第一篇：酒吧部領(lǐng)班崗位職責2010

酒吧部領(lǐng)班崗位職責

崗位職責：

（1）保證酒吧處于良好的工作狀態(tài)。

（2）正常供應各類酒水，做好銷售記錄。

（3）督導下屬員工努力工作。

（4）負責各種酒水服務，熟悉各類酒水的服務程序和酒水價格。

（5）根據(jù)配方鑒定混合飲料的味道，熟悉其份量，能夠指導下屬員工。

（6）協(xié)助主管制定雞尾酒的配方以及各類酒水的份量標準。

（7）根據(jù)銷售需要保持酒吧的酒水存貨。

（8）負責各類宴會的酒水預備和各項準備工作。

（9）管理及檢查酒水銷售時的開單。

（10）控制酒水損耗，減少浪費，防止失竊。

（11）根據(jù)客人需要重新配制酒水。

（12）指導下屬員工做好各種準備工作。

（13）檢查每日工作情況，如：酒水存量。員工意外事故、新員工報到等。

（14）檢查員工報到情況，安排人力，防止崗位缺人。

（15）分派下屬員工工作。

（16）檢查食品倉庫酒水存貨狀況。

（17）向上司提供合理化建議。

（18）處理客人投訴、調(diào)解員工糾紛。

（19）培訓下屬員工，根據(jù)員工表現(xiàn)做出鑒定。

（20）自己處理不了的事情及時轉(zhuǎn)報上級。

（21）根據(jù)當日營業(yè)量開具第二天的領(lǐng)料單或申購單。

第二篇：酒吧領(lǐng)班崗位職責

崗位：酒吧領(lǐng)班

直接上級：酒吧主管

直接下級：酒吧員

職責：

1.負責所管轄區(qū)域管理吧臺工作，確保酒水的出品和服物規(guī)范

2.現(xiàn)場指導，檢查酒水員的出品品質(zhì)和工作效率。

3.控制酒水儲存平衡數(shù)，使其合理化。

4.檢查員工的紀律，衛(wèi)生執(zhí)行情況，紀律考勤情況。

5.定期檢查設備，設施的使用情況，有問題及時維修養(yǎng)護。

6.與樓層服務員保持良好合作，做好酒水供應服務工作。

7.臨時出現(xiàn)的缺崗，領(lǐng)班要及時補崗。

8.管理酒水及用具倉庫，保證酒水，用具的供應。

第三篇：保安部領(lǐng)班崗位職責

崗 位 職 責

保安部

德勝凱旋

保安部領(lǐng)班崗位職責

崗位職責：

報告上級：警衛(wèi)主管 督導下級：警衛(wèi)、外保

1、做好當班期間警衛(wèi)人員的工作安排，檢查在崗人員的著裝是否整潔，帶領(lǐng)警衛(wèi)人員完成各項警衛(wèi)任務。

2、認真做好班次之間的情況及物品的交接工作，遇有特殊情況，及時上報主管。

3、嚴格執(zhí)行各種鑰匙管理規(guī)定。

4、5、監(jiān)管當班警衛(wèi)人員的工作情況，批評、糾正違紀情況，并定期向主管匯報。處理當值期間發(fā)生的治安、消防等方面的問題，并將處理結(jié)果上報主管，重大事故要填寫事故報告單。

6、遇有安全、消防方面的事故發(fā)生，及時趕至現(xiàn)場，協(xié)助做好現(xiàn)場組織、指揮工作。

7、及時上報工作中發(fā)現(xiàn)的治安、消防隱患，并提交整改意見。

8、負責對本班次員工的工作情況予以評定。

9、檢查本班次員工的每月出勤情況，并將情況及時上報主管，以確保每月人員工作安排合理。

10、接受客戶關(guān)于保安方面的簡單投訴，及時給予解決，不能解決的，上報主管，并將投訴情況記錄。

11、組織召開班前、班后會，布置工作和講評。

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第四篇：禮賓部領(lǐng)班崗位職責

禮賓部領(lǐng)班崗位職責

1、禮賓部領(lǐng)班崗位職責

1、在機場、火車站等口岸歡迎和接待酒店客人。

2、為客人提供快捷、妥當?shù)姆?，為客人安排回酒店的交通工具?/p>

3、為客人處理行李問題，回答客人的詢問。

4、把握每一個機會，不失時機地銷售酒店的各種產(chǎn)品，爭取客源。

5、及時反饋外部信息及最新的交通動態(tài)。

6、保質(zhì)保量完成接機、接車的工作和上級下達的工作任務。

7、搞好與合作單位及同行的關(guān)系，維護酒店形象和聲譽。

2、禮賓領(lǐng)班崗位職責

負責禮賓部（包括車隊）的整體運作,認真督導員工做好行李、委托代辦等一系列服務工作,?制定計劃，培訓員工，保證高質(zhì)服務。使禮賓部成為酒店微笑、熱情、禮貌、高效、樂于幫助的服務典范。

工作職責：

1、準時到崗，閱讀禮賓和車隊的Log本，查看需要跟辦之事及交接是否清楚；

2、檢查員工儀容儀表是否符合酒店的要求，確保員工精神狀態(tài)良好，同時嚴格遵守勞動紀律；

3、查看行李房、行李車的清潔和使用情況，不合格者要求立即整改；

4、檢查前一天或上一班的行李寄存情況，包括行李牌、登記本的填寫是否準確、規(guī)范、數(shù)目是否正確,與Log本?的記錄是否吻合；

5、安排員工分送報紙和其它需分發(fā)的物品；

6、檢查遺留物品或轉(zhuǎn)交物品的登記情況，到時未取之轉(zhuǎn)交物品需與客人聯(lián)絡做出妥當安排，超過一月的遺留物品需報告給部門經(jīng)理做出安排；

7、查閱當天的Events與大堂水牌核對，督導員工及時撤、放保存大堂告示，并確保所有禮賓員工均熟知Events的內(nèi)容；

8、電腦中查閱當天的訂單，是否有VIP、團隊等到達，對于可能需要的行李運送等作出預先安排。

9、查閱當天的用車情況，將訂車單交部門經(jīng)理審批并一一安排出車；

10、檢查并負責委托代辦事項的記錄本，安排員工或親自對客人委托之事按時準確地辦理，同時給客人及時的回復；

11、公正合理地安排人員的崗位工作和輪班休息，尤其在Check-in和Check-Out高峰期，注意做出?服務人手與服務區(qū)域的妥善布置；

12、督導員工按標準、高質(zhì)量地完成工作，尤其注意微笑、禮貌、主動服務意識，工

作效率和準確性；

3、禮賓部領(lǐng)班崗位職責

1、在禮賓部主管的指導和管理下，檢查、督導并帶領(lǐng)行李員為客人提供最優(yōu)質(zhì)服務

2、直接對禮賓部主管負責，貫徹執(zhí)行禮賓部主管的指令，參加部門例會，認真執(zhí)行部門會議的指示

3、完成上級下達的所有指令，制定本部工作計劃

4、檢查所屬員工的儀容儀表，工作表現(xiàn)等情況，定期進行評估4．監(jiān)督、指導、協(xié)助行李員和門僮完成其工作任務

5、合理安排當值員工帶房、送報紙、留言、傳真、用餐等各項工作

6、確保抵、離店客人及時得到優(yōu)質(zhì)良好的行李服務。特別注重貴賓和?？偷姆?/p>

7、對抵、離店客人分別表示歡迎和歡送，必要時為客人提供行李等各種服務

8、向接待處查詢當日預到、預離客人名單，向前臺收銀處查詢客人結(jié)帳情況，以便安排

9、為預到團體做好必要準備工作

10、督促行李員認真做好行李的搬運、寄存/領(lǐng)取的服務與記錄工作

11、為客人提供各種力所能及的幫助

12、在銷售人員和大堂副理不在的情況下，引導客人參觀房間設施

13、適時地向客人推銷酒店的其它設施與服務項目

14、重視客人的投訴，并把這些投訴轉(zhuǎn)達給相關(guān)部門，以便迅速解決

15、每天檢查行李部設施，確保良好的工作狀態(tài)；

16、做好行李部設備的保管、清潔和保養(yǎng)工作

17、留意大廳內(nèi)其它布告，保持其正常放置及布告內(nèi)容的時效性；關(guān)注大廳出現(xiàn)的異常情況，及時向禮賓部主管匯報

18、認真檢查、填寫交接班本，記下已完成的工作內(nèi)容及有待下一班繼續(xù)完成的工作，寫上日期、時間和姓名

19、執(zhí)行和完成主管分派的相關(guān)工作

第五篇：潔凈部領(lǐng)班崗位職責

1.在部門經(jīng)理和主管的領(lǐng)導下進行工作。

2.每天檢查員工出勤情況，檢查儀容儀表、工作質(zhì)量和工作效率。

3.根據(jù)員工的能力，合理安排工作。

4.負責清潔衛(wèi)生專用工具的發(fā)放、使用、保管，認真填寫領(lǐng)料單并控制消耗。

5.經(jīng)常巡査酒店各區(qū)域，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,以確保衛(wèi)生情況處于最佳狀態(tài)。

6.指導下屬員工正確使用有關(guān)化學清潔劑，正確操作和保養(yǎng)各種清潔機器和用具。

7.將需要保養(yǎng)和維修事項及時填報維修通知單，如遇緊急情況須及時處理。

8.總結(jié)每月工作，并填寫每月工作報告。