第一篇：關(guān)于元旦春節(jié)食品安全檢查報(bào)告

新余二中關(guān)于做好元旦春節(jié)食品安全工作匯報(bào)

在元旦、春節(jié)來臨之際，為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，防止學(xué)校發(fā)生集體食物中毒事件，保障師生員工身心健康和安全，維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序，根據(jù)相關(guān)文件精神，我校對(duì)食品安全工作進(jìn)行了全面的排查，消除了食品安全隱患，對(duì)存在問題進(jìn)行了整改。

現(xiàn)將我校食品安全自查情況匯報(bào)如下：

一、學(xué)校食品安全整治工作組織機(jī)構(gòu)健全 建章立制 措施到位

1、學(xué)校成立了由校長(zhǎng)黎敏任組長(zhǎng)、姚海敏副書記任副組長(zhǎng)的食品安全監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，組織人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行檢查，加強(qiáng)了對(duì)學(xué)校突發(fā)事件工作的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。學(xué)?！邦A(yù)防”工作制度完善，制定了一系列學(xué)校食堂安全工作制度、管理制度、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，安全教育制度等。

2、完善健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和有關(guān)規(guī)章制度，層層落實(shí)責(zé)任，各項(xiàng)工作安排專門管理人員，堅(jiān)持“日查登記制”、“政務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、值周教師雙查制”，分析存在的隱患，加強(qiáng)研究，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理有關(guān)問題，把事故隱患消除在萌芽之中。

3、和班主任簽訂學(xué)校管理責(zé)任書，班主任為本班第一責(zé)任人，要對(duì)本班學(xué)生食品安全工作負(fù)總責(zé)，工作責(zé)任到人，保證各項(xiàng)工作有人管，有人問。

4、全體教師重視食品安全工作，有專人管理（分管領(lǐng)導(dǎo)：姚海敏，具體管理責(zé)任人與驗(yàn)貨登記人：肖軍生），堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《新余二中學(xué)校食堂食品安全整治方案》，不得向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)進(jìn)食品，不容許過期、變質(zhì)食品進(jìn)入校園，防止食物中毒及各類突發(fā)事件、事故的發(fā)生。

5、加強(qiáng)了對(duì)學(xué)校食堂、水源等重點(diǎn)場(chǎng)所和部位的安全監(jiān)管工作，并定期對(duì)水源進(jìn)行消毒處理。

二、嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂食品安全整治自查表》的要求檢查食堂工作

1、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。

學(xué)校要求從業(yè)人員開展健康檢查，及時(shí)審查和辦理健康證，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按相關(guān)要求及時(shí)辦理辭退。

2、注重食堂的環(huán)境衛(wèi)生

學(xué)校政務(wù)值班人員每天負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，及時(shí)消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲，有防護(hù)其滋生條件的措施，保證學(xué)校食堂有足夠通風(fēng)，排煙的設(shè)施，垃圾和廢油脂的處理一律按要求處置。

3、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，認(rèn)真做好了食品留樣、食品試嘗工作。

（2）、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都高溫蒸煮消毒，學(xué)生餐具每天按時(shí)放入消毒柜進(jìn)行消毒。

（3）、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

三、整改措施：

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：

（1）、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。

（2）、加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

（3）、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買“三無(wú)”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

通過以上的整治監(jiān)督檢查，新余二中的師生一定會(huì)過上一個(gè)安寧祥和的節(jié)日。

新余二中 2017年3月6日

第二篇：關(guān)于元旦春節(jié)食品安全檢查報(bào)告

紅果學(xué)校

2014年元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治監(jiān)督檢查情況

報(bào)

告

在元旦、春節(jié)來臨之際，為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，防止學(xué)校發(fā)生集體食物中毒事件，保障師生員工身心健康和安全，維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序，根據(jù)鹽教辦【2013】313號(hào)文件精神，我校對(duì)食品安全工作進(jìn)行了全面的排查，消除了食品安全隱患，對(duì)存在問題進(jìn)行了整改。

現(xiàn)將我校食品安全自查情況匯報(bào)如下：

一、學(xué)校食品安全整治工作組織機(jī)構(gòu)健全 建章立制 措施到位

1、學(xué)校成立了由一把手張代忠任組長(zhǎng)、分管安全校長(zhǎng)肖正元任副組長(zhǎng)的食品安全監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，組織人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行檢查，加強(qiáng)了對(duì)學(xué)校突發(fā)事件工作的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。學(xué)?！邦A(yù)防”工作制度完善，制定了一系列學(xué)校食堂安全工作制度、管理制度、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，安全教育制度等。

2、完善健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和有關(guān)規(guī)章制度，層層落實(shí)責(zé)任，各項(xiàng)工作安排專門管理人員，堅(jiān)持“日查登記制”、“政務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、值周教師雙查制”，分析存在的隱患，加強(qiáng)研究，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理有關(guān)問題，把事故隱患消除在萌芽之中。

3、和班主任簽訂學(xué)校管理責(zé)任書，班主任為本班（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，認(rèn)真做好了食品留樣、食品試嘗工作。

（2）、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都高溫蒸煮消毒，學(xué)生餐具每天按時(shí)放入消毒柜進(jìn)行消毒。

（3）、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

（4）、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)使用外，其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為，食堂人員每天做好添加劑使用情況的詳細(xì)記載。

三、整改措施：

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：

（1）、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。

（2）、加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

（3）、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買“三無(wú)”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

通過以上的整治監(jiān)督檢查，紅果學(xué)校的師生一定會(huì)過上一個(gè)安寧祥和的節(jié)日。

紅果彝族鄉(xiāng)中心學(xué)校 2014年元月10日

第三篇：元旦春節(jié)期間食品安全檢查工作總結(jié)

茶園鄉(xiāng)人民政府

關(guān)于在元旦春節(jié)期間開展食品安全大檢查的工作總結(jié)

元旦、春節(jié)期間，為了保障我鄉(xiāng)節(jié)日期間食品安全，根據(jù)邛崍市人民政府辦公室邛府辦發(fā)[2010]149號(hào)文件精神，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全，讓人民群眾過上愉快、安全、放心的元旦春節(jié)，我鄉(xiāng)在2011年的12月27日和2012的1月19日開展了兩節(jié)期間食品安全大檢查活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)

我鄉(xiāng)黨委、政府高度重視元旦、春節(jié)期間的食品安全工作，將此項(xiàng)工作納入了議事日程。按照工作范圍和工作職責(zé)要求，認(rèn)真進(jìn)行了布署。

二、普及知識(shí)宣傳到位

在全鄉(xiāng)的鄉(xiāng)、村、組干部會(huì)上安排了此項(xiàng)工作，元旦、春節(jié)期間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道主要路口散發(fā)有關(guān)食品安全方面的宣傳單200余份并出動(dòng)了宣傳車一輛。正確引導(dǎo)公眾食品安全消費(fèi)觀念，增強(qiáng)廣大群眾的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)群眾識(shí)別假劣食品的能力。在具體檢查工作方面，充分發(fā)揮各村的食品安全協(xié)管員、信息員的作用，做好節(jié)日期間的值班工作，及時(shí)處理群眾的投訴舉報(bào)問題，出現(xiàn)問題，妥善處

理，及時(shí)上報(bào)。

三、精心組織檢查到位

2012的1月19日，由副鄉(xiāng)長(zhǎng)龍成濤帶隊(duì)會(huì)同桑園工商所組成了一個(gè)檢查小組，對(duì)我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的副食攤點(diǎn)上的奶制品、肉制品等以及九義校食堂、幼兒園食堂進(jìn)行了一次大檢查，無(wú)“三無(wú)”食品，發(fā)現(xiàn)一處副食店有奶制品8盒已過期，已責(zé)令其立即下架，并對(duì)其進(jìn)行了食品衛(wèi)生教育，提高安全意識(shí)。

四、一如繼往常抓不懈

食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，要提高全民食品安全參與意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，提高食品加工業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，就要長(zhǎng)期不懈的加強(qiáng)宣傳、不定期進(jìn)行檢查。從而營(yíng)造好我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境，真正保障人民群眾食品健康，促進(jìn)我鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和和諧社會(huì)建設(shè)。

茶園鄉(xiāng)人民政府

二〇一二年一月三十一日

第四篇：春節(jié)食品安全檢查

惠民縣春節(jié)期間食品安全工作檢查方案

為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間的食品安全工作，鞏固前段食品安全工作成果，全面貫徹落實(shí)省、市食品安全工作精神，進(jìn)一步維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生，確保全縣人民節(jié)日期間食品安全，縣食品安全委員會(huì)決定 于2012年1月10-18日就全縣食品安全工作落實(shí)情況進(jìn)行檢查，為搞好本次活動(dòng)，特制定本方案。

一、高度重視，精心組織部署節(jié)日食品安全工作

春節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)慶時(shí)間長(zhǎng)，人員流動(dòng)大，食品購(gòu)銷旺。消費(fèi)種類繁多，群體聚餐激增，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問題易發(fā)的時(shí)期。認(rèn)真做好食品安全工作，確保廣大人民群眾歡度佳節(jié)，責(zé)任重大。食品安全各監(jiān)管部門要站在維穩(wěn)定、促和諧的高度，進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，精心部署節(jié)日期間食品安全工作。要深入分析春節(jié)期間食品供求特點(diǎn)，有針對(duì)性地制定本部門工作方案，層層分解工作職責(zé)任務(wù)，確保責(zé)任到位、措施到位。

二、突出重點(diǎn)，全面深入排查食品安全隱患

（一）深入開展市場(chǎng)執(zhí)法檢查。要結(jié)合當(dāng)前正在開展的“瘦肉精”、“地溝油”、酒類等食品安全專項(xiàng)整治和公安部門正在開展的“打四黑除四害”專項(xiàng)行動(dòng)，加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種-1-的執(zhí)法檢查，持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，要突出商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、賓館飯店、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域、場(chǎng)所和部位，深入開展肉類、海鮮食品、食用油、調(diào)味品、米面制品、火鍋食品、速凍食品、兒童食品、保健食品等熱銷食品種類的檢查，排查食品安全隱患，嚴(yán)查違法行為。

（二）切實(shí)加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。要結(jié)合節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管，特別要加強(qiáng)對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品、米面糧油等大宗應(yīng)節(jié)食品的監(jiān)管，堅(jiān)決防止不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食品流入節(jié)日市場(chǎng)。要加強(qiáng)對(duì)小作坊、小攤販、小門店、臨時(shí)食品加工點(diǎn)等場(chǎng)所的監(jiān)督管理。

（三）建立部門執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制。對(duì)食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)和突出問題要強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法、群防群治，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法銜接的機(jī)制和措施。各食品安全監(jiān)管部門要及時(shí)移交食品犯罪案件，嚴(yán)禁以罰代刑。此次專項(xiàng)活動(dòng)采取部門自查和聯(lián)合檢查相結(jié)合形式進(jìn)行，1月13日各食品安全監(jiān)管部門統(tǒng)一行動(dòng)，開展聯(lián)合檢查，具體事宜見惠民縣2012年春節(jié)食品安全聯(lián)合檢查工作意見。

（四）嚴(yán)肅值守紀(jì)律，扎實(shí)做好應(yīng)急防范工作

各成員單位要建立健全食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制，制定縝密的應(yīng)急預(yù)案，明確處置流程，暢通信息渠道，落實(shí)應(yīng)急資源保障。要嚴(yán)肅值守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，周密安排值班計(jì)劃，公布值班舉報(bào)電話，保持聯(lián)絡(luò)通暢。

要密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)信息分析研判，及時(shí)發(fā)現(xiàn)傾向性、苗頭性的事件和問題。對(duì)于突發(fā)食品安全事件，要在第一時(shí)間組織核查處理，做到快速響應(yīng)、高效處置、及時(shí)上報(bào)、規(guī)范發(fā)布，最大限度、最快速度降低危害，防止事態(tài)蔓延升級(jí)。對(duì)于因瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)造成不良后果的，要堅(jiān)決追究相關(guān)人員責(zé)任。

惠民縣食品安全委員會(huì)辦公室 2012年1月10日

2012年春節(jié)食品安全檢查工作方案

一、時(shí)間

1月 13日上午8:30開始，時(shí)間半天。

二、人員

魏桂芳惠民縣政府副縣長(zhǎng)

孫所棟惠民縣工商局副局長(zhǎng)

馮煥學(xué)惠民縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)

蘇慶新惠民縣畜牧局副局長(zhǎng)

馮希海惠民縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)

趙守峰惠民縣衛(wèi)生局副局長(zhǎng)

耿茂春惠民縣政府法制局副局長(zhǎng)

三、日程安排

（一）8：30，縣府三樓第一會(huì)議室召開春節(jié)食品安全工作專題會(huì)議。

會(huì)議主要議程為：

（1）縣食品安全委員會(huì)辦公室傳達(dá)惠民縣春節(jié)期間食品安全工作檢查方案。

（2）各成員單位確定檢查點(diǎn)，安排檢查路線。

（3）各成員單位統(tǒng)一乘車進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

四、責(zé)任分工

衛(wèi)生局負(fù)責(zé)本次活動(dòng)總協(xié)調(diào)。畜牧局、食藥局、工商局、質(zhì)

監(jiān)局負(fù)責(zé)被檢查單位的引導(dǎo)及陪查。

五、檢查內(nèi)容與形式

本次檢查采用查看經(jīng)營(yíng)單位資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查的形式進(jìn)行，檢查單位采取監(jiān)管部門推薦與隨機(jī)抽查的形式確定，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位食品生產(chǎn)許可證（食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證）、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證，食品采購(gòu)索證登記情況，食品衛(wèi)生質(zhì)量，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況等。

六、現(xiàn)場(chǎng)檢查單位

食品加工企業(yè)或食品加工小作坊一個(gè)（質(zhì)監(jiān)局），副食超市

或批發(fā)部及商場(chǎng)各一個(gè)（工商局），中小型餐館兩個(gè)（藥監(jiān)局）。

第五篇：元旦春節(jié)食品安全工作總結(jié)

元旦春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)

為認(rèn)真貫徹落實(shí)新食安辦[2010]9號(hào)文件精神，做好轄區(qū)元旦春節(jié)期間食品安全工作，我街道高度重視、認(rèn)真安全，積極部署，切實(shí)加強(qiáng)我區(qū)在2011年元旦春節(jié)期間食品安全工作，節(jié)日期間共出動(dòng)60余人次，檢查飲食等與食品有關(guān)店共80多間，防止食品安全事故發(fā)展，保障轄區(qū)人民飲食安全，確保轄區(qū)居民度過了喜慶祥和的元旦春節(jié)現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，確保節(jié)日期間食品安全

我街道接到市食安辦文件后，黨政領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立刻動(dòng)員安排衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、居委會(huì)等相關(guān)部門，要求全轄區(qū)高度重視，切實(shí)加強(qiáng)2011年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。

二、互通信息，協(xié)調(diào)到位，嚴(yán)防監(jiān)管缺失

我街道切實(shí)加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，互通信息，及時(shí)研究部署有關(guān)工作。街道食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組強(qiáng)化食品安全分段監(jiān)管下的綜合協(xié)調(diào)力度，強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)措施，對(duì)涉及多個(gè)部門的職能交叉部位和薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)了信息溝通，主動(dòng)銜接，密切配合，形成齊抓共管的合力，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，防止監(jiān)管脫節(jié)，堅(jiān)決消除監(jiān)管空白和盲區(qū)，嚴(yán)防監(jiān)管缺失，確保食品質(zhì)量安全。

三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管，杜絕食品安全事故發(fā)生

1、加強(qiáng)了對(duì)節(jié)日市場(chǎng)及熱銷食品質(zhì)量安全整治

街道食品安全辦公室工作人員對(duì)轄區(qū)各超市及經(jīng)貿(mào)大學(xué)集貿(mào)市場(chǎng)銷售的乳及乳制品、肉及肉制品、豆制品、水產(chǎn)品、蔬菜、米面

及其制品、食用植物油、調(diào)味品、兒童食品、酒類、飲料、糖果、糕點(diǎn)和散裝食品進(jìn)貨、銷售情況進(jìn)行了督導(dǎo)檢查，重點(diǎn)排查了乳制品、火鍋添加劑、紅酒等產(chǎn)品，杜絕三無(wú)產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

2、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)食品安全整治

關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。重點(diǎn)整治了轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖業(yè)投入品使用情況。督導(dǎo)轄區(qū)養(yǎng)殖戶按規(guī)定使用獸藥、飼料添加劑等。加大了對(duì)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的抽檢力度，定期對(duì)蔬菜水果等產(chǎn)品農(nóng)藥殘留進(jìn)行抽檢。針對(duì)有色臍橙進(jìn)行了專項(xiàng)治理，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即要求停止銷售。對(duì)禽畜養(yǎng)殖單位，要求其繼續(xù)加強(qiáng)免疫，對(duì)病死禽畜要進(jìn)行合理化處理，嚴(yán)禁病死禽畜流入食品市場(chǎng)。

四、加強(qiáng)值班，保持通訊暢通，做好突發(fā)食品安全事件的應(yīng)急準(zhǔn)備

元旦春節(jié)期間，我街道食安辦認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值班工作制度，安排好節(jié)日值班，搞好工作銜接，保證每天24小時(shí)通訊暢通。做好應(yīng)急準(zhǔn)備，一旦發(fā)生食品安全社會(huì)性性事件，要及時(shí)采取措施，果斷處置。同時(shí)重大食品安全事故應(yīng)急管理制度規(guī)定報(bào)告，確保事故得到及時(shí)有效處理，絕不允許瞞報(bào)、漏報(bào)食品安全事故信息，延誤事故處理。并分別將元旦、春節(jié)期間食品安全值班任務(wù)落實(shí)到每個(gè)值班人員。