第一篇：各崗位管理制度

食堂崗位責(zé)任制度

專人負(fù)責(zé)制度（食堂管理員）： ?必須對(duì)食堂人員每月進(jìn)行食品衛(wèi)生方面的培訓(xùn)。?必須做好食堂工作人員晨檢工作。采購(gòu)衛(wèi)生制度

?索證：衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)檢疫等有關(guān)證明 ?感官檢查：對(duì)食品的色、香、味、形進(jìn)行檢查。?定形包裝食品應(yīng)符合食品標(biāo)簽的規(guī)定。?每日做好食品驗(yàn)收記錄。儲(chǔ)存衛(wèi)生制度

?食品庫(kù)房設(shè)專人管理 ?食品入庫(kù)前必須進(jìn)行驗(yàn)收、登記 ?食品保存應(yīng)分類、分架、離地隔墻 ?定期檢查，處理變質(zhì)或超保質(zhì)期食品 ?庫(kù)內(nèi)食品要標(biāo)明進(jìn)貨日期，先進(jìn)先出 加工衛(wèi)生制度

?葷蔬食品清洗分開，水產(chǎn)品、肉也要分開清洗 ?生熟容器有明顯標(biāo)記

?食品應(yīng)煮熟煮透

?不得制售冷葷、涼菜

?防止交叉污染

備餐間衛(wèi)生制度

?專人操作

?嚴(yán)格消毒(紫外線消毒、84消毒液清洗手)?工作人員必須帶口罩，進(jìn)入后兩次更衣 餐具衛(wèi)生、消毒制度

?有專人負(fù)責(zé)，清洗消毒衛(wèi)生設(shè)施

?餐用具清洗必須在專用水池內(nèi)，嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒（蒸汽消毒溫

度在100℃，時(shí)間控制在10～15分鐘）、四保潔制度 留樣制度

?每日供應(yīng)的菜肴必須每樣留量250克，并做好留樣記錄 ?留樣48小時(shí)，餐具做到及時(shí)清洗消毒

嘉成食品有限公司行政部

第二篇：施工單位工程部各崗位管理制度

工程部管理制度

工程質(zhì)量與安全管理制度

內(nèi)容：工程過程中質(zhì)量﹑安全目標(biāo)管理，工地檢查及檢測(cè)制度，現(xiàn)場(chǎng)管理人員質(zhì)量管理權(quán)限等。目的：保證施工中有關(guān)質(zhì)量﹑安全各款的有效實(shí)施，及時(shí)反饋工程施工過程中的質(zhì)量及安全文明情況。管理原則：

1、施工單位承包合同中確定質(zhì)量、安全管理的目標(biāo)，甲供及甲訂乙材料、設(shè)備的質(zhì)量均要服從該管理目標(biāo)。

2、現(xiàn)場(chǎng)管理員作為開發(fā)公司一方質(zhì)量管理目標(biāo)的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)督促監(jiān)理公司、施工單位對(duì)質(zhì)量進(jìn)行全過程管理。

3、每個(gè)月會(huì)同進(jìn)度計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)安全和文明進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

4、建立質(zhì)量、安全一票否決制度，對(duì)質(zhì)量不符合要求或存在重大安全隱患時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)管理員及監(jiān)理公司總監(jiān)（或代表）有權(quán)處罰甚至責(zé)令施工單位停工，由此發(fā)生的一切責(zé)任和損失由施工單位自行承擔(dān)。

5、工程部每月對(duì)各項(xiàng)目的內(nèi)業(yè)資料、記錄進(jìn)行一次檢查，并通報(bào)檢查情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)責(zé)令整改，確?？⒐を?yàn)收一次通過。

6、工程部每月對(duì)各項(xiàng)目進(jìn)場(chǎng)的材料、設(shè)備檢查，若對(duì)質(zhì)量有懷疑及時(shí)進(jìn)行同步檢測(cè)，若質(zhì)量不合格一律不得使用并且即刻退場(chǎng)。

工程預(yù)決算管理制度

范圍 ：本辦法適用于工程預(yù)、決算的管理以及工程全過程的工程造價(jià)控制工作。本管理辦法規(guī)定了工程預(yù)算和決算人員的管理職責(zé)及管理要求。

管理職責(zé) ：

1計(jì)劃管理部負(fù)責(zé)工程預(yù)、決算管理工作。

2總工辦負(fù)責(zé)提供現(xiàn)行有效的工程施工圖紙，預(yù)、決算人員協(xié)助總工進(jìn)行經(jīng)濟(jì)技術(shù)分析。

管理要求 ：

1工程預(yù)算人員必須持證上崗，未取得工程造價(jià)執(zhí)業(yè)資格人員不得從事工程預(yù)算工作。

2從事工程造價(jià)的預(yù)算人員必須信守職業(yè)道德，不得有 任何違反職業(yè)道德行為準(zhǔn)則的行為發(fā)生。如有違反者，將按公司有關(guān)規(guī)定制度予以處理。

全過程工程造價(jià)的控制程序 ：

1工程開工前，預(yù)算人員依據(jù)收到的施工圖紙，必須認(rèn)真審圖，按省市有關(guān)預(yù)算規(guī)定，準(zhǔn)確計(jì)算工程量，編制工程量清單及標(biāo)底等數(shù)據(jù)資料，為工程招投標(biāo)提供依據(jù)。

2工程預(yù)算人員按省市有關(guān)取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及招標(biāo)文件、施工合同約定，正確計(jì)算各項(xiàng)費(fèi)率及工程總價(jià)。預(yù)算書及工程總價(jià)報(bào)預(yù)算負(fù)責(zé)人審核后，作為決算依據(jù)及合同簽訂

3工程中預(yù)算員收到各項(xiàng)變更記錄及簽證，必須及時(shí)準(zhǔn)確的予以確認(rèn)，準(zhǔn)確計(jì)算出增減的工程量以便決算中正確調(diào)整。只有經(jīng)審核的有效簽證單，方可作為決算憑證。4預(yù)算人員按《建設(shè)工程施工合同》約定的決算條例，做好工程量的增減調(diào)整工作，甲供材的用量統(tǒng)計(jì)及價(jià)格控制。

資料的管理制度

1、由項(xiàng)目部辦公室負(fù)責(zé)管理性文件的收發(fā)、傳閱、編制清單歸類保存。由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)施工圖、技術(shù)核定單、變更通知單的收發(fā)，負(fù)責(zé)編制目錄，分發(fā)清單，所有施工圖的持有人應(yīng)對(duì)圖紙的修改，變更及時(shí)標(biāo)識(shí)。

2、所有文件資料由文件批準(zhǔn)人決定發(fā)放范圍和份數(shù)，文件發(fā)放人應(yīng)填寫《文件和資料發(fā)放登記表》，按發(fā)放范圍和數(shù)量發(fā)放文件，并做好編號(hào)及登記。

3、文件領(lǐng)用人在收到文件和資料時(shí)，應(yīng)在文件發(fā)放的表格上登記簽字。

10、文件和資料的保管

a.文件和資料持有人應(yīng)妥善保管好所用的文件資料，防止丟失、損壞。b.文件資料的存檔按公司檔案管理辦法規(guī)定辦理。

c.文件管理人在調(diào)離崗位或存檔時(shí)，必須移交全部文件，并作好文件移交記錄。

11、文件和資料的使用控制

a.文件和資料需要時(shí)，由需要人填寫《文件和資料復(fù)印審批表》，應(yīng)經(jīng)主管部門或部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，規(guī)定復(fù)印的份數(shù)、編號(hào)，發(fā)放應(yīng)做好記錄和登記。

b.需要臨時(shí)借閱文件的人員應(yīng)填寫《文件和資料借閱申請(qǐng)單》，經(jīng)文件管理部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可借閱，借閱后必須及時(shí)歸還，文件一般情況下不外借，如確需外借，需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

12、記錄

文件和資料收到登記表

文件和資料存檔（移交）記錄 文件和資料借閱申請(qǐng)單

第三篇：高爐各崗位交接班管理制度

高爐各崗位交接班管理制度

為了適合生產(chǎn)需要，能更好的保證高爐生產(chǎn)的順行，保障降低焦比，提高產(chǎn)量，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，確保員工生命安全，提高工作效率，特制定高爐各崗位交接班管理規(guī)章制度，在以后的生產(chǎn)過程中，對(duì)事不對(duì)人，進(jìn)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)罰制度。

1、高爐值班工長(zhǎng)在高爐爐長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)本班員工認(rèn)真履行操作制度，對(duì)各個(gè)崗位技能指導(dǎo)，做到全面認(rèn)真去教會(huì)每名崗位工操作，2、值班工長(zhǎng)要提前20分鐘到崗，依據(jù)上班運(yùn)行情況，根據(jù)公司下達(dá)的冶煉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，做好周密細(xì)致的觀察各個(gè)重要環(huán)節(jié)工作情況，爐況運(yùn)行狀況，及時(shí)調(diào)整，填寫班報(bào)清楚認(rèn)真，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)與高爐爐長(zhǎng)取得聯(lián)系，制定一套完整的工作制度，如出現(xiàn)操作事故和人為造成的損失，一旦查實(shí)公司將嚴(yán)格處理，如能及時(shí)處理突發(fā)事故，并且將事故損失降到最低和消滅在萌芽中，公司要獎(jiǎng)勵(lì)。

3、熱風(fēng)工、爐前工、鑄鐵工、上料工、卷?yè)P(yáng)工要提前15分鐘到崗，與同崗位員工進(jìn)行面對(duì)面交接，上班要認(rèn)真交接給下班，包括上班出現(xiàn)的各種問題，以及怎樣處理，接班員工在不明情況下與當(dāng)班值班工長(zhǎng)取得聯(lián)系，怎樣操作。做到交的清楚，接的明白，如果出現(xiàn)違章和不明情況下盲目操作，造成機(jī)電設(shè)備損壞，高爐運(yùn)行不順暢以及出現(xiàn)因崗位員工操作不當(dāng)造成其他損失，一旦出清嚴(yán)格處罰，并開除出廠。

4、對(duì)崗位員工吃飯時(shí)間要求從離崗到食堂吃晚飯回來上崗，時(shí)間不得超過20分鐘，如超過5分鐘罰款10元（卷?yè)P(yáng)工可將飯打到工作崗位邊吃邊操作）。

5、對(duì)規(guī)定的交接班時(shí)間遲到10分鐘以上，如果未經(jīng)值班工長(zhǎng)同意提前10分鐘離崗，每次罰20元。

6、每位員工認(rèn)真佩戴好公司發(fā)放的各種勞保用品用具，如因不佩戴出現(xiàn)事故，后果自負(fù)。

7、爐前工要將爐前所需原材料備齊，上班要給下班備足兩個(gè)爐次的原材料。

8、杜絕當(dāng)班員工酒后上崗和在崗喝酒，如因帶有酒氣上崗和當(dāng)班喝酒，一旦抓到，嚴(yán)格處罰。

9、當(dāng)班所有員工必須聽從值班工長(zhǎng)及值班副主任調(diào)動(dòng)和指揮。

10、交接班搞好各崗位衛(wèi)生。

11、全體員工有表現(xiàn)突出者，能及時(shí)制止事故的發(fā)生和在處理事故過程中表現(xiàn)突出，值班工長(zhǎng)及副主任要及時(shí)報(bào)給生產(chǎn)部門，報(bào)請(qǐng)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后予以獎(jiǎng)勵(lì)。

希望全體員工以廠為榮，以廠為家，掌握本職工作技能，認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)，愛護(hù)公司的一草一木，團(tuán)結(jié)同志，形成上下一條心，共同把本溪金恒冶煉鑄造有限公司發(fā)展壯大。

第四篇：服裝廠各崗位生產(chǎn)管理制度

服裝廠生產(chǎn)管理制度

為了工廠的各項(xiàng)工作順利進(jìn)行和工廠的正常運(yùn)轉(zhuǎn)特訂本則.工廠是各部門的綜合體;因此;各部門應(yīng)以身作則;做好自己本職工作的同時(shí);應(yīng)加強(qiáng)團(tuán)結(jié).加強(qiáng)合作.一.員工守則

1.凡本廠職工必須尊守本守則

2.按時(shí)上下班;不得遲到早期;有事向廠.組長(zhǎng)請(qǐng)假

3.服從廠里安排;聽從調(diào)動(dòng)

4.認(rèn)真做好本職工作.做好每一事情

5.加強(qiáng)團(tuán)結(jié),發(fā)揮團(tuán)體合作精神

6.不得打架鬧事;不得組織他人罷工

7.相互幫助;提高技能

8.相互尊重;體現(xiàn)企業(yè)文化

9.誠(chéng)實(shí).守信,進(jìn)取

10.防火防盜,人人有責(zé)

11.如要辭職,須提前一個(gè)月書面申請(qǐng)

12.開放思想,認(rèn)清形式,與工廠的發(fā)展保持一致

二.廠長(zhǎng)責(zé)任制

1.認(rèn)真調(diào)研市場(chǎng),結(jié)合本廠的實(shí)際情況,做好生產(chǎn)調(diào)度和安排工作,做好人力資源管理工作

2.認(rèn)真處理好各部門之間的交接工作

3.能獨(dú)立處理好應(yīng)急事件

4.組織好工人完成生產(chǎn)任務(wù)

5.調(diào)節(jié)好整廠的正常生產(chǎn)運(yùn)行

6.領(lǐng)導(dǎo)好本廠工人提高技能,提高數(shù)量和質(zhì)量

7.具有開拓創(chuàng)新精神,把握好市場(chǎng)

8.調(diào)節(jié)好工人與廠方之間的矛盾

9.調(diào)節(jié)好外部合作關(guān)系

10.上報(bào)工廠每日生產(chǎn)情況及工廠運(yùn)作情況

11.做好考勤工作

12.督促各部門完成任務(wù)領(lǐng)導(dǎo)全廠走向成功

三.技術(shù)廠長(zhǎng)責(zé)任制

1.領(lǐng)導(dǎo)和組織技術(shù)人員.設(shè)計(jì).制版.工藝.質(zhì)檢.總檢.整燙.包裝

2.根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本廠情況及圖紙或來樣制訂好 企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

3.認(rèn)真執(zhí)行和督促技術(shù)人員按照標(biāo)準(zhǔn)做事.做好事

4.指導(dǎo)技術(shù)人員達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)向下執(zhí)行

5.開拓創(chuàng)新新技術(shù),新工藝,新方法.運(yùn)用推廣

6.努力提高產(chǎn)品質(zhì)量

7.搞好團(tuán)體合作,相互促進(jìn)

8.不但完善和創(chuàng)新技術(shù)管理

四.設(shè)計(jì)師責(zé)任制

1.認(rèn)真調(diào)研市場(chǎng),預(yù)測(cè)流行趨勢(shì).把握好流行市場(chǎng)

2.認(rèn)真做好圖紙.主要部位要注明清楚

3.認(rèn)真查看面輔料的運(yùn)用和搭配

4.認(rèn)真研究飾件和色彩的搭配和運(yùn)用

5.協(xié)調(diào)好制板小樣,完成好設(shè)計(jì)任務(wù)

6.查看.調(diào)研完成的作品.做好修改.精益救精

7.努力提高設(shè)計(jì)水平.完成好設(shè)計(jì)任務(wù)

五.制版師責(zé)任制

1.認(rèn)真.仔細(xì).看清.理解.效果圖.來樣,設(shè)計(jì)好造型尺碼.規(guī)格

2.根據(jù)服裝原理分解好每一線.結(jié)構(gòu)要合理

3.樣板要符合造型效果

4.裁剪板和工藝板要完整.不多不少

5.搞好合作.熱情配合好.造型.小樣.完成好設(shè)計(jì)任務(wù)

6.合.議.建.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

7.指導(dǎo)工人進(jìn)行生產(chǎn)

六.裁斷人員責(zé)任制

1.認(rèn)真清查好布料.查看布料的疵點(diǎn).色差倒順.數(shù)量.寬度.做好記錄

2.認(rèn)真清查好樣衣樣板.不得少片或多片

3.畫皮要緊.準(zhǔn).好.科學(xué)合理.線條要清晰.改線要注明

4.寬窄不一致的面料要分開裁剪

5.面皮畫好后和開裁前.一定要對(duì)樣清查.以免漏洞

6.鋪料要整齊.上下要一致.疵點(diǎn)要放到小片位置

7.開裁前要查看面皮和鋪料是否對(duì)齊

8.裁剪時(shí)要注意狐刑.上下層一致.刀口及定位眼

9.認(rèn)真清理好衣片.驗(yàn)片分包

10.做好數(shù)量.版號(hào)記錄.做到發(fā)放無誤

11.做好樣板的管理工作

12.做好裁房的整潔工作

七.工藝員責(zé)任制

1.認(rèn)清造型和結(jié)構(gòu)裁好衣片

2.認(rèn)真做好樣品.做好每一道工藝

3.對(duì)面料的特性研究好.用新方法.新工藝

4.認(rèn)真記錄好樣品的工藝過程.以便更好的指導(dǎo)生產(chǎn)

5.督促和檢查半成品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn).發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理

6.制好工藝技術(shù)文件書

7.做好工藝創(chuàng)新

8.精心指導(dǎo)工人進(jìn)行生產(chǎn)

八.質(zhì)檢員責(zé)任制

1.認(rèn)識(shí)好在產(chǎn)樣品.認(rèn)識(shí)好生產(chǎn)樣品.的各部位的工藝要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

2.指導(dǎo)好工藝生產(chǎn).抽查半成品.以免大批反工

3.認(rèn)真查好成品.根據(jù)本產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).查好產(chǎn)品的各部位,尺寸.線跡.疵點(diǎn).工藝要求.不漏查.少查.做到.無油跡.臟跡.線頭.工藝線順直

4.督促工人及時(shí)反工.做好反工記錄

5.做好驗(yàn)收記錄

6.做好交接工作.與車工和尾斷交接數(shù)量準(zhǔn)確無誤

7.質(zhì)量是工廠生存的保障.應(yīng)盡職盡責(zé)做好本職工作

九.整燙工藝員責(zé)任制

1.根據(jù)各款式的工藝要求.認(rèn)真整燙好每一部位

2.在整燙時(shí)認(rèn)真查看各部位.發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)交質(zhì)檢處理

3.整燙工藝是服裝生產(chǎn)過程中的最后一道工序.為此整燙工藝員即是品質(zhì)員.應(yīng)積極認(rèn)真地做好本質(zhì)工作.把好質(zhì)量關(guān)

4.認(rèn)真做好產(chǎn)品.產(chǎn)量.記錄

5.下班時(shí)一定要關(guān)好電源

十.包裝工藝員責(zé)任制

1.做好整潔.整理工作.清理好線頭

2.發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的衣服.交質(zhì)檢及時(shí)處理

3.認(rèn)真疊好每一件衣服

4.要分清碼號(hào),顏色.配比.不要錯(cuò)裝

5.檢查標(biāo)識(shí),商標(biāo).碼標(biāo).洗滌標(biāo).吊牌.袋標(biāo)及款號(hào)都要一一對(duì)應(yīng)

6.包裝完畢后要及時(shí)報(bào)表.做到準(zhǔn)確無誤

十一.組長(zhǎng)責(zé)任制

1.組織和領(lǐng)導(dǎo)好本組職工

2.做好接活和出活工作,對(duì)著樣品認(rèn)真清好衣片及另部件.檢查剪口.定位眼..3.掌握好本款式的生產(chǎn)工藝和技術(shù)要求

4.組織和安排好本組員工工序

5.指導(dǎo)本組員工技術(shù)工作.提高產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量

6.抽查半成品.發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理.以免出現(xiàn)大批反工

7.認(rèn)真記錄好本組員工的考勤和業(yè)績(jī)

8.認(rèn)真記錄好產(chǎn)量做好交接工作

十二.車位工責(zé)任制

1.保持良好的心情.做好每一事情

2.努力提高技術(shù).提高產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量.認(rèn)識(shí)質(zhì)量是工廠生存的保障.數(shù)量是經(jīng)濟(jì)效益的前提

3.認(rèn)真做好本道工序.對(duì)上道工序有質(zhì)量問題的應(yīng)及時(shí)反回以免大批反工.4.經(jīng)常查看本道工序.出現(xiàn).跳線.爆線.工藝線不一致等問題應(yīng)及時(shí)處理

5.如有本道工序反工的產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)反好

6.愛護(hù)公共衛(wèi)生.保養(yǎng)好各自的機(jī)臺(tái)

7.節(jié)約用電.離開機(jī)臺(tái)便關(guān)機(jī).養(yǎng)成好的習(xí)慣

第五篇：崗位工衛(wèi)生管理制度(各2張)

崗位工衛(wèi)生管理制度

一．每年進(jìn)行一次公司從事飲料生產(chǎn)及檢驗(yàn)人員的體檢工作，體檢合格者方可上崗。

二．每?jī)赡赀M(jìn)行一次全體人員《食品衛(wèi)生法》培訓(xùn)，經(jīng)考試合格者方可上崗。

三．崗位人員要做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗工作服、衣服。

四．崗位人員進(jìn)入車間時(shí)，手腳必須經(jīng)消毒液消毒。

五．崗位人員進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)必須按要求穿好工作服，戴好工作帽，頭發(fā)不準(zhǔn)外露，并按要求戴好口罩。

六．崗位人員在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)嚴(yán)禁佩帶耳環(huán)、項(xiàng)鏈和戒指，嚴(yán)禁涂指甲油等。

七．嚴(yán)禁穿白大褂和雨鞋上廁所、出廠做與生產(chǎn)無關(guān)的事。

八．嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃食物、吸煙、隨地吐痰。

九．與崗位無關(guān)的個(gè)人用品嚴(yán)禁帶入生產(chǎn)車間。