第一篇：陸研新薦讀《茶魂》

陸研新薦讀《茶魂》

溽暑六月，秉燭夜讀，非是副產(chǎn)品可讀之書，是不得自找難受的。適值丁文先生寄贈(zèng)新版《茶魂》一冊，展卷捧讀，興味盎然，氣定神牽之際，竟不知炎熱如浪。

這些年，茶圣陸羽研究如火如荼，從者似云，結(jié)卷車載，正可謂方興未艾。推動(dòng)與繁榮陸學(xué)研究，一大批學(xué)人志士做出了令人感佩的辛勤努力。丁文先生自當(dāng)是其中一分子。十?dāng)?shù)年來，他埋首枯齋，吐絲結(jié)繭，連續(xù)推出六大部學(xué)術(shù)專著，這等治學(xué)精神遠(yuǎn)非尋常之人所能比擬；而更重要的在于，他的每一部著作，均表出了不同于他人的個(gè)性特色，又遠(yuǎn)非泛泛文字所能啟迪于人的。

那么，《茶魂》的特色在哪里呢？

在我以為，它的特色，首先在于耐讀，即它脫離了同類專著論證的乏味共性，張揚(yáng)出了自身獨(dú)有的攝人文風(fēng)。一般而言，學(xué)術(shù)論著必需大量的鉤沉、考據(jù)立論，這就難免文辭干癟、章法刻板，從而給人以枯燥、沉悶的感覺，如此再謹(jǐn)嚴(yán)的論說都難以耐讀?！恫杌辍肥且徊?0萬言陸羽研究論著，卻能一反同類通常模塊，表現(xiàn)出行文的舒展從容，辭句的豐滿見性，走筆之間，典故風(fēng)物，信手拈來；落墨之際，敘事抒情，異趣橫生。這種清新雅致的筆法，在整部書中，幾乎隨處可見，這就大大增強(qiáng)了它的閱讀感染力。丁文先生不愧作家出身，所以文字表現(xiàn)出文學(xué)的張力，是很自然的事情，但讀者卻以此獲得了享受。

那么這部書的第二個(gè)特色，我看應(yīng)該概括為16字：截面結(jié)體，縱向立言；單篇獨(dú)立，連裰一體。正文共九章，從第一章至八章，均以陸羽的某一側(cè)面作為研究的課題，如“

一、身世篇；

二、游歷篇；

三、隱居篇??”等，進(jìn)行全面縱深的考校論證，使讀者獲得了在一個(gè)截面上的關(guān)于陸羽事跡的深刻認(rèn)識(shí)。八個(gè)截面章節(jié)，涉及陸羽方方面面，既相互獨(dú)立成篇，又與作為綜述的第九章和附篇《年譜》，一起連合為一個(gè)完整的體系，通篇讀后，讀者既有局部認(rèn)識(shí)，又有總體把握，十分清晰明了。

說到《茶魂》的第三個(gè)特色，當(dāng)是它的多說并存又己見獨(dú)陳。自古及今，因?yàn)槭妨戏θ钡木壒?，研究家們對陸羽相關(guān)的生平事跡，很多各持一說；尤其當(dāng)代，關(guān)于《自傳》、《茶經(jīng)》成書時(shí)間及著地、與李冶情感等諸多問題，更是眾說紛紜，莫衷一是?！恫杌辍返呢暙I(xiàn)在于，它不僅將矛盾各方的觀點(diǎn)匯集并毫不偏袒地展示給讀者，而且同時(shí)直呈自己的觀點(diǎn)，并予點(diǎn)評議論。這樣，讀者通過閱讀，就能了解、把握陸羽研究進(jìn)程和歷來的疑難點(diǎn)及現(xiàn)當(dāng)代熱點(diǎn)，包括著者鮮明的持見，如此，所受益處遠(yuǎn)非一部尋常他書所能給予的。

如果還要說第四點(diǎn)特色，那就是史料翔備至極。比如有關(guān)陸羽遺存著作，除《茶經(jīng)》限于篇幅外，其他均予收錄。又如該書第四章“友情篇”，輯錄了迄今為止發(fā)現(xiàn)的陸羽全部友人名錄，同章第八節(jié)還輯存歷代詩人憑吊緬懷之作；第八章“事業(yè)篇”還有歷代學(xué)人、詩人對陸羽及其《茶經(jīng)》的評價(jià)。這些珍貴的史料，不僅為這部書的研究提供了重要依傍，而且對正在和有志于茶文化及陸羽在研究的人來說，都具有不可多得的補(bǔ)充、借鑒作用。

關(guān)于《茶魂》的引人特色，實(shí)非這篇短文能全部揭示，讀者諸君品讀中，自當(dāng)感受更多。然而也并不是說該書沒有半點(diǎn)瑕疵。筆者以為，少數(shù)的考證，尚可深化；個(gè)別的論點(diǎn)，似可進(jìn)一步斟酌；即如楞嚴(yán)閣主實(shí)系張先軫等，也似能澄清而勿需存疑的。但即使存在不盡人意的地方，也當(dāng)不足以構(gòu)成對該書的損害，我相信它的學(xué)術(shù)價(jià)值還是大的，對于研究家和非專業(yè)人士來說，都將可以從中獲得所需的東西。否則，又未必如題所言了

第二篇：研學(xué)旅行陸晨曦

研學(xué)旅行

在一個(gè)天氣晴朗的早晨，劉老師和馬老師帶著我們一起去花博園研學(xué)旅行。我的心情萬分激動(dòng)，我?guī)е眯那樯宪嚵耍赝镜娘L(fēng)景真美呀！

在我們進(jìn)入花博園時(shí)，我的心情就變得更加激動(dòng)了，我看見了一個(gè)大大的噴泉，噴泉的左邊還有一個(gè)很大的花兒堆積成的花籃。老師們給我在花籃前面的草地上拍了兩張集體照，一張照片有我們48位同學(xué)，還有一張照片不僅有我們48位同學(xué)，還有劉老師和馬老師。拍完集體照，老師帶著我們繼續(xù)走，我發(fā)現(xiàn)花博園里有大片大片的向日葵，顏色還各種各樣，我以前看見過的向日葵都是黃色的，這兒不僅有黃的，還有淡紫的和深紅的，居然還有黑色的呢！好看極了！不一會(huì)兒我們就到了兒童活動(dòng)區(qū)，老師讓我們進(jìn)去玩，我們開心極了，我們發(fā)現(xiàn)這里居然有一個(gè)迷宮，我第一次沒走對，第二次我就很快走對了，我為自己的聰明感到自豪?？衫蠋熥屛覀冊僮咭淮蚊詫m，說如果不走一遍就回不到草地那里了！于是我們又走了一次迷宮。緊接著我們來到了玫瑰園，我看見了許多美麗的玫瑰花，還聞到了它香香甜甜的味道。在這兒逗留了一會(huì)兒，我們繼續(xù)走，到了玫瑰園附近的一塊草地旁，老師讓我們休息，我們都尖叫起來，背了一包的食物終于可以吃啰！大家都拿出包里的零食，還互相品嘗，我覺得今天的零食特別好吃，這大概就是老師說的“分享是件快樂的事”這個(gè)道理吧！今天我終于體會(huì)到了。我們休息好之后，整好隊(duì)伍就往回走了。經(jīng)過一座木橋時(shí)，我看到水里有各種顏色的鯉魚，有紅鯉魚，黑鯉魚，花鯉魚。。好看極了!我們都舍不得離開，老師喊我們離開，我們只好離開。來到大門口，我們整好隊(duì)伍上車準(zhǔn)備回學(xué)校了。坐在車上，我還忍不住回頭看了一眼。

期盼已久的研學(xué)旅行就這樣在同學(xué)們的歡聲笑語中結(jié)束了，我還意猶未盡的沉醉在這美麗的景色之中！

陸辰馨

第三篇：三研會(huì)紅巖魂總結(jié)

<<紅巖魂>>團(tuán)日主題活動(dòng)------工作總結(jié) 經(jīng)過三研和青協(xié)兩個(gè)部門的共同努力，學(xué)生會(huì)全體成員的辛苦付出，歷時(shí)兩周的《紅巖魂》團(tuán)日活動(dòng)終于在十二月七日晚八點(diǎn)五十分落下帷幕。

回顧整個(gè)活動(dòng)過程，會(huì)找到許多值得我們傳承、保留、發(fā)揚(yáng)的精神和經(jīng)驗(yàn)。首先,在整個(gè)活動(dòng)的準(zhǔn)備過程中,學(xué)生會(huì)的同志們積極發(fā)揚(yáng)了團(tuán)結(jié)合作和不怕吃苦的精神。從三研和青協(xié)兩部門決定承辦這次活動(dòng)開始,大家就在積極策劃、群策群力。通過開會(huì)討論的形式,最終將活動(dòng)的主題,流程等重要相關(guān)事宜確定。會(huì)議期間,兩個(gè)部門的人積極發(fā)表意見,踴躍獻(xiàn)策，兩個(gè)部長也毫不保留的將她們的寶貴經(jīng)驗(yàn)傳授給我們。

在流程確立之后，我們便向各部門傳送了所需承擔(dān)的任務(wù)。因在歲末時(shí)期，所有部門事務(wù)繁忙，我認(rèn)為此次活動(dòng)可能會(huì)遇到一些阻力，但未曾想到各部門非常團(tuán)結(jié)，毫不猶豫地承擔(dān)下了表演任務(wù)，并投入到緊張的排練過程中。如：文體部的幽默短劇、辦公室和宣傳的大合唱、三研會(huì)和青協(xié)的相聲......充分體現(xiàn)了學(xué)生會(huì)成員們不怕苦的工作作風(fēng)。

兩個(gè)負(fù)責(zé)人從始至終都積極認(rèn)真、任勞任怨，帶領(lǐng)兩個(gè)部門的成員將活動(dòng)辦得有聲有色。三研會(huì)的XX在加入學(xué)生會(huì)不久的情況就主動(dòng)接下了在10天之內(nèi)排練出一個(gè)合格的相聲，最終不負(fù)所望。當(dāng)然所

有的成員都很優(yōu)秀的完成自己的任務(wù)，互相配合，積極負(fù)責(zé)，很有主人翁的態(tài)度和精神?；顒?dòng)開始當(dāng)天，大家更是同心協(xié)力，為布置好教室有些同志連晚飯都沒吃。在活動(dòng)過程中，大家也時(shí)刻不放松，最終保證了大會(huì)能夠圓滿成功。

雖然整個(gè)活動(dòng)可圈可點(diǎn)之處不少，但因經(jīng)驗(yàn)不足，也出現(xiàn)了許多意外狀況。譬如在活動(dòng)開始前，作為負(fù)責(zé)人，我竟然疏忽到連活動(dòng)所需的道具都還沒準(zhǔn)備齊，不過幸好在三研和青協(xié)兩部門部長的指導(dǎo)下，及兩部門全體成員的幫助下，將所需的道具及時(shí)買來了。其次，在整個(gè)活動(dòng)中，我通知指揮的工作沒做好，差點(diǎn)引起全場指揮的紊亂，但也幸好及時(shí)調(diào)整過來了。還有，據(jù)部門有些同志反映，學(xué)生會(huì)某些部門參與活動(dòng)積極性不高，在完成表演任務(wù)后私自離開，從而誤導(dǎo)一些觀眾也早早離開。同時(shí)，某些同志也反映說這些活動(dòng)流程安排不是十分合理，有趣好玩的活動(dòng)都在后面，使一些觀眾在開場不久誤以為此活動(dòng)沒什么意思，從而早早離開了。

總的來說此次活動(dòng)有好有壞，但總體來說比較成功，雖然我們流失了大量觀眾，但考慮到各反面客觀的因素，特別是和某大型娛樂活動(dòng)的時(shí)間上發(fā)生重合，這次情況也無可厚非，但個(gè)部門與部門之間，部門成員之間，部長與干事之間表現(xiàn)出的精神是可喜的，值得學(xué)習(xí)的。并且通過這次活動(dòng)，我們學(xué)到了寶貴的組織，策劃經(jīng)驗(yàn)，如果還有機(jī)會(huì)，我們部門全體成員有信心組織一次完美的大型活動(dòng)。

三研會(huì)

2009年12月8號

第四篇：新茶和陳茶有何區(qū)別

新茶和陳茶有何區(qū)別

新茶與陳茶是相比較而言的，在習(xí)慣上，將當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉，經(jīng)加工而成的茶葉，稱為新茶。但也有將當(dāng)年采制加工而成的茶葉，稱為新茶;而將上年甚至更長時(shí)間采制加工而成的茶葉，即使保管嚴(yán)妥，茶性良好，也統(tǒng)稱為陳茶。

對于比較多的茶葉品種來說，新茶與陳茶相比，理所當(dāng)然地以新茶為好。“飲茶要新，喝酒要陳”，這是人們長期以來對飲茶生活的總結(jié)。宋代唐庚的《斗茶記》中曾提到：“吾聞茶不問團(tuán)挎，要之貴新，水不問江井要之貴活?！毙虏璧纳阄缎?，都給人以新鮮的感覺，稱之為“嶄鮮噴香”。隔年陳茶，無論是色澤還是滋味，總有“香沉味晦”之感。這是因?yàn)椴枞~在存放過程中，在光、熱、水、氣的作用下，其中的一些酸類、酯類、醇類，以及維生素類物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化或縮合，形成了與茶葉品質(zhì)無關(guān)的其他化合物，而為人們需要的茶葉有效品質(zhì)成分含量卻相對減少，最終使茶葉色香味形向著不利于茶葉品質(zhì)的方向發(fā)展，茶葉產(chǎn)生陳氣、陳味和陳色。

但是，并非所有的茶葉都是新茶比陳茶好。有的茶葉品種適當(dāng)貯存一段時(shí)間，反而顯得更好些。例如，一些新采制的名茶，如西湖龍井、旗槍、洞庭碧螺春、莫干黃芽、顧渚紫筍，等等，如果能在生石灰缸中貯放1～2個(gè)月，那么，湯色依然清澈晶瑩，滋味同樣鮮醇可口，葉底青翠潤綠不改，而且未經(jīng)貯放的聞起來略帶青草氣，經(jīng)短期貯放的卻有清香純潔之感。又如盛產(chǎn)于福建的武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶、湖北的漢磚茶、廣西的六堡茶、云南的普洱茶等，只要存放得當(dāng)，也不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。這是因?yàn)檫@些茶葉在貯存過程中主要形成了兩股氣味，一股是茶葉緩慢陳化時(shí)形成的陳氣，二是因少量霉菌產(chǎn)生而形成的毒氣，兩氣相混，和諧相調(diào)，結(jié)果產(chǎn)生了一種為人們歡迎的新香氣。

何鑒別新茶與陳茶?這可從以下幾方面去識(shí)別：

(1)色澤：茶葉在貯存過程中，由于受空氣中氧氣和光的作用，使構(gòu)成茶葉色澤的一些色素物質(zhì)發(fā)生緩慢的自動(dòng)分解。如綠茶葉綠素分解的結(jié)果，使色澤由新茶時(shí)的青翠嫩綠逐漸變得枯灰黃綠。綠茶中含量較多的抗壞血酸(維生素c)氧化產(chǎn)生的茶褐素，會(huì)使茶湯變得黃褐不清。而對紅茶品質(zhì)影響較大的茶黃素的氧化、分解或聚合，還有茶多酚的自動(dòng)氧化的結(jié)果，會(huì)使紅茶由新茶時(shí)的烏潤變成灰褐。

(2)滋味：陳茶由于茶葉中酯類物質(zhì)經(jīng)氧化后產(chǎn)生了一種易揮發(fā)的醛類物質(zhì)，或不溶于水的縮合物，結(jié)果使可溶于水的有效成分減少，從而使茶葉滋味由醇厚變得淡薄;同時(shí)，又由于茶葉中氨基酸的氧化和脫氨、脫羧作用的結(jié)果，使茶葉的鮮爽味減弱而變得“滯鈍”。

(3)香氣：陳茶由于香氣物質(zhì)的氧化、縮合和緩慢揮發(fā)，使茶葉由清香變得低濁。

上述區(qū)別，是對較多的茶葉品種而言的。而且，貯存條件良好，這種差別就會(huì)相對縮小。至于有的茶葉，貯存后品質(zhì)并未降低，那就另當(dāng)別論了。

第五篇：陳茶與新茶情感美文

逝去的是歲月，望不盡的離愁。你彼岸的終點(diǎn)，茶、構(gòu)成終點(diǎn)的界線，構(gòu)成你我不可跨越的銀河。等我輪回在原點(diǎn)，你是否還在那里一無既往的等待，指間滑落的記憶，在夢中的深處泯滅，仔細(xì)的回憶，卻發(fā)現(xiàn)剩下的已經(jīng)不多，拼命的尋找，只為找出那帶有一絲回憶的紙張，不幸的是，找不出一絲字跡拼湊不出完整的夢。所能聞到的，只是那濃濃的茶香。

我獨(dú)愛陳茶，還記得以前我喜歡新茶，那新茶、清新、沒有一絲混濁，給人一種清香。不過她說她喜歡陳茶，雖然略帶混濁，沒有清新，但有濃濃的茶香味，抿一口，能讓人回味無窮，好幾天都沉靜在茶香中。

她、就如陳茶一般，香、沉靜、嫻慧，從來不與我爭執(zhí)，不管我是否對錯(cuò)，她只是小聲地提醒。日子不咸不淡我就如討厭陳茶一樣討厭她。終于我爆發(fā)了，“你能不能不要這么沉默，這么冷淡，這樣下去有意義嗎？我們分了吧！”你一言不發(fā)地點(diǎn)了點(diǎn)頭，你最后把我一個(gè)人丟在家里。我在想，如果你能跟我爭執(zhí)，我也許會(huì)放棄這一想法，不過你沒有，你連流淚都沒有。哼！也許是我自做多情吧！你根本就不愛我。

后來，我遇到了一個(gè)女孩，她叫小艾，小艾說她也喜歡新茶，喜歡那種清香，小艾不像她，小艾活潑、開朗、喜歡撒嬌，后來小艾每次見我回來就在我身邊撒嬌，吵著要我泡茶給她喝，我高興極了，如果她能像小艾這樣，我們還會(huì)分開嗎？就這樣一年過去了，小艾的撒嬌變成了嘮叨。整天埋怨我不買禮物，不懂情人節(jié)，還埋怨那個(gè)又送那個(gè)項(xiàng)鏈了，那個(gè)幫那個(gè)做生日了，還記得以前，我和她的情人節(jié)、生日都在家泡一杯茶，靜靜地品味，她從來不抱怨我不給她做生日、買項(xiàng)鏈，她說、平平淡淡才是幸福的真諦。

我拿出一包陳茶，泡了一杯，第一口，苦的；第二口，還是苦的；等到第三口，那濃濃的茶香溢了出來，喝完這一口，腦海里就已經(jīng)回味起那濃香味了，放下手中的杯子，我決定去她那里看看。她、還是那么樸素，不緊不慢地把拖鞋遞給我，不足三十平米的屋子里彌漫著濃濃茶香。“你現(xiàn)在還喜歡喝陳茶？” “嗯，陳茶會(huì)讓人回憶，哦～要不要也來一杯？” “嗯，那就泡一杯吧！”坐下來，這不足三十平米的地方被她打理地井井有條。

想起自己家里，只要自己不打理，便會(huì)臟亂不堪?！澳氵€是一個(gè)人？” “嗯，沒人愿意陪我品味陳茶，當(dāng)然就一個(gè)人了。” 說時(shí)，她遞給我一杯陳茶；她說，第一口，苦的；第二口，苦的；第三口，便香了。我卻一口就品出了濃濃的香味，可惜，當(dāng)初我卻未能品出她的“香味”。

走時(shí)，我看著她，她說：“回去好好過，別再辜負(fù)女孩子了?！?我真想一手抓住她的手，把她帶回家；可是，我知道，她就如陳茶，今生只能用來回憶了，屋子里還彌漫著濃濃茶味。我轉(zhuǎn)過身，抬起頭，不讓眼淚掉下來。她、注定是我這輩子的痛，但生活，還得繼續(xù)。我回到家，端起陳茶，第一口，香的；第二口，香的；第三口，便已回味無窮了。

注 本文并非本人原創(chuàng)。