第一篇：酒店薪資績效考核與福利待遇

****酒店薪資績效考核與福利方案 第一章 總則 第一條 目的： 為建立有效地薪資體系，實現(xiàn)薪資管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化，發(fā)揮薪酬的激勵作用。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合酒店實際制定本方案。

第二條 支付原則：

（一）根據(jù)酒店實際發(fā)展階段，參照市場薪資水平、社會勞動力供需狀況、酒店經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)等多方面因素，確定一下薪資體系指導(dǎo)原則：處于本地區(qū)同行業(yè)工資中上水平、相對較高的福利水平和工作生活環(huán)境。

（二）酒店實行薪酬公開透明，但僅限于部門內(nèi)部，酒店不鼓勵員工隨意討論薪資待遇。

第二章 薪資管理辦法 第一條 薪資結(jié)構(gòu)

（一）.薪資=月薪+績效工資。

（二）.月薪=基本工資+崗位津貼+全勤獎+社保+店齡工資

（三）.基本工資：占月薪的60%，為員工最低生活保障工資。（低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的按當(dāng)?shù)刈畹凸べY計算）

（四）.崗位津貼：占月薪的40%。(績效考核部分)

（五）.全勤獎：崗位工資包括全勤獎，病假和事假一律無薪，一個月三天以內(nèi)（含

3天）的病假扣除當(dāng)日全額工資，但不扣除當(dāng)月全勤獎，事假除扣除當(dāng)日工資外，另扣除當(dāng)月全勤獎

100元。

（六）年終獎：為體現(xiàn)酒店對員工的關(guān)心而設(shè)立，根據(jù)行業(yè)慣例，于，每年農(nóng)歷年底（春節(jié)前）根據(jù)酒店上年度的營業(yè)情況，成本控制情況及績效考評狀況給與額外發(fā)放的獎勵。

（七）住宿補貼：無

（八）店齡工資：工作滿一年員工，可享受店齡工資,每人每月50元，逐年遞增，1

每年增加50元，封頂300元。第二條 薪資計算方法

（一）.工作時間：酒店廳面員工實行每周48小時工作制，特殊崗位實行綜合工時制，每周休息一天；行政辦公人員實行44小時工作制，每周休息1.5天。

（二）.考勤起止時間：每月1日至30（31）日

（三）.考勤計資天數(shù)：酒店考勤計資天數(shù)統(tǒng)一為26天，工作未滿26天按實際出勤天數(shù)計算。

（四）.日新：日新=月工資總額÷當(dāng)月天數(shù)

（五）.時薪：時薪=日薪÷8小時

（六）.非法定節(jié)假日加班：酒店提倡員工資工作時間內(nèi)高效率完成本職工作，不提倡加班。部門因經(jīng)營需要加班，須做好加班記錄，以補休形式?jīng)_抵加班時間。如若因特殊情況無法補休，部門負責(zé)人統(tǒng)計好加班時間，匯總行政人事部審核后經(jīng)執(zhí)行總經(jīng)理簽字，可發(fā)放加班工資。

（七）.法定節(jié)假日加班：國家法定節(jié)假日加班，按國家政策執(zhí)行。

（八）.經(jīng)理級（含）以上無加班費，在年底以補貼形式同年終績效一起發(fā)放。

（九）.病假工資：病假屬無薪假。

（十）.事假工資：事假屬無薪假。(十一).婚假：酒店正式轉(zhuǎn)正員工者可享有有薪婚假，普通婚假為3天；入職滿一年者，可享有晚婚假期7天。

（十二）.年假：入店一年以上者每年可享受有薪年假5天，封頂15天。

（十三）.喪假：直系親屬可享受有薪喪假3天，旁系親屬1天。第三條 績效考核管理辦法： 為真正落實公司及各部門各項培訓(xùn)計劃，提高培訓(xùn)效果，將員工個人素質(zhì)、培訓(xùn)資歷及職務(wù)、工資待遇相掛鉤，特制定本方案： A.各部門負責(zé)人考核辦法

（一）考核對象：各部門負責(zé)人

（二）月度考核辦法

（三）考核執(zhí)行人：總經(jīng)理及各部門負責(zé)人

（四）考核周期：每月1次 2

（五）考核項目：（1）部門監(jiān)督能力（2）組織及協(xié)調(diào)能力（3）工作完成率

（4）工作責(zé)任心（5）制度執(zhí)行力（6）出勤情況（7）上司評價（8）員工評價（9）工作評估（10）顧客投訴率

（六）考核項目具體考核辦法 a.部門監(jiān)督能力:

1、服務(wù)態(tài)度，禮貌禮節(jié)，員工守則，設(shè)備設(shè)施維護與節(jié)能降耗。

2、安全消防隱患，衛(wèi)生質(zhì)量，食、用品質(zhì)量，內(nèi)部環(huán)境 質(zhì)量，員工事務(wù)保障。

3、部門詳細服務(wù)流程和部門非常規(guī)服務(wù)，部門協(xié)作，顧客投訴處理，顧客意見反饋與一線員工工作意見。b.組織協(xié)調(diào)能力：

1、平衡各部門、各方面、各崗位之間的各種關(guān)系。

2、協(xié)調(diào)公司與客人之間的關(guān)系，使部門各項服務(wù)滿足客人需求。

3、員工服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度及公司效益關(guān)系的建立。c.工作完成效率

1、每月重點工作計劃擬定。

2、每月重點工作完成質(zhì)量。

3、工作效率：當(dāng)日事當(dāng)日畢（在工作時限內(nèi)完成）。

d.工作責(zé)任心: 內(nèi)容：崗位職責(zé) e.制度執(zhí)行力: 內(nèi)容：公司各項規(guī)章制度執(zhí)行情況。f.出勤情況:

1、是否在規(guī)定時間內(nèi)上下班。

2、是否經(jīng)常出現(xiàn)遲到、早退。g.上司評價：

1、員工服務(wù)準(zhǔn)確率評定。

2、對部門監(jiān)督及幫助能力。

3、有序的組織及協(xié)調(diào)能力。

4、對部門的執(zhí)行能力。h.員工評價

1、工作協(xié)調(diào)、安排是否合理化。

1、工作中對待員工是否做到一視同仁，公正、公平。3

2、對員工的關(guān)心評價。i.工作評估:內(nèi)容：評估工作不足，并制定改進措施。j.顧客及員工投訴率:

1、服務(wù)部門以客人意見為主（有無投訴）。

2、非服務(wù)部門主管及經(jīng)理以與部門配合是否到位為主要標(biāo)準(zhǔn)。

（七）考核項目權(quán)重（如下表）序號 考核項目 得分（100分制）1 部門監(jiān)督能力 10分 2 組織及協(xié)調(diào)能力 10分 工作計劃 5分 3 工作完成率 工作完成質(zhì)量 10分 工作效率 10分 4 工作責(zé)任心 10分 5 制度執(zhí)行力 10分 6 上班時間 5分 優(yōu) 5分 7 上司評價 良 3分 差 1分 優(yōu) 5分 8 員工評價 良 3分 差 1分 9 10分 工作評估 10 10分 顧客投訴率

（八）考核結(jié)果（分數(shù)）標(biāo)準(zhǔn)，得出相應(yīng)考核結(jié)論，并列入以下管理行為的主要參考因素

1、星級評定

2、升降級、崗位調(diào)薪

3、薪酬（獎勵、提成）

4、辭退

5、開除（主要依據(jù)獎懲條例規(guī)定作出相關(guān)規(guī)定）

（九）考核（分數(shù)）標(biāo)準(zhǔn)

1、分數(shù)等級 ① 90分及以上——優(yōu)秀 ② 80分及以上，90分以下——良好 ③ 70分及以上，80分以下——中等 ④ 60分及以上，70分以下——及格 ⑤ 60分以下——不及格

2、當(dāng)月分數(shù)在90分以上的有評選“優(yōu)秀管理人員”資格。

3、連續(xù)3個月分數(shù)在90分以上的或連續(xù)3個月評選為“優(yōu)秀管理人員”的，給予直接晉一級工資。

4、連續(xù)2次不及格者可予以辭退。

（十）年度任務(wù)指標(biāo)的考核：結(jié)合月度考核分數(shù)，各部門負責(zé)人同時考核年度任務(wù)指標(biāo)。獎勵規(guī)定：季度獎,凈利超出部分10%；

1、處罰規(guī)定：凈利低于任務(wù)數(shù)10%后每下降10%，全體一線中高層工資下浮10%。B.員工考核方案

（一）考核對象：各部門員工

（二）入職培訓(xùn)考核

1、凡公司新入職員工必須在入職前參加人事部組織的入職培訓(xùn)。

2、入職培訓(xùn)的考勤、考核管理按《公司入職培訓(xùn)須知》執(zhí)行，特殊原因未參加培訓(xùn)者，須經(jīng)員工所在部門負責(zé)人、人事部書面批準(zhǔn)，并在員工轉(zhuǎn)正、定級前補上入職培訓(xùn)課程。

3、員工參加入職培訓(xùn)后，必須參加部門組織的筆試考核，考核成績存入員工個人檔案，作為員工以后轉(zhuǎn)正、定級的依據(jù)。

4、在試用期未滿時未參加入職培訓(xùn)的員工，不得轉(zhuǎn)正和定級，不得享受正式員工的福利待遇，公司將根據(jù)實際情況做出延長試用期或辭退的處理。a、考核的形式為筆試 1）、考核內(nèi)容：公司概況、員工手冊、規(guī)章制度、職業(yè)道德及儀容儀表、禮貌禮節(jié)標(biāo)準(zhǔn)、消防安全及應(yīng)急措施等內(nèi)容。2）、考核標(biāo)準(zhǔn)：普通員工70分以上合格，領(lǐng)班80分以上合格，主管90分以上合格。3）、入職培訓(xùn)考核不合格的員工，視情況予以一次補考機會或不予錄用。(三)試用期新員工轉(zhuǎn)正考核 5

1、員工必須參加部門組織的崗位培訓(xùn)，主要目的盡快熟悉本部門崗位操作、各項工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)，熟悉部門概況和內(nèi)部運作。

2、員工須按要求每月填寫《新員工熟悉工作情況摸查表》，并參加部門崗位培訓(xùn)考核，部門須將材料上報人事部審閱并存入員工個人檔案。

3、員工試用期即將結(jié)束時，須參加轉(zhuǎn)正（定級）考核，考核分為筆試考核、實操考核、工作表現(xiàn)評估三部門，具體為： 1）、筆試考核由人事部組織 a、考核內(nèi)容：員工個人崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)常識、部門概況、內(nèi)部運作及規(guī)章制度、考核當(dāng)月部門的工作重點等。b、考核標(biāo)準(zhǔn)：普通員工70分以上合格，領(lǐng)班80分以上合格，主管90分以上合格。2）、工作表現(xiàn)評估由直屬上司和部門經(jīng)理組織，提出改進意見，填寫《工作表現(xiàn)評估表》經(jīng)員工簽名。3）、實操考核由部門經(jīng)理組織，主要考核員工熟悉崗位業(yè)務(wù)操作情況，80分以上為合格。

4、轉(zhuǎn)正考核不合格的，經(jīng)再培訓(xùn)后可予一次補考機會，補考仍未合格的作辭退處理。

5、轉(zhuǎn)正程序：由人事部每月定期組織試用期將滿符合轉(zhuǎn)正條件的員工進行筆試考核，合格者通知部門經(jīng)理組織實施實際操作考核，然后由部門經(jīng)理對其工作表現(xiàn)進行評估。通過以上考核者，由人事部組織填寫《試用期員工轉(zhuǎn)正考核審批表》，附上所有考核、評估資料，由部門經(jīng)理審核后報人事部逐級審批后生效，按生效時間兌現(xiàn)工資福利待遇。(四)員工晉升考核

1、員工轉(zhuǎn)正（定級）后，有責(zé)任和義務(wù)參加人事部及部門組織的服務(wù)技能、業(yè)務(wù)技能等培訓(xùn)。

2、員工接受培訓(xùn)情況與工資待遇掛鉤，其中一線基層員工要求每月培訓(xùn)出勤率達到95%以上，后勤基層員工每月培訓(xùn)出勤率為90%以上。

3、員工的晉升考核分為筆試考核、實操考核、工作表現(xiàn)評估三部分： 1）、筆試考核由人事部組織 a、考核范圍：公司及部門基本概況、內(nèi)部運作及規(guī)章制度、部門業(yè)務(wù)范圍、崗位業(yè)務(wù)常識、公司現(xiàn)時的工作重點、服務(wù)技巧和對客應(yīng)答技巧等。試題的深度和廣度與晉升的級別相適應(yīng)，對主管以上級別的考核將著重增加對公司理念的理解及運用、獨立處事技巧、管理案例分析等。b、考核標(biāo)準(zhǔn)：晉升領(lǐng)班的員工80分以上，晉升主管的員工85分以上，晉升 6

部門經(jīng)理的員工90分以上。2）、實操考核由部門組織，內(nèi)容包括崗位業(yè)務(wù)操作、崗位語言（包括普通話、禮貌用語），實操考核80分以上為合格。3）、工作表現(xiàn)評估由直屬上司、部門經(jīng)理或公司高層評估，平均分超過80分才可晉升。

4、晉升考核不合格者，將取消晉升資格，原工資福利待遇不變。

5、晉升程序：先由員工直屬上司和部門經(jīng)理或公司高層對其工作表現(xiàn)進行評估并 填寫《工作表現(xiàn)評估表》，認定具備晉升資格后，由上級領(lǐng)導(dǎo)組織實操考核，合格 者由員工本人填寫《員工晉升考核審批表》，并開具《人事異動表》，所有資料經(jīng) 部門經(jīng)理審核后報人事部組織筆試考核，通過考核者按程序?qū)徟耘鷾?zhǔn)的生效 時間兌現(xiàn)工資待遇。(五)員工工資晉級考核

1、考核辦法

① 直接上級，權(quán)重50% ② 直接上級的上級，權(quán)重30% ③ 同事評分，權(quán)重10% ④ 業(yè)務(wù)技能，權(quán)重10%

2、考核內(nèi)容（1）包括基本表現(xiàn)、工作態(tài)度、工作能力、工作成績四個方面 ① 基本表現(xiàn)：出勤、獎懲、合群性 ② 工作態(tài)度：責(zé)任心、積極性、原則性、紀律性、服從性 ③ 工作能力：學(xué)習(xí)能力、專業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力、創(chuàng)新能力、溝通能力 ④ 工作成績：任務(wù)完成、工作質(zhì)量、工作效率、業(yè)績完成（2）權(quán)重(如下表)級別 員 工 備 注 項目 3基本表現(xiàn) 20%、工作態(tài)度 30% 考工作能力 20% 核結(jié)工作成績 30% 果——據(jù)“績效考核表”得分，對照相應(yīng)（分數(shù)）標(biāo)準(zhǔn)，得出相應(yīng)考核結(jié)論，并列入以下管理行為的主要參考因素： 1）、星級評定 7

2）、崗位調(diào)整 3）、薪酬（獎勵、提成）——主要依據(jù)獎懲條例或業(yè)績指標(biāo)考核規(guī)定作出相關(guān)決定 4）、辭退 5）、開除——主要依據(jù)獎懲條例規(guī)定作出相關(guān)決定

4、考核（分數(shù)）標(biāo)準(zhǔn)（1）分數(shù)等級 ① 90分及以上——優(yōu)秀

② 85分及以上，90分以下——良好

③ 80分及以上，85分以下——中等 ④ 70分及以上，80分以下——及格 ⑤ 70分以下——不及格（2）連續(xù)3次良好視為優(yōu)秀，連續(xù)2次及格視為不及格。（3）優(yōu)秀者可當(dāng)選“服務(wù)明星”，連續(xù)3次當(dāng)選“服務(wù)明星”給予晉一級工資。（4）連續(xù)2次不及格予以降薪，連續(xù)3次不及格予以辭退處理。

5、考核頻率 1）、每月考核1次，作為“服務(wù)明星”選拔依據(jù)。2）、每2個月進行一次綜合評比，優(yōu)秀者給予直接工資晉級，不及格給予降薪處理。

6、此項考核項目細分以下發(fā)考核表為打分依據(jù)（附績效考核表）。

7、每月3號進行上月績效考核打分，由部門直接到行政人事部領(lǐng)取“績效考核表”。

（六）特別獎項考核

1、獎項名稱 1）、② 張揚但不惹眼，真情流露。③ 激情但不激動，溫暖舒服。④ 甜美、細膩，如沐春風(fēng)，無處不在。2）、推銷能手獎 評定標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)月推銷業(yè)績在本部門名次列前。3）、服務(wù)明星獎 評定標(biāo)準(zhǔn)：參照“員工工資晉級考核”得分結(jié)果，當(dāng)月得分90分以上直接當(dāng)選。8

2、考核辦法 1）、直接上級，權(quán)重50% 2）、直接上級的上級，權(quán)重30% 3）、同事評分，權(quán)重20%

3、獎勵辦法 1）、獲得最佳微笑獎?wù)?，給予當(dāng)月100元現(xiàn)金獎勵，連續(xù)獲獎?wù)?，將給予每次多增加50元獎金（如第一次100元，第二次150元，第三次200元），最高累計至第三次，并由人事部頒發(fā)榮譽證書及拍照留念。2）、獲得推銷能手獎?wù)?，給予當(dāng)月100元現(xiàn)金獎勵，連續(xù)獲獎?wù)?，將給予每次多增加50元獎最佳微笑獎 評定標(biāo)準(zhǔn)：① 熱情但不夸張，恰到好處。金（如第一次100元，第二次150元，第三次200元），最高累計至第三次，并由人事部頒發(fā)榮譽證書及拍照留念。3）、獲得服務(wù)明星獎?wù)?，給予當(dāng)月100元現(xiàn)金獎勵，連續(xù)3個月被評選為“服務(wù)明星”者，給予直接晉升一級工資。

5、每月3號進行評分并上交人事部。第四條 工資標(biāo)準(zhǔn)：行政人事部門根據(jù)參考酒店本地區(qū)周邊酒店同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)合酒店實際情況，制定各部門各崗位統(tǒng)一的工資標(biāo)準(zhǔn)，與各部門管理人員進行討論后，報酒店負責(zé)人批準(zhǔn)后實施。第五條 工資級別的審定

（一）.新入職員工定薪：新入職員工經(jīng)行政人事部主管初試、部門復(fù)試合格后，試用期為一至三個月，試用期按照C級工資的80%發(fā)放，轉(zhuǎn)正后所有人員按照C級發(fā)放，特殊情況部門面試人可電話與人事主管溝通建議工資，由人事主管與面試人確認試用工資及定級工資后，報酒店負責(zé)人審批，所有新入職員工工資以酒店責(zé)任人審批為準(zhǔn)，試用期過后根據(jù)員工表現(xiàn)可縮短試用期或延長。

（二）.人事變動之調(diào)薪：當(dāng)員工工作崗位發(fā)生變動時（包括調(diào)職、升職、降職等），其工資級別相應(yīng)進行調(diào)職，調(diào)整幅度可根據(jù)調(diào)動后職位的標(biāo)準(zhǔn)，由員工所在部門負責(zé)人負責(zé)申請上報，注明建議工資和生效日期，轉(zhuǎn)人力資源負責(zé)人審核，呈報酒店財務(wù)負責(zé)人及酒店執(zhí)行總經(jīng)理審批后執(zhí)行。特別說明：員工考察轉(zhuǎn)正周期為1--3月，領(lǐng)班考察轉(zhuǎn)正周期為3--6月，主管及 以上人員考察轉(zhuǎn)正周期為6--12月

（三）.所有人員工資變動必須報酒店執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)并簽字確認，否則視為無效。第六條 工資扣款：

（一）.缺勤扣款 9

（二）.違紀扣款（按《員工手冊》及各部門相關(guān)規(guī)定執(zhí)行）

（三）.其他按規(guī)定應(yīng)該扣除的款項。工資發(fā)放：

（一）.發(fā)放日：每月15日為員工上個月工資發(fā)放日，員工通過指定銀行的個人存款賬戶領(lǐng)取工資。如遇周末或節(jié)假日，則順延相應(yīng)時日發(fā)放。

（二）.工資發(fā)放采取“部門填寫當(dāng)月出勤表→人事主管復(fù)核→財務(wù)審核→酒店負責(zé)人審批”的程序進行。具體如下：

1、各部門考勤責(zé)任人根據(jù)員工考勤情況填寫《員工考勤表》，經(jīng)部門負責(zé)人審核簽字確認后于次月3日下班前（如遇周末或節(jié)假日，則提前）送人事主管復(fù)核；

2、人事經(jīng)理于每月6日前將審核并簽名的《員工工資總匯表》、《員工考勤表》等所有工資核算資料，送財務(wù)部；

3、每月10日前，財務(wù)部負責(zé)工資核發(fā)的人員根據(jù)人事經(jīng)理提供的工資核算資料編制《工資發(fā)放表》，經(jīng)主管會計、人事部審核后，酒店責(zé)任人審批發(fā)放。

4、財務(wù)部打印工資清單發(fā)放至各部門員工。

5、工資查詢：員工如對上月工資有異議或疑問，可找行政人事部相關(guān)負責(zé)人查詢，如果出現(xiàn)發(fā)放錯誤，則由人事主管在下月工資中給以更正。第三章 員工福利 第七條 住宿

1、需要住宿的員工，可向酒店申請宿舍，酒店將根據(jù)情況安排住宿。

2、酒店部門經(jīng)理級別以上人員，以及行政總廚、廚師長，可免費享受單人住宿待遇。第八條 制服 酒店免費為員工提供工作制服，員工需妥善保管，離職應(yīng)退還。如有損壞或遺失，需照價賠償。第九條 體檢 員工入職前需到酒店指定防保部門辦理《健康證》，工作滿一年以上的員工，續(xù)辦《健康證》的費用由酒店承擔(dān)。第十條 培訓(xùn)： 10 員工自入職之日起，酒店將為員工提供職業(yè)生涯規(guī)劃的服務(wù)，為員工的個人發(fā)展提供系統(tǒng)培訓(xùn)，創(chuàng)造適合人才發(fā)展的學(xué)習(xí)環(huán)境，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織，提供各種各樣的提高員工綜合素質(zhì)等方面的培訓(xùn)，具體培訓(xùn)內(nèi)容請參閱《培訓(xùn)管理計劃》。

第四章

其它 第十一條 本方案是酒店薪資體系的指導(dǎo)性文件，有關(guān)部門須根據(jù)此方案制定可行的各項工作程序及流程。第十二條 本方案經(jīng)酒店管理層批準(zhǔn)后生效，自公布之日起試行。第十三條 人事部經(jīng)理可每年根據(jù)市場薪資調(diào)查、物價上漲水平、酒店經(jīng)營策略及發(fā)展戰(zhàn)略等，提出此方案的修改意見，報酒店負責(zé)人審批后，作為此方案的附件。第十四條 本方案的修改解釋權(quán)歸酒店所有 酒店崗位工資標(biāo)準(zhǔn)表(試行)

序號 崗位名稱 月工資標(biāo)準(zhǔn) 備注

A B C D 1 總經(jīng)理 面議 2 副總經(jīng)理 面議 3 部門經(jīng)理 6000 5500 5000 4500 4 部門副經(jīng)理 4500 4200 3800 3500 5 大堂副理 3500 3200 3000 2800 6 前臺接待主管、前臺收銀主管 3500 3200

3000 2800 7 各部門主管 3200 3000 2800 2600 8 各部門領(lǐng)班/茶藝師 2600 2400 2200 2000 9 前廳接待領(lǐng)班、前臺收銀領(lǐng)班 2800 2600 2400 2200 10 銷售代表 / / 2000 1800 前廳接待收銀/行政人事專員 2200 2000 1900 1800 12 商務(wù)中心文員 2000 1900 1800 1700 13 行李員 2000 1900 1800 1700 14 房務(wù)中心文員 2000 1900 1800 1700 15 樓層服務(wù)員/餐廳服務(wù)員/宿管員 1900 1800 1700 1600 PA/洗撿工 1800 1700 1600 1400 17 茶藝館、會議中心、商場 2000 1900 1800 1700 采購員 2200 2000 1900 1800 19 會計/出納/信貸/日審 2600 2400 2200 2000

電腦員、DJ 2800 2600 2400 2200 21 KTV收銀

2200 2000 1900 1800 22 餐廳收銀 2000 1900 1800 1700 23 倉管員 2000 1900 1800 1700 24 強、弱電技師、機械技師 / / 3500 3000 25 強、弱電技工 / / 3000 2800 26 水電技工、檢修工 / / 2600 2400 27 保安 2200 2000 1900 1800 備注：

1、試用人員按D檔執(zhí)行。2各部門經(jīng)理級及以上人員工資標(biāo)準(zhǔn)按入職前商定數(shù)額為準(zhǔn)。12

第二篇：酒店薪資體系與福利待遇

園林國際酒店薪資與福利體系方案

第一章

總則

第一條 目的：為建立有效地薪資體系，實現(xiàn)薪資管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化，發(fā)揮薪酬的激勵作用。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合酒店實際制定本方案。

第二條

適用人員：本方案僅適用于與酒店簽訂《勞動合同》的正式員工。特聘人員、臨時聘請人員、實習(xí)學(xué)生由酒店與當(dāng)事人另行約定。

第三條 支付原則：

（一）根據(jù)酒店實際發(fā)展階段，參照市場薪資水平、社會勞動力供需狀況、酒店經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)等多方面因素，確定一下薪資體系指導(dǎo)原則：處于本地區(qū)同行業(yè)工資中上水平、相對較高的福利水平和工作生活環(huán)境。

（二）酒店實行薪酬公開透明，但僅限于部門內(nèi)部，酒店不鼓勵員工隨意討論薪資待遇。

第二章

薪資管理辦法

第一條 薪資結(jié)構(gòu)

（一）.薪資=月薪+年終獎。

（二）.月薪=基本工資+崗位津貼+提成（視崗位而定）

（三）.基本工資：占月薪的70%，為員工最低生活保障工資。（低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的按當(dāng)?shù)刈畹凸べY計算）

（四）.崗位津貼：占月薪的30%。

（五）.年終獎：為體現(xiàn)酒店對員工的關(guān)心而設(shè)立，根據(jù)行業(yè)慣例，于，每年農(nóng)歷年底（春節(jié)前）根據(jù)酒店上的營業(yè)情況，成本控制情況及績效考評狀況給與額外發(fā)放的獎勵。部門經(jīng)理以下員工年終獎以年底雙薪的方式發(fā)放，部門經(jīng)理以上人員年終獎發(fā)放另行規(guī)定。第二條 薪資計算方法

（一）.工作時間：酒店實行每周40小時工作制，特殊崗位實行綜合工時制。每周休息兩天。

（二）.考勤起止時間：每月26日至次月25日

（三）.考勤計資天數(shù)：酒店考勤計資天數(shù)統(tǒng)一為30天，工作未滿30天按實際出勤天數(shù)計算。

（四）.日新：日新=月工資總額÷當(dāng)月天數(shù)

（五）.時薪：時薪=日薪÷8小時

（六）.非法定節(jié)假日加班：酒店提倡員工資工作時間內(nèi)高效率完成本職工作，不提倡加班。部門因經(jīng)營需要加班，須做好加班記錄，以補休形式?jīng)_抵加班時間。

（七）.法定節(jié)假日加班：國家法定節(jié)假日加班，按國家政策執(zhí)行。

（八）.經(jīng)理級（含）以上無加班費，在年底以補貼形式同年終績效一起發(fā)放。

（九）.病假工資：病假領(lǐng)取70%基本工資。

（十）.事假工資：事假屬無薪假。

(十一).工傷假：工傷假根據(jù)國家有關(guān)條例執(zhí)行。

(十二).婚假：入店一年以上者可享有有薪婚假，普通婚假為3天，晚婚為13天。

（十三）.年假：入店一年以上者每年可享受有薪年假5天，部門經(jīng)理及以上可享受有薪年假10天。

（十四）.喪假：直系親屬可享受有薪喪假3天，旁系親屬1天。

（十五）.產(chǎn)假及計劃生育假：享有基本工資。一線部門5個月后可根據(jù)情況調(diào)二線工作，如確實不能安排的，可休妊娠假；二線部門8個月后可休妊娠假，其他產(chǎn)假規(guī)定根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第三條 工資職等：酒店員工工資職等根據(jù)酒店組織架構(gòu)和職務(wù)分類不同分為“四個職等”，用A、B、C、D表示；

第四條 工資標(biāo)準(zhǔn)表：人事主管根據(jù)以上職等職級標(biāo)準(zhǔn)、參考酒店本地區(qū)周邊酒店同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)合酒店實際情況，制定各部門統(tǒng)一的工資標(biāo)準(zhǔn)表（參閱附件），與各部門管理人員進行討論后，報酒店負責(zé)人批準(zhǔn)后實施。

第五條 工資級別的審定

（一）.新入職員工定薪：新入職員工經(jīng)人事主管初試、部門復(fù)試合格后，部門面試人可電話與人事主管溝通建議工資，由人事主管與面試人確認試用工資及定級工資后，報酒店負責(zé)人審批，所有新入職員工工資以酒店責(zé)任人審批為準(zhǔn)。

（二）.人事變動之調(diào)薪：當(dāng)員工工作崗位發(fā)生變動時（包括調(diào)職、升職、降職等），其工資級別相應(yīng)進行調(diào)職，調(diào)整幅度可根據(jù)調(diào)動后職位的標(biāo)準(zhǔn)，由員工所在部門負責(zé)人在《人事變更表》上注明建議工資和生效日期，轉(zhuǎn)人力資源負責(zé)人審核，呈報酒店財務(wù)負責(zé)人及酒店負責(zé)人審批后執(zhí)行。

（三）.所有人員工資變動必須報酒店負責(zé)人批準(zhǔn)。

第六條 工資扣款：

（一）.員工在酒店的借款

（二）.缺勤扣款

（三）.違紀扣款

（四）.其他按規(guī)定應(yīng)該扣除的款項。

第七條 工資發(fā)放：

（一）.發(fā)放日：每月10日為員工上個月工資發(fā)放日，員工通過指定銀行的個人存款賬戶領(lǐng)取工資。如遇周末或節(jié)假日，則順延相應(yīng)時日發(fā)放。

（二）.工資發(fā)放采取“部門填寫當(dāng)月出勤表→人事主管復(fù)核→財務(wù)審核→酒店負責(zé)人審批”的程序進行。具體如下：

1、各部門考勤責(zé)任人根據(jù)員工考勤情況填寫《員工考勤表》，經(jīng)部門負責(zé)人審核簽字確認后于每月25日下班前（如遇周末或節(jié)假日，則提前）送人事主管復(fù)核；

2、人事經(jīng)理于每月30日前將審核并簽名的《員工工資總匯表》、《員工考勤表》等所有工資核算資料，送財務(wù)部；

3、每月5日前，財務(wù)部負責(zé)工資核發(fā)的人員根據(jù)人事經(jīng)理提供的工資核算資料編制《工資發(fā)放表》，經(jīng)主管會計、人事部審核后，酒店責(zé)任人審批發(fā)放。

4、財務(wù)部打印工資清單發(fā)放至各部門員工。

5、工資查詢：員工如對上月工資有異議或疑問，可找人事部相關(guān)負責(zé)人查詢，如果出現(xiàn)發(fā)放錯誤，則由人事主管在下月工資中給以更正。

6、離職員工工資支付：

a)辭職和解聘：員工解聘通知書到人事主管辦清離職手續(xù)后，由部門根據(jù)員工當(dāng)月實際出勤天數(shù)，由所在部門報《考勤表》到人事主管，后經(jīng)人事主管審核，匯同當(dāng)月工資資料報財務(wù)部核發(fā)工資。予次月10日以銀行轉(zhuǎn)賬方式發(fā)放。b)不計薪情況：

（1）.試用期員工報到后，工作未滿一周離職的，酒店不計出勤；（2）.員工未辦理任何離職手續(xù)而自動離職的，或離職手續(xù)不全的，待完成離職手續(xù)后再補發(fā)應(yīng)得工資；

(3).未按合同要求提前30天提交書面辭職報告調(diào)動，不足天數(shù)以當(dāng)月工資沖抵通知期。

第三章

員工福利

第八條 工作餐

酒店按等級為員工發(fā)放餐補，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：經(jīng)理級：400元/月，主管/領(lǐng)班級：300元/月，員工：200元/月。

第九條 住宿

1、需要住宿的員工，可向酒店申請宿舍，酒店將根據(jù)情況安排免費住宿。

2、酒店部門經(jīng)理級別以上人員，可免費享受單人套房待遇；主管/領(lǐng)班級別可免費享受2-4人間套房待遇。

第十條 學(xué)歷及外語補貼

1、大學(xué)本科學(xué)歷及以上，每月補貼50元。

2、外語水平：以英語為例，英語通過國家英語四級及以上水平考試折，每月補貼50元.第十一條 制服

酒店免費為員工提供工作制服，員工需妥善保管，離職應(yīng)退還。如有損壞或遺失，需照價賠償。

第十二條 社會保險

酒店自員工入職后一個月按國家相關(guān)規(guī)定辦理節(jié)本保險或綜合保險。

1、部門經(jīng)理級別以及以上人員，轉(zhuǎn)正后可享受五險待遇。

2、部門主管及以下級別人員，轉(zhuǎn)正后享受三險待遇。

3、酒店根據(jù)員工意愿，決定保險辦理情況。如員工自愿放棄購買任何保險，需上交書面情況說明，予以綜合考慮后辦理。

第十三條 體檢

員工入職前需到酒店指定防保部門辦理《健康證》，工作滿一年以上的員工，續(xù)辦《健康證》的費用，酒店承擔(dān)50%。

第十四條 通訊

（一）.酒店領(lǐng)班級以上人員需自配手機，以保持正常聯(lián)絡(luò)；

（二）.酒店按以下標(biāo)準(zhǔn)為管理人員發(fā)放通訊補貼：

1、經(jīng)理級管理人員：300元/月；

2、主管/領(lǐng)班級：80元/月

3、特殊崗位：手機通訊費補貼由酒店負責(zé)人批準(zhǔn)。

4、享受通訊補貼人員須保證通訊暢通，如因關(guān)機影響工作者，酒店有權(quán)停發(fā)手機通訊補助。

第十五條 培訓(xùn)：員工自入職之日起，酒店將為員工提供職業(yè)生涯規(guī)劃的服務(wù)，為員工的個人發(fā)展提供系統(tǒng)培訓(xùn)，創(chuàng)造適合人才發(fā)展的學(xué)習(xí)環(huán)境，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織，提供各種各樣的提高員工綜合素質(zhì)等方面的培訓(xùn)，具體培訓(xùn)內(nèi)容請參閱《培訓(xùn)管理計劃》。

第四章

其它

第十六條 本方案是酒店薪資體系的指導(dǎo)性文件，有關(guān)部門須根據(jù)此方案制定可行的各項工作程序及流程。

第十七條 本方案經(jīng)酒店管理層批準(zhǔn)后生效，自公布之日起試行。第十八條 人事經(jīng)理可每年根據(jù)市場薪資調(diào)查、物價上漲水平、酒店經(jīng)營策略及發(fā)展戰(zhàn)略等，提出此方案的修改意見，報酒店負責(zé)人審批后，作為此方案的附件。

第十九條 本方案的修改解釋權(quán)歸酒店所有

附件

一、工資級別表 附件

二、工資結(jié)構(gòu)表

酒店各部門人員工資結(jié)構(gòu)組成：

1、經(jīng)理級別：基本工資、崗位津貼、全勤、缺勤、違紀、五險、話費補貼、學(xué)歷補貼、交通補貼、年終獎。

2、主管級別：基本工資、崗位津貼、夜班補貼、加班費、全勤、缺勤、違紀、五險、話費補貼、學(xué)歷補貼、年終獎。

3、領(lǐng)班級別：基本工資、崗位津貼、全勤、缺勤、違紀、夜班補貼、學(xué)歷補貼、加班費、三險、年終獎。

4、接待員：基本工資、崗位津貼、全勤、缺勤、夜班補貼、加班費、違紀、三險、學(xué)歷補貼、年終獎。

5、收銀：基本工資、崗位津貼、全勤、缺勤、夜班補貼、加班費、學(xué)歷補貼、違紀、三險、年終獎。

6、文員：基本工資、崗位津貼、全勤、缺勤、夜班補貼、加班費、學(xué)歷補貼、違紀、三險、年終獎。

7、服務(wù)員：基本工資、崗位津貼、全勤、缺勤、夜班補貼、加班費、學(xué)歷補貼、違紀、三險、年終獎。

第三篇：薪資及福利待遇制度申請

駐馬店鈞豪商貿(mào)有限公司行政中心管理制度

公司福利制度

總經(jīng)理寄語

不依規(guī)矩，不成方圓。堅決貫徹公司化運營，希望通過規(guī)范地建立公司行政中心管理制度，穩(wěn)定高效的操作系統(tǒng)，提高組織機構(gòu)整體動作能力；在此希望，所有加入員工以高度的責(zé)任心，同鈞豪商貿(mào)有限公司攜手奮進，取得工作和事業(yè)上的成功！

總經(jīng)理：

公司股權(quán)分配

一、享有崗位

1、公司員工轉(zhuǎn)正崗位持有。

2、店長以上級別持有。

3、公司營銷部二線員工持有。

二、分配細則

1、初始日期自2012年8月1日至2012年12月31日。

2、店長分配全年利潤%股權(quán)。

3、店經(jīng)理分配全年利潤%股權(quán)。

三、分紅提取制度

1、公司給予福利為無成本投入。

2、分紅細節(jié)詳見入股說明。

3、第一年分紅為第二年投資成本故不能提取當(dāng)年分紅。

4、第二年年底提取累計分紅不得超出10%的金額。

5、第三年年底提取累計分紅不得超出30%的金額。

6、第四年年底提取累計分紅不得超出50%的金額。

7、第五年年底可提取全部分紅。

8、分紅提取完畢將代表自動退出股權(quán)機制，將不再享有股東利益。

共4頁第1頁——受控文件·嚴禁外傳——

店經(jīng)理薪資

一、薪資配比：

底薪+全勤+績效*績效分值+提成底薪1800+全勤200+績效800+提成二、話補：

1、店長級別每月話費補貼30元；

2、經(jīng)理級別每月話費補貼50元；

三、外調(diào)人員：

1、店長外調(diào)每月享有補貼300元；

2、經(jīng)理外調(diào)享有每月補貼200元；

3、外調(diào)人員不滿一個月則按照整月天數(shù)/補貼金額*外調(diào)天數(shù)；

四、貨品專員：

底薪+全勤+績效*績效分值+提成底薪1300+全勤200+績效600+提成員工婚產(chǎn)喪假制度

一、婚假規(guī)定

1、正式員工在職內(nèi)初婚可享受婚假7天；

2、晚婚者（男二十五周歲以上，女二十三周歲以上初婚）在婚假基礎(chǔ)上增加三天，該假可包括單休日；

3、職員雙方戶口不在本地的，或雙方不在一地工作的，可根據(jù)路程遠近給予不超過兩天的路程假。

二、婚假須知

1、員工請婚假，需提前半個月向直接上級遞交結(jié)婚申請；

2、經(jīng)部門經(jīng)理及總經(jīng)理批準(zhǔn)后做好假期交接工作；

3、在批準(zhǔn)的假期內(nèi)，工資照發(fā)，如超出規(guī)定時間，預(yù)先請假的，超出的部門按事假處理，否則按曠工處理；

4、休婚假需提供結(jié)婚證書等相關(guān)證明（半年內(nèi)有效）。

三、產(chǎn)假規(guī)定

1、公司正式女員工可享受有關(guān)公司產(chǎn)假待遇。有生育計劃的女員工須提供生育證并請?zhí)崆?個月通知部門負責(zé)人，以利安排工作。女職工產(chǎn)假按下列情況執(zhí)行：

1）單胎順產(chǎn)者，給予產(chǎn)假九十天，其中產(chǎn)前休息十五天，產(chǎn)后休息七十五天；

2）晚育（滿二十四周歲，初次生育者），增加產(chǎn)假十天；

3）男同事（滿二十四周歲，妻子初次生育者），享受保育假十五天；

4）難產(chǎn)者，增加產(chǎn)假十五天；多胞胎生育者，每多生育一個嬰兒，增加產(chǎn)假十天。

2、符合生育條件的女員工妊娠三個月內(nèi)自然流產(chǎn)或子宮外孕者，給予產(chǎn)假十五天；妊娠三個月以上，七個月以下自然流產(chǎn)者，給予產(chǎn)假二十天；每位女員工只能享受一次流產(chǎn)假。

3、產(chǎn)假期間帶薪一個月，生產(chǎn)后上班工作恢復(fù)薪資。

4、任何員工休產(chǎn)假最長不超過四個月，否則視為自動離職。3-6個月內(nèi)的延休產(chǎn)假須經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。

5、未按本規(guī)定生育的，不能享受以上產(chǎn)假待遇。

6、需要休養(yǎng)或懷孕期間因其它并發(fā)癥導(dǎo)致無法正常工作的，可申請辦理停薪留職。

7、產(chǎn)假結(jié)束后需持醫(yī)院證明到行政中心銷假。

四、喪假規(guī)定

1、員工直系親屬死亡的，公司可批準(zhǔn)喪假三天，家庭不在本地的可視情況另加路程假不超過兩天；

2、在批準(zhǔn)的假期和路程時間內(nèi)，工資照發(fā)。超出規(guī)定時間，事先請假的按事假計，否則按曠工處理；銷假需出具死亡證明。

員工休假制度

一、休假規(guī)定

1、公司實行帶薪年休假制度；

2、員工累計工作1年不滿3年的，每年有3天假；已滿3年不滿5年的，年休假7天；已滿5年的，年休假10天。

3、年休假原則上不得與“春節(jié)”、“國慶”、“元旦”法定節(jié)假日及婚假產(chǎn)假等長假連休，本的休假，不得轉(zhuǎn)入下一。

4、當(dāng)年休產(chǎn)假、婚假的員工，不得再休該的帶薪年假.5、國家法定假日享受帶薪休假，特殊工種無法休假按照法定給予雙薪；

二、休假須知

1、申請休假前，須提前一周填寫《年休假申請單》，一般員工報中心部門經(jīng)理批準(zhǔn)；主管以上必須報總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假。未經(jīng)批準(zhǔn)強行休假者，按曠工處理；

2、每次申請的年假最低為一天。休假為每年1月1日到12月31日；

3、員工可自行選擇用年假抵病、事假。未休年假不可折算成日工資或以現(xiàn)金方式兌付；

公司其他福利

一、禮金及慰問金

1、公司正式員工初婚，公司可發(fā)放其300元的禮金（如雙方均為本公司員工則不重復(fù)領(lǐng)取），憑結(jié)婚證領(lǐng)取。

2、員工非因工負傷，或遭遇重大自然災(zāi)害時公司按不同程度給予慰問金。

3、員工直系親屬死亡，公司可發(fā)300元的慰問金，憑有效證明領(lǐng)取。

二、集體性活動

1、每年重大節(jié)日公司發(fā)放物品或組織活動以示慶祝。

2、每年年終由公司組織活動。

3、公司不定期組織開展各項問題等活動。

4、春節(jié)期間，由公司安排不回家的員工統(tǒng)一聚餐。

第四篇：6 員工薪資福利待遇規(guī)定

員工薪資福利待遇規(guī)定

1、說明

本規(guī)定對公司員工的薪資，福利及社會保險進行說明。

2、目的制定合理的薪酬制度，吸引、保留、鼓勵和獎勵高績效的員工，建立一支高素質(zhì)的員工隊伍，并保障公司的快速成長和高效運作。

有效地控制人工成本，科學(xué)合理的核定支付員工應(yīng)得薪酬。在符合經(jīng)濟原則的前提下，充分發(fā)揮薪酬的杠桿作用，使薪酬水平與薪酬結(jié)構(gòu)具有激勵性。

3、原則

本薪酬福利制度遵循責(zé)、權(quán)、利相統(tǒng)一，公平性、競爭性、激勵性、經(jīng)濟性、合法性等原則。

員工的薪酬是由工作崗位、社會平均工資水平、公司的支付能力、物價指數(shù)、個人所具有的實際工作能力和經(jīng)驗，在公司的服務(wù)年限所決定，所在工作崗位的不同是決定薪酬福利差別的主要因素。

公司根據(jù)就業(yè)市場及國家薪資管理的變化，適時調(diào)整，靈活有效地進行薪酬管理，以保證本企業(yè)薪資具有相對競爭力，從而達到求才，留才的目的。

員工對個人所得要保密，任何人不得打聽公司其他員工或泄漏個人或他人的薪酬福利資料。

4、薪酬福利結(jié)構(gòu)

①標(biāo)準(zhǔn)工資

工資分為基本工資，績效工資兩部分。

每月根據(jù)績效考核成績核定績效工資，績效工資的比例，根據(jù)崗位的不同而不同，具體辦法見績效考核制度。

營銷體系人員績效工資以提成形式發(fā)放，按有關(guān)銷售政策執(zhí)行。

②福利補貼

福利

公司按國家相關(guān)規(guī)定為正式員工辦理社會保險，包括養(yǎng)老保險，醫(yī)療保險，失業(yè)

保險，工傷保險。

工作餐：公司為全體員工辦理社會保險，為實行標(biāo)準(zhǔn)工時制的員工提供工作午餐補助，因駐外人員流動性較大等原因，不提供午餐補助。

生日禮金：員工生日公司提供100元生日禮金。

節(jié)日禮金：每年逢春節(jié)，中秋節(jié)公司提供禮金或禮品。

補貼

交通補貼：根據(jù)員工崗位及業(yè)務(wù)進展具體情況隨時調(diào)整。

通訊補貼：員工因工作需要使用移動電話，公司按工作崗位的不同給予不同額度的補助。

出差補貼：員工因工作需要進行出差工作，公司按工作崗位的不同及出差區(qū)域的不同給予不同額度的補助。

③獎金：根據(jù)公司的發(fā)展及效益狀況，擬定獎金分配方案。

5、薪資的計算及支付

計算方法：

公司實行下發(fā)月薪制

員工工資計算方式：

非營銷體系員工：

實發(fā)工資=基本工資+補助+獎金

營銷體系員工：

實發(fā)工資=基本工資+績效工資+補助+獎金

注：營銷體系員工薪資核算標(biāo)準(zhǔn)參見具體銷售政策執(zhí)行。

支付方法：

薪資計算周期：每月1日至月底，并于下月的十五日支付基本工資，25日支付績效工資。

工資支付時間：如遇到公休日，法定節(jié)假日（勞動節(jié)、國慶節(jié)、元旦、春節(jié)）則順延。

基本工資直接匯入員工的銀行賬戶，績效工資以現(xiàn)金形式發(fā)放。

6、其他說明

新員工薪資的確立：由部門負責(zé)人參照公司相關(guān)制度提出建議標(biāo)準(zhǔn)，報管理部門，以總經(jīng)理簽字通過為準(zhǔn)。

員工薪資變動時，從通知下達之日起執(zhí)行新的基準(zhǔn)內(nèi)薪資標(biāo)準(zhǔn)。

個人薪資所得稅，社會保險費從個人資金匯中直接扣除。

新增加職位的工資標(biāo)準(zhǔn)，各部門在報人員招聘計劃時一同報行政部門，行政部根據(jù)該職位的市場價格及內(nèi)部相對公平的原則，給出相應(yīng)建議并報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

每月所發(fā)薪資有疑問，可到行政部查詢。

第五篇：酒店薪酬與福利待遇管理方案

酒店薪酬與福利待遇管理方案

目 錄

一、工資部分：結(jié)構(gòu)、等級、調(diào)薪、計算 …………………()

二、職務(wù)崗位工資等級表：10級30檔………………………()

三、浮動效益工資：考核標(biāo)準(zhǔn)室………………………………()

四、月度超產(chǎn)獎：標(biāo)準(zhǔn)與計算…………………………………()

五、年終雙薪獎：標(biāo)準(zhǔn)與計算…………………………………()

六、福利待遇：內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)……………………………………()

附：

1、浮動工資的主要數(shù)據(jù)表…………………………………()

2、全店管理架構(gòu)圖…………………………………………()

3、試算與對比………………………………………………()

酒店薪酬管理制度

一、總則

1、本制度需經(jīng)酒店董事會審議才可通過，自★年★月★日開始執(zhí)行。

2、本制度實行的準(zhǔn)則：堅持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。

3、本制度努力實現(xiàn)的方向：按效分配，唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。

二、工資結(jié)構(gòu)

員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下：

1、個人工資收入=職務(wù)崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資；

2、職務(wù)崗位等級工資含：基本工資+崗位津貼+生活津貼（包括員工中、夜班津貼，獨生子女費等）+技術(shù)津貼（僅限特殊工種）

3、職務(wù)崗位等級工資，依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低，經(jīng)考核后確定；

4、工齡津貼：依據(jù)員工服務(wù)年資（含試用期間）計算（以每年1月1日為限（即頭年某日入店均以次年的一月一日起算）調(diào)整1 次，在酒店服務(wù)滿一年的員工，可享受工齡津貼。工齡津貼起點為每人每月30元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增，工齡工資最高為300元，超出此數(shù)，酒店另外補貼）。

5、浮動效益工資：即獎金。隨酒店經(jīng)營效益的高低，并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動，具體方案另擬。

6、每年6月30日前，依據(jù)崗位工資等級標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本考核結(jié)果進行調(diào)整。

7、上列計算結(jié)果若有小數(shù)點產(chǎn)生時，一律舍去不計。

三、崗位工資等級

1、酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻，將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級，職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的工資等級。

2、全店等級工資情況見附表《酒店崗位工資等級表》。

四、職務(wù)崗位變動后的工資級別確定

1、職務(wù)提升：凡被提升為領(lǐng)班以上的各級管理人員，自提升之日起，在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個月，享受該職務(wù)等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級別。

2、崗位變動：凡在酒店內(nèi)部調(diào)動，自調(diào)動之日起均須經(jīng)過三個月試用期，試用期內(nèi)，若原等級低于本崗位者納入本崗位等級；若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者，其級別不變；若原崗位高于現(xiàn)崗位等級，按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行，高出部分不予保留。試用期滿后，經(jīng)考核合格者，按相應(yīng)等級轉(zhuǎn)正級別執(zhí)行。

五、新進店員工等級的確定

1、新招人員：有相同工作經(jīng)歷，招入本店后，經(jīng)試用期滿考核合格，按其工作能力，納入相應(yīng)崗位等級。

2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實習(xí)，根據(jù)實習(xí)生級別確定生活補助標(biāo)準(zhǔn)。按實習(xí)合同期限(一般為6個月以上)，實習(xí)期滿，愿留店工作的，根據(jù)所在崗位確定等級，可直接進入崗位等級工資，若變動崗位，則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。

3、社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員，根據(jù)所在崗位確定等級，進入試用期，經(jīng)試用 三個月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位等級轉(zhuǎn)正。

4、社會招聘錄用無工作經(jīng)驗的服務(wù)人員，按實習(xí)生待遇執(zhí)行。

六、調(diào) 薪

（一）酒店原則上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長，每年6月份進行員工調(diào)薪。

1、以本該員工考核結(jié)果為依據(jù)；

2、以各崗位級別工資標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。

（二）下列情況不在調(diào)薪范圍：

1、以每年6月30日為限，一年之內(nèi)因升職或變動崗位而調(diào)薪不滿一年者；

2、當(dāng)年新入職員工，正式服務(wù)年限不滿一年者；

3、已達到本崗位最高薪級，調(diào)薪當(dāng)月正辦理離職手續(xù)者；

4、因缺勤停職達1個月以上者（缺勤指：病假和事假等，按實際天數(shù)累計，曠工按10倍天數(shù)累計）

5、本內(nèi)受書面通報懲戒以上處分者。

七、工資的計算與支付

（一）等級工資計算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底，工資發(fā)放時間為次月的某日（若遇節(jié)假日順延）。

（二）每月工資以30天計算，每工作6天享有有薪假期1天。

職務(wù)崗位等級工資總額

出勤工資= ×（出勤天數(shù)+應(yīng)享有有薪假天數(shù)）30

（三）下列各項須直接從工資中扣除：

1、個人所得調(diào)節(jié)稅；

2、社保有關(guān)費用；

3、超標(biāo)水電費用等；

4、違紀罰款及賠償費用；

5、該月應(yīng)償還酒店代墊款項；

6、其他應(yīng)從工資中扣除的費用等。

（四）每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。

（五）1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于晉升工資的范圍，均從總經(jīng)理批準(zhǔn)之日算起。

2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于正常到時轉(zhuǎn)正的，則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。

八、工資審批權(quán)限

1、主管及以下的各級員工等級工資的確定及調(diào)整，由所在部門根據(jù)編制、工資標(biāo)準(zhǔn)和實際工作需要，進行考核，提出意申報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

2、部門副經(jīng)理級以上管理人員等級工資的確定，根據(jù)總經(jīng)理任職命令，人力資源部負責(zé)執(zhí)行。

3、以上人員變動，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的《人事變動表》才能生效。

九、浮動的效益工資

（一）與效益工資有關(guān)的考核指標(biāo)：

1、月份營業(yè)收入指標(biāo)數(shù)

2、月份成本率

3、月份費用率

4、月份利潤率或利潤總數(shù)

5、月份其他指標(biāo)（或個別特殊部門的單獨指標(biāo)）

特別說明：上述考核指標(biāo)，將視酒店管理成熟程度，適時推進。

（二）與效益工資有關(guān)的被考核人員的范圍：

1、部門副經(jīng)理以上級人員

2、部門主管以上級人員

3、部門領(lǐng)班以上級人員

4、全體員工

特別說明：從上到下，逐層推行，直至細化，覆蓋全店。

（三）考核方案（試行）

1、本方案亦稱“工資與效益掛鉤方案”

2、詳見：《酒店工資與效益掛鉤方案》

最 新 酒 店 崗 位 工 資 等 級 表

級別

檔次

職級

系數(shù)

工 資

職務(wù)及崗位具體分布

1總經(jīng)理

5.0

總經(jīng)理

2A

副總經(jīng)理

4.9

分管大部分工作的副總經(jīng)理

B

副總經(jīng)理

4.8

分管小部分工作的副總經(jīng)理

C

總經(jīng)理助理

4.7

總經(jīng)理助理

3A

總 監(jiān)

4.6

市場營銷總監(jiān)、計劃財務(wù)總監(jiān)、人力資源部總監(jiān)

B

總 監(jiān)

4.4餐飲總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)

C

總 監(jiān)

4.2康娛總監(jiān)

4A

部門經(jīng)理

4.0

市場營銷部、財務(wù)部、餐飲部、房務(wù)部

B

部門經(jīng)理

3.8

康娛部、人力資源部、工程部、保安部

C

部門經(jīng)理

3.6

前廳、管家、娛樂、康樂、采購、營銷、策劃部

D

部門經(jīng)理

3.5總辦主辦文員、大堂副理、質(zhì)檢、人事、公關(guān)部

5A

高級主管

3.42600-3000

餐飲部、房務(wù)部、娛樂部、康樂主管、大堂副理

B

高級主管

3.22400-2800

會計、成本、電腦、運作、消防、前廳、樓層、餐飲主管(2)、大堂副理（中級）、人事主管、培訓(xùn)老師（高級）

C

主 管

3.0

2000-2600

餐飲、物料、洗衣部、pA、員工宿舍、員工飯?zhí)?、餐飲主管?）、大堂副理（初級）、培訓(xùn)老師（中級）

D

主 管

2.8

2000-2600

賓客關(guān)系主任、采購主管、保安主管、餐飲主管（4）

6A

高級領(lǐng)班

2.8

1800-2400

前臺接待、收銀領(lǐng)班、車隊長（行政）、市場營銷代表（高）、美工（高級）、廚房領(lǐng)班、餐飲領(lǐng)班、培訓(xùn)老師（初級）

B

高級領(lǐng)班

2.6

1400-1600

總辦文員、餐飲領(lǐng)班、房務(wù)領(lǐng)班、勞資檔案員

C

領(lǐng) 班

2.41400-1600

客房、總機、禮賓、桑拿部長、娛樂部長、工程領(lǐng)班、廚師（具體人員，分別列表，劃分檔級）、市場營銷部代表（中）、美工（中）、店醫(yī)生、廚師：包括餐飲部廚師和員工食堂廚師，均需按具體人員，分別列表，劃分檔次和級別，這套到領(lǐng)班，則為廚師最高級。

D

領(lǐng) 班

2.21600

保安領(lǐng)班、pA領(lǐng)班、美工（中）、采購員、銷售代表（初）

7A

技工

（一）2.21500-1800

總臺接待（高級）、司機、空調(diào)工（上限）、電工（上限）、維修工（上限）、資料員（上限）。

B

技工

（二）2.0

1200-1300

營業(yè)部門的資深文員

C

技工

（三）1.8

1100-1200

總臺接待（中級）、商務(wù)中心（高級）、咨客、洗衣技師、高級服務(wù)員（1）、資深收銀員、營業(yè)部門文員、后勤部門資深文員、美工（初）、護士、咨客包括：餐廳迎賓員、夜總會迎賓員等；

D

技工

（四）1.6

1000

高級收銀員、高級接線生、高級服務(wù)員（2）、高級保安員、后勤部門文員、花工、倉管員、收貨員

8A

服務(wù)員（高）

1.6

900

高級服務(wù)員（3）、高級調(diào)酒員、中級保安員、中級收銀員、預(yù)訂員、中級接線生、總臺接待員（初級）、商務(wù)中心（中級）。

B

服務(wù)員（中）

1.4850

中級服務(wù)員、洗衣工（高級）、初級保安員、行李生（高級）、中級調(diào)酒員、初級收銀員、pA（高級機械手）、初級接線生、商務(wù)中心（初級）、空調(diào)工（下限）、電工（下限）、維修工（下限）、初級服務(wù)員、高級行李生、中級調(diào)酒員。

C

服務(wù)員（初）

1.2750

初級服務(wù)員、行李生（中級）、pA（機械手）、員工活動中心管理員、初級調(diào)酒員、洗衣工（中級）、見習(xí)保安員、初級服務(wù)員

9傳菜員

1750

傳菜員、樓雜、洗碗工、縫紉工、布草員、熨燙折疊工、行李生（初級）、pA（手工）、洗衣工（初級）。

A

實習(xí)生

（一）0.8

700

本科畢業(yè)生（對口）、宿舍管理員（宿舍門衛(wèi)）。

B

實習(xí)生

（二）0.5650

?？飘厴I(yè)生（對口）、一般學(xué)歷(中專、高中學(xué)歷)

（一）一般說明：

1、以上各崗位的“副職人員”，均按上表退一檔。

2、以上各級見習(xí)人員，均按該崗位初級人員退一檔。

3、行李生：同禮賓員、門僮。

4、迎賓員：同咨客、領(lǐng)位。

5、服務(wù)員包括：樓層、餐廳、桑拿、娛樂、康樂等崗位服務(wù)員。

6、新產(chǎn)生的特殊工種崗位：各類專業(yè)技師、美容美發(fā)師、修腳搓背師、音響師等，適才適崗而定。

（二）重要說明：

1、本表作為酒店長期基本建設(shè)重要文件之一，注意嚴守機密，不能外泄。

2、本表為長遠需要考慮，而設(shè)立的如：副總、總助、總監(jiān)等職務(wù)等職位，不等于現(xiàn)在就要套滿的職位。

3、某些特殊崗位，是董事會特批的工資，不受本表范圍的約束。

4、凡遇到工資表與原工資表的等級工資不合時，暫按：低升、高不降的原則（即：原工資低于現(xiàn)工資的，可以自然升入現(xiàn)工資；原工資高于現(xiàn)工資的，暫不降低，保留至下次調(diào)整為止），留待的薪資調(diào)整或經(jīng)過業(yè)務(wù)考核后調(diào)整。

5、對不同部門人員的升薪，或遇特殊異議時，酒店總經(jīng)理有最后解析權(quán)。

《酒店工資與效益掛鉤方案》

1《酒店工資與效益掛鉤方案》又稱：浮動效益工資

總說明：

為深化企業(yè)改革，并遵循董事會提出的：“外部樹形象，內(nèi)部求效益”的治店大綱，激勵全店員工的工作積極性，確保董事會下達的月度、季度、的經(jīng)營計劃的完成和超額完成，自★年★月★日始，酒店的薪金體系，執(zhí)行全員與酒店經(jīng)營效益相掛鉤的方案，本方案包括三大部分：浮動效益工資部分、月度超產(chǎn)獎金部分、年終雙薪獎勵部分。

第一部分：浮動效益工資部分

一、由酒店總經(jīng)理一次性下達各營業(yè)部門的月度、季度、的經(jīng)營指標(biāo)數(shù)，并由酒店總經(jīng)理和各營業(yè)部門的第一負責(zé)任人簽定“經(jīng)營指標(biāo)確認書”。

二、月度以每月1日——每月30日（31日），為月份考核的結(jié)算時間，并以此發(fā)放月度浮動效益工資和超產(chǎn)獎金；的每年的1月1日——每年的12日31日為的考核的結(jié)算時間，并以此為計算根據(jù)發(fā)放的雙薪，作為的總獎金。

三、三、全店的考核分為“三大板塊”，即一線經(jīng)營部門，特殊經(jīng)營部門和后勤部門，具體明 確如下：

第一板塊：一線經(jīng)營部門：

前廳部：含部門經(jīng)理、總臺、總機、商務(wù)中心、禮賓部、文員

客房部：含部門經(jīng)理、客房中心、樓層服務(wù)員、樓層衛(wèi)生員、洗衣房、pA部、花工、文員

餐飲部：含部門經(jīng)理、各餐廳經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及全體服務(wù)員、迎賓員、文員、含廚師長、全體廚房的生產(chǎn)及工作人員、含會議部服務(wù)人員

康娛部：含部門經(jīng)理，文員（倉管員）。

以現(xiàn)在康娛部具體情況，康娛部內(nèi)部再分成“三個小板塊”，分別進行考核。

（1）第一小板塊：酒吧里酒店一方（甲方）的所有服務(wù)人員

（2）第二小板塊：夜總會里KTV和演藝吧的主管、領(lǐng)班、領(lǐng)位以及所有服務(wù)人員

（3）第三小板塊：桑拿中心（包括美容美發(fā)）里的主管、領(lǐng)班以及全體服務(wù)人員

（4）康 娛 部：康娛部經(jīng)理、文員（倉管員）等，可按上述三個板塊的平均獎計算。

※承包與協(xié)作部分：游戲廳、棋牌室、名仕商場、員工樓小賣部等，按不同協(xié)議內(nèi)容，人員與收入均歸酒店。

第二板塊：特殊經(jīng)營部門：

市場營銷部：（含市場營銷部經(jīng)理、銷售代表、文員、美工）

第三板塊：后勤部門：

（1）總經(jīng)理辦公室：含總經(jīng)理、副總經(jīng)理、秘書、大堂副理、行政司機

（2）財 務(wù) 部：含部門經(jīng)理、會計部、成本部、運作部（所有收銀員）、電腦部、信貸部、倉儲部、文員

（3）人力資源部：含部門經(jīng)理、人事主管、培訓(xùn)主管、文員、員工食堂、員工宿舍

（4）工 程 部：含部門經(jīng)理、運行部、維修部、文員（倉管員）

（5）質(zhì) 檢 部：含部門經(jīng)理、質(zhì)檢員

（6）保 安 部：含部門經(jīng)理、保安中心、消防中心、全體保安人員、文員（若保安部可由保安公司接管，則只含部門經(jīng)理一人，其余人員統(tǒng)統(tǒng)可以不計內(nèi)）

（7）采 購 部：含采購部經(jīng)理、采購員、內(nèi)勤文員

※若今后工作需要產(chǎn)生總經(jīng)理助理、總監(jiān)等職務(wù)，則根據(jù)其工作責(zé)任范圍，另行計算歸屬。

四、各營業(yè)部門的“經(jīng)營指標(biāo)確認書”簽認后，必須送一份交至財務(wù)部備考，財務(wù)部將根據(jù)每個營業(yè)部門的當(dāng)月實際完成的營業(yè)收入，計算每一個營業(yè)部門的浮動效益工資和超產(chǎn)獎金，報總經(jīng)理審批后發(fā)放。

五、浮動效益工資，僅和全店各個部門的領(lǐng)班級以上（包括領(lǐng)班級的人員）的管理人員掛鉤；

超產(chǎn)獎金：則和全店各個部門的全體員工全部掛鉤。

六、浮動效益工資的計算方法：

1、全店領(lǐng)班級以上（包括領(lǐng)班級）管理人員的基本工資和當(dāng)月營業(yè)指標(biāo)完成情況相掛鉤，即當(dāng)月浮動效益工資，普通員工的工資不參與浮動。

2、全店領(lǐng)班級以上（包括領(lǐng)班級）管理人員的基本工資計算方式為：每人的職務(wù)崗位等級工資的80%為基本工資，其余20%為各種津貼。津貼部分（即20%），則不參與浮動。

比如：（1）某領(lǐng)班，每月職務(wù)崗位等級工資為750元，則其中80%=600元為基本工資數(shù)，每月參與浮動，其余20%為各類津貼，不參與浮動。

比如：（2）某部門經(jīng)理，每月職務(wù)崗位等級工資為1600元，則其中80%= 1440元為基本工資數(shù)，每月參與浮動，其余20%為各類津貼，不參與浮動。

其余類推。

3、第一板塊的領(lǐng)班級以上管理人員的浮動效益工資計算方式：

※每人的基本工資和當(dāng)月的部門營業(yè)指標(biāo)實際完成的比例浮動。

比如：餐飲部當(dāng)月的營業(yè)指標(biāo)為90萬元，而當(dāng)月本部門實際完成營業(yè)額為100萬元，而某餐飲部經(jīng)理的職務(wù)崗位等級工資為2500元，則基本工資為2000元，那么他的當(dāng)月浮動效益工資則為：

2000元×（100萬元÷90萬元）=2000元×1.11%（小數(shù)點后取兩位四舍五入）=2220元

若當(dāng)月只完成85萬元，那么他的當(dāng)月基本工資則為：

2000元×（85萬元÷90萬元）=2000元×0.94%（小數(shù)點后取兩位四舍五入）=1880元

其余類推。

※ 若有數(shù)個不同營業(yè)班組共同組成的營業(yè)部門，為了拉開班組之間的距離，該部門也可以實行不同的指標(biāo)考核數(shù)，按不同班組實際完成的收入比例進行考核。（注：這層考核可由該部門自行設(shè)定，實質(zhì)上是全店“三級考核”里的第三級：部門考核班組；第二級為酒店考核部門；第一級為董事會考核酒店。

比如：餐飲部可分成，一樓餐廳、二樓餐廳、會議部、咖啡廳、廚房各班組等。

客房部可分成：五區(qū)、六區(qū)、七區(qū)不同樓層的當(dāng)月營業(yè)收放等。

4、第二板塊的領(lǐng)班級的管理人員的浮動效益工資計算公式：

酒店對第二板塊的部門（即市場營銷部）作特殊的考核標(biāo)準(zhǔn)：

即：考核客房部的營業(yè)收入的比重占70%，考核餐飲部的營業(yè)收入的比重占20%，考核康娛部的營業(yè)收入的比重占10%，以上合計總數(shù)為第二板塊的管理人員浮動效益工資數(shù)。

※ 某市場營銷部經(jīng)理，他的月份職務(wù)崗位工資為1600元，那么他的基本工資為1600元×80%=1280元，其中含：

客房部的基本工資數(shù)為：1280元×70%=896.00元

餐飲部的基本工資數(shù)為：1280元×20%=256.00元

康娛部的基本工資數(shù)為：1280元×10%=128.00元

※假設(shè)：某月份酒店各營業(yè)部門的月度營業(yè)指標(biāo)為：

客房部：40萬元

餐飲部：85萬元

康娛部：65萬元

※假設(shè)：當(dāng)月各營業(yè)部門實際完成數(shù)分別為：

客房部50萬元，完成比例為125%

餐飲部90萬元，完成比例為105.88%

康娛部70萬元，完成比例為107.69%

酒店總收入為210萬元

※ 那么，該市場營銷部經(jīng)理的當(dāng)月基本工資為：

（896元×125%）+（256元×105.88%）+（128元×107.69%）=1120元+271.5元+137.84元=1528.89元

※ 反之，也按實際完成比例下降。

※ 采取上述考核比重的根據(jù)有三：

（1）客房部收入，應(yīng)占酒店和市場營銷部的首要任務(wù)之重要位置；酒店只有以客房部收入為龍頭收入時，該酒店才有經(jīng)濟效益；餐飲部收入和康娛部收入，相對客房收入而言，是輔助部門。

（2）招收招聘市場營銷部人員時，必須注意招收招聘能夠促銷客房的專業(yè)人員。

（3）市場營銷部工作中心內(nèi)容必須堅持：傳統(tǒng)訂房、遠程訂房、信息訂房等。

※ 市場營銷部文員和美工，也可以不與以上考核相掛鉤，其決定權(quán)由市場營銷部經(jīng)理掌握。

5、第三板塊的領(lǐng)班級以上管理人員以浮動效益計算公式為：

其基本工資收入與全店營業(yè)指標(biāo)和當(dāng)月實際完成比例相掛鉤。

比如：（按上述例子）全店某月份總共完成了210萬元，當(dāng)月總營業(yè)指標(biāo)為190萬元，則實際比例為210元÷190萬元=110.53%

※ 假設(shè)某后勤部門的經(jīng)理每月崗位職務(wù)工資為1600元，則基本工資為1280元。

※ 那么，他的當(dāng)月浮動效益工資為：1280元×110.53%=1414.78元

※ 反之，也按實際完成比例下降。

七、其他效益指標(biāo)的考核

1、隨著酒店經(jīng)營管理進入成熟階段，同時根據(jù)各部門逐步適應(yīng)上述浮動效益工資的作法以后，酒店將適時考核各部門的下列效益指標(biāo)。

主要受考核的指標(biāo)有：

（1）營業(yè)部門月度和的成本率；

（2）營業(yè)部門和后勤部門月度和的費用率；以及各項費用指標(biāo)；

（3）營業(yè)部門的月度和的利潤率和利潤額；（4）其他效益指標(biāo)

2、上述效益指標(biāo)，主要考核各部門領(lǐng)班級以上管理人員，特殊部門也可以考核到全體員工。

3、考核原則：

各項考核是管理的一項有效手段，更是酒店目標(biāo)責(zé)任制的具體反映，因此，必須十分認真對待和做好。

（1）自上而下，逐層逐級推行；（2）由粗入細，逐步逐漸細化；

（3）從少到多，逐項展開內(nèi)容。

第二部分：超產(chǎn)獎金部分

一、獎金的含義：

獎金：含獎給與扣獎兩個含義，即獎與罰。有獎有罰，獎罰平等。

二、獎金的類別：

酒店的獎金種類有：

1、經(jīng)營效益獎

2、管理績效獎

3、服務(wù)質(zhì)量獎

4、特殊貢獻獎

5、年終雙薪獎

6、其他單項獎

（1）先進部門或班組（團體）（2）某項集體獎（團體）

（3）先進工作者（個人）（4）優(yōu)秀員工（個人）

（5）微笑明星（個人）（6）優(yōu)秀通訊員（個人）

（7）崗位技能（技術(shù)能手）比武（團體或個人）（8）協(xié)作精神（團隊或個人）

（9）見義勇為（團體或個人）（10）創(chuàng)新創(chuàng)意項目獎（團體、個人）

（11）拾金不昧（個人）（12）節(jié)支降耗（團體或個人）

（13）文體活動（團體或個人）（14）酒店形象大使（個人）

（15）特殊貢獻（團體或個人）（16）其他……

※ 本方案僅就超產(chǎn)獎金部分的二大內(nèi)容：即“經(jīng)營效益獎”和“年終雙薪獎”，作如下闡述，其余獎項將另文逐步推開。

三、經(jīng)營效益獎：

1、本項獎金的設(shè)置，與溫泉大酒店全體員工相掛鉤（又可稱為：效益工資獎）

2、本項獎金的評定，按各部門月度經(jīng)營效益的完成情況而計算與評獎。

3、本項獎金的設(shè)定，與上述第一部分：“浮動效益工資部分”同時存在并分別進行計算。

第一板塊：效益獎金

（一）房務(wù)口：（含前廳部和客房部）

按當(dāng)月營業(yè)指標(biāo)考核：

（1）未完成營業(yè)指標(biāo)：分兩步走，第一步：不扣獎；第二步：扣獎。

（2）剛好完成營業(yè)指標(biāo)：不提獎，不扣獎。

（3）超額完成營業(yè)指標(biāo)：給予提獎。

※ 提獎計算方式為：

超額完成當(dāng)月指標(biāo)后，按所超出的具體營業(yè)額的10%提獎，本部門留8%，后勤部門提取20%。

※ 假設(shè)：某月份，房務(wù)口的月度營業(yè)指標(biāo)為40萬元，而當(dāng)月實際完成數(shù)為45萬元，則獲獎金額計算方式：

（45萬元-40萬元）×8%=4000元，為房務(wù)部所得

（45萬元-40萬元）×2%=1000元，為后勤部門所得

※ 房務(wù)口內(nèi)屬的前廳部和客房部，可按兩個部門編制人員的總系數(shù)，并按各自的比例，從總額4000元內(nèi)分取，并授予前廳部和客房部的第一責(zé)任人發(fā)獎權(quán)力，他們可以根據(jù)各自訂立的標(biāo)準(zhǔn)分發(fā)至各位員工。

※比如：房務(wù)口，共63人，總系數(shù)數(shù)為12

5其中前廳部，共20人，總系數(shù)為4

4客房部，共43人，總系數(shù)為8

1則：前廳部提取獎金數(shù)為：

4000元×（44÷125）=4000元×0.352=1408元

客房部提取獎金數(shù)為：

4000元×（81÷125）=4000元×0.648=2592元

※ 后勤部門即可從房務(wù)口獎金總額中獲得的1000元，再加上從其他營業(yè)部門分取的獎金，再按各自的系數(shù)比例分解后，向各自的員工分發(fā)（后述）。

（二）餐飲口

按當(dāng)月營業(yè)指標(biāo)考核：

（1）未完成營業(yè)指標(biāo)：分兩步走，第一步：不扣獎；第二步：扣獎。

（2）剛好完成營業(yè)指標(biāo)：不提獎，不扣獎。

（3）超額完成營業(yè)指標(biāo)：給予提獎；超獎計算方式為：

超獎完成當(dāng)月指標(biāo)后，按所超出的具體營業(yè)額的10%提獎，本部門留90%，后勤部門提取10%。（重要考慮到該部門人數(shù)多，同時廚房部分的系數(shù)大，餐廳服務(wù)員系數(shù)普遍偏小，因此，后勤部門少提留10%，主要為了照顧餐廳服務(wù)員這個層面，請餐飲部發(fā)放獎金時加以注意）

假設(shè)：某月份，餐飲部的月度營業(yè)指標(biāo)為85萬元，而當(dāng)月實際完成數(shù)為95萬元，則獲得獎金額計算方式：

（95萬元-85萬元）×9%=9000元，為餐飲部所得

（95萬元-85萬元）×1%=1000元，為后勤部門所得

※ 廚房人員和餐廳人員的獎金分配，由餐飲部經(jīng)理和總廚師長協(xié)調(diào)，注意避免的情況是：工資偏大，則系數(shù)偏大，則獎金也偏大。

（三）康娛口：（含清吧，夜總會，桑拿中心等）

說 明：

（1）由于這板塊比較特殊，含各種方式的合作經(jīng)營；同時，這個板塊內(nèi)有的服務(wù)人員偏少，業(yè)務(wù)量卻不小，因此，變動量較大，酒店將采用與上述不同的提取比重。

（2）酒店總辦將根據(jù)實際情況，橫向參考其他營業(yè)部門的經(jīng)營情況，向康娛口下達經(jīng)營指標(biāo)，從而掌握全店平衡。

※ 提獎計算方式為：

超額完成當(dāng)月指標(biāo)后，按所超出的具體營業(yè)額的5%提獎，本部門留2%，后勤部門也同時提取3%。

假設(shè)：某月份，康娛口的清吧指標(biāo)為30萬元，夜總會（含KTV和演藝吧）的指標(biāo)為15萬元，桑拿中心的指標(biāo)為6萬元，（其他部分暫不計），而當(dāng)月清吧實際完成40萬元，夜總會完成25萬元，桑拿中心完成10萬元，則獲獎金額計算方式：

（1）清吧獲得獎金=（40萬-30萬）×2%=2000元 后勤部門獲得獎金=（40萬-30萬）×3%=3000元

（2）夜總會獲得獎金=（25萬-15萬）×2%=2000元 后勤部門獲得獎金=（25萬-15萬）×3%=3000元

（3）桑拿中心獲得獎金=（10萬-6萬）×2%=800元 后勤部門獲得獎金=（10萬-6萬）×3%=1200元

第二板塊：效益獎金

本板塊主要指市場營銷部，由于溫泉大酒店的市場營銷部主要營業(yè)任務(wù)是銷售客房（原因上述方案已經(jīng)提及），因此，市場營銷部的月度獎金，考核原則如下：

1、從房務(wù)口提取獎金：有獎有罰，獎罰平等。

即房務(wù)口未完成月度營業(yè)指標(biāo)：扣獎5%，剛好完成不獎不罰，超額完成獎5%。

假設(shè)：（以上述例子為例）某月份，房務(wù)口的月度營業(yè)指標(biāo)為40萬元，而當(dāng)月實際完成數(shù)為45萬元，則市場營銷部提?。海?5萬元-40萬元）×5%=5萬元×5%=2500元，反之，若當(dāng)月實際完成數(shù)為35萬元，則市場營銷部扣獎：（35萬元-40萬元）×5%=-5萬元×5%=-2500元

2、從餐飲口提取獎金：只獎不罰，即超額有獎，按1%，剛好完成不獎，未完成不扣。

假設(shè)：（以上述例子為例），某月份，餐飲口的月度營業(yè)指標(biāo)為85萬元，當(dāng)月實際完成數(shù)為95萬元，則獲得獎金額計算方式：（95萬元-85萬元）×1%=1000元。

3、從康娛口提取獎金：

康娛口的日常和月度的經(jīng)營情況，與市場營銷部不掛鉤，倘若市場營銷部人員能夠向該某部門介紹大宗業(yè)務(wù)，可由該口該部門的第一責(zé)任人，在當(dāng)月獲得獎金內(nèi)，向市場營銷部發(fā)給相應(yīng)的業(yè)務(wù)介紹費，酒店不參與。

第三板塊：效益獎金

后勤部門，作為向酒店各營業(yè)部門提供后勤保障和服務(wù)，是酒店正常經(jīng)營管理不可缺少的部分，因此，后勤方面，部門多、崗位多、人數(shù)也多，管理上有不同特點。后勤部門的獎金總額來自從各營業(yè)部門提取的獎金總數(shù)，即營業(yè)部門超額時，則后勤部分能夠分得獎金比例數(shù)；營業(yè)部門未完成當(dāng)月營業(yè)指標(biāo)時，則后勤部門暫行不提獎不扣獎的作法。

倘若，按上述各個部門各種假設(shè)的例子，后勤部門的當(dāng)月可獲得獎金總額為：

后勤部的當(dāng)月獎金總額=房務(wù)口獎金+餐飲口獎金+康娛口獎金（清吧+夜總會+桑拿中心）=1000元+1000元+3000元+3000元+1200元=9200元。

具體分配到后勤各個部門的計算方式為：以后勤各個部門的人數(shù)含的系數(shù)，占全店后勤部門總系數(shù)的比例計算，應(yīng)分得的獎金數(shù)。

比 如：

（1）酒店后勤部門的總?cè)藬?shù)人定制為110人，總系數(shù)為200個；

（2）后勤部門當(dāng)月獲得獎金總數(shù)為9200元；

（3）某后勤部門人數(shù)為22人，系數(shù)為50，則某后勤部提取當(dāng)月獎金計算方式：（9200元÷200）×50=46元×50=2300元。

第三部分：年終雙薪獎

（一）年終獎的范圍1、2004為特殊的試行，計算日期為：4月1日—12月31日。

2、2005以后，均以每年的1月1日—12月31日結(jié)算。

3、年終獎的計算基數(shù)：基本工資+職務(wù)崗位工資

（二）營業(yè)部門年終獎：即第一板塊所有部門的每一位員工。

1、按本部門總營業(yè)額的完成比例計算年終獎。

2、倘若某營業(yè)部門，只完成全年總營業(yè)額指標(biāo)數(shù)的80%以下（含80%），不發(fā)年終獎。

3、倘若某營業(yè)部門，完成了全年總營業(yè)額指標(biāo)數(shù)的80%—100%（不含80%，亦不含100%），原則上不發(fā)年終獎，但酒店可發(fā)給部分安慰獎，或稱董事會的贈送獎。

4、倘若某營業(yè)部門，完成了全年營業(yè)額指標(biāo)數(shù)的100%以上（含100%），則按百分比的比例，發(fā)給年終獎。

※ 年終雙薪獎的計算方式：

比如：某營業(yè)部門，當(dāng)年完成了全年營業(yè)總數(shù)的115%，那么，這個部門的每一位員工，均可獲得全年12個月職務(wù)崗位等級工資以外的年終獎（亦稱第13個月的工資），計算方式為：

該員工（或管理者）的每月基本工資+每月職務(wù)崗位工資，再乘以115%。

假設(shè)：某員工（或管理者）每月基本工資+每月職務(wù)崗位工資為1000元，那么他即可獲得：1000元×115%=1150元。

（三）市場營銷部：即第二板塊部門的第一位員工

1、該部門年終獎發(fā)放，同房務(wù)口的年終獎一樣計算。

2、同時，酒店將視其他各營業(yè)口的年終獎發(fā)放情況，結(jié)合市場營銷部全年工作情況，給予市場營銷部每一位員工增發(fā)一定比例的獎金。

（四）后勤部門：即第三板塊所有部門的每一位員工

1、按酒店全總營業(yè)額的完成比例計算年終雙薪獎。

2、倘若全酒店只完成全年部營業(yè)額指標(biāo)數(shù)的80%以下（含80%），不發(fā)年終雙薪獎。

3、倘若全酒店，完成了全年總營業(yè)額指標(biāo)數(shù)的80%—100%（不含100%），原則上不發(fā)年終獎，但酒店可發(fā)給部分安慰獎，或稱董事會贈送獎。

4、倘若全酒店，完成了全年營業(yè)額指標(biāo)數(shù)的100%以上（含100%），則按百分比的比例，發(fā)給年終獎。

※ 年終雙薪獎的計算方式：同上述第一板塊的計算方式。

（五）年終雙薪獎的其他說明：

1、總經(jīng)理將依據(jù)本酒店和各部門的工作表現(xiàn)，管理水平，服務(wù)質(zhì)量等，可適當(dāng)調(diào)整年終雙薪獎。

2、凡酒店或部門，發(fā)生特殊或重大的惡性事故，全店或部門取消年終獎。

3、若涉及到個人收入的調(diào)節(jié)稅，由財務(wù)部根據(jù)酒店的規(guī)定，具體制定。

4、凡遇進店不足一年者，則按實際入店總天數(shù)，占該總天數(shù)，核算成占全年的百分之幾之比例計算（員工進店，一律按轉(zhuǎn)正之日開始計算）

5、若經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)與實際情況發(fā)生較大差距時（不可抗力的因素等影響），酒店可作相應(yīng)的調(diào)整。

6、酒店編外人數(shù)，不享受上述所有浮動效益工資，月度超產(chǎn)獎金和年終雙薪獎。

7、總經(jīng)理對全店及各部門的年終雙薪獎有最后解析權(quán)。