第一篇：民俗文化單元整合教案

了解民俗文化，體會作者情懷

學習目標

1、理清行文思路，感知課文內(nèi)容。

2、解讀文本意蘊，感受作者情懷。

3、品讀文章語言，體會語言風格。

4、認識民俗文化，培養(yǎng)民族感情。

5、學會關(guān)注生活，發(fā)掘生活美趣。

教學重點

1、品味文章平淡自然而又韻味十足的語言特色。

2、領(lǐng)悟文章意蘊，引導學生理解作品的思鄉(xiāng)懷舊之情。教學過程：

一、導入

俗話說：“十里不同風，百里不同俗?！敝腥A大地疆域遼闊，民族眾多，在悠悠五千年的歷史進程中形成了豐富多彩的民風民俗，形成了“多民族的一國民俗學”（鐘敬文語）。它流傳在老人們的口中，存活在孩子們的童年游戲中，反映在人們?nèi)粘Ｆ椒捕胀ǖ纳钪?，體現(xiàn)著一個民族的遠古、今朝和明天……

二、簡介一些節(jié)日民俗文化

三、閱讀《端午的鴨蛋》

1、介紹端午習俗，學生先說，老師總結(jié)。

端午習俗

端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等；端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，更有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習俗?！岸宋绻?jié)”為國家法定節(jié)假日之一，并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2、介紹作者

3、初讀課文，掃清字詞障礙。

4、細讀課文，整體感知。

（1）作者家鄉(xiāng)的端午有哪些風俗習慣？其中哪些是別處沒有的？

（2）這些風俗，作者略寫的有哪些？詳寫的有哪些？為什么要詳寫？最與眾不同的“吃十二紅”，有什么特別的含義？我們過年的時候總少不了“魚”，又有什么含義？

吃十二紅：表示希望一年十二個月“紅紅火火”。

魚：表示希望一年到頭“生活富裕，年年有余”。

（3）本文的題目是《端午的鴨蛋》，作者在第1段寫了那么多家鄉(xiāng)端午節(jié)的風俗，這些內(nèi)容與端午節(jié)的鴨蛋有什么關(guān)系？

討論并明確：作者選寫端午節(jié)的種種風俗正是為寫“端午的鴨蛋”烘托出濃烈的氣氛，設(shè)置了一個合理的背景，從各地均有的風俗寫到家鄉(xiāng)獨特的風俗，再寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地、自然而然地引出對“端午的鴨蛋”的介紹。

家鄉(xiāng)過端午有那么多風俗，作者為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢？換句話說，高郵鴨蛋好在哪里？有什么突出的特點值得作者大寫特寫：請你概括鴨蛋的特點，（4）文章四至六段寫端午的鴨蛋，講了端午的鴨蛋哪幾件事？這幾件事怎么樣？表達了怎樣的情感？

課件展示：

挑鴨蛋(掛鴨蛋絡(luò))吃鴨蛋(高興吃蛋)玩鴨蛋(蛋殼裝螢)這三件事有無盡的意趣，無盡的歡樂，兒時的一切，在成年之后，都會籠罩著一層親切和懷戀。

四、閱讀《春酒》

1、簡介作者，掃清字詞障礙。

2、介紹春節(jié)習俗

春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒迂S富多彩，帶有濃郁的民族特色。

3、細讀課文，整體感知

（1）文章主要記敘了哪幾件事？這幾件事是如何組合在一起的？明確：文章主要記敘了兒時在故鄉(xiāng)過新年、喝春酒、喝會酒，如今自泡八寶酒等四件事。

（2）作者回憶兒時過年、喝春酒、喝會酒這幾件事，有何意義？明確：這幾件事顯示了故鄉(xiāng)的風俗之美、人情之美。

民俗之美：新年虔誠地迎神拜佛，有諸多禁忌，添了幾許神秘；元宵節(jié)后，換下的供品堆得“滿滿一大缸”，孩子們興奮、快樂；家家邀飲春酒、賀喜道福。寥寥幾筆就勾勒出一幅中國傳統(tǒng)風俗畫卷。人情之美：家家戶戶輪喝春酒，大有“家家扶得醉人歸”之景象；村子里有人需錢急用，大家起會捐助；正月里會首置酒表示酬謝，母親讓出花廳供人請客，并捧出自己泡的“八寶酒”為人助興；此時燈火通明，人人興高采烈。寥寥幾筆，淳樸的民情便流淌開來。

（3）文章結(jié)尾寫道：“一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊?？墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴?？”作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)春酒的味道嗎？

明確：作者在文中主要通過春酒寫故鄉(xiāng)的風俗之美、人情之美，寫自己對故鄉(xiāng)親友的懷念，對母親的追思，其間，流淌的是濃濃的思鄉(xiāng)之情，是對一種讓人難忘的生活的深情懷念。

五、體會兩篇文章的語言特色。

找出你喜歡的語句，把它推薦給大家，并說明理由。

教師總結(jié)：琦君認為，好的文章必須語語動人，字字珠璣。而要

做到這一點，必須做到：平易、凈化、蘊藉、真摯。我們在《春酒》一文中可以看到這些特征。琦君善于使用敘事抒情并行的方式；善于設(shè)喻，平易又蘊藉；善于刻畫鮮明生動的人物形象，細膩又傳神；善于運用細節(jié)，隨意點染，意境渾然天成。善良大度、慈愛溫柔、勤儉樸實的母親，活潑靈動、天真可愛的“我”，熱情助人的阿標叔栩栩如生，形神畢現(xiàn)，給人留下深刻的印象。細節(jié)是文章鮮活的花朵，琦君正是通過這些富有情趣的細節(jié)描寫，抒發(fā)了她對童年，對母親，對家鄉(xiāng)的濃濃情思。閱讀文學作品，只有細細品味文中的細節(jié)，才能充分體味文中的感情，理解文章的意旨。

汪曾祺的散文除了在結(jié)構(gòu)上閑適自由之外，語言也有特色，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求： A、平淡而有味，B、用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，C、有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特色。

六、拓展延伸

（一）談談有關(guān)“思鄉(xiāng)”的古詩名句。歷經(jīng)坎坷的詩人，憂國憂民的詩人，多愁善感的詩人，將他們漂泊異地的惆悵和思念家鄉(xiāng)、親人的愁苦寄寓于月。于是，他們的詩篇和月光一起光耀千古，撥動著后人的心弦。

“床前明月光，疑是地上霜。”(李白<靜夜思>)

“野曠天低樹，江清月近人?！?王建<宿建德江>)這兩句寫的是羈旅之思。

“但愿人長久，千里共嬋娟?！?蘇軾<水調(diào)歌頭>)，更是道出了蘇軾對相隔一方弟弟的思念，也給了天下人最誠摯的祝福。“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”(王維<九月九日憶山東兄弟>)“月是故鄉(xiāng)明，露從今夜白?！?杜甫<月夜憶舍弟>)

(二)推薦閱讀表現(xiàn)游子思鄉(xiāng)的文學作品。

琦君〈故鄉(xiāng)的桂花雨〉瓊瑤<剪不斷的鄉(xiāng)愁>蕭乾<棗核>余光中的《鄉(xiāng)愁》、《鄉(xiāng)愁四韻》

第二篇：品民俗文化教案

中國高等教育學會教師教育分會“十三五”科研課題 “中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代語文課堂教學實踐研究” 中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與語文教學資源研究 實踐課堂

品民俗文化，汲寫作活水

——《高中語文選修 中國民俗文化》

教學設(shè)計

2016-2017學年第一學期縣級骨干教師示范課

新源縣第二中學 語文組 李秀玲

2016年11月

教學目標

知識與能力：

1、使學生喜歡經(jīng)典，感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓。

過程與方法：

2、基本了解民俗文化內(nèi)容，提高語文素養(yǎng)，汲取寫作素材。

情感態(tài)度與價值觀：

3、受到傳統(tǒng)文化的熏陶，培養(yǎng)熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的美好情感。教學重難點：

1、基本了解民俗文化內(nèi)容，提高語文素養(yǎng)，汲取寫作素材。

2、受到傳統(tǒng)文化的熏陶，培養(yǎng)熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的美好情感。教學過程：

一、課堂導入：2017年高考各學科考試大綱語文科目主要修訂內(nèi)容：

1.能力目標設(shè)計學科化，注重考查更高層級的思維能力，如鑒賞評價能力。2.適度增加閱讀量，考查信息時代和高校人才選拔要求的快速閱讀能力和信息篩選處理能力。

3.現(xiàn)行考試大綱規(guī)定的2個選考模塊分別為“文學類文本閱讀”和“實用類文本閱讀”，要求學生從兩道選考題中選擇1道作答。修訂后的考試大綱取消選考模式，將“文學類文本閱讀”和“實用類文本閱讀”均作為必考內(nèi)容。

4.在“古詩文閱讀”部分增加“了解并掌握常見的古代文化常識”的考查內(nèi)容。

二、核心概念解讀： 什么是中華傳統(tǒng)文化？

中國傳統(tǒng)文化是中華文明演化而匯集成的一種反映民族特質(zhì)和風貌的民族文化，是民族歷史上各種思想文化、觀念形態(tài)的總體表征，是指居住在中國地域內(nèi)的中華民族及其祖先所創(chuàng)造的、為中華民族世世代代所繼承發(fā)展的、具有鮮明民族特色的、歷史悠久、內(nèi)涵博大精深、傳統(tǒng)優(yōu)良的文化。

它有四種形式的文化內(nèi)容：物質(zhì)、行為、制度、精神（四種文化形式的具體表現(xiàn)）包括：古文、詩、詞、曲、賦、民族音樂、民族戲劇、曲藝、國畫、書法、對聯(lián)、燈謎、射覆、酒令、歇后語、成語等；傳統(tǒng)節(jié)日（均按農(nóng)歷）有：正月初一春節(jié)（農(nóng)歷新年）、正月十五元宵節(jié)、四月五日清明節(jié)、五月五日端午節(jié)、七月七七夕節(jié)、八月十五中秋節(jié)、臘月三十除夕以及各種民俗等；包括傳統(tǒng)歷法在內(nèi)的中國古代自然科學以及生活在中華民族大家庭中的各地區(qū)、各少數(shù)民族的傳統(tǒng)文化也是中華傳統(tǒng)文化的組成部分。

三、課題解讀：品民俗文化，汲寫作活水

1、民俗文化：民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。是在普通人民群眾的生產(chǎn)生活過程中所形成的一系列非物質(zhì)的東西。

2、寫作活水：朱熹《觀書有感》：半畝方塘一鑒開，天光云影共徘徊。問渠哪得清如許？為有源頭活水來。

四、主體環(huán)節(jié)：

1、教材回顧——民俗文化知多少？

年節(jié)風俗、衣食住行、百工百業(yè)、紅白喜事、社交禮儀。

2、生活體驗——身邊的民俗文化。

交流：說一說我們身邊有哪些民俗文化現(xiàn)象？

3、閱讀拓展——文學作品有哪些？ 一道獨特的風景——文學作品中的民俗文化現(xiàn)象。

（一）推薦閱讀：（1）姜戎《狼圖騰》

推薦理由：作品中表現(xiàn)了草原民族對狼的崇拜，天葬的莊嚴，以及由狼圖騰而展現(xiàn)的草原規(guī)律，展現(xiàn)的是一種天然的生存狀態(tài)。

（2）沈從文《邊城》

推薦理由：塑造了一種清新、淳樸的湘西文化氛圍，文中兩兄弟用唱情歌這種口頭文化來決定與翠翠的婚約。

（3）賈平凹一系列“商州小說”

推薦理由：傳承了中國古典美學的精髓，汲取了民間文藝的養(yǎng)料，對普通農(nóng)民行為、心理和鄉(xiāng)村風俗民情進行了精細的描摹。

（4）汪曾祺《受戒》、阿城《棋王》、莫言《紅高粱》等

推薦理由：這些作品中或多或少有民俗文化描寫，使民俗具有濃厚的書香氣，使民俗進入更高的層次，提升了其美學意義。

（二）合作：還有哪些你學過或者讀過的文學作品中描寫了民俗文化？

（三）新疆文學作品推薦閱讀：（1）李娟《冬牧場》（2）董立勃《靜靜的下野地》

（3）周濤《鞏乃斯的馬》、《伊利秋天的札記》（4）劉亮程《一個人的村莊》

4、寫作嘗試——民俗底蘊類作文

（一）背景介紹：以江蘇高考作文為例，文化作文底蘊類型，特別是民俗底蘊類瘋狂走俏。什么桂花糕、棉花糖、皮影戲、粗布衫等等，從飲食到衣著、從 民間小巷到鄉(xiāng)下生活，民俗底蘊作文往往拿上吃最香的高分。

（二）江蘇某考生高考作文例讀：

夕陽籠罩下，村口一片靜謐安寧。橘紅色的陽光滲過茂綠枝葉間的縫隙，在天地間洇出一幅金燦燦的油畫。（景物）

陽光靜靜地覆在他的額頭上。黝黑的額頭上溝壑縱橫，沁出的細密汗珠簇擁著，反射出迷人的金光，似一抔泥土中散落的金粉。（人物）

他的右手正奮力地鼓著風箱，簡陋的爐灶上火苗躍動。一旁的小爐灶上支著一口鍋，清凈的汁液正燒得噼啪作響。細細聽來，寰宇間仿佛只剩下火苗炙燃的嗞嗞聲。輕輕一嗅，糖汁熔化的絲絲甜意直潤肺腑。炒米匠望著壓力表，輕輕一喚：“要炸嘍！”（場面）

我品出他心中的一絲不舍，悄悄離開，心中縈繞著些許困惑。（抒情）

——《薄暮依舊炒米香》（節(jié)選）

（三）寫作嘗試——民俗底蘊類作文

（1）寫作提示：三位一體——醞釀情感（選擇你喜歡的一種民俗文化現(xiàn)象作為寫作素材。并確定感情基調(diào)：懷念、喜愛、感傷、贊賞、批評？）——發(fā)散思維（思考切入的方式：敘事、寫景、寫人、抒情、議論？）——轉(zhuǎn)化語言（場面描寫：調(diào)動感官【動、聽、看、嗅、說、觸、感】；景物描寫：地方特色、融情于景；人物描寫：地方特色、個性化；抒情議論：體現(xiàn)情感（2）寫作嘗試：十分鐘當堂完成。（3）寫作展示：讀一讀、評一評。

5、鏈接高考——歷年新課標全國卷Ⅱ

（一）背景介紹：使用新課標全國Ⅱ卷的省份為：貴州、甘肅、廣西、青海、西藏、黑龍江、吉林、寧夏、內(nèi)蒙古、新疆、云南、遼寧、海南、遼寧。

（二）探究：如何在命題寫作中滲透民俗內(nèi)容使作文具有文化底蘊？（1）2011年“中國崛起” :經(jīng)濟發(fā)展、國際影響、民生改善、科技水平、城市新進程和開放程度。

（2）2013年“同學關(guān)系”：同窗共讀，互相幫助，彼此激勵，難忘的記憶，伴你走向成熟。

（3）2015年“風采人物”：創(chuàng)新、技術(shù)、愛好。

（4）2016年“語文學習”：課堂有效教學;課外大量閱讀;社會生活實踐。

五、課堂小結(jié)：中華傳統(tǒng)文化源遠流長，優(yōu)秀民俗風情滲透寫作。

六、布置作業(yè)：從歷年新課標全國Ⅱ卷作文題中任選一題，寫一篇體現(xiàn)民俗風情的作文。

七、板書設(shè)計：

八、教學反思：

這堂課是我校參與的“十三五”科研課題的實踐課。課題為“品民俗文化，汲寫作活水”，主要有“教材回顧——生活體驗——閱讀拓展——寫作嘗試——鏈接高考”五個主體環(huán)節(jié)，意在讓學生借助《人教版?選修?中國民俗文化》教材的學習，了解民俗文化也是中華傳統(tǒng)文化的一部分，并通過聯(lián)系課外閱讀，融入生活體驗，嘗試進行民俗底蘊類文章的創(chuàng)作。習近平主席將傳統(tǒng)文化當做獨特戰(zhàn)略資源，在中國夢以及內(nèi)政外交各個方面，都將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化當作“根”與“魂”。

《高中語文課程標準》對必修、選修課程具體目標的說明，要求高中語文教師在教育教學中更加注重中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化?！?017年高考考試大綱》也強調(diào)會增加中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的考核內(nèi)容，積極培育和踐行社會主義核心價值觀，充分發(fā)揮高考命題的育人功能和積極導向作用。在這樣的歷史新背景下，新源二中讓傳統(tǒng)文化進課堂的教學行為意義深遠，更具有示范價值。

第三篇：中國民俗文化教案

中國民俗文化講座教案

一、前言

中國民俗文化是一門以社會民間風俗習慣為對象進行系統(tǒng)研究的人文科學。本講座旨在培養(yǎng)學生具有一定的中國傳統(tǒng)文化知識和民族、民俗學常識，講座內(nèi)容既包括了本學科的基本知識，也注重民俗文化內(nèi)涵的揭示，同時也適當介紹了本學科的研究與最新發(fā)展。民俗實體部分的介紹構(gòu)成了講座的整體框架

二、教學基本要求

1．通過本講座的學習，了解文化的本質(zhì)內(nèi)涵，理解并掌握文化的基本特點； 了解什么是民俗學，民俗學的起源和發(fā)展； 理解民俗的分類，民俗的特點，民俗的功能； 理解民俗與文化和傳統(tǒng)之間的關(guān)系；

了解民俗調(diào)查，中國民俗學學科的出現(xiàn)、發(fā)展和現(xiàn)狀。

2．采用多種教學媒體，激發(fā)學生的學習興趣，滿足學生學習的個性化要求。第一講文化

一、什么是文化

文化是一個古老而年輕的詞語，自古以來，人們從各自不同的視角來界定文化?？胺Q仁者見仁，智者見智。

“文化”一詞源自拉丁文的Cultura，原意是耕種和植物培育。以后逐漸由物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域拓展到精神領(lǐng)域。古羅馬哲學家塞羅曾提出“智慧文化即哲學”的著名論斷，其內(nèi)涵則包含了人的心靈、智慧、情操、教育等內(nèi)容。進入18世紀以后，伏爾泰、康德等思想家、哲學家不斷賦予文化以精神或觀念的意義。

《說文解字》上說“文，錯畫也，象交紋?！币虼恕拔摹钡谋疽馐侵父魃鳂咏诲e的紋理，如手掌上紋理交錯稱掌紋，天上日月星辰交錯稱天文，布帛紋理交錯成文布紋?！盎钡谋疽鉃楦囊?、生成、造成，指事物形態(tài)或性質(zhì)的改變，如《易·系辭下》中“萬物化生”的“化”，引申則為改造、教化、培育等?！墩f文解字》上“化，教行也。教行于上則化成于下?！?文化二字合用包含有“人文”與“化成天下”、“以文教化”的意思。我國古代最早將“文化”二字連在一起的是西漢著名學者劉向。他在《說苑·指武》中說：“凡武之興，為不服也；文化不改，然后加誅。”《文選·補亡詩》和南齊王融《三月三日曲水詩序》分別有“設(shè)神理以景俗，敷文化以柔遠”和“文化內(nèi)輯，武功外悠”的記載。這里的文化都含有“文治教化”之意，它與天文（自然）是相對的，天文蘊含的是古代中國人的自然和宇宙意識。人文體現(xiàn)的則是他們對人倫社會活動的思考。中國古代的文化概念，基本屬于精神文明范疇，它往往與“武力”、“武功”、“野蠻”相對應，包含著一種積極的理想主義色彩，是一種治理社會的方法和主張，體現(xiàn)了治國方略中“陰”和“柔”的一面，既有政治內(nèi)涵，又有倫理意義。演化到今天，不同的人在使用文化一詞時，內(nèi)涵是不盡相同的。它通常的含義是指“知識”，如“學文化”、“文化課”等；或指某種較鮮明的社會生活習慣、風俗，如“飲食文化”、“喪葬文化等；而目前學術(shù)界常用的文化含義一是“人類社會物質(zhì)財富和精神財富的總和”，如“仰韶文化”、“瑪雅文化”；二是指“社會意識形態(tài)”，如“文學藝術(shù)”，“文化領(lǐng)域”等。

文化分為廣義文化和狹義文化。廣義文化又稱“大文化”，它包括的領(lǐng)域甚廣。如認識領(lǐng)域的語言、哲學、科學、教育等；藝術(shù)領(lǐng)域的文學、美術(shù)、音樂、舞蹈、戲劇等；器用科學領(lǐng)域的生產(chǎn)工具、日用器皿以及相關(guān)的制造技術(shù)等；社會領(lǐng)域的制度，組織、風俗習慣等。這里既有物質(zhì)文化，又有精神文化。就廣義而言，文化是人類在長期歷史發(fā)展中共同創(chuàng)造并賴以生存的物質(zhì)與精神存在的總和。

狹義文化又稱人文文化，是以社會集體（民族和階層）在長期的歷史發(fā)展中傳承累積而自然凝聚共有的人文精神及其物質(zhì)總體體系，它指的是人的全部精神創(chuàng)造活動，是意識、觀念、心態(tài)和習俗的總和。即精神文化。他涵蓋語言文字、文學藝術(shù)、科學技術(shù)、道德倫理、政法制度、文物典章、宗教信仰、哲學美學和風俗習慣等。精神文化可分為帶社會意識形態(tài)性的文化和不帶社會意識形態(tài)性的文化，前者如政法制度、道德倫理、宗教哲學和大部分文學藝術(shù)等；后者如語言文字、科學技術(shù)和相當部分的風俗習慣與部分文學藝術(shù)（像音樂、舞蹈、美術(shù)、雕塑、建筑、雜技、書法及文學中的山水詩等）。聯(lián)合過教科文組織將文化分為物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化。物質(zhì)文化，是指為了滿足人類生存和發(fā)展需要所創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品及其所表現(xiàn)的文化，包括飲食、服飾、建筑、交通、生產(chǎn)工具以及鄉(xiāng)村、城市等，是文化要素或者文化景觀的物質(zhì)表現(xiàn)方面。與“物質(zhì)文化”相對。人類在社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的各種精神文化。大體上可分為三個部分：(1)與自然環(huán)境相配合和適應而產(chǎn)生的，如自然科學、宗教、藝術(shù)、哲學等；(2)與社會環(huán)境相配合和適應而產(chǎn)生的，如語言、文字、風俗、道德、法律等；如楹聯(lián)等。(3)與物質(zhì)文化相配合和適應而產(chǎn)生的，如使用器具、器械或儀器的方法等。

二、文化的特點：

①文化是由人類進化過程中衍生出來或創(chuàng)造出來的。自然存在物不是文化，只有經(jīng)過人類有意無意加工制作出來的東西才是文化。例如，吐痰不是文化，吐痰入盂才是文化；水不是文化，水庫才是文化；石頭不是文化，石器才是文化等。

②文化是后天習得的。文化不是先天的遺傳本能，而是后天習得的經(jīng)驗和知識。例如，男男女女不是文化，“男女授受不親”或男女戀愛才是文化；前者是遺傳的，后者是習得的。文化的一切方面，從語言、習慣、風俗、道德一直到科學知識、技術(shù)等都是后天學習得到的。

③文化是共有的。文化是人類共同創(chuàng)造的社會性產(chǎn)物，它必須為一個社會或群體的全體成員共同接受和遵循，才能成為文化。純屬個人私有的東西．如個人的怪癖等，不為社會成員所理解和接受，則不是文化。

④文化是一個連續(xù)不斷的動態(tài)過程。文化既是一定社會、一定時代的產(chǎn)物，是一份社會遺產(chǎn)，又是一個連續(xù)不斷的積累過程。每一代人都出生在一定的文化環(huán)境之中，并且自然地從上一代人那里繼承了傳統(tǒng)文化。同時，每一代人都根據(jù)自己的經(jīng)驗和需要對傳統(tǒng)文化加以改造，在傳統(tǒng)文化中注入新的內(nèi)容，拋棄那些過時的不合需要的部分。

⑤文化具有民族性和特定的階級性。一般文化是從抽象意義上講的．現(xiàn)實社會只有具體的文化，如古希臘文化、羅馬文化、中國古代文化、中國現(xiàn)代文化等。具體文化受到諸多條件的制約，其中最主要的是受自然環(huán)境和人們的社會物質(zhì)生活條件的制約。如有石頭，才有石器文化；有茶樹，才有飲茶文化；有客廳和閑暇時間、才會有歐洲貴族的沙龍文化。文化具有時代性、地區(qū)性、民族性和階級性。自從民族形成以后，文化往往是以民族的形式出現(xiàn)的。一個民族使用共同的語言，遵守共同的風俗習慣，養(yǎng)成共同的心理素質(zhì)和性格，此即民族文化的表現(xiàn)。在分裂為階級的社會中，由于各階級所處的物質(zhì)生活條件不同，社會地位不同．因而他們的價值觀、信仰、習慣和生活方式也不同，出現(xiàn)了各階級之間的文化差異。舉例：

古琴是漢民族最早的彈弦樂器，是漢文化中的瑰寶。她以其歷史久遠，文獻瀚浩、內(nèi)涵豐富和影響深遠為世人所珍視。湖北曾侯乙墓出土的實物距今有二千四百余年，唐宋以來歷代都有古琴精品傳世。存見南北朝至清代的琴譜百余種，琴曲達三千首，還有大量關(guān)于琴家、琴論、琴制、琴藝的文獻，遺存之豐碩堪為中國樂器之最。古時，琴、棋、書、畫并稱，用以概括中華民族的傳統(tǒng)文化。歷代涌現(xiàn)出許多著名演奏家，他們是歷史文化名人，代代傳頌至今。隋唐時期古琴還傳入東亞諸國，并為這些國家的傳統(tǒng)文化所汲取和傳承。近代又伴隨著華人的足跡遍布世界各地，成為西方人心目中東方文化的象征。

在中國古代社會漫長的歷史階段中，“琴、棋、書、畫”歷來被視為文人雅士修身養(yǎng)性的必由之徑。古琴因其清、和、淡、雅的音樂品格寄寓了文人凌風傲骨、超凡脫俗的處世心態(tài)，而在音樂、棋術(shù)、書法、繪畫中居于首位?！扒僬?，情也；琴者，禁也。”吹簫撫琴、吟詩作畫、登高遠游、對酒當歌成為文人士大夫生活的生動寫照。春秋時期，孔子酷愛彈琴，無論在杏壇講學，或是受困于陳蔡，操琴弦歌之聲不絕；春秋時期的伯牙和子期“《高山》《流水》覓知音”的故事，成為廣為流傳的佳話美談；魏晉時期的嵇康給予古琴“眾器之中，琴德最優(yōu)”的至高評價，終以在刑場上彈奏《廣陵散》作為生命的絕唱；唐代文人劉禹錫則在他的名篇《陋室銘》中為我們勾勒出一幅“可以調(diào)素琴、閱金經(jīng)。無絲竹之亂耳，無案牘之勞形”的淡泊境界。1977年8月，美國發(fā)射的“旅行者”2號太空船上,放置了一張可以循環(huán)播放的鍍金唱片，從全球選出人類代表性藝術(shù)，其中收錄了著名古琴大師管平湖先生演奏的長達七分鐘的古琴曲《流水》用以代表中國音樂。這首曾經(jīng)由春秋時代著名琴家伯牙的彈奏而與鐘子期結(jié)為知音好友的古曲,如今又帶著探尋地球以外天體“人類”的使命，到茫茫宇宙尋求新的“知音”。

琴的創(chuàng)制者有“昔伏羲作琴”、“神農(nóng)作琴”、“舜作五弦之琴以歌南風”等說，作為追記的傳說，可不必盡信，但卻可看出琴在中國有著悠久的歷史。

根據(jù)文獻記載，先秦時期，古琴除用于郊廟祭祀、朝會、典禮等雅樂外，一度盛興于民間，深得人們喜愛，用以抒情詠懷。關(guān)于這一點，我們可以從當時的民間詩歌集《詩經(jīng)》中得到印證?！对娊?jīng)·周南·關(guān)雎》：“窈窕淑女，琴瑟友之”；《詩經(jīng)·小雅·鹿鳴》：“呦呦鹿鳴，食野之萍。我有嘉賓，鼓瑟鼓琴”；《詩經(jīng)·小雅·常棣》：“妻子好合，如鼓瑟琴”；《詩經(jīng)·小雅·鼓鐘》：“鼓鐘欽欽，鼓瑟鼓琴”；《詩經(jīng)·小雅·甫田》：“琴瑟擊鼓，以御田祖”；《詩經(jīng)·鄘風·定之方中》：“椅桐梓漆，爰伐琴桑”；《詩經(jīng)·鄭風·女曰雞鳴》：“琴瑟在御，莫不靜好”；這說明古琴至少在春秋時期，便是一件在民間非常普遍、非常受古人喜愛的樂器。古琴在古代人們的認知度是相當廣泛的，“四大名著”中有三部明確有對琴的描寫，古代詩詞、史書、小說、戲文、繪畫、古董瓷器??古琴大量存在，史實、文學、藝術(shù)作品均來源于實際生活，這得有多么廣泛的社會基礎(chǔ)才能造成這種現(xiàn)象。所以說，古琴在我國古代民間曾經(jīng)是相當普及的，至少在讀書人中是家喻戶曉。也正因為這樣，有著數(shù)千年歷史的古琴藝術(shù)終于傳承到了今天。第二講民俗

一、什么是民俗

民俗，即民間風俗，指一個國家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。民俗起源于人類社會群體生活的需要，在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴布和演變?yōu)槊癖姷娜粘Ｉ罘?。民俗一旦形成，就成為?guī)范人們的行為、語言和心理的一種基本力量，同時也是民眾習得、傳承和積累文化創(chuàng)造成果的一種重要方式。

二、民俗的產(chǎn)生和傳播 中國，“民俗”一詞很早就已經(jīng)出現(xiàn)。在《禮記·淄衣》：“故君民者，章好以示民俗”；《史記·孫叔敖傳》：“楚民俗，好痹車”；《漢書·董仲舒?zhèn)鳌罚骸白兠耧L，化民俗”；等等。此外，還有不少意義與其相近的詞，如“風俗”、“習俗”、“民風”、“謠俗”等。

“民俗”一詞作為專門學科屬于，是對英文“Folklore”的意譯。這個詞是英國學者湯姆斯1846年在創(chuàng)用的，他以撒克遜語的“flok”（民眾、民間）和“l(fā)ore”（知識、學問）合成為一個新詞，既指民間風俗現(xiàn)象，又指研究這門現(xiàn)象的學問。后來，該詞逐漸為世界其他國家的學者們接受，成為國際上通用的學科名詞。近些年來，鑒于“Folklore”一詞既指“民俗”又指“民俗學”，容易混淆，國際學術(shù)界又以“Folkloristics”一詞專指“民俗學”，而將“Folklore”專指作為研究對象的“民俗”，以便區(qū)別。在日本，則將研究民俗的學問稱為“民俗學”，而將其研究對像稱為“民間傳承”。

三、民俗的特點 1.民俗的集體性

民俗的集體性，是指民俗在產(chǎn)生流傳過程中所體現(xiàn)出的基本特征，也是民俗的本質(zhì)特征。人的根本屬性是他的社會性，民俗文化的產(chǎn)生，離不開人類的群體活動。當人類社會以母系和父系社會為基本單位時，相應的各類民俗文化就孕育產(chǎn)生了。之后，隨著社會的發(fā)展，部落和村鎮(zhèn)的形成，人類社會出現(xiàn)了種種人群集合體，民俗文化便由這一群體不斷創(chuàng)造、完善、傳承和保護下來，形成人類社會多姿多彩的民俗文化人文景觀。

民俗的集體性源遠流長。在遠古時代，民俗的集體性就是它的全民性。原始自然崇拜、圖騰崇拜都是全民共同參與創(chuàng)造和傳承的。這種傳統(tǒng)通過某種變異，一直延續(xù)到今。今天民間傳承的許多民俗事象，我們都無法找到原來的倡導者和創(chuàng)造者，他完全是靠一代又一代集體的心理、語言和行為傳承下來，服飾、飲食、居住、家庭、村落、歲時節(jié)日和人生禮儀民俗以及豐富多彩的精神民俗，莫不如此。民俗的集體性并不排除個人因素，有些民俗事象的倡導者也許是個人，但這種個人應被理解為集體中的一員。或者說，民俗事象是由個人創(chuàng)造，也必須得到集體的響應和施行，否則就不能成為普遍傳承的民間習俗?？傊袼孜幕皇莻€人行為，而是集體的心態(tài)、語言和行為模式。

民俗一旦形成，就會成為集體的行為習慣，并在廣泛的時空范圍內(nèi)流動。這種流動不是機械的復制，而是在自然流動和傳承過程中，不斷加入新的因素。民俗在流傳的過程中的每個環(huán)節(jié)都是經(jīng)過集體的不斷補充、加工、充實和完善。例如，漢族的春節(jié)習俗，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)社會的特點。

2.民俗的傳承性和擴布性

民俗的傳承性，是指民俗文化在時間上傳衍的連續(xù)性，即歷時的縱向延續(xù)性；同時也是指民俗文化的一種傳遞方式。民俗的擴布性則指民俗文化在空間伸展上的蔓延性，也是指民俗文化的橫向傳播過程。

民俗文化的傳承是由它的功能決定的，這種功能系統(tǒng)體現(xiàn)著教化的職能，傳承只不過是一種形式和手段。在傳統(tǒng)和現(xiàn)代社會中，每個人的成長都離不開民俗文化的教化和熏陶。在孩提時代到成人，人們從民俗文化中學到一系列知識、技能和道德，甚至是祖先留下的成績。這是人類社會的一種潛在能力，一切教化都在潛移默化中進行，使你不知不覺的在民俗傳承過程中獲得知識和能力。同時，民俗傳承有時又是積極、主動的，這使民俗文化的傳承有目的地進行。

擴布性，也稱傳播性，它是指民俗文化在空間平面上的伸展。民俗文化的擴布是有條件、有選擇的。從民俗擴布的自身規(guī)律看，那些發(fā)生時間比較早，社會功能比較廣泛的民俗，不大貼近民眾生活的民俗，擴布的地域和民族就要狹小得多。其次從擴布性研究的趨勢看，過去一般只注意地域民俗的共同點，通過相似和相同之處的比較，尋找地域乃至民族文化的同源性，這固然必要，但同時也應注意地域、民族文化之間的差異性。共同性和差異性正好證明民俗文化的擴布是受到種種客觀條件限制的。

民俗文化的橫向擴布包含著對民族民俗文化價值取向的判斷、吸收、消化和加工。這里說的加工，包括從形態(tài)、含義到功能的融化吸收。這樣才能使被接納的民俗文化變?yōu)楸久褡?，本地區(qū)民俗文化的有機組成部分。民俗文化擴布從整體擴布來看，擴布方式主要有正常和非正常兩種。正常的擴布是在和平的環(huán)境中自然進行的。非正常擴布，往往是在特殊情況下發(fā)生的。如，戰(zhàn)爭、災荒、瘟疫等突然事件，造成大規(guī)模遷徙，迫使一部分人遷徙到另外一個地區(qū)，隨之將民俗文化一起轉(zhuǎn)移過去。舉例，清入關(guān)，服飾發(fā)型的改變。3.民俗的穩(wěn)定性和變異性

民俗的穩(wěn)定性是指民俗一旦產(chǎn)生，就會伴隨著人們生產(chǎn)及生活方式長期相對的固定下來，成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧Ｒ簿褪钦f，只要社會穩(wěn)定，人們的生產(chǎn)方式及生活方式不發(fā)生劇烈變革，民俗文化的穩(wěn)定性就會越強。民俗穩(wěn)定性一般來說取決于經(jīng)濟基礎(chǔ)和之相適應的意識形態(tài)。上層建筑有一定的穩(wěn)定性，當一種經(jīng)濟基礎(chǔ)處于鞏固和發(fā)展時期時，民俗文化不僅在這一經(jīng)濟基礎(chǔ)處于完善，而且反過來為這一經(jīng)濟基礎(chǔ)服務。但當這一經(jīng)濟基礎(chǔ)消失時，民俗文化并不因此而立即消失，它作為人類群體觀念的反映，仍然要保持一個相當長的時期，這就是民俗文化的穩(wěn)定性的強大支配作用。如:春節(jié)貼對聯(lián)，吃年夜飯，放鞭炮，元宵節(jié)吃元宵，放煙火，舞龍。清明節(jié)出門踏青，上墳。中秋節(jié)，貢月，吃團圓飯。

民俗文化的穩(wěn)定性是相對的，穩(wěn)定中隨時包含著可變因素，這就是變異性。變異性也是民俗文化的顯著特征，它是指在民俗傳承的擴布的過程中引起的自發(fā)和漸進的變化。民俗是靠語言和行為傳承的。這種方式?jīng)Q定了民俗在歷時的和共時的傳承過程中，不斷適應周圍環(huán)境而做出的相應變化。變異實際是民俗文化機能的自身調(diào)適，也是民俗文化生命力的所在。沒有變異性的民俗文化是不存在的，存在現(xiàn)代社會中的種種民俗事象，大都是古代民俗變異流傳的結(jié)果。

4.民俗的類型性

民俗的類型性或模式性，是指民俗文化的表現(xiàn)形式是一種民眾共同遵守的標準，這種標準既是一種定型化的思維習慣，也是一種約定俗成的行為方式，與上層文化的個性化，獨創(chuàng)性有所不同。由于民俗文化是靠集體創(chuàng)造、流傳，加之流傳中的不斷擴布和變異，不易形成一個個性化的符號系統(tǒng)。這就決定了民俗文化的傳遞，主要不是個性的，而是類型的，即眾多傳承因素匯合成一個民俗文化叢作類型傳遞，這種現(xiàn)象并不難理解。比如：民間故事中的《牛郎織女》、《白蛇傳》、《孟姜女》、《梁山伯與祝英臺》，中國著名的四大傳說，是和中國社會的發(fā)展，人們的思維和愿望有關(guān)。5.民俗的規(guī)范性和服務性 民俗文化就實質(zhì)而言，是人們在長期生產(chǎn)實踐和社會實踐中創(chuàng)造的語言的行為模式，或者說它是民眾共同創(chuàng)造和遵守的行為規(guī)則。這種模式和規(guī)則對于客觀環(huán)境（包括自然環(huán)境和社會環(huán)境）有很大的適應性。它具有觀照民眾集體心理和生存需要的特點。民俗文化中的種種行為模式，是民眾生活中約定俗成的，因此具有相當?shù)姆€(wěn)定性。最常見的是民俗社會中經(jīng)常使用的不成文法或習慣法，它對民眾的思想和生活產(chǎn)生強大的約束力量，迫使人們在一定的道德和習慣規(guī)范中行事，以得到心理和環(huán)境的協(xié)調(diào)和平衡。

比如。圖騰（totem）是原始人群體的親屬、祖先、保護神的標志和象征，是人類歷史上最早的一種文化現(xiàn)象。社會生產(chǎn)力的低下和原始民族對自然的無知是圖騰產(chǎn)生的基礎(chǔ)。運用圖騰解釋神話、古典記載及民俗民風，往往可獲得舉一反三之功。圖騰就是原始人迷信某種動物或自然物同氏族有血緣關(guān)系，因而用來做本氏族的徽號或標志。在崇拜圖騰的氏族中，大同的共同觀念，是圖騰物與自己氏族生存和生活的種種聯(lián)系，這種觀念引申出許多禁則，如圖騰物是神圣不可侵犯的，不可有行為上的褻瀆，萬一不小心觸犯和傷害了圖騰物，要舉行一系列的贖罪儀式；男子長到一定年齡要舉行成年儀式，通過考驗儀禮，被接納為氏族的正式成員；氏族內(nèi)部嚴禁通婚，圖騰是氏族的保護神，也是氏族的族徽和標志等。民眾在統(tǒng)一的意志和行為中，創(chuàng)造了豐富多彩的民俗文化，而這種創(chuàng)造又處處體現(xiàn)著它的服務性功能。

首先，民俗文化的創(chuàng)造是服務社會的。人的社會性主要表現(xiàn)為行為的社會性。作為規(guī)范了的行為，是為社會的需要服務的，民俗規(guī)范從來都是社會規(guī)范，這是由民俗的集體性所決定的。規(guī)范從來都是社會規(guī)范，這是由民俗的集體性所決定的。規(guī)范的目的是使人們的社會行為有一個相對統(tǒng)一的模式，這樣社會才可以協(xié)調(diào)發(fā)展。

其次，民俗文化服務于生產(chǎn)和生活實踐。歷代民俗文化的積累，已形成自己的知識系統(tǒng)，這個知識系統(tǒng)反過來又服務于自己的生產(chǎn)和生活。

第三，民俗文化協(xié)調(diào)民眾心理，滿足民眾的審美需要。人，不只是生活在物質(zhì)環(huán)境中，同時也生活在精神環(huán)境中，民俗歷來都是物質(zhì)文化和精神文化相結(jié)合的產(chǎn)物，在精神生活中，民俗的信仰心里占有十分重要的地位，而信仰的物化表現(xiàn)則多種多樣，有時表現(xiàn)為儀式行為，有時表現(xiàn)為藝術(shù)創(chuàng)造的行為。

四、民俗的功能。1.教化功能

民俗的教化功能，指民俗在人類個體的社會化文化過程中所起的教育和模塑作用。

人是文化的產(chǎn)物，民俗作為一種文化現(xiàn)象，在個人社會化過程中占有決定性的地位。人一出生，就進入了民俗的規(guī)范；誕生禮為他拉開人生第一道帷幕；他從周圍人群中喜得自己的語言；在游戲中模仿著成人生活；從稱謂與交際禮節(jié)中逐漸了解人際關(guān)系；他按特定的婚姻習俗成家立業(yè)；直到死去，在特定的喪葬民俗中離開這個世界。人生活在民俗中，就像魚生活在水中一樣，須臾不可離開。2.規(guī)范功能

民俗的規(guī)范功能，指民俗對社會群體中每個成員的行為方式所具有的約束作用。

民俗的作用，在于根據(jù)特定條件，將某種方式予以肯定和強化，使之成為一種群體的標準模式，從而使社會生活有規(guī)則的進行。社會規(guī)范有多種形式，他們大略可以分為四個層面；第一層是法律，第二層是紀律；第三層是道德；第四層是民俗。其中，民俗是產(chǎn)生最早、約束而最廣的一種深層行為規(guī)范。3.維系功能

民俗的維系功能，指民俗統(tǒng)一群體的行為與思想，使社會生活保持穩(wěn)定，使群體內(nèi)所有成員保持向心力與凝聚力。民俗能維系社會穩(wěn)定。任何一個社會都在不斷變化，每一種文化都必須根據(jù)外部環(huán)境與內(nèi)部情況的變化而不斷的加以調(diào)整。在社會生活的時代交替中，民俗作為一種傳承文化不斷被后代復制，由此保持著社會的連續(xù)性。民俗不僅統(tǒng)一社會成員的行為方式，更重要的是維系著群體或民族的文化心理。4.調(diào)節(jié)功能

調(diào)節(jié)功能是指通過民俗活動中的娛樂、宣泄、補償?shù)确绞剑谷祟惿鐣詈托睦肀灸艿恼{(diào)劑的功能。

娛樂功能：人類創(chuàng)造文化，目的就是為了享用它。人不可能日復一日、永無休止的勞作，必須在適當?shù)臅r間進行娛樂活動，休息體力，調(diào)劑精神，享受勞動成果，進行求偶、社交等活動。

宣泄功能：人類社會生活中，個體的生物本能在群體中必然遇到一定程度的壓抑。無論在肉體行為壓抑，還是在心理壓抑，對人來說都是一種破壞性的力量，如果不在某種程度上得到宣泄，一旦積郁起來集中爆發(fā)，其后果不堪設(shè)想。

補償功能，人們在現(xiàn)實生活中難以得到滿足的種種需求，往往在民俗中得到某種補償。

第四篇：端午節(jié)民俗文化教案

感知端午節(jié)民俗文化

活動目標：

1、介紹端午節(jié)溯源，讓學生認識到端午節(jié)最初的意義是中國人民為尋求保護而進行的盛大的對龍圖騰的崇拜。從端午節(jié)代代相傳的傳承性，使學生認識到龍的圖騰、龍的文化已深深的注入到了炎黃子孫的血脈中了。

2、學習和了解與端午節(jié)的有關(guān)傳統(tǒng)民俗文化。讓學生在學習、交流、感悟中認識到：端午節(jié)不僅與中國的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化有著不解之緣，同時也體現(xiàn)了中國人的對龍的圖騰的崇拜，寄托了人們對幸福和健康生活的追求。

3、組織學生搜集端午節(jié)相關(guān)資料，采集艾蒿實物，講述自己所知所聞的端午習俗，以及參加包粽子活動等行為，鍛煉學生搜集加工能力、口頭表達能力和動手能力。

4、通過本次活動，使學生認識到：現(xiàn)在端午節(jié)的賽龍舟、插艾蒿、吃粽子等活動已成為中國民俗文化的組成部分。端午節(jié)作為中華民族的傳統(tǒng)民間節(jié)日，它已經(jīng)不僅僅是一個單純的節(jié)日了，從深層次看，它就是中華民族精神的一種體現(xiàn)，成為聯(lián)系中華民族的紐帶。

活動內(nèi)容和步驟：

端午節(jié)的溯源

（一）端午節(jié)與中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的關(guān)系

師：今天我們活動課的主題是感知端午節(jié)民俗文化。請大家看大屏幕，這是一首在大江南北傳唱的民謠，請大家齊聲朗讀。

（大屏幕出示民謠：粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一片麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。）

師：這首民謠反映的是中國哪個傳統(tǒng)節(jié)日的習俗？ 生：回答。

師：這個節(jié)日還有哪些別稱？

生：這個端午節(jié)其實有很多名稱，又被稱為端陽節(jié)、重五節(jié)、天長節(jié)等。師：這個節(jié)日是在什么時間？ 生：回答。

師：具體的日子是在“農(nóng)歷五月初五”。

師：端午節(jié)與春節(jié)、中秋節(jié)合稱為中國的三大傳統(tǒng)節(jié)日。這三大傳統(tǒng)節(jié)日都帶有明顯的農(nóng)業(yè)文化特色，節(jié)日本身就反映出農(nóng)業(yè)社會的生活規(guī)律：

春節(jié)————端午節(jié)————中秋節(jié)

預祝豐收——

？

——慶祝豐收（大屏幕出示）

師：你猜測一下：處在春節(jié)和中秋節(jié)之間的端午節(jié)又有何涵義呢？ 生：回答。

師：人們最希望的是什么？ 生：回答。

師：這時人們希望風調(diào)雨順，使糧食有個好收成。所以端午節(jié)就是人們企盼風調(diào)雨順、企盼豐收的節(jié)日。

春節(jié)————端午節(jié)————中秋節(jié)

預祝豐收——

企昐豐收

——慶祝豐收（大屏幕出示

（二）端午節(jié)的起源

師：剛剛我們了解了，端午節(jié)就是人們企盼豐收的節(jié)日，那人們在向誰企盼呢？在神話傳說中，誰又擁有騰云駕霧、呼風喚雨的威力呢？ 生：龍！

師：在現(xiàn)實中有龍這種動物嗎？ 師：龍實際上是我們祖先創(chuàng)造幻想出來的。

師：在遠古時代,人們對各種自然現(xiàn)象不能給予合理的解釋的現(xiàn)象，如：天災、人禍、生死都懷有難以名狀的恐懼,所以他們就希望有一種偉大的力量能保護自己,所以，我們的祖先就幻想出了一個保護神——龍。

師：其實龍的形象來源于我們生活中的動物，你能說說來源于哪些動物嗎？ 生：

（屏顯：龍及下列文字：它的角似鹿，頭似駱，耳似牛，眼似兔，項似蛇，腹似蜃，鱗似鯉，爪似鷹，掌似虎，尾似馬。龍威力無比，“能幽能明，能吸能巨，能短能長”，“春分而登天，秋分而潛淵”。）

師：在古人看來，龍能消災降幅，是吉祥如意、國泰民安的象征；龍還能呼風喚雨，是風調(diào)雨順、五谷豐登的保證。所以人們對龍充滿了無限的崇敬和熱愛。為了表達這種敬意，我們的祖先每年都要舉行一次盛大的祭拜龍的活動，祈求平安如意，風調(diào)雨順。

在這一活動中，人們劃龍舟，向水里投放裝在竹筒中或包在樹葉里的食物給龍神吃。人們懷著無比虔誠之心，祈求龍神對自己的生命給予充分的保障。

而這其實就是最初意義的端午節(jié)，即：進行盛大的對龍的祭拜活動。師：平民百姓把龍當作自己的神靈，表示出極大的虔誠。而封建帝王也把龍當作自己的真身，自稱是“真龍?zhí)熳印?，以提高自己的統(tǒng)治地位。他的生活中處處離不開龍，你能舉例說明嗎？ 生：回答。

師：他們穿龍袍，居龍庭，坐龍椅，乘龍車，里里外外一幅龍的包裝。其實在我們今天的生活中也都能處處看見龍的身影，你能列舉一二嗎？

生：回答。（人的屬相中有龍的身影、繪畫、書法、雕塑、服飾、建筑等）

師：從這個發(fā)展歷程中，我們可以看出：龍的形象、龍的文化，已經(jīng)深深地注入到炎黃子孫的血脈中。中華海內(nèi)外的兒女有一個共同的名字，那就是“龍的傳人”。

師：在今天，我們聽到的有關(guān)端午節(jié)的起源傳說大多都和一個人有關(guān)，他是誰？ 生：回答。屈原。

師：其實，紀念屈原只是端午節(jié)起源的一種說法。端午節(jié)還有其它起源如：紀念伍子胥、紀念越王勾踐、紀念曹娥、紀念介子推等。既然說端午節(jié)最初的意義就是進行盛大的對龍的祭拜活動。那人們?yōu)槭裁从职堰@些歷史人物串演進端午節(jié)的傳說中呢？ 生：回答。

師：完成這種串演傳說的時代是春秋戰(zhàn)國之后。我們學過的春秋戰(zhàn)國時期的特點是什么？ 生：回答。

師：在春秋戰(zhàn)國時期各諸侯國之間互相掠奪拼殺，使人們又驚訝的發(fā)現(xiàn)，擺在他們面前最強的敵人，不是自然，而是人類自身：人性的假、惡、丑，時時刻刻向真、善、美發(fā)出挑戰(zhàn)。后來人們發(fā)現(xiàn)，即使在這樣的年代，也有勇武的伍子胥，發(fā)憤的越王勾踐，忠義的賢臣介子推，愛國的詩人屈原等，他們成為反思歷史真善美的代表，他們又與農(nóng)歷五月初五端午節(jié)有著或多或少的牽連，因此人們便自然而然的把他們變成龍的圣典——端午節(jié)的新的紀念對象，這樣就形成了因地而異的端午節(jié)的傳說故事了。

師：但紀念屈原的端午節(jié)傳說經(jīng)時代的演變，流傳最廣，影響最大。曾有詩云：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。”為什么這么說？首先我們要了解屈原。生：一生講關(guān)于屈原的故事。（一生古箏伴奏，大屏幕展示有關(guān)屈原的連續(xù)的畫面）師：屈原曾作《橘頌》來自我表白。（大屏幕出示《橘頌》，配聲）師：這反映了屈原一種什么樣的思想？ 生：回答。

師：通過《橘頌》屈原的愛國、忠于國家的思想表露無疑。他的生不能為國為民造福、不如壯烈地死地人生抉擇和信念是非?？少F的。

師：到了魏晉南北朝時期，人們飽受戰(zhàn)亂之苦，渴望社會安定，因而對這位古代卓越的詩人和政治家屈原非常的懷念，所以在當時五月初五端午節(jié)紀念屈原成為南北各地廣大人民群眾一致認同的說法。到了北宋，朝廷經(jīng)常受到遼、西夏等國的侵擾，為了激發(fā)人們的愛國思想，北宋皇帝追封屈原為忠烈公，正式規(guī)定端午節(jié)為全國性的紀念日，自此后，端午節(jié)就成為緬懷偉大的愛國者屈原和驅(qū)瘟避邪防病衛(wèi)生的綜合性的盛大節(jié)日。

1953年，世界和平理事會把屈原定為世界四大文化名人之一，世界各國都開展了紀念屈原的活動。而他家鄉(xiāng)的人民更是懷念他，還修建了屈原祠來供奉他。（大屏幕展示圖片）

端午節(jié)習俗面面觀

師：今年的端午節(jié)又要到了。你往年的端午節(jié)是怎樣過的，都有哪些習俗？ 生：介紹。

（一）插掛艾蒿

師：關(guān)于端午節(jié)的習俗的確很多，看，這教室黑板兩邊掛的是什么？這是咱同學親自采集來的艾蒿。農(nóng)歷五月初五插艾蒿是端午節(jié)的習俗之一。（生傳看）為什么在端午節(jié)那天要插掛艾蒿？在民間有一段美麗的傳說。生：簡單講述插掛艾蒿的傳說。

師：從這個傳說中，我們不難看出：在古時，人們把插艾蒿當作一種避災驅(qū)邪的活動。而實際上插艾蒿的確是有一定的科學道理的。你知道嗎？ 生：交流。出示艾蒿的醫(yī)用價值。師：原來艾蒿的用途這么多。師：與我們插艾蒿的習俗相仿，我國有些地區(qū)有掛菖蒲的習俗。但無論是插艾蒿還是掛菖蒲，都表達了中國人們對健康的渴望和追求。

（二）賽龍舟

師：端午節(jié)還有一項重要的活動。是什么呢？ 生：回答。

師：龍舟競渡也是端午節(jié)最重要的習俗之一?，F(xiàn)在大凡臨江河湖海的地區(qū)，每年端午節(jié)都要舉行龍舟競渡活動。

師：賽龍舟現(xiàn)在已經(jīng)成為了一個全民健身的活動。

（三）吃粽子

師：提到過節(jié)，就不能不說到吃。端午節(jié)必須要吃的食品是什么？ 生：粽子。

師：端午節(jié)為什么必須吃粽子？有哪位同學了解？ 生：講述端午節(jié)吃粽子的來歷。

師：其實，粽子的產(chǎn)生比屈原活著的年代還要早。最初只是民間普通食品，而且也不固定在端午節(jié)吃。到晉朝時，粽子才成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品。唐宋時，粽子成為端午節(jié)必備的食品。到現(xiàn)在我們過端午節(jié)也要吃粽子，當然在這幾千年的發(fā)展中，粽子也不斷的演變著。師：你吃過的粽子都有什么口味的？ 生：交流。

師：現(xiàn)在粽子的口味，有甜、香、咸、辣之別，我國廣州潮州一帶的人還喜歡吃一頭用甜料，一頭用咸料做餡的一粽兩味的“雙拼粽”。從外形上，有角粽、錐粽、稱錘粽、小腳粽、枕頭粽、筒粽之分；品種有桃花粽、八寶粽、火腿粽等類型。這小小的粽子已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化的象征，在人們心中占據(jù)著重要的地位。一年一度的端午節(jié)包粽子也成為一家人享受團聚的時刻。咱同學中有沒有會包粽子的？

明天就是端午節(jié)了，咱們一起動手包粽子，把端午節(jié)的祝福送給你的父母、朋友。（大屏幕展示，教師示范，部分學生動手包粽子，部分學生系五色絲，配古箏）

小結(jié)：

師：（大屏幕展示小結(jié)）現(xiàn)在端午節(jié)的賽龍舟、插艾蒿、吃粽子等活動已成為中國民俗文化的組成部分了，被列入國家非物質(zhì)文化保護遺產(chǎn)之列。端午節(jié)作為中華民族的傳統(tǒng)民間節(jié)日，它已經(jīng)不僅僅是一個單純的節(jié)日了，從深層次看，它就是中華民族精神的一種體現(xiàn)，成為聯(lián)系中華民族的紐帶。年年歲歲，歲歲年年的端午節(jié)將良好的中華民族傳統(tǒng)，慢慢地，一點一滴地注入中國人的血脈中。

第五篇：民族文化全 民俗文化 全教案

民俗文化

任教老師：趙鵬授課地點：初二九班

教案

第一課時 服飾民俗

授課時間：2013年10月16日

教學目標：通過學習，使學生構(gòu)成服飾的要素，服飾發(fā)展變化的特點 教學重點：中華各民族服飾特征。教學難點：服飾體現(xiàn)的文化觀念。教學工具：多媒體 教學過程： 一：導課：

由PPT出示幾幅服飾照片：有旗袍，京劇服飾，滿足服飾等等一些學生較為熟悉的服飾種類。以此提高學生的學習興趣。二：學生分組，協(xié)作探究 分組，給出任務。

給出任務在觀看一段視頻，《中華民俗大觀—服飾文化》之后，找出服飾民俗的構(gòu)成。服飾民俗的構(gòu)成

服飾民俗是物質(zhì)生活民俗相當復雜的一種民俗，既指服飾的所有構(gòu)成要件，包括衣服、鞋帽，也包括各種發(fā)飾、金屬與珠寶首飾以及一些附屬用具如頭巾、圍巾、手帕、扇子、拂塵、傘、荷包等物品，又指人們在有關(guān)穿著、佩戴和裝飾等方面所形成的行為和文化習慣。服飾的構(gòu)成：服飾由這樣幾大類構(gòu)成：一類是衣著，第二類是各種附加的裝飾品，第三類是對人體自身的裝飾。

三．案例 女子穿旗袍須注意什么

旗袍是中國的傳統(tǒng)服裝，是中華民族中最具魅力的精華所在。做工考究、面料高檔的旗袍成為正式場合最隆重的選擇。旗袍緊扣的高領(lǐng)，給人以含蓄、雅致的感覺，緊貼的腰身特別是兩邊或一邊的開衩，行走時下角輕微飄動，若閉若開，令人有輕盈俏麗之感。再加上近年來的中西合璧，旗袍之美真是變化多端、美不勝收。遺憾的是生活中一些女性著旗袍，不但沒有為自己增色反而糟踏了高貴典雅的旗袍之美：上穿旗袍下穿旅游鞋；旗袍開衩處穿半截短襪；旗袍里面還穿著踏腳褲外罩絲襪；上穿旗袍，下面著布鞋；穿旗袍卻騎著自行車；穿著旗袍高跟鞋在風景區(qū)游玩；穿著旗袍翹二郎腿而且還來**晃；穿著旗袍站著迎賓但含胸凸肚?·，·諸如此類都是了解著旗袍的禮儀知識的表現(xiàn)。請回答女子穿旗袍須注意什么？

【分析提示】 旗袍是集溫柔、典雅、高貴、端莊于一身的服飾，不了解著旗袍的禮儀和不具備一定的氣質(zhì)風度，就不如不穿旗袍。首先，穿旗袍者要有良好的站、坐、走姿，行為端莊，動作優(yōu)雅，腰身挺拔；其次，旗袍應與場合相符，一般是室內(nèi)的宴會、晚會、祝賀聚會等。著旗袍應下配肉色連褲襪、中或高跟皮鞋，手拿無帶式小坤包，化淡妝、必要時還應配上首飾。旗袍外應有大衣、風衣、斗篷之類的外套相匹配，不直接穿在馬路上招搖。最后，不宜穿旗袍上班、上下公交車或是騎自行車。若是赴晚會穿上了旗袍，最好是讓男士到門口叫一部車直接上車。旗袍是服飾中的貴族，對氣質(zhì)、風韻有很苛刻的條件要求，酒店員工在穿著時一定要慎重。四：講解 服飾民俗的發(fā)展 服飾民俗的發(fā)展經(jīng)歷了四個階段：

第一階段：防寒御暑實用階段，第二階段增加生產(chǎn)生活實用功能，第三階段：社會角色和等級身份的標志，第四階段，社會觀念、政治觀念方面的標志。五：談談自己的收獲

板書設(shè)計：服飾民俗 構(gòu)成 發(fā)展

教學反思：民俗文化選修課的第一講，選擇了貼近生活的服飾主題，學生們的學習熱情很高漲，不足之處是教學環(huán)節(jié)設(shè)計較為簡單，需要精心設(shè)計。

第二課時 飲食民俗

授課時間：2013年11月13日

教學目標：了解：飲食民俗的形成原因及發(fā)展過程，飲食民俗的功能、范圍。

理解：飲食民俗的含義；飲食的類別。

教學重點：飲食民俗的形成和范圍。

教學難點：飲食民俗的類型及具體中餐習俗中的八大菜系。類型總共

五大類，而每個類型的細節(jié)也很多。教學工具：多媒體 教學過程： 一． 導課

師：俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！辈还芪覀兠刻焓欠窆ぷ鳎覀兌急仨氁燥?，是不是？ 生：是！師：同學們，你們最喜歡的吃的菜肴是什么？（從日常生活中的問題出發(fā) 提問，一說到吃多數(shù)人一定會感興趣，為本課的開展提供良好的機會。）生：?? 師：是的，大家都說出了自己最喜歡菜肴，有××、××?大家有沒有發(fā)現(xiàn)同學們喜歡的菜肴都不盡相同，為什么會不相同呢？（這時同學們可能會回答因為個人口味不同）繼續(xù)追問：“為什么口味會有不同呢？”（同學們會一時無法回答應該開始思索。）這時，我就開始引入本課的課題：這時因為飲食民俗對同學們產(chǎn)生了不同的影響。這堂課就讓我們大家一起來學習和了解“飲食民俗”。二：講解 飲食民俗的定義

定義：飲食民俗也是物質(zhì)民俗中一個很大的類別。飲食民俗，是指人們在加工、制做、食用有關(guān)食物和飲料過程中形成的習俗風尚。形成和發(fā)展

飲食習俗的形成原因：

飲食習俗的形成原因，首先是經(jīng)濟的原因，其次是自然條件的原因，三是民族的原因，四是宗教信仰的原因。

飲食民俗的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段：即自然飲食狀態(tài)階段，熟食階段，烹調(diào)階段。飲食民俗的功能、范圍與類別

功能：生活方式的一個重要組成部分，食用和養(yǎng)生融為一體，社交作用，飲食活動成為一種工作和職業(yè)，飲食成為旅游資源

飲食民俗的范圍：一是食物原料、結(jié)構(gòu)的傳承及其類型，二是分工精細的烹飪技法即飲食調(diào)制法的傳承及其類型，三是飲具、食器的傳承及其類型，四是飲食方式、餐制的傳承及其類型，五是飲食職業(yè)者的傳承及其類型。三． 我國的八大菜系為：

魯菜、川菜、浙菜、蘇菜、徽菜、粵菜、湘菜、閩菜。詳細講解。觀看視頻《中華民俗大觀---走進飲食》 四：討論

今日飲食文化與以前飲食文化的差異 五：今天你學到的什么 板書設(shè)計：飲食民俗 八大菜系

教學反思：飲食是學生特別感興趣的一個話題，較為多的考慮課本的知識，而忽略了他們更感興趣的方面，應該提前下載好一段《舌尖上的中國》代替《中華民俗大觀》。

第三課時 居住民俗

授課時間：2013年11月27日

教學目標：認識居住對人類生存與發(fā)展的重要意義，了解居住民俗的形成、表現(xiàn)習居住的各種類型所蘊含的深厚的文化內(nèi)涵。

教學重點：了解居住民俗信仰。教學難點：中國傳統(tǒng)民居建筑。教學工具：多媒體，問卷 教學過程： 一．導課

播放一段視頻，關(guān)于居住環(huán)境變化的一段視頻 二． 講解 居住民俗的概念

居住，既指住所，又指人類關(guān)于何時居住于何地，又如何居住休息的行為活動。

居住民俗是指一個國家、民族和地區(qū)的廣大民眾在居住活動中所創(chuàng)造、享用和傳承的屬于本群體的獨特習俗慣制，包括興建房屋時的種種儀式、居所內(nèi)部物品的陳設(shè)、家庭成員住房的分配以及住房間形成的特定關(guān)系等等習俗。居住民俗的表現(xiàn)：

居住房屋的設(shè)施和格局，住屋的造型和工藝，居住房屋的分布與坐落，有關(guān)住房的信仰。居住民俗的形成

（一）居住民俗的初創(chuàng)階段

（二）居住民俗的過渡階段

（三）居住民俗的發(fā)展階段 居住的類型

中國傳統(tǒng)的居住類型包括洞穴居、干欄居、帳蓬、上棟下宇式建筑。

居住民俗的表現(xiàn) 1居住房屋的設(shè)施和格局 2住屋的造型和工藝 3居住房屋的分布與坐落 4有關(guān)住房的信仰

5居住的特點：實用性、藝術(shù)性、倫理性、宗教性。三． 議一議

如今人民居住環(huán)境有怎樣的變化，我們應該怎樣做，四． 問卷調(diào)查 你心目中的居住環(huán)境 五． 談談你的收獲

板書設(shè)計：居住民俗 居住環(huán)境的變化

教學反思：問卷調(diào)查一環(huán)節(jié)時間較緊迫，沒有做好。

第四課時 人生儀禮民俗

授課時間：2013年12月11日

教學目標：通過學習，使學生掌握人生禮儀概念。教學重點：了解人生儀禮民俗的類型。教學難點：了解人生儀禮民俗的類型。教學過程： 一． 導課

播放一段視頻，齊魯臺《每日新聞》報到的關(guān)于山師附中舉辦的一次初三學生成人禮的視頻 二． 思考

人的一生都有哪些儀禮。你知道嗎 三，講解 1人生儀禮的概念

人生儀禮，又稱個人生活儀禮，文化人類學上叫做通過儀禮。人生儀禮是將個體生命加以社會化的程序規(guī)范和階段性標志。中國傳統(tǒng)人生儀禮習俗是最為豐富多彩的一種民俗。2人生儀禮的類型

（一）誕生儀禮

（二）成年儀禮三）婚姻儀禮

（四）喪葬儀禮 3 誕生儀禮

求子習俗：包括向神靈祈子、由旁人送子、性器官崇拜與性行為模仿巫術(shù)。孕期習俗：包括懷孕、胎教、飲食、服飾、起居、行為舉止等幾項。

誕生習俗：包括準備產(chǎn)房、坐草和臨盆、報喜、開奶、洗

三、坐月子、滿月、百晬、周歲等。4成年儀禮

成年禮的規(guī)范與特征

年齡規(guī)定 成年禮的性別區(qū)分 成年禮中的考驗 成熟標志 婚姻儀禮 婚姻的概念

婚姻是維系人類自身繁衍和社會延續(xù)的最基本的制度和活動?；橐龅陌l(fā)展

按馬克思的研究和觀點，人類婚姻經(jīng)歷了如下各階段： 群婚階段 血緣婚階段 伙婚階段 對偶婚階段 專偶婚階段

婚姻形態(tài)：中國傳統(tǒng)的婚姻形態(tài)包括掠奪婚、服役婚、買賣婚、表親婚、交換婚、轉(zhuǎn)房婚、招養(yǎng)婚、招養(yǎng)夫婚、典妻婚、童養(yǎng)婚、指腹婚、冥婚、共妻婚、職注婚、試驗婚、自愿婚等形態(tài)。婚姻的儀禮習俗：中國傳統(tǒng)的婚姻儀禮習俗包括納彩、問名、納吉、納征、請期、親迎。除此之外還有媒人和離婚等習俗。中外婚姻習俗舉例 6壽辰儀禮 7喪葬儀禮

喪葬儀禮的類型：傳統(tǒng)的喪葬儀禮包括土葬、火葬、水葬、天葬、曝葬、腹葬、揀骨葬、崖葬、塔葬等幾種類型。中國喪葬習俗

中國的喪葬習俗主要包括停尸儀式、報喪儀式、招魂、送魂儀式、做七儀式、吊唁儀式、入殮儀式、喪服儀式、出喪擇日儀式、哭喪儀式、下葬儀式等。四． 今天你的收獲 板書設(shè)計： 儀禮的內(nèi)容

教學反思;內(nèi)容較多，時間有些緊。下次做到備課分清重難點。