第一篇：從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)輔助能談食品安全

從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)輔助能談食品安全

【摘要】食品安全是關(guān)系國計民生的大事，該文先對目前食品安全現(xiàn)狀做了簡要介紹，并從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)輔助能的各個方面對食品安全的影響做出分析，最后提出建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的對策措施。

【關(guān)鍵詞】 食品安全農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)輔助能對策

民以食為天，食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。但是近些年全球及我國接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故，如：工業(yè)用酒精兌制假酒事件、蘇丹紅一號事件、三聚氰胺毒奶粉事件等等卻引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注，也促使各國政府重新審視這一已上升到國家公共安全高度的問題，各國紛紛加大了對本國食品安全的監(jiān)管力度。

農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)輔助能與食品安全有著密不可分的關(guān)系。生態(tài)系統(tǒng)輔助能，即除太陽能外，通過自然補加或人工投入方式，對生態(tài)系統(tǒng)輸入的其他形式能量，這些能量對生態(tài)系統(tǒng)的生物生長繁衍乃至食物鏈能量轉(zhuǎn)化與傳遞起輔助作用，包括自然輔助能和人工輔助能（生物輔助能、工業(yè)輔助能）。

造成食品污染或食源性疾病發(fā)生率增加的原因是多方面的。工業(yè)化生產(chǎn)和新技術(shù)、新原料、新產(chǎn)品的應(yīng)用，導(dǎo)致食品污染的因素日趨復(fù)雜化；高速發(fā)展的工農(nóng)業(yè)帶來的環(huán)境污染問題，直接影響農(nóng)產(chǎn)品和食品原料的衛(wèi)生并引發(fā)一系列嚴(yán)重的食品污染事故。由于部分食品生產(chǎn)經(jīng)營條件落后、操作人員衛(wèi)生意識差和衛(wèi)生管理水平低，致使食品受到交叉污染而引發(fā)事物中毒。更有甚者，部分不法食品生產(chǎn)經(jīng)營者出于贏利的目的，在食品中添加有毒有害物質(zhì)或濫用食品添加劑，給食品安全帶來隱患，對消費者的健康造成直接的威脅。

（一）自然輔助能對食品安全的影響

近些年來氣候變化對農(nóng)產(chǎn)品、污染和生物多樣性的影響越來越受到重視，這,意味著氣候變化等自然因素對食品安全的影響已成為廣泛關(guān)注和研究的焦點。潮汐能、風(fēng)能、降雨能、蒸發(fā)作用和水力能、地?zé)岬茸匀惠o助能，對于養(yǎng)分搬運、環(huán)境調(diào)節(jié)、生物調(diào)節(jié)會產(chǎn)生重要影響，從而影響能量流動。

主要圍繞氣候變化對種植業(yè)和畜牧業(yè)的影響,分析氣候變化對食品安全的各種影響.一般認(rèn)為,種植業(yè)是農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中對氣候變化反映最為敏感的環(huán)節(jié),氣候參數(shù)如：溫度、干旱、降雨、風(fēng)和CO2 水平的變化,將改變農(nóng)業(yè)化肥、農(nóng)藥投

入,引起土壤退化,加重作物害蟲、昆蟲和病害受災(zāi)程度。氣候變化對畜牧業(yè)也將產(chǎn)生嚴(yán)重的影響,而且極端天氣如洪水和熱浪伴隨的食品病原菌污染都對將來的食品安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅.因此,在氣候變化背景下人類將面臨食品安全的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

（二）生物輔助能對食品安全的影響

在食品安全領(lǐng)域,生物因素引起的此種影響會導(dǎo)致生物污染。所謂的生物性污染是指微生物、寄生蟲、昆蟲等生物對食品的污染。在食品加工、貯存、運輸銷售、直到食用的整個過程中,每一個環(huán)節(jié)都有可能受到生物污染。所以,生物性污染是影響食品安全的重要因素。微生物因素在食品安全中的地位微生物污染是食品安全問題的最大危害,位居食源性疾病首位,是影響食品安全的主要因素。微生物引起的食品安全問題一直是國內(nèi)外研究的熱點。據(jù)報道,我國食品安全中最重要的是微生物污染問題和農(nóng)藥殘留問題。微生物并非生物系統(tǒng)分類學(xué)中的名詞,而是所有形體微小、單細(xì)胞或個體結(jié)構(gòu)較為簡單的多細(xì)胞,甚至沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的低等生物的通稱。因此,微生物中類群十分龐雜,包括:單細(xì)胞的細(xì)菌、放線菌、單細(xì)胞藻類、原生動物、真菌以及不具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒。微生物的特點決定其分布在生物圈的各個層面,食品中含有各種營養(yǎng)成分和適當(dāng)?shù)乃疃?Aw),因此,更容易成為微生物生長繁殖的天然土壤,由此引起的食品腐敗變質(zhì)不僅造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

（三）工業(yè)輔助能對食品安全的影響

化學(xué)性污染對食品安全的影響是多方面的。以下僅就農(nóng)藥殘留、食品添加劑對食品安全的影響進(jìn)行分析探討。

1.農(nóng)藥殘留對食品安全性的影響。近年以來，殺蟲劑、除草劑等農(nóng)藥在大量使用，特別是有磷殺蟲劑農(nóng)藥，是農(nóng)作物中殘留最為嚴(yán)重的農(nóng)藥，根據(jù)浙江杭州、溫州、云和三地上市蔬菜中甲胺磷殘留分析表明，檢查出甲胺磷的比率為40.8%，最高檢出濃度為1.85MG／KG，以葉菜和豇豆檢出率較高，分別為51.7％~61.5%和44.4％~100%。長期攝入有磷農(nóng)藥可出現(xiàn)肝功能下降、血糖升高，白細(xì)胞吞噬功能減退等病理變化，并具有致癌、致畸、致突變的作用。為了降低食品中農(nóng)藥殘留量，就必須建立健全農(nóng)藥法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，加強對原料作物的生產(chǎn)管理。

2.食品添加劑對食品安全性的影響。食品添加劑是食品工業(yè)中的一個重要

“角色”，可使食品色、香、味更佳，保質(zhì)期更長。食品添加劑主要有：著色劑、防腐劑、甜味劑、酸味劑、發(fā)色劑、漂白劑、保鮮劑。在食品加工過程中，添加一定限量的食品添加劑對人體是安全的，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對食品添加劑的使用量做了明確的規(guī)定。但長期（或超量）使用食品添加劑會致癌，產(chǎn)生遺傳毒性在人體內(nèi)的殘留，破壞新陳代謝等。在實際生活中，過量添加食品添加劑的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，有的還是違法添加對人體有嚴(yán)重危害的化學(xué)品。例如：為了使面粉更白，在面粉中添加過量氧化苯甲酰（增白劑）。在熟食品、鹵制品中添加過量人工合成色素、亞硝酸鹽等，使食品色澤鮮艷誘人；為延長食品貨架期，添加過量苯甲酸（鈉）等防腐劑；更有甚者，將甲醛加入到米粉中，使之更勁道、鮮亮。要確保食品添加劑食用安全，必須加強食品添加劑管理，包括食品添加劑的毒理學(xué)評價，食品添加劑食用量標(biāo)準(zhǔn)的制定和審批，生產(chǎn)或使用食品添加劑的審批手續(xù)、食品添加劑法規(guī)

3.環(huán)境污染對食品安全性的影響。在食品的生產(chǎn)、加工、儲存、分配和制作的過程中，由環(huán)境污染造成的食品安全問題，主要針對動植物的生產(chǎn)過程。在這一生產(chǎn)過程中，由于呼吸、吸收、飲水，環(huán)境污染物質(zhì)進(jìn)入或積累在動植物中，從而影響食品安全性。環(huán)境污染主要有大氣污染、水體污染、土壤污染和放射性物質(zhì)污染。據(jù)1998年中國質(zhì)量公報，我國七大水系、湖泊、水庫、部分地區(qū)地下水和近岸海域已受到不同程度的污染，在污染水體中生長的生物：水藻、魚蝦、貝、蟹等被污染后，引起人類的急性或慢性中毒，甚至禍害子孫。據(jù)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)科研檢測所一項調(diào)查結(jié)果顯示：全國24省市污染區(qū)中，農(nóng)畜產(chǎn)品污染物殘留超標(biāo)率已達(dá)18.5%，總超標(biāo)產(chǎn)量約650萬噸，蛋類和蔬菜產(chǎn)品受污染程度最為嚴(yán)重，其污染物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的比例分別為33.1%和22.15%。

4.隨著生物工程技術(shù)在農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的廣泛應(yīng)用,轉(zhuǎn)基因食品也逐漸成為人們關(guān)注的問題.有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品對人體健康造成損害的報道指出轉(zhuǎn)基因食品可能會引起未知的中毒和過敏,有些甚至是致命的,有報道稱已有37人死亡和1500多人出現(xiàn)暫時的癱瘓的綜合病癥最終源自于一種通過轉(zhuǎn)基因方法轉(zhuǎn)架入食品的L-色氨酸.雖然這類事件沒有得到廣泛證實,但是世界各國對轉(zhuǎn)基因食品大都抱有懷疑態(tài)度,并要求所有含有轉(zhuǎn)基因成分的食品必須進(jìn)行明確標(biāo)識,以保證消費者的正當(dāng)權(quán)益.2000年耶魯大學(xué)科學(xué)家格哈德.雅萊斯等研究人員發(fā)現(xiàn),用轉(zhuǎn)基因玉

米制成飼料喂養(yǎng)雞群,結(jié)果雞肉里存在玉米的變異基因片段.進(jìn)一步研究認(rèn)為,基因可能通過食物鏈在不同物種之間轉(zhuǎn)移.澳大利亞90%的人表示支持強制性地為這種食品貼上標(biāo)簽,英國、法國、菲律賓等數(shù)十個國家的公民也持相似態(tài)度.在國際貿(mào)易中,美國出口大豆中有50%是基因改良品種,我國大豆大量進(jìn)口,主要來自美國.因此,對轉(zhuǎn)基因食品安全性問題不容回避.迄今為止,國內(nèi)外都尚未肯定轉(zhuǎn)基因食品食用安全性,轉(zhuǎn)基因生物在遺傳及技術(shù)學(xué)上的不穩(wěn)定性帶來的潛在危害不可忽視.至此,應(yīng)該進(jìn)一步展開相關(guān)的科學(xué)研究工作,以更多的事實來證明轉(zhuǎn)基因食品可能對人體造成的影響．

建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)，是未來消除食品安全隱患的最根本最有效的措施?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言，是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法進(jìn)行的社會化農(nóng)業(yè)，是農(nóng)業(yè)的最新階段。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)具備五個特點：一是有現(xiàn)代理念。以市場為導(dǎo)向，以消費者需求為目標(biāo)，生產(chǎn)有機、綠色、生態(tài)、環(huán)保、安全、時尚的農(nóng)產(chǎn)品。二是有現(xiàn)代的裝備。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化、設(shè)施化。三是有現(xiàn)代的機制。用股份制把公司與農(nóng)工、農(nóng)民的利益連在一起，發(fā)揮各自的優(yōu)勢。四是有現(xiàn)代的技術(shù)。運用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，發(fā)展精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)，信息農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。五是有現(xiàn)代人才。組織化、規(guī)模化、集約化程度很高，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)無公害、綠色有機安全食品，從根本上實現(xiàn)了有效防止源頭污染。源頭污染被有效地防止后就可以保證食品原料的安全可靠，才能保證食品深加工及后續(xù)工藝順利開展。這有這樣才能生產(chǎn)出綠色、健康的食品，食品安全才能最終實現(xiàn)。

第二篇：兩會思想?yún)R報：談食品安全

尊敬的黨組織：

有人感嘆“安全奶粉是奢望”，其實，何止奶粉，舉凡入口食物，皆難放心，所以才會有微博上如此無奈調(diào)侃的廣泛傳播——中國人一天的幸福生活：早起，買兩個地溝油油條，切個蘇丹紅咸蛋，沖杯三聚氰胺奶;中午，瘦肉精豬肉炒農(nóng)藥韭菜，再來一份人造雞蛋和注膠牛肉，加一碗石蠟翻新陳米飯，泡壺香精茶葉;下班，尿素豆芽，彭大西紅柿，石膏豆腐，甲醇兌酒，吃個硫磺饅頭……

看起來“歡樂”，實則傷心黯然，食品安全問題層出不窮，不是一種、兩種食物，不是一個、兩個廠家，更不是一個、兩個產(chǎn)業(yè)，是一整個產(chǎn)業(yè)鏈條，是人們對這整個產(chǎn)業(yè)鏈條的信心在逐漸崩塌。溫家寶總理更斥責(zé)這些惡性食品安全事件足以表明，“誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”。

自古以來，民以食為天，肚子吃的飽飽，安全感就有了，若是再有美食可品，幸福感就油然而生了，世界上大概再沒有哪個國家、哪個民族能像我國人民這樣對食物、美食有著如此源遠(yuǎn)又執(zhí)著的追求?？诟怪侨俗钤?、本能的需求，有此基礎(chǔ)，其他更高層次的需求才能夠再逐次被滿足，以人們對食品安全的信心，如此簡單基礎(chǔ)需求，竟成“奢望”。

重振人們對食品安全的信心，迫在眉睫;食品治理與維穩(wěn)，刻不容緩。

匯報人：xiexiebang

第三篇：從《泰坦尼克號》談藝術(shù)

藝 術(shù) 導(dǎo) 論 論 文

題目： 從《泰坦尼克號》看藝術(shù)

學(xué) 院

姓 名 學(xué) 號 授課老師

2015年 11 月

一百年前，在距離加拿大紐芬蘭以東三百八十英里的大西洋海面上，一艘歷史上前所未有的超大客輪泰坦尼克撞上了冰山，兩個多小時后沉入近四千米深的海底從而結(jié)束它的處女航。一千五百多名身著救生衣的乘客浸泡在冰冷刺骨的海水中，他們在漆黑的洋面上掙扎，哭喊，直到失去知覺。這樣的巨大悲劇去成就了八十多年后的豐碑——電影史上的傳奇《泰坦尼克號》

百年前船上的照片

百年后地同一地點

電影可是說是藝術(shù)中非常直觀的一種形式。百度百科中對電影的解釋是：“電影，是由活動照相術(shù)和幻燈放映術(shù)結(jié)合發(fā)展起來的一種連續(xù)的視頻畫面，是一門視覺和聽覺的現(xiàn)代藝術(shù)，也是一門可以容納悲喜劇與文學(xué)戲劇、攝影、繪畫、音樂、舞蹈、文字、雕塑、建筑等多種藝術(shù)的現(xiàn)代科技與藝術(shù)的綜合體?！?/p>

真正好看的電影，不只應(yīng)給人視覺的沖擊，還應(yīng)帶給觀眾心靈上的震撼。在這兩點上《泰坦尼克號》可以說是登峰造極。

影片采用了倒敘地手法，這個故事是一個年邁的老婦人為我們娓娓道來的，鏡頭讓百歲老夫羅絲那滿是皺紋的臉幻化成八十四年前的美麗容顏，同時追憶沉船悲劇的老人的那雙淚眼也跟著幻化成少女明亮的眸子。這種視覺上地巨大反差促使人們很快想到人生如短或如夢人生，這樣的手法在影片中出現(xiàn)過很多次。

例如。作畫時，鏡頭通過眼睛的角度從回憶回到現(xiàn)實?？梢哉f是非常經(jīng)典的鏡頭，之后的其他電影中也陸續(xù)模仿這樣的鏡頭。

她介紹的第一個人不是杰克，不是未婚夫，卻只是一個小小的配角莫莉，她是一個被貴族們排斥的暴發(fā)戶，她爽朗的個性，不拘束的舉止讓貴夫人們嗤之以鼻。但她被刻畫成一個個性非常鮮明的人物形象。她所乘坐的小艇安全的駛離了沉船帶來的漩渦，她是唯一一個要求船長返航的人，她對船上所有的婦人們說：

“你們怎么了，要救的可是你們的丈夫！”然而落難的人中其實并沒有她的親人。也是她在所有人都瞧不起杰克的貧窮地位的時候，欣賞他見義勇為的勇氣，幫助他避免貴族們的嘲笑。她在貴族的圈子里卻擁有著平常人的心，是特殊的，更是特別的。外表是臃腫的，微笑確實善良的真誠的，讓看完影片的觀眾都無法忘記她。

【電影細(xì)節(jié)描寫】

細(xì)節(jié)描寫是對表現(xiàn)對象的細(xì)微部分進(jìn)行細(xì)膩描寫，是作品形象描繪的最小單位，但對其只有意義性要求而無統(tǒng)一的量的規(guī)定性。電影劇作中的人物性格塑造、事件發(fā)展、典型環(huán)境、主題思想都是通過許多有機聯(lián)系的細(xì)節(jié)描寫來實現(xiàn)的。細(xì)節(jié)可以擔(dān)負(fù)一切劇作功能。電影中所有表現(xiàn)元素都可以通過精心構(gòu)思成為細(xì)節(jié)，如聲音細(xì)節(jié)、人物細(xì)節(jié)、景物細(xì)節(jié)、物件細(xì)節(jié)、色彩細(xì)節(jié)等等。生活細(xì)節(jié)成為藝術(shù)細(xì)節(jié)，必須經(jīng)過加工和提煉，成為有一定意義的細(xì)節(jié)。電影細(xì)節(jié)描寫要有獨創(chuàng)性、可視聽性和真實可信性。

電影中無數(shù)的細(xì)節(jié)，前后呼應(yīng)更是讓人為之驚嘆。

女主角羅絲隨身攜帶的照片在整個電影中出現(xiàn)過三次，知道最后一個鏡頭觀眾們才理解照片的意義，只是短短三個鏡頭，就可以賺到觀眾不少的眼淚，這一處的處理是非常成功的。

八十年后生了銹的發(fā)飾，沒想到還能看見曾經(jīng)完好如新樣子。電影中沒有多余的鏡頭，很多鏡頭一掃而過，直到再看一遍時才領(lǐng)悟?qū)а莸挠靡狻?/p>

再比如羅絲喜歡畫，而杰克剛好擅長畫畫，這就自然地引出他們的相知相戀，從而推動故事的發(fā)展

電影中最感人的其實并不是男女主人公的愛情悲劇，而是大難來臨時其他普通人們尤其是社會底層人民的反應(yīng)。正如光明需要黑暗的襯托，善良也需要邪惡的映襯。當(dāng)死亡來臨，人們的表現(xiàn)才是最接近真正的自己的。很多貴族貪生怕死，卻也有很多社會底層人們站在人性的制高點。每一個鏡頭都像是在諷刺當(dāng)時的階級制度，再想想貴族們是多么看不起窮人，越發(fā)覺得可悲。有像卡爾·霍克利那樣卑鄙地逃生的人，像威脅得救提議回去救人的人，但恰恰是這些丑惡凸顯出來了人性中最真的善良。船上的樂師放棄逃生，直到沉船的最后一刻都演奏著優(yōu)美的合奏，船員堅持讓女人和小孩先上船，船體傾斜，牧師依然拉著他的人民的手為他們祈福，年邁夫妻相擁躺在床上，船艙中來不及逃出的女人微笑著哄兩個可愛的孩子入睡，船長得知巨輪將沉沒的時候，回到船頭掌舵的地方靜靜等待，造船總師在大廳中，優(yōu)雅地講時鐘挑向沉船的時刻，毅然與船共存亡。

這些看似只是這部愛情悲劇中配角的場景卻在觀眾的心里留下最深的烙印。他們從容赴死，或為愛情，或為親情，或為責(zé)任。深處社會不同階級的人，不容的職業(yè)，更加令人動容。

故事的最后，漸漸很多出場的人都標(biāo)注了姓名和生卒年，當(dāng)看到一個個標(biāo)注的死亡日期是1912，心就好像一次次受到?jīng)_擊。影片反復(fù)地提醒我們，這些不只是藝術(shù)形式，他們都是有原型的，這些都是真實發(fā)生了的，這些善良與罪惡都是人性中最真實的存在。哪怕是電影，其中的悲劇已經(jīng)夠讓人揪心，讓人心痛了，影片還在不停提醒我們，這不只是電影。此刻，標(biāo)注中那些不重要的人名看起來都不多余。

電影中的臺詞同樣沒有一句廢話，給我印象最深的是老婦人口中故事的末尾，災(zāi)難過去后，她的一句話：

“Afterwards,the 700 people in the boats had nothing to do but wait.Wait to die,wait to live.Wait for an absolution that would never come.”

（之后，救生船上的那700人束手無策，唯有等待。等待死亡，等待生存。等待著那永遠(yuǎn)不會到來地寬恕。）

不常見到，故事性很強的電影中出現(xiàn)這么發(fā)人深省的臺詞?；钕氯サ?00人，他們的未來是由終結(jié)在大西洋中的1500條生命換來的，更何況那里永遠(yuǎn)沉睡與海底的還有他們的親人。那些偷偷擠上救生艇的人將會一輩子與愧疚為伍，西方人大都相信上帝，但其實，人這輩子最難逃過的就是自己對自己的寬恕。

悲劇不同于喜劇，喜劇常常帶給人幸福感，而悲劇，用魯迅先生對悲劇有一句精辟的概括：悲劇是把人生有價值的東西毀滅給人看。有時候看悲劇，有一種自虐的感覺。但是，相比于喜劇，往往是悲劇更能激起人內(nèi)心的波瀾，給觀眾留下難以磨滅的印象?？匆徊肯矂。赐昃瓦^去了，那種幸福感很快便會淡去，但一部真正意義上的悲劇，會讓人在過去很久之后想起來依然難以釋懷。但是，真正意義上悲劇并不會帶給人負(fù)能量，因為悲劇所要重點表現(xiàn)的并不是悲劇本身，而往往是因為悲劇而呈現(xiàn)出來的其他具有正面積極意義的東西，如善良，如勇氣。

影片最后，羅絲的最后一個夢中，她穿過破舊的，長滿厚厚青苔的頭等艙長廊，時光瞬間穿越到八十四年前，身著西裝領(lǐng)帶，油頭粉面的侍者們?yōu)樗蜷_金碧輝煌的舞廳大門，所有人甚至包括曾經(jīng)反對他們的人都用祝福的眼光看著她走向杰克，墻上的鐘表還停留在沉船的時刻。有些人覺得這是天堂的杰克來接羅絲，可我覺得這是羅絲心中最深的期望，最美的夢。

悲劇的電影留給我們最美好的結(jié)局，哪怕只是一個夢，卻像是圓了我們的心愿。音樂響起，是那首奧斯卡金曲《我心永恒》。優(yōu)美的背景音樂同樣是這部電影如此成功地重要因素之一。

什么是藝術(shù)？從廣義上說藝術(shù)是一種社會意識形態(tài)，是人類審美活動的最高形式。從狹義上講，藝術(shù)是指任何可以表達(dá)美的行動或事物，任何以美學(xué)內(nèi)涵表現(xiàn)出來地形式都可以稱為藝術(shù)。就定義上說，一部電影中涵蓋藝術(shù)的范圍是相當(dāng)廣的，每一個鏡頭，每一首配樂，每一句臺詞都是藝術(shù)。《泰坦尼克號》這部電影之所以影響力如此深遠(yuǎn)，與它在藝術(shù)上的巨大成就是分不開的。影視有三個藝術(shù)特性，文化特性，美學(xué)特性，技術(shù)特性。在這三個方面，《泰坦尼克號》都做到了無可挑剔。所以奧斯卡也在當(dāng)年為這部電影大開綠燈，“慷慨地”給予了最佳影片、最佳導(dǎo)演、最佳音效、最佳攝影、最佳電影剪輯、最佳服裝設(shè)計、最佳藝術(shù)指導(dǎo)、最佳戲劇效果、最佳原創(chuàng)歌曲、最佳視覺效果、最佳聲效剪輯11項重要獎項，這在奧斯卡的歷史上可謂是鳳毛麟角。

也許藝術(shù)并沒有我們想像中那么高不可攀，看一步電影，我們就能走進(jìn)藝術(shù)。

第四篇：從蘇軾談張良

從蘇軾談張良

“猶有剛強不忍之氣，非子房其誰全之。”這是蘇軾眼中的張良，蘇軾認(rèn)為豪杰絕非拔劍而起，挺身而斗，那只是匹夫之勇，不足道也。真豪杰應(yīng)有臨辱而不驚，無故加辱而不怒。應(yīng)能忍。

何謂‘忍’，忍如刀刃在心頭而不形于色。韓信因能忍胯下之辱而成為攻無不克戰(zhàn)無不勝的一代軍神，勾踐應(yīng)能忍亡國屈身為卒之辱而滅吳國，劉邦應(yīng)能忍淮陰稱王而一統(tǒng)天下，司馬遷應(yīng)能忍宮刑之辱而成一家之絕唱。他們都因為能忍常人不能忍而取得成功，所以，能成大事者必有大忍。

眾多史學(xué)家都認(rèn)為張良之所以能成功，是因為得到了黃石老人的《太公兵法》?？商K軾不這么看，他認(rèn)為黃石老人教張良的不僅僅是《太公兵法》，更重要的是忍。當(dāng)張良一而再再而三的為黃石老人拾鞋時，他也沒有顯得厭煩，還為老人穿上那只鞋子。即便自己祖上三代為相是貴族之后，也沒有嫌棄。張良能忍小忿而就大謀，這才是他能成功的重要原因。

項羽之所以敗，不在于他沒有能力，因為他不能忍，即便他力能扛鼎又有何用呢？那只不過是匹夫之勇；劉邦之所以能取得天下，不在于他的功夫怎么了得，因為他能禮賢下士，能忍項羽所不能忍，所以他能成為楚漢之爭的勝者。

我們呢？生活在現(xiàn)代的人們，難道我們就不需要忍嗎？我看未必啊，當(dāng)你的頂頭上司對你呵斥時難道你就甩門一走了之嗎？人在屋檐下，哪有不低頭。當(dāng)你哪天發(fā)現(xiàn)自己不能再忍了，你就想想你的家庭，你的責(zé)任，或許那時你就能忍了。

忍不是屈服別人，忍是為自己蓄積力量等待下一刻爆發(fā)，如果你被人誣陷，你就忍忍吧；

忍不是害怕什么，忍正是你不害怕的表現(xiàn)，如果你忍了，正說明你掌握了真理；忍不是你做錯了，忍是為了你的親人不受傷害，如果家人誤解你責(zé)罵你了，不要頂嘴，寧可自己忍，不傷父母心?。‖F(xiàn)在你還說我們不需要忍嗎？

我想應(yīng)該把忍字當(dāng)做一種文化傳承下去，因為忍不僅是古人需要的，我們需要的，也是下一代人所需要的。

南京市建鄴高級中學(xué)高三：清逸111

第五篇：從數(shù)據(jù)談節(jié)水

從數(shù)據(jù)談節(jié)水

教學(xué)目標(biāo)：

根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容、新課程理念和認(rèn)知水平，特制定如下目標(biāo)：

（1）知識與技能：進(jìn)一步鞏固處理數(shù)據(jù)的基本步驟和方法，能靈活選用統(tǒng)計圖對具體問題的數(shù)據(jù)進(jìn)行清晰、有效地描述，并獲取有用信息并作出合理決策.（2）過程與方法：讓學(xué)生親身經(jīng)歷獨立思考、動手操作、團(tuán)結(jié)合作、互相交流的學(xué)習(xí)過程，積累數(shù)學(xué)活動的經(jīng)驗，學(xué)會合理處理信息，發(fā)展數(shù)學(xué)應(yīng)用意識.（3）情感與態(tài)度：使學(xué)生感受統(tǒng)計在生產(chǎn)生活中的作用；培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)感；使學(xué)生樂于接觸社會環(huán)境中的數(shù)學(xué)信息，激發(fā)學(xué)生的節(jié)水及環(huán)保意識.重點和難點：

（1）重點：培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)感和統(tǒng)計觀念.（2）難點：能根據(jù)具體問題選擇適當(dāng)?shù)慕y(tǒng)計圖描述數(shù)據(jù)并獲取有用的信息，并作出合理的判斷和預(yù)測.教學(xué)形式和課前準(zhǔn)備：

本課題在多媒體教室進(jìn)行學(xué)習(xí).學(xué)生在課前也收集了一些有關(guān)水資源的資料，準(zhǔn)備直尺、鉛筆、圓規(guī)、量角器等作圖工具.第一課時

活動一：廣告展示，節(jié)約用水的公益廣告

活動二：滴水實驗，首先把水龍頭開到最小，讓它一滴一滴地滴水，再拿一個刻度杯在下面接著，看看在一定時間內(nèi)，會浪費多少水。我們發(fā)現(xiàn)一個滴水的水龍頭在15分鐘的時間內(nèi)，滴了250ml水，那么1小時就可以滴1000ml的水，一天可以滴24000ml水，一年可以滴8760000ml水，也就是8760L水，多么驚人的數(shù)字?。∷?，節(jié)約用水要從點滴做起。

活動三：節(jié)約用水小妙招用水方面

1、淘米水洗菜，再用清水清洗，不僅節(jié)約了水，還有效地清除了蔬菜上殘存的農(nóng)藥。

2、洗衣水洗拖把，再沖洗廁所，第二道清洗衣物的洗衣水擦門窗及家具，洗鞋襪等。

3、大、小便后沖洗廁所，盡量不開大水管沖洗，而充分利用使用過后的“臟水”。

4、沖廁所盡量使用節(jié)水型設(shè)備，每次節(jié)約4—5kg。

5、將衛(wèi)生間里水箱的浮球向下調(diào)整2厘米，每次沖洗可節(jié)省水近2kg。

6、淋浴時關(guān)掉水龍頭擦香皂，洗一次可節(jié)水60kg。

7、用洗衣機洗衣服時，建議集中一次清洗，若分開兩次洗，則多耗水120kg。

第二課時：

閱讀課本的“背景資料”，從中收集數(shù)據(jù)，畫出統(tǒng)計圖，并回答下列問題：

（1）地球上的水資源和淡水資源分布情況怎么樣？

（2）我國農(nóng)業(yè)和工業(yè)耗水量情況怎么樣？

（3）我國不同年份城市生活用水的變化趨勢怎么樣？

（4）根據(jù)國外的經(jīng)驗，一個國家的用水量超過其可利用水資源的20%，就有可能發(fā)生“水危機”，依據(jù)這個標(biāo)準(zhǔn)，我國1990年是否曾出現(xiàn)“水危機”？學(xué)生閱讀資料，通過小組合作、討論的形式完成。

第三課時：

收集全班同學(xué)各家人均月用水量，用頻數(shù)分布直方圖和頻數(shù)折線圖描述這些數(shù)據(jù)，并回答下列問題：

（1）家庭人均月用水量在哪個范圍的家庭最多？這個范圍的家庭占全班家庭的百分之幾？

（2）家庭人均月用水量最多和最少的各有多少家庭？各占全班家庭的百分之

幾？

（3）全班同學(xué)家庭人均日用水量的平均數(shù)是多少？按生活基本日均需水量（BWR）50升的用水標(biāo)準(zhǔn)，這個平均數(shù)是否超過用水標(biāo)準(zhǔn)？

（4）如果每人節(jié)約用水10升，按13億人口計算，一天可以節(jié)約多少噸水？按BWR標(biāo)準(zhǔn)計算，這些水可提供給1個人多少年的生活用水？

（5）你還可以得到哪些信息？

（教師巡視，指導(dǎo)各小組開展調(diào)查實驗活動）

第四課時：

閱讀資料，從中收集數(shù)據(jù)，畫出統(tǒng)計圖，并回答問題：

（1）2000年全世界淡水資源利用情況怎樣？

（2）如果我國的農(nóng)田全部采用節(jié)水灌溉技術(shù)，每年至少可節(jié)約多少淡水資源？

（3）你覺得解決我國水資源短缺問題的關(guān)鍵是什么

（4）通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家獲得了哪些統(tǒng)計活動知識？

（5）針對節(jié)水問題，談?wù)勀愕南敕?根據(jù)調(diào)查情況，寫出結(jié)題報告，并以小組為單位展示。

附錄：中國水資源

水是生命之源，水是人類的渴望，水是關(guān)系國家安全的重大戰(zhàn)略問題。

但是，我們偏偏缺的就是水。缺水，是不爭的無奈。

——因為缺水，多少沃野綠洲變成浩瀚的戈壁，我們的先人不得不無數(shù)次背井離鄉(xiāng)，遷涉遠(yuǎn)土。

——因為缺水，我們曾不得不動員起全家的男女老幼，拿起那所有可以使用的壇壇罐罐去四處搶水。

然而長久以來，我們最不尊重的、無節(jié)制開發(fā)的、大大方方浪費的、明明白白污染的、無時不刻跑冒滴漏的也是水。用水者從來很少問起：自來水——你從哪里來？

所以，我們不得不再次拿起“節(jié)水光榮，浪費可恥”這個口號，去喚醒人們的覺悟。應(yīng)該說，自然因素造成的水資源不足狀況，我們無法在整體上改變，但人為因素加劇的缺水，則可通過努力使之緩解。這個努力，就是大力提倡節(jié)水和治污，這是我們在改變?nèi)彼疇顩r的努力中能夠做到也必須做到的事情，關(guān)鍵在于——節(jié)水，要從我做起，要從每一個用水人做起。

節(jié)水，是因為缺水

據(jù)多年記載，全國670多個城市中，約有400個城市常年供水不足，其中有110個城市嚴(yán)重缺水，年缺水量達(dá)60多億立方米，由于缺水每年影響工業(yè)產(chǎn)值約2000多億元，許多城市在天旱時被迫定時限量供水。

問題的嚴(yán)重性更在于——水源極為緊缺。我國是世界上最貧水的13個國家之一，人均水資源量不足2300立方米，只相當(dāng)于世界人均的1／4，且時空分布嚴(yán)重不均。從時間上講，北方各省（市、區(qū)）全年降水主要集中在7、8、9三個月，其余時間則多旱少雨；從空間上講，南方多北方少，北方人均水資源更低，不足2000立方米，有些省份甚至低于500立方米。按照國際公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，人均1750立方米為用水緊張線，1000立方米為生存基本線。足見我國水資源短缺的狀況是十分突出的。

問題還在于，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化水平的提高，城市群的繼續(xù)增加，城鎮(zhèn)規(guī)模的不斷擴大，城市用水的比重還要逐步上升，城市缺水的矛盾將會愈加突出。

就我省來講，陜西是水資源嚴(yán)重短缺的省份之一，人均水資源占有量1266立方米，僅為全國人均量的1／2，世界人均量的1／8。按耕地面積計算，畝均水資源量860立方米，僅為全國畝均量的44％。陜西南北狹長，水資源分布很不均衡，水土組合極不合理。秦嶺以南土地面積占全省的37％，而水資源量占全省的71％，秦嶺以北地區(qū)面積占全省的63％，而水資源量僅占全省的29％。特別是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)、城市群相對集中、人口占全省60％、耕地面積占全省55％、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全省80％以上的關(guān)中地區(qū)，人均水資源量僅388立方米，為全省人均量的30％，不到全國人均量的1／6，約為世界人均量的1／26，與已經(jīng)出現(xiàn)水資源嚴(yán)重危機的北方幾個省市人均量相當(dāng)。其次，我省水資源年際、年內(nèi)變化十分懸殊。據(jù)水文資料記載，我省地表徑流在豐水年可達(dá)800億立方米以上，而枯水年則不足280億立方米，豐枯比達(dá)3：1。水資源年內(nèi)分布也很不均衡，7—10月占全年徑流量的60—70％，而其余8個月徑流量僅占全年的30—40％。除此而外，我省以干旱缺水為主要特征的災(zāi)害十分頻繁。據(jù)對1371年至1990年的620年歷史記載分析，發(fā)生1—2年以上大范圍持續(xù)干旱290次，平均兩年一次。其中1950—1990年發(fā)生不同級別的旱災(zāi)37次，平均1.1年一次，年平均成災(zāi)面積超過1300萬畝。進(jìn)入90年代以來，我省干旱缺水的形勢更加嚴(yán)峻，1994年—1995年全省發(fā)生的特大干旱，僅夏秋兩季受災(zāi)面積就超過5000萬畝，嚴(yán)重干旱2800萬畝，絕收510萬畝。長期的干旱缺水，不僅造成農(nóng)業(yè)大面積減產(chǎn)，而且致使全省各城市均經(jīng)歷了長達(dá)20多年的大面積水荒，對工業(yè)生產(chǎn)、城市生活和社會穩(wěn)定產(chǎn)生嚴(yán)重影響。由此不難看出，水資源短缺已成為制約陜西經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要因素。不僅如此，隨著我省城市化步伐不斷加快，城市經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和社會事業(yè)不斷進(jìn)步，城市人民生活水平的提高，城市缺水的矛盾將會愈加突出。因此，在認(rèn)真做好城市供水工作的同時，突出節(jié)水和水污染防治工作顯得十分重要，且任務(wù)艱巨，責(zé)任重大，意義深遠(yuǎn)。

節(jié)水，治污回用是根本出路

水資源的短缺，用水量的不斷增加，本身就是一對難以化解的矛盾，而對水的浪

費和污染，有如雪上加霜，使矛盾更加突出。

水污染在我國已十分嚴(yán)重。城市污水排放量從1990年的近180億立方米增加到現(xiàn)在的約360億立方米左右，其中生活污水近80％未經(jīng)處理直排水體。我國有63.8％的城市河段受到中度或嚴(yán)重污染，118個大城市中97.5％的城市地下水受到不同程度的污染。我國的一些城市雖然水源充足，但由于污染的加劇，可資利用的卻很少，成為缺水型城市。“守著江河缺水喝”，是我國許多城市面臨的窘境?？梢?，水污染加劇了水資源的短缺，使有限的水資源不能得到充分利用，使可以再利用的水資源不能進(jìn)入再利用的良性循環(huán)。

節(jié)流、治污、開源，這三方面措施是相互影響、相互作用的?！肮?jié)流”是由我國貧水的基本水情決定的，必須放在優(yōu)先位置。“治污”具有保護(hù)水資源、改善水環(huán)境，增加供水量的多重效益，是解決城市缺水問題的根本出路?！岸嗲篱_源”的內(nèi)涵除了合理適度開發(fā)地表、地下水資源外，還包括雨水利用、海水代用、海水淡化和污水資源再生利用等，而污水資源的再生利用應(yīng)當(dāng)成為“開源”的主要途徑。也就是說，城市水資源利用要治污為本，這是保護(hù)供水水質(zhì)、改善水環(huán)境的必然要求，也是實現(xiàn)城市水資源與水環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的根本出路。

首先，工業(yè)污水防治要進(jìn)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。我國長期以來實行的末端處理、達(dá)標(biāo)排放為主的工業(yè)污染控制戰(zhàn)略，現(xiàn)已被國內(nèi)外證明是耗資大、效果差、不符合可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略。專家指出：污水防治應(yīng)實行從以末端治理為主向以源頭控制為主的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。那就是，淘汰物耗能耗高，用水量大、技術(shù)落后的生產(chǎn)工藝，推行“清潔生產(chǎn)”，在生產(chǎn)過程中提高水的利用率，實行中水處理，進(jìn)行循環(huán)利用，減少污水排放量，逐步做到零排放。這樣既減少了污染，又節(jié)約了水資源，降低了成本，提高了利潤，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益“雙贏”。

其次，要下大氣力提高城市污水處理能力，切實重視城市生活污水的再生利用。目前城市生活污水排放已是我國城市水的主要污染源，城市生活污水處理是當(dāng)前和今后城市節(jié)水和城市水環(huán)境保護(hù)工作的重中之重，這就要求我們要把處理生活污水設(shè)施的建設(shè)作為城市基礎(chǔ)設(shè)施的重要內(nèi)容來抓，而且是急不可待的事情。一是要按照保本微利原則盡快提高污水處理費征收標(biāo)準(zhǔn)，使污水處理設(shè)施的建設(shè)和營運具備能夠償還投資貸款、維持日常運營費用的運行機制。污水處理費對設(shè)施運行成本補償不足，是導(dǎo)致我省城市污水處理設(shè)施建設(shè)緩慢、污水處理能力嚴(yán)重滯后的重要原因，所以，調(diào)整污水處理費勢必成為發(fā)展污水處理產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵所在。污水處理回用是解決城市生態(tài)環(huán)境用水和工業(yè)、服務(wù)業(yè)用水最有效、最廉價的手段；提高污水處理回用率，是改變水質(zhì)型城市缺水狀況，避免遠(yuǎn)距離調(diào)水導(dǎo)致城市用水價格大幅度上漲的根本措施；污水處理回用這一可靠的水資源也是城市長期、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的最重要條件。因此，應(yīng)該把污水處理工作擺在城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重要位置，將污水處理費的調(diào)整，優(yōu)先于供水價格的調(diào)整。二是要建立穩(wěn)定的污水處理設(shè)施專項投資渠道，同時引入市場機制，構(gòu)筑多元化的投融資渠道，加快污水處理設(shè)施建設(shè)的步伐。提高城市污水處理率，需要的不僅僅是建設(shè)污水處理廠的投入，而且還需要建設(shè)形成攔截匯集污水的完整的管網(wǎng)系統(tǒng)，甚至其所需的投資量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于污水處理廠建設(shè)本身。因此，必須建立一個穩(wěn)定規(guī)范的財政注入資金的渠道，加大投資力度。同時，還必須積極引入市場機制，吸

納集體、個人、外商投入城市污水處理設(shè)施的建設(shè)和營運，并建立完善的投資回報機制和完整易行的處理回用、銷售收費規(guī)則，以對各種社會資金產(chǎn)生一定的吸引力。