第一篇:珠江啤酒培訓(xùn)心得體會(huì)
珠江啤酒培訓(xùn)心得體會(huì)
通過(guò)今天一整天的培訓(xùn)后個(gè)人感觸很大,收獲頗豐。下面就今天培訓(xùn)的心得作陳述。
一:早上到了公司會(huì)議室后首先是楊年滿(mǎn)(培訓(xùn)專(zhuān)員)和馬孝義(招聘專(zhuān)員)這兩位先生給我們作講義。在這次講義中我的收獲如下:
1、作為一個(gè)銷(xiāo)售員溝通和形象這兩大方面的重要性。同時(shí)了解到銷(xiāo)售員的大概日常職責(zé):
1、廣告牌的擺放和終端促銷(xiāo)
2、開(kāi)拓市場(chǎng)
3、落實(shí)促銷(xiāo)
4、終端的生動(dòng)化和解決產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)
5、維護(hù)市場(chǎng)增進(jìn)終端客情和持續(xù)維護(hù)。最后還學(xué)到了一些語(yǔ)言說(shuō)話(huà)技巧,例如在啤酒行業(yè)中“打折—優(yōu)惠”“東西—產(chǎn)品”“價(jià)格貴—物有所值”等等這些詞的靈活轉(zhuǎn)換。在這其中我總結(jié)出作為一個(gè)業(yè)務(wù)員要以“誠(chéng)信為本”。
二:接著給我們講解的是楊經(jīng)理——《銷(xiāo)售中心組織架構(gòu)介紹》 在這其間我清楚的了解到個(gè)人在公司未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃和公司的全部部門(mén)所負(fù)責(zé)管轄的范圍。這讓我對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)和操作有更進(jìn)一步的了解。在這次講解中我得出“決定、執(zhí)行、反饋”這3個(gè)詞的是銷(xiāo)售員所具備的職業(yè)素質(zhì)。
三:第三個(gè)給我們培訓(xùn)的是營(yíng)銷(xiāo)中心黨支部王江紅書(shū)記。王書(shū)記主要講的是企業(yè)的文化“魂、神、形”這3方面和企業(yè)核心價(jià)值觀(guān)“新、快、純、真”這四方面。這其中讓我領(lǐng)會(huì)到珠江啤酒真正的迷人之處和深深的文化底蘊(yùn)。在這次的培訓(xùn)中使我知道首先“會(huì)做人”是前提,“會(huì)做事”是要求,“會(huì)生活”是追求。
四:第四個(gè)給我們培訓(xùn)的是黎望先生(售后服務(wù)主管)。黎主管主要跟我們講解了“打假、運(yùn)營(yíng)、沖貨、串貨”的基本概況。在這次培訓(xùn)中我學(xué)到了如何辨別漏氣酒,半瓶酒,和臟酒。如何處理消費(fèi)者的投訴。對(duì)于我們來(lái)就是要做到消費(fèi)者滿(mǎn)意度最大,公司損失最小。
五:第五個(gè)給我們培訓(xùn)的是營(yíng)銷(xiāo)中心市場(chǎng)部薛文發(fā)(發(fā)哥)。發(fā)哥說(shuō)話(huà)幽默搞笑的風(fēng)格讓我印象深刻。在聽(tīng)發(fā)哥的培訓(xùn)中我認(rèn)識(shí)到自己課外知識(shí)程度的不足,這點(diǎn)是我要提高的。同時(shí)在這次培訓(xùn)中我更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)到所有珠江啤酒的品類(lèi)和珠啤的市場(chǎng)定位。
六:第六個(gè)給我們培訓(xùn)的是市場(chǎng)策劃規(guī)劃組的黃瓊彬(彬哥)。彬哥給我們講的是關(guān)于深度分銷(xiāo)方面的。在這其中我了解到了一級(jí)批和二級(jí)批和終端這3者的關(guān)系。同時(shí)了解到一個(gè)業(yè)務(wù)員要建立終端數(shù)據(jù)庫(kù),按照路線(xiàn)表進(jìn)行周期性拜訪(fǎng)終端客戶(hù)和市場(chǎng)前端各項(xiàng)數(shù)據(jù)的核算和統(tǒng)計(jì)。這次培訓(xùn)使我懂得在終端要以持之以恒來(lái)維護(hù)。
七:最后一個(gè)給我們培訓(xùn)的是曹毅鋒先生講解關(guān)于安全方面的具體內(nèi)容。這使我學(xué)會(huì)了更多實(shí)際可靠地安全措施。
最后總結(jié):經(jīng)過(guò)一整天下來(lái)的培訓(xùn)使我更清楚的了解到自己的工作內(nèi)容和作為一個(gè)業(yè)務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。經(jīng)過(guò)今天的培訓(xùn),使我的目標(biāo)更加的明確和對(duì)未來(lái)的發(fā)展更加自信。我認(rèn)為工作應(yīng)該落實(shí)到實(shí)際,實(shí)實(shí)在在地去做一件事比說(shuō)一大連篇話(huà)更來(lái)得真,既然珠啤給了我這個(gè)平臺(tái)那么我將會(huì)好好珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)好好努力奮斗一番!
邱培鴻
2014.8.11
第二篇:珠江啤酒市場(chǎng)策略
珠江啤酒:籃球策動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)革命
時(shí)間:2009-12-11 10:12:45 來(lái)源:網(wǎng)易體育 文號(hào):大 中 小
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今年,對(duì)珠江啤酒來(lái)說(shuō)是具有重要的戰(zhàn)略意義的。就在這一年,它以一場(chǎng)席卷全國(guó)的大灌籃活動(dòng)為載體,掀起了一場(chǎng)轟轟烈烈的營(yíng)銷(xiāo)革命,向消費(fèi)者展現(xiàn)了一個(gè)既努力工作、又懂享受生活的品牌新姿態(tài),實(shí)現(xiàn)了品牌華麗一躍。據(jù)了解,今年1-9月份,珠啤集團(tuán)中高檔啤酒銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)12.35%,中高檔產(chǎn)品比例提高至37%,同比提高了6.5個(gè)百分點(diǎn)。
2009年,面對(duì)著金融危機(jī)帶來(lái)的影響與國(guó)家“禁酒駕”雙重挾擊,競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇,所有酒企都在苦苦思索,尋求突圍之策。而珠江啤酒不僅保持了穩(wěn)健的市場(chǎng)表現(xiàn),還漂亮地實(shí)現(xiàn)了品牌的華麗一躍。截止2009年9月,捷報(bào)紛傳:華南大本營(yíng)表現(xiàn)出色,其中東莞市場(chǎng)同比增長(zhǎng)6.58%,珠海地區(qū)增長(zhǎng)27.7%……;外地市場(chǎng)攻勢(shì)凌厲,其中湖南、廣西銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)率均超過(guò)60%;海南、貴渝同比增長(zhǎng)率也達(dá)30%以上……
珠江啤酒的營(yíng)銷(xiāo)魔方是什么?從近幾年珠江啤酒的營(yíng)銷(xiāo)方式來(lái)看,體育營(yíng)銷(xiāo)看來(lái)是制勝一環(huán)。面對(duì)現(xiàn)在如此扎堆的體育營(yíng)銷(xiāo),珠江啤酒為何能從中脫穎而出?是籃球!隨著姚明帶著國(guó)人的無(wú)數(shù)希望進(jìn)入NBA開(kāi)始,中國(guó)就掀起了一浪高過(guò)一浪的籃球狂熱!正是籃球架起了溝通的橋梁,讓珠江啤酒走向全國(guó),走進(jìn)了更多消費(fèi)者的心里。
獨(dú)樹(shù)一幟 差異化營(yíng)銷(xiāo)助跑
“珠江啤酒是第一個(gè)贊助籃球的啤酒企業(yè)”,談起當(dāng)初果斷的選擇,珠江啤酒品牌營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理梁國(guó)強(qiáng)依然記憶猶新。在2008年奧運(yùn)會(huì)的大背景下,體育營(yíng)銷(xiāo)成為我國(guó)企業(yè)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的熱點(diǎn)。但其實(shí)在更早些時(shí)候,體育營(yíng)銷(xiāo)就已經(jīng)活躍各大品牌的市場(chǎng)中。贊助體育賽事可以說(shuō)是最普遍最廣泛的一種形式。在啤酒行業(yè)來(lái)說(shuō),這種手段也是用得最多的,如青島啤酒就在2006年就贊助了都靈冬奧會(huì),燕京啤酒則贊助2006世界杯。在奧運(yùn)的大背景下,許多啤酒企業(yè)也借助了奧運(yùn)的旗幟打造了一波波的體育活動(dòng)。體育賽事成為了一個(gè)被頻繁使用的載體。珠江啤酒如何能走出自己獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)之路?珠啤人沒(méi)有選擇一浪又一浪的體育賽事,而是毅然選擇贊助中國(guó)國(guó)家男子籃球隊(duì),以一個(gè)體育運(yùn)動(dòng)類(lèi)別切入整個(gè)體育營(yíng)銷(xiāo)的蛋糕之中。
2007年5月27日,中國(guó)籃球協(xié)會(huì)與廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司在北京國(guó)家體育總局訓(xùn)練局籃球館舉行新聞發(fā)布會(huì),雙方共同宣布,珠江啤酒正式成為中國(guó)國(guó)家籃球隊(duì)指定啤酒贊助商,全力支持中國(guó)國(guó)家籃球隊(duì)征戰(zhàn)國(guó)際賽場(chǎng),成為了啤酒企業(yè)中第一個(gè)贊助籃球的企業(yè)。也就是從這里開(kāi)始,珠江啤酒正式拉開(kāi)了籃球營(yíng)銷(xiāo)的序幕。此后,珠江啤酒啟動(dòng)了“為中國(guó)籃球喝彩”系列活動(dòng),該活動(dòng)包括珠江啤酒籃球爭(zhēng)霸賽、啦啦隊(duì)選拔、紀(jì)念裝產(chǎn)品促銷(xiāo)等相關(guān)活動(dòng)。其中,籃球爭(zhēng)霸賽面向全國(guó)社區(qū)開(kāi)展,在全國(guó)20多個(gè)重點(diǎn)城市的百余個(gè)公共體育場(chǎng)所和社區(qū)體育場(chǎng)所,面向所有的籃球愛(ài)好者開(kāi)展籃球挑戰(zhàn)賽。
為什么選擇籃球運(yùn)動(dòng)?為什么不是其他的體育類(lèi)別?珠江啤酒品牌營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理梁國(guó)強(qiáng)告訴記者:“我們品牌營(yíng)銷(xiāo)的方向是打造一個(gè)年輕、時(shí)尚、積極向上的全國(guó)性品牌??紤]到啤酒消費(fèi)特性,尤其在中國(guó),啤酒消費(fèi)往往都是男性。于是我們選擇了一個(gè)具有奧運(yùn)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的體育項(xiàng)目,因?yàn)樗哂杏绊懥?、關(guān)注度高,還有它的時(shí)尚元素非常足。這樣我們也回應(yīng)了啤酒消費(fèi)者的需求,整體化的,以男性為主。同時(shí),啤酒所帶來(lái)的淋漓暢快,與籃球帶來(lái)的痛快是相通的,都是“爽”!”體育營(yíng)銷(xiāo)的基本效用就是為企業(yè)和消費(fèi)者搭建真誠(chéng)交流的文化平臺(tái),籃球的活力時(shí)尚元素,更容易引起年輕群體的共鳴。娛樂(lè)籃球風(fēng)暴 營(yíng)銷(xiāo)完美升級(jí)
珠江啤酒的籃球營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)進(jìn)入了第三年,前兩年主要是通過(guò)舉辦民間五人籃球賽的方式進(jìn)行,更多的是突出了活動(dòng)的競(jìng)技性。2009年,全球均陷入了金融危機(jī)帶來(lái)的沉重壓力,一向以“競(jìng)技”為主的籃球活動(dòng)似乎也不例外地彌漫著緊張。是否在今年要進(jìn)行一些改變?珠江啤酒品牌研究中心達(dá)成一致,籃球營(yíng)銷(xiāo)并不僅限于活躍籃球文化和延伸籃球精神本身,更多的還是通過(guò)聚焦消費(fèi)者感性需求的層面,來(lái)引起消費(fèi)者的內(nèi)心共鳴,從而建立起產(chǎn)品和消費(fèi)者更緊密的聯(lián)系。于是,新的品牌主張誕生了。
“work Hard play hard努力干,痛快玩”,一句響亮的口號(hào),帶來(lái)了一場(chǎng)新的籃球風(fēng)暴。新理念的提出,正是考慮了現(xiàn)下的社會(huì)背景以及消費(fèi)群體的感性需求,在沉重的工作壓力中,他們需要的是減壓,是放松。而這恰恰是啤酒可以給他們帶來(lái)的感受。工作的時(shí)候要盡情的投入,但是玩的時(shí)候也要玩得盡情,很好的契合了年輕消費(fèi)群體積極平衡工作與生活尋求放松的情感需求。
而在籃球的運(yùn)動(dòng)方式上,珠江啤酒告別了以“團(tuán)隊(duì)競(jìng)技”為核心的模式,開(kāi)展灌籃賽這種展現(xiàn)自我個(gè)性的籃球活動(dòng),獨(dú)創(chuàng)了“一城一特色,各人各精彩”的娛樂(lè)籃球新模式。在今年6月份起,珠江啤酒在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展了歷時(shí)近半年的“珠江啤酒灌灌灌——黃金籃球灌軍賽”。參與者是作為一個(gè)個(gè)體參與進(jìn)來(lái)的,而且沒(méi)有身高、性別、年齡的限制,灌籃無(wú)門(mén)檻,整個(gè)活動(dòng)充滿(mǎn)了娛樂(lè)性,積極地鼓勵(lì)全民參與到籃球活動(dòng)中,讓大家體會(huì)到,籃球是全民的運(yùn)動(dòng)。
整合營(yíng)銷(xiāo) 全方位出擊
國(guó)內(nèi)很多企業(yè)在體育營(yíng)銷(xiāo)上往往缺乏系統(tǒng)的、全方位的營(yíng)銷(xiāo)策略,在體育贊助上不惜重金,但是卻不進(jìn)行其他方面的配套工作,沒(méi)有進(jìn)行全面資源的整合,缺少信息的傳播,這樣就不能發(fā)揮出體育營(yíng)銷(xiāo)的作用,導(dǎo)致資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。要真正發(fā)揮好的營(yíng)銷(xiāo)效應(yīng),必須通過(guò)高空媒體的宣傳、地面促銷(xiāo)的推廣活動(dòng)等相配合。接觸并吸引目標(biāo)顧客的群體參與,加深對(duì)品牌的了解。
珠江啤酒灌灌灌——黃金籃球灌軍賽可稱(chēng)得上是今年啤酒行業(yè)令人眼前一亮的整合營(yíng)銷(xiāo)案例。這場(chǎng)賽事自6月20日在廣州啟動(dòng)以來(lái),陸續(xù)在全國(guó)各大中城市廣泛開(kāi)展,并受到各地球迷的熱烈追捧。為了充分發(fā)揮籃球的魅力,珠啤在線(xiàn)上傳播與線(xiàn)下活動(dòng)花了一番功夫,仔細(xì)研究各重點(diǎn)市場(chǎng)的文化特色,獨(dú)創(chuàng)出了“一城一特色”的灌籃賽,迅速融入當(dāng)?shù)?,與各地消費(fèi)者打成一片。
首先,創(chuàng)意是決勝營(yíng)銷(xiāo)的重要法器。珠江啤酒黃金籃球灌軍賽,是廣州啟動(dòng)儀式上隆重捧出了價(jià)值十萬(wàn)的“中國(guó)第一黃金籃球”;繼而在被稱(chēng)為黃飛鴻故鄉(xiāng)的佛山開(kāi)展了全國(guó)首創(chuàng)“功夫灌籃”;“蜘蛛俠”、“超人”、“哈里波特”等明星齊聚娛樂(lè)之城長(zhǎng)沙開(kāi)展了“COSPLAY灌籃”;廣西刮起“少數(shù)民族灌籃風(fēng)”;深圳“白領(lǐng)灌籃”也瘋狂;海濱之城湛江火辣辣上演“比基尼美女大灌籃”;網(wǎng)上、線(xiàn)下全國(guó)最大的萬(wàn)人“涂鴉籃板”……層出不窮的創(chuàng)意,將灌籃的無(wú)限刺激發(fā)揮得淋漓盡致,吸引了近千萬(wàn)人的關(guān)注。
其次,層出不窮的話(huà)題策劃是決勝法寶之二。從一輪輪的預(yù)熱、賽事報(bào)道、總決賽、后繼報(bào)道,珠江啤酒借助籃球拋出了各式抓人眼球的娛樂(lè)話(huà)題;當(dāng)中除了借助胡加時(shí)、王治郅、國(guó)家男籃等名人效應(yīng)進(jìn)行傳播外,還涌現(xiàn)出了吳悠、朱炎淼等一眾球技出眾的灌籃“民星”;同時(shí),還敏銳捕捉抓了8月8日全國(guó)第一個(gè)全民健身日、亞運(yùn)、亞錦賽等事件背景,從球員、球技、籃球?qū)氊?、灌籃美女、裁判、教練、觀(guān)眾、藝術(shù)涂鴉等全方位傳達(dá)籃球與啤酒的獨(dú)特魅力,使這次的灌籃賽成為不僅僅是籃球愛(ài)好者關(guān)注的活動(dòng),也成為了全社會(huì)特別是年輕人都樂(lè)于參與的活動(dòng);
再次,公關(guān)點(diǎn)火,廣告煽火。新鮮獨(dú)特的創(chuàng)意及層出不窮的話(huà)題,吸引了全國(guó)近百家媒體的追蹤報(bào)道。除了平媒、電媒、網(wǎng)媒持續(xù)的大量的新聞傳播,還開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)2.0互動(dòng),吸引了近200萬(wàn)名網(wǎng)友的參與討論;另外,珠啤還充分發(fā)揮了各個(gè)類(lèi)型的媒體的傳播作用——與廣東電視臺(tái)攜手打造全國(guó)首個(gè)籃球主題晚會(huì)“珠江啤酒灌灌灌——黃金籃球灌軍賽”黃金之夜;與網(wǎng)易等主流門(mén)戶(hù)網(wǎng)站打造推廣活動(dòng)官方網(wǎng)站;與一些視頻網(wǎng)站的合作;加上公車(chē)站牌廣告的廣泛投放;各類(lèi)媒體各展所長(zhǎng)、相互配合,將傳播效應(yīng)發(fā)揮到極致。
據(jù)統(tǒng)計(jì),本次賽事總共有超過(guò)5萬(wàn)名籃球愛(ài)好者報(bào)名參與,通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)吸引了近千萬(wàn)人的持續(xù)關(guān)注,引起了近百家媒體的追蹤報(bào)道,除了國(guó)內(nèi)的主流媒體,連國(guó)際的路透社也進(jìn)行的報(bào)道。在在國(guó)內(nèi)掀起了“努力干、痛快玩”的籃球運(yùn)動(dòng)熱潮,為炎炎夏日,帶來(lái)灌啤酒的清涼。此次活動(dòng)的成功舉辦,也極大促進(jìn)了珠江啤酒品牌宣傳和產(chǎn)品推廣。根據(jù)益普索(中國(guó))市場(chǎng)研究咨詢(xún)有限公司提供的2009年5-7月調(diào)研報(bào)告,珠江啤酒在廣州的表現(xiàn)非常出色,無(wú)提示提及率為96.7%,經(jīng)常飲用率為92.3%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他品牌。
不扎堆,不跟隨,將體育用最大眾的方式表現(xiàn),并加入新的活力成分,珠江啤酒在帶來(lái)參與樂(lè)趣的同時(shí),以最“不經(jīng)意”的方式表達(dá)著自己的品牌主張。
重兵布陣全國(guó),將體育營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行到底
對(duì)體育贊助項(xiàng)目缺乏長(zhǎng)期的規(guī)劃和經(jīng)營(yíng),短視行為嚴(yán)重,是中國(guó)企業(yè)的軟肋。1996年亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)中國(guó)代表團(tuán)贊助商有37家之多,到2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)時(shí)就只剩下一家公司了。這個(gè)數(shù)字變化說(shuō)明了很多公司在贊助上還不成熟,對(duì)體育營(yíng)銷(xiāo)的理解還很片面。企業(yè)必須做到計(jì)劃實(shí)施中的連貫性和節(jié)奏性,因?yàn)槭鼙娭粚?duì)連續(xù)而又有節(jié)奏的刺激產(chǎn)生印象,這就是體育營(yíng)銷(xiāo)的生命。作為一種新興的營(yíng)銷(xiāo)手段,它并不是曇花一現(xiàn)的短期行為,而是長(zhǎng)期、持續(xù)性的戰(zhàn)略規(guī)劃,需要配套執(zhí)行的系統(tǒng)工程。
對(duì)此珠江啤酒集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理方貴權(quán)明確的表示,珠江啤酒會(huì)將體育營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行到底,并始終堅(jiān)持兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):第一,通過(guò)建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃,把體育營(yíng)銷(xiāo)作為珠江啤酒品牌建設(shè)的有機(jī)部分,并且長(zhǎng)期貫徹,真正利用體育這個(gè)活動(dòng)來(lái)拉近與消費(fèi)者的距離。第二,珠江啤酒借助體育活動(dòng)這個(gè)平臺(tái)不是做秀,而是實(shí)實(shí)在在的為大眾提供參與體育運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì),讓大眾運(yùn)動(dòng)起來(lái)。
可以預(yù)見(jiàn)的是,2010年將又是一個(gè)體育營(yíng)銷(xiāo)的集體盛宴。對(duì)此,24歲的珠啤似乎已了然于胸,全國(guó)化戰(zhàn)略布局業(yè)已初現(xiàn)規(guī)模,加上無(wú)醇、雪堡等新品的熱推,山雨欲來(lái)風(fēng)滿(mǎn)樓的營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)蓄勢(shì)待發(fā);珠江啤酒將如何繼續(xù)借助獨(dú)具特色體育營(yíng)銷(xiāo),在鞏固現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)的同時(shí),漂亮實(shí)現(xiàn)“北上、西征、東拓”全國(guó)擴(kuò)張戰(zhàn)略?讓我們拭目以待。
第三篇:CBA啤酒贊助商珠江啤酒
珠江啤酒信息
珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下的品牌。廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體,以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè),是全國(guó)文明單位、國(guó)家環(huán)境友好企業(yè),目前,珠啤集團(tuán)本部產(chǎn)能突破150萬(wàn)噸,是全球單廠(chǎng)最大的啤酒釀造中心,珠江啤酒是全國(guó)三大啤酒品牌之一,單一品牌銷(xiāo)量位居全國(guó)同行第二,在中國(guó)啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽(yù)。目錄
公司簡(jiǎn)介 廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)珠江啤酒集團(tuán))于1985年建成投
珠江啤酒組織架構(gòu)圖
產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化企業(yè),先后獲得全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、全國(guó)文明單位、國(guó)家環(huán)境友好企業(yè)等榮譽(yù)。珠江啤酒集團(tuán)納稅總額連續(xù)多年名列中國(guó)納稅500強(qiáng)、中國(guó)啤酒行業(yè)前三名。珠江啤酒是中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品和綠色食品。
珠江啤酒集團(tuán)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)180萬(wàn)噸,其中廣州總部以150萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力成為全球單廠(chǎng)最大的啤酒釀造中心之一;擁有國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和博士后科研工作站,率先在中國(guó)推出瓶裝珠江純生啤酒,20項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。
珠江啤酒集團(tuán)各項(xiàng)消耗指標(biāo)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)和清潔生產(chǎn)均處于國(guó)內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先水平,煙囪實(shí)現(xiàn)“無(wú)煙”排放,污水經(jīng)處理后可以養(yǎng)魚(yú)、產(chǎn)生的沼氣已用于發(fā)電,是廣東省工業(yè)第一家、中國(guó)啤酒行業(yè)第一家通過(guò)清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收的企業(yè),榮獲我國(guó)環(huán)保領(lǐng)域的最高榮譽(yù)——國(guó)家環(huán)境友好企業(yè)。
2002年底,珠江啤酒集團(tuán)攜手世界最大的啤酒集團(tuán)—比利時(shí)英博集團(tuán)發(fā)起設(shè)立了股份公司。珠江啤酒將秉承“釀造至純,讓生活更真”的企業(yè)使命,立足中國(guó),放眼世界,加快企業(yè)發(fā)展步伐,努力實(shí)現(xiàn)“以?五個(gè)領(lǐng)先(技術(shù)領(lǐng)先、質(zhì)量領(lǐng)先、管理領(lǐng)先、規(guī)模領(lǐng)先和效益領(lǐng)先)?打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的啤酒企業(yè)”的宏偉愿景,成為啤酒業(yè)中具有持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的長(zhǎng)青樹(shù)。[1] 行業(yè)地位
由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、中華品牌戰(zhàn)略研究院共同主辦的“華樽杯”中國(guó)酒類(lèi)品牌價(jià)值評(píng)測(cè)結(jié)果表明,珠江啤酒2010年的品牌價(jià)值為42.8億元,在中國(guó)啤酒類(lèi)別中名列第六。
珠江啤酒廣告贊助:珠江啤酒續(xù)約中國(guó)男籃
2011-05-09 14:57:57 來(lái)源: 羊城晚報(bào)(廣州)網(wǎng)友評(píng)論 0 條 進(jìn)入論壇 手機(jī)看賽事
羊城晚報(bào)訊 中國(guó)籃球協(xié)會(huì)與珠江啤酒昨天下午在廣州大學(xué)城續(xù)約,連續(xù)五年成為中國(guó)國(guó)家男子籃球隊(duì)指定贊助商。
國(guó)手朱芳雨、王仕鵬、陳江華與中國(guó)籃協(xié)領(lǐng)導(dǎo)及珠江啤酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)參加了簽約儀式,珠江啤酒還同時(shí)啟動(dòng)了2011年籃球營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,在全國(guó)五省高校舉辦“珠江啤酒灌灌灌大學(xué)籃球爭(zhēng)霸賽”。自2007年珠江啤酒攜手中國(guó)男籃以來(lái),共舉辦了2000多場(chǎng)民間籃球活動(dòng),吸引了近60萬(wàn)籃球愛(ài)好者及超過(guò)260萬(wàn)現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾。(周方平)
珠江啤酒聯(lián)系人:1珠江啤酒股份有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理梁國(guó)強(qiáng)
2珠啤集團(tuán)林武術(shù)揚(yáng)副總經(jīng)理
廣州 新港東路磨碟沙大街118號(hào) 廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司3珠啤集團(tuán)市場(chǎng)部陳帝文經(jīng)理
聯(lián)系方式:020-84202519 020-84206636(總機(jī))聯(lián)系地址:廣州市新港東路磨碟沙 郵政編碼:510130 企業(yè)傳真:020-84202502
第四篇:珠江啤酒參觀(guān)報(bào)告
參觀(guān)珠江-英博國(guó)際啤酒博物館實(shí)訓(xùn)報(bào)告
時(shí)間:2014年5月30日
地點(diǎn):廣州市新港東路磨碟沙大街118號(hào)
企業(yè)簡(jiǎn)介:
珠江---英博國(guó)際啤酒博物館于2年11月24日奠基,2008年底落成,是廣州珠江啤酒股份有限公司與世界最大的啤酒生產(chǎn)商---比利時(shí)英博集團(tuán)合作興建的一座具有觀(guān)賞性、娛樂(lè)性、教育性、藝術(shù)性、開(kāi)放性為一體的國(guó)際化啤酒文化展示場(chǎng)所。該館總用地面積約10000平方米、總建筑面積約9217平方米,三層建筑,目前功能開(kāi)放一、二層。首層主要為形象展廳,設(shè)有接待廳、展播廳、臨時(shí)展廳、酒吧、禮品店等;二層為主展廳,設(shè)有接待廳、展播廳、臨時(shí)展廳、啤酒吧、啤酒歷史工藝主題廳、珠江啤酒展廳、嶺南文化展廳、英博展廳、與啤酒相關(guān)載體文化展廳。
珠江---英博國(guó)際啤酒博物館位于廣州珠江啤酒股份有限公司廠(chǎng)區(qū)內(nèi),美麗的珠江河畔,東臨琶洲國(guó)際會(huì)展中心,西毗廣州最高的電視觀(guān)光塔,北面與繁華的珠江新城隔江相望,相互輝映。華南快速干線(xiàn)、獵德大橋、臨江大道魚(yú)貫而至,因而水陸交通方便。隨著“云山珠水”的廣為流傳,嶺南文化的崛起,珠江---英博國(guó)際啤酒博物館將成為廣州“江上明珠”上一道靚麗的風(fēng)景,成為傳播嶺南文化、展示廣州改革開(kāi)放三十年偉大成就的“南風(fēng)窗”,成為集工業(yè)、環(huán)保、旅游、文化、娛樂(lè)、休閑為一體的城市人文景觀(guān)。
廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)珠啤集團(tuán))于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體,以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè),是全國(guó)企業(yè)500強(qiáng)之一,是廣州市國(guó)有資產(chǎn)授權(quán)經(jīng)營(yíng)企業(yè)集團(tuán),擁有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心,珠江啤酒是全國(guó)三大啤酒品牌之一,單一品牌銷(xiāo)量居全國(guó)同行第二位,在中國(guó)啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽(yù)。
珠啤集團(tuán)擁有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心,是首家全面采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)和裝備建成的現(xiàn)代化啤酒企業(yè)。在全國(guó)啤酒同行中,珠啤集團(tuán)首家采用低溫膜過(guò)濾技術(shù)和無(wú)菌包裝技術(shù)生產(chǎn)瓶裝純生啤酒等先進(jìn)技術(shù),填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)越,深受消費(fèi)者歡迎,珠江啤酒勇奪中國(guó)馳名商標(biāo),蟬聯(lián)中國(guó)名牌產(chǎn)品、綠色食品和中國(guó)酒類(lèi)質(zhì)量?jī)?yōu)級(jí)證書(shū)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
珠江啤酒集團(tuán)各項(xiàng)消耗指標(biāo)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)和清潔生產(chǎn)均處于國(guó)內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先水平,煙囪實(shí)現(xiàn)“無(wú)煙”排放,污水經(jīng)處理后可以養(yǎng)魚(yú)、產(chǎn)生的沼氣已用于發(fā)電,是廣東省工業(yè)第一家、我國(guó)啤酒行業(yè)第一家通過(guò)清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收的企業(yè),榮獲我國(guó)環(huán)保領(lǐng)域的最高榮譽(yù)——國(guó)家環(huán)境友好企業(yè)。
2002年底,珠啤集團(tuán)聯(lián)合世界第一大的啤酒集團(tuán)—比利時(shí)英博啤酒集團(tuán)等于2002年12月注冊(cè)成立廣州珠江啤酒股份有限公司。在未來(lái)的發(fā)展中,珠江啤酒將秉承“釀造至純,讓生活更真”的企業(yè)使命,繼續(xù)采用國(guó)際先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)工藝和技術(shù),研發(fā)和生產(chǎn)高品質(zhì)的啤酒產(chǎn)品,與時(shí)俱進(jìn),銳意改革,不斷創(chuàng)新,滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者的需求,創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,打造清純珠啤、環(huán)保珠啤和效益珠啤,努力實(shí)現(xiàn)珠江啤酒在國(guó)內(nèi)同行的五個(gè)領(lǐng)先,即“技術(shù)領(lǐng)先、質(zhì)量領(lǐng)先、管理領(lǐng)先、規(guī)模領(lǐng)先、效益領(lǐng)先”,’打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的啤酒企業(yè)”的宏偉愿景,成為啤酒業(yè)中具有持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的長(zhǎng)青樹(shù)。
主要設(shè)備:糊化鍋,過(guò)濾槽,煮沸鍋,回旋沉淀槽,過(guò)濾機(jī),冷卻器,發(fā)酵罐,工藝流程:
產(chǎn)品種類(lèi)及特點(diǎn):
1.珠江啤酒:源自作者“鮮翠欲滴”概念誕生的啤酒,瓶身流線(xiàn)型設(shè)計(jì),讓酒液流轉(zhuǎn)自如,鎖住純正新鮮。精選優(yōu)質(zhì)原材料、純種酵母發(fā)酵釀制而成,堅(jiān)持低溫生產(chǎn)、密封灌裝,酒香誘人,口感純正。
2.珠江經(jīng)典啤酒:二十年啤酒釀造經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的釀酒工藝,吸收國(guó)際先進(jìn)的啤酒釀造技術(shù),造就了珠江經(jīng)典啤酒。選取優(yōu)質(zhì)進(jìn)口麥芽、酒花和珠啤酵母精心釀制,是珠江啤酒的經(jīng)典之作。它口感醇厚,酒香濃郁,苦味適中,回味無(wú)窮。3.珠江純生啤酒:酒液醇和干凈,口味新鮮純正,是不可多得的真正好純生。傳統(tǒng)技術(shù)和高新技術(shù)的完美糅合,令珠江純生啤酒歷久彌新,盛譽(yù)不減,是中國(guó)純生啤酒之典范。
參觀(guān)體會(huì):2014年5月30日,在何敏老師的帶領(lǐng)下作為課外課堂,12應(yīng)生全體同學(xué)參觀(guān)了啤酒英倫博物館及珠江啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn)。在解說(shuō)員的引導(dǎo)下參觀(guān)了解啤酒以及啤酒廠(chǎng)的歷史文化,參觀(guān)啤酒生產(chǎn)線(xiàn)。
觀(guān)看了啤酒廠(chǎng)的視頻后我們這講解員的帶領(lǐng)下在二樓展廳里參觀(guān),展廳清楚地陳列了啤酒釀造過(guò)程的各種模型圖和原始啤酒發(fā)源的陳列品。解說(shuō)員為我們一一講解。
參觀(guān)完模型,我們參觀(guān)真正的生產(chǎn)線(xiàn)從回收,洗瓶,消毒,灌裝,包裝,分銷(xiāo)全過(guò)程全自動(dòng)。接著去到糊化糖化的地方,高溫但充坼著淡淡的麥香味。
最后我們來(lái)到博物館的酒吧,品嘗了新鮮的原漿啤酒,啤酒聞起來(lái)很清香,但本人不喜歡喝啤酒,所以覺(jué)得口味不是很好。
第五篇:珠江啤酒實(shí)習(xí)報(bào)告
珠江啤酒實(shí)習(xí)報(bào)告
1.實(shí)習(xí)時(shí)間:6月23日。
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):海珠區(qū)新港東路磨碟沙大街118號(hào)。3.實(shí)習(xí)單位:廣州珠江啤酒股份有限公司。
廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型國(guó)有企業(yè)。廠(chǎng)區(qū)位于美麗的珠江湖畔。實(shí)習(xí)當(dāng)天我們先參觀(guān)了位于廠(chǎng)前區(qū)的英博國(guó)際啤酒博物館,它是一座具有觀(guān)賞性、娛樂(lè)性、教育性、藝術(shù)性為一體的國(guó)際化啤酒文化展示場(chǎng)所。
進(jìn)入博物館后我們首先來(lái)到展播廳觀(guān)看啤酒的起源、歷史、制作流程。接著參觀(guān)了啤酒歷史工藝主題廳及啤酒展廳,生動(dòng)形象地領(lǐng)略了一番啤酒的歷史和發(fā)展。展廳有各式各樣的泥塑、銅塑、古代釀酒儀器、現(xiàn)代釀酒儀器、工藝流程展示板及視頻等。參觀(guān)者既長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)又滿(mǎn)足了眼球、開(kāi)拓了眼見(jiàn),整個(gè)參觀(guān)過(guò)程充滿(mǎn)著樂(lè)趣。
通過(guò)參觀(guān)區(qū)和生產(chǎn)區(qū)連接走道的透明玻璃窗,我們看到了數(shù)個(gè)整齊雄偉的發(fā)酵罐群、密集穿梭的灌裝線(xiàn)以及綠草如茵的工業(yè)景觀(guān)。
生產(chǎn)車(chē)間的面積十分廣闊,是我們這次實(shí)習(xí)公司里最大的。
工藝流程:麥芽粉碎→加水糊化→過(guò)濾→加酒花、糖煮沸→回旋沉淀→冷卻→發(fā)酵→成熟→過(guò)濾→灌裝→成品。
啤酒是以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。具有獨(dú)特的苦味和香味﹐營(yíng)養(yǎng)成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多種維生素如維生素B﹐泛酸以及礦物質(zhì)等。
市面上銷(xiāo)售的啤酒大多苦澀味較重,而我們今天嘗試的純生啤酒苦澀味較輕,更加怡人。經(jīng)介紹,純生啤酒是未經(jīng)高溫殺菌,所以口感更新鮮,口味更柔和。一般的啤酒生產(chǎn)發(fā)酵階段往往容易感染雜菌,影響啤酒品質(zhì)。
珠江啤酒公司采用最先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),生產(chǎn)純生啤酒過(guò)程通過(guò)嚴(yán)格的控制,實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌釀造,杜絕了雜菌污染,保證了酵母的純種發(fā)酵,使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。原料采用天然純凈的東江水、歐洲進(jìn)口酒花、精選大麥,使得產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)。生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌,采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌,使啤酒避免了熱損傷,保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進(jìn)行嚴(yán)格的無(wú)菌灌裝,避免二次污染。
純生啤酒是在沖瓶、灌裝、壓蓋實(shí)現(xiàn)一體的機(jī)械上生產(chǎn)的,其中包括沖瓶機(jī)、灌裝機(jī)、壓蓋機(jī)、CIP 系統(tǒng)、進(jìn)瓶機(jī)構(gòu)、出瓶機(jī)構(gòu)、輸送帶、主傳動(dòng)系統(tǒng)、臺(tái)面沖洗系統(tǒng)等。減少瓶輸送過(guò)程的污染、縮短時(shí)間、提高效率。
與可口可樂(lè)碳酸飲料生產(chǎn)線(xiàn)相似,高自動(dòng)化生產(chǎn),所需工人較少,過(guò)程多道嚴(yán)格監(jiān)控機(jī)制,保證產(chǎn)品高效高質(zhì)生產(chǎn)。
4、心得體會(huì):珠江啤酒不僅注重產(chǎn)品的品質(zhì),也注重產(chǎn)品文化的傳承。通過(guò)博物館向世人展示了啤酒的輝煌歷史,并在其中滲透珠江啤酒品牌的創(chuàng)立歷史、高于其它同行的先進(jìn)技術(shù)、更為優(yōu)質(zhì)的原材料,育人于樂(lè),不僅提升了其品牌效應(yīng),透明化的生產(chǎn)線(xiàn)也讓大眾對(duì)其產(chǎn)品更加放心。在參觀(guān)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自動(dòng)化一體化固然有點(diǎn)甚多,但其中某處一發(fā)生故障就會(huì)導(dǎo)致整條生產(chǎn)線(xiàn)癱瘓,所以機(jī)器定時(shí)維修、檢查、保養(yǎng)是十分重要的。