第一篇：陸羽與《茶經(jīng)》導(dǎo)案

陸羽與《茶經(jīng)》導(dǎo)案

教學(xué)目標(biāo)

1、進(jìn)一步鞏固本課生字詞，有感情地朗讀課文。

2、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)多種形式的讀理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，感受陸羽的品質(zhì)。

3、激發(fā)學(xué)生民族自豪感。

教學(xué)重難點(diǎn)

1、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)抓關(guān)鍵詞去品讀理解文本，進(jìn)而感受陸羽的精神品質(zhì)。

2、理解陸羽為什么被稱為“茶圣”，把握文章的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

一、預(yù)習(xí)交流，展示提升

談話：同學(xué)們，今天有幾位老師來(lái)和我們一起學(xué)習(xí)，你們高興嗎？讓我們用最熱烈的掌聲對(duì)他們的到來(lái)表示歡迎！中國(guó)是禮儀之邦，既然咱們班來(lái)客人了，老師就代表我們六三班盡盡地主之誼，為各位老師獻(xiàn)上一杯清茶。（出示課件）中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。說(shuō)到茶，人們會(huì)自然而然地想起中國(guó)茶史上的傳奇人物——陸羽和他的《茶經(jīng)》（板書課題）。咱們首先來(lái)復(fù)習(xí)一下生詞。

1、課件出示生詞，開(kāi)火車讀、指名讀、齊讀。

煎茶

舀水

吭聲

巴山蜀水

功名利祿

如火如荼

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

千載難逢

博學(xué)多才

談話：誰(shuí)能用上課件中的詞語(yǔ)給咱們講講課文寫了陸羽的哪幾件事？

2、指名選擇課件中的詞語(yǔ)匯報(bào)：課文寫了陸羽的哪幾件事？ 學(xué)生發(fā)言后教師板書：辨別江水

撰寫《茶經(jīng)》 推廣茶藝

3、談話引入：人們對(duì)陸羽的尊稱是什么？（板書：茶圣）你是怎么理解“圣”的？（稱學(xué)識(shí)和技能有較高成就的人為“圣”）此時(shí)此刻你有什么疑問(wèn)？陸羽為什么被后人稱為“茶圣”呢？讓我們到文中找出依據(jù)。

二、小組合作交流探究

小組合作探究

（一）：學(xué)習(xí)2—8自然段

談話：請(qǐng)大家看到插圖仔細(xì)觀察，找找文中哪些段落是對(duì)這幅插圖的描寫。1．出示插圖一引導(dǎo)學(xué)生觀察并找出文中哪些段落是對(duì)這幅插圖的描寫。（2—8自然段）

2．小組分角色朗讀2—8自然段，邊讀邊想象當(dāng)時(shí)情景，并用“﹏”劃出陸羽令自己佩服的語(yǔ)句，寫上自己的感受。

3．小組匯報(bào)，結(jié)合重點(diǎn)詞句體會(huì)陸羽精通茶藝。

（1）“陸君善茶，已是天下聞名。”（擅長(zhǎng)茶藝，名氣很大。）（2）“他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說(shuō)：‘這水是臨岸的江水，不是南零的水?！?/p>

“陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：‘這才是南零的水呢！’”（一看、一掂、一揚(yáng)，就能分辨出水的質(zhì)量，精通茶藝。）

4．指名匯報(bào)：為什么一看、一掂、一揚(yáng)就能分辨出南零的江水來(lái)？（結(jié)合學(xué)習(xí)鏈接幫助學(xué)生理解）

5．如果你在場(chǎng)，會(huì)說(shuō)什么？ 引導(dǎo)朗讀“陸先生，您真是神了”。談話：下面咱們來(lái)分角色讀讀2-8自然段，再次感受一下陸羽對(duì)茶藝的精通。6．分角色朗讀2-8自然段，感受人物形象。

過(guò)渡：陸羽潛心研究茶藝，對(duì)茶、對(duì)水都了然于心，即便在同一個(gè)瓶子中，也能準(zhǔn)確地分辨出南零水與臨岸江水，真是精通茶藝（板書），難怪被稱之為“茶圣”。陸羽被稱為“茶圣”，僅僅是因?yàn)樗ú杷噯幔?/p>

小組合作探究

（二）：學(xué)習(xí)9—11自然段

談話：陸羽被稱為“茶圣”還因?yàn)樗麑懗闪耸澜缟系谝徊筷P(guān)于茶的專著——《茶經(jīng)》。誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)《茶經(jīng)》這部書記述了哪些內(nèi)容？

1．指名說(shuō)說(shuō)《茶經(jīng)》這部書記述了哪些內(nèi)容？

“它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國(guó)主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候與生長(zhǎng)情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。”

抓住“不僅??而且??”了解茶經(jīng)的內(nèi)容十分豐富，記述相當(dāng)細(xì)致，從而體會(huì)到陸羽投入了巨大的熱忱，耗費(fèi)了畢生的精力，作出了無(wú)悔的選擇。

談話：要完成這樣一部杰作，得耗費(fèi)多少心血?。∧菫榱藢憽恫杞?jīng)》，陸羽做了些什么？花了多長(zhǎng)時(shí)間呢？

2．學(xué)生默讀10自然段，思考：為了寫《茶經(jīng)》，陸羽做了些什么？花了多長(zhǎng)時(shí)間？用“﹍”劃出來(lái)，想象陸羽會(huì)遇到哪些困難，在令自己感動(dòng)的地方寫上旁批。

“一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川??每到一處，陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)教如何種茶、制茶、烹茶、飲茶，并把搜集到的資料詳細(xì)記入‘茶記’。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本，隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過(guò)十六年的游歷后，陸羽隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述?！?/p>

抓住“風(fēng)餐露宿、日曬雨淋、遍布、每、都、細(xì)心、潛心”體會(huì)陸羽的巨大付出，不畏艱辛。談話：陸羽為了撰寫《茶經(jīng)》，走過(guò)了那么多的地方，花了那么長(zhǎng)的時(shí)間，讓我們展開(kāi)想象：陸羽在這二十六年的時(shí)間里，遇到過(guò)哪些困難？

談話：在漫長(zhǎng)的二十六年里，陸羽遇到的困難不計(jì)其數(shù)，但他退縮了嗎？讓我們齊讀這段話，表現(xiàn)出陸羽面臨的重重困難和他的堅(jiān)持不懈。

過(guò)渡：是呀！陸羽為了撰寫《茶經(jīng)》，奉獻(xiàn)了他大半輩子的時(shí)間，歷經(jīng)了常人難以想象的艱辛，他為什么要選擇這么一條艱辛的道路呢？是別無(wú)選擇了嗎？那他是在怎樣的情況下決心撰寫《茶經(jīng)》這部書的？

3．指名匯報(bào)：陸羽是在怎樣的情況下決心撰寫《茶經(jīng)》這部書的？結(jié)合課件體會(huì)陸羽人品高潔。

“朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。”

“當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫這樣的‘閑書’，而陸羽卻毫不動(dòng)搖?！?/p>

抓住“毫不猶豫”“毫不動(dòng)搖”因勢(shì)而導(dǎo)：陸羽拒絕做官意味著拒絕了什么？選擇撰寫《茶經(jīng)》意味著選擇了什么？引導(dǎo)朗讀這兩句話。

4．師小結(jié)：陸羽淡泊名利，拒絕做官，潛心撰寫《茶經(jīng)》，真是人品高尚、志向遠(yuǎn)大（板書：德高志遠(yuǎn)）??！難怪人們稱他為“茶圣”！

過(guò)渡：課文除了寫陸羽“辨別江水”和“撰寫《茶經(jīng)》”之外，還寫了什么事？ 小組合作探究

（三）：學(xué)習(xí)12自然段

指名讀第12自然段，其余思考：陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了那些影響？

學(xué)生匯報(bào)，結(jié)合課件了解陸羽推廣茶藝對(duì)國(guó)內(nèi)外的影響，激發(fā)民族自豪感?！八街?，關(guān)于茶的各種活動(dòng)開(kāi)展得如火如荼（tú）。自陸羽竭力推廣茶道以后，飲茶的人越來(lái)越多，茶的地位也日益提高。”

“同時(shí)，茶和茶文化不僅在中國(guó)綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道?！?/p>

抓住“如火如荼”“日益”“不僅??還??”了解陸羽推廣茶藝對(duì)國(guó)內(nèi)外的影響，激發(fā)民族自豪感并通過(guò)朗讀表現(xiàn)出來(lái)。

談話：陸羽推廣茶藝對(duì)國(guó)內(nèi)外的影響這么大，真是貢獻(xiàn)卓越（板書）呀！作為中國(guó)人，你驕傲嗎？請(qǐng)用朗讀把你的自豪表現(xiàn)出來(lái)吧！

〈四〉梳理結(jié)構(gòu)，總結(jié)本課

1．指名匯報(bào)：陸羽為何被后人尊稱為“茶圣”？

2．教師總結(jié)：文章采用總分結(jié)構(gòu)：1自然段是文章的總起（板書：總起），從茶想到“茶圣”陸羽；2-12自然段選擇了他生平有代表性的三個(gè)事例一一分述（板書：分述）表現(xiàn)陸羽：辨別江水，說(shuō)明他精通茶藝；拒絕作官，撰寫《茶經(jīng)》，說(shuō)明他德高志遠(yuǎn)，堅(jiān)持不懈；推廣茶藝，說(shuō)明他貢獻(xiàn)卓越。他耗盡了大半輩子的時(shí)間和精力，對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶業(yè)的發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)，是當(dāng)之無(wú)愧的“茶圣”?。?/p>

三、拓展延伸

〈一〉補(bǔ)充《陸羽與智積法師》的故事和智積法師死后陸羽懷念他的詩(shī)《六羨歌》。

唐朝茶圣陸羽，幼得智積法師指點(diǎn)，為智積法師煮茶。其天資聰穎，茶悟極高，很快便得到智積法師的疼愛(ài)，智積法師非陸羽的茶不飲。后來(lái)，陸羽云游他鄉(xiāng)，智積法師便再也不喝茶了。唐代宗李豫聽(tīng)說(shuō)此事，不肯相信。于是，他傳智積法師進(jìn)宮，命宮中茶師奉上最好的茶。智積法師喝了一口就放下不喝了，嘆口氣說(shuō)：“真想喝徒兒陸羽煮的茶啊！”其實(shí)唐代宗早已密召陸羽進(jìn)宮，一聽(tīng)此話，讓陸羽親自煮茶，送與智積法師品嘗。智積法師一飲而盡，老淚縱橫：“這多像是陸羽煮的茶??！”唐代宗很是感動(dòng)，安排師徒二人見(jiàn)面了。

智積法師圓寂后，陸羽十分懷念他，寫了一首詩(shī)：“不羨黃金罍(léi)，不羨白玉杯。不羨朝入省，不羨暮入臺(tái)。千羨萬(wàn)羨西江水，曾向競(jìng)陵城下來(lái)?！薄读w歌》表明了陸羽的恬淡志趣和高風(fēng)亮節(jié)的精神，他不羨慕榮華富貴，念念不忘的是故鄉(xiāng)的西江水。

〈二〉播放茶藝表演視頻。

四、布置作業(yè)

〈一〉學(xué)完本文，你想對(duì)陸羽說(shuō)什么？請(qǐng)把它寫下來(lái)。〈二〉搜集關(guān)于茶文化的資料。

第二篇：陸羽與《茶經(jīng)》導(dǎo)學(xué)案

陸羽與《茶經(jīng)》導(dǎo)學(xué)案

一、學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎”“吭”“祿”“茶”會(huì)寫“煎 舀 吭 茶”理解“煎茶”等詞。

2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義有感情地朗讀課文。

3、了解陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

4、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)，師生活動(dòng)，協(xié)作探究討論交流，真正理解課文為什么說(shuō)：“陸羽不愧的茶圣?！?/p>

5、在了解陸羽傳奇事跡的基礎(chǔ)上,弄懂文章前后照應(yīng)的寫法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)他的品質(zhì).二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)

理解文章的內(nèi)容,了解陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

三、學(xué)習(xí)難點(diǎn).引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容,理解重點(diǎn)句子的含義以及表達(dá)的情感。

四、學(xué)習(xí)方法。

閱讀—理解—探究—

五、知識(shí)鏈接。

陸羽(733—804年),字鴻漸;漢族,唐朝復(fù)州竟陵(今天門市)人,一各疾,字季疵,號(hào)竟陵子。一生嗜茶,精于茶道,歷時(shí)二十六年的時(shí)間著世界第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》聞名于世,對(duì)中國(guó)的茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn),被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。

六、學(xué)習(xí)過(guò)程.學(xué)法:自由讀課文。畫出字詞。查閱標(biāo)出注音,辯義。

1、初讀課文,整體感知.一讀,掃讀。小聲讀課文,把文中的字音讀準(zhǔn).把不認(rèn)識(shí)的字查字典.（一）給下列生字注音組詞。認(rèn)讀3-5遍,會(huì)寫為止.煎〔 〕()舀()()吭()（）嫌()()荼()()

2、聯(lián)系上下文理解詞語(yǔ).千載難逢———— 博學(xué)多才———— 如火如荼———— 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)————

二讀，連讀。小組成員分自然段連讀課文，讀通課文，相互檢查字的讀音。三讀，想讀。小聲自讀課文，邊讀邊想課文寫了什么內(nèi)容。

課文按照總起——分述的順序分四部分理解。

第一部分，第（）從茶鄉(xiāng)想到陸羽。第二部分，第（）辨別江水的故事 第三部分，第（）拒絕做官，編寫茶經(jīng)。第四部分，第()周游各地，推廣茶藝。

四讀，選讀。把喜歡的句子多讀幾遍，對(duì)照學(xué)法，學(xué)生自學(xué)課文，教師巡回指導(dǎo)。

（二）品讀，理解重點(diǎn)

1、文中那些詞語(yǔ)表現(xiàn)了陸羽精通茶藝。

2、為什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)?并體會(huì)人物的動(dòng)作描寫。

3、“陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才，這句話在文中起說(shuō)明作用？

4、陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了那些影響？

5、文中運(yùn)用了照應(yīng)的寫法，是怎樣照應(yīng)的？

（三）精讀，探究陸羽品質(zhì)

1、陸羽為什么要撰寫《茶經(jīng)》?他是在怎樣的情況下寫這部書的？讀到這有什么感受。

理解1： 朝廷要他好幾次出任高官，他都毫不猶豫的拒絕了，他的志向是推廣茶藝，撰寫《茶經(jīng)》。

理解2：當(dāng)時(shí)，人們都以取功名利祿為榮，不屑于寫這樣的閑書，二陸羽卻毫不動(dòng)搖。

2、認(rèn)真閱讀第十自然段，（小組合作討論）這些都說(shuō)明了什么？

（四）質(zhì)疑，深化主題

陸羽分辨江水，說(shuō)明他十分精通茶藝。拒絕做官，撰寫《茶經(jīng)》，說(shuō)明他人品高尚，志存高遠(yuǎn)，周游各地，推廣茶藝，不愧為“茶圣”表現(xiàn)了陸羽什么精神？

七、當(dāng)堂檢測(cè)

1、根據(jù)意思寫詞語(yǔ)。

（1）學(xué)識(shí)淵博有多方面答案才能。（）

（2）比喻歷史悠久。（）

（3）形容聲勢(shì)浩大，氣氛熱烈。（）

2、找出文中三次“不僅--------而且”的句子，說(shuō)說(shuō)各處的作用。

八、學(xué)習(xí)反思

收獲——

疑惑——

附答案；

一、品讀理解重點(diǎn)

1、見(jiàn)課文軍士取水后--------這才是南零水呢 2、說(shuō)明陸羽精通茶藝。3、中心句，有承上啟下的作用 4、課文最后一自然段第四句話

5、文章開(kāi)篇從中國(guó)茶史談到了茶史上的傳奇人物陸羽，這與課文后面分述的三部分內(nèi)容完全照應(yīng)，又以文章結(jié)尾的句子“因此陸羽被后人尊為茶圣”形成首尾照應(yīng)。

二、精讀探究陸羽品質(zhì)

1、理解1說(shuō)明陸羽為撰寫茶經(jīng)不求取功名利祿的態(tài)度十分堅(jiān)決。

理解2強(qiáng)調(diào)了他不隨波逐流，不放棄自己推廣茶藝的決心十分堅(jiān)定。

2、陸羽的一生鄙夷錢財(cái)，堅(jiān)持向上，熱愛(ài)自然，志向遠(yuǎn)大。

三、質(zhì)疑，深化主題

表現(xiàn)了陸羽，淡薄各利，堅(jiān)定不移的精神

四、反思

收獲——認(rèn)識(shí)了陸羽是一個(gè)怎樣的人，學(xué)習(xí)他的精神品質(zhì)。

疑惑——陸羽在當(dāng)時(shí)的唐朝，為什么有這樣大的決心寫《茶經(jīng)》是什么思想支配他一定要寫這部書。

五、當(dāng)堂檢測(cè)、（第九自然段第一句，承上啟下的作用）。

（第十一自然段）說(shuō)明“茶經(jīng)”內(nèi)容豐富。

（第十二自然段）突出了陸羽推廣茶藝對(duì)國(guó)外的影響。

第三篇：陸羽與《茶經(jīng)》

陸羽與《茶經(jīng)》

一、教學(xué)目標(biāo)：

1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，有感情的朗讀課文。

3.幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、茶”，會(huì)寫“煎、吭、舀、茶”，理解“煎茶、舀水、吭聲、如火如荼”等詞語(yǔ)。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)抓關(guān)鍵詞句去品讀理解文本，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

查找關(guān)于中國(guó)茶文化及陸羽的資料、多媒體課件。

四、課時(shí)安排：三課時(shí)

五、教學(xué)過(guò)程：

第一課時(shí)

（一）談話導(dǎo)讀

上課前老師想和大家聊聊你們最感興趣的話題：名人。學(xué)生暢所欲言自己崇拜的明星，在此基礎(chǔ)上（課件出示陸羽的畫像），讓學(xué)生猜猜這位名人是誰(shuí)？相機(jī)引出課題教師板書:陸羽與《茶經(jīng)》（師板書，生書空，同時(shí)講解“陸”字的右邊“擊”字書寫時(shí)注意的地方）齊讀課題，讀后質(zhì)疑：1.陸羽與《茶經(jīng)》有什么關(guān)系？2.為什么以此為題？學(xué)生以課前準(zhǔn)備簡(jiǎn)要交流有關(guān)資料。

今天就讓我們走進(jìn)這位名人，看看從文中我們又會(huì)知道些什么？

（二）初讀感知

1.自由讀文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，讀到難讀的句子多讀幾遍。2.快速瀏覽全文，想想：①文章是以什么順序來(lái)寫的？

②文章從什么話題談到陸羽？

③文中主要寫了陸羽的哪幾件事？

（相機(jī)板書：辨別江水、撰寫《茶經(jīng)》、推廣茶藝）

（三）再讀課文，理解詞語(yǔ) 1.默讀課文，畫出不理解的詞語(yǔ)。2.出示詞語(yǔ)，指名讀，齊讀，字音讀準(zhǔn)。

3.詞語(yǔ)個(gè)性化朗讀，要求：按自己理解的詞義來(lái)朗讀。4.對(duì)于個(gè)別較難的詞語(yǔ)給予解釋。

5.通過(guò)理解“茶”和“荼”的詞義，幫助學(xué)生區(qū)別 6.指導(dǎo)“荼”的寫法。

7.引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)字義來(lái)區(qū)別“荼“的兩種讀音。

“荼“（tu）古書上說(shuō)的一種苦菜。古書上指茅草的白花：如火如荼。古同“荼”，涂炭。

“荼”（shu）①玉板，古朝會(huì)時(shí)所執(zhí)。②同“舒”，舒緩。

第二課時(shí)

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

上節(jié)課，我們了解了課文是按總——分的順序來(lái)行文的，從茶鄉(xiāng)想到陸羽總起引出后面的三個(gè)事例（辨別江水、撰寫《茶經(jīng)》、推廣茶藝），以此來(lái)表現(xiàn)陸羽。這節(jié)課我們接著在作者暢達(dá)的語(yǔ)言中去品讀、去感悟。

二、細(xì)讀品味 1.課件出示第一自然段

自由讀，思考：從中你知道了什么？哪些語(yǔ)句寫到了陸羽？（2、3句）能用一句話概括嗎？（陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡人，是中國(guó)茶史上的傳奇人物，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下，被人稱為“茶圣”。）

默讀第四句話，想想它在文中起什么作用？(銜接，引出后文)2.辨別江水

(1)自由讀文，找找文中哪些段落是寫陸羽辨別江水這件事？（2-8自然段）

(2)學(xué)生分角色朗讀，想象當(dāng)時(shí)情景，感受人物形象。

從朗讀中你感受到了什么？（陸羽精通茶藝）

文中哪些語(yǔ)句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝？

課件出示：

（軍士取來(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！保?/p>

（陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢！”）（3）陸羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水來(lái)，難怪軍士不由衷的感嘆：“陸先生，您真是神了！”（師生齊讀這句話）

（4）質(zhì)疑：為什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)？

引導(dǎo)生結(jié)合學(xué)習(xí)鏈接理解 3.拒絕做官，撰寫《茶經(jīng)》

（1）快速瀏覽，找找哪些段落寫了這件事？（9-11自然段）

（2）出示自學(xué)提示：

①陸羽為什么要寫《茶經(jīng)》?他是在怎樣的情況下寫這部書的？讀到這里你有什么感受？

②為了寫《茶經(jīng)》，陸羽做了寫什么？花了多長(zhǎng)時(shí)間？讀到這里你又有怎樣的感受？

(學(xué)生自學(xué)，劃詞句，作批注。)（3）小組交流，共同研討。

（4）討論交流，①重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生抓住兩個(gè)“毫不……”（一是朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。二是他為推廣茶藝，決心寫人們不屑于寫的“閑書”時(shí)毫不動(dòng)搖。）體會(huì)陸羽的志向遠(yuǎn)大，并通過(guò)多種形式的朗讀，感受陸羽的高尚人品。

課件出示相關(guān)資料，幫助學(xué)生感受陸羽的人品：

陸羽一生鄙夷權(quán)貴，不重財(cái)富，熱愛(ài)自然，堅(jiān)持正義?！度圃?shī)》中載有陸羽一首詩(shī)，正體現(xiàn)了它的品格。

不羨黃金磊，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺(tái)；千羨萬(wàn)羨西江水，曾向竟凌城下來(lái)。②引導(dǎo)學(xué)生抓住“二十一歲”，“十六年”，“三十二州”兩個(gè)“五年”，“二十六年”，“四十七歲”等數(shù)據(jù)來(lái)體會(huì)陸羽為撰寫《茶經(jīng)》作出了無(wú)悔的選擇，投入了巨大的熱情，耗費(fèi)了畢生的精力，才終于完成這部經(jīng)典著作。

師小結(jié)：在剛才的學(xué)習(xí)中，我們先找出記敘這個(gè)事例的相關(guān)段落，然后劃記相關(guān)詞語(yǔ)，并抓住這些詞語(yǔ)細(xì)細(xì)品味，體會(huì)，感受。

③利用所查資料補(bǔ)充介紹（學(xué)習(xí)11段）

《茶經(jīng)》是怎樣一部書？有何價(jià)值？

在反饋基礎(chǔ)上，課件出示相關(guān)內(nèi)容：

《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、飲茶等各方面的事宜都寫到了。他寫工具和器皿的運(yùn)用，不僅說(shuō)明了技術(shù)問(wèn)題，而且也說(shuō)明了文化的演變和區(qū)別。

《茶經(jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了當(dāng)時(shí)的茶葉采制和飲用經(jīng)驗(yàn)，全面論述了有關(guān)茶葉起源生產(chǎn)、飲用等各方面的問(wèn)題，傳播了茶業(yè)科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，開(kāi)中國(guó)茶道的先河。且《茶經(jīng)》是中國(guó)古代最完備的茶書，除茶法外，凡與茶有關(guān)的各種內(nèi)容，都有敘述。以后茶書皆本于此。

4.推廣茶藝（12自然段）

自由讀，思考：陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？

（邊讀邊劃，作批注。）

引導(dǎo)生抓住“如火如荼”和兩個(gè)“也日益……”所在語(yǔ)句來(lái)體會(huì)。第三課時(shí)

一、練讀拓展：

1.完成課后題二：陸羽為什么會(huì)被人尊稱為“茶圣“？

陸羽在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，完成創(chuàng)始之作《茶經(jīng)》。因此被尊為茶神和茶仙。2.瀏覽全文找出文中的三個(gè)遞進(jìn)復(fù)句，劃出來(lái)，并在旁邊批注每一個(gè)復(fù)句在文中的作用。

3.反饋：①第九自然段第一句：承上啟下，概述陸羽特點(diǎn)。

②第十一自然段第二句：概述《茶經(jīng)》的內(nèi)容。

③第十二自然段第四句：概述茶藝的影響。4.課文為什么以此為題? 5.有關(guān)《茶經(jīng)》的小貼士。

《茶經(jīng)》分三卷十節(jié)，約7000字。卷上：一之源，講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質(zhì)；二之具，談采茶制茶的用具，如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，論述茶的種類和采制方法。卷中：四之器，敘述煮茶、飲茶的器皿，即24種飲茶用具，如風(fēng)爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等。卷下：五之煮，講烹茶的方法和各地水質(zhì)的品第；六之飲，講飲茶的風(fēng)俗，即陳述唐代以前的飲茶歷史；七之事，敘述古今有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效等；八之出，將唐代全國(guó)茶區(qū)的分布?xì)w納為山南（荊州之南）、浙南、浙西、劍南、浙東、黔中、江西、嶺南等八區(qū)，并談各地所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣；九之略，分析采茶、制茶用具可依當(dāng)時(shí)環(huán)境，省略某些用具；十之圖，教人用絹素寫茶經(jīng)，陳諸座隅，目擊而存。

二、布置作業(yè)：

布置課外閱讀有關(guān)茶文化的文章

附：

板書設(shè)計(jì)： 22.陸羽與《茶經(jīng)》

由茶鄉(xiāng)想到陸羽

辨別江水精通茶藝

撰寫《茶經(jīng)》人品高尚、志向遠(yuǎn)大

推廣茶藝甘于奉獻(xiàn)

第四篇：陸羽與《茶經(jīng)》

22、陸羽與《茶經(jīng)》

教學(xué)目標(biāo)：

1、指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的很儀及表達(dá)的情感，能有感情地朗讀課文。

3、幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、蜀、荼”，會(huì)寫“煎、舀、吭、嫌、荼”，理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢、博學(xué)多才”等詞語(yǔ)。

教學(xué)重難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)抓住重點(diǎn)語(yǔ)句品讀理解課文，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

課時(shí)安排：

2課時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

第1課時(shí)

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

1、交流：你的爺爺或爸爸為什么喜歡喝茶？喝茶有哪些好處？（課前讓學(xué)生調(diào)查）

2、茶、酒、咖啡和可可是世界四大飲品。茶之所以能成為“四大飲品”之首，并且有那么多人喜歡它，不僅因?yàn)椴杈哂姓窬?、增記憶、除疲勞、抗腫瘤、抗衰老、助減肥的功效，還因?yàn)橛腥速x予它“人”的“和、靜、清純”的高尚品質(zhì)。

那么，是什么樣的人如此詮釋茶中“人”品質(zhì)呢？今天，就讓我們同作者一起，去了解中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)“茶文化“吧！

二、初讀課文，認(rèn)識(shí)主人公

1、學(xué)生自由讀課文，掃清文字障礙。

2、全班齊讀。

（1）默讀這一部分內(nèi)容，勾畫你含義深刻的句子加以體會(huì)。（2）相互交流，結(jié)合句子品位純潔人品

A、朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。??當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫這樣的“閑書”，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。

（兩個(gè)“毫不”說(shuō)明了什么？）

B、陸羽為了寫《茶經(jīng)》一書，陸羽做了些什么？花了多長(zhǎng)時(shí)間？請(qǐng)找出相應(yīng)的詞語(yǔ)或句子。

C、《茶經(jīng)》是怎樣的一部書？它有何價(jià)值？

2、推廣茶藝

陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？

三、總結(jié)

綜合概括：陸羽為什么會(huì)被人尊稱為“茶圣”？

第五篇：陸羽與《茶經(jīng) 》

陸羽與《茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)

教材分析：

《陸羽與<茶經(jīng)>》是S版教材六年級(jí)下冊(cè)第五單元的一篇精讀課文。本單元圍繞中國(guó)傳統(tǒng)文化組織課文，先后選編了《故宮》《青花》以及《編鐘》《敦煌壁畫》等課文，比較全面地向?qū)W生介紹了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，對(duì)于六年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō)，是一次豐盛的精神文化大餐?！蛾懹鹋c<茶經(jīng)>》是其中一篇課文，主要介紹了在中國(guó)茶文化史上留有美名的傳奇人物——陸羽的生動(dòng)事跡，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國(guó)茶葉和世界茶葉的發(fā)展做出的卓越貢獻(xiàn)。教學(xué)理念：

本課內(nèi)容通俗易懂，文章特點(diǎn)明了。因?yàn)榫幷咛匾獍阉幣旁诹藗鹘y(tǒng)文化學(xué)習(xí)單元，所以教學(xué)中，力求跳出傳統(tǒng)教學(xué)的定勢(shì)，而把中心著重放在感悟人物品質(zhì)的基礎(chǔ)上領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，由茶文化囊括到其他的中華傳統(tǒng)文化內(nèi)容，開(kāi)闊學(xué)生的視野，使其受到情感熏陶。教法預(yù)設(shè)：

借助多媒體課件形象直觀的特點(diǎn)，通過(guò)一定的圖片、音樂(lè)調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在的情感，增加課堂的容量，達(dá)到讀一篇，知百事的效果。另外依托學(xué)生現(xiàn)有的閱讀方法引導(dǎo)其在朗讀、感悟，進(jìn)而理解課文，提高

能力。

教學(xué)課時(shí)：二課時(shí)

第二課時(shí) 教學(xué)流程：

一、談話導(dǎo)入

1、回顧教材，談中國(guó)建筑文化代表——故宮、陶瓷藝術(shù)代表——青花、古代樂(lè)器——編鐘在生活中的影響。

2、揭示教學(xué)主題——茶藝，引出傳奇人物——（陸羽）（課件）以及他那名垂青史的巨著——《茶經(jīng)》（板書課題——陸羽與《茶經(jīng)》）

3、齊讀課題兩次。學(xué)生展示搜集的關(guān)于陸羽的資料，以及對(duì)《茶經(jīng)》認(rèn)識(shí)。

二、整體把握課文

1、初讀課文，找到具體評(píng)價(jià)陸羽的語(yǔ)句進(jìn)行交流。（學(xué)生自由發(fā)言。

2、（板書——茶圣）學(xué)生初談對(duì)“圣”的了解；（課件補(bǔ)充“圣”的三種解釋；生再談對(duì)“茶圣”的理解。

過(guò)渡：文章圍繞陸羽與茶經(jīng)寫了陸羽生前三件事情。分別是——辨別江水、撰寫《茶經(jīng)》、推廣茶藝。那么，這三件事都從哪些方面來(lái)表現(xiàn)陸羽作為“茶圣”的品質(zhì)的呢？

三、品讀語(yǔ)句，感悟人物。

辨別江水

A、學(xué)生用自己喜歡的方式讀課文第2——8自然段，把自己認(rèn)

為最能表現(xiàn)陸羽品質(zhì)的語(yǔ)句畫出來(lái)，感情朗讀、品悟。

B、小組交流，教師隨機(jī)點(diǎn)撥。（1、先讀自己找到的句子；

2、感情朗讀；

3、談自己的體會(huì)）

C、班級(jí)分享，指導(dǎo)學(xué)生感悟重點(diǎn)語(yǔ)句表達(dá)的思想感情。

生讀句子，師指導(dǎo)朗讀，并 引導(dǎo)學(xué)生抓住句子中的關(guān)鍵動(dòng)詞來(lái)體會(huì)、感悟。（生做動(dòng)作，師參與其間，品讀句子）

過(guò)渡：陸羽就這樣一看，一舀、一倒、一掂、一揚(yáng)，就辨別出了南零水。所以在場(chǎng)的人都稱贊他——真是神了！那個(gè)士兵呢？他的心情一定不平靜。

A、分角色反復(fù)朗讀士兵跟陸羽的對(duì)話。

教師小結(jié)：俗話說(shuō)：臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下前日工。陸羽對(duì)煎茶的誰(shuí)的研究都達(dá)到這種高深莫測(cè)的程度，陸羽煎茶的本領(lǐng)自然是達(dá)到了爐火純青的地步了。（課件展示智積法師的故事）

B、再讀課文第3自然段（課件出示——音樂(lè)）

C、填空：陸羽（），所以他堪稱“茶圣”

撰寫《茶經(jīng)》。

過(guò)渡：接下來(lái)我們走進(jìn)第二個(gè)故事，看看在那些方面又能感受到陸羽不一樣的品質(zhì)呢？

A、學(xué)生運(yùn)用默讀的方式學(xué)習(xí)第 10自然段，把自己認(rèn)為意想不到的地方畫上橫線，反復(fù)領(lǐng)味，在旁邊寫上自己的感受。

B、交流：（1、生讀句子，談感受，抽生補(bǔ)充。引導(dǎo)朗讀、并用簡(jiǎn)筆畫的方式幫助理解“風(fēng)餐露宿”“日曬雨淋”“巴山蜀水”“荊楚

大地”“吳越山川”）

C、補(bǔ)白填空（課件出示第10自然段的相關(guān)內(nèi)容）

D、多種形式朗讀第10自然段，交流讀后的感受。E、開(kāi)放式填空：陸羽（），所以他堪稱“茶圣”！

走進(jìn)《茶經(jīng)》

1、學(xué)生自讀課文第11自然段。

2、課件補(bǔ)充《茶經(jīng)》評(píng)價(jià)。

3、開(kāi)放式填空：《茶經(jīng)》不僅（），而且（）！

4、學(xué)習(xí)第9自然段

過(guò)渡：陸羽是在什么樣的社會(huì)背景下寫下了《茶經(jīng)》這部巨著的呢？請(qǐng)大家好好讀一下第9自然段。

1、（生讀）交流。

2、結(jié)合語(yǔ)言環(huán)境、時(shí)代背景理解“毫不猶豫”、“毫不動(dòng)搖”、“功名利祿”“閑書”等詞語(yǔ)

3、填空：陸羽（），所以他不愧為“茶圣”！

推廣茶藝

過(guò)渡：陸羽寫完《茶經(jīng)》后，又周游各地，推廣茶藝。所到之處，關(guān)于茶的活動(dòng)開(kāi)展得如火如荼。

1、生自讀課文最后一自然段，理解“如火如荼”。

2、師利用課件補(bǔ)充“茶”的發(fā)展那歷史（課件圖片——中國(guó)各朝代民間茶社、宮廷品茶活動(dòng)、僧廟道人、青年茶社、老北京的茶館、回族的茶館??）

3、課件展示歷史名人對(duì)陸羽及《茶經(jīng)》的評(píng)價(jià)。

4、填空——陸羽（），所以他不愧被后人尊為“茶圣”！

四、拓展

1、學(xué)生談?wù)撋钪袑?duì)茶文化的了解。

2、課件展示精美的茶具以及國(guó)內(nèi)外的茶藝活動(dòng)圖片。

3、欣賞教材沒(méi)有談到的中國(guó)傳統(tǒng)文化。（課件展示、音樂(lè)渲染）

教師總結(jié)：孩子們，中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，需要我們每個(gè)炎黃子孫用一生的時(shí)間來(lái)品讀、來(lái)領(lǐng)略，希望在坐的每一位都能做一個(gè)中國(guó)文化的真正欣賞著、傳承人。