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      夜場(chǎng)KTV開業(yè)前工作計(jì)劃表

      時(shí)間:2019-05-11 23:47:09下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《夜場(chǎng)KTV開業(yè)前工作計(jì)劃表》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《夜場(chǎng)KTV開業(yè)前工作計(jì)劃表》。

      第一篇:夜場(chǎng)KTV開業(yè)前工作計(jì)劃表

      了解KTV項(xiàng)目進(jìn)程,熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地查看.了解包房的數(shù)量,類別,確認(rèn)各類包房的方位等.了解KTV的其他配套設(shè)施的配置.了解有關(guān)的定單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草,表格,包房用品,清潔用品等)確定采集物品清單.核定員工的工資報(bào)酬及福利待遇.KTV前臺(tái)管理系統(tǒng)的安裝和調(diào)試.按照KTV的設(shè)計(jì)要求,確定包房的布置標(biāo)準(zhǔn).選擇制服的用料和式樣.選擇KTV包房家具的式樣,檢查是否有必須的家具,設(shè)備被遺漏.選擇KTV用品及設(shè)備.與KTV供應(yīng)商聯(lián)系,核定交貨日期,確保所有的訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的儲(chǔ)存與控制方法,建立定貨驗(yàn)收,入庫(kù)與查詢的工作程序.與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必須用品到位.準(zhǔn)備一份包房檢查驗(yàn)收單,以供包房驗(yàn)收時(shí)使用.實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃,員工培訓(xùn)正式開始。對(duì)大理石和其它特殊材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。核定所有包房的交付接收日期。準(zhǔn)備足夠的清潔用品供開業(yè)前清潔使用。與總經(jīng)理和其它部門一起重新審定有關(guān)家具,設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,作出確認(rèn)和修改。按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收包房,確保每一房間都符合標(biāo)準(zhǔn)。著手準(zhǔn)備包房的第一次清潔。市場(chǎng)調(diào)查。收集和我們場(chǎng)子業(yè)務(wù)有重合的場(chǎng)所資料。分析周邊KTV的經(jīng)營(yíng)狀況。

      分析周邊KTV的客源結(jié)構(gòu)。

      確定本KTV的經(jīng)營(yíng)特色。

      作出本KTV的市場(chǎng)切入分析。

      依據(jù)分析作出前期營(yíng)銷推廣模式,準(zhǔn)備推廣。

      開發(fā)周邊協(xié)議公司,中介公司,宣傳媒體。

      了解客源網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行針對(duì)營(yíng)銷。

      準(zhǔn)備通過各種媒介宣傳所需的宣傳資料并進(jìn)行宣傳。

      制定試營(yíng)業(yè)方案和相關(guān)促銷計(jì)劃,酒水單及商品價(jià)格。

      進(jìn)行崗前員工培訓(xùn)考核,進(jìn)行部門劃分。

      崗前培訓(xùn)進(jìn)入全面實(shí)操階段。

      開始逐個(gè)打掃包房,配備用品。

      對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌,全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

      按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人員逐個(gè)驗(yàn)收和催有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

      開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

      經(jīng)常檢查物資的到位情況。

      確保采購(gòu)物品全部到位。

      確保KTV設(shè)施,設(shè)備運(yùn)行良好。

      崗前實(shí)操培訓(xùn)考核,KTV所有培訓(xùn)工作基本完成。

      確保包房符合開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。50 落實(shí)試營(yíng)業(yè)方案,開始試營(yíng)業(yè)。

      調(diào)試KTV硬件設(shè)施和安全系統(tǒng)。

      對(duì)員工進(jìn)行進(jìn)一步的培訓(xùn),指導(dǎo)。

      協(xié)調(diào)各崗位部門之間的相互配合。

      KTV網(wǎng)絡(luò)銷售,共享銷售網(wǎng)絡(luò)。

      詳細(xì)分析開業(yè)銷售情況,及時(shí)調(diào)整策略。

      總結(jié)管理工作當(dāng)中存在的問題,強(qiáng)化管理職能。

      辦理完KTV合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)和證件。

      整理KTV工程技術(shù)檔案:工程圖,設(shè)備說明書。

      確定開業(yè)方案及日期,確定觀禮嘉賓名單。

      落實(shí)KTV的管理制度和標(biāo)準(zhǔn),正式營(yíng)業(yè)。

      為更合理、有效、有序開展籌備期間工作,明確責(zé)任到人,現(xiàn)將部分工作計(jì)劃安排如下:(開業(yè)日期擬定為9月20日)

      序號(hào)

      工作項(xiàng)目

      負(fù)責(zé)人

      完成時(shí)間

      工作要求及注意事項(xiàng)

      1.人員招聘工作

      開業(yè)前

      目前的招聘情況不理想,招聘工作要大力進(jìn)行,各類人員長(zhǎng)期招,特別是點(diǎn)歌公主以及小妹佳麗,2.培訓(xùn)計(jì)劃及相關(guān)制度

      楊小波 8月3日前

      制定規(guī)范化、科學(xué)化、制度化的員工培訓(xùn)方案

      3.培訓(xùn)場(chǎng)地的落實(shí)

      董事

      8月8日前

      培訓(xùn)場(chǎng)地(室外及室內(nèi))

      4.培訓(xùn)所用的物品準(zhǔn)備到位

      董事

      李皓

      8月10日前

      培訓(xùn)所用物品的到位,以滿足培訓(xùn)工作所需

      5.員工宿舍的安排

      董事

      李皓

      8月10號(hào)前

      安排外來員工需要住宿人員的宿舍

      6、人員培訓(xùn)、理論及實(shí)際模擬操作

      楊小波

      8月10日---9月15日前

      嚴(yán)格規(guī)范、著重抓好服務(wù)意識(shí)及實(shí)際操作培訓(xùn)

      7、人員配置、人員編制、工資定位,工資發(fā)放制度

      李皓 8月1日前

      制定合理的薪金標(biāo)準(zhǔn)及工資發(fā)放制度

      8、公關(guān)部工作程序及規(guī)章制度及,提成方案的制定

      李皓

      8月10日前

      制定公關(guān)部工作流程及規(guī)章制度,便于開業(yè)后營(yíng)銷部管理的正規(guī)化

      9、外出招工安排

      李皓

      8月10前

      視實(shí)際招聘情況而定,有必要的前提安排專人下外出周邊縣市招工

      10、公司各類規(guī)章制度制定,各管理人員權(quán)限、操作流程及規(guī)范

      李皓

      楊小波

      8月15日前

      制定公司開業(yè)后各類行政規(guī)章制度,各級(jí)管理人員權(quán)利權(quán)限及公司各部操作流程。

      11、采購(gòu)清單統(tǒng)計(jì)

      李皓

      8月5日前

      公司開業(yè)所配備的物品各項(xiàng)品種、數(shù)量及配用數(shù)量

      12、服裝商聯(lián)系及制作,具體數(shù)量、種類

      董事 李皓

      8月5日前

      制作各工種服裝選款式、談價(jià)格及下單

      13、印刷各類單據(jù)廣告公司的聯(lián)系

      李皓

      8月8日前

      印制公司開業(yè)后各部門各環(huán)節(jié)操作所用的所有單據(jù)

      14、開業(yè)前各類廣告、宣傳單的制作、方案

      李皓

      8月18日前

      第一期為8月18日、第二階段為9月1日、對(duì)外宣傳

      15、未采購(gòu)物品清單的補(bǔ)充、人員補(bǔ)充

      楊小波

      8月25日前

      對(duì)還需要補(bǔ)充的物品、人員上報(bào)

      16、酒水商的洽談

      董事

      8月10日前

      酒水價(jià)格、酒水單制作

      17、音響設(shè)施設(shè)備安裝到位,收銀系統(tǒng)(員工培訓(xùn)收銀員)

      董事

      李皓

      9月10日前

      各類設(shè)備需安裝到位,培訓(xùn)具體崗位技能

      18、全場(chǎng)家具到位,包括員工工衣選柜位制作

      董事

      9月10日前

      公司所配備的物品按種類及各部領(lǐng)用、發(fā)放、擺放

      19、收銀臺(tái)辦理刷卡事宜,各部權(quán)限及簽字模式確定到位

      董事

      李皓

      9月10日前

      銀行聯(lián)系、裝刷卡機(jī)、收銀員技能培訓(xùn)

      20、各部門人員確定人數(shù)、到位

      楊小波 9月10日前

      各部配置人員按要求配置人數(shù)

      21、考核驗(yàn)收培訓(xùn)、人員分工、崗位分配、管理人員分配、員工試穿工服

      李皓

      9月10日前

      考核驗(yàn)收培訓(xùn)成果及員工工作服裝的試穿

      22、員工進(jìn)場(chǎng)熟悉場(chǎng)地、場(chǎng)地衛(wèi)生清潔及對(duì)各設(shè)備操作的方法培訓(xùn)

      楊小波

      9月8日—9月18日前

      熟悉設(shè)備操作、清理場(chǎng)所衛(wèi)生按要求達(dá)標(biāo)

      23、全場(chǎng)場(chǎng)地軟布置及綠色植物到位

      董事

      楊小波

      9月18日前

      布置各大廳及走道、包廂花卉等設(shè)施

      24、各部檢查裝修、設(shè)施設(shè)備遺留問題及上報(bào)

      楊小波

      9月18日前

      各部領(lǐng)用物品及擺放

      25、消防演習(xí)、張貼禁毒及各種標(biāo)語 楊小波

      9月15日前

      公司內(nèi)部各警示標(biāo)語張貼

      26、設(shè)施設(shè)備調(diào)試到位、沙發(fā)到位、各部報(bào)送遺留問題及上報(bào)補(bǔ)充

      董事

      李皓 9月15日前

      公司各設(shè)施設(shè)備到位達(dá)到營(yíng)業(yè)狀態(tài)所需

      27、小姐宿舍

      董事

      9月16日前

      小姐及其他還需要住宿人員的宿舍安排到位

      28、各類物品采購(gòu)考察,采購(gòu)、訂貨

      董事

      李皓

      8月10日—9月10日

      浙江、鄭州等地,提供清單

      29、外出業(yè)務(wù)部人員考察

      李皓

      營(yíng)銷副總

      8月15日---9月10日

      河南、浙江等地

      30、公關(guān)人員進(jìn)場(chǎng)

      李皓

      營(yíng)銷副總 9月18號(hào)前 按實(shí)際開業(yè)提前3-----4天

      31、開業(yè)前員工大會(huì)

      董事

      李皓

      9月19日下午

      開業(yè)前公司員工大會(huì),激勵(lì)員工,告訴他們做好開業(yè)的思想準(zhǔn)備

      32、試營(yíng)業(yè)

      9月20日

      http://wenku.baidu.com/view/5f611e29915f804d2b16c1a0.html

      第二篇:ktv開業(yè)前工作計(jì)劃

      第一步組建管理架構(gòu)、建立辦公機(jī)制、編寫企業(yè)與員工的協(xié)作文案。

      第二步策劃與呈報(bào)詳細(xì)籌備內(nèi)容及進(jìn)程、初步建設(shè)企業(yè)文

      化、調(diào)研當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

      第三步策劃實(shí)施招聘事項(xiàng)、細(xì)化企業(yè)定位。

      第四步籌備培訓(xùn)內(nèi)容、計(jì)劃培訓(xùn)進(jìn)程、呈報(bào)開業(yè)物資。第五步培訓(xùn)全體員工、跟進(jìn)工程進(jìn)度。

      第六步籌備與跟進(jìn)開業(yè)物資、呈報(bào)開業(yè)方案。

      第七步跟進(jìn)各項(xiàng)開業(yè)前的最后準(zhǔn)備。

      第八步招集公關(guān)人員、全體員工上崗模擬。

      第一步主抓現(xiàn)場(chǎng)管理、完善細(xì)化各部制度、樹立企業(yè)形象

      口碑

      第二步收集賓客消費(fèi)意見、及建立客戶檔案庫(kù)制定并開發(fā)

      企業(yè)會(huì)員

      第三步強(qiáng)化內(nèi)部管理細(xì)節(jié)、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量

      第四步開展各部門人力儲(chǔ)備工作

      第五步強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)及合作、強(qiáng)化員工素質(zhì)及企業(yè)理念灌

      第六步制定開源節(jié)流方針、審核各部員工工作質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)

      第七步制定月、季工作計(jì)劃、制定完善的全員計(jì)效方案 第八步呈報(bào)實(shí)際運(yùn)營(yíng)當(dāng)中的各種缺陷體系并予以合理調(diào)整

      備注:第二階段工作中的相關(guān)業(yè)績(jī)體現(xiàn)

      1、自開業(yè)起的第一個(gè)月,為全員磨合運(yùn)行期確???/p>

      氣指數(shù)

      2、自開業(yè)起的第二個(gè)月,確保完成計(jì)劃業(yè)績(jī) 第一步實(shí)現(xiàn)軌道運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)計(jì)劃、制定員工及企業(yè)發(fā)展的穩(wěn)

      定路線及方案

      第二步制定細(xì)化開源節(jié)流體系、制定企業(yè)利潤(rùn)最大化方針 第三步策劃呈報(bào)顧客穩(wěn)定性路線及方案

      第四步鞏固企業(yè)理念、制定企業(yè)在本市場(chǎng)的引領(lǐng)路線的方

      第五步制定長(zhǎng)期客戶回饋方案、實(shí)施各項(xiàng)企業(yè)鴻圖運(yùn)營(yíng)計(jì)

      二零一零年十一月二十日

      第三篇:量販?zhǔn)終TV開業(yè)籌備計(jì)劃表

      開業(yè)籌備計(jì)劃表

      KTV企業(yè)籌備、籌建的幾個(gè)階段:

      首先成立KTV籌備辦公室:

      1.組建辦公設(shè)備:文具、電腦、電話、辦公室等等。

      2.制定本公司的營(yíng)業(yè)定位、營(yíng)業(yè)預(yù)算、市場(chǎng)分析、客源分析、營(yíng)銷方式。

      3.公司基本主要的高層員工到位以及宿舍安排。

      4.公司行政結(jié)構(gòu)的制定,各部門的人事編制,薪資預(yù)算。

      1、員工培訓(xùn)

      招工簡(jiǎn)章的制定、審批,招工手續(xù)的承辦。招聘廣告刊登及開始招聘員工。員工宿舍的安排。各部門員工制服的設(shè)計(jì)與制作。內(nèi)部工作人員的工作班次、時(shí)間的制定。定位培訓(xùn)地點(diǎn)、時(shí)間。整理招工表,通知各部門面試。員工正式進(jìn)入培訓(xùn)期。培訓(xùn)期分理論、實(shí)踐兩大類。電腦及包廂音響的安裝及培訓(xùn)(收銀員電腦培訓(xùn))培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)教材的制定,服務(wù)人員的培訓(xùn)教材、樓面干部的培訓(xùn)教材。接洽各類供應(yīng)商,制定贊助計(jì)劃。培訓(xùn)后篩選再培訓(xùn)。

      A、對(duì)員工進(jìn)行理論培訓(xùn)

      B、對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)

      C、對(duì)員工的培訓(xùn)進(jìn)行考評(píng)

      2、工程驗(yàn)收后申報(bào)有關(guān)證照(預(yù)計(jì)一個(gè)月)

      A、消防合格證、安檢合格證 B、衛(wèi)生合格證、稅務(wù)證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照

      3、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作(在申報(bào)有關(guān)證照時(shí)同時(shí)進(jìn)行)

      A、制定實(shí)施開業(yè)前的廣告、推廣、策劃,開業(yè)必備有關(guān)物品的采購(gòu)或印刷。

      B、開業(yè)典禮策劃(在開業(yè)前一個(gè)月完成)

      C、開業(yè)后的市場(chǎng)推廣計(jì)劃的制定(在開業(yè)前一個(gè)月完成)

      檢查培訓(xùn)記錄,階段性審批培訓(xùn)效果。裝修工程完工,對(duì)設(shè)備設(shè)施交接驗(yàn)收。員工熟悉場(chǎng)地,打掃現(xiàn)場(chǎng)。.消防演習(xí)。包廂最低消費(fèi)定價(jià)。所定物品、設(shè)備到位。各部門員工制服到位、超市廚房設(shè)備到位、供應(yīng)商定貨基本到位。營(yíng)業(yè)部所需物品設(shè)備到位。收銀部辦理刷卡事宜。各部門權(quán)限規(guī)定及簽名模式確定。全場(chǎng)家具到位。所有人員培訓(xùn)效果的驗(yàn)收及考核。裝修完工補(bǔ)充、調(diào)整及補(bǔ)漏。場(chǎng)內(nèi)全面清潔。員工試穿工服。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬操作。

      相關(guān)印刷物品的設(shè)計(jì)確定與印刷。公司標(biāo)識(shí)、文字、宣傳單、領(lǐng)導(dǎo)名片、會(huì)員卡、胸牌、酒水單、防火疏散圖、企業(yè)文化氛圍布置。各式基本表格、單據(jù)的制作與印刷。報(bào)名表、工資表、獎(jiǎng)罰單、領(lǐng)料單、入庫(kù)單、提貨單、各種財(cái)務(wù)報(bào)表等等。

      熟悉掌握所有KTV區(qū)域 熟悉包房的數(shù)量、類別,確認(rèn)各類包房方位等

      熟悉KTV其它配套設(shè)施的配置。熟悉有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、包房用品、清潔用品等)人事部門組織機(jī)構(gòu)、確定人員編制

      制定各部門各崗位的職責(zé)說明 按照KTV的設(shè)計(jì)要求,確定包房的布置標(biāo)準(zhǔn) 決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判

      選擇制服的用料和式樣 選擇KTV包房家具的式樣,檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏 選擇KTV用品及設(shè)備 與KTV供應(yīng)商聯(lián)系,核定交貨日期 核定員工的工資報(bào)酬及福利待遇,制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃 確保所有訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的工作程序 與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,16 制定KTV運(yùn)轉(zhuǎn)制度 落實(shí)后勤保障系統(tǒng),落實(shí)員工招聘事宜 準(zhǔn)備一份包房檢查驗(yàn)收單,以供包房驗(yàn)收時(shí)使用

      實(shí)施開業(yè)前員工檢查培訓(xùn) 對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審 核定所有包房的交付、接收日期 準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收包房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn) 著手準(zhǔn)備包房的第一次清潔工作 確定開業(yè)方案及日期、確定觀禮嘉賓名單

      開始逐個(gè)打掃包房、配備用品.對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法

      按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目 開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域

      經(jīng)常檢查物資的到位情況

      確保采購(gòu)物品全部到位

      確保KTV設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行良好

      KTV所有培訓(xùn)工作完全完成 35 確保包房符合開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

      落實(shí)開業(yè)方案

      第八階段開業(yè)初期

      開業(yè)前場(chǎng)地軟布置及綠色植物進(jìn)場(chǎng),包廂及大廳走廊設(shè)備撿漏。公司內(nèi)部試營(yíng)業(yè)

      1、試營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的工作重點(diǎn)

      (1)日常營(yíng)運(yùn)管理:按照公司制定的規(guī)章制度進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理

      (2)建立企業(yè)凝聚力:在經(jīng)營(yíng)過程中要關(guān)心和解決員工的生活和工作中出現(xiàn)的問題,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神形成企業(yè)的凝聚力

      (3)實(shí)施成本核算管理制度:對(duì)每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃都進(jìn)行事前預(yù)算,期中控制,事后考評(píng)總結(jié)

      (4)開發(fā)客源市場(chǎng):清楚企業(yè)特色,發(fā)現(xiàn)屬于自己的客源市場(chǎng)

      (5)重視員工的在職培訓(xùn):隨時(shí)隨地對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的素質(zhì)

      (6)對(duì)所有工作實(shí)施日志化管理,并依據(jù)具體操作進(jìn)行調(diào)整

      (7)建立企業(yè)對(duì)外推廣平臺(tái)

      (8)建立客戶信息反饋、處理機(jī)制

      (9)建立有效的企業(yè)對(duì)內(nèi)、對(duì)外的文案資料庫(kù)

      2、正式對(duì)外營(yíng)業(yè)的工作重點(diǎn):

      (1)對(duì)試業(yè)階段的工作進(jìn)行總結(jié)和調(diào)整

      (2)繼續(xù)按企業(yè)既定的管理目標(biāo)實(shí)施管理

      (3)建立企業(yè)獨(dú)特的企業(yè)文化

      (4)將工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到市場(chǎng)拓展上,盡量搶占更多的市場(chǎng)份額。

      第九階段 管理規(guī)章制度的制定:

      一.員工守則的起草、制定、審批及印制,各部門的規(guī)章制度的制定、審批。

      A.員工守則 B.獎(jiǎng)懲制度

      二. 各級(jí)主管部門人員的職責(zé)制定。

      三. 現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)流程的制定:

      外場(chǎng)工作的流程 點(diǎn)餐式KTV外場(chǎng)工作流程 VIP式KTV外場(chǎng)工作流程 迎賓接待的工作流程

      超市的工作流程 保安的工作流程 保潔的工作流程 音控的工作流程 制定包廂形式/區(qū)域/價(jià)格

      四.各式表格的制定 量販?zhǔn)終TV之適用表格 VIP式KTV表格

      五.培訓(xùn)課程/教材制定

      服務(wù)人員的培訓(xùn)教材 樓面干部的培訓(xùn)材料

      六.開幕/試營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備工作

      A.DM廣告制作 B.促銷活動(dòng)

      C.開幕活動(dòng) D.公關(guān)活動(dòng)

      E.廣告宣傳

      七.所有人員培訓(xùn)效果的驗(yàn)收及考核

      八.試營(yíng)業(yè)

      九.正式營(yíng)業(yè)

      另外在制定營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)開業(yè)管理進(jìn)度表的同時(shí)還要制定KTV設(shè)備采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)明細(xì)表。此兩項(xiàng)工作應(yīng)同時(shí)按照進(jìn)度表的時(shí)間進(jìn)行工作安排

      需要采購(gòu)的設(shè)備分幾大類:

      一.VI相關(guān)印刷物品的設(shè)計(jì)與制作,這點(diǎn)我想公司已經(jīng)設(shè)計(jì)好了。

      標(biāo)識(shí),文字,宣傳單,領(lǐng)導(dǎo)名片,會(huì)員卡,胸牌,酒水單,防火疏散圖,企業(yè)文化氛圍布置(前廳,走廊,超市,衛(wèi)生間)。

      二.各式基本表格、單據(jù)的制作與印刷

      報(bào)名表,工資表,罰款、獎(jiǎng)勵(lì)單,領(lǐng)料單,會(huì)員登記簿,訂房登記簿,各種財(cái)務(wù)報(bào)表(收銀臺(tái),倉(cāng)庫(kù)),提貨單。

      三.消耗品進(jìn)貨明細(xì)

      水果,食品,酒水,筆,開瓶器,打火機(jī),便簽,餐巾紙,紙杯,食品盤,一次性麥克風(fēng)套。

      四.音響器材類

      五.電腦系統(tǒng)

      六.包廂硬件設(shè)備

      七.廣告招牌

      八.收銀臺(tái)設(shè)備

      l、總臺(tái):電腦POS機(jī)(2—3臺(tái)),電話(兩部),手臺(tái)(1部),會(huì)員卡,會(huì)員登記簿,訂房登記簿,便簽,筆,打火機(jī),紙簍。

      2、超市:電腦POS機(jī)(2臺(tái)),微波爐(2臺(tái)),手臺(tái)(2部),便簽,筆,打火機(jī),紙簍。

      九.電話,監(jiān)視錄影設(shè)備

      十.員工食堂,更衣室設(shè)備

      1、食堂:相應(yīng)櫥具,桌椅,餐具(50套)。

      2、更衣室:打卡機(jī),更衣柜,鏡片,熨斗及熨燙架。

      十一.財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)用品

      十二.VOD點(diǎn)歌系統(tǒng)

      十三.吧臺(tái)結(jié)帳/確認(rèn)驗(yàn)收系統(tǒng)

      十四.燈具/硬件維修備料

      十五.超市設(shè)備 貨架,冰柜,展示柜,手堆車

      十六.水吧設(shè)備

      各種型號(hào)果盤,茶壺,咖啡壺,成品架,冰柜,制冰機(jī),熱水器,操作臺(tái),各種水果刀及雕花刀。

      十七.保潔用具

      清潔車(4個(gè)),刷地機(jī)(1臺(tái)),吸塵器(1臺(tái)),笤帚,拖布,等等、KTV開業(yè)講究轟動(dòng)效應(yīng)

      1、提前2個(gè)月成立市場(chǎng)營(yíng)銷推廣部,建立:營(yíng)銷組、推廣族、市場(chǎng)調(diào)查組、考察組、網(wǎng)絡(luò)組。

      2、在確定具體的開業(yè)時(shí)間后,對(duì)本場(chǎng)所做具體的文案介紹(如:印刷宣傳冊(cè)、宣傳車,報(bào)紙,電視媒體,DM單、場(chǎng)內(nèi)吊旗、戶外噴繪等)。

      3、安排好相關(guān)宣傳資料及各營(yíng)銷部門的工作后就是計(jì)劃實(shí)施的具體時(shí)間與工作流程。

      4、開業(yè)前期通常需要幾大媒體廣告:本地知名報(bào)紙、電視、電臺(tái)、流動(dòng)廣告、戶外廣告等。

      5、開業(yè)后需要做足營(yíng)銷文章,第一酬賓。第二、特色促銷。第三、請(qǐng)客。第四、優(yōu)惠方式。等舉措凡是你能想的招都得絕!

      6、酬賓方式一般為:如開業(yè)前三天唱一送一,酒水買1送1等,送代金券等都是方法!開業(yè)三天打折,總之是開業(yè)期間為炒人氣階段。有了人氣就不擔(dān)心沒生意做。

      第四篇:KTV開業(yè)前準(zhǔn)備事項(xiàng)

      一.管理規(guī)章制度的制定:

      A.員工守則B.獎(jiǎng)懲制度

      二.各級(jí)主管部門人員的職責(zé)制定。

      三.現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)流程的制定:

      A.外場(chǎng)工作的流程

      a.點(diǎn)餐式KTV外場(chǎng)工作流程

      b.VIP式KTV外場(chǎng)工作流程

      B.迎賓接待的工作流程

      C.超市的工作流程

      D.保安的工作流程

      E.保潔的工作流程

      F 音控的工作流程

      G制定包廂形式/區(qū)域/價(jià)格

      四.各式表格的制定

      A.量販?zhǔn)終TV之適用表格

      B.VIP式KTV之適用表格

      五.培訓(xùn)課程/教材制定

      A.服務(wù)人員的培訓(xùn)教材

      B.樓面干部的培訓(xùn)材料

      六.人員體能教育訓(xùn)練

      七.管理/人員的招募工作

      八.人員的制服制定

      九.開幕/試營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備工作

      A.DM廣告制作

      B.促銷活動(dòng)

      C.開幕活動(dòng)

      D.公關(guān)活動(dòng)

      E.廣告宣傳

      十.所有人員培訓(xùn)效果的驗(yàn)收及考核

      十一.試營(yíng)業(yè)

      十二.正式營(yíng)業(yè)

      另外在制定營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)開業(yè)管理進(jìn)度表的同時(shí)還要制定KTV設(shè)備采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)明細(xì)表。此兩項(xiàng)工作應(yīng)同時(shí)按照進(jìn)度表的時(shí)間進(jìn)行工作安排,否則對(duì)開業(yè)籌備時(shí)的工作進(jìn)度會(huì)有很大的不便。

      下面本人就把需要采購(gòu)的設(shè)備分幾大類列出:

      一.VI相關(guān)印刷物品的設(shè)計(jì)與制作

      標(biāo)識(shí),文字,宣傳單,領(lǐng)導(dǎo)名片,會(huì)員卡,胸牌,酒水單,防火疏散圖,企業(yè)文化氛圍布置(前廳,走廊,超市,衛(wèi)生間)。

      二.各式基本表格、單據(jù)的制作與印刷

      報(bào)名表,工資表,罰款、獎(jiǎng)勵(lì)單,領(lǐng)料單,會(huì)員登記簿,訂房登記簿,各種財(cái)務(wù)報(bào)表(收銀臺(tái),倉(cāng)庫(kù)),提貨單。

      三.消耗品進(jìn)貨明細(xì)

      水果,食品,酒水,筆,開瓶器,打火機(jī),便簽,餐巾紙,紙杯,食品盤,一次性麥克風(fēng)套。

      四.音響器材類

      五.電腦系統(tǒng)

      六.包廂硬件設(shè)備

      七.廣告招牌

      八.收銀臺(tái)設(shè)備

      l總臺(tái):電腦POS機(jī)(2—3臺(tái)),電話(兩部),手臺(tái)(1部),會(huì)員卡,會(huì)員登記簿,訂房登記簿,便簽,筆,打火機(jī),紙簍。

      l超市:電腦POS機(jī)(2臺(tái)),微波爐(2臺(tái)),手臺(tái)(2部),便簽,筆,打火機(jī),紙簍。

      九.電話/監(jiān)視錄影設(shè)備

      十.員工食堂/更衣室設(shè)備

      l食堂:相應(yīng)櫥具,桌椅,餐具(50套)。

      l更衣室:打卡機(jī),更衣柜,鏡片,熨斗及熨燙架。

      十一.財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)用品

      十二.VOD點(diǎn)歌系統(tǒng)

      十三.吧臺(tái)結(jié)帳/確認(rèn)驗(yàn)收系統(tǒng)

      十四.燈具/硬件維修備料

      十五.超市設(shè)備

      貨架,冰柜,展示柜,地堆車

      十六.水吧設(shè)備

      各種型號(hào)果盤,茶壺,咖啡壺,成品架,冰柜,制冰機(jī),熱水器,操作臺(tái),各種水果刀及雕花刀。

      十七.保潔用具

      清潔車(4個(gè)),刷地機(jī)(1臺(tái)),吸塵器(1臺(tái)),笤帚,拖布,刮地器若干。

      第五篇:KTV開業(yè)前的準(zhǔn)備工作

      KTV開業(yè)前的準(zhǔn)備工作

      2009-08-13 14:07:13 來源: 作者: 【大 中 小】 瀏覽:1443次 評(píng)論:0條KTV開業(yè)前的準(zhǔn)備工作

      你想開一家KTV嗎?你正在為開業(yè)前的準(zhǔn)備煩惱嗎?那么我想問問你是否已經(jīng)給自己的KTV選好地方了呢?

      KTV的位置對(duì)KTV經(jīng)營(yíng)有決定性影響。若KTV的位置選擇不當(dāng),那經(jīng)營(yíng)絕對(duì)不會(huì)那么順利。在為籌建的KTV選址時(shí),除了要以市場(chǎng)分析的資料為依據(jù)外,還要考慮收集些與市場(chǎng)數(shù)據(jù)相關(guān)的信息。

      近幾年來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況應(yīng)該是可以掌握的,要注意收集和評(píng)估所在地區(qū)商業(yè)發(fā)展的數(shù)據(jù)及其因素。

      這是我們需要收集的第一條信息,下面是要了解一些城市規(guī)劃,區(qū)域規(guī)劃襯往會(huì)涉及到建筑的拆遷或重建,如果未經(jīng)分析,KTV就盲目投資,而在成本收回之前就遇到了拆遷,這家KTV無疑會(huì)蒙受損失,或者若失去原有的地理優(yōu)勢(shì)。所以在確定KTV位置之前,一定要向有關(guān)部門提出咨詢,潛在地點(diǎn)的最佳狀況是在用途,限定和籌建服務(wù)設(shè)施所需的執(zhí)照已有了確定的保障,否則就要在更換地區(qū)獲取必要的執(zhí)照上花費(fèi)可觀的時(shí)問和金錢了。

      再就是看看競(jìng)爭(zhēng)情況,競(jìng)爭(zhēng)情況是直接影響KTV經(jīng)營(yíng)的不可抗拒因素,需要認(rèn)真調(diào)查研究,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)的評(píng)估可以從兩個(gè)方而考慮。一方面是開間相同的KTV進(jìn)行直接競(jìng)爭(zhēng),這一點(diǎn)自然是消極的因素。另一方面是非直接竟?fàn)?,包括提供不同飲品和不同服?wù)的KTV,這一點(diǎn)有時(shí)會(huì)成為積極的因素。沒有競(jìng)爭(zhēng)的地方,從顧客方面來講也意味著沒有吸引力。缺少任何一種形式的競(jìng)爭(zhēng)都是值得考慮的,這一地點(diǎn)可能是一個(gè)潛在的絕好地點(diǎn),但也可能是個(gè)很糟糕的地點(diǎn)。

      這些都是最基本的,我們還需要對(duì)其他也做相應(yīng)了解比如規(guī)模和外觀、能源供應(yīng)情況、流動(dòng)人員、地點(diǎn)特征、交通狀況、KTV可見度、公共服務(wù)以及停車設(shè)施等。

      規(guī)模和外觀

      KTV的潛在容量大到可以容納足夠的空間建筑物、停車場(chǎng)和其他的必要設(shè)施。KTV位置的地面形狀以長(zhǎng)方形、方形為好,圓形也可。三角形或多邊形除非它非常大,否則是不足取的,因?yàn)槊穹叫蔚耐恋乩寐瘦^高。在對(duì)地點(diǎn)的規(guī)模和外觀進(jìn)行評(píng)估時(shí)也要考慮到未來消費(fèi)的可能。

      能源供應(yīng)情況

      能源主要是指水、電、天然氣等經(jīng)營(yíng)必須具備的基本條件。在這此因素中,水的品質(zhì)也應(yīng)考慮,因?yàn)樗|(zhì)的好壞直接關(guān)系到冰塊及調(diào)制冷熱飲的效果。流動(dòng)人員

      這因素主要影響著過路人的多少、客人的種類等。因此對(duì)流動(dòng)人員定要仔細(xì)分析,綜合其特點(diǎn),選擇適當(dāng)?shù)奈恢煤蚄TV的種類。

      地點(diǎn)特征

      地點(diǎn)特征顯示出與人們外出活動(dòng)或人群聚集相關(guān)的位置。要考慮和購(gòu)物中心、商業(yè)中心、娛樂中心的距離和方向,這些地點(diǎn)由于人群聚集,甚至能在離KTV幾里以外的地點(diǎn),仍能對(duì)KTV的推銷產(chǎn)生影響。另外還應(yīng)考慮交通目的地,有些地點(diǎn)看似交通流量很人,但由于附近沒有可以使其停留的因素,這類地點(diǎn)也是決不可取的。

      交通狀況

      交通狀況是指車輛的通行狀況和行人的多少。交通狀況往往意味肴客源,但客

      源的多少?zèng)Q不等同于交通的頻繁程度,有的地區(qū)盡管交通頻繁,但客人卻沒有購(gòu)買機(jī)會(huì)或欲望。但通常情況下,在選擇KTV位置時(shí),應(yīng)獲得本地區(qū)車輛流動(dòng)的數(shù)據(jù)及行人流動(dòng)的資料,以保證KTV建成后,有相當(dāng)數(shù)量的客源。一個(gè)地區(qū)的交通情況尤為重要,因?yàn)樗粌x影響KTV的營(yíng)業(yè)量,甚至有時(shí)還可決定KTV必須采川何種服務(wù)力式。很顯然,設(shè)施具體位置的交通力便程度停車、進(jìn)出的方便程度,將影響客人是否愿意光顧。有時(shí),由于客人不愿經(jīng)過十分擁擠、危險(xiǎn)的*路口才能到達(dá)灑吧,便使使許多店家失去相當(dāng)可觀的生意。當(dāng)你打算依*該地區(qū)良好的交通來規(guī)劃建立一家灑吧設(shè)施時(shí) ,首先得仔細(xì)地分析一下現(xiàn)有交通在將來是否會(huì)改善,因?yàn)樵S多生意興隆的KTV由于交通路線改變而被迫停業(yè)的例子多。KTV可見度

      KTV可見度是指KTV的顯眼程度。也就是說,無論顧客從哪個(gè)角度看,都應(yīng)可以獲得對(duì)KTV的感知。KTV可見度可由從方向駕車或徒步進(jìn)人KTV方位來評(píng)估。KTV可見度往往會(huì)影響KTV的吸引力。

      公共服務(wù)

      KTV及娛樂設(shè)施必、須使用一系列。公共設(shè)施,但其中有許多并不是現(xiàn)成的。在實(shí)踐中,常有因當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門拒絕擴(kuò)建一些必要的公共設(shè)施,使KTV營(yíng)建計(jì)劃落空的例子。因而,KTV及娛樂設(shè)施建設(shè)也需先調(diào)查選址附近是否有可供使用的公共設(shè)施。消防、垃圾廢物處理和其他所需的服務(wù)都包括在這個(gè)因素里。目標(biāo)地點(diǎn)所需服務(wù)的設(shè)施、費(fèi)用和品質(zhì)都是應(yīng)該評(píng)估的,這些信自、可從當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門中獲得。

      停車設(shè)施

      現(xiàn)代的KTV必須有足夠的停車設(shè)施,當(dāng)然,如果附近有公共停車場(chǎng)也叮以。如

      果籌建的KTV應(yīng)配套建造有足夠的停車場(chǎng),那該地就有足夠的地方。然而,從另一方而說,建造停車場(chǎng)不應(yīng)因占地太多而增加成本,而且會(huì)使本來十分緊湊、十分興旺的地段顯得空曠蕭條。

      那么選址需又要考慮哪些的因素呢?

      1.應(yīng)盡量避免與其他KTV門對(duì)門地經(jīng)營(yíng),這會(huì)對(duì)銷售造成不利的影響。

      2.KTV應(yīng)盡量選擇人群集中的地方經(jīng)營(yíng),這樣可以保有一定的知名度及銷售收入。3.KTV選址在可能的情況下,要選擇距商業(yè)中心、購(gòu)物中心、文化中心、交通終點(diǎn)、旅游景點(diǎn)等較近的地點(diǎn)。

      4.在同一地區(qū)并非不能同時(shí)并存相類似的幾家KTV,有時(shí)候幾家KTV湊在一起由于客人認(rèn)為有較多的選擇,意味著該地區(qū)有更大的消費(fèi)吸引力,反而會(huì)使整個(gè)地區(qū)的KTV生意因人們不約而同的光顧更加興隆。

      這些是我們對(duì)KTV的調(diào)研與選址做的相應(yīng)介紹,有需求者不妨嘗試這種方法是否可行。

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