第一篇：陸羽與茶經(jīng)第1課時(shí)教案

小學(xué)語(yǔ)文S版六年級(jí)下冊(cè)

22、陸羽與《茶經(jīng)》

執(zhí)教：平遠(yuǎn)縣壩頭學(xué)校 鐘小苑

教材簡(jiǎn)析

《陸羽與〈茶經(jīng)〉》是小學(xué)語(yǔ)文S版六年級(jí)下冊(cè)第五單元的一篇精讀課文，介紹了在中國(guó)茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)事跡，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。

設(shè)計(jì)理念

新的《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“小學(xué)各個(gè)年級(jí)的閱讀都要重視朗讀。要學(xué)生充分地讀，讀中有所感悟，讀中培養(yǎng)語(yǔ)感，讀中受到情感的熏陶?！睆恼w入手，抓住陸羽的三件事例引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，體會(huì)陸羽精湛的茶藝及淡泊名利、獻(xiàn)身茶文化的精神，理解陸羽被后人尊為“茶圣”的原因。

教學(xué)目標(biāo)

1、幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、荼”，會(huì)寫(xiě)“煎、舀、吭、嫌、荼”，理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢”等詞語(yǔ)。

2、有感情地朗讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

3、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義以及表達(dá)的情感。

教學(xué)重點(diǎn)：

了解陸羽的事跡，體會(huì)人物的精神品質(zhì)。

教學(xué)難點(diǎn)

結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感。

課前準(zhǔn)備

查找關(guān)于中國(guó)茶文化及陸羽的資料，自學(xué)生字詞。

課時(shí)安排 兩課時(shí)

第一課時(shí)

教學(xué)內(nèi)容

1、初讀課文，學(xué)習(xí)生字詞。

2、整體感知課文內(nèi)容，理清文章脈絡(luò)，初步了解人物的事跡。

3、學(xué)習(xí)“分辨南零水”，了解陸羽精湛的茶藝。

教學(xué)過(guò)程

一、欣賞圖片，導(dǎo)入新課

1、課件出示茶場(chǎng)、制茶等組圖，教師談話導(dǎo)入。

2、板書(shū)課題：陸羽與 《茶經(jīng)》，學(xué)生齊讀。

3、讀了課題，你想知道什么？

二、初讀課文，整體感知

1、出示自讀提綱：

（1）自由朗讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子，生字多讀幾遍。（2）思考：課文是按什么順序來(lái)寫(xiě)的？ 文章主要寫(xiě)了陸羽哪幾件事？

2、檢查自學(xué)情況。

（1）指名認(rèn)讀生字新詞，理解難懂的詞語(yǔ)（2）感知課文主要內(nèi)容，理清課文脈絡(luò)。

三、再讀課文，感悟品質(zhì)

（一）學(xué)習(xí)第一自然段。

1、指名朗讀第一自然段。

2、哪個(gè)詞概括介紹陸羽？指名匯報(bào)，相機(jī)板書(shū)：茶圣

（二）學(xué)習(xí)2—8自然段。

1、回顧閱讀方法。

2、課件出示學(xué)習(xí)提示：快速朗讀2—8自然段，說(shuō)說(shuō)從中體會(huì)到什么？從哪里看出來(lái)的？用“——”畫(huà)出來(lái)，讀一讀，品一品。然后小組交流討論。

3、反饋匯報(bào)，相機(jī)板書(shū)：精通茶藝 課件出示：

軍士取來(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂（diān）了掂水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水。”

陸羽沒(méi)有吭（kēng）聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢！”

1引導(dǎo)學(xué)生抓住陸羽 “舀、掂、倒”等一系列動(dòng)作，體會(huì)人物的精神品質(zhì)。○2感悟正面描寫(xiě)的寫(xiě)法，相機(jī)板書(shū)。○3指導(dǎo)感情朗讀?！穑隙?自信）

軍士大驚，低下頭，說(shuō)：“我是說(shuō)謊了。其實(shí)我的確是取了南零的水，可靠岸時(shí)船搖晃得厲害，瓶里的水灑了一半。我怕您嫌水少，就在岸邊又用江水灌滿瓶子。陸先生，您真是神了！”

李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽(tīng)罷，都驚愕（è）不已。

1抓住“陸先生，您真是神了！○”、“驚愕不已”體會(huì)陸羽精湛的茶藝。2指導(dǎo)學(xué)生用敬佩的感情朗讀“陸先生，您真是神了！

○” 3感悟側(cè)面烘托的寫(xiě)法，相機(jī)板書(shū)。

○

4、想象李季卿會(huì)說(shuō)什么？如果你是陸羽，你會(huì)說(shuō)什么？

5、分角色表演朗讀2—8自然段。

質(zhì)疑：為什么陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)？

課件出示學(xué)習(xí)鏈接：南零水與臨岸江水，它們一輕一重，一清一濁，對(duì)精通茶藝的陸羽來(lái)說(shuō)，自然不難分辨。

四、課堂小結(jié)，交流收獲

1、教師小結(jié)：陸羽真乃一介神人，同一個(gè)瓶子里，竟能準(zhǔn)確分辨出哪是南零水，哪是臨岸江水，不愧是個(gè)“茶圣”。

2、讀了課文后，有什么收獲？

五、布置作業(yè)，鞏固新知。

1、書(shū)寫(xiě)生字，要求寫(xiě)正確、端正、美觀。

2、摘抄描寫(xiě)人物語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)的句子。

3、寫(xiě)一個(gè)你熟悉的人物，采用正面描寫(xiě)和側(cè)面描寫(xiě)相結(jié)合的方法。

板書(shū)設(shè)計(jì)

22、陸羽與《茶經(jīng)》

茶圣 正面描寫(xiě)

（精通茶藝）側(cè)面烘托

第二課時(shí)

教學(xué)內(nèi)容

1、學(xué)習(xí)9——11自然段，了解陸羽撰寫(xiě)《茶經(jīng)》的經(jīng)歷，感受人物淡泊名利、執(zhí)著追求、獻(xiàn)身茶文化的品質(zhì)。

2、學(xué)習(xí)12自然段，了解陸羽推廣茶藝所產(chǎn)生的影響。

3、總結(jié)全文，體會(huì)寫(xiě)法。

1、討論：陸羽為什么被后人尊稱為“茶圣”？ ○

2、學(xué)了本文，你想說(shuō)什么？ ○

3、在寫(xiě)作方法上有什么收獲？ ○教學(xué)過(guò)程（略）

22陸羽與《茶經(jīng)》

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。人們要追溯（sù）茶的歷史，了解中國(guó)茶道，便自然會(huì)想起中國(guó)茶史上的傳奇人物——“茶圣”陸羽。陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡（jùn）人，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下?！都澹╦iān）茶水記》曾經(jīng)記載了這樣一個(gè)故事：

有一次，湖州刺吏李季卿在赴任路過(guò)揚(yáng)州時(shí)，偶然與陸羽相逢。李季卿早就仰慕陸羽，一朝相逢，倍感欣喜，便盛情邀請(qǐng)陸羽一起到揚(yáng)州驛（yì）站吃飯。

席間，李季卿說(shuō)：“陸君善茶，已是天下聞名；這揚(yáng)子江的南零水也是天下第一名水。今天‘二妙’相聚，可謂千載難逢，豈能虛度！”于是，便令一位忠厚老實(shí)的軍士攜瓶劃船去南零取水。陸羽則備好煎茶器具等待。

軍士取來(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂（diān）了掂水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！?/p>

軍士答道：“這確實(shí)是我劃船取來(lái)的南零水，有一百多人看見(jiàn)我取水了。”

陸羽沒(méi)有吭（kēnɡ）聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢！”

軍士大驚，低下頭，說(shuō)：“我是說(shuō)謊了。其實(shí)我的確是取了南零的水，可靠岸時(shí)船搖晃得厲害，瓶里的水灑了一半。我怕您嫌水少，就在岸邊又用江水灌滿瓶子。陸先生，您真是神了！”

李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽(tīng)罷，都驚愕（è）不已。

陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿（lù）為榮，不屑于寫(xiě)這樣的“閑書(shū)”，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。

二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫(xiě)《茶經(jīng)》的資料，開(kāi)始游歷天下。一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀（shǔ）水、荊楚大地、吳越山川??每到一處，陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)教如何種茶、制茶、烹（pēng）茶、飲茶，并把搜集到的資料詳細(xì)記入“茶匯”。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本，隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過(guò)十六年的游歷后，陸羽隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。他憑借實(shí)地，考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得，歷時(shí)五年，寫(xiě)成世界上第一部關(guān)于茶的專(zhuān)著——《茶經(jīng)》。又過(guò)了五年，經(jīng)增補(bǔ)修訂的《茶經(jīng)》正式出版，這時(shí)，陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成，歷時(shí)二十六年。

《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，記述也相當(dāng)細(xì)致。它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國(guó)主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候與生長(zhǎng)情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。

寫(xiě)完《茶經(jīng)》以后，陸羽又周游各地，推廣茶藝。所到之處，關(guān)于茶的各種活動(dòng)開(kāi)展得如火如荼（tú）。自陸羽竭力推廣茶道以后，飲茶的人越來(lái)越多，茶的地位也日益提高。飲茶品茗（mínɡ）開(kāi)始成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。同時(shí)，茶和茶文化不僅在中同綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道。因此，陸羽被后人尊稱為“茶圣”。

第二篇：陸羽與《茶經(jīng)》教案

陸羽與《茶經(jīng)》教案

一、教學(xué)目標(biāo)：

1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，有感情的朗讀課文。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)抓關(guān)鍵詞句去品讀理解文本，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

查找關(guān)于中國(guó)茶文化及陸羽的資料、多媒體課件。

一、導(dǎo)入新課：

1.同學(xué)們，今天有那么多的老師來(lái)和我們一起學(xué)習(xí)，你們高興嗎？（高興）讓我們用最熱烈的掌聲對(duì)他們的到來(lái)表示熱烈的歡迎！還有個(gè)謎，也很有趣，謎面為：

生在山里，死在鍋里，埋在罐里，活在杯里。（打一物。謎底為：茶葉。）今天，我為大家準(zhǔn)備了一份小小的禮物——一杯清茶，漂亮嗎？（點(diǎn)擊打開(kāi)圖片）

2.中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，說(shuō)到茶，人們會(huì)自然而然地想起中國(guó)茶史上的傳奇人物——陸羽。人們尊稱陸羽為——（茶圣。）人們?yōu)槭裁捶Q陸羽為“茶圣”呢？這節(jié)課我們接著學(xué)習(xí)22.陸羽與〈茶經(jīng)〉（板書(shū)課題）來(lái)，把題目讀兩遍。

3.課文講了陸羽生平中有代表性的三件事，同學(xué)們還記得是哪三件嗎？

1、辨別江水

2、撰寫(xiě)《茶經(jīng)》

3、推廣茶藝

二、品讀課文，了解傳奇事跡，感受精神品質(zhì)（1）這三件事中，你對(duì)哪件事最感興趣呢？ 他能把裝在一個(gè)瓶子里的水分辨出哪是南零水，哪是臨岸江水，太神奇了，他是怎么做到的呢？

（2）快速朗讀這一部分的內(nèi)容，找出描寫(xiě)陸羽動(dòng)作的詞和他所說(shuō)的話。（2分鐘）

（3）你來(lái)說(shuō)說(shuō)，你找出了哪些表示陸羽動(dòng)作的詞？（舀、看、掂、倒、揚(yáng)）（如沒(méi)有找全，再叫另一同學(xué)補(bǔ)充）

（4）那陸羽說(shuō)了什么話呢？

1.軍士取來(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用舀子輕輕地掂了掂水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！?/p>

2.陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢！”

3.陸先生，您真是神了！

指導(dǎo)學(xué)生朗讀。試讀1、2句，想想該讀出陸羽怎樣的語(yǔ)氣？

陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)，難怪軍士不由得感嘆：“陸先生，您真是神了！”（讀出對(duì)陸羽的敬佩之情）

（4）文中除了陸羽、軍士，還有李季卿的語(yǔ)言描寫(xiě)，下面我們分角色把這部分內(nèi)容讀一遍，誰(shuí)來(lái)扮演陸羽()、軍士()、李季卿()？（其他同學(xué)讀旁白）

質(zhì)疑：為什么陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)？

師小結(jié)：陸羽潛心研究茶藝，對(duì)茶、對(duì)水都了然于心，即便在同一個(gè)瓶子中，也能準(zhǔn)確地分辨出南零水與臨岸江水，其茶藝真是了不得，難怪被稱之為“茶圣”。

三、細(xì)讀課文，感受人物品質(zhì)

1.陸羽被稱為“茶圣”還因?yàn)椤麑?xiě)成了世界上第一部關(guān)于茶的專(zhuān)著——《茶經(jīng)》。

誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)《茶經(jīng)》這部書(shū)記述了哪些內(nèi)容？ 課件出示：

《茶經(jīng)》的內(nèi)容非常豐富，記述也相當(dāng)細(xì)致。它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國(guó)茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。

2.《茶經(jīng)》這部書(shū)內(nèi)容那么豐富，陸羽是怎樣寫(xiě)出來(lái)的呢？

請(qǐng)同學(xué)們把課文第9、10自然段齊讀一遍。

讀得非常流暢。為了寫(xiě)《茶經(jīng)》，陸羽經(jīng)歷了哪些事，你能用自己的話概括出來(lái)嗎？試試看！

3.你來(lái)說(shuō)說(shuō)，他經(jīng)歷了哪些事？（隨著學(xué)生的回答，出示課件8）課件8出示：

游歷天下——請(qǐng)教百姓——制成標(biāo)本——隱居寫(xiě)書(shū)—增補(bǔ)修訂

是呀！這是一個(gè)相當(dāng)艱難而漫長(zhǎng)的過(guò)程，我們從文中的數(shù)字也可以看出來(lái)

4.陸羽為了撰寫(xiě)《茶經(jīng)》，花了那么長(zhǎng)的時(shí)間，走過(guò)了那么多的地方，讓我們——展開(kāi)想象的翅膀：

想象一下陸羽在這二十六年的時(shí)間里，遇到過(guò)哪些困難和挫折。（叫3-5位同學(xué)說(shuō)一說(shuō)）

出示課件10：展開(kāi)想象的翅膀：

想象一下陸羽在這二十六年的時(shí)間里，遇到過(guò)哪些困難和挫折？ 是呀！陸羽為了撰寫(xiě)《茶經(jīng)》，奉獻(xiàn)了他大半輩子的時(shí)間，歷經(jīng)了常人難以想象的艱辛，他為什么要選擇這么一條艱辛的道路呢？是別無(wú)選擇了嗎？（不是）（指名說(shuō)說(shuō)）

課件11出示：（在“毫不猶豫、毫不動(dòng)搖”下加著重號(hào)）

1、朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。（他的志向是推廣茶藝，撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。

2、當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫(xiě)這樣的“閑書(shū)”，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。誰(shuí)來(lái)讀讀這兩個(gè)句子？

3.課文除了寫(xiě)陸羽“辨別江水”和“撰寫(xiě)〈茶經(jīng)〉”之外，還寫(xiě)了什么事？（推廣茶藝）

4.自由讀課文的最后一部分，思考：陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？

（關(guān)于茶的活動(dòng)開(kāi)展得如火如荼，飲茶的人越來(lái)越多，茶的地位日益提高，茶文化在中國(guó)綿延發(fā)展，還傳到了日本。。）

5.總結(jié)：

陸羽精通茶藝，耗盡了大半輩子的時(shí)間和精力，寫(xiě)出了世界上第一部關(guān)于茶的專(zhuān)著——《茶經(jīng)》；周游各地，推廣茶藝，為茶和茶文化的發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)，真不愧“茶圣”這一尊稱呀！

四、拓展延伸：

1.學(xué)習(xí)了本文，你有什么話要對(duì)陸羽說(shuō)呢？

師結(jié)合學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行思想教育：是啊！我們每個(gè)人都應(yīng)該樹(shù)立自己的理想，并為之而不懈地努力，去實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，這樣，我們才會(huì)活得更出色！更有價(jià)值！

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不但有茶藝，還有茶聯(lián)呢。2.讀一讀下面的茶聯(lián)：（讀2遍）

振興古國(guó)茶文化 茶亦醉人何必酒

扶植民族藝術(shù)花 書(shū)能香我不需花

過(guò)渡：中國(guó)文化博大精深，茶有茶圣——陸羽，其他方面也有很多圣人，你能將下列人物與其稱號(hào)連線嗎？

3.將下列人物與其稱號(hào)連線。

杜康

詩(shī)圣

吳道子

史圣

張仲景

酒圣

杜甫

書(shū)圣

王羲之

畫(huà)圣

司馬遷

醫(yī)圣

第三篇：陸羽與《茶經(jīng)》

陸羽與《茶經(jīng)》

一、教學(xué)目標(biāo)：

1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，有感情的朗讀課文。

3.幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、茶”，會(huì)寫(xiě)“煎、吭、舀、茶”，理解“煎茶、舀水、吭聲、如火如荼”等詞語(yǔ)。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)抓關(guān)鍵詞句去品讀理解文本，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

查找關(guān)于中國(guó)茶文化及陸羽的資料、多媒體課件。

四、課時(shí)安排：三課時(shí)

五、教學(xué)過(guò)程：

第一課時(shí)

（一）談話導(dǎo)讀

上課前老師想和大家聊聊你們最感興趣的話題：名人。學(xué)生暢所欲言自己崇拜的明星，在此基礎(chǔ)上（課件出示陸羽的畫(huà)像），讓學(xué)生猜猜這位名人是誰(shuí)？相機(jī)引出課題教師板書(shū):陸羽與《茶經(jīng)》（師板書(shū)，生書(shū)空，同時(shí)講解“陸”字的右邊“擊”字書(shū)寫(xiě)時(shí)注意的地方）齊讀課題，讀后質(zhì)疑：1.陸羽與《茶經(jīng)》有什么關(guān)系？2.為什么以此為題？學(xué)生以課前準(zhǔn)備簡(jiǎn)要交流有關(guān)資料。

今天就讓我們走進(jìn)這位名人，看看從文中我們又會(huì)知道些什么？

（二）初讀感知

1.自由讀文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，讀到難讀的句子多讀幾遍。2.快速瀏覽全文，想想：①文章是以什么順序來(lái)寫(xiě)的？

②文章從什么話題談到陸羽？

③文中主要寫(xiě)了陸羽的哪幾件事？

（相機(jī)板書(shū)：辨別江水、撰寫(xiě)《茶經(jīng)》、推廣茶藝）

（三）再讀課文，理解詞語(yǔ) 1.默讀課文，畫(huà)出不理解的詞語(yǔ)。2.出示詞語(yǔ)，指名讀，齊讀，字音讀準(zhǔn)。

3.詞語(yǔ)個(gè)性化朗讀，要求：按自己理解的詞義來(lái)朗讀。4.對(duì)于個(gè)別較難的詞語(yǔ)給予解釋。

5.通過(guò)理解“茶”和“荼”的詞義，幫助學(xué)生區(qū)別 6.指導(dǎo)“荼”的寫(xiě)法。

7.引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)字義來(lái)區(qū)別“荼“的兩種讀音。

“荼“（tu）古書(shū)上說(shuō)的一種苦菜。古書(shū)上指茅草的白花：如火如荼。古同“荼”，涂炭。

“荼”（shu）①玉板，古朝會(huì)時(shí)所執(zhí)。②同“舒”，舒緩。

第二課時(shí)

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

上節(jié)課，我們了解了課文是按總——分的順序來(lái)行文的，從茶鄉(xiāng)想到陸羽總起引出后面的三個(gè)事例（辨別江水、撰寫(xiě)《茶經(jīng)》、推廣茶藝），以此來(lái)表現(xiàn)陸羽。這節(jié)課我們接著在作者暢達(dá)的語(yǔ)言中去品讀、去感悟。

二、細(xì)讀品味 1.課件出示第一自然段

自由讀，思考：從中你知道了什么？哪些語(yǔ)句寫(xiě)到了陸羽？（2、3句）能用一句話概括嗎？（陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡人，是中國(guó)茶史上的傳奇人物，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下，被人稱為“茶圣”。）

默讀第四句話，想想它在文中起什么作用？(銜接，引出后文)2.辨別江水

(1)自由讀文，找找文中哪些段落是寫(xiě)陸羽辨別江水這件事？（2-8自然段）

(2)學(xué)生分角色朗讀，想象當(dāng)時(shí)情景，感受人物形象。

從朗讀中你感受到了什么？（陸羽精通茶藝）

文中哪些語(yǔ)句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝？

課件出示：

（軍士取來(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！保?/p>

（陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢！”）（3）陸羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水來(lái)，難怪軍士不由衷的感嘆：“陸先生，您真是神了！”（師生齊讀這句話）

（4）質(zhì)疑：為什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)？

引導(dǎo)生結(jié)合學(xué)習(xí)鏈接理解 3.拒絕做官，撰寫(xiě)《茶經(jīng)》

（1）快速瀏覽，找找哪些段落寫(xiě)了這件事？（9-11自然段）

（2）出示自學(xué)提示：

①陸羽為什么要寫(xiě)《茶經(jīng)》?他是在怎樣的情況下寫(xiě)這部書(shū)的？讀到這里你有什么感受？

②為了寫(xiě)《茶經(jīng)》，陸羽做了寫(xiě)什么？花了多長(zhǎng)時(shí)間？讀到這里你又有怎樣的感受？

(學(xué)生自學(xué)，劃詞句，作批注。)（3）小組交流，共同研討。

（4）討論交流，①重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生抓住兩個(gè)“毫不……”（一是朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。二是他為推廣茶藝，決心寫(xiě)人們不屑于寫(xiě)的“閑書(shū)”時(shí)毫不動(dòng)搖。）體會(huì)陸羽的志向遠(yuǎn)大，并通過(guò)多種形式的朗讀，感受陸羽的高尚人品。

課件出示相關(guān)資料，幫助學(xué)生感受陸羽的人品：

陸羽一生鄙夷權(quán)貴，不重財(cái)富，熱愛(ài)自然，堅(jiān)持正義。《全唐詩(shī)》中載有陸羽一首詩(shī)，正體現(xiàn)了它的品格。

不羨黃金磊，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺(tái)；千羨萬(wàn)羨西江水，曾向竟凌城下來(lái)。②引導(dǎo)學(xué)生抓住“二十一歲”，“十六年”，“三十二州”兩個(gè)“五年”，“二十六年”，“四十七歲”等數(shù)據(jù)來(lái)體會(huì)陸羽為撰寫(xiě)《茶經(jīng)》作出了無(wú)悔的選擇，投入了巨大的熱情，耗費(fèi)了畢生的精力，才終于完成這部經(jīng)典著作。

師小結(jié)：在剛才的學(xué)習(xí)中，我們先找出記敘這個(gè)事例的相關(guān)段落，然后劃記相關(guān)詞語(yǔ)，并抓住這些詞語(yǔ)細(xì)細(xì)品味，體會(huì)，感受。

③利用所查資料補(bǔ)充介紹（學(xué)習(xí)11段）

《茶經(jīng)》是怎樣一部書(shū)？有何價(jià)值？

在反饋基礎(chǔ)上，課件出示相關(guān)內(nèi)容：

《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、飲茶等各方面的事宜都寫(xiě)到了。他寫(xiě)工具和器皿的運(yùn)用，不僅說(shuō)明了技術(shù)問(wèn)題，而且也說(shuō)明了文化的演變和區(qū)別。

《茶經(jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了當(dāng)時(shí)的茶葉采制和飲用經(jīng)驗(yàn)，全面論述了有關(guān)茶葉起源生產(chǎn)、飲用等各方面的問(wèn)題，傳播了茶業(yè)科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，開(kāi)中國(guó)茶道的先河。且《茶經(jīng)》是中國(guó)古代最完備的茶書(shū)，除茶法外，凡與茶有關(guān)的各種內(nèi)容，都有敘述。以后茶書(shū)皆本于此。

4.推廣茶藝（12自然段）

自由讀，思考：陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？

（邊讀邊劃，作批注。）

引導(dǎo)生抓住“如火如荼”和兩個(gè)“也日益……”所在語(yǔ)句來(lái)體會(huì)。第三課時(shí)

一、練讀拓展：

1.完成課后題二：陸羽為什么會(huì)被人尊稱為“茶圣“？

陸羽在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，完成創(chuàng)始之作《茶經(jīng)》。因此被尊為茶神和茶仙。2.瀏覽全文找出文中的三個(gè)遞進(jìn)復(fù)句，劃出來(lái)，并在旁邊批注每一個(gè)復(fù)句在文中的作用。

3.反饋：①第九自然段第一句：承上啟下，概述陸羽特點(diǎn)。

②第十一自然段第二句：概述《茶經(jīng)》的內(nèi)容。

③第十二自然段第四句：概述茶藝的影響。4.課文為什么以此為題? 5.有關(guān)《茶經(jīng)》的小貼士。

《茶經(jīng)》分三卷十節(jié)，約7000字。卷上：一之源，講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質(zhì)；二之具，談采茶制茶的用具，如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，論述茶的種類(lèi)和采制方法。卷中：四之器，敘述煮茶、飲茶的器皿，即24種飲茶用具，如風(fēng)爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等。卷下：五之煮，講烹茶的方法和各地水質(zhì)的品第；六之飲，講飲茶的風(fēng)俗，即陳述唐代以前的飲茶歷史；七之事，敘述古今有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效等；八之出，將唐代全國(guó)茶區(qū)的分布?xì)w納為山南（荊州之南）、浙南、浙西、劍南、浙東、黔中、江西、嶺南等八區(qū)，并談各地所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣；九之略，分析采茶、制茶用具可依當(dāng)時(shí)環(huán)境，省略某些用具；十之圖，教人用絹素寫(xiě)茶經(jīng)，陳諸座隅，目擊而存。

二、布置作業(yè)：

布置課外閱讀有關(guān)茶文化的文章

附：

板書(shū)設(shè)計(jì)： 22.陸羽與《茶經(jīng)》

由茶鄉(xiāng)想到陸羽

辨別江水精通茶藝

撰寫(xiě)《茶經(jīng)》人品高尚、志向遠(yuǎn)大

推廣茶藝甘于奉獻(xiàn)

第四篇：陸羽與《茶經(jīng)》

22、陸羽與《茶經(jīng)》

教學(xué)目標(biāo)：

1、指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的很儀及表達(dá)的情感，能有感情地朗讀課文。

3、幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、蜀、荼”，會(huì)寫(xiě)“煎、舀、吭、嫌、荼”，理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢、博學(xué)多才”等詞語(yǔ)。

教學(xué)重難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)抓住重點(diǎn)語(yǔ)句品讀理解課文，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

課時(shí)安排：

2課時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

第1課時(shí)

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

1、交流：你的爺爺或爸爸為什么喜歡喝茶？喝茶有哪些好處？（課前讓學(xué)生調(diào)查）

2、茶、酒、咖啡和可可是世界四大飲品。茶之所以能成為“四大飲品”之首，并且有那么多人喜歡它，不僅因?yàn)椴杈哂姓窬?、增記憶、除疲勞、抗腫瘤、抗衰老、助減肥的功效，還因?yàn)橛腥速x予它“人”的“和、靜、清純”的高尚品質(zhì)。

那么，是什么樣的人如此詮釋茶中“人”品質(zhì)呢？今天，就讓我們同作者一起，去了解中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)“茶文化“吧！

二、初讀課文，認(rèn)識(shí)主人公

1、學(xué)生自由讀課文，掃清文字障礙。

2、全班齊讀。

（1）默讀這一部分內(nèi)容，勾畫(huà)你含義深刻的句子加以體會(huì)。（2）相互交流，結(jié)合句子品位純潔人品

A、朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。??當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫(xiě)這樣的“閑書(shū)”，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。

（兩個(gè)“毫不”說(shuō)明了什么？）

B、陸羽為了寫(xiě)《茶經(jīng)》一書(shū)，陸羽做了些什么？花了多長(zhǎng)時(shí)間？請(qǐng)找出相應(yīng)的詞語(yǔ)或句子。

C、《茶經(jīng)》是怎樣的一部書(shū)？它有何價(jià)值？

2、推廣茶藝

陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？

三、總結(jié)

綜合概括：陸羽為什么會(huì)被人尊稱為“茶圣”？

第五篇：陸羽與《茶經(jīng) 》

陸羽與《茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)

教材分析：

《陸羽與<茶經(jīng)>》是S版教材六年級(jí)下冊(cè)第五單元的一篇精讀課文。本單元圍繞中國(guó)傳統(tǒng)文化組織課文，先后選編了《故宮》《青花》以及《編鐘》《敦煌壁畫(huà)》等課文，比較全面地向?qū)W生介紹了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，對(duì)于六年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō)，是一次豐盛的精神文化大餐?！蛾懹鹋c<茶經(jīng)>》是其中一篇課文，主要介紹了在中國(guó)茶文化史上留有美名的傳奇人物——陸羽的生動(dòng)事跡，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國(guó)茶葉和世界茶葉的發(fā)展做出的卓越貢獻(xiàn)。教學(xué)理念：

本課內(nèi)容通俗易懂，文章特點(diǎn)明了。因?yàn)榫幷咛匾獍阉幣旁诹藗鹘y(tǒng)文化學(xué)習(xí)單元，所以教學(xué)中，力求跳出傳統(tǒng)教學(xué)的定勢(shì)，而把中心著重放在感悟人物品質(zhì)的基礎(chǔ)上領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，由茶文化囊括到其他的中華傳統(tǒng)文化內(nèi)容，開(kāi)闊學(xué)生的視野，使其受到情感熏陶。教法預(yù)設(shè)：

借助多媒體課件形象直觀的特點(diǎn)，通過(guò)一定的圖片、音樂(lè)調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在的情感，增加課堂的容量，達(dá)到讀一篇，知百事的效果。另外依托學(xué)生現(xiàn)有的閱讀方法引導(dǎo)其在朗讀、感悟，進(jìn)而理解課文，提高

能力。

教學(xué)課時(shí)：二課時(shí)

第二課時(shí) 教學(xué)流程：

一、談話導(dǎo)入

1、回顧教材，談中國(guó)建筑文化代表——故宮、陶瓷藝術(shù)代表——青花、古代樂(lè)器——編鐘在生活中的影響。

2、揭示教學(xué)主題——茶藝，引出傳奇人物——（陸羽）（課件）以及他那名垂青史的巨著——《茶經(jīng)》（板書(shū)課題——陸羽與《茶經(jīng)》）

3、齊讀課題兩次。學(xué)生展示搜集的關(guān)于陸羽的資料，以及對(duì)《茶經(jīng)》認(rèn)識(shí)。

二、整體把握課文

1、初讀課文，找到具體評(píng)價(jià)陸羽的語(yǔ)句進(jìn)行交流。（學(xué)生自由發(fā)言。

2、（板書(shū)——茶圣）學(xué)生初談對(duì)“圣”的了解；（課件補(bǔ)充“圣”的三種解釋?zhuān)簧僬剬?duì)“茶圣”的理解。

過(guò)渡：文章圍繞陸羽與茶經(jīng)寫(xiě)了陸羽生前三件事情。分別是——辨別江水、撰寫(xiě)《茶經(jīng)》、推廣茶藝。那么，這三件事都從哪些方面來(lái)表現(xiàn)陸羽作為“茶圣”的品質(zhì)的呢？

三、品讀語(yǔ)句，感悟人物。

辨別江水

A、學(xué)生用自己喜歡的方式讀課文第2——8自然段，把自己認(rèn)

為最能表現(xiàn)陸羽品質(zhì)的語(yǔ)句畫(huà)出來(lái)，感情朗讀、品悟。

B、小組交流，教師隨機(jī)點(diǎn)撥。（1、先讀自己找到的句子；

2、感情朗讀；

3、談自己的體會(huì)）

C、班級(jí)分享，指導(dǎo)學(xué)生感悟重點(diǎn)語(yǔ)句表達(dá)的思想感情。

生讀句子，師指導(dǎo)朗讀，并 引導(dǎo)學(xué)生抓住句子中的關(guān)鍵動(dòng)詞來(lái)體會(huì)、感悟。（生做動(dòng)作，師參與其間，品讀句子）

過(guò)渡：陸羽就這樣一看，一舀、一倒、一掂、一揚(yáng)，就辨別出了南零水。所以在場(chǎng)的人都稱贊他——真是神了！那個(gè)士兵呢？他的心情一定不平靜。

A、分角色反復(fù)朗讀士兵跟陸羽的對(duì)話。

教師小結(jié)：俗話說(shuō)：臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下前日工。陸羽對(duì)煎茶的誰(shuí)的研究都達(dá)到這種高深莫測(cè)的程度，陸羽煎茶的本領(lǐng)自然是達(dá)到了爐火純青的地步了。（課件展示智積法師的故事）

B、再讀課文第3自然段（課件出示——音樂(lè)）

C、填空：陸羽（），所以他堪稱“茶圣”

撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。

過(guò)渡：接下來(lái)我們走進(jìn)第二個(gè)故事，看看在那些方面又能感受到陸羽不一樣的品質(zhì)呢？

A、學(xué)生運(yùn)用默讀的方式學(xué)習(xí)第 10自然段，把自己認(rèn)為意想不到的地方畫(huà)上橫線，反復(fù)領(lǐng)味，在旁邊寫(xiě)上自己的感受。

B、交流：（1、生讀句子，談感受，抽生補(bǔ)充。引導(dǎo)朗讀、并用簡(jiǎn)筆畫(huà)的方式幫助理解“風(fēng)餐露宿”“日曬雨淋”“巴山蜀水”“荊楚

大地”“吳越山川”）

C、補(bǔ)白填空（課件出示第10自然段的相關(guān)內(nèi)容）

D、多種形式朗讀第10自然段，交流讀后的感受。E、開(kāi)放式填空：陸羽（），所以他堪稱“茶圣”！

走進(jìn)《茶經(jīng)》

1、學(xué)生自讀課文第11自然段。

2、課件補(bǔ)充《茶經(jīng)》評(píng)價(jià)。

3、開(kāi)放式填空：《茶經(jīng)》不僅（），而且（）！

4、學(xué)習(xí)第9自然段

過(guò)渡：陸羽是在什么樣的社會(huì)背景下寫(xiě)下了《茶經(jīng)》這部巨著的呢？請(qǐng)大家好好讀一下第9自然段。

1、（生讀）交流。

2、結(jié)合語(yǔ)言環(huán)境、時(shí)代背景理解“毫不猶豫”、“毫不動(dòng)搖”、“功名利祿”“閑書(shū)”等詞語(yǔ)

3、填空：陸羽（），所以他不愧為“茶圣”！

推廣茶藝

過(guò)渡：陸羽寫(xiě)完《茶經(jīng)》后，又周游各地，推廣茶藝。所到之處，關(guān)于茶的活動(dòng)開(kāi)展得如火如荼。

1、生自讀課文最后一自然段，理解“如火如荼”。

2、師利用課件補(bǔ)充“茶”的發(fā)展那歷史（課件圖片——中國(guó)各朝代民間茶社、宮廷品茶活動(dòng)、僧廟道人、青年茶社、老北京的茶館、回族的茶館??）

3、課件展示歷史名人對(duì)陸羽及《茶經(jīng)》的評(píng)價(jià)。

4、填空——陸羽（），所以他不愧被后人尊為“茶圣”！

四、拓展

1、學(xué)生談?wù)撋钪袑?duì)茶文化的了解。

2、課件展示精美的茶具以及國(guó)內(nèi)外的茶藝活動(dòng)圖片。

3、欣賞教材沒(méi)有談到的中國(guó)傳統(tǒng)文化。（課件展示、音樂(lè)渲染）

教師總結(jié)：孩子們，中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，需要我們每個(gè)炎黃子孫用一生的時(shí)間來(lái)品讀、來(lái)領(lǐng)略，希望在坐的每一位都能做一個(gè)中國(guó)文化的真正欣賞著、傳承人。