第一篇：食品知識(shí)進(jìn)校園

食品安全進(jìn)校園

導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：

1、使學(xué)生認(rèn)識(shí)到“垃圾”食品的危害，和關(guān)注食品安全的重要性。

2、關(guān)注食品安全，懂得一定的食品安全知識(shí)，養(yǎng)成良好的食品安全習(xí)慣，提高學(xué)生食品安全意識(shí)。

3、學(xué)會(huì)運(yùn)用自己已掌握的知識(shí)，能在以后的學(xué)習(xí)生活中鑒別食品的安全。導(dǎo)學(xué)重點(diǎn)：懂得一定的食品安全知識(shí)，懂得預(yù)防食品安全的措施。導(dǎo)學(xué)難點(diǎn)：懂得預(yù)防食品安全的措施。

導(dǎo)學(xué)過程：

一、談話導(dǎo)入

1、導(dǎo)入

師：今天我們有幸和我區(qū)各位領(lǐng)導(dǎo)共同探討有關(guān)食品安全方面的話題，讓我們以熱烈的掌聲歡迎領(lǐng)導(dǎo)們的到來。

（課件）古語有云：病從口入，食品的質(zhì)量不安全，將會(huì)影響到人們的健康。食品的安全問題關(guān)系到同學(xué)們的生長、發(fā)育和健康成長。我們今天一起來學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)——（板書：食品安全進(jìn)校園

2、提問

師：我們就先從大家喜歡的食物開始談起吧!下面請各小組內(nèi)討論我喜歡吃什么食物，不喜歡吃什么食物？為什么？3分鐘后小組匯報(bào)員匯報(bào)。

3、小組匯報(bào)

4、大家經(jīng)常去哪里買這些喜歡的食物？（生自由回答）

二、探究學(xué)習(xí)

活動(dòng)一：交流自己的飲食習(xí)慣，探究習(xí)慣的優(yōu)劣

1、課件出示小攤食品

師：街頭小攤食品安全嗎？大家了解他們的生產(chǎn)情況嗎？下面我們來了解他們的制作過程。

（課件鏈接）三無食品制作過程。

學(xué)生說感受。

師總結(jié)：……我們把這類食品稱為三無食品，我們再來了解三無食品的危害。

2、（課件演示）學(xué)生食物中毒

師小結(jié):近年來學(xué)校食物中毒事件頻頻發(fā)生，為學(xué)校安全敲響了警鐘。

3、我們怎樣購買安全食品呢？

學(xué)生自由表達(dá)（課件演示）

4、請學(xué)生講解課件出示的食品包裝袋說明。

5、學(xué)生拿出手中準(zhǔn)備的食品包裝袋，加以說明是否可以購買。

活動(dòng)二：調(diào)查生活中的“垃圾”食品

1.談話：

三無食品不要買，難道合格食品想吃可以多吃嗎，你知道哪些食物會(huì)對(duì)人體造成不良影響？為什么？

2.學(xué)生交流

3.提問：你知道生活中還有哪些食品是“垃圾”食品？食用它們會(huì)對(duì)人體造成哪些危害？怎樣做可以使我們免受這些食物的傷害？請根據(jù)你課前的調(diào)查，先在小組內(nèi)討論，小組匯總記錄后選出發(fā)言人在班級(jí)交流

4.小組討論

5.班級(jí)匯報(bào)

6.教師小結(jié)：看來，原本在我們生活中不應(yīng)該存在垃圾食品，而有些商家或我們自己滿足我們的“食欲”，而在食品中添加了許多不宜添加的化學(xué)物質(zhì)，使得原本有營養(yǎng)的食物變成了“垃圾”食品，從而危害到我們的身體健康。

活動(dòng)三：垃圾食品對(duì)青少年的影響

大量食用“垃圾食品”對(duì)兒童的智力、身體發(fā)育會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響。（小組學(xué)生討論）學(xué)生匯報(bào)。

師：我們建議遠(yuǎn)離“垃圾食品”，保持科學(xué)、均衡的飲食習(xí)慣！

活動(dòng)四：了解食品添加劑

四、總結(jié)

這節(jié)課你收獲了什么？學(xué)生自由總結(jié)。

爭做安全小衛(wèi)士完成表格小組匯報(bào)

五.課外實(shí)踐作業(yè)：

課后圍繞今天學(xué)到的飲食衛(wèi)生常識(shí)辦一份宣傳報(bào)，讓更多的人了解養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性。

六．板書

食品安全進(jìn)校園

三無食品：無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)許可證

第二篇：食品知識(shí)進(jìn)校園

縣工商局

食品安全講座進(jìn)校園

本報(bào)訊（通訊員 彭靜）為了提高小學(xué)生食品安全意識(shí)，努力營造人人參與食品安全、人人保障食品安全的氛圍，促使同學(xué)們從小養(yǎng)成科學(xué)合理、營養(yǎng)安全的良好飲食習(xí)慣，9月28日上午，縣工商局食品股、陵陽工商所和陵陽消協(xié)分會(huì)一行走進(jìn)陵陽鎮(zhèn)中心小學(xué)，為小朋友們送來了一場別開生面的食品安全知識(shí)講座。

食品科負(fù)責(zé)同志從食品安全和維權(quán)知識(shí)的重要性、食品的定義、食品標(biāo)識(shí)、食品保持期、選購食品時(shí)注意事項(xiàng)、買到不合格食品怎么辦等方面進(jìn)行授課，通過播放幻燈片、現(xiàn)場實(shí)物展示等形式，引導(dǎo)學(xué)生拒絕“三無”食品、遠(yuǎn)離“冒牌”食品、不吃“過期”食品、少吃“垃圾”食品。

3上一篇

錢清工商所食品安全知識(shí)講座進(jìn)校園

發(fā)布時(shí)間：2011-06-07 瀏覽次數(shù)：396 撰稿人: 報(bào)送單位： 〖打印〗 〖關(guān)閉〗

夏秋季氣溫升高，濕度大，各種致病微生物易繁殖，食物易腐敗。為提高學(xué)生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，在夏季即將到來之際，近日錢清工商所走進(jìn)錢清鎮(zhèn)中學(xué)，給初一年級(jí)學(xué)生舉辦了一次食品安全知識(shí)講座。

此次講座，結(jié)合中學(xué)生活實(shí)際和當(dāng)前食品監(jiān)管熱點(diǎn)，重點(diǎn)講解安全購買食品的一般常識(shí)，了解如何識(shí)別食品包裝標(biāo)識(shí)，如何辨認(rèn) “三無”食品。并就食品添加劑、臺(tái)灣問題食品、中學(xué)生消費(fèi)維權(quán)等學(xué)生感興趣的話題展開深入交流和討論。

講課取到了良好的效果，學(xué)生食品安全防范意識(shí)有了進(jìn)一步提高。

第三篇：安全食品進(jìn)校園

“食品安全進(jìn)校園”主題教育總結(jié)

本學(xué)期，我校一如既往地把安全工 作放在首位，通過對(duì)宣傳、教育，落實(shí)安全責(zé)任制，定期開展全校性 安全檢查、督促、整改，全面杜絕了各種安全事故的發(fā)生，為全校師 生創(chuàng)造了安全的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全，確保學(xué)生能健康和諧的成長，按教育局、中心學(xué)校的統(tǒng)一安排，我校認(rèn)真部署此次主題教育，現(xiàn)將活動(dòng)工作總結(jié)如下：

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)、成立機(jī)構(gòu)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo) 針對(duì)此次專項(xiàng)主題活動(dòng)，我校召開了班子成員工作會(huì)議、班會(huì)主題會(huì)議和全體教師會(huì)議，貫徹落實(shí)《中小學(xué)校園食品安全管理辦法》，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)提高自我保護(hù)意識(shí)，確保不出現(xiàn)食品安 全事件。為此學(xué)校成立以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。明確了此次主題教育的重要性和工作做法，確保工作的順利有效進(jìn)行。

二、加強(qiáng)宣傳教育，大力開展各項(xiàng)活動(dòng) 由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，將食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管 理中，在全校營造了“我知食品安全我健康，我懂食品安全我幸福”的氛圍。全體師生大會(huì)上，校長全面講，主題班會(huì)班主任細(xì)致講，并通過健康教育課、廣播、板報(bào)、專欄以及食品知識(shí)競賽等形式，進(jìn)行 大力宣傳和教育，使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。為落實(shí)食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、制定和完善管理制度

我校為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)督和管理，《食品衛(wèi)生法》 根據(jù)制定和完善了《學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食品衛(wèi)生責(zé)任追究制》使食品安全工作走上制度化，規(guī)范化 的軌道。

四、加強(qiáng)監(jiān)管，追究責(zé)任，堅(jiān)決抵制霉變食品及“三無”食品進(jìn)入校園，加強(qiáng)責(zé)任追究。

五、食品安全工作是一項(xiàng)長期的工作，我校將借這次主題教育活 動(dòng)的東風(fēng)，真抓實(shí)干、踏實(shí)苦干，將這次活動(dòng)制度化、長期化地開展 下去，為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。

工作是無止境的，今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況，認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神，扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，使學(xué)校衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階。

第四篇：規(guī)范食品進(jìn)校園倡議書

師大武岡附中（武岡一中）

開展“規(guī)范食品進(jìn)校園、禁止食品進(jìn)教室”

專項(xiàng)整治活動(dòng)的倡議書

尊敬的家長們、親愛的同學(xué)們：

學(xué)校是孩子成長的重要環(huán)境，教室是孩子學(xué)習(xí)的主要場所。學(xué)習(xí)、生活環(huán)境的好壞直接影響師生的健康，同時(shí)也是一個(gè)學(xué)校文明程度的重要標(biāo)志?！碍h(huán)境育人”是我校一貫的管理思想，而家長與學(xué)生卻在很大程度上不理解、不接受。每天學(xué)校開中、晚餐前，家長送飯菜使整個(gè)校園人聲鼎沸，秩序混亂；開餐時(shí)，隨處就餐的學(xué)生遺留的飯菜散落在校園的每個(gè)角落；有些學(xué)生把食物帶進(jìn)教室，教室里彌漫著食物散發(fā)的味道，導(dǎo)致蚊子、蟑螂、老鼠出沒；有些學(xué)生留下的塑料袋、塑料瓶、食品包裝袋、方便面桶等垃圾嚴(yán)重破壞公共衛(wèi)生。

為營造良好的學(xué)習(xí)和生活氛圍，確保良好的教學(xué)秩序，促進(jìn)學(xué)校文明建設(shè)，杜絕食品安全事故，根據(jù)上級(jí)有關(guān)精神學(xué)校決定開展“規(guī)范食品進(jìn)校園，禁止食品進(jìn)教室”專項(xiàng)整治活動(dòng)。學(xué)校向各位家長、同學(xué)倡議：

一、規(guī)范食品進(jìn)校園

1、家長送飯菜進(jìn)校園，本學(xué)期為過渡期，下學(xué)期一律禁止。家長只能在中午第四節(jié)課后、下午第九節(jié)課后進(jìn)校將飯菜送到學(xué)生食堂，等候?qū)W生前往就餐。禁止家長將學(xué)生飯菜送往教室、教室走廊等非就餐區(qū)域就餐。

2、允許通學(xué)生從家里自帶飯菜進(jìn)校園，但只能在就餐時(shí)間在學(xué)生食堂就餐。禁止自帶飯菜的學(xué)生在教室、教室走廊等非就餐區(qū)域就餐。

二、禁止食品進(jìn)教室

1、禁止通學(xué)生為寄宿生從校外帶早餐及其他任何食品進(jìn)校園、教室。

2、禁止學(xué)生在小吃店使用塑料袋、飯盒將粉、面、餃等帶離規(guī)定區(qū)域。

3、禁止學(xué)生在學(xué)校超市將有包裝的食品如方便面等帶離規(guī)定區(qū)域，學(xué)生在學(xué)校超市購買的任何食品只能在固定區(qū)域使用。

校長辦公會(huì)已責(zé)令政教處、年級(jí)部及學(xué)生會(huì)組建專項(xiàng)整治小組，督查落實(shí)，對(duì)違反規(guī)定的班級(jí)及學(xué)生嚴(yán)格按照《武岡一中班級(jí)考核條列》《武岡一中學(xué)生違紀(jì)處分條例》從嚴(yán)考核到班并處分到人。請各位家長、學(xué)生嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)定,配合學(xué)校工作。

武岡一中 2017年4月15日

第五篇：安全知識(shí)進(jìn)校園

“安全知識(shí)進(jìn)校園”知識(shí)競賽

學(xué)校：--------

年級(jí) ：-----------

姓名 ：------------等級(jí)-------

安全問題人人都很重視，下面我們一起來學(xué)習(xí)一些安全知識(shí)吧!（每題3分）、煤氣中毒有哪些癥狀?()A、頭昏 B、惡心 C、嘔吐 D、全是、下列關(guān)于溺水 救護(hù)的知識(shí)，哪點(diǎn)是正確的()

A 將溺水的學(xué)生救上岸以后，不應(yīng)該立即倒水

B、倒水時(shí)用衣物將頭部墊高 C、撬開溺水者的口腔，取出口腔中的泥土、雜草并將舌頭拉出口外D、經(jīng)急救，溺水者已恢復(fù)心跳，可用濕毛巾擦遍全身、學(xué)生行為具有危險(xiǎn)性，學(xué)校、教師已經(jīng)告誡、糾正，但學(xué)生不聽勸阻，拒不改正的，造成學(xué)生本人或者他人傷害事故，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。()A、班主任 B學(xué)校 C、學(xué)生或者未成年學(xué)生監(jiān)護(hù)人 D、值日教師 4、學(xué)生或者其監(jiān)護(hù)人知道學(xué)生有特異體質(zhì)，或者患者有特定疾病，但未告知學(xué)校，造成學(xué)生傷害事故，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。()

A、學(xué)生或者未成年學(xué)生監(jiān)護(hù)人 B、校醫(yī) C、體育老師 D、體檢醫(yī)生

5、燃?xì)庥镁呤褂猛戤吅螅琠______。()

A 要關(guān)掉灶具閥門，總閥門可以不關(guān) B 要關(guān)掉總閥門，灶具閥門可以不關(guān)

C 首先關(guān)掉總閥門，然后關(guān)掉灶具閥門

6、在日常生活中，熱燙傷是常見的。當(dāng)你遇到手部熱燒傷時(shí)，正確的應(yīng)急處置辦法是()。

A 迅速將燒傷的手置于冷水中，并不斷用冷水沖洗 B 迅速將燒傷的手脫離熱源，并對(duì)燒傷的手進(jìn)行包扎C 迅速將燒傷的手置于熱水中，并不斷用熱水沖洗 D 不采取任何措施

7、在操場或室外應(yīng)該怎樣避震?請問：以下方式哪種是不正確的?（）

A 若在開闊地方，可原地不動(dòng)，蹲下，注意保護(hù)頭部;B 注意避開高大建筑物或危險(xiǎn)物;

C 發(fā)生地震時(shí)趕緊回到教室去;D 不要亂跑、亂擠，待地震過去后，再按老師指揮行動(dòng)。

8、個(gè)人避震就近躲避的不當(dāng)?shù)淖龇ㄊ牵?)

A 降低身體重心，蹲下或席地坐下 B 緊抓桌腿或身邊牢固的物體，以免摔倒

C 張大眼睛，用濕毛巾捂住口鼻以防灰塵、毒氣 D 用手保護(hù)頭部或后頸，或用衣被頂在頭上

9、震后救人時(shí)對(duì)處于黑暗窒息、饑渴狀態(tài)下埋壓過久的人，正確的護(hù)理辦法是()。

A 盡快救出來，盡快見光亮 B 盡快救出來，盡快進(jìn)食

C 蒙上眼睛救出來，慢慢呼吸、進(jìn)食 D 盡快救出來，盡快輸氧

10、天然食品中，營養(yǎng)最完整和易于吸收的是：()

A.水果 B 魚類 C 谷物 D.乳類

11、在雷雨天不要走近高壓電桿、鐵塔、避雷針，遠(yuǎn)離至少()以外。()A.10米 B.15米 C.20米

12、發(fā)生火災(zāi)時(shí)要迅速判斷火勢的來源，朝與火勢趨向 的方向逃生。()A、相反 B、相同 C、向上 D、向下

13、與呼吸道傳染病患者接觸時(shí)，須帶上()A、手套 B、防毒面具 C、口罩 D、隔離服

14、在學(xué)校體育活動(dòng)中中暑，應(yīng)()

A、用熱毛巾敷頭部，并擦身 B、喝濃鹽水或清涼飲料 C、將病人轉(zhuǎn)移到室內(nèi) D、解開衣扣，平躺休息

15、下列常用英語求救單詞與意思對(duì)應(yīng)正確的是()

A、S0S 求救 B、LOST 受困 C、HELP送出 D、SEND迷失

16、如果不幸遇綁架，下面的哪些自救辦法是非常有效的?()A、不要激恕歹徒，盡量保護(hù)自己不受傷害 B、B、不放棄希望，尋找機(jī)會(huì)報(bào)警或逃離 C、牢記與救援和破案有關(guān)的信息：如歹徒的人數(shù)、姓名、身形、口音等特征，還有劫持的時(shí)間、地點(diǎn)、劫持的方向，劫往地點(diǎn)，自己所處環(huán)境等 D、以上都是

17、上下學(xué)路上遭雷雨時(shí)：()

A、躲到樹下 B、躲到高樓墻邊 C、盡量避開大樹與高樓墻邊

18、發(fā)生火災(zāi)，樓道已被大火封鎖，自救的方法：()

A、跳樓 B、打開門窗大聲呼救 C、躲衛(wèi)生間，關(guān)好門窗打開水龍頭等待救援

19、發(fā)生火災(zāi)，樓道已被大火封鎖，自救的方法：()

A、跳樓 B、打開門窗大聲呼救

20、活動(dòng)時(shí)造成腿部骨折，我們應(yīng)該：()

A、馬上拉他起來 B、自己動(dòng)手包扎好 C、不能隨便移動(dòng)，叫老師來處理21、12周歲以上的學(xué)生騎自行車：()

A、可以帶人 B、不準(zhǔn)帶人 C、可以撐傘騎

22、如果在校外有人向你勒索金錢，事后你最應(yīng)該做什么?()

A、不能讓任何人知道這件事，免得遭報(bào)復(fù)B、以后每天帶點(diǎn)錢，免得沒錢挨打

C、盡快告訴爸爸媽媽或老師

23、購買食品時(shí)，你要注意：()A、生產(chǎn)廠家 B、生產(chǎn)日期C、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 D、A與B 24、用手提式滅火器滅火的正確辦法是：()

A、撥去保險(xiǎn)插銷 B、一手緊握滅火器噴嘴C、一手提滅火器并下壓壓把 D、ABC、在汽車上發(fā)生火災(zāi)時(shí)如何逃生，正確的做法有：()

A、立即讓司機(jī)停車 B、打開車門有秩地下車C、緊急情況下，可在車停穩(wěn)后從車窗下 D、26、在校園里未經(jīng)老師同意，擅自溜出校門購物，玩耍出了事。()

A、學(xué)校負(fù)責(zé) B、班主任負(fù)責(zé) C、學(xué)生自己負(fù)責(zé)

27、建筑物起火后，多少分鐘內(nèi)是滅火的最好時(shí)間：()

A、5——7 B、3——5分鐘 C、5——6分鐘 D、2——4分鐘

28、使用人工點(diǎn)火的燃?xì)庠罹撸邳c(diǎn)火時(shí)要堅(jiān)持 原則：()A、“火等氣” B、“氣等火 ” C、先放氣 D、氣火同時(shí)

29、進(jìn)入公共場所，一定要注意觀察：()

A、安全指示標(biāo)志 B、疏散方向 C、疏散通道位置 D、ABC、油鍋著火時(shí)，正確的滅火辦法是?()

A、用水澆 B、用鍋蓋蓋滅 C、趕快去端油 31、地震時(shí)身體應(yīng)采取 的姿勢躲藏。()

A、伏而待定 B、蹲下或坐下C、盡量蜷曲身體，降低身體重心 D、ABC 32、飲用豆?jié){應(yīng)注意什么?()

A、豆?jié){徹底煮開，不要用保溫瓶儲(chǔ)存豆?jié){B、豆?jié){中不能沖入雞蛋

C、不要空腹飲豆?jié){，不要過量飲豆?jié){ D、以上都是

ABC