第一篇:特許經(jīng)營管理概論之配送中心的含義和作用
配送中心的含義和作用
1.配送中心的含義
配送中心是指接受并處理末端用戶的訂貨信息,對上游運(yùn)來的多種貨物進(jìn)行分揀,根據(jù)用戶訂貨要求開展揀選、加工、組配等作業(yè),并進(jìn)行送貨的設(shè)施和機(jī)構(gòu)。從配送中心的涵義可以看出,配送中心專指為有效保證商品流通而建立的物流綜合管理、控制、調(diào)配機(jī)構(gòu)。它從供應(yīng)商手里接受多種大量的貨物,進(jìn)行包裝、分離、保管、流通加工和情報處理等作業(yè),然后按照眾多需要者的訂貨要求備齊貨物,以令人滿意的服務(wù)水平進(jìn)行配送。
2.配送中心對特許經(jīng)營的作用
隨著我國特許經(jīng)營穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展,配送中心的作用越來越明顯。在特許經(jīng)營中,如果不根據(jù)用戶需求不間斷地供貨,特許經(jīng)營企業(yè)就無法生存發(fā)展。配送中心對特許經(jīng)營的主要作用如下。
(1)降低進(jìn)貨成本。配送中心的統(tǒng)一、批量進(jìn)貨,可以提高廠家和批發(fā)商的發(fā)貨業(yè)務(wù)效率,降低發(fā)貨成本。同時,由于批量進(jìn)貨,長期穩(wěn)定的需求可以爭取供應(yīng)商在價格上的優(yōu)惠,從而降低商品價格,使特許經(jīng)營企業(yè)以低價位參與市場競爭。
(2)變分散庫存為集中庫存,降低庫存成本。由于配送中心能穩(wěn)定、保質(zhì)保量、適時地配送商品,特許經(jīng)營門店就不需要較多的庫存,可以把庫存面積用做營業(yè)面積,提高銷量。同時,集中庫存總量大大低于分散庫存總量,既減少資金積壓,加快了資金周轉(zhuǎn),也增加了對門店的調(diào)控作用。
(3)進(jìn)行流通加工,提高商品附加值。隨著特許經(jīng)營的發(fā)展,特別是便利店的飛速發(fā)展和普及,配送中心的加工功能也得到了進(jìn)一步擴(kuò)充。許多商品由生產(chǎn)地高效運(yùn)抵消費地后,在配送中心進(jìn)行細(xì)分、小件包裝、貼附標(biāo)簽、條形碼等,并組建具有了蔬菜調(diào)理、食品冷凍加工、食品保鮮等功能,提高了商品的附加值和作業(yè)效率,降低了門店管理費用,并有利于實現(xiàn)企業(yè)統(tǒng)一的管理和企業(yè)形象的建立。
(4)傳遞商品流通信息,更好地滿足消費需求。特許配送中心通過對生產(chǎn)商、批發(fā)商的供應(yīng)情況和消費者的需求情況分析,能較客觀地了解市場信息,并及時向特許經(jīng)營門店傳遞消費動態(tài),更好地滿足顧客需求。
國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話:010-635320***網(wǎng)址:
第二篇:特許經(jīng)營管理概論之配送的功能
配送的功能
配送是根據(jù)客戶的訂貨要求,在配送中心或物流集結(jié)點進(jìn)行貨物的集結(jié)與組配,以最適合的方式將貨物送達(dá)客戶的全過程。配送主要包括以下幾個方面。
(1)集貨。集貨是將分散的或小批量的物品集中起來,便進(jìn)行運(yùn)輸、配送的作業(yè)。
(2)存儲。配送中心是物質(zhì)的集散中心,為保證用戶的需要,配送中心必須廣泛組
織貨源,集中儲備,且具備相應(yīng)的倉儲能力。
(3)分揀。分揀是將物品按品種、出入庫先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)。
(4)配貨。配貨是使用各種揀選設(shè)備和傳輸裝置,將存放的物品,按客戶要求分揀
出來,配備齊全,送入指定發(fā)貨地點。
(5)配裝。在單個客戶配送數(shù)量不能達(dá)到車輛的有效載運(yùn)附和時,就存在如何集中
不同客戶的配貨貨物,進(jìn)行搭配裝載以充分利用運(yùn)能、運(yùn)力的問題,這就需要裝配。與一般送貨的不同之處在于,通過配裝送貨的不同之處在于,通過配裝送貨可以大大提高送貨水平及降低送貨成本。
(6)配送運(yùn)輸。運(yùn)輸中的末端運(yùn)輸、支線運(yùn)輸和一般運(yùn)輸形態(tài)主要區(qū)別在于:配送
運(yùn)輸是較短距離、較小規(guī)模、較高額度的運(yùn)輸形式,一般使用汽車做運(yùn)輸工具。
(7)送達(dá)服務(wù)。將配好的貨物運(yùn)輸給客戶還不算配送工作的結(jié)束。這是因為送達(dá)貨
物和客戶接貨往往還會出現(xiàn)不協(xié)調(diào),使配送前功盡棄。因此,要圓滿地實現(xiàn)韻達(dá)貨物的移交,并有效地、方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算,還應(yīng)講究卸貨地點、卸貨方式等。送達(dá)服務(wù)也是配送獨具的特殊性。
(8)配送加工。這是指按照配送客戶的要求所進(jìn)行的流通加工。在配送中,配送加
工這一功能要素不具有普遍性,但往往是有重要作用的功能要素。這是因為通過配送加工,可以大大提高客戶的滿意程度。
國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話:010-635320***網(wǎng)址:
第三篇:特許經(jīng)營管理概論之全球定位系統(tǒng)
全球定位系統(tǒng)
1.GPS系統(tǒng)的構(gòu)成全球定位系統(tǒng)(GPS)是新一代空間衛(wèi)星導(dǎo)航定位系統(tǒng),其主要目的是為陸、海、空三大領(lǐng)域提供實時、全天候和全球性的導(dǎo)航服務(wù),并用于情報收集、監(jiān)測和應(yīng)急通信等目的。
GPS系統(tǒng)由3部分構(gòu)成:①地面控制部分,由主控站(負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)整個地面控制系統(tǒng)的工作)、地面天線(在主控站的控制下,向衛(wèi)星注入信息)、監(jiān)測站(數(shù)據(jù)自動收集中心)和通信扶助系統(tǒng)(數(shù)據(jù)傳輸)組成;②空間部分,由24顆衛(wèi)星組成,分布在6個道平面上;③用戶裝置部分,主要由GPS接受機(jī)和衛(wèi)星天線組成。
2.GPS系統(tǒng)的特點
(1)定位精度高。單機(jī)定位精度優(yōu)于10米,采用差分定位,尤其在軍事和航天等方面,GPS系統(tǒng)的誤差更可達(dá)到厘米級和毫米級。測速的精度可達(dá)0.1m/s,測時的精度可達(dá)幾十納秒。
(2)觀測時間短。隨著GPS系統(tǒng)的不斷完善及軟件的不斷更新,GPS系統(tǒng)的觀測時間越來越短。目前,當(dāng)每個流動站與基準(zhǔn)站相距15公里以內(nèi)時,流動站觀測時間只需1~2分鐘,然后可隨時定位,每站觀測只需幾秒鐘。
(3)操作簡便。隨著GPS系統(tǒng)接收機(jī)不斷改進(jìn),其自動化程度越來越高,有的已達(dá)“傻瓜化”程度;接收機(jī)的體積越來越小,重量越來越輕,極大地減輕了工作緊張程度和勞動強(qiáng)度。
(4)全天候作業(yè)。隨著GPS系統(tǒng)的觀測可在一天24小時內(nèi)的任何時間進(jìn)行,不受陰天黑夜,起霧刮風(fēng)、下雨下雪等氣候的影響。
(5)功能多,應(yīng)用廣。GPS系統(tǒng)具有測量、導(dǎo)航、測速和測時等功能。
3.GPS系統(tǒng)在特許經(jīng)營管理中的應(yīng)用
(1)配送中心位置的確定。加盟店往往遍布全國甚至是世界各地,因此,如何確定配送中心的布局,直接涉及特許經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。通過GPS系統(tǒng)的測量可迅速而準(zhǔn)確地了解加盟店地理位置的分布狀況,為配送中心的選址打好基礎(chǔ)。
(2)合理規(guī)劃配送線路。特許經(jīng)營企業(yè)可把GPS系統(tǒng)測量的相關(guān)數(shù)據(jù)和要求輸入專門的軟件系統(tǒng),由計算機(jī)自動設(shè)計最佳行駛路線,并顯示在電子地圖上,支出配送車輛運(yùn)行路徑和運(yùn)行方法,以提高配送效率,降低配送成本。
(3)合理調(diào)度控制車輛。配送中心可通過GPS系統(tǒng)觀測車輛精確的位置、速度、運(yùn)行方向等信息,對車輛和道路狀況實行有目的的全程監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)問題,采取有效措施加以解決,以合理調(diào)度控制運(yùn)輸車輛,提高車輛利用率。
(4)實時查詢商品信息。通過GPS系統(tǒng)的實時監(jiān)控,特許經(jīng)營企業(yè)可以及時掌握商品在運(yùn)輸途中的狀態(tài)及運(yùn)輸時間等信息,提前安排商品的接受、停放及銷售等工作,縮短商品周轉(zhuǎn)時間,提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話:010-635320***網(wǎng)址:
第四篇:特許經(jīng)營管理概論之包裝
包裝
1.包裝的定義
包裝是指為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而在采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。
包裝作為一個產(chǎn)業(yè),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和銷售競爭的激烈化,包裝所消耗的材料、資金越來越多,浪費現(xiàn)象、過剩包裝、過度包裝十分嚴(yán)重。包裝盡管在物流系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用,但在一定程度上也增加了最終用戶和消費者的成本。合理包裝就是要盡可能利用包裝的優(yōu)點,減少包裝的缺點和不足,使包裝達(dá)到綜合效果最大化。
2.包裝合理化
做到包裝合理化,是一個綜合過程,不是某一方面做好就是包裝的合理化,要從包裝的整體效果上考慮,尤其是從包裝材料、包裝技術(shù)、包裝方式、包裝成本等綜合合理運(yùn)用上下功夫,并符合包裝合理化的一般要求。
(1)保護(hù)商品,造型美觀。設(shè)計產(chǎn)品包裝,首先是能保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品形狀。因此,包裝設(shè)計要科學(xué),要再保護(hù)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸和存儲中不被損壞;同時,包裝的造型要美觀大方、生動形象,圖案設(shè)計要新穎,對顧客有一定的吸引力。
(2)包裝樣式和尺寸要考慮與貨柜、貨臺、貨架想匹配。包裝要是和尺寸盡量形成倍數(shù)關(guān)系,盡量與貨柜、貨臺、貨架的尺寸相匹配,以利于載貨效率的提高,以利于降低運(yùn)輸成本,減少倉儲費用。
(3)貨箱標(biāo)準(zhǔn)化。貨箱必須是滿足每箱的裝貨量達(dá)到一個標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量,這樣既保證載貨的效率提高,又簡化驗收手續(xù),給貨物流通和管理帶來一定的便利。
(4)包裝樣式要與物流功能想適應(yīng)。對于物流量大的產(chǎn)品,包裝樣式要利于運(yùn)輸?shù)难b載量和庫存保管的堆高,以提高運(yùn)輸?shù)谋9艿男?。包裝樣式要盡可能簡化,利用拼裝、壓縮等方式,才能提高裝貨周轉(zhuǎn)率。包裝樣式設(shè)計還要考慮搬運(yùn)工作是否容易迅捷,工業(yè)包裝特別要求易于入庫和易于開包以提高作業(yè)效率。從保護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)的方面考慮,應(yīng)采用堅固的包裝,能夠承受外部的壓力與沖擊;同時,為了廢料的回收處理,包裝材料也應(yīng)便于迅速處理。
(5)注意所選包裝材料的價值。包裝材料及包裝手續(xù)的費用在商品價格中占著一定的比重,要采用價值分析發(fā)降低包裝成本,從而使物流總成本降低。由于產(chǎn)品包裝已成為產(chǎn)品的一部分,所以產(chǎn)品包裝必須與產(chǎn)品價值相符合,不考慮產(chǎn)品內(nèi)容、用途和銷售對象,而單純追求包裝裝潢的精美華麗,以此來吸引顧客,其結(jié)果只能是主次顛倒、弄巧成拙。
(6)包裝設(shè)計經(jīng)濟(jì)實用。包裝設(shè)計要盡可能做到既能節(jié)約包裝覅用,又能節(jié)約物流費用。這就要求包裝設(shè)計中選用的包裝材料要盡量便宜;要設(shè)計多用途和能多次使用的包裝;盡可能合理地利用包裝空間;要避免過分過度的包裝。
(7)包裝要凸現(xiàn)產(chǎn)品的特點、功能等。要能夠從包裝的圖案、形狀和色彩等方面顯示出產(chǎn)品的特定和獨特風(fēng)格,例如化妝品的包裝要色彩艷麗、造型優(yōu)美、裝潢雅致;貴重的工藝品的包裝要材質(zhì)華貴、造型獨特、裝潢富麗;兒童用品的包裝要色彩繽紛、活潑美麗;食品的包裝要喜氣吉祥。
有些產(chǎn)品的性能、使用方法、使用效果常常不能直觀顯示,需要用文字加以說明。包裝設(shè)計要抓住顧客對產(chǎn)品消費的需要,指導(dǎo)其消費。例如:藥品類產(chǎn)品,要說明藥品成分、功效、用量、禁忌等;服裝類產(chǎn)品,應(yīng)說明用料、規(guī)格、尺寸、洗滌和熨燙方法等。
(8)不斷探索先進(jìn)的包裝作業(yè)方法。要使用先進(jìn)的包裝作業(yè)方法,提高工作效率,有時甚至只變更施工順序,就能提高工作效率,降低包裝成本。
國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話:010-635320***網(wǎng)址:
第五篇:特許經(jīng)營管理概論之企業(yè)財務(wù)管理的作用
企業(yè)財務(wù)管理的作用
1.計劃作用
財務(wù)預(yù)測是在認(rèn)真研究分析有關(guān)歷史資料、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件的情況下,對未來的財務(wù)做出估計和判斷,制定財務(wù)計劃的過程。通過預(yù)測和分析,找到增收的渠道和節(jié)支的途徑。財務(wù)預(yù)測的內(nèi)容主要包括銷售預(yù)測、資金預(yù)測、成本預(yù)測和利潤預(yù)測4個方面。企業(yè)的財務(wù)計劃要以貨幣形式綜合反映計劃期內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動多需要的各項資金、預(yù)計的收入和經(jīng)濟(jì)效益。也就是說,財務(wù)計劃是預(yù)測資金的來源和使用,提出資金使用的要求。
2.控制作用
財務(wù)控制是保證企業(yè)財務(wù)活動符合既定目標(biāo)、取得最佳經(jīng)濟(jì)效益的一種方法。財務(wù)控制的內(nèi)容主要有以下幾點。
(1)加強(qiáng)財務(wù)管理的各項基礎(chǔ)工作。加強(qiáng)財務(wù)管理的基礎(chǔ)工作是做好財務(wù)控制工作的前提,財務(wù)管理基礎(chǔ)工作的主要內(nèi)容是:健全原始記錄,加強(qiáng)定額管理,嚴(yán)格計量驗收,定期盤存財產(chǎn)物資及制定企業(yè)內(nèi)部結(jié)算價格制度等。
(2)組織財務(wù)計劃的實施。編制財務(wù)計劃只是財務(wù)管理的起點,最終要組織計劃的執(zhí)行和落實,以達(dá)到不斷改進(jìn)工作、提高效率、降低成本、節(jié)約支出的目的。在組織計劃的執(zhí)行過程中,通過對各項財務(wù)指標(biāo)完成情況的分析,來評價各項管理工作的質(zhì)量,為決策提供依據(jù)。
(3)平衡財務(wù)收支。平衡財務(wù)收支也是財務(wù)控制的主要內(nèi)容。其任務(wù)是及時根據(jù)實際情況,積極調(diào)度、合理組織資金,以保證生產(chǎn)的合理需要。平衡財務(wù)收支的方法是增加產(chǎn)量、增加收入以平衡支出;降低消耗、節(jié)約開支以平衡收入。此外,還可按規(guī)定程序向社會融資或向銀行貸款。
3.監(jiān)督作用
財務(wù)監(jiān)督主要是利用貨幣形式對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動所實行的監(jiān)督,具體來說就是對資金的籌集、使用、耗費、回收和分配等活動進(jìn)行監(jiān)督。例如,通過資金周轉(zhuǎn)指標(biāo)的分析,能夠反映企業(yè)物資的占用和使用情況,對這些生產(chǎn)經(jīng)營資金的形成和使用實行嚴(yán)格的監(jiān)督,從而促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)管理,改進(jìn)物資供應(yīng)工作;通過產(chǎn)品成本有關(guān)指標(biāo)的分析,能夠反映生產(chǎn)中物化勞動和活勞動的耗費,推動企業(yè)合理地使用人力、物力和財力,節(jié)約消耗、降低成本;通過利潤指標(biāo)的分析,能夠反映企業(yè)的財務(wù)成果和經(jīng)營管理水平,對利潤的形成和分配實行嚴(yán)格的監(jiān)督,從而促進(jìn)企業(yè)挖掘潛力、改善管理、節(jié)約開支、增加收入。
國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話:010-635320***網(wǎng)址: