第一篇：超市店長如何規(guī)劃賣場動(dòng)線

超市店長如何規(guī)劃賣場動(dòng)線

文章關(guān)鍵字:動(dòng)線作者:零售人平常心發(fā)布時(shí)間:2009-11-6

般的店長看動(dòng)線，通常直接看主通道在哪里、主通道多寬、促銷堆位如何設(shè)置和陳列、不同的品類在動(dòng)線延伸的過程中如何過渡等。

而我則不一樣，我看動(dòng)線，是通過看顧客的走向，看不同類型的顧客的走向，看顧客在不同駐留點(diǎn)的停頓時(shí)間，從而研究品類布局的合理性與過渡性、促銷區(qū)域設(shè)置和堆放的有效性、視角障礙及視覺疲勞的解決方案。

我看顧客走向，采用的是跟隨法。

在自己的門店里，我會(huì)將自己門店的顧客群進(jìn)行分析，然后每日隨機(jī)選擇一個(gè)具有代表性的顧客，進(jìn)行跟隨。我會(huì)帶著打印在坐標(biāo)紙上的門店布局圖，從顧客入店伊始，便隨著顧客行動(dòng)，畫出顧客的軌跡線，并標(biāo)注出顧客的每個(gè)駐留點(diǎn)以及駐留的時(shí)間長度，同時(shí)記錄下顧客在每個(gè)副通道中視線對(duì)貨架商品的掃視過程，研究顧客的視覺疲勞度（顧客在視覺疲勞后，通常眼睛直視，走出通道）。日記月累，我掌握了各種類型的顧客（年齡段、性別、層次）的行動(dòng)軌跡線后，我將同類顧客的軌跡線進(jìn)行合并，我就能夠繪制出不同類型顧客在我門店里的主要走向，有重合的、有不重合的，我就會(huì)在不同顧客群的主動(dòng)線上設(shè)置針對(duì)不同類型顧客的商品陳列或促銷堆位；同時(shí)在顧客較長時(shí)間的駐留點(diǎn)上，陳列重點(diǎn)推薦的商品或者懸掛有針對(duì)性的促銷提示（POP）；而在研究了副通道中視覺疲勞點(diǎn)后，我會(huì)在視覺疲勞點(diǎn)處改變商品陳列方式、調(diào)整過渡品種、加強(qiáng)促銷提示（如店長推薦等），甚至調(diào)整貨架長度等。

我也會(huì)經(jīng)常去看競爭對(duì)手門店和學(xué)習(xí)對(duì)象門店。同樣的，看動(dòng)線，我也采用跟隨法。首先在坐標(biāo)紙上復(fù)制門店的布局圖（通常大型的門店都有布局提示圖，可以描繪或者偷攝；沒有的話，我也能大致繪制），然后有目的地挑選要跟隨的顧客，記錄下軌跡線、駐留點(diǎn)和時(shí)間、視覺疲勞處等。然后研究別的門店在顧客的主要軌跡線上的促銷行為、在動(dòng)線變化處的品類過渡、在駐留點(diǎn)上的商品陳列以及促銷陳列和提示、緩解顧客視覺疲勞度的方法等。在學(xué)習(xí)他人長處的同時(shí)，研究打擊競爭對(duì)手或者與競爭對(duì)手錯(cuò)位促銷的方案。

第二篇：超市賣場店長工作相關(guān)

來自：陌生人

店長必備

1、每月工作重點(diǎn)：

● 業(yè)績、毛利、毛利額檢討

● 預(yù)算與實(shí)際費(fèi)用對(duì)比檢討

● 人事成本控管、生產(chǎn)力提升

● 損耗控管與改善方案

● 公關(guān)計(jì)劃執(zhí)行

● 來客數(shù)分析與規(guī)劃

● 客服相關(guān)數(shù)據(jù)、表單簽核（價(jià)差、量差、多打、漏打、投遞率、DM數(shù)、班車效果、有效客數(shù)、來客頻率......）

● 安管相關(guān)數(shù)據(jù)表單簽核

● 六大異常、庫存天數(shù)追蹤與計(jì)劃擬定

● 安全相關(guān)事項(xiàng)

● 績效評(píng)核

● 服務(wù)水準(zhǔn)提升具體方案

● 賣場氣氛營造

● 市調(diào)

● 商品組合檢討

● 相關(guān)會(huì)議

● 擬定季、月工作計(jì)劃

● 其他專案規(guī)劃執(zhí)行

2、每周工作重點(diǎn)

● 業(yè)績追蹤● 市調(diào)

● 報(bào)表閱讀、異常追蹤● 會(huì)議（經(jīng)副理會(huì)議、快報(bào)會(huì)● 現(xiàn)金差異簽核議<總公司>兩周一次）● 肅竊成果簽核● 分店服務(wù)品質(zhì)提升要求訓(xùn)練

● 稽核成果簽核● 商品品質(zhì)要求（尤其是生鮮商品）● 投遞率追蹤● 客訴處理

● 會(huì)員資料掌握● 盤點(diǎn)追蹤、檢討

● 費(fèi)用簽核● 退換貨情形了解、異常處理● 報(bào)廢商品及金額審查● 六大異?？毓?/p>

● 促銷計(jì)劃追蹤● 庫存區(qū)冷庫及生鮮處理室檢查● 快報(bào)商品到貨、缺貨追蹤、檢討● 安管控管檢討

● 商品價(jià)格差異審核

3、每日工作重點(diǎn)

● 巡視賣場及外場（整齊清潔、商品、物品定位、人員正常工作、服務(wù)態(tài)度良好）

服務(wù)態(tài)度良好）

● 服務(wù)臺(tái)、退換貨中心----作業(yè)順暢、服務(wù)態(tài)度良好

● 結(jié)帳區(qū)--------不擁塞、服務(wù)態(tài)度良好、無閑置人員

● 食品/百貨--------整齊、清潔、飽滿、不缺貨

● 促銷區(qū)、端架--------整齊、清潔、飽滿、不缺貨

● POP 美工布置--------整齊、不歪斜、符合當(dāng)季氣氛

● 快報(bào)商品--------不缺貨，陳列位置明顯、陳列方式正確

● 走道--------通暢、通視、無雜物堆放

● 收貨區(qū)--------整齊有序、不積壓退貨商品、依收貨標(biāo)

準(zhǔn)執(zhí)行收、驗(yàn)貨

● 廣播及背景音樂--------輕快、清晰、音量適中、不間斷

● 節(jié)約能源相關(guān)事項(xiàng)--------水、電、煤

● 廁所、地面、商品設(shè)備清潔（含垃圾房、處理室）

● 面銷氣氛--------凝聚買氣，促進(jìn)銷售。（注意不能吵鬧）

● 辦公室--------無人滯留、整齊、清潔

● 員工及導(dǎo)購人員--------人人有事做、事事有人做

● 相關(guān)報(bào)表閱讀，適時(shí)采取行動(dòng)

● 設(shè)備使用及保養(yǎng)--------確實(shí)執(zhí)行

副店長（助理店長）崗位責(zé)任制

直屬部門：營運(yùn)部

直屬上級(jí)：店長

適用范圍：各門店副店長（助理店長）

崗位職責(zé)：

1． 負(fù)責(zé)店內(nèi)良好的銷售業(yè)績，及時(shí)向店長反饋；

2． 維持店內(nèi)各部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)，處理異常情況；

3． 協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系；

4． 嚴(yán)格規(guī)范員工，控制人事成本。

主要工作：

1． 制定各部門量化工作指標(biāo)，追蹤各部門報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋店長；

2． 在店長的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門工作或被授權(quán)處理店長不在時(shí)店內(nèi)事務(wù)；

3． 對(duì)店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編，向店長提出建議；

4． 審查各部門員工業(yè)績考評(píng)記錄，并報(bào)店長；

5． 檢查各部門“營運(yùn)規(guī)范”的執(zhí)行情況并組織輔導(dǎo)、考評(píng)；

6． 起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告，完善各管理機(jī)制；

7． 制度審批后，負(fù)責(zé)向下發(fā)部門解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況；

8． 與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)，保證商場的正常運(yùn)作；

9． 起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報(bào)工作；

10． 做好消防安全，及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件；

11． 加強(qiáng)各部門間的溝通與協(xié)調(diào)，及時(shí)了解情況，并提出整改意見；

12． 協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況；

13． 了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo)。

輔助工作：

1． 檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生；

2． 檢查員工食堂工作質(zhì)量，做好后勤保障工作；

3． 檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況；

4． 檢查督導(dǎo)防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。

挖走”競爭對(duì)手優(yōu)秀導(dǎo)購員的八步絕招

[孕嬰童商學(xué)院提示]：新開的店，優(yōu)選的方案還是“挖”走競爭對(duì)手的1、2個(gè)優(yōu)秀導(dǎo)購，有人認(rèn)為此種做法不好，但卻特別有效。連作為老板的您都才剛剛?cè)胄?，又如何培?xùn)、指導(dǎo)導(dǎo)購呢？況且，新店開張的第一個(gè)月非常關(guān)鍵，“好的開端是成功的一半”，設(shè)想顧客在您的店內(nèi)購物時(shí)一問三不知，如果您是顧客，您還會(huì)再光顧這家“白癡店”嗎？

每年到了秋冬季節(jié)往往都是人員流動(dòng)的高發(fā)季節(jié)，過去我們常常關(guān)心業(yè)務(wù)員、銷售經(jīng)理等“高端人士”的動(dòng)向，但現(xiàn)在我們應(yīng)該認(rèn)真考慮一下處在營銷最底層的導(dǎo)購員的動(dòng)向了。但常言道“養(yǎng)人不如挖人來的快”，于是今天我們就不妨來分享一下優(yōu)秀導(dǎo)購員的挖掘方法。

今年3月初，在國內(nèi)一家著名冰箱企業(yè)的《終端導(dǎo)購員管理與培訓(xùn)》咨詢項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備資料中，我有幸查閱了該企業(yè)的《導(dǎo)購員管理制度》，里面洋洋灑灑數(shù)十頁，詳盡地規(guī)劃了導(dǎo)購員的日常管理各項(xiàng)流程。當(dāng)看到其中導(dǎo)購員招聘流程部分時(shí)我感覺非常有意思，因?yàn)樯厦婧杖粚懼骸皩?dǎo)購員招聘原則上從競爭對(duì)手挖人入手”?？梢妼?dǎo)購員也已經(jīng)開始成為“職業(yè)流動(dòng)階層”，“挖人”已經(jīng)開始明明白白地寫進(jìn)企業(yè)的導(dǎo)購員管理綱領(lǐng)和章程之中。足以見得導(dǎo)購員階層的動(dòng)向已經(jīng)越來越受到企業(yè)的重視。那么如何才能挖走競爭品牌的優(yōu)秀導(dǎo)購并為我所用呢？這恐怕是很多企業(yè)在終端營銷中急于解決的問題。

優(yōu)秀導(dǎo)購員已經(jīng)形成“職業(yè)階層”：

隨著眾廠商“決勝終端”營銷理念的逐步深化，導(dǎo)購員已經(jīng)成為各品牌廠商的一線“形象代言人”，在零售終端有了導(dǎo)購員向顧客的大力引導(dǎo)和推薦，不但確實(shí)能夠提升銷量，而且還能夠賦予產(chǎn)品更為可觀的附加價(jià)值——對(duì)品牌的深度宣傳、對(duì)產(chǎn)品功能的細(xì)化演示和深入引導(dǎo)、對(duì)企業(yè)營銷推廣策略的深刻理解、給顧客良好的人文關(guān)懷、巧妙地解決購買異議和售后爭端等。

于是大家對(duì)導(dǎo)購員這個(gè)階層的需求便日益增加：賣家電的需要導(dǎo)購員來描述賣點(diǎn)攔截顧客；賣洗發(fā)水、方便面的也需要導(dǎo)購員來日常理貨、派發(fā)贈(zèng)品；賣白酒、啤酒的也要在各賓

館酒樓設(shè)導(dǎo)購員身披綬帶向顧客積極推薦“嘗一嘗我們的吧”。與之相應(yīng)的便是上到四十多歲的下崗女工，下至十八九歲的小年輕，浩浩蕩蕩的都來做導(dǎo)購員，有的憑閱歷、有的憑臉蛋，各自都做得不錯(cuò)。

但真正能力特別優(yōu)秀的卻又往往是鳳毛麟角。并且我們常常能在很多賣場見到這樣一種情形：優(yōu)秀導(dǎo)購員不管到了哪個(gè)賣場，可能這里的銷售效果原來很一般，但他們都能施展自身的技能用很短的時(shí)間把本展位的生意“盤活”。以至于這個(gè)群體最后逐漸形成一種“稀缺資源”，在各個(gè)廠商眼里都變得那么搶手。

但與此同時(shí)，把一個(gè)新手完全從“菜鳥”培養(yǎng)成導(dǎo)購高手——“大蝦”，企業(yè)往往要要花足夠的時(shí)間和耐心讓他們?nèi)W(xué)習(xí)、磨練和成長，而各廠商又往往感覺這樣不但浪費(fèi)太大，而且大家的忠誠度又十分“脆弱”——好不容易培養(yǎng)成了，能夠獨(dú)當(dāng)一面了，卻又被別的廠商給高薪挖走了。

所以，與其這樣最后“雞飛蛋打”，還不如來個(gè)“先下手為強(qiáng)”——先讓別人來培養(yǎng)，然后自己來“端鍋”。因?yàn)閺哪撤N程度上說把競爭對(duì)手的優(yōu)秀導(dǎo)購員挖過來就意味著不但加強(qiáng)了自身的終端力量，同時(shí)這種“釜底抽薪”也是對(duì)競爭對(duì)手的有力打擊。于是，大家便都滋生出了想從競爭對(duì)手挖人的“坐享其成”的想法，客觀上便催生出了這樣一個(gè)流動(dòng)的“職業(yè)階層”。

挖掘優(yōu)秀導(dǎo)購的有效方法：

古語有云：“千里馬常有，而伯樂不常有。”可見，僅僅有挖人的需求和愿望是不夠的，要想能夠準(zhǔn)確有效地把競爭對(duì)手的優(yōu)秀導(dǎo)購員挖過來，我們還應(yīng)該善于在日常工作中去廣泛獵尋。這一點(diǎn)對(duì)于各廠商的營銷分支機(jī)構(gòu)（如分公司、辦事處）的終端管理與培訓(xùn)人員以及二三級(jí)市場的業(yè)務(wù)人員等人來說尤為重要。因?yàn)檫@些人往往要直接接觸到導(dǎo)購員，他們大都很清楚各導(dǎo)購員的優(yōu)劣表現(xiàn)，同時(shí)又往往在巡店的時(shí)候?qū)Ω偁帉?duì)手的導(dǎo)購員也有一定關(guān)注。

但是挖人也并不是一日之功，要善于“放長線”。先是多方打探和驗(yàn)證，確認(rèn)這個(gè)導(dǎo)購員真的很優(yōu)秀；然后開始關(guān)注并長期觀察他日常的工作表現(xiàn)和近期的工作績效；再施展功夫慢慢接近并適時(shí)給予一定關(guān)懷，待對(duì)方消除戒心之后開始探測他的去留意向，看對(duì)方反應(yīng)若有所思的時(shí)候，再一番猛烈勸導(dǎo)，并許以合理待遇，一切就基本搞定了。具體做法如下：

一、打探與驗(yàn)證。

一般來說，一個(gè)優(yōu)秀導(dǎo)購員往往在該賣場具有一定的“影響”，可能有很多同行都知道某某品牌在這里賣得很好，某某導(dǎo)購員賣貨能力很強(qiáng)，這給導(dǎo)購管理人員或業(yè)務(wù)員對(duì)他們的打探與驗(yàn)證降低了很多難度。甚至可以這樣說，只要你經(jīng)常去走訪賣場，并對(duì)同行多多關(guān)注，那么哪個(gè)品牌的哪個(gè)導(dǎo)購員表現(xiàn)怎么樣你便自然在心里清清楚楚。所以這里需要的就是，要想挖走優(yōu)秀導(dǎo)購員，你需要經(jīng)常走訪賣場并跟他們打成一片，以此來增進(jìn)對(duì)大家的了解和提升自己的親和力。

二、關(guān)注與觀察。

一旦發(fā)現(xiàn)了你所需要的目標(biāo)，你應(yīng)該對(duì)他保持一定的關(guān)注，并不惜多次對(duì)他進(jìn)行有意無意的觀察。這里需要你觀察的主要有這樣幾點(diǎn)：

首先是導(dǎo)購能力，這自不必說，著重是他對(duì)顧客的引導(dǎo)技巧、異議處理技巧和促成技巧等；

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其次是周邊關(guān)系，這也很重要，看他是不是因?yàn)樽约耗芰?qiáng)就“惟我獨(dú)尊”把一群人氣得牙根癢癢還是照樣能保持良好的人緣；

第三要看他的品性，有的人雖然賣貨能力很強(qiáng)，但性子很急、甚至很暴躁，又不太服從管理，動(dòng)輒“撂挑子”，這樣也不行；

最后還要看他的敬業(yè)精神。有的人說能挖過來的人肯定都不敬業(yè)，敬業(yè)的人都不會(huì)去跳槽，這話不對(duì)。正確的說法應(yīng)該是：“凡是你能夠輕易從別處挖過來的，別人也很容易從你這里挖走。”所以，即便挖人也要挑那些需“三顧茅廬”才出山的人，而不是像“三姓家奴”呂布那樣“不請自來或召之即來”的那種。

第三篇：百貨商場動(dòng)線規(guī)劃的作用

百貨商場動(dòng)線規(guī)劃的作用

如果說百貨商場比作一個(gè)人的話，那么動(dòng)線就好像人身體內(nèi)的血管一樣的重要，無論上下左右必須通暢，不可有任何阻塞不同的地方，所以在規(guī)劃初期往往為動(dòng)線規(guī)劃花相當(dāng)大的心思和時(shí)間來研討，為配合各層不同業(yè)種的定位而不斷修正出一版又一版的動(dòng)線圖，直到滿足商業(yè)使用的最佳狀態(tài)為止。

說到商場的動(dòng)線設(shè)計(jì)，必須先來看看來到商場內(nèi)的顧客都是什么樣的目的，我們一般把顧客分為三種：

第一種是有購買目的主動(dòng)顧客，具有較強(qiáng)的目的性；第二種是無購物目的的顧客；第三種是隨機(jī)購買，以逛為目的，在“逛”中發(fā)現(xiàn)商品，激發(fā)購買欲望，主要以女性為主屬感性消費(fèi)。那么，要激發(fā)顧客的購買欲望，不僅需要在商品自身設(shè)計(jì)上下功夫，提高商品的色澤、款式等方面的視覺效果，還需要著重研究商業(yè)空間的內(nèi)部布置、空間的分割和聯(lián)系，創(chuàng)造特定的購物氛圍，讓顧客心情舒暢，從而達(dá)到激發(fā)其購買欲望的目的。

所以，動(dòng)線規(guī)劃的作用包括：合理的動(dòng)線使顧客很方便的進(jìn)入商業(yè)設(shè)施；

合理的動(dòng)線使顧客很容易的走完整個(gè)商業(yè)設(shè)施；合理的動(dòng)線使商品很容易導(dǎo)入商業(yè)設(shè)施；合理的動(dòng)線使店員服務(wù)更加方便。

動(dòng)線規(guī)劃的最大原則：利于流動(dòng)

內(nèi)部動(dòng)線設(shè)計(jì)的價(jià)值：

1、制定科學(xué)合理的動(dòng)線布局，合理的分散和引導(dǎo)人流，維持商場整體的租賃價(jià)值，不產(chǎn)生死角。

2、根據(jù)商場的實(shí)際情況設(shè)計(jì)最優(yōu)化的商鋪實(shí)用率，合理的考慮街道布局、消防分區(qū)、業(yè)態(tài)布局、可使用商業(yè)面積等方面的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，體現(xiàn)在科學(xué)的前提下獲得最大的可使用面積。

3、體現(xiàn)人性化的思路，同過動(dòng)靜區(qū)、中庭、景點(diǎn)和配套功能的協(xié)調(diào)分布，使一個(gè)面積較大的商業(yè)物業(yè)擁有舒適合理的環(huán)境，顧客在消費(fèi)時(shí)擁有清晰的方向感，不迷路，并且在較長的停留中始終擁有舒適的心情，不產(chǎn)生疲勞感和壓抑感。

二、注意問題

在實(shí)踐中，我們在做商場動(dòng)線設(shè)計(jì)時(shí)一般要注意避免在同一平面避免動(dòng)線交叉（車流、人流、貨流）；內(nèi)部動(dòng)線規(guī)劃避免死角出現(xiàn)即所謂的盲腸路；避免陰陽街的出現(xiàn)即通道只有一面店鋪；避免因動(dòng)線設(shè)計(jì)不合理不得用廁所做誘餌來指引顧客在商場內(nèi)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，達(dá)到經(jīng)營死角達(dá)到吸引人流效；

同時(shí)，做商業(yè)規(guī)劃時(shí)要考慮設(shè)置必要的停車設(shè)施；出租車碼頭妥善安排停車落客點(diǎn)及等候區(qū)，并增加遮雨設(shè)施；還要注意不同業(yè)態(tài)卸貨平臺(tái)的設(shè)置不同。

最后，尺度合理的主副通道設(shè)計(jì)寬度1.5米、2，8米、4米、8米甚至12米、16米。不同區(qū)域，不同發(fā)展時(shí)期、不同類型的商場要規(guī)劃合理尺度的購物通道，避免客流高峰時(shí)過于擁擠，產(chǎn)生購物不適感或由于通道過于寬敞給人冷清的感覺。

現(xiàn)代商業(yè)建筑的趨勢：

市場定位，商業(yè)規(guī)劃先行的商業(yè)理念，使得現(xiàn)代百貨運(yùn)營商有機(jī)會(huì)根據(jù)市場情況為自己商場現(xiàn)在甚至未來的良性可持續(xù)運(yùn)營提供了可能。在建筑設(shè)計(jì)中，受到材料和力學(xué)的制約，商業(yè)建筑的結(jié)構(gòu)必須符合安全標(biāo)準(zhǔn)和合理的使用用途，并能充分考慮建造成本和后續(xù)維護(hù)成本。現(xiàn)代商業(yè)建筑規(guī)劃具有以下特點(diǎn)：

1、盡量保持商場內(nèi)良好的視野，注意設(shè)置梁柱，支撐物、抗震墻的位置及間隔。

2、商業(yè)建筑內(nèi)的前、后左右的柱距盡量保持一致，使商業(yè)建筑的規(guī)劃更加靈活、實(shí)用；一般采用8—10米等距柱網(wǎng)，減少數(shù)量，加大柱距，增加視野開闊度。

3、在平衡建筑成本的前提下，設(shè)計(jì)合理的凈高、承重、上下水、電等配套設(shè)施。

第四篇：商業(yè)動(dòng)線的規(guī)劃1549121033

商業(yè)動(dòng)線的規(guī)劃

“商業(yè)動(dòng)線規(guī)劃非常重要，動(dòng)線的規(guī)劃是否合理．這是決定項(xiàng)目的商業(yè)價(jià)值是否能夠充分實(shí)現(xiàn)的一個(gè)關(guān)鍵問題?！绷至⒌聫?qiáng)調(diào)了商業(yè)動(dòng)線規(guī)劃的重要意義?！苯謪^(qū)商業(yè)強(qiáng)調(diào)平面動(dòng)線的規(guī)劃，包含節(jié)點(diǎn)和廣場的設(shè)計(jì)，街道形式和尺度的控制；而購物中心的商業(yè)動(dòng)線規(guī)劃則要考慮平面游性及垂直順暢銜接性等動(dòng)線的考量，高樓商業(yè)價(jià)值的動(dòng)線規(guī)劃如何實(shí)現(xiàn)，業(yè)態(tài)安排和動(dòng)線之間的關(guān)系，以及外部交通條件的利用等等很多方面。”

街區(qū)動(dòng)線：讓人產(chǎn)生“逛”的感覺

“商業(yè)街筆直過長，直來直去的形式是無法最佳地匯聚人氣的?！傲至⒌屡e了個(gè)例子，如果一條街直來直去，長度500一800米左右，在正常的情況下，人們會(huì)直接走過去，幾乎不想做停留。因?yàn)槿说淖⒁饬δ軌蜿P(guān)注的時(shí)間長度也就是五六十米的距離。因此，商業(yè)街區(qū)必須設(shè)置多個(gè)節(jié)點(diǎn)，讓顧客產(chǎn)生“停留”的愿望。有了停留才有“逛街”的感覺，有了“逛”的感覺，才能產(chǎn)生消費(fèi)。

“逛街是很隨意的，在不經(jīng)意之間把顧客引來引去是最重要的。因此，商業(yè)街采用直線形式是較不好經(jīng)營的。它的動(dòng)線需要變化，而節(jié)點(diǎn)和廣場的設(shè)置是改變街區(qū)直線動(dòng)線最有效的方法?！绷至⒌抡f。

林立德還指出，商業(yè)街太寬是造成街區(qū)商業(yè)失敗的又一個(gè)“死穴”?！背^20米的街道，不管中間怎么設(shè)置，也只有單邊商業(yè)，無法形成雙邊互動(dòng)，商機(jī)等于喪失了一半?！?林立德對(duì)記者解釋道，10—15米的寬度是比較合理的距離，否則過寬是沒有辦法聚集有效人群的(見圖6)。購物中心動(dòng)線：追求整體和諧

從建筑形式看，封閉式商鋪是購物中心的主流選擇，甚至是最好的選擇。對(duì)于一個(gè)購物中心來說，在動(dòng)線設(shè)計(jì)上必須追求一種整體的和諧與統(tǒng)一。應(yīng)該說，一層臨街的店鋪具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，如果它們直接朝向街道開門，對(duì)于吸引客流來說極為方便；在這部分商家獲得豐厚利潤的同時(shí)，受損失的則是整個(gè)購物中心的人氣。

李建認(rèn)為，購物中心封閉式商鋪動(dòng)線布局應(yīng)該具有這樣的特點(diǎn)：購物中心首層設(shè)有整個(gè)商場的出入大門，為整個(gè)商場提供人流；各家商鋪的店門開向商場內(nèi)的通道，共同分享在一個(gè)籃子里的雞蛋：所有商鋪都朝向商場的內(nèi)街，即使靠近外街的商鋪，也必定用實(shí)墻或玻璃隔絕，顧客不可以通過一間商鋪?zhàn)哌M(jìn)商場，而必定要從大門進(jìn)入后．再通過內(nèi)街才可以進(jìn)入商鋪。

從表面上看，這樣的形式犧牲了最外側(cè)商鋪向外街開門的機(jī)會(huì)，但從整體來說，商鋪價(jià)值并未降低，反而有所提升。對(duì)于單體購物中心而言，一定要將人流吸引進(jìn)入購物中心的內(nèi)部，讓所有的商鋪共享龐大的客源。李建強(qiáng)調(diào)，購物中心強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)商業(yè)整體的作用，“大家好才是真的好”，哪怕某些商鋪在地理位置上占有某種天賦的資源，也要斷然舍棄。對(duì)此，林立德也詳細(xì)解釋道：購物中心的專賣店配置基本原則是將店面開于步行交通量大的主動(dòng)線上，如(圖7)并使該動(dòng)線集中且同時(shí)使其形成回路，給予顧客深刻印象，以利顧客建立方向感及場所感。對(duì)主力店?duì)I業(yè)面積深大，在規(guī)劃上主動(dòng)線留設(shè)主進(jìn)出口，其二旁沿主動(dòng)線高租金區(qū)段規(guī)設(shè)小面積展示空間的專賣店。

采用哪一種商業(yè)形式布局，對(duì)一個(gè)商場的商戶組成和持續(xù)經(jīng)營造成非常重要的影響，因此在設(shè)計(jì)領(lǐng)域正在新生一個(gè)細(xì)分的專業(yè)一商業(yè)設(shè)計(jì)，它不同于一般的建筑設(shè)計(jì)，因?yàn)樗紤]重點(diǎn)的不是力學(xué)、材料或設(shè)備，而是“人”，人的需求，人的習(xí)慣，人的體驗(yàn)．以及如何讓人得到更多的享受和滿足，在滿足了人這個(gè)題材的前提下，最終使商業(yè)項(xiàng)目得到持續(xù)的發(fā)展。

第五篇：原滋味超市賣場規(guī)劃與設(shè)計(jì)

原滋味超市賣場規(guī)劃與設(shè)計(jì)

一、原滋味行為識(shí)別設(shè)計(jì)

（一）企業(yè)內(nèi)部系統(tǒng) 1.企業(yè)環(huán)境的營造

原滋味的辦公室設(shè)立在店鋪的后面的城北小區(qū)，辦公室的整體墻壁環(huán)境以白色和藍(lán)色為主，辦公室的設(shè)備也以亮麗的藍(lán)色為主，搭配辦公室的整體色彩，辦公室周圍的環(huán)境

2.員工教育

（1）頒布CI手冊，使員工熟悉載入其中的企業(yè)理念、企業(yè)識(shí)別等內(nèi)容。

（2）分發(fā)員工手冊，制定相應(yīng)的員工紀(jì)律及行為規(guī)范條例，讓員工更好的融入到企業(yè)的工作氛圍中；

（3）通過視、聽傳播形式向員工介紹企業(yè)有關(guān)CI導(dǎo)入背景、經(jīng)過及新制定的企業(yè)理念。

（3開辦企業(yè)CI研討班，加深職工參與與理解。

（4）用企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)精神標(biāo)語、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)色和標(biāo)準(zhǔn)字等，裝飾布置企業(yè)內(nèi)外環(huán)境。

（5）徹底改善做法。在公司新企業(yè)理念、新工作環(huán)境的激發(fā)下，投入更大的工作熱情，注意服務(wù)態(tài)度、電話禮貌、迎接技巧等。

（6）定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，增加員工的專業(yè)知識(shí)與銷售技巧；（7）企業(yè)內(nèi)部的宣傳海報(bào)、宣傳窗內(nèi)容的設(shè)計(jì)與更新；

（8）以新的精神風(fēng)貌展開活動(dòng)，宣傳企業(yè)宗旨。展示企業(yè)形象，獲得大眾認(rèn)同。

3.員工行為規(guī)范

（1）制作統(tǒng)一的工作制服，每個(gè)員工有春秋、冬、夏三套工作制服；（2）制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目己酥贫?；每周配置員工工作的安排表；

（3）與工作內(nèi)容有關(guān)的運(yùn)送貨物需開公司專用車，工作之外嚴(yán)謹(jǐn)使用公司車做私人事情；

（二）企業(yè)內(nèi)部系統(tǒng) 1.商品質(zhì)量保證

2.廣告

3.促銷活動(dòng)

二、視覺識(shí)別設(shè)計(jì) 1.企業(yè)標(biāo)志