第一篇：伙食費(fèi)管理制度

伙食費(fèi)管理制度

站在公平公正的角度，現(xiàn)對(duì)伙食費(fèi)制定以下制度：

一、新入職員工或者請(qǐng)假歸隊(duì)員工須第一時(shí)間到辦公室報(bào)到，如發(fā)現(xiàn)已就餐未報(bào)到的，按當(dāng)月自然天數(shù)扣除伙食費(fèi)。

二、請(qǐng)假或者離職員工在離開項(xiàng)目部前到辦公室備案，如未備案，請(qǐng)假期間伙食費(fèi)照算。

三、工人應(yīng)該根據(jù)個(gè)人情況盛飯，杜絕浪費(fèi)。

四、工人不得私自到廚房亂拿蔬菜食品等，如發(fā)現(xiàn)一次，處罰20元。

以上規(guī)定請(qǐng)工人自覺遵守，對(duì)屢教不改者，不予就餐。

浙江中宇實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

察哈素項(xiàng)目部

第二篇：伙食費(fèi)管理制度

伙食費(fèi)管理制度

1、伙食費(fèi)包括灶別伙食費(fèi)、干部士官灶別伙食補(bǔ)差、夜餐費(fèi)、客飯費(fèi)、各種伙食補(bǔ)助等，只能用于糧食、副食、燃料開支。

伙食灶別補(bǔ)差人員享受范圍：

消防中隊(duì)與義務(wù)兵同餐的干部、士官按照實(shí)際就餐天數(shù)領(lǐng)報(bào)伙食灶差；大隊(duì)干部不領(lǐng)報(bào)伙食灶差（另有規(guī)定除外）。

夜餐費(fèi)人員享受范圍：

夜間零點(diǎn)以后執(zhí)勤、滅火出動(dòng)及夜間在固定值班崗位上工作到零點(diǎn)以后的119專線值班人員等。

2、伙食費(fèi)管理應(yīng)當(dāng)?？顚Ｓ谩⒂?jì)劃開支，嚴(yán)密手續(xù)、合理使用，做到“十無”，即：無擠占挪用，無錯(cuò)領(lǐng)錯(cuò)報(bào)，無虛報(bào)冒領(lǐng)，無貪污浪費(fèi)，無非伙食費(fèi)開支，無少交欠交，無變相私分，無超標(biāo)準(zhǔn)退伙，無用伙食費(fèi)請(qǐng)客送禮，無伙食費(fèi)向生產(chǎn)費(fèi)倒流。

3、出支隊(duì)所轄的建制中隊(duì)外，其他中隊(duì)不得在銀行開設(shè)存款賬戶。中隊(duì)伙食費(fèi)由支隊(duì)或大隊(duì)代管，中隊(duì)備用資金限額為五千元，中隊(duì)?wèi)?yīng)加強(qiáng)資金安全管理，銀行票據(jù)及庫存現(xiàn)金應(yīng)放在保險(xiǎn)柜內(nèi)。

4、嚴(yán)格伙食費(fèi)領(lǐng)報(bào)制度。支隊(duì)、大隊(duì)必須依據(jù)供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)力，按月如實(shí)編報(bào)伙食費(fèi)、糧秣決算，按月核銷。夜餐費(fèi)包干使用，按實(shí)力核銷，超支不補(bǔ)，節(jié)余在伙食費(fèi)科目調(diào)劑使用；客飯費(fèi)根據(jù)義務(wù)兵來訪家屬實(shí)際核銷。中隊(duì)不得以任何理由克扣、擠占、拖欠或挪用伙食費(fèi)。

5、中隊(duì)?wèi)?yīng)及時(shí)到大隊(duì)或支隊(duì)核算中心報(bào)銷伙食費(fèi)，中隊(duì)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買肉類、蔬菜、配料等必須使用中隊(duì)統(tǒng)一制定的“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購憑證”每日逐項(xiàng)填寫，廚房值班員負(fù)責(zé)每日過秤驗(yàn)收采購物資，中隊(duì)干部每星期檢查一次采購情況；中隊(duì)購買軍糧、食用油必須取得合法票據(jù)。

6、嚴(yán)格控制伙食費(fèi)節(jié)余。中隊(duì)在保證官兵吃到食物標(biāo)準(zhǔn)的前提下，歷年累計(jì)節(jié)余一般不超過一個(gè)月的伙食費(fèi)。任何單位和個(gè)人不得另行規(guī)定節(jié)余指標(biāo)。節(jié)余伙食費(fèi)由中隊(duì)自主支配，主要用于改善伙食和執(zhí)行特殊任務(wù)需要。

7、凡不享受伙食灶別補(bǔ)差的干部、士官及家屬在中隊(duì)食堂就餐，必須按伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)繳納伙食費(fèi)。

8、享受伙食灶別補(bǔ)差的干部、士官和義務(wù)兵除因公外出、探親、住院、調(diào)動(dòng)、退伍等情況外，一律不退伙食費(fèi)。義務(wù)兵只退基本灶別伙食費(fèi)，干部士官只退伙食補(bǔ)差，其余伙食費(fèi)一律不退。干部戰(zhàn)士退伙，由本人填寫“中隊(duì)伙食費(fèi)腿、退還申請(qǐng)表”，經(jīng)審核后，報(bào)中隊(duì)主管審批。

9、對(duì)伙食費(fèi)管理情況大隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)每半年、總隊(duì)每年適時(shí)組織一次抽查考評(píng)。

通訊員職責(zé)

中隊(duì)設(shè)通信室，通信室值班人員的主要職責(zé):

1、堅(jiān)守崗位，迅速、準(zhǔn)確受理報(bào)警，及時(shí)發(fā)出出動(dòng)信號(hào)，填寫《出動(dòng)命令》

2、將《出動(dòng)命令》送交值班隊(duì)長(zhǎng)，重點(diǎn)保衛(wèi)單位發(fā)生火災(zāi)時(shí)，還應(yīng)當(dāng)送交作戰(zhàn)計(jì)劃。

3、掌握責(zé)任區(qū)重點(diǎn)保衛(wèi)單位的有關(guān)情況，熟記有關(guān)單位、部門的電話號(hào)碼，按照規(guī)定正確使用通信語言。

4、接到上級(jí)指示，及時(shí)報(bào)告值班隊(duì)長(zhǎng)。

5、維護(hù)保養(yǎng)通信設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障，及時(shí)報(bào)告和修復(fù)，保證通信聯(lián)絡(luò)暢通。

第三篇：2021年伙食費(fèi)管理制度

2021年伙食費(fèi)管理制度范文

（一）一、目的。

二、適用范圍：

1、適用人員。現(xiàn)在已享受___元/月伙食費(fèi)補(bǔ)貼的人員以外的公司其它的新老員工（臨時(shí)工、暑期工除外）。

2、適用時(shí)間。___年___月份-___年___月份。

三、補(bǔ)貼規(guī)定：

1、未按規(guī)定與公司簽訂勞動(dòng)合同的無伙食費(fèi)補(bǔ)貼。

2、每張卡每月在食堂消費(fèi)滿46餐以上的，補(bǔ)貼___元，低于46餐的無補(bǔ)貼。

3、新進(jìn)員工從第二個(gè)月開始補(bǔ)貼。每月___日以前（含）正式上班的，從次月開始補(bǔ)貼；每月___日以后正式上班的，從第三個(gè)月份開始補(bǔ)貼（如8.20上班的，從___月份開始補(bǔ)貼）。

4、已享受出差伙食費(fèi)補(bǔ)貼的、工傷住院伙食補(bǔ)貼的、工傷賠償?shù)惹闆r的，不再享受本伙食費(fèi)補(bǔ)貼。以上三種情況未滿月的，按實(shí)際上班天數(shù)和在食堂消費(fèi)的餐數(shù)計(jì)算伙食費(fèi)補(bǔ)貼金額。

5、伙食費(fèi)補(bǔ)貼發(fā)放前不管以何種方式離職的，均不享受。

6、伙食費(fèi)補(bǔ)貼一個(gè)周期發(fā)放一次，在___年___月___日前發(fā)放。

四、食堂經(jīng)營(yíng)方式：

1、餐式：每餐有___個(gè)左右菜式，提供以下___種快餐組合方式以供選擇：1大葷+1素，2小葷+1素，1小葷+3素。

2、伙食費(fèi)。

（1）以上___種快餐組合形式采取固定消費(fèi)方式，每餐___元，每月___元（就餐___天/月），就餐超過___天的，每天加付餐費(fèi)___元。

（2）員工在食堂就餐超過46餐，但未滿52餐的，按實(shí)際消費(fèi)餐數(shù)支付餐費(fèi)。

（3）以上___種菜式組

合之外，員工另行選購的菜式由員工另行付費(fèi)，但每餐不得超過___元。

（4）員工餐費(fèi)每月從工資中扣除，由公司與食堂結(jié)算。

（5）春節(jié)放假或其它情況公司統(tǒng)一放假，月實(shí)際上班天數(shù)低于___天的，按實(shí)際上班天數(shù)和在食堂就餐數(shù)比例計(jì)算伙食費(fèi)補(bǔ)貼。

3、食堂經(jīng)營(yíng)監(jiān)督：

（1）成立主要由各車間員工組成的___人食堂監(jiān)督委員會(huì)（可輪換），對(duì)食堂的日常經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督。

（2）監(jiān)督內(nèi)容。a、米、油、調(diào)料、肉、魚、蔬菜等食材的質(zhì)量和鮮活程度。b、食材份量。c、每周菜譜的___、標(biāo)準(zhǔn)菜及每周菜式的監(jiān)督。d、菜的份量。e、食物衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等。

（3）監(jiān)督方式。a、米、油、調(diào)料、肉、魚等定點(diǎn)采購，標(biāo)準(zhǔn)封樣，每天采購回來后按封樣檢查是否改變（必要時(shí)跟車采購）；蔬菜是否新鮮等。b、對(duì)肉塊、魚塊、整魚、雞鴨腿等大葷的斤兩、長(zhǎng)度、大小按標(biāo)準(zhǔn)樣或規(guī)定檢查。對(duì)半葷的肉絲與蔬菜的斤兩配比按規(guī)定檢查。c、每周六制定下周的菜譜，上交___，制作標(biāo)準(zhǔn)菜，由監(jiān)督委員會(huì)成員試吃后拍照封樣、簽字留存，每餐按樣菜檢查（如因買不到食材需改變菜式的，按以上流程進(jìn)行）。d、打菜的份量由監(jiān)督委員會(huì)與食堂測(cè)算后確定、檢查。e、衛(wèi)生監(jiān)督以每天檢查的形式進(jìn)行。

4、所需的器具、人員由食堂承包人自行添置和聘請(qǐng)，費(fèi)用自行負(fù)責(zé)。

5、每餐吃飯分批進(jìn)行，由公司協(xié)助進(jìn)行維護(hù)秩序。

五、餐卡只能本人使用，發(fā)現(xiàn)將餐卡借與他人使用的當(dāng)年的伙食費(fèi)補(bǔ)貼取消。

六、食堂責(zé)任：

1、衛(wèi)生等不符合要求的，每次處罰___元，出現(xiàn)食物中毒的按原合同規(guī)定處理。

2、食物或食材差于標(biāo)準(zhǔn)樣的，當(dāng)場(chǎng)處罰___元/次，立即更換食材或進(jìn)行其它整改。

七、本管理辦法為甲乙雙方在___年簽訂的原食堂租賃合同的附件，具有同等法律效力。

第四篇：2021年伙食費(fèi)管理制度

2021年伙食費(fèi)管理制度

1、伙食費(fèi)包括灶別伙食費(fèi)、干部士官灶別伙食補(bǔ)差、夜餐費(fèi)、客飯費(fèi)、各種伙食補(bǔ)助等，只能用于糧食、副食、燃料開支。

伙食灶別補(bǔ)差人員享受范圍：

消防中隊(duì)與義務(wù)兵同餐的干部、士官按照實(shí)際就餐天數(shù)領(lǐng)報(bào)伙食灶差；大隊(duì)干部不領(lǐng)報(bào)伙食灶差（另有規(guī)定除外）。

夜餐費(fèi)人員享受范圍：

夜間零點(diǎn)以后執(zhí)勤、滅火出動(dòng)及夜間在固定值班崗位上工作到零點(diǎn)以后的119專線值班人員等。

2、伙食費(fèi)管理應(yīng)當(dāng)專款專用、計(jì)劃開支，嚴(yán)密手續(xù)、合理使用，做到“十無”，即：無擠占挪用，無錯(cuò)領(lǐng)錯(cuò)報(bào)，無虛報(bào)冒領(lǐng)，無___浪費(fèi)，無非伙食費(fèi)開支，無少交欠交，無變相私分，無超標(biāo)準(zhǔn)退伙，無用伙食費(fèi)請(qǐng)客送禮，無伙食費(fèi)向生產(chǎn)費(fèi)倒流。

3、出支隊(duì)所轄的建制中隊(duì)外，其他中隊(duì)不得在銀行開設(shè)存款賬戶。中隊(duì)伙食費(fèi)由支隊(duì)或大隊(duì)代管，中隊(duì)備用資金限額為五千元，中隊(duì)?wèi)?yīng)加強(qiáng)資金安全管理，銀行票據(jù)及庫存現(xiàn)金應(yīng)放在保險(xiǎn)柜內(nèi)。

4、嚴(yán)格伙食費(fèi)領(lǐng)報(bào)制度。支隊(duì)、大隊(duì)必須依據(jù)供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)力，按月如實(shí)編報(bào)伙食費(fèi)、糧秣決算，按月核銷。夜餐費(fèi)包干使用，按實(shí)力核銷，超支不補(bǔ)，節(jié)余在伙食費(fèi)科目調(diào)劑使用；客飯費(fèi)根據(jù)義務(wù)兵來訪家屬實(shí)際核銷。中隊(duì)不得以任何理由克扣、擠占、拖欠或挪用伙食費(fèi)。

5、中隊(duì)?wèi)?yīng)及時(shí)到大隊(duì)或支隊(duì)核算中心報(bào)銷伙食費(fèi)，中隊(duì)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買肉類、蔬菜、配料等必須使用中隊(duì)統(tǒng)一制定的“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購憑證”每日逐項(xiàng)填寫，廚房值班員負(fù)責(zé)每日過秤驗(yàn)收采購物資，中隊(duì)干部每星期檢查一次采購情況；中隊(duì)購買___、食用油必須取得合法票據(jù)。

6、嚴(yán)格控制伙食費(fèi)節(jié)余。中隊(duì)在保證官兵吃到食物標(biāo)準(zhǔn)的前提下，歷年累計(jì)節(jié)余一般不超過一個(gè)月的伙食費(fèi)。任何單位和個(gè)人不得另行規(guī)定節(jié)余指標(biāo)。節(jié)余伙食費(fèi)由中隊(duì)自主支配，主要用于改善伙食和執(zhí)行特殊任務(wù)需要。

7、凡不享受伙食灶別補(bǔ)差的干部、士官及家屬在中隊(duì)食堂就餐，必須按伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)繳納伙食費(fèi)。

8、享受伙食灶別補(bǔ)差的干部、士官和義務(wù)兵除因公外出、探親、住院、調(diào)動(dòng)、___等情況外，一律不退伙食費(fèi)。義務(wù)兵只退基本灶別伙食費(fèi)，干部士官只退伙食補(bǔ)差，其余伙食費(fèi)一律不退。干部戰(zhàn)士退伙，由本人填寫“中隊(duì)伙食費(fèi)腿、退還申請(qǐng)表”，經(jīng)審核后，報(bào)中隊(duì)主管審批。

9、對(duì)伙食費(fèi)管理情況大隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)每半年、總隊(duì)每年適時(shí)___一次抽查考評(píng)。

通訊員職責(zé)

中隊(duì)設(shè)通信室，通信室值班人員的主要職責(zé)：

1、堅(jiān)守崗位，迅速、準(zhǔn)確受理報(bào)警，及時(shí)發(fā)出出動(dòng)信號(hào)，填寫《出動(dòng)命令》

2、將《出動(dòng)命令》送交值班隊(duì)長(zhǎng)，重點(diǎn)保衛(wèi)單位發(fā)生火災(zāi)時(shí)，還應(yīng)當(dāng)送交作戰(zhàn)計(jì)劃。

3、掌握責(zé)任區(qū)重點(diǎn)保衛(wèi)單位的有關(guān)情況，熟記有關(guān)單位、部門的___號(hào)碼，按照規(guī)定正確使用通信語言。

4、接到上級(jí)指示，及時(shí)報(bào)告值班隊(duì)長(zhǎng)。

5、維護(hù)保養(yǎng)通信設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障，及時(shí)報(bào)告和修復(fù)，保證通信聯(lián)絡(luò)暢通。

第五篇：4.伙食費(fèi)管理制度

二調(diào)隊(duì)伙食管理制度

一、伙食費(fèi)做到?？顚Ｓ?，任何人在未經(jīng)過主管領(lǐng)導(dǎo)同意，無權(quán)擅自動(dòng)用伙食費(fèi)；

二、成立伙食管理小組，經(jīng)常召開會(huì)議，了解職工對(duì)伙食工作的意見和建議。研究改進(jìn)伙食管理工作。建立健全伙食管理制度，完善工作人員崗位責(zé)任制。不斷改進(jìn)管理形式，降低飯菜成本和提高服務(wù)質(zhì)量。

三、物資采購有專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行單位的采購流程，原則上采購物品由二人以上，在白條子上共同簽字。一人采購則應(yīng)再找他人進(jìn)行檢斤驗(yàn)兩（可靠的情況下可目估）審核價(jià)格，并在白條子上簽字證明；

四、后勤管理人員按要求建立伙食費(fèi)帳目，要及時(shí)準(zhǔn)確記賬、結(jié)賬，保證賬簿相符、賬賬相符、賬款相符，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算。并做到帳目清晰、一目了然的效果。

五、每月要開一次伙食管理委員會(huì)，公布帳目，接受大家監(jiān)督檢查，聽取職工對(duì)伙食工作的意見和建議，不斷提高伙食工作質(zhì)量。

六、嚴(yán)格控制好伙食費(fèi)的支出情況，保證職工吃好的同時(shí)，控制好伙食費(fèi)的支出和節(jié)余，盡力提高蔬菜副食品采購質(zhì)量；

七、伙委會(huì)定期對(duì)伙食費(fèi)用進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題嚴(yán)肅處理。

八、月末為供應(yīng)商結(jié)賬,必須保證服務(wù)區(qū)經(jīng)理.核算員物資管理員全部在場(chǎng)的情況下進(jìn)行結(jié)帳。

九、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，搞好食品衛(wèi)生，堅(jiān)決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

十、對(duì)各種炊事設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行維修后保養(yǎng)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，杜絕事故發(fā)生。