其他生物大量死亡的現(xiàn)象。評價方法有：觀察藍(lán)藻等指示生物，測定生物的現(xiàn)存量，測定原初生產(chǎn)力，測定透明度，測定氮磷等導(dǎo)致富營養(yǎng)化的物質(zhì)。

11、什么叫活性污泥？它的組成和性質(zhì)是什么？答：由多種多樣的微生物與污廢水中的有機的和無機的固體物混凝交織在一起，形成的絮狀體或絨粒。好氧活性污泥組成：好氧微生物和兼性厭氧微生物（兼有少量厭氧微生物）與其上吸附的有機無機固體雜質(zhì)組成。好氧活性污泥性質(zhì)：含水率99%，密度1.002~1.006，具有沉降性能。有生物活性，有吸附、氧化有機物的能力。有自我繁殖的能力。成弱酸性。厭氧活性污泥組成：兼性厭氧菌和專性厭氧菌與廢水中的有機雜質(zhì)交織在一起形成顆粒污泥。厭氧活性污泥性質(zhì)：顏色呈灰色至黑色，有生物吸附作用、生物降解作用和絮凝作用，有一定沉降能力。污泥直徑在0.5mm以上。

12、好氧活性污泥中有哪些微生物？答：好氧微生物和兼性厭氧微生物（兼有少量厭氧微生物），多數(shù)是革蘭氏陰性菌，還有其他的革蘭氏陽性菌。

3.、敘述好氧活性污泥凈化廢水的機理。答：類似于水處理中混凝劑的作用，同時又能吸收和分解水中溶解性污染物。第一步，在有氧條件下活性污泥絨粒中的絮凝性微生物吸附水中的有機物；第二步，活性污泥絨粒中的水解性細(xì)菌水解大分子有機物為小分子有機物，同時，微生物合成自身細(xì)胞。廢水中的溶解性有機物直接被細(xì)菌吸收，在細(xì)菌體內(nèi)氧化分解，其中間代謝產(chǎn)物被另一群細(xì)菌吸收，進(jìn)而無機化；第三步，其他的微生物吸收或吞食未分解徹底的有機物。

13、敘述氧化塘和氧化溝處理廢水的機制。答：一般用于三級深度處理。機理：有機物流入氧化塘，其中細(xì)菌吸收水中溶解氧，將有機物氧化分解為H2O，CO2，NH3，NO3-，PO43-，SO42-。細(xì)菌利用自身分解含氮有機物產(chǎn)生的NH3和環(huán)境中的營養(yǎng)物合成細(xì)胞物質(zhì)。藻類利用H2O和CO2進(jìn)行光合作用合成碳水化合物，再吸收NH3和SO42-合成蛋白質(zhì)、吸收PO43-合成核酸。并繁殖新藻體。

14、如何培養(yǎng)活性污泥和進(jìn)行微生物膜的掛膜？答：間歇式曝氣培養(yǎng)和連續(xù)曝氣培養(yǎng)。1.取菌種 2.馴化：間歇曝氣，先進(jìn)低濃度水，曝氣，沉淀，傾去上清液，再進(jìn)同濃度的新鮮廢水，繼續(xù)曝氣培養(yǎng) 3.培養(yǎng)：馴化好的活性污泥用連續(xù)曝氣法培養(yǎng)。有自然掛膜法，活性污泥掛膜法，優(yōu)勢菌種掛膜法?；钚晕勰鄴炷しǎ喝』钚晕勰嘧鼍N，將廢水和污泥混合，慢慢將混合液打入濾池，循環(huán)，然后變?yōu)槁龠B續(xù)進(jìn)水，這一過程中，活性污泥附在濾料上以廢水中的有機物為營養(yǎng)，生長繁殖。逐漸形成帶粘性的生物膜。

15、敘述生物膜法凈化廢水的作用機理。答：上層生物膜中的生物膜生物和生物膜面生物吸附廢水中的大分子有機物，將其水解為小分子有機物。同時吸收溶解性有機物和經(jīng)水解的水分子有機物進(jìn)入體內(nèi)，并氧化分解它，微生物利用吸收的營養(yǎng)構(gòu)建自身細(xì)胞。上一層的代謝產(chǎn)物流向下層，被下一層生物膜生物吸收，進(jìn)一步被氧化分解成CO2和H2O。老化的生物膜和游離細(xì)菌被濾池掃除生物吞食。廢水得到凈化。

16、什么叫活性污泥絲狀膨脹？引起活性污泥絲狀膨脹的微生物有哪些？答：由于絲狀菌極度生長引起的活性污泥膨脹稱活性污泥絲狀膨脹。經(jīng)常出現(xiàn)的有諾卡氏菌屬，浮游球衣菌，微絲菌屬，發(fā)硫菌屬，貝日阿托氏菌屬等。

17、促使活性污泥絲狀膨脹的環(huán)境因素有哪些？答：主要有：a)溫度：最適宜在30攝氏度左右。b)溶解氧c)可溶性有機物及其種類d)有機物濃度（或有機負(fù)荷）e)pH變化

18、為什么絲狀細(xì)菌在廢水生物處理中能優(yōu)勢成長？答：在單位體積中，成絲狀擴展生長的絲狀細(xì)菌的表面積與容積之比較絮凝性菌膠團細(xì)菌的大，對有限制性的營養(yǎng)和環(huán)境條件的爭奪占優(yōu)勢，絮凝性菌膠團細(xì)菌處于劣勢，絲狀菌就能大量繁殖成優(yōu)勢菌，從而引起活性污泥絲狀膨脹。

19、如何控制活性污泥絲狀膨脹？答：根本是要控制引起絲狀菌過度生長的環(huán)境因子。(1)控制溶解氧(2)控制有機負(fù)荷(3)改革工藝。

20.污、廢水為什么要脫氮除磷？答：氮和磷是生物的重要營養(yǎng)源。但水體中氮磷過多，危害極大。最大的危害是引起水體富營養(yǎng)化。藍(lán)藻、綠藻等大量繁殖后引起水體缺氧，產(chǎn)生毒素，進(jìn)而毒死魚蝦等水生生物和危害人體健康。使水源水質(zhì)惡化。不但影響人類生活，還嚴(yán)重影響工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

20、微生物脫氮工藝有哪些？答：有A/O、A2/O、A2/O2、SBR等。

21、敘述污、廢水脫氮原理。答：脫氮首先利用設(shè)施內(nèi)好氧段，由亞硝化細(xì)菌的消化作用，將NH3轉(zhuǎn)化為NO3—N。再利用缺氧段經(jīng)反硝化細(xì)菌將NO3—N反硝化還原為氮氣，溢出水面釋放到大氣，參與自然界物質(zhì)循環(huán)。水中含氮物質(zhì)大量減少，降低出水潛在危險性。

22、參與脫氮的微生物有哪些？它們有什么生理特征？答：硝化作用段微生物：氧化氨的細(xì)菌：專性好氧菌，在低氧壓下能生長。氧化NH3為HNO2，從中獲得能量共合成細(xì)胞和固定CO2。溫度范圍5~30攝氏度，最適溫度25~30攝氏度，pH范圍5.8~8.5，最適pH為7.5~8.0。氧化亞硝酸細(xì)菌：大多數(shù)在pH為7.5~8.0，溫度為25~30攝氏度。反硝化作用段細(xì)菌：反硝化細(xì)菌：所有能以NO3為最終電子受體，將HNO3還原為氮氣的細(xì)菌。

23、脫氮運行管理中要掌握哪幾個關(guān)鍵才能獲得高的脫氮效果？答：硝化段運行操作：(1)泥齡(2)要供給足夠氧(3)控制適度的曝氣時間（水力停留時間）(4)在硝化過程中，消耗了堿性物質(zhì)NH3，生成HNO3，水中pH下降，對硝化細(xì)菌生長不利。(5)溫度。反硝化段運行操作：(1)碳源（電子供體/供氫體）(2)pH（由堿度控制）(3)最終電子受體NO2-和NO3-(4)溫度(5)溶解氧

24、何謂積磷菌？有哪些積磷菌？敘述它的放磷和吸磷的生化機制。答：某些微生物在好氧時能大量吸收磷酸鹽合成自身核酸和ATP，而且能逆濃度梯度過量吸磷合成儲能的多聚磷酸鹽顆粒于體內(nèi)，供其內(nèi)源呼吸用。稱這些細(xì)菌為聚磷菌。有深紅紅螺菌，著色菌屬，浮游球衣菌，貝日阿托氏菌屬等。厭氧釋放磷的過程：產(chǎn)酸菌在厭氧或缺氧條件下分解蛋白質(zhì)。脂肪、碳水化合物等大分子有機物為三類可快速降解的基質(zhì)。聚磷菌則在厭氧條件下，分解體內(nèi)的多聚磷酸鹽產(chǎn)生ATP，利用ATP以主動運輸方式吸收產(chǎn)酸菌提供的三類基質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)合成PHB。與此同時，釋放出PO43-于環(huán)境中。好氧吸磷過程：聚磷菌在好氧條件下，分解機體內(nèi)的PHB和外源基質(zhì)，產(chǎn)生質(zhì)子驅(qū)動力，將體外的PO43-輸送到體內(nèi)合成ATP和核酸，將過剩的PO43-聚合成細(xì)胞儲存物：多聚磷酸鹽。

25、有哪些除磷工藝？在運行操作中與脫氮有何不同？答：Bardenpho生物除磷工藝，Phoredox工藝，A/O及A2/O，UCT工藝，VIP工藝，旁硫除磷——Phostrip工藝，SBR法等。在一種廢水中同時除磷和脫氮，就要合理調(diào)整泥齡和水力停留時間，兼顧硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌及除磷菌的生理要求，使其和諧生長繁殖。若只需除磷不需脫氮用化學(xué)法加藥劑除磷。

26、為獲得好的除磷效果要掌握哪些運行操作條件？答：要求NO2-和NO3-極低，溶解氧在0.2mg/L以下，氧化還原電位低于150mV，溫度30攝氏度左右，pH在7~8。

27、為什么要對微污染水源水預(yù)處理？有哪些預(yù)處理工藝？答：盡管污染物濃度低，但經(jīng)自來水廠原有的混凝，沉淀，過濾，消毒的傳統(tǒng)工藝處理后，未能有效去除污染物，只能去除20%~30%COD。尤其是致癌物的前體物如烷烴類殘留在水中，經(jīng)加氯處理后產(chǎn)生鹵代烴三氯甲烷和二氯乙酸等三致物。氨氮較高，導(dǎo)致供水管道中亞硝化細(xì)菌增生，促使NO2-濃度增高，殘留有機物還可能引起管道中異養(yǎng)菌滋生。導(dǎo)致水中細(xì)菌不達(dá)標(biāo)，長期飲用影響健康。采用膜法生物處理：生物濾池，生物轉(zhuǎn)盤，生物接觸氧化法，生物接觸氧化法，生物流化床等。

28、在微污染水源水中大概有些什么污染物？來自何處？答：污染物：有機物，氨氮，藻類分泌物，揮發(fā)酚，氰化物，重金屬，農(nóng)藥等。污染源：未經(jīng)處理的工業(yè)廢水，生活污水，農(nóng)業(yè)灌溉和養(yǎng)殖業(yè)排放水，還有未達(dá)排放標(biāo)準(zhǔn)的處理水。

第三篇：微生物學(xué)考試大綱

《微生物學(xué)》課程考試大綱

（適用于生物科學(xué)專業(yè)）

課程編碼：

151512060

學(xué)時：

學(xué)分：3 開課學(xué)期：第5學(xué)期 課程類型：專業(yè)必修課 考試方式：筆試

額外攜帶的考試工具：計算器 考試持續(xù)時間：110分鐘

成績構(gòu)成：平時成績×20%+實驗成績×20%+期末考試成績×60%

一、課程簡介

微生物學(xué)是高校生物專業(yè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課，是生物科學(xué)中一個活躍的分支學(xué)科。其目的與任務(wù)旨在使學(xué)生獲得微生物學(xué)方面的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，著力培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

本大綱依據(jù)該課程的教學(xué)大綱編制而成，適用于生物科學(xué)專業(yè)。

二、考試內(nèi)容

第一章 緒論

一、考試知識點

微生物的六大特點，生物界的分類，微生物學(xué)發(fā)展簡史、特殊人物及其貢獻(xiàn)，微生物學(xué)在生命學(xué)科中的地位及前景。

二、考核要求

1、了解微生物及其特點。

2、理解微生物在生物界的地位，微生物學(xué)在生命學(xué)科中的地位及前景。

3、掌握生物界的分類，微生物學(xué)發(fā)展簡史、特殊人物及其貢獻(xiàn)。

第二章 原核微生物

一、考試知識點

細(xì)菌的一般和特殊結(jié)構(gòu)，鞭毛、芽孢特殊結(jié)構(gòu)及意義，革蘭氏染色的原理，芽孢、糖被、菌落等概念。

二、考核要求

1、了解放線菌、籃細(xì)菌及其他原核微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與繁殖。

2、理解革蘭氏染色的原理，芽孢的抗逆性機制。

3、掌握細(xì)菌的一般和特殊結(jié)構(gòu)，鞭毛、芽孢特殊結(jié)構(gòu)及意義，革蘭氏染色的原理，芽孢、糖被、菌落等概念。

第三章 真核微生物

一、考試知識點 真核微生物與原核微生物的區(qū)別，酵母菌的繁殖方式，霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)與繁殖。

二、考核要求

1、了解酵母菌的繁殖方式及生活史。

2、理解芽殖與芽裂殖的區(qū)別。

3、掌握真核微生物與原核微生物的區(qū)別，霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)及繁殖方式。

第四章 病毒

一、考試知識點

病毒的概念、特點及繁殖過程，溫和噬菌體、烈性噬菌體、前噬菌體、盲傳、噬菌斑等概念，溶原性細(xì)菌的定義及特點，病毒的研究方法。

二、考核要求

1、了解病毒的研究方法。

2、理解病毒的概念及特點。

3、掌握溫和噬菌體、烈性噬菌體、前噬菌體、盲傳、噬菌斑等概念，病毒繁殖過程，溶原性細(xì)菌的定義及特點。

第五章 微生物的營養(yǎng)

一、考試知識點

營養(yǎng)物質(zhì)的運輸方式，培養(yǎng)基的配制原則，凝固劑的優(yōu)劣。

二、考核要求

1、了解微生物的六大營養(yǎng)物質(zhì)及功能，微生物的營養(yǎng)類型。

2、理解微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收方式。

3、掌握培養(yǎng)基的類型及配制原則。

第七章 微生物的生長及其控制

一、考試知識點

微生物生長的測定方法，微生物純培養(yǎng)的分離及生長規(guī)律，溫度對微生物生長的影響，干、濕熱滅菌。

二、考核要求

1、了解影響微生物生長的因素。

2、理解溫度對微生物生長的影響，濕熱滅菌的原理。

3、掌握微生物純培養(yǎng)的生長及其測量方法，微生物生長繁殖的控制的方法，干、濕熱滅菌步驟及其注意事項。

第八章 微生物的遺傳變異

一、考試知識點

證明自發(fā)突變的兩個典型的實驗，轉(zhuǎn)導(dǎo)、轉(zhuǎn)化、接合的發(fā)現(xiàn)，普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)與局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)的區(qū)別，誘變育種的定義及方法步驟，營養(yǎng)缺陷型菌株的篩選與分離方法，原生質(zhì)體融合育種、基因工程定義，菌種保藏的一般方法。

二、考核要求

1、了解微生物的突變類型及原因，菌種保藏的一般方法。

2、理解證明自發(fā)突變的兩個典型的實驗，3、掌握遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)的實驗證明，細(xì)菌的基因轉(zhuǎn)移和重組方式，普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)與局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)的區(qū)別，誘變育種的定義及方法，營養(yǎng)缺陷型菌株的篩選與分離方法，營養(yǎng)缺陷型、轉(zhuǎn)導(dǎo)、轉(zhuǎn)化、接合、原生質(zhì)體融合育種、基因工程等概念。

第九章

微生物的生態(tài)

一、考試知識點

微生物與其生態(tài)環(huán)境關(guān)系的主要類型，引起水體污染的生物因素及治理。

二、考核要求

1、了解微生物與環(huán)境保護(hù)，污水生物處理原理及措施。

2、理解生態(tài)環(huán)境中微生物與其環(huán)境的相互關(guān)系。

3、掌握拮抗、共生、水華、赤潮等概念。

第十章 傳染與免疫

一、考試知識點

傳染、特異性免疫概念，決定傳染結(jié)局的三大因素，抗體類型，抗體產(chǎn)生規(guī)律及應(yīng)用，免疫應(yīng)答的概念及過程，生物制品及應(yīng)用。

二、考核要求

1、了解免疫學(xué)技術(shù)及應(yīng)用，生物制品及應(yīng)用。

2、理解決定傳染結(jié)局的因素，體液免疫和細(xì)胞免疫。

3、掌握傳染、免疫、抗原、抗體、免疫應(yīng)答、特異性免疫、單克隆抗體等概念，抗體產(chǎn)生規(guī)律及應(yīng)用，活疫苗與死疫苗的區(qū)別。

三、基本題型及評分標(biāo)準(zhǔn)

（一）題型及分?jǐn)?shù)比例

名詞解釋 24% 選擇題 10% 填空題 26% 判斷題 10% 簡答題 30%

（二）試題難易及分?jǐn)?shù)比例

一般50% 綜合40% 較難10%

四、選用教材

《微生物學(xué)》 黃秀梨，2003.7，高等教育出版社。

五、課程主要參考書

1、《微生物學(xué)》 沈萍，2000，高等教育出版社。

2、《微生物學(xué)教程》 周德慶，2002，高等教育出版社。

執(zhí)筆人：唐蕊

審核人：唐蕊

第四篇：環(huán)境工程微生物學(xué)復(fù)習(xí)總匯

環(huán)境工程微生物學(xué)復(fù)習(xí)總匯

緒論

一、環(huán)境微生物學(xué)的研究對象

定義：環(huán)境微生物學(xué)是研究與環(huán)境領(lǐng)域（包括環(huán)境工程、給水排水工程）有關(guān)的微生物及其生命活動規(guī)律。

其內(nèi)容包括：微生物個體形態(tài)、群體形態(tài)；細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能、生理特性、生長繁殖、遺傳變異等；微生物與環(huán)境的關(guān)系（尤其是微生物與污染環(huán)境之間的關(guān)系）；微生物對物質(zhì)的轉(zhuǎn)化分解作用（特別是應(yīng)用微生物來處理各種污染物質(zhì)，如廢水、廢氣和固體廢棄物）。

二、環(huán)境工程微生物學(xué)的研究任務(wù) １）防止或消除有害微生物 ２）充分利用有益的微生物資源 生物監(jiān)測的優(yōu)缺點：

生物監(jiān)測的主要優(yōu)越性：

(a)長期性；(b)綜合性；(c)直觀性；(d)靈敏性。

生物監(jiān)測的主要缺點：

(a)定量化程度不夠；(b)需要一定的專業(yè)知識和經(jīng)驗。

1、何謂原核微生物？它包括哪些微生物？

答：具有原核細(xì)胞的生物稱為原核微生物。原核微生物包括古菌（即古細(xì)菌）、真細(xì)菌、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、粘細(xì)菌、立克次氏體、支原體、衣原體和螺旋體。

2、何謂真核微生物？它包括哪些微生物？

答：具有真核細(xì)胞的生物稱為真核生物。真核微生物包括除藍(lán)藻以外的藻類、酵母菌、霉菌、原生動物、微型后生動物等。

3、微生物是如何分類的？

答：在生物學(xué)上，對生物的分類采用按其生物屬性和它們的親緣關(guān)系有次序地分門別類排列成一個系統(tǒng)。七個等級：界、門、綱、目、科、屬、種。

4、生物的分界共有幾種分法，他們是如何劃分的？

答：五界分類系統(tǒng)：原核生物界(包括細(xì)菌、放線菌、藍(lán)綠細(xì)菌)、原生生物界（包括藍(lán)藻以外的藻類及原生動物）、真菌界（包括酵母菌和霉菌）、動物界和植物界。六界學(xué)說：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、動物界和植物界。

5、微生物是如何命名的？舉例說明。答： 學(xué)名＝屬名＋種名＋（命名人姓氏）

生物的學(xué)名都是用拉丁文書寫，屬名用名詞，第一個字母大寫，種名用形容詞，第一個字母小寫。例如我們所熟悉的大腸桿菌，其學(xué)名為Escherichia coli（大腸埃希氏桿菌），簡稱E.coli。

6、寫出大腸埃希氏桿菌和桔草芽孢桿菌的拉丁文全稱。

答：大腸埃希氏桿菌的名稱是Escherichia coli，桔草芽孢桿菌的名稱是Bacillus subtilis。

7、微生物有哪些特點？

答：(1)體積小，比表面積大(2)吸收多，轉(zhuǎn)化快(3)生長旺，繁殖速(4)適應(yīng)性強，易變異(5)分布廣，種類多

第一章

5.什么叫毒性噬菌體？什么叫溫和噬菌體？

答：毒性噬菌體：就是指侵入宿主細(xì)胞后，隨即引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體。

溫和噬菌體：就是指侵入細(xì)胞后，其核酸附著并整合在宿主染色體上，和宿主細(xì)胞的核酸同步復(fù)制，宿主細(xì)胞不裂解而繼續(xù)生長，這種不引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體稱作溫和噬菌體。

10.什么叫噬菌斑？什么是PFU? 答：所謂的噬菌斑是指原代或者傳代單層細(xì)胞被病毒感染后，一個個細(xì)胞被病毒蝕空成空斑。PFU是噬菌斑的單位！

16.病毒在水體和土壤中的存活時間主要受哪些因素影響

答：病毒在各種環(huán)境中由于影響因素的不同，其存活時間也是不同的。

（1）、水體中：溫度，病毒類型。

（2）、土壤中：土壤溫度和濕度。

第二章 原核微生物

1、細(xì)菌有哪幾種形態(tài)？各舉一種細(xì)菌為代表。

答：細(xì)菌有四種形態(tài)：球狀、桿狀、螺旋狀和絲狀。分別叫球菌、桿菌、螺旋菌和絲狀菌。

3、革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)有什么異同？各有哪些化學(xué)組成？

答：革蘭氏陽性菌的細(xì)胞壁厚，其厚度為20~~80nm，結(jié)構(gòu)較簡單，含肽聚糖（包括三種成分：D-氨基酸、胞壁酸和二氨基庚二酸）、磷壁酸（質(zhì)）、少量蛋白質(zhì)和脂肪。革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁較薄，厚度為10nm，其結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，為外壁層和內(nèi)壁層，外壁層又分三層：最外層是脂多糖，中間是磷脂層，內(nèi)層為脂蛋白。內(nèi)壁層含肽聚糖，不含磷壁酸。

6、何謂核糖體？它有哪些生理功能？

答：原核微生物的核糖體是分散在細(xì)胞質(zhì)中的亞微顆粒，是合成蛋白質(zhì)的部位。生理功能：合成蛋白質(zhì)?？梢跃S持形態(tài)和穩(wěn)定功能的作用，還有轉(zhuǎn)錄的作用！

8、敘述革蘭氏染色的機制和步驟。答：革蘭氏染色的機制有以下兩點：(1)革蘭氏染色與等電點的關(guān)系

G+菌的等電點低于G-菌，所帶負(fù)電荷更多，因此，它與結(jié)晶紫的結(jié)合力較大，不易被乙醇脫色。

(2)革蘭氏染色與細(xì)胞壁的關(guān)系

G+的細(xì)胞壁脂類少，肽聚糖多，G-則相反，故乙醇容易進(jìn)入G-細(xì)胞，進(jìn)行脫色。其染色步驟如下：

（1）在無菌操作條件下，用接種環(huán)挑取少量細(xì)菌于干凈的載玻片上涂布均勻，固定。（2）用草酸銨結(jié)晶紫染色1min，水洗去掉浮色。（3）用碘—碘化鉀溶液媒染1min，傾去多余溶液。

（4）用中型脫色劑如乙醇或丙酮酸脫色，革蘭氏陽性菌不被褪色而呈紫色。革蘭氏陰性菌被褪色而成無色

（5）用蕃紅染液復(fù)染1min，格蘭仕陽性菌仍呈紫色，革蘭氏陰性菌則呈現(xiàn)紅色。革蘭氏陽性菌和格蘭仕陰性菌即被區(qū)分開。

10、可用什么培養(yǎng)技術(shù)判斷細(xì)菌的呼吸類型和能否運動？如何判斷？

答： 判斷細(xì)菌呼吸類型：如果細(xì)菌在培養(yǎng)基的表面及穿刺線的上部生長者為好氧菌。沿著穿刺線自上而下生長者為兼性厭氧菌或兼性好氧菌。如果只在穿刺線的下部生長者為厭氧菌。

判斷細(xì)菌能否運動：如果只沿著穿刺線生長者為沒有鞭毛，不運動的細(xì)菌；如果不但沿著穿刺線生長而且穿透培養(yǎng)基擴散生長著為有鞭毛運動的細(xì)菌。

11、何謂放線菌？革蘭氏染色是何種反應(yīng)？

12、藍(lán)細(xì)菌是一類什么微生物？分幾綱，其中有那幾屬與水體富營養(yǎng)化有關(guān)？

答：藍(lán)細(xì)菌：細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡單，只具原始核，沒有核仁和核膜，只有染色質(zhì)，只具有葉綠素，沒有葉綠體。故將它隸屬于原核生物界的藍(lán)色光合菌門。

按藍(lán)細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的特征，老的分類為二綱：色球藻綱和藻殖段綱。

色球藻綱可分為色球藻屬、微囊藻屬、腔球藻屬、管孢藻屬及皮果藻屬。其中的微囊藻屬和腔球藻屬課引起富營養(yǎng)化水體發(fā)生水華。

藻殖段綱分顫藻屬、念珠藻屬、筒孢藻屬、膠腥藻屬好、及單岐藻屬。其中魚腥藻屬在富營養(yǎng)化水體中形成水華。

第三章 真核微生物

1、何謂原生動物？它有哪些細(xì)胞器和營養(yǎng)方式？

答：原生動物是動物中最原始、最低等。結(jié)構(gòu)最簡單的單細(xì)胞動物。

原生動物為單細(xì)胞，沒有細(xì)胞壁，有細(xì)胞質(zhì)膜、細(xì)胞質(zhì)，有分化的細(xì)胞器，其細(xì)胞核具有核膜（較高級類型有兩個和），故屬真和微生物。

營養(yǎng)方式：全動性營養(yǎng)、植物性營養(yǎng)和腐生性營養(yǎng)三種方式。

9、藻類的分類依據(jù)是什么？它分為幾門？

答：藻類的分類依據(jù)是：光合色素的種類，個體形態(tài)，細(xì)胞機構(gòu)，生殖方式和生活史等。

分類：藍(lán)藻門、裸藻門、綠藻門、輪藻們、金藻門、黃藻門、硅藻門、甲藻門、紅藻門及褐藻門。

也有分為8門的，即使、把金藻門、黃藻門和硅藻門合并入金藻門；黃藻和硅藻列為金藻門的兩個綱：黃藻綱和硅藻綱。分11門的是保留上述的10門之外另加隱藻門。

10、裸藻和綠藻有什么相似和不同之處？

答：【相同點】具有葉綠體，內(nèi)含葉綠色a、b、β-胡蘿卜素、3種葉黃素。上述色素使葉綠體呈現(xiàn)鮮綠色，與綠藻相同。都有鞭毛，在葉綠體內(nèi)都有造粉核?！静煌浚?）、繁殖方式：裸藻為縱裂，綠藻為無性生殖和有性生殖。

（2）、生活環(huán)境：裸藻主要生長在有機物豐富的靜止水體或才、緩慢的流水中，大量繁殖時形成綠色、紅色或褐色的水花。綠藻在流動和靜止的水體、土壤表面和樹干都能生長。寄生的綠藻引起植物病害。

（3）、裸藻是水體富營養(yǎng)化的指示生物，而綠藻在水體自凈中起凈化和指示生物的作用。

11、綠藻在人類生活、科學(xué)研究和水體自凈中起什么作用？

答：綠藻中的小球藻和柵藻富含蛋白質(zhì)可供人食用和作動物飼料。綠藻是藻類生理生化研究的材料及宇宙航行的供氧體，有的可制藻膠。綠藻在水體自凈中起凈化和指示生物的作用。

12、硅藻和甲藻是什么樣的藻類？水體富氧化與那些藻類有關(guān)？

13、真菌包括哪些微生物？他們在廢水生物處理中各起什么作用？

答：真菌屬低等植物，種類繁多，形態(tài)、大小各異，包括酵母菌、霉菌及各種傘菌。酵母菌處理和有機固體廢棄物生物處理中都起積極作用。酵母菌還可用作檢測重金屬，霉菌對廢水中氰化物的去除率達(dá)90%以上。有的霉菌還可處理含硝基化合物廢水。傘菌：既處理廢水和固體廢棄物，還可獲得食用菌。

14、酵母菌有哪些細(xì)胞結(jié)構(gòu)？有幾種類型的酵母菌？

答：酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)及內(nèi)含物。酵母菌的細(xì)胞組分含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白質(zhì)及脂類。啤酒酵母還含幾丁質(zhì)。

15、霉菌有幾種菌絲？如何區(qū)別霉菌和放線菌的菌落？ 答：霉菌有營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲。

霉菌的菌落呈圓形絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。比其他微生物的菌落都答，長得很快可蔓延至整個平板。霉菌菌落疏松，與培養(yǎng)基結(jié)合不緊，用接種環(huán)很容易挑取。放線菌的菌落是由一個分生孢子或一段營養(yǎng)菌絲生長繁殖引起許多菌絲互相纏繞而成，質(zhì)地緊密，表面呈絨狀或緊密干燥多皺。菌絲潛入培養(yǎng)基，整個菌落像是潛入培養(yǎng)集中，不易被挑取。有的菌落成白色粉末狀，質(zhì)地松散，易被挑取。

第四章 微生物的生理

11、什么叫培養(yǎng)基？按物質(zhì)的不同，培養(yǎng)基可分為哪幾類？按實驗?zāi)康暮陀猛镜牟煌煞譃槟膸最悾?/p>

答：根據(jù)各種微生物的營養(yǎng)要求，將誰、碳源、氮源、無機鹽和生長因子等物質(zhì)按一定的比例配制而成的，用以培養(yǎng)微生物的基質(zhì)，即培養(yǎng)基。

根據(jù)實驗?zāi)康暮陀猛静煌?，培養(yǎng)基可分為：基礎(chǔ)培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基和加富（富集）培養(yǎng)基。

按物質(zhì)的不同，培養(yǎng)基可分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和符合培養(yǎng)基

12、什么叫選擇培養(yǎng)基？那些培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基？

答：選擇培養(yǎng)基就是用以抑制非目的微生物的生長并使所要分離的微生物生長繁殖的培養(yǎng)基。麥康蓋培養(yǎng)基、乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基。

13、什么叫鑒別培養(yǎng)基？哪些培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基？

答：當(dāng)幾種細(xì)菌由于對培養(yǎng)基中某一成分的分界能力不同，其菌落通過指示劑先是除不太那個的顏色而被區(qū)分開，這種起鑒別和區(qū)分不同細(xì)菌作用的培養(yǎng)基叫鑒別培養(yǎng)基。常用的鑒別培養(yǎng)基遠(yuǎn)滕氏培養(yǎng)基、醋酸鉛鋅培養(yǎng)基、伊紅—美藍(lán)（EMB）培養(yǎng)基等。15 如何判斷某水樣是否被糞便污染？

答：總大腸菌群（大腸菌群、大腸桿菌群）：用以間接指示水體被糞便污染的一個指標(biāo)。大腸菌群被選作致病菌的間接指示菌的原因是：大腸菌群是人腸道中正常寄生菌，數(shù)量最大，對人較安全，在環(huán)境中的存活時間與致病菌相近，而且檢驗技術(shù)較簡便，因而被選中，一直沿用至今。在我國規(guī)定1L 生活飲用水中的總大腸菌群數(shù)在3 個以下。第五章 微生物的生長繁殖與生存因子 什么叫滅菌？滅菌方法有哪幾種？試述其優(yōu)缺點。

答：滅菌是通過超高溫或其他的物理、化學(xué)因素將所有微生物的營養(yǎng)細(xì)胞和所有的芽孢或孢子全部殺死。

滅菌的方法有干熱滅菌法和濕熱滅菌法。與干熱滅菌相比，濕熱滅菌的穿透力和熱傳導(dǎo)都要更強，且在濕熱時微生物吸收高溫水分，菌體蛋白很易凝固、變性，滅菌效果好。10 氧氣對好養(yǎng)微生物的用途是什么？充氧效率與微生物生長有什么關(guān)系？

答：氧氣對好氧微生物有兩個作用：①作為微生物耗氧呼吸的最終電子受體；②參與甾醇類和不飽和脂肪酸的合成。兼性厭氧微生物為什么在有氧和無氧條件下都能生長？

答：兼性厭氧微生物既具有脫氫酶也具有氧化酶。在有氧條件時，氧化酶活性強，細(xì)胞色素及電子傳遞體系的其他組分正常存在；在無氧條件時，細(xì)胞色素和電子傳遞體系的其他組分減少或全部喪失，氧化酶無活性，一旦通入氧氣，這些組分的合成很快恢復(fù)。所以，兼性厭氧微生物既能在無氧條件下，又能在有氧條件下生長。專性厭氧微生物為什么不需要氧？氧對專性厭氧微生物有什么不良影響？

答：專性厭氧微生物生境中絕對不能有氧，因為有氧存在時，代謝產(chǎn)生的NADH2和O2反應(yīng)生成H2O2 和NAD，而專性厭氧微生物不具有過氧化氫酶，它將被生成的過氧化氫殺死。O2 還可產(chǎn)生游離，由于專性厭氧微生物不具破壞的超氧化物歧化酶（SOD）而被殺死。耐氧的厭氧微生物雖然具有超氧化物歧化酶，能耐O2，然而它們?nèi)狈^氧化氫酶，仍會被過氧化氫殺死?？股厥侨绾螝⒕鸵志模?/p>

答：抗生素對微生物的影響主要有以下四個方面： ①抑制微生物的細(xì)胞壁合成： ②破壞微生物的細(xì)胞質(zhì)膜： ③抑制蛋白質(zhì)合成： ④干擾核酸的合成：

第六章微生物的遺傳和變異 什么叫定向培養(yǎng)和馴化？ 答：定向培養(yǎng)是人為用某一特定環(huán)境條件長期處理某一微生物群體，同時不斷將它們進(jìn)行移種傳代，以達(dá)到累積和選擇合適的自發(fā)突變的一種古老的雨中方法。馴化是通過人工措施使微生物逐步適應(yīng)某一條件，而定向選育微生物的方法。通過馴化可取得具有較高耐受力及活動能力的菌株。馴化常用于廢水處理中微生物的選育，以獲得對某種污染物具有較高的降解能力的高效菌株。試述紫外輻射殺菌的作用機理。

答：紫外輻射殺菌的作用機理是干擾DNA 的復(fù)制與轉(zhuǎn)錄。何謂雜交、轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)導(dǎo)？各自有什么實踐意義？

答：雜交是通過雙親細(xì)胞的融合，使整套染色體的基因重組，或者是通過雙親細(xì)胞的溝通，使部分染色體基因重組。在真核微生物和原核微生物中可通過雜交獲得有目的的、定向的新品種。受體細(xì)胞直接吸收來自供體細(xì)胞的DNA 片段（來自研碎物），并把他們整合到自己的基因組里，從而獲得了供體細(xì)胞部分遺傳性狀的現(xiàn)象稱為轉(zhuǎn)化。轉(zhuǎn)化過程：感受態(tài)細(xì)胞出現(xiàn)；DNA 吸附；DNA 進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)；DNA 解鏈；形成受體DNA－供體DNA 復(fù)合物；DNA復(fù)制和分離。通過溫和噬菌體的媒介作用，把供體細(xì)胞內(nèi)特定的基因（DNA 片段）攜帶至受體細(xì)胞中，使后者獲得前者部分遺傳性狀的現(xiàn)象成為轉(zhuǎn)導(dǎo)。

第七章 微生物生態(tài)

10、什么叫水體自凈？可根據(jù)哪些指標(biāo)判斷水體自凈程度？

答：河流（水體）接納了一定量的有機污染物后，在物理的、化學(xué)的和水生物(微生物、動物和植物)等因素的綜合作用后得到凈化，水質(zhì)恢復(fù)到污染前的水平和狀態(tài)，叫作水體自凈。衡量水體自凈的指標(biāo)：

①P/H 指數(shù)②氧濃度晝夜變化幅度和氧垂曲線。

11、水體污染指標(biāo)有哪幾種？污化系統(tǒng)分為哪幾“帶”？各“帶”有什么特點？ 答：水體污染指標(biāo)有：

①BIP 指數(shù)②細(xì)菌菌落總數(shù)（CFU）③總大腸菌群（大腸菌群、大腸桿菌群）

污化系統(tǒng)分為多污帶、α中污帶、β中污帶、寡污帶。

12、什么叫水體富營養(yǎng)化？評價水體富營養(yǎng)化的方法有幾種？

答：水體富營養(yǎng)化(eutrophication)是指在人類活動的影響下，氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)大量進(jìn)入湖泊、河口、海灣等緩流水體，引起藻類及其他浮游生物迅速繁殖，水體溶解氧量下降，水質(zhì)惡化，魚類及其他生物大量死亡的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象在河流湖泊中出現(xiàn)稱為水華，在海洋中出現(xiàn)稱為赤潮。水體富營養(yǎng)化評價常用的方法有：觀察藍(lán)藻等指示生物；測定生物量；測定原初生產(chǎn)力；測定透明度；測定N、P 等營養(yǎng)物質(zhì)。AGP（藻類生產(chǎn)的潛在能力測定）。

第八章 微生物在環(huán)境物質(zhì)循環(huán)中的作用

敘述磷的循環(huán)。有機磷如何分解? 答：微生物將汗磷的有機物和不溶性的磷酸鈣分解轉(zhuǎn)化為溶解性的磷酸鹽，磷酸鹽被植物和微生物吸收利用，當(dāng)溶解性的磷酸鹽被植物吸收后成為植物體內(nèi)含磷的有機物，動物食用后變成動物體內(nèi)含磷的有機物。動物和植物尸體在微生物的分解作用下，分解轉(zhuǎn)化為為溶解性的偏磷酸鹽（HPO4).HPO4在厭氧條件下被還原為PH3以此構(gòu)成磷循環(huán)。

（1）核酸的分解：在微生物核酸酶的作用下，被紓解乘核苷酸，有在核苷酸酶的作用下分解成核苷和磷酸，核苷再經(jīng)核苷酶水解成嘧啶和核糖。生成的嘧啶將繼續(xù)分解，經(jīng)脫氨基生成氨。

（2）磷脂的分解：被微生物卵磷脂酶水解為甘油，脂肪酸，磷酸核膽堿。膽堿再分解為氨，二氧化碳，有機酸和醇。2-2-（3）植素的分解：經(jīng)植物的植酸酶分解為磷酸和二氧化碳。敘述汞的循環(huán)

答：含汞工業(yè)廢物隨廢水排放到水體中，大氣中汞由于雨水沖刷帶到土壤和水體中，再由土壤細(xì)菌和水體底泥中的脫硫弧菌及其他的細(xì)菌轉(zhuǎn)化為甲基汞，甲基汞由于化學(xué)作用轉(zhuǎn)化為單質(zhì)汞，它由水體釋放到大氣后被大氣中的H2O2氧化為Hg2+，再隨雨水到水體，在化學(xué)作用條件下轉(zhuǎn)化為CH3Hg+；通過微生物轉(zhuǎn)化為（CH3)2Hg.（CH3)2Hg.被魚食用，在轉(zhuǎn)移到鳥的體內(nèi)。

第九章水環(huán)境污染控制和治理的生態(tài)工程及微生物學(xué)原理

1、什么叫活性污泥？它的組成和性質(zhì)是什么？ 答：活性污泥(activesludge)是微生物群體及它們所依附的有機物質(zhì)和無機物質(zhì)的總稱．微生物群體主要包括細(xì)菌，原生動物和藻類等．其中，細(xì)菌和原生動物是主要的二大類．活性污泥主要用來處理污廢水。

通過生物學(xué)和化學(xué)分析，活性污泥由①活性微生物，②微生物內(nèi)源呼吸殘余物，③吸附在活性污泥上的惰性的不可降解的有機物，④雖可降解但尚未降解的有機物，⑤惰性無機物。

2、好氧活性污泥中有哪些微生物？ 答：好氧活性污泥的結(jié)構(gòu)和功能的中心是菌膠團——由能起絮凝作用的細(xì)菌形成。其上生長著其他微生物，如酵母菌，霉菌、放線菌、藻類、原生動物和微型后生動物，組成一個生態(tài)系。

3、敘述好氧活性污泥凈化廢水的機理。

答：好氧活性污泥的凈化作用有類似于水處理工程中混凝劑的作用，同時又能吸收和分解水中溶解性污染物。

4、敘述氧化塘和氧化溝處理廢水的機制。答：有機廢水流入氧化塘，其中的細(xì)菌吸收水中溶解氧，將有機物氧化分解為H2O、CO2、NH3、NO3-、PO43-、SO42-。細(xì)菌利用自身分解含氮有機物產(chǎn)生的NH3 和環(huán)境中的營養(yǎng)物合成細(xì)胞物質(zhì)。藻類利用H2O 和CO2 進(jìn)行光合作用合成碳水化合物，再吸收NH3 和SO42-合成蛋白質(zhì)、吸收PO43-合成核酸，并繁殖新藻體。

5、菌膠團原生動物和微型后生動物有哪些作用？（菌膠團和原生動物等在污水生物處 理和水體自凈過程中各起什么作用？）

答：菌膠團的作用：①有很強的生物吸附能力和氧化分解有機物的能力；②菌膠團對有機物的吸附和分解，為原生動物和微型后生動物提供良好的生存環(huán)境；③為原生動物、微型后生動物提供附著場所；④具有指示作用，通過菌膠團的顏色、透明度、數(shù)量、顆粒大小及結(jié)構(gòu)的松緊程度可衡量好氧活性污泥的性能。原生動物和微型后生動物的作用：①指示作用；②凈化作用；③促進(jìn)絮凝和沉淀作用。

8、敘述生物膜法凈化廢水的作用機理。

答：①有機物從流動水中通過擴散作用轉(zhuǎn)移到附著水中去，同時氧也通過流動水、附著水進(jìn)入生物膜的好氧層；②生物膜中的有機物進(jìn)行好氧分解；代謝產(chǎn)物如CO2、H2O等無機物沿相反方向排至流動水層及空氣中；③內(nèi)部厭氧層的厭氧菌利用死亡的好氧菌及部分有機物進(jìn)行厭氧代謝；代謝產(chǎn)物如有機酸等轉(zhuǎn)移到好氧層或流動水層中。什么叫活性污泥絲狀膨脹？引起活性污泥絲狀膨脹的微生物有哪些？ 答：由于絲狀細(xì)菌極度生長引起的活性污泥膨脹稱為活性污泥絲狀膨脹。引起活性污泥絲狀膨脹的微生物有諾卡氏菌屬、浮游球菌屬、微絲菌屬、發(fā)硫菌屬、貝日阿托氏菌屬等。

10、促使活性污泥絲狀膨脹的環(huán)境因素有哪些？

答：溫度、溶解氧、可溶性有機物及其種類、有機物濃度或有機物負(fù)荷。

11、為什么絲狀細(xì)菌在廢水生物處理中能優(yōu)勢生長？

答：呈絲狀擴展生長的絲狀菌，比表面積大于菌膠團的，對有限的營養(yǎng)條件和環(huán)境條件的競爭占優(yōu)勢。

優(yōu)勢競爭表現(xiàn)在：

①對溶解氧的競爭：溶解氧水平低時，只有在絮狀體表面的微生物得到較多的溶解氧，絮狀體內(nèi)部多數(shù)微生物處于缺氧狀態(tài)。如果曝氣池溶解氧長期維持在較低水平，明顯有利于絲狀細(xì)菌優(yōu)勢生長。

②對可溶性有機物的競爭：低分子糖類和有機酸有利于絲狀細(xì)菌生長，容易發(fā)生活性污泥絲狀膨脹。

③對氮、磷的競爭：處理生活污水按BOD5 與氮、磷的比為100:5:1 進(jìn)行設(shè)計和運行。如果氮磷比小于此值，絲狀細(xì)菌大的比表面積又有利于它與菌膠團爭奪氮和磷而優(yōu)勢生長。④有機物沖擊負(fù)荷的影響：廢水中有機物濃度、組成和流量等發(fā)生急劇變化，供氧量不變，氧被大量消耗，溶解氧量降低，絲狀細(xì)菌處于競爭優(yōu)勢生長。

12、如何控制活性污泥絲狀膨脹？

答：①設(shè)調(diào)節(jié)池(及事故池)控制高負(fù)荷（BOD、毒物）沖擊；

②控制溶解氧，溶解氧濃度必須控制在3～4mg/L；

③調(diào)節(jié)廢水的營養(yǎng)配比，盡量逼近BOD5 與N 和P 的比例BOD5：N：P＝100：5：1。補N——尿素，補P——磷酸鈉。

④改革工藝，將活性污泥法改為生物膜法或在曝氣池中加填料改為生物接觸氧化 法。

第十章 污、廢水深度處理和微污染源水與處理中的生物學(xué)

原理

1、污、廢水為什么要脫氮除磷？

答：氮和磷是生物的重要營養(yǎng)源，但水體中氮、磷量過多，危害極大。最大的危害是引起水體富營養(yǎng)化。藍(lán)藻、綠藻等的大量繁殖引起水體缺氧，產(chǎn)生毒素，進(jìn)而毒死魚、蝦等水生生物和危害人體健康，是水源水惡化，不但影響人類生活，還嚴(yán)重影響工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，鑒于以上原因，脫氮除磷非常重要。

2、微生物脫氮工藝有哪些？ 答：A/O、A2/O、A2/O2、SBR 等

3、敘述污、廢水脫氮原理。

答：首先利用設(shè)施內(nèi)好氧段，由亞硝化細(xì)菌和硝化細(xì)菌的硝化作用，將NH3 轉(zhuǎn)化成為NO3--N。再利用缺氧段經(jīng)反硝化細(xì)菌將NO3--N 反硝化還原為氮氣，溢出水面釋放到大氣，N2 參與自然界物質(zhì)循環(huán)。

4、參與脫氮的微生物有哪些？它們有什么生理特征？

答：①氨化細(xì)菌：如熒光假單胞菌、靈桿菌、腐敗梭菌、變形桿菌等。特性：異養(yǎng)型的好氧、兼性厭氧或厭氧。

②硝化細(xì)菌：亞硝酸細(xì)菌: 亞硝酸單胞菌屬、亞硝酸球菌屬；硝酸細(xì)菌：硝酸桿菌屬、硝酸刺菌屬、硝酸球菌屬等。特性：（1）強好氧性；（2）化能自養(yǎng)型，以CO2 或CO32-為碳源，以NH4+ 或NO2-為能源；（3）生存在中性或堿性環(huán)境，不能在強酸環(huán)境生活。

③反硝化細(xì)菌：如假單胞菌屬、產(chǎn)堿桿菌屬、芽孢桿菌屬、土壤桿菌屬等。特性：異氧型兼性厭氧。

5、什么叫捷徑反硝化？在生產(chǎn)中它有何意義？

答：捷徑反硝化：即通過限制充氧量和縮短曝氣時間等條件，抑制硝化細(xì)菌生長，促使亞硝化細(xì)菌優(yōu)勢生長，迅速將氨氧化為HNO2 后，隨即利用有機物將HNO2 還原為N2的過程。捷徑反硝化不僅可縮短曝氣時間，減少能耗，還節(jié)省碳源，從總體上節(jié)省運行費用。何謂人工濕地？敘述它處理污（廢）水的原理。

答：人工濕地是一個綜合的生態(tài)系統(tǒng)，它應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)中物種共生、物質(zhì)循環(huán)再生原理，結(jié)構(gòu)與功能協(xié)調(diào)原則，在促進(jìn)廢水中污染物質(zhì)良性循環(huán)的前提下，充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防止環(huán)境的再污染，獲得污水處理與資源化的最佳效益。

原理：人工濕地實際上就是利用基質(zhì)-微生物-植物的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)的物理，化學(xué)。和生物的三重協(xié)調(diào)作用，通過過濾，吸附，沉淀，離子交換，植物吸收的微生物分解等機制共同使污（廢）水高效凈化。人工濕地有那幾個組成？各有什么功能？ 答：組成有（1）基質(zhì)（2）濕地植物（3）微生物

作用：（1）基質(zhì)為微生物的生長提供穩(wěn)定的附著基質(zhì)，為濕地植物提供載體，扎根的溫床和營養(yǎng)物質(zhì)。

（2）濕地植物吸收氨氮和磷，吸收污水中的有機物和無機物，為根系和根面提供氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)和能源

（3）微生物新陳代謝活動降解污染物，為植物提供養(yǎng)分和根系吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力。17 那些水需要消毒？有那些消毒方式？ 答：（1）醫(yī)院污水（2）游泳池水循環(huán)系統(tǒng)（3）礦泉水（4）優(yōu)質(zhì)水（5）純凈水

消毒方式：（1）煮沸法(2）加氯消毒（3）臭氧消毒（4）過氧化氫消毒（5）紫外線輻射消毒（6）微電解消毒

第五篇：醫(yī)學(xué)微生物學(xué)復(fù)習(xí)要點

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)串講

緒 論

1．微生物的概念、種類。

第一章 細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)

1．細(xì)菌細(xì)胞壁的功能、革蘭陽性菌和革蘭陰性菌細(xì)胞壁的異同及其意義； 2.細(xì)菌L型、質(zhì)粒、中介體的概念；

3.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)（莢膜、鞭毛、菌毛、芽胞）的概念及其醫(yī)學(xué)意義； 4.革蘭染色的方法、原理及醫(yī)學(xué)意義。

第二章 細(xì)菌的生理

1．細(xì)菌生長繁殖的條件、根據(jù)對氧需求細(xì)菌的分類、細(xì)菌的生長曲線；

2．細(xì)菌的分解和合成代謝：

（1）細(xì)菌主要生化反應(yīng)的概念、種類、分解底物；

（2）細(xì)菌合成代謝產(chǎn)物醫(yī)學(xué)意義、熱原質(zhì)、抗生素的概念。

3．細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象。

第三章 消毒滅菌與病原微生物實驗室生物安全

1．基本概念

消毒、滅菌、無菌和無菌操作、防腐的概念。

2．物理消毒、滅菌法

高壓蒸汽滅菌法、紫外線、濾過除菌法的原理、特點和應(yīng)用。

3．化學(xué)消毒滅菌法

常用化學(xué)消毒劑的種類、應(yīng)用。

第四章 噬菌體

1．噬菌體、毒性噬菌體、溫和噬菌體、前噬菌體的概念；

第五章 細(xì)菌的遺傳與變異

1．基因的轉(zhuǎn)移與重組：

轉(zhuǎn)化、接合、轉(zhuǎn)導(dǎo)、溶原性轉(zhuǎn)換的概念；

第六章 細(xì)菌的耐藥性

1．易產(chǎn)生耐藥性的細(xì)菌

第七章 細(xì)菌的感染與免疫

1．正常菌群與條件（機會）致病菌

（1）正常菌群、機會致病菌的概念、正常菌群的生理意義；

（2）機會致病菌的致病條件；

2．細(xì)菌的致病性

（1）細(xì)菌的毒力；

（2）細(xì)菌內(nèi)、外毒素的主要區(qū)別；

3．宿主的免疫防御機制

（1）非特異性免疫的組成；吞噬細(xì)胞的吞噬過程。

4．感染的發(fā)生與發(fā)展

（1）細(xì)菌的感染途徑；

（2）全身感染的類型：菌血癥、毒血癥、敗血癥、膿毒血癥的概念。

第八章 細(xì)菌感染的檢查方法與防治原則

1．病原菌檢測

（1）標(biāo)本的采集原則；（2）分離培養(yǎng)與鑒定； 2．血清學(xué)診斷常用的方法

3．人工主動免疫和人工被動免疫；（1）特異性免疫的獲得方式；

（2）人工免疫的概念和常用的免疫制劑。

第九章 球菌

1．葡萄球菌屬

（1）形態(tài)、染色和分類；SPA的概念、意義。

（2）致病性葡萄球菌的鑒別要點

（3）致病物質(zhì)的種類和所致疾病

2．A群鏈球菌

（1）形態(tài)、染色和分類

（2）致病物質(zhì)的種類和所致疾病

（3）抗O試驗的原理及其意義

（4）甲型溶血性鏈球菌所致疾病

3．肺炎鏈球菌所致疾病

4．腦膜炎奈瑟菌所致疾病

5．淋病奈瑟菌所致疾病

第十章 腸桿菌科

1．腸桿菌科的共同特征 2．埃希菌屬

大腸埃希菌主要生化反應(yīng) 3．志賀菌屬

（1）種類、致病物質(zhì)及所致疾?。?）標(biāo)本采集 4．沙門菌屬

（1）主要致病菌種類、致病物質(zhì)、所致疾病（2）腸熱癥的標(biāo)本采集（3）肥達(dá)試驗原理及意義

5．空腸彎曲菌：嬰幼兒急性胃腸炎

第十一章 弧菌屬

霍亂弧菌的培養(yǎng)、分類、所致致病

第十二章 螺桿菌屬

幽門螺桿菌快速診斷試驗、所致疾病

第十三章 厭氧性細(xì)菌

1．厭氧芽胞梭菌（外源性感染）：

（1）破傷風(fēng)梭菌的致病物質(zhì)、所致疾病和防治原則；（2）產(chǎn)氣莢膜梭菌的致病物質(zhì)、所致疾??；（3）肉毒梭菌致病物質(zhì)及所致疾病。

2．無芽胞厭氧菌（內(nèi)源性感染）致病條件。

第十四章 分枝桿菌屬

1．結(jié)核分枝桿菌

（1）形態(tài)、染色、培養(yǎng)特性和抵抗力；

（2）結(jié)核分枝桿菌致病物質(zhì)、傳播途徑、所致疾?。?/p>

（3）結(jié)核菌素試驗的原理、結(jié)果判斷和應(yīng)用。

第十五章 嗜血桿菌屬

流感嗜血桿菌的衛(wèi)星現(xiàn)象

第十六章 動物源性細(xì)菌

1．布氏菌屬所致疾?。ú疾　ɡ藷幔?；

2．鼠疫耶爾森菌所致疾病；

3．炭疽芽胞桿菌的形態(tài)、染色、所致疾病。

第十七章 其他細(xì)菌

1．白喉棒狀桿菌致病物質(zhì)及所致疾病

第十八章 放線菌與諾卡菌

放線菌菌落特點、所致疾病

第十九-二十二章 支原體、立克次體、衣原體、螺旋體

1．支原體、立克次體、衣原體、螺旋體的概念；

2．肺炎支原體所致疾?。ㄔl(fā)性非典型性肺炎——支原體肺炎）； 3．立克次體的傳染源、傳播媒介和所致疾病； 4．沙眼衣原體的亞種和所致疾??； 5．螺旋體：

（1）鉤端螺旋體所致疾??；（2）梅毒螺旋體所致疾??；

第二十三章 病毒的基本性狀

1．病毒的概念及特點；

2．病毒的結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成及功能；刺突、殼粒的概念； 3．病毒復(fù)制的基本過程、缺陷病毒的概念； 4．病毒抵抗力的特點。

第二十四章 病毒的感染與免疫

1．病毒感染的傳播方式；

2．病毒持續(xù)感染類型：慢性感染、潛伏感染和慢發(fā)病毒感染； 3．病毒的致病機制；

4．干擾素的概念、抗病毒機制及應(yīng)用；

第二十五章 病毒感染的檢查方法與防治原則

1．病毒感染的檢查方法

（1）標(biāo)本的采集和送檢原則；

（2）病毒分離培養(yǎng)的方法；

2．病毒感染的特異性預(yù)防

人工主動免疫和被動免疫及其常用制劑

第二十六章 呼吸道病毒

1．流感病毒形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分型、抗原變異與流行的關(guān)系、2．流感病毒檢測標(biāo)本及雞胚接種部位；

第二十七-二十八章 腸道病毒、急性胃腸炎病毒

1．人類腸道病毒的種類和共性；

2．脊髓灰質(zhì)炎病毒的型別、致病性、免疫性和防治原則；

3．柯薩奇病毒和?？刹《镜闹虏⌒裕?/p>

4．新腸道病毒: EV70型——急性出血性結(jié)膜炎

EV71型——手足口病

5．輪狀病毒的形態(tài)、致病性（秋季嬰兒腹瀉）

第二十九章 肝炎病毒

1．五類肝炎病毒的比較。

3．乙型肝炎病毒形態(tài)、結(jié)構(gòu)、乙肝“兩對半”及臨床檢測意義。

第三十-三十一章 蟲媒病毒、出血熱病毒

1．流行性乙型腦炎病毒的傳染源、傳播媒介、致病性。

第三十二章 皰疹病毒

1．單純皰疹病毒的致病性；

2．水痘-帶狀皰疹病毒的致病性；

3．巨細(xì)胞病毒的致病性；

4．EB病毒的致病性。

第三十三-三十五章 逆轉(zhuǎn)錄病毒、其他病毒、朊粒

1．人類免疫缺陷病毒：傳染源和傳播途徑、感染過程和致病機制；

2．狂犬病病毒致病性、內(nèi)基小體；

3．朊粒的概念、所致疾病。

第三十六-三十七章 真菌學(xué)

1．真菌的概念、培養(yǎng)特性； 3．皮膚感染真菌致病性；

4．白假絲酵母菌、新生隱球菌致病性。