第一篇:2008年中心城區(qū)中小學(xué)校建設(shè)工作實(shí)施方案
2008年中心城區(qū)中小學(xué)校建設(shè)工作實(shí)施方案
為保證中心城區(qū)中小學(xué)校建設(shè)工作順利進(jìn)行,盡快緩解中小學(xué)“大班額”現(xiàn)象和學(xué)生“入學(xué)難”問題,促進(jìn)均衡教育工作健康發(fā)展,特制訂以下實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七大精神,本著加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),加大投入,明確責(zé)任,整合資源,創(chuàng)新機(jī)制的原則,繼續(xù)把擴(kuò)大中小學(xué)資源總量作為推進(jìn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的根本,科學(xué)規(guī)劃,分期實(shí)施,通過新建、續(xù)建、改建等方式,擴(kuò)大中小學(xué)學(xué)位,為義務(wù)教育均衡發(fā)展提供基礎(chǔ)保證。
二、建設(shè)任務(wù)
2008年計(jì)劃新建、改擴(kuò)建、續(xù)建中小學(xué)13所。其中,改擴(kuò)建中小學(xué)7所,續(xù)建學(xué)校3所,新建3所。計(jì)劃補(bǔ)助資金5787萬元,新增建筑面積60390平方米(當(dāng)年完成38590平方米),增加學(xué)位10640個(gè)。(見附表1)
(一)改擴(kuò)建學(xué)校7所。新增建筑面積20600平方米,補(bǔ)助資金1728萬元,增加中小學(xué)位3810個(gè)(見附表2)。
1.臥龍區(qū)改擴(kuò)建2所學(xué)校,(其中初中1所,九年一貫制學(xué)校1所),補(bǔ)助投資資金640萬元,新增建筑面積8000平方米,增加1290個(gè)學(xué)位。
(1)市九中。學(xué)校規(guī)劃辦學(xué)規(guī)模36班,現(xiàn)有24班規(guī)模,擬增加教學(xué)樓3000平方米,補(bǔ)助資金240萬元,增加660個(gè)學(xué)位。
(2)臥龍區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校。學(xué)校規(guī)劃辦學(xué)規(guī)模36班,現(xiàn)有24班規(guī)模,擬增加建筑面積的教學(xué)樓5000平方米,補(bǔ)助資金400萬元,增加學(xué)位630個(gè)。
2.宛城區(qū)改擴(kuò)建3所學(xué)校(其中小學(xué)1所,初中2所),補(bǔ)助資金728萬元,擬新增建筑面積9100平方米,增加1920個(gè)學(xué)位。
(1)市四中。學(xué)校規(guī)劃辦學(xué)規(guī)模36班,現(xiàn)有24班規(guī)模,擬新增教學(xué)樓建筑面積3500平方米,補(bǔ)助資金280萬元,增加660個(gè)學(xué)位。
(2)市十六中。學(xué)校規(guī)劃辦學(xué)規(guī)模為30班,現(xiàn)有18班規(guī)模,擬新增教學(xué)樓建筑面積3000平方米,補(bǔ)助資金240萬元,增加660個(gè)學(xué)位。
(3)市二十八小。學(xué)校規(guī)劃規(guī)模24班,現(xiàn)有12班規(guī)模,擬新建教學(xué)樓2600平方米,補(bǔ)助資金208萬元,增加600個(gè)學(xué)位。
3.高新區(qū)改擴(kuò)建1所小學(xué)。市六十五小。學(xué)校規(guī)劃辦學(xué)規(guī)模24班,現(xiàn)有12班規(guī)模,擬新建教學(xué)樓3500平方米,補(bǔ)助資金280萬元,增加學(xué)位600個(gè)。
4.市直改擴(kuò)建1所學(xué)校:市十三中,規(guī)劃建設(shè)操場,補(bǔ)助資金80萬元。
(二)續(xù)建3所學(xué)校。即:市特殊教育學(xué)校、十七中初中部、二十一小。征地181畝,新增建筑面積9590平方米,2008年度投資2959萬元,新增學(xué)位2630個(gè)。(見附表3)
1.市十七中初中部。規(guī)劃規(guī)模30班,現(xiàn)有16班規(guī)模,征地30畝,投資680萬元。
2.二十一小。規(guī)劃規(guī)模36班,現(xiàn)有24班規(guī)模,征地31畝,投資620萬元,建為九年一貫制學(xué)校。
3.市特殊教育學(xué)校。擬征地120畝,建教學(xué)樓、綜合樓、學(xué)生宿舍樓和餐廳。
(三)新建3所學(xué)校。由宛城區(qū)負(fù)責(zé)在張衡東路征地30畝,新建1所24班規(guī)模的小學(xué)(即市十三小);由臥龍區(qū)負(fù)責(zé),征地60畝,在車站南路建一所九年一貫制學(xué)校;由高新區(qū)負(fù)責(zé),社會(huì)力量投資易地新建市63小學(xué)。
三、建設(shè)主體
臥龍區(qū)政府負(fù)責(zé)市九中、臥龍實(shí)驗(yàn)學(xué)校改擴(kuò)建工程,市21小的續(xù)建工程和車站北路、車站南路小學(xué)的建設(shè)與管理;宛城區(qū)政府負(fù)責(zé)市4中、市16中、28小及四中操場改擴(kuò)建工程,市17中初中部續(xù)建工程,張衡東路小學(xué)(十三小)的建設(shè)與管理;高新區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)市63小、65小改擴(kuò)建工程的建設(shè)與管理;市教育局負(fù)責(zé)市13中改擴(kuò)建工程和市特殊教育學(xué)校的建設(shè)與管理。
四、工作步驟
(一)前期準(zhǔn)備階段(2007年10月—2008年2月):對(duì)中心城區(qū)所有中小學(xué)調(diào)查、摸底、排隊(duì),制訂改擴(kuò)建、新建、續(xù)建學(xué)校實(shí)施方案,辦理開工手續(xù)。
(二)開工階段(2008年3月1日—10日):改擴(kuò)建項(xiàng)目及部分新建項(xiàng)目舉行開工儀式。
(三)施工階段(2008年3月11日—8月10日):全面施工階段,調(diào)整學(xué)區(qū)區(qū)劃范圍,配備師資和設(shè)備。
(四)竣工驗(yàn)收階段(2008年8月11日—8月20日):7個(gè)擴(kuò)建項(xiàng)目全部竣工;市特殊教育學(xué)校一期工程基本竣工;2008年12月底前完成新十三小和市十七中初中部和二十一小的用地審批工作。
五、相關(guān)規(guī)定
根據(jù)義務(wù)教育階段學(xué)校投入“以縣(區(qū))為主”的管理體制,對(duì)2008年三區(qū)和市直實(shí)施學(xué)校建設(shè)工作作如下規(guī)定:
(一)關(guān)于學(xué)校建設(shè)項(xiàng)目的確定和監(jiān)管問題。從今年開始,所有新增教育基建投資項(xiàng)目,一律實(shí)行報(bào)批核準(zhǔn)制并納入財(cái)政投資評(píng)審和政府采購范圍,并嚴(yán)格按規(guī)模及投資額度進(jìn)行建設(shè),對(duì)擅自超規(guī)模部分,市財(cái)政不予解決。三區(qū)由市財(cái)政解決的教育基建投資項(xiàng)目,先由區(qū)教育行政部門拿出意見,經(jīng)區(qū)政府(管委會(huì))同意,由市教育、發(fā)改、財(cái)政、規(guī)劃、國土、建設(shè)等部門論證,報(bào)市政府研究確定后,由三區(qū)政府和市直有關(guān)部門按審定的投資規(guī)模及額度進(jìn)行實(shí)施。市直新增教育基建投資項(xiàng)目,經(jīng)市教育局和有關(guān)部門論證,報(bào)市政府審定;必須提供完備的規(guī)劃部門審批文件、發(fā)改委立項(xiàng)文件、市政府及市教育局審批文件或意見,具體投資概算、可行性報(bào)告及其他相關(guān)文件。
(二)關(guān)于改擴(kuò)建項(xiàng)目的定額補(bǔ)貼問題。按市政府審定的改擴(kuò)建面積,每平方米由市財(cái)政定補(bǔ)800元。三區(qū)建設(shè)項(xiàng)目相關(guān)教學(xué)設(shè)備的配備及勘探、設(shè)計(jì)等有關(guān)服務(wù)性費(fèi)用由各區(qū)負(fù)責(zé);市直建設(shè)項(xiàng)目教育設(shè)備的配備及勘探、設(shè)計(jì)等有關(guān)服務(wù)性費(fèi)用由市財(cái)政審核解決。
(三)關(guān)于建設(shè)資金問題。建設(shè)資金以教育附加為主,不足部分由市教育局貸款,市財(cái)政貼息。貸款及貼息辦法由財(cái)政部門審定。
(四)關(guān)于建設(shè)項(xiàng)目的收費(fèi)問題。經(jīng)市政府審定的所有教育建設(shè)項(xiàng)目,各項(xiàng)行政事業(yè)性收費(fèi)一律免除,服務(wù)性收費(fèi)減半或免收。建設(shè)項(xiàng)目中的規(guī)劃費(fèi)、工程監(jiān)測費(fèi)、圖紙審查費(fèi)、審計(jì)費(fèi)、防震監(jiān)測費(fèi)免收;其他服務(wù)性收費(fèi),所收費(fèi)用由財(cái)政、物價(jià)部門審定后,市直學(xué)校項(xiàng)目由市財(cái)政解決,區(qū)屬學(xué)校項(xiàng)目由區(qū)財(cái)政解決。
六、保障措施
(一)將《中小學(xué)布局規(guī)劃》納入市總體規(guī)劃。將中小學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)放在城鄉(xiāng)規(guī)劃發(fā)展的優(yōu)先位置;在制定總規(guī)和詳規(guī)時(shí),對(duì)新建學(xué)校要逐所規(guī)劃布局,并在南陽城市規(guī)劃圖中標(biāo)出;小學(xué)規(guī)劃用地原則上不低于30畝、初中規(guī)劃用地原則上不低于60畝、高中規(guī)劃用地原則上不低于300畝,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),從嚴(yán)控制,確保教育用地。
(二)逐步理順城區(qū)中小學(xué)管理和投入體制。中心城區(qū)教育管理體制要按照明確目標(biāo)、統(tǒng)一規(guī)劃、均衡發(fā)展、創(chuàng)造條件、循序漸進(jìn)的原則有序進(jìn)行。根據(jù)《義務(wù)教育法》的規(guī)定,明確以縣(區(qū))為主的體制,建立責(zé)權(quán)利統(tǒng)一的教育投入、管理體制。臥龍、宛城區(qū)政府、高新區(qū)管委會(huì)是中心城區(qū)中小學(xué)建設(shè)、管理的主體;要借助工資改革,拉近市、區(qū)教師工資和待遇,逐步過渡到大中專院校由市管理,中小學(xué)由區(qū)管理。
(三)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),解決學(xué)校改擴(kuò)建后的師資緊缺問題。
2008年度新建、改擴(kuò)建、資源整合所需教師通過公開選拔,擇優(yōu)錄用,確保新建、擴(kuò)建后的學(xué)校教育教學(xué)工作順利進(jìn)行,發(fā)揮改擴(kuò)建工程的最大效益。
(四)加強(qiáng)監(jiān)理,確保工程質(zhì)量。學(xué)校建設(shè)屬特殊工程項(xiàng)目,參與招投標(biāo)施工隊(duì)伍必須有三級(jí)以上資質(zhì);質(zhì)量監(jiān)督部門要為每一所有施工項(xiàng)目的學(xué)校配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把進(jìn)度、規(guī)范操作和建筑質(zhì)量關(guān);每所項(xiàng)目學(xué)校確定一名懂技術(shù)人員,深入現(xiàn)場,嚴(yán)格把關(guān),確保工程質(zhì)量。
(五)切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任。
1.調(diào)整充實(shí)中心城區(qū)中小學(xué)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。中心城區(qū)中小學(xué)校建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組由市長朱廣平同志任組長,市委常委、常務(wù)副市長朱長青同志、副市長馮曉仙同志任副組長,市政府辦、教育、發(fā)改、規(guī)劃、國土、財(cái)政、建設(shè)、公安、人事、編制等部門和臥龍、宛城區(qū)政府及高新區(qū)管委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)任成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,李中杰同志任辦公室主任,郭鵬、賀國勤、胡云生、李金旺同志為副主任。辦公室下設(shè)三個(gè)小組,胡云生同志任資金組組長,賀國勤同志任項(xiàng)目組組長,李金旺同志任規(guī)劃組組長。規(guī)劃組由市規(guī)劃局、教育局、建委、發(fā)改委、國土局、拆遷辦組成,市規(guī)劃局牽頭,負(fù)責(zé)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建筑方案評(píng)審等工作;資金組由財(cái)政局、教育局組成,市財(cái)政局牽頭,負(fù)責(zé)籌措撥付項(xiàng)目資金;項(xiàng)目組由市教育局、規(guī)劃局、建委、發(fā)改委、國土局、拆遷辦、公安局、文化局、地震局、墻改辦、人防辦、氣象局、環(huán)保局、電業(yè)局、水務(wù)集團(tuán)、臥龍區(qū)、宛城區(qū)、高新區(qū)管委會(huì)組成,市教育局牽頭,負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)與管理工作。臥龍、宛城區(qū)政府、高新區(qū)管委會(huì)和市教育局成立相應(yīng)規(guī)格的領(lǐng)導(dǎo)小組和辦事機(jī)構(gòu),每所學(xué)校確定一名建設(shè)責(zé)任人,并確定一名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分包,及時(shí)解決建設(shè)中遇到的各類問題。
2.明確各有關(guān)職能部門的責(zé)任。市財(cái)政局負(fù)責(zé)籌措資金,審核建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),招標(biāo)選擇施工隊(duì)伍,按期拔付工程進(jìn)度款,落實(shí)市直學(xué)校新增教師工資待遇,保證學(xué)校公用經(jīng)費(fèi);市人事局負(fù)責(zé)審定、實(shí)施市直學(xué)校擴(kuò)容后新增教師選聘方案制定并會(huì)同市教育局負(fù)責(zé)招聘的具體實(shí)施工作;市編辦負(fù)責(zé)解決學(xué)校擴(kuò)容后新增教師編制問題;市教育局負(fù)責(zé)制定規(guī)劃建設(shè)方案,新建改擴(kuò)建學(xué)校辦學(xué)層次規(guī)模、校舍建筑面積、建設(shè)工期由市教育局根據(jù)國家、省有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合南陽實(shí)際情況制訂,以政府文件形式發(fā)布,作為學(xué)??傮w設(shè)計(jì)、建設(shè)項(xiàng)目、項(xiàng)目招標(biāo)及建設(shè)的依據(jù),負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)及竣工驗(yàn)收,會(huì)同人事部門合理調(diào)配教師資源,促進(jìn)各學(xué)校均衡發(fā)展;市規(guī)劃局負(fù)責(zé)審查項(xiàng)目規(guī)劃和建設(shè)方案,辦理相關(guān)規(guī)劃手續(xù);市發(fā)改委負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目立項(xiàng)和施工建設(shè)手續(xù);市人防辦負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目人防手續(xù);市墻改辦負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目墻改手續(xù);市國土局負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目用地審批手續(xù);市建委負(fù)責(zé)辦理圖紙審查、綠化、工程質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量監(jiān)測及工程驗(yàn)收手續(xù);市文化局負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目文物勘探手續(xù);市地震局負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目地震評(píng)價(jià)手續(xù);市消防支隊(duì)負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目消防手續(xù);市氣象局負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目防雷手續(xù);市環(huán)保局負(fù)責(zé)辦理項(xiàng)目環(huán)保手續(xù);市電業(yè)局負(fù)責(zé)辦理改、擴(kuò)建學(xué)校新增用電手續(xù);市水務(wù)集團(tuán)負(fù)責(zé)辦理改、擴(kuò)建學(xué)校新增用水手續(xù);市拆遷辦負(fù)責(zé)辦理相關(guān)學(xué)校拆遷手續(xù)。
3.實(shí)行責(zé)任追究制。中心城區(qū)學(xué)校建設(shè)已列入市政府為民辦的“十件實(shí)事”,將中心城區(qū)學(xué)校建設(shè)列入三區(qū)政府(管委會(huì))和市直有關(guān)部門的年度目標(biāo),對(duì)按期完不成任務(wù)的責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人和辦理相關(guān)手續(xù)推諉扯皮、工作不力的有關(guān)部門和個(gè)人,將追究責(zé)任,從嚴(yán)查處。
4.強(qiáng)化督查,發(fā)揮媒體和輿論的監(jiān)督作用。中心城區(qū)學(xué)校建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組每季度召開一次例會(huì),研究解決學(xué)校建設(shè)方面的有關(guān)問題;市中心城區(qū)學(xué)校建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室編發(fā)《中心城區(qū)學(xué)校建設(shè)簡報(bào)》,半月通報(bào)一次進(jìn)度;市政府督查辦兩月要發(fā)一次督查通報(bào);各新聞媒體要每半月報(bào)道一次工程和工作進(jìn)度。
第二篇:中心城區(qū)建設(shè)工作思路
服務(wù)大城建 要有新作為
市委、市政府提出“十一五”期間“建設(shè)100萬人口中心城市,完善100平方公里的城市功能,培育支撐100萬人口的產(chǎn)業(yè)”的奮斗目標(biāo),區(qū)作為市的中心城區(qū),要在廓清思路中定向,在主動(dòng)服務(wù)中定位,在屬地管理中定責(zé),為構(gòu)筑百萬中心城市打下良好的功能、產(chǎn)業(yè)和環(huán)境基礎(chǔ)。
更新理念,在完善百萬人口城市功能設(shè)施上有所作為
1、強(qiáng)化屬地意識(shí)。按照全市總體規(guī)劃的要求,牢固樹立城市功能設(shè)施建設(shè)屬地化理念,不斷增強(qiáng)屬地政府在推動(dòng)城市建設(shè)、完善城區(qū)功能等方面的責(zé)任感和緊迫感,做到立思立行、立說立為,調(diào)動(dòng)一切資源,聚合一切力量,運(yùn)用一切手段,全力推進(jìn)城市大建設(shè)進(jìn)程。
2、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。屬地政府應(yīng)當(dāng)在強(qiáng)化服務(wù)上下功夫,在主動(dòng)服務(wù)上做文章,在優(yōu)質(zhì)服務(wù)上出成效,建立健全項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制、現(xiàn)場辦公制、督查跟蹤制和責(zé)任追究制,為項(xiàng)目在啟動(dòng)前、動(dòng)工中和建成后提供全方位的協(xié)調(diào)服務(wù),促進(jìn)城建項(xiàng)目的早規(guī)劃、早建設(shè)、早竣工、早受益。
3、強(qiáng)化經(jīng)營意識(shí)。樹立經(jīng)營城市的長遠(yuǎn)眼光和戰(zhàn)略思維,以盤活城市資源,完善百萬人口城市功能為目標(biāo),著力提升城市化水平。放寬城區(qū)功能設(shè)施建設(shè)的參與范圍,發(fā)揮政策導(dǎo)向作用,按照“誰建設(shè)誰受益”的原則,大力吸引民間資本和社會(huì)投資參與城市功能設(shè)施建設(shè)。建立城市建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展“規(guī)劃同定、任務(wù)同向、工作同步、成果同享”的工作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)城市建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的互動(dòng)雙贏。
揚(yáng)優(yōu)成勢(shì),在構(gòu)建百萬人口城市產(chǎn)業(yè)支撐上有所作為
1、做強(qiáng)商貿(mào)物流。在明確中心城區(qū)功能定位的基礎(chǔ)上,合理規(guī)劃發(fā)展布局,充分運(yùn)用城市資源和政策手段,著力發(fā)展資源消耗少、產(chǎn)出效益高的樓宇經(jīng)濟(jì)、物流經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)等現(xiàn)代都市商貿(mào)產(chǎn)業(yè)。充分發(fā)掘和利用現(xiàn)有商貿(mào)市場資源,積極跟進(jìn)南湖商務(wù)廣場、煙水亭商務(wù)廣場、人民路商務(wù)廣場等重大項(xiàng)目建設(shè),打造中心城區(qū)中央商務(wù)發(fā)展“軸心”。大力推進(jìn)“農(nóng)改超”工程,加快京九批發(fā)市場的升級(jí)改造,發(fā)揮聯(lián)盛廣場、信華廣場的聚集效應(yīng),打造天馬建材城、花鳥大市場等強(qiáng)勢(shì)品牌,提升產(chǎn)業(yè)檔次。
2、做優(yōu)沿江工業(yè)。充分利用東郊工業(yè)基礎(chǔ)、水陸岸線和土地資源,挖掘潛能,聯(lián)大引強(qiáng),借勢(shì)發(fā)展。依托石化總廠的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),以石化關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)為核心,精心包裝項(xiàng)目,盤活土地資源,引進(jìn)大型企業(yè)入駐,發(fā)展石化下游產(chǎn)業(yè)和都市工業(yè)。以中心城區(qū)工業(yè)企業(yè)“退二進(jìn)三”為契機(jī),引導(dǎo)城區(qū)工業(yè)企業(yè)向東郊聚集,努力實(shí)現(xiàn)工業(yè)發(fā)展“從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)、從蓄到興”,突破發(fā)展瓶頸,伸長發(fā)展“短腿”,增強(qiáng)發(fā)展后勁。
3、做大民營經(jīng)濟(jì)。要堅(jiān)持“發(fā)展領(lǐng)域多元化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?;⒖萍紕?chuàng)新產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)貢獻(xiàn)多樣化”,著力推動(dòng)民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展。加大民營招商選資力度,尤其要在“百名重點(diǎn)客商、百家重點(diǎn)企業(yè)、百萬稅收大戶”上有所突破。要大力破除民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的政策性、體制性障礙,實(shí)現(xiàn)內(nèi)商、外商同等重視,內(nèi)資、外資同樣待遇,內(nèi)力、外力同時(shí)集聚。要著力培育創(chuàng)業(yè)文化,在全民創(chuàng)業(yè)的熱潮中加速民營經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展。
提升品位,在營造百萬人口城市和諧環(huán)境上有所作為
1、塑造靚麗的市容環(huán)境?!坝梦拿餮b點(diǎn)城市”,全面提升城市管理和服務(wù)水平。按照全市統(tǒng)一部署,大力開展以“彬彬有禮過馬路”為主題的道路交通大整治,全面推行“交通整治、環(huán)衛(wèi)保潔、秩序管理、美化亮化”和“文明創(chuàng)建”“4+1”的城市管理新機(jī)制,逐步形成“條塊結(jié)合、共駐共建,全民參與、整體聯(lián)動(dòng)、綜合治理、標(biāo)本兼治”的城市管理新格局,為百萬人口城市營造良好的市容環(huán)境。
2、打造溫馨的人文環(huán)境。在鞏固深化社區(qū)黨建“三三四”模式成果的基礎(chǔ)上,大力實(shí)施“社區(qū)特色”工程,著力打造環(huán)境友好型、人際和諧型、教育先導(dǎo)型、科普示范型、文化娛樂型、黨建服務(wù)型等新型社區(qū)。著力完善以扶貧幫困為主題的“雪中送炭”板塊和以便民服務(wù)為主題的“錦上添花”板塊,辦好“愛心超市”。
3、構(gòu)筑穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。積極建立“投入最大、品味最高、功能最強(qiáng)、全市最好”的城區(qū)社會(huì)治安監(jiān)控系統(tǒng),健全和完善流動(dòng)人口“四式”管理模式,大力推進(jìn)“平安潯陽”、“樣板街道”、“無毒社區(qū)”的創(chuàng)建活動(dòng),建立社會(huì)矛盾調(diào)處中心,努力實(shí)現(xiàn)糾紛排查經(jīng)常化、矛盾調(diào)解前置化、監(jiān)控手段數(shù)字化、管理措施人性化,確保城區(qū)社會(huì)安全、公共安全。
第三篇:中心城區(qū)建設(shè)工作思路范文
中心城區(qū)建設(shè)工作思路
服務(wù)大城建 要有新作為
市委、市政府提出“十一五”期間“建設(shè)100萬人口中心城市,完善100平方公里的城市功能,培育支撐100萬人口的產(chǎn)業(yè)”的奮斗目標(biāo),區(qū)作為市的中心城區(qū),要在廓清思路中定向,在主動(dòng)服務(wù)中定位,在屬地管理中定責(zé),為構(gòu)筑百萬中心城市打下良好的功能、產(chǎn)業(yè)和環(huán)境基礎(chǔ)。
更新理念,在完善百萬人口城市功能設(shè)施上有所作為
1、強(qiáng)化屬地意識(shí)。按照全市總體規(guī)劃的要求,牢固樹立城市功能設(shè)施建設(shè)屬地化理念,不斷增強(qiáng)屬地政府在推動(dòng)城市建設(shè)、完善城區(qū)功能等方面的責(zé)任感和緊迫感,做到立思立行、立說立為,調(diào)動(dòng)一切資源,聚合一切力量,運(yùn)用一切手段,全力推進(jìn)城市大建設(shè)進(jìn)程。
2、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。屬地政府應(yīng)當(dāng)在強(qiáng)化服務(wù)上下功夫,在主動(dòng)服務(wù)上做文章,在優(yōu)質(zhì)服務(wù)上出成效,建立健全項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制、現(xiàn)場辦公制、督查跟蹤制和責(zé)任追究制,為項(xiàng)目在啟動(dòng)前、動(dòng)工中和建成后提供全方位的協(xié)調(diào)服務(wù),促進(jìn)城建項(xiàng)目的早規(guī)劃、早建設(shè)、早竣工、早受益。
3、強(qiáng)化經(jīng)營意識(shí)。樹立經(jīng)營城市的長遠(yuǎn)眼光和戰(zhàn)略思維,以盤活城市資源,完善百萬人口城市功能為目標(biāo),著力提升城市化水平。放寬城區(qū)功能設(shè)施建設(shè)的參與范圍,發(fā)揮政策導(dǎo)向作用,按照“誰建設(shè)誰受益”的原則,大力吸引民間資本和社會(huì)投資參與城市功能設(shè)施建設(shè)。建立城市建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展“規(guī)劃同定、任務(wù)同向、工作同步、成果同享”的工作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)城市建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的互動(dòng)雙贏。
揚(yáng)優(yōu)成勢(shì),在構(gòu)建百萬人口城市產(chǎn)業(yè)支撐上有所作為
1、做強(qiáng)商貿(mào)物流。在明確中心城區(qū)功能定位的基礎(chǔ)上,合理規(guī)劃發(fā)展布局,充分運(yùn)用城市資源和政策手段,著力發(fā)展資源消耗少、產(chǎn)出效益高的樓宇經(jīng)濟(jì)、物流經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)等現(xiàn)代都市商貿(mào)產(chǎn)業(yè)。充分發(fā)掘和利用現(xiàn)有商貿(mào)市場資源,積極跟進(jìn)南湖商務(wù)廣場、煙水亭商務(wù)廣場、人民路商務(wù)廣場等重大項(xiàng)目建設(shè),打造中心城區(qū)中央商務(wù)發(fā)展“軸心”。大力推進(jìn)“農(nóng)改超”工程,加快京九批發(fā)市場的升級(jí)改造,發(fā)揮聯(lián)盛廣場、信華廣場的聚集效應(yīng),打造天馬建材城、花鳥大市場等強(qiáng)勢(shì)品牌,提升產(chǎn)業(yè)檔次。
2、做優(yōu)沿江工業(yè)。充分利用東郊工業(yè)基礎(chǔ)、水陸岸線和土地資源,挖掘潛能,聯(lián)大引強(qiáng),借勢(shì)發(fā)展。依托石化總廠的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),以石化關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)為核心,精心包裝項(xiàng)目,盤活土地資源,引進(jìn)大型企業(yè)入駐,發(fā)展石化下游產(chǎn)業(yè)和都市工業(yè)。以中心城區(qū)工業(yè)企業(yè)“退二進(jìn)三”為契機(jī),引導(dǎo)城區(qū)工業(yè)企業(yè)向東郊聚集,努力實(shí)現(xiàn)工業(yè)發(fā)展“從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)、從蓄到興”,突破發(fā)展瓶頸,伸長發(fā)展“短腿”,增強(qiáng)發(fā)展后勁。
3、做大民營經(jīng)濟(jì)。要堅(jiān)持“發(fā)展領(lǐng)域多元化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?;?、科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)貢獻(xiàn)多樣化”,著力推動(dòng)民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展。加大民營招商選資力度,尤其要在“百名重點(diǎn)客商、百家重點(diǎn)企業(yè)、百萬稅收大戶”上有所突破。要大力破除民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的政策性、體制性障礙,實(shí)現(xiàn)內(nèi)商、外商同等重視,內(nèi)資、外資同樣待遇,內(nèi)力、外力同時(shí)集聚。要著力培育創(chuàng)業(yè)文化,在全民創(chuàng)業(yè)的熱潮中加速民營經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展。
提升品位,在營造百萬人口城市和諧環(huán)境上有所作為
1、塑造靚麗的市容環(huán)境?!坝梦拿餮b點(diǎn)城市”,全面提升城市管理和服務(wù)水平。按照全市統(tǒng)一部署,大力開展以“彬彬有禮過馬路”為主題的道路交通大整治,全面推行“交通整治、環(huán)衛(wèi)保潔、秩序管理、美化亮化”和“文明創(chuàng)建”“4+1”的城市管理新機(jī)制,逐步形成“條塊結(jié)合、共駐共建,全民參與、整體聯(lián)動(dòng)、綜合治理、標(biāo)本兼治”的城市管理新格局,為百萬人口城市營造良好的市容環(huán)境。
2、打造溫馨的人文環(huán)境。在鞏固深化社區(qū)黨建“三三四”模式成果的基礎(chǔ)上,大力實(shí)施“社區(qū)特色”工程,著力打造環(huán)境友好型、人際和諧型、教育先導(dǎo)型、科普示范型、文化娛樂型、黨建服務(wù)型等新型社區(qū)。著力完善以扶貧幫困為主題的“雪中送炭”板塊和以便民服務(wù)為主題的“錦上添花”板塊,辦好“愛心超市”。
3、構(gòu)筑穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。積極建立“投入最大、品味最高、功能最強(qiáng)、全市最好”的城區(qū)社會(huì)治安監(jiān)控系統(tǒng),健全和完善流動(dòng)人口“四式”管理模式,大力推進(jìn)“平安潯陽”、“樣板街道”、“無毒社區(qū)”的創(chuàng)建活動(dòng),建立社會(huì)矛盾調(diào)處中心,努力實(shí)現(xiàn)糾紛排查經(jīng)?;?、矛盾調(diào)解前置化、監(jiān)控手段數(shù)字化、管理措施人性化,確保城區(qū)社會(huì)安全、公共安全。
第四篇:最新中小學(xué)校減負(fù)工作實(shí)施方案
最新中小學(xué)校“輕負(fù)高質(zhì)”工作實(shí)施方案
為了更好的貫徹執(zhí)行全教會(huì)精神以及上級(jí)有關(guān)“輕負(fù)高質(zhì)”工作的規(guī)定,我們特制定我校減輕學(xué)生過重負(fù)擔(dān)的實(shí)施方案如下:
一、端正辦學(xué)思想,提高對(duì)“輕負(fù)高質(zhì)”的認(rèn)識(shí)
我們首先認(rèn)真學(xué)習(xí)了上級(jí)部門有關(guān)減負(fù)的精神,從根本上轉(zhuǎn)變教育觀念,端正教育思想,要充分認(rèn)識(shí)到“輕負(fù)高質(zhì)”工作的必要性和緊迫感?!拜p負(fù)高質(zhì)”是提高民主整體素質(zhì),使青少年健康成中的需要,是提高人才創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,增強(qiáng)競爭能力的需要,是實(shí)施素質(zhì)教育的需要。因此,每位教師都要以高度的責(zé)任感,切實(shí)做好學(xué)生的“減負(fù)”工作。
二、采取有效措施,減輕學(xué)生的過重負(fù)擔(dān)。
1.組織落實(shí),責(zé)任落實(shí)。學(xué)校成立減負(fù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由校長擔(dān)任,中層領(lǐng)導(dǎo)分兵把口,要認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)“輕負(fù)高質(zhì)”工作要求和規(guī)定,完善各項(xiàng)督導(dǎo)制度,把“輕負(fù)高質(zhì)”工作納入學(xué)校的目標(biāo)管理目標(biāo)考核。
2.積極探索新的教學(xué)模式,提高教學(xué)效率。
課堂教學(xué)是實(shí)施素質(zhì)教育的主渠道,是提高教學(xué)質(zhì)量,減輕學(xué)生過中負(fù)擔(dān)的基本措施之一。因此,我們要積極探索新的教學(xué)模式,改進(jìn)課堂教學(xué),要求教師全身心地投入教育,鉆研教材、研究教法、學(xué)法,實(shí)施分層教學(xué)。同時(shí)教學(xué)中擺正“減負(fù)”與提高質(zhì)量之間的關(guān)系,真正做到輕負(fù)擔(dān),高質(zhì)量。
3.創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境,減輕學(xué)生的心理壓力。
加強(qiáng)師德和學(xué)生的德育教育,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)—個(gè)寬松的有利于學(xué)生健康成長的條件和氛圍,這是減輕學(xué)生心理壓力的有力措施。讓學(xué)生有一個(gè)平衡的心態(tài),在寬松榆悅的環(huán)境里學(xué)習(xí),促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,因此,我們要改善育人環(huán)境,改善師生的人際關(guān)系,尊重學(xué)生,信任學(xué)生,關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,耐心幫助教育學(xué)生,特別要如強(qiáng)對(duì)“三生”的幫教工作,同時(shí)要注重培養(yǎng)學(xué)生的堅(jiān)強(qiáng)意志和刻苦學(xué)習(xí)精神,減輕學(xué)生的精神負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)生的心理健康。
加強(qiáng)心理健康教育,學(xué)校成立“心理健康咨詢輔導(dǎo)站”,開展知識(shí)講座和咨詢活動(dòng),充分利用廣播、宣傳板等形式宣傳心理健康知識(shí),保證少年兒童身心健康的發(fā)展,培養(yǎng)健全的人格。
4.規(guī)范辦學(xué)行為,保障“輕負(fù)高質(zhì)”工作的實(shí)施
(1)嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的《課程計(jì)劃》開齊開足開好各科課程,規(guī)范課程設(shè)置,嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃,促進(jìn)學(xué)生全面和諧發(fā)展。不定規(guī)定以外的一切教輔材料。
(2)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,控制學(xué)生在校時(shí)間和周活動(dòng)量,學(xué)生不得提前到校,不得延長在校時(shí)間,充分利用活動(dòng)課,大課間開展豐富多彩的文體活動(dòng),不許占用學(xué)生的課間、午間、休息時(shí)間、節(jié)假日。
(3)嚴(yán)格控制作業(yè)量。繼續(xù)執(zhí)行一、二年不留書面家庭作業(yè),三至六年級(jí)家庭作業(yè)量不超過1小時(shí),并提倡不留家庭書面作業(yè)。適當(dāng)布置趣味性、時(shí)間性強(qiáng)的家庭作業(yè)。
(4)規(guī)范考試制度。本學(xué)期,我校將通過對(duì)學(xué)生多種能力的考察,結(jié)合期未考試,正確綜合評(píng)定學(xué)生的學(xué)業(yè)成績,今后我們將繼續(xù)優(yōu)化考核制度,學(xué)習(xí)成績?cè)u(píng)定繼續(xù)實(shí)行等級(jí)制,并不準(zhǔn)以考試成績排名次。
(5)對(duì)學(xué)生堅(jiān)持正確教育,采用激勵(lì)手段,杜絕體罰變相體罰學(xué)生的現(xiàn)象,不許歧視和挖苦學(xué)生。
5.豐富學(xué)生的課外活動(dòng)
讓學(xué)生從大量、繁瑣、重復(fù)的學(xué)習(xí)勞動(dòng)中解放出束,讓學(xué)生參加有利于身心健康的豐富多彩的課外活動(dòng),給學(xué)生創(chuàng)設(shè)施展才華的時(shí)間和空間,促使學(xué)生生動(dòng)活潑地發(fā)展。
6.積極引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)效性。
學(xué)校將對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)目的教育;通過誘導(dǎo)、啟發(fā)和鼓勵(lì),幫助學(xué)生體驗(yàn)成功,激勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí),體驗(yàn)學(xué)習(xí)成功的快樂。減負(fù)不是簡單讓學(xué)生減少學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)內(nèi)容,更重要的是要減負(fù)增效,使學(xué)生的素質(zhì)得到提高。這就要求教師精心備課,精心選擇教學(xué)內(nèi)容,提高課堂教學(xué)效率。教師要了解學(xué)生,掌握學(xué)生的具體情況;課堂要面向大多數(shù),課下通過個(gè)別輔導(dǎo)解決個(gè)別學(xué)生問題;教師要整體安排教學(xué)進(jìn)程,分散難點(diǎn),分解壓力,讓學(xué)生重點(diǎn)掌握好本學(xué)科的最基礎(chǔ)、最核心的知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生有目的、有重點(diǎn)、有效率地學(xué)習(xí),真正使學(xué)生發(fā)展學(xué)習(xí)能力,發(fā)展興趣愛好,培養(yǎng)個(gè)性特長,提高綜合素質(zhì)。從而達(dá)到減輕學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān),增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的目的。
7.家校結(jié)合,共同做好“輕負(fù)高質(zhì)”工作。
我們要充分發(fā)揮家長學(xué)校的作用,向社會(huì)、向家長宣傳教育改革的形式、任務(wù),使家長明確“減負(fù)”的目的、意義,并且支持學(xué)?!皽p負(fù)”的一些做法。在家不給學(xué)生施加心理上、學(xué)習(xí)上的壓力,從根本上轉(zhuǎn)變家長的觀念。
三、加強(qiáng)考核、獎(jiǎng)罰分明。
對(duì)于上級(jí)及校有關(guān)“減負(fù)”工作的規(guī)定,在教育教學(xué)中嚴(yán)格執(zhí)行、嚴(yán)格考核,對(duì)在此方面工作突出、有成效地給予表獎(jiǎng),不執(zhí)行有關(guān)規(guī)定或加重學(xué)生負(fù)擔(dān)的要嚴(yán)肅批評(píng)、教育,情節(jié)嚴(yán)重的與教師競聘上崗掛鉤。目的是督促教師把“減負(fù)”工作真正成為每個(gè)人的自覺行為。
如果有教師違反減負(fù)工作的有關(guān)規(guī)定,學(xué)校將對(duì)該教師在本的職稱評(píng)定、評(píng)優(yōu)評(píng)先等方面實(shí)行一票否決制。
第五篇:中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)實(shí)施方案
中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)實(shí)施方案
近日,XX省教育廳印發(fā)《XX省中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)實(shí)施方案》(以下簡稱《實(shí)施方案》)。安排部署全省中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)工作?!秾?shí)施方案》要求:
總體要求
以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),以黨史學(xué)習(xí)教育活動(dòng)為契機(jī),推動(dòng)解決人民群眾關(guān)心的學(xué)生在校就餐問題,力爭用3年時(shí)間,全省中小學(xué)校食堂全部達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生對(duì)食堂的滿意度大幅提升,切實(shí)增強(qiáng)人民群眾對(duì)教育的獲得感、幸福感。
重點(diǎn)工作
(一)全面開展自查自評(píng)。
各市、縣(市、區(qū))教育局要于今年秋季開學(xué)前,依據(jù)《XX省中小學(xué)校規(guī)范化食堂評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡稱《評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》)對(duì)轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有中小學(xué)校食堂全面開展自查自評(píng),綜合評(píng)分低于80分的學(xué)校食堂要限期整改,整改合格后方可為師生提供就餐服務(wù)。(二)科學(xué)制定工作方案。
各市、縣(市、區(qū))教育局要結(jié)合學(xué)校食堂自查情況,科學(xué)制定本市中小學(xué)校規(guī)范化食堂工作方案,并將中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)工作納入“十四五”時(shí)期中小學(xué)辦學(xué)條件改善工作統(tǒng)一實(shí)施。(三)按時(shí)完成建設(shè)任務(wù)。
2021年全部完成農(nóng)村中小學(xué)校食堂建設(shè)任務(wù)、40%的中小學(xué)校食堂達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn);2022年全部完成《工作方案》中的中小學(xué)食堂建設(shè)任務(wù)、80%的中小學(xué)校食堂達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn);2023年全省中小學(xué)校食堂全部達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn)。(四)規(guī)范管理服務(wù)工作。
各市、縣(市、區(qū))教育局和學(xué)校要依據(jù)《評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》及相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全等重點(diǎn)工作環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管及定期組織學(xué)校食堂管理人員、從業(yè)人員、營養(yǎng)指導(dǎo)人員接受學(xué)習(xí)培訓(xùn),每學(xué)習(xí)培訓(xùn)不少于40學(xué)時(shí)。(五)樹立典型示范引領(lǐng)。
省教育廳遴選2-3個(gè)市,整市推進(jìn)中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè),發(fā)揮典型示范引領(lǐng)作用;連續(xù)三年每年遴選300個(gè)“XX省中小學(xué)校星級(jí)食堂”。保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
各級(jí)教育行政部門要成立中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,要明確負(fù)責(zé)部門和責(zé)任人,細(xì)化分工、壓實(shí)責(zé)任,切實(shí)提升中小學(xué)校食堂建設(shè)管理服務(wù)水平。(二)加大資金投入。
各市、縣(市、區(qū))教育局要調(diào)整優(yōu)化資金支出結(jié)構(gòu),進(jìn)一步加大對(duì)學(xué)校食堂工作的資金支持力度。省教育廳在分配中央和省級(jí)中小學(xué)校辦學(xué)條件改善資金時(shí),安排資金對(duì)各市中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。(三)加強(qiáng)督導(dǎo)評(píng)價(jià)。
各級(jí)教育行政部門要以“四不兩直”方式每學(xué)期至少組織2次以上的學(xué)校食堂工作調(diào)研指導(dǎo)活動(dòng),每年對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查;要加強(qiáng)對(duì)實(shí)施中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)工作的督導(dǎo)評(píng)價(jià)考核,列入教育督導(dǎo)責(zé)任區(qū)督學(xué)的監(jiān)督檢查內(nèi)容。XX省中小學(xué)校規(guī)范化食堂評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
評(píng)價(jià)
項(xiàng)目
評(píng)價(jià)內(nèi)容
評(píng)分細(xì)則
分值
一、許可管理(5分)
1.許可證有效期限★
發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營許可證超過有效期,本項(xiàng)不得分。
2.是否存在轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租許可證等行為★
發(fā)現(xiàn)使用偽造、轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租的食品經(jīng)營許可證,本項(xiàng)不得分。
3.是否擅自改變?cè)S可類別、備注項(xiàng)目、經(jīng)營地址
發(fā)現(xiàn)以下任一行為,本項(xiàng)不得分。
1.擅自改變?cè)S可證上類別、備注等項(xiàng)目。
2.實(shí)際經(jīng)營范圍超出許可的類別、備注項(xiàng)目范圍。
3.擅自改變食品經(jīng)營許可證上經(jīng)營地址。
4.規(guī)范懸掛或擺放許可證
1.發(fā)現(xiàn)未懸掛或者擺放食品經(jīng)營許可證,本項(xiàng)不得分。
2.發(fā)現(xiàn)未在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放許可證,扣0.5分。
二、管理制度(5分)
5.食品安全管理制度建設(shè)情況
發(fā)現(xiàn)以下制度不健全,缺一項(xiàng)扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度。
2.加工經(jīng)營場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒、維護(hù)、校驗(yàn)制度。
3.食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度。
4.食品添加劑使用和公示制度。
5.關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程。
6.餐廚廢棄物處置管理制度。
7.食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案。
8.投訴處理制度。
9.食品安全管理員制度、職責(zé)。
10.食品安全自查制度和報(bào)告制度。
三、部門監(jiān)管、管理責(zé)任落實(shí)(15分)
6.量化分級(jí)管理,評(píng)定為B級(jí)以上并公示
查看公示情況、評(píng)定等級(jí)與實(shí)際是否相符,缺一項(xiàng)不得分。
7.市場監(jiān)管、教育等部門的監(jiān)督檢查情況;“明廚亮灶”建設(shè)情況
查看監(jiān)督檢查記錄、每季度監(jiān)督檢查執(zhí)法文書、視頻監(jiān)控系統(tǒng),缺一項(xiàng)扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
8.落實(shí)監(jiān)管部門季度檢查與飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問題整改情況
檢查記錄發(fā)現(xiàn)問題未回復(fù)整改方案的扣0.5分,未落實(shí)整改的扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
9.落實(shí)校長負(fù)責(zé)制、陪餐制度情況★
發(fā)現(xiàn)以下任一項(xiàng),本項(xiàng)不得分。
1.不以校長為法定代表人(或負(fù)責(zé)人),或校長已更換,但許可證未變更。
2.未建立校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,學(xué)校無相應(yīng)文件。
3.未制定陪餐制度和計(jì)劃,未明確陪餐人員及職責(zé)、內(nèi)容與要求等。
4.陪餐記錄不完整或無記錄,未及時(shí)解決陪餐過程中發(fā)現(xiàn)的問題和反饋意見。
10.開展食品安全自查工作情況★
查看自查材料,每周自查少于1次的,本項(xiàng)不得分;若自查無針對(duì)性或?qū)Πl(fā)現(xiàn)的問題未及時(shí)整改的,視同未自查。
11.膳食委員會(huì)工作開展情況
查看工作計(jì)劃或?qū)嵤┓桨?、專題報(bào)告、會(huì)議記錄、檢查記錄等,不足1次不得分,無相關(guān)材料的,缺一項(xiàng)扣0.2分,扣完為止,專題研究與檢查無針對(duì)性或?qū)Πl(fā)現(xiàn)的問題未整改的,視同未研究與檢查。
12.食堂財(cái)務(wù)管理情況
以下內(nèi)容,缺一項(xiàng),本項(xiàng)不得分。
1.制定食堂財(cái)務(wù)管理辦法,規(guī)范學(xué)校食堂收支行為和會(huì)計(jì)核算工作。
2.學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理實(shí)行法人負(fù)責(zé)制,校長是第一責(zé)任人。
3.食堂財(cái)務(wù)納入學(xué)校財(cái)務(wù)統(tǒng)一管理,單獨(dú)開展會(huì)計(jì)核算。
四、人員管理(15分)
13.配備專(兼)職食品安全管理人員情況★
1.未配備專(兼)職食品安全管理員的,本項(xiàng)不得分。
2.食品安全管理員未參加培訓(xùn)的扣0.5分。
3.沒有專(兼)職食品安全管理人員學(xué)校任命書的扣0.5分。
14.從業(yè)人員健康管理制度和健康檔案建立情況
1.發(fā)現(xiàn)健康管理制度缺以下內(nèi)容,缺一項(xiàng),扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
①從業(yè)人員上崗前需體檢合格;
②從業(yè)人員每年需體檢一次;
③患有有礙食品安全疾病的人員需調(diào)離接觸直接入口食品的工作崗位;
④從業(yè)人員崗前檢查要求。
2.發(fā)現(xiàn)未建立從業(yè)人員健康檔案,本項(xiàng)不得分。
15.從業(yè)人員健康證明情況
發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員無健康證明或健康證明超期的,每人次扣1分,本項(xiàng)扣完為止。
16.從事接觸直接入口食品工作的人員健康情況★
發(fā)現(xiàn)安排患有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品工作的,本項(xiàng)不得分。(有礙食品安全的疾病指:痢疾、傷寒、甲肝、戊肝、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等)
17.崗前檢查制度落實(shí)情況
1.發(fā)現(xiàn)崗前檢查記錄不全,缺一人扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。(崗前檢查項(xiàng)目:發(fā)熱、嘔吐、腹瀉、咳血、以及咽部、肺部、皮膚化膿性病癥)
2.發(fā)現(xiàn)崗前檢查結(jié)果異常,但未及時(shí)調(diào)離的,本項(xiàng)不得分。
18.從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況
發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)不符合以下要求的,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.加工食品時(shí)穿戴清潔工作服。
2.加工食品時(shí),不留長指甲、不涂指甲油、不佩帶飾物。
3.按規(guī)定要求清洗、消毒洗手。
4.專間工作人員操作時(shí)更換專用工作衣帽并戴口罩。
5.不在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙。
6.私人物品不帶入食品處理區(qū)。
7.從事粗加工、餐具洗消等工種人員,不擅自進(jìn)入專間。
19.從業(yè)人員培訓(xùn)情況
從業(yè)人員每年參加不少于40學(xué)時(shí)的食品安全培訓(xùn),并考核合格。發(fā)現(xiàn)一人無培訓(xùn)記錄或?qū)W時(shí)不足的,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
五、場所環(huán)境(10分)
20.面積、流程與場所布局
擅自更改許可時(shí)已核定的場所、面積、布局或使用功能的,發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.食堂建筑面積滿足就餐人數(shù)的需要,每座最小使用面積≥1.00㎡。
2.食品處理區(qū)按照原料進(jìn)入—原料加工制作—半成品加工制作—成品供應(yīng)的流程合理布局,避免交叉污染。
3.原輔材料庫房、粗加工間、切配間、烹飪間、餐具洗消間、餐具保潔間、售飯間等功能間室、區(qū)域布局齊備,流程布局符合要求。
21.場所內(nèi)外環(huán)境
發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)不符合以下要求的,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.食堂內(nèi)及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生;上、下水道通暢,地面無積水。
2.廚房地面平整、清潔,不積污水、不積垢,地磚不殘缺。
3.排水溝通暢、無廢棄物和污水淤積、有蓋板,排水由高清潔操作區(qū)流向低清潔操作區(qū)。
22.墻壁、門窗、頂棚
墻壁、門窗、頂棚不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處扣0.2分,本項(xiàng)扣完為止。
1.廚房墻壁和墻裙完整、清潔,無表面材料脫落、發(fā)霉等現(xiàn)象。
2.門窗、紗窗等裝配嚴(yán)密、清潔、無損壞。
3.屋頂與天花板完整、清潔,無破損、無表面材料脫落及發(fā)霉等現(xiàn)象。
23.衛(wèi)生間
1.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間設(shè)在食品處理區(qū)的,本項(xiàng)不得分。
2.衛(wèi)生間不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.2分,本項(xiàng)扣完為止。
①為水沖式廁所,環(huán)境衛(wèi)生。
②沖洗設(shè)施、通風(fēng)換氣設(shè)施、防蠅設(shè)施、洗手設(shè)施維護(hù)良好,能正常使用。
24.更衣場所
更衣場所不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處扣0.2分,本項(xiàng)扣完為止。
1.設(shè)有從業(yè)人員專門更衣室。
2.更衣場所內(nèi)有更衣柜等設(shè)施,并保持環(huán)境衛(wèi)生。
25.餐廚廢棄物管理及處置
餐廚廢棄物處置不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.選擇有生活垃圾經(jīng)營許可證并經(jīng)當(dāng)?shù)卣_定的單位收運(yùn)餐廚垃圾,索取相關(guān)資質(zhì)證明。與餐廚垃圾收運(yùn)處置單位簽訂餐廚垃圾收運(yùn)處置合同。
2.每批餐廚垃圾處置有記錄。
3.餐廚廢棄物和其他垃圾應(yīng)分類、使用密閉容器盛放。
4.容器外觀清潔,及時(shí)清理。
六、設(shè)施設(shè)備(10分)
26.配套設(shè)施
不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.更衣洗手設(shè)施、防蠅防鼠設(shè)施、滅蠅設(shè)施、工用具洗滌設(shè)施、空氣消毒設(shè)施能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.紫外線消毒燈品種、數(shù)量、強(qiáng)度、懸掛、開關(guān)等符合要求。
3.廚房自然通風(fēng)良好,烹飪場所采用機(jī)械通風(fēng);產(chǎn)生油煙的設(shè)備上方設(shè)有機(jī)械排煙及油煙過濾裝置,產(chǎn)生大量蒸汽的設(shè)備上方設(shè)有機(jī)械排風(fēng)裝置;通風(fēng)排風(fēng)口裝有易清洗、耐腐蝕的金屬網(wǎng)罩。
27.餐用具清洗、消毒、保潔設(shè)施
餐用具清洗、消毒、保潔設(shè)施不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.清洗、消毒、保潔設(shè)施設(shè)備的大小和數(shù)量滿足加工經(jīng)營需要。宜采用蒸汽、煮沸等物理方法消毒。
2.清洗消毒池專用,與食品原料清洗池、清潔用具清洗池分開,并有明顯用途標(biāo)識(shí)。
3.使用的洗滌劑、消毒劑有相關(guān)許可證明,質(zhì)量符合《食品工具、設(shè)備用洗滌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《食品工具、設(shè)備用洗滌消毒劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求,存放在專用設(shè)施內(nèi)。餐飲具消毒符合GB
14934《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》的規(guī)定,并做好消毒記錄★。
4.餐用具保潔設(shè)施結(jié)構(gòu)密閉、易于清潔、標(biāo)識(shí)明顯;放置在專用區(qū)域,滿足加工制作和供餐需要。
28.防塵、防鼠、防蟲害設(shè)施
防塵、防鼠、防蟲害設(shè)施不符合以下要求,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.廚房門窗和與外界相通的孔洞有防蠅、防鼠設(shè)施。
2.食品庫房、專間、面點(diǎn)間、餐用具保潔間的門,設(shè)置金屬防鼠設(shè)施(防鼠板不低于0.60m)。
3.排水溝出口和排氣口有網(wǎng)眼孔徑小于6mm金屬隔柵或網(wǎng)罩。
4.加工經(jīng)營場所設(shè)置滅蠅設(shè)施,滅蠅燈不得懸掛于食品貯存或加工操作場所正上方。
5.殺蟲劑、殺鼠劑等有毒有害物品在固定櫥柜存放并上鎖,有警示標(biāo)識(shí),采購及使用有記錄。
29.采光照明設(shè)施
采光照明設(shè)施不符合以下要求,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.安裝在暴露食品正上方的照明設(shè)施使用防護(hù)罩,冷凍(藏)庫房使用防爆燈。
2.烹飪區(qū)、食品加工區(qū)、就餐區(qū)的照明光源符合相關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
30.設(shè)備、工具和容器
接觸食品的設(shè)備、工具、容器、包裝材料材質(zhì)不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.用于原料、半成品、成品的工具和容器,分開擺放和使用,有區(qū)分標(biāo)識(shí)。
2.原料加工中切配動(dòng)物性、植物性食品和水產(chǎn)品的工具及容器,分開擺放和使用,有區(qū)分標(biāo)識(shí)。
3.場所及設(shè)施設(shè)備定期維護(hù),保持良好清潔狀況。
4.食品處理區(qū)不得存放與食品加工無關(guān)的物品,設(shè)施設(shè)備不得用作與食品加工無關(guān)的用途。
31.廢棄物暫存設(shè)施
廢棄物設(shè)施不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.廚房區(qū)內(nèi)可能產(chǎn)生廢棄物的場所均設(shè)有廢棄物容器,并有明顯標(biāo)識(shí)。
2.廢棄物容器完好、密閉、整潔,專間內(nèi)廢棄物容器蓋子為非手動(dòng)開啟式。
3.廢棄物容器及時(shí)清理、清洗,防止有害動(dòng)物進(jìn)入和有害昆蟲滋生。
4.設(shè)有油水隔離池、油水分離器等設(shè)施。
七、采購貯存(10分)
32.大宗食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購
米、面、油、水(海)產(chǎn)品、生鮮肉、蛋類、豆制品、調(diào)味品等大宗食品應(yīng)統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購。
沒有實(shí)行大宗食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購,本項(xiàng)不得分;不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.簽訂供貨協(xié)議時(shí)應(yīng)明確供貨商的責(zé)任和義務(wù),簽訂產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任書。
2.簽訂的供貨協(xié)議、產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任書及供貨商提供的食品生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證(復(fù)印件)等,應(yīng)存檔備查。
3.應(yīng)建立供貨商評(píng)價(jià)和退出機(jī)制,定期對(duì)供貨商進(jìn)行評(píng)價(jià),及時(shí)更換不符合要求的供貨商。
33.采購食品情況★
發(fā)現(xiàn)采購以下任一食品的,本項(xiàng)不得分。
1.三無產(chǎn)品。
2.超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑。
3.腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。
4.未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品。
5.不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑以及消毒劑、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品。
6.四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
7.野生動(dòng)物或野生動(dòng)物制品、活畜禽等。
8.法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營或者不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
34.索證索票、查驗(yàn)記錄★
餐廳加工使用的原材料通過倒查出入庫記錄和索證索票的方式,發(fā)現(xiàn)采購的原材料不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一項(xiàng),扣1分,本項(xiàng)扣完為止。
1.采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)按《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》進(jìn)行查驗(yàn)、索證索票。
2.采購的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品入庫前,按《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》進(jìn)行入庫查驗(yàn),并建立采購出入庫記錄,留存相關(guān)進(jìn)貨票據(jù)。
35.貯存情況
食品貯存場所不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.貯存場所、設(shè)備保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等;
2.不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
3.食品應(yīng)分區(qū)分架分類、離墻離地0.10
m以上存放,不同類型的食品原料應(yīng)分隔或分離貯存,并按照食品包裝標(biāo)注的貯存條件進(jìn)行貯存,且標(biāo)識(shí)明顯。
4.出庫使用遵循先進(jìn)先出的原則,及時(shí)清理銷毀變質(zhì)和過期的食品原料及食品添加劑。
5.植物性、動(dòng)物性、水產(chǎn)品原料和半成品分類擺放。
6.冷藏、冷凍設(shè)施內(nèi)原料、半成品、成品嚴(yán)格分開放置,并有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)。
7.冷藏、冷凍設(shè)施定期除霜、清潔和維修,配有校驗(yàn)溫度計(jì),設(shè)施內(nèi)溫度符合相應(yīng)要求。
36.各倉庫定期檢查清理情況
1.發(fā)現(xiàn)一例腐敗變質(zhì)、過期等不合格食品的,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
2.發(fā)現(xiàn)未制定定期檢查、清理措施制度的,扣1分。
八、加工制作(10分)
37.粗加工與切配
粗加工與切配不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣1分,本項(xiàng)扣完為止。
1.領(lǐng)取加工制作所需的食品原料、配料時(shí),應(yīng)履行出庫手續(xù),并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.加工前應(yīng)檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的,不應(yīng)加工和使用。
3.食品原料在使用前應(yīng)洗凈,蔬菜應(yīng)先洗后切,動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗。使用禽蛋前,應(yīng)清洗禽蛋的外殼,必要時(shí)消毒外殼。
4.易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間,加工后應(yīng)及時(shí)使用或冷藏。
38.烹飪與保存
發(fā)現(xiàn)回收食用后的食品再加工經(jīng)營的,本項(xiàng)不得分。
烹飪過程不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止。
1.烹飪前檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的,不得烹飪加工。
2.需要熟制加工的食品應(yīng)燒熟煮透,加工時(shí)食品中心溫度不低于70℃。
3.需要冷藏的熟制品,應(yīng)先冷卻再冷藏,冷卻在清潔操作區(qū)進(jìn)行,并標(biāo)注加工時(shí)間。
4.用于烹飪的調(diào)味料盛裝器皿有遮有蓋,不得露放,不得與地面或污垢接觸。
5.加工好的食品應(yīng)在已消毒的備餐間存放。
6.加工好的食品保存時(shí)間應(yīng)符合相關(guān)要求。
39.食品添加劑管理使用★
發(fā)現(xiàn)使用食品添加劑有一種未備案,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止;發(fā)現(xiàn)使用食品添加劑有一種未公示,扣0.5分,本項(xiàng)扣完為止;發(fā)現(xiàn)一種食品添加劑超范圍、超劑量使用,扣1分,本項(xiàng)扣完為止;發(fā)現(xiàn)食品添加劑管理不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,本項(xiàng)不得分。
1.達(dá)到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存、專用稱量。食品添加劑貯存專柜標(biāo)識(shí)“食品添加劑”字樣并上鎖。
2.嚴(yán)禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽(包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀)及其它禁用的添加劑(主要有泡打粉、油炸王、油條精、合成香精、嫩肉劑等)加工食品★。
40.食品留樣和銷毀★
不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,本項(xiàng)不得分。
1.每餐次的食品成品(含簡餐)應(yīng)留樣。
2.將留樣食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi),在專用冷藏設(shè)備(留樣柜)中冷藏存放48小時(shí)以上。
3.每個(gè)品種留樣量≥125g。
4.留樣、銷毀記錄內(nèi)容包括留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間(月、日、時(shí))、留樣人員、銷毀時(shí)間(月、日、時(shí))、銷毀人、檢查人等。
九、食堂用水安全(5分)
41.食堂用水安全管理情況★
不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,本項(xiàng)不得分。
1.食堂加工制作用水的水質(zhì)符合GB
5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定★。
2.食品加工制作用水的管道系統(tǒng)應(yīng)引自生活飲用水主管道,與非飲用水(如冷卻水、污水或廢水等)的管道系統(tǒng)完全分離,不得有逆流或相互交接現(xiàn)象。
3.建立飲用水衛(wèi)生管理制度和預(yù)防水污染事件發(fā)生的應(yīng)急預(yù)案,學(xué)校集中式供水、二次供水或自備水設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒,并做好記錄。
4.每學(xué)期開學(xué)前或啟用自備水源時(shí),對(duì)供水設(shè)施清洗消毒,末端水應(yīng)經(jīng)具有檢驗(yàn)資質(zhì)的相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測,符合GB
5749的要求后方可使用。
十、營養(yǎng)健康(10分)
42.學(xué)生餐營養(yǎng)計(jì)劃★
不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一項(xiàng),扣1分,本項(xiàng)扣完為止。
1.開展“減油、減鹽、減糖”行動(dòng),提供健康營養(yǎng)的餐食。
2.有專(兼)職營養(yǎng)師,主食應(yīng)多樣化,米、面及各種雜糧應(yīng)適當(dāng)調(diào)配,菜品、口味多樣化,適合不同學(xué)生進(jìn)餐要求。主副食加工和烹飪制作規(guī)范,實(shí)行營養(yǎng)健康型烹飪,不破壞營養(yǎng)。
3.每周公示帶量食譜,明示餐食的主要原料信息、餐食的數(shù)量或重量、營養(yǎng)素供給量,帶量食譜定期更換?!?/p>
43.營養(yǎng)健康教育
不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一項(xiàng),扣1分:
1.建立食品安全與營養(yǎng)健康宣傳陣地,有食品安全、合理膳食、厲行節(jié)約的宣傳展板,對(duì)學(xué)生和食堂從業(yè)人員開展食品安全和健康與營養(yǎng)科普教育。(每學(xué)期不少于1次)
2.開展家長、師生等參加的“食堂開放日”活動(dòng),并有完整記錄(活動(dòng)照片、活動(dòng)內(nèi)容等),每學(xué)期不少于1次。
3.開展低油、低鹽、低糖宣傳教育。
4.每學(xué)期至少開展一次學(xué)生滿意度調(diào)查,對(duì)供餐質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面進(jìn)行評(píng)價(jià),滿意度應(yīng)達(dá)到80%以上。
44.文明用餐、厲行節(jié)約
不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一項(xiàng),扣1分,本項(xiàng)扣完為止。
1.開展文明用餐、厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)宣傳教育,落實(shí)分餐制要求。
2.開展光盤行動(dòng),減少浪費(fèi),根據(jù)需要提供1份、半份飯菜。
十一、食品安全應(yīng)急管理(5分)
45.集中用餐食品安全應(yīng)急管理和突發(fā)事故報(bào)告制度
未建立集中用餐食品安全應(yīng)急管理和突發(fā)事故報(bào)告制度,本項(xiàng)全扣。不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣1分:
1.應(yīng)指定專(兼)職食品安全等突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人,可由食品安全管理員兼任,報(bào)上級(jí)教育行政部門登記備案。
2.報(bào)告人應(yīng)定期培訓(xùn)。
46.食品安全事故處置方案
未制定食品安全事故處置方案的本項(xiàng)全扣。不符合以下要求的,發(fā)現(xiàn)一處,扣1分:
1.應(yīng)急處置方案一般包括:機(jī)構(gòu)與職責(zé)、預(yù)防措施、應(yīng)急處置程序(包括啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)、報(bào)告、處置、配合調(diào)查等)、責(zé)任追究等。
2.發(fā)生食源性疾病或疑似食源性疾病等食品安全事故后,是否立即啟動(dòng)應(yīng)急處置方案,并立即采取措施。
十二、加分項(xiàng)(5分)
47.管理服務(wù)創(chuàng)新情況
達(dá)到下列要求的,有一項(xiàng),加1分。
1.設(shè)立專用食品安全檢驗(yàn)室,配備專業(yè)的食品快檢設(shè)備,并有專人負(fù)責(zé),有檢驗(yàn)記錄和不合格產(chǎn)品后處理記錄。
2.實(shí)施色標(biāo)管理。
3.在市級(jí)以上新聞媒體報(bào)道典型經(jīng)驗(yàn),在市級(jí)以上推廣應(yīng)用。
4.建設(shè)食品采購管理、出入庫管理、智能售飯、收支管理等信息管理系統(tǒng),食堂實(shí)施信息化管理。
5.實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,與教育、市場監(jiān)督及衛(wèi)生健康部門的管理平臺(tái)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通,主動(dòng)接受監(jiān)督。