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      寨里中心小學(xué)食堂膳食管理小組及職責(zé)(精選5篇)

      時(shí)間:2019-05-14 04:02:56下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:寨里中心小學(xué)食堂膳食管理小組及職責(zé)

      寨里中心小學(xué)食堂膳食管理小組及職責(zé)

      學(xué)校食堂工作涉及到全校師生健康,涉及到學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量和聲譽(yù)。因此必須加強(qiáng)管理,并采取各種有力措施。把我校食堂辦好,讓全體師生滿意,讓全體家長(zhǎng)放心。學(xué)校決定從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管:

      一、建立學(xué)校監(jiān)督機(jī)制。學(xué)校選派由行政人員、教師代表、學(xué)生代表和家長(zhǎng)代表組成的食堂膳食監(jiān)督小組,對(duì)食堂工作實(shí)施全方位的監(jiān)督管理,辦好師生食堂,協(xié)調(diào)并解決社會(huì)、家庭與學(xué)校間的矛盾問(wèn)題,溝通社會(huì)、家庭與學(xué)校的關(guān)系,傳達(dá)學(xué)校對(duì)食堂的要求。

      組長(zhǎng):黃祿彬(總務(wù)主任)

      組員:吳達(dá)富(出納)、王協(xié)生(生活教師)、官仕龍(生活教師)、邱盛豪(衛(wèi)生指導(dǎo)員)、陳萬(wàn)林(生管教師)、雷思杰(學(xué)生代表)、吳吉民(學(xué)生代表)、羅玉雄(家長(zhǎng)代表)

      二、代表學(xué)校負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查食堂的安全、衛(wèi)生情況。監(jiān)督檢查水,電、氣設(shè)施及就餐桌椅是否良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出。定期、不定期檢查食堂清潔衛(wèi)生,確保食堂整潔。要求食堂每頓飯后搞好清潔衛(wèi)生,每周一次大掃除。經(jīng)常檢查食堂從業(yè)人員衣著儀表,要求上崗穿工作服。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求及時(shí)整改。

      三、監(jiān)督檢查是否按學(xué)校的作息時(shí)間及時(shí)開(kāi)飯,供應(yīng)開(kāi)水。

      四、嚴(yán)把飲食數(shù)量、質(zhì)量關(guān),確保師生吃飽、吃好。發(fā)現(xiàn)有不合格、不衛(wèi)生的食品,應(yīng)及時(shí)提出。每周一上午應(yīng)檢查一周菜譜是否上墻公示;每周五應(yīng)檢查一周所進(jìn)貨物的數(shù)量及總價(jià)(比照市場(chǎng)價(jià)與師生所付餐費(fèi))是否有明顯出入。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求及時(shí)整改。

      五、午餐時(shí)間,食堂監(jiān)督員或行政值班員必須親自到食堂,監(jiān)管操作,維護(hù)秩序,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并妥善解決。

      六、食堂設(shè)制一個(gè)意見(jiàn)箱,及時(shí)收集師生意見(jiàn),及時(shí)反饋。多提出建設(shè)性的建議,推動(dòng)食堂服務(wù)水平的進(jìn)一步提高,辦好師生滿意的食堂。

      七、監(jiān)督人員本著為師生服務(wù)、為學(xué)校負(fù)責(zé)的精神,積極主動(dòng)、認(rèn)真監(jiān)督。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向監(jiān)督小組組長(zhǎng)反映,由組長(zhǎng)向食堂負(fù)責(zé)人員提出整改意見(jiàn),并監(jiān)督其整改情況,事后向校長(zhǎng)室匯報(bào)。如遇到無(wú)法解決的問(wèn)題,組長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)告知校長(zhǎng)室,由學(xué)校與食堂協(xié)調(diào)解決。監(jiān)督人員不得以個(gè)人名義處置食堂問(wèn)題,影響和干擾食堂的正常秩序。

      八、每月召開(kāi)1次全體監(jiān)督組員會(huì)議,對(duì)食堂工作做出一個(gè)總體評(píng)估(打分)。

      寨里中心小學(xué)

      2010年9月

      第二篇:學(xué)生食堂膳食管理監(jiān)督小組職責(zé)

      學(xué)生食堂膳食管理監(jiān)督小組職責(zé)

      1、監(jiān)督學(xué)校食堂按相關(guān)規(guī)定對(duì)大宗物品及日常原材料的采購(gòu)工作;

      2、不定期深入食堂檢查學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況;

      3、監(jiān)督學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的管理、使用,確保資金運(yùn)行安全;

      4、監(jiān)督學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生管理、安全管理措施落實(shí)到位;

      5、定期召開(kāi)學(xué)生、家長(zhǎng)座談會(huì)和食堂管理人員、工勤人員座談會(huì),廣泛聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)和建議;

      6、對(duì)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提出合理的意見(jiàn)和建議;

      7、做好食堂食品衛(wèi)生安全等各項(xiàng)檢查記錄,建立臺(tái)賬,并實(shí)行問(wèn)題整改限時(shí)責(zé)任制和隱患消除“報(bào)賬制”。

      第三篇:食堂膳食監(jiān)督小組工資職責(zé)

      食堂膳食監(jiān)督小組工資職責(zé)

      1、監(jiān)督學(xué)校食堂按相關(guān)規(guī)定對(duì)大宗物品及日常原

      材料的采購(gòu)工作;

      2、不定期深入食堂檢查學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況;

      3、監(jiān)督學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的管理、使用,確保資金 運(yùn)行安全;

      4、監(jiān)督學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生管理、安全管理措施落實(shí) 到位;

      5、定期召開(kāi)學(xué)生、家長(zhǎng)座談會(huì)和食堂管理人員、工勤人員座談會(huì),廣泛聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)和建議;

      6、對(duì)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提出合理的意見(jiàn)和建 議;

      7、做好食堂食品衛(wèi)生安全等各項(xiàng)檢查記錄,建立 臺(tái)賬,并實(shí)行問(wèn)題整改限時(shí)責(zé)任制和隱患消除。

      第四篇:食堂膳食管理委員會(huì)

      唐縣王京鎮(zhèn)岳嶺小學(xué)食堂膳食管理委員會(huì)

      為加強(qiáng)學(xué)校的民主化管理,提高食堂管理質(zhì)量,加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理工作和學(xué)生就餐安全的監(jiān)督管理,提高學(xué)校食堂膳食管理水平和食堂從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)學(xué)生權(quán)益,經(jīng)學(xué)校研究決定,成立學(xué)校食堂膳食管理委員會(huì)。

      一、組 織

      任:劉秀京

      員:劉建惠

      呂愛(ài)軍

      劉金翠

      崔煥娣

      每班2名家長(zhǎng)代表:

      蔡輝挺、程瓊芬、丁

      偉、韓立峰、周文彬、黃加級(jí) 李偉華、葛

      艷、楊良勇、馬麗華、任

      凡、周凌霄 陶曉華、劉華清、二、委員會(huì)職能

      1.參加食堂管理,搞好監(jiān)督工作。

      2.了解食堂從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量,對(duì)服務(wù)態(tài)度惡劣的餐飲工作人員,有權(quán)按相關(guān)制度向?qū)W校食堂負(fù)責(zé)人提出處理要求。

      3.通過(guò)定期開(kāi)展民意調(diào)查,多種形式搜集學(xué)生中對(duì)食堂管理的意見(jiàn)和建議。

      4.監(jiān)督學(xué)校食堂的衛(wèi)生:學(xué)校食堂必須加強(qiáng)衛(wèi)生的管理,加強(qiáng)對(duì)餐具的消毒、米菜的清洗,保證衛(wèi)生。必須加大對(duì)食堂的衛(wèi)生監(jiān)督,做到無(wú)污垢、無(wú)積水、無(wú)“四害”。

      5.監(jiān)督學(xué)校食堂的食品價(jià)格:堅(jiān)持做到菜價(jià)公示制度,堅(jiān)持“零利潤(rùn)”的經(jīng)營(yíng)原則。

      6.監(jiān)督學(xué)校食堂的物料采購(gòu)過(guò)程:確保供應(yīng)物品符合國(guó)家相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)

      準(zhǔn),杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不新鮮、不合格的食品流入我司。

      7.廣泛收集學(xué)生對(duì)食堂的建議與意見(jiàn),并提出可行的整改方案;反映學(xué)校食堂存在的問(wèn)題和提出改進(jìn)建議,充分發(fā)揮委員會(huì)的監(jiān)督作用。

      第五篇:寨里中心小學(xué)寄宿生管理安全協(xié)議書2011.9

      寨里中心小學(xué)寄宿生管理協(xié)議書

      為加強(qiáng)安全意識(shí),做好安全防范工作,確保學(xué)生在校住宿安全,避免意外事故發(fā)生,根據(jù)《未成年保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》以及教育部頒布的《學(xué)生傷害事故處理?xiàng)l例》,并結(jié)合我校實(shí)際,特制定寄宿生安全管理協(xié)議。

      一、凡住校的學(xué)生必須先向?qū)W校申請(qǐng),待學(xué)校批準(zhǔn)。學(xué)校盡可能提供完善住宿條件,加強(qiáng)寄宿生內(nèi)部管理,健全各種規(guī)章制度。學(xué)校、家長(zhǎng)應(yīng)時(shí)刻重視對(duì)學(xué)生的安全教育,切實(shí)做到齊抓共管密切聯(lián)系。

      二、自覺(jué)服從學(xué)校生管教師的教育管理,遵守《寨里中心小學(xué)寄宿生管理規(guī)定》等有關(guān)的各項(xiàng)寄宿制度、周一到校、周五返家不得乘坐農(nóng)用車及三無(wú)車輛,到校與返家都須向老師與家長(zhǎng)報(bào)平安,關(guān)注自身與他人的安全、做到自愛(ài)、自律、自理、自強(qiáng)、自護(hù)。嚴(yán)格做到周一到周五在校封閉學(xué)習(xí)、生活不外出,中途請(qǐng)假時(shí)須在家長(zhǎng)陪同下向班主任或生管老師請(qǐng)假,假條必須要家長(zhǎng)、學(xué)生和老師同時(shí)簽字,并將假條交生管老師備案,得到生管老師批準(zhǔn)后方可離校,無(wú)家長(zhǎng)接送不準(zhǔn)請(qǐng)假外出。

      三、學(xué)生在校期間不得有下列11種行為,有下列行為之一者,根據(jù)情節(jié)輕重,學(xué)校分別給予當(dāng)事人相應(yīng)的處分,直至取消其住宿資格。由此所造成一切不良后果,由學(xué)生本人和家長(zhǎng)負(fù)全部責(zé)任。

      1、不遵守學(xué)校請(qǐng)假制度及作息時(shí)間。

      2、晚就寢熄燈后翻爬圍墻跳摟外出。

      3、擅自拆接供電線路,故意損壞用電設(shè)施。

      4、在校寄宿期間,私自下塘、下溪、下河、下水庫(kù)游泳或戲水。

      5、帶外來(lái)人員(含通宿生)進(jìn)寢室和串寢,在校內(nèi)外偷竊他人錢物。

      6、擅自攀爬窗臺(tái)、欄桿、下水道管、樓頂?shù)任kU(xiǎn)境地。

      7、在校內(nèi)外拉幫結(jié)派,打架斗毆。

      8、將危險(xiǎn)物品(易燃、易爆物品、管制刀具、劇毒物品)帶入宿舍內(nèi)。

      9、在宿舍樓內(nèi)生火、點(diǎn)蠟燭看書、抽煙。

      10、男、女寄宿生互串宿舍及在校內(nèi)外酗酒,亂買(吃)零食。

      11、往窗外、陽(yáng)臺(tái)亂扔雜物,尤其是酒瓶、紅磚等易傷人物品。

      本責(zé)任狀一式兩份,家長(zhǎng)自留一份,另一份交學(xué)校德育處存檔。本責(zé)任狀自簽字之日起生效,有效期自雙方簽字至第二年6月30日終止。

      學(xué)生:簽字學(xué)校簽章

      家長(zhǎng):簽字

      2011年9月2日

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