第一篇:形體與禮儀的關(guān)系
形體與禮儀的關(guān)系
我們常常會有這樣一種感覺。跳芭蕾的人有一種優(yōu)雅高傲的氣質(zhì),學(xué)習(xí)古典舞的人有一種美麗動人,婀娜多姿的古典氣質(zhì),會跳時尚舞蹈的人有一種健康的力量美,有著青春的活力。我想說的是這些學(xué)習(xí)舞蹈的人,肯定有著大量的形體課的基本功,與此同時舞蹈也塑造了形體,形成了舉手投足的優(yōu)雅。
禮儀包括很多的內(nèi)容,其中通過形體訓(xùn)練能影響的是舉止、行為,待人接物的方式?;貞浶误w課,在課上老師有目的地對我們進行形體的訓(xùn)練。形體課并不是枯燥無謂的,因為有豐富的形體內(nèi)容和各種音樂予以搭配。在輕柔的音樂聲中,我們分別從頭部姿態(tài)、上肢姿態(tài)、下肢姿態(tài)、身體姿態(tài)、站立姿態(tài)、行走姿態(tài)以及坐的姿態(tài)都進行了訓(xùn)練。
還記得老師在叫我們站姿時,讓我們收腹挺胸,不管是做任何的動作,都要收緊腹形部。堅持就有利于我們在平常生活中保持一個良好的儀態(tài)。在每節(jié)課前,一套基本的形體操做下來,在我們舉手投足之間總會有著潛移默化的作用。
對于我們學(xué)生來說,形體的訓(xùn)練能全面提高學(xué)生的身體素質(zhì),培養(yǎng)正確的身體動作姿態(tài)。再結(jié)合一些舞蹈基本動作、基本步伐和組合練習(xí)能提高學(xué)生的節(jié)奏感,音樂的表現(xiàn)能力和形體的表達能力,有效培養(yǎng)學(xué)生身體各有關(guān)部位的正確姿態(tài),有利于把動作、姿態(tài)表現(xiàn)得更有美感和韻味,體現(xiàn)出學(xué)生身姿優(yōu)美,體魄健壯,朝氣蓬勃的青春活力,塑造出健美的形體。
形體訓(xùn)練還能提升我們的審美觀。首先它的上課環(huán)境很美,這有助于培養(yǎng)和提高學(xué)生身體姿態(tài)美的表現(xiàn)力和高雅的氣質(zhì)。它對內(nèi)容選擇非常講究,形體訓(xùn)練是以舞蹈和體操動作為素材的身體形態(tài)練習(xí),通過練習(xí)可以培養(yǎng)和提高學(xué)生對身體美、運動美、姿勢美、神情美、音樂美、心靈美的感受與表現(xiàn)力,培養(yǎng)學(xué)生正確的審美觀和塑造健美優(yōu)雅的形態(tài)與氣質(zhì)。
形體訓(xùn)練能讓學(xué)生感受這項運動的力度感、美感和韻律感,在優(yōu)美的音樂相伴下,給學(xué)生帶來精神上的愉悅,課堂中融合和諧、高雅、藝術(shù)的氣氛亦能增強人們溝通和交往的意識和欲望,從而陶冶情操、開闊心胸、激發(fā)生活的自信心和進取心,形成豁達、樂觀、開朗的良好心境;也就是說能讓內(nèi)向的學(xué)生看起來不再那么含蓄,能帶給人張力和大方的感覺。
形體訓(xùn)練能讓同學(xué)們變的舉止有禮、儀表規(guī)范,能增強身體素質(zhì),提升審
美觀,讓人變的豁達大方??傊茏屓俗兊男膽B(tài)平靜,言行規(guī)范,舉止得體。
第二篇:形體與禮儀
《形體與禮儀》教學(xué)大綱
一、課程性質(zhì)、目的
1、課程性質(zhì):《形體與禮儀》是研究工作中禮儀的具體操作和運用的學(xué)說,是飯店管理專業(yè)學(xué)生必修的一門實踐性和應(yīng)用性很強的課程。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生成為高素質(zhì)的飯店管理人員。
2、本課程的主要目的:
a、要求學(xué)生掌握禮儀基本內(nèi)涵,了解禮儀知識,懂得遵守禮儀規(guī)范的重要性。b、培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)代交際素質(zhì),適應(yīng)現(xiàn)代社會職業(yè)的需要。
c、要求學(xué)生全面掌握公關(guān)禮儀內(nèi)容、特征和規(guī)范,并能在實際工作中加以運用,提高從事相關(guān)工作的實際能力。
二、課程教學(xué)的基本要求
1、了解禮儀的內(nèi)容、基本內(nèi)涵、功能和特性。
2、掌握個人禮儀規(guī)范,培養(yǎng)良好的儀容、儀表和儀態(tài)。
3、掌握基本的交際禮儀規(guī)范,提高交際能力。
4、掌握儀式禮儀規(guī)范、會議禮儀規(guī)范、涉外禮儀規(guī)范,培養(yǎng)公關(guān)能力。
時分配及教學(xué)方法
總課時 周課時 本學(xué)期計劃課時分配 32 2 講授 課堂實踐 實驗
平時考查 期末考試 機動 10 12 2 3 3 2 *.課堂講授和課后練習(xí)相結(jié)合。通過各章節(jié)的思考練習(xí)題加強對所授知識的掌握和鞏固,每周作業(yè)量1-2學(xué)時。
*.通過各章節(jié)的參考書目給學(xué)生提供進一步學(xué)習(xí)的路徑,增加對本課學(xué)習(xí)的興趣
三、課程教學(xué)內(nèi)容及要求
(一)社交禮儀概述
重點:禮儀的含義及特點;理解掌握溝通的三大要素及人際溝通的重要性。難點:加強自身的禮儀修養(yǎng)的正確理解 1.社交禮儀的涵義 2.社交禮儀的由來與發(fā)展 3.社交禮儀的作用和意義
(二)社交禮儀的職能與原則
重點:
一、塑造形象
二、溝通信息
三、聯(lián)絡(luò)感情
四、增進友誼 難點:禮儀中的主要原則、基本要求及重要性
1.社交禮儀的職能 2.社交禮儀的原則
(三)社交禮儀基本行為規(guī)范 重點:禮儀中的主要禮節(jié)訓(xùn)練 難點:禮儀中的基礎(chǔ)禮儀要求 1.常見禮節(jié) 2.日常禮儀
(四)社交禮儀的表現(xiàn)形態(tài) 重點:掌握各類禮儀的基礎(chǔ)要求 難點:熟悉各類禮儀的理論知識 1.語言類禮儀 2.身體語言類禮儀 3.飾物語言類禮儀
(五)實用禮儀 重點:社交禮儀+商務(wù)禮儀 難點:商務(wù)禮儀
1.社交禮儀 2.公務(wù)禮儀 3.商務(wù)禮儀 4.外事禮儀
(六)習(xí)俗禮儀 重點:掌握各地習(xí)俗特點 難點:民族
1.中國各民族習(xí)俗 2.各國習(xí)俗及禁忌 3.各國節(jié)日 4.花語禮儀
五、教材及參考書目
(一)教材 現(xiàn)代禮儀教程,胡銳主編,浙江大學(xué)出版社,2000年。
(二)參考書
1.中國禮儀全書,鐘敬文主編,安徽科技出版社,2000年。2.現(xiàn)代西方禮儀,(英)埃爾西·伯奇·唐納德編,侯俊等譯,1987年。3.中國禮儀文化,鄒昌林著,社會科學(xué)文獻出版社,2000年。4.張巖松編著: 《現(xiàn)代交際禮儀》經(jīng)濟管理出版社,2002 5.李元授主編 :《禮儀訓(xùn)練》 華中理工大學(xué)出版社,1999
第三篇:禮儀 形體與禮儀論文
我談禮儀
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對一個人來說,禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn),對一個社會來說,禮儀是一個國家社會文明程度、道德風尚和生活習(xí)慣的反映。重視、開展禮儀教育已成為道德實踐的一個重要內(nèi)容。
禮儀教育的內(nèi)容涵蓋著社會生活的各個方面。從內(nèi)容上看有儀容、舉止、表情、服飾、談吐、待人接物等;從對象上看有個人禮儀、公共場所禮儀、待客與作客禮儀、餐桌禮儀、饋贈禮儀、文明交往等。在人際交往過程中的行為規(guī)范稱為禮節(jié),禮儀在言語動作上的表現(xiàn)稱為禮貌。加強道德實踐應(yīng)注意禮儀,使人們在‘敬人、自律、適度、真誠‘的原則上進行人際交往,告別不文明的言行。
禮儀、禮節(jié)、禮貌內(nèi)容豐富多樣,但它有自身的規(guī)律性,其基本的禮儀原則:一是敬人的原則;二是自律的原則,就是在交往過程中要克己、慎重、積極主動、自覺自愿、禮貌待人、表里如一,自我對照,自我反省,自我要求,自我檢點,自我約束,不能妄自尊大,口是心非;三是適度的原則,適度得體,掌握分寸;四是真誠的原則,誠心誠意,以誠待人,不逢場作戲,言行不一。
據(jù)報載,在人才招聘會上,言談儒雅、服飾得體、儀表端莊、神態(tài)大方、禮儀到位的大學(xué)生更能受到用人單位的青睞。也就是說,在市場經(jīng)濟大潮之下,社會對大學(xué)生的個人素質(zhì)提出了更高的標準和更加具體的要求。在就業(yè)競爭日趨激烈的背景之下,有必要對大學(xué)生禮儀加以普及與規(guī)范。
普及大學(xué)生禮儀有助于提高大學(xué)生的整體素質(zhì)。在我國高等教育大眾化的發(fā)展進程中,一項極為重要的任務(wù)就是要不斷提高大學(xué)生的整體素質(zhì)。普及大學(xué)生禮儀,將直接有助于提高大學(xué)生的文明素質(zhì)。具體來說,加強禮儀訓(xùn)練,有助于提高大學(xué)生的自身修養(yǎng)。普及大學(xué)生禮儀,將促使大學(xué)生從一點一滴小事著眼,從檢點一舉一動自身行為著手,逐步提高其自身修養(yǎng);有助于維護高校的形象。在社會上,大學(xué)生個人形象往往與高校形象劃等號,所以大學(xué)生對個人形象的維護將直接有助于高校形象的維護,甚至有助于對整個高等教育形象的維護;有助于增進人際溝通。大學(xué)生想在今后的工作中有所作為,必須注重人際溝通。
在普及大學(xué)生禮儀的同時,規(guī)范大學(xué)生禮儀是大學(xué)生精神風貌建設(shè)的當務(wù)之急。自中共中央頒布的《公民道德建設(shè)實施綱要》將“明禮”列為基本道德規(guī)范后,各級政府和高校以及大學(xué)生,開始越來越重視禮儀訓(xùn)練。當前的一項重要任務(wù),就是要把各方面對禮儀的重視,與大學(xué)生思想道德建設(shè)直接聯(lián)系起來,把規(guī)范大學(xué)生禮儀作為大學(xué)生思想道德建設(shè)的一項重要措施。
首先,大學(xué)生禮儀自身要求規(guī)范化。所謂“沒有規(guī)矩,不成方圓”。禮儀本身的特點之一就是規(guī)范化。倘若對大學(xué)生禮儀不講究規(guī)范化,而是任憑大學(xué)生在具體運用禮儀時自行其是,各搞一套,則大學(xué)生不像大學(xué)生,而混同于社會一般青年了。其次,大學(xué)生的精神建設(shè)要求大學(xué)生禮儀規(guī)范化?!豆竦赖陆ㄔO(shè)實施綱要》指出:“開展必要的禮儀、禮節(jié)、禮貌的活動,對規(guī)范人們的言行舉止,有著重要的作用?!蔽阌怪靡?,對大學(xué)生禮儀的規(guī)范,必將直接有助于我國大學(xué)生精神風貌的建設(shè)。
再次,規(guī)范化的大學(xué)生禮儀屬于大學(xué)生行為規(guī)范的有機組成部分。原國家教育委員會所頒布的《高等學(xué)校學(xué)生行為準則》,對大學(xué)生提出了“注重個人品德修養(yǎng)。服飾整潔,講究衛(wèi)生;誠實守信,謙虛謹慎,說話和氣,待人有禮,男女交往,舉止得體;尊敬師長,尊重他人;敬老愛幼,樂于助人”等方面的具體要求,實際上他們涉及法律規(guī)范、道德規(guī)范與禮儀規(guī)范等幾大方面。不容忽視的是,禮儀規(guī)范是大學(xué)生行為規(guī)范的一項重要組成部分。
規(guī)范大學(xué)生禮儀,既要令其與大學(xué)生的實際需要相適應(yīng),又要堅持科學(xué)的態(tài)度。要目標明確、循序漸進、切實可行并大力推廣。在適宜的時候,建議由教育主管部門制訂專門的《大學(xué)生禮儀規(guī)范》,并正式在全國高校發(fā)布推行。
禮儀不僅可以美化人生,而且可以培養(yǎng)人們的社會性,同時還是社會生活和交往的需要。孟德斯鳩曾說:“我們有禮貌是因為自尊?!薄岸Y貌使有禮貌的人喜悅,也使那些受人禮貌招待的人喜悅?!鄙钪杏性S多口角、摩擦、矛盾、爭斗,都是起因于對小節(jié)的不注意。而文雅、寬厚能使人加深友情,增加好感。注重言語禮儀,可以有一個和睦、友好的人際環(huán)境,注重行為的禮儀,可以有一個寧靜、潔凈的生活環(huán)境,可以促進人際關(guān)系的和諧,也可以美化人生,美化社會,因此禮儀習(xí)慣的培養(yǎng)是精神文明建設(shè)的一項重要內(nèi)容。
一個知書不達禮,知識水準和道德水準嚴重不協(xié)調(diào)的學(xué)生,不可能成為一個優(yōu)秀人才。一個優(yōu)秀人才,不僅應(yīng)當有高水平的專業(yè)知識,還必須有良好的道德品質(zhì)修養(yǎng)和禮儀修養(yǎng)。禮儀是良好品德修養(yǎng)的表現(xiàn)形式,也是良好道德品質(zhì)養(yǎng)成重要途徑之一,良好的道德品質(zhì)需用彬彬有禮的方式去體現(xiàn)。盡管禮儀的研究和教育在國內(nèi)已經(jīng)有所發(fā)展,特別是職業(yè)與禮儀的結(jié)合已成大勢所趨??墒嵌Y儀教育,還未引起高校的足夠重視,大多數(shù)高校還未開設(shè)禮儀課程。
大學(xué)生是知識層次較高的群體,在道德水準上,在禮儀修養(yǎng)方面應(yīng)當提出更高的要求。追求個性是當代年輕人的特點,在追求突出個性過程中,許多不文明、不禮貌,甚至丑陋、陳腐、粗俗的東西都被當做了“新潮”、“瀟灑”,在我們的周圍,經(jīng)??梢钥吹揭鹿诓徽摺⑿袨椴欢苏?、張口罵人者、隨地吐痰者??。諸如此類不良行為的存在,已嚴重損害了大學(xué)生的形象,成為他們健康成長的障礙,因此,開展禮儀教育和教學(xué),進行標準的禮儀訓(xùn)練,通過禮儀這個“尺度”,規(guī)范大學(xué)生的言談舉止,矯正粗俗、丑陋行為,已經(jīng)成為培養(yǎng)大學(xué)生良好形象、優(yōu)雅氣質(zhì)和風度的必修課,必須引起高等院校教育工作者和大學(xué)生的普遍重視和關(guān)注。
在市場經(jīng)濟大潮之下,社會對大學(xué)生的個人素質(zhì)提出了更高的標準和更加具體的要求。在就業(yè)競爭日趨激烈的背景之下,有必要對大學(xué)生禮儀加以普及與規(guī)范。禮儀的“禮”字指的是尊重,即在人際交往中既要尊重自己,也要尊重別人。古人講“禮儀者敬人也”,實際上是一種待人接物的基本要求。我們通常說“禮多人不怪”,如果你重視別人,別人可能就重視你。禮儀的“儀”字顧名思義,儀者儀式也,即尊重自己、尊重別人的表現(xiàn)形式
總之禮儀是尊重自己尊重別人的表現(xiàn)形式,進而言之,禮儀其實就是交往藝術(shù),就是待人接物之道。
當今社會競爭愈演愈烈,在我們與別人競爭時我們要帶著百分百的實力,但是作為當代的有識有志青年光擁有知識是遠遠不夠的,我們還要注重自己的道德修養(yǎng),禮儀規(guī)范,是否經(jīng)得起社會的考驗,群眾的檢閱,在我們埋頭努力學(xué)習(xí)的時候,我們還要注意一下這個社會的發(fā)展趨勢。中國是一個禮儀之邦,禮儀的淵源可以追溯到幾千年前,當今社會禮儀教育也越來越完善,要想在激烈的社會競爭中擁有自己的一席之地,就必須提高自己的道德修養(yǎng)與素質(zhì)?,F(xiàn)代的社交禮儀是我們大學(xué)生必要的學(xué)習(xí)內(nèi)容,通過學(xué)習(xí)來提高自己。
我很慶幸自己在學(xué)生生涯里學(xué)習(xí)了《形體與禮儀》這門課程,讓我在以后的競爭中可以具有很大的優(yōu)勢。知道了自己應(yīng)該怎樣待人接物,應(yīng)該怎樣面對突發(fā)的狀況,學(xué)習(xí)完《形體與禮儀》之后我突然覺得自己之前是多么的不諳世事,在自己生活的小圈子里或許不太需要那么正式的禮儀規(guī)范,但是一旦走入了社會,所有的一切都變得那么的重要,過去的不懂事再也不可能是理由了,所有當你長大后更需要充實自己的,這樣才能站穩(wěn)腳跟,現(xiàn)在的我更加懂得了你尊重別人,別人才會尊重你的道理。
第四篇:禮儀與形體實訓(xùn)
第一章、禮儀概述
一.1.禮儀——表示尊重的各種方式
禮儀是人類在社會交往活動中形成的行為規(guī)范與準則,具體表現(xiàn)為禮貌、禮節(jié)、儀表、儀式、禮儀器物等。2.禮貌:交往中表敬重友好的行為規(guī)范。
3.禮節(jié):交往中表致意、問候、祝愿等慣用形式。4.儀表:人的外表,如衣帽、服飾、姿態(tài)等。5.儀式:特定場合舉行的專門化、規(guī)范化活動。6.禮儀器物:表達敬意,寄托情意的一些物品。
二.禮儀的內(nèi)涵:
1.禮儀是交往藝術(shù) 2.禮儀是溝通技 3.禮儀是行為規(guī)范
三.禮儀的特點
可操作性,理智性,時代性,具體性,地域性
四.禮儀的原則
平等,互尊,誠信,寬容,自律
五.為什么要學(xué)習(xí)禮儀?
內(nèi)強素質(zhì),外塑形象,增進交往
六.人們在日常生活中,何時特別要講禮儀?
初次交往 ;因公交往 ;涉外交往
七.怎么學(xué)習(xí)禮儀?
1.三大場景(1)商務(wù)場景;
a、會議禮儀 b、外交禮儀 c、職場禮儀 d、服務(wù)接待禮儀 e、與人相處禮儀 f、商務(wù)洽談禮儀 g、各種商業(yè)儀式(2)休閑場景;
a、習(xí)俗禮儀 b、日常生活 c、風俗節(jié)令等(3)社交場景
a、介紹、拜訪 b、交談、宴請 c、饋贈 d、社會禁忌等 2.七大模塊
儀餐、儀式、儀柬、儀禮、儀容、儀態(tài)、儀表 3.四大步驟
知禮、懂禮、習(xí)禮、用禮
第二章、個人禮儀
一、儀容(整齊,自然,互動原則)
1、頭發(fā)(整潔規(guī)范 長度適中 款式適合)女生:長度適中 女生:長發(fā)不過肩 男生: 前不覆額 側(cè)不掩耳 后不及領(lǐng) 如何選擇合適的發(fā)型? A.按照臉型
?橢圓形臉--完美臉型,不選擇蓬松的發(fā)型
?正方形臉--顴骨和腮邊同寬,發(fā)式應(yīng)遮住額頭,頭發(fā)梳向兩邊及下方,燙發(fā)可轉(zhuǎn)移視線
?長方形臉--斜角的劉海,兩旁較濃密的發(fā)型,不可將發(fā)簾上梳,不可中分 B.與脖子搭配
?脖子細長-避免短發(fā) ?脖子粗短-首選短發(fā) C.與身材搭配
?身材矮小者,不要留長發(fā);
?身材高瘦者,不要把頭發(fā)削得又短又??; ?身材矮胖者,不可使頭發(fā)做得蓬松豐厚。D.與職業(yè)搭配
運動員 醫(yī)護人員 服務(wù)員 文藝工作者
2、面部 1)眼睛
?眼睛的清潔 ?眼神 A眼神注視的方式
a.公務(wù)凝視:對方雙眼或雙眼與額頭之間的區(qū)域。b.社交凝視:對方雙眼到唇心的三角區(qū)域。
c.親密凝視 :注視對方雙眼到胸部第二紐扣之間 B.目光注視時間
a.少于1/3 輕視注視 表示輕視 沒有興趣
b.1/3到2/3 合理的社交注視時間 表示重視 表示友好、理解
c.2/3以上 超級注釋 表示敵意 表示興趣注視的角度 C與人交談時看什么部位
平視 表示雙方地位平等,表示不卑不亢。側(cè)視 是平視的特殊情況。注意避免斜視。
仰視 面對尊長時表示尊重、敬畏,也給人留下信任、重視的感覺。
俯視 對晚輩表示寬容、憐愛,也可對他人表示輕慢、歧視。D.眼睛的轉(zhuǎn)動 轉(zhuǎn)動幅度不宜過快或過慢 2)耳 朵
清潔、修剪(場合)3)鼻 子 清潔、修剪
交談時的鼻子禮儀 4)嘴 巴 口腔、胡須
聲音、口紅 3.化妝(面容修飾)
原則: 自然原則 以淡妝為宜,視場合而定
協(xié)調(diào)原則 化妝品成系列、部位協(xié)調(diào)、服飾協(xié)調(diào) 避人原則 個人隱私行為 4.手部
清潔 不使用醒目甲彩 不蓄長指甲 腋毛不外現(xiàn)
5.表情:笑容
?在正式場合下,不能放肆大笑;
?在商務(wù)工作中不要譏笑,使對方恐慌; ?不要傻笑,使對方尷尬;
④不要皮笑肉不笑,使對方無所適從; ⑤不要冷笑,使對方產(chǎn)生敵意。
二 儀表
1.服裝 ?便 裝
適合:休閑場合 包括:觀光游覽、逛街購物、健身運 ?職業(yè)裝
適合:公務(wù)場合 包括:商務(wù)洽談、上班 ?制服
適合:工作崗位 包括:公安、海關(guān)、醫(yī)院、郵政
④時裝、禮服 適合:婚禮、拜訪、社交 包括:晚禮服、小禮服、燕尾服 ⑤民族服飾 日本和服
印度傳統(tǒng)服飾
藏族服飾
█TOP原則
time-考慮時間的變化
1.早上、日間和晚上 2.每年春、夏、秋/冬 3.人生不同的年齡階 object-考慮交往對象、參加的活動。不同的活動內(nèi)容,著裝要有所不同
?上班——端莊大方的西裝、襯衫、套裙,不 能過于艷麗、裸露。?探親訪友 ——沉穩(wěn);
?看望病人——應(yīng)隨意大方; ④運動——輕松、隨便;
⑤晚會、舞會——鮮艷、華麗; ⑥上街——不可穿居家服、睡衣睡服
Place
-考慮不同的場所和身份地位
1.場合
公務(wù)場合,莊重保守
社交場合,時尚個性
休閑場合,舒適自然 2.身份
?與年齡相協(xié)調(diào)
年輕人:鮮艷、活潑、隨意一些,可充分體現(xiàn)青年人的朝氣和蓬勃向上的青春之美,可以追求時尚,甚至可以前衛(wèi)。
中、老年人: 莊重、雅致、整潔,體現(xiàn)出成熟和穩(wěn)重,顏色方面比較深沉。
?與職業(yè)相協(xié)調(diào)
教師、干部— 莊重、大方、得體
醫(yī)生—穩(wěn)重和富有經(jīng)驗,過于時髦給人輕浮感
?與身材相協(xié)調(diào)
小個子—顏色:淺色
胖一點—顏色:冷色
花紋:直線條 簡潔,中腰略收
款式:套裙,上衣稍短 “V”領(lǐng)最佳
④與顏色搭配協(xié)調(diào)
即服飾色彩與自己的體形、膚色、個性、愛好、季節(jié)、場所等協(xié)調(diào)。
█西裝禮儀
“三個三”原則 :三色原則、三一定律、三個錯誤
1西裝款式
雙排扣
-所有扣子都要扣上 單排扣
-兩粒扣:上面一個
-三??郏荷厦鎯蓚€
-四??郏褐虚g兩個 2西裝口袋
?上衣左側(cè)外胸袋
?上衣內(nèi)側(cè)胸袋
?上衣外側(cè)下兩只口袋
④西裝背心上的口袋
⑤褲子四個口袋
3襯衫的選擇
?首選白色,其次與西裝同色,顏色不應(yīng)太鮮艷。?正式場合襯衫最好無圖案。
?可以選條紋、素色的,一般是豎條,細小的條紋。
④正式場合不宜穿格子襯衫。
⑤質(zhì)地以棉質(zhì)、麻質(zhì)和絲質(zhì)為佳。
4襯衫的穿著
?長袖襯衫才可以系領(lǐng)帶,?短袖襯衫不應(yīng)系領(lǐng)帶。
?穿長袖襯衫不能綰起來。
④襯衫袖子比西裝的袖子長一到兩指,即一到三厘米。襯衫領(lǐng)應(yīng)高出西裝領(lǐng)一厘米左右。
⑤襯衫下擺必須扎進褲內(nèi)。
⑥若不系領(lǐng)帶,襯衫的領(lǐng)口應(yīng)敞開一顆紐扣。
█領(lǐng)帶禮儀
1領(lǐng)帶的面料 首選真絲
男人的酒窩領(lǐng)帶的顏色 與西裝顏色保持同色系。
2領(lǐng)帶的顏色
與西裝顏色保持同色系。
黑、藍、灰、棕、白、紫紅。
不超過三色
領(lǐng)帶的圖案
?斜條紋使用最多
?不同圖案有不同含義
方格代表熱情
斜紋代表果斷
碎花代表體貼
圓點代表關(guān)懷 4領(lǐng)帶的長度
系好后,最佳的領(lǐng)帶長度是緊挨著皮帶扣的上端。
5領(lǐng)帶的打法(系好后,最佳的領(lǐng)帶長度是緊挨著皮帶扣的上端)
?平結(jié):是男士們選用最多的領(lǐng)帶打法之一。幾乎適用于各種材質(zhì)的領(lǐng)帶,完成后領(lǐng)帶打法呈斜三角形,適合窄領(lǐng)襯衫。
要訣:圖中寬邊在左手邊,也可 換右手邊打;在選擇“男人的酒 窩”
(形成凹凸下,盡量讓兩邊均勻且對稱。)
?半溫莎結(jié):最適合搭配在浪漫的尖領(lǐng)及標準式領(lǐng)口系列襯衣。
要訣:使用細款領(lǐng)帶較容易上手,適合不經(jīng)常打領(lǐng)帶的人
溫莎結(jié):因溫莎公爵得名,最正統(tǒng),適合搭配寬領(lǐng)襯衫。應(yīng)避免材質(zhì)過厚的領(lǐng)帶,集 結(jié)也勿打得過大。
?溫莎結(jié):因溫莎公爵得名,最正統(tǒng),適合搭配寬領(lǐng)襯衫。應(yīng)避免材質(zhì)過厚的領(lǐng)帶,集結(jié)也勿打得過大。
不適人群:中等或偏矮身高,窄胸圍,細脖子。
要訣:寬邊先預(yù)留較長的空間,繞帶時的松、緊會影響領(lǐng)帶結(jié)的大小。
④普瑞特結(jié):適合大多數(shù)襯衫和場合。
不適人群:偏矮身高,窄胸圍,細脖子
⑤步驟最簡單,結(jié)型最小。
不適人群:中等身材、高個、厚胸膛、寬脖子 █下裝
男士褲子: 長度:直立站好時,褲腳剛好落在皮鞋面上。
女士的裙子: 西裝裙款式為宜,避免黑色皮裙。長度:及膝最佳。
█襪子
長度—— 寧長勿短,絕對不能 露腿毛,避免三截腿。
顏色——深色,避免白襪;女 士以肉色絲襪為宜。
材質(zhì)——避免尼龍絲襪。
█鞋子
顏色——黑色,深淺搭配
█裝飾物——以少為宜 正式場合——前不露趾,后不露跟。
亮度——鞋子擦得锃亮的人,顯得光鮮,給人好感。
█腰帶
顏色——深色西裝配深色腰帶
淺色西裝則可深可淺
顏色、質(zhì)地與皮鞋、公文包協(xié)調(diào),盡量同色同質(zhì)。
█裝飾物佩戴原則
以少為佳
同質(zhì)同色
符合習(xí)俗
█職場服飾的禁忌
過分雜亂
過分鮮艷
過分暴露
過分透視
過分短小
過分緊身
█儀態(tài)
站姿、坐姿、走姿、蹲姿
第三章 會面禮儀
(介紹、名片、握手、稱呼、拜訪、交談、鞠躬、擁抱)
One介紹(自我介紹 介紹他人 集體介紹)
一、自我介紹
1、什么時候需要自我介紹?
(1)你想讓別人了解你時;(2)你想了解別人的時候
2、自我介紹的時機
(1)對方比較專注時;(2)沒有別人在場時;(3)周圍環(huán)境比較安靜時;(4)在較為正式的場合時。
3、自我介紹的順序 位低者先行
(1)下級先向上級自我介紹(2)晚輩先向長輩自我介紹(3)男士先向女士自我介紹(4)主人先向客人自我介紹
4、自我介紹的方式(1)、應(yīng)酬式
適用于某些公共場合和一般性的社交場合。最為簡潔,往往只包括姓名一項。(2)、公務(wù)式
適用于工作場合,它包括姓名、單位及其部門、職務(wù)或從事的具體工作等。(3)、社交式
適用于社交活動中,希望與交往對象進一步交流與溝通。包括姓名、工作、籍貫、學(xué)歷、興趣及與交往對象的某些熟人的關(guān)系。(4)、禮儀式
適用于講座、報告、演出、慶典、儀式等一些正規(guī)而隆重的場合。包括姓名、單位、職務(wù)等,還應(yīng)有適當?shù)闹t辭、敬辭。(5)、應(yīng)答式
適用于應(yīng)試、應(yīng)聘和公務(wù)交往中。
5、自我介紹的時間
一般場合:半分鐘為宜,不超過一分鐘。應(yīng)聘場合:3-5分鐘,突出重點。
二、介紹他人
1、誰做介紹人
在家里
一般是女主人當介紹人。
公務(wù)場合 專業(yè)人員:秘書、辦公室主任、公關(guān)
對口人員
貴賓來訪 主人一方地位最高者做介紹人。
2、介紹他人的順序 位高者有優(yōu)先知情權(quán)(1)先男后女;(2)先幼后長;(3)先下后上(4)先主后客;(5)先晚后早
3、介紹的手勢
正確的手勢:手心向上示意他人(切忌指點他人)
4、介紹他人應(yīng)注意:
介紹前應(yīng)事先征求被介紹雙方的意見,在確定雙方有相互結(jié)識的愿望后再行介紹,切忌貿(mào)然行事。
三、集體介紹
集體介紹的順序
(1)先把個人介紹給集體。
(2)先把地位低的集體介紹給地位高的集體。(3)介紹多個集體(以其負責人身份;以其單位規(guī)模;以單位名稱首字母順序;以抵達先后順序;以位置順序)
Two名 片
1、名片的歷史 秦朝:“謁”-----東漢末期:“刺”-----明代:“名帖”------清朝:“名片”
2、名片的制作
規(guī)格:9×5.5
版式:橫版、豎版、折卡
文字:中、外、少數(shù)民族文字
圖案:以少為佳
字體:清晰的印刷體
材質(zhì):卡片紙、木材、塑料、黃金
3、名片禮儀的三個不準
不要隨意涂改 不要提供私宅電話 不印兩個以上頭銜
4、名片的種類
(1)社交式名片 姓名和聯(lián)絡(luò)方式。
(2)單位式名片 單位全稱及其標志、單位聯(lián)絡(luò)方式。
(3)公務(wù)式名片 歸屬(單位全稱、所在部門、企業(yè)logo)
稱謂(姓名、職務(wù)、學(xué)術(shù)或技術(shù)職稱)
聯(lián)絡(luò)方式(地址、辦公電話、郵編、電子郵箱)
5、名片的遞送 ——步驟
步驟一:確認(名字、清潔、方向)
步驟二:面帶微笑,注視對方,雙手遞上。
步驟三:適當寒暄。
6、名片的遞送 ——次序
(1)地位低的先給地位高的。
(2)對方多人,先給地位高的。
(3)分不清高低時,由近及遠或按順時針順序。
7、名片的遞送 ——細節(jié)
1)正面朝上,文字順對對方遞出 2)不要擋住企業(yè)的logo; 3)足量攜帶 4)放置合適的位置
8、名片的接收
起身迎接;表示謝意;回敬對方;要看名片;收好名片。
談話時切忌玩弄對方名片或在名片上作備忘。可以將對方名片放于桌面以便隨時對應(yīng)。
9、名片的索要
交易法;明示法;謙恭法;聯(lián)絡(luò)法
Three 握手
1、握手的場合
相見和告別;祝賀或慰問;表示尊重
2、握手的順序 伸手順序:“位高者先行”(1)男士與女士握手 女士先伸手(2)晚輩與長輩握手 長輩先伸手(3)下級與上級握手 上級先伸手(4)學(xué)生與老師握手 老師先身手
(5)商務(wù)場合:董事長(男)公關(guān)經(jīng)理(女)男士先伸手(6)社交場合 女士先伸手
(7)主人與客人握手時,誰先伸手?(8)到:主人先伸手 走:客人先伸手
(9)一人與多人握手 由尊至卑 由近而遠 順時針方向
3、握手的姿勢
基本手勢:大方伸出右手 手掌與地面垂直 指尖稍向下 四指并攏
4、握手的姿勢
基本姿勢 手套式(外交家式)拍肩式(1)基本姿勢
(2)手套式-久別重逢或有事拜托
(3)拍肩式—表示上級對下級的信賴、關(guān)心或者鼓勵
5、握手的力度與時間
力度: 稍微用力,兩公斤 時間: 3-5秒,可適當延長
6、寒 暄
要說話 要結(jié)合表情 眼睛要看對方 點頭微笑
7、握手應(yīng)注意的細節(jié)
注意時機;注意手部清潔; 避免交叉握手; 不要用左手; 不要心不在焉; 不要戴著手套、帽子、墨鏡。
8、盤點錯誤握手
旁顧他人; 交叉握手; 壓迫握手; 越人握手。
Four 稱呼
一、得體的稱呼 原則
合乎常規(guī); 合乎場合; 合乎身份;
合乎順序。
二、稱呼的類別
姓名稱呼 親屬稱呼 工作稱呼
1、姓名稱呼
(1)全姓名稱呼
(2)名字稱呼
(3)姓氏加修飾稱呼
2、親屬稱呼
(1)規(guī)范式親屬稱謂
自己稱呼自己的親屬。表兄、堂兄、岳父、岳母、公公婆婆等。(2)謙稱式親屬稱謂
面對外人稱自己的親屬,通常在稱謂前加“家”、“舍”、“愚”、“小”等字。家——用于對別人稱呼比自己輩分高或年紀大的親屬。舍——用于對別人稱呼比自己輩分低或年紀小的親屬。小——謙稱自己或與自己有關(guān)的人或事物。愚——用于自己的謙稱。(3)敬稱式稱謂
對他人親屬的敬稱。通常在稱謂前加“令”、“賢”、“尊”、“貴”等字。令——用于稱呼對方的長輩、同輩、晚輩。賢——用于稱呼對方的平輩或者晚輩。尊——用于稱呼對方的長輩。
貴——用于稱呼與對方相關(guān)的事物。(4)擬親屬稱謂式
中國人通常有把對毫無血緣關(guān)系的人納入親屬稱謂的習(xí)慣。通常在一些非正式交際場合使用。
3、工作稱呼
職務(wù)稱呼 職稱稱呼 職業(yè)尊稱 行業(yè)稱呼
三、稱呼的原則
1、就高不就低
2、忌對長輩、領(lǐng)導(dǎo)、客人直呼其名
3、多人交談時,遵循先上后下、先長后幼、先女后男、先疏后親。
Five 拜訪(居室拜訪 辦公室拜訪 為客之道)
1、拜訪他人最重要的是什么? 為客之道 客隨主便
(1)有約在先(2)上門守禮(3)為客有方(4)告退有方
2、有約在先
時間 地點 人數(shù) 主題
3、上門守禮
預(yù)先告知 準時抵達 問候致意 按照對方的要求
4、為客有方
限定交談內(nèi)容 限定交際范圍
限定交際空間 限定交際時間
5、告退有方
適時告退 向在場的人致意
說走就走 報平安,道感謝
Six 接待(家庭待客 企業(yè)待客)
1、家庭待客
做好準備 禮儀迎客 禮儀待客 禮貌送客
2、企業(yè)待客
接機準備 引領(lǐng)與接待 禮貌送客
3、引領(lǐng)的原則 把墻讓給客人
左前方1.5米
單行時,后方(認路)
寒暄,但不談?wù)?/p>
3、引領(lǐng)時開門的細節(jié)
推:接待人員先進 拉:客人先進
4、電梯禮儀
先進后出 位次 眼看顯示屏
5、乘坐電梯的細節(jié)
?不要大聲講話,更不能大聲喧嘩 ?不要談?wù)撍穗[私或是商業(yè)機密 ?不能吸煙,不可亂丟垃圾 ?也要避免過度使用香水
?長頭發(fā)姑娘留意。在人多的電梯中,請不要搖動你的頭
6、上茶禮儀
倒水時間 倒水多少 遞水姿勢 倒水順序 途中續(xù)水
第四章 通訊禮儀
一、電 話(時間、空間通話態(tài)度和內(nèi)容)
1、打電話的時間選擇(-時間、長度)
最佳時段 ①-10:00-11:00 ②-14:00-16:00
③-因公司、因業(yè)務(wù)而異 ④-雙方約定的時間
應(yīng)避免的時間 ①-晚上10點后,早7點前 ②-就餐時間
③-節(jié)假日 ④-留意時差
2、電話應(yīng)該打多久比較合適? “通話三分鐘”原則
3、如何控制通話時間?
①長話短說、廢話不說、沒話別說 ②重要電話列提綱
③適時掛電話
4、怎么暗示對方掛電話? ①重復(fù)要點 ②有事。
5、誰先掛電話?
①地位高者先掛 ②求人后掛
6、打電話的空間選擇
①-私人電話在私人空間打 ②-辦公電話在公司打 ③-注意公共場所
7、通話的內(nèi)容
①-問候、稱呼 ②-自報家門 ③-所為何事 ④-確認內(nèi)容 ⑤道別
8、通話的態(tài)度
①-通話前的準備 ②-停下不必要的動作 ③-使用正確的姿勢 ④-微笑 ⑤一視同仁
9、接電話的注意事項: ①“鈴響不過三聲” ②態(tài)度謙和
10、遇到撥錯的電話怎么辦?
①-態(tài)度溫和 ②-自報家 ③-告知
11、電話中斷怎么辦?
①-及時回撥 ②-說明原因 ③-另約時間
12、會見客人時,有電話打進來怎么辦? ①-禮貌接起 ②-說明情況 ③-另約時間
13、另一個電話響起時怎么辦?
①-獲得允許 ②-說明情況 ③-繼續(xù)接聽
14、遇到討厭的電話,怎么應(yīng)對?
①-推銷的電話 ②-閑聊的電話 ③-野蠻的電話 ④-難以應(yīng)答的電話
15、如何代接電話?
①以禮待人(技巧 ②準確傳達(留言)③及時傳達 ④尊重隱私
16、手機的使用 ①安全使用(-注意場所-不隨意借用)②文明使用(-注意場合-慎用功能)③規(guī)范使用(-按照電話禮儀的規(guī)范-手機放置的位置)
二、網(wǎng) 絡(luò)
1、十大禮節(jié)(網(wǎng)絡(luò)禮儀)
1)記住別人的存在 2)網(wǎng)上網(wǎng)下行為一致 3)入鄉(xiāng)隨俗
4)尊重別人的時間和帶寬 5)給自己網(wǎng)上留個好印象 6)分享你的知識 7)平心靜氣地爭論 8)尊重他人的隱私 9)不要濫用權(quán)利 10)寬容
2、電子郵件
①主題 ②正文(問候、稱呼、字體和字號)③附件 ④ 結(jié)尾簽名 注意事項
① 主題明確 ②內(nèi)容簡潔 ③善用附件
④慎用群發(fā) ⑤不發(fā)無聊軟件 ⑥及時回復(fù)
第五章、求職禮儀
一、禮儀在求職過程中的作用體現(xiàn)
1面試前的準備——第一印象 從你參加宣講會、招聘會、投簡歷開始 2面試中的展示——求職藝術(shù) 從你接到面試通知開始
3面試后的答謝——加深印象 從你走出面試室
4面試外的考察——展示本色 從面試到簽訂三方協(xié)議
二:面試前應(yīng)避免的問題(這些都可能讓你錯過一個Offer)
1、有缺陷的簡歷或求職信,具體表現(xiàn)為
①錯別字,②缺少招聘公告中要求的必填內(nèi)容,③千篇一律的套話、廢話
2、招聘會上不合適的言談舉止,具體表現(xiàn)為
①言談中透露出猶豫或不自信、②和好友同時應(yīng)聘同一個職位、③請別人代為投遞簡歷、④為揉皺或折角的簡歷
3、網(wǎng)絡(luò)申請中讓HR不快的小細節(jié),具體表現(xiàn)為
①不寫應(yīng)聘職位、②不按招聘公告要求投遞簡歷、③在郵件中使用過于口語化的文字/標點,或 非正式的信紙/簽名、④僅使用附件發(fā)送簡歷、⑤不認真閱讀招聘公告、4、投遞簡歷后到面試前的疏忽,具體表現(xiàn)為
①未能保持聯(lián)絡(luò)暢通、②未在居住地停留、③對面試時間和地點挑三揀
四、④不記錄面試時間地點
5、面試過程中的準備不足或失誤,具體表現(xiàn)為
①面試服飾妝容不合適、②面試過程中的準備不足或失誤、③面試不準時、迷路、無故失約、④在面試現(xiàn)場聊天/打瞌睡、⑤記錯應(yīng)聘的職位/公司名稱、⑥帶人陪同自己面試
三:求職準備:(確定企業(yè)、制作簡歷、招聘會/網(wǎng)投)
1、就業(yè)信息的搜集途徑:
①學(xué)校、學(xué)院;②招聘會;③網(wǎng)絡(luò)渠道;④傳統(tǒng)媒體; ⑤ 其他:人際關(guān)系、實踐
2、參加招聘會的幾點技巧:
①隨身攜帶一面小鏡子 ;②帶一些紙巾;③避開招聘代表吃飯的時間; ④先旁聽再決定是否遞交應(yīng)聘資料 ;⑤尊重對方 ;⑥避開于己不利的話題 ;⑦向?qū)Ψ剿饕?lián)系方式; ⑧帶簡歷
3、求職人際網(wǎng)絡(luò)
又稱支援性人際關(guān)系,即在求職過程中可以為你提供支援的人,包括父母、親戚、朋友、老師、同學(xué)、學(xué)長、實習(xí)單位和其他人。有相當高比例的就業(yè)來自于推薦的方式
4、確定人際關(guān)系網(wǎng)
①家庭和朋友:直接家庭成員、其他親屬、鄰居、朋友、大學(xué)同學(xué)及他們的朋友和家庭 成員;
②大學(xué):你所在專業(yè)和相關(guān)專業(yè)的教授/講師 /助教,就業(yè)指導(dǎo)部門的老師,學(xué)長,輔導(dǎo) 員;
③俱樂部和社團:你參加的社團,健身俱 樂部成員等; ④工作:上學(xué)期間工作的老板、同事、行業(yè) 內(nèi)人士等; ⑤接觸的其他人:醫(yī)生、招聘機構(gòu)等。
5、你的人際關(guān)系網(wǎng)可以提供的幫助:
①對你的擇業(yè)提出建議; ②真實再現(xiàn)你要從事的工作;③給你將要從事的工作提供信息; ④ 幫你很好地理解所要扮演的角色; ⑤給你撰寫簡歷提出建議;⑥把你介紹給其他人;
⑦把你推薦給招聘者。
6、對求職信息的分析整理
①辯真?zhèn)?;②把握信息的時效性;③把握勝任和難度原則;④在招聘活動有沖突或精力不濟時,取舍果斷;⑤參照信息完善自己;⑥共享信息資源;⑦ 在與招聘單位簽訂就業(yè)協(xié)議之前,不要停止搜集就業(yè)信息。
7、謹防中圈套!要留意一下幾種公司的招聘信息: ①中介公司 ②房地產(chǎn)經(jīng)紀(中介)公司 ③保險公司③ 影視(娛樂)公司 ④只招收女生的公司 ⑤傳銷公司 ⑥無底薪只有提成工資的公司。
8、HR眼中的優(yōu)秀簡歷標準
①形式 :無錯、清晰、簡潔、美觀大方、重點突出
②內(nèi)容 :量身訂做、符合崗位要求、完整、主次分明、言之有物
9、制作簡歷的三個步驟:(1)分析需求
根據(jù)招聘啟事,分析HR的顯性和隱性需求-顯性需求——招聘啟事上明確列明的需求-隱性需求——HR不愿意公開表達的需求 如:形象端莊=形象氣質(zhì)好者優(yōu)先考慮 有服務(wù)心態(tài)=我們需要你打雜(2)發(fā)掘相關(guān)事實
發(fā)掘自己的相關(guān)事實,匹配HR的顯性隱性需求,有根有據(jù)的“事實”來匹配“需求”,而不是無根無據(jù)的“空頭支票”。(注意:不可能挖掘到表格中所列舉的全部“事實”,只要能夠在個人經(jīng)歷中找到部分“事實”,就已經(jīng)相當適合這個職位了?。?)動手制作簡歷
①采用計算機程序式版面
②讓重點自己”跳“出來(把重點放在黃金位置上、在重要信息處留白(單間)、把重要信息以黑體標出來(A4紙的1/3處))③信息點要進行邏輯分類
④簡練表達、少說廢話(如:個人信息類:身體狀況良好-教育背景類:小學(xué)***;初中***-宣誓類 “虛”信息:兼職銷售的工作使我開闊了視野,鍛煉了與人溝通的技巧 常見的“廢話”沒有幫助的信息,果斷刪除?。葸^程+結(jié)果(過程:在某個活動中,你必須描述自己“做了什么”;結(jié)果:必須以結(jié)果證明自己“做得不錯!”,需要描述所做出的結(jié)果,說清楚所做的事情在 整個活動中起到什么作用。)⑥要數(shù)字與細節(jié),不要抒情
10、如何有效投遞簡歷
e-mail發(fā)送簡歷、郵寄簡歷,成功率高于網(wǎng)投、上門親遞簡歷,成功率最高
(1)e-mail發(fā)送簡歷需注意:
①言簡意賅勾勒出自己“合格”的背景,立刻引起HR注意 ②為HR著想,給HR行方便,那是相當?shù)捏w貼?、垡痪溆哪摹昂煤霉ぷ鳎焯炜鞓贰?,可能令HR欣然 笑納你的簡歷。④最好直接將簡歷粘貼在正文中、讓你email 的附言成為“美言”、寫好email的主題 例:(1)主題:應(yīng)聘銷售代表(2)主題:張林的簡歷(3)主題:張林應(yīng)聘“銷售代表”中英文簡歷,謝謝您!(2)郵寄簡歷 ?優(yōu)勢:
更容易給HR留下好印象、信件沒有被遺失的可能性,email——可能被忽略。
細節(jié)注意:在信封上標明“應(yīng)聘**職位,謝謝!”、把全部求職材料訂在一起,不要使用不利于HR存放簡歷 的大塑料夾子(3)上門親遞簡歷
如果在合理的時間內(nèi)沒有收到面試通知,親自上門,親遞簡歷!在不打擾單位的正常工作秩序的情況下,交給前臺。
四:面試禮儀
①形象:服飾;不要嚼口香糖;不帶香煙;不要駐足觀看,也不評論;禮貌用語
②守時:一般提前10-15分鐘,不可遲到。
③等候:耐心等候,保持安靜和正確的坐姿 不要來回走動,不要大聲說話
④照面:進屋 ;形體語言:眼神、微笑、適度的手勢
⑤自我介紹 :突出優(yōu)點和特長;展現(xiàn)個性、用事實說話;少用虛詞 ;盡量簡潔、少用方言土語 ;聲音洪亮,條理清晰 ⑥面試后 :感謝信 常見的面試問題 ?
①請介紹一下你自己②說說你最大的缺點③你對加班的看法④你對薪資的要求⑤你選擇這個你工作的動機⑥五年內(nèi),你的職業(yè)規(guī)劃。
第六章:禮儀與形體實訓(xùn)(知禮 懂禮習(xí)禮 用禮)
一、宴請禮儀
1、宴請的禮儀規(guī)范
2、中餐禮儀
3、西餐禮儀
4、酒水禮儀
二、宴請的形式
1、宴會
國宴—國家元首宴請國家元首
正式宴會—人員確定、菜單確定、時間確定
便宴—非正式宴會、不排座次、氣氛親切
家宴—在家中設(shè)宴
2、招待會
3、茶會
4、工作餐
三、宴請的六大問題——六個M
1、money 費用(主人付費;AA;自愿付費)
考慮原則:量力而行、講究節(jié)儉、忌重質(zhì)減量
2、meeting 會客(確定主賓后,確定作陪的客人)
與客沒有矛盾之人;與客有關(guān)之人:朋友、老鄉(xiāng);共同的國籍與民族
3、media 環(huán)境(衛(wèi)生、安全、方便)
4、music 音樂(氣氛、選曲適宜)
中餐:古箏、笛子、琵琶等;西餐:鋼琴等
5、menu 菜單(禁忌:職業(yè)、個人、民族、宗教、健康;特色:本國、地方、民族、菜館;菜量;搭配)
6、manner 舉止(舉止五不準:讓菜不夾菜,祝酒不勸酒,吃東西不發(fā)出聲,進嘴的東西不亂吐,不整理服飾)
四、赴宴的三大要求
遵守時間、適度的交際、維護自身形象
五、中餐禮儀
1、中餐的宴請程序
迎賓;引導(dǎo)入席;致詞、祝酒;用餐; 送別
2、中餐的上菜順序
茶-冷菜(涼菜)-熱炒-主菜(大菜)-點心-湯(南北差異)-水果
3、桌次安排(中餐)
基本原則:以右為上;居中為上;面門為上;遠門為上
a、兩桌組成的小型宴請——(當兩桌橫排時;當兩桌豎排時)
b、三桌及以上組成的宴請——(三桌橫排時;三桌豎排時;四桌橫排時;四桌花排時;五桌正排時;五桌花排時;七桌花排時;十三桌;)
座次安排(西餐)
基本原則:面門為主、以右為尊、離主人越近越尊貴、主位同向或面向
a、一位主人
b、兩位主人(分兩種情況)
4、餐具使用
A、筷子——也叫“箸”,在中餐中是夾取食物的用具。
a握筷的姿勢;
b筷子的使用:輕拿輕放、正確擺放、十二個禁忌——三長兩短、仙人指路、品箸留聲、擊盞敲盅、執(zhí)箸巡城、迷箸刨墳、淚箸遺珠、顛倒乾坤、定海神針、當眾上香、交叉十字、落地驚神
B、碗——作為人們?nèi)粘1匦璧娘嬍称髅?,主要是用來盛放食物和羹湯的?/p>
C、匙——又稱勺子。在中餐中,勺子是用來輔助提取食物的,尤其是羹、湯或滑溜的食物等。(注意:不要太滿、不要放回、不要舀來舀去)
D、盤——是用來盛放食物或者殘渣的。
(注意:一次性不要拿太滿;殘渣、魚刺、骨頭等用筷子夾到骨碟;必要時換骨碟)
E、杯子——盛液體的器皿。多為圓柱狀,或下端略細,主要用于盛水、酒以及飲料等。(注意:拿杯的方式)
六、中餐取菜時應(yīng)注意的事項
1、順時針轉(zhuǎn)桌
2、別人夾菜時不可轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤
3、筷子夾不起的食物用湯匙輔助
4、一次夾菜不宜過多
5、相互禮讓
七、西餐禮儀
1、就餐形式——分餐制(東方型、手抓型、刀叉型)
2、上菜順序(開胃菜-面包-湯-主菜(白、紅)-點心-甜品-水果-熱飲)
3、座位次序
基本原則:
女士優(yōu)先;恭敬主賓;以右為尊;距離定位;面門為上;交叉排列 座位次序: 長桌型的座位次序
a.長桌型的座位次序b方桌型的座位次序;馬蹄桌型的座位次序
a.馬蹄桌型的座位次序
4、西餐餐具使用有什么講究?
a、西餐餐具的擺放
b、西餐餐具的使用
刀叉的拿法——叉:用左手拇指、食指、中指拿住叉。
刀:用右手食指壓在刀背上以出力,其余手指拿住刀把。
肘關(guān)節(jié)正好壓在腰兩側(cè)
刀叉的使用——-順序:由外往內(nèi)
用法:左側(cè)開切(英式、美式)
刀叉使用的禁忌——叉不能指人;與人交談時,應(yīng)把刀叉放下
刀叉的暗示作用——見PPT中圖片展示
湯匙的使用——由內(nèi)往外舀、柄放在右邊
酒杯的使用——持酒杯杯柱、注意口紅
酒杯的種類:白葡萄酒杯、勃艮第紅酒杯、波爾多葡萄酒杯、波爾多紅酒杯、雞尾酒杯、威士忌杯、白蘭地杯、甜酒杯、啤酒杯、水杯、香檳杯、醒酒瓶
餐巾的使用——用餐中、用餐中、用餐結(jié)束
西餐面包的食用
八、西餐中的舉止:
1、交際要等距離
2、肢體忌頻頻晃動,忌做小動作
3、餐具不能發(fā)出聲音
九、西餐中的交際
1、一定要跟主人和主賓打招呼
2、你身邊的人
3、你想認識的人——請人引見
十、酒水禮儀
1、A、敬酒禮儀——怎么斟酒
-服務(wù)員、主人斟酒
-白酒和啤酒倒?jié)M,洋酒不必斟滿
-別人幫你斟酒須致意
B、敬酒禮儀——敬酒時間
-正式敬酒:主人致祝酒詞
-普通敬酒:位高者敬完之后
-對方方便時
C、敬酒禮儀——敬酒順序
-年齡大小、職位高低、賓主或主賓身份
-順時針
D、敬酒禮儀——敬酒姿勢
-站起身來
-手拿酒杯,右手拿著杯子,左手托底,酒杯低于對方
-面帶微笑,臉朝對方
2、A、咖啡禮儀——喝咖啡的順序
-先喝一口冷水
-喝純咖啡
-加糖,后加奶
B、咖啡禮儀——拿咖啡杯的姿勢
-手指不要穿過杯耳
-用拇指和食指捏住即可
C、咖啡禮儀——加糖的方法
-砂糖:用咖啡匙舀
-方糖:用夾子夾到近身一側(cè),再用咖啡匙加入杯中攪拌
D、咖啡禮儀——注意事項
-端咖啡時,連碟子一起
-如果太燙,不能用嘴吹
-攪拌時,不能發(fā)出聲音
-喝咖啡時,匙放在碟子上
-吃點心時,要交替著吃
金正昆交談禮儀
六不談:
1.不非議黨和政府 2.不涉及國家及行業(yè)秘密 3.不能隨便議論交往對象 4.不非議自己的領(lǐng)導(dǎo),同行和同事5.不涉及格調(diào)不高的話題 6.不涉及個人隱私問題
個人隱私問題:
收入,年齡,婚姻,健康,職業(yè)機密
交談五個禁忌:
不高聲喧嘩、不補充對方、不質(zhì)疑對方、不打斷對方、不糾正對方
交談話題:
1、交往對象所擅長的的問題
2、時尚的話題
3、格調(diào)高雅的話題(文學(xué),藝術(shù),建筑)
4、輕松愉快的話題(電影電視,旅游風光,休閑,娛樂等)
談吐有度:
少說多聽(言多必失)
細雨柔聲(得體)
專心致志
善于請教
熱情友善
第五篇:形體禮儀規(guī)范
形體禮儀規(guī)范
一、站姿:
女士站姿:右腳在前,左腳在后,右腳跟與左腳靠攏(腳弓處),兩腳呈丁字步約45度角。左手壓在右手上,五指自然并攏,大拇指不要向上翹,兩手虎口相握,置于臍下小腹處,兩手臂所放位置根據(jù)自己的身材比例適當調(diào)整,(大約兩手臂自然下垂后上抬5公分的位置),人體有向上的感覺,上身挺直,肩平、頸直、立腰、收腹,下頜微收。兩眼目視前方,面帶微笑。
男士站姿:兩腿自然分開,雙腳與肩同寬,雙手背后,左手握右手手腕貼于骶骨處,自然放松,上身挺直,肩平、頸直。兩眼目視前方,面帶微笑。
注:
1、站立時不要過于隨便,不要探脖、塌腰、聳肩、雙腿彎曲或不停地顫抖,在莊重場合,雙手不可放在衣兜里或插在腰間。
2、站姿在工作中主要運用在本崗位上待客、開班前班后會、開員工例會等。
二、蹲姿:
身體挺直,自然下蹲,兩眼目視前方,面部表情自然。
1、女士蹲姿:站立后,左腳后撤半步,身體挺直自然下蹲,左手搭在右手上,置于于右腿上,肘部自然下垂。
2、男士蹲姿:站立后,左腳向后撤半步,身體挺直自然下蹲,雙手自然落于雙腿上(與膝蓋相隔3-5cm)。
3、行進中的蹲姿:行走時的蹲姿視情況而定,走到指定位置后,根據(jù)行走時的步伐,哪只腳在前均可,仍保持上身挺直,直立下蹲。(基本要領(lǐng)同上)
注:
1、視情況不同,可適當調(diào)整左右腳的前后順序,但基本要領(lǐng)不變,后退的一腳膝蓋不要緊貼于地面。女士蹲姿,如果是裙裝,手所放的位置可調(diào)整為偏右側(cè),以便壓住裙擺,不易走光。
2、蹲姿在工作中主要運用在拿放客鞋、擺放拖鞋、撿拾物品、打掃衛(wèi)生等,蹲式服務(wù)可增強美觀性。
三、坐姿:
男女坐姿的共性特點:
1、兩眼目視前方,用眼睛的余光看著椅子的位置,自然的走到椅子前。
2、入坐時要輕、穩(wěn)、緩,上身保持正直,從椅子的左邊入坐。
3、落坐后,坐椅子的三分之二處,背部不要靠在椅背上,要立腰,挺胸,上體自然挺直,兩眼目視前方,面帶微笑。
4、離開坐位時,兩腳擺正,自然向后收半步,從椅子的左側(cè)離開。
5、如果椅子位置不合適,需要挪動椅子的位置應(yīng)當先把椅子移至欲就座處,然后入座,萬不可坐在椅子上移動位置。
女士坐姿,大體分為五個步驟:
1步:出左腳;2步:右腳邁在椅子前;3步:收左腳,雙膝自然并攏;4步:攏裙擺(身體挺直);5步:自然落坐,兩腳尖稍向左,左手搭右手,五指自然并攏,大拇指不要向上翹,置于右腿。
注:女子入座時,若是裙裝,必須先攏一下裙擺,不要坐下后再拉拽衣裙,那樣不優(yōu)雅。女士入座尤要嫻雅、文靜,柔美。
男士坐姿大體分為四個步驟:
入坐時,要保持上身正直,兩腳平行,自然分開,兩眼目視前方,面部表情自然。1步:出左腳;2步:右腳邁在椅子前(椅子的3/4處);3步:收左腳(椅子的1/4處),兩腳自然分開(20-30cm);4步:自然大方落坐,兩手自然平放于雙腿上(與膝蓋相隔3-5cm)。
注:
1、坐姿在工作中主要運用在總臺收銀員和吧員的崗位、在會議室開會或培訓(xùn)等。
四、請姿:
男女均保持正確站姿,做請的手勢時,肘關(guān)節(jié)帶動前臂,自然打開,手心朝外稍向上傾斜。
請姿分為以下四種:小請、中請、大請,多人請。小請:多用于引領(lǐng)客人;(先生/女士:里面請!)中請:多用于指引指定方位;(先生/女士:您請坐)大請:多用于指引方向。(先生/女士:**在那邊,**在這邊)
多人請:多用于人比較多時,向大家問好,或邀請大家請坐。(大家好;大家下午好;大家請坐)
具體要求:
小請:大臂與身體的夾角為一拳,小臂與大臂的夾角為135度;
做小請手勢時,前臂稍向前,眼睛余光看得到,中指與肩的高度一致,但手勢不可與肩為一條直線。中請:大臂與身體的夾角為一拳,小臂與大臂的夾角為145度;
做中請手勢時,多用于指引具體位置,可根據(jù)指定位置不同,選擇手勢所指引的前后位置,通常情況,指引指定位置時,中請的前臂稍向下。
大請:大臂與身體的夾角為75度,小臂與大臂的夾角為155度; 做大請手勢時,前臂稍向上,手勢略高于肩。
多人請:手勢配合語言,先打開右手,左手隨即打開,兩手臂呈一弧形,微笑行點頭禮向大家問好。
注:做請姿時要注意語言的配合:點頭微笑說“您好”,手勢打開“里面”,手勢定位后“請”音剛落。語言流暢,手勢自然。
五、行姿:
面部表情自然,下頜微收,視線稍向下(雙目所看位置:視平線稍向下的方向)。上身挺直,頭正、肩平、挺胸收腹,重心稍前傾。女士行姿特點是:輕松、敏捷、健美。男士行姿特點是:協(xié)調(diào)、穩(wěn)健、莊重、剛毅。
基本要領(lǐng)是:
1、手臂放松,左手放于腰部,右手自然擺動。左手肘關(guān)節(jié)略屈,擺動時要以肩關(guān)節(jié)為軸,上臂帶動前臂向前(不要向身體內(nèi)側(cè)擺動)。
2、前臂不要向上甩動,要自然協(xié)調(diào)的前后擺動,手臂與身體的夾角為10-15度,向后擺動時,手臂外開不超過30度。
3、手臂前后擺動的幅度為30-40厘米。
4、走路時跨步均勻,兩腳之間的距離(前腳跟到后腳尖之間的距離)女士為:20-30cm;男士為:30-40cm。(大約一只腳到一只半腳的距離)
5、女士行走時像夾著一條線的感覺來走;男士行走時像夾著兩條緊密的平行線的感覺來走。
注:
1、行走禁忌:
① 防止內(nèi)外八字步; ② 不要低頭駝背;
③ 肩膀不要左右搖晃,雙臂大甩手; ④ 不要扭腰擺臀,左顧右盼; ⑤ 腳不要擦地面。
2、在工作區(qū)域中行走時必須使用此標準行姿(注意背手),手拿物品時可視情況調(diào)整,但要注意保持走姿的美觀性。
六、引領(lǐng):
通常情況下,我們在引領(lǐng)客人時,要以右為尊,讓客人在我們的右側(cè),我們在客人的左前方1m-1.5m的距離引領(lǐng)。
在引領(lǐng)的過程中要注意以下幾點:
1、引領(lǐng)時,在客人的哪一側(cè)引領(lǐng),哪只手就附以請的手勢,另一只手背到身后腰部,引領(lǐng)三步后,做請姿的一手自然放下,恢復(fù)正常行姿。
2、引領(lǐng)時要用余光注視客人,稍側(cè)身目光可以照顧到客人;
3、引領(lǐng)時的步伐不要過快也不要過慢,要符合客人的步伐(一定要在客人的側(cè)前方引領(lǐng));
4、引領(lǐng)的過程中,如果不做請的手勢,按正確行姿;
5、引領(lǐng)客人上樓時,服務(wù)人員要在客人左前方引領(lǐng),與客人相隔一個臺階的距離,大方伸手附以請的手勢。(一般讓客人走在里圈,服務(wù)人員走在外圈)
注:
1、引領(lǐng)客人時不要一味做請的手勢,視情況而定??腿诉M門時引領(lǐng)一次,遇到樓梯或轉(zhuǎn)彎處引領(lǐng)一次,到達指定位置引領(lǐng)一次。
2、引領(lǐng)客人進門時用小請,到達指定位置用中請,給客人指引方向用大請;
七、避讓:
在營業(yè)區(qū)內(nèi)行走時,遇到客人,首先應(yīng)把方便通行的一面讓給客人走。
1、正常行走時,給客人讓路,如果客人在左邊行走,要求服務(wù)人員右腳向右后撤一步,隨之身體向右轉(zhuǎn)體,收左腳。相反則左腳向左后撤一步,隨之身體向左轉(zhuǎn)體,收右腳。逆向避讓,行中請,并說“先生,您好?!蓖虮茏?,行中請,并說“先生您好,您先請。”
2、目光看著客人,待客人從身旁走過以后,服務(wù)人員方可離開。
3、避讓時適情況而定,如果不允許后撤半步,可直接轉(zhuǎn)體問好,要有一個避讓的姿勢(女士仍雙腳并攏,男士保持正確站姿)。
八、超越
在營業(yè)區(qū)當中一般不允許超越客人,但遇到特殊情況(如:重托)需要超越時,需按以下方式執(zhí)行。
當我們和客人同向行走,需要超越客人,應(yīng)選擇客人的左側(cè)通行。行走按正常的走姿,當走到與客人平行時說:“對不起,借過。”繼續(xù)前行。
注:超越需能與客人保持一定距離的情況下可行,但是較窄的通道或走廊不允許超越客人。