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      積淀著厚重歷史韻味的焦作酒文化

      時(shí)間:2019-05-14 16:40:09下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《積淀著厚重歷史韻味的焦作酒文化》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《積淀著厚重歷史韻味的焦作酒文化》。

      第一篇:積淀著厚重歷史韻味的焦作酒文化

      積淀著厚重歷史韻味的焦作酒文化

      酒是世界上最神奇、最富有文化的飲料,酒作為一種飲食文化,早已融入中華民族的古老文明;酒作為人民生活的必需品,早已匯入社會(huì)生活的血液中。

      焦作釀酒業(yè)源遠(yuǎn)流長,酒文化博大精深。黃帝時(shí),焦作一帶為“寧”的封地,因此也被稱為“寧邑”。這里多翠竹、陶土、靈泉,黃帝陶正寧封子居地,蹈火制成釀酒神器——覃,故焦作又稱覃懷。由于先天的地域和氣候特征,這里制陶成風(fēng),出現(xiàn)了許多作坊,如焦家作坊、馬家作坊、白家作坊等等。有人曾云:山陽(焦作)酒器,不讓汝瓷之貴、定瓷之細(xì),當(dāng)陽古窯盛名不虛也。靈泉遍地和制陶業(yè)的發(fā)達(dá)帶動(dòng)了釀酒業(yè)的興起,他們?nèi)∩系群眉Z作料、用天然山泉之水,釀制成玉露瓊漿,然后裝入陶器中,放至地下封藏。近年來,有的專家發(fā)現(xiàn),在甲骨文中“覃”字的形狀極像一個(gè)上圓下尖的釀酒器具。著名考古學(xué)家羅振玉認(rèn)為:“覃像酒樽”。郭沫若先生認(rèn)為:“覃”字就是一個(gè)口小肚子大的酒壇子,上面“西”字是酒壺的蓋,中間的“日”字是酒壺的大肚子,“十”字為底部的尖狀,插入地中便于存放。這些研究表明,覃懷之地,就是中華遠(yuǎn)古的釀酒之地。從考古資料和出土文物推測,焦作釀酒歷史最遲應(yīng)該在商周時(shí)期。1975年發(fā)現(xiàn)的府城商周遺址、1976年發(fā)現(xiàn)的戰(zhàn)國遺址和1984年發(fā)現(xiàn)的商代早期遺址,均有相當(dāng)數(shù)量的銅爵、銅卣、銅釜出土,1984年發(fā)掘的北朱村3、4、6、8、9、11號漢墓均有相當(dāng)數(shù)量的酒杯出土,這些文物的出土,均為焦作源遠(yuǎn)流長的酒文化提供了有力的佐證。相傳,武王興師伐紂,于盟津會(huì)師渡河后,曾在焦作地區(qū)屯兵,民皆簞食壺漿以迎之,捧太行山清泉精釀之酒以獻(xiàn)之,至今焦作城鄉(xiāng)尚有許多地名和這段歷史相關(guān),如待王、馮營、朱營、小營、演馬、亮馬、秦屯、酒奉等,據(jù)傳,博愛的酒奉村就是當(dāng)年釀酒的作坊之一。周武王姬發(fā)滅商建立周朝后,念及這里百姓的恩德,還欽封在這里釀制的酒為“御酒”。所以焦作釀酒的歷史至少已有3000多年了。

      焦作北依太行山,南靠黃河,是黃河、沁河、丹河沖積而成的,土壤中富含各種微量元素,盛產(chǎn)四大懷藥,很久以來就是全國著名的糧食高產(chǎn)區(qū),尤其是焦作人民“種地如繡花”的優(yōu)良傳統(tǒng),更是造就了焦作小麥的優(yōu)良品質(zhì)。焦作屬于典型的溫帶季風(fēng)氣候,四季分明,雨水充沛,為農(nóng)業(yè)的豐收提供了必要的氣候條件。焦作地處太行山腳下,豐富的水資源讓這片土地泉水遍布,云臺山的王烈泉、靈泉陂的靈泉、青天河的三姑泉、趙堡鎮(zhèn)的“肥水”井等泉水滋潤著生活在這里的人們。優(yōu)質(zhì)的泉水、發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)、獨(dú)特的氣候條件為焦作釀酒業(yè)的快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      歷史上焦作地區(qū)釀酒作坊甚多,以某某作命名的村莊也特別多,連不少家庭業(yè)精于釀酒技術(shù)。民間傳說,竹林七賢中的劉伶,好酒貪杯,其妻、妹以大缸釀酒,在酒初熟未醅之時(shí),劉伶便迫不及待地跳入酒缸痛飲。

      魏晉時(shí)期,焦作市是京畿之地,文化中心。竹林七賢也因覃懷之地的竹林和酒成全了他們在中國文壇史上的獨(dú)特地位,山陽酒名盡得魏晉之風(fēng)、竹林之韻。竹林七賢的酒文化更是整個(gè)焦作人文歷史上獨(dú)具風(fēng)采的一頁。

      魏晉時(shí),天下多故,名士常借酒避世,嵇康、阮籍、山濤、向秀、阮咸、王戎、劉伶等七人,崇老莊,輕禮法,避塵俗,志趣相近,互相友善,常聚集于焦作的竹林之下,肆意酣飲暢談,借酒來表示自己的潔身自好、不入濁流的清高,故世人稱他們?yōu)椤爸窳制哔t”。焦作名酒“三家村”、“女兒紅”等酒名,均來自于竹林七賢。竹林七賢隱居焦作云臺山百家?guī)r,終日以三家村之美酒為伴,縱情山水,成就了一段竹林七賢縱酒放歌、名揚(yáng)天下的佳話。竹林七賢以及王維、李白、韓愈、等文人墨客在山陽(今焦作)暢飲美酒縱覽勝景后,寫下了許多優(yōu)美的詩篇,共同造就了山陽燦爛的詩酒文化和山水園林文化。如南朝宋顏之的詩:“劉伶善閉關(guān),懷情滅聞見。鼓鐘不足歡,榮色豈能眩。韜精日沉飲,誰知非荒宴。頌酒雖短章,深衷自此見?!苯鹪脝柕脑姡骸笆瘔邩溆炒禾?,閑有沙鷗靜有僧??倫鄞碎g竹林好,七賢來了更誰曾?!?/p>

      北宋時(shí)期,焦作地區(qū)已發(fā)展成為商業(yè)發(fā)達(dá)市井,繁榮的中原重鎮(zhèn),釀酒業(yè)也達(dá)到了鼎盛時(shí)期,據(jù)資料記載,僅木欒店就有酒坊十余家,這里每年上繳的酒稅竟達(dá)“四萬一千二百四十三貫”。宋人張能臣編著的《酒名記》中有“懷州宜城又香桂”之句,可見焦作地區(qū)產(chǎn)的“香桂”、“宜城”兩種酒是當(dāng)時(shí)全國響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?。金、元時(shí)期,朝廷都在懷州(今焦作)設(shè)立“商酒都監(jiān)”。常年客居孟州的元代史學(xué)家郝經(jīng)曾自豪的揮毫賦詩道:“昔曾拔劍倚太行,種花灑酒家河陽?!?/p>

      上世紀(jì)七十年代后期,改革開放的浪潮席卷中國大地,“讓一部分人先富起來” 的政策使得焦作地區(qū)大大小小的縣辦、鄉(xiāng)辦、村辦酒廠如雨后春筍般的冒了出來,成為改革開放初期焦作地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)改革發(fā)展中一道獨(dú)特的風(fēng)景線,真可謂“酒香十里,酒廠百家”。尤其是在八十年代中期到就是年代初期這段時(shí)間,焦作酒業(yè)生產(chǎn)達(dá)到了鼎盛時(shí)期,據(jù)統(tǒng)計(jì),大大小小酒廠達(dá)到140多家,品種達(dá)400多種。其中比較有代表性的主要有“三家村酒”、“鳳波酒”、“古溫酒”、“沁河液酒”、“古寺酒”、“懷康酒”、“女兒紅酒”、“懷山藥肽酒”等。

      【三家村酒】

      魏晉時(shí)期,“竹林七賢”生活在焦作地區(qū),嵇康、劉伶、向秀雅居百家?guī)r,以三家村酒為伴,飲酒作詩,縱情山水。

      史志記載這里自古就是翠竹滿川、靈泉遍地,故山陽酒名,盡得魏晉之風(fēng)、竹林之韻。竹林七賢時(shí)的酒文化更是整個(gè)焦作人文歷史上獨(dú)具風(fēng)采的一頁。魏晉時(shí)期,焦作是京畿腹地,文化中心,三家村酒恰恰與同一時(shí)期的“竹林七賢”文化密不可分。經(jīng)考證,山濤(武陟縣人)是“竹林七賢”的發(fā)起人,嵇康是“竹林七賢”的領(lǐng)軍人物。嵇康曾在山陽城(今墻南村)居住20年,攻讀老莊著作,尋仙訪道,飲酒作詩。后向秀(武陟縣人)、劉伶也經(jīng)常過來談玄說虛,喝酒聊天,過著與世無爭的生活。時(shí)間長了,人們就把這個(gè)地方稱為三家村,到了“竹林七賢”的后期,三家村已成為聞名遐邇的著名村落。在這個(gè)村子里,有一家鄉(xiāng)間酒店,店主人黃公釀造的黃壚酒甘美醇和,回味悠長,嵇康等三人每天都要暢飲,就這樣,他們就成了黃壚酒的代言人。久而久之,人們干脆就把黃壚酒稱為三家村酒。

      三國后期的魏晉交替之際,嵇康、阮籍、山濤、向秀等竹林七賢,長期在焦作活動(dòng),寄情山水,酣飲高歌,縱論天下,留下了許多美麗的傳說,也為焦作酒文化增添了動(dòng)人的篇章。其中,嵇康、向秀、呂安三人長期居住在山陽城西郊,就是如今的墻南村附近居住,留下了“三家村里住三賢”的佳話。這段佳話,就是焦作三家村釀酒有限公司命名的歷史根據(jù)。

      焦作三家村釀酒有限公司,是在原焦作市酒廠的基礎(chǔ)上,于2000年8月6日組建的股份制企業(yè)。

      原焦作市酒廠始建于1958年。此后,在五十年的風(fēng)雨歷程中,全廠干部、職工自力更生,奮發(fā)圖強(qiáng),艱苦奮斗,作出了卓越的貢獻(xiàn),使焦作市酒廠從小到大,從弱到強(qiáng);形成了一支實(shí)力雄厚的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍;建設(shè)了一條機(jī)械化生產(chǎn)線;產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高,產(chǎn)品曾經(jīng)遠(yuǎn)銷中原各省市,受到廣大消費(fèi)者的一致好評。同時(shí),在全國歷屆白酒評比中屢獲殊榮??

      1979年,“焦作特曲”被省工業(yè)廳命名為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;1984年,“焦作特曲”和“醉園春”獲河南省產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng);1986年,獲河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“金龍杯”獎(jiǎng)、河南省食品協(xié)會(huì)“黃河杯”銀質(zhì)獎(jiǎng)、上?!靶茇埍比珖鵂I養(yǎng)食品研評會(huì)銀獎(jiǎng);1988年,39度“醉園春”獲首屆中國食品博覽會(huì)名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品銅獎(jiǎng)、“焦作”牌“屠蘇”酒獲首屆中國食品博覽會(huì)名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品銅獎(jiǎng);1990年,“焦作”牌“醉園春”、“屠蘇”酒獲中國春夏市場最受歡迎“金奔馬”獎(jiǎng);1993年,“三家村”酒獲布魯塞樂國際金獎(jiǎng);1994年,“三家村”酒獲河南省十大暢銷名牌稱號、在焦作市舉行的白酒萬人評大會(huì)上獲“消費(fèi)者最喜愛的白酒”稱號;1996年,“三家村”酒被選為人民大會(huì)堂指定產(chǎn)品??

      優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量受到了全國各界人士的普遍贊揚(yáng),一些知名人士品嘗之余,紛紛賦詩題詞:中國白酒協(xié)會(huì)會(huì)長苗志嵐題詞:“名篇地重山陽城,美酒無香醉園春”。國家著名釀酒專家秦含章題詞:“今日品嘗滋味好,明年又添一濃香”。著名數(shù)學(xué)家華羅庚題詞:“水自靈泉出,釀成醉園春。禹錫《山陽賦》,留名千古聞。今用優(yōu)選法,更上一層樓。全省評比后,榮獲第一名”著名作家廖沫沙為焦作市三家村酒廠題詞:“瓊漿玉液醉園春”。著名相聲大師候?qū)毩诸}詞:“劉伶臥竹林,閑醪空自醉。若飲仕君酒,心曠且神飛”。原國家商業(yè)部副部長張易之題詞:“一滴三家村,香徹九州云”。日本株式會(huì)社八仙閣社長郭光甲題詞:“未至弱冠離國門,已故花甲返故里,捧飲山陽一樽酒,思報(bào)慈母三春暉”。

      憶往昔崢嶸歲月,釀造醉園春,望未來“三家村”酒香飄四海。隨著焦作旅游的發(fā)展,云臺山的知名度遠(yuǎn)播海外,到焦作探訪“竹林七賢”足跡的游客愈來愈多,曾經(jīng)被嵇康等人青睞的三家村酒也開始被人們推崇,其釀酒工藝被現(xiàn)代人挖掘、整理,新的三家村酒已經(jīng)開始供應(yīng)市場。

      【鳳波酒】由武陟縣酒廠制造。因酒廠建造在武陟縣城東南角的鳳凰拍波之處,所以,該廠造的酒取名為鳳波酒。鳳波酒遠(yuǎn)銷全國各地,深受廣大用戶好評。鳳波酒之所以好,有人說它是用鳳凰的唾液做的,又有人說它是用鳳凰拍起的波浪做的。其實(shí)就是釀酒所用的水好。

      傳說,春秋時(shí)期,晉文公重耳滅了溫國、滑國之后,得了場大病,整天煩躁不安,不能入眠,胸腹脹滿,水米不進(jìn),少氣無力,日漸憔悴。諸醫(yī)束手無策,請神醫(yī)扁鵲診治,也不見效果。一天晚上,黃帝突然出現(xiàn)在晉文公面前說:“要想治好你的病,除非飲服鳳波水?!彼^續(xù)詢問,皇帝已無影無蹤了,醒來方知是夢。天亮之后,晉文公詢問臣僚,有一大臣說:“據(jù)臣所知,鳳波應(yīng)在穆陵關(guān)(今武陟木欒店)東南冷莊(今武陟馬曲村)之西。據(jù)傳,大禹治理黃、沁二河時(shí),沿堤視察,見到一群鳳凰在堤外的水塘翩翩起舞,對大禹表示祝賀和歡迎?!睍x文公即刻派人到水塘取鳳波水,取回后,一飲而盡,不久百病全消,精神比以前還好。為了不忘救命之水,晉文公親臨實(shí)地視察,并提筆御書“鳳波”二字。

      【古溫酒】古溫牌古溫酒是由中國太極拳之鄉(xiāng)、四大懷藥之鄉(xiāng)的溫縣,采用獨(dú)家配方,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),取山水園林城焦作山水之靈氣,融五千年古溫文化之韻味,采國藥之寶—四大懷藥中懷山藥之王鐵棍山藥及懷菊花之王珍珠菊之精華,將鐵棍山藥及珍珠菊分別用目前最先進(jìn)的植物活性提取技術(shù),在不破壞其營養(yǎng)成分和分子結(jié)構(gòu)的狀態(tài)下提取原汁,融入陳年原酒,再佐以上等的桂圓肉、黑芝麻、黑木耳等十幾種名貴食品,精心泡制,長期貯藏,徹底融合后,再經(jīng)過納米超細(xì)過濾提純、電腦光譜化學(xué)配制、加香降度等二十一道工序精制而成。其成品清澈透明、芳香純正,入口綿甜,醇香柔和,回味悠長,營養(yǎng)滋補(bǔ)效果好,是新型的營養(yǎng)滋補(bǔ)白酒,現(xiàn)已開發(fā)生產(chǎn)出鐵棍原漿古溫液、珍珠神釀液、司馬貢酒、高度古溫液、古溫大曲等品種,其中古溫牌鐵棍原漿古溫液色如淡色琥珀,味道醇厚綿柔,回味悠長,口感獨(dú)特,營養(yǎng)滋補(bǔ)效果明顯,堪稱白酒中的滋補(bǔ)酒;古溫牌珍珠神釀古溫液,入口清冽,爽口宜人,開創(chuàng)了清涼型白酒的先河。

      酒文化是傳統(tǒng)文化的重要組成部分。懷藥古溫酒是白酒中的滋補(bǔ)酒,成功人士的專用接待酒,有“全國農(nóng)墾白酒第一品牌”、“拳鄉(xiāng)迎賓第一酒”之譽(yù)。令太極人引以為豪的古溫酒,曾連續(xù)二十余年作為太極拳發(fā)源地的對外形象的唯一典型代表,馳譽(yù)中原大地,名播九州四海。二十多年來曾榮獲省優(yōu)、部優(yōu)和國家級的金銀獎(jiǎng)20多次,如古溫液1981年獲全國農(nóng)墾產(chǎn)品交流會(huì)優(yōu)質(zhì)酒第一名,1982、1987、1988年河南優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1984年被評為農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1988年獲得農(nóng)業(yè)部名酒稱號,1991年被評為農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1992年獲首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng);古溫大曲1984年被評為農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1986年獲農(nóng)牧系統(tǒng)千里馬獎(jiǎng),1988年被評為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;司馬貢酒1992年獲首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng);鐵棍山藥原漿古溫酒獲焦作市2007年度“兩賽一節(jié)”指定用酒,2009年中國河南國際太極拳文化研討會(huì)外賓接待專用酒。

      溫縣是夏代時(shí)的溫國、商代的帝都、晉代的帝王之鄉(xiāng)、太極拳的發(fā)源地、四大懷藥的藥源地,已有五千余年的文明史,飲古溫酒,敘拳鄉(xiāng)情,不僅能養(yǎng)生健體,活躍氣氛,振奮精神,激發(fā)人的靈感,而且還可品味太極文化、懷藥文化、酒文化、養(yǎng)生文化及五千年古溫文化,是一種境界頗高的享受,會(huì)令你陶醉?!厩吆右壕啤壳吆右壕飘a(chǎn)于焦作市武陟縣沁河液酒廠,因該酒是利用環(huán)城而流的沁河地下水源釀制的,故名沁河液。沁河液屬濃香型白酒,清澈晶瑩,入口柔綿,清冽甘爽,醇香濃郁,回味悠長。曾多次榮獲河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。1985年獲商業(yè)部金爵獎(jiǎng),曾連續(xù)兩屆被評為商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,與四川五糧液、瀘州特曲、劍南春等名酒并列座次,成為中國名白酒中的后起之秀。

      沁河液酒是歷史名酒,相傳,是由魏國的田文釀制而成的。戰(zhàn)國初期,韓、趙、魏“三家分晉”,晉國分裂為三國,魏國的國君叫魏斯,他想得到周威烈王姬午的承認(rèn),決定釀美酒貢獻(xiàn),便派他的心腹大臣田文去釀造。田文在魏國先后選了五個(gè)地方用了一年時(shí)間都沒釀造出一壇好酒,于是帶一口寶劍來見魏斯說:“我沒造出酒來,實(shí)在是無能為力了,請你把我殺了吧?!蔽核挂娞镂娘L(fēng)塵仆仆,面容憔悴,雖然沒造出好酒來,覺得他著實(shí)出力了。于是對他說:“你先回去休息,讓我想想再說。”晚上,魏斯做了一個(gè)夢,夢見父親在耳邊告訴他:“懷邑(今武陟縣)穆陵關(guān)(今木欒店即木城鎮(zhèn))有個(gè)醽醁池,醽醁水可以釀出好酒。”他想,先父和韓康子、趙襄子把晉國分了,沒等正式做諸侯就薨了,這是先父不甘心,顯靈托夢于己。于是把田文招來,令他速去懷邑穆陵關(guān)用醽醁池水造酒。田文日夜兼程,來到穆陵關(guān)醽醁池,用醽醁池水造出來的酒,無色、透明、清冽、甘甜、香味醇和。他送去一壇請魏斯品嘗,魏斯品嘗后連贊數(shù)聲:“好酒!好酒!”隨即命名為“醽醁酒”,并派田文帶十壇美酒送往洛邑(今洛陽市),朝覲周威烈王,乞其冊封。周威烈王飲了醽醁酒后大喜,隨賜魏斯為文侯。從此醽醁酒便代代傳襲下來,至宋代,木欒店被譽(yù)為“酒鄉(xiāng)”,有酒作坊10余家。宋太祖趙匡胤還沒有做皇帝時(shí),因事路過此地,飲醽醁酒后醉倒在城北的一個(gè)村莊,長睡不醒。他稱帝后,即把醉倒睡覺的地方封為“龍睡村”。醽醁酒亦稱醁醽酒,《抱樸子﹒知止》中有“密宴續(xù)集,醽醁不撤”。李賀的《云弟》詩中有“醁醽今夕酒,緗帙去時(shí)書?!钡扔涊d。元末,朱元璋與元軍作戰(zhàn)于武陟,武陟百姓遭遇兵火涂炭,醽醁酒遂絕。

      新中國成立后,武陟縣政府在田文當(dāng)年釀酒的地方建立了沁河液酒廠,組織人員發(fā)掘醽醁酒釀造技術(shù),在繼承醽醁酒釀造工藝的基礎(chǔ)上,技術(shù)人員和老工人以革新的精神,利用得天獨(dú)厚的沁河泉水(醽醁池雖然變成了平地,但沁河泉水仍然是醽醁池水的水性),精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米等5種糧食作原料,以高、中溫曲作糖化發(fā)酵劑,采用人工培養(yǎng)老窖、低溫入池、長期發(fā)酵、小甑蒸餾等新工藝釀造出了沁河液酒,使醽醁酒這一歷史名酒得到了重生。

      【古寺酒】古寺酒廠建造在武陟縣陶村的護(hù)國寺里,故取名古寺酒廠,生產(chǎn)的酒叫做古寺酒、古寺特曲,連年獲農(nóng)牧漁業(yè)部金質(zhì)獎(jiǎng)。古寺酒好喝,是因?yàn)橛昧饲遒拭赖墓潘氯勚贫傻?。傳說,古寺泉水是土地爺因受了漢光武帝劉秀的封賞,高興得流下了眼淚,日久天長,眼淚聚成了清冽甘美的泉水。

      西漢末年,王莽篡漢改稱新朝,漢室后裔劉秀舉兵討伐王莽,初期因寡不敵眾,兵敗,被王莽追得到處奔逃。這天劉秀被王莽追趕至沁河南岸的陶村,被滔滔的沁河水擋住了去路,正在危難之時(shí),忽聽從一個(gè)小小土地廟里傳來聲音:“劉秀,不必驚慌,請趕快進(jìn)我寒舍,我保你無恙!”劉秀進(jìn)得廟來,見并無一人,心想定是土地爺顯靈了。這時(shí)王莽的追兵已趕到,劉秀再也不容多想,急忙躲到了土地爺像的背后。王莽追到土地廟前,不見了劉秀,指著廟門說:“莫非藏在了廟里?快進(jìn)去搜一搜!”大臣走到廟門前掃了廟門一眼說:“大王請看,廟門口蛛網(wǎng)密布,劉秀若藏在里面,蛛網(wǎng)豈能完好無損。以臣之見,劉秀肯定沒在廟里。”王莽一看,果然蛛網(wǎng)密布廟門口,覺得大臣說得有理,看來劉秀準(zhǔn)是渡河北去了,于是下令找船渡河去追。王莽的人馬過河之后,劉秀從土地爺像背后慢慢走出來,朝土地爺像磕了三個(gè)頭,并許愿說:“劉秀有朝一日滅了王莽,光復(fù)了漢室,一定要為你重整廟宇,再塑金身,以報(bào)救命之恩。”后來劉秀大功告成,他不負(fù)前言,欽命重臣去陶村修建土地廟,竣工后,劉秀御駕親臨視察,并御筆親題“護(hù)國寺”。土地爺受到封賞,高興得流下了眼淚,日久天長,眼淚匯聚成泉水。

      【懷康酒】懷康酒由武陟縣懷康酒廠生產(chǎn),懷康酒廠坐落在妙樂塔下的韓原村。懷康酒1986年獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),1987年被河南省人民政府命名為河南名酒。懷康酒是漢光武帝劉秀御封的酒,東漢時(shí)專供宮廷御用,到西晉時(shí),尤為竹林七賢所稱頌,上世紀(jì)七十年代后期,武陟縣挖掘、恢復(fù)生產(chǎn)了這一歷史名酒。

      傳說,王莽追趕劉秀到武陟陶村,劉秀得土地爺?shù)木茸o(hù)躲過了王莽的追殺,從土地廟出來一直往東逃去,一是驚嚇,二是勞累和饑餓,當(dāng)他跑到懷城西關(guān)口古大媽家門口時(shí),便撲通一聲栽倒在地,不省人事了。古大媽看見后,急忙叫兒子把他背進(jìn)家,用自己做的酒喂他喝,過了不一會(huì)他就醒了過來,百病全消,精神倍增。劉秀覺得驚奇,問古大媽讓他吃了啥靈丹妙藥,古大媽將酒壇抱過來說“就是這酒”。劉秀激動(dòng)地將酒壇緊緊的摟在懷里問:“這是什么酒?這么神奇!”古大媽說:“祖上傳下的,沒有名字。你給它起個(gè)名字吧!”劉秀想了想說:“叫他懷康酒吧!”古大媽一想,他是來懷城喝我釀的酒康復(fù)的,懷康酒,多有意思的名字!想到這,便點(diǎn)頭說:“這個(gè)名字起得好,就叫它懷康酒吧!”

      劉秀當(dāng)了皇帝后,不忘懷城父老鄉(xiāng)親對他的救命之恩,就在懷城設(shè)立了行宮,常來懷城。同時(shí)還派大將寇恂在懷城建立了一個(gè)龐大的釀酒作坊,請古大媽傳授釀酒技術(shù),釀出的酒習(xí)用懷康酒名,專供宮廷御用。

      【女兒紅酒】歷史名酒女兒紅由武陟西華封懷川酒廠生產(chǎn),曾受到了港臺和東南亞客商的歡迎。女兒紅是西晉時(shí)的竹林七賢起名的酒,北宋時(shí),是宋江梁山兄弟們專用酒。

      相傳,西晉時(shí)西華封有個(gè)員外名叫趙豐,他結(jié)婚十余年膝下無子,為此整天悶悶不樂。一天他去奶奶廟燒香求子歸來,妻子懷孕。他到卦攤上卜了一卦,卜卦先生斷定是男孩。他認(rèn)為后繼有人了,不由大喜,專程請來穆棱關(guān)釀酒大師木欒女釀酒,準(zhǔn)備給出生的兒子辦“九”。

      木欒女格外用心地釀造了十壇酒,用蠟密封后埋入地下,囑咐到辦“九”那天才可取出飲用。誰知妻子十月臨盆生下的卻是個(gè)女嬰,這使趙豐很是掃興,他決定不辦“九”了,埋在地下的十壇酒也再不提了。

      女兒長到十八歲時(shí),人才出眾,好似天上的仙女般水靈、俊秀。懷川的州官見了,專門派人送聘禮與兒子求親,趙豐雖廣交文人墨客,卻從不愿與官宦打交道,所以他不接聘禮,予以謝絕。州官知道趙豐與竹林七賢交往甚密,便派竹林七賢中的山濤前去做媒,并許該兒入贅。趙豐與山濤交情深厚,不好意思推脫,只好答應(yīng)了這門親事。

      女兒成親那天,趙豐大擺筵席,請竹林七賢及其他社會(huì)名流赴宴,起出了十八年前木欒女釀造的十壇酒。宴席上,打開酒壇,香氣撲人,劉伶聞香,抱起酒壇就喝,連聲說“好酒,好酒!”懷州州官說:“親家,如此好酒,必與這里的水有關(guān),你可在這里開個(gè)酒坊,定能賺到大錢?!北娙硕颊f:“好主意。”趙豐沉思片刻說:“既然諸位都說好,那我就干吧!不過我得請諸位給這酒起個(gè)好名字。”向秀說:“我看就叫女兒紅好,第一,是木欒女釀造的,當(dāng)時(shí)她還沒出嫁,是個(gè)女兒身;第二,表面上是為男孩釀造的,骨子里是為女兒釀造的;第三,埋了18年,女兒出嫁才起封,出嫁是紅喜;第四,女兒起名為紅,所以應(yīng)稱女兒紅?!贝蠹叶颊f:“這個(gè)名字起得好,應(yīng)該叫女兒紅。”嵇康當(dāng)即手書了“女兒紅”三個(gè)字,讓趙豐印在酒壇上。從此,趙豐在西華封辦起了酒坊,酒名取“女兒紅”。到北宋時(shí)期,孫二娘在庵頭鎮(zhèn)開了72家客店,用的酒都是女兒紅。宋江上梁山聚義,專門派王貴購女兒紅供梁山兄弟們飲用。

      【懷山藥肽酒】懷山藥肽酒是焦作易生元保健食品公司遵循懷山藥古酒經(jīng)典配方以懷山藥為主料,精選糯米、枸杞子、蜂蜜、大棗、活性肽,采用現(xiàn)代生物技術(shù),利用先進(jìn)的分子肽提取工藝釀造的更利于人體吸收的養(yǎng)生保健酒。懷山藥肽酒酒度適中,酒體渾厚,色澤金黃透亮,口感圓潤,細(xì)膩綿長,余味無窮。

      易生元公司將積淀了數(shù)千年的懷山藥養(yǎng)生文化與現(xiàn)代食品科學(xué)、先進(jìn)工藝相結(jié)合,根據(jù)懷山藥男人食用補(bǔ)腎、女人食用滋陰的藥理特性,釀造出了懷山藥男人肽酒和懷山藥女人肽酒,既傳承了厚重的懷山藥傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,又創(chuàng)造了男女兩情相悅、白領(lǐng)階層休閑養(yǎng)生的新理念,是當(dāng)今一款時(shí)尚的酒品。

      第二篇:中國酒文化是一部飄散著酒香的歷史

      中國酒文化是一部飄散著酒香的歷史

      大家都應(yīng)該知道,中國的酒文化源遠(yuǎn)流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽(yù)中外。約三千多年前,商周時(shí)代,中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒,到了宋代,白酒逐漸成為中國人飲用的主要酒類。

      中國文化博大精深,歷史文化悠遠(yuǎn)而輝煌,中國的酒文化只是涓涓細(xì)流,然而在漫長的歲月中,中國的酒文化卻從不曾枯竭過。

      四大名酒分別為:貴州茅臺酒,山西汾酒,四川瀘州老窖,陜西西鳳酒。

      瀘州老窖

      瀘州老窖以特曲為代表產(chǎn)于四川瀘州,瀘州老窖的風(fēng)格和采用“陳年老窖”發(fā)酵有著莫大的聯(lián)系,瀘州老窖以大曲酒為原料,采用獨(dú)特的釀酒工藝,萬年樔、低溫發(fā)酵、回酒發(fā)酵,具有四大特色:“濃香”、“味甜”、“醇和”、“回味長”。

      貴州茅臺

      國酒茅臺的地位當(dāng)之無愧,也是世界三大蒸餾酒之一,和白蘭地和威士忌齊名,茅臺酒價(jià)格昂貴,算是我國白酒中的高富帥。醬香型茅臺酒具有三大特色,簡單來說就是“醬香”“窖底厚”、“醇甜”,三大特色完美的融為一體。

      山西汾酒

      汾酒源于山西杏花村,唐代杜牧的一首詩“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村?!蔽拿髑曛两?,山西清酒在唐朝時(shí)期便已經(jīng)流傳江南一帶,汾酒酒體清亮、入喉醇厚、酒體綿延、甘冽,余味爽凈,回香悠長。

      陜西西鳳酒

      陜西西鳳酒又叫做“秦酒”,歷史最為悠久,商朝時(shí)期便有了陜西鳳翔一代便有了白酒的誕生,在唐朝時(shí)期更是興盛,蘇軾等詩人都贊譽(yù)過,西鳳酒醇厚豐滿、凈爽綿甜、尾凈悠長,是鳳香型白酒。

      馬奶酒

      馬奶酒是草原人最喜愛的飲品,始于秦漢,被譽(yù)為“蒙古八珍”之一,相傳忽必烈曾以金碗盛馬奶酒來犒勞將士們。馬奶酒使用鮮馬奶釀制而成,酒精含量極低,味美、香甜。草原鮮奶雜質(zhì)少,故而馬奶酒飲后不上頭,不傷內(nèi)臟,可謂“豪飲不傷身”。

      桑椹酒 桑椹酒的歷史可以追溯到千年前,作為桑椹的附屬品桑葉早被人們用來養(yǎng)蠶,并成就了世界聞名的絲綢之路,而用桑椹釀造的紫酒才剛剛開始進(jìn)入人們的視線。利用現(xiàn)代釀酒技術(shù)釀制的桑椹酒,其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄果酒。對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療及保護(hù)有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白質(zhì)為葡萄酒的8.44倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物質(zhì)等也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄酒。

      紹興花雕

      花雕酒融合上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲和清澈的江南水,依古法釀制,以陳為貴,酒性柔和,色澤清亮,馥郁芬芳。古時(shí)富人會(huì)在女兒生辰之時(shí)釀制上好的黃酒,放入精心雕刻的壇中陳年,待女兒出嫁之時(shí)作為陪嫁,陳釀時(shí)間可達(dá)15年以上,花雕也因此被稱為“女兒紅”。

      五糧液

      以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,以獨(dú)有的自然生態(tài)環(huán)境、600多年明代古窖、五種糧食配方、古傳秘方工藝、和諧品質(zhì)、“十里酒城”宏大規(guī)模等六大優(yōu)勢,成為當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。

      青稞酒

      青稞酒,藏語叫做“羌”,用青藏高原最特色的糧食——青稞釀制而成,是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。高原地區(qū)偏低的溫度和氧氣含量,加上雪山圣水的滋潤,使得青稞酒清香醇厚、綿甜爽勁,更值得一提的是,青稞酒不上頭,喝完不頭痛也不口干,男女皆宜。

      從最早的中華五千年文明之前——史前時(shí)代,原始部落的人們采集的野果在經(jīng)過長期的儲存后發(fā)霉,然后形成酒的氣味。經(jīng)過最初的品嘗后,他們認(rèn)為,發(fā)霉后果子流出的水也很好喝,于是,就開始了釀酒文化。

      中國酒文化博大精深,上面所介紹的也不過是酒文化中的一部分而已,但足以可見中國上下五千年歷史,就是一部飄散著酒香的歷史。

      第三篇:厚重的文化積淀是學(xué)校發(fā)展的寶貴資源

      厚重的文化積淀是學(xué)校發(fā)展的寶貴資源

      立校百余年來,歷代“城北人”秉承“立志、勤奮、文明、創(chuàng)新”的校訓(xùn),堅(jiān)守著“今天我以城北為榮,明天城北以我為榮”的信條,勵(lì)精圖治,辛勤耕耘,學(xué)校規(guī)模不斷擴(kuò)大,校園環(huán)境一年一個(gè)變化,教育質(zhì)量一年一個(gè)臺階,創(chuàng)造了城北百年的輝煌!學(xué)校先后被評為“湖南省文明衛(wèi)生單位”、“湖南省青少年科技活動(dòng)示范基地”、“湖南雙合格家庭教育示范學(xué)?!?、“湖南省優(yōu)秀考點(diǎn)”、“長沙市文明單位”、“長沙市依法治校先進(jìn)單位”、“長沙市文明市民學(xué)?!薄ⅰ伴L沙市現(xiàn)代教育實(shí)驗(yàn)學(xué)?!?、“寧鄉(xiāng)縣‘學(xué)、研、管’示范性初中”。2002年入選《中國名校600家》。

      作為城北的管理者,我們認(rèn)為,這一切的一切,都得益于我們不斷地挖掘?qū)W校百年來豐厚的文化底蘊(yùn),繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的文化傳統(tǒng),積累了豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),形成了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)傳統(tǒng)。我們也經(jīng)常思考:怎樣使城北的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大呢?

      一、繼承和發(fā)揚(yáng)系統(tǒng)科學(xué)的管理文化

      學(xué)校管理文化主要包括規(guī)章制度、組織機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)三個(gè)方面,它是維系學(xué)校正常秩序必不可少的保障機(jī)制。百余年來,一代代城北管理者們,創(chuàng)造了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)校管理文化,包括從校長到每個(gè)教師的崗位職責(zé),從教育教學(xué)到后勤財(cái)務(wù)每個(gè)管理環(huán)節(jié)都有非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫?。根?jù)學(xué)校現(xiàn)有規(guī)模和教育改革新形勢,我們進(jìn)行了發(fā)展和創(chuàng)新,讓那些制度與條例更具有科學(xué)性、人文性,使之越來越完善,越來越實(shí)用。

      同時(shí),我們在此基礎(chǔ)上建立了學(xué)校行政會(huì)議下的科室負(fù)責(zé)制和年級負(fù)責(zé)制:各科室主任各主其事,各司其職;每個(gè)年級由一位副校長主管,分設(shè)教學(xué)副主任和學(xué)生管理副主任,形成了學(xué)校行政統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下科室和年級相對獨(dú)立的學(xué)校管理體系。

      可貴的是,我們的規(guī)章制度,不僅僅形諸了文字,而且深入人心,落實(shí)到了工作的每個(gè)環(huán)節(jié)。所以,在我們學(xué)校,不管期初、期中、期末,不管領(lǐng)導(dǎo)檢不檢查,全體教職員工都能堅(jiān)守在自己的崗位上,自主地開展工作,按部就班,井然有序。這不僅能規(guī)范校園內(nèi)人們的言行習(xí)慣,確保制度和規(guī)范能落到實(shí)處,還能建立良好人際關(guān)系,廣大師生員工和諧相處,密切合作,形成一個(gè)團(tuán)結(jié)統(tǒng)一的集體,發(fā)揮更好的整體效應(yīng)。

      二、開拓和發(fā)展務(wù)實(shí)求新的教育教學(xué)文化

      城北中學(xué)傳統(tǒng)的教育教學(xué)文化源遠(yuǎn)流長,優(yōu)秀而典范。教師的道德品質(zhì)、文化知識水平、教育理論、業(yè)務(wù)技能等方面的良好素質(zhì)代代相傳。同時(shí),我們也賦予了傳統(tǒng)教育教學(xué)文化以更加嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范和自覺創(chuàng)新的內(nèi)涵。

      教育方面,我們始終把德育工作放在學(xué)校工作首位,設(shè)立了學(xué)校學(xué)生管理處和年級學(xué)生管理辦公室,沿襲了傳統(tǒng)的學(xué)生教育管理的方式和方法。同時(shí),又根據(jù)學(xué)校和學(xué)生的具體情況,進(jìn)一步做了大量工作:構(gòu)建了三結(jié)合學(xué)生管理教育網(wǎng)絡(luò),大力整治了校園周邊環(huán)境,緊抓了學(xué)生的入學(xué)教育,加強(qiáng)了校園文化建設(shè),每周舉行一次不同主題的升旗儀式,每期至少組織一次“手拉手”活動(dòng),舉辦兩次法制教育講座,建設(shè)了省級優(yōu)秀家長學(xué)校,幫助建立了

      不少縣、市、省級優(yōu)秀學(xué)習(xí)型家庭,進(jìn)行了教育方面的課題研究,近5年來,《親子攜手共建學(xué)習(xí)型家庭》、《傳統(tǒng)經(jīng)典導(dǎo)讀和中學(xué)生人格培養(yǎng)》等8個(gè)課題研究成果先后獲得市、省級獎(jiǎng)勵(lì),市級課題《挖掘隱性課程德育功能,創(chuàng)建和諧文明的校園環(huán)境》和《指導(dǎo)建立單親學(xué)習(xí)型家庭,》也正在研究過程中。形成了勤奮學(xué)習(xí)、積極向上、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、尊師重教、遵紀(jì)守法、舉止文明的優(yōu)良學(xué)風(fēng)。

      教學(xué)方面,我們在傳統(tǒng)的教學(xué)管理策略基礎(chǔ)上,制訂了以教務(wù)處為龍頭的學(xué)科研討和集體備課制度,構(gòu)建了客觀公正的教學(xué)評價(jià)和考核制度。事實(shí)上,在我們這樣的學(xué)校,每個(gè)學(xué)科、每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),教師們都能遵循嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的原則,為人師表、教書育人、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、耐心細(xì)致、開拓進(jìn)取,而且能夠自發(fā)投身到競爭和創(chuàng)新活動(dòng)中,特別是能持之有恒,形成了一種長久不衰的競爭向上氣氛。

      這種良好氣氛和優(yōu)秀傳統(tǒng)中,最讓我們感動(dòng)也最讓社會(huì)上稱道的,是城北教師的敬業(yè)和競爭精神。從備課上課輔導(dǎo)到考試考核評比,從沒有人肯落后一點(diǎn)點(diǎn);從早上7點(diǎn)多的早自習(xí)到下午6點(diǎn)多的放學(xué)檢查,從沒有人肯推遲一點(diǎn)點(diǎn);拖著幼兒的女教師可以把孩子鎖在家里,制作課件到深夜;臨近退休的老教師會(huì)興致勃勃地去學(xué)習(xí)參加計(jì)算機(jī)合格證考試......所以,敬業(yè)和競爭就是我們城北精神的精髓,更是我們教育質(zhì)量穩(wěn)步提高的關(guān)鍵所在。

      而且,我深深感覺到,這種氣氛和傳統(tǒng)也在不斷地促進(jìn)人,改變?nèi)?,陶冶人,提高人。?jīng)常有人問我:某某老師在別的學(xué)校并不怎么樣,怎么一到你們那就成了名師?其實(shí)這很簡單,無論是誰,只要進(jìn)了我們學(xué)校,進(jìn)入我們這個(gè)大熔爐,都會(huì)被這種敬業(yè)競爭的氣勢感染,被同化,被促進(jìn),被提高。

      要說明的是,這種氣氛和傳統(tǒng)也在不同程度地影響著兄弟學(xué)校,起著無形的引領(lǐng)和示范作用。多年來,大多數(shù)的全縣性教學(xué)教研活動(dòng)在我們學(xué)校進(jìn)行,總有不少兄弟學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師前來聽課,相互學(xué)習(xí),城北精神也在無形中更大規(guī)模的發(fā)揚(yáng)光大。

      正因?yàn)槿绱?,不論是素質(zhì)教育、新課程改革、校本教研還是落實(shí)縣教育局的“生命化育人案”,我們都能站在教育改革的高度,遵循“為了每一位學(xué)生的終身發(fā)展奠基”的宗旨,我們始終勇立潮頭。

      三、挖掘和落實(shí)新穎務(wù)實(shí)的班級文化

      班級是學(xué)校教育和管理的基本單位,良好的班風(fēng)和學(xué)風(fēng),可以直接影響形成勤奮學(xué)習(xí)、積極向上、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、尊師重教、遵紀(jì)守法、舉止文明的優(yōu)良校風(fēng)。所以,歷年來,重視班級管理文化的建設(shè)也成為我們學(xué)校的優(yōu)良傳統(tǒng)之一。

      我們有系統(tǒng)的班主任選聘制度和班級管理評價(jià)競爭機(jī)制,嚴(yán)格審查班主任上崗資格,對班級教學(xué)、班風(fēng)和學(xué)風(fēng)建設(shè)都作了詳細(xì)規(guī)定,特別是在班級評優(yōu)方面,實(shí)行重大違紀(jì)事件和重大事故一票否決制。

      所以,每個(gè)班級都能確定自己的奮斗目標(biāo),認(rèn)真確立班徽班訓(xùn)班歌,選用班級格言和班主任寄語,美化班容班貌,選聘和培養(yǎng)班干部,密切任課教師的聯(lián)系,多方加強(qiáng)家校溝通,開展豐富多采的班級活動(dòng),特別注意培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、行為習(xí)慣,發(fā)展和完善學(xué)生人格與品質(zhì)。而且,不論是班風(fēng)學(xué)風(fēng)、教學(xué)成

      績、活動(dòng)競賽,班與班之間都自然地展開了激烈的競爭。

      所以,多年來,我們杜絕了亂班和亂課堂的現(xiàn)象,沒有重大違紀(jì)事件和安全事故發(fā)生;走進(jìn)我們學(xué)校的每個(gè)班,你都會(huì)感覺象走進(jìn)了一個(gè)溫馨的家。

      四、大力倡導(dǎo)豐富多彩的學(xué)生活動(dòng)文化

      地處城關(guān),縣城中心,我們學(xué)校的傳統(tǒng)活動(dòng)本來就多,隨著教育改革,時(shí)代發(fā)展,我們的活動(dòng)文化更是形式多樣,異彩紛呈。為了挖掘?qū)W生的潛能、培養(yǎng)學(xué)生的特長、活躍校園文化,我們在校內(nèi)組織了幾十個(gè)課外活動(dòng)小組,涉及文化、藝術(shù)、體育、學(xué)科競賽等素質(zhì)和能力培養(yǎng)內(nèi)容,涵蓋學(xué)生達(dá)100%,并通過定人、定責(zé)、定經(jīng)費(fèi)、定地點(diǎn)的方式加以落實(shí),并把實(shí)施情況納入學(xué)校的質(zhì)量管理和評價(jià)體系。每學(xué)期開展一次文化活動(dòng)周、學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì),定期舉辦五

      四、國慶、元旦文藝晚會(huì);組織科技制作、發(fā)明創(chuàng)造、實(shí)踐和創(chuàng)新活動(dòng),布置科技作品展覽;舉辦校藝術(shù)節(jié),如精彩的文藝演出、校園小歌手和合唱比賽、課本劇演出、詩詞朗誦、棋類比賽;組織公益勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐;舉行“新世紀(jì)、新城北、新少年”主題活動(dòng);組織手抄報(bào)、觀后感寫作、計(jì)算機(jī)、繪畫、書法、泥工、手工等比賽?? 豐富多彩、健康向上的活動(dòng),讓學(xué)生開始認(rèn)識社會(huì)、探索人生、展示才華、陶冶情操,促進(jìn)了學(xué)生良好個(gè)性的形成,形成了學(xué)生良好的思想品德,豐富了校園文化生活,推進(jìn)了學(xué)校精神文明建設(shè)。

      五、不斷優(yōu)化日新月異的校園環(huán)境文化

      校園環(huán)境是學(xué)校教育的隱性課程。完善的設(shè)施、合理的布局、各具特色的建筑和場所,優(yōu)美高雅的環(huán)境能使人心曠神怡、賞心悅目,美化學(xué)生的心靈、陶冶學(xué)生的情操,激發(fā)師生的開拓進(jìn)取精神,更對學(xué)生起到潛移默化的作用,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。

      我們歷年都將校園環(huán)境的建設(shè)作為學(xué)校建設(shè)的重要內(nèi)容。近年來,學(xué)校在資金貧乏的情況下,積極籌措資金,投入約600萬元,除建設(shè)規(guī)范的教室、實(shí)驗(yàn)室外,還對校園的環(huán)境進(jìn)行了多次的改造和調(diào)整,改善校園環(huán)境,構(gòu)建人文環(huán)境,完善硬件設(shè)施的建設(shè),改造和建設(shè)各種文化設(shè)施和設(shè)備,盡力使校園環(huán)境實(shí)現(xiàn)凈化、綠化、美化、教育化,使學(xué)校的環(huán)境更適合學(xué)生的教育和培養(yǎng),主要抓了教室環(huán)境、墻報(bào)畫廊、圖書閱覽、廣播校報(bào)四大版塊的建設(shè)。我們增設(shè)了一批層次比較高、具有較好觀賞價(jià)值的花圃,讓每一棵花草、每一堵墻壁都成為育人的載體,給學(xué)生以德的熏陶,智的啟迪,美的享受,激勵(lì)著同學(xué)們奮發(fā)向上;并在學(xué)生經(jīng)常出入的通道高標(biāo)準(zhǔn)地張貼一批名人警句和名人、偉人瓷片畫像,讓這些警句、名言、名人時(shí)刻陪伴著學(xué)生,鼓勵(lì)學(xué)生健康成長。完成了學(xué)校圖書館、學(xué)生飯?zhí)谩⒍Y堂和課室的改造工程,目前,學(xué)校圖書館藏書達(dá)7萬冊,這些設(shè)施和設(shè)備的建設(shè),有力提高了校園文化層次,全面提升了學(xué)校品位,為深入開展學(xué)校建設(shè)創(chuàng)造了有力的條件。

      總之,在學(xué)校教育教學(xué)管理過程中,我們始終在挖掘?qū)W校百年來厚重而優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,不斷探索,不斷創(chuàng)新,取得了一定的成績。我們也相信,在優(yōu)化學(xué)校管理的道路上,我們一定會(huì)繼承和發(fā)揚(yáng)敬業(yè)競爭、團(tuán)結(jié)協(xié)作、求實(shí)創(chuàng)新的城北精神,努力打造三湘名校,讓百年名校煥發(fā)生機(jī),再鑄輝煌。

      第四篇:重溫那一段厚重的歷史

      近代史讀書札記3 重溫那一段厚重的歷史

      ——讀《紅星照耀中國》有感

      北京大學(xué)未名湖畔,一長方形的白色大理石墓碑上鐫刻著“中國人民的美國朋友埃德加·斯諾之墓”,墓旁松柏環(huán)繞,幽靜肅穆。埃德加·斯諾,美國著名新聞?dòng)浾撸骷?。他在彌留之際說道:“我愛中國,我愿在死后把我的一部分留在那里,就像我活著時(shí)那樣?!笔鞘裁凑鸷沉怂怪Z,讓一個(gè)外國人能如此深情地說“我熱愛中國”,那就讓我們到《紅星照耀中國》這本書中去尋找答案。

      《紅星照耀中國》又名《西行漫記》 ,共十二篇,約30萬字,收集黑白照片70余張,生動(dòng)介紹了斯諾所認(rèn)識的共產(chǎn)黨人當(dāng)時(shí)在蘇區(qū)的日常生活和對美好生活的向往。這本書被西方媒體評為“了解中國革命歷史真正有歷史意義和政治意義的著作”。

      斯諾給了世界第一雙了解中國革命的眼睛,他是當(dāng)時(shí)第一位也是唯一一位對中國紅區(qū)進(jìn)行報(bào)道的記者。1936年是中國國內(nèi)形勢劇變的一年,當(dāng)年6月初,陜西駐扎的是與紅軍關(guān)系良好的張學(xué)良少帥的軍隊(duì),斯諾敏銳地覺察到這是一個(gè)千載難逢的進(jìn)入“遭到銅墻鐵壁一樣嚴(yán)密的新聞封鎖而與世隔絕”的紅區(qū)的機(jī)會(huì),于是他不惜冒著生命危險(xiǎn)穿過重重封鎖進(jìn)入紅區(qū)。四個(gè)月的紅區(qū)之行沒有讓斯諾失望,他得到了當(dāng)初那些“感到興趣而未獲解答的問題”的答案。

      斯諾自己是這樣說這本書的:“這本書絕對不能算作是正式的或正統(tǒng)的文獻(xiàn),在這里我所要做的,只是把我和共產(chǎn)黨員同在一起的這些日子所看到的、所聽到而且所學(xué)習(xí)的一切,作為美國記者,做一番公平的、客觀的無黨派人之見的報(bào)告?!彼怪Z又在序中說“從字面上講起來,這一本書是我寫的,這是真的??墒菑淖顚?shí)際主義的意義上來講,這些故事卻是中國革命青年們所創(chuàng)造,所寫下的。而且從嚴(yán)格的字面上的意義來講,這一本書的一大部分也不是我寫的,而是毛澤東、彭德懷、周恩來、林伯渠、徐海東、徐特立、林彪這些人——他們的斗爭生活就是這本書的描寫的對象——所口述的?!?/p>

      在《紅星照耀中國》中,斯諾探求了中國革命發(fā)生的背景、發(fā)展的原因。他判斷由于中國共產(chǎn)黨的宣傳和具體行動(dòng),使窮人和受壓迫者對國家、社會(huì)和個(gè)人有了新的理念,有了必須行動(dòng)起來的新的信念。由于有了一種思想武裝,近代史讀書札記3 有一批堅(jiān)決的青年,所以能夠?qū)顸h的統(tǒng)治進(jìn)行群眾性的斗爭長達(dá)十年之久。斯諾用毋庸置疑的事實(shí)向世界宣告:中國共產(chǎn)黨及其領(lǐng)導(dǎo)的革命事業(yè)猶如一顆閃亮的紅星不僅照耀著中國的西北,而且必將照耀全中國,照耀全世界。

      《紅星照耀中國》中描繪了中國共產(chǎn)黨人和紅軍戰(zhàn)士堅(jiān)韌不拔、英勇卓絕的偉大斗爭,以及他們的領(lǐng)袖人物的偉大而平凡的精神風(fēng)貌。他面對面采訪了毛澤東、周恩來、彭德懷、賀龍等中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)人和紅軍將領(lǐng),結(jié)下了或淺或深的交情。其中最重要的無疑是毛澤東。斯諾準(zhǔn)確地把握到毛澤東同以農(nóng)民為主體的中國民眾的精神紐帶。沒有人比毛澤東更了解他們,更擅長綜合、表達(dá)和了解他們的意愿。這將深刻地制約著以后數(shù)十年中國現(xiàn)代化的進(jìn)程,包括其成功和曲折的進(jìn)程。

      斯諾發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“活的中國”,他把自己對共產(chǎn)黨的看法及其未來局勢的預(yù)測做了這樣的總結(jié)“中國社會(huì)革命運(yùn)動(dòng)可能遭受挫折,可能暫時(shí)退卻,可能有一個(gè)時(shí)候看來好象奄奄一息,可能為了適應(yīng)當(dāng)前的需要和目標(biāo)而在策略上作重大的修改,可能甚至有一個(gè)時(shí)期隱沒無聞,被迫轉(zhuǎn)入地下,但它不僅一定會(huì)繼續(xù)成長,而且在一起一伏之中,最后終于會(huì)獲得勝利,原因很簡單(正如這本書所證明的一樣,如果說它證明了什么的話),產(chǎn)生中國社會(huì)革命運(yùn)動(dòng)的基本條件本身包含著這個(gè)運(yùn)動(dòng)必勝的有力因素?!辈坏貌徽f,斯諾不是一名普通的記者,他對戰(zhàn)爭與政治的觀察分析令人敬佩。他發(fā)現(xiàn)了隱藏在億萬勞動(dòng)人民身上的力量,并斷言中國的未來就掌握在他們手中。就在這本書出版八年之后,日本新任外相重光葵代表日本天皇和政府、陸軍參謀長梅津美治郎代表帝國大本營在投降書上簽字;十二年之后,鮮艷的五星紅旗在天安門廣場冉冉升起。

      讓我們永遠(yuǎn)銘記那段歷史吧,珍惜今天所擁有的,跟一位美國人---埃德加·斯諾一樣深愛這片紅色土地,或者說更愛這片土地,因?yàn)槲覀兪侵袊耍?/p>

      第五篇:走進(jìn)歷史,感受文化的積淀

      走進(jìn)歷史,感受文化的積淀

      翻開我國的歷史長卷,就像是桂林山水連綿不斷,又像是敦煌莫高窟的圖案燦爛無比,歷史,記載了我國從盤古開天地到第一個(gè)奴隸制國家夏朝的誕生,再到最后一個(gè)封建王朝清政府的滅亡;歷史,記錄著國家發(fā)展的足跡,留下一抹永不逝去的記憶。歷史的波濤在人們心中翻涌,歷史的天空仍在人們心中澄清,漸漸析出湛藍(lán),從而成了一片藍(lán)色的天空。

      我們一起走進(jìn)初中班的歷史課堂,看那一頁澎湃的歷史留下的足印。初中班的歷史課主要是由同學(xué)自己做主題演講,今天的主角是Troy(沈含昊),他的演講主題是:宋元時(shí)期經(jīng)濟(jì)重心的南移和民族關(guān)系的發(fā)展。Troy自己收集了大量的相關(guān)資料,進(jìn)行分析總結(jié),做成PPT向大家展示,通過他的講解和老師的補(bǔ)充,大家對這一時(shí)期的歷史有了充分的了解。

      我們中學(xué)班堅(jiān)持走國際化教育道路,課程設(shè)置與國際接軌,但是我們依然不能忘記歷史,歷史是我們的根,所以讓同學(xué)們了解歷史知識是我們的堅(jiān)持。英國詩人雪萊說:“歷史,是刻在時(shí)間記憶上的一首回旋詩”,歷史是智慧的傳承;美國哥倫比亞大學(xué)教育歷史系的戴安娜·諾維茨教授說:“沒有歷史頭腦的民族是健忘的民族,一覺醒來,他們就不知道自己是誰了?!睂W(xué)習(xí)歷史,知道自己的根源,才能走的更遠(yuǎn)。

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