第一篇：人教版九年級(jí)化學(xué)第十一單元教案

第十一單元鹽化肥 教學(xué)策略

對(duì)于生活中常見(jiàn)的鹽可在課前安排學(xué)生調(diào)查并了解一些常見(jiàn)的鹽的用途，特別是氯化鈉，認(rèn)識(shí)化學(xué)在生活中的具體應(yīng)用。

粗鹽提純實(shí)驗(yàn)部分操作在上學(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)，但由于練習(xí)不多，相隔時(shí)間又較長(zhǎng)，應(yīng)要求學(xué)生作好預(yù)習(xí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的新儀器和操作技能，教師要加以指導(dǎo)。

對(duì)于碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣可先簡(jiǎn)單介紹其用途，再回憶二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法，從而自然引出碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應(yīng)，再講解碳酸根離子的檢驗(yàn)。總結(jié)鹽的化學(xué)性質(zhì)，引出復(fù)分解反應(yīng)的概念。對(duì)于鹽的溶解性，教材沒(méi)有特別說(shuō)明，所以在教學(xué)中可先補(bǔ)充講解后再講復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。知識(shí)目標(biāo)：

了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及在生活中的主要用途。

通過(guò)對(duì)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件的探究來(lái)認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。

學(xué)會(huì)過(guò)濾、蒸發(fā)等操作技能并綜合運(yùn)用相關(guān)操作來(lái)分離、提純固體混合物。能力目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生觀察、總結(jié)、歸納、概括的能力。

培養(yǎng)學(xué)生交流和表達(dá)、提取有用信息以及運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。情感目標(biāo)

通過(guò)對(duì)鹽、化肥的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活的聯(lián)系。教學(xué)重點(diǎn)：

鹽、化肥與生活、生產(chǎn)的關(guān)系。酸、堿、鹽的反應(yīng)。

過(guò)濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作技能。教學(xué)難點(diǎn)：

復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生條件的探究。碳酸根離子的檢驗(yàn)。課時(shí)安排：4 實(shí)驗(yàn)用品：

（第一課時(shí)）鐵架臺(tái)、燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒、酒精燈、蒸發(fā)皿。（第二課時(shí)）碳酸鈉、碳酸氫鈉、鹽酸、導(dǎo)管、石灰水、試管、教學(xué)過(guò)程：第1課時(shí) 氯化鈉

師：鹽是我們非常熟悉的物質(zhì)，根據(jù)你們的了解，日常生活中經(jīng)常接觸到的鹽有哪些？它們?cè)谏钪卸加惺裁醋饔茫?/p>

生：食鹽、凈化水用的明礬、做豆腐用的石膏

師：我們生活中做菜用的食鹽與化學(xué)上所說(shuō)的鹽是否等同？ 生：思考，參看書(shū)第70頁(yè)，食鹽與我們所說(shuō)的鹽不同。

師：曾經(jīng)多次有人將工業(yè)用鹽亞硝酸鈉（有毒）誤認(rèn)作食鹽當(dāng)調(diào)料，引起中毒事件?？磥?lái)了解這些常識(shí)性知識(shí)對(duì)我們個(gè)人的健康及社會(huì)大有裨益。通過(guò)學(xué)習(xí)下面的內(nèi)容我們將進(jìn)一步了解生活中幾種常見(jiàn)的鹽。師：介紹氯化鈉的用途 生：相互交流、補(bǔ)充

師：食鹽可以從粗鹽中提取，但粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等），通過(guò)什么方法除去雜質(zhì)，得到純凈的食鹽呢？ 生：溶解、過(guò)濾、蒸發(fā) 師：講解，演示實(shí)驗(yàn) 學(xué)生實(shí)驗(yàn)：活動(dòng)與探究（第2課時(shí)）

師：在我們的生活中常用的鹽有很多種，除了食鹽外還有碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉等，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)教材內(nèi)容和生活常識(shí)舉例說(shuō)明碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉在生活中的主要用途。簡(jiǎn)介侯德榜制堿 生：討論，回答

師：在學(xué)習(xí)二氧化碳的制法時(shí)，我們已經(jīng)知道碳酸鈣可以與鹽酸反應(yīng)，請(qǐng)同學(xué)們寫(xiě)出化學(xué)方程式

生：練習(xí)寫(xiě)化學(xué)方程式 師：比較碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)式有何相似之處？那么碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能像碳酸鈣一樣與鹽酸發(fā)生反應(yīng)？ 師：演示實(shí)驗(yàn)11-1和11-2 生：觀察現(xiàn)象，記錄在73頁(yè)表格內(nèi)

師：通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明，碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉都可以和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，由此你能得出什么結(jié)論？ 結(jié)論：

碳酸根離子的檢驗(yàn)方法：取樣品于試管中，加入適量的稀鹽酸，若有氣體生成，把生成的氣體通入澄清的石灰水，若石灰水變渾濁，則證明此樣品為碳酸鹽。師：廚房里有兩瓶調(diào)味瓶都放有白色固體，只知道它們分別是精鹽（）、（）中的某一種。請(qǐng)你利用家中現(xiàn)有的條件將它們區(qū)分開(kāi)來(lái)。生：可用食醋進(jìn)行區(qū)別 第3課時(shí)

師：講解鹽的分類(lèi)

生：看111頁(yè)溶解性表 師：講解并歸納鹽的溶解性 鹽的化學(xué)性質(zhì)

鹽+金屬===新鹽+新金屬 舉例

鹽+酸===新鹽+新酸 舉例

鹽+堿===新鹽+新堿 舉例

鹽+鹽===新鹽+新鹽 舉例

引導(dǎo)學(xué)生觀察上述反應(yīng)的特點(diǎn)，引出復(fù)分解反應(yīng)的概念

復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。列舉幾種化學(xué)反應(yīng) 生：寫(xiě)出化學(xué)方程式并判斷 第4課時(shí)

師：復(fù)習(xí)復(fù)分解反應(yīng) 生：判斷

師：酸、堿、鹽之間是不是都能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)呢？ 復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件

只有當(dāng)兩種化合物互相交換成分，生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時(shí)，復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。寫(xiě)出幾個(gè)反應(yīng)

生：判斷反應(yīng)能否發(fā)生，并說(shuō)明理由 板書(shū)設(shè)計(jì) 第1課時(shí)

氯化鈉（NaCl）

氯化鈉的組成：鈉離子、氯離子

氯化鈉的用途：工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療、生活 氯化鈉的分布：海水、鹽井、鹽湖 粗鹽提純 裝置和儀器

操作步驟：溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)、計(jì)算產(chǎn)率 操作注意事項(xiàng) 誤差分析 第2課時(shí)

碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣 組成、物理性質(zhì)和用途 化學(xué)性質(zhì)

CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑ 碳酸根離子的檢驗(yàn)

取樣品于試管中，加入適量的稀鹽酸，若有氣體生成，把生成的氣體通入澄清的石灰水，若石灰水變渾濁，則證明此樣品為碳酸鹽。第3課時(shí)

鹽的溶解性規(guī)律

鉀、鈉、銨鹽、硝酸鹽 完全溶解不困難

硫酸鹽中鋇和鉛不溶，Ag2SO4、CaSO4微溶 碳酸鹽中可溶只有鉀、鈉、銨 鹽酸鹽中AgCl不溶 鹽的化學(xué)性質(zhì)

鹽+金屬===新鹽+新金屬 Fe+CuSO4===FeSO4+Cu 2Al+3CuSO4===Al2(SO4)3+3Cu 鹽+酸===新鹽+新酸

AgNO3+HCl===AgCl↓+HNO3 HNO3+BaCO3===Ba(NO3)2+H2O+CO2↑

3、鹽+堿===新鹽+新堿

2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4 3NaOH+FeCl3===Fe(OH)3↓+3NaCl

4、鹽+鹽===新鹽+新鹽

NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3 Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaCl 復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。第4課時(shí)

復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件 復(fù)分解反應(yīng)

發(fā)生的條件

反應(yīng)物

生成物

酸+堿===鹽+水

有沉淀或氣體或水生成酸+鹽===新鹽+新酸

堿+鹽===新鹽+新堿

兩種反應(yīng)物都可溶

鹽+鹽===新鹽+新鹽

兩種反應(yīng)物都可溶

判斷下列反應(yīng)能否發(fā)生，并說(shuō)明理由。Cu(OH)2+HCl Na2SO4+MgCl2 BaSO4+HNO3 KCl+AgNO3 課題2 化學(xué)肥料 教學(xué)策略

對(duì)于有關(guān)化肥的知識(shí)介紹，可讓學(xué)生通過(guò)報(bào)紙、書(shū)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體獲取有關(guān)化肥和農(nóng)藥使用利弊與合理使用等信息，了解化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位和作用以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用化肥的種類(lèi)、作用和鑒別方法等，感受化肥與農(nóng)業(yè)的關(guān)系。知識(shí)目標(biāo)

了解化學(xué)肥料對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用。了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。能力目標(biāo)

培養(yǎng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力 情感目標(biāo)

在了解了化肥、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位后，懂得“科學(xué)種田，越種越甜”的道理。通過(guò)分析化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的利弊，樹(shù)立關(guān)注環(huán)境、熱愛(ài)自然的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)

常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用。氮肥的特效及施用注意事項(xiàng)。教學(xué)難點(diǎn)

常見(jiàn)化肥的化學(xué)式書(shū)寫(xiě)。

通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法。課時(shí)安排 2 實(shí)驗(yàn)用品

碳酸氫銨、氯化銨、磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀 教學(xué)過(guò)程： 第1課時(shí)

師：人的生命活動(dòng)離不開(kāi)水、食物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，植物的生長(zhǎng)也是一樣，需要充足的養(yǎng)分。請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材第77頁(yè)1、2段并思考、討論下列問(wèn)題： 農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些？ 農(nóng)民經(jīng)常使用的化肥有哪些？ 生：（1）農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有：碳、氫、氧、氮等 常用化肥有：氮肥、磷肥、鉀肥 師：演示實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)下列表格

氮肥

磷肥

鉀肥

碳酸氫銨

氯化銨

磷礦粉

過(guò)磷酸鈣

硫酸鉀

氯化鉀

外觀

氣味

溶解性

氮肥

演示實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)上述表格

組織學(xué)生閱讀教材有關(guān)內(nèi)容，回答氮肥對(duì)植物生長(zhǎng)的作用 生：氮肥：尿素、氨水、銨鹽（碳酸氫銨、氯化銨）等，它促使植物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。植物缺少氮肥時(shí)葉片枯黃。

師：我們知道，空氣中含有大量的氮?dú)猓参锬懿荒軐⒖諝庵械牡獨(dú)庵苯游詹⑥D(zhuǎn)化成氮肥呢？ 生：不能 師：大部分植物不能將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成可吸收的氮肥，但豆科植物利用根部的根瘤菌卻能將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成可吸收的氮肥，這類(lèi)植物無(wú)需或只需少量施肥，因此，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民常把其他植物與豆科植物種在一起。這種將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成氮的化合物的過(guò)程叫氮的固定。

2、磷肥

演示實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)上述表格

師：組織學(xué)生閱讀教材有關(guān)內(nèi)容，回答磷肥對(duì)植物生長(zhǎng)的作用。

生：磷肥，它參與重要的代謝活動(dòng)，與植物細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)及有機(jī)物的合成和轉(zhuǎn)化等有關(guān)，能增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力，促進(jìn)植物早熟。植物缺少磷時(shí)，生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低。師：鉀肥：演示實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)上述表格 生：鉀肥：

具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。師：總結(jié)，講解復(fù)合肥料，組織學(xué)生閱讀79頁(yè) 生：討論農(nóng)藥、化肥的利與弊 第2課時(shí)

師：上節(jié)課我們講了幾種重要的化肥，下面我們就一起來(lái)探究如何區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥。（板書(shū)：

二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別）生：活動(dòng)與探究1 師：指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，組織學(xué)生討論分析下列問(wèn)題： 桌上的幾種化肥從顏色上看有哪些不同？ 聞一下氣味，想一想哪些肥料會(huì)有特殊味道？ 各取少量溶于水，觀察溶解情況。

各取少量分別加少量熟石灰研磨，能否聞到氣味？為什么？ 生：實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)表格

氮肥

鉀肥

硫酸銨

氯化銨

硫酸鉀

氯化鉀

灼燒

加熟石灰研磨

師：總結(jié)三種肥料的鑒別方法 板書(shū)設(shè)計(jì)

一、常見(jiàn)化肥的名稱(chēng)、化學(xué)式及作用 氮肥 磷肥 鉀肥 復(fù)合肥料

二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別 物理方法

外觀、氣味、溶解性 化學(xué)方法

灼燒或加熟石灰研磨

作業(yè)：83頁(yè)習(xí)題1、2、3 教學(xué)反饋：

第二篇：人教版九年級(jí)化學(xué)第十一單元課題2 化學(xué)肥料 教案

第十一單元 鹽 化肥 課題2 化學(xué)肥料

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能:了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常見(jiàn)化肥的主要成分及對(duì)植物生長(zhǎng)的作用，認(rèn)識(shí)合理使用化肥的必要性。了解常見(jiàn)農(nóng)藥的組成、對(duì)環(huán)境的影響以及對(duì)人體健康的危害，知道常見(jiàn)的防止農(nóng)藥中毒的措施。

2、過(guò)程與方法: 通過(guò)走訪等方式了解化肥、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:了解化肥、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響，知道合理施加的必要性；并知道化肥、農(nóng)藥對(duì)人體健康的危害，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。樹(shù)立合理使用化肥、農(nóng)藥，是建立生態(tài)文明的第一步。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

化肥、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物的影響及對(duì)人體的危害

三、教學(xué)過(guò)程 [引入] [創(chuàng)設(shè)情景] 在農(nóng)村地區(qū)，為了促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)，常使用化肥與農(nóng)藥。請(qǐng)大家通過(guò)回憶列舉幾種常見(jiàn)的化肥與農(nóng)藥? [交流與討論] 說(shuō)說(shuō)它們的作用? [新課]

一、常見(jiàn)化肥的主要成分及作用

[總結(jié)] 常見(jiàn)的化肥有氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥等，使用化肥的主要目的是提供作物生長(zhǎng)所屬要的營(yíng)養(yǎng)元素。常見(jiàn)的農(nóng)藥有敵敵畏、樂(lè)果、甲胺磷等，使用農(nóng)藥的主要目的是殺死影響植物生長(zhǎng)的害蟲(chóng)和雜草等。[展示] 類(lèi)型 主要物質(zhì)

氮肥 NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4NO3 尿素[CO(NH2)2] 磷肥 過(guò)磷酸鈣[ Ca(H2PO4)2 和 CaSO4] 重過(guò)磷酸鈣[Ca(H2PO4)2] 鉀肥 草木灰[ K2CO3 ] KCl [轉(zhuǎn)引] 化肥秒當(dāng)，不但可能降低肥效，還有可能引發(fā)安全事故。請(qǐng)大家討論第33頁(yè)“各抒己見(jiàn)”，對(duì)合理使用已板結(jié)的硝酸銨提出建議。

[討論、總結(jié)] 對(duì)于已板結(jié)的硝酸銨，絕對(duì)不能采用敲擊的方法加以粉碎，可以將其溶于水后使用。

[講解] 為了更好地促進(jìn)作物的生長(zhǎng)，有時(shí)需要將化肥混合使用，但需要注意的是，將化肥混用有時(shí)可能導(dǎo)致肥效下降。例如，由于銨態(tài)氮肥顯酸性，草木灰顯堿性，將兩者混合使用時(shí)會(huì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致銨態(tài)氮肥肥效下降。為了解決這個(gè)問(wèn)題，人們常使用含氮、磷、鉀元素的復(fù)合肥。

二、常見(jiàn)農(nóng)藥的組成、對(duì)環(huán)境的影響以及對(duì)人體健康的危害

[轉(zhuǎn)引] 目前使用的農(nóng)藥大都具有一定的毒性，因此在儲(chǔ)存和使用農(nóng)藥時(shí)更應(yīng)注意安全。請(qǐng)大家討論有關(guān)農(nóng)藥使用時(shí)的幾個(gè)問(wèn)題：

1． 為什么盛放農(nóng)藥的容器不能隨處清洗？不能用來(lái)盛放食品？ 2． 在食用瓜、果、蔬菜時(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題？

[討論、小結(jié)] 在使用化肥、農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)防止農(nóng)藥與皮膚接觸，更應(yīng)防止農(nóng)藥通過(guò)各種途徑進(jìn)入消化道。因此，盛放農(nóng)藥的容器不能隨處清洗，洗滌液不能流入飲用水源，更不能用這樣的容器來(lái)盛放食品。在食用瓜、果、蔬菜前應(yīng)將其浸泡幾分鐘以除去殘留的農(nóng)藥，絕對(duì)不[轉(zhuǎn)引] 若不慎發(fā)生農(nóng)藥中毒事故，應(yīng)立即清除毒物并送醫(yī)院治療。請(qǐng)大家完成第35頁(yè)“交流與討論”，解釋所采用的解毒方法的原理。

[討論、小結(jié)] 由于敵敵畏、甲胺磷等均為磷酸酯，性質(zhì)和有機(jī)酸酯類(lèi)似，在堿性條件下水解比較完全，但若用強(qiáng)堿會(huì)引起腐蝕，因此常用NaHCO3溶液洗腸。使用瀉藥的目的是盡快排出體內(nèi)的毒物。

[講述] 中國(guó)環(huán)境科學(xué)研究院首席專(zhuān)家、生態(tài)所所長(zhǎng)高吉喜近日在“可持續(xù)農(nóng)業(yè)：全球的挑戰(zhàn)”論壇上指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給中國(guó)帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題不容忽視。他說(shuō)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，化肥、農(nóng)藥等的大量使用已經(jīng)造成了嚴(yán)重的大氣、土壤和水污染。具體表現(xiàn)在溫室氣體不斷增多；重金屬、硝態(tài)氮在土壤中累積，土壤板結(jié)，肥力下降；地表水出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化，地下水落石出則受到硝酸鹽、亞硝酸鹽污染。

農(nóng)業(yè)污染現(xiàn)狀堪憂在農(nóng)業(yè)污染的諸多成因中，過(guò)量使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、獸藥以及對(duì)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖中所產(chǎn)生的畜禽糞便管理不利等都是重要因素。

化肥、農(nóng)藥過(guò)量使用問(wèn)題嚴(yán)重

近年來(lái)，在耕地面積不斷減少的情況下，化肥的使用量一直處于上升態(tài)勢(shì)。2004年全國(guó)化肥使用總量已達(dá)到4637萬(wàn)噸，比上一年增長(zhǎng)5.1%。我國(guó)耕地面積不到世界的1/10，但是，氮肥使用量為世界的30%，每公頃高出世界平均水平2.05倍；磷肥的使用量為世界的26%，每公頃高出世界平均水平1.86倍。使用化肥的強(qiáng)度平均每公頃達(dá)400公斤(太湖流域曾高達(dá)600公斤)，平均使用量是發(fā)達(dá)國(guó)家化肥安全使用上限的2倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)發(fā)達(dá)國(guó)家為防止水體污染而設(shè)置的225公斤/公頃的安全標(biāo)準(zhǔn)。

由于氮肥過(guò)量使用，未被植物吸收的部分，通過(guò)地表徑流、淋洗和蒸發(fā)等導(dǎo)致了一系列環(huán)境問(wèn)題。中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所的研究顯示，每年我國(guó)有123.5萬(wàn)噸氮通過(guò)地表水徑流到江河湖泊，49.4萬(wàn)噸進(jìn)入地下水，299萬(wàn)噸進(jìn)入大氣。長(zhǎng)江、黃河和珠江每年輸出的溶解態(tài)無(wú)機(jī)氮達(dá)到97.5萬(wàn)噸，其中90%來(lái)自農(nóng)業(yè)，而氮肥占了50%。

我國(guó)不僅是世界上最大的化肥使用國(guó)，也是最大的農(nóng)藥使用國(guó)。1983年農(nóng)藥的使用量是86.2萬(wàn)噸，而到了2003年，僅僅十年時(shí)間，全國(guó)農(nóng)藥使用量就達(dá)到132.5萬(wàn)噸。在一些高產(chǎn)地區(qū)，每年施用農(nóng)藥30多次，每公頃用量高達(dá)300公斤，有的甚至超過(guò)450公斤，過(guò)量使用、利用率低的問(wèn)題十分嚴(yán)重。1．水安全面臨嚴(yán)重威脅

我國(guó)的淡水資源嚴(yán)重不足，人均占有量?jī)H為世界平均值的1/4-1/5，而化肥、農(nóng)藥的不合理使用及畜禽糞便的管理不利造成的農(nóng)業(yè)污染，致使水體污染日益嚴(yán)重，對(duì)我國(guó)的水安全構(gòu)成了極大威脅。根據(jù)2003年《中國(guó)環(huán)境狀況公報(bào)》的數(shù)據(jù)和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院在北京、天津、河北、山東、陜西等地的600個(gè)地下水樣的調(diào)查顯示，我國(guó)一些地區(qū)地下水正面臨被硝酸鹽(硝酸鹽是氮肥、動(dòng)物糞便、動(dòng)植物尸體等中所含氮化合物降解的終端產(chǎn)品)污染的嚴(yán)重威脅。

2、土壤環(huán)境受到嚴(yán)重破壞

由于過(guò)量使用化肥、農(nóng)藥及污水灌溉等多種原因，一方面，土壤板結(jié)，地力下降；另一方面，壤受到重金屬、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)物和病原體等物質(zhì)的污染且情況嚴(yán)重。

3．部分農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量下降

目前影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全的主要問(wèn)題是農(nóng)藥、獸藥殘留，重金屬殘留和硝酸鹽污染。

4、農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇綠色壁壘 我國(guó)加入世貿(mào)組織以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品出口不暢的主要原因和影響我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。5．嚴(yán)重危害人體健康

(1)惡性腫瘤發(fā)病率持續(xù)升高

目前，我國(guó)還沒(méi)有直接的有關(guān)農(nóng)村面源污染對(duì)人體健康影響的報(bào)道。但是，現(xiàn)有可供研究的監(jiān)測(cè)資料可以間接反映出農(nóng)村生態(tài)環(huán)境變化對(duì)人體健康造成的不利影響。

(2)加重腸道傳染病的流行

隨著許多地方畜禽糞便直排水體，在加重水體富營(yíng)養(yǎng)化的同時(shí)，也加重了當(dāng)?shù)啬c道傳染病的流行趨

(3)嬰兒發(fā)生出生缺陷的危險(xiǎn)性提高

據(jù)全國(guó)婦幼衛(wèi)生監(jiān)測(cè)辦公室的統(tǒng)計(jì)資料顯示，全國(guó)從1996年至2000年，出生缺陷發(fā)生率呈逐年上升趨勢(shì)，且農(nóng)村高于城市。6．制約農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展

農(nóng)業(yè)污染造成的經(jīng)濟(jì)損失十分嚴(yán)重。一些農(nóng)業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)，出現(xiàn)了農(nóng)作物減產(chǎn)，質(zhì)量下降，甚至傳統(tǒng)農(nóng)作物無(wú)法繼續(xù)種植的現(xiàn)象。農(nóng)業(yè)污染還造成漁業(yè)、畜牧業(yè)、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。

農(nóng)業(yè)污染給本已脆弱的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成的嚴(yán)重危害，從現(xiàn)象上看，是直接或間接地影響農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。從本質(zhì)上看，對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展、國(guó)家的糧食安全、甚至社會(huì)穩(wěn)定帶來(lái)的負(fù)面影響已成為一個(gè)重大的社會(huì)問(wèn)題。

[課堂小結(jié)] 化肥、農(nóng)藥為解決人類(lèi)的溫飽問(wèn)題作出了巨大的貢獻(xiàn)，但由于過(guò)度使用也帶來(lái)了一系列問(wèn)題，如環(huán)境問(wèn)題、生態(tài)問(wèn)題等。因此，必須科學(xué)、合理地使用化肥與農(nóng)藥。要把節(jié)能減排作為加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容，全面落實(shí)節(jié)能減排目標(biāo)。加強(qiáng)城鄉(xiāng)環(huán)境整治，大力推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技，科學(xué)合理施用農(nóng)藥、化肥，積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，開(kāi)展農(nóng)村生活污水和垃圾污染治理，加強(qiáng)畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治，推廣農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用。

[布置作業(yè)] P84-85：

1、2

第三篇：九年級(jí)化學(xué) 第5單元教案 人教新課標(biāo)版

第五單元

課題 1━ 質(zhì)量守衡定律

【教學(xué)目標(biāo)】

知識(shí)目標(biāo)：

1、識(shí)記：質(zhì)量守衡定律

2、理解：從微觀角度認(rèn)識(shí)質(zhì)量守衡定律

能力目標(biāo)：

1、鍛煉動(dòng)手能力、形成觀察能力以及分析解決問(wèn)題的能力。

2、了解研究化學(xué)問(wèn)題的方法。

情感目標(biāo)：

1、形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

2、通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到合作與交流在科學(xué)探究中的重要作用。

【教學(xué)方法】猜想、分組實(shí)驗(yàn)探究、討論、歸納?！窘虒W(xué)輔助工具】多媒體課件、實(shí)驗(yàn)必備的儀器和藥品 【教學(xué)過(guò)程】

一、提出問(wèn)題

師：我們已經(jīng)知道化學(xué)反應(yīng)的特征就是生成了其他物質(zhì)，例如：硫在氧氣中燃燒生成了二氧化硫；那么生成的二氧化硫的質(zhì)量與反應(yīng)物硫和氧氣的質(zhì)量之和之間有無(wú)變化呢？

二、猜想與假設(shè)

學(xué)生討論：分組交流，討論。若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化，則可能有以下三種情況： 生1：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和大于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。生2：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。生3：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和小于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。

師：從討論的情況來(lái)看，有三種不同的意見(jiàn)，那么哪一種是正確的呢？我們不妨用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。

三、假設(shè)的檢驗(yàn)及推理

1、制定計(jì)劃

師：把學(xué)生分成三組：

一組：進(jìn)行白磷燃燒前后的質(zhì)量的測(cè)定。

二組：進(jìn)行鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。

三組：進(jìn)行氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。

2、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

學(xué)生：根據(jù)老師的指導(dǎo)，自行設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案，并能積極分工、協(xié)作、共同完成實(shí)驗(yàn)。

3、收集證據(jù)。

學(xué)生；根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納，然后請(qǐng)各小組長(zhǎng)代表本組對(duì)所做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行小結(jié)，得出結(jié)論。

四、發(fā)現(xiàn)規(guī)律

生：三個(gè)小組的小結(jié)情況：

一組：磷燃燒后有白煙生成即生成了五氧化二磷，但反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。

二組：鐵在硫酸銅溶液中反應(yīng)，鐵絲上附著紅色物質(zhì)；溶液有蘭色變?yōu)闇\綠色，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和仍不變。

三組：無(wú)色氫氧化鈉溶液與蘭色的硫酸銅溶液反應(yīng)，生成蘭色絮狀沉淀，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和還是不變。

師：通過(guò)學(xué)生小結(jié)發(fā)言，教師歸納、評(píng)價(jià)得出質(zhì)量守衡定律，請(qǐng)一個(gè)學(xué)生敘述。生：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。

生：為什么參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和會(huì)等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和呢？

五、解釋與討論

師：教師先演示有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞，原子重新組合成其他物質(zhì)的分子”的動(dòng)畫(huà)課件，給學(xué)生必要的啟迪。

學(xué)生：討論、歸納 原子的種類(lèi)不變 原子的數(shù)目不變 原子的質(zhì)量不變 ★原子是化學(xué)變化中的最小粒子

★參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。

師：從以上的討論可以看出物質(zhì)的質(zhì)量之和之所以不變，是因?yàn)樵诨瘜W(xué)反應(yīng)中原子沒(méi)有變。生：質(zhì)量守衡定律是否對(duì)所有化學(xué)反應(yīng)都適應(yīng)呢？

六、反思與評(píng)價(jià)

生：繼續(xù)分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)1：蠟燭燃燒前后天平的變化，實(shí)驗(yàn)2：鋁箔燃燒前后的質(zhì)量變化。

用心

愛(ài)心

專(zhuān)心 師生討論：

1、上面兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與你實(shí)驗(yàn)前的預(yù)測(cè)相同嗎？為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？

2、對(duì)于磷燃燒的實(shí)驗(yàn)，如果玻璃管上端沒(méi)有系小氣球，將會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果？

3、如果在燃著的鋁箔上方罩上罩，使生成物全部收集起來(lái)稱(chēng)量，會(huì)出現(xiàn)什么實(shí)驗(yàn)結(jié)果？ 師：歸納、總結(jié)。

再以碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳為例，從化學(xué)反應(yīng)中分子、原子的變化情況說(shuō)明只要是化學(xué)反應(yīng)必定符合質(zhì)量守衡定律。

七、遷移與應(yīng)用

遷移：提供一組題目進(jìn)行反饋。

應(yīng)用：用質(zhì)量守衡定律解釋日常生活中遇到的各種化學(xué)現(xiàn)象。

八、課后作業(yè)：書(shū)：P94習(xí)題1-3

九、課后記：本節(jié)課以實(shí)驗(yàn)為引導(dǎo)，效果較好，學(xué)生接受難度不大。

課題 2 ━ 化學(xué)方程式

【教學(xué)目標(biāo)】

1．知識(shí)與技能：理解化學(xué)方程式的意義及書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的兩條原則，能正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式。2．過(guò)程與方法：以探究活動(dòng)為主線，不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，運(yùn)用討論交流等學(xué)習(xí)方法，再對(duì)學(xué)習(xí)素材進(jìn)行比較分析與歸納概括的過(guò)程中不斷獲取新知。

3．情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)比較體會(huì)化學(xué)方程式的優(yōu)越性，感受用化學(xué)方程式來(lái)表示化學(xué)反應(yīng)的簡(jiǎn)約之美；結(jié)合化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)原則的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和研究求學(xué)的品質(zhì)。通過(guò)課堂活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神和合作學(xué)習(xí)意識(shí)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式 【教學(xué)難點(diǎn)】化學(xué)方程式的配平方法

【教具準(zhǔn)備】課件、磁性小黑板、磁性卡片、試管、鋅粒、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液 【教學(xué)程序】 ［提 問(wèn)］：從一寫(xiě)到一萬(wàn)要花多長(zhǎng)時(shí)間？

這是一道腦筋急轉(zhuǎn)彎的題目，走了捷徑。在化學(xué)的學(xué)習(xí)中也有捷徑可走。［提 問(wèn)］：大家知道哪些化學(xué)反應(yīng)？怎樣用無(wú)聲的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)？ ［學(xué)生演排］：碳在氧氣中充分燃燒的化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式。［錦囊妙計(jì)］：碳在氧氣中充分燃燒的化學(xué)方程式。［比較分析，導(dǎo)入新課］：體會(huì)化學(xué)方程式的優(yōu)越性一簡(jiǎn)便、國(guó)際化；化學(xué)方程式突出的特點(diǎn)：用化學(xué)式來(lái)表示化學(xué)反應(yīng)（概念），同文字表達(dá)式一樣能告訴我們反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件（化學(xué)方程式提供的信息）［提問(wèn)過(guò)渡］：既然化學(xué)方程式有這么多優(yōu)點(diǎn)，如果能將前面所學(xué)的化學(xué)反應(yīng)都用化學(xué)方程式表示該多好！如何正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式呢？ ［探究活動(dòng)一］：嘗試書(shū)寫(xiě)水電解的化學(xué)方程式。［比較分析］：化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)步驟一：寫(xiě)； ［發(fā)現(xiàn)問(wèn)題］：化學(xué)式前加不加數(shù)字？加幾？ ［直觀信息］：觀看水電解的微觀擬人動(dòng)畫(huà)。［分析］：兩個(gè)水分子生成了兩個(gè)氫分子和一個(gè)氧分子。在水和氫氣的化學(xué)式前加上數(shù)字2（化學(xué)方程式提供的信息），加在化學(xué)式前的數(shù)字叫計(jì)量數(shù)，尋找合適的計(jì)量數(shù)的過(guò)程就是化學(xué)方程式的配平──書(shū)寫(xiě)步驟二：配。［探究活動(dòng)二］：數(shù)一數(shù)配平后的化學(xué)方程式中反應(yīng)前后各原子的數(shù)目關(guān)系 ［提出問(wèn)題］：為什么反應(yīng)前后各原子數(shù)目相等？ ［回顧分析］：化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類(lèi)沒(méi)有改變，數(shù)目沒(méi)有增減，那么質(zhì)量呢？ ［研究活動(dòng)三］：算一算各物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量與計(jì)量數(shù)的乘積。［歸納分析］：化學(xué)方程式提供的信息──反應(yīng)中各物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系，書(shū)寫(xiě)方程式的原則──遵守質(zhì)量守恒定律。配平的目的就是要遵守質(zhì)量守恒定律，使方程式中前后各原子的數(shù)目相等。怎樣配平？ ［探究活動(dòng)四］：嘗試配平兩個(gè)化學(xué)方程式。［討論與交流］：配平的心得技巧。［對(duì)比分析］：書(shū)寫(xiě)步驟三：注。［探究活動(dòng)五］：化學(xué)方程式糾錯(cuò)。［展示評(píng)價(jià)］：展示評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，通過(guò)對(duì)錯(cuò)例的分析，找到另一原則──以客觀事實(shí)為基礎(chǔ)。

用心

愛(ài)心

專(zhuān)心 ［探究活動(dòng)六］：能力升級(jí)，化學(xué)方程式拼裝游戲。［評(píng)價(jià)質(zhì)疑］：評(píng)價(jià)小組合作成果。提出問(wèn)題：反應(yīng)中的信息是否都反映在方程式中？ ［演示實(shí)驗(yàn)］：鋅粒與稀鹽酸的反應(yīng)。［分析講解］：在氫氣化學(xué)式后面加上“↑”表示生成的氣體。［演示實(shí)驗(yàn)］：氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應(yīng)。［提 問(wèn)］：怎樣標(biāo)注反應(yīng)中生成的沉淀？ ［提 問(wèn)］：是否只要生成了氣體或固體都要標(biāo)注箭頭？ ［交流討論］：提供學(xué)習(xí)素材，分析箭頭的使用原則。［評(píng)價(jià)反思］：評(píng)價(jià)學(xué)生歸納的使用原則，反思前面所寫(xiě)水電解方程式的完整性。在求新知的過(guò)程中完善前面的學(xué)習(xí)成果。［探究活動(dòng)七］：課堂小結(jié)，知識(shí)的整理和歸納。［學(xué)力升級(jí)］：學(xué)案1．2． 附：板書(shū)設(shè)計(jì)

化學(xué)方程式：用化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子 書(shū)寫(xiě)步驟：

1．寫(xiě)出反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件

2．配平：參加反應(yīng)的各粒子的相對(duì)數(shù)目相等 3．注明反應(yīng)條件

★書(shū)寫(xiě)時(shí)應(yīng)遵守：l．遵守質(zhì)量守恒定律；2．尊重客觀事實(shí)。

課題三 利用化學(xué)方程式的簡(jiǎn)單計(jì)算

【教學(xué)目標(biāo)】

知識(shí)：在理解化學(xué)方程式的基礎(chǔ)上，使學(xué)生掌握有關(guān)的反應(yīng)物、生成物的計(jì)算 能力：掌握解題格式和計(jì)算方法，培養(yǎng)學(xué)生計(jì)算能力。

思想教育：從定量的角度理解化學(xué)反應(yīng)，了解根據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算在工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的意義，學(xué)會(huì)科學(xué)地利用能源。

【教學(xué)重點(diǎn)】由一種反應(yīng)物（或生成物）的質(zhì)量求生成物（或反應(yīng)物）的質(zhì)量?！窘虒W(xué)方法】 教學(xué)演練法?！窘虒W(xué)過(guò)程】

【問(wèn)題引入】我們知道，化學(xué)方程式可以表示化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的變化和質(zhì)量關(guān)系。那么，在工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如何通過(guò)質(zhì)量關(guān)系來(lái)計(jì)算產(chǎn)品或原料的質(zhì)量，充分利用、節(jié)約原料呢？

下面我們學(xué)習(xí)根據(jù)化學(xué)議程式的計(jì)算，即從量的方面來(lái)研究物質(zhì)變化的一種方法。根據(jù)提出的問(wèn)題進(jìn)行思考，產(chǎn)生求知欲。問(wèn)題導(dǎo)思，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。

用心

愛(ài)心

專(zhuān)心 3 用心

愛(ài)心

專(zhuān)心

用心

愛(ài)心

專(zhuān)心

用心

愛(ài)心

專(zhuān)心

【小結(jié)】根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算時(shí)，由于化學(xué)方程式是計(jì)算的依據(jù)，所以化學(xué)方程式必須寫(xiě)準(zhǔn)確，以保證計(jì)算準(zhǔn)確。

本節(jié)課的主要內(nèi)容可以用下面幾句韻語(yǔ)加以記憶。

化學(xué)議程式要配平，需將純量代方程； 關(guān)系式對(duì)關(guān)系量，計(jì)算單位不能忘；

關(guān)系量間成比例，解、設(shè)、比、答需完整。理解記憶。在輕松、愉快中學(xué)會(huì)知識(shí)，會(huì)學(xué)知識(shí)?！就队啊侩S堂檢測(cè)（見(jiàn)附3）

檢查學(xué)生當(dāng)堂知識(shí)掌握情況。獨(dú)立完成檢測(cè)題。及時(shí)反饋，了解教學(xué)目的完成情況。附1：課堂練習(xí)一

1．寫(xiě)出氫氣在氧氣中完全燃燒生成水的化學(xué)方程式，計(jì)算出各物質(zhì)之間的質(zhì)量比？ 現(xiàn)有0.4克氫氣在氧氣燃燒可生成多少克水? 2.寫(xiě)出硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫的化學(xué)方程式 ,計(jì)算各物之間的質(zhì)量比為_(kāi)______ ,那么,3.2克硫在足量的氧氣中完全燃燒,可生成________克二氧化硫.附2;課堂練習(xí)二

3.在空氣中燃燒3.1克磷,可以得到多少克五氧化二磷? 4.電解1.8克水,可以得到多少克氫氣? 5.實(shí)驗(yàn)室加熱分解4.9克氯酸鉀,可以得到多少克氧氣? 附3;隨堂檢測(cè)

1.電解36克水,可以得到_____克氧氣.____克碳在氧氣中完全燃燒,得到44克二氧化碳.2.24.5克氯酸鉀完全分解后可能得到_______克氧氣.3.8克灼熱的氧化銅與足量的氫氣反應(yīng)后,可以得到_______克銅.4.6.5克鋅與足量的衡硫酸完全反應(yīng),可生成________克氫氣.用心

愛(ài)心

專(zhuān)心 用心

愛(ài)心

專(zhuān)心

第四篇：第十一單元教案

課 題 11-1 生活中常見(jiàn)的鹽（第一課時(shí)）

課型 新授 課時(shí)編號(hào)

學(xué)習(xí)目標(biāo)（1）通過(guò)資料收集和實(shí)驗(yàn)探究，認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的鹽的種類(lèi)和用途。

（2）充分認(rèn)識(shí)到生活中處處有化學(xué)、了解我國(guó)科學(xué)家做出的杰出貢獻(xiàn)，從而激發(fā)愛(ài)國(guó)熱情和學(xué)習(xí)激情。學(xué)習(xí)重難點(diǎn)

重點(diǎn)、難點(diǎn)：通過(guò)資料收集和實(shí)驗(yàn)探究，認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的鹽的種類(lèi)和用途。

集 體 備 課 個(gè) 性 設(shè) 計(jì) 課前準(zhǔn)備

學(xué)生多渠道收集四方面的資料：

①日常生活中，你所見(jiàn)到的氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、高錳酸鉀、碳酸鈣等實(shí)物。

②食鹽與人體健康的關(guān)系。

③氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣等幾種常見(jiàn)的鹽，在日常生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的用途。④氯化鈉、碳酸鈣在自然界的存在情況，我縣境內(nèi)的碳酸鈣的含量如何？人們是怎樣從自然界中獲取氯化鈉、碳酸鈣的？

一、創(chuàng)設(shè)情境

多媒體投影播放電影《鹽》（節(jié)選），讓學(xué)生在輕音樂(lè)聲中，觀賞美麗的風(fēng)光，了解鹽的歷史，初知鹽的用途等。

二、自主學(xué)習(xí)與合作探究

1.交換觀察、交流信息：在日常生活中搜集到的常見(jiàn)鹽的實(shí)物，簡(jiǎn)述其外觀及性質(zhì)；交流課外閱讀或網(wǎng)上查找的文字、圖片等信息資料。2.集體交流：各組代表匯報(bào)相互交流情況。（教師作必要的補(bǔ)充，給予恰當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)）

3.閱讀教材P70-71頁(yè)，整理資料，完成下表。

氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣 化學(xué)式 主要用途 組成上的共同點(diǎn)

結(jié)論 日常生活中所說(shuō)的鹽是指： 化學(xué)中所說(shuō)的鹽是指：

（教師巡回指導(dǎo)、了解情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)典型）4.集體交流：各組代表匯報(bào)交流整理后的資料。

（學(xué)生可以補(bǔ)充、修正；教師給予提示、補(bǔ)充、點(diǎn)評(píng)）

三、教師指導(dǎo)

1.多媒體投影：投影出整理的完整資料表。

（學(xué)生對(duì)照此表補(bǔ)充、完善自己的資料表，也可以提出疑問(wèn)）

2.簡(jiǎn)要說(shuō)明、釋疑，評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)狀況。

四、練習(xí)鞏固

1.學(xué)生主持，出示問(wèn)題（常見(jiàn)鹽的名稱(chēng)、化學(xué)式、用途等），小組競(jìng)賽（搶答問(wèn)題或爭(zhēng)搶板書(shū)化學(xué)式）。

2.日常生活中的鹽，通常指，主要成分是 ；而化學(xué)中的鹽，是指，如

等。

3.氯化鈉的用途有很多。例如：醫(yī)療上 是用氯化鈉配置的；農(nóng)業(yè)上可用氯化鈉溶液來(lái) ；工業(yè)上可用氯化鈉為原料來(lái)制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等。公路上的 也可用氯化鈉來(lái)清除。4.將下列物質(zhì)和用途相連線。

碳酸鈉 應(yīng)用于建筑業(yè)和補(bǔ)鈣劑

碳酸鈣 焙制糕點(diǎn)；治療胃酸

碳酸氫鈉 腌漬蔬菜、魚(yú)、肉、蛋等和洗滌劑的生產(chǎn)

氯化鈉 廣泛應(yīng)用于玻璃、造紙、紡織 5.將物質(zhì)名稱(chēng)和化學(xué)式或主要成分的化學(xué)式相連線。

大理石 NaHCO3 食鹽 NaOH 石灰水 CaCO3 生石灰 NaCl 小蘇打 CaO 蘇打 Ca(OH)2 燒堿 Na2CO3

五、自我反思

這節(jié)課我學(xué)到了什么？同位同學(xué)交流與互查。

六、課后活動(dòng)

1.作業(yè)：P75頁(yè)2題、4題。

2.家庭小實(shí)驗(yàn)：將食鹽與細(xì)砂混合后，再分離出來(lái)。

（提示：儀器代用品，想想制作簡(jiǎn)易凈水器的原理。為下一課時(shí)做準(zhǔn)備）

課后反思

課 題 11-1生活中常見(jiàn)的鹽（第二課時(shí)）

課型 新授 課時(shí)編號(hào)

學(xué)習(xí)目標(biāo) 初步學(xué)會(huì)粗鹽提純的方法及注意事項(xiàng)。

學(xué)習(xí)重難點(diǎn) 粗鹽的提純、對(duì)碳酸鹽的特性的認(rèn)識(shí)、復(fù)分解反應(yīng)概念的形成。

集 體 備 課 個(gè) 性 設(shè) 計(jì)

一、創(chuàng)設(shè)情境

1.學(xué)生交流家庭小實(shí)驗(yàn)情況（教師點(diǎn)評(píng)）。

2.教師出示：一瓶食鹽，一瓶粗鹽，一瓶食鹽的水溶液，一瓶粗鹽的水溶液。3.學(xué)生觀察：

①固體食鹽與粗鹽的外觀差異； ②食鹽與粗鹽的水溶液的外觀差異。4.提出問(wèn)題：“如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽？”“怎樣除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)？”今天的學(xué)習(xí)任務(wù)：活動(dòng)與探究──粗鹽的初步提純。

二、合作與探究 1.分組討論：（教師深入實(shí)驗(yàn)小組，了解情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)典型）①通過(guò)觀察、比較固體食鹽與粗鹽的外觀和食鹽與粗鹽的水溶液的外觀，你得出什么結(jié)果？

②除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)，你采取什么方法？ ③粗鹽提純的基本步驟有哪些，怎樣設(shè)計(jì)？ ④每個(gè)步驟，應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？ 2.交流討論結(jié)果：

①組內(nèi)交流，形成方案。②全班交流，互為補(bǔ)充。

（教師發(fā)現(xiàn)典型，及時(shí)評(píng)價(jià)；根據(jù)問(wèn)題，及時(shí)指導(dǎo)）

三、教師示范 1.制作過(guò)濾器。

2.簡(jiǎn)要說(shuō)明過(guò)濾操作注意事項(xiàng)。

四、學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究

1.分組實(shí)驗(yàn)：分工協(xié)作，分步操作，記錄現(xiàn)象及數(shù)據(jù)。（教師巡回指導(dǎo)，了解情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)典型）

2.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果：各組代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，交流實(shí)驗(yàn)的得與失。（教師適時(shí)點(diǎn)評(píng)，告訴精鹽產(chǎn)率的理論值）3.學(xué)生評(píng)議，提出疑問(wèn)：

①我們小組得出的精鹽產(chǎn)率大于理論值，為什么？ ②我們小組得出的精鹽產(chǎn)率遠(yuǎn)低于理論值，為什么？ 4.分組討論：

①造成實(shí)驗(yàn)誤差的原因，可能有哪些？

②根據(jù)實(shí)驗(yàn)誤差的原因，你在操作中，還應(yīng)該注意什么？怎樣改進(jìn)？ 5.交流討論結(jié)果：盡可能多找出造成實(shí)驗(yàn)誤差可能出現(xiàn)的原因。（學(xué)生可以進(jìn)行爭(zhēng)論，教師給以引導(dǎo)）

五、這節(jié)課我學(xué)到了什么

1.學(xué)生：這節(jié)課我學(xué)到了什么？提高了哪些能力？（學(xué)生自我評(píng)價(jià)）2.教師：對(duì)粗鹽的初步提純的基本步驟及注意事項(xiàng)進(jìn)行歸納小結(jié)，評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。（教師激勵(lì)性評(píng)價(jià)）

六、課堂練習(xí)

（一）是除去液體中混有不溶固體物質(zhì)的一種方法，過(guò)濾裝置是由

等儀器組成的。

（二）如果在過(guò)濾操作后發(fā)現(xiàn)濾液仍然渾濁，可能原因有： 1． ； 2． ； 3． ； 4．。

（三）粗鹽提純過(guò)程中有 處用到玻璃棒。

（四）除去粗鹽中不溶性固體雜質(zhì)是 變化，得到的鹽是

（純凈物、混合物），粗鹽中還有可溶性的 等雜質(zhì)能否用過(guò)濾的方法除去

（能或不能），能除去的方法和步驟是。

（五）實(shí)驗(yàn)室里有無(wú)標(biāo)簽的飽和食鹽水和蒸餾水各一瓶，請(qǐng)你至少用兩種簡(jiǎn)單方法加以區(qū)分。

七、問(wèn)題拓展

通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們基本會(huì)用過(guò)濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)，你將用什么方法除去？原理是什么？怎樣操作？

八、學(xué)生討論

針對(duì)拓展問(wèn)題進(jìn)行討論，根據(jù)時(shí)間，討論可長(zhǎng)可短。如果討論不夠充分，可讓學(xué)生課后再查找資料進(jìn)行探究。為下一節(jié)課做鋪墊。

九、課后作業(yè)

按要求寫(xiě)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

課后反思

課 題 11-1生活中常見(jiàn)的鹽（第三課時(shí)）課型 新授 課時(shí)編號(hào)

學(xué)習(xí)目標(biāo) 初步學(xué)會(huì)鑒定碳酸根離子的方法；能判斷復(fù)分解反應(yīng)的類(lèi)型及發(fā)生條件。

學(xué)習(xí)重難點(diǎn) 鑒定碳酸根離子的方法；復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的判斷。

集 體 備 課 個(gè) 性 設(shè) 計(jì)

一、創(chuàng)設(shè)情境

1.教師演示：碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)。

2.提出問(wèn)題：生活中還有哪些鹽能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w？

二、合作探究

1.分組實(shí)驗(yàn)：按要求完成［實(shí)驗(yàn)11-1］、［實(shí)驗(yàn)11-2］，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2.集體交流：匯報(bào)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3.創(chuàng)新嘗試：

仿照示例：①碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式： CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 試著書(shū)寫(xiě)下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：

②碳酸鈉與鹽酸：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ ③碳酸氫鈉與鹽酸：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

④碳酸鈉與氫氧化鈣：Na2CO3+Ca(OH)2 =2NaOH+CaCO3↓ 4.觀察與思考

（一）： ①觀察：反應(yīng)①②③有什么共同特點(diǎn)？ ②討論：由此你發(fā)現(xiàn)了什么？

③歸納：含有碳酸根離子（或碳酸氫根離子）的鹽的鑒定方法。④舉例：填寫(xiě)下表

被鑒定的物質(zhì) 加入的試劑 現(xiàn) 象

5.觀察與思考

（二）：

①觀察：第④個(gè)反應(yīng)有什么特點(diǎn)？ ②討論：由此，你又有哪些新發(fā)現(xiàn)？

③歸納：復(fù)分解反應(yīng)的概念、一般形式與特點(diǎn)。

6.回憶與反思：根據(jù)你具有的酸、堿、鹽知識(shí)，列舉幾個(gè)酸與堿、鹽與鹽反應(yīng)的化學(xué)方程式，觀察判斷它們是否屬于復(fù)分解反應(yīng)？為什么？ 7.討論與歸納： ①討論：你所做實(shí)驗(yàn)中的復(fù)分解反應(yīng)與你所列舉的反應(yīng)，它們的生成物有什么特點(diǎn)？由此你得出了什么結(jié)論？ ②歸納：復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。

三、問(wèn)題拓展

根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)：

①你將用什么方法除去？ ②原理是什么？

③怎樣操作？ ④寫(xiě)出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。

四、反思與交流

1.分組討論（教師深入小組了解討論情況，傾聽(tīng)意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與典型）2.交流討論情況

（教師根據(jù)討論情況、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題與典型，進(jìn)行評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行歸納整理）

五、自我反思

1.小結(jié)本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識(shí)，同桌、同學(xué)之間相互交流，查漏補(bǔ)缺。

2.本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，你又有哪些新發(fā)現(xiàn)？你對(duì)自己在課堂學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)，是滿意？是基本滿意？還是不滿意呢？

教師小結(jié)（重點(diǎn)在于評(píng)價(jià)、知識(shí)歸納、給予學(xué)習(xí)方法）

六、課堂練習(xí)

1、下列物質(zhì)中，按酸、堿、鹽順序排列的是（）

A、HNO3 Na2CO3 BaSO4 B、NaHCO3 KOH NaCL C、H3PO4 Ba（OH）2 NaHCO3 D、H2CO3 Cu（OH）2 MgO

2、下列說(shuō)法正確的是（）

A、純堿屬于堿類(lèi)，可用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑的生產(chǎn) B、小蘇打是發(fā)酵粉的主要成分之一，還可治療胃酸過(guò)多 C、大理石、石灰石的主要成分相同，都是重要的建筑材料 D、胃液中含有的適量醋酸，幫助消化，增進(jìn)食欲

3、下列物質(zhì)既能跟鹽酸反應(yīng)又能跟石灰水反應(yīng)的是（）A、食鹽 B、熟石灰 C、碳酸鈉 D、碳酸鈣

4、除去NaOH溶液中的Na2CO3可選用（）A、HCL B、CaCL2 C、Ca(OH)2 D、H2SO4

5、下列化學(xué)反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)的是（）

A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑ B、2KMnO4==K2MnO4+MnO2+O2↑

C、CaO+H2O=Ca(OH)2 D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

6、、檢驗(yàn)長(zhǎng)期敞口放置在空氣中的氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)可以選用的試劑是________，其檢驗(yàn)過(guò)程中的化學(xué)方程式是___________________________。

七、課后作業(yè)

1.作業(yè)：P75 1、3。

2.歸納整理本課題的知識(shí)要點(diǎn)。

第五篇：九年級(jí)化學(xué) 第七單元燃燒和滅火教案 人教新課標(biāo)版

九年級(jí)化學(xué)第七單元課題1 燃燒和滅火

課題分析：

燃燒是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象。本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識(shí)簡(jiǎn)介。課題從幾幅有關(guān)燃燒的圖片引入，進(jìn)而研究燃燒的條件和滅火的原理。教材采用從實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論的方法來(lái)探討燃燒的條件和滅火的原理。學(xué)生可通過(guò)探究，親身體驗(yàn)和思考來(lái)掌握知識(shí)。關(guān)于易燃易爆物的安全知識(shí)，也是通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明什么是爆炸，并通過(guò)一些注意安全的圖標(biāo)來(lái)加強(qiáng)對(duì)安全的認(rèn)識(shí)，說(shuō)明防火防爆及采取安全措施的重要性。學(xué)習(xí)分析：

學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識(shí)積累，對(duì)燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對(duì)學(xué)習(xí)特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣?？赡苡龅降膶W(xué)習(xí)問(wèn)題有：

1、對(duì)著火點(diǎn)的概念理解不夠，有的學(xué)生把降溫滅火的方法說(shuō)成是降低著火點(diǎn)。

2、對(duì)爆炸的概念認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤，認(rèn)為爆炸一定是化學(xué)變化。教學(xué)目標(biāo)：

1.知識(shí)與技能：①認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理；②了解滅火器的使用方法、適用范圍及易燃物和易爆物的安全知識(shí)。

2.過(guò)程與方法：通過(guò)活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：①學(xué)生通過(guò)討論交流，培養(yǎng)合作意識(shí)與創(chuàng)新精神，體驗(yàn)探究成功的喜悅；②燃燒可造福人類(lèi)，又會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會(huì)用辨證的觀點(diǎn)看問(wèn)題；③通過(guò)安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識(shí)。教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)：探究燃燒的條件和滅火的原理。

難點(diǎn)：燃燒條件的探究，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過(guò)程。

教學(xué)用品：多媒體、白磷、紅磷、燒杯、熱水、銅片、導(dǎo)管、蠟燭、碳酸鈉、稀鹽酸等。教學(xué)方法：多媒體教學(xué)法、探究實(shí)驗(yàn)法、演示法等。教學(xué)過(guò)程：

用心愛(ài)心專(zhuān)心

用心愛(ài)心專(zhuān)心

課堂練習(xí)：（投影，學(xué)生回答，教師評(píng)講）

1．酒精燈火焰上加熱鐵絲，鐵絲不能燃燒。如將在酒精燈火焰上灼熱后的鐵絲，立即插到盛有氧氣的集氣瓶中卻能燃燒，其可能的原因是。2．加油站必須貼的標(biāo)志是。

．木材起火可以用水撲滅，油起火卻不能用水撲滅。為什么？。

4．發(fā)生下列情況時(shí)，你會(huì)采用什么方法滅火？①家用電器線路短路而發(fā)生火災(zāi)。②炒菜鍋中食油起火。

③在實(shí)驗(yàn)室不慎碰翻酒精燈，酒精在桌面上起火。5．談?wù)勀銓⑷绾螢槟憔幼〉貐^(qū)的防火.防爆做些有益的工作。

作業(yè)布置：

1、家庭小實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃三根火柴，分是豎直向上、豎直向下和平放，比較三根火柴燃燒的情況，并分析其原因?

2、課后習(xí)題1、2、3、4板書(shū)設(shè)計(jì)：

7.1 燃燒和滅火

一、燃燒的條件

（1）可燃物；（2）達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）；（3）氧氣（或空氣）

二、滅火的原理

用心愛(ài)心專(zhuān)心

（1）清除可燃物或使可燃物跟其他物品隔離；（2）隔絕氧氣（或空氣）；（3）使溫度降低到著火點(diǎn)以下。

三、常見(jiàn)滅火器

四、易燃易爆物的安全知識(shí)

教學(xué)反思：

用心愛(ài)心專(zhuān)心 4