第一篇：醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測報告制度

食源性疾病監(jiān)測、報告工作管理制度

嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，臨床醫(yī)生做好有關食源性疾病的登記、報告。不得瞞報、遲報、謊報或授權(quán)他人瞞報、遲報、謊報。

一、分管院長負責食源性疾病監(jiān)測工作的領導，預防保健科、首診醫(yī)師具體負責監(jiān)測工作，預防保健科負責全院臨床醫(yī)師的全員培訓工作。

二、臨床醫(yī)生必須按規(guī)定做好登記工作，填寫有關項目和登記卡，要項目齊全、字跡清楚，住址寫到具體蘇木、鎮(zhèn)、村、嘎查、社區(qū)，要留聯(lián)系方式及聯(lián)系人姓名，不得有缺項、漏項。

三、發(fā)現(xiàn)食品安全事故或食源性疾病，除采取搶救措施外，24小時內(nèi)向預防保健科電話報告，接到報告后及時向旗疾控中心報告。

四、發(fā)現(xiàn)食物中毒群體性事件，首診醫(yī)生除報告外，還應及時聯(lián)系預防保健科、檢驗科等相關科室，封存相關標本，做好登記、搶救記錄等資料保存。

五、預防保健科每季度對醫(yī)院內(nèi)的食源性疾病上報登記情況進行一次檢查核對，配合有關部門做好流行病學調(diào)查工作。

六、醫(yī)務人員在醫(yī)療過程中，對疑似或確診食源性疾病不按要求上報，瞞報、緩報、謊報者，一經(jīng)查實將給予教育、經(jīng)濟處罰，并及時補報，情節(jié)嚴重者按《食品安全法》、《食物中毒診斷標準及技術處理總則》、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定追究行政、法律責任。

關于印發(fā)《食源性疾病監(jiān)測、報告工作管理制度》的通知

各科室：

為了響應內(nèi)蒙古衛(wèi)生計生委的號召，通過對個案病例信息的采集、匯總和分析以及病原學檢驗，了解重要食源性疾病的發(fā)病及流行趨勢，及時發(fā)現(xiàn)食源性疾病聚集性病例及暴發(fā)線索，以提高食源性疾病暴發(fā)和食品安全隱患的早期識別、預警與防控能力?，F(xiàn)結(jié)合我院實際，制定了《食源性疾病監(jiān)測、報告工作管理制度》并印發(fā)如下，望遵照執(zhí)行。

此通知

附：《食源性疾病監(jiān)測、報告工作管理制度》

庫倫旗醫(yī)院 感染管理委員會

二〇一五年四月二十日

第二篇：醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測報告制度

醫(yī)療機構(gòu)食源性疾病

監(jiān)測、報告工作管理制度

嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，臨床醫(yī)生做好有 關食源性疾病的登記、報告。不得瞞報、遲報、謊報或授權(quán)他人瞞報、遲報、謊報。

一、業(yè)務院長負責食源性疾病監(jiān)測工作的領導，醫(yī)務科、門診部、首診醫(yī)師具體負責監(jiān)測工作，醫(yī)務科負責全院臨床醫(yī)師的全員培訓工作，每年至少培訓一次。

二、臨床醫(yī)生必須按規(guī)定做好門診日志的登記工作，填寫有關項目和登記卡，要項目齊全、字跡清楚，住址寫到門牌號，要留聯(lián)系方式及聯(lián)系人，不得有缺項、漏項。

三、發(fā)現(xiàn)食品安全事故或食源性疾病，除采取搶救措施外，2小時內(nèi)向醫(yī)務科電話報告，醫(yī)務科接到報告后及時向市衛(wèi)生局報告。

四、發(fā)現(xiàn)食物中毒群體性事件，首診醫(yī)生除報告外，還應及時聯(lián)系醫(yī)務科、檢驗科等相關科室，封存相關標本，做好登記、搶救記錄等資料保存。

五、門診部每月對醫(yī)院內(nèi)的門診和登記日志進行一次檢查核對，配合有關部門做好流行病學調(diào)查工作。

六、醫(yī)務人員在醫(yī)療過程中，對疑似或確診食源性疾病不按要求上報，瞞報、緩報、謊報者，一經(jīng)查實將給予教育、經(jīng)濟處罰，并及時補報，情節(jié)嚴重者按《食品安全法》、《食物中毒診斷標準及技術處理總則》、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定追究行政、法律責任。

第三篇：食源性疾病監(jiān)測報告制度

食源性疾病監(jiān)測報告制度

一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關法律法規(guī)要求，做好食源性疾病的監(jiān)測和報告，首診醫(yī)師為食源性疾病的責任報告人，應認真做好有關食源性疾病的登記、報告，不得瞞報、遲報、謊報。

二、疾病預防控制科負責食源性疾病的日常管理工作，對急診科、消化內(nèi)科等重點科室常規(guī)進行督導檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。

三、臨床醫(yī)生必須按規(guī)定做好門診日志的登記工作，有關項目要填寫齊全、字跡清楚，住址要具體，并留存患者聯(lián)系電話，不得有缺項、漏項。

四、發(fā)現(xiàn)食品安全事故或食源性疾病病例，除采取搶救措施外，首診醫(yī)師應于2小時內(nèi)向疾病預防控制科電話報告，疾病預防控制科接到報告后應及時向金水區(qū)疾控中心報告。

五、發(fā)現(xiàn)食物中毒群體性事件，首診醫(yī)生除報告外，還應及時聯(lián)系檢驗科等相關科室，提取相關標本，并做好登記、搶救記錄等資料保存，在疾控機構(gòu)等相關部門進行流行病學調(diào)查時應給予積極配合。

六、醫(yī)務人員在醫(yī)療過程中，發(fā)現(xiàn)食源性疾病病例卻不按要求上報及瞞報、緩報、謊報者，一經(jīng)查實將按照醫(yī)院相關處罰制度要求給予經(jīng)濟處罰，情節(jié)嚴重者按《食品衛(wèi)生法》、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定追究行政、法律責任。

第四篇：食源性疾病監(jiān)測報告制度

食源性疾病監(jiān)測報告制度

根據(jù)省衛(wèi)計委《2015年可全省食源性疾病監(jiān)測計劃》（X衛(wèi)食品字[2015]3號）、《2015年全省食源性疾病監(jiān)測實施方案》（X衛(wèi)食品字[2015]4號）號要求，我院作為食源性疾病病例監(jiān)測哨點醫(yī)院負責監(jiān)測食源性疾病病例和疑似食源性異常病例。為做好我院相關工作，特制定本制度。

1、食源性疾病病例監(jiān)測報告對象包括疑似與食品有關的生物性、化學性、有毒動植物性的感染性或中毒性病例。

2、食源性疾病病例監(jiān)測上報實行首診醫(yī)師負責制。首診醫(yī)師發(fā)現(xiàn)食源性疾病病例應及時填寫《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》并上報預防保健科（公共衛(wèi)生科），預防保健科（公共衛(wèi)生科）專管人員24小時內(nèi)將病例信息表錄入“食源性疾病監(jiān)測報告系統(tǒng)”進行上報。

3、預防保健科（公共衛(wèi)生科）負責食源性疾病病例網(wǎng)絡直報、食源性疾病病例上報統(tǒng)計、食源性疾病病例信息上報質(zhì)量反饋等工作。

4、食源性疾病病例上報執(zhí)行獎懲制度，對及時上報且上報信息填寫完整的臨床醫(yī)師進行獎勵，對遲報、漏報、上報卡填寫缺項嚴重的臨床醫(yī)師進行相應處罰，獎罰情況報信息科，半年統(tǒng)計一次。

5、發(fā)現(xiàn)2例或2例以上疑似食源性疾病病例，按突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置并及時報禹城疾控中心，配合其做好流調(diào)工作。

6、對因疑似食源性疾病病例漏報、遲報、瞞報等造成不良后果的，根據(jù)相應制度進行處理，對觸犯法律的移交司法部門處置。

第五篇：2016年醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測制度

醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測制度

一、我院為國家級食源性疾病監(jiān)測單位，現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國食品安全法（2015年版）》及上級食品安全風險監(jiān)測方案（2016版），修訂本制度。

二、監(jiān)測對象包括：食源性疾病病例、食源性異常病例。食源性疾病病例包括食源性感染性病例、食源性中毒性病例。

三、食源性疾病監(jiān)測實行首診負責制。臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)食源性疾病病例應填寫《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》，對于食源性感染性病例中出現(xiàn)腹瀉癥狀的同時按要求采集病人糞便標本（亦可由檢驗人員采集標本）；發(fā)現(xiàn)食源性異常病例應填寫《疑似食源性異常病例/異常健康事件報告卡》；發(fā)現(xiàn)食源性傳染病病例須同時填寫《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》與《中華人民共和國傳染病報告卡》。

四、報告時限：對于食源性異常病例、食源性中毒性病例與2例及以上同源食源性感染性疾病病例，在1小時內(nèi)電話報告預防保健科；對于其他個例食源性感染性疾病病例，在24小時內(nèi)報告預防保健科；對于食源性傳染病病例，按照傳染病報告時限進行報告；對于需會診的食源性疾病病例，同時報告醫(yī)務處。

五、各相關科室負責人承擔本科室食源性疾病監(jiān)測的管理工作，組織業(yè)務學習，應指定1名醫(yī)生負責與預防保健科進行溝通。

六、醫(yī)務處負責組織食源性疾病病例的會診工作，并將會診結(jié)果及時報預防保健科。

七、預防保健科承擔醫(yī)院食源性疾病的日常監(jiān)測管理工作，組織開展院內(nèi)培訓；每日收集、匯總并網(wǎng)絡報告《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》，對于院內(nèi)出現(xiàn)的疑似食源性聚集病例甚或死亡病例，應當立即報告??市衛(wèi)生計生委；每日開展食源性異常病例監(jiān)測工作并作記錄（包括零報告），及時收取臨床醫(yī)生填寫的《疑似食源性異常病例/異常健康事件報告卡》并將經(jīng)院內(nèi)專家會診后確定的食源性異常病例信息（含患者病歷及全部實驗室和輔助檢查結(jié)果的復印件）在會診結(jié)束后當日報送??市疾控中心；協(xié)調(diào)食源性感染性病例標本的實驗室檢測工作。

八、各科室應積極配合相關機構(gòu)（如疾控機構(gòu)、藥監(jiān)部門等）開展的調(diào)查工作。

九、執(zhí)行責任追究制。對于隱瞞、緩報食源性疾病病例的，按照醫(yī)院綜合目標管理考核標準給予處罰；情節(jié)嚴重，造成不良影響的，同時給予行政處罰。

十、實行績效考核制度，所需費用從上級撥付的專項經(jīng)費中列支。