第一篇：恒8酒店加盟員工心態(tài)認(rèn)知

恒8酒店加盟:員工心態(tài)認(rèn)知

很多時(shí)候，酒店通常把員工良好心態(tài)的形成歸功于酒店的培養(yǎng)，而把不良心態(tài)歸咎于員工“本性”的顯露，很少對(duì)由于自身不當(dāng)?shù)墓芾韺?duì)員工心態(tài)產(chǎn)生的不良影響進(jìn)行檢討。其實(shí)，員工表現(xiàn)出的某些不良心態(tài)，在很大程度上是酒店管理層造成的。恒8連鎖酒店認(rèn)為酒店管理層主要存在以下幾種不良心態(tài)

墨守成規(guī)：

存在這種心態(tài)的人數(shù)較少，表現(xiàn)為學(xué)識(shí)低、業(yè)務(wù)能力一般、滿足于現(xiàn)狀，多見(jiàn)于進(jìn)店時(shí)間較長(zhǎng)，年齡稍長(zhǎng)的中、高層酒店管理人員。

惟利是圖：

人數(shù)較多，表現(xiàn)為學(xué)識(shí)低、業(yè)務(wù)能力和社會(huì)活動(dòng)能力較強(qiáng)。表面上對(duì)領(lǐng)導(dǎo)惟命是從，其實(shí)心里卻打著小算盤，拼命保住自己的領(lǐng)地，以最大可能獲取利益，較輕視酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和員工的利益。多見(jiàn)于處于“肥缺”位置的中、下層酒店管理人員。

怨聲載道：

人數(shù)不多，表現(xiàn)為學(xué)識(shí)稍高、業(yè)務(wù)能力較弱。他們一方面指責(zé)酒店的不是，而另一方面又無(wú)力改變現(xiàn)狀，在牢騷滿腹、郁郁寡歡中虛度時(shí)日。多見(jiàn)于中、下層酒店管理人員及部分外地員工。

急功近利：

人數(shù)較少，表現(xiàn)為有一定學(xué)識(shí)和能力，對(duì)目前個(gè)人發(fā)展情況不滿足，一旦遇到更好的去處便立馬離去，是“潛在反叛者”。多見(jiàn)于中、下層酒店管理人員。

第二篇：恒8連鎖酒店加盟酒店加盟要抓住旅游業(yè)發(fā)展契機(jī)

恒8連鎖酒店加盟酒店加盟要抓住旅游業(yè)發(fā)展契機(jī)

目前，酒店行業(yè)不少人出現(xiàn)了拐點(diǎn)論，稱經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展遇到瓶頸期。誠(chéng)然，這種說(shuō)法都具備一定的道理，經(jīng)濟(jì)型酒店品牌層出不窮、酒店運(yùn)營(yíng)成本不斷增加、一線城市經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量猛增??各種數(shù)據(jù)和現(xiàn)象的出現(xiàn)讓不少想要經(jīng)濟(jì)型酒店加盟商望而卻步，而最近幾年頻頻出現(xiàn)的“毛巾門”等負(fù)面新聞也讓酒店加盟商們質(zhì)疑起品牌的力量。

事實(shí)上，與美國(guó)相比，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)稱不上飽和。這些問(wèn)題的出現(xiàn)是事物發(fā)展過(guò)程中必不可少的問(wèn)題，這對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)，但同時(shí)也是一個(gè)機(jī)遇。如何化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，恒8連鎖酒店有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“抓住時(shí)機(jī)很重要?！?/p>

據(jù)麥肯錫數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的殷實(shí)家庭數(shù)目到2015年將從2008年的160萬(wàn)戶提高到440萬(wàn)戶，屆時(shí)，中國(guó)將變成世界第1大旅游招待國(guó)、第四大旅游人源國(guó)，并形成世界規(guī)模最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。作為經(jīng)濟(jì)型酒店主要客源的旅游者數(shù)量的增加勢(shì)必引起經(jīng)濟(jì)型酒店的火爆?！澳壳爸袊?guó)旅游業(yè)仍處于大眾旅游發(fā)展的初級(jí)階段?！敝袊?guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌也表示。

除此之外，中國(guó)旅游市場(chǎng)的流動(dòng)方向也將促進(jìn)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店向二三線城市不斷拓展。二三線城市很多并未被開(kāi)發(fā)的原始地帶很可能就是將來(lái)的旅游風(fēng)景區(qū)，人們旅游方式的變化和對(duì)旅游景點(diǎn)追求的改變讓二三線城市景點(diǎn)的“原汁原味”變成香餑餑。

恒8連鎖酒店從一開(kāi)始專注于二三線市場(chǎng)，裝修大氣、清雅、簡(jiǎn)約，符合中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓，又不失現(xiàn)代主流時(shí)尚文化元素。針對(duì)二三線市場(chǎng)，恒8專門設(shè)計(jì)配套有滿足商務(wù)需求、家庭需求、年輕時(shí)尚需求的房型，更能貼近新時(shí)代旅游者的消費(fèi)需求，到2013年底，恒8連鎖酒店在各地市場(chǎng)好評(píng)度第一、盈利率第一，獲得了較強(qiáng)的品牌影響力。

第三篇：酒店員工心態(tài)分析

酒店員工心態(tài)分析

現(xiàn)實(shí)中，酒店員工存在著各種各樣的心態(tài)，有的是與生俱來(lái)的，有的是后天形成的。酒店通常把員工良好心態(tài)的形成歸功于企業(yè)的培養(yǎng)，而把不良心態(tài)歸咎于員工“本性”的顯露，很少對(duì)由于自身不當(dāng)?shù)墓芾韺?duì)員工心態(tài)產(chǎn)生的不良影響進(jìn)行檢討。其實(shí)，員工表現(xiàn)出的某些不良心態(tài)，在很大程度上是酒店造成的。酒店管理層主要存在以下幾種不良心態(tài)墨守成規(guī)：存在這種心態(tài)的人數(shù)較少，表現(xiàn)為學(xué)識(shí)低、業(yè)務(wù)能力一般、滿足于現(xiàn)狀，多見(jiàn)于進(jìn)店時(shí)間較長(zhǎng)，年齡稍長(zhǎng)的中、高層管理人員。

惟利是圖：人數(shù)較多，表現(xiàn)為學(xué)識(shí)低、業(yè)務(wù)能力和社會(huì)活動(dòng)能力較強(qiáng)。表面上對(duì)領(lǐng)導(dǎo)惟命是從，其實(shí)心里卻打著小算盤，拼命保住自己的領(lǐng)地，以最大可能獲取利益，較輕視酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和員工的利益。多見(jiàn)于處于“肥缺”位置的中、下層管理人員。

怨聲載道：人數(shù)不多，表現(xiàn)為學(xué)識(shí)較高、業(yè)務(wù)能力較弱。他們一方面指責(zé)酒店的不是，而另一方面又無(wú)力改變現(xiàn)狀，在牢騷滿腹、郁郁寡歡中虛度時(shí)日。多見(jiàn)于中、下層管理人員及部分外地員工。

急功近利：人數(shù)較少，表現(xiàn)為有一定學(xué)識(shí)和能力，對(duì)目前個(gè)人發(fā)展情況不滿足，一旦遇到更好的去處便立馬離去，是“潛在反叛者”。多見(jiàn)于中、下層管理人員。

在基層服務(wù)員中主要存在以下幾種不良心態(tài)

好高騖遠(yuǎn)：人數(shù)較少，表現(xiàn)為事業(yè)心較強(qiáng)，工作兢兢業(yè)業(yè)，對(duì)酒店行業(yè)抱有濃厚的興趣，熱愛(ài)服務(wù)工作，喜歡與人打交道，主動(dòng)為客人提供服務(wù)。但流動(dòng)性特別大，尤其是當(dāng)他們覺(jué)得付出沒(méi)有得到應(yīng)有的回報(bào)以及受到外界誘惑的時(shí)候。

庸庸碌碌：這類人占大多數(shù)，表現(xiàn)為能較好地完成自己份內(nèi)的工作和上司指派的任務(wù)，對(duì)服務(wù)工作談不上明顯的喜歡或厭倦，缺乏工作激情，不求有功，但求無(wú)過(guò)。這類人多見(jiàn)于進(jìn)店時(shí)間較長(zhǎng)的低學(xué)歷基層員工。

無(wú)可奈何：人數(shù)較多，表現(xiàn)為本來(lái)就不喜歡從事服務(wù)工作，只是迫于無(wú)奈不得不暫時(shí)委曲求全。要么是老員工，對(duì)服務(wù)工作已經(jīng)到了十分厭煩的地步；要么是進(jìn)店不久的高學(xué)歷基層員工，隨著對(duì)酒店的神秘感逐漸消退，開(kāi)始對(duì)服務(wù)工

作的單調(diào)乏味感到?jīng)]有前途。

憤世嫉俗：人數(shù)較少，表現(xiàn)為缺乏工作的信心和興趣，因?yàn)楦鞣N原因?qū)ぷ鳝h(huán)境極不滿意，但暫時(shí)又無(wú)力改變現(xiàn)狀，因此將情緒發(fā)泄到他物上。

如果存在上述8種心態(tài)的員工所占比例較大的話，酒店在推行經(jīng)營(yíng)管理政策時(shí)所遇到的干擾肯定也會(huì)很大。造成這些心態(tài)主要有以下原因：

首先是酒店沒(méi)有真正體現(xiàn)“以人為本”的管理思想?，F(xiàn)代的企業(yè)管理將人作為第一重要的資源，重視做好人的工作，一些酒店管理者往往忽視了這一點(diǎn)。酒店業(yè)“簡(jiǎn)單重復(fù)性”的工作特點(diǎn)本來(lái)已使員工感到相當(dāng)疲憊，心理受到嚴(yán)重扭曲并處于極大的“反彈”狀態(tài)，如果酒店沒(méi)能及時(shí)有效地排遣員工的心理壓力，甚至采取一些不當(dāng)?shù)墓芾矸椒?，將?huì)激起員工更大的不滿，不僅使酒店正常的經(jīng)營(yíng)秩序受到現(xiàn)實(shí)或潛在的影響，而且會(huì)使酒店的聲譽(yù)和形象受到了無(wú)形的損害。

再有，基層員工與管理層在認(rèn)識(shí)問(wèn)題方面可能存在不同程度的“鴻溝”。一方面，由于文化、知識(shí)和經(jīng)歷的差異，基層員工常常對(duì)上級(jí)推行的一些管理措施感到迷惑，難以產(chǎn)生

共鳴，加上現(xiàn)實(shí)酒店管理慣用龍頭蛇尾似的誘導(dǎo)方法，缺乏明確的目標(biāo)框架和具體的實(shí)施方案以及過(guò)程和結(jié)果的檢查和監(jiān)督，因此，員工對(duì)管理者的專業(yè)水平表示懷疑。另一方面，大多數(shù)基層員工對(duì)管理者存在表面敬畏而不是真正敬佩的現(xiàn)象，上下級(jí)距離疏遠(yuǎn)、關(guān)系冷漠，高層對(duì)基層的真實(shí)信息了解較少，基層也不愿向高層反映真實(shí)情況。原因是他們懼怕報(bào)復(fù)，于是，得過(guò)且過(guò)，領(lǐng)導(dǎo)叫干啥就干啥。某些部門即使出現(xiàn)了問(wèn)題，負(fù)責(zé)人也避而不談或報(bào)喜不報(bào)憂。

同時(shí)，酒店人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)存在“兩頭軟、中間硬”的現(xiàn)象。某些中、高層管理人員缺乏知識(shí)更新所必需的學(xué)習(xí)和接受新事物的必要坦誠(chéng)。通常表現(xiàn)出這種態(tài)度：只要一提到素質(zhì)的問(wèn)題，就怪罪于員工的無(wú)能；一提到學(xué)習(xí)的問(wèn)題，就抓住員工不放，而自己總會(huì)找到“工作忙、抽不出時(shí)間”等借口既不參加也不關(guān)心。另一方面，某些部門的基層員工，如餐飲廚師、管家部服務(wù)員、綠化清潔員的文化素質(zhì)太低，卻在直接的生產(chǎn)部門擔(dān)負(fù)著制造酒店重要產(chǎn)品的責(zé)任?，F(xiàn)在，中層管理人員大多利用工作之余，通過(guò)函授、電大或夜大等學(xué)習(xí)形式，使自己的學(xué)歷和專業(yè)知識(shí)得到提高，在經(jīng)營(yíng)管理中起著上傳下達(dá)、指導(dǎo)具體業(yè)務(wù)的關(guān)鍵作用。由于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)知識(shí)的貧乏，他們對(duì)企業(yè)的發(fā)展前景表示失望；由于下級(jí)人員知識(shí)的淺薄，他們因而對(duì)企業(yè)的用人機(jī)制表示不滿。這樣既

挫傷了這些人員的工作熱情，又使整個(gè)群體的士氣陷入低落的狀態(tài)。

許多酒店在員工權(quán)益方面沒(méi)有體現(xiàn)出現(xiàn)代企業(yè)必要的責(zé)任感。現(xiàn)實(shí)酒店普遍存在一種不正常的現(xiàn)象：對(duì)管理人員疏于約束，對(duì)基層員工卻嚴(yán)格有加，結(jié)果造成某些管理人員不愿承認(rèn)自己的不足或害怕別人說(shuō)自己無(wú)能，于是乎，整個(gè)酒店長(zhǎng)官意志盛行，民主氣氛淡薄。從福利方面來(lái)看，目前酒店的薪金待遇與一些新興行業(yè)相比，已不再具有明顯的優(yōu)勢(shì)，大多數(shù)年青員工實(shí)際上關(guān)心的并非合同的期限或養(yǎng)老保險(xiǎn)等事宜是否落實(shí)或兌現(xiàn)的問(wèn)題，而考慮較多的還是直接的、可得到的利益，薪金的多少是引起人們流動(dòng)的重要原因之一。一些酒店不按《勞動(dòng)法》規(guī)定為員工辦理各種保險(xiǎn)，使員工沒(méi)有安全感，這在南方的一些私營(yíng)酒店表現(xiàn)得尤為明顯。

還有就是人的主體性是否在酒店得到充分發(fā)揮？多數(shù)酒店現(xiàn)行的管理體制在很大程度上不利于員工的發(fā)展，大多數(shù)員工看不到自己的發(fā)展前途。其原因是酒店仍采用傳統(tǒng)“管人”的方法，而沒(méi)有做到利用每個(gè)人的潛能，使企業(yè)目標(biāo)和個(gè)人目標(biāo)得以共同實(shí)現(xiàn)。一些酒店人際關(guān)系復(fù)雜，部門之間矛盾重重，老員工歧視新員工，本地人排斥外地人，這種低下的文化兼容能力阻隔了大量?jī)?yōu)秀人才的進(jìn)入，也使留下來(lái)的少數(shù)人的工作熱情和穩(wěn)定性受到嚴(yán)重影響?？偟膩?lái)講，酒店對(duì)員工的個(gè)人發(fā)展還缺乏總體的設(shè)計(jì)，給予的發(fā)展機(jī)會(huì)還較少，也缺乏公正、透明、公平的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和明確的考核標(biāo)準(zhǔn)。

第四篇：2014恒8連鎖酒店招商會(huì)圓滿成功

2014恒8連鎖酒店招商會(huì)圓滿成功

5月18日，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店投資研討會(huì)暨2014恒8連鎖酒店招商會(huì)（杭州站）圓滿落下帷幕。恒8連鎖酒店董事長(zhǎng)周忠軍和公司高層領(lǐng)導(dǎo)、加盟商代表吳光滿先生等出席會(huì)議，會(huì)議邀請(qǐng)了傳化集團(tuán)黨委書記許旺泉、浙江旅游學(xué)院張向東教授作為本次會(huì)議的重要嘉賓，與來(lái)自全國(guó)各個(gè)省市的酒店投資人和酒店管理專家齊聚一堂，共同分析經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀和出路，探索酒店行業(yè)的財(cái)富之路。

華友啟動(dòng)整裝待發(fā)

研討會(huì)由華友啟動(dòng)儀式拉開(kāi)帷幕。經(jīng)過(guò)一年的籌備，成立于2011年的恒8連鎖酒店規(guī)劃出全新的集團(tuán)性架構(gòu)，正式啟用華友投資管理有限（集團(tuán)）公司，以華友為領(lǐng)銜，旗下產(chǎn)業(yè)涉及酒店、建材、化工、服裝等行業(yè)。

在恒8所有員工和現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的見(jiàn)證下，恒8連鎖酒店董事長(zhǎng)周忠軍和公司高層領(lǐng)導(dǎo)、傳化集團(tuán)黨委書記許旺泉、浙江旅游學(xué)院張教授共同按下水晶球，宣布華友投資管理有限（集團(tuán)）公司正式啟動(dòng)，這標(biāo)志著2014年恒8連鎖酒店整裝待發(fā)，向顧客和加盟商展現(xiàn)出全新的精神面貌。

精彩講座經(jīng)驗(yàn)分享

研討會(huì)上，酒店專家浙江旅游學(xué)院張教授作題為《經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展勢(shì)態(tài)》的課題，他圍繞經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)、主要特征、發(fā)展現(xiàn)狀、總體評(píng)價(jià)、發(fā)展方向等內(nèi)容，全面分享了經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展之路。他指出，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵要素在于提高預(yù)見(jiàn)能力和管理能力、發(fā)展演化能力，并斷言“投資管理、加盟連鎖、特許經(jīng)營(yíng)將會(huì)成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)模式的?三駕馬車?”。

作為本招商會(huì)的首秀，作為東道主，恒8董事長(zhǎng)周忠軍先生親自登場(chǎng)，以詼諧幽默和通俗易懂的語(yǔ)言與在場(chǎng)的嘉賓分享了“如何做好經(jīng)濟(jì)型酒店老板”的心得，把自己投資管理酒店的經(jīng)驗(yàn)與歷程與與會(huì)人員進(jìn)行了充分的交流，現(xiàn)場(chǎng)加盟商尤為專注。

經(jīng)濟(jì)型酒店品牌紛繁復(fù)雜、層出不窮，為何越來(lái)越多的人選擇加盟恒8？恒8連鎖酒店投資發(fā)展中心總監(jiān)郭凡利介紹了恒8連鎖酒店的品牌精髓，詮釋了恒8成功的奧秘所在。

優(yōu)秀加盟商代表吳光滿的成功加盟分享更以實(shí)際案例證明了加盟恒8后“酒店平均房?jī)r(jià)提升了20%，平均入住率達(dá)到了90%以上，不到三個(gè)月便收回當(dāng)時(shí)全部投資”的奇跡。

現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)氣氛高漲

招商會(huì)過(guò)程中進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，高達(dá)兩萬(wàn)的加盟費(fèi)現(xiàn)金抵用券以及各種加盟優(yōu)惠政策等獎(jiǎng)項(xiàng)讓現(xiàn)場(chǎng)氣氛達(dá)到高潮，郭凡利總監(jiān)與投資商們熱烈互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)解答他們對(duì)酒店投資和酒店管理的疑慮和困惑。投資商們反響熱烈，會(huì)議取得圓滿成功。

2014全國(guó)招商會(huì)，下一個(gè)城市，敬請(qǐng)期待……

第五篇：恒8快捷酒店?duì)I銷：酒店如何運(yùn)用文化營(yíng)銷

恒8快捷酒店?duì)I銷：酒店如何運(yùn)用文化營(yíng)銷

1、幽雅的環(huán)境是進(jìn)行文化營(yíng)銷的良好條件。

酒店進(jìn)行文化營(yíng)銷就要?jiǎng)?chuàng)造幽雅的內(nèi)外部環(huán)境，這是進(jìn)行文化營(yíng)銷的載體，同時(shí)可增加顧客的停留時(shí)間。酒店獨(dú)有的文化環(huán)境可以給來(lái)自各地的賓客獨(dú)特的魅力，增加了賓客的住店吸引力。酒店的主題特色主要體現(xiàn)在建筑風(fēng)格、硬件設(shè)施、目標(biāo)市場(chǎng)定位和獨(dú)特的酒店文化等方面。恒8連鎖酒店雖然并不曾定位主題酒店，但是酒店通過(guò)倡導(dǎo)“清雅逸境、暢享生活”來(lái)引起消費(fèi)者的共鳴，并與酒店風(fēng)格不謀而合。

2、文化營(yíng)銷在酒店細(xì)節(jié)之處盡顯魅力。

文化營(yíng)銷不一定需要很大的投入，一些細(xì)微之處的巧妙設(shè)計(jì)也會(huì)盡顯酒店人的匠心。國(guó)外流行的“菜單文學(xué)”就是一個(gè)絕佳的例子，通過(guò)菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營(yíng)理念和特色。在細(xì)小的地方顯示出酒店的與眾不同。

3、文化營(yíng)銷可以充分放大自己的資源。

抓住特色做文章，不同的酒店在各自的資源方面各有不同，如何利用自身的資源特色做好酒店、搞好經(jīng)營(yíng)是每個(gè)管理者的責(zé)任。在經(jīng)營(yíng)中注入文化的內(nèi)涵，可以使得酒店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，給賓客留下深刻的影響。如在意大利的水城“威尼斯”有一座擁有4個(gè)世紀(jì)歷史的著名“斯普列尼”酒店。酒店美麗的拱形窗框里正好映托出世界上最浪漫、最著名的“圣·馬可”廣場(chǎng)。雖然只有15個(gè)套間，“斯普列尼”酒店卻透著私人寓所的高雅氣質(zhì)，在這里，遠(yuǎn)道而來(lái)的客人充分享受著酒店的那種經(jīng)典般的豪華與舒適。雖然走上幾分鐘就到了喧鬧繁華的水岸街區(qū)，“斯普列尼”這個(gè)回廊式酒店卻永遠(yuǎn)那么高貴、安詳和寧?kù)o，注解著威尼斯水城那歷史而永恒的魅力。