第一篇：綜合實(shí)踐活動(dòng)六課型《家好月圓慶中秋》

綜合實(shí)踐活動(dòng)“六課型”教案

-----《家好月圓慶中秋》

湖光小學(xué)

四三班、四四班

《家好月圓慶中秋》 綜合實(shí)踐活動(dòng)選題課

一、活動(dòng)背景

隨著科技的發(fā)達(dá)，經(jīng)濟(jì)的騰飛，媒體也在迅速地滋潤(rùn)著孩子的心靈。從他們望穿秋水地等待著春節(jié)的紅包起，發(fā)展到連小學(xué)生都懂得送圣誕卡片，由于媒體的沖擊，西方的節(jié)日已在他們心中有了重要的位置。他們甚至不知道我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)。因?yàn)樵谒麄兊男睦?，這些傳統(tǒng)節(jié)日只是放一天假，吃一點(diǎn)傳統(tǒng)食品而已。孩子喜愛(ài)西方的圣誕節(jié)是因?yàn)槭フQ老人有優(yōu)美的傳說(shuō)以及富有節(jié)日特色的裝飾品等“圣誕文化”；孩子慢慢愛(ài)上西方的萬(wàn)圣節(jié)是因?yàn)樗行涡问绞降钠婀诛椘贰?dāng)然商家的大量炒作所形成的氛圍也緊緊地吸引著他們的眼球。可以說(shuō)，不管是家庭、學(xué)校還是社會(huì)，我們都忽視了中國(guó)傳統(tǒng)文化中重要的一部分----節(jié)日文化教育。

我國(guó)有著豐富多彩的傳統(tǒng)節(jié)日，尤其是節(jié)日中各種民俗民風(fēng)形成的豐富的節(jié)日文化，它是民族文化的重要組成部分。豐富的民族特色和文化底蘊(yùn)，更是中華文明立身傳承之本。因此，引導(dǎo)學(xué)生探究我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并籍此了解中華民族的歷史、文化成了綜合實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分。

在向?qū)W生簡(jiǎn)單介紹我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日的基礎(chǔ)上，我根據(jù)學(xué)生的興趣和探究意向，選定某個(gè)節(jié)日為他們最受歡迎和最感興趣的進(jìn)行研究，為求從中感受該節(jié)日的文化內(nèi)涵，讓學(xué)生在活動(dòng)中探究，在活動(dòng)中體驗(yàn)，在活動(dòng)中實(shí)踐。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

（一）學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)查找資料、調(diào)查訪問(wèn)等方式了解學(xué)生最喜愛(ài)的節(jié)日是什么；

（二）能使用多種方式獲取資料，合理整理資料，對(duì)資料進(jìn)行歸類和處理

（三）培養(yǎng)學(xué)生搜集資料，分析資料、整理資料匯報(bào)的能力

（四）能運(yùn)用自主、合作、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)方式了解中秋文化；

（五）培養(yǎng)學(xué)生參與社會(huì)調(diào)查的能力，分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，學(xué)會(huì)與他人分工合作。

（六）在活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生探究我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并籍此了解中華民族的歷史和文化

三、活動(dòng)方法及手段：

學(xué)生自主選題并進(jìn)行討論選擇，確定主課題；細(xì)化分析提出子課題，自由組合探究小組。

四、課前準(zhǔn)備工作：多媒體課件，學(xué)生主題方案表

五、活動(dòng)流程：

（一）談話導(dǎo)入：

1．師：同學(xué)們，在一年365天中，有著各種各樣的節(jié)日，有中式的，也有西式的。不知道你們是否知道具體哪些是我國(guó)的中式的節(jié)日？哪 3

些是西方的節(jié)日呢？現(xiàn)在是9月，那么，你們知道在9月里有哪些節(jié)日嗎？

（讓學(xué)生共同討論，歸類，教師板書(shū)）2．師：知道這些節(jié)日具體是在哪一天的嗎？（讓學(xué)生共同討論、匯報(bào)，教師板書(shū)）

3．師： 同學(xué)們，在這些節(jié)日里，哪個(gè)節(jié)日是你了解最深的呢？哪個(gè)節(jié)日是你最感興趣的呢？哪個(gè)節(jié)日是你最希望去了解的呢？哪個(gè)節(jié)日是最受大家歡迎的呢？為什么呢？（讓學(xué)生回答。）

4．教師就學(xué)生的回答作進(jìn)一步提問(wèn)：或許我們不能一一讓同學(xué)們都來(lái)說(shuō)，但是我們可以通過(guò)調(diào)查進(jìn)行了解，看哪一個(gè)節(jié)日是最受我們班同學(xué)歡迎呢？好，我們現(xiàn)在分小組進(jìn)行調(diào)查：每個(gè)小組都會(huì)有兩張調(diào)查表。表一是請(qǐng)大家寫(xiě)下你所鐘愛(ài)或感興趣的節(jié)日；表二是寫(xiě)下你為什么喜歡和為什么想研究這個(gè)節(jié)日。請(qǐng)大家認(rèn)真思考填寫(xiě)好后，由每組的最后一個(gè)同學(xué)進(jìn)行匯報(bào)，好嗎？（學(xué)生進(jìn)行相互調(diào)查）

師：可能每個(gè)同學(xué)都有自己的看法和觀點(diǎn)吧！不知有多少同學(xué)會(huì)喜歡同一個(gè)節(jié)日呢？請(qǐng)每組的代表給大家匯報(bào)吧。

（每組的學(xué)生代表進(jìn)行匯報(bào)，教師在黑板上做板書(shū)和總結(jié)）通過(guò)匯報(bào)和總結(jié)，得出本班最受歡迎的節(jié)日

師：在大家的千呼萬(wàn)喚下，我們終于得到了最后的結(jié)果。原來(lái)中秋節(jié)在我們班是最受歡迎的一個(gè)節(jié)日呢！對(duì)于這個(gè)節(jié)日，大部分同學(xué)都覺(jué)得很感興趣。的確，這是一個(gè)我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，它有著深厚的歷

史底蘊(yùn)和文化背景。讓我們一起走進(jìn)中秋節(jié)，親近中秋節(jié)，挖掘出更多與之相關(guān)的知識(shí)吧！

《家好月圓慶中秋》 綜合實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)題課

活動(dòng)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)：能正確地說(shuō)出中秋節(jié)是在每年的哪一天，能了解中秋節(jié)的由來(lái)及有關(guān)中秋節(jié)的民間習(xí)俗。

2．能力目標(biāo)：能對(duì)問(wèn)題進(jìn)行歸納整理，能自主地學(xué)習(xí)。3．情感目標(biāo)：通過(guò)小組分工合作，明確學(xué)習(xí)任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生分工協(xié)作、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的合作意識(shí)的形成。

活動(dòng)過(guò)程

一、創(chuàng)設(shè)情境

引出活動(dòng)主題

（一）談話導(dǎo)入：

1．師：同學(xué)們看這些是什么？師出示月餅（板書(shū)：月餅）2．師：你們吃過(guò)月餅嗎？在什么時(shí)候吃呢？ 3．師：在平時(shí)我們能經(jīng)常吃到月餅嗎？為什么？

4．師：讓我們一起來(lái)看大屏幕：邊看邊想,等下我要提問(wèn)的哦!（課件出示有關(guān)中秋節(jié)的食品、飾品、歌曲、詩(shī)詞）

師：看了這些圖片、文字，你想說(shuō)些什么？（學(xué)生盡情發(fā)揮所想所思）

5．多媒體課件演示——中秋節(jié)各種各樣的燈籠。

師：通常情況下，月餅并不是天天都能吃得到，燈籠也并不是天天都能玩。而是在中秋節(jié)——這個(gè)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里才會(huì)出現(xiàn)。（板書(shū)補(bǔ)好：燈籠、中秋節(jié)）6．看視頻，談感受

師：在這秋天里，有著我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。古語(yǔ)云：床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。的確，月到中秋分外明，就在這個(gè)節(jié)日里，人們正以各種各樣的方式慶祝中秋，歡度中秋。我們結(jié)合了生活實(shí)際和我們的喜好，選定了以中秋節(jié)為題的綜合實(shí)踐活動(dòng)。這節(jié)課，讓我們一起走進(jìn)中秋節(jié)，品味中秋節(jié)。請(qǐng)同學(xué)們欣賞視頻《嫦娥奔月》。

（學(xué)生結(jié)合視頻內(nèi)容談感受，抒發(fā)自己對(duì)中秋節(jié)的情感。）7.在學(xué)生情感升華之時(shí)引出活動(dòng)研究主題。

二、提出問(wèn)題，選擇研究課題

（一）為了更進(jìn)一步了解中秋節(jié)，把你想了解的問(wèn)題提出來(lái)；（學(xué)生回答，老師板書(shū)）

（二）根據(jù)學(xué)生的陳述和板書(shū)，師生共同對(duì)研究的問(wèn)題進(jìn)行歸類，形成研究課題；

（三）學(xué)生依據(jù)自己的興趣愛(ài)好，選擇課題作為自己的研究課題；

三、研究討論，制定活動(dòng)方案

（一）研究相同課題的同學(xué)自由結(jié)組，形成課題研究小組。

（二）各小組確定小組長(zhǎng)，結(jié)合研究課題給自己的小組命名，并設(shè)計(jì)自己的活動(dòng)口號(hào)

（三）教師介紹主題研究方案的制定方法；

（四）組長(zhǎng)組織小組成員研究討論制定活動(dòng)方案。

四、課堂小結(jié)，交流完善

（一）教師小結(jié)：聽(tīng)了各組精彩的匯報(bào)，我相信你們完全有能力把研究活動(dòng)開(kāi)展得很好，本節(jié)課我們只確定了研究方向和制定出活動(dòng)計(jì)劃，我們用四周的時(shí)間來(lái)完成這些內(nèi)容，在實(shí)施的過(guò)程中，有什么問(wèn)題，組長(zhǎng)可以及時(shí)與我取得聯(lián)系。

（二）唱歌曲《明月幾時(shí)有》結(jié)束

《家好月圓慶中秋》 綜合實(shí)踐活動(dòng)策劃課

活動(dòng)目標(biāo)

1．學(xué)生學(xué)會(huì)小組討論，討論活動(dòng)計(jì)劃，進(jìn)行活動(dòng)策劃。2．教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)如何撰寫(xiě)具體的活動(dòng)方案。

3．學(xué)生要學(xué)會(huì)如何撰寫(xiě)可行有效的活動(dòng)方案，小組匯報(bào)方案，完善方案的各項(xiàng)內(nèi)容。活動(dòng)準(zhǔn)備

活動(dòng)方案表格、課件 活動(dòng)過(guò)程

一、回顧上節(jié)課內(nèi)容，確定本節(jié)課任務(wù)

導(dǎo)入：上節(jié)課，同學(xué)們根據(jù)自己的愛(ài)好與了解確定了研究的小主題，分配和填寫(xiě)好各小組的活動(dòng)安排表。而一份詳盡的活動(dòng)方案是順

利開(kāi)展活動(dòng)的前提，它能起到事半功倍的作用。你們準(zhǔn)備好了嗎？讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)如何撰寫(xiě)活動(dòng)方案吧。

二、出示活動(dòng)方案表范例，學(xué)習(xí)如何撰寫(xiě)活動(dòng)方案

（一）出示過(guò)中秋節(jié)的歡樂(lè)錄像，一些有關(guān)中秋節(jié)的詩(shī)和歌，學(xué)生認(rèn)真觀看，引起共鳴。

（二）觀看后，學(xué)生談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

（三）教師要抓住活動(dòng)方案中的項(xiàng)目進(jìn)行引導(dǎo)，如活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容預(yù)期效果、安全事項(xiàng)。

（四）撰寫(xiě)小組活動(dòng)方案要注意的事項(xiàng)。1．活動(dòng)方案內(nèi)容要詳盡，語(yǔ)言要精練。

2．活動(dòng)組成員分工應(yīng)明確，發(fā)揮各自的特長(zhǎng)愛(ài)好。

3．計(jì)劃書(shū)分為小組活動(dòng)方案和個(gè)人活動(dòng)方案。組長(zhǎng)應(yīng)先與各位組員達(dá)成共識(shí)，撰寫(xiě)好小組活動(dòng)方案書(shū)，各小組成員再根據(jù)各自的分工、活動(dòng)任務(wù)撰寫(xiě)好個(gè)人活動(dòng)方案書(shū)。

4．撰寫(xiě)活動(dòng)計(jì)劃時(shí)，小組成員應(yīng)相互尊重各自的意見(jiàn)或建議，對(duì)于自己不贊同的想法，不要用“我不同意”“這樣不行”類似這樣粗俗的語(yǔ)言對(duì)待別人，建議可用“我不太認(rèn)同你的想法”或“你看這樣好不好”類似這樣親切的話語(yǔ)，會(huì)使氣氛融洽，避免產(chǎn)生不必要的誤會(huì)。

5．方案中一些常用的活動(dòng)方式：查閱文獻(xiàn)、調(diào)查、采訪、實(shí)驗(yàn)、社區(qū)服務(wù)、社會(huì)宣傳、公益勞動(dòng)、設(shè)計(jì)與制作、總結(jié)與交流、展示與答辯、回報(bào)與表演，引導(dǎo)學(xué)生要表達(dá)準(zhǔn)確、規(guī)范。

6．要注意安全。

四、各小組匯報(bào)活動(dòng)方案，與其他組交流

（一）組長(zhǎng)匯報(bào)小組活動(dòng)方案，其他小組認(rèn)真聽(tīng)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)不足之處。

（二）學(xué)生討論，對(duì)其他組的活動(dòng)方案提建議。

（三）教師根據(jù)學(xué)生提出的建議，引導(dǎo)學(xué)生優(yōu)化方案。

（四）各小組聽(tīng)取建議后，商量進(jìn)一步優(yōu)化方案的不足之處。

五、教師小結(jié)

這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了如何撰寫(xiě)活動(dòng)方案。同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)中鍛煉了各方面的能力，互相合作、互相幫助，對(duì)別人提出的意見(jiàn)進(jìn)行虛心的聽(tīng)取，改進(jìn)方案中的不足之處。我相信經(jīng)過(guò)大家的努力，我們這次活動(dòng)一定可以成功。

《家好月圓慶中秋》 綜合實(shí)踐活動(dòng)方法指導(dǎo)課

活動(dòng)目標(biāo)

1．學(xué)生學(xué)會(huì)做研究，學(xué)會(huì)開(kāi)展調(diào)查和訪問(wèn)。2．教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行數(shù)據(jù)資料的歸納、統(tǒng)計(jì)。3．學(xué)生要學(xué)會(huì)如何撰寫(xiě)報(bào)告，小論文和心得體會(huì)。活動(dòng)準(zhǔn)備

活動(dòng)方案表格、課件 活動(dòng)過(guò)程

一、欣賞不同地方的人們是如何歡度中秋節(jié)，明確本課時(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù)

導(dǎo)入：我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家，而在我們班上的同學(xué)，很多都來(lái)自五湖四海的孩子。在你們的家鄉(xiāng)里，又是如何歡度中秋節(jié)的呢？是和我們東莞的一樣嗎？讓我們運(yùn)用不同的方法來(lái)探究一下吧。或許，在這次探究過(guò)程中會(huì)有困難和挫折，但不用擔(dān)心，老師會(huì)和你們一起追根到底，相信所有的問(wèn)題都會(huì)迎刃而解的。而這節(jié)課，我們主要學(xué)習(xí)如何通過(guò)展開(kāi)調(diào)查和訪問(wèn)來(lái)做研究。

二、出示多種多樣的渠道，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查

師：“同學(xué)們，上一節(jié)課我們確定了本次實(shí)踐活動(dòng)研究的課題是《家好月圓慶中秋》，我們已經(jīng)把活動(dòng)的研究方案做好了，那同學(xué)們，我們這個(gè)課題下一步的一項(xiàng)大型活動(dòng)將要干什么？對(duì)，馬上要展開(kāi)調(diào)查。那我們應(yīng)該通過(guò)什么樣的方法，什么樣的渠道來(lái)進(jìn)行調(diào)查呢？同學(xué)們，你們有什么好的建議呢？（讓學(xué)生充分發(fā)表自己的建議）

師：同學(xué)們的建議可真不錯(cuò)，那么在調(diào)查之前我們應(yīng)該做好哪些工作？應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？為了活動(dòng)的順利開(kāi)展我們應(yīng)該怎樣去開(kāi)展我們的工作呢？這節(jié)課，我們就共同來(lái)探討有關(guān)中秋節(jié)的一些活動(dòng)吧！

三、自主探究：

（一）共同探討調(diào)查之前的準(zhǔn)備工作和注意的問(wèn)題

（預(yù)設(shè)）師：“同學(xué)們，想一想我們?cè)谧稣{(diào)查之前都要注意哪些問(wèn)題？”

師：“我們?cè)趯?shí)地調(diào)查時(shí)，要注意和別人交流要虛心、有禮貌，語(yǔ)言要文明，這樣才有利于工作的開(kāi)展。另外，我們?cè)谡{(diào)查之前需要做一個(gè)很重要的工作，大家想一下什么工作能使我們的工作能更有目的、更有針對(duì)性的實(shí)施？”

生：“制定計(jì)劃”

師：“對(duì)，我們做任何事都應(yīng)該有個(gè)計(jì)劃，這樣做起事來(lái)才能有備無(wú)患，那么這個(gè)計(jì)劃應(yīng)該怎樣制定？分哪些步驟呢？下面小組展開(kāi)討論，研究一下你們小組的調(diào)查計(jì)劃里都應(yīng)該有什么？

（二）講述小組交流計(jì)劃包含的內(nèi)容

小組1：我們小組覺(jué)得計(jì)劃里應(yīng)該有調(diào)查的時(shí)間、對(duì)象、地點(diǎn)、調(diào)查的目的。

小組2：我代替我們小組來(lái)補(bǔ)充一下，我們覺(jué)得最主要要有調(diào)查內(nèi)容。

小組3：計(jì)劃里還應(yīng)有調(diào)查方法和注意事項(xiàng)。

（三）教師總結(jié)補(bǔ)充，板書(shū)黑板。

[板書(shū)]

師：“注意：各個(gè)小組在填寫(xiě)調(diào)查內(nèi)容要根據(jù)調(diào)查對(duì)象與地點(diǎn)的不同，內(nèi)容也各有不同，也就是根據(jù)自己小組的調(diào)查目的來(lái)填寫(xiě)?！?/p>

（四）組內(nèi)制定一個(gè)適合自己小組的可行的調(diào)查計(jì)劃。

要求：組長(zhǎng)執(zhí)筆，組員出謀劃策，每位同學(xué)都發(fā)表自己不同的見(jiàn)解，寫(xiě)出高質(zhì)量的調(diào)查計(jì)劃，計(jì)劃的撰寫(xiě)可采取表格的形式也可以采取文字?jǐn)⑹龅男问剑詈笤u(píng)出合作最好計(jì)劃又最賦有可操作性的小組，作為本節(jié)課的優(yōu)勝小組。

（五）小組匯報(bào)本組的調(diào)查計(jì)劃（教師提供多種多樣的調(diào)查表供學(xué)生自由選擇）

（六）剖析各個(gè)小組擬訂計(jì)劃的優(yōu)缺點(diǎn)。

（七）根據(jù)優(yōu)缺點(diǎn)各小組進(jìn)一步完善小組計(jì)劃。

四、總結(jié)

師：“同學(xué)們?cè)谶@節(jié)課都制定了詳細(xì)周密、可行的計(jì)劃，老師發(fā)現(xiàn)在實(shí)踐活動(dòng)中，同學(xué)們又成長(zhǎng)了許多，真為你們高興。下一步調(diào)查時(shí)一定要注意第一手資料的搜集與整理，希望大家在實(shí)地考察時(shí)收獲能更多?！?/p>

《家好月圓慶中秋》 綜合實(shí)踐活動(dòng)中期匯報(bào)課

活動(dòng)目標(biāo)：

1．通過(guò)自主匯報(bào)的形式，將收集的資料與前期活動(dòng)情況進(jìn)行整理、回顧、交流，達(dá)到資源共享。

2．通過(guò)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、分析問(wèn)題能力以及自我評(píng)價(jià)的能力。活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入

(一)簡(jiǎn)單回顧前期開(kāi)展工作，引導(dǎo)學(xué)生簡(jiǎn)要抒發(fā)自己的體會(huì)、感受。

（二）提出匯報(bào)、傾聽(tīng)要求

二、小組匯報(bào)

（一）中秋來(lái)歷組匯報(bào) 1．匯報(bào)前期開(kāi)展活動(dòng)情況

2．介紹調(diào)查結(jié)果：中秋節(jié)的不同來(lái)歷

3．對(duì)中秋節(jié)來(lái)歷進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查（不同人對(duì)中秋節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日的看法和它的來(lái)歷的看法）

4．小組成員的表現(xiàn)，活動(dòng)感受以及下一步計(jì)劃 5．聽(tīng)眾評(píng)價(jià)

（二）金秋詩(shī)詞組匯報(bào) 1．匯報(bào)前期開(kāi)展活動(dòng)情況

2．介紹調(diào)查結(jié)果：與秋天和中秋有關(guān)的詩(shī)詞歌賦 3．展示與秋有關(guān)的詩(shī)詞歌賦，并以PPT向同學(xué)展示

4．小組成員的表現(xiàn)，以吟誦或歌唱的形式展現(xiàn)所搜集到詩(shī)詞歌賦 5．聽(tīng)眾評(píng)價(jià)

（三）中秋風(fēng)俗組匯報(bào)

1．匯報(bào)前期開(kāi)展活動(dòng)情況

2．介紹調(diào)查結(jié)果：不同地方的中秋節(jié)風(fēng)俗

3．PPT文字展示全國(guó)各地過(guò)中秋的習(xí)俗，再用PPT圖片展示其過(guò)節(jié)情景

4．小組成員的表現(xiàn)，活動(dòng)感受以及下一步計(jì)劃 5．聽(tīng)眾評(píng)價(jià)

（四）中秋美食組匯報(bào) 1．匯報(bào)前期開(kāi)展活動(dòng)情況

2．介紹調(diào)查結(jié)果：中秋節(jié)有哪些美食

3．對(duì)中秋美食進(jìn)行搜羅，進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查（不同的地方有哪些中秋美食；它是屬于哪個(gè)地方的美食；它的做法如何；人們比較偏愛(ài)哪方面的食物；當(dāng)今社會(huì)出現(xiàn)了哪些新的中秋美食）4．小組成員的表現(xiàn)，活動(dòng)感受以及下一步計(jì)劃 5．聽(tīng)眾評(píng)價(jià)

（五）中秋佳果組 1．匯報(bào)前期開(kāi)展活動(dòng)情況

2．介紹調(diào)查結(jié)果：中秋節(jié)有哪些佳果

3．搜羅佳果，找出哪些是屬于秋天的水果，并進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，從中發(fā)現(xiàn)哪些水果最受大眾歡迎，上網(wǎng)調(diào)查水果營(yíng)養(yǎng)成分，最終以調(diào)查報(bào)告的形式展示出來(lái)

5．小組成員的表現(xiàn)，活動(dòng)感受以及下一步計(jì)劃 6．聽(tīng)眾評(píng)價(jià)

（六）月餅變遷組 1．匯報(bào)前期開(kāi)展活動(dòng)情況

2．介紹調(diào)查結(jié)果：月餅的來(lái)歷和變遷

3．通過(guò)上網(wǎng)查閱、書(shū)籍查閱等方式對(duì)月餅的不同來(lái)歷進(jìn)行搜查和取證。通過(guò)采訪有關(guān)月餅生產(chǎn)商調(diào)查月餅的價(jià)格和制作過(guò)程 4．小組成員的表現(xiàn)，活動(dòng)感受以及下一步計(jì)劃 5．聽(tīng)眾評(píng)價(jià)

三、對(duì)下一步計(jì)劃提出建議

（一）學(xué)生建議

（二）家長(zhǎng)以及指導(dǎo)老師建議

四、總結(jié)

師：你們的匯報(bào)真的是精彩極了。相信大家付出了不少的努力吧，老師真為你們感到驕傲呀。讓我們?cè)俳釉賲?，期待著下?jié)的成果展示課，到時(shí)必然會(huì)綻放出更多的奇葩！

《家好月圓慶中秋》 綜合實(shí)踐成果展示課

活動(dòng)目標(biāo)：

1．通過(guò)展示，使學(xué)生學(xué)會(huì)分享合作成果，增強(qiáng)表達(dá)能力，變得更加自信。

2．通過(guò)交流互動(dòng)，使學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)，學(xué)會(huì)提問(wèn)，提高應(yīng)變能力，為接下去修改和完善課題成果提供條件。

3．通過(guò)展示，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：幻燈片、展示道具等 活動(dòng)過(guò)程：

一、談話導(dǎo)入

前一段時(shí)間同學(xué)們圍繞《家好月圓慶中秋》這個(gè)課題開(kāi)展了一系列的活動(dòng)研究，在活動(dòng)中根據(jù)不同的興趣愛(ài)好結(jié)合了不同的小組，并起了一個(gè)響亮的名稱，討論確定了研究小課題，制定了研究方案，通過(guò)上網(wǎng)、采訪、問(wèn)卷等方式展開(kāi)調(diào)查，最后對(duì)資料進(jìn)行匯總、整理、分析、研究，形成結(jié)論，老師知道我們每一個(gè)同學(xué)在整個(gè)過(guò)程中都非常投入，今天在這里與大家一起分享我們的成果吧。

二、進(jìn)入展示、答辯、互動(dòng)

（一）中秋來(lái)歷組展示成果

1．師：你們知道中秋節(jié)是怎么到來(lái)的嗎？你們知道有關(guān)中秋節(jié)的傳說(shuō)嗎？我們的中秋來(lái)歷組將會(huì)以手抄報(bào)和課件的形式為我們展示所調(diào)查的結(jié)果吧。

2．中秋來(lái)歷組上場(chǎng)展示中秋節(jié)的傳說(shuō)、它的不同來(lái)歷。3．師：對(duì)于他們這個(gè)課題，你們還有什么問(wèn)題要問(wèn)？（學(xué)生可以是對(duì)中秋節(jié)來(lái)歷所報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行質(zhì)疑及補(bǔ)充，可以是對(duì)課題開(kāi)展時(shí)研究方式的質(zhì)疑，也可以提出課題進(jìn)一步研究的方向）

4．學(xué)生質(zhì)疑問(wèn)答，教師再給予評(píng)價(jià)。

（二）金秋詩(shī)詞組展示成果

1． 師：在研究過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)很多詩(shī)人都對(duì)中秋這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日作出了不少的詩(shī)文。而這些詩(shī)文流芳百代，一直被后人所贊頌。我知道，我們有一個(gè)小組就是研究這個(gè)的。他們將會(huì)以圖片、歌唱、吟誦和朗誦為我們展示勞動(dòng)成果。

2．金秋詩(shī)詞組展示。

3．展示完以后學(xué)生給予評(píng)價(jià)及教師給予評(píng)價(jià)。

（三）中秋風(fēng)俗組展示成果

1．師： 中秋，如此一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，它不但是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，同時(shí)它也承載著我們的傳統(tǒng)民族文化。中國(guó)，地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的過(guò)法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。我們中秋風(fēng)俗組在確定研究課題的時(shí)候，對(duì)這方面產(chǎn)生了興趣，不知他們又將會(huì)向我們展示些什么呢？

2．中秋風(fēng)俗組利用PPT課件、錄像展示中秋節(jié)的各種風(fēng)俗。3．展示后由隊(duì)員向場(chǎng)下同學(xué)提問(wèn)：看了我們的展示，你們有什么感受？

（學(xué)生看了后可以是驚嘆，也可以質(zhì)疑，或者是建議等）4．交流，教師評(píng)價(jià)總結(jié)

（四）中秋美食組展示成果

1．師：常云道：國(guó)以民為本，民以食為先。在“食”這方面，我國(guó)有著深遠(yuǎn)的歷史文化。中秋賞月吃月餅是不可缺少，這就最先見(jiàn)于蘇東坡的“小餅如嚼月，中有酥與飴”之句。又因全國(guó)各地的飲食 17

習(xí)俗不同，中秋除了吃月餅還有其它美食。我知道中秋美食組將對(duì)此做了比較全面、認(rèn)真的調(diào)查研究，請(qǐng)他們上場(chǎng)展示。

2．中秋美食組以PPT課件向大家展示。

3．老師提問(wèn)： 除了今天呈現(xiàn)的，研究過(guò)程中你們還做了什么？ 4．提問(wèn)下面學(xué)生：看了他們的展示，你們還想了解些什么，對(duì)他們有什么要說(shuō)的？

（學(xué)生可能會(huì)對(duì)全國(guó)各地的中秋美食產(chǎn)生極大的興趣，因?yàn)樗麄兂鲞h(yuǎn)門的機(jī)會(huì)還是比較少）

5．交流，老師評(píng)價(jià)小結(jié)

（五）中秋佳果組展示成果

1．師：隨著對(duì)中秋節(jié)的了解越來(lái)越深入，老師發(fā)現(xiàn)我們的同學(xué)已經(jīng)按捺不住，很想再為中秋節(jié)再多做點(diǎn)什么研究？中秋佳果組將會(huì)為我們展示有關(guān)中秋的一些水果，以及這些水果的營(yíng)養(yǎng)成分，請(qǐng)他們?yōu)槲覀冏稣故尽?/p>

2．中秋佳果組將會(huì)以調(diào)查報(bào)告、PPT課件形式展示 3．室內(nèi)活動(dòng)展示互動(dòng)

4．教師提問(wèn)、交流：同學(xué)，剛才所提到的這些佳果，你最喜歡哪一種，為什么呢？

（六）月餅變遷組展示成果

1．師：喜歡吃月餅嗎？我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》

中，那時(shí)，它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。關(guān)于月餅，你們還知道些什么呢？為何會(huì)從菱花餅一樣的而演變成現(xiàn)在的圓形餅的呢？

2．中秋美食組以手抄報(bào)形式向大家展示。

3．老師提問(wèn)： 除了今天呈現(xiàn)的，研究過(guò)程中你們還做了什么？ 4．提問(wèn)下面學(xué)生：看了他們的展示后，相信你們對(duì)月餅已有了更深一層的了解吧。不知你們能否就剛才月餅變遷組所給的報(bào)告而提出自己對(duì)月餅的一些看法呢？或許，你們還知道其它有關(guān)月餅的故事嗎？請(qǐng)互相交流吧。5．交流，老師評(píng)價(jià)小結(jié)

三、總結(jié)談話

（一）總結(jié)本節(jié)課活動(dòng)學(xué)生表現(xiàn)。

師：正所謂“一分耕耘，一分收獲”。同學(xué)們的匯報(bào)真是棒極了，你們一組比一組精彩，一組比一組出色，一定來(lái)之不易吧，花了不少心思吧？那么在這次研究活動(dòng)中你對(duì)自己的表現(xiàn)還滿意嗎？想聽(tīng)聽(tīng)同學(xué)、老師對(duì)你的評(píng)價(jià)嗎？下面請(qǐng)以小組為單位進(jìn)行相互評(píng)價(jià)吧。

二、結(jié)束語(yǔ)

師：親愛(ài)的同學(xué)們，通過(guò)這次研究活動(dòng)，相信大家對(duì)大中秋節(jié)已有了更進(jìn)一步的了解和體會(huì)了吧。你們學(xué)會(huì)了查找和收集資料，知道和同學(xué)交流所收集的信息，訓(xùn)練了自己的獨(dú)立自理能力，學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)。大家在本次活動(dòng)中所表現(xiàn)出來(lái)的精神和勇氣，真值得表?yè)P(yáng)！讓我們記住班里的學(xué)習(xí)口號(hào)“共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步”，讓我們?cè)谧鎳?guó)的傳統(tǒng)文化中茁壯成長(zhǎng)吧！

第二篇：家好月圓慶中秋

家好月圓慶中秋

八月十五，中秋節(jié)的到來(lái)可是我期盼了好久呢！每到這個(gè)節(jié)日，大人們就忙的不可開(kāi)交，只為了希望在賞月的最佳處，嘗著香甜的月餅，對(duì)家人親切的問(wèn)候。

中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。

有許多人說(shuō)，每逢佳節(jié)倍思親，中秋節(jié)這一份思念會(huì)更深切，尤其是一輪明月高掛在天空的時(shí)候。

家人們默默無(wú)語(yǔ)，看著明月發(fā)呆，我知道，他們?cè)谒寄钸h(yuǎn)在外鄉(xiāng)的姑姑。只要家人沒(méi)到齊，吃著月餅就不香甜了。

我打破了這寂寞，把月餅分了，每個(gè)人咀嚼這月餅，仰望著明月，真是如詩(shī)如畫(huà)??！

賞月，隨著一時(shí)的興起，我也呆呆地望著明月，不知為何，月亮特別明亮，像一只雪球懸掛在天空，皎潔的月光，照耀著大地。依稀的云霧伴在一旁，宛如仙女舞動(dòng)著紗巾翩翩起舞。月光灑滿大地，給大地披了一層銀裝，溫暖著每一個(gè)人的心。月亮通過(guò)斑駁的樹(shù)隙照下來(lái)，在地面上鋪了一層碎銀子。讓樹(shù)木的倩影依稀可見(jiàn)，別提有多美了，讓人難以忘懷這在鄉(xiāng)村度過(guò)的中秋節(jié)。

爺爺奶奶拿出月餅來(lái)分享了，大家轉(zhuǎn)思念為喜悅了，面前擺放著許多月餅，咬一口，那甜甜的感覺(jué)就好像今日和大家聚在一起高高興興的感覺(jué)如此相像。

"人逢喜事尤其樂(lè)，月到中秋分外明”，今晚的月亮跟平日里不一樣，那圓圓的樣子不就像我們這圍坐在一起的一家人嗎？團(tuán)團(tuán)圓圓，美美滿滿。

八月十五，中秋節(jié)名人們總希望能和親人歡聚在一起。這是中國(guó)人的古老傳統(tǒng)，也是東方文化的深刻內(nèi)涵的，這種親情是什么力量也無(wú)法阻擋的。所以中秋便成“全家團(tuán)圓”的象征節(jié)日。

家、好、月、圓、慶、中、秋，每個(gè)字都有不同大的含義，難忘中秋，中秋難忘！

甌 北 二 小

六（3）班

黃 文 慧

第三篇：學(xué)五年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)教案月圓中秋情

銅仁市和平小學(xué)五年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)教案

月圓中秋情

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、能通過(guò)查閱資料搜集關(guān)于中秋節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗。

2、學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。

3、掌握月餅的制作方法。

4、通過(guò)這次活動(dòng)，使學(xué)生初步理解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)涵的傳統(tǒng)精神，了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

5、培養(yǎng)學(xué)生搜集、整理、比較、分析和運(yùn)用資料的能力，以及語(yǔ)言概括和表達(dá)能力及獨(dú)立組織活動(dòng)的組織能力。

二、活動(dòng)重難點(diǎn)： 教學(xué)重點(diǎn)：

1、了解中秋節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗。

2、學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。

3、掌握月餅制作的步驟和技術(shù)要領(lǐng)。

教學(xué)難點(diǎn)：

1、理解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解中國(guó)傳統(tǒng)文化。

2、了解調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的方法。

3、掌握月餅的制作方法。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

教師準(zhǔn)備：

1、通過(guò)不同方式，查閱有關(guān)中秋節(jié)不同地區(qū)、不同民族習(xí)俗的資料、搜集月餅圖片。

2、一份調(diào)查問(wèn)卷。

3、掌握月餅的制作方法。

4、準(zhǔn)備制作月餅所需要的材料、工具。

學(xué)生準(zhǔn)備：

1、通過(guò)不同方式收集我國(guó)關(guān)于中秋節(jié)的民間傳說(shuō)、風(fēng)俗習(xí)慣。

2、完成“走進(jìn)中秋”活動(dòng)方案。

四、活動(dòng)課時(shí)：二課時(shí)

五、活動(dòng)方法:

1、通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，促使學(xué)生形成合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。

2、通過(guò)交流，鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。

六、活動(dòng)過(guò)程：

第一課時(shí)

一、活動(dòng)內(nèi)容：

1、中秋節(jié)的習(xí)俗

2、設(shè)計(jì)中秋節(jié)問(wèn)卷

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、能通過(guò)查閱資料搜集關(guān)于中秋節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗。

2、學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。

3、通過(guò)這次活動(dòng)，使學(xué)生初步理解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日所蘊(yùn)涵的傳統(tǒng)精神，了解中國(guó)傳統(tǒng)文化。

4、培養(yǎng)學(xué)生搜集、整理、比較、分析和運(yùn)用資料的能力，以及語(yǔ)言概括和表達(dá)能力及獨(dú)立組織活動(dòng)的組織能力。

二、活動(dòng)重難點(diǎn)： 教學(xué)重點(diǎn)：

1、了解中秋節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗。

2、學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。

教學(xué)難點(diǎn)：

1、理解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解中國(guó)傳統(tǒng)文化。

2、了解調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)方法。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

教師準(zhǔn)備：

1、通過(guò)不同方式，查閱有關(guān)中秋節(jié)不同地區(qū)、不同民族習(xí)俗的資料，搜集月餅圖片。

2、一份調(diào)查問(wèn)卷。

學(xué)生準(zhǔn)備：

1、通過(guò)不同方式收集我國(guó)關(guān)于中秋節(jié)的民間傳說(shuō)、風(fēng)俗習(xí)慣。

2、完成“走進(jìn)中秋”活動(dòng)方案。

四、活動(dòng)過(guò)程：

（一）詩(shī)句導(dǎo)入新課

師出示詩(shī)句：遙望明月共此時(shí)，歡度佳節(jié)同相知。

生齊讀。這是描寫(xiě)什么節(jié)日的？

（八月十五中秋節(jié)）

中秋節(jié)又稱什么節(jié)？（團(tuán)圓節(jié)）

師：中秋之夜，人們仰望天空如玉似盤(pán)的朗朗明月，期盼著家人的團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。那么你知道中秋節(jié)的來(lái)歷嗎？

（二）資源共享

師：有關(guān)中秋節(jié)的故事豐富多彩，你都搜集了有關(guān)中秋節(jié)的那些故事？

1、小組合作討論自己小組制作的“走進(jìn)中秋”活動(dòng)方案。

2、各小組選一名代表匯報(bào)。

我國(guó)歷史悠久，豐富的民族傳統(tǒng)節(jié)日是中國(guó)文化不可缺少的一個(gè)重要組成部分。國(guó)家不斷的發(fā)展，節(jié)日文化形式也不斷的變化著。那么，你都知道我們當(dāng)?shù)刂星锕?jié)的習(xí)俗嗎？

3、小組合作討論，把搜集的資料進(jìn)行整理。

4、各小組選一名代表匯報(bào)。（讓學(xué)生知道搜集資料的途徑有很多）

師小結(jié)：同學(xué)們搜集的資料很全面，從中可看出，人們通過(guò)不同的形式，來(lái)寄托自己的美好愿望。所以，這些形式不僅反映了民族的傳統(tǒng)習(xí)慣，同時(shí)也寄托了整個(gè)民族的憧憬，可以說(shuō)是一顆千百年來(lái)、歲月長(zhǎng)河中璀璨的明珠。

（三）補(bǔ)充資料

過(guò)渡：我國(guó)地域遼闊，不同地區(qū)、不同民族中秋節(jié)的習(xí)俗也不盡相同。老師也搜集了一些不同地區(qū)、不同民族中秋節(jié)的習(xí)俗。

出示課件：

1、有關(guān)香港過(guò)中秋節(jié)最富特色的習(xí)俗—舞火龍。

2、臺(tái)灣高山族的托球舞游戲。

3、侗族在中秋節(jié)青年男女參加蘆笙表演和對(duì)歌比賽。

（四）設(shè)計(jì)中秋節(jié)問(wèn)卷

談話：通過(guò)以上內(nèi)容，我們了解到隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們生活水平的提高，慶祝節(jié)日的形式也豐富多彩，那人們對(duì)中秋節(jié)有哪些了解？我們通過(guò)什么形式去了解人們對(duì)中秋節(jié)的認(rèn)識(shí)？ 學(xué)生討論匯報(bào)。

師引出作調(diào)查問(wèn)卷。

師介紹（調(diào)查問(wèn)卷是管理咨詢中一個(gè)獲取信息的常用方法。調(diào)查問(wèn)卷從短小的表格到詳細(xì)的說(shuō)明可以有不同的規(guī)格和多種樣式。由于這種方式功能齊全，應(yīng)用廣泛，如何設(shè)計(jì)問(wèn)卷使其能夠恰當(dāng)、高效地滿足多種目標(biāo)，就顯得極其重要。它是市場(chǎng)調(diào)查的方法之一）

1、師展示制作的調(diào)查問(wèn)卷，進(jìn)行分析。（從形式、內(nèi)容上分析）

2、引領(lǐng)學(xué)生分析課本中的調(diào)查問(wèn)卷。

通過(guò)以上學(xué)習(xí)，我們對(duì)中秋節(jié)的了解，能不能自己設(shè)計(jì)一份調(diào)查問(wèn)卷？敢不敢試一試？

3、小組合作，設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。

4、學(xué)生展示自己設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷。（引導(dǎo)學(xué)生對(duì)問(wèn)卷內(nèi)容分析，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)修改。）

（五）全文總結(jié)

通過(guò)學(xué)習(xí)我們了解了不同地區(qū)、不同民族中秋節(jié)習(xí)俗內(nèi)容的豐富多彩，感受了中秋文化的魅力。這也充分體現(xiàn)我們中國(guó)傳統(tǒng)文化歷史的悠久。

（六）拓展創(chuàng)新

1、課下搜集不同地區(qū)或不同民族中秋節(jié)的習(xí)俗。

2、課下完成自己設(shè)計(jì)的中秋節(jié)的調(diào)查問(wèn)卷。

七、板書(shū)設(shè)計(jì)

月圓中秋情 中秋節(jié)的來(lái)歷

故事豐富多彩

中秋節(jié)的習(xí)俗

形式多樣

第二課時(shí)

一、活動(dòng)內(nèi)容：月餅的制作

二、活動(dòng)目標(biāo):

1、了解月餅的制作步驟及技術(shù)要領(lǐng)。

2、提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力，鼓勵(lì)學(xué)生大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力，增強(qiáng)合作意識(shí)。

3、了解月餅蘊(yùn)涵的節(jié)日文化，加深對(duì)中秋節(jié)文化的理解。

4、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

三、活動(dòng)重難點(diǎn):

教學(xué)重點(diǎn):月餅的制作步驟及技術(shù)要領(lǐng)。

教學(xué)難點(diǎn):制作月餅的方法。

四、教學(xué)準(zhǔn)備: 教師準(zhǔn)備:

1、準(zhǔn)備不同造型的月餅圖。

2、通過(guò)多種方式，掌握月餅的制作方法、工具、材料等。

3、準(zhǔn)備制作月餅的材料、工具。

學(xué)生準(zhǔn)備:

通過(guò)多種方式，了解月餅的制作方法。

五、教學(xué)過(guò)程:

（一）創(chuàng)設(shè)情境，歌曲（爺爺為我打月餅）

導(dǎo)入：放歌曲（爺爺為我打月餅），激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

1、師生談話：同學(xué)們剛才我們聽(tīng)了（爺爺為我打月餅）的歌曲，吃月餅是中秋節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。八月十五剛過(guò)，那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？什么顏色的？里面都有些什么？

生回答：（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

2，出示課件月餅圖。

師生談話：同學(xué)們看到這美麗的月餅想不想吃？那你們?cè)敢庾约簞?dòng)手做一個(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。

（二）學(xué)習(xí)方法，掌握要領(lǐng)（資源共享）

1、小組交流，自己了解的制作月餅的方法。

2、學(xué)生匯報(bào)。

3、教師在學(xué)生交流的基礎(chǔ)上，總結(jié)制作月餅的工具、材料。

（1）工具:月餅?zāi)Ｗ?、蒸籠、面板等。

（2）材料:面粉、豆油、堿水、豆沙餡、雞蛋、轉(zhuǎn)化糖漿等。

4、學(xué)習(xí)制作方法。

教師邊講解邊示范月餅的做法：

（1）、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

（2）、將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。

（3）、將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。

（三）制作月餅，快樂(lè)實(shí)踐

（四）（1）、以小組為單位制作月餅。

（2）、師提出活動(dòng)要求:注意安全、友好合作、講究衛(wèi)生、大膽創(chuàng)新。學(xué)生制作，教師巡回指導(dǎo)，教學(xué)生團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)學(xué)生做出各種各樣的不同形狀、不同花紋、不同顏色的月餅來(lái)。

（3）、帶領(lǐng)學(xué)生邊唱（爺爺為我打月餅）的歌曲，邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

（四）、交流體驗(yàn)、分享收獲

（1）、師生一起交流等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。師組織交流:制作月餅過(guò)程中你遇到了什么問(wèn)題？是怎樣解決的？你有什么想法？有哪些體驗(yàn)和收獲？談一談。

（五）、品嘗月餅，送出祝福

學(xué)生品嘗自己制作的月餅，談一談感受，說(shuō)一句祝福的話。

（六）、師根據(jù)學(xué)生匯報(bào)小結(jié)。(七）課外延伸

回到家和家人一起做月餅，并把月餅送給你的家人、好友表達(dá)你對(duì)他們的美好祝福。

七、板書(shū)設(shè)計(jì)

月餅的制作

制作方法 工具 材料

第四篇：綜合實(shí)踐活動(dòng)六課型中選題和開(kāi)題課教案

六年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)《中秋節(jié)》六課型

-----《家好月圓慶中秋》

綜合實(shí)踐活動(dòng)選題課

一、活動(dòng)背景

隨著科技的發(fā)達(dá)，經(jīng)濟(jì)的騰飛，媒體也在迅速地滋潤(rùn)著孩子的心靈。從他們望穿秋水地等待著春節(jié)的紅包起，發(fā)展到連小學(xué)生都懂得送圣誕卡片，由于媒體的沖擊，西方的節(jié)日已在他們心中有了重要的位置。他們甚至不知道我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)。因?yàn)樵谒麄兊男睦?，這些傳統(tǒng)節(jié)日只是放一天假，吃一點(diǎn)傳統(tǒng)食品而已。孩子喜愛(ài)西方的圣誕節(jié)是因?yàn)槭フQ老人有優(yōu)美的傳說(shuō)以及富有節(jié)日特色的裝飾品等“圣誕文化”；孩子慢慢愛(ài)上西方的萬(wàn)圣節(jié)是因?yàn)樗行涡问绞降钠婀诛椘??當(dāng)然商家的大量炒作所形成的氛圍也緊緊地吸引著他們的眼球?？梢哉f(shuō)，不管是家庭、學(xué)校還是社會(huì)，我們都忽視了中國(guó)傳統(tǒng)文化中重要的一部分----節(jié)日文化教育。

我國(guó)有著豐富多彩的傳統(tǒng)節(jié)日，尤其是節(jié)日中各種民俗民風(fēng)形成的豐富的節(jié)日文化，它是民族文化的重要組成部分。豐富的民族特色和文化底蘊(yùn)，更是中華文明立身傳承之本。因此，引導(dǎo)學(xué)生探究我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并籍此了解中華民族的歷史、文化成了綜合實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分。

在向?qū)W生簡(jiǎn)單介紹我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日的基礎(chǔ)上，我根據(jù)學(xué)生的興趣和探究意向，選定某個(gè)節(jié)日為他們最受歡迎和最感興趣的進(jìn)行研究，為求從中感受該節(jié)日的文化內(nèi)涵，讓學(xué)生在活動(dòng)中探究，在活動(dòng)中體驗(yàn)，在活動(dòng)中實(shí)踐。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知識(shí)目標(biāo)：

1）學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)查找資料、調(diào)查訪問(wèn)等方式了解學(xué)生最喜愛(ài)的節(jié)日是什么； 2）能使用多種方式獲取資料，合理整理資料，對(duì)資料進(jìn)行歸類和處理 3）培養(yǎng)學(xué)生搜集資料，分析資料、整理資料匯報(bào)的能力 4）能運(yùn)用自主、合作、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)方式了解中秋文化；

5）培養(yǎng)學(xué)生參與社會(huì)調(diào)查的能力，分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，學(xué)會(huì)與他人分工合作。

6）在活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生探究我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并籍此了解中華民族的歷史和文化

三、活動(dòng)方法及手段：

學(xué)生自主選題并進(jìn)行討論選擇，確定主課題；細(xì)化分析提出子課題，自由組合探究小組。

四、課前準(zhǔn)備工作：多媒體課件，學(xué)生主題方案表

五、活動(dòng)流程：

一、談話導(dǎo)入：

1．師：同學(xué)們，在一年365天中，有著各種各樣的節(jié)日，有中式的，也有西式的。不知道你們是否知道具體哪些是我國(guó)的中式的節(jié)日？哪些是西方的節(jié)日呢？現(xiàn)在是9月，那么，你們知道在9月里有哪些節(jié)日嗎？

（讓學(xué)生共同討論，歸類，教師板書(shū)）2．師：知道這些節(jié)日具體是在哪一天的嗎？（讓學(xué)生共同討論、匯報(bào)，教師板書(shū)）

3．師： 同學(xué)們，在這些節(jié)日里，哪個(gè)節(jié)日是你了解最深的呢？哪個(gè)節(jié)日是你最感興趣的呢？哪個(gè)節(jié)日是你最希望去了解的呢？哪個(gè)節(jié)日是最受大家歡迎的呢？為什么呢？（讓學(xué)生回答。）

4．教師就學(xué)生的回答作進(jìn)一步提問(wèn)：或許我們不能一一讓同學(xué)們都來(lái)說(shuō)，但是我們可以通過(guò)調(diào)查進(jìn)行了解，看哪一個(gè)節(jié)日是最受我們班同學(xué)歡迎呢？好，我們現(xiàn)在分小組進(jìn)行調(diào)查：每個(gè)小組都會(huì)有兩張調(diào)查表。表一是請(qǐng)大家寫(xiě)下你所鐘愛(ài)或感興趣的節(jié)日；表二是寫(xiě)下你為什么喜歡和為什么想研究這個(gè)節(jié)日。請(qǐng)大家認(rèn)真思考填寫(xiě)好后，由每組的最后一個(gè)同學(xué)進(jìn)行匯報(bào)，好嗎？

（學(xué)生進(jìn)行相互調(diào)查）表一：

評(píng)價(jià)說(shuō)明：每符合評(píng)價(jià)項(xiàng)目一項(xiàng)，便可獲得一顆星星。然后由小組代表匯總，經(jīng)過(guò)歸納、整理材料。

師：可能每個(gè)同學(xué)都有自己的看法和觀點(diǎn)吧！不知有多少同學(xué)會(huì)喜歡同一個(gè)節(jié)日呢？請(qǐng)每組的代表給大家匯報(bào)吧。

（每組的學(xué)生代表進(jìn)行匯報(bào)，教師在黑板上做板書(shū)和總結(jié)）通過(guò)匯報(bào)和總結(jié)，得出本班最受歡迎的節(jié)日

師：在大家的千呼萬(wàn)喚下，我們終于得到了最后的結(jié)果。原來(lái)中秋節(jié)在我們班是最受歡迎的一個(gè)節(jié)日呢！對(duì)于這個(gè)節(jié)日，大部分同學(xué)都覺(jué)得很感興趣。的確，這是一個(gè)我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，它有著深厚的歷史底蘊(yùn)和文化背景。讓我們一起走進(jìn)中秋節(jié)，親近中秋節(jié)，挖掘出更多與之相關(guān)的知識(shí)吧！

綜合實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)題課

活動(dòng)目標(biāo)

1、知識(shí)目標(biāo)：能正確地說(shuō)出中秋節(jié)是在每年的哪一天，能了解中秋節(jié)的由來(lái)及有關(guān)中秋節(jié)的民間習(xí)俗。

2、能力目標(biāo)：能對(duì)問(wèn)題進(jìn)行歸納整理，能自主地學(xué)習(xí)。

3、情感目標(biāo)：通過(guò)小組分工合作，明確學(xué)習(xí)任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生分工協(xié)作、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的合作意識(shí)的形成。

活動(dòng)過(guò)程

一、創(chuàng)設(shè)情境 引出活動(dòng)主題

1.同學(xué)們又到了綜合實(shí)踐活動(dòng)課時(shí)間了,我們的口號(hào)是: “我實(shí)踐、我體驗(yàn)、我快樂(lè)！“

（一）談話導(dǎo)入：

1．師：同學(xué)們看這些是什么？師出示月餅（板書(shū)：月餅）2．師：你們吃過(guò)月餅嗎？（生：吃過(guò)）在什么時(shí)候吃呢？ 3．師：在平時(shí)我們能經(jīng)常吃到月餅嗎？為什么？

4．師：讓我們一起來(lái)看大屏幕：邊看邊想,等下我要提問(wèn)的哦!（課件出示有關(guān)中秋節(jié)的食品、飾品、歌曲、詩(shī)詞）

師：看了這些圖片、文字，你想說(shuō)些什么？（學(xué)生盡情發(fā)揮所想所思）5．多媒體課件演示——中秋節(jié)各種各樣的燈籠。

師：通常情況下，月餅并不是天天都能吃得到，燈籠也并不是天天都能玩。而是在中秋節(jié)——這個(gè)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里才會(huì)出現(xiàn)。（板書(shū)補(bǔ)好：燈籠、中秋節(jié)）

6．看視頻，談感受

師：在這秋天里，有著我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。古語(yǔ)云：床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。的確，月到中秋分外明，就在這個(gè)節(jié)日里，人們正以各種各樣的方式慶祝中秋，歡度中秋。我們結(jié)合了生活實(shí)際和我們的喜好，選定了以中秋節(jié)為題的綜合實(shí)踐活動(dòng)。這節(jié)課，讓我們一起走進(jìn)中秋節(jié)，品味中秋節(jié)。請(qǐng)同學(xué)們欣賞視頻《嫦娥奔月》。

（學(xué)生結(jié)合視頻內(nèi)容談感受，抒發(fā)自己對(duì)中秋節(jié)的情感。）7.在學(xué)生情感升華之時(shí)引出活動(dòng)研究主題。

二、提出問(wèn)題，選擇研究課題

1.為了更進(jìn)一步了解中秋節(jié)，把你想了解的問(wèn)題提出來(lái)；（學(xué)生回答，老師板書(shū)）

2.根據(jù)學(xué)生的陳述和板書(shū)，師生共同對(duì)研究的問(wèn)題進(jìn)行歸類，形成研究課題； 3.學(xué)生依據(jù)自己的興趣愛(ài)好，選擇課題作為自己的研究課題；

三、研究討論，制定活動(dòng)方案

1．研究相同課題的同學(xué)自由結(jié)組，形成課題研究小組。

2．各小組確定小組長(zhǎng)，結(jié)合研究課題給自己的小組命名，并設(shè)計(jì)自己的活動(dòng)口號(hào)；

師：小主題確定好后，我們可以分成6個(gè)小組：中秋由來(lái)組；金秋詩(shī)詞組；中秋風(fēng)俗組；中秋美食組；中秋佳果組；月餅變遷組。下面給大家5分鐘時(shí)間尋找合作伙伴，自由分組，選出組長(zhǎng)，制定小組活動(dòng)口號(hào)。為了使活動(dòng)更加順利地開(kāi)展，大家討論表格上的項(xiàng)目，由組長(zhǎng)填寫(xiě)活動(dòng)匯報(bào)表。請(qǐng)同學(xué)們看屏幕。

（附表：中秋節(jié)綜合實(shí)踐活動(dòng)小組活動(dòng)方案）

2.教師介紹主題研究方案的制定方法； 3.組長(zhǎng)組織小組成員研究討論制定活動(dòng)方案。

四、課堂小結(jié)，交流完善

1、教師小結(jié)：聽(tīng)了各組精彩的匯報(bào)，我相信你們完全有能力把研究活動(dòng)開(kāi)展得很好，本節(jié)課我們只確定了研究方向和制定出活動(dòng)計(jì)劃，我們用四周的時(shí)間來(lái)完成這些內(nèi)容，在實(shí)施的過(guò)程中，有什么問(wèn)題，組長(zhǎng)可以及時(shí)與我取得聯(lián)系。

2、唱歌曲《明月幾時(shí)有》結(jié)束 明月幾時(shí)有？把酒問(wèn)青天。

第五篇：幼兒園“中秋月圓慶團(tuán)圓”中秋節(jié)活動(dòng)方案

幼兒園“中秋月圓慶團(tuán)圓”中秋節(jié)活動(dòng)

方案

活動(dòng)意圖：

農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。中秋節(jié)是我國(guó)古代勞動(dòng)人民一個(gè)盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋月圓象征著家人的團(tuán)聚，在這一天，大家會(huì)通過(guò)各種方式來(lái)表達(dá)心中的愿望，如：掛燈籠猜燈謎，賞月，吃月餅聚餐等等?！吨改稀分刑岬剑盒蕾p、感受祖國(guó)文化的豐富性，有初步的愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感，了解一些接觸到的多元文化。幼兒園的孩子對(duì)于過(guò)節(jié)能夠意識(shí)到節(jié)日的不同含義和人們不同的慶祝方式。因此，我們想通過(guò)本次活動(dòng)，讓幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷和各時(shí)各地不同的慶祝習(xí)俗，感受現(xiàn)代中秋節(jié)所特有的藝術(shù)性。

活動(dòng)目標(biāo)：

.通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

2.了解中秋節(jié)的習(xí)俗，體驗(yàn)和同伴共同活動(dòng)的樂(lè)趣。

3.各班根據(jù)實(shí)際，開(kāi)展詩(shī)朗誦、手工、親子制作、博餅、品中秋餅等相關(guān)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂(lè)趣。

活動(dòng)時(shí)間：

XX年9月21日——9月25日

活動(dòng)準(zhǔn)備：

各班級(jí)聯(lián)系實(shí)際，制定班級(jí)中秋節(jié)活動(dòng)方案，附相片說(shuō)明，并以班級(jí)為單位進(jìn)行整理。

活動(dòng)內(nèi)容：

.周一升旗儀式國(guó)旗下的講話，以“我們的節(jié)日——中秋節(jié)”為主題進(jìn)行宣傳。

2.各班根據(jù)實(shí)際，開(kāi)展民俗文化活動(dòng)、集體活動(dòng)、親子活動(dòng)等形式，開(kāi)展博餅、品中秋月餅等相關(guān)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒體會(huì)到參與中秋民俗活動(dòng)的樂(lè)趣。

3.家園共育。

（1）請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒豐富中秋節(jié)相關(guān)的故事及傳統(tǒng)民俗文化，在中秋節(jié)當(dāng)天帶幼兒一同賞月、品嘗月餅，感受濃濃的中秋節(jié)氣息。

（2）引導(dǎo)幼兒連續(xù)觀察中秋節(jié)節(jié)前、節(jié)后月亮的變化，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的記錄，體驗(yàn)科學(xué)探索的樂(lè)趣。

4.教師活動(dòng)“水晶月餅DIy”：組織全體教師，制作水晶月餅。