第一篇：華北地區(qū)香菇市場的供求分析畢業(yè)論文

華北地區(qū)香菇市場的供求分析

-------以北京市場為例

張曉瑞

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，河北保定，07100

1摘要：【目的】針對華北地區(qū)的香菇市場，探討香菇的時(shí)序供應(yīng)規(guī)律與經(jīng)濟(jì)特征，為香菇適宜生境選配與規(guī)?；a(chǎn)和促進(jìn)穩(wěn)定有效的市場供應(yīng)提供經(jīng)濟(jì)情景支持，為香菇栽培技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新提供動力?！痉椒ā勘疚囊员本┡l(fā)市場為代表，采集香菇2005～2008年的日均交易量、單價(jià)與交易額等資料，研究華北溫帶地區(qū)香菇的供求狀況。【結(jié)果】北京香菇市場周年交易量存在明顯的供應(yīng)淡旺季，供應(yīng)淡季主要分布于6月～8月，供應(yīng)旺季主要分布于11月～4月；香菇價(jià)格比較穩(wěn)定,沒有顯著的供應(yīng)淡季差價(jià)優(yōu)勢；香菇的周年日均交易額波動較大?！窘Y(jié)論】華北地區(qū)香菇的市場價(jià)格相對均衡，面對淡季的香菇生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本成為提高經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的有效途徑。

關(guān)鍵詞：香菇；季節(jié)差價(jià)；市場分析；華北地區(qū)

The analysis of supply and demand to North China mushroom

market

----To the Beijing market, for example

Zhang Xiaorui

College of Agronomy, Hebei Agricultural University, Hebei Baoding, 071001 Abstract: 【Objective】 against the mushrooms in North China market, the timing of the supply of mushrooms and the law and economic characteristics of suitable habitat for mushrooms matching and large-scale production and the promotion of a stable and efficient financial market supply scenario support for the development of mushroom cultivation technology and innovation to power.【Methods】 In this paper, wholesale markets in Beijing as the representative, collecting mushrooms from 2005 to 2008 the average daily trading volume, unit prices and trading volume, etc.to study the temperate regions of North China mushroom supply and demand situation.【Results】 Beijing mushrooms trading scheme there exists an obvious market, weeks supply of low and peak seasons, the supply of off-season mainly distributed in June ~ August, the supply season mainly distributed in November to 4 months;mushrooms and prices relatively stable, there is no significant difference advantage of the supply of off-season;mushroom's annual average daily trading volume volatile.【Conclusion】 mushroom market prices in North China is relatively balanced, in the face of the mushrooms off-season production, reduce production costs to become an effective way to improve the economic effect.Key words: mushrooms;seasonal price difference;market analysis;North China 0 引言

【研究意義】香菇是一種高檔蔬菜，其營養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特，素有“菇中之王”的美稱，為“山珍”之一，是著名的食藥兼用菌。香菇是世界上著名的食用菌之一，也是我國廣大貧困區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要產(chǎn)品，主要分布于我國東南部熱帶、亞熱帶地區(qū)，而北部自然分布到甘肅、陜西、西藏南部[1]。近年來我國香菇生產(chǎn)發(fā)展迅速，香菇產(chǎn)量已位居世界之首，出口或內(nèi)銷都具有較高的經(jīng)濟(jì)效益[2]。本文以北京市場為背景，分析香菇周年交易量、交易價(jià)格的季節(jié)變化特征，明確香菇季節(jié)生產(chǎn)的市場容量與潛力，為香菇適宜生境選配與規(guī)模化生產(chǎn)和促進(jìn)穩(wěn)定有效的市場供應(yīng)提供經(jīng)濟(jì)情景支持，為香菇栽培技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新提供動力?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】香菇屬擔(dān)子菌綱傘菌目口蘑科香菇屬，是低溫和變溫結(jié)實(shí)性的菇類[3]。香菇人工栽培已有800年的歷史，最早的人工栽培香菇的方法是浙江省龍泉、慶元、景寧三縣的勞動人民創(chuàng)造的砍花栽培法[4]，我國香菇栽培技術(shù)，總體上經(jīng)歷了原木砍花栽培、菌絲接種段木栽培和木屑塑料袋栽培三個階段。近些年來，香菇栽培方法的越來越多，主要有段木栽培、代料栽培、木屑菌磚栽培、培養(yǎng)料袋式栽培、露地栽培、生料栽培等[3]?！颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】目前有關(guān)華北地區(qū)香菇市場供求規(guī)律的研究很少，香菇是低溫結(jié)實(shí)性的菇類[3]，在華北地區(qū)炎熱的夏季，如果不增加設(shè)施投入，則很難生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良又具規(guī)模的鮮菇，市場供應(yīng)受限，導(dǎo)致食物資源欠度開發(fā)。為了給華北地區(qū)的香菇生產(chǎn)經(jīng)營提供科學(xué)依據(jù)，本研究對北京的香菇市場進(jìn)行了分析，尋找華北地區(qū)香菇市場的供求規(guī)律?！緮M解決關(guān)鍵問題】為香菇適宜生境選配與規(guī)?；a(chǎn)和促進(jìn)穩(wěn)定有效的市場供應(yīng)提供經(jīng)濟(jì)情景支持，為華北地區(qū)的香菇生產(chǎn)經(jīng)營提供依據(jù)。

1材料與方法

本研究以北京市場作為華北地區(qū)香菇供應(yīng)與消費(fèi)的樣本代表，香菇市場數(shù)據(jù)自互聯(lián)網(wǎng)收集，資料來源于中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)（/vegetable）。本研究在北京新發(fā)地、岳各莊、昌平區(qū)、朝陽區(qū)、八里橋等5個批發(fā)市場中，選擇香菇數(shù)據(jù)齊全、交易量最大的新發(fā)地批發(fā)市場為代表，采集2005～2008年每天的香菇交易量、批發(fā)價(jià)、交易額等數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)資料利用EXCEL 2003和DPS v3.01專業(yè)版進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。結(jié)果與分析

2.1香菇交易量的時(shí)序特征分析

交易量反映了香菇供應(yīng)的多少，從交易量可以看出香菇供應(yīng)的淡旺季。北京新發(fā)地批發(fā)市場香菇各年交易量如圖1。由圖1看出，香菇市場交易量變化以一年為周期，存在冬春季較高夏秋季較低的峰谷變化，但年際間峰巔與谷底的出現(xiàn)時(shí)間不盡相同，11月～4月的交易量相對較高，6月～8月的交易量相對較低。2005～2008年新發(fā)地市場峰巔交易量月日均達(dá)3.00萬kg、4.71萬kg、5.16萬kg、6.41萬kg，而相應(yīng)谷底只有1.53萬kg、1.64萬kg、0.84萬kg、1.11萬kg，2007年峰谷值相差最高達(dá)6.13倍。

7.006.00

交易量（萬kg）

5.004.003.002.001.000.00

2005-2005-2005-2005-2006-2006-2006-2006-2007-2007-2007-2007-2008-2008-2008-2008-******10

圖1 北京新發(fā)地批發(fā)市場香菇月日均交易量

為了明確香菇供應(yīng)的淡旺季，以市場交易量的變幅表征香菇供應(yīng)的豐缺程度，設(shè)定在年日均交易量平均值基礎(chǔ)上，以波動±10%為基本滿足供應(yīng)，大于10%為旺季；小于10%～20%為供應(yīng)不足，小于20%以上為淡季。為了平抑年際間交易量的波動，現(xiàn)把2005～2008年的相同月份分別進(jìn)行平均，采用上述變幅標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)求得的均值如表1。由表1可知，6月上月～8月香菇供應(yīng)的淡季，期間日均交易量較年均減少31.08%～33.87%；相應(yīng)的11月～4月為香菇供應(yīng)的旺季，期間日均交易量較年均高出12.36%～34.85%。淡季平均交易量為1.97萬/kg，旺季平均交易量為3.61萬/kg，旺季交易量是淡季的1.84倍。

表1新發(fā)地市場2005~2008年平均月日均香菇交易量豐缺特征分析* 月份

交易量 /萬kg2 3 4 5 6

3.493.293.723.922.581.9

4距平豐缺/% 19.0212.3626.9633.81-11.77-33.87

SU SU SU SU UP SP8 9 10 11 1

2標(biāo)志

月份

交易量 /萬kg 1.991.972.542.453.313.9

5距平豐缺/%-31.98-32.79-13.30-16.2812.9934.85

SP SP UP UP SU SU 標(biāo)志

*SU 為供應(yīng)旺季，UU為供應(yīng)基本滿足，UP 為供應(yīng)不足，SP為供應(yīng)淡季。年日平均交易量為2.93萬kg.用以上分析確定的淡旺季時(shí)間，分別求得2005～2008年四年的香菇供應(yīng)淡季和旺季交易量的平均值，用此平均值進(jìn)行方差分析，年際間為重復(fù)，結(jié)果如表2。由表2可知，處理間即淡季和旺季間交易量的差異是顯著的，即香菇供應(yīng)存在明顯的淡旺季。在供應(yīng)淡季進(jìn)行香菇生產(chǎn)，可提高香菇供應(yīng)量，滿足市場需求。

表2 香菇淡季和旺季交易量的方差分析表

處理旺季淡季

2005年 2.452.0

32006年 3.451.90

2007年 3.801.83

2008年 4.582.10

均值3.58 a 1.97 b

2.2香菇價(jià)格的時(shí)序特征分析

北京新發(fā)地市場的香菇月日均價(jià)格如圖2。由圖2可知，香菇價(jià)格也呈現(xiàn)冬春季單價(jià)相對較低夏秋季單價(jià)相對較高的峰谷變化，但與交易量相比，香菇單價(jià)的周年波動幅度較小，比較穩(wěn)定。香菇價(jià)格年際間峰谷期的出現(xiàn)月份也不盡相同，存在偶然出現(xiàn)的過高值。新發(fā)地市場香菇最低單價(jià)基本上都在3元/kg左右，全年價(jià)格大概圍繞5.50元/kg上下波動。香菇年際間的價(jià)格變化不大，比較穩(wěn)定。由圖2還可看出，每年的春節(jié)來臨之時(shí)，香菇的價(jià)格會小幅上升。

10.009.008.00

大宗價(jià)（元/kg）

7.006.005.004.003.002.001.000.00

2005-2005-2005-2005-2006-2006-2006-2006-2007-2007-2007-2007-2008-2008-2008-2008-******10

圖2 北京新發(fā)地批發(fā)市場香菇月日均價(jià)格變化

為了比較香菇供應(yīng)淡季和旺季價(jià)格的差異大小及其顯著性，現(xiàn)分別求得2005～2008年

四年的淡季平均價(jià)格和旺季平均價(jià)格，并進(jìn)行差值比較和方差分析，年際間為重復(fù)。新發(fā)地香菇批發(fā)市場2005～2008年旺季與淡季平均月日均價(jià)格的季節(jié)差價(jià)及顯著性分析如表3。由表3可知，香菇淡季與旺季的平均差價(jià)百分比分別為45.23%、51.66%、-6.69%、52.35%。除2007年外，香菇供應(yīng)淡季的價(jià)格還是比供應(yīng)旺季稍高一點(diǎn)的，但供應(yīng)淡季和旺季間的價(jià)格差異并不顯著，即香菇的供應(yīng)淡季和旺季間有差價(jià)，但此差價(jià)在正常波動的范圍內(nèi)。香菇供應(yīng)淡季價(jià)格稍高是因?yàn)槿A北地區(qū)夏季生產(chǎn)香菇的成本增加了，使得菇農(nóng)不得不靠提高價(jià)格以獲得與供應(yīng)旺季相同的利潤。

表3 北京新發(fā)地市場2005~2008年香菇供應(yīng)淡季與旺季的價(jià)格差額及顯著性分析 年份

淡季平均價(jià)格/

元/kg

2005年 2006年 2007年 2008年平均

5.628.085.066.706.37 a

旺季平均價(jià)格/

元/kg 3.875.335.424.404.75 a

平均差價(jià)/ 元/kg 1.752.75-0.362.30

平均差價(jià)百分比

/% 45.2351.66-6.6952.3

5由以上分析可知，香菇的價(jià)格穩(wěn)定，供應(yīng)淡季和旺季間沒有明顯的季節(jié)差價(jià)優(yōu)勢。因此，為了滿足市場需求進(jìn)行香菇生產(chǎn)時(shí)，有效的降低成本才能獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。2.3香菇交易額的時(shí)序特征分析及其與交易量和價(jià)格的比較

北京新發(fā)地批發(fā)市場的月日均香菇交易額變化如圖3。由圖3可知，香菇交易額變化

無明顯的時(shí)序周期性，一年內(nèi)和年際間的波動幅度都很大。這是因?yàn)橄愎降慕灰琢孔兓蟮鋬r(jià)格比較穩(wěn)定，使得香菇的交易額主要隨其交易量的變化而變化。

40.0035.00

交易額（萬元）

30.0025.0020.0015.0010.005.000.00

2005-2005-2005-2005-2006-2006-2006-2006-2007-2007-2007-2007-2008-2008-2008-2008-******10

圖3 北京新發(fā)地批發(fā)市場香菇月日均交易額

對2005～2008年新發(fā)地香菇日均交易量、單價(jià)以及交易額的變異（如表4）分析表明，日均單價(jià)和日均交易量的變異系數(shù)都小于日均交易額的變異系數(shù)，且日均單價(jià)的變異系數(shù)最小，即香菇的價(jià)格比交易量和交易額穩(wěn)定。華北地區(qū)香菇的市場價(jià)格已相對均衡，因此，夏季在華北的平原地區(qū)進(jìn)行香菇反季節(jié)性生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益不高。而在冷涼的較高海拔地區(qū)進(jìn)行香菇生產(chǎn)可有效的降低成本，提高香菇的經(jīng)濟(jì)效益。

表4 北京新發(fā)地批發(fā)市場日均交易量、單價(jià)與交易額的變異幅度比較

年份

日均/元/kg

2005 2006 2007 2008

4.556.405.375.30

日均單價(jià)標(biāo)準(zhǔn)差 /s 1.041.430.751.16

變異系數(shù)/cv% 0.230.220.140.2

2日均 /萬/kg 2.193.062.803.56

日均交易量 標(biāo)準(zhǔn)差/s 0.441.041.651.7

4變異系數(shù)/cv% 0.200.340.590.49

日均/萬元 10.0219.0815.7216.87

日均交易額標(biāo)準(zhǔn)差/s 3.276.8810.645.9

1變異系數(shù)/cv% 0.330.360.680.3

53討論

鮮活農(nóng)產(chǎn)品的市場供應(yīng)，受農(nóng)業(yè)地域性、季節(jié)性與自然資源依賴性的影響，必然出現(xiàn)以年為周期的時(shí)序變異性[4]。由以上分析可知，華北地區(qū)的香菇供應(yīng)存在明顯的淡旺季，但每年淡旺季出現(xiàn)時(shí)間不盡相同。

夏秋季節(jié)高溫、干旱、暴雨是影響華北地區(qū)蔬菜供應(yīng)形成淡季最重要、最直接的原因[4]

。香菇夏秋供應(yīng)淡季形成原因有：一是生產(chǎn)淡季導(dǎo)致消費(fèi)淡季。華北地區(qū)的夏季溫度過高，不適合低溫結(jié)實(shí)性的香菇的生長發(fā)育。此時(shí)若進(jìn)行香菇生產(chǎn)需添置降溫設(shè)施，增加了生產(chǎn)成本，一些小規(guī)模的生產(chǎn)者可能放棄生產(chǎn)。當(dāng)生產(chǎn)不適宜、成本增加時(shí)，如果菇農(nóng)獲得的利潤達(dá)不到其期望值，一些有更好增加收入途徑的菇農(nóng)也會放棄香菇生產(chǎn)，這就導(dǎo)致了香菇的生產(chǎn)淡季。二是消費(fèi)量影響供應(yīng)量。夏季是各類鮮品蔬菜如番茄[5]、黃瓜[6]等的旺季，此時(shí)香菇的價(jià)格遠(yuǎn)高于這些蔬菜，消費(fèi)者就可能選擇其他蔬菜代替香菇，這也就是蔬菜的“替代效應(yīng)”。由此可知，香菇消費(fèi)是有彈性的。彈性消費(fèi)使夏季香菇的消費(fèi)量減

少,從而影響其供應(yīng)量。

造成香菇年際間淡旺季出現(xiàn)時(shí)間不穩(wěn)定的可能的原因?yàn)椋阂皇窍愎郊瓤梢怎r品銷售，也可以干品銷售，干品較耐儲藏，使生產(chǎn)出的香菇不一定即時(shí)銷售，這對香菇鮮品的銷售造成了沖擊。二是香菇干品的銷售不僅使香菇淡旺季的交易量差距縮小，也使得菇農(nóng)可以根據(jù)市場行情銷售香菇，因此香菇的交易量受市場價(jià)格的影響較大。這就導(dǎo)致香菇的交易量容易受到預(yù)估高價(jià)期如春節(jié)、國慶節(jié)的影響。三是小規(guī)模、低抗險(xiǎn)力生產(chǎn)者的隨眾栽培與年際間逆向思維下的生產(chǎn)計(jì)劃，導(dǎo)致市場供應(yīng)出現(xiàn)“大小年”、“前后季”的變異。

香菇價(jià)格比較穩(wěn)定，淡季價(jià)格優(yōu)勢不明顯。香菇的彈性消費(fèi)和蔬菜的“替代效應(yīng)”是造成香菇淡季價(jià)格穩(wěn)定的重要原因。香菇的彈性消費(fèi)使其供應(yīng)淡季的消費(fèi)量比供應(yīng)旺季低。供應(yīng)淡季的供應(yīng)量降低的同時(shí)，需求量也相應(yīng)的降低了，供求仍維持平衡，使價(jià)格保持穩(wěn)定。香菇淡季價(jià)格優(yōu)勢不明顯是因?yàn)橄愎降幕A(chǔ)單價(jià)高。香菇市場單價(jià)圍繞5.00元/kg波動，與平菇的3.5元/kg相比，香菇的基礎(chǔ)單價(jià)較高。高的基礎(chǔ)單價(jià)使得其上升空間較小。因?yàn)閮r(jià)格影響消費(fèi)量，如果價(jià)格過高，消費(fèi)量就會減少，致使供過于求，價(jià)格下降。因此，香菇的單價(jià)不會有很高的增長，這使得香菇供應(yīng)淡季的價(jià)格優(yōu)勢不明顯。

由香菇交易額時(shí)序特征分析可知，華北地區(qū)香菇價(jià)格較其交易量和交易額穩(wěn)定，說明香菇的市場供應(yīng)趨于均衡。季節(jié)性的栽培方式已不能有效提高香菇的經(jīng)濟(jì)效益，提高香菇效益需從以下方面進(jìn)行突破：一是降低成本。在價(jià)格穩(wěn)定的情況下，降低生產(chǎn)成本可獲得更高的利潤。適宜的生境選配和規(guī)?；a(chǎn)可以有效的降低成本。這是提高香菇生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益最有效的途徑。夏季，冷涼的高海拔地區(qū)適宜香菇生長，進(jìn)行香菇生產(chǎn)不需增加降溫成本，值得進(jìn)一步探討。二是提高產(chǎn)品質(zhì)量。高質(zhì)量的產(chǎn)品可獲得更高的價(jià)格。提高產(chǎn)品質(zhì)量需要進(jìn)行栽培技術(shù)創(chuàng)新?；ü绞且环N高品質(zhì)的香菇，進(jìn)行袋式栽培的花菇栽培技術(shù)研究，可提高產(chǎn)品質(zhì)量。三是出口或運(yùn)到有季節(jié)差價(jià)優(yōu)勢的地區(qū)銷售。這需要進(jìn)行更多的市場調(diào)查和分析?？傊?，提高華北地區(qū)的香菇生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益需科學(xué)技術(shù)的支撐。

[7]結(jié)論

以北京新發(fā)地批發(fā)市場為代表，研究華北溫帶地區(qū)香菇供應(yīng)狀況表明，北京香菇市場周年交易量存在明顯的供應(yīng)淡旺季，供應(yīng)淡季主要分布于6月～9月，供應(yīng)旺季主要分布于11月～4月。香菇價(jià)格沒有淡季差價(jià)優(yōu)勢，價(jià)格比較穩(wěn)定。香菇的周年日均交易額波動較大。華北地區(qū)香菇的市場價(jià)格相對均衡，面對淡季的香菇生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本成為提高經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的有效途徑。

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第二篇：發(fā)展慶元香菇市場的..

摘要：本文分析了浙江省慶元縣香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，指出其發(fā)展過程中存在的市場制約大，龍頭企業(yè)實(shí)力單薄，場外經(jīng)營增多，市場集散功能減弱，資源利用與可持續(xù)生產(chǎn)矛盾突出，科技投入不足，生產(chǎn)經(jīng)營組織形式落后，政策扶持力度不夠等問題。并提出要改善香菇發(fā)展現(xiàn)狀，必須圍繞發(fā)展效益農(nóng)業(yè)，規(guī)劃建設(shè)商品基地，發(fā)展龍頭企業(yè)，培育流通組織，完善市場體系，搞好社會化服務(wù)，逐漸形成產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的生產(chǎn)經(jīng)營格局，大力開發(fā)精深加工，創(chuàng)名特優(yōu)新產(chǎn)品，實(shí)行可持續(xù)發(fā)展，充分發(fā)揮政府在市場培育中的作用，加大資源培育，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，增強(qiáng)市場后勁，促進(jìn)慶元縣香菇市場的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：慶元香菇市場；發(fā)展 ；措施

一、慶元縣香菇市場發(fā)展現(xiàn)狀

慶元縣擁有一個全國最大的香菇市場，總占地面積18393平方米，建筑面積22970平方米，年成交額在10億以上，在帶動香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民收入的增加的方面都起重要的作用。近年來，許多欠發(fā)達(dá)縣(市)，特別是西南、西北等地區(qū)利用豐富資源、低成本的勞動力，把香菇作為“短、平、快”項(xiàng)目，以“一步工程”的力度加快發(fā)展，市場競爭日趨激烈。同時(shí)，居民消費(fèi)需求不斷提高，種種貿(mào)易壁壘的增設(shè)，慶元香菇產(chǎn)業(yè)及市場發(fā)展面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。慶元香菇市場是順應(yīng)以香菇為龍頭的食用菌業(yè)蓬勃發(fā)展而形成和發(fā)展的。自開業(yè)以來，在銜接產(chǎn)需、帶動產(chǎn)業(yè)、增加農(nóng)民收入、財(cái)政收入等方面都起到了積極作用，帶動慶元縣交通運(yùn)輸、郵電、道路、飲食服務(wù)等方面的快速發(fā)展，加快了城市化進(jìn)程。連續(xù)兩屆五年被評為“全國文明市場”，列全省十大農(nóng)副產(chǎn)品市場榜首，榮獲“全強(qiáng)市場”等榮譽(yù)稱號。

（一）市場主要特點(diǎn)

1.市場中有40%以上的香菇是外貿(mào)出口的香菇在慶元具有悠久的歷史，是慶元的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。全縣有1.26萬人從事香菇流通經(jīng)營，并已形成一個穩(wěn)定的銷售網(wǎng)，一支強(qiáng)大的營銷隊(duì)伍，輻射、帶動能力不斷增強(qiáng)。慶元香菇不僅銷往全國20多個大中城市、200多個縣，而且外貿(mào)出口也有了大幅度增加，市場中40%的香菇直接或間接出口法、日、德以及東南亞等30多個國家和地區(qū)，占交易額的60%。

12、貨源充足、品種規(guī)格齊全。

慶元香菇生產(chǎn)量在8000萬段以上，最高年份香菇生產(chǎn)達(dá)1.4億段，約占全國香菇生產(chǎn)的12%，干菇產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的10%。市場吸引了周邊縣市及福

1建、湖北、陜省的香菇大量流入，外地流入交易的香菇占市場總交易量的50%。足以保證市場交易供求需要。并形成以經(jīng)營香菇為主，竹、杏鮑菇、灰樹花等數(shù)十種食用菌品種的經(jīng)營結(jié)構(gòu)。

3、品牌拉動、龍頭帶動的作用進(jìn)一步體現(xiàn)。

市場年銷30噸以上的經(jīng)營大戶已發(fā)展到37家，注冊公司25家，經(jīng)營大戶年銷干菇500多噸，占總量40%以上。目前市場經(jīng)營戶已注冊“吳山公”“百山祖”等商標(biāo)15個，市場內(nèi)大山、百山祖合作社等食用菌生產(chǎn)龍頭企業(yè)以品牌拓展市場已取得良好回報(bào)?！皯c元香菇”獲得了原產(chǎn)地域保護(hù)，成功申報(bào)了證明商標(biāo)，并開始實(shí)施香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，為慶元香菇市場發(fā)展注入了新的活力。

（二）、市場存在的主要問題和原因

慶元香菇市場雖然在不斷發(fā)壯大，但由于慶元縣香菇產(chǎn)業(yè)還存在的一些問題，市場競爭的日趨激烈等，市場現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。主要體現(xiàn)在以下幾方面：

1、還處于粗放經(jīng)營階段，產(chǎn)品附加值不高。

2、市場服務(wù)功能落后，不能適應(yīng)發(fā)展要求。

(1)市場規(guī)模小交易方式落后。香菇市場總占地面積不足20畝，交易方式仍處于“三現(xiàn)”(現(xiàn)金、現(xiàn)貨、現(xiàn)場)交易，以攤店經(jīng)營為主的初級市場階段。隨著香菇產(chǎn)業(yè)從賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變，產(chǎn)地市場向銷地市場轉(zhuǎn)移，慶元香菇市場這種集市式經(jīng)營規(guī)模與經(jīng)營方式不能與現(xiàn)代物流發(fā)展相適應(yīng)。(2)市場配套服務(wù)設(shè)施不全。慶元香菇市場建造時(shí)間較早，很多設(shè)施已不再先進(jìn)，功能上也不能滿足現(xiàn)代交易的需要。

3、場外經(jīng)營增多，市場集散功能減弱。

定單農(nóng)業(yè)及“公司+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營方式的出現(xiàn)，雖然有其積極的一面，但也對香菇市場的繁榮也產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。香菇經(jīng)營公司直接向鄉(xiāng)下菇農(nóng)收購香菇并外銷造成進(jìn)入市場交易的香菇就大大降低。其次分布于市場外的香菇經(jīng)營攤店占市場攤店的30％以上。由于場外經(jīng)營費(fèi)用大大少于市場內(nèi)規(guī)范經(jīng)營，給市場造成了很大沖擊，劃行已不再歸市。

4、香菇營銷上宣傳力度不夠，缺乏龍頭企業(yè)帶動。

慶元香菇雖然已獲得了原產(chǎn)地域保護(hù)及慶元香菇證明商標(biāo)，并實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。但在實(shí)際的經(jīng)營中原產(chǎn)地域保護(hù)標(biāo)識及證明商標(biāo)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值沒有充分體現(xiàn)。其次，香菇經(jīng)營中也沒有形成自己強(qiáng)大的香菇營銷龍頭企業(yè)和知名度高的銷售品牌，很多地方“只知福建香菇不知慶元香菇”。整個銷售環(huán)節(jié)相當(dāng)大部分控制在別人手上，市場的帶動、輻射能力弱。此外，香菇產(chǎn)品本身的特性也是一個原因。香菇一向被人們視為山珍佳肴，在國內(nèi)外市場上素負(fù)盛名。這主要是它具有清香獨(dú)特的風(fēng)味，營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高。隨著人們生活水平提高，國內(nèi)外市場對香

菇需求量也將進(jìn)一步增加。但香菇畢竟是農(nóng)副產(chǎn)品，技術(shù)含量不是太高，容易推廣。香菇的“短、平、快”特點(diǎn)，使香菇一度成為欠發(fā)達(dá)地區(qū)以脫貧致富項(xiàng)目加快發(fā)展，從而導(dǎo)致香菇生產(chǎn)的無序化，價(jià)格競爭激烈，利潤急劇下劃。同時(shí)，香菇產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，也難以適應(yīng)現(xiàn)代交易發(fā)展需求。香菇專業(yè)市場的衰退是一種長期的發(fā)展態(tài)勢。盡管產(chǎn)業(yè)的發(fā)展限制、整體外部環(huán)境的變化對香菇市場的發(fā)展產(chǎn)生了一定的不利。

二、對發(fā)展慶元香菇市場的對策與建議

慶元香菇市場雖存在以上影響，但這并不意味著中短期內(nèi)香菇市場將會絕對萎縮或者消失。香菇市場還將在一個相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)對慶元縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生重大影響。

1、（一）充分發(fā)揮政府在市場培育中的作用。

地方政府在專業(yè)市場成長過程中起到了關(guān)鍵作用，政府的介入適時(shí)的彌補(bǔ)了市場的缺陷。香菇市場發(fā)展問題不僅僅是一個經(jīng)濟(jì)問題，在慶元更是一個政治問題。香菇產(chǎn)業(yè)作為基礎(chǔ)行業(yè)，直接關(guān)系到“三農(nóng)”，需要政府的大力扶持和重點(diǎn)培育。作為農(nóng)字頭市場要明確香菇產(chǎn)業(yè)管理專門機(jī)構(gòu)，設(shè)立香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金。并制定落實(shí)香菇市場“一場一策”，給予市場及市場經(jīng)營戶稅收、供電、信貸等優(yōu)惠，帶動香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做到低位積水。

2、要按技術(shù)進(jìn)步的要求去提升市場。

當(dāng)前現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)尤其是信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，給社會生產(chǎn)、物資流通、商品交易及管理方式都帶來了深刻的變革。要積極融入現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)，利用現(xiàn)代流通技術(shù)，改造香菇市場的各個環(huán)節(jié)，建立市場網(wǎng)站，遵循企業(yè)為主體、市場運(yùn)作的方式，適時(shí)的介入對電子商務(wù)的投入。建設(shè)香菇倉儲冷藏中心，拉長香菇的銷售時(shí)間，打破香菇交易季節(jié)限制。圍繞已經(jīng)形成的三四家以香菇配送為主的配送服務(wù)企業(yè)，逐步引導(dǎo)這些企業(yè)或者由市場牽頭組建一個香菇配送中心，降低運(yùn)輸成本，為市場提供快捷、高效的配送服務(wù)。逐步實(shí)現(xiàn)商品交易標(biāo)準(zhǔn)化、交易網(wǎng)絡(luò)化、配送社會化，以降低經(jīng)營成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3、加快市場資源地有效整合，解決市場冷熱問題。

由于受香菇產(chǎn)品自身?xiàng)l件限制，香菇市場明顯有淡、旺季之分，淡季時(shí)稀稀拉拉人氣不旺。要解決香菇市場冷熱不調(diào)的問題，就要整合慶元資源，擴(kuò)大經(jīng)營品種。慶元是“中國生態(tài)環(huán)境第一縣”，不僅擁有香菇、灰樹花等數(shù)十種食用菌，更盛產(chǎn)高山竹筍、錐栗、茶葉等一大批高品質(zhì)、純天然的農(nóng)產(chǎn)品。慶元竹制品、鉛筆也是名聲在外。當(dāng)?shù)卣\(yùn)用積極的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向政策，加快整合慶元區(qū)域現(xiàn)有的產(chǎn)品、貨運(yùn)及信息網(wǎng)絡(luò)等資源，建立以香菇市場為龍頭，以市場化手段吸納市場有效資源。如重新發(fā)布公告劃行歸市，制定切實(shí)措施引導(dǎo)富士島、百興、潘

達(dá)等公司通過市場進(jìn)行香菇交易，形成市場帶動產(chǎn)業(yè)的整體效益，避免各自為陣；通過對市場實(shí)行優(yōu)惠政策，吸引公司或其他經(jīng)營戶入場經(jīng)營，設(shè)立窗口，形成集散優(yōu)勢；將鮮菇交易、沿街特產(chǎn)店、原輔材料業(yè)以及已成一定規(guī)模的其他食用菌如灰樹花統(tǒng)一納入市場經(jīng)營，擴(kuò)大市場經(jīng)營規(guī)模。從而實(shí)現(xiàn)從單一的香菇經(jīng)營向以香菇經(jīng)營為主，灰樹花、筍干、竹筷等其他農(nóng)特產(chǎn)品共同開發(fā)經(jīng)營的區(qū)域性、綜合型批發(fā)市場發(fā)展。

4、加大宣傳力度，實(shí)施品牌和經(jīng)營大戶培育戰(zhàn)略。

慶元香菇雖然知名度很高，但從國外市場調(diào)查看，在國外“慶元香菇”幾乎沒有，大多數(shù)都是福建、江西的。說明了我們在宣傳和品牌培育上還有問題。一是要加強(qiáng)商標(biāo)注冊工作，樹立品牌意識。在“百山祖”知名品牌、“信洲牌”、“您信牌”有機(jī)綠色食品認(rèn)證品牌等15個注冊品牌基礎(chǔ)上，加強(qiáng)品牌意識，繼續(xù)做好商標(biāo)注冊工作，提高慶元香菇的知名度。二是實(shí)施經(jīng)營大戶培育戰(zhàn)略。政府應(yīng)在稅收、土地、信貸等方面給予政策傾斜；市場主辦者則在攤位分配、攤位費(fèi)收取、信息資源享受等方面給予優(yōu)惠，推動市場經(jīng)營大戶向現(xiàn)代貿(mào)易公司轉(zhuǎn)型，培育自己的香菇營銷龍頭企業(yè)。三是充分利用好慶元香菇“證明商標(biāo)”和“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”牌子。進(jìn)一步用好、用足“慶元香菇””證明商標(biāo)和“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”牌子，尤其是在小包裝經(jīng)營、超市經(jīng)營上要要充分挖掘證明商標(biāo)的使用價(jià)值，提高市場競爭能力，擴(kuò)大市場在國內(nèi)輻射的廣度和深度。

5、加強(qiáng)香菇產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是事關(guān)人民群眾身體健康和城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)、穩(wěn)定發(fā)展的大事，是目前全社會廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。也是一個產(chǎn)業(yè)、一個市場、一個企業(yè)的生命線?！皯c元香菇”名聲在外，可以說牌子很響。但有品牌沒質(zhì)量沒安全，牌子早晚一樣要倒。砸牌子后要重新樹立“慶元香菇”的牌子，就不是那么容易了。所以從產(chǎn)到銷都要注意質(zhì)量監(jiān)測問題，要狠抓香菇生產(chǎn)源頭管理，引導(dǎo)生產(chǎn)者積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高檢測水平，達(dá)到對香菇產(chǎn)品、各個環(huán)節(jié)、多項(xiàng)參數(shù)的全方位檢測。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，涉及面廣、要求高、難度大，不是各體制、機(jī)構(gòu)單一的行為，而是需要各方聯(lián)動、共同努力，需要全社會的積極配合和共同參與，需要形成合力，形成共識。

6、是要注重市場舉辦者和從業(yè)人員綜合素質(zhì)的提高。

市場的競爭，說到底也是人才的競爭。我們市場舉辦者不能只局限于單純的物業(yè)管理,要建立與經(jīng)營戶、農(nóng)戶緊密的利益共享機(jī)制,積極參與到經(jīng)營中去。既要做房東,更要去做股東。同時(shí)通過行業(yè)自律組織,不斷加強(qiáng)對市場經(jīng)營者的法律與職業(yè)道德教育,促使他們提高遵紀(jì)守法和規(guī)范經(jīng)營的自覺性,養(yǎng)成良好的維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的習(xí)慣。

7、加大資源培育，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，增強(qiáng)市場后勁。

(1)繼續(xù)推行香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在已經(jīng)推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)4000萬袋，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化菇棚改造2000個的基礎(chǔ)上，加大香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行，為慶元“香菇經(jīng)濟(jì)”的振興注入新的活力。(2)加大菇木林種植和菇木林封山育林扶持補(bǔ)助力度。發(fā)揮封山育林投資省、見效快、效益高的優(yōu)點(diǎn)，每年增加定向菇木林封山育林8000畝。實(shí)施退耕還林政策，加大菇木林種植扶持補(bǔ)助力度。繼續(xù)實(shí)行食用菌生產(chǎn)許可證制度，引導(dǎo)菇農(nóng)從數(shù)量型生產(chǎn)轉(zhuǎn)向質(zhì)量型生產(chǎn)，達(dá)到提高香菇品質(zhì)、增加經(jīng)濟(jì)收入的效果。(3)加強(qiáng)科研力量和技術(shù)培訓(xùn)，提高食用菌產(chǎn)業(yè)質(zhì)量。加大科研力量投入，圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生產(chǎn)增效、農(nóng)民增收這一主題，以食用菌高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目標(biāo)。發(fā)展41特色品種，培育、開發(fā)、推廣優(yōu)良品種，大力發(fā)展珍稀食用菌，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，做到“人無我有、人有我新、人新我優(yōu)。香菇是慶元的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是慶元縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展、提升慶元香菇產(chǎn)業(yè)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。慶元縣委、縣政府專門就香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展制定了《關(guān)于提升慶元香菇產(chǎn)業(yè)，確保全國領(lǐng)先地位的實(shí)施意見》，并把香菇市場鞏固提升做為一個特殊任務(wù)加以對待。為香菇市場營造了濃厚的發(fā)展氛圍。我相信慶元香菇市場一定會有更好、更快的發(fā)展。

小結(jié)

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第三篇：華北地區(qū)霧霾成因分析

華北地區(qū)霧霾成因分析

姚燕良

（華北科技學(xué)院，北京 東燕郊 101601）

摘要：2015年11月，我國華北部地區(qū)先后遭遇多次大范圍持續(xù)霧霾天氣，給人們生產(chǎn)生活造成了嚴(yán)重影響。分析霧霾成因和治理霧霾迫在眉睫。

關(guān)鍵詞：霧霾；大氣污染；靜穩(wěn)天氣；大氣氣溶膠 中圖分類號：TU83 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

0引言

霧霾是秋冬季節(jié)常見的天氣現(xiàn)象。霧和霾雖然同為視程障礙物，但是二者之間卻有極大差別。霧—空氣中的水汽凝結(jié)現(xiàn)象，是自然的天氣現(xiàn)象，和人為污染不存在著必然聯(lián)系；霾—指原因不明的因大量煙、塵等微粒懸浮而形成的渾濁現(xiàn)象。霾的核心物質(zhì)是空氣中懸浮的灰塵顆粒，氣象學(xué)上稱為氣溶膠顆粒。二者可從空氣濕度上進(jìn)行大致判斷，一般情況下，相對濕度大于90%時(shí)稱作霧，小于80%時(shí)稱為霾，80%～90%之間則為霧霾混合物。霧和霾一天當(dāng)中，角色可能發(fā)生交替，也可能在同一區(qū)域內(nèi)有些地方是霾有些地方為霧。霧和霾同時(shí)存在，且區(qū)域性能見度低于10公里的空氣普遍渾濁現(xiàn)象被稱為“霧霾”天氣。由于能見度的降低不僅有“積極”參與的云霧滴的作用，還有氣溶膠粒子的貢獻(xiàn)，且其中的細(xì)粒子排放主要來自人類活動，因此霧霾不是純粹的自然現(xiàn)象，霧霾天氣的出現(xiàn)是氣象問題，更是環(huán)境問題。2015年11月，我國中東部地區(qū)先后遭遇多次大范圍持續(xù)霧霾天氣，其影響范圍、持續(xù)時(shí)間、霧霾強(qiáng)度歷史少見。霧霾天氣導(dǎo)致空氣質(zhì)量和能見度下降，造成呼吸系統(tǒng)和過敏等疾病的發(fā)病率增加，高速公路封閉，航班延誤或取消，給人民群眾的身體健康和生活造成嚴(yán)重影響。1霧霾天氣成因分析

2015年11月，華北地區(qū)出現(xiàn)多次大范圍的霧霾天氣過程，是由于華北地區(qū)氣象條件、地形地貌和人類生產(chǎn)活動共同作用的結(jié)果。

1.1大氣環(huán)流異常導(dǎo)致靜穩(wěn)天氣增多，有利于形成霧霾

靜穩(wěn)天氣是指當(dāng)大范圍近地面大氣層持續(xù)或超過24h出現(xiàn)氣壓場比較均勻、靜風(fēng)或風(fēng)速較小的天氣。在靜穩(wěn)天氣條件下，湍流受到抑制，特別是當(dāng)逆溫層出現(xiàn)時(shí)，不利于低空中的水蒸汽和顆粒物的擴(kuò)散，特別容易形成霧霾天氣。

靜穩(wěn)天氣多發(fā)季節(jié)為秋冬兩季。2015年11月大氣環(huán)流于往年較異常而導(dǎo)致靜穩(wěn)天氣偏多，為大范圍持續(xù)霧霾天氣的出現(xiàn)提供了有利條件。11月份，由于西伯利亞地區(qū)冷高壓異常偏弱，北半球西風(fēng)指數(shù)較常年明顯偏大，表明高空西風(fēng)分量較強(qiáng)，環(huán)流比較平直，緯向型環(huán)流較弱，極不利于引導(dǎo)極地冷空氣進(jìn)入我國，特別是華北地區(qū)；再就是華北地區(qū)的海平面氣壓值較常年偏小1～5hpa（百帕），處于弱氣壓梯度區(qū)，地面風(fēng)速不大，垂直和水平方向擾動小，靜風(fēng)和小風(fēng)天氣多，故形成持續(xù)靜穩(wěn)天氣。根據(jù)氣象局資料分析，2015年11月我國中東部大部地區(qū)穩(wěn)定類天氣出現(xiàn)的頻率較常年明顯偏多，其中華東地區(qū)為56.5%、華南57.3%、西南63.7%，而華北地區(qū)高達(dá)64.5%，均為為近10年最高。另外，今年華北地區(qū)暖濕氣流也較往年異常，導(dǎo)致近地面空氣濕度大，因此出現(xiàn)大范圍持續(xù)霧霾天氣。

1.2華北地區(qū)大氣氣溶膠濃度高有利于形成霧霾

華北地區(qū)大氣氣溶膠濃度在全國范圍來說處于較高水平，有利于催生霧霾天氣的形成。大氣氣溶膠是指懸浮在大氣中的固態(tài)和液態(tài)顆粒物的總稱,主要包括沙塵、碳（有機(jī)碳和黑碳）、硫酸鹽、硝酸鹽、銨鹽和海鹽等六大類。冬季華北地區(qū)燃煤采暖、春秋季農(nóng)村地區(qū)秸稈焚燒都會造成碳?xì)馊苣z的濃度明顯增加。我國華北地區(qū)重工業(yè)相對比較發(fā)達(dá)，排放的二氧化硫較多，由于氣溫高可加速二氧化硫轉(zhuǎn)化為硫酸鹽，所以夏季華北地區(qū)硫酸鹽氣溶膠濃度較其他季節(jié)和地區(qū)都高。因城市汽車使用量大大高于農(nóng)村，所以城市中硝酸鹽和硫酸鹽氣溶膠濃度大大高于農(nóng)村。氣溶膠中空氣動力學(xué)當(dāng)量直徑在10微米以下的顆粒物稱為PM10，2.5微米以下的稱為PM2.5。Aaron利用Terra衛(wèi)星遙感數(shù)據(jù)反演得到全球PM2.5濃度分布，結(jié)果表明全球大部分地區(qū)年均PM2.5濃度<10微克/立方米，而在我國華北地區(qū)則達(dá)到70-100微克/立方米，部分地區(qū)甚至>100微克/立方米，明顯處于較高水平；我國PM10的濃度也遠(yuǎn)高于歐美地區(qū)。近年來，由于煤炭消耗量和機(jī)動車數(shù)量急劇增長等因素，我國氣溶膠濃度不斷上升。

科學(xué)研究表明，氣溶膠中PM10和PM2.5的濃度與能見度由密切的關(guān)系。有研究證明，北京地區(qū)能見度與PM10、PM2.5 濃度的相關(guān)系數(shù)分別達(dá)到-0.622、-0.694，當(dāng)PM10、PM2.5濃度上升時(shí)，能見度將明顯下降。能見度降低的主要原因是空氣中顆粒物對光的散射和吸收效應(yīng)，并由于散射作用減小了目標(biāo)物與天空背景之間的對比度而造成。大氣氣溶膠中，起散射作用的主要是粒徑為0.1～1微米的細(xì)粒子,對光的吸收效應(yīng)幾乎全部是由黑碳和含有黑碳的顆粒所引起。由此可見，氣溶膠濃度對能見度的影響非常大，我國氣溶膠濃度高是霧霾天氣多發(fā)的主要原因，而冬季華北地區(qū)采暖燃煤釋放的大量黑碳則加劇了霧霾的形成。

1.3霧霾天氣反作用于大氣近地層迫使氣流更加穩(wěn)定，加劇霧霾發(fā)展

大氣中污染物和霧霾相互影響和作用，其主要媒介是氣溶膠。霧霾中污染物的加入顯著改變了氣溶膠濃度，可促進(jìn)水汽凝結(jié)，形成更多的云霧滴，水汽凝結(jié)時(shí)釋放的潛熱又有利于霧區(qū)的抬升和擴(kuò)展；另一方面，云霧滴和氣溶膠的增加將更多的太陽輻射反射、散射回大氣中，使到達(dá)地面的輻射減少，地面氣溫下降，大氣層結(jié)穩(wěn)定度增加，造成每日正常排放和轉(zhuǎn)化的氣溶膠粒子更易在近地層大氣中集聚，能見度進(jìn)一步降低。由此可見，氣溶膠的增多通過影響近地面層動力和熱力場，對霧霾的發(fā)展起正反饋?zhàn)饔谩?/p>

1.4氣溶膠二次反應(yīng)導(dǎo)致污染物濃度增高

氣溶膠按照形成過程可分為一次氣溶膠和二次氣溶膠。人類活動產(chǎn)生的污染源排入大氣中，其中二氧化硫、碳?xì)浠衔?、氮氧化合物等一次氣溶膠通過化學(xué)反應(yīng)和氣粒轉(zhuǎn)化過程，形成硫酸鹽、硝酸鹽和氯化物等新的比較穩(wěn)定的顆粒，即二次氣溶膠。大量數(shù)據(jù)表明，大氣中二次氣溶膠對PM2.5濃度的貢獻(xiàn)最大，大氣污染物中有近50%的顆粒物來自于二次反應(yīng)。二次氣溶膠參與形成更多的云（霧）滴，使本已嚴(yán)重的大氣污染狀況變得更為復(fù)雜，霧霾天氣更嚴(yán)重。2霧霾的危害

根據(jù)英國醫(yī)學(xué)雜志The Lancet去年底公布的《全球疾病負(fù)擔(dān)》報(bào)告明確指出2012年就有高達(dá)210萬的亞洲人死于空氣污染，而在全球67種疾病殺手中空氣污染致死在中國已經(jīng)排到了第四位。像是過去十年間北京的肺炎病患就增加了六成心血管疾病霧霾天氣是心血管疾病患者的“健康殺手”，尤其是有呼吸道疾病和心血管疾病的老人，霧天最好不出門，更不宜晨練，否則可能誘發(fā)病情，甚至心臟病發(fā)作，引起生命危險(xiǎn)。專家指出，之所以說霧天是心血管疾病患者的“危險(xiǎn)天”，是因?yàn)槠痨F時(shí)氣壓低，空氣中的含氧量有所下降，人們很容易感到胸悶，早晨潮濕寒冷的霧氣還會造成冷刺激，很容易導(dǎo)致血壓波動、血管痙攣、心臟負(fù)荷加重等。同時(shí)，霧中的一些病原體會導(dǎo)致頭痛，甚至誘發(fā)高血壓、腦溢血等疾病。因此，患有心血管疾病的人，尤其是年老體弱者，不宜在霧天出門，更不宜在霧天晨練，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

霧霾天氣極易使人哮喘復(fù)發(fā)。包括支氣管哮喘、支氣管炎、過敏性鼻炎和變異性咳嗽等。霧霾天氣時(shí)，空氣中漂浮著粉塵、煙塵，塵螨也可能懸浮在霧氣中，支氣管哮喘患者吸入這些過敏原，就會刺激呼吸道，出現(xiàn)咳嗽、悶氣、呼吸丌暢等哮喘癥狀。人們每次呼吸，往肺部深處吸入大約50萬個微粒，可是在受到污染癿空氣中，吸入癿微粒可能比這多百倍。3北京地區(qū)防治理霧霾措施

3.1加大綜合治理力度，減少污染物排放

霧霾天氣中污染物的主要來源是燃煤、燃油以及與居民生活的相關(guān)排放。減少燃煤源的污染，關(guān)鍵要全面整治燃煤小鍋爐，使用高效節(jié)能環(huán)保型鍋爐代替中小型燃煤鍋爐。加快推進(jìn)城市集中供熱，擴(kuò)大高污染燃料禁燃區(qū)范圍，逐步推行“煤改氣”工程建設(shè)；鼓勵農(nóng)村地區(qū)推廣使用潔凈煤。加快重點(diǎn)行業(yè)脫硫、脫硝、除塵改造的工程建設(shè)。減少燃油導(dǎo)致的污染物同時(shí)需要強(qiáng)化移動源污染防治，大城市嚴(yán)格限制機(jī)動車保有量，實(shí)施公交優(yōu)先戰(zhàn)略，提高公交出行比例，大力推廣新能源汽車，提升燃油品質(zhì)，加快石油煉制企業(yè)的升級改造，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、銷售不合格油品的行為。除燃煤燃油外，污染物源還有油煙污染、秸稈燃燒等，應(yīng)開展餐飲油煙污染治理，餐飲服務(wù)經(jīng)營場所安裝高效油煙凈化設(shè)施，強(qiáng)化無油煙凈化設(shè)施及露天燒烤的環(huán)境監(jiān)管；全面推廣秸稈還田、秸稈能源化開發(fā)利用等綜合措施，加強(qiáng)秸稈燃燒監(jiān)管。

3.2加強(qiáng)跨區(qū)域應(yīng)急聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制

我國區(qū)域性霧霾問題凸顯，隨著城市規(guī)模的不斷擴(kuò)張，區(qū)域內(nèi)城市連片發(fā)展，受大氣環(huán)流作用，城市間大氣污染相互影響明顯，相鄰城市間污染傳輸影響極為突出。大氣無邊界，對于霧霾天氣背后的大氣污染防控問題，區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控是成本相對低、環(huán)境收益大的重要舉措。因此，應(yīng)當(dāng)建立長期穩(wěn)定的區(qū)域協(xié)作機(jī)制，統(tǒng)籌區(qū)域環(huán)境治理，尤其是大城市應(yīng)與周邊地區(qū)及上游省區(qū)實(shí)行聯(lián)動減排、聯(lián)合執(zhí)法、信息共享、預(yù)警應(yīng)急等大氣污染防治措施；建立污染天氣的監(jiān)測預(yù)警體系，及時(shí)發(fā)布監(jiān)測預(yù)警信息；同時(shí)制定完善應(yīng)急預(yù)案，建立健全區(qū)域聯(lián)動的重污染天氣應(yīng)急響應(yīng)體系。一旦出現(xiàn)嚴(yán)重霧霾并伴有靜穩(wěn)天氣時(shí)，依據(jù)重污染天氣的預(yù)警等級，立即啟動區(qū)域聯(lián)動的應(yīng)急預(yù)案，防范和減少重污染天氣的出現(xiàn)，引導(dǎo)公眾做好衛(wèi)生防護(hù)，切實(shí)降低空氣污染的危害。

3.3加強(qiáng)科普宣傳工作，提高民眾減排意識

大氣污染不僅僅來源于工業(yè)、汽車尾氣、建筑工地等，也來自于日常生活。驅(qū)散霧霾，離不開每個人的環(huán)保意識和環(huán)保行動。要積極開展多種形式的宣傳教育，普及大氣污染防治的科學(xué)知識，倡導(dǎo)文明、節(jié)約、綠色的消費(fèi)方式和生活習(xí)慣，引導(dǎo)公眾從自身做起、從點(diǎn)滴做起、從身邊的小事做起，在全社會樹立起“同呼吸、共奮斗”的行為準(zhǔn)則，共同改善空氣質(zhì)量。充分發(fā)揮新聞媒體在大氣環(huán)境保護(hù)中的作用，積極宣傳區(qū)域大氣污染聯(lián)防聯(lián)控的重要性、緊迫性，宣傳國家采取的政策措施和取得的成效，加強(qiáng)輿論監(jiān)督，為改善大氣環(huán)境質(zhì)量營造良好的氛圍。

3.4加強(qiáng)對霧霾的監(jiān)測預(yù)報(bào)預(yù)警能力和危害性研究，提高科學(xué)有效防控能力

在國家、地方相關(guān)科技計(jì)劃中，加大對大氣污染防治科技研發(fā)的支持力度。進(jìn)一步強(qiáng)化氣溶膠和霧霾監(jiān)測分析技術(shù)研發(fā)和系統(tǒng)建設(shè)，完善大氣成分監(jiān)測體系，改進(jìn)霧霾數(shù)值預(yù)報(bào)模式，有效提升霧霾天氣和大氣污染的監(jiān)測預(yù)報(bào)預(yù)警能力；大力開展霧霾天氣形成的機(jī)理研究，及城市對邊界層動力熱力結(jié)構(gòu)的作用和對霧霾形成發(fā)展消散的影響研究。加快推進(jìn)大氣污染綜合防治重大科技專項(xiàng)，開展光化學(xué)煙霧的危害性、污染機(jī)理與控制對策研究；開展區(qū)域大氣復(fù)合污染控制對策體系研究。加快工業(yè)污染防治技術(shù)、工業(yè)脫硫脫硝除塵技術(shù)等的研發(fā)與示范，積極推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。以科學(xué)研究為依據(jù)提高大氣污染的防控能力和效益。

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Abstract: in November 2015, the department of north China region has suffered many large scales continuous haze weather, the production and living caused serious influence to the people.Haze formation and governance haze is imminent.Key words: fog;Atmospheric pollution;The static stability the weather;Atmospheric aerosol.

第四篇：關(guān)于華北地區(qū)水環(huán)境資源管理的有關(guān)分析

關(guān)于華北地區(qū)水環(huán)境資源管理的有關(guān)分析

（一）華北地區(qū)水資源現(xiàn)狀

從總量上來講，全國水資源總量為2．8萬億立方米，年總用水量為5500億至5600億立方米，人均水資源擁有量只有2200立方米。華北地區(qū)有7個省、直轄市和自治區(qū)，水資源總量為1 170億立方米，占全國總量的4．18％，人均水資源占有量僅為335立方米，不足全國1／6，世界的1／24。

從水資源利用方面來講，全年總用水量5716億立方米，其中居民生活用水占總用水量的8．3％生產(chǎn)用水占90．1％，生態(tài)與環(huán)境用水占1．6％。我國華北地區(qū)水資源使用總量為101 1億立方米，占全國總量的17．70％。

從地獄地域重要性來講，華北地區(qū)人口稠密，工業(yè)發(fā)達(dá)，同時(shí)又是我國重要的糧、棉、油產(chǎn)區(qū)。水資源的嚴(yán)重不足已越來越明顯地制約著本區(qū)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，甚至對人們正常的生產(chǎn)生活活動產(chǎn)生重大影響。

（二）華北地區(qū)水資源問題及其主要原因 1.水資源嚴(yán)重匱乏

我國人均水資源量遠(yuǎn)低于世界平均水平，被聯(lián)合國列為1 2個貧水國之一，而華北人均水資源多年平均量為335立方米，為全國人均水資源量的15％；其中河北省人均水資源最為256．3立方米，為全國人均水資源量的1 l％。

我國水資源時(shí)空分布不均是導(dǎo)致華北地區(qū)水資源緊張的主要原因。我國江河年徑流總量為27000億立方米，居世界第六位，在世界上屬于水資源豐富的國家，但我國水資源時(shí)空分布卻嚴(yán)重不均。

從地區(qū)分布來看，東多西少、南多北少。華北地區(qū)五省（市）人口占全國24．互％，耕地占全國45％，京津唐工業(yè)基地工業(yè)產(chǎn)值占全國工業(yè)總產(chǎn)值的10％，而水資源總量只占全國的6％，人均水資源、水土資源配置比例均大大低于全國的平均水平。如我國人均水資源占有量約為2500立方米，而海河流域則只有 250立方米，只相當(dāng)于長江流域的 1/10，珠江流域的 1／18。

從降水季節(jié)分配來看，我國絕大多數(shù)地區(qū)降水集中在5月～10月，而華北地區(qū)則高度集中在7月、8月，這兩個月的降水量占全年降水總量的80％，而冬春季則出現(xiàn)持續(xù)干旱；不僅如此，華北地區(qū)降水年際變化也很大，如北京市近50年來，降水最多的年份達(dá)到1460毫米，而最少的年份只有200毫米，這些無疑是造成華北地區(qū)水資源緊張的主要原因。

自然人口增長過快，工農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，同樣也是加劇水資源緊張程度的原因之一。華北地區(qū)自古以來就是我國人口分布集中地區(qū)之一，新中國成立以后，本區(qū)人口增長特別迅速，1952年，華北五省（市）人口總數(shù)占全國的19．6%，而到1996年則上升到24．l％，北京、天津、山東、河北、河南等?。ㄊ校┤丝诿芏染游覈魇。ㄊ校┤丝诿芏鹊那傲?，本區(qū)的北京、天津、石家莊、唐山、青島等成為我國淡水供應(yīng)最緊張的城市；從新中國成立初期開始，我國就對海河、黃河流域進(jìn)行了大規(guī)模的治理，以及對華北平原鹽堿地進(jìn)行改造，使本區(qū)農(nóng)作物種植面積不斷增加，灌溉面積不斷擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)用水量成倍增長；尤其是通過幾十年的建設(shè)，京津唐工業(yè)區(qū)已成為我國北方最大的綜合性工業(yè)基地，如首都的鋼鐵工業(yè)、燕山石化工業(yè)、天津的化學(xué)工業(yè)等一大批大型、特大型和耗水量大的工業(yè)企業(yè)的建立，使淡水供應(yīng)更加緊張。

2.地下水嚴(yán)重超采

受水資源總量過少的影響．華北地區(qū)地下水的開采量占全國開采總量的54．78％。

華北地區(qū)水資源現(xiàn)狀開發(fā)率為72％．其中河北省水資源現(xiàn)狀開發(fā)率高達(dá)90％，明顯高于全國平均水平(約為20％)。由于水資源短缺，不得不大量開采地下水。目前，河北省地下水每年超采量很大，地下水位持續(xù)下降。由于地下水嚴(yán)重超采，部分地區(qū)已經(jīng)造成了海水入侵、地裂縫、地面下沉、水井報(bào)廢、河道干枯等嚴(yán)重的生態(tài)系統(tǒng)退化現(xiàn)象。據(jù)估計(jì)，30年后石家莊將沒有地下水可供使用。

3.污染和浪費(fèi)嚴(yán)重，污水處理率低

首先，華北地區(qū)的水資源污染現(xiàn)象嚴(yán)重，污水處理率極低。隨著我國城市化進(jìn)程的加快和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的迅速崛起，以及農(nóng)村化肥、農(nóng)藥的使用量不斷增加，水資源受到了嚴(yán)重的污染。海灤河流域污水處理率較低，現(xiàn)狀不足30％：污水處理能力在地區(qū)上發(fā)展不均衡，除北京和天津市污水處理率較高外，其它城市污水處理率較低。水質(zhì)惡化是華北地區(qū)水質(zhì)型缺水的重要事實(shí)。如北京市上游永定河的官廳水庫，由于上游來水被嚴(yán)重污染，己使水庫喪失了供水功能，從而加劇了北京市的缺水形勢。

其次，華北地區(qū)水資源浪費(fèi)現(xiàn)象也不容忽視。華北地區(qū)水利工程，特別是農(nóng)業(yè)灌溉工程不夠配套，防漏、防滲設(shè)施也不完善，農(nóng)業(yè)灌溉存在不同程度的滲水、漏水現(xiàn)象，水資源有效利用率只有 50％左右；城市供水損失率高達(dá) 10％以上（包括管道漏水）。同時(shí)，大量工業(yè)廢水不斷排人河流，使水質(zhì)受到不同程度的污染，尤其以海河污染最為嚴(yán)重，其下游河水已不能直接作為生產(chǎn)和生活用水。4.人類活動的影響巨大，生態(tài)環(huán)境惡化，干旱頻率加大

人類活動對水資源的深刻影響，一方面表現(xiàn)在水資源的開發(fā)利用上，另一方面則表現(xiàn)為土地利用的影響。城市人口增加，經(jīng)濟(jì)發(fā)展。單位面積上的需水量很大，對水資源的壓力巨大；尢城市化引起降雨對地下水的人滲補(bǔ)給減少，同時(shí)使城區(qū)暴雨匯流時(shí)間縮短，洪峰過程更加尖瘦”，洪峰流量大大增加，加重了防洪負(fù)擔(dān)；農(nóng)業(yè)灌溉面積擴(kuò)大，水資源的蒸發(fā)消耗大增加。使天然系統(tǒng)中的地表水和地下水的數(shù)量大大減少。

與此同時(shí)，由于華北地區(qū)森林覆蓋率只有3．5％，其中黃土高原森林覆蓋率僅1％。森林覆蓋率低不僅涵養(yǎng)水源的能力低、地表水土流失嚴(yán)重、地下水水量減少，而且使空氣濕度降低，干旱頻率加大，如從1990年至2000年的10年間，華北地區(qū)有7年出現(xiàn)了 持續(xù)性干旱天氣。

（三）華北地區(qū)水資源問題可行的解決方法 1.加強(qiáng)水利工程和生態(tài)工程建設(shè)

首先，跨流域調(diào)水工程是解決華北地區(qū)水資源不足的根本途徑。建國后，我國先后在華北地區(qū)成功地建設(shè)了引灤入津、引灤入唐、黃濟(jì)青等跨流域調(diào)水工程，在一定程度上緩解了天津、青島等大型工業(yè)城市用水緊張局面。但整個華北地區(qū)缺水量占全國缺水總量的72％，僅在區(qū)域內(nèi)調(diào)水是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?！澳纤闭{(diào)”工程就是將長江流域的水，調(diào)到西北、華北地區(qū)，這項(xiàng)工程的實(shí)施使得華北地區(qū)水資源短缺狀況從根本上得到改變；其次，修建水庫是解決降水季節(jié)變化大的主要措施。華北地區(qū)的降水主要集中在7月8月，容易造成洪澇災(zāi)害，因此，在華北地區(qū)各河中上游應(yīng)大力修建水庫，同時(shí)要通過改造或擴(kuò)建，增加原有水利工程的蓄洪能力，使枯水期水資源在一定程度上得到補(bǔ)充，也使水資源的利用率得到提高；三是加強(qiáng)生態(tài)工程建設(shè)，提高地表植被的覆蓋率。如在黃土高原地區(qū)結(jié)合小流域治理，大力植樹種草，涵蓄水源，使土不下坡，青山常在，清水常流。據(jù)估算，如果將黃土高原和華北平原的森林覆蓋率由目前的3．5％提高到10％左右，其含蓄水源總量相當(dāng)于修建總庫容量150億立方米的水利工程，而且由于森林能夠增加空氣濕度，再通過大氣環(huán)流，每年向西北干旱地區(qū)輸送水汽 60億立方米。2.大力發(fā)揮農(nóng)業(yè)節(jié)水潛力

大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)不僅對水的依賴性很大，同時(shí)也是耗水量最大的生產(chǎn)部門。過去華北地區(qū)為了提高糧食產(chǎn)量，盲目地?cái)U(kuò)大灌溉面積，加上灌溉方式不當(dāng)，灌溉設(shè)施老化，水資源有效利用率只有50％，重復(fù)利用率更低，在20％左右。因此，在水資源緊缺的華北地區(qū)應(yīng)大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，主要途徑包括積極推廣耐旱作物；改革灌溉技術(shù)，如實(shí)行管道輸水、噴灌、滴灌，這種方式要比大水漫灌節(jié)約用水1/2至2／3。(5)對農(nóng)業(yè)各種節(jié)水技術(shù)進(jìn)行集成，以實(shí)現(xiàn)工程與非工程措施的結(jié)合。灌溉節(jié)水的實(shí)現(xiàn)依靠工程與非工程兩類措施：工程措施主要包括渠道防滲、管道輸水、田間節(jié)水、噴微灌技術(shù)和行走式機(jī)械灌溉技術(shù)，非工程措施主要為水田淺濕灌、水田旱作、地膜覆蓋及膜上灌等技術(shù)，以及通過農(nóng)藝技術(shù)進(jìn)行節(jié)水等。

農(nóng)業(yè)必須在節(jié)水中求生存、求發(fā)展，必須控制灌溉面積的盲目擴(kuò)大，在節(jié)水的基礎(chǔ)上可適當(dāng)擴(kuò)大灌溉面積，提高灌溉保證率，應(yīng)強(qiáng)調(diào)在充分利用自然降水的基礎(chǔ)上實(shí)行補(bǔ)充灌溉。農(nóng)業(yè)要徹底改變資源浪費(fèi)型的傳統(tǒng)落后方式，走“節(jié)水增產(chǎn)”的道路。與此同時(shí)．調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。根據(jù)地區(qū)的自然條件，適當(dāng)調(diào)整農(nóng)、林、牧三業(yè)的比例，在北方地區(qū)提高林牧業(yè)的比重，降低種植業(yè)的比重，在種植業(yè)方面調(diào)整糧、棉、油等經(jīng)濟(jì)作物比例，使各地優(yōu)化后的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，既能保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，又能實(shí)現(xiàn)節(jié)水的目標(biāo)。加強(qiáng)對水資源的綜合管理，提高水資源的利用效率節(jié)約用水、防治水污染

3.華北地區(qū)水資源浪費(fèi)和污染的最主要原因是管理不善，人們?nèi)狈ΡＷo(hù)水資源的意識。因此，政府及相關(guān)職能部門一方面要加強(qiáng)對水資源管理的執(zhí)法力度和宣傳力度，提高人們保護(hù)水資源的意識，使珍惜和保護(hù)水資源成為人們的自覺行為，并且要采取措施，提高水資源的利用效率，如果能將城市供水損失率降低5％，農(nóng)業(yè)用水中滲水、漏水、不合理的灌溉而損失的水減少15％，整個華北地區(qū)每年相當(dāng)于增加水資源近180億立方米。過去，由于對水資源缺乏統(tǒng)一的綜合管理，海河。黃河流域均出現(xiàn)了爭搶水源的現(xiàn)象。如黃河自1992年以來，下游幾乎年年出現(xiàn)斷流現(xiàn)象，1998年冬季到1999年初夏，黃河下游斷流時(shí)間長達(dá)227天，造成這種現(xiàn)象的主要原因除了氣候因素外，黃河中上游過量調(diào)用黃河水也是重要原因。自1999年冬季起，國家對黃河水資源實(shí)行綜合管理，統(tǒng)一調(diào)配，盡管從1999年冬季到今年初夏，我國北方出現(xiàn)了罕見的干旱天氣，但黃河下游則未出現(xiàn)斷流現(xiàn)象，這說明對水資源加強(qiáng)綜合管理，實(shí)行宏觀調(diào)控是十分必要的。

（四）華北地水資源問題的管理手段

1.制定和完善城、鄉(xiāng)節(jié)約用水的管理法規(guī)，把節(jié)水工作納入法制軌道，使節(jié)水有法可依并加強(qiáng)執(zhí)法的力度，特別是要健全執(zhí)法管水的機(jī)構(gòu)和建立執(zhí)法檢查、監(jiān)督的隊(duì)伍，以保證國家《水法》規(guī)定的“實(shí)行計(jì)劃用水，厲行節(jié)約用水”。

2.實(shí)現(xiàn)水資源的市場經(jīng)濟(jì)管理，調(diào)整水價(jià)，提高社會整體的節(jié)水意識。目前，不合理的水價(jià)體系是阻礙水資源基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)深化改革的重大因素。不合理的水價(jià)導(dǎo)致了宏觀層次上的國有資產(chǎn)巨額流失，部門層次上的水相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理難以為繼，用戶層次上的用水損失浪費(fèi)嚴(yán)重。城市與工業(yè)水價(jià)應(yīng)適當(dāng)大于供水的成本，在農(nóng)業(yè)灌溉用水地區(qū)，水價(jià)的補(bǔ)貼納入國家對農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，適當(dāng)?shù)脑黾铀畠r(jià)，使市場經(jīng)濟(jì)與計(jì)劃用水相結(jié)合。簡而言之，就是要逐步實(shí)行灌溉用水終端水價(jià)制度，生活用水階梯式水價(jià)制度，生產(chǎn)用水超定額超計(jì)劃累進(jìn)加價(jià)制度。逐步適度提高供水價(jià)格，以經(jīng)濟(jì)杠桿促進(jìn)節(jié)約用水。

3.調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，因地制宜，協(xié)調(diào)水與生產(chǎn)的關(guān)系。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比例與水資源利用存在著密切的關(guān)系。目前產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化進(jìn)程慢，各地存在差異，即使像北京這樣比較發(fā)達(dá)的地區(qū)與發(fā)達(dá)國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比例仍舊存在相當(dāng)?shù)牟罹?。由于第一產(chǎn)業(yè)用水量最大，用水定額高，故在三次產(chǎn)業(yè)高級化過程中降低第一產(chǎn)業(yè)的比重，可減少國民經(jīng)濟(jì)用水量。第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，具有高產(chǎn)出、高就業(yè)、低消耗以及低污染的特點(diǎn)，故加強(qiáng)發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，可減少廢污水的排放量。通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)因水因地制宜，達(dá)到經(jīng)濟(jì)發(fā)展與水的節(jié)約同步發(fā)展的目標(biāo)。

按“一保生活、二保生產(chǎn)、三保生態(tài)”的原則，科學(xué)安排當(dāng)?shù)厮鸵?、引黃水，優(yōu)先解決城鄉(xiāng)居民飲水安全問題，重點(diǎn)保障工業(yè)、農(nóng)業(yè)用水，適度調(diào)劑生態(tài)用水。

4.根據(jù)華北不同區(qū)域的自然、社會、經(jīng)濟(jì)條件制定區(qū)域節(jié)水方案，把節(jié)水型的城市工業(yè)與節(jié)水型農(nóng)業(yè)納入?yún)^(qū)域節(jié)水系統(tǒng)之中，實(shí)現(xiàn)大范圍的節(jié)水區(qū)域化。積極推進(jìn)城鄉(xiāng)涉水事務(wù)改革，建立“一龍管水、合力治水”的管理體制，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)厮?、外調(diào)水和非常規(guī)水資源的聯(lián)合調(diào)度、優(yōu)水優(yōu)用、整體協(xié)調(diào)。

5.因地制宜地對各種節(jié)水技術(shù)進(jìn)行集成，集成的技術(shù)由以下幾方面組成：①城市與工業(yè)廢污水處理回收等資源化技術(shù)；②農(nóng)業(yè)節(jié)水新技術(shù)與設(shè)備；③用水硬件體系的技術(shù)改造；④沿海城市的海水利用、淡化技術(shù)：⑤雨水收集、儲存、高效利用技術(shù)；⑥在市場經(jīng)濟(jì)下的高效用水技術(shù)集成管理模式；⑥大力實(shí)現(xiàn)節(jié)水技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化。

第五篇：袋料香菇經(jīng)濟(jì)效益分析

袋料香菇種植成本核算及效益分析

一、成本概算:

1、袋料香菇的菌棒基本原料有：木屑、麩皮、營養(yǎng)素、筒袋、菌種等，平均每個菌棒成本3元左右。

2、按每1萬袋為標(biāo)準(zhǔn)，需木屑原料20噸，每噸400元（含木材、工費(fèi)、運(yùn)費(fèi)），需投入8000元；附料：麩皮4000斤，每斤1元，計(jì)4000元，筒袋及保水膜每個0.26元，計(jì)2600元，菌種150袋，每袋8元，計(jì)1200元，玉米、營養(yǎng)素、石膏、藥品、燃料、消毒劑等每袋投入0.2元，計(jì)2000元，制袋人工費(fèi)每袋 0.3元，接菌人工費(fèi)每袋0.13元，計(jì)4300元。累計(jì)投入成本22100元。

3、每1萬袋需建棚3-4個，建棚時(shí)除鋼管由政府無償提供外，每個大棚的空心磚、木架、竹子、塑料布、遮陽網(wǎng)及人工費(fèi)用投入2000元，共需投入 8000元；

綜上概算，每1萬袋需投入資金30100元（不包括土地流轉(zhuǎn)的費(fèi)用支出），如按90%成活率計(jì)算，每袋成本約3.3元。

二、產(chǎn)出預(yù)算：

若管理得當(dāng)，平均每個菌棒可以生產(chǎn)鮮菇1.5—2.5斤，平均每1萬袋產(chǎn)茹20000斤。

三、效益分析:

1、香菇產(chǎn)品受市場因素的影響較大，在市場疲憊的情況下，以最低收購價(jià)2元/斤計(jì)算,每1萬袋收入在3萬-5萬

元。投入和產(chǎn)出只能基本持平，利潤空間較小，加上縣上的獎補(bǔ)政策，每萬袋增收也不過1-2萬余元；但按以往市場行情較好時(shí)的情況分析，每斤鮮茹價(jià)格達(dá)3—4元，每1萬袋收入會上升到6萬-8萬元，除去投入部分，純收入可達(dá)3-5萬元。、按照目前農(nóng)戶與縣上引進(jìn)的龍頭企業(yè)簽訂的合同分析，涉及合作的資金是除去大棚建設(shè)和人工費(fèi)以外的部分，即每袋2元左右，公司入股25%，約0.5元，農(nóng)戶投入75%，約1.5元，加上大棚建設(shè)和人工費(fèi)農(nóng)戶實(shí)際投入為2.8元，商品產(chǎn)出后的收益按入股比例進(jìn)行分成，市場不景氣的情況下每1萬袋收入按4萬元計(jì)算，公司分成1萬元，農(nóng)戶分成3萬元，收益也只能保本；若市場行情較好，每1萬袋收入7萬元，則公司分成1.75萬元，農(nóng)戶分成5.25萬元，除去投入部分，農(nóng)戶也能收益2萬元左右。