第一篇：中國(guó)零售連鎖行業(yè)IT信息化建設(shè)市場(chǎng)研究報(bào)告

2004年中國(guó)零售連鎖行業(yè)IT信息化建設(shè)市場(chǎng)研究報(bào)告

更新時(shí)間：2004-12-

21◆ 隨著2004年年底WTO大限的來(lái)臨，通過(guò)店面數(shù)量的擴(kuò)張以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展、通過(guò)加強(qiáng)IT信息化建設(shè)以提高企業(yè)的綜合管理水平，成為國(guó)內(nèi)連鎖零售企業(yè)提高自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的兩條主要出路。

◆ 2003年中國(guó)連鎖零售企業(yè)IT投資總規(guī)模達(dá)到了44.9億元。店面硬件設(shè)施的總投資與企業(yè)后臺(tái)IT系統(tǒng)的總投資的比例約為1.4：1。與發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)國(guó)家0.5：1之間尚存在巨大差距。這反映出中國(guó)連鎖零售企業(yè)信息化水平比較低，高端IT應(yīng)用軟件系統(tǒng)普及率還比較低?！?連鎖零售行業(yè)內(nèi)店鋪數(shù)量的總體增長(zhǎng)速度將放緩，由2003年增長(zhǎng)27%下降到2004年的15%左右；新增店面中，連鎖便利店將成為主流。連鎖零售行業(yè)2004年總體投資規(guī)模相比2003年增長(zhǎng)幅度將達(dá)到13%，由44.9億元增加到50.73億元。其中，高級(jí)應(yīng)用軟件系統(tǒng)市場(chǎng)增長(zhǎng)速度將達(dá)到35%，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于硬件及其它外設(shè)11%的增長(zhǎng)速度和POS等門店設(shè)備9%的增長(zhǎng)速度。未來(lái)該行業(yè)高級(jí)應(yīng)用軟件系統(tǒng)將持續(xù)高速增長(zhǎng)。

◆ 以企業(yè)是否擁有商業(yè)ERP系統(tǒng)、是否擁有供應(yīng)鏈和供應(yīng)商管理系統(tǒng)為標(biāo)志，連鎖零售企業(yè)可以分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)層次的IT應(yīng)用水平，處于不同的應(yīng)用水平的企業(yè)，它們的IT Spending 特征、各自最關(guān)心和最困惑的問(wèn)題、對(duì)它們的IT信息化建設(shè)起到促進(jìn)和阻礙作用的各種因素不同。

◆ 不同IT信息化水平的企業(yè)，對(duì)IT戰(zhàn)略規(guī)劃的重視程度存在巨大不同。信息化水平越低，其對(duì)IT戰(zhàn)略規(guī)劃越不重視。在初級(jí)信息化水平的企業(yè)中，眾多企業(yè)由于缺乏中長(zhǎng)期的IT戰(zhàn)略規(guī)劃，在IT投資上存在很大的盲目性，IT投資決策混亂，投資浪費(fèi)嚴(yán)重?！?初級(jí)信息化水平的連鎖零售企業(yè)與中高級(jí)信息化水平的連鎖零售企業(yè)，針對(duì)“一般IT產(chǎn)品”、應(yīng)用軟件系統(tǒng)，有著顯著不同的采購(gòu)決策流程、決策標(biāo)準(zhǔn)，有著不同的信息來(lái)源渠道及購(gòu)買渠道。

一、國(guó)內(nèi)零售業(yè)信息建設(shè)的總體情況

一、國(guó)內(nèi)零售業(yè)信息建設(shè)的總體情況

1、接受調(diào)查國(guó)內(nèi)零售企業(yè)業(yè)態(tài)分布：

從調(diào)查企業(yè)的數(shù)量來(lái)看，購(gòu)物中心居多，占受調(diào)查企業(yè)的24%，百貨店占17%，大賣場(chǎng)占20%，中小超市占20%，便利店占11%，專業(yè)店占8%。對(duì)于這個(gè)結(jié)果我們認(rèn)為可能是大家對(duì)購(gòu)物中心的定義還不是很明確，很多百貨店也將自已歸為購(gòu)物中心類，國(guó)內(nèi)很多超市是在原百貨商場(chǎng)部分改建或全部改建的，而且這個(gè)答案是多選，所以很多百貨店和百貨與超市的混合體都將自己歸為購(gòu)物中心，出現(xiàn)購(gòu)物中心偏多的情況也不足為奇了。根據(jù)有效調(diào)查企業(yè)的業(yè)態(tài)分布，我們認(rèn)為基本能體現(xiàn)國(guó)內(nèi)零售的業(yè)態(tài)分布特點(diǎn)，所以以下的信息化調(diào)查結(jié)果是較為真實(shí)有效的。

2、目前已應(yīng)用的信息系統(tǒng)：

根據(jù)調(diào)查顯示，在被調(diào)查企業(yè)中有82%以上都應(yīng)用了POS-MIS（銷售點(diǎn)系統(tǒng)-管理信息系統(tǒng)），也就是說(shuō)參與調(diào)查的企業(yè)基本上應(yīng)用了第三代POS機(jī)并實(shí)行了單品管理；因?yàn)橹挥袘?yīng)用了銷售點(diǎn)系統(tǒng)，才能給財(cái)務(wù)系統(tǒng)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，所以財(cái)務(wù)系統(tǒng)的應(yīng)用程度稍遜于

POS-MIS，只占67%，這充分說(shuō)明了國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)的信息化水平還處在一個(gè)較低的層次；

3、對(duì)信息化建設(shè)的重視程度：

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，絕大部分零售企業(yè)對(duì)信息化建設(shè)非常重視或比較重視，看來(lái)隨著信息化建設(shè)中帶來(lái)的各種好處如效率提高，差錯(cuò)減少，成本降低，決策準(zhǔn)確等各方面的效益的體現(xiàn)，使得零售業(yè)尤其是連鎖超市對(duì)信息系統(tǒng)的依賴程度非常的高。有些零售企業(yè)甚至表示在信息系統(tǒng)上花再多的錢也是值得的。

4、零售企業(yè)的IT部門有多少專職人員：

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，10人以下的占56.0％，10－29人的占34.2％，30－49人的占3.8％，50人以上的占6.0％。

5、公司在哪些方面需加強(qiáng)信息化建設(shè)：

57%的國(guó)內(nèi)零售企業(yè)認(rèn)為在供應(yīng)鏈管理上需要加強(qiáng)，這種狀況有兩方面原因：一是國(guó)內(nèi)零售企業(yè)在商品通路方面確實(shí)需要應(yīng)用SCM技術(shù)與其上游的供應(yīng)商進(jìn)行電子對(duì)接來(lái)改善商品外部供應(yīng)鏈；另一方面應(yīng)該是國(guó)內(nèi)信息化廠商的物流配送模塊普遍比較薄弱，內(nèi)部供應(yīng)鏈管理急待加強(qiáng)；其次是電子商務(wù)占48%，說(shuō)明了國(guó)內(nèi)零售業(yè)希望能開展網(wǎng)上購(gòu)物以提高公司形象、方便顧客或與合作伙伴開展電子交易；再次是商業(yè)智能，看來(lái)國(guó)內(nèi)零售業(yè)對(duì)啤酒和尿布的故事已經(jīng)耳熟能詳了；至于網(wǎng)站建設(shè)，因?yàn)槟壳按蠖鄶?shù)零售企業(yè)，主要是中小型零售企業(yè)還沒(méi)有設(shè)立自己的網(wǎng)站，所以有40%左右的企業(yè)認(rèn)為需要加強(qiáng)這方面的建設(shè)。

硬件系統(tǒng)概況

1、硬件系統(tǒng)的投資規(guī)模：

從硬件系統(tǒng)的投資規(guī)模來(lái)看，10萬(wàn)-50萬(wàn)的企業(yè)最多，1000萬(wàn)以上的最少，其中10萬(wàn)至300萬(wàn)的硬件投入占被調(diào)查企業(yè)的73%，這充分說(shuō)明了國(guó)內(nèi)零售業(yè)大多還處在單店或少數(shù)店連鎖運(yùn)營(yíng)的狀態(tài)，因?yàn)榱闶蹱I(yíng)業(yè)總面積在2000平方米至10000多平方米所需的硬件系統(tǒng)系統(tǒng)投入也差不多是在10萬(wàn)至300萬(wàn)之間，所以這部分企業(yè)占了被調(diào)查企業(yè)的大部分。

2、主要硬件產(chǎn)品：

在服務(wù)器品牌中，選擇IBM服務(wù)器的企業(yè)占了受調(diào)查企業(yè)的三分之一，這主要是由于IBM與零售業(yè)軟件廠商的良好合作關(guān)系以及藍(lán)色快車的服務(wù)，而且IBM在小型機(jī)和PC Server這兩塊都有非常杰出的產(chǎn)品；其次為HP，HP主要是憑借穩(wěn)定的質(zhì)量和性能獲得了不少用戶的青睞；

在收款機(jī)品牌中，使用數(shù)量最大的還是IBM，這與其“國(guó)際商用機(jī)器公司”的稱謂是非常符合的；海信則是國(guó)產(chǎn)品牌中銷量最多的；但今年隨著一些臺(tái)灣OEM廠商的介入和分體式收款機(jī)的逐漸流行，整個(gè)局勢(shì)估計(jì)將會(huì)出現(xiàn)一些變化。

一般商業(yè)用的打印機(jī)主要分為針式打印機(jī)和激光打印機(jī)，在針式打印機(jī)中，EPSON是應(yīng)用最多的品牌，其應(yīng)用最廣的當(dāng)為L(zhǎng)Q1600K及后續(xù)產(chǎn)品；而在激光打印機(jī)中，HP占有的市場(chǎng)份額無(wú)疑是最大的。

在條碼打印設(shè)備中，Zebra占了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，這除了Zebra的產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò)，產(chǎn)品線豐富外，最主要是因?yàn)榇蟛糠至闶蹣I(yè)軟件的條碼輸出只有Zebra的接口，所以很多零售企業(yè)也只好購(gòu)買Zebra的產(chǎn)品，真是強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者愈弱。

另外，從整體上講，從本次信息化調(diào)查可以看出，企業(yè)對(duì)硬件的選擇明顯體現(xiàn)了強(qiáng)烈的品牌效應(yīng)，主要硬件商的品牌屈指可數(shù)，而對(duì)軟件商的選擇和信任，就出現(xiàn)強(qiáng)烈的反差，國(guó)內(nèi)的軟件企業(yè)眾多但能真正體現(xiàn)品牌效應(yīng)的卻不多。

3、硬件系統(tǒng)的滿意程度：

對(duì)于目前使用的硬件系統(tǒng)的滿意程度，絕大多數(shù)用戶都選擇了比較滿意和一般兩個(gè)選項(xiàng)，只有很少的用戶選擇了十分滿意、較差和很差。

4、購(gòu)買硬件產(chǎn)品時(shí)最重視的因素：

在商業(yè)應(yīng)用中，計(jì)算機(jī)硬件產(chǎn)品的質(zhì)量是擺在第一位的，其次是服務(wù)，價(jià)格放在并不是十分重要的位置上。因?yàn)樵谏虉?chǎng)的運(yùn)作中，不管是服務(wù)器的當(dāng)機(jī)、網(wǎng)絡(luò)的故障還是收款機(jī)的突然罷工都會(huì)使商場(chǎng)蒙受重大的聲譽(yù)損失和經(jīng)濟(jì)損失，所以質(zhì)量是商家的選擇計(jì)算機(jī)硬件產(chǎn)品時(shí)最為重視的一點(diǎn)，其次就是萬(wàn)一出現(xiàn)硬件故障后如何能在最短的時(shí)間恢復(fù)使用，也就是售后服務(wù)的快捷程度。

軟件系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)概況

1、軟件系統(tǒng)方面的投資規(guī)?；驍M投資的規(guī)模：

和硬件系統(tǒng)的投資規(guī)模相似，軟件系統(tǒng)的投資規(guī)模也是10萬(wàn)-50萬(wàn)的最多，占受調(diào)查企業(yè)的40%，而軟件投資規(guī)模超過(guò)100萬(wàn)的企業(yè)只占受調(diào)查企業(yè)的17%。一般來(lái)說(shuō)，零售企業(yè)上ERP系統(tǒng)，軟件投資規(guī)模就會(huì)超過(guò)100萬(wàn)，這個(gè)比例充分說(shuō)明了我國(guó)零售企業(yè)的信息化水平還處在一個(gè)起步發(fā)展的階段。

2、應(yīng)用軟件系統(tǒng)的開發(fā)途徑：

因?yàn)閷Ｓ密浖膶I(yè)優(yōu)勢(shì)，大部分零售企業(yè)都會(huì)選擇適合自己使用的專用軟件，這類

企業(yè)占了受調(diào)查企業(yè)的57%；只有少數(shù)實(shí)力較雄厚、從業(yè)較早的零售企業(yè)才選擇自主開發(fā)，其中又以百貨業(yè)態(tài)的居多，這種方式能充分滿足自身的應(yīng)用需求，這類企業(yè)占受調(diào)查企業(yè)的10%；而與專用軟件做接口，進(jìn)行二次開發(fā)或功能擴(kuò)充的企業(yè)也不在少數(shù)，這樣既能保持技術(shù)的先進(jìn)和完整性，又能滿足自身的應(yīng)用需求，不失為一個(gè)兩全其美的好辦法，這類企業(yè)占受調(diào)查企業(yè)的33%。

雖然選用專業(yè)軟件供應(yīng)商產(chǎn)品的零售企業(yè)占到了57％，但是自主開發(fā)和合作開發(fā)的比例之大，還是令人深思。調(diào)查中也顯示，改造和升級(jí)軟件、考察軟件商成為企業(yè)信息化應(yīng)用正在進(jìn)行的主要措施。可以看出，在實(shí)際運(yùn)作中，大多數(shù)零售企業(yè)的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，都沒(méi)有達(dá)到他們的預(yù)期效果。零售企業(yè)認(rèn)為軟件開發(fā)商不懂業(yè)務(wù)，其產(chǎn)品不能滿足企業(yè)不斷發(fā)展而出現(xiàn)的新的需求；軟件開發(fā)商則認(rèn)為零售企業(yè)管理不規(guī)范，管理人員素質(zhì)低，對(duì)軟件寄予太多的期望，認(rèn)識(shí)不足，希望軟件系統(tǒng)是?萬(wàn)能?的，是企業(yè)對(duì)信息化應(yīng)用需要“管理配套，流程配合，分段進(jìn)行，逐步提高”的規(guī)律認(rèn)識(shí)不足，總期望找到可以一勞永逸的?絕殺?的辦法，是一種邏輯上的懶惰思維推理。

零售企業(yè)和軟件開發(fā)商在信息技術(shù)應(yīng)用上的矛盾，以及認(rèn)識(shí)上的不統(tǒng)一，對(duì)零售企業(yè)有效的應(yīng)用信息技術(shù)造成了很大的負(fù)面影響，也嚴(yán)重制約了我國(guó)零售軟件開發(fā)行業(yè)的發(fā)展后勁。這種情況，在未來(lái)幾年內(nèi)，不能得到改進(jìn)的話，將有可能成為中國(guó)零售業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。

3、目前使用的網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)：

看來(lái)Windows2000和WindowsNT憑借其易用性和還不錯(cuò)的安全性，還有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)，占據(jù)了商業(yè)網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)的大半壁江山，比例竟然占到了73%；Unix則是高端用戶的首選，但是零售業(yè)的高端用戶的數(shù)量相對(duì)比較少，所以只能占到18%的市場(chǎng)分額；而Linux和Netware一個(gè)是較新，一個(gè)較老，支持的應(yīng)用軟件都不多，所以占的份額都很小，但隨著人們對(duì)Linux越來(lái)越熟悉和支持它的應(yīng)用軟件越來(lái)越多，相信linux的用戶數(shù)量會(huì)慢慢的增加。

4、目前主要使用的數(shù)據(jù)庫(kù)軟件：

商業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)方面一般都是選用大型關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)，現(xiàn)在還用FOXPRO、ACCESS等這樣的小型數(shù)據(jù)庫(kù)的零售企業(yè)已經(jīng)是鳳毛麟角了，在大型關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)中MS-SQL用戶數(shù)量最多，這得益于它便宜的價(jià)格和它與Windows操作系統(tǒng)的相得宜彰；SYBASE和ORACLE因各有優(yōu)勢(shì)而不相上下；而IBM DB2則因曲高而和寡。

5、采用的遠(yuǎn)程通訊模式：

因?yàn)檫B鎖店的距離的遠(yuǎn)近和當(dāng)?shù)仉娦刨Y費(fèi)的差異，還有對(duì)實(shí)時(shí)性的要求，零售企業(yè)會(huì)根據(jù)不同的情況采用不同的遠(yuǎn)程通訊方式，對(duì)于實(shí)時(shí)性要求高的企業(yè)，一般會(huì)選擇DDN或幀中繼，雖說(shuō)它們的租金比較昂貴；對(duì)于實(shí)時(shí)性要求不高的企業(yè)一般就會(huì)選擇PSTN（公用電話網(wǎng)）、ISDN或ADSL了；VPN則是建立在互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上，用專線和撥號(hào)都可能實(shí)現(xiàn)廣域網(wǎng)的互聯(lián)。

6、對(duì)軟件系統(tǒng)的滿意度：

從調(diào)查數(shù)據(jù)來(lái)看，將近90%的零售企業(yè)對(duì)目前所用的軟件是比較滿意或還過(guò)得去的，很少有對(duì)軟件非常滿意的企業(yè)，也很少有認(rèn)為目前所用的軟件非常糟糕的，這與我們經(jīng)常在網(wǎng)上論壇上看到的抱怨聲一片的情形相差較大，可能是好事不出門，壞事傳千里的緣故吧！

7、購(gòu)買軟件產(chǎn)品時(shí)最重視哪一點(diǎn)：

軟件產(chǎn)品是無(wú)形的，不同于其它有形的產(chǎn)品，軟件是企業(yè)管理和運(yùn)營(yíng)的照相，所以購(gòu)買者最看重的是軟件的功能和售后服務(wù)，管理思路是企業(yè)管理的關(guān)鍵，所以軟件的功能是最為重要的，其次是售后服務(wù)，沒(méi)有良好的實(shí)施和服務(wù)，軟件功能再?gòu)?qiáng)也沒(méi)辦法很好的發(fā)揮。一般來(lái)說(shuō)，在購(gòu)買軟件之前，價(jià)格因素對(duì)選擇軟件的影響還是挺大的，但是運(yùn)作了一段時(shí)間以后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，相對(duì)于軟件的功能和售后服務(wù)來(lái)說(shuō)，價(jià)格其實(shí)真的算不了什么。

第二篇：中國(guó)連鎖零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景展望

中國(guó)連鎖零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景展望

縱觀中國(guó)的連鎖零售行業(yè)發(fā)展，自上世紀(jì)80年代中后期開始傳入我國(guó)，最初主要是以合資的餐飲業(yè)為主，如美國(guó)的“肯德基”等。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)也有個(gè)別商業(yè)企業(yè)學(xué)習(xí)國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，試辦連鎖商店，但數(shù)量很少，也未能持久。20世紀(jì)80年代末90年代初，由于國(guó)內(nèi)流通市場(chǎng)疲軟，銷售不暢，商業(yè)企業(yè)為了求生存、求發(fā)展，借鑒國(guó)外規(guī)模效益的經(jīng)驗(yàn)，開始探索連鎖商業(yè)的方式，終于再1990年12月26日誕生中國(guó)第一家連鎖超市。截至今年，中國(guó)的連鎖零售行業(yè)已經(jīng)度過(guò)了十二個(gè)年頭之后，在經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)摸索，研究和談?dòng)懼螅F(xiàn)在中國(guó)企業(yè)的發(fā)展可謂是在突飛猛進(jìn)。如今的連鎖零售行業(yè)正在以非同尋常的超常規(guī)的速度膨脹著。

零售行業(yè)的業(yè)態(tài)有許多種。從國(guó)際的視野來(lái)看，零售行業(yè)的業(yè)態(tài)包括有傳統(tǒng)的百貨、超市、大賣場(chǎng)、便利店、專營(yíng)店、以及目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)起步不久的折扣店等。每個(gè)業(yè)態(tài)都是一個(gè)特定的細(xì)分市場(chǎng)，它們分別針對(duì)著不同的目標(biāo)消費(fèi)群體。其中，超市以滿足日常消費(fèi)為主，便利店滿足的是消費(fèi)者緊急購(gòu)買的需要，大賣場(chǎng)以一站式購(gòu)物的方式滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)經(jīng)濟(jì)和快捷的追求，專營(yíng)店集中經(jīng)營(yíng)同一品類商品，在同一品類商品范圍內(nèi)提供最深化的選擇和最低價(jià)，而折扣店則向家庭主婦們提供了最低價(jià)格的商品。現(xiàn)狀：零售業(yè)業(yè)態(tài)革命如火如荼

第一，零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)多樣化。表現(xiàn)在業(yè)態(tài)形式已突破往昔傳統(tǒng)業(yè)態(tài)(百貨店)一統(tǒng)天下格局，而出現(xiàn)多種新的業(yè)態(tài)。不僅地處沿海發(fā)達(dá)城市各種新興業(yè)態(tài)：超市、連鎖店、倉(cāng)儲(chǔ)店、折扣店、專業(yè)店、專賣店等紛紛介入零售業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)，既使在地處中西部?jī)?nèi)陸不發(fā)達(dá)地區(qū)的城市，也有些商家將領(lǐng)帶著他的新型部隊(duì)投入零售業(yè)的戰(zhàn)斗。也許在他們看來(lái)：目前百貨店在歷經(jīng)前一段的過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)后已不是一片“樂(lè)土”，要想在百貨店零售領(lǐng)域立存不真正具有一套超常本領(lǐng)還不行；零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)是它的多樣化、細(xì)分化，既然是趨勢(shì)何不盡快搶占有利地形；特別是近年隨著宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展變化，要想從那些消費(fèi)觀念已趨成熟，錢袋并不鼓脹，卻占消費(fèi)者總數(shù)絕大比重的消費(fèi)者口袋里掏錢實(shí)在已非易事……認(rèn)知這種實(shí)情，順天應(yīng)勢(shì)，舉起新式武器該是歷史的選擇。于是，以往從資料中怎么冥思苦想也琢磨不懂的新業(yè)態(tài)，終在中華大地讓人們感到了它的真真切切。盡管它還剛剛開始，還是個(gè)“丑小鴨”。

第二，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)市場(chǎng)定位呈現(xiàn)多元化。表現(xiàn)在傳統(tǒng)業(yè)態(tài)——百貨店自身已一改往昔“購(gòu)物不講環(huán)境、經(jīng)營(yíng)不求特色；商品不分檔次”的無(wú)市場(chǎng)細(xì)分、無(wú)市場(chǎng)定位的狀態(tài)，而出現(xiàn)市場(chǎng)定位的多元化傾向。實(shí)際上，近年來(lái)零售業(yè)領(lǐng)域最為激烈，最為悲壯的戰(zhàn)事，莫過(guò)于百貨店家族內(nèi)部的戰(zhàn)爭(zhēng)了。先是規(guī)模大戰(zhàn)、環(huán)境大戰(zhàn)，各商家不借血本“貪大求洋”、“一哄而上”。而后便是為搶奪高收入消費(fèi)者群的消費(fèi)陣地紛紛塑造起“精品百貨店”的形象來(lái)。在痛感“精品商店好尷尬”的悲慘后，百貨店又開始了沖向工薪階層消費(fèi)陣地的戰(zhàn)斗?，F(xiàn)回頭來(lái)看，雖然這中間呈現(xiàn)的是一場(chǎng)熱鬧的、乃至不理性的無(wú)序的戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面，但最終還是離析出符合市場(chǎng)大勢(shì)和消費(fèi)水平與消費(fèi)層次的百貨店市場(chǎng)定位多元化的業(yè)態(tài)狀況。處于不同收入層次的消費(fèi)者開始有了符合自己收入與需求的購(gòu)物去處。當(dāng)然，盡管這狀況還處于初始階段，也還很幼稚、粗糙。

第三，業(yè)態(tài)空間擺布呈現(xiàn)合理化趨向。表現(xiàn)在零售業(yè)態(tài)在空間上的擺布已一改往昔城市一中心的狀態(tài)，而出現(xiàn)“邊緣崛起”、區(qū)域性零售分中心與市中心并存、選購(gòu)品經(jīng)營(yíng)在城市或區(qū)域性商業(yè)中心、便利品經(jīng)營(yíng)在鄰近居民集中居住區(qū)布點(diǎn)的跡象。這中間先是表現(xiàn)為眾多商家在城市中心以外區(qū)域與地處城市中心的新、老商家的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)，而后又表現(xiàn)為各種新興業(yè)態(tài)對(duì)鄰近居民點(diǎn)商戰(zhàn)重地的進(jìn)駐。雖然這中間的搶點(diǎn)布陣也有一些不理性的“音符”，比如在不適當(dāng)?shù)膮^(qū)域構(gòu)筑毫無(wú)根基的“豪華型地堡”；對(duì)城市中心及區(qū)

域性中心商戰(zhàn)重地的爭(zhēng)奪戰(zhàn)中，不自量力的“一哄而上”，面向居民日常生活所需商品供應(yīng)的超市、倉(cāng)儲(chǔ)店硬要在遠(yuǎn)離居民區(qū)的地方與城市商業(yè)中心、分中心的商家同臺(tái)獻(xiàn)藝……但經(jīng)過(guò)最初的搶點(diǎn)布陣后，我們還是看到了市場(chǎng)爭(zhēng)奪混掩后的有序。盡管這只是一個(gè)大致的輪廓、盡管還有更多的空白需由商家更理性的填補(bǔ)與描繪。

第四，營(yíng)銷理念的消費(fèi)者本位化。零售業(yè)業(yè)態(tài)革命的本質(zhì)在于營(yíng)銷理念的革命性變革。具體地說(shuō)在于以消費(fèi)者為本位理念的真正確立。這是零售界對(duì)市場(chǎng)大勢(shì)由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買力市場(chǎng)這個(gè)特定社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境順天應(yīng)勢(shì)的反映。綜觀茫茫商海，我們欣喜地看到以消費(fèi)者為本位的經(jīng)營(yíng)理念，一方面在有形環(huán)節(jié)，比如在隨著業(yè)態(tài)在形式上、定位上、空間擺布上的革命性變化而有所體現(xiàn)的同時(shí)，另方面在無(wú)形環(huán)節(jié)，比如在服務(wù)保證上已體現(xiàn)出來(lái)。如果說(shuō)，“消費(fèi)者是上帝”，在以前還僅僅是一種時(shí)髦，一種宣傳，一種口號(hào)的話，目前，它卻是越來(lái)越多面家眼里的具有殺傷力的戰(zhàn)斗武器，是其立命的根本，是一種真真切切的行動(dòng)。當(dāng)然，盡管在這方面也有讓消費(fèi)者特別傷感、憤慨的地方，并且在今后還將“路漫漫”，但畢竟已讓消費(fèi)者休浴到一絲陽(yáng)光，畢竟已不同于想當(dāng)年“天下烏鴉一般黑”的境況。

未來(lái)：一個(gè)零售業(yè)業(yè)態(tài)革命轟轟烈烈的時(shí)代

基于對(duì)現(xiàn)實(shí)的認(rèn)知，依據(jù)對(duì)事物發(fā)展規(guī)律分析與展望，我們可以清晰地預(yù)期到：第一，新興業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，經(jīng)過(guò)一階段的市場(chǎng)爭(zhēng)奪后將會(huì)出現(xiàn)一些優(yōu)者存留劣者敗退的景象。前面說(shuō)過(guò)，基于種種理由，國(guó)內(nèi)眾多資本十分看好超市、連鎖店等新興業(yè)態(tài)，這必然會(huì)出現(xiàn)未來(lái)國(guó)內(nèi)資本對(duì)此塊陣地大爭(zhēng)奪的戰(zhàn)況。而國(guó)外資本面對(duì)這個(gè)96O萬(wàn)平方公里的神秘待開發(fā)國(guó)土、占世界人口近l／4的廣闊市場(chǎng)空間，帶著“21世紀(jì)將是亞洲特別是中國(guó)人世紀(jì)”的預(yù)期，更是抱有積極介入的姿態(tài)。相信，隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的對(duì)接，外資進(jìn)軍我國(guó)零售業(yè)新興業(yè)態(tài)的勢(shì)頭將更加兇猛。憑著他們的財(cái)大勢(shì)壯、尤其是頗為豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，必將形成對(duì)國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)大威脅。有理由相信，未來(lái)新興業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。不僅參戰(zhàn)者眾，而且從戰(zhàn)爭(zhēng)的技術(shù)層面看戰(zhàn)爭(zhēng)武器將會(huì)迅速升級(jí)換代。相信在經(jīng)過(guò)一階段的市場(chǎng)爭(zhēng)奪后，新興業(yè)態(tài)的發(fā)展將會(huì)隨著一批追逐者的紛紛落馬而走向理性與高層次發(fā)展階段。

第二，又一新興業(yè)態(tài)——購(gòu)物中心將會(huì)迅猛發(fā)展。何為購(gòu)物中心(Shopping malI)?西方各國(guó)各有不同定義。但一般說(shuō)來(lái)都應(yīng)具有以下重要特征：①它是一組零售商店及有關(guān)的商業(yè)設(shè)施的群體組合。比如今天的美國(guó)購(gòu)物中心，就是由幾個(gè)百貨商店(也稱“標(biāo)志性商店”。70年代末以來(lái)，新開發(fā)的購(gòu)物中心有的已沒(méi)有百貨商店作為標(biāo)志性商店來(lái)吸引客戶)和上百家專業(yè)店及一些娛樂(lè)設(shè)施、文化設(shè)施、停車場(chǎng)、銀行、郵局等組成的商業(yè)群。這些組成部分多處在一單體建筑物中，總營(yíng)業(yè)面積大多在10—15萬(wàn)平方米。②組成商業(yè)群的各單體商店所提供的商品和服務(wù)大多屬選購(gòu)品性質(zhì)，并在種類上能滿足顧客購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、休閑等“一站終點(diǎn)”的購(gòu)物需要。③最重要的是，各單體商家自己經(jīng)營(yíng)商品，可以形成獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、突出自己的商品品牌。而不致于像在百貨商店里那樣淹沒(méi)在眾多產(chǎn)品中。消費(fèi)者也比在百貨店里有“更充分的消費(fèi)選擇權(quán)”。④最顯著特點(diǎn)在于，零售業(yè)的各組成要素形成高度的專業(yè)化分工：業(yè)主(一般為房地產(chǎn)商)專業(yè)負(fù)責(zé)融資與商業(yè)物業(yè)開發(fā)、專業(yè)商業(yè)發(fā)展商受業(yè)主委托專業(yè)負(fù)責(zé)整個(gè)商業(yè)物業(yè)的統(tǒng)一規(guī)劃(如市場(chǎng)定位、商品和服務(wù)布局規(guī)劃等)與統(tǒng)一管理，各單體專業(yè)店則由零售商承租在專業(yè)管理商的統(tǒng)一規(guī)劃與管理下獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。購(gòu)物中心的所有者、管理者、經(jīng)營(yíng)者分離，分工與協(xié)作達(dá)到更高層次的完美與和諧。因而它在管理超大型零售商場(chǎng)方面遠(yuǎn)比傳統(tǒng)百貨店的管理模式更富有效率。因而，它一經(jīng)產(chǎn)生便具有強(qiáng)大的生命力。今天購(gòu)物中心模式己在世界各地發(fā)達(dá)國(guó)家被廣泛采用。在有些發(fā)達(dá)國(guó)家，它已是一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的必不可少的重要組成部分。比如在美國(guó)，1994年銷售額的50％是從購(gòu)物中心獲得的。

我們認(rèn)為，未來(lái)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)壯大的過(guò)程中，購(gòu)物中心必將會(huì)在零售業(yè)占據(jù)十分重要的地盤。這是因?yàn)椋孩匐S著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的成長(zhǎng)壯大，居民消費(fèi)水平的提高，休閑與購(gòu)物相結(jié)合的“一站終點(diǎn)”的消費(fèi)需求必將迅速成長(zhǎng)。今天，當(dāng)我們注意到消費(fèi)者在購(gòu)買選購(gòu)品時(shí)對(duì)購(gòu)物場(chǎng)所的選擇已在摒棄單個(gè)購(gòu)物場(chǎng)所意識(shí)，而具有“街”的意識(shí)——即賣點(diǎn)是否集中、能否“一站終點(diǎn)”，是否有充分的消費(fèi)選擇權(quán)時(shí)，當(dāng)我們對(duì)我國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)的成長(zhǎng)壯大充滿信心時(shí)，便不難發(fā)現(xiàn)這點(diǎn)。而這是購(gòu)物中心迅猛發(fā)展的重要支撐點(diǎn)。②隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的成長(zhǎng)壯大，大中城市商業(yè)物業(yè)的發(fā)展乘強(qiáng)勁之勢(shì)。目前一些有眼光和相當(dāng)實(shí)力的大房地產(chǎn)商在介入商業(yè)物業(yè)的開發(fā)時(shí)，已在注意引入購(gòu)物中心管理模式。比如萬(wàn)通集團(tuán)正在北京位于阜成門的萬(wàn)通新世界商城開始此模式的實(shí)際運(yùn)作。美國(guó)著名的購(gòu)物中心發(fā)展商——美國(guó)環(huán)球發(fā)展管理公司執(zhí)行副總裁瑞.米爾斯先生在我國(guó)各地實(shí)地考察后更是對(duì)我國(guó)購(gòu)物中心的發(fā)展前景持樂(lè)觀態(tài)度。這位在美國(guó)及其他國(guó)家已負(fù)責(zé)策劃管理過(guò)總數(shù)達(dá)400萬(wàn)平方米以上購(gòu)物中心的商業(yè)專家，現(xiàn)已作為北京萬(wàn)通米爾斯國(guó)際商業(yè)發(fā)展管理公司的總經(jīng)理身份開始了他在中國(guó)做購(gòu)物中心的生涯。我們認(rèn)為購(gòu)物中心的建設(shè)沒(méi)有有實(shí)力的房地產(chǎn)商及具有相當(dāng)管理水平的專業(yè)發(fā)展商的介入是難以想象的。因?yàn)橹挥醒杆侔l(fā)展的對(duì)購(gòu)物中心的需求，而沒(méi)有對(duì)它的供給，自然構(gòu)不成購(gòu)物中心的發(fā)展。諸如萬(wàn)通集團(tuán)與購(gòu)物中心、北京萬(wàn)通米爾斯國(guó)際商業(yè)發(fā)展管理公司與購(gòu)物中心的連帶關(guān)系與跡象，不能不為零售業(yè)業(yè)內(nèi)敏感人士特別關(guān)注。相信引入購(gòu)物中心模式，將是未來(lái)中國(guó)零售業(yè)業(yè)態(tài)革命的又一片新景致。②現(xiàn)實(shí)是最好的說(shuō)明。我們注意到我國(guó)百貨店也處在不斷的變化中：如大型百貨店突破自營(yíng)老套路引廠進(jìn)店；一些新建的集購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)休閑為一體的多功能大型、超大型商業(yè)設(shè)施一開始就已計(jì)劃把產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離、把商場(chǎng)分割成若干單元出租或出售給零售商家……這一切無(wú)不說(shuō)明傳統(tǒng)的百貨店經(jīng)營(yíng)管理模式已遇到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。這些變化是對(duì)“一站終點(diǎn)”、“充分消費(fèi)選擇權(quán)”的新環(huán)境所作出的迅速反映。更是在對(duì)因滿足這種需求所帶來(lái)的商場(chǎng)規(guī)模巨大，物種繁多，因而管理難度隨之加大，而難勝其力的反應(yīng)的一種反映。物競(jìng)天擇適者生存。購(gòu)物中心——這種能對(duì)超大型零售商業(yè)進(jìn)行富有效率管理的管理模式，在不遠(yuǎn)的將來(lái)必將成為“適者”的最佳選擇。由此，我們發(fā)現(xiàn)——

第三，傳統(tǒng)百貨店的生存將更加艱難。從全球視角看，百貨店在歷經(jīng)其幾十年的輝煌后，便開始進(jìn)入它的衰退期。這當(dāng)然主要源于隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的成長(zhǎng)壯大而與此伴隨的各種更富市場(chǎng) 與效率的新型零售業(yè)態(tài)的興起、發(fā)展。我們相信這一趨勢(shì)在未來(lái)中國(guó)也將呈現(xiàn)。目前我國(guó)百貨店尤其是大多國(guó)有大中型百貨店已感到生存的壓力，但這僅僅還是開始，未來(lái)的生存將更加艱難。撇開其它因素不論，單就新型零售業(yè)態(tài)迅猛而有質(zhì)量的發(fā)展就足以撼動(dòng)它。這個(gè)中機(jī)理在于：一是，它首先會(huì)在超市、倉(cāng)儲(chǔ)店、專業(yè)店等新業(yè)態(tài)極富攻擊力的側(cè)翼進(jìn)攻中失去一部分市場(chǎng)。我們知道，這些新業(yè)態(tài)它所經(jīng)營(yíng)的物種無(wú)不是百貨店原有物種的重要組成部分。如折扣店、連鎖店、倉(cāng)儲(chǔ)店等對(duì)之于食品、日用小百貨等便利品；專業(yè)店、專賣店等對(duì)之于家電、服裝、鞋帽、家具等選購(gòu)品。隨著未來(lái)這些新業(yè)態(tài)的急劇而富有成效的擴(kuò)張，它們終會(huì)侵蝕掉百貨店對(duì)這些原有物種的控制權(quán)?！皞?cè)翼進(jìn)攻成功與否，通常取決于進(jìn)攻者是否具有創(chuàng)造和保持某一種特殊風(fēng)格的能力?！薄绹?guó)著名市場(chǎng)銷售戰(zhàn)略家，阿·拉依斯與杰克。特拉特如是說(shuō)。我們發(fā)現(xiàn)，具有真正意義的這些新興業(yè)態(tài)無(wú)不具有獨(dú)特的品質(zhì)，它們或有價(jià)格和便利方面魅力，或有指向性強(qiáng)而又讓你充分“貨比三家”的獨(dú)到之處。而這些恰恰是百貨店難以自我修正的弱點(diǎn)。二是購(gòu)物中心將會(huì)直接動(dòng)搖它存在的根基。可以想象在新業(yè)態(tài)的側(cè)翼進(jìn)攻后，當(dāng)百貨店憑著對(duì)選購(gòu)品的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，并以此為存在根基而試圖悠悠然時(shí)，又一新業(yè)態(tài)——購(gòu)物中心卻已在策劃又一場(chǎng)更加兇猛的攻擊戰(zhàn)。如果在上一輪側(cè)翼戰(zhàn)中，新業(yè)態(tài)只起到部分瓦解百貨店陣地的戰(zhàn)爭(zhēng)效果的話，那么在這一輪的攻擊戰(zhàn)中購(gòu)物中心這種以經(jīng)營(yíng)流行

及選購(gòu)品為主、多功能、更富有經(jīng)營(yíng)與管理效率的新業(yè)態(tài)將作為百貨店的更優(yōu)替代品而直接動(dòng)搖它的根基。乃至使其淪落為購(gòu)物中心的“標(biāo)志性商店”?？v觀世界零售業(yè)發(fā)展的歷史，的確世界百貨店的衰敗無(wú)不與購(gòu)物中心的迅速崛起直接相關(guān)。

第三篇：2013-2017年中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)決策研究報(bào)告

2013-2017年中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)決策研究報(bào)告

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前言

一、中國(guó)保健品零售連鎖產(chǎn)業(yè)概況-

2二、報(bào)告主要研究?jī)?nèi)容-

1三、報(bào)告研究成果及意義0正文目錄第一章研究概述6第一節(jié)研究背景6第二節(jié)研究?jī)?nèi)容7第三節(jié)研究方法8第四節(jié)研究結(jié)論9 第二章全球保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)研究11第一節(jié)全球保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境PEST分析1

1一、2010-2013年全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展概述1

1二、2010-2013年主要經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展概述1

2三、美國(guó)次貸危機(jī)對(duì)保健品零售連鎖行業(yè)的影響1

4四、經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程加快17

五、經(jīng)濟(jì)全球化背景下的城市化19

六、連鎖運(yùn)營(yíng)模式發(fā)展成熟20第二節(jié)全球保健品零售市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析2

3一、2011－2013年全球保健品零售市場(chǎng)規(guī)模分析2

3二、全球保健品零售市場(chǎng)發(fā)展特征2

4三、全球保健品零售市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)26

四、連鎖模式在保健品零售行業(yè)發(fā)展中的地位29第三節(jié)全球保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

32一、2011-2013年全球保健品零售連鎖行業(yè)規(guī)模分析

32二、全球保健品零售連鎖行業(yè)集中度分析3

4三、全球保健品零售連鎖行業(yè)盈利模式分析37

四、全球保健品零售連鎖行業(yè)盈利能力分析39第四節(jié)全球保健品零售連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

41一、保健品零售連鎖行業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)格局

41二、保健品零售連鎖公司的規(guī)模擴(kuò)張動(dòng)態(tài)

43三、保健品零售連鎖的競(jìng)爭(zhēng)格局變化趨勢(shì)44第五節(jié)全球保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析47

一、跨國(guó)公司向全球擴(kuò)張47

二、保健品零售連鎖行業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)將凸顯48

三、國(guó)際整合趨勢(shì)將愈加顯著50

四、電子商務(wù)和Catalogshop逐漸盛行53

五、運(yùn)營(yíng)模式日漸細(xì)分55 第三章主要國(guó)家保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)現(xiàn)狀及趨勢(shì)研究58

第一節(jié)美國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)分析58

一、美國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境PEST分析581、2011－2013年美國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)分析2、2011－2013年美國(guó)居民收支增長(zhǎng)分析3、2011－2013年美國(guó)人口人文統(tǒng)計(jì)

4、美國(guó)電子商務(wù)2011-2013年發(fā)展趨勢(shì)

5、美國(guó)保健品零售相關(guān)行業(yè)政策

6、美國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展?fàn)顩r

二、美國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)現(xiàn)狀及特征分析67

三、美國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析68

四、美國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)進(jìn)軍海外投融資與并購(gòu)現(xiàn)狀及趨勢(shì)

第二節(jié)加拿大保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)分析74

第三節(jié)英國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)分析75

第四節(jié)澳大利亞保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)分析76

第五節(jié)日本保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)分析77

第四章中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境研究79

第一節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析79

一、2010-2013年中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)宏觀環(huán)境79

二、2010-2013年中國(guó)社會(huì)零售品總額統(tǒng)計(jì)80

三、2010-2013年中國(guó)城鎮(zhèn)居民收支增長(zhǎng)82

四、2011-2013年中國(guó)物價(jià)水平持續(xù)上漲85

五、觀點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)保健品零售連鎖企業(yè)的影響87

第二節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)政策環(huán)境分析89

一、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)連鎖行業(yè)發(fā)展政策89

二、新勞動(dòng)法出臺(tái)實(shí)施91

三、商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例92

四、保健品22條軍規(guī)94

五、保健食品廣告審查暫行規(guī)定97

六、觀點(diǎn)：政策環(huán)境對(duì)保健品零售連鎖企業(yè)的影響99

第三節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析101

一、2011－2013年中國(guó)人口人文統(tǒng)計(jì)101

二、影響保健品營(yíng)銷的有四大中醫(yī)觀念1031、通瘀堵觀念

2、排毒素觀念

3、調(diào)氣血觀念

4、補(bǔ)元?dú)庥^念

三、中國(guó)居民保健品消費(fèi)傾向108

四、觀點(diǎn)：社會(huì)環(huán)境對(duì)保健品零售連鎖企業(yè)的影響110

第四節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖相關(guān)產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析114

一、2012-2013年中國(guó)保健品制造業(yè)發(fā)展概況114

二、中國(guó)醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展概況及趨勢(shì)117 70

三、觀點(diǎn)：產(chǎn)業(yè)環(huán)境對(duì)保健品零售連鎖企業(yè)的影響119

第五章中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)研究122

第一節(jié)中國(guó)保健品零售行業(yè)投融資與并購(gòu)發(fā)展概況分析122

一、2011-2013年中國(guó)保健品零售投融資與并購(gòu)規(guī)模122

二、中國(guó)保健品投融資與并購(gòu)營(yíng)銷現(xiàn)狀1251、藥店或超市、賣場(chǎng)建立專柜1272、傳銷網(wǎng)絡(luò)銷售

3、連鎖專賣店銷售

三、中國(guó)保健品零售投融資與并購(gòu)消費(fèi)趨勢(shì)及應(yīng)對(duì)策略130

第二節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析134

一、2011-2013年中國(guó)保健品零售連鎖投融資與并購(gòu)規(guī)模增長(zhǎng)情況

二、中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)熱點(diǎn)137

三、中國(guó)保健品連鎖專賣的投融資與并購(gòu)缺陷1391、產(chǎn)品相對(duì)單一，保健概念不充足

2、服務(wù)簡(jiǎn)單不專業(yè)

3、營(yíng)銷方式單一

4、專賣的經(jīng)營(yíng)模式和體制不統(tǒng)一

5、營(yíng)銷環(huán)境不理想

四、中國(guó)保健品零售連鎖投融資與并購(gòu)發(fā)展趨勢(shì)145

第三節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)存在的問(wèn)題分析148

一、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)變問(wèn)題產(chǎn)業(yè)148

二、沒(méi)有正視產(chǎn)業(yè)問(wèn)題導(dǎo)致弊病纏身150

三、虛假?gòu)V告為虎作倀153

第四節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析156

第六章中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)現(xiàn)狀與趨勢(shì)研究158

第一節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)背景分析158

一、保健品零售市場(chǎng)發(fā)展程度區(qū)域差異大158二、二三線城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城鎮(zhèn)的保健品零售需求強(qiáng)勁161

三、保健品零售連鎖網(wǎng)點(diǎn)選址日益困難163

第二節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)動(dòng)因分析165

一、提高市場(chǎng)占有率165

二、搶占優(yōu)質(zhì)商業(yè)區(qū)域167

三、外資進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)加劇168

四、進(jìn)入?yún)^(qū)域市場(chǎng)170

第三節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖市場(chǎng)投資優(yōu)劣勢(shì)SWOT分析174

第七章各區(qū)域保健品零售連鎖投融資與并購(gòu)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)研究176

第一節(jié)華東地區(qū)176

一、投融資與并購(gòu)宏觀環(huán)境PEST分析176

二、區(qū)域保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀178

三、區(qū)域投融資與并購(gòu)特征分析181

四、研究成果及戰(zhàn)略建議183

第二節(jié)華南地區(qū)185

第三節(jié)西南地區(qū)186-3-13

4第五節(jié)東北地區(qū)188第六節(jié)西北地區(qū)189 第八章重點(diǎn)城市保健品零售連鎖投融資與并購(gòu)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)研究191第一節(jié)北京19

1一、投融資與并購(gòu)宏觀環(huán)境PEST分析19

1二、2011-2013年地區(qū)投融資與并購(gòu)規(guī)模192

三、保健品零售連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀194

四、投融資與并購(gòu)發(fā)展特征分析197

五、2013年主要保健品零售連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局199

六、研究成果及戰(zhàn)略建議200第二節(jié)上海203第三節(jié)重慶204第四節(jié)深圳205第五節(jié)成都206第六節(jié)廣州207第七節(jié)武漢208 第九章保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)案例研究210第一節(jié)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)概述210 第二節(jié)保健品零售連鎖行業(yè)投融資與并購(gòu)典型案例分析21

1一、輝瑞以680億美元巨資并購(gòu)惠氏2111、案例背景介紹

2、融資方市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力SWOT分析

3、投融資于并購(gòu)動(dòng)因與過(guò)程

4、案例意義及啟示

二、賽諾菲-安萬(wàn)特將百時(shí)美施貴寶定為收購(gòu)目標(biāo)216

三、默克出價(jià)411億美元收購(gòu)先靈葆雅218

四、慧遠(yuǎn)藥業(yè)收購(gòu)新中醫(yī)藥保健品有限公司221 第十章國(guó)際保健品零售連鎖行業(yè)主體企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究225第一節(jié)安利22

5一、企業(yè)概況22

5二、營(yíng)業(yè)規(guī)模227

三、企業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀228

四、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力SWOT分析230

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析23

3六、研究成果及戰(zhàn)略建議235第二節(jié)惠氏237第三節(jié)如新238第四節(jié)養(yǎng)樂(lè)多239第五節(jié)外資保健品零售連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力SWOT分析240 第十一章國(guó)內(nèi)保健品零售連鎖行業(yè)主體企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究242第一節(jié)健康元2

42一、企業(yè)概況2

42三、企業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀247

四、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力SWOT分析248

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析250

六、研究成果及戰(zhàn)略建議253 第二節(jié)交大昂立256第三節(jié)太太藥業(yè)257第四節(jié)養(yǎng)生堂258第五節(jié)國(guó)內(nèi)保健品零售連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力SWOT分析259 第十二章中國(guó)保健品零售連鎖投融資與并購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)研究261第一節(jié)投融資與并購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)261第二節(jié)政策風(fēng)險(xiǎn)262第三節(jié)管理風(fēng)險(xiǎn)263第四節(jié)區(qū)域經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)264第五節(jié)物流配送風(fēng)險(xiǎn)265 第十三章中國(guó)保健品零售連鎖投融資與并購(gòu)研究成果及戰(zhàn)略建議267第一節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖投融資與并購(gòu)研究成果267第二節(jié)中國(guó)保健品零售連鎖投融資與并購(gòu)戰(zhàn)略建議268 第十四章專家觀點(diǎn)與研究結(jié)論第一節(jié)報(bào)告主要研究結(jié)論第二節(jié)博研咨詢行業(yè)專家建議 更多圖表：見(jiàn)報(bào)告正文 詳細(xì)圖表略…….如需了解歡迎來(lái)電010-62665210索要。本報(bào)告實(shí)時(shí)免費(fèi)更新數(shù)據(jù)（季度更新）根據(jù)客戶要求選擇目標(biāo)企業(yè)及調(diào)查內(nèi)容。------------------------------【報(bào)告價(jià)格】[紙質(zhì)版]:6300.00元 [電子版]:6500.00元 [紙質(zhì)+電子]:6800.00元（部分用戶可以享受折扣）

【交付方式】EMIL電子版或特快專遞（付款后24小時(shí)內(nèi)發(fā)報(bào)告）

第四篇：中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告

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中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告

近日，國(guó)內(nèi)專業(yè)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)西美信息發(fā)布了全新的《中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告》，葡萄糖酸鈉作為一個(gè)新興行業(yè)，市場(chǎng)需求大，歐 盟新近出臺(tái)關(guān)于中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)出口的反傾銷制裁，中國(guó)兩家企業(yè)配合調(diào)查，其中山東凱盛仍獲MET，稅率為5.6%；青島科海仍獲IT，稅率由初裁的27.3%略微下調(diào)為27.1%；其他企業(yè)稅率 為由初裁的53.4%略微下調(diào)為53.2%。歐盟于2009年8月11日對(duì)我上述產(chǎn)品發(fā)起反傾銷調(diào)查，2010年5月4日初裁實(shí)施臨時(shí)反傾銷措施，影響我對(duì)歐出口約588萬(wàn)美元。報(bào)告重點(diǎn)闡述了歐盟及國(guó)內(nèi) 相關(guān)政策對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)的影響。

報(bào)告顯示，葡萄糖酸鈉價(jià)格最近幾年一直比較穩(wěn)定，主要受原材料玉米淀粉及蔗糖價(jià)格的影響；蔗糖是葡萄糖的競(jìng)爭(zhēng)性替代產(chǎn)品，蔗糖的價(jià)格波動(dòng)對(duì)于以采購(gòu)葡萄糖為生產(chǎn)原材料的葡萄 糖酸鈉生產(chǎn)企業(yè)會(huì)有嚴(yán)重的沖擊；今年玉米和蔗糖價(jià)格漲勢(shì)明顯，從而最近幾個(gè)月拉高了萄糖酸鈉出廠價(jià)，另外由于葡萄糖酸鈉主要應(yīng)用于水泥外加劑，所以葡萄糖酸鈉價(jià)格也有明顯的季節(jié) 性，在消費(fèi)旺季的夏天比其他季節(jié)要高一些。八月份報(bào)價(jià)平均在每噸RMB5000-5200之間。

本報(bào)告對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)最近兩年發(fā)生的巨大變革以及最新歐盟反傾銷仲裁對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉產(chǎn)業(yè)的影響進(jìn)行了全面的論述和分析，報(bào)告指出：歐盟針對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉產(chǎn)業(yè)反傾銷 仲裁措施將會(huì)在未來(lái)幾年提高國(guó)內(nèi)葡萄糖酸鈉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的門檻。在對(duì)中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)未來(lái)投資機(jī)會(huì)中報(bào)告指出 ：

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首先，為了降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，建議未來(lái)其中一個(gè)投資方向是建立完整的葡萄糖酸鈉產(chǎn)業(yè)鏈，形成玉米加工到葡萄糖酸鈉加工一條龍生產(chǎn)，從而形成規(guī)模效益，最大化的降 低生產(chǎn)成本和增加投資收益。由于河北，山東，吉林等玉米主產(chǎn)區(qū)具有非常豐富的玉米資源，所以建議投資者在這些地區(qū)興建葡萄糖酸鈉生產(chǎn)線，以便最大限度的利用當(dāng)?shù)刎S富的玉米資源。

其次，投資者應(yīng)積極主動(dòng)的開拓葡萄糖酸鈉海外業(yè)務(wù)；中國(guó)作為全球最大的葡萄糖酸鈉供應(yīng)國(guó)，憑借其整體價(jià)格優(yōu)勢(shì)必將吸引更多的海外客戶。所以為了降低運(yùn)輸成本，建議投資選擇北 方沿海地區(qū)特別是靠近港口的城市興辦葡萄糖酸鈉企業(yè)。

西美信息研究員謝淼波表示：中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)在中國(guó)發(fā)展將近三十年的時(shí)間，現(xiàn)在已經(jīng)步入快速發(fā)展期，從2003至2009中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)產(chǎn)量保持了33.14%復(fù)合增長(zhǎng)率，現(xiàn)在中國(guó) 已經(jīng)成為全球最重要的的葡萄糖酸鈉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。2010年中國(guó)中國(guó)葡萄糖酸鈉總產(chǎn)能在57萬(wàn)噸左右。中國(guó)目前有超過(guò)四十家葡萄糖酸鈉生產(chǎn)企業(yè)，大部分分布在玉米主產(chǎn)區(qū)，山東西王生 化科技有限公司是國(guó)內(nèi)最大的葡萄糖酸鈉生產(chǎn)企業(yè)，設(shè)計(jì)產(chǎn)能在20萬(wàn)噸以上。值得注意的是截止2010年，中國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)沒(méi)有任何外資企業(yè)參與。

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第五篇：中國(guó)酸奶發(fā)酵劑行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告

中國(guó)酸奶發(fā)酵劑行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告

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〖目 錄〗

第一章 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)概述

第一節(jié) 酸奶發(fā)酵劑的定義

第二節(jié) 酸奶發(fā)酵劑的種類

一、液體酸奶發(fā)酵劑

二、冷凍酸奶發(fā)酵劑

三、直投式酸奶發(fā)酵劑

第三節(jié) 直投式酸奶發(fā)酵劑的制作工藝

一、制作方法

二、生產(chǎn)過(guò)程

1.優(yōu)良菌種的選育和保藏

2.菌種的移植

3.培養(yǎng)基的配制和滅菌

4.接種培養(yǎng)

5.細(xì)胞濃縮

6.冷凍干燥

7.包裝

8.貯存和運(yùn)輸

第二章 中國(guó)酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)使用現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

第一節(jié) 我國(guó)乳品工業(yè)發(fā)展歷程

第二節(jié) 具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的乳酸菌發(fā)酵劑的研發(fā)

第三節(jié) 進(jìn)口直投式酸奶發(fā)酵劑的特點(diǎn)分析

第四節(jié) 酸奶發(fā)酵劑的發(fā)展趨勢(shì)

一、符合顧客和市場(chǎng)的需要

二、直投式酸奶發(fā)酵劑是生產(chǎn)廠家的需要和追求

三、pH值可控制在4.2以上的酸奶成為酸奶的主流產(chǎn)品

四、酸奶向健康和嗜好兩極化方向前進(jìn)

第三章 酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)現(xiàn)狀

第一節(jié) 酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)概述

第二節(jié) 酸奶發(fā)酵劑分類

一、凝固型酸奶發(fā)酵劑

二、攪拌型酸奶發(fā)酵劑

三、冷凍型酸奶發(fā)酵劑

第三節(jié) 國(guó)外酸奶發(fā)酵劑現(xiàn)狀分析

一、國(guó)外產(chǎn)品市場(chǎng)概況

二、產(chǎn)品技術(shù)分析

三、主要國(guó)家產(chǎn)品發(fā)展分析

第四節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑現(xiàn)狀分析

一、酸奶發(fā)酵劑自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)匱乏

二、酸奶發(fā)酵劑進(jìn)口價(jià)格昂貴，導(dǎo)致生產(chǎn)成本上漲

三、酸奶發(fā)酵劑產(chǎn)品安全問(wèn)題

四、酸奶發(fā)酵劑行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況

第五節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)存在問(wèn)題

一、缺乏相關(guān)技術(shù)，與國(guó)外還存在較大差距

二、行業(yè)缺乏規(guī)則

三、缺乏高水品標(biāo)準(zhǔn)

第六節(jié) 酸奶發(fā)酵劑技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

一、液體酸奶發(fā)酵劑技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析

二、冷凍酸奶發(fā)酵劑技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析

三、直投式酸奶發(fā)酵劑技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析

第七節(jié) 促使我國(guó)酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)發(fā)展策略

一、加強(qiáng)技術(shù)開發(fā)、篩選菌株

二、完善相關(guān)技術(shù)指標(biāo)

三、加大宣傳力度，促進(jìn)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

第四章 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)市場(chǎng)供需分析

第一節(jié) 酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)需求情況分析

第二節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑市場(chǎng)供應(yīng)情況分析

第三節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑進(jìn)出口貿(mào)易情況分析

第四節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑企業(yè)產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)分析

第五節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑發(fā)展趨勢(shì)分析

第六節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶發(fā)酵劑行業(yè)市場(chǎng)前景分析

第五章 國(guó)內(nèi)酸奶產(chǎn)量分析

第一節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)

第二節(jié) 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)人均酸奶消費(fèi)水平

第三節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶市場(chǎng)變化特征

第四節(jié) 國(guó)內(nèi)酸奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化

第六章 主要品牌酸奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 全國(guó)性品牌分析（排名不分先后）

一、蒙牛

二、伊利

三、妙士

四、光明五、三元

六、夏進(jìn)

七、卡夫

八、達(dá)能

第二節(jié) 區(qū)域品牌分析（排名不分先后）

一、完達(dá)山

二、萬(wàn)家寶

三、花花牛

四、美麗健

五、迎春樂(lè)

六、銀橋

七、維維

八、長(zhǎng)福

九、衛(wèi)崗

十、龍丹

第七章 酸奶產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 酸奶競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析

一、奶類飲品發(fā)展迅猛

二、地方品牌獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷

三、北方和東部地區(qū)是主要酸奶市場(chǎng)

四、酸奶產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入細(xì)菌戰(zhàn)時(shí)代.五、功能性酸奶成為開發(fā)熱點(diǎn)

第二節(jié) 消費(fèi)者的主要消費(fèi)特征分析

一、酸奶的主要消費(fèi)群體分析

二、吸引消費(fèi)者的酸奶分析

三、消費(fèi)者選購(gòu)品牌分析

第三節(jié) 北京酸奶市場(chǎng)調(diào)查

第四節(jié) 上海酸奶市場(chǎng)調(diào)查

第五節(jié) 武漢酸奶市場(chǎng)調(diào)查

第六節(jié) 重慶酸奶市場(chǎng)調(diào)查

第七節(jié) 其他城市市場(chǎng)調(diào)查

第八章 酸奶發(fā)酵劑部分重點(diǎn)企業(yè)分析（排名不分先后）

第一節(jié) 羅地亞

第二節(jié) 美華生物

第三節(jié) 丹麥漢森

第九章 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)投資分析

第一節(jié)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第二節(jié)行業(yè)投資環(huán)境分析

第三節(jié) 行業(yè)投資價(jià)值分析

第四節(jié)行業(yè)投資策略分析

第十章 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)及建議

第一節(jié) 酸奶發(fā)酵劑行業(yè)發(fā)展前景

一、酸奶發(fā)酵劑行業(yè)發(fā)展動(dòng)向

第二節(jié) 行業(yè)企業(yè)營(yíng)銷策略分析

一、營(yíng)銷策略

二、借鑒發(fā)展

第三節(jié) 行業(yè)企業(yè)應(yīng)對(duì)策略分析