第一篇：布草管理操作流程

布草管理操作流程

總則：

布草管理實行專人管理、分區(qū)負責(zé)、責(zé)任到人的原則：如果布草間數(shù)量達到要求，則每個區(qū)域服務(wù)員負責(zé)該區(qū)域布草的收、送、檢驗數(shù)量和質(zhì)量等管理，出現(xiàn)撰失由其負責(zé)，同時填寫相應(yīng)的表格；如果布草間不夠，則服務(wù)員到指定的地方完成領(lǐng)取、送還等與布草有關(guān)的工作，同時填寫相應(yīng)表格，臟布草可以裝到布草袋或布草筐中去，以此代替布草間；洗滌廠必須免費為酒店提供足夠數(shù)量的布草袋，作為運送布草用，嚴禁用臟布草打包的形式代替布草袋；中班服務(wù)員所用布草要根據(jù)酒店安排到指定點操作。

責(zé)任及配置

布草員：負責(zé)酒店運作使用過程中的所有布草的管理、庫存布草的管理、周期性統(tǒng)計及有效控制（以40S的全新布草為例，按國家規(guī)定洗滌次數(shù)在120-150次方能作為常規(guī)報損）；

2、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管：負責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制，填寫《樓層布草洗滌交接表》；

3、樓層服務(wù)員：負責(zé)分區(qū)樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉(zhuǎn)套），日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。樓層工作間針對每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；

4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標簽，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。

臟布草的送洗

1、客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認真填寫《客房服務(wù)員工作報表》，并不定時地核對換洗的數(shù)字是否與工作間的數(shù)字相符，同時在做完房間后負責(zé)集中存放臟布草并分類清點（將床單、被套、枕套與浴巾、布巾、地巾分類存放，這樣可以避免差錯及第二次污染）；

2、客房服務(wù)員如在做房時發(fā)現(xiàn)存在洗滌不干凈或洗滌損壞的布草應(yīng)單獨打結(jié)處理或另外存放，洗滌公司人員收取布草時要求其返洗或做退回處理，同時須讓洗滌公司人員簽字確認。客房服務(wù)員對于需做特殊處理的布草（血跡、鞋油、紅酒污染等）要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理；

3、洗滌公司人員到達樓層收取臟布草時，樓層服務(wù)員應(yīng)先核對當天臟布草數(shù)字并分類記錄在《樓層布草洗滌交接表》，客房服務(wù)員應(yīng)和洗滌公司工作人員一起清點好臟布草并與《樓層布草洗滌交接表》記錄進行核對，無誤后由對方開具布草送洗單并雙方簽字確認，客房服務(wù)員收取送洗單第2聯(lián)。如有需回洗的須在《布草洗滌交接表》中另外注明類別及數(shù)量；有洗滌損壞的必須退回，讓對方人員出據(jù)欠條，友作到總布草房換取布草和酒店協(xié)調(diào)賠償?shù)囊罁?jù)；

4、與洗滌公司人員清點布草無誤后，客房服務(wù)員應(yīng)監(jiān)督對方人員將臟布草分類用布草袋封裝，并及時運離樓層。樓層服務(wù)員有義務(wù)和責(zé)任監(jiān)督其根據(jù)酒店相關(guān)要求工作，不允許拖拉布草或堆放在電梯口及客房走廊。干凈布草的收發(fā)

1、客房服務(wù)員憑當日洗滌公司確認的布草送洗單及欠條（包括洗滌公司和總布草房）到總布草房或洗滌公司領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草；如總布草房或洗滌公司無法補充足夠數(shù)量的布草，應(yīng)要求總布草房或洗滌公司出具欠條，并在《樓層布草洗滌交接表》中“總布草房或洗滌公司欠”一欄做好記錄，以便次日補齊。

2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《樓層布草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報表中“洗滌公司欠”一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計。

3、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數(shù)量收取和清點洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的，應(yīng)要求對方出據(jù)欠條，簽字確認，并在當日《樓層布草洗滌交接表》中“洗滌公司欠”一欄做好統(tǒng)計和記錄。記錄嚴禁數(shù)字的涂改。

布草控制管理

1、如有住客損壞賠償?shù)牟疾?，客房員憑總臺雜項收費單（一式三聯(lián)，白聯(lián)客房，黃聯(lián)客賬，紅聯(lián)財務(wù)）或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認的免賠單到總布草房或倉庫領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補充。

2、客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對樓層布草間進行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時由員工按成本價作賠償處理須開據(jù)雜項收費單，流程同客賠流程）。

3、對正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫報損單由客房主管確認后，報總經(jīng)理及財務(wù)審批，憑報損單和報損布草到總布草房或倉庫領(lǐng)換相應(yīng)的布草。

4、客房服務(wù)員必須至少每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進行布草清點；客房主管須對總布草房進行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。

5、次月2日前不草員須將上報洗滌公司的布草欠條進行匯總后上報酒店財務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時和洗滌公司進行賠償協(xié)商，雙方確認的賠償金額在當月洗滌費中扣除，必須做到當月?lián)p失在當月洗滌費中賠償。

6、需報損的布草，由客房主管進行分類存放，填寫報損單上報酒店總經(jīng)理和財務(wù)審批。

7、客房主管根據(jù)月度布草庫存量和賠償、報損數(shù)量在每月2日前上報總經(jīng)理《布草申購表》，酒店在5日前上報運區(qū)總，經(jīng)審核后向公司采購部申購。

8、由客房主管保存好各類原始單據(jù)，并根據(jù)財務(wù)需要進行匯總。

9、酒店的總經(jīng)理、財務(wù)及客房主管每月必須對酒店的布草進行盤點，填寫《棉織品盤點表》。

10、報損布草每月須有店長及分管客房的值班經(jīng)理和會計同時確認是否達到報損條件。報損布草須建賬目和做正常使用的布草有明顯區(qū)別的標識，以便各部門正確使用，并填寫《棉織品報廢報損表》。

11、報損布草流向須有領(lǐng)用人簽字（附《報損棉織品使用流向表》）

12、《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間，不得涂改，按要求簽字。

第二篇：酒店布草間管理操作流程

格

布草管理操作流程

一、總則：

布草管理實行專人管理、分區(qū)負責(zé)、責(zé)任到人的原則

二、責(zé)任及配置：

1、客房主管：負責(zé)總布草房的管理、庫存布草的管理、周期性統(tǒng)計及有效控制；

2、客房中班服務(wù)員：負責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制、填寫《布草房統(tǒng)計表》；

3、樓層服務(wù)員：負責(zé)分區(qū)樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1：1倍配備（布草房和工作車上的布草總數(shù)與房間所需布草比為1:1）、日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。

4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架，分類疊放整齊后存放，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉變等防意外損毀措施，在相應(yīng)的布草柜或貨架處用統(tǒng)一的標簽注明布草種類及原始配備數(shù)量。

三、臟布草的送洗：

1、樓層服務(wù)員在做好房間后前將收集的臟布草分類集中在樓層布草房，清點好數(shù)量，做好記錄（格式見樓層布草統(tǒng)計日報表）；

2、如樓層服務(wù)員在清潔房間過程中發(fā)現(xiàn)所用的布草有洗滌不干凈或洗滌損壞的現(xiàn)象需將此類布草收集到樓層布草房單獨存放，在洗滌公司收臟布草時要求其回洗或退回，并在布草洗滌單中做好記錄。

3、服務(wù)員對于需做特殊處理的布草(血跡、鞋油菜、紅酒污染等)要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理。

4、洗滌公司人員到達樓層收取臟布草時，樓層服務(wù)員應(yīng)和對方工作人員一起清點好臟布草的數(shù)量，雙方清點無誤后由對方開具布草送洗單，雙方簽字確認，樓層服務(wù)員收取送洗單

取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草；如總布草房無法補充足夠數(shù)量的布草，應(yīng)要求總布草房出具欠條，并在《樓層布草統(tǒng)計日報表》中“總布草房欠”一欄做好相應(yīng)記錄，以便次日補齊。

2、客房中班服務(wù)員根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《布草房統(tǒng)計日報表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報表中“洗衣廠”一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計。

3、客房中班服務(wù)員根據(jù)前一日“布草房統(tǒng)計日報表”中布草類別和數(shù)量收取和清點洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的，應(yīng)要求對方出具欠條，簽字確認，并在當日《布草房統(tǒng)計日報表》中“洗衣廠欠”一欄做好統(tǒng)計和記錄。

五、布草控制管理：

1、如有住客損壞賠償?shù)牟疾荩瑯菍臃?wù)員憑總臺雜項收費賠償單或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認的免賠單到總布草房領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補充。

2、客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對樓層布草間進行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時由員工按成本價作賠償處理。

3、對正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫報損單由客房主管確認后，憑報損單到總布草房領(lǐng)換相應(yīng)的布草。

4、樓層服務(wù)員必須至少每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進行布草清點；客房主管須對總布草房進行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。

5、次月2前客房主管須將上月洗滌公司的布草欠條進行匯總統(tǒng)計后上報酒店財務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時和洗滌公司進行賠償協(xié)商，雙方確認的賠償金額在當月洗滌費中扣除，必須做到當月?lián)p失在當月洗滌費中賠償。

6、需報損的布草，由客房主管進行分類存放，填寫報損單上報酒店總經(jīng)理審批。

7、客房主管根據(jù)月度布草庫存量和賠償、報損數(shù)量在每月2日前上報總經(jīng)理《布草申購表》，酒店在5日前上報公司運營部審批后報公司采購購買。

8、由客房主管保存好各類原始單據(jù)，并根據(jù)財務(wù)需要進行匯總。

第三篇：布草管理流程

布草管理流程 布草管理流程 布草管理實行專人管理、分區(qū)負責(zé)、責(zé)任到人的原則：如果布草間數(shù)量達到要求，則每個區(qū)域服務(wù)員負責(zé)該區(qū)域布草的收、送、檢驗數(shù)量和質(zhì)量等管理，出現(xiàn)撰失由其負責(zé)，同時填寫相應(yīng)的表格；如果布草間不夠，則服務(wù)員到指定的地方完成領(lǐng)取、送還等與布草有關(guān)的工作，同時填寫相應(yīng)表格，臟布草可以裝到布草袋或布草筐中去，以此代替布草間；洗滌廠必須免費為酒店提供足夠數(shù)量的布草袋，作為運送布草用，嚴禁用臟布草打包的形式代替布草袋；中班服務(wù)員所用布草要根據(jù)酒店安排到指定點操作。責(zé)任及配置

客房主管：負責(zé)酒店運作使用過程中的所有布草的管理、庫存布草的管理、周期性統(tǒng)計及有效控制（以40S的全新布草為例，按國家規(guī)定洗滌次數(shù)在120-150次方能作為常規(guī)報損）；

2、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管：負責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制，填寫《樓層布草洗滌交接表》；

3、樓層服務(wù)員：負責(zé)分區(qū)樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉(zhuǎn)套），日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。樓層工作間針對每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；

4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標簽，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。臟布草的送洗

1、客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認真填寫《客房服務(wù)員工作報表》，并不定時地核對換洗的數(shù)字是否與工作間的數(shù)字相符，同時在做完房間后負責(zé)集中存放臟布草并分類清點（將床單、被套、枕套與浴巾、布巾、地巾分類存放，這樣可以避免差錯及第二次污染）；

2、客房服務(wù)員如在做房時發(fā)現(xiàn)存在洗滌不干凈或洗滌損壞的布草應(yīng)單獨打結(jié)處理或另外存放，洗滌公司人員收取布草時要求其返洗或做退回處理，同時須讓洗滌公司人員簽字確認?？头糠?wù)員對于需做特殊處理的布草（血跡、鞋油、紅酒污染等）要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理；

3、洗滌公司人員到達樓層收取臟布草時，樓層服務(wù)員應(yīng)先核對當天臟布草數(shù)字并分類記錄在《樓層布草洗滌交接表》，客房服務(wù)員應(yīng)和洗滌公司工作人員一起清點好臟布草并與《樓層布草洗滌交接表》記錄進行核對，無誤后由對方開具布草送洗單并雙方簽字確認，客房服務(wù)員收取送洗單第2聯(lián)。如有需回洗的須在《布草洗滌交接表》中另外注明類別及數(shù)量；有洗滌損壞的必須退回，讓對方人員出據(jù)欠條，友作到總布草房換取布草和酒店協(xié)調(diào)賠償?shù)囊罁?jù)；

4、與洗滌公司人員清點布草無誤后，客房服務(wù)員應(yīng)監(jiān)督對方人員將臟布草分類用布草袋封裝，并及時運離樓層。樓層服務(wù)員有義務(wù)和責(zé)任監(jiān)督其根據(jù)酒店相關(guān)要求工作，不允許拖拉布草或堆放在電梯口及客房走廊。干凈布草的收發(fā)

1、客房服務(wù)員憑當日洗滌公司確認的布草送洗單及欠條（包括洗滌公司和總布草房）到總布草房或洗滌公司領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草；如總布草房或洗滌公司無法補充足夠數(shù)量的布草，應(yīng)要求總布草房或洗滌公司出具欠條，并在《樓層布草洗滌交接表》中;總布草房或洗滌公司欠;一欄做好記錄，以便次日補齊。

2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《樓層布農(nóng)村致富項目 888.shgao.com luy

草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報表中;洗滌公司欠;一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計。

3、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數(shù)量收取和清點洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的，應(yīng)要求對方出據(jù)欠條，簽字確認，并在當日《樓層布草洗滌交接表》中;洗滌公司欠;一欄做好統(tǒng)計和記錄。記錄嚴禁數(shù)字的涂改。布草控制管理

1、如有住客損壞賠償?shù)牟疾?，客房員憑總臺雜項收費單（一式三聯(lián)，白聯(lián)客房，黃聯(lián)客賬，紅聯(lián)財務(wù)）或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認的免賠單到總布草房或倉庫領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補充。

2、客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對樓層布草間進行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時由員工按成本價作賠償處理須開據(jù)雜項收費單，流程同客賠流程）。

3、對正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫報損單由客房主管確認后，報總經(jīng)理及財務(wù)審批，憑報損單和報損布草到總布草房或倉庫領(lǐng)換相應(yīng)的布草。

4、客房服務(wù)員必須至少每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進行布草清點；客房主管須對總布草房進行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。

5、次月2日前客房主管須將上報洗滌公司的布草欠條進行匯總后上報酒店財務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時和洗滌公司進行賠償協(xié)商，雙方確認的賠償金額在當月洗滌費中扣除，必須做到當月?lián)p失在當月洗滌費中賠償。

6、需報損的布草，由客房主管進行分類存放，填寫報損單上報酒店總經(jīng)理和財務(wù)審批。

7、客房主管根據(jù)月度布草庫存量和賠償、報損數(shù)量在每月2日前上報總經(jīng)理《布草申購表》，酒店在5日前上報運區(qū)總，經(jīng)審核后向公司采購部申購。

8、由客房主管保存好各類原始單據(jù)，并根據(jù)財務(wù)需要進行匯總。

9、酒店的總經(jīng)理、財務(wù)及客房主管每月必須對酒店的布草進行盤點，填寫《棉織品盤點表》。

10、報損布草每月須有店長及分管客房的值班經(jīng)理和會計同時確認是否達到報損條件。報損布草須建賬目和做正常使用的布草有明顯區(qū)別的標識，以便各部門正確使用，并填寫《棉織品報廢報損表》。

11、報損布草流向須有領(lǐng)用人簽字（附《報損棉織品使用流向表》）

12、《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間，不得涂改，按要求簽字。

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第四篇：布草管理流程

布草管理流程

一、總則

布草管理實行專人管理、分區(qū)負責(zé)、責(zé)任到人的原則：每個樓層服務(wù)員負責(zé)該樓層布草的收、送、檢驗數(shù)量和質(zhì)量等管理，出現(xiàn)損失由其負責(zé)，同時填寫相應(yīng)的表格；臟布草可以裝到布草袋或布草筐中，以此代替布草間；洗滌廠必須免費為酒店提供足夠數(shù)量的布草袋，作為運送布草用，嚴禁用臟布草打包的形式代替布草袋；中班服務(wù)員所用布草要根據(jù)酒店安排到指定點操作。

二、責(zé)任及配置

1、客房領(lǐng)班：負責(zé)酒店運作使用過程中的所有布草的管理、庫存布草的管理、周期性統(tǒng)計及有效控制（以40S的全新布草為例，按國家規(guī)定洗滌次數(shù)在120-150次方能作為常規(guī)報損）；

2、客房領(lǐng)班、（中班）服務(wù)員：負責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌廠送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制，填寫《樓層布草洗滌交接表》；

3、樓層服務(wù)員：負責(zé)所轄樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉(zhuǎn)1套），日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配備表》和《樓層布草洗滌交接表》；

4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標簽，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。

三、臟布草的送洗

1、客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認真填寫《客房部樓層服務(wù)員工作報告單》，并不定時地核對換洗的數(shù)字是否與工作間的數(shù)字相符，同時在做完房間后負責(zé)集中存放臟布草并分類清點（將床單、被套、枕套與浴巾、毛巾、地巾分類存放，這樣可以避免差錯及第二次污染）；

2、客房服務(wù)員如在做房時發(fā)現(xiàn)存在洗滌不干凈或洗滌損壞的布草應(yīng)單獨打結(jié)處理或另外存放，跟樓層領(lǐng)班說明情況，待洗滌公司人員收取布草時要求其返洗或做退回處理，同時須讓洗滌公司人員簽字確認。布草管理員對于需做特殊處理的布草（如血跡、鞋油、紅酒污染等）要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理；

3、樓層領(lǐng)班到達樓層收取臟布草時，樓層服務(wù)員應(yīng)先核對當天臟布草數(shù)字并分類記錄在《樓層布草洗滌交接表》，客房服務(wù)員應(yīng)和樓層領(lǐng)班一起清點好臟布草并與《樓層布草洗滌交接表》記錄進行核對，無誤后雙方簽字確認。

4、樓層領(lǐng)班與洗滌公司人員清點布草無誤后，由對方開具布草送洗單并雙方簽字確認，樓層領(lǐng)班收取送洗單第2聯(lián)。如有需回洗的須在《布草洗滌交接表》中另外注明類別及數(shù)量；有洗滌損壞的必須退回，讓對方人員出據(jù)欠條，用作酒店協(xié)調(diào)賠償?shù)囊罁?jù)；樓層領(lǐng)班應(yīng)監(jiān)督對方人員將臟布草分類用布草袋封裝，不允許拖拉布草或堆放在電梯口及客房走廊，要求對方將臟布草及時運離樓層。

四、干凈布草的收發(fā)

1、樓層領(lǐng)班根據(jù)前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數(shù)量收取和清點洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的，應(yīng)要求對方出據(jù)欠條，簽字確認，并在當日《樓層布草洗滌交接表》中“洗滌公司欠”一欄做好統(tǒng)計和記錄。記錄嚴禁數(shù)字的涂改。

2、樓層領(lǐng)班嚴格按照前一日的收取數(shù)量將干凈布草配備到樓層，與樓層服務(wù)員交接清楚，雙方在《樓層布草洗滌交接表》記錄并簽字確認。

五、布草控制管理

1、如有住客損壞賠償?shù)牟疾荩头糠?wù)員憑總臺結(jié)算單（一式三聯(lián)，白聯(lián)客房，綠聯(lián)客賬，黃聯(lián)財務(wù)）或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認的免賠單到總布草房領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補充。

2、房務(wù)經(jīng)理等酒店管理人員應(yīng)每月不定期對樓層布草間進行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時由員工按成本價作賠償處理(須開據(jù)結(jié)算單，流程同客賠流程）。

3、對正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫報損單由房務(wù)經(jīng)理確認后，報總經(jīng)理及財務(wù)審批，憑報損單和報損布草到總布草房領(lǐng)換相應(yīng)的布草。

4、客房服務(wù)員每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進行布草清點；客房領(lǐng)班須每月對布草房進行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。

5、次月5日前客房領(lǐng)班須將上報洗滌公司的布草欠條進行匯總后上報酒店財務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時和洗滌公司進行賠償協(xié)商，雙方確認的賠償金額在當月洗滌費中扣除，必須做到當月?lián)p失在當月洗滌費中賠償。

6、需報損的布草，由客房領(lǐng)班進行分類存放，填寫報損單上報酒店總經(jīng)理和財務(wù)審批。

7、客房經(jīng)理根據(jù)月度布草庫存量和賠償、報損數(shù)量在每月5日前上報總經(jīng)理，當布草配比數(shù)量少于1：2.5時，填寫布草申購單，經(jīng)審核后由酒店統(tǒng)一采購。

8、由房務(wù)經(jīng)理保存好各類原始單據(jù)，并根據(jù)財務(wù)需要進行匯總。

9、酒店總經(jīng)理、財務(wù)及客房經(jīng)理每月必須對酒店的布草進行盤點，填寫《棉織品盤點表》。

10、報損布草必須有總經(jīng)理和房務(wù)經(jīng)理同時確認是否達到報損條件。報損布草須建賬目和做與正常使用的布草有明顯區(qū)別的標識，以便各部門正確使用，并填寫《棉織品報廢報損表》。

11、報損布草流向須有領(lǐng)用人簽字。

12、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草房，不得涂改，按要求簽字。

第五篇：酒店布草洗衣房操作淺談

1.布草在水洗的過程中，必須正確使用洗滌化料。特別是硬水區(qū)域，在主洗過程中必須添加軟水劑。

2.對床單被罩、枕套等輕污垢布草類，在洗滌過程中選用漂白劑時，應(yīng)該選用彩漂粉而不是氯漂粉。因為氯漂粉是強氧化劑，它會使水中的雜質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一種金屬氯，殘留在布草纖維內(nèi)，通過熨平或烘干及在空氣中的氧化，使布草發(fā)黃。

3.在水洗的程序中，過水也是相當重要的。布草在洗滌時，污垢洗下來后，水溶液中形成了洗滌劑和污垢的混合物。這時候的混合物也是有溫度的。在過水過程中，如果直接加入冷水過水的話，就會造成布草收縮，把混合體的污垢牢牢地鎖在纖維內(nèi)。長此以往布草就會出現(xiàn)污垢沉積。

4.在洗滌毛巾類時，不能很好掌握洗滌程序，也很容易使毛巾發(fā)黃、發(fā)灰、變硬，所以嚴格按照規(guī)范洗滌程序是相當重要的，特別是毛巾類，很多賓館、酒店以及社會洗衣廠都會遇到類似問題。

洗滌毛巾類布草：首先在主洗時必須添加軟水劑，漂白時最好是用漂白粉，過水時盡量放入熱水投洗。后處理時，必須添加中和酸粉。添加柔軟粉要適量，加量太多就會使毛巾發(fā)黃。脫水不徹底毛巾會發(fā)灰。長期不加中和劑毛巾會變硬。要使布草洗得好，每個洗滌程序都要嚴格對待，否則，只要有一個環(huán)節(jié)出錯，就會影響整體的洗滌效果。

洗滌毛巾類布草

白色織物的增白由漂白劑來完成，但在洗滌毛巾類織物時，一定要合理使用漂白劑。氧漂劑對毛巾類織物的危害相對來說比較小，且能長時間保持織物的鮮亮度，但對一些色素類的污漬不易去除。

使用氧漂劑的優(yōu)點是，在一定程度上延長了毛巾的使用壽命，且可防止織物過早發(fā)灰。氯漂粉對棉織品（毛巾）的纖維牢度有一定的損害，長時間使用，會使毛巾織物發(fā)灰、發(fā)暗，但對織物上的色素類污垢去除徹底。

通過長時間洗滌，總結(jié)出一個洗滌毛巾的小經(jīng)驗，共同行們參考∶

在一周七天的毛巾洗滌中，前四天用氧漂粉來漂白毛巾，后三天用氯漂粉來漂白毛巾（因為所有毛巾周轉(zhuǎn)洗滌至少需要三天），無論氧漂粉還是氯漂粉，在加入機器時，當溫度達到55℃-60℃時，將稀釋好的漂白劑在滾筒正轉(zhuǎn)時加入并立即沖料，以避免較濃的漂白粉對布草造成的損害。對投入使用的新毛巾織物洗滌時最好選用氧漂粉來進行增白。

以上的漂白方式既減少了漂白粉對毛巾織物的損害，又保證了毛巾上色素類污漬的去除，有效防止了毛巾織物發(fā)灰、發(fā)暗現(xiàn)象的出現(xiàn)。

洗滌白色布草

大部分賓館、飯店的客房部使用的布草以白色為主，所以對白度十分重視。如果只采用漂白，只能獲得一定的白度。但仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)還有淺黃色或褐色，這主要是織物本身對自然光線中的蘭色光有微量的吸收。因此要使織物的白色達到一個理想的狀態(tài)，可定期定量對布草實施增白。

關(guān)于白色織物實施增白的方法有兩種∶加蘭增白、熒光增白。

1.加蘭增白--為什么通過加一定量的蘭色反而顯應(yīng)白色呢？

不同波長的光波，會讓人產(chǎn)生不同的色感。色覺正常的人可以看到在自然白光經(jīng)過棱鏡后，會分散成一個多色的光譜帶。在學(xué)染整學(xué)中，有一個互補色，而恰恰黃色和蘭色是互補色。當這二種顏色混合時，可以給人以白的感覺，因為白色織物上帶有一定的黃色和褐色，加上一定量的蘭色，調(diào)補白色織物上的黃色，使之顯現(xiàn)白色。利用了色彩互補原理，利用一些蘭色或蘭紫色的分散染料，使其均勻吸附在白色織物上以去除織物上的黃色或褐色，這就是加蘭增白的原理。

進行加蘭處理時，應(yīng)根據(jù)不同織物選用不同染料，以求達到最佳效果。a.直接耐曬蘭：可用于纖維素纖維織物，一般建議用量0.006克-0.003克/升，時間五分鐘。

b.分散蘭染料：可用于滌棉混紡，用量為0.05克/升，時間五分鐘溫度40℃。在進行增白前，應(yīng)先將染料用水充分溶解，然后中水位使用。經(jīng)過這樣處理后的白色織物外觀（白度）相對美觀。

2.熒光增白劑增白它將不可見的紫外線轉(zhuǎn)變?yōu)樘m色或紫色的可見光，增加織物的反射率，給人一種潔凈純白的感覺，熒光增白劑是一種涂料，與纖維具有親和力，因此，吸附在織物上的牢度和增白效果好。

常用的熒光增白劑有以下幾種∶

a.VBL：用于纖維素纖維，淡黃色粉末，但不適合與陰離子表面活性劑同時使用。b.DT：淡黃色針狀，用于聚脂纖維白色織物增白，耐氯性能好。c.WS：白色粉末，用于羊毛、棉綸、滌綸等白色織物增白，對酸堿溶液穩(wěn)定。每種熒光增白劑都有特定泛黃值，超過反而會降低白度值，所以在使用時一定要控制好用量、溫度和時間，在最后一次過水中使用。

熒光增白劑不能代表正常的洗滌、漂白。若沒經(jīng)過漂白的白色織物使用熒光增白或上述提到的加蘭增白，效果一定不好，所以良好的白度是基礎(chǔ)，漂白后使用上述方法和沒使用上述方法對比一下效果十分明顯。其實，關(guān)于熒光增白劑的配用，使用者不必去考慮。

現(xiàn)在的洗衣房專用洗滌產(chǎn)品，一般都有一定的熒光增白劑，但配比量不會很大，所以要使白色織物達到一個高水準的層次，定期定量對白色布草使用上面介紹的方法，可以達到一種意想不到的效果，體現(xiàn)出洗衣房的產(chǎn)品質(zhì)量。