第一篇:蒙牛營(yíng)銷策劃
營(yíng)銷策劃課程結(jié)課策劃書
題目:蒙牛的液態(tài)奶市場(chǎng)營(yíng)銷方案
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機(jī)電1307
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蒙牛的液態(tài)奶市場(chǎng)營(yíng)銷方案設(shè)計(jì)
蒙牛的營(yíng)銷現(xiàn)狀分析 環(huán)境分析(一)人口環(huán)境
目前中國(guó)的生育率已經(jīng)降到更替水平以下,人口預(yù)期壽命和死亡率也接近發(fā)達(dá)國(guó)家水平。隨著20世紀(jì)中期出生高峰的人口陸續(xù)進(jìn)入老年,可以預(yù)見,21世紀(jì)前期將是中國(guó)人口老齡化發(fā)展最快的時(shí)期。
(二)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
在經(jīng)濟(jì)危機(jī)大的環(huán)境下,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有所減緩,為拉動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),政府在年頭的推出的投入4萬億人民幣用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等各行業(yè)、包括新農(nóng)村建設(shè)等的投入,較良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境使得蒙牛的產(chǎn)品銷售并未受很大影響。
(三)自然環(huán)境(蒙??偛克诘睾艉秃铺?呼和浩特地處北緯39.58—41.36度的地理位置,正好處于世界上公認(rèn)的飼養(yǎng)奶牛帶上,天然無污染的內(nèi)蒙古大草原,適宜的自然環(huán)境,富饒的天然牧場(chǎng),悠久的奶牛飼養(yǎng)歷史,使呼市發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨(dú)厚的地理和氣候優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)出世界上最優(yōu)質(zhì)的乳制品。據(jù)介紹,呼和浩特市目前的牛奶產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的17%,是全國(guó)產(chǎn)奶量最大的地級(jí)市和最大的乳業(yè)生產(chǎn)基地。(四)政治法律環(huán)境
2001年中國(guó)加入世界貿(mào)易組織,中國(guó)的企業(yè)開始面對(duì)世界的競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí),中國(guó)政府對(duì)于乳制品的企業(yè)為其發(fā)展提供了很多政策上的鼓勵(lì)。蒙牛選址定在了內(nèi)蒙古呼和浩特市較貧困的和林格爾縣,享受了一般企業(yè)難以享受的政府免稅等各種政策支持優(yōu)勢(shì),由于法制的作用市場(chǎng)也開始越來越規(guī)范,這對(duì)于蒙牛這樣正規(guī)的大企業(yè)來說無疑為其發(fā)展提供了良好的環(huán)境。(五)社會(huì)環(huán)境
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,全國(guó)人民的生活水平和文化水平迅速提高,人們?cè)絹碓街匾暊I(yíng)養(yǎng)的攝入,重視身體健康,而牛奶作為營(yíng)養(yǎng)豐富的產(chǎn)品在市場(chǎng)中除了飲料還扮演著營(yíng)養(yǎng)品的角色。中國(guó)的奶制品需求量正在逐年提高,而牛奶產(chǎn)品的銷售相對(duì)于其他產(chǎn)品更依賴于品牌的影響。蒙牛通過廣告的宣傳與社會(huì)公益活動(dòng)的熱情參與在民眾中贏得了良好的聲譽(yù)。
SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì)
(1)機(jī)制優(yōu)勢(shì):蒙牛所以能快速發(fā)展的訣竅是擁有一個(gè)先進(jìn)的機(jī)制優(yōu)勢(shì),蒙牛是純粹的大型民營(yíng)股份制企業(yè),其凝聚力、戰(zhàn)斗力、企業(yè)效率非常高。
(2)研發(fā)優(yōu)勢(shì):蒙牛研發(fā)能力非常強(qiáng),擁有多個(gè)研發(fā)中心
(3)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):蒙牛的營(yíng)銷管理層大多工作多年,熟諳乳業(yè)營(yíng)銷,在市場(chǎng)開發(fā)運(yùn)作方面經(jīng)驗(yàn)非常豐富。
(4)速度優(yōu)勢(shì):蒙牛企業(yè)的發(fā)展速度,是員工工作效率的“縮影”,蒙牛的工作理念是“魚不是大的吃小的,而是快的吃慢的”。在蒙牛,你必須是一個(gè)快速的工作狂,才能跟上企業(yè)的發(fā)展步伐。
(5)利潤(rùn)優(yōu)勢(shì):蒙牛在對(duì)待經(jīng)銷商方面,推行嚴(yán)格的獨(dú)家總經(jīng)銷政策,保證經(jīng)銷商的利潤(rùn)空間,從幾萬元起家到幾百萬元資產(chǎn)的客戶比比皆是,蒙牛保護(hù)經(jīng)銷商的利益,同時(shí)也贏得了經(jīng)銷商強(qiáng)大的支持。
(6)廣告優(yōu)勢(shì):度運(yùn)作主要在兩方面:一是通過產(chǎn)品差異化定位和請(qǐng)消費(fèi)者免費(fèi)品嘗,從而贏得消費(fèi)者的口碑宣傳,以產(chǎn)品知名度來提升品牌知名度——因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者心中有一定律:產(chǎn)品質(zhì)量等同于產(chǎn)品形象與企業(yè)形象;另外,蒙牛通過央視廣告的密集投放,不斷營(yíng)造品牌拉力。
2、劣勢(shì)(W)
(1)人才晉升與引進(jìn):人才是企業(yè)發(fā)展的基石,有“人”才會(huì)有“財(cái)”,蒙牛擁有的是人才優(yōu)勢(shì)(相對(duì)創(chuàng)業(yè)期而言),缺少的也是人才優(yōu)勢(shì)(相對(duì)今天高速發(fā)展而言),一方面,蒙牛人事管理太“人情化”,導(dǎo)致“裙帶關(guān)系”及“人浮于事”的現(xiàn)象很多。創(chuàng)業(yè)初期,憑借牛根生的魅力,吸引了一大批其曾在伊利提拔而起的“兄弟”與“精英”,加盟到蒙牛艱苦創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍中,這種“人情化”在創(chuàng)業(yè)初期,令人贊嘆又值得學(xué)習(xí),他們中有一部分如今已成為公司中流砥柱,但也有大部分人受能力、水平的制約,已無法適應(yīng)蒙牛的今天。另一方面,蒙牛太重品牌與產(chǎn)品,不太重視個(gè)人的價(jià)值,無法突破創(chuàng)新人才引進(jìn)的思維桎梏,導(dǎo)致多數(shù)人依領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干的不如會(huì)干的”這種現(xiàn)象。而今,蒙牛已擁有了品牌、資本、網(wǎng)絡(luò)三大優(yōu)勢(shì),如何建立人才優(yōu)勢(shì),是其應(yīng)考慮的守要問題。
(2)經(jīng)驗(yàn)論的局限性。蒙牛絕大多數(shù)人是從“伊利”中過來的,自然會(huì)把“伊利”的經(jīng)驗(yàn)在蒙牛復(fù)制,其中絕大多數(shù)人沉醉于過去創(chuàng)造業(yè)績(jī)的思維與工作模式,用“經(jīng)驗(yàn)論”堡壘筑起防御外界的城墻,把曾經(jīng)證明是正確的策略與行動(dòng)照抄硬搬到今天的蒙牛環(huán)境,不太多考慮時(shí)代與市場(chǎng)的變化,這種經(jīng)驗(yàn)論的移植,對(duì)蒙牛未來的發(fā)展將形成極大的威脅。
(3)服務(wù)體系的薄弱。蒙牛的大品牌的的工作作風(fēng)目前在市場(chǎng)上已漸漸形成——業(yè)務(wù)人員用強(qiáng)硬的工作態(tài)度與作風(fēng),以個(gè)人的意志代表企業(yè)的權(quán)力,對(duì)經(jīng)銷商牛氣沖天,導(dǎo)致經(jīng)銷商陪吃、陪喝、陪玩的市場(chǎng)“官理”,而非市場(chǎng)“管理”,業(yè)務(wù)人員依然是“省委書記巡視”,本是“為客戶賺錢”理念卻變成了“讓客戶賺錢”,口號(hào)是“服務(wù)性管理”,行動(dòng)卻成了“強(qiáng)制性管理”,經(jīng)銷商由于取得強(qiáng)大的品牌代理實(shí)在不易,因此敢怒不敢言,提高服務(wù)水準(zhǔn)應(yīng)是蒙牛今后必須解決的一大難題。
(4)營(yíng)銷職業(yè)化建設(shè):蒙牛液態(tài)奶的營(yíng)銷隊(duì)伍素質(zhì)比較優(yōu)秀,但冰淇淋和奶粉整體素質(zhì)較弱,而且“人情化”現(xiàn)象比較嚴(yán)重迫使很多杰出的人才的創(chuàng)新欲望與價(jià)值難以肯定,適應(yīng)新時(shí)代、提升營(yíng)銷職業(yè)化建設(shè)道路方面,蒙牛將是任重而道遠(yuǎn)。
3、機(jī)遇(O)(1)、消費(fèi)總量和人均消費(fèi)水平將明顯提高
在中國(guó),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng),居民收入的不斷提高,營(yíng)養(yǎng)保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),我國(guó)乳品潛在的市場(chǎng)空間將逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際的市場(chǎng)需求。從我國(guó)城鎮(zhèn)居民的乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,行業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
(2)、奶類總產(chǎn)量將持續(xù)增長(zhǎng)
從乳類總產(chǎn)的發(fā)展看,在實(shí)施國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃的方案中,2010和2015年中國(guó)乳類產(chǎn)量將分別達(dá)到1,930.4萬噸和2,501.5萬噸,分別是2000年的2.1和2.72倍。2010-015年中國(guó)乳類產(chǎn)量預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)速度為5.32%。
(3)、乳業(yè)各部門將同步增長(zhǎng)
整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn)將會(huì)帶動(dòng)乳業(yè)各部門的同步增長(zhǎng)。城市奶類消費(fèi)的增加和畜牧大省奶源基地的建設(shè)為中國(guó)乳業(yè)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了條件。
4、威脅(T)(1)、和伊利以及和其他乳業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)依然激烈,國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)不規(guī)范,中小企業(yè)不正當(dāng)經(jīng)營(yíng)行為對(duì)市場(chǎng)的破壞
(2)、外資乳業(yè)公司進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),中國(guó)乳業(yè)巨大的市場(chǎng)空間吸引著國(guó)際乳業(yè)巨頭的目光,紛紛到中國(guó)投資設(shè)廠,可以大大降低運(yùn)輸成本(尤其是液態(tài)奶)。
STP分析
1、市場(chǎng)細(xì)分(Segmenting)
目前國(guó)內(nèi)牛奶商家競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了滿足不同群體的需求,產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分化也是必然的。蒙牛主要是根據(jù)年齡、性別和消費(fèi)者的口味來細(xì)分市場(chǎng)的。根據(jù)年齡來細(xì)分,有屬于嬰兒的奶,如未來星兒童奶,活力成長(zhǎng)奶,也有青少年所喜歡的學(xué)生奶,老年人的高鈣低脂奶;根據(jù)性別來細(xì)分,男孩喝的純牛奶,女孩愛喝的酸酸乳,奶特;按消費(fèi)者偏好的不同,開發(fā)出草莓、香橙、葡萄、水蜜桃等多口味產(chǎn)品;以牛奶食用時(shí)間為細(xì)分變量,把市場(chǎng)劃分為早餐、晚餐、休閑和正餐四種。
2、目標(biāo)市場(chǎng)(Targeting)
人口的結(jié)構(gòu)決定了消費(fèi)結(jié)構(gòu),目前中國(guó)的新一代處于低齡的80后、90后。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)的這個(gè)群體超過2億人,伴隨著80后走向職場(chǎng),這個(gè)群體將會(huì)成為中國(guó)未來最核心的消費(fèi)群體。90后與80后相同,均出生在中國(guó)改革開放后,雖然還沒有真正登上社會(huì)的舞臺(tái),還處在被呵護(hù)、被教育的階段,但90后擁有較強(qiáng)的個(gè)性,市場(chǎng)商機(jī)也是無限。
蒙牛的目標(biāo)市場(chǎng)就是這群年輕人,從蒙牛的產(chǎn)品的類型和廣告的代言人就能看出
【蒙牛酸酸乳】【蒙牛果蔬酸酸乳】 SHE,亞洲女子天團(tuán)&飛輪海,臺(tái)灣的四人男子演唱組合。
【蒙牛早餐奶】王珞丹,中國(guó)內(nèi)地女演員。
【蒙牛冠益乳】孫儷,中國(guó)影視演員。
【蒙牛隨變歐羅旋冰淇淋】BY2,新加坡的18歲“白”氏雙胞胎女孩&吳克群,臺(tái)灣一名集創(chuàng)作歌手、演員以 及主持人。
【蒙牛阿拉奶粉】袁詠儀,1990年港姐冠軍,由選美入行。
【蒙牛真果?!坷畋袊?guó)影視演員。
【蒙?!靶吗B(yǎng)道”系列高端牛奶】章子怡,1979年2月9日出生于中國(guó)北京,畢業(yè)于中央戲劇學(xué)院。
3、市場(chǎng)定位(Positioning)
蒙牛的市場(chǎng)定位主要為家庭收入較高的城市居民,創(chuàng)業(yè)之初蒙牛集中開發(fā)一級(jí)城市的目標(biāo)顧客,隨著居民生活水平的提高和一線城市的飽和,05 年后蒙牛的市場(chǎng)變化調(diào)整為“穩(wěn)定一級(jí),維護(hù)二級(jí),決勝三級(jí)”,重點(diǎn)開發(fā)二三級(jí)市場(chǎng)?,F(xiàn)在逐漸擴(kuò)張滲透到二三級(jí)城市。
蒙牛的4PS策略
1、產(chǎn)品(Product)
蒙牛已經(jīng)開發(fā)出 200多種產(chǎn)品,類型極多,這其中有面向青少年的酸酸乳,滿足白領(lǐng)階層需求的特侖蘇牛奶,為兒童開發(fā)的“未來星”成長(zhǎng)奶和具有讓女士美容效果的晚上好美容牛奶。蒙牛的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)是要把產(chǎn)品系列建設(shè)得更加完整、覆蓋面更廣,從而最大限度地滿足各類消費(fèi)者不同的消費(fèi)需求。
2、價(jià)格(Price)
蒙牛在不同目標(biāo)市場(chǎng)上采用不同的價(jià)格策略,其中在低端市場(chǎng)上,蒙牛采用競(jìng)爭(zhēng)性定價(jià)策略,確保與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);而在中高端市場(chǎng)上,蒙牛采用高價(jià)策略,通過產(chǎn)品的高質(zhì)量和差異化獲得消費(fèi)者的滿意和忠誠(chéng),從而贏得更大的利潤(rùn)空間。
3、渠道(Place)
根據(jù)市場(chǎng)的定位,蒙牛在選擇渠道模式時(shí),主要考慮規(guī)模成長(zhǎng)對(duì)通路建設(shè)和輻射力的要求,通過渠道成本、產(chǎn)品特性、人員狀況、市場(chǎng)因素等,依據(jù)不同區(qū)域市場(chǎng)的特點(diǎn),在全國(guó)范圍采用了網(wǎng)絡(luò)式、垂直式、直銷式、平臺(tái)式、輔助式等多種渠道模式,核心在于提高渠道的快速反應(yīng)力。總體上,蒙牛主要采用三種渠道:
? “公司直營(yíng)+經(jīng)銷商配送”,為直銷扁平平臺(tái)式渠道分銷模式。
? “公司直營(yíng)+第三方物流商配送”,為直銷扁平網(wǎng)絡(luò)式渠道模式。
? “傳統(tǒng)代理經(jīng)銷”,為金字塔垂直式渠道模式。
4、促銷(Promotion)
根據(jù)各類終端的性質(zhì),蒙牛對(duì)不同的終端進(jìn)行了相應(yīng)的價(jià)值定位,度身打造渠道個(gè)性促銷策略。
(1)大賣場(chǎng)——擴(kuò)大影響力,做銷量。因?yàn)榇筚u場(chǎng)商品品種齊、價(jià)格低、吸客力強(qiáng),顧客云集,不僅去大賣場(chǎng)的次數(shù)多,而且每次都是大量采購(gòu)。蒙牛的促銷策略是增加賣場(chǎng)的生動(dòng)化展示,包括擴(kuò)大貨架陳列面,做整箱堆頭陳列;派駐促銷兼理貨員;舉辦免費(fèi)品嘗活動(dòng);在周日及節(jié)日期間舉辦賣贈(zèng)促銷活動(dòng);整箱購(gòu)買優(yōu)惠;在適當(dāng)時(shí)間做大賣場(chǎng)的上刊特價(jià)商品等。
(2)送奶到戶渠道——鎖定顧客,增加現(xiàn)金流。通過服務(wù)來鎖定顧客,培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。蒙牛的促銷策略是制定上午訂下午取,下午訂隔天上午送,客戶投訴24小時(shí)解決等服務(wù)措施;建立顧客資料庫(kù);推出集點(diǎn)優(yōu)惠促銷;不同數(shù)量整箱訂購(gòu)坎級(jí)促銷;向居民信箱大量投放DM廣告;在新社區(qū)舉辦免費(fèi)品嘗活動(dòng);在電話帳單上刊登產(chǎn)品廣告及促銷信息廣告等。
對(duì)策方案
1、拋開草原局限的概念,建設(shè)中國(guó)蒙牛新形象。
2、用生產(chǎn)基地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)版圖
3、戰(zhàn)略重組,占據(jù)市場(chǎng)要地
4、在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳業(yè)市場(chǎng)中,蒙牛應(yīng)該說已在市場(chǎng)前期取得了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì),然而,在近有伊利,遠(yuǎn)有三元、光明的市場(chǎng)情勢(shì)下,蒙牛及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略,加大品牌強(qiáng)勢(shì),建立全國(guó)性品牌策略,做“中國(guó)蒙牛”、做中國(guó)乳品第一品牌。
5、加強(qiáng)品牌經(jīng)營(yíng)。有利于擴(kuò)張,使企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大;品牌可以聚財(cái)及更好融資,有利于資本運(yùn)營(yíng);幫助企業(yè)吸引更多的人才。
6、加強(qiáng)渠道建設(shè)。良好的的銷售終端有利于企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,建立良好的渠道終端是需要進(jìn)行有效的創(chuàng)新和物流支持。
第二篇:蒙牛營(yíng)銷策劃
關(guān)于蒙牛乳制品企業(yè)營(yíng)銷策劃書
目錄
一、策劃目的(前言)簡(jiǎn)單介紹委托情況,策劃目的地意義,以及策劃的概略情況。(Eg.企業(yè)開張尹始,尚無一套系統(tǒng)營(yíng)銷方略,因而需要根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)策劃出一套行銷計(jì)劃。)
二、策劃摘要
三、策劃內(nèi)容(小三,仿宋)
(一)策劃背景(四號(hào),仿宋)
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),蒙牛乳業(yè)集團(tuán)已在全國(guó)各生產(chǎn)基地的周邊地區(qū)建立奶站共計(jì)4000多個(gè),聯(lián)系奶農(nóng)達(dá)300萬戶,累計(jì)收購(gòu)鮮奶超過1000萬噸,為農(nóng)牧民累計(jì)發(fā)放奶款超過200億元。目前,全集團(tuán)日均收奶量已在全國(guó)乳品企業(yè)率先突破10000噸大關(guān),位居行業(yè)第一,被社會(huì)形象地譽(yù)為我國(guó)西部大開發(fā)以來?最大的造飯碗企業(yè)?。九年來,按照?立足自主開發(fā),強(qiáng)化聯(lián)合作業(yè),培育核心產(chǎn)品,搶占技術(shù)高端?的工作思路,蒙牛乳業(yè)集團(tuán)累計(jì)投入科研資金上億元,走出了一條獨(dú)特的自主創(chuàng)新之路。在國(guó)內(nèi)外申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)330件,申請(qǐng)國(guó)家專利615件,先后建成我國(guó)第一個(gè)乳業(yè)生物技術(shù)平臺(tái),推出極品純牛奶?奶爵6特乳?和?特侖蘇純牛奶?,自主研發(fā)了世界上第一款既能?吸收鈣?又能?留住鈣?的?蒙牛OMP牛奶?,突破世界乳業(yè)3項(xiàng)技術(shù)難題完成了乳品新秀——蒙牛真果粒的研發(fā)與上市;合作研制出符合國(guó)人體質(zhì)的LABS益生菌和高檔嬰幼兒配方奶粉;創(chuàng)建了國(guó)際領(lǐng)先的乳制品研發(fā)中心;掌握了具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、世界一流的奶牛性別控制技術(shù),性控準(zhǔn)確率達(dá)93%以上,對(duì)我國(guó)奶牛品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)將起到?jīng)Q定性推動(dòng)作用。
與此同時(shí),蒙牛乳業(yè)集團(tuán)積極致力于環(huán)境保護(hù)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐。累計(jì)投入環(huán)保資金超過4億元,全部生產(chǎn)性污水處理均達(dá)到了國(guó)家綜合排放以及標(biāo)準(zhǔn),年總處理污水量達(dá)1500多萬噸,年消減化學(xué)氧量約3.8萬多噸,所產(chǎn)生中水也全部得到重復(fù)利用。在大型牧場(chǎng)建設(shè)中,蒙牛乳業(yè)集團(tuán)引入循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念,通過建設(shè)沼氣發(fā)電項(xiàng)目,有效地解決了奶牛養(yǎng)殖中大量排泄物對(duì)環(huán)境的污染,不僅取得了良好社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,也為中國(guó)大型牧場(chǎng)建設(shè)起到了積極的示范、引導(dǎo)作用。
(二)營(yíng)銷環(huán)境分析
蒙牛SWOT分析
優(yōu)勢(shì)(S)
(1)機(jī)制優(yōu)勢(shì):蒙牛所以能快速發(fā)展的訣竅是擁有一個(gè)先進(jìn)的機(jī)制優(yōu)勢(shì),蒙牛是純粹的大型民營(yíng)股份制企業(yè),其凝聚力、戰(zhàn)斗力、企業(yè)效率非常高。
(2)研發(fā)優(yōu)勢(shì):蒙牛研發(fā)能力非常強(qiáng),僅冰淇淋公司就有三大研發(fā)中心
(3)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):蒙牛的營(yíng)銷管理層大多在伊利公司工作多年,熟諳乳業(yè)營(yíng)銷,在市場(chǎng)開發(fā)運(yùn)作方面經(jīng)驗(yàn)非常豐富。
(4)速度優(yōu)勢(shì):蒙牛企業(yè)的發(fā)展速度,是員工工作效率的?縮影?,蒙牛的工作理念是?魚不是大的吃小的,而是快的吃慢的?。在蒙牛,你必須是一個(gè)快速的工作狂,才能跟上企業(yè)的發(fā)展步伐。
(5)利潤(rùn)優(yōu)勢(shì):蒙牛在對(duì)待經(jīng)銷商方面,推行嚴(yán)格的獨(dú)家總經(jīng)銷政策,保證經(jīng)銷商的利潤(rùn)空間,從幾萬元起家到幾百萬元資產(chǎn)的客戶比比皆是,蒙牛保護(hù)經(jīng)銷商的利益,同時(shí)也贏得了經(jīng)銷商強(qiáng)大的支持。
(6)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)對(duì)手?伊利?的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)非常清楚,產(chǎn)品一經(jīng)上市,便充分利用網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢(shì),迅速打開了市場(chǎng)。
(7)政府支持優(yōu)勢(shì):蒙牛選址定在了內(nèi)蒙古呼和浩特市較貧困的和林格爾縣,享受了一般企業(yè)難以享受的政府免稅等各種政策支持優(yōu)勢(shì)。
(8)廣告優(yōu)勢(shì):度運(yùn)作主要在兩方面:一是通過產(chǎn)品差異化定位和請(qǐng)消費(fèi)者免費(fèi)品嘗,從而贏得消費(fèi)者的口碑宣傳,以產(chǎn)品知名度來提升品牌知名度——因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者心中有一定律:產(chǎn)品質(zhì)量等同于產(chǎn)品形象與企業(yè)形象;另外,蒙牛通過央視廣告的密集投放,不斷營(yíng)造品牌拉力,用牛根生的話,酒香不怕巷子深,當(dāng)?巷子?從內(nèi)蒙古一直到海南島時(shí),只有中央電視臺(tái)才能辦到。
劣勢(shì)(W)
(1)人才晉升與引進(jìn):人才是企業(yè)發(fā)展的基石,有?人?才會(huì)有?財(cái)?,蒙牛擁有的是人才優(yōu)勢(shì)(相對(duì)創(chuàng)業(yè)期而言),缺少的也是人才優(yōu)勢(shì)(相對(duì)今天高速發(fā)展而言),一方面,蒙牛人事管理太?人情化?,導(dǎo)致?裙帶關(guān)系?及?人浮于事?的現(xiàn)象很多。創(chuàng)業(yè)初期,憑借牛根生的魅力,吸引了一大批其曾在伊利提拔而起的?兄弟?與?精英?,加盟到蒙牛艱苦創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍中,這種?人情化?在創(chuàng)業(yè)初期,令人贊嘆又值得學(xué)習(xí),他們中有一部分如今已成為公司中流砥柱,但也有大部分人受能力、水平的制約,已無法適應(yīng)蒙牛的今天。另一方面,蒙牛太重品牌與產(chǎn)品,不太重視個(gè)人的價(jià)值,無法突破創(chuàng)新人才引進(jìn)的思維桎梏,導(dǎo)致多數(shù)人依領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人的意念行事,存在?多干的不如少干的,能干的不如會(huì)干的?這種現(xiàn)象。而今,蒙牛已擁有了品牌、資本、網(wǎng)絡(luò)三大優(yōu)勢(shì),如何建立人才優(yōu)勢(shì),是其應(yīng)考慮的守要問題。
(2)經(jīng)驗(yàn)論的局限性。蒙牛絕大多數(shù)人是從?伊利?中過來的,自然會(huì)把?伊利?的經(jīng)驗(yàn)在蒙牛復(fù)制,其中絕大多數(shù)人沉醉于過去創(chuàng)造業(yè)績(jī)的思維與工作模式,用?經(jīng)驗(yàn)論?堡壘筑起防御外界的城墻,把曾經(jīng)證明是正確的策略與行動(dòng)照抄硬搬到今天的蒙牛環(huán)境,不太多考慮時(shí)代與市場(chǎng)的變化,這種經(jīng)驗(yàn)論的移植,對(duì)蒙牛未來的發(fā)展將形成極大的威脅。
(3)服務(wù)體系的薄弱。蒙牛的大品牌的的工作作風(fēng)目前在市場(chǎng)上已漸漸形成——業(yè)務(wù)人員用強(qiáng)硬的工作態(tài)度與作風(fēng),以個(gè)人的意志代表企業(yè)的權(quán)力,對(duì)經(jīng)銷商牛氣沖天,導(dǎo)致經(jīng)銷商陪吃、陪喝、陪玩的市場(chǎng)?官理?,而非市場(chǎng)?管理?,業(yè)務(wù)人員依然是?省委書記巡視?,本是?為客戶賺錢?理念卻變成了?讓客戶賺錢?,口號(hào)是?服務(wù)性管理?,行動(dòng)卻成了?強(qiáng)制性管理?,經(jīng)銷商由于取得強(qiáng)大的品牌代理實(shí)在不易,因此敢怒不敢言,提高服務(wù)水準(zhǔn)應(yīng)是蒙牛今后必須解決的一大難題。
(4)營(yíng)銷職業(yè)化建設(shè):蒙牛液態(tài)奶的營(yíng)銷隊(duì)伍素質(zhì)比較優(yōu)秀,但冰淇淋和奶粉整體素質(zhì)較弱,而且?人情化?現(xiàn)象比較嚴(yán)重,干司機(jī)的能當(dāng)大區(qū)經(jīng)理,上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)的是哪些根本不知道市場(chǎng)是如何作出來的、依?人情化?意志經(jīng)??丝?軍餉?的領(lǐng)導(dǎo),迫使很多杰出的人才的創(chuàng)新欲望與價(jià)值難以肯定,適應(yīng)新時(shí)代、提升營(yíng)銷職業(yè)化建設(shè)道路方面,蒙牛將是任重而道遠(yuǎn)。
(5)穿新鞋,走新路:就競(jìng)爭(zhēng)而是,蒙牛是補(bǔ)缺者也好,跟進(jìn)者也好,目標(biāo)是一致的,補(bǔ)缺是為了完善與發(fā)展,跟進(jìn)是為了超越,脫下伊利的舊鞋子,穿上蒙牛的新鞋子,相同的是人,不同的是時(shí)代,因此,蒙牛必須從?伊利?的思想中走出來,如果仍沿襲舊有的思路,?最終將跌到在曾一度引以為驕傲的優(yōu)勢(shì)上?,穿了新鞋,就要走新路,千萬不要穿新鞋,走舊路,更不能穿舊鞋,走舊路。
機(jī)遇(O)
談?wù)劽膳?duì)羊奶的忽視。雖然蒙牛是靠?牛?發(fā)家致富的,但蒙牛如果想把乳業(yè)這塊蛋糕做大就不能忽視了其他奶,尤其是對(duì)市場(chǎng)前景十分看好的羊奶更不能忽視。有關(guān)專家認(rèn)為,隨著羊奶脫膻技術(shù)的應(yīng)用和廣大消費(fèi)者對(duì)羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同,羊奶有望在乳品市場(chǎng)上大出風(fēng)頭。羊奶營(yíng)養(yǎng)全面,不僅容易被人體消化吸收,還具有獨(dú)特的保健作用。羊奶含有多種礦物質(zhì)和維生素,如鈣,磷,鎂,錳等,絕對(duì)含量比牛奶高1%,相對(duì)含量比牛奶高14%,鈣,磷的含量是人奶的4~8倍?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,由于羊奶中免疫球蛋白質(zhì)含量較高,在一些有效成分上遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于母乳。如果蒙牛繼續(xù)忽視對(duì)羊奶的有效利用,那么必將喪失又一個(gè)成為行業(yè)領(lǐng)跑者的機(jī)會(huì)。若其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手先發(fā)制人地掌握了開發(fā)羊奶產(chǎn)品的主動(dòng)權(quán),那么蒙牛就只能有?被動(dòng)挨打?的份了。
威脅(T)
(1)?三鹿?事件的發(fā)生對(duì)乳業(yè)造成了極大的負(fù)面影響。
(2)和伊利以及和其他乳業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)依然激烈,國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)不規(guī)范,中小企業(yè)不正當(dāng)經(jīng)營(yíng)行為對(duì)市場(chǎng)的破壞。
總述?蒙牛?這兩個(gè)字眼從公司成立之初到現(xiàn)在一直處于公眾的視眼。作為中國(guó)乳業(yè)界的一匹?黑馬?,蒙牛超常規(guī)的增長(zhǎng)與成長(zhǎng)得益于它的成功運(yùn)作,當(dāng)然其高速發(fā)展的背后也隱藏著一些問題。
(三)營(yíng)銷策略
蒙??偛门8?jīng)提到,做企業(yè)就是做事、做勢(shì)、做市。產(chǎn)品做好了,是?做事?;營(yíng)銷做好了,是?做勢(shì)?;品牌做好了,是?做市?,而蒙牛?做勢(shì)?的能力尤其強(qiáng)。從做內(nèi)蒙古第二乳業(yè)品牌到來自草原的親情問候,從為中國(guó)喝彩的航天精神首倡到想唱就唱的超女個(gè)性張揚(yáng),蒙牛發(fā)起的營(yíng)銷戰(zhàn)的沖擊在中國(guó)營(yíng)銷界是空前的。運(yùn)用營(yíng)銷領(lǐng)域最新的4Rs(關(guān)聯(lián)、反應(yīng)、關(guān)系、回報(bào))營(yíng)銷理論,我們可以發(fā)現(xiàn),蒙牛是如何一步步引導(dǎo)消費(fèi)者的購(gòu)買欲求,占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)的。對(duì)于大多數(shù)中國(guó)消費(fèi)品行業(yè)的營(yíng)銷經(jīng)理而言,研究蒙牛人的營(yíng)銷理念、營(yíng)銷手法,具有極強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。1.蒙牛的戰(zhàn)略目標(biāo)
以國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的眼光來制定發(fā)展戰(zhàn)略,強(qiáng)化學(xué)習(xí)型企業(yè)文化建設(shè);用創(chuàng)新的方法,整合全球有效資源,用5-10年時(shí)間,成為中國(guó)和世界乳制品專業(yè)制造商的領(lǐng)導(dǎo)者。2003年:中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌;2010年:世界乳業(yè)領(lǐng)先品牌。2.戰(zhàn)略規(guī)劃與部署
蒙牛正在尋找各種模式以拓寬其在全國(guó)的銷售渠道。據(jù)悉,在2007年初,蒙牛在北京的專賣店開出了第27家,到年底突破1000家。蒙牛連鎖事業(yè)部總經(jīng)理蕭桂森向媒體透露,5年內(nèi)建5000~1.5萬家專賣店的設(shè)想已開始。
(1)準(zhǔn)確到位的整合營(yíng)銷傳播理念?,F(xiàn)在的整合營(yíng)銷傳播理念是營(yíng)銷理念不斷發(fā)展、完善的結(jié)果。整合營(yíng)銷理論創(chuàng)始人之
一、美國(guó)學(xué)者舒爾茨早期對(duì)整合營(yíng)銷傳播的定義是:?整合營(yíng)銷傳播是一個(gè)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略過程,它是指制定、優(yōu)化、執(zhí)行并評(píng)價(jià)協(xié)調(diào)的、可測(cè)度的、有說服力的品牌傳播計(jì)劃,這些活動(dòng)的受眾包括消費(fèi)者、顧客、潛在顧客、內(nèi)部和外部受眾及其他目標(biāo)。?這一定義強(qiáng)調(diào)了整合營(yíng)銷是以消費(fèi)者為核心,以企業(yè)各部門的協(xié)調(diào)合作為基礎(chǔ),以各種形式的傳播方式為手段,并且以與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期關(guān)系為目的。而蒙牛集團(tuán)就是按照這個(gè)整體營(yíng)銷理論進(jìn)行有規(guī)劃的市場(chǎng)劃分,市場(chǎng)定位和廣告媒體等營(yíng)銷手段來贏得最后的勝利。
(2)合理的市場(chǎng)定位。企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中要注意產(chǎn)品的功能定位和消費(fèi)者需求的把握。尋找與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較優(yōu)勢(shì),引起消費(fèi)者關(guān)注并購(gòu)買的產(chǎn)品,通過差異化訴求,尋找到合適的消費(fèi)群體,為企業(yè)貢獻(xiàn)利潤(rùn)較大的產(chǎn)品。
蒙牛酸酸乳就是這樣一個(gè)?帶情緒?的產(chǎn)品,它與?超級(jí)女聲?活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)整合,一方面針對(duì)了需要影響的目標(biāo)消費(fèi)人群,另一方面也將?超級(jí)女聲?的品牌影響很好地注入了酸酸乳這種產(chǎn)品。酸酸乳針對(duì)的這類人群,他們不屑將價(jià)格作為購(gòu)物的第一考慮因素,他們強(qiáng)調(diào)?我就喜歡?,從這個(gè)角度而言,蒙牛酸酸乳從產(chǎn)品設(shè)計(jì)本身、目標(biāo)市場(chǎng)人群的鎖定、產(chǎn)品線中的角色與地位都考慮得比較清楚,在這一點(diǎn)上做到了?謀先?。其成功在于通過示范效應(yīng)創(chuàng)造了消費(fèi)者的需求,把握住了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律。
(3)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分。蒙牛將酸酸乳的目標(biāo)消費(fèi)群體定位在12至24歲的女孩,并選擇首屆?超女?季軍張含韻為形象代言人;發(fā)布以?酸酸甜甜就是我?為號(hào)召的廣告,充分表達(dá)了個(gè)性、前衛(wèi)的廣告訴求,彰顯了消費(fèi)者的個(gè)人魅力與自信。此廣告已在以中央電視臺(tái)為主、各地衛(wèi)星電視為輔的電視廣告中迅速鋪開。
(4)明星效應(yīng)----?蒙牛?獲勝的法寶。蒙牛酸酸乳一直為年輕女性消費(fèi)者所鐘愛,而?超女?的參與者和關(guān)注者恰好正是營(yíng)銷目標(biāo)對(duì)象,蒙牛決策層智慧地選擇贊助這一活動(dòng),并有效利用明星效應(yīng)塑造了自己的品牌。從2005年開始,蒙牛借助參與超級(jí)女聲這一活動(dòng)強(qiáng)勢(shì)拓展旗下蒙牛酸酸乳,一舉取得市場(chǎng)成功。他們花巨資購(gòu)買下冠名權(quán),并推張含韻作代言人在電視臺(tái)強(qiáng)勢(shì)轟炸,還在其約20億份產(chǎn)品外包裝上發(fā)布?超女?比賽信息,甚至投入約8000萬制作相關(guān)的燈箱、車身、媒體廣告等,這一系列耗費(fèi)近1億元的?超女?策略就是為了拓展蒙牛的酸奶市場(chǎng)。從實(shí)際效果來看,隨著?超女?活動(dòng)的不斷深入,蒙牛酸酸乳被年輕女性所認(rèn)知和接受的趨勢(shì)正在逐漸加強(qiáng),其企業(yè)的銷售額、市場(chǎng)占有率也在不斷。
(5)為了加速開店進(jìn)度,蒙牛已經(jīng)投入了3000萬元用于連鎖,還在30多個(gè)城市設(shè)立連鎖分公司。從2007年起蒙牛放開了只允許蒙牛經(jīng)銷商加盟的要求,同步發(fā)展其他法人特許加盟商。目前,國(guó)內(nèi)乳業(yè)的主流模式還是通過經(jīng)銷商進(jìn)入大賣場(chǎng)、超市等終端。
(6)與大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)一樣,蒙牛在各地一般都通過當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商分銷到超市、大賣場(chǎng)、便利店等。而建立連鎖專賣店,蒙牛主要是從品牌經(jīng)營(yíng)的角度考慮。由于單一用大量的廣告投入已難以打動(dòng)消費(fèi)者,而主流渠道也無法傳達(dá)蒙牛獨(dú)特的文化,只有建專賣店能達(dá)到這一目的,還能幫助蒙牛直接感知市場(chǎng)的變化。
(7)為了鼓勵(lì)加盟,2007年起允許蒙牛經(jīng)銷商以外的法人加盟,交納2.5萬元,包括加盟費(fèi)、權(quán)利金、保證金在內(nèi)的費(fèi)用,另外再購(gòu)買相關(guān)設(shè)備后就可以開店了。甚至蒙牛還能提供租金在5000元/月以內(nèi),30平方米左右的鋪面,允許50%的商品為蒙牛以外的產(chǎn)品,商品價(jià)格可以比賣場(chǎng)平時(shí)價(jià)格略低。
(8)將整合營(yíng)銷傳播進(jìn)行到底。蒙牛集團(tuán)已經(jīng)推出了多項(xiàng)活動(dòng)來鞏固消費(fèi)者的認(rèn)知。如出資舉辦了?超級(jí)女聲?夏令營(yíng),而且隨著?超級(jí)女聲?的落幕,其同名電視劇也已改編完成,即將開拍。蒙牛集團(tuán)的營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)該伴隨著?超級(jí)女聲?的相關(guān)活動(dòng)堅(jiān)定不移地進(jìn)行下去,要以各種營(yíng)銷活動(dòng)不斷鞏固?超級(jí)女聲?在消費(fèi)者腦海中的記憶及影響力,建立忠誠(chéng)的顧客群。
整合營(yíng)銷傳播是全新的戰(zhàn)略性管理與營(yíng)銷策略,成功的整合營(yíng)銷傳播要把握好幾個(gè)關(guān)鍵因素,將各相關(guān)利益體進(jìn)行有機(jī)整合。只有這樣,才能在越演越烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上建立成功的品牌,形成忠誠(chéng)的顧客群,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
(四)營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品策略
(1)彰顯產(chǎn)品的潛在價(jià)值為系客戶。2002年,蒙牛在隨贈(zèng)小品文《女人不美,男人要負(fù)一半的責(zé)任》的背面列出了選擇蒙牛產(chǎn)品的五大理由:?中國(guó)綠色食品?,與工業(yè)城市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相區(qū)分;?產(chǎn)地內(nèi)蒙古?,與非草原產(chǎn)地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相區(qū)分;?草原牛奶唯一中國(guó)馳名商標(biāo)?,與來自大草原的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相區(qū)分;?英國(guó)本土NQA認(rèn)證?,將產(chǎn)品提升到符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的層級(jí);?利樂枕牛奶銷量全球第一?,躋身世界乳制品企業(yè)佼佼者行列。這個(gè)活動(dòng)的獨(dú)到之處在于它表達(dá)對(duì)女性消費(fèi)者關(guān)愛的同時(shí)可以時(shí)刻提醒和暗示蒙牛的消費(fèi)者:?你選擇的產(chǎn)品是最好的?。(2)順應(yīng)消費(fèi)者需求以適銷產(chǎn)品推介品牌。1999年,業(yè)務(wù)人員偶然發(fā)現(xiàn)10月的北京?大冰磚?極受歡迎。1999年底,蒙牛?大冰磚?密集沖擊北京市場(chǎng),北京消費(fèi)者立刻注意到冰淇淋市場(chǎng)闖入了一頭?蒙牛?。配合蒙牛新品問世,蒙牛公司發(fā)起了中國(guó)冰淇淋發(fā)展史上的第一次買贈(zèng)活動(dòng),活動(dòng)的開展引起了業(yè)界的高度關(guān)注,經(jīng)銷商紛紛與蒙牛洽談合作,蒙牛則趁勢(shì)選擇了合適的經(jīng)銷商,完成了北京地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。大冰磚作為蒙牛的?開路先鋒?,首戰(zhàn)告捷,?蒙牛大冰磚當(dāng)年走進(jìn)了中南海?。巧借消費(fèi)者之所需,蒙牛用大冰磚敲開了北京的大門,建立了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),樹立了品牌形象。
(3)要讓用戶感受到自己的階值被企業(yè)所尊重。尊重用戶階值首先體現(xiàn)在給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品上,其次才是提供產(chǎn)品的方式。在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,須以誠(chéng)信取信于消費(fèi)者,?好產(chǎn)品自然會(huì)說話?。蒙牛注重消費(fèi)者感受,能夠迎合當(dāng)代消費(fèi)者需求,做出?純天然、無污染、高品質(zhì)?的品質(zhì)承諾,整合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)整個(gè)過程做?大營(yíng)銷?。促銷方面,采取與顧客互動(dòng)的方式開拓新市場(chǎng),產(chǎn)品每投放一個(gè)新地區(qū),采取免費(fèi)試飲的策略使消費(fèi)者區(qū)別其品質(zhì)。售后服務(wù)方面,讓?最可愛的人?到?第一排?,代表企業(yè)接觸消費(fèi)者,進(jìn)行?最后一公里的沖刺。
2、價(jià)格策略
用?科技戰(zhàn)?代替?價(jià)格戰(zhàn)?。蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司總裁楊文俊表示蒙牛經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向?功能化?。?任何一個(gè)做乳品企業(yè)的都應(yīng)該從科技創(chuàng)新下手,這是跳出價(jià)格戰(zhàn)的一個(gè)主要方法?。楊文俊表示,價(jià)格采取什么策略,不取決于企業(yè),而是取決于消費(fèi)者。?因?yàn)槟壳叭槠返挠芰€是偏低,要想在競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)一些常規(guī)類的產(chǎn)品,在成本上確有壓力。這時(shí),乳品企業(yè)就需要考慮一些新的東西,依靠創(chuàng)新推出非同質(zhì)化的產(chǎn)品,在‘功能化’上做文章,跳出‘價(jià)格戰(zhàn)’的圈子。?
3、渠道策略
(1)借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)展關(guān)鍵客戶。2000年,蒙牛產(chǎn)品進(jìn)軍上海,借助了一個(gè)有效的市場(chǎng)推廣銷售平臺(tái)——易購(gòu)365網(wǎng)站。在易購(gòu)365幫助之下,蒙牛首先采取了產(chǎn)品試用模式,將蒙牛牛奶的樣品免費(fèi)贈(zèng)送給精心挑選出的具備較強(qiáng)購(gòu)買力5000戶家庭,請(qǐng)這些客戶品嘗。接著,又委托易購(gòu)365向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送奶票,奶票的價(jià)值是一個(gè)家庭一個(gè)月的牛奶用量……在贏得這些客戶之后,蒙牛以網(wǎng)上銷售已經(jīng)贏得的有利地位——品牌知名度與消費(fèi)群為籌碼,與大型經(jīng)銷商談判,迅速地、低成本地將產(chǎn)品銷售擴(kuò)大到傳統(tǒng)銷售渠道。
(2)與大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)一樣,蒙牛在各地一般都通過當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商分銷到超市、大賣場(chǎng)、便利店等。另一方面,蒙牛鼓勵(lì)加盟,建立連鎖專賣店,從品牌經(jīng)營(yíng)的角度考慮,一方面可以打動(dòng)消費(fèi)者,令一方面,主流渠道也可以傳達(dá)蒙牛獨(dú)特的文化,幫助蒙牛直接感知市場(chǎng)的變化。
4、促銷策略
(1)廣告與促銷結(jié)合。結(jié)合乳制品行業(yè)特點(diǎn),從身入群雄逐鹿的乳業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)的第一天起,蒙牛一直穩(wěn)健推行?廣告 促銷?的營(yíng)銷策略組合,用密集廣告聚焦公眾視線,用新穎促銷在賣店超市取勝。成立之初,蒙牛先在呼和浩特做內(nèi)蒙第二乳業(yè)品牌,后倡導(dǎo)草原文化,中國(guó)乳都,?為內(nèi)蒙古喝彩?。伴隨著企業(yè)快速發(fā)展,蒙牛高擎民族品牌大旗,不斷發(fā)現(xiàn)公眾注意力聚焦點(diǎn),大做事件營(yíng)銷文章,并且充分利用新聞媒介關(guān)注點(diǎn),以民族產(chǎn)業(yè)驕傲振奮中國(guó),以親情人文關(guān)懷感動(dòng)中國(guó)。
(2)樹立行業(yè)領(lǐng)先形象。蒙牛做產(chǎn)品,也做標(biāo)準(zhǔn)。蒙牛建了一個(gè)?全球樣板工廠?,它擁有全球最大的液態(tài)奶單體車間,引進(jìn)世界領(lǐng)先的設(shè)備和技術(shù),擁有全國(guó)乳品行業(yè)儲(chǔ)量最大、自動(dòng)化程度最高的立體智能倉(cāng)庫(kù)。蒙牛還興建了一個(gè)?國(guó)際示范牧場(chǎng)?,這個(gè)牧場(chǎng)將歐洲式、美洲式、澳洲式、亞洲式的種草、養(yǎng)牛、擠奶技術(shù)集于一體。蒙牛的工業(yè)園區(qū)允許消費(fèi)者自由參觀,消費(fèi)者只要拿上身份證,就可以到工業(yè)園區(qū)參觀,透過玻璃窗,?全球樣板工廠?的整個(gè)生產(chǎn)線可以盡收眼底。從效果看,示范工業(yè)園區(qū)的建設(shè)有力地推動(dòng)了蒙牛的成功營(yíng)銷,吸引了大量的采購(gòu)商和消費(fèi)者。(形式:文字、照片、圖片、統(tǒng)計(jì)圖或表等)
四、策劃費(fèi)用預(yù)算
五、策劃實(shí)施步驟說明以及計(jì)劃書(時(shí)間、人員、操作等的計(jì)劃表)
六、策劃的預(yù)期效果(使用資源、預(yù)期效果及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估)(以上為主策劃書)
參考內(nèi)容:
1)營(yíng)銷策劃的目的:如,2)企業(yè)背景狀況分析。
3)營(yíng)銷環(huán)境分析:
①當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析:
A、產(chǎn)品的市場(chǎng)性、現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。
B、市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況,產(chǎn)品目前處于市場(chǎng)生命周期的哪一階段上。對(duì)于不同市場(chǎng)階段上的產(chǎn)品公司營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn)如何,相應(yīng)營(yíng)銷策略效果怎樣,需求變化對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的影響。
C、消費(fèi)者的接受性,這一內(nèi)容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景。
如臺(tái)灣一品牌的漱口水《?德恩耐?行銷與廣告策劃案》中策劃者對(duì)德恩耐進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的分析,產(chǎn)品市場(chǎng)的判斷頗為精彩。如對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)成長(zhǎng)性分析中指出:以同類產(chǎn)品?李施德林?的良好業(yè)績(jī)說明?德?進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)??;另一同類產(chǎn)品?速可凈?上市受普遍接受說明?李施德林?有缺陷;漱口水屬家庭成員使用品,市場(chǎng)大;生活水平提高,中、上階層增多,顯示其將來市場(chǎng)成長(zhǎng)。
②對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析。
主要是對(duì)影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析:如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件,如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等,對(duì)一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如:計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃中還需要考慮技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)方向的影響。
4)市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析
營(yíng)銷方案,是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場(chǎng)機(jī)會(huì),就成了營(yíng)銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì),策劃就成功了一半。
①針對(duì)產(chǎn)品目前營(yíng)銷現(xiàn)狀進(jìn)行問題分析。一般營(yíng)銷中存在的具體問題,表現(xiàn)為多方面:
企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售; 產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落;
產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購(gòu)買興趣,產(chǎn)品價(jià)格定位不當(dāng); 銷售渠道不暢,或渠道選擇有誤,使銷售受阻; 促銷方式不務(wù),消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品; 服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿;?
售后保證缺乏,消費(fèi)者購(gòu)后顧慮多等都可以是營(yíng)銷中存在的問題。
②針對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢(shì)。從問題中找劣勢(shì)予以克服,從優(yōu)勢(shì)中找機(jī)會(huì),發(fā)掘其市場(chǎng)潛力。分析各目標(biāo)市場(chǎng)或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,對(duì)不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,抓住主要消費(fèi)群作為營(yíng)銷重點(diǎn),找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距,把握利用好市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
5)營(yíng)銷目標(biāo)
營(yíng)銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到:總銷售量為×××萬件,預(yù)計(jì)毛利×××萬元,市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)××。
6)營(yíng)銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
①營(yíng)銷宗旨,一般企業(yè)可以注重這樣幾方面:
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營(yíng)銷策略; 以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn); 建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
②產(chǎn)品策略:通過前面產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略建議,形成有效的4P組合,達(dá)到最佳效果。
產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場(chǎng);
產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度,、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí);
產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略;?
產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
③價(jià)格策略。這里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍性原則:
拉大批零差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商積極性; 給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購(gòu);? 以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。
④銷售渠道。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對(duì)銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商、代理商的銷售積極性或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策。
⑤廣告宣傳。
A、原則:服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公司形象;長(zhǎng)期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來變?nèi)?,變多功能了,消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳;廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。
B、實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告;銷后適時(shí)推出誠(chéng)征代理商廣告;節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告;把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者;積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
⑥具體行動(dòng)方案。
根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細(xì)致、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要考慮費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
7)策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算。這一部分記載的是整個(gè)營(yíng)銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入,包括營(yíng)銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費(fèi)用預(yù)算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經(jīng)驗(yàn),具體分析制定。
6、結(jié)束語(yǔ)。
7、附錄。
第三篇:蒙牛集團(tuán)目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃
蒙牛集團(tuán)目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃(上)
國(guó)貿(mào)0901 裴娟 2009110390
前言:
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱蒙牛集團(tuán))創(chuàng)建于1999年8月,是擁有總資產(chǎn)141億多元、職工近3萬人、年生產(chǎn)能力600萬噸的規(guī)?;橹破芳庸て髽I(yè)。目前,蒙牛集團(tuán)已經(jīng)在全國(guó)19個(gè)省區(qū)市建立生產(chǎn)基地29,擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶酪五大系列400多個(gè)品項(xiàng),產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并出口到美國(guó)、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
本著“致力于人類健康的牛奶制造服務(wù)商”的企業(yè)定位,蒙牛集團(tuán)在短短11年中,從創(chuàng)業(yè)之初的全國(guó)乳業(yè)排名最后一位,到2007至2009年連續(xù)三年在中國(guó)乳業(yè)排名第一,創(chuàng)造出了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。蒙牛集團(tuán)2009年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入257億多元,凈利潤(rùn)達(dá)到12.2億元,上繳稅金13億元。2010年上半年蒙牛集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入144.342億元,較上年同期增長(zhǎng)19.31%,凈利潤(rùn)6.188億元,再度蟬聯(lián)中國(guó)乳業(yè)“總冠軍”。
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:伊利集團(tuán)、光明集團(tuán)等。
一.市場(chǎng)細(xì)分
二.乳制品是大眾健康食品,需求量特別大,市場(chǎng)細(xì)分可以從一下三個(gè)方 以牛奶食用時(shí)間為細(xì)分變量,把市場(chǎng)劃分為早餐,晚餐,休閑和正面進(jìn)行
1.以年齡為細(xì)分變量,分為兒童,青少年,中年和老年四個(gè)消費(fèi)群體餐四
個(gè)四分市場(chǎng)。
2.以消費(fèi)者偏好為細(xì)分變量,開發(fā)草莓,香橙,葡萄,水蜜桃等多種口味的產(chǎn)品
二.目標(biāo)市場(chǎng)選擇
目前我國(guó)人均牛奶消費(fèi)量偏低,尤其是廣大農(nóng)村,人均收入偏低,所以目標(biāo)市場(chǎng)主要是城市居民。特別是收入較高的白領(lǐng)階層,或者是需求量極大的青少年和兒童群體。
三.市場(chǎng)定位
良好的品牌形象、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)
第四篇:蒙牛之星大學(xué)生營(yíng)銷策劃方案
蒙牛冰淇淋上海高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目
目的:
為搶占未來渠道,強(qiáng)化品牌形象,提升銷售份額,拉動(dòng)市場(chǎng)銷量?;顒?dòng)內(nèi)容:
1、蒙牛公司向舉辦蒙牛冰淇淋銷售創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng)的學(xué)校和參賽學(xué)生提供蒙牛冰淇淋產(chǎn)品(均以出廠價(jià)),同時(shí)免費(fèi)配備冰柜和太陽(yáng)傘。
2、考慮到學(xué)生和學(xué)生團(tuán)體經(jīng)費(fèi)比較短缺的問題,蒙牛公司決定,如果參賽學(xué)生和學(xué)生團(tuán)體獲得學(xué)校層面的擔(dān)保,蒙牛公司和鄭明物流可以提前供貨,在銷售完成之后再收取相應(yīng)的貨款。
活動(dòng)時(shí)間:2014年5月1日——2014年9月25日
比賽規(guī)則:
1、參賽個(gè)人或團(tuán)體所銷售的產(chǎn)品,必須面向終端消費(fèi)者。嚴(yán)格禁止出現(xiàn)轉(zhuǎn)包給其他經(jīng)銷商或人員,發(fā)生二次銷售的情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即取消參賽資格,并參照市場(chǎng)零售價(jià)格收取產(chǎn)品差價(jià)。
2、創(chuàng)業(yè)大賽的銷售活動(dòng)不能擾亂正常的市場(chǎng)秩序,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即取消參賽資格。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
1、銷售獎(jiǎng):分設(shè)冠、亞、季軍,各一名;
2、利潤(rùn)獎(jiǎng):分設(shè)冠、亞、季軍,各一名;
3、創(chuàng)意獎(jiǎng):一名。
獎(jiǎng)勵(lì)措施:
1、銷售獎(jiǎng)/利潤(rùn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)
1)冠軍獎(jiǎng)品:蘋果5s手機(jī)一臺(tái) 或 助學(xué)金5000元人民幣;
2)亞軍獎(jiǎng)品:蘋果ipad一臺(tái) 或 助學(xué)金3000元人民幣;
3)季軍獎(jiǎng)品:助學(xué)金2000元人民幣 或 等價(jià)電子產(chǎn)品一個(gè)。
2、創(chuàng)意獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì):蘋果5s手機(jī)一臺(tái) 或 助學(xué)金5000元人民幣。
3、所有獲獎(jiǎng)人員,在其畢業(yè)前夕,提供到蒙牛集團(tuán)或上海鄭明現(xiàn)代物流有限公司實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)期間,工作表現(xiàn)優(yōu)異者,可獲得留任機(jī)會(huì)。
4、所有參賽學(xué)生或?qū)W生團(tuán)體,銷售金額超過10萬元(按照貨品金額計(jì)算),在今年國(guó)慶期間,可以獲得到蒙牛集團(tuán)總部參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),并同時(shí)組織草原三日游活動(dòng)。
入圍資格:
1、銷售獎(jiǎng)/利潤(rùn)獎(jiǎng):累計(jì)銷售金額需大于或等于10萬元,方可參加評(píng)選;
2、創(chuàng)意獎(jiǎng):累計(jì)銷售金額需大于或等于3萬元,方可參加評(píng)選?;顒?dòng)支持:
創(chuàng)業(yè)大賽期間,華印傳媒公司可以提供廣告策劃和廣告制作方面的技術(shù)支持。
第五篇:蒙牛集團(tuán)目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃(最終版)
蒙牛集團(tuán)目標(biāo)策劃
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱蒙牛集團(tuán))創(chuàng)建于1999年8月,是擁有總資產(chǎn)141億多元、職工近3萬人、年生產(chǎn)能力600萬噸的規(guī)模化乳制品加工企業(yè)。目前,蒙牛集團(tuán)已經(jīng)在全國(guó)19個(gè)省區(qū)市建立生產(chǎn)基地29,擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶酪五大系列400多個(gè)品項(xiàng),產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并出口到美國(guó)、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。本著“致力于人類健康的牛奶制造服務(wù)商”的企業(yè)定位,蒙牛集團(tuán)在短短11年中,從創(chuàng)業(yè)之初的全國(guó)乳業(yè)排名最后一位,到2007至2009年連續(xù)三年在中國(guó)乳業(yè)排名第一,創(chuàng)造出了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。蒙牛集團(tuán)2009年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入257億多元,凈利潤(rùn)達(dá)到12.2億元,上繳稅金13億元。2010年上半年蒙牛集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入144.342億元,較上年同期增長(zhǎng)19.31%,凈利潤(rùn)6.188億元,再度蟬聯(lián)中國(guó)乳業(yè)“總冠軍”。一.市場(chǎng)細(xì)分
目前國(guó)內(nèi)牛奶商家競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了滿足不同群體的需求,產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分化也是必然的。蒙牛主要是根據(jù)年齡、性別和消費(fèi)者的口味來細(xì)分市場(chǎng)的。根據(jù)年齡來細(xì)分,有屬于嬰兒的奶,如未來星兒童奶,活力成長(zhǎng)奶,也有青少年所喜歡的學(xué)生奶,老年人的高鈣低脂奶;根據(jù)性別來細(xì)分,男孩喝的純牛奶,女孩愛喝的酸酸乳,奶特;按消費(fèi)者偏好的不同,開發(fā)出草莓、香橙、葡萄、水蜜桃等多口味產(chǎn)品;以牛奶食用時(shí)間為細(xì)分變量,把市場(chǎng)劃分為早餐、晚餐、休閑和正餐四種。
二.目標(biāo)市場(chǎng)選擇
目前我國(guó)人均牛奶消費(fèi)量偏低,尤其是廣大農(nóng)村,人均收入偏低,所以目標(biāo)市場(chǎng)主要是城市居民。特別是收入較高的白領(lǐng)階層,或者是需求量極大的青少年和兒童群體。
三.市場(chǎng)定位(Positioning)
蒙牛的市場(chǎng)定位主要為家庭收入較高的城市居民,創(chuàng)業(yè)之初蒙牛集中開發(fā)一級(jí)城市的目標(biāo)顧客,隨著居民生活水平的提高和一線城市的飽和,05 年后蒙牛的市場(chǎng)變化調(diào)整為“穩(wěn)定一級(jí),維護(hù)二級(jí),決勝三級(jí)”,重點(diǎn)開發(fā)二三級(jí)市場(chǎng)?,F(xiàn)在逐漸擴(kuò)張滲透到二三級(jí)城市。
四.蒙牛的4PS策略
1、產(chǎn)品(Product)
蒙牛已經(jīng)開發(fā)出 200多種產(chǎn)品,類型極多,這其中有面向青少年的酸酸乳,滿足白領(lǐng)階層需求的特侖蘇牛奶,為兒童開發(fā)的“未來星”成長(zhǎng)奶和具有讓女士美容效果的晚上好美容牛奶。蒙牛的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)是要把產(chǎn)品系列建設(shè)得更加完整、覆蓋面更廣,從而最大限度地滿足各類消費(fèi)者不同的消費(fèi)需求。
2、價(jià)格(Price)
蒙牛在不同目標(biāo)市場(chǎng)上采用不同的價(jià)格策略,其中在低端市場(chǎng)上,蒙牛采用競(jìng)爭(zhēng)性定價(jià)策略,確保與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);而在中高端市場(chǎng)上,蒙牛采用高價(jià)策略,通過產(chǎn)品的高質(zhì)量和差異化獲得消費(fèi)者的滿意和忠誠(chéng),從而贏得更大的利潤(rùn)空間。
3、渠道(Place)
根據(jù)市場(chǎng)的定位,蒙牛在選擇渠道模式時(shí),主要考慮規(guī)模成長(zhǎng)對(duì)通路建設(shè)和輻射力的要求,通過渠道成本、產(chǎn)品特性、人員狀況、市場(chǎng)因素等,依據(jù)不同區(qū)域市場(chǎng)的特點(diǎn),在全國(guó)范圍采用了網(wǎng)絡(luò)式、垂直式、直銷式、平臺(tái)式、輔助式等多種渠道模式,核心在于提高渠道的快速反應(yīng)力。總體上,蒙牛主要采用三種渠道:
a.“公司直營(yíng)+經(jīng)銷商配送”,為直銷扁平平臺(tái)式渠道分銷模式。b.“公司直營(yíng)+第三方物流商配送”,為直銷扁平網(wǎng)絡(luò)式渠道模式。c.“傳統(tǒng)代理經(jīng)銷”,為金字塔垂直式渠道模式。
4、促銷(Promotion)
根據(jù)各類終端的性質(zhì),蒙牛對(duì)不同的終端進(jìn)行了相應(yīng)的價(jià)值定位,度身打造渠道個(gè)性促銷策略。
(1)大賣場(chǎng)——擴(kuò)大影響力,做銷量。因?yàn)榇筚u場(chǎng)商品品種齊、價(jià)格低、吸客力強(qiáng),顧客云集,不僅去大賣場(chǎng)的次數(shù)多,而且每次都是大量采購(gòu)。蒙牛的促銷策略是增加賣場(chǎng)的生動(dòng)化展示,包括擴(kuò)大貨架陳列面,做整箱堆頭陳列;派駐促銷兼理貨員;舉辦免費(fèi)品嘗活動(dòng);在周日及節(jié)日期間舉辦賣贈(zèng)促銷活動(dòng);整箱購(gòu)買優(yōu)惠;在適當(dāng)時(shí)間做大賣場(chǎng)的上刊特價(jià)商品等。
(2)送奶到戶渠道——鎖定顧客,增加現(xiàn)金流。通過服務(wù)來鎖定顧客,培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。蒙牛的促銷策略是制定上午訂下午取,下午訂隔天上午送,客戶投訴24小時(shí)解決等服務(wù)措施;建立顧客資料庫(kù);推出集點(diǎn)優(yōu)惠促銷;不同數(shù)量整箱訂購(gòu)坎級(jí)促銷;向居民信箱大量投放DM廣告;在新社區(qū)舉辦免費(fèi)品嘗活動(dòng);在電話帳單上刊登產(chǎn)品廣告及促銷信息廣告等。