第一篇：酒店營銷部年度績效考核方案

酒店營銷部年度績效考核方案

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 發(fā)布時間：2012年12月20日 點(diǎn)擊數(shù)： 3335 【收藏】 【討論交流】

面對酒店業(yè)激烈的市場競爭，為提高酒店的市場占有率，更好的完成2013年酒店經(jīng)營目標(biāo)和提高銷售人員的收入，需進(jìn)一步加大營銷力度，充分調(diào)動營銷人員的積極性，強(qiáng)化營銷部內(nèi)部管理，發(fā)揮良好的團(tuán)隊合作精神，根據(jù)合肥市酒店行業(yè)和市場銷售的情況，在確保酒店全年經(jīng)營指標(biāo)順利完成的前提下特制定2012年12月1日-2013年12月30日營銷部績效考核方案。本經(jīng)營指標(biāo)業(yè)績考核方案從2012年12月1日開始執(zhí)行。

一、指標(biāo)分配

1、依據(jù)酒店全年經(jīng)營指標(biāo)為960萬元，注：（公司嚴(yán)格規(guī)定年利潤率必須達(dá)到12.5％）。營銷部全年經(jīng)營指標(biāo)為480萬元，凈利潤為60萬元。另（2012年12月份1日-30日經(jīng)營指標(biāo)為70萬元，其中營銷部經(jīng)營指標(biāo)為35萬元）。凈利潤為43750元。具體分配如下： 單位：萬元

2013年月份排列 1 酒店總指標(biāo) 營銷部13年指標(biāo)任務(wù) 90 45萬 2 8 9 10 80 80 80 90 40

4070 合計

12年12月

80 70 40

35萬 4.37萬

80 40

960 70萬元

35萬元

萬 萬 5萬 5萬

4540480

40萬 35萬

萬 萬 萬 萬 萬 萬 萬 5萬 5萬

54.37

5.62萬

萬 萬 萬 萬

552013年凈利潤指5.62標(biāo) 萬

5萬 合計 4.37萬

營銷部季度合計 1季度125萬元 2季度115萬元

3季度120萬元

4季度120萬元 480萬 35萬元

2.營銷部每月指標(biāo)由部門自行分解到個人，考慮到團(tuán)隊協(xié)作的團(tuán)隊精神，酒店只考核營銷部整體團(tuán)隊，不考核個人，因?yàn)橐坏€人進(jìn)行考核，會在營銷團(tuán)隊中出現(xiàn)斤斤計較、不團(tuán)結(jié)的現(xiàn)象，同時每個人都不想去環(huán)境差的地方做銷售。考核團(tuán)隊業(yè)績，大家能做到團(tuán)隊一致，每個人都積極向上，都很努力想為團(tuán)隊做貢獻(xiàn)，同時能相互鼓勵，相互監(jiān)督、共度難關(guān)。

3、營銷部的業(yè)績構(gòu)成從銷售酒店菜肴與酒水香煙，其中包括商務(wù)充值卡的銷售。4.營業(yè)收入的界定： ①．營銷人員通過電話聯(lián)絡(luò)、朋友介紹，主動尋找開發(fā)客戶等方法產(chǎn)生的所有餐飲消費(fèi)收入計入營銷部考核范圍（不包括各種招待費(fèi)、代辦費(fèi)、賠償費(fèi)、抵沖費(fèi)及其它形式的非營業(yè)收入）。②．客戶指名并直接找營銷人員訂餐所發(fā)生的訂餐并產(chǎn)生實(shí)際消費(fèi)。③．酒店通過營銷產(chǎn)生的其他散客、婚宴等收入均計入營銷部業(yè)績。

④對于酒店其他人員介紹給酒店的生意，如與營銷人員無關(guān)，則消費(fèi)計入前廳業(yè)績指標(biāo)內(nèi)。如是營銷人員努力促成的，則計入營銷人員業(yè)績內(nèi)。

⑤所有營銷來的生意在時間上必須有超前性，即對于顧客已經(jīng)在酒店或已發(fā)生生意后找有關(guān)營銷人員洽談價格，服務(wù)項目等，則不作為營銷人員的業(yè)績。

⑥．此前已簽訂的任何餐飲消費(fèi)協(xié)議將不作重新分配，營銷部和前廳共同維護(hù)跟蹤。如協(xié)議單位已經(jīng)超過一年沒有來酒店消費(fèi)的，而在營銷人員的努力下從新來消費(fèi)的單位計入營銷部指標(biāo)內(nèi)。

二、人員編制及定崗

暫定四人：營銷總監(jiān)一人、營銷助理一人、營銷代表二人。

三、薪資與福利

1、薪資：

①營銷總監(jiān)工資：基本工資2000元+全勤獎100元+電話補(bǔ)貼200元+交通補(bǔ)貼200元+業(yè)績提成。②營銷助理工資:基本工資1650元+全勤獎100元+電話補(bǔ)貼200元+交通補(bǔ)貼（150元）+業(yè)績提成。

③營銷代表工資：基本工資1200元+全勤獎100元+電話補(bǔ)貼（150元）+交通補(bǔ)貼（100元）+業(yè)績提成。

2、電話費(fèi)：營銷總監(jiān)電話費(fèi)補(bǔ)助250元/月，營銷助理電話費(fèi)200元/月，營銷代表電話費(fèi)補(bǔ)助100元/月。

3、交通費(fèi)：營銷總監(jiān)可用公司車輛拜訪顧客，取消交通補(bǔ)助費(fèi)，如自行拜訪顧客每月補(bǔ)貼200元交通費(fèi)。營銷助理如用公司車輛同上。自行拜訪顧客每月補(bǔ)助交通費(fèi)150元。營銷代表交通費(fèi)補(bǔ)助100元/月。

四：營銷部績效提成比例和薪金發(fā)放方法：

1、營銷部總監(jiān)、助理、營銷代表每月工資補(bǔ)貼按實(shí)際規(guī)定和出勤掛鉤領(lǐng)取?？冃Э己撕途C合考核=股份比例，于每年年底結(jié)算分紅（如離職另議）。

2、營銷部績效提成按部門指標(biāo)任務(wù)與實(shí)際完成的比例計算。即實(shí)際完成該部門指標(biāo)任務(wù)480萬元*12.5％=凈利潤業(yè)績列入股份，參加年底股份分紅。五：薪金計算方法：

①營銷人員薪資＝基本工資＋通信交通補(bǔ)助＋全勤獎＋業(yè)績提成。閱讀更多相關(guān)知識，返回【 酒店營銷 】欄目列表 六：績效考核標(biāo)準(zhǔn)：

1、營銷部在完成指標(biāo)任務(wù)的前提下，股份將按當(dāng)年本部門凈利潤10%作為營銷部的股份。具體的股份由部門自行分配，分配方案需報總經(jīng)理審批方可實(shí)施。

2.消費(fèi)現(xiàn)金付款結(jié)算，如果營銷人員的顧客是通過刷卡消費(fèi)，則按實(shí)際賣卡折扣后金額計算業(yè)績。如折扣已經(jīng)和公司預(yù)算持平就沒有績效計提，但可作為指標(biāo)范圍。如果超出公司預(yù)算，超出部分由營銷部承擔(dān)損失。

3.婚壽宴席、滿月酒、喬遷等，如果是通過營銷人員聯(lián)系的均為營銷部業(yè)績。

4.如營銷部產(chǎn)生應(yīng)收賬款拖欠（除政府機(jī)關(guān)外）3個月后無法收回，則按應(yīng)收賬款余額的10%留存，待應(yīng)收賬款余額回收后，則于回收后的當(dāng)月返還。任何款項的擔(dān)保人將為此款項負(fù)責(zé)，如成為死帳（半年未能收回），將由擔(dān)保人員負(fù)責(zé)賠償。

5、如營銷部年終有應(yīng)收賬款拖欠（除政府機(jī)關(guān)外），則按應(yīng)收賬款金額的10%留存，待應(yīng)收賬款回收后，則于回收后的當(dāng)月返還。

6、操作中的矛盾根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

7.因營銷總監(jiān)以上領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系帶來政府官員、商務(wù)人士、或顧客自己上門聯(lián)系訂餐的，營銷部必須全力跟蹤維護(hù)。以后產(chǎn)生的消費(fèi)只作業(yè)績基數(shù)不作提成。（每次在結(jié)算單上注明，如有弄虛作假，以提成額的雙倍處罰。相關(guān)參與人員處罰500元。

8、通過營銷部的訂餐需按下列要求進(jìn)行，否則視為無效：（1）、營銷人員需填報“每日業(yè)績統(tǒng)計單”，報總經(jīng)理審批，一式三聯(lián)，一聯(lián)交財務(wù)，一聯(lián)交人事部，一聯(lián)留存。

（2）、“每日業(yè)績統(tǒng)計單”后附顧客消費(fèi)電腦小票。七：營銷部業(yè)務(wù)擴(kuò)展費(fèi)用和激勵

為調(diào)動營銷部工作人員的積極性，為營銷打開方便之門，特制定下列營銷人員業(yè)務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：

1、由公司先每月墊付1000元用于營銷部新客戶開發(fā)和老客戶維護(hù)，等公司年底分紅時扣除實(shí)際用掉的費(fèi)用。

2、如營銷部創(chuàng)造年營業(yè)收入800萬元，則另可提取0.5%的公關(guān)招待費(fèi)。

3、營銷部在業(yè)務(wù)洽談中需要招待重要大客戶或開支的，需事先書面報請總經(jīng)理審批。

4、營銷部績效指標(biāo)按相應(yīng)檔次和貢獻(xiàn)大小做分配。

八、考核范圍

1、營銷部業(yè)績組成以銷售酒店菜肴、酒水、香煙為主，其中包括企事業(yè)單位協(xié)議，旅游、會議團(tuán)隊，婚宴酒席等（內(nèi)部招待不作為業(yè)績）。

2、酒店的銷售價格一般不允許低于營銷部最低權(quán)限接待，特殊情況報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。（注：單位掛賬、個人掛賬消費(fèi)折扣不能低于酒店規(guī)定的包廂8.5折，大廳8折）。

3、酒店年終對于營銷部門進(jìn)行年終考核，根據(jù)該部門任務(wù)指標(biāo)和凈利潤指標(biāo)等進(jìn)行綜合考核結(jié)果發(fā)放股份。九：考核項目：

營業(yè)指標(biāo)+利潤指標(biāo)+完成系數(shù)+執(zhí)行力+團(tuán)隊協(xié)作精神+客戶滿意度=股份比例。根據(jù)年終的考核結(jié)果進(jìn)行發(fā)放股份。

1、營銷部如連續(xù)三個月完不成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，則享受70%崗位工資。

2、如連續(xù)四個月完不成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，則從第四個月起，享受50%崗位工資，.如連續(xù)五個月完不成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，將不發(fā)崗位工資并勸其離店或調(diào)換崗位。

3、營銷代表平均每月指標(biāo)不得少于8萬元。

4、剩余指標(biāo)由營銷總監(jiān)全面負(fù)責(zé)或綜合分配。

5、營銷部業(yè)績統(tǒng)計以酒店每天營業(yè)報表為主，由營銷部專人統(tǒng)計，經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)，送財務(wù)部審核，最后總經(jīng)理簽字確認(rèn)，年底發(fā)放股份。

6、營銷部人員不得在酒店內(nèi)與前廳爭搶老顧客，部門新開發(fā)的和通過朋友介紹或轉(zhuǎn)介紹的都列入營銷部指標(biāo)內(nèi)。

7、根據(jù)營銷部每個月銷售業(yè)績的情況，劃出月銷售業(yè)績的10%作為總經(jīng)理綜合分配款。十：管理指標(biāo)

1、服從意識：所有營銷人員必須服從營銷總監(jiān)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，不折不扣完成營銷總監(jiān)安排的各項工作任務(wù)。否則每發(fā)生一次，扣當(dāng)事人2%-10%的績效工資。

2、協(xié)作精神：所有營銷人員必須配合其他人員做好接待工作。如其他營銷人員提出合作，營銷總監(jiān)布置有關(guān)需配合而不予配合的，每發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5%-15%的績效工資，對主動配合他人做好接待工作成績突出者，將予以5%-15％ 的自身效益工資。

3、全局利益：營銷人員必須以酒店利益為重。嚴(yán)禁營銷人員間相互壓價的不正當(dāng)手段招徠生意。如發(fā)現(xiàn)將扣去個人100%的效益工資，賠償差價，情節(jié)嚴(yán)重者將予以除名。

4、其他管理指標(biāo)參照酒店管理指標(biāo)的規(guī)定執(zhí)行。十一：簽單營業(yè)款管理辦法：

1、簽單營業(yè)款主要由財務(wù)部督促營銷人員，本著誰簽單誰負(fù)責(zé)收款的原則。營銷人員應(yīng)主動負(fù)責(zé)。原則上一月結(jié)算一次，當(dāng)月未結(jié)算的，應(yīng)單獨(dú)列表，上報總經(jīng)理。超過三個月未收回的，按時間長短計入考核指標(biāo)內(nèi)。

2、票據(jù)管理及提取

①．票據(jù)管理原則：管簽單票據(jù)的人不管做賬，但應(yīng)建立明細(xì)輔助賬。

②．掛賬票據(jù)必須有當(dāng)時營銷總監(jiān)簽字作為責(zé)任擔(dān)保人。會計將顧客聯(lián)交于總經(jīng)理，作為收賬的依據(jù)，營銷人員領(lǐng)取票據(jù)時應(yīng)在總經(jīng)理處填寫回執(zhí)單并簽字。

③．營銷人員收回欠款后，現(xiàn)金交由吧臺作回款。由吧臺開具收款證明。營銷人員持此證明交出納簽字轉(zhuǎn)賬，以保證票據(jù)相符。十二：客戶資料：

1、營銷人員必須制定上報每月銷售計劃及每周銷售計劃，每日上報客戶檔案資料，（包括客戶單位地址、電話、聯(lián)系人姓名、消費(fèi)額、意見投訴、會議情況、應(yīng)收賬款情況）。如不能完成銷售報告者，部門經(jīng)理有權(quán)停發(fā)銷售人員的提成獎金。

2、營銷人員簽訂的協(xié)議將采用輪換制，如三個月內(nèi)無消費(fèi)產(chǎn)生，而其他營銷人員通過努力有業(yè)務(wù)量發(fā)生，則此協(xié)議由其他營銷人員負(fù)責(zé)。

本考核方案自2012年12月1日起實(shí)行，在方案實(shí)行的過程中，將隨市場變化及酒店實(shí)際工作做出適當(dāng)調(diào)整。大雅樓總經(jīng)辦

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第二篇：酒店營銷部績效考核方案

呈送（To）: 執(zhí)行總經(jīng)理—胡冰 女士編號（No）:027

發(fā)由（From）:銷售部—黃小利女士日期（Date）：2012/03/27

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酒店銷售部績效考核方案

為了進(jìn)一步加大營銷力度，充分調(diào)動營銷人員的積極性，強(qiáng)化營銷部內(nèi)部管理，力求公正評價營銷部的業(yè)績，客觀全面反映營銷人員工作狀況。根據(jù)總辦制定的全年經(jīng)營預(yù)算及部門實(shí)際情況，制定如下方案。

一、指標(biāo)分配

酒店全年經(jīng)營指標(biāo)為3000萬元，其中銷售部占61%，即1830萬。具體分配如下：

單位：萬元

二、考核方法

1、營銷部經(jīng)理、營銷代表和美工策劃按計劃指標(biāo)分配考核指標(biāo)、發(fā)放工資和績效獎金。

2、營銷部的管理工作嚴(yán)格按照酒店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督實(shí)施細(xì)則及酒店規(guī)章制度執(zhí)行。

3、營銷部的管理費(fèi)用嚴(yán)格按照酒店的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)，接受酒店的費(fèi)用考核。

績效工資計算比例為：

客房：

制作人：

營銷部的業(yè)績按實(shí)際到款金額計算，收回50%的應(yīng)收賬款，發(fā)放50%的績效工資，扣下的績效工資待剩余的應(yīng)收賬款到賬，發(fā)還扣下的績效工資。如果完成當(dāng)月（如6月份）計劃并在次月（如7月份）收回應(yīng)收賬款，則在8月份（8月15日）發(fā)放6月份績效工資。

三、人員狀況

營銷部編制：經(jīng)理一人、營銷代表三人、美工策劃一人，計五人。

四、薪資福利

1、電話費(fèi)：營銷經(jīng)理電話費(fèi)補(bǔ)助150元/月，營銷代表電話費(fèi)補(bǔ)助100元/月，美工策劃電話費(fèi)補(bǔ)助50元/月。

2、交通費(fèi)：營銷經(jīng)理交通費(fèi)補(bǔ)助150元/月，營銷代表交通費(fèi)補(bǔ)助100元/月，美工策劃交通費(fèi)補(bǔ)助50元/月。

3、營銷部經(jīng)理工資3600元+績效工資+電話補(bǔ)貼（150元）+交通補(bǔ)貼（150元）；

4、營銷代表工資1500元+績效工資+電話補(bǔ)貼（100元）+交通補(bǔ)貼（100元）；

5、美工策劃工資2000元+績效工資+電話補(bǔ)貼（50元）+交通補(bǔ)貼（50元）。

五、考核范圍

1、營銷部業(yè)績組成以銷售酒店客房、餐飲為主，其中包括單位協(xié)議，旅游、會議團(tuán)隊，婚宴酒席等。

2、酒店客房和餐飲的銷售價格一般不允許低于營銷部最低權(quán)限接待，特殊情況報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如：銷售房價低于酒店門市價4.5折（含4.5折）的，其銷售業(yè)績按50％計算指標(biāo)（注：單位掛賬、個人掛賬客房消費(fèi)折扣原則上不能低于5.3折，餐飲消費(fèi)折扣原則上不能低于8.8折）。

3、酒店至尊會員充值銷售不計入營銷部51萬元的績效考核指標(biāo)，是酒店全員銷售的一項重要工作，個人推銷酒店至尊會員充值，給予1%的獎勵，如：充值1萬元，獎勵100元，以此類推。

制作人：

4、自2012年1月1日起，單一的酒席由餐飲預(yù)訂中心負(fù)責(zé)預(yù)訂，只有營銷部接待協(xié)議公司單位和個人到餐飲部消費(fèi)的，才計算為營銷部的業(yè)績考核指標(biāo)，考核指標(biāo)按50%核算（6桌以含上6桌）。

5、營銷部業(yè)績統(tǒng)計以酒店每天營業(yè)狀況報表為主，由營銷部專人統(tǒng)計，經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)，送財務(wù)部審核，最后總經(jīng)理簽字確認(rèn)，發(fā)放績效工資。

6、若營銷部連續(xù)三個月未完成計劃指標(biāo)80%，部門經(jīng)理待崗或行政部根據(jù)工作需要另行安排工作。

7、根據(jù)營銷部每個月銷售業(yè)績的情況，劃出月銷售業(yè)績的10%作為總經(jīng)理綜合分配款。本考核方案自2012年1月1日起實(shí)行，在方案實(shí)行的過程中，將隨市場變化情況及酒店工作實(shí)際做出適當(dāng)調(diào)整。

酒店

2012年1月1日

制作人：

第三篇：酒店營銷部員工績效考核方案

酒店市場營銷管理

為了更好地調(diào)動酒店員工及營銷人員工作積極性，提高酒店整體業(yè)績，倡導(dǎo)多勞多得，少勞少得”為主導(dǎo)思想特制定營銷方案。方案如下： 市場營銷部：

一、關(guān)于價格權(quán)限 客房方面：

1、除營銷部外的酒店其他人員均不得超過權(quán)限向客人提供酒店包括：協(xié)議價、訂房公司售價等協(xié)議、合同類合作價格；已接待過的各類會議及團(tuán)隊價格以及與現(xiàn)行價格體系中不符的所有價格。

2、營銷經(jīng)理享有目前酒店現(xiàn)行價格體系中不低于協(xié)議公司價格的權(quán)限，超過權(quán)限須報總經(jīng)理批。

3、會議、團(tuán)體等特殊價格，需經(jīng)總經(jīng)理批示后，方可執(zhí)行。餐飲方面：

1、營銷人員、管理人員不得超過權(quán)限向客人提供酒店價格，其他人員沒有任何折扣

2、特殊價格必需請總經(jīng)理批示?？ㄤN售方面：

以現(xiàn)行推銷的一卡通以規(guī)定的價格為依據(jù)銷售，無折扣價。

二、營銷部業(yè)績范疇

1、客房：會議團(tuán)隊、旅行社團(tuán)隊、協(xié)議散客等一切由營銷部進(jìn)行開發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用房。

2、餐飲：會議團(tuán)隊、旅行社團(tuán)隊、經(jīng)營銷部預(yù)訂的散客餐、協(xié)議客戶散客餐等一切由營銷部進(jìn)行開發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用餐。

3、卡：含酒店目前銷售的所有卡型。備注：業(yè)績考核范疇不包括返傭金額。

三、營銷員月度基本銷售額指標(biāo)及薪金構(gòu)成針對目前酒店升級，營銷人員的月度基本銷售額指標(biāo)為高級營銷經(jīng)理10萬元，營銷經(jīng)理5萬完成月度基本銷售額指標(biāo)后才享有高比例提成獎勵。月度未完成基本銷售額的營銷人員按完成額度的百分比發(fā)放基本工資，提成按實(shí)際完成比例發(fā)放

1、績效工資結(jié)構(gòu)

注：1）、補(bǔ)貼包括交通補(bǔ)貼+餐補(bǔ)。（交通補(bǔ)貼120元，餐補(bǔ)120元，合計補(bǔ)貼260元）。

2）、質(zhì)量考核工資與每人本月的工作質(zhì)量有關(guān)，每月26工作日每天日清考核滿分10元。提成考核工資與每人銷售額有關(guān)。

2、營銷員試用期工資標(biāo)準(zhǔn)

高級銷售經(jīng)理、銷售經(jīng)理：試用期為2個月，試用期間不進(jìn)行業(yè)績考核。

3、具體的薪資方案

1）銷售員的基數(shù)工資中的基本工資：營銷部人員基本工資?？己朔謨刹糠郑?/p>

一、是出勤考核，如果非公假，因個人的病、事假缺勤，月度考勤不足工作天數(shù)者，按實(shí)際缺勤天數(shù)扣除。

二、是日清考核，由總經(jīng)理每天對營銷完成工作的質(zhì)量進(jìn)行日清考核，按質(zhì)按量完成工作任務(wù)獲得滿分，按全額發(fā)放，否則按規(guī)定扣除。酒店頒布的規(guī)章制度，違反者，按規(guī)定罰款。以上兩項的基本考核罰款在月度工資中扣除。

2）提成考核工資的核算（自主開發(fā)客戶與跟蹤維護(hù)客戶，以及總經(jīng)理指派的客戶的劃分，由總經(jīng)理統(tǒng)籌安排，做以界定）

四、工資的發(fā)放流程

首先，需要前廳部、餐飲部和財務(wù)部相關(guān)人員的大力支持，客房的收入由前臺人員按銷售人員的訂單（特殊情況的電話預(yù)訂），算銷售人員的客房及會議的收入，餐飲部、收銀接收銷售人員的《宴會收入統(tǒng)計單》，在客人消費(fèi)結(jié)束之后，填寫此單的確認(rèn)消費(fèi)數(shù)據(jù)，并將此單隨賬單轉(zhuǎn)入財務(wù)。每月初，由財務(wù)統(tǒng)計每位營銷員的客房、餐飲、會議收入，報給營銷部經(jīng)理初審后，由營銷部制作提成考核表，總經(jīng)理界定自主開發(fā)客戶、跟蹤維護(hù)客戶的相關(guān)提成，報財務(wù)部相關(guān)人員做最終核算。審核結(jié)果報工資管理員依據(jù)此完成工資核算表并履行簽批手續(xù)，并在次月工資里發(fā)放（例：1月的提成在2月初進(jìn)行核算，與2月份的工資一起發(fā)放）。此間營銷人員對上月收入統(tǒng)計疑義，可以提出復(fù)核，工資上報后再查處收入遺漏，順延至下月，累計3個月按作廢處理?？ǖ南M(fèi)計入任務(wù)量，但是不計提成。酒店全員營銷方案

為了提高酒店員工全員營銷的積極性，增加酒店的收入，現(xiàn)將酒店全員營銷方案規(guī)定如下，參與全員營銷的對象：酒店除營銷部之外的員工。

一、全員營銷產(chǎn)品：限酒店的充值卡、個人通過關(guān)系拉進(jìn)的其他團(tuán)體消費(fèi)。提成比例：統(tǒng)一的提成比例為1%。流程：客人購卡，消費(fèi)必須是現(xiàn)金、銀行卡；售卡人在前廳、餐飲前臺或者財務(wù)，填寫售卡單；每月月底，財務(wù)統(tǒng)計售卡人收入，按照提成比列，發(fā)放到售卡人當(dāng)月的工資里。

二、酒店前廳入住提成：

漢庭：散客全天房入住20間，有團(tuán)隊時25間以上（不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房），以過夜審數(shù)為準(zhǔn)，每間房記提2元，獎勵由前臺當(dāng)班接待人員享有。

德林：散客全天房入住80間，有團(tuán)隊時100間以上（不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房），以過夜審數(shù)為準(zhǔn)，每間房記提2元，獎勵由前臺當(dāng)班接待人員享有(24對倒班),如是三班倒提成平均分配.此方案在操作過程中不得弄虛作假，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按提成額的雙倍處罰。

德林陽光商務(wù)酒店總經(jīng)辦

2014-6-25

第四篇：酒店營銷部績效考核方案20120101

酒店營銷部績效考核方案

為了進(jìn)一步加大營銷力度，充分調(diào)動營銷人員的積極性，強(qiáng)化營銷部內(nèi)部管理，力求公正評價營銷部的業(yè)績，客觀全面反映營銷人員工作狀況，根據(jù)上饒市酒店行業(yè)和市場銷售的情況，在確保酒店全年經(jīng)營指標(biāo)順利完成的前提下制定2012年營銷部績效考核方案。

一、指標(biāo)分配

1、酒店全年經(jīng)營指標(biāo)為3060萬元，客房全年經(jīng)營指標(biāo)1464萬元，餐飲全年經(jīng)營指標(biāo)為1596萬元。具體分配如下（以酒店2012年每月經(jīng)營指標(biāo)預(yù)算表為主）：

單位：萬元

2、營銷部績效指標(biāo)按客房和餐飲指標(biāo)的20%，即：客房全年績效考核指標(biāo)292.80萬，餐飲全年績效考核指標(biāo)319.20萬，現(xiàn)將計劃指標(biāo)以月為單位分解如下（以酒店2012年每月經(jīng)營指標(biāo)預(yù)算表為主）：

單位：萬元

二、考核方法

1、營銷部經(jīng)理、營銷代表和美工策劃按計劃指標(biāo)分配考核指標(biāo)、發(fā)放工資和績效獎金。

制作人：

2、營銷部的管理工作嚴(yán)格按照酒店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督實(shí)施細(xì)則及酒店規(guī)章制度執(zhí)行。

3、營銷部的管理費(fèi)用嚴(yán)格按照酒店的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)，接受酒店的費(fèi)用考核。營銷部考核：只考核團(tuán)隊，不考核個人。我們不考核個人，是因?yàn)橐坏€人進(jìn)行考核，馬上會在營銷團(tuán)隊中出現(xiàn)斤斤計較、不團(tuán)結(jié)的現(xiàn)象，同時每個人都不想到地段差一點(diǎn)的地方做銷售?？己藞F(tuán)隊業(yè)績，大家能做到團(tuán)隊一致，每個人都積極向上，都很努力想為團(tuán)隊做貢獻(xiàn)，同時能相互鼓勵，相互監(jiān)督、共度難關(guān)。

績效工資計算比例為： 客房：

餐飲：

營銷部的業(yè)績按實(shí)際到款金額計算，收回50%的應(yīng)收賬款，發(fā)放50%的績效工資，扣下的績效工資待剩余的應(yīng)收賬款到賬，發(fā)還扣下的績效工資。如果完成當(dāng)月（如6月份）計劃并在次月（如7月份）收回應(yīng)收賬款，則在8月份（8月15日）發(fā)放6月份績效工資。

三、人員狀況

營銷部編制：經(jīng)理一人、營銷代表三人、美工策劃一人，計五人。

四、薪資福利

1、電話費(fèi)：營銷經(jīng)理電話費(fèi)補(bǔ)助150元/月，營銷代表電話費(fèi)補(bǔ)助100元/

月，美工策劃電話費(fèi)補(bǔ)助50元/月。

2、交通費(fèi)：營銷經(jīng)理交通費(fèi)補(bǔ)助150元/月，營銷代表交通費(fèi)補(bǔ)助100元/月，美工策劃交通費(fèi)補(bǔ)助50元/月。

3、營銷部經(jīng)理工資3600元+績效工資+電話補(bǔ)貼（150元）+交通補(bǔ)貼（150元）；

4、營銷代表工資1500元+績效工資+電話補(bǔ)貼（100元）+交通補(bǔ)貼（100元）；

5、美工策劃工資2000元+績效工資+電話補(bǔ)貼（50元）+交通補(bǔ)貼（50元）。

五、考核范圍

1、營銷部業(yè)績組成以銷售酒店客房、餐飲為主，其中包括單位協(xié)議，旅游、會議團(tuán)隊，婚宴酒席等。

2、酒店客房和餐飲的銷售價格一般不允許低于營銷部最低權(quán)限接待，特殊情況報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如：銷售房價低于酒店門市價4.5折（含4.5折）的，其銷售業(yè)績按50％計算指標(biāo)（注：單位掛賬、個人掛賬客房消費(fèi)折扣原則上不能低于5.3折，餐飲消費(fèi)折扣原則上不能低于8.8折）。

3、酒店至尊會員充值銷售不計入營銷部51萬元的績效考核指標(biāo)，是酒店全員銷售的一項重要工作，個人推銷酒店至尊會員充值，給予1%的獎勵，如：充值1萬元，獎勵100元，以此類推。

4、自2012年1月1日起，單一的酒席由餐飲預(yù)訂中心負(fù)責(zé)預(yù)訂，只有營銷部接待協(xié)議公司單位和個人到餐飲部消費(fèi)的，才計算為營銷部的業(yè)績考核指標(biāo)，考核指標(biāo)按50%核算（6桌以含上6桌）。

5、營銷部業(yè)績統(tǒng)計以酒店每天營業(yè)狀況報表為主，由營銷部專人統(tǒng)計，經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)，送財務(wù)部審核，最后總經(jīng)理簽字確認(rèn)，發(fā)放績效工資。

6、若營銷部連續(xù)三個月未完成計劃指標(biāo)80%，部門經(jīng)理待崗或行政部根據(jù)工作需要另行安排工作。

7、根據(jù)營銷部每個月銷售業(yè)績的情況，劃出月銷售業(yè)績的10%作為總經(jīng)理綜合分配款。

本考核方案自2012年1月1日起實(shí)行，在方案實(shí)行的過程中，將隨市場變化情況及酒店工作實(shí)際做出適當(dāng)調(diào)整。

酒店

2012年1月1日

第五篇：酒店營銷部員工績效考核方案

酒店營銷部員工績效考核方案

為了更好地調(diào)動營銷人員工作積極性，提高酒店整體業(yè)績，打造一支更加專業(yè)、高效的營銷團(tuán)隊。根據(jù)目前營銷部八零后、九零后員工的精神狀況和價值觀，我們提出“以物質(zhì)獎勵為主，說教為輔。多勞多得，少勞少得”為主導(dǎo)思想制定營銷部績效考核方案就營銷部提成考核方案。方案如下：

一、關(guān)于價格權(quán)限

客房方面：

1、除營銷部外的酒店其他人員均不得向客人提供酒店包括：協(xié)議價、訂房公司售價等協(xié)議、合同類合作價格；已接待過的各類會議及團(tuán)隊價格以及與現(xiàn)行價格體系中不符的所有價格。

2、營銷經(jīng)理享有目前酒店現(xiàn)行價格體系中不低于協(xié)議公司價格的權(quán)限。

3、會議、團(tuán)體等特殊價格，需經(jīng)營銷總監(jiān)批示后，方可執(zhí)行。

餐飲方面：

1、沒有任何折扣。

2、特殊價格必需請營銷總監(jiān)批示。

溫泉方面：

1、營銷經(jīng)理享有目前酒店現(xiàn)行價格體系中不低于協(xié)議公司價格的權(quán)限。

2、如遇特殊價格必需請營銷總監(jiān)或總經(jīng)理批示。

卡銷售方面：

以現(xiàn)行推銷的溫泉次卡及綜合儲值消費(fèi)卡規(guī)定的價格為依據(jù)銷售，無折扣價。

二、營銷部業(yè)績考核范疇

1、客房：會議團(tuán)隊、旅行社團(tuán)隊、協(xié)議散客、網(wǎng)絡(luò)訂房等一切由營銷部進(jìn)行開發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用房。

2、餐飲：會議團(tuán)隊、旅行社團(tuán)隊、經(jīng)營銷部預(yù)訂的散客餐、協(xié)議客戶散客餐等一切由營銷部進(jìn)行開發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用餐。

3、溫泉：會議團(tuán)隊、旅行社團(tuán)隊、協(xié)議散客等一切由營銷部進(jìn)行開發(fā)、接待、維護(hù)的客人的溫泉spa。

4、卡：含酒店目前銷售的所有卡型，綜合儲值消費(fèi)卡、次卡。

備注：業(yè)績考核范疇不包括返傭金額。

三、營銷員月度基本銷售額指標(biāo)及薪金構(gòu)成針對目前酒店剛剛起步，營銷人員的月度基本銷售額指標(biāo)為5萬元，營銷人員完成月度基本銷售額指標(biāo)5萬元后才有資格進(jìn)行績效工資考核。月度未完成基本銷售額的營銷人員按完成額度的百分比發(fā)放基本工資。

1、績效工資結(jié)構(gòu)

營銷員工資工資結(jié)構(gòu)=基本工資+補(bǔ)貼工資+質(zhì)量考核工資+提成考核工資見下表：

職級

高級

營銷1000

經(jīng)理

營銷

經(jīng)理

廣告

策劃

會議

跟單1000

員

參照本地基本

備注 生活線及工作

資質(zhì) 電話100元/交通20*6元/誤餐20*12 每月26工作營銷員每月收入日每天日清20萬元按0.7%提340 600 1940 700 460 340 1400 2900 460 340 1400 3200 基本工資（元/補(bǔ)貼工資（元質(zhì)量考核工月）/月）提成考核工資小計（元/月）資（元/月）（元/月）1200-1700340 空白 1540-2040 考核滿分10成預(yù)計月度提成元 工資

注：1）、補(bǔ)貼包括交通補(bǔ)貼+通訊補(bǔ)貼+餐補(bǔ)。（通訊補(bǔ)貼各100元，交通補(bǔ)貼20×6元計120元，餐補(bǔ)20×12元計240元，合計補(bǔ)貼460元）。

2）、質(zhì)量考核工資與每人本月的質(zhì)量考核有關(guān)，每月26工作日每天日清考核滿分10元。提成考核工資與每人銷售額有關(guān)。

3）、廣告策劃員（目前空缺）根據(jù)資歷及工作能力分為領(lǐng)班級和主管級基本工資分別是1200元和1500元。

4）、跟單員（目前空缺）基本工資定領(lǐng)班級，沒有各類補(bǔ)貼，參與日清考核?？冃ЧべY按0.2%提成。

2、營銷員試用期工資標(biāo)準(zhǔn)

高級銷售經(jīng)理、銷售經(jīng)理：分別按1800元、1500元的基本工資的80%發(fā)放。試用期為三個月，試用期期間不進(jìn)行業(yè)績考核。表現(xiàn)優(yōu)異者可提前結(jié)束試用期。

3、具體的薪資方案

1）銷售員的基數(shù)工資中的基本工資：營銷部人員基本工資是700-1000元/月?？己朔謨刹糠郑阂皇浅銮诳己耍吭赂蓾M26個工作日，可獲得基本工資。如果非公假，因個人的病、事假缺勤，月度考勤不足國家法定工作天數(shù)者，按實(shí)際缺勤天數(shù)扣除。二是日清考核，由部門總監(jiān)每天對營銷完成工作的質(zhì)量進(jìn)行日清考核，按質(zhì)按量完成工作任務(wù)獲得滿分，按全額發(fā)放，否則按規(guī)定扣除。營銷部頒布的規(guī)章制度，違反者，按規(guī)定罰款。

以上兩項的基本考核罰款在月度工資中扣除，歸部門所有，由總監(jiān)獎勵分配。

2）提成考核工資的核算（自主開發(fā)客戶與跟蹤維護(hù)客戶，以及營銷總監(jiān)指派的客戶的劃分，由營銷總監(jiān)統(tǒng)籌安排，做以界定）

3）完成月度任務(wù)額度后，享受所有業(yè)績的提成，比例如下：

超出保底收入的部分的獎勵收入部分提成工資比例

分類 房費(fèi)（%）溫泉SPA（%）餐費(fèi)（%）會務(wù)及雜項費(fèi)（%）售卡費(fèi)（%）自主開3 發(fā)客戶

跟蹤維0.7 護(hù)客戶

備注一3 3 3 3 0.7 0.7 0.7 0.7 包含二次消費(fèi) 包括酒水 包括ktv棋牌室

1、獎勵收入部分提成比例一致的依據(jù)是便于計算，一旦產(chǎn)品提成比例不同，按超出保底收入部分計提的方法就不易計算；

備注二

2、產(chǎn)品銷售單價低于總監(jiān)權(quán)限價格不列入收入統(tǒng)計之中；

3、競價團(tuán)隊單價超標(biāo)除外；

4、除房費(fèi)外統(tǒng)計收入營銷員填寫收入統(tǒng)計單；

5、掛賬收入計入當(dāng)月收入指標(biāo)到賬后計提提成工資，一至三個月間收回按100%計提，三個月至半年收回按50%計提，半年后不計。

四、工資的發(fā)放流程

首先，我們需要前廳部、餐飲部、溫泉部和財務(wù)部相關(guān)人員的大力支持，客房的收入由前臺人員按銷售人員的訂單（特殊情況的電話預(yù)訂），算銷售人員的客房收入。

餐飲部、溫泉部接待和收銀，接收銷售人員的《宴會·會議收入統(tǒng)計單》，在客人消費(fèi)結(jié)束之后，填寫此單的確認(rèn)消費(fèi)數(shù)據(jù)，并將此單隨賬單轉(zhuǎn)入財務(wù)。每月初，由財務(wù)統(tǒng)計每位營銷員的客房、餐飲和溫泉收入，報給營銷部總監(jiān)初審后，由營銷部制作提成考核表，總監(jiān)界定自主開發(fā)客戶、跟蹤維護(hù)客戶的相關(guān)提成，報財務(wù)部相關(guān)人員做最終核算。審核結(jié)果報人事部工資管理員依據(jù)此完成工資核算表并履行簽批手續(xù)，并在次月工資里發(fā)放（例：1月的提成在2月初進(jìn)行核算，與2月份的工資一起發(fā)放）。此間銷售員對上月收入統(tǒng)計疑義，可以提出復(fù)核，工資上報后再查處收入遺漏，順延至下月，累計3個月按作廢處理?？ǖ匿N售計入任務(wù)量，但是按照卡的提成單獨(dú)由財務(wù)核算。

此方案為酒店機(jī)密文件，請財務(wù)部、人事部及相關(guān)執(zhí)行人員嚴(yán)格保密。此方案試行三個月，從3月起實(shí)行※

附：酒店全員營銷簡約方案

為了提高酒店員工全員營銷的積極性，增加酒店的收入，現(xiàn)將酒店全員營銷簡約方案列舉如下：

參與全員營銷的對象：酒店除營銷部之外的員工。

全員營銷產(chǎn)品：限酒店的綜合儲值消費(fèi)卡和溫泉次卡。

提成比例：統(tǒng)一的提成比例為0.7%。

流程：客人購卡，必須是現(xiàn)金、銀行卡；售卡人在前廳、溫泉前臺或者財務(wù)，填寫售卡單；每月月底，財務(wù)統(tǒng)計售卡人收入，按照提成比列，發(fā)放到售卡人當(dāng)月的工資里。