第一篇：特許經(jīng)營管理概論之管理信息系統(tǒng)開發(fā)概述

管理信息系統(tǒng)開發(fā)概述

管理信息系統(tǒng)的開發(fā)是一項復雜的系統(tǒng)工程，它既涉及技術(shù)問題，又涉及社會問題。在系統(tǒng)開發(fā)過程中，應充分了解并掌握系統(tǒng)開發(fā)所涉及的相關(guān)問題，以做好開發(fā)前準備，并在此基礎(chǔ)上選用合適的開發(fā)方式和正確的開發(fā)方法。

1.管理信息系統(tǒng)開發(fā)的特點

作為系統(tǒng)工程，管理信息系統(tǒng)開發(fā)的特點是：建設(shè)周期長、投資大、風險大，比一般的技術(shù)工程有更大的難度和復雜性。其復雜性主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

（1）信息系統(tǒng)技術(shù)手段復雜。

（2）信息系統(tǒng)內(nèi)容復雜，目標多樣。

（3）信息系統(tǒng)投資密度大，效益難以計算。

（4）信息系統(tǒng)所處環(huán)境復雜多變。

（5）參與者額溝通效果影響系統(tǒng)開發(fā)。

（6）信息系統(tǒng)建設(shè)受社會人文因素影響。

另外，管理信息系統(tǒng)不只是單純的計算機系統(tǒng)，而是輔助企業(yè)管理的人機系統(tǒng)。人是信息管理的主體，如果把信息系統(tǒng)的開發(fā)、應用、管理看作純技術(shù)過程，那么許多問題永遠得不到解決。只有從更深層次探討、重視非技術(shù)因素，才有可能解決困擾人們的“軟件危機”。

2.管理信息系統(tǒng)開發(fā)的基本原則

管理信息系統(tǒng)的開發(fā)一般應遵循以下5個原則。

（1）適應性原則。適應性是系統(tǒng)開發(fā)必須遵循的最基本的原則，包括兩個方面：一是系統(tǒng)要適應企業(yè)各級管理者的需求，特別是要適應企業(yè)最高管理者的需求，不僅是現(xiàn)有環(huán)境下的要求能滿足，而且因環(huán)境變化帶來新的要求時，也要便于修改而使之適應；二是要主動適應信息技術(shù)環(huán)境，采用現(xiàn)代管理科學的原理和方法，再造業(yè)務流程，提高企業(yè)經(jīng)營管理水平，加強管理基礎(chǔ)工作，從而創(chuàng)造需求，使用戶滿意。

（2）效益性原則。企業(yè)的任何行為都是為了創(chuàng)造直接或間接、目前會長遠的經(jīng)濟效益及社會效益。開發(fā)企業(yè)管理信息系統(tǒng)也不例外，必須著眼于效益。在技術(shù)上，不能片面追求最先進的技術(shù)，而應選擇最成熟的技術(shù)；不能不惜代價地追求華麗的人機接口，而應該采用經(jīng)濟的、友好的、簡潔的人機界面；不能只著眼于現(xiàn)有業(yè)務流程計算機化，而應該以提高效益為目標，發(fā)揮人機結(jié)合處理優(yōu)勢，再造業(yè)務流程。

（3）系統(tǒng)性原則。管理信息系統(tǒng)是組織實體內(nèi)部進行綜合信息管理的軟件系統(tǒng)，有著鮮明的整體性、綜合性、層次性和目的性。它的整體功能是由許多子功能有序組合而成的，與管理活動和組成職能相互聯(lián)系、相互協(xié)調(diào)。系統(tǒng)各子系統(tǒng)功能處理的數(shù)據(jù)既獨立又相互關(guān)聯(lián)，構(gòu)成一個完成而又共享的數(shù)據(jù)體系。因此，在管理信息系統(tǒng)的開發(fā)過程中，必須十分注重其功能和數(shù)據(jù)上的整體性、系統(tǒng)性。

（4）規(guī)范化原則。管理信息系統(tǒng)的開發(fā)是一項負責的應用軟件工程，應該按照軟件工程的理論、方法、規(guī)范去組織與實施。無論采用的是螞蟻中開發(fā)方法，都必須注重軟件開發(fā)工具、文檔資料及項目管理的規(guī)范化。

（5）遞進性原則。管理信息系統(tǒng)的開發(fā)需要經(jīng)歷一個逐步完善、逐步發(fā)展的過程。事實上，管理人員對系統(tǒng)的認識在不斷加深，管理工作對信息的需求和處理手段的要求越來越高，設(shè)備需要更新?lián)Q代，人才培養(yǎng)也需要一個過程。貪大求全，試圖一步到位不僅違反客觀發(fā)展規(guī)律，而且使系統(tǒng)研制的周期過于漫長，影響了信心，增大的風險。為了貫徹這個原則，開發(fā)工作應該有一個總體規(guī)劃，國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話：010-635320***網(wǎng)址：

然后分布實施，遞進發(fā)展。系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)及設(shè)備配備方案，都要考慮日后的擴充和兼容程度，使系統(tǒng)具有良好的靈活性和擴充性。

國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話：010-635320***網(wǎng)址：

第二篇：特許經(jīng)營管理概論之質(zhì)量概述

質(zhì)量概述

1.質(zhì)量概述

質(zhì)量是反映實體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。它既包括有形產(chǎn)品，也包括無形產(chǎn)品；既包括產(chǎn)品內(nèi)在的特性，也包括產(chǎn)品外在地特性，即包括了產(chǎn)品的適用性和符合性德全部內(nèi)涵。

2.工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量

工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量是指工業(yè)產(chǎn)品適合一定的用途，滿足人們需要所具備的特性和特性的總和，亦即產(chǎn)品的適用性。它既包括產(chǎn)品的內(nèi)在特性，如產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、物理性能、化學成分、可靠性、精度、純度等；又包括產(chǎn)品的外在特性，如形狀、外觀、色澤、氣味、包裝等；還包括產(chǎn)品的經(jīng)濟特性，如成本、價格、使用維修費等，以及其他方面的特性，如交貨期、污染公害等。工業(yè)產(chǎn)品的不同特性區(qū)別了各種產(chǎn)品的不同用途，滿足了人們的不同需要。我們可把各種產(chǎn)品的不同特性概括為適用性、可靠性、安全性、壽命、經(jīng)濟性等。

3.工作質(zhì)量

工作質(zhì)量指對產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的工作對于產(chǎn)品的質(zhì)量保證程度。工作質(zhì)量涉及企業(yè)所有部門和人員，也就是說企業(yè)中每個工作崗位都直接或間接的影響者產(chǎn)品質(zhì)量，其中領(lǐng)導者的素質(zhì)最為重要，起著決定性的作用。當然，廣大職工素質(zhì)的普遍提高是提高工作質(zhì)量的基礎(chǔ)。工作質(zhì)量是提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)和保證。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，必須首先抓好與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項工作。

4.服務質(zhì)量

它指服務滿足規(guī)定或潛在需要的特征和特性的總和。國際標準列舉的服務質(zhì)量特性實例包括：設(shè)施、容量、人員的數(shù)量和儲存量；及時、準確、省時的時間性；衛(wèi)生、安全、可靠性和保密性；反應、方便、禮貌、舒適、環(huán)境美、能力、耐用性、準確性、完整性、技藝水平、可信性和溝通聯(lián)絡等。

5.質(zhì)量控制

為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量所進行的質(zhì)量調(diào)查、研究、組織、協(xié)調(diào)、控制、信息反饋、改進等各項工作的總稱。為保證產(chǎn)品過程或服務質(zhì)量，必須采取一系列的作業(yè)、技術(shù)、組織、管理等有關(guān)活動，這些都屬于質(zhì)量控制的范疇。

國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話：010-635320***網(wǎng)址：

第三篇：特許經(jīng)營管理概論之全球定位系統(tǒng)

全球定位系統(tǒng)

1.GPS系統(tǒng)的構(gòu)成全球定位系統(tǒng)（GPS）是新一代空間衛(wèi)星導航定位系統(tǒng)，其主要目的是為陸、海、空三大領(lǐng)域提供實時、全天候和全球性的導航服務，并用于情報收集、監(jiān)測和應急通信等目的。

GPS系統(tǒng)由3部分構(gòu)成：①地面控制部分，由主控站（負責管理、協(xié)調(diào)整個地面控制系統(tǒng)的工作）、地面天線（在主控站的控制下，向衛(wèi)星注入信息）、監(jiān)測站（數(shù)據(jù)自動收集中心）和通信扶助系統(tǒng)（數(shù)據(jù)傳輸）組成；②空間部分，由24顆衛(wèi)星組成，分布在6個道平面上；③用戶裝置部分，主要由GPS接受機和衛(wèi)星天線組成。

2.GPS系統(tǒng)的特點

（1）定位精度高。單機定位精度優(yōu)于10米，采用差分定位，尤其在軍事和航天等方面，GPS系統(tǒng)的誤差更可達到厘米級和毫米級。測速的精度可達0.1m/s，測時的精度可達幾十納秒。

（2）觀測時間短。隨著GPS系統(tǒng)的不斷完善及軟件的不斷更新，GPS系統(tǒng)的觀測時間越來越短。目前，當每個流動站與基準站相距15公里以內(nèi)時，流動站觀測時間只需1~2分鐘，然后可隨時定位，每站觀測只需幾秒鐘。

（3）操作簡便。隨著GPS系統(tǒng)接收機不斷改進，其自動化程度越來越高，有的已達“傻瓜化”程度；接收機的體積越來越小，重量越來越輕，極大地減輕了工作緊張程度和勞動強度。

（4）全天候作業(yè)。隨著GPS系統(tǒng)的觀測可在一天24小時內(nèi)的任何時間進行，不受陰天黑夜，起霧刮風、下雨下雪等氣候的影響。

（5）功能多，應用廣。GPS系統(tǒng)具有測量、導航、測速和測時等功能。

3.GPS系統(tǒng)在特許經(jīng)營管理中的應用

（1）配送中心位置的確定。加盟店往往遍布全國甚至是世界各地，因此，如何確定配送中心的布局，直接涉及特許經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)濟效益。通過GPS系統(tǒng)的測量可迅速而準確地了解加盟店地理位置的分布狀況，為配送中心的選址打好基礎(chǔ)。

（2）合理規(guī)劃配送線路。特許經(jīng)營企業(yè)可把GPS系統(tǒng)測量的相關(guān)數(shù)據(jù)和要求輸入專門的軟件系統(tǒng)，由計算機自動設(shè)計最佳行駛路線，并顯示在電子地圖上，支出配送車輛運行路徑和運行方法，以提高配送效率，降低配送成本。

（3）合理調(diào)度控制車輛。配送中心可通過GPS系統(tǒng)觀測車輛精確的位置、速度、運行方向等信息，對車輛和道路狀況實行有目的的全程監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)問題，采取有效措施加以解決，以合理調(diào)度控制運輸車輛，提高車輛利用率。

（4）實時查詢商品信息。通過GPS系統(tǒng)的實時監(jiān)控，特許經(jīng)營企業(yè)可以及時掌握商品在運輸途中的狀態(tài)及運輸時間等信息，提前安排商品的接受、停放及銷售等工作，縮短商品周轉(zhuǎn)時間，提升企業(yè)經(jīng)濟效益。

國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話：010-635320***網(wǎng)址：

第四篇：特許經(jīng)營管理概論之包裝

包裝

1.包裝的定義

包裝是指為在流通過程中保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物的總體名稱。也指為了達到上述目的而在采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。

包裝作為一個產(chǎn)業(yè)，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和銷售競爭的激烈化，包裝所消耗的材料、資金越來越多，浪費現(xiàn)象、過剩包裝、過度包裝十分嚴重。包裝盡管在物流系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用，但在一定程度上也增加了最終用戶和消費者的成本。合理包裝就是要盡可能利用包裝的優(yōu)點，減少包裝的缺點和不足，使包裝達到綜合效果最大化。

2.包裝合理化

做到包裝合理化，是一個綜合過程，不是某一方面做好就是包裝的合理化，要從包裝的整體效果上考慮，尤其是從包裝材料、包裝技術(shù)、包裝方式、包裝成本等綜合合理運用上下功夫，并符合包裝合理化的一般要求。

（1）保護商品，造型美觀。設(shè)計產(chǎn)品包裝，首先是能保護產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品形狀。因此，包裝設(shè)計要科學，要再保護產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，保證產(chǎn)品在運輸和存儲中不被損壞；同時，包裝的造型要美觀大方、生動形象，圖案設(shè)計要新穎，對顧客有一定的吸引力。

（2）包裝樣式和尺寸要考慮與貨柜、貨臺、貨架想匹配。包裝要是和尺寸盡量形成倍數(shù)關(guān)系，盡量與貨柜、貨臺、貨架的尺寸相匹配，以利于載貨效率的提高，以利于降低運輸成本，減少倉儲費用。

（3）貨箱標準化。貨箱必須是滿足每箱的裝貨量達到一個標準數(shù)量，這樣既保證載貨的效率提高，又簡化驗收手續(xù)，給貨物流通和管理帶來一定的便利。

（4）包裝樣式要與物流功能想適應。對于物流量大的產(chǎn)品，包裝樣式要利于運輸?shù)难b載量和庫存保管的堆高，以提高運輸?shù)谋９艿男省０b樣式要盡可能簡化，利用拼裝、壓縮等方式，才能提高裝貨周轉(zhuǎn)率。包裝樣式設(shè)計還要考慮搬運工作是否容易迅捷，工業(yè)包裝特別要求易于入庫和易于開包以提高作業(yè)效率。從保護產(chǎn)品品質(zhì)的方面考慮，應采用堅固的包裝，能夠承受外部的壓力與沖擊；同時，為了廢料的回收處理，包裝材料也應便于迅速處理。

（5）注意所選包裝材料的價值。包裝材料及包裝手續(xù)的費用在商品價格中占著一定的比重，要采用價值分析發(fā)降低包裝成本，從而使物流總成本降低。由于產(chǎn)品包裝已成為產(chǎn)品的一部分，所以產(chǎn)品包裝必須與產(chǎn)品價值相符合，不考慮產(chǎn)品內(nèi)容、用途和銷售對象，而單純追求包裝裝潢的精美華麗，以此來吸引顧客，其結(jié)果只能是主次顛倒、弄巧成拙。

（6）包裝設(shè)計經(jīng)濟實用。包裝設(shè)計要盡可能做到既能節(jié)約包裝覅用，又能節(jié)約物流費用。這就要求包裝設(shè)計中選用的包裝材料要盡量便宜；要設(shè)計多用途和能多次使用的包裝；盡可能合理地利用包裝空間；要避免過分過度的包裝。

（7）包裝要凸現(xiàn)產(chǎn)品的特點、功能等。要能夠從包裝的圖案、形狀和色彩等方面顯示出產(chǎn)品的特定和獨特風格，例如化妝品的包裝要色彩艷麗、造型優(yōu)美、裝潢雅致；貴重的工藝品的包裝要材質(zhì)華貴、造型獨特、裝潢富麗；兒童用品的包裝要色彩繽紛、活潑美麗；食品的包裝要喜氣吉祥。

有些產(chǎn)品的性能、使用方法、使用效果常常不能直觀顯示，需要用文字加以說明。包裝設(shè)計要抓住顧客對產(chǎn)品消費的需要，指導其消費。例如：藥品類產(chǎn)品，要說明藥品成分、功效、用量、禁忌等；服裝類產(chǎn)品，應說明用料、規(guī)格、尺寸、洗滌和熨燙方法等。

（8）不斷探索先進的包裝作業(yè)方法。要使用先進的包裝作業(yè)方法，提高工作效率，有時甚至只變更施工順序，就能提高工作效率，降低包裝成本。

國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話：010-635320***網(wǎng)址：

第五篇：特許經(jīng)營管理概論之流通加工

流通加工

1.流通加工的定義

流通加工是現(xiàn)代物流系統(tǒng)構(gòu)架中的重要結(jié)構(gòu)之一。流通加工在物流系統(tǒng)中擔負的主要任務是提高物流系統(tǒng)對于用戶的服務水平。流通加工是指物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、檢標簽等簡單作業(yè)的總稱。

流通加工是再物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域流動的過程中，為了促進銷售、維護產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率，對物品進行的加工，是物品發(fā)生物理、化學或形態(tài)變化，以滿足消費者的多樣化需求和提高附加值的需要，是物流的基本功能之一。

2.流通加工的合理化

流通加工合理化的含義是實現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置，不僅做到避免各種不合理加工，使流通加工有存在的價值，而且綜合考慮流通加工與配送、合理運輸、合理商流等的有機結(jié)合，做到最優(yōu)選擇。

為避免流通加工過程中的不合理現(xiàn)象，對是否設(shè)置流通加工環(huán)節(jié)，在什么地方設(shè)置，選擇什么類型的流通加工，采用什么樣的技術(shù)裝備設(shè)施等，都需要做出正確選擇。實現(xiàn)流通加工合理化主要考慮以下幾個方面。

（1）流通加工與合理商流相結(jié)合。通過流通加工，有效地促進銷售，使商流合理化，是流通加工合理化的主要目的之一。流通加工和物流的部分功能有機的結(jié)合促進了銷售，提高了物流的效益，充分體現(xiàn)流通加工在物流過程中的作用。離開商流和物流功能的有機結(jié)合，流通加工也就失去了意義。

（2）流通加工與合理運輸相結(jié)合。流通加工能有效地銜接干線運輸與支線運輸，促進運輸?shù)暮侠砘?。利用流通加工，可以減少干線運輸與支線運輸之間停頓的環(huán)節(jié)和時間，使兩者之間的轉(zhuǎn)換更加合理，從而大大提高運輸水平和運輸效益。

（3）流通加工與配送相結(jié)合。在配送功能中的流通加工，一方面按配送的需要進行加工；另一方面，加工又使配送業(yè)務流程中的分貨、揀貨、配貨的一環(huán)，加工后的產(chǎn)品直接投入配貨作業(yè)，這就不需要單獨設(shè)置一個加工的中間環(huán)節(jié)，使流通加工有別于獨立的生產(chǎn)，從而使流通加工與中轉(zhuǎn)流通巧妙地結(jié)合在一起。同時，由于流通加工在配送之前，可使配送服務水平大大提高。

（4）流通加工與“配套”相結(jié)合?！芭涮住笔侵笇⑹褂蒙嫌新?lián)系的用品集合成套地供應給用戶使用。在對配套要求較高的流通中，配套的主題來自各個生產(chǎn)單位。但是，完成配套有時無法全部依靠現(xiàn)有的生產(chǎn)單位。所以，進行適當?shù)牧魍庸?，可以有效地促成配套，大大提高流通作為連接生產(chǎn)與消費的橋梁與紐帶的能力。

（5）流通加工與節(jié)約相結(jié)合。節(jié)約能源、節(jié)約設(shè)備、節(jié)約人力、節(jié)約消耗是流通加工合理化的重要因素之一，也是目前我國設(shè)置流通加工時考慮其合理化的較為普遍的形式。

對于流通加工合理化的最終判斷，是看其是否能實現(xiàn)社會和企業(yè)本身的兩個效益，而且看其是否取得了最有效益。對流通加工企業(yè)而言，應把社會效益放在首位。如果片面追求企業(yè)的微觀效益，不適當?shù)剡M行加工，甚至與生產(chǎn)企業(yè)爭利，不僅有違流通加工的初衷，而且脫離了流通加工的范疇。

（6）流通加工綠色化。綠色流通加工是綠色物流的范疇之一。流通加工具有較強的生產(chǎn)性，也是流通部門對環(huán)境保護可以大有作為的領(lǐng)域。綠色流通加工的途徑主要分為兩個方面：一方面變消費者分散加工為專業(yè)集中加工，以規(guī)模作業(yè)方式提高資源利用效率，減少環(huán)境污染；另一方面是集中處理消費品加工中生產(chǎn)的邊角廢料，以減少消費者分散加工所造成的廢棄物污染，如流通部門對蔬菜的集中加工減少了居民分散丟放垃圾及相應的環(huán)境治理問題。

國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會電話：010-635320***網(wǎng)址：