第一篇：前廳部領(lǐng)班崗位職責(zé)

前廳部領(lǐng)班崗位職責(zé)

前臺領(lǐng)班直屬大堂副理管理

1、崗前檢查前臺衛(wèi)生，如衛(wèi)生不合格者可直接拒絕接班

2、接班時(shí)如有備用金短缺現(xiàn)象不合理的情況可拒絕接班，直到備用金（RMB一萬元正）正常方可接班

3、如上班或本班帳務(wù)不平的情況下不可做班結(jié)交接下一班

4、及時(shí)查看排班表當(dāng)日或次日上班人員安排是否充足合理，如有不合理的情況申報(bào)大堂副理做出合理的調(diào)整

5、班前檢查常用物品是否齊全，如需領(lǐng)取物品及時(shí)申報(bào)大堂副理

6、當(dāng)班期間如人員充足可不進(jìn)班，負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查本班入住房價(jià)是否正確，登記是否符合公安要求，本班帳務(wù)是否合理，發(fā)票統(tǒng)計(jì)是否符合要求，安排新員工的培訓(xùn)（系統(tǒng)和禮節(jié)禮貌，儀容儀表的基本要求）

7、領(lǐng)班在人員充足的情況下，大堂副理休假的情況下，有權(quán)力和義務(wù)巡視大堂是否一切正常，檢查大堂的衛(wèi)生

8、每班必須知道當(dāng)日和次日預(yù)定情況和重要的VIP接待事宜

9、每周將遲付做一整理，將信用卡帳務(wù)、信貸帳務(wù)、鉆石卡帳務(wù)以及酒店老總的帳務(wù)隨時(shí)聯(lián)系客人做一結(jié)算，不要將帳務(wù)長期掛在前臺，每月將財(cái)務(wù)指定的遲付帳轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)給前臺備份

領(lǐng)班不在的情況下指定帶班全全負(fù)責(zé)

二零一一年零陸月柒號

第二篇：前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、在前廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)做好分配區(qū)域的管理工作，保證前廳各項(xiàng)工作任務(wù)有序完成，確保顧客滿意。

2、對前廳工作提出合理化建議并匯報(bào)前廳經(jīng)理。

3、負(fù)責(zé)擬定前廳所需低值易耗品及其他服務(wù)用品計(jì)劃，并按時(shí)按須領(lǐng)用，確保工作所需，無浪費(fèi)（如餐巾紙、筷子、牙簽垃圾袋等）。

4、對領(lǐng)貨單仔細(xì)檢查（領(lǐng)貨單一般三聯(lián)，一聯(lián)交財(cái)務(wù)、一聯(lián)交庫房、一聯(lián)領(lǐng)貨保存，在單上寫清貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、日期并簽上姓名以備核對）。

5、組織監(jiān)督前廳人員一完成清潔衛(wèi)生、安全設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)工作。

6、負(fù)責(zé)服務(wù)技能的培訓(xùn)達(dá)標(biāo)，共同營造良好的服務(wù)氛圍。

7、有針對性制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃，并上報(bào)前廳經(jīng)理審核。

8、處理前廳突發(fā)情件及顧客投訴，并上報(bào)前廳經(jīng)理及值玨經(jīng)理。

9、了解當(dāng)日訂餐情況，詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)，加強(qiáng)餐前檢查，餐中主動(dòng)與廚房協(xié)調(diào)，保證按時(shí)上菜，對脫銷的菜品要立即告知服務(wù)員，餐后做好收尾檢查工作。

10、合理安排員工的值班與休假，上報(bào)前廳經(jīng)理核準(zhǔn)。

11、多與顧客交流、溝通、收集客人提出的意見，迅速處理并匯報(bào)給上級。

12、留意賬單，保證客人按單付賬，嚴(yán)防跑單、錯(cuò)單、漏單“吃單”的現(xiàn)象出現(xiàn)。

13、了解員工的思想動(dòng)態(tài)，作好員工的思想工作，關(guān)心、幫助、教育員工以提高凝聚力，確保餐廳員工團(tuán)結(jié)。

14、負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的合理合理發(fā)放與收撿工作，下班前仔細(xì)清點(diǎn)點(diǎn)菜單，必須核對清楚。

15、負(fù)責(zé)外洗桌布的清點(diǎn)工作。

第三篇：前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

崗位名稱：前臺領(lǐng)班

執(zhí)行人員： 前臺領(lǐng)班

直接上級：大堂副理

直接下級：前臺接待員

主要工作范圍：

協(xié)助前廳經(jīng)理和大堂副理搞好前臺的管理工作，督促行李員和前臺接待員為酒店來往客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證酒店前臺正常運(yùn)轉(zhuǎn)，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)搞好各部門間的關(guān)系，在工作中找出問題并及時(shí)解決等。

崗位職責(zé)：

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行部門經(jīng)理下達(dá)的營業(yè)及管理指令，落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)，負(fù)責(zé)員工 的崗位工作安排。

2、上班后，進(jìn)行交接班工作，檢查保險(xiǎn)柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問題，并跟蹤處理。

3、每日檢查所需員工的儀容儀表，服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負(fù)責(zé)所屬員工出勤考核和登記工作。

4、負(fù)責(zé)所需員工的日常培訓(xùn)監(jiān)督落實(shí)，定期對所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核，了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度；經(jīng)常檢查收銀員的操作過程，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)漏，應(yīng)及時(shí)監(jiān)督更正。

5、督促行李員做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結(jié)果記錄下來。

6、督促和教育所屬員工愛護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備，如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、紫光燈等，保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7、合理安排人員上下班時(shí)間，負(fù)責(zé)排班、排休，在缺人的情況下靈活調(diào)動(dòng)人員崗位，保證工作正常進(jìn)行。

8、當(dāng)班時(shí)，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報(bào)。

9、每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的事項(xiàng)進(jìn)行處理，并及時(shí)匯報(bào)。

10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔

11、協(xié)助做好防火防盜工作。

12、協(xié)助大堂副理安排好日常工作。

13、檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

14、盡最大努力滿足顧客需求，認(rèn)真處理客人的投訴，遇到不能解決的問題要及時(shí)向上級匯報(bào)。

15、確保入住登記符合有關(guān)規(guī)定，做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時(shí)檢查，準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門。

16、每天定期檢查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無誤。

第四篇：前廳收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

1.嚴(yán)格檢査收銀員的儀表、紀(jì)律、行為等是否符合標(biāo)準(zhǔn)，按照酒店規(guī)章制度嚴(yán)格要求下屬員工。

2.檢查現(xiàn)金收付及試算平衡表是否正確，確保各種數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。

3.協(xié)助主管培訓(xùn)下屬員工，使員工的工作水平不斷提高。

4.檢查酒店銷匙箱控制手續(xù)是否齊全，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

5.積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好前廳收款工作。

6.妥善地處理問題，保證各部門關(guān)系的和諧。

7.服從分配,按時(shí)完成上級指派的其他工作。

第五篇：前廳部崗位職責(zé)

一、經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、督促、檢查管轄范圍內(nèi)的大堂副理、行李、門衛(wèi)、咖啡廳、商務(wù)中心、總臺、總機(jī)、美容美發(fā)、購物中心、韓國餐廳、茶藝館、旅行社等各服務(wù)崗位的工作情況。

2、主動(dòng)協(xié)調(diào)本部門同各部門的關(guān)系，使各個(gè)工作環(huán)節(jié)運(yùn)轉(zhuǎn)順利。

3、主持本部門工作例會，傳達(dá)上級指示精神，聽取下級匯報(bào)，督促檢查工作進(jìn)展情況，落實(shí)解決工作中出現(xiàn)的問題。

4、定期聽取和收集賓客對各部門意見并匯總上報(bào)。

5、協(xié)助總經(jīng)理處理和解決發(fā)生在大堂的突發(fā)事件及特殊事件。

6、制定和完善前廳部各崗位的崗位職責(zé)、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)以及規(guī)章制度等。

7、按時(shí)參加酒店晨會、周會及各類專題會議，負(fù)責(zé)報(bào)告房態(tài)情況、客房收入以及酒店領(lǐng)導(dǎo)和其他有關(guān)部門要求上報(bào)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

8、培訓(xùn)員工的業(yè)務(wù)技能、技巧。

9、對部門各崗位的每月工作情況進(jìn)行考核。

10、執(zhí)行和完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

二、大堂副理的崗位職責(zé)

1、接受客人對酒店提出的意見和建議，受理賓客對酒店工作的投訴，并協(xié)調(diào)相關(guān)部門做出處理。

2、維護(hù)大堂秩序。

3、征求賓客意見，溝通酒店與賓客間的關(guān)系，維護(hù)酒店的聲譽(yù)。

4、回答賓客的問詢，并向賓客提供必要的協(xié)助。

5、按總經(jīng)理的要求，代表酒店迎送VIP，并處理VIP臨時(shí)提出的特別要求。

6、協(xié)助有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門處理酒店賓客的疾病、死亡等突發(fā)事故。

7、了解和掌握當(dāng)日飯店房態(tài)情況、重要客人用餐情況、會議活動(dòng)、重要團(tuán)體和客人抵離情況。

8、協(xié)助總臺收銀員解決賓客帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。

9、檢查各崗位員工的儀容儀表等工作標(biāo)準(zhǔn)是否合乎規(guī)范。

10、檢查大堂范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備的完好情況以及環(huán)境、溫度、背景音樂等，維護(hù)大堂的秩序。

11、協(xié)助保安部及公安機(jī)關(guān)調(diào)查形跡可疑的客人以及其它異常情況。

12、向客人提供遺留物品查找、尋人等服務(wù)。

13、負(fù)責(zé)會議的組織、檢查及落實(shí)。

14、執(zhí)行和完成上級交辦的其它工作。

三、總臺領(lǐng)班的崗位職責(zé)

1、協(xié)助部門經(jīng)理及大堂副理做好總臺的日常管理工作。

2、檢查、督導(dǎo)總臺人員日常接待工作，確保員工按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)。

3、協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系，確保工作的正常進(jìn)行。

4、熟知本崗位所發(fā)生的與業(yè)務(wù)有關(guān)的事情，做好上傳下達(dá)工作。

5、檢查員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌并及時(shí)進(jìn)行督導(dǎo)。

6、定期組織總臺員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，提高總臺人員的業(yè)務(wù)水平。

7、做好各類報(bào)表的統(tǒng)計(jì)及傳輸工作。

8、完成經(jīng)理分派的其他工作。

四、門衛(wèi)的崗位職責(zé)

1、熱情向抵、離店的賓客表示歡迎主動(dòng)提供開、關(guān)車門服務(wù)。

2、對老、弱、病、殘的客人主動(dòng)攙扶，提供殘疾人用車，雨天主動(dòng)為客人撐傘。

3、疏導(dǎo)車輛，保持大門前交通暢通，替客人聯(lián)系出租車。

4、掌握酒店內(nèi)各經(jīng)營場所的營業(yè)時(shí)間、位置、電話以及經(jīng)營特點(diǎn)等情況，主動(dòng)向客人介紹酒店產(chǎn)品，回答客人問詢。

5、配合行李員完成行李運(yùn)送服務(wù)工作。

6、保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生。

7、提高安全防范意識，遇異常情況及時(shí)向大堂副理匯報(bào)，確保酒店及賓客的安全。

8、做好交接班工作。

9、執(zhí)行和完成上級分配的其他工作。

五、行李員的崗位職責(zé)

1、向客人提供運(yùn)送行李服務(wù)。

2、為住店客人及相關(guān)崗位送遞傳真、信件、包裹等。

3、站于大堂大門內(nèi)側(cè)問候、迎送客人。

4、熱情、耐心地回答客人的問詢。

5、在運(yùn)送行李等服務(wù)過程中，適時(shí)向客人介紹并促銷酒店產(chǎn)品。

6、按要求收放臨時(shí)放置的歡迎牌、導(dǎo)引牌等，定時(shí)開關(guān)扶梯及大堂內(nèi)的電燈。

7、保持行李室內(nèi)的清潔衛(wèi)生和物品整齊，保持貴賓室的清潔衛(wèi)生。

8、按要求懸掛設(shè)置各種橫幅、刊板等宣傳品。

9、向客人提供行李寄存服務(wù)。

10、向客人提供租借雨傘服務(wù)。

11、執(zhí)行和完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

六、總臺接待員的崗位職責(zé)

1、根據(jù)酒店銷售政策接受客人住房的預(yù)訂，根據(jù)客人的要求和酒店銷售政策，合理安排賓客住房，主動(dòng)熱情地按要求為客人辦理入住手續(xù)。

2、將已登記入住客人的詳細(xì)情況及時(shí)輸入電腦，并按公安、安全等部門的要求及時(shí)輸入、報(bào)送有關(guān)賓客信息資料。

4、及時(shí)同收銀員及客房部等相關(guān)部門溝通賓客入住等方面的信息，為客人辦理延住、換房等事宜。

5、為客人提供貴重物品保管服務(wù)。

6、掌握上一班交接工作的內(nèi)容并將本班工作情況向下一班作好交接。

7、隨時(shí)掌握住客房、預(yù)訂房等房態(tài)情況。

8、掌握全部住房的位置、朝向、房價(jià)以及房間設(shè)施等情況。

9、按時(shí)制作并上報(bào)各種報(bào)表。

10、掌握酒店內(nèi)所有服務(wù)項(xiàng)目的位置、營業(yè)時(shí)間、電話及經(jīng)營特色等并積極向賓客促銷。

11、掌握并向客人介紹市內(nèi)主要的交通狀況、旅游景點(diǎn)以及購物地點(diǎn)。

12、保守酒店的商業(yè)機(jī)密。

13、會同大堂副理按照VIP接待程序做好VIP的接待登記工作。

14、常備以下查詢資料并熟練掌握：

（1）車站、碼頭、機(jī)場等處的電話號碼與地址。

（2）市內(nèi)主要旅游景點(diǎn)、商場、娛樂場所以及三星級以上賓館飯店的電話、地址等情況。

（3）本地交通圖、旅游圖。

15、掌握酒店的會議、VIP、重要宴會等活動(dòng)情況。

16、禮貌規(guī)范接聽電話，為客人辦理留言業(yè)務(wù)。

17、認(rèn)真記錄客人的叫醒服務(wù)要求并馬上通知總機(jī)。

18、保證工作區(qū)域內(nèi)物品整齊、衛(wèi)生清潔。

19、保證鑰匙同房態(tài)的實(shí)際情況相符。20、執(zhí)行和完成上級分配的其他任務(wù)。

七、商務(wù)中心服務(wù)員的崗位職責(zé)

1、為客人提供打字、復(fù)印、傳真、上網(wǎng)等服務(wù)，并為客人保密。

2、收集整理各類商務(wù)資料，禮貌準(zhǔn)確回答客人提出的問題。

3、做好工作記錄的交、接工作。

5、做好工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作。

6、掌握電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)等各種設(shè)施設(shè)備的使用方法并定期清潔維護(hù)，發(fā)現(xiàn)故障或損壞及時(shí)報(bào)修。

7、掌握酒店內(nèi)經(jīng)營場所的營業(yè)時(shí)間、位置、電話以及經(jīng)營特點(diǎn)。

8、熟練掌握Windows、Word、Excel、Explorer、Express等相關(guān)軟件的操作方法。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

八、話務(wù)員的崗位職責(zé)

1、提供店內(nèi)外電話的接轉(zhuǎn)服務(wù)。

2、提供叫醒服務(wù)。

3、提供查詢和呼叫找人服務(wù)。

4、提供留言服務(wù)。

5、了解當(dāng)班的VIP的住房、姓名、頭銜等基本情況。

6、遇到投訴及其他問題時(shí)及時(shí)向大堂副理或值班經(jīng)理匯報(bào)。

7、遇緊急突發(fā)事件，為酒店管理人員的指揮協(xié)調(diào)提供通訊幫助。

8、嚴(yán)守通訊機(jī)密，嚴(yán)禁竊聽電話。

9、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

10、及時(shí)完成上級交辦的其它任務(wù)。